Terra Nuova - aprile 2014 - n.293 - ANTEPRIMA

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CITTADINI CHE MISURANO L’INQUINAMENTO

Non ci sono centraline? Finanziamole dal basso!

MASCHERE DI BELLEZZA

Attenzione a cosa vi spalmate

• SALUTE E BENESSERE

Lo yoga del respiro

• NUOVI PARADIGMI

Famiglie arcobaleno

PERMACULTURA

La spirale delle erbe

• VIAGGI Ecoturismo accessibile

• PINO DE SARIO

La comunicazione ecologica

Esiste l’auto

ecologica?Come orientarsi tra benzina, diesel, gpl, metano, elettrico e aria compressa

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CONSIGLI ENOTIZIEDELMESE

4 L’AGENDA DI APRILE

Vincere la stanchezzaSilvia Carri

LA ZAPPATA

Nessun obiettivo è modestoRoberto Schellino

I lavori del meseFrancesco Beldì

8 BIONEWS

ECOLOGIA INFORMATICA

Perché non uso SkypeMarco Masucci

MONDO CICLABILE

Dalle auto alle persone, come cambiano le cittàAlfredo Bellini

11IN PRIMO PIANO/1

Qual è l’auto meno inquinante?Gabriele Bindi

17IN PRIMO PIANO/2

L’inquinamento lo misuriamo noiCecilia Gallia

Questo numero è stato chiuso il 6 marzo 2014

Tiratura: 22.000 copie

REDAZIONE (055 3215729 int. 4)[email protected]

Direttore responsabile: Mimmo Tringale [email protected]

skype: mimmo.tringale

Vicedirettore: Cristina [email protected]

Caporedattore: Nicholas [email protected] - 340 5708387

skype: nicholas.bawtree

Consiglio di redazione:Nicholas Bawtree, Claudia Benatti, Gabriele Bindi,

Paolo Giordo, Cristina Michieli, Mimmo Tringale

Grafica e impaginazione: Andrea [email protected]

Editing e ricerca iconografica: Nicholas Bawtree, Martina Di Marcoberardino

Ufficio stampa (335 8034008 - 366 4437458)Ilaria Beretta - [email protected]

Hanno collaborato alla redazione di questo numero:Francesco Beldì, Alfredo Bellini, Ilaria Beretta,

Gabriele Bindi, Annalisa Borghese,Federica Del Guerra, Martina Di Marcoberardino,

Cecilia Gallia, Paolo Giordo, Oliver Haag,Camilla Lattanzi, Teodoro Margarita,

Marco Masucci, Alfredo Meschi, Margit Rusch,Roberto Schellino, Nadia Tadioli, Sergio Tonon

Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg)

PUBBLICITÀ (055 3215729 int. 5)

Sergio Tonon - [email protected]: sergio.aam

Francesca Messinese (int. 3)[email protected]

Maria Pia Tinaglia (347 3648161) [email protected]

skype: mariapia.tinaglia

Ignazio Presti (347 1365754) [email protected]

Piccoli annunci (055 3215729 int. 717)Federica Del Guerra - [email protected]

ORDINI RIVISTA E LIBRIPer negozi, librerie e altri punti vendita

Francesca Messinese (055 3215729 int. 3)[email protected]

Silvia Farina (055 3215729 int. 2)[email protected]

Per privati (055 3215729 int. 1)

Eva Di Giovanni, Martina [email protected]

AMMINISTRAZIONE (tel 055 3215729 int. 6)

Cristina [email protected]

Massimo [email protected]

Olga [email protected]

Responsabile magazzino: Antonella [email protected]

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Non ci sono centraline? Finanziamole dal basso!


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Famiglie arcobaleno

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La spirale delle erbe

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I crediti relativi alle immagini utilizzate in Terra Nuova

sono consultabili su: credits.terranuovaedizioni.it

I disegni delle rubriche fisse sono di Federico Zenoni

21 Bio-Regioni

Tutta un’altra SardegnaGabriele Bindi

31AGRICOLTURA NATURALE /1

I semi della discordiaBeatrice Salvemini

Giù le mani dalla terraOliver Haag

35AGRICOLTURA NATURALE /2

La spirale delle erbe aromaticheMargit Rusch

37 RESTIAMO ANIMALI

Pasqua di sangue: un peccato immortale?Camilla Lattanzi

38NUOVI PARADIGMI

Famiglie arcobalenoCecilia Gallia

46VIAGGI

Ecoturismo accessibileDario Scacciavento

SPECIALE

L’ALMANACCO DI TERRA NUOVA

L’ECOROSCOPO

Sergio Tonon

LA CAMPAGNA DEL MESE

POSTER A CENTRO GIORNALE

54ALIMENTAZIONE E SALUTE

Cucina solo se sei feliceIlaria Beretta

58ECOCOSMESI

Giù la mascheraNadia Tadioli

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i 10 passi verso Rifiuti Zeroanche nel mio Comune

66SALUTE

Lo yoga del respiroAnnalisa Borghese

89TERRA NUOVA DEI LETTORI

Aiuto, mi sono morte le api!

Voglio cambiare vita

Via la muffa con l’acqua ossigenata

La candeggina inquina?

92 L’OMEOPATA RISPONDE

a cura di Paolo Giordo

94SEGNALIBRO

Parla con meAnnalisa Borghese

Libri, video, teatroa cura di Martina Di Marcoberardino

98 I libri di Terra Nuova Edizioni

100SPUNTI DI VISTA

Il Fronte degli OrtiTeodoro Margarita

n. 293 (91) aprile 2014

Editrice Aam Terra Nuova Srlvia Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenzetel 055 3215729 - fax 055 5390109P. iva 05373080489

Orario ufficio abbonamenti:

lun-gio 9.00-13.30 - 14.30-15.30 / ven 9.00-13.00

Orario altri uffici:

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Il marchio FSC (Forest StewardshipCouncil), organismo senza fini di lu-cro creato per iniziativa di numero-se associazioni tra cui Greenpeace,assicura una gestione forestale re-sponsabile secondo rigorosi standardsociali, ambientali ed economici.

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OGNI MESE TUTTI I CONTATTI

E GLI EVENTI DEL

MONDO ECO-BIO-SOSTENIBILE!

PAGINEVERDI

a copertina di questo numero è dedicata all’auto ecologica. Sembra un

paradosso, ma è solo da qualche mese che lo Iarc, l’Agenzia internazionale

per la ricerca sul cancro, ha inserito l’inquinamento atmosferico tra le

sostanze cancerogene del gruppo 1, lo stesso a cui appartiene l’amianto. Le

sostanze che inquinano l’aria sono molteplici, ma quella che

desta maggiori preoccupazioni è il «particolato fine» creato dal

riscaldamento domestico e dal traffico veicolare (PM10 e PM2.5).

Il traffico veicolare svolge quindi un ruolo di primo piano nell’inquinamento

atmosferico e anche quando si ha tutta l’intenzione di ridurre il proprio impatto

ambientale non è facile scegliere. Come si evince dall’articolo di Gabriele Bindi a

pag. 11, anche se metano e gpl sono le motorizzazioni meno inquinanti, l’unica

auto veramente ecologica è quella che non si usa…

A poco più di un secolo dalla sua apparizione, l’auto ha peggiorato non solo la

qualità dell’aria, ma anche quella della nostra vita. Se vogliamo lasciare ai nostri

figli questo pianeta in condizioni migliori di quanto l’abbiamo trovato, diventa

urgente liberarci dall’auto-dipendenza. Ripensare l’organizzazione del lavoro,

del tempo libero, dei consumi e dell’istruzione passando dalla visione a misura

di automobile a quella a misura di pedone.

Il principio «chi inquina paga» deve valere anche per l’inquinamento veicolare.

I centri commerciali non esisterebbero più se i prodotti in vendita fossero

ricaricati dei costi ambientali e sanitari causati dal traffico in più creato da questi

templi del consumismo. Le pere dell’Argentina e i giocattoli cinesi non

sarebbero più a buon mercato e i prezzi del negozio bio di quartiere sarebbero

più bassi di quelli dell’ipermercato.

Bisogna riscrivere le mappe delle nostre città e anche quella delle nostre menti.

Parafrasando Serge Latouche, dobbiamo decolonizzare l’immaginario,

liberandoci del primato dell’auto e cominciare da subito a premiare gli

spostamenti e i prodotti a km zero. Non è un’utopia. Come testimonia Alfredo

Bellini a pag. 10, cominciano a essere numerose le città, Amburgo in testa, che

mirano a eliminare completamente l’uso della macchina per gli spostamenti in

città.

Basta crederci ed essere disposti a… pedalare.

L’auto più ecologica è quella che non si usa

EDITORIALE

Mimmo Tringaledirettore di Terra Nuova

L

FORMA DI PAGAMENTO - Ho versato l’importo:� sul c/c postale n° 69343903 intestato a: Editrice Aam Terra Nuova srl, via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze

di cui allego ricevuta specificando come causale del versamento: «Abbonamento»

� tramite assegno non trasferibile intestato a Editrice Aam Terra Nuova srl

� in contrassegno (pagamento al corriere) + € 3,50 di spese postali

� tramite carta di credito (in questo caso il presente coupon deve essere inviato via fax al n. 055 5390109):

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Scadenza: mese anno ________________________________________________data e firma per autorizzazione prelievo

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� Sì, sottoscrivo 1 abbonamento biennale a Terra Nuova al prezzo di € 65 anziché 76

� Sì, sono già abbonato e regalo 1 abbonamento annuale al prezzo di € 35 anziché 38

� Sì, mi abbono (o rinnovo) e regalo 1 abbonamento annuale al prezzo di € 68 anziché 73

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Terra Nuova - aprile 2014 - n.293 - ANTEPRIMA

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