CRTASTULO MAGAZINE - numero 37

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Eccoci di nuovo con il Crastulo Magazine.In questo nuovo numero apriremo una finestra sul mondo dell’etnico, spaziando dalle curiosità sul mondo orientale alla sua cucina. Parleremo di diversi ristoranti etnici della città di Cagliari, per farvi meglio addentrare in questo mondo. Immancabile sarà l’angolo delle ricette tutte in stile orientale, per poter arricchire di innovazione i nostri piatti.Ancora non mancheranno: l’immancabile spazio delle Perle di Pinna, il richiamo sull’imminente Fiera Campionaria, nella quale Crastulo sarà presente assieme a “Esportando Sardegna”, l’agenda degli appuntanti dei grandi eventi a Cagliari e, naturalmente, i coupon sconto a fine magazine.Naturalmente il magazine, come di consueto, darà spazio alle descrizioni dei locali in cui poter mangiare e passare una serata tranquilla.Buona lettura a tutti!([email protected])Nicola Montisci

Transcript of CRTASTULO MAGAZINE - numero 37

n u m e r o 3 7 f r e e p r e s s

Eccoci di nuovo con il Crastulo Magazine.

In questo nuovo numero apriremo una finestra sul mondo dell’etnico, spaziando dalle

curiosità sul mondo orientale alla sua cucina. Parleremo di diversi ristoranti etnici della

città di Cagliari, per farvi meglio addentrare in questo mondo.

Immancabile sarà l’angolo delle ricette tutte in stile orientale, per poter arricchire di

innovazione i nostri piatti.

Ancora non mancheranno: l’immancabile spazio delle Perle di Pinna, il richiamo

sull’imminente Fiera Campionaria, nella quale Crastulo sarà presente assieme a

“Esportando Sardegna”, l’agenda degli appuntanti dei grandi eventi a Cagliari e, natu-

ralmente, i coupon sconto a fine magazine.

Naturalmente il magazine, come di consueto, darà spazio alle descrizioni dei locali in

cui poter mangiare e passare una serata tranquilla.

Buona lettura a tutti!

([email protected])

Nicola Montisci

CRASTULO MAGAZINE - numero 37 aprile (mensile gratuito di turismo e costume)

DIRETTORE RESPONSABILE: Nicola Montisci

REDAZIONE: Stefano Cruccu, Barbara Macciocu, Daniela Oggiano,

Valentina Cardia, Alessandro Congia.

FOTOGRAFIE: Alessandro Congia, A&M, Ilaria Corda, Emilio Dessi

Editore Flyer Alarm, registrazione n° 32/08 presso il tribunale di Cagliari il 03/11/2008

INFO E PUBBLICITA’

REDAZIONE: [email protected] - 348.4750520

PUBBLICITA’ Stefano Cruccu 348.4750520 Alessandro Verbicaro 347.5945499

Da qualche anno a questa parte, Cagliari ha scoperto un amore sviscerarato per il Sushi... i ristoranti ed i locali che lo

propongono sono spuntati come funghi con varie formule e prezzi per tutte le tasche. Bisogna precisare che non tutti

hanno le idee chiare... con questo articolo vogliamo darvi qualche piccola nozione in più.

IL SUSHI E LA SUA STORIA:La parola sushi significa “acido”, e farebbe riferimento al tipo di riso utilizzato nella preparazione, per l’appunto, intinto

nell’aceto di riso (mescolato ad altri ingredienti, come sake, zucchero e sale).

Contrariamente a ciò che si può pensare, il sushi non nasce in Giappone, ma fu molto probabilmente importato dalla

Cina o dalla Corea nel lontano periodo compreso tra IV e VII secolo, e solo intorno al 1820 comparve la ricetta più simile

a quella del sushi odierno a Edo, quella che oggi è Tokyo. Mestiere antico e di austera tradizione, quello dello chef di

sushi è un mestiere di cui spesso si sottovaluta l’importanza e l’alto livello di preparazione ed esperienza, non sempre

facile da trovare nemmeno tra gli stessi chef giapponesi.

IL SASHIMIBisogna premettere subito che in Giappone il Sashimi, a differenza di ciò che è opinione diffusa, non è considerato sushi:

è composto, infatti, solamente da pesce crudo (senza riso e alga) e servito semplicemente con una salsa in cui intingerlo

(per esempio salsa di soia con wasabi). Può essere servito assieme al sushi, ma non è una regola prefissata.

Il sashimi consiste principalmente in pesce o molluschi freschissimi, ma anche carne, tagliati in fettine estremamente

sottili. Il suo nome significa letteralmente “corpo infilzato” e potrebbe esser riferito alla pratica abbastanza diffusa, nella

cucina giapponese, di infilare la coda e le pinne del pesce nella polpa, per poter identificare subito il pesce utilizzato nella

preparazione. Altro motivo del nome potrebbe essere metodo di pesca, in questo caso abbastanza intuitivo.

LA PREPARAZIONE:La precisione di quello che appare come un rituale ripetuto infinite volte e con una minuziosità maniacale è fondamentale se si vuole ottenere un buon sushi, e la qualità e freschezza degli alimenti lo è altrettanto.

La varietà del piatto è differente a seconda dell’uso di certi ripieni o guarnizioni e dalla loro combinazione. Tra gli elementi fondamentali utilizzati c’è senz’altro il riso, che non è lo stesso coltivato al di fuori del Giappone: la sua qualità è infatti detta Japonica, un riso

dalla consistenza particolare e che, una volta “assemblato” con gli altri ingredienti, deve rigorosamente mantenersi compatto. Esso viene lavorato e cotto con particolari

tecniche e bagnato poi con aceto di riso mescolato a sake, zucchero, sale e kombu. Nel maki e nel temaki, ciò che avvolge il riso è la cosiddetta alga “nori”,

assolutamente commestibile.

L’elemento imprescindibile, ovvero il pesce, varia e le qualità maggior-mente utilizzate sono senz’altro tonno, salmone, snapper, sarde, crosta-

cei, molluschi, ma anche polpo, uova di pesce, verdura (cetrioli), frutta (avocado), rafano, semi di soia fermentati (natto), tofu, e così via. Non c’è un limite alla personalizzazione e alla fantasia della ricetta (specialmente

al di fuori del Giappone, dove, come ogni cosa, viene adattato ai gusti e alle preferenze di massa).

Non sono esclusi dalla preparazione del sushi, infatti, nemmeno le carni e i formaggi. Si veda il California Roll, ad esempio, nato negli USA e preparato non solo con il pesce ma anche con cetrio-li, avocado, surimi, e cosparso con semi di sesamo o uova di pesce volante (quelle dal colore arancione acceso).

SOSUSHI - via Rockfeller, 15 - 070.307085SOSUSHI KAITEN - piazza Unione Sarda - 070.2521176SUSHI NIWA - viale Diaz, 87 - 348.6914422/070.656162SUSHI TAO - via Sonnino, 48 - 070.8577572

LA MURAGLIA - via San Benedetto, 39 - 070.497242LA PAGODA - via Cavour, 17 - 070.651497SHANGAI - Corso Vittorio Emanuele, 51 - 070.658828

XIER - via Santa Gilla, 11 - 070.672086WOK - via Newton, 10 - 070.672086FUEGO viale Monastir, 132 - 070.272631

GINZA (ex Sakura, via Dante, 240) - 388.3453948ART OF SUSHI - corso Vittorio Emanuele III, 380MIZUUMI - via G. Garibaldi, 1 - 070.7566666

RISTORANTI GIAPPONESI / SUSHII ristoranti giapponesi con il Sushi ed il Sashimi come piatti forti si sono imposti prevalentemente nello scenario cagliaritano, sicuramente non sono proprio economicissimi (il pesce anche se crudo è pur sempre caro!) ma esistono anche delle offerte molto interessanti (vedi la formula “all you can eat” di Sushi Niwa).

RISTORANTI CINESISono stati indubbiamente i precursori della cucina etnica a Cagliari e in quest’ultimo periodo stanno un po’ subendo un “disinna-moramento” da parte dei Cagliaritani, alcuni per fronteggiare questo fenomeno stanno cambiando formula (molto interessante quella del ristorante Honk Hong che propone lo “all you can eat” direttamente al tavolo)

HONK HONG - viale Diaz, 91 - 070.663613DRAGO D’ORO - via Montecristo, 5 - 070.373850

WOK / ASIATICOSono la vera novità di quest’ultimo anno; l’idea di fondo è quella di proporre il meglio della cucina asiatica in un unico ristorante. Le strutture con più coperti (Xier, Fuego e Wok) propongono degli immensi buffet alla you can eat con la possibilità di farsi grigliare pesce e carne sul momento dal cuoco, gustando il tutto senza limiti (anche se gli sprechi non sono tollerati)

W.O.K. C.C. Millennium - www.wokitalia.com

MI ASIAN - viale Bonaria, 22 - 070.680354

Che il cagliaritano adori andare a mangiare fuori non è di certo una novità ( crisi a parte, lo attestano i numerosi ristoran-ti presenti...), ma la novità di questi ultimi anni è sicuramente la nascita di numerosi ristoranti etnici che in un meltin pot di culture gastronomiche ha visto spuntare svariati ristoranti etnici i cui cuochi provengono dai 4 angoli del globo. Qui di seguito troverete un piccolo elenco dei ristoranti più quotati del Capoluogo.

LA PARRANDA - via Francesco Salaris. 27 - 070.42155INSOMNIA - viale Poetto, 170 - 070.372369 EL DORADO - c.V. Emanuele, 182 - 070.6848213

EL GAUCHO - via Asproni, 9 - 070.656303HAVANA VEJA - via Porcile, 17 - 340.9243996

RISTORANTI MESSICANI E TEX MEX Il cibo Tex-Mex è, per definizione, un delizioso mix di autentico cibo messicano e del sud degli Stati Uniti. Se vi piace il pollo fritto ed il cibo piccante adorerete questi ristoranti, a tutto ciò si aggiungono numerose cremine piccanti, jalapenos e tortillas e tanto altro.

TACO LOCO - via Tuveri, 100 - 393.4632902CORRE EL TIEMPO - Corte del Sole - 070.2298162

RISTORANTI SUDAMERICANISe volete mangiare dell’ottima carne, non c’è niente di meglio dei ristoranti sudamericani (con i brasiliani ed argentini in testa); certo non sono proprio economici (dopotutto la carne di qualità costa) ma saranno di certo soldi ben spesi, alcuni inoltre (vedi el sabor argentino) vi servono la carne in dei piccoli bracieri per mantenerla calda per tutta la durata della vostra cena.

EL SABOR ARGENTINO - via Pola, 16 - 070.652600ARUANA’ - via Angioy, 40 - 393.6275603

PUNJABI - via Rossini, 65 - 070.3110887TAJ MAHAL - via Roma, 179 - 070.4510229

RISTORANTI INDIANIPer gustare la cucina indiana dovete sicuramente essere amanti dei cibi speziati (altrimenti girate i tacchi!)... questo genere di cucina è amatissimo da coloro che sono alla ricerca di sapori veramente esotici lontani notevolmente dai gusti mediterranei.

SUNDOKAN - via Donizetti, 51 - 070.2341723

SOUAD - via Satta, 30 - 070.672086HARISSA’ S - via Torino, 17

RISTORANTI ARABI / KEBABSe dovessimo elencare tutti i locali che propongono Kebab in città, non credo basterebbero due pagine... di certo è vero che Cagliari sta letteralmente adorando questi panini speziati con carne, se poi volete provare il Kebab in altri modi magari seduti a tavola provate:

LA KASBAH - via S Margherita, 10 - 070.654267

Il Ristorante cinese Hong Kong propone una cucina tipica orientale, nasce nel 1998; In Sardegna è il più antico a proporre cucina asiatica, che come risaputo si basa su un equilibrio di sapori, benessere, raffinatezza e presentazione ricercata, a tutto ciò si aggiunge inoltre la specialità Sushi

La formula all you can eat: oltre al classico menù alla carta, Il Ristorante cinese Hong Kong vi propone la speciale formula “Mangia quanto Vuoi - All you can eat” Non si tratta di un buffet ma i commen-sali potranno scegliere tutte le pietanze direttamente dal menù ed esse verranno preparate e portate al tavolo. La formula è valida sia la mattina che la sera: a pranzo il menù è a 13,90 euro (per i bambini dai 3 ai 9 anni il prezzo è di 7.90 euro), mentre a cena è a 16,90 euro (per i bambini 11.90). Il menù prevede la libera scelta tra i piatti indicati nella carta, ed è incluso il coperto. Sono escluse le bevande.

Info e prenotazioni: viale Diaz, 91 Cagliari - tel. 070.663613 - orari: 11/15 e 18/24 - facebook: ristorante honk hong cagliari

Come vi spiegate un così grande successo della cucina etnica in italia specialmente in questi ultimissimi anni?Per quello che ci riguarda, abbiamo aperto il primo locale di questa Catena nel dicembre del 2005 a Roma, proprio dopo un accurato studio del settore delle ristorazione commerciale in Italia, in cui si evidenziava l’assenza di que-sto tipo di offerta, già presente ed affermata nel panorama internazionale. Il successo iniziale ha fatto però nascere una serie di “replicanti” che purtroppo non mantengono la nostra stessa qualità e talvolta getta ombre su un tipo di offerta che sicuramente piace perchè gustosa e a buon prezzo ma alla quale consigliamo di avvicinarsi se si è sicuri della tipo di gestione che vi sta dietro.

Come nasce, a voi che siete italiani, l’idea di creare una catena di ristoranti etnici?Dopo aver constatato l’assenza di questo tipo di offerta, abbiamo osservato le esigenze del consumatore moderno, ed abbiamo ideato il concept W.O.K, una cucina asiatica veloce che usa ingredienti semplici e genuini cucinati a vista, per soddisfare chi ha poco tempo ma non rinuncia nè al gusto nè alla cura della propria persona.

Quanto conta la scelta degli ingredienti?La scelta degli ingredienti è alla base del nostro concept. I nostri responsabili della Ricerca e Sviluppo sono costantemente impegnati nell indagine di nuove proposte che non tradiscano mai i principi di qualità ai quali ci ispiriamo e che garantiscano la loro tracciabilità. Credo che questa attenta analisi della qualità delle materie prime sia ciò che ci distingue nel mare magnum dell’offerta orientale, in fondo la cura e la professionalità italiana nella ristorazione è ciò che rende speciale W.O.K da tutti gli altri marchi simili.

E’ inutile negarlo, da qualche anno a questa parte Cagliari ha scoperto la passione per il cibo etnico, lo evidenziano i numerosi ristoranti spuntati nel nostro capoluogo... ma se questo fenomeno non vi stupisce più di tanto, sicuramente vi stupirà sapere che una delle catene più importanti in Italia (con numerosi ristoranti in tutto lo stivale ed uno addirittura a Santiago del Chile) specializzato in cucina etnica ha un cuore tutto italiano. A tal Propo-sito abbiamo intervistato Fabio Cannas, responsabile del nuovissimo W.O.K. del centro commerciale Millennium, dopotutto se è vero che la cucina italiana è la più apprezzata nel mondo allora uno chef italiano che propone piatti etnici sarà un autentica bomba!

Per ulteriori info?Ci trovate al c.c. Millennium (Quartucciu) al primo piano fronte cinema. inoltre vi invitiamo a visitare il nostro sito per scoprire le nostre nuove ricette www.wokitalia.com e naturalmente facebook e twitter.

Ingredienti: 300 g di couscous precotto, 8 carote, 4 zucchine, 1 peperone, 150 g di ceci secchi, 400 g di zucca, 1 cucchiaino di paprika e 1 di cannella, 1 cipolla, 20 g di burro, 5 cucchiai d’olio d’oliva, sale.

Preparazione: Scaldate 3 cucchiai d’olio in una pentola e appassitevi la cipolla. Unite la paprika e lasciate tostare 30 secondi. Gettate quindi le carote e i peperoni. Lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco basso, quindi unite i ceci scolati e bagnate con 1 litro di acqua. Salate leggermente e lasciate cuocere per 30 minuti. Fate dorare la zucca tagliata e unitela alle altre verdure. Unite infine le zucchine. Quando il couscous è pronto, versatelo in un grande piatto da portata e irroratelo con un mestolo del liquido di cottura delle verdure. Unite il burro e la cannella e mescolate bene. Versate le verdure in centro e servite subito.

Ingredienti: 1 pollo di 1000 g, 30 g di burro, 1 cipolla, 2 cucchiai di farina, 2 cucchiai di curry, 2 cucchiai di panna liquida, vino bianco secco, 50 cl di brodo, Sale

Preparazione: Tritate finissima la cipolla e mettetela ad ap-passire nel burro, unite al soffritto i pezzi di pollo e fateli rosolare, a fuoco dolce, rigirandoli di tanto in tanto. Salate e spruzzate il pollo con un bicchiere di vino bianco, alzate quindi la fiamma e fa-telo evaporare. Quindi aggiungetevi il curry, la farina, stemperata a parte in un po’ di brodo caldo e il rimanente brodo bollente. A cottura ultimata, sollevate i pezzi di pollo dalla salsa appoggian-doli su un piatto e passate quest’ultima al setaccio. Rimettetela al fuoco, aggiungetevi la panna liquida, rimescolate e fate scaldare bene la salsa, mescolando continuamente. Disponete su un piatto il pollo, copritelo con la salsa e servitelo subito in tavola, accompagnandolo con un riso bollito.

Per tutti gli amanti della cucina etnica ecco un menù dal profumo orientale proposto questo mese da Ricette di Sardegna (oltre 120 mila fan su facebook). Divertitevi anche voi a riproporlo in una cenetta casalinga che non potrà non stupire i vostri commensali.

l’Insomnia restaurant recentemente ampliato e ristrutturato è situato a Cagliari nel suggestivo viale Poetto fronte mare. In esso si fondono in una armonia di caldi colori, elementi di bamboo e legno coloniale. Negli oltre 100 posti a sedere nelle tre sale, di cui una all’aperto, caratterizzate da scorci di piazze tropicali in un ambiente intimo e discreto vi verrà offerta la possibilità di assa-porare svariate pietanze riuscendo nel difficile compito di unire le specialità caraibiche e sarde.

Piatti etnici proposti: “L’imbarazzo della scelta” non è usato certamente a caso quando si parla della vasta scelta dei piatti dell’Insomnia, paella, cous cous, burritos, chili con carne, fajita, pollo al curry, giusto per citarne alcuni, per gli amanti invece della cucina sarda sono presenti naturalmente tutti i capisaldi della no-stra tradizione culinaria a cui si aggiungono delle ottime bistecche.

Maggiori Info: Trovate L’Insomnia Restaurant in viale Poet-to,170, aperto a cena dal martedì alla domenica e a pranzo esclusivamente la domenica per prenotare tel. 070.372369 - cell. 331.7621500 - Profilo Facebook: Insomnia Restaurant Cagliari

DANZA ORIENTALE (O DANZA DEL VENTRE)

La danza orientale è un’arte antica che comprende un gran numero di danze diverse tra loro, non soltanto per

stile o accessori utilizzati (velo, spade, ecc), ma soprattutto per zona geografica di provenienza.

Nasce nel Medio Oriente, in particolare nei paesi arabi ed eseguita quasi esclusivamente da donne, dettaglio

che la rende ancor più carica di femminilità e sensualità: qualità che si esprimono nelle sinuose movenze del

corpo delle danzatrici.

Originariamente era una parte importante dei culti religiosi mesopotamici legati alla “madre terra”, all’agricol-

tura e alla fertilità, mentre in Occidente arriva intorno alla fine dell’Ottocento, introdotta dai viaggiatori europei

orientalisti, e divenendo ben presto un emblema della sensualità orientale. A partire dagli anni novanta del

Novecento inizia a farsi largo tra le masse, divenendo una vera e propria disciplina studiata e praticata con

impegno e costanza. Da non sottovalutare, al di là della componente “estetica” e ludica intrinseche nella danza

del ventre, i numerosi benefici psicofisici che un’arte come questa è in grado di apportare in chi la pratica con

continuità, specialmente a livello della muscolatura addominale e della schiena.

AFRODANZA: DALL’ORIENTE ALLA SARDEGNA

Anche in Sardegna, come nel resto del mondo, oramai la danza orientale spopola tra giovani e meno giovani

desiderose di apprendere i segreti di questa magnifica e misteriosa arte: numerose sono le scuole che mettono

a disposizione gli antichi insegnamenti della danza orientale.

In particolare, l’Associazione Afrodanza, nata nel 1981 a opera della bravissima Donatella Padiglione, è diven-

tata in breve un simbolo di questa cultura, nonchè uno dei maggiori punti di riferimento dell’arte orientale in

Sardegna. Eccellente danzatrice e insegnante di rara preparazione, da sempre nella sua associazione promuove

la conoscenza della cultura e della danza africana in ogni sua forma e sfaccettatura, organizzando stages, corsi

e viaggi studio alla scoperta delle tradizioni più antiche. E’ proprio grazie a lei che, nel 1995 viene inaugurato in

“territorio sardo” il primo corso di danza del ventre.

Doverosa è una visita alla pagina dell’associazione: http://www.afrodanza.net/#!

UNA CASA PIU’ ARMONICA CON IL FENG SHUIQuesta arte è nata in Cina circa 4000 anni fa ed insegna a favorire il benessere delle persone all’interno della propria casa individuando e facilitando lo scorrere dei flussi d’energia nascosti

che percorrono la terra. Seguire questa disciplina significa eliminare i mobili di troppo nelle stanze, gli spigoli vivi, gli specchi orientati verso il letto e collocare il divano lonta-no dalla porta di accesso al soggiorno. Per far circolare meglio il flusso in alcune zone più ‘spente’ della casa, ci si può far aiutare da una vasca di pesci rossi o da campane a vento.

SEGRETI DI BELLEZZA ORIENTALI Ecco un nuovo metodo per depilare il corpo che arriva direttamente dall’oriente: l’epilazione con la pasta di zucchero è un metodo naturale, radicale e adatto a

tutte le parti del corpo. Al suo interno sono presenti solo ingredienti naturali ed è perfetta anche per pelli sensibili; si elimina semplicemen-

te con l’acqua tiepida, è quasi indolore, non crea arrossamenti, follicoliti o irritazioni permettendo un’immediata esposizione al sole o alle lampade solari. Inoltre rispetto alla cera tradizionale i tempi di ricrescita sono note-

volmente più lunghi e il ripetersi di questo metodo di epilazione nel tempo porta ad una progressivo diradamento del pelo.Puoi provare l’epilazione con lo zucchero da Lady Roxy Vak a Quartu in via Marconi, 403 - telefono 070.8675577 - 346.1852769 (vedi coupon a fine magazine)

IL TAI CI MATTUTINOLo sapevate che i cinesi (sia uomini che donne e in particolare le persone che sono più avanti con gli

anni) tutte le mattine prima di cominciare a lavorare effettuano una serie di esercizi di ginnastica (piega-

menti, stretching, flessioni). Però la cosa singolare è che li fanno proprio sul posto di lavoro prima di ini-

ziare l’attività lavorativa e spesso davanti ad una improvvisata platea di utenti che attendono in fila allo

sportello di qualche ufficio… Vi immaginate se in Italia, ad esempio, il personale che lavora agli sportelli

in banca o alla posta si mettesse a fare qualche esercizio di G.A.G. o dei crunch davanti alle persone che

aspettano in fila? Sembra assurdo solo immaginarlo, invece a Pechino avviene normalmente. Questa

disciplina prende il nome di Tai Ci ed è utilissima per combattere lo stress e migliorare la flessibilità.

IL RIPOSINO PER STRADAUn’altra cosa insolita in Cina è vedere sui marciapiedi le persone (in questo caso per lo più

uomini) fermarsi a fare una siesta, un breve riposino per spezzare la lunghezza della giornata…

ma l’aspetto ancor più insolito è che riescono a riposare (e pure sonnecchiare) rimanendo

accovacciati sulle proprie gambe per ore!

LE EFFUSIONI IN PUBBLICO

Una regola da seguire per non sbagliare mai se si incontra qualcuno per la prima volta è: evitate

le effusioni. Baci, abbracci, mai. E’ qualcosa a cui, anche tra amici, i cinesi non sono avvezzi e che

può facilmente creare imbarazzi. Meglio dunque chinare il capo in segno di rispetto con un saluto,

o stringere la mano dell’interlocutore (che è comunque una stretta di mano non “all’occidentale”:

dura più a lungo e talvolta, a seconda del “grado” di chi ci sta davanti, si usa ricoprire una mano

con l’altra).

E’ di un’aspirante geisha il blog più popolare del Giappone. La

ragazza che lo gestisce si chiama Ichimame ed è una diciottenne

maikò (apprendista) di Kyoto. Quello della geisha è una profes-

sione che richiede molta preparazione e diversi anni di duro

lavoro. Il tirocinio può essere più lungo di quello di un medico

e il piano di studi prevede materie che vanno dalla poesia al

teatro, dal trucco alla musica perché le “intrattenitrici” femminili

giapponesi, famose in tutto il mondo, non possono avere lacune

culturali. Ichimame, con il permesso della sua scuola, ha reso

pubblico quel percorso formativo i cui contenuti sono stati sem-

pre un tabù. Con 10.000 visite al giorno, quello della giovane

apprendista, è uno dei blog più visitati nel Sol Levante. Le sue

descrizioni e l’entusiasmo nel raccontare quell’antico mestiere

l’hanno reso famosa, soprattutto nel “quartiere dei fiori”, quello

di Kamishichiken, dove attualmente vive, a tal punto che sono

tantissime le richieste che riceve per inserire banner pubblicitari

nel suo diario on-line. Sembra poi che la sua passione per quello

che sarà il suo futuro lavoro abbia spinto un’adolescente della

prefetturacentroccidentale di Ishikawa ad intraprendere il mede-

simo percorso con il nome di Ichiteru. Si dice che sarà anche la

candidata ideale che avrà l’onore di continuare ad aggiornare il

blog quando Ichimame sarà diventata geisha a tutti gli effetti.

GRANDI EVENTI A CAGLIARI La stagione concertistica cagliaritana sembra regalerà degli eventi di tutto rispetto; Ecco alcune anticipazioni di grandi artisti che nei prossimi mesi calcheranno il palcoscenico della nostra città.

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Riprende il Tour italiano, in occasione del ventiduesimo anniversario di attività dell’Orchestra che, dopo aver fatto tappa a Sassari al teatro comunale il 14 maggio, saranno al Teatro Lirico di Cagliari per il 15 maggio prossimo. In pro-gramma un vasto repertorio di canzoni napoletane che Arbore dedicherà al grande cantautore Roberto Murolo, ma anche moltissimi pezzi legati agli storici programmi televisivi di Arbore (biglietti da 35 a 60 euro).

Renzo Arbore - 14 maggio

Sarà uno dei grandi eventi dell’estate: dopo lo straordinario tour del 2011, Jo-vanotti torna dal vivo con il nuovo Backup Tour, pensato finalmente per i grandi spazi, dove Lorenzo si esibirà per la prima volta. L’appuntamento sarà alla fiera di Cagliari, che il 20 luglio vibrerà dell’energia del Live. I biglietti sono in vendita a partire da 39 euro online al sito www.zedli-ve.com o presso il box office di Cagliari.

Lorenzo Jovanotti - 20 luglio

A due anni di distanza dalla sua ultima tournèe, il rapper, produttore discogra-fico e scrittore nato a Senigallia ritorna con forza sulla scena live con il tour “Guerra e Pace” con una serie di date estive che dal concerto del 1° maggio a Roma, toccheranno numerose piazze da nord a sud dello stivale. L’album omonimo è già disco d’oro con oltre 30.000 copie vendute. Le prevendite sono già iniziate (i biglietti costeranno 25 euro).

Fabri Fibra - 3 agosto

La spigliatezza e il vulcanico talento di Nina Zilli più la versatilità musicale di Fabrizio Bosso per un omaggio ad una stella della musica universale: Amy Wi-nehouse. Sono questi due big della scena artistica italiana i protagonisti asso-luti del grande appuntamento con la musica “We Love You - jazz’n soul - da Amy Winehouse a Nina Simone” che farà tappa a Cagliari il prossimo 8 agosto 2013 alle ore 21,30 all’Arena Sant’Elia (i biglietti costeranno 25 euro).

Nina Zilli e Fabrizio Bosso - 8 agosto

1717

Torna la Fiera Campionaria, ampia vetrina commerciale che ha saputo recepire le innovazioni tecnologiche proposte dal mercato internazionale, contribuendo così a modernizzare i settori trainanti dell’economia. Giunta alla 65A edizio-ne, è imprescindibile integrare alla consueta e tradizionale esposizione una più ampia offerta ricca di innovazioni, in grado di favorire opportunità di business. Per proporre le ultime novità dei molteplici settori merceologici, la manife-stazione si presenta attraverso percorsi tematici che accompagnano i visitatori nelle varie aree. Si propone un’espo-sizione capace di orientare e soddisfare le esigenze del pubblico, sempre più curioso, attento e alla ricerca di prodotti e servizi innovativi. In questo contesto al 1° Piano del Padiglione l, settore “Esportando Sardegna in un Mondo di Convenzioni”, verranno proposte una serie di iniziative volte a soddisfare le esigenze del pubblico anche sotto l’aspetto economico. Verranno infatti presentate una serie di aziende che propongono i loro prodotti e servizi con delle agevola-zioni di sicuro interesse. Dal cinema al parco divertimenti, dall’hotel al tour operator, dall’artigiano al consulente, una varietà di servizi e prodotti esclusivi tutti rigorosamente scontati. L’area espositiva sarà di circa mq 1. 200 suddivisa in 103 stand di assoluto risparmio e curiosità. L’ambito perfetto per Crastulo, per essere presente con le sue informa-zioni sul panorama che ci circonda e i suoi modi per risparmiare. Vi aspettiamo a “Esportando Sardegna” per offrire o usufruire di “un mondo di convenzioni”.

1919

La fotogenia diventa una sciagura se in foto sembri un Adone e dal vivo un minchione.

LE PERLE DI PINNALE PERLE DI PINNA 19

Nato dalla sua

stravagante pagina, il

libro di Antonio Andrea

Pinna riporta circa 700

tra le migliori “perle”

pubblicate sulla sua

pagina LePerlediPinna.

dissacranti, ironiche e

a volte un po’ struggen-

ti e ciniche, le sue frasi

sono diventate famose

tanto da diventare

vere e propri oggetti

di moda. T-shirt, cover

per cellulari e abbiglia-

mento, qui di seguito

vi riportiamo alcune

perle.

LE PERLE DI PINNA

Eterosessuali di sesso maschile che hanno paura

di rapportarsi con omosessuali poiché terrorizzati

dall’idea di poter essere una loro “preda”.

State tranquilli, non correte alcun rischio: a noi

piacciono gli uomini, non i coglioni.

I miei preferiti sono quelli che sulle varie chat mettono la foto del proprio corpo senza la testa. I cosiddetti “Marie Antoinette”. Decapitateli!

LE PERLE DI PINNA 19

Ti fai le foto dall’alto per sembrare più carina?Se vuoi sembrare bella davvero, fattele fare dal satellite.

Che non ci sia un H&M a Cagliari è vergogno-so. E non venite a dirmi che non andrebbe perché c’è crisi, perché è proprio la crisi il motore di questo genere di negozi.

Le storie più belle sono le nostre. Le favole più vere sono quelle capitate a noi. Le fiabe dovrebbero comin-ciare con “C’ero una volta...”

Mi sono sempre chiesto cosa vadano a fare in discoteca quelli che non

ballano, non bevono, non socializzano, non ridono, non rimorchiano e non

salutano. Cazzo, se sei asociale stattene a casa!

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La taverna di Castello è situata in via Lamarmo-ra, 24 in quartiere castello, una delle zone più suggestive e ricca di storia di Cagliari. La strut-tura risale al 1300, sono presenti all’ interno una cisterna di epoca romana e delle condotte coperte da delle tegole a vista che servivano appunto per la raccolta dell’acqua. L’ambien-te si suddivide in due livelli. Il piano inferiore, molto riservato, con solamente tre tavoli, ideale per cene intime. Al piano superiore, un ambien-te più grande, ma comunque accogliente e ca-ratterizzato dalle pietre a vista e dai colori caldi. I piatti forti della casa sono il pecorino fuso da degustare con il miele di acacia; cinghiale al cannonau; ravioli di cernia ai sapori di mare; maccarronis de busa al ragù di cacciagione; gamberoni vestiti in salsa meditteranea e i dolci.

PUNTI FORTI DEL LOCALE: l’ambiente ca-ratteristico, soft e intimo, cucina tradizionale e sfiziosa, prezzi modici.CONTATTI: via Lamarmora, 24 Cagliari zona Castello - telefono 070.3110056 - 328.0880456 - [email protected] aperto anche la domenica a pranzo (chiuso il lunedì e la domenica sera)

TAVERNA DI CASTELLO

TAVERNA DI CASTELLO

Il Birrificio di Cagliari è il primo brewpub (pub con produzione di birra) della Sardegna dove potrete gustare la no-stra birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, servita rigorosamente alla spina, dall’impianto direttamente al vostro boccale. I tini di produzione, rivestiti interamente in rame, sono installati all’interno del locale e chiara-mente visibili attraverso due ampie vetrate. La nostra cucina offre varie prelibatezze cucinate con la nostra birra che troverete gustose, saporite e uniche oltre ad altre pietanze “tipiche da pub”. Il Birrificio di Cagliari offre alla sua clientela un parcheggio interno, una sala ampia e accogliente e un servizio sempre impeccabile. Il Birrificio di Cagliari nasce dalla passione dei due soci per la birra artigianale PUNTI FORTI DEL LOCALE: Birra artigianale prodotta nel locale, accompagnata da un menù speciale che vede tantis-simi piatti cucinati con la sua birra CONTATTI: via Isaac Newton, 24 Cagliari - tel. 070.4560569 - locale aperto dal lunedì al sabato dalle ore 20 alle 2

BIRRIFICIO DI CAGLIARI

Se siete alla ricerca di un locale eslusivo dal design unico nel suo genere allora i Sette Vizi sono la struttura che stavate cercando, sorto al centro della nuovissima Mediateca del Mediterraneo (ex mercato civico) nella centralissima via Mameli al numero 164/F. Non è semplice descrivere i Sette Vizi in quanto il locale non si fa imbrigliare in pochi semplici aggettivi. Ristorante, lounge bar e caffetteria sono i servizi offerti, la sera musica live e dj set sapranno tenervi compagnia, ma la struttura è qualcosa di più, ad incominciare dal suo design incastonato in una struttura in acciao e vetro che non ha eguali a Cagliari. Il locale dispone di oltre 160 posti interniIL RISTORANTE: il nome del ristorante suggerisce il piacere dei vizi così come pure la cucina saprà viziarvi con la fantasia degli chef che propongono specialità sia di mare che di terra con un ottimo rapporto qualità/prezzoINFORMAZIONI: via Mameli 164/F presso mediateca del Mediterraneo (ex mercato di via Pola) Cagliari - telefono 348.8419663 - Facebook.com/7vizi

SETTE VIZI

Uno dei locali più suggestivi di Cagliari situato in Castello in via Università, 33.Il suo fascino lo rende spettacolare e unico nel suo genere, in grado di riuscire a soddisfare le esigenze di tutti dando il meglio di sè in ogni occasione. Il nuovo Ritual riuscirà a coccolare il vostro palato unendo tradizione e innovazione con dei piatti alternativi unici nel loro genere ma allo stesso tempo mantenendo intatto il pi-lastro della tradizione.

LA CUCINA : Un vanto del locale è sicuramente la cucina tipica ogliastrina a cui si aggiungono numerosi piatti di mare rivisitati in chiave moderna dallo chef. La cucina è aperta sia a pranzo che a cena; noi vi consigliamo di provare i salumi tipici di Villagrande!

LE SERATE : Dopo cena, il Ritual Caffè si trasforma in un club di tendenza con svariate serate dove tro-vano spazio i migliori dj della scena musicale elettronica cagliaritana (vedi foto)

CONTATTI : Ritual Caffè , via Universita, 33 Cagliari. Telefono: 070.7568488 Facebook: Ritual Cagliari

RITUAL CAFFE’

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Dall’esperienza decennale del Donegal Irish Pub, nasce a Cagliari una nuova struttura dal design curato e pittoresco: stiamo parlando de Le Distillerie del Donegal. Il locale, ricavato nelle antiche mura di un palazzo storico cagliaritano, è molto ampio (circa 150 coperti) caratterizzato ad un’estetica che richiama fortemente all’architettura dei primi del ‘900, offre ai suoi numerosi avventori un’ottima pizza cotta nel forno a legna accompagnata da un’ampia scelta di vini e birre.Il locale è perfetto per pizzate, cene di lavoro ed eventi privati, è infatti divisibile e modulare, per coloro che sono alla ricerca di privacy. Il locale inoltre è perfettamente climatizzato.OFFERTE SPECIALI: in occasione della recenti inaugurazione, pizza a scelta + bibita + caffè a soli 8 euro con il coupon che trovate a fine magazine (servizio e coperto inclusi)TIPO DI CUCINA: il locale offre un ottimo servzio pizzeria e bisteccheriaCONTATTI: via Caprera, 7 - tel 070.654777 - Cagliari

LE DISTILLERIE DEL DONEGAL

Pizze, menù sfiziosi, sorrisi e mille premure. Tutto questo da Koch. Sin dall’apertura, nel 1990, la piena soddisfazione del cliente è stata l’obbiettivo principale: la cura negli allestimenti degli ambien-ti, l’attenta selezione del personale e nella pre-parazione dei piatti vengono scelti solo i migliori ingredienti. Il locale si articola in tre sale, ampie e confortevoli, arredate in stile moderno. Le pri-me due permettono di seguire il lavoro di cuochi e pizzaioli e sono dotate di monitor tv per gode-re di avvenimenti musicali e sportivi. La sala più interna è invece per chi preferisce riservatezza e tranquillità. Da Koch si possono gustare tante fan-tasiose varietà di pizze, antipasti particolarissimi, primi piatti ricercati e originali, insalate per tutti i gusti, grigliate di carne e raffinati dessert

PER FARVI RISPARMIARE KOCH SI FA IN 4 PER VOI: Offrendovi 4 menù dedicati a prezzi speciali Kfamily per le famiglie: sconto di 4 euro sull’ordinazione di un bambino fino a 10 anni, oppure 10% di sconto per le famiglie con 2 o più bambiniKsport per gli sportivi: dopo lo sport o mentre segui gli eventi sportivi in TV, due menù da 15 euro tutto incluso con menù pizza a scelta, dessert e bibita oppure a 20 euro con menù restaurant, dessert e bibitaKspecial per le occasioni speciali: con la Tua sala riservata e 2 menù con tante portate tutto incluso da 25 e 30 euro (pizza o restaurant)Kaway per casa: sconti dal 10 al 15% sulle vostre ordinazioni da asportoCONTATTI : Koch si trova a Cagliari, al n° 1 di via Koch, tel. 070.500910, facile da raggiungere da qualsiasi parte della città. APERTO TUTTI I GIORNI - web: www.kochilpizzarestaurant.it

KOCH IL PIZZA RESTAURANT

Dall’amore per la nostra terra e dalla passione per i colori, la vivacità e i sapori della Spagna, nasce il circolo gastronomi-co La Rambla. Una piccola sala di 35 coperti circa e un ambiente familiare e informale. I nostri piatti ripropongono i sa-pori di un tempo, le antiche ricette della nonna, a volte rivisitate e con un tocco di creatività. Su prenotazione è la cucina spagnola a fare da protagonista, freschissima paella de mariscos, tapas, e tinto de verano per una serata in compagnia.

ORARI: aperto anche a pranzo con menù a partire da € 8,00. Il giorno di chiusura è il mercoledì e la domenica a pranzoCIRCOLO: l’ingresso è riservato ai soci ACSI, se vuoi diventare nostro socio pensiamo a tutto noi, la tessera è gratuita.INFO: ci trovate in via Maglias, 75 Cagliari, per info & prenotazioni 340.5308546. Contatto facebook: Cucina la Rambla

LA RAMBLA

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Nasce a Cagliari il Floridita, un ristorante dove poter degustare fantastiche pietanze deriva-te da anni di esperienza in cucine regionali e internazionali, rielaborate per poter offrire ai nostri clienti dei piatti unici nel loro genere.Il Floridita offre anche il servizio pizzeria, con forno a legna e un impasto a regola d’arte, come vuole la tradizione, ingredienti freschi e stagionali come la pizza ai ricci freschi e car-ciofi.Il nome Floridita deriva da un vecchio progetto che riportava a Cagliari un locale dove poter offrire ai clienti più esigenti una vasta gamma di rum, dal Venezuela alla Jamaica, dalla Mar-tinica alle Barbados, riportando il nome del famoso locale dell’Havana!Il Floridita è anche musica e divertimento, se-rate di karaoke, live music, spettacoli d’anima-zione e serate a tema, come le serate cubane con cucina e animazione a tema!Floridita lo que quieres lo tenemos! PROGRAMMAZIONE: Chiuso il mercoledì. Sabato sera si balla la sal-sa, venerdì musica dal vivo, martedì giovedì e domenica Karaoke

CONTATTI: Floridita (ex Pantarei)viale Monastir, 195 Cagliari - telefono: 342.0042221

FLORIDITA

Inaugurato da pochi mesi, il White Lounge Cafè situato nella centralissima via Sonnino si è subito distinto per il gran-dissimo riscontro che le sue serate hanno avuto tra il pubblico cagliaritano. Come suggerisce il nome, l’estetica e lo stile minimale richiamano il bianco in varie sfumature. La mattina il locale vi aspetta con le colazioni, si prosegue poi con i pranzi veloci, nel pomeriggio è il momento delle cioccolate, raffinati tè d’oriente, piccola pasticceria artigianale e le torte, mentre la sera il White si trasforma in un cocktail bar alla moda dove potrete gustare ottimi drink oppure scegliere tra una vastissima cantina di vini regionali e nazionali, il tutto accompagnato da uno sfizioso buffet.

WHITE LOUNGE CAFÈ

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IL WHITE REINVENTA LA PAUSA PRANZOLo staff del white cafè ha recentemente intro-dotto un nuovissimo servizio che vi permetterà di prenotare direttamente via mail il vostro pranzo (anche da asporto) con un ampio menù che, dalla carbanora alle lasagne, propone tutti i grandi classici della cucina italiana.Per prenotare o per ulteriori info è sufficiente inviare una mail a:[email protected]

LE SERATE: Giovedi e Sabato: dalle 22 con la formula 2 cocktail a 10 euro arricchiti da uno sfizioso buffet e accompagnati da dj setVenerdì: dalle 21 sono di scena le degustazio-ni di vini, 3 calici di vino + buffet a soli 10 euro accompagnati da musica dal vivo.

INFO: via Sonnino, 119 Cagliari - tel. 070.7566291 - 393.277 33 89e-mail: [email protected]: White Cafè Cagliari

L’ambiente del Ristorante/Pizzeria Il Ghiottone è molto accogliente e dispone di un’ampia sala dove trascorrere sia una serata tra amici sia una cerimonia importante. Dal lunedì al venerdì è aperta a pranzo anche la sala con tavola calda self service. Possibilità di serate con animazione Il locale è anche snack bar e sala ricevimenti. Ampio parcheggio Interno per i clienti, 3 ampie e differenti sale si adattano ad ogni evento/festa/ricevimento ed iniziativa im-portante vogliate organizzare e promuovere, in più l’aspetto dell’animazione e del divertimento è sempre assicurato, con Serate di Musica dal Vivo, Karaoke, Musica e Balli latino/america-ni; d’estate, l’ampia ed accogliente Terrazza all’aperto per garantirvi il massimo del Confort per il pranzo, la cena e qualsiasi ricorrenza; è possibile Pranzare e Cenare anche con i menù alla carta; dal lunedì al venerdì (solo mattina, a pranzo) è possibile usufruire del comodo e ve-loce servizio Self – Service Assistito, con prezzi a partire dai 5 ai 10 euro; Partite di Calcio in Diretta SKY, con maxi schermi: possibilità di se-guire tutti gli eventi sportivi in diretta, inoltre il locale si presta per tutte le feste ed eventi quali Compleanni, Addii al Celibato/Nubilato, feste di Laurea, Pranzi e Cene di lavoro ed eventi di ogni genere; il Karaoke, l’animazione, la musica dal vivo e gli eventi sono concentrati nei giorni venerdì, sabato e domenica, a richiesta in qual-siasi giorno, è possibile avere in sala il KaraokeINFORMAZIONI: viale Monastir Ex. S.S. 131 Km. 8.200 – Sestu (Ca) - tel. 070.22022 - FACEBOOK: Il Ghiottone web: www.ristorantepizzeriailghiottone.it

IL GHIOTTONE

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Maurizio e Marco Salis aprono il Ristorante/Pizzeria “Prima Classe”, le prerogative fonda-mentali del locale sono: offrire al Cliente la massima Cortesia, Professionalità abbinata alle prelibatezze dei piatti e delle specialità cu-linarie a base di Carne e Pesce, preparate dalle abili mani dello Chef a cui si aggiunge la piz-zeria per accontentare tutti i palati. All’interno dell’ampio locale, completamente rinnovato, è possibile Pranzare e Cenare con i menù alla carta è inoltre disponibile il nuovo servizio piz-zeria con menù completi a soli 10 euroORARI: Aperto dal Lunedi alla Domenica (Pranzo-Cena);OFFERTE SPECIALI: Tutti i giorni a cena sono disponibili due menù a prezzo fisso :- Menù Pizza a 10 euro: Pizza a scelta fra quelle presenti nell’offerta, (escluse le Spe-ciali), bevanda a scelta (Birra, Bibite, Acqua o Vino), dolce, a 10 euro.- Pizza da Asporto: a 3,50 euro: pizza da asporto a scelta + Bevanda (Birra, Coca Cola, Fanta o ½ d?acqua) a 5,00 euro- Menù speciale a 15 euro: Antipasti di terra (Salumi e Formaggi), Manzo o Cavallo con Grammatura da 500 gr., Grigliata mista di Carne (minimo 2 persone), i Contorni (Patate fritte/Insalata Mista/Verdure Grigliate), Bevan-da (Acqua/Bibite, Birra o ¼ di Vino) CONTATTI: via Sardegna, 12 - tel. 070.2041536 - cell. 349.2961956 (Marco)- 340.9447135 (Maurizio); FACEBOOK: Prima Classe

PRIMA CLASSE

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UNIVERSITY ROCK CAFÈ

Intimo e allo stesso tempo accogliente, situato nella via principale di Quartu Sant’Elena, il Ristorante – Pizzeria - Bistec-cheria “Il Capricorno”, aperto a dicembre del 2012, riesce ad abbinare un servizio eccelso e una cucina con pietanze prelibate e sfiziose. Con i suoi colori tenui delle pareti sul viola su sfondo bianco, le sedie e i tavoli con stile neoclassico, con delle cavità luminose e suggestive sui muri, che ospitano vini pregiati e famose birre, il locale, con circa 40 posti a sedere, propone un’interessante lista di piatti a base di carne, fragranti pizze, primi piatti e secondi preparati con prodotti freschi e accompagnati dal miglior vino, di etichette italiane ed estere. Contenuto nei prezzi, l’ingresso e i vetri che danno una vista verso l’esterno, introducono allo stesso tempo in un ambiente con i sapori di una cucina di qua-lità, presentata con eleganza e cortesia. Il ristorante saprà soddisfare tutti coloro che volessero organizzare anche un piccolo ricevimento, cene amichevoli o banchetti, abbinando il sinonimo del buon cibo e finezza con momenti conviviali indimenticabili.OFFERTE A PRANZO: Spaghetti + bibita + caffè 8 euro; Insalatona “Il Capricorno” + bibita + caffè 8 euro;Pizza a scelta (escluse le pizze di mare) + bibita + caffè 8 euro.OFFERTE A CENA: Pizza a scelta + bibita + dolce della casa + caffè 11 euro; Costata di cavallo/manzo + contorno + bibita + caffè + amaro 15 euro;Spaghetti + contorno + bibita + dolce della casa + caffè 14 euro;CONTATTI: “Il Capricorno”: viale Colombo, 166 – Quartu S.Elena – tel. 070.882930 – cell. 328.2881553.

IL CAPRICORNO

UNIVERSITY ROCK CAFÈAperto nel maggio del 2011, UNIVERSITY ROCK CAFE si caratterizza come esercizio poliedrico che spazia dalle colazioni all’uscita nottura.Si impone immediatamente come locale di ri-ferimento della movida notturna cagliaritana.Ideale per la pausa pranzo, ristorazione di ot-timo livello preparata con ingredienti di prima scelta. All’interno del locale, completamente rinnovato, è possibile pranzare seguendo il menù che varia quotidianamente.Partite di Calcio in Diretta Mediaset con maxi schermi: possibilità dì seguire tutti gli eventi sportivi in diretta; inoltre il locale si presta per tutte le feste ed eventi quali Lauree, Comple-anni, Addii al Celibato/Nubilato. Pranzi di lavo-ro ed eventi di ogni genere.

PROGRAMMAZIONE: Il giovedì il venerdì e il sabato dalle 20 alle 22:30 è di scena un ric-co happy hour (o apericena che dir si voglia...) a cui seguirà la musica rock con numerosi concerti che vedranno le principali band del panorama cagliaritano; tutti gli altri giorni è previsto un aperitivo classicoCONTATTI: via Caprera, 19/21 - Cagliari- tel. 392.9913477 - 340.2476009- FACEBOOK: Bar UniversityRock

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Prende il nome da una stella della costellazio-ne dell’Orsa Maggiore.Il locale si sviluppa su due livelli in stile rusti-co, con oltre 200 posti a sedere e una terrazza all’aperto con circa 400 posti e piscina contor-nata da palme e ulivi.La nuova gestione vi invita a visitare il loro loca-le e gustare il loro piatti dagli antipasti di mare e terra passando per degli stuzzicanti primi per poi scegliere se gustare dell’ottima carne o del prelibato pesce. Da non dimenticare anche le pizze cotte nel forno a legna.La cortesia, la simpatia e la professionalità dei camerieri sono poi delle prerogative del locale dove vi sentirete veramente coccolati; per non parlare dell’ottimo rapporto qualità prezzo.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: Mizar ristorante pizzeria: ex S.S. 131 km 7,500 - tel. 070.2298187 - Aperto Tutti i giorni a pranzo e cena

MIZAR SESTU

Un gruppo di amici e una sfida, armi in pugno, al Lasergame. Ecco la novità dell’anno, il LaserGa-me Sardinia, costruito con la affermata struttura dei Q-zar (www.q-zar.it) che si trovano in pò in tut-ta Italia e in giro per il mondo e ora anche a Se-stu, strada provinciale 65, al chilometro 2,850. Non c’è obbligo di prenotazione e nei 350 mq dedicati all’arena giochi le squadre di guerrieri virtuali si sfidano a colpi di raggi laser. Le partite durano 25 minuti e il divertimento è assicurato. Vi segnaliamo inoltre l’arrivo di tantissimi vide-ogiochi, flipper e giochi da tavolo che vi permet-teranno di ingannare l’attesa tra una partita e l’altra.

SERVIZIO PIZZERIA: E’ stata inaugurata re-centemente la pizzeria all’interno della struttura che vi permetterà di gustare una fragrante pizza prima o dopo la battagliaOFFERTE SPECIALI: con i coupon che trovate a fine magazine avrete 1 pizza a scelta tra quelle del giorno + bibita + 1 partita a biliardo/gioco hockey da tavolo a 9PUNTI FORTI DEL GIOCO: gioco molto coin-volgente - atmosfera surreale - presenza di sva-riati giochi in sedeCONTATTI: Sestu, strada provinciale 64, al chi-lometro 2,850 (vicino al Mediaworld) - telefono 329.0335425 - [email protected] - www.qzar-cagliari.it

LASER GAME - QZAR

Con i suoi 3.000 metri quadri di superficie tota-le, JoyVillage è il più grande centro divertimenti della città, aperto dalla mattina a tarda sera, 365 giorni all’anno. Un luogo dedicato al tempo libero di tutta la famiglia dove puoi concederti il lusso di non pensare a nulla. Tranne a giocare. Tra i giochi proposti ricordiamo bowling – biliardi – videogames - baby area - giochi a premi - mini-bowling – snack bar - slot machine.Tutte le sere dalle 23:00 Disco Bowling: Balla con l’adrenalina, fatti conquistare dai suoni e dai colori giocando in pista. Il Bowling al ritmo del divertimento.PREZZO A PARTITA: giochi a partire da 50 centesimi PUNTI FORTI DEL LOCALE: oltre 3000 metri quadri di giochi, presenta il coupon sconto che trovi a pagina 20 per avere una partita gratis a Bowling!CONTATTI: C/o Centro comm.le “Millenium - Le Vele - Quartucciu - telefono 070.881935 - www.joyvillage.it - [email protected]

JOY VILLAGE

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Gioca con la fortuna dal Luckyville! Aperto dalla mattina a tarda sera, 365 giorni all’anno. Vivi lo spettacolo della sala da gioco più grande dell’isola: fatti sedurre dalle slot machine, dal brivido della roulette. Pura adrenalina, pura emozione! Il fascino del casinò è tutto qui, tutto da provare. Punta a vincere!Aperto tutti i giorni dalle ore 11:30 alle ore 2:00 (nel weekend chisura posticipata alle ore 3:00)INGRESSO: Riservato ai maggiorenniPUNTI FORTI DEL LOCALE: oltre 90 slot machine - una roulette multipostazione e area fumatoriCONTATTI: Luckyville C/o Centro comm.le “Millenium - Le Vele - Quartucciu - telefono 070.881935 - www.joyvillage.it - [email protected]

LUCKYVILLE

2500 mq. di divertimento con Bowling a 10 pi-ste che la sera si trasforma in Disco-Bowling, Carambole, tradizionali Calcio Balilla e Video-game di ultima generazione, giochi a premi con fantastici regali, un fornitissimo American Bar ed un’Area Ristoro con tavoli e schermi tv. Playcity organizza anche feste di compleanno a tema per bambini, che avranno spazio tutto per loro, ani-mazione e gadget, piste da Bowling riservate e videogiochi liberi.L’orario di apertura del Centro si estende dalla mattina fino a tarda sera per tutti i 365 giorni dell’anno.

OFFERTE SPECIALI: vedi coupon sconto a fine magazineCONTATTI: All’interno del Centro Commerciale La Corte del Sole S.S. ex 131 Loc. More Corraxe - Sestu (CA)telefono 070.22740 - [email protected] - www.playcity.it

PLAYCITY

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Per i giocatori più esigenti, Goldriver by Playcity offre una sala riservata, con macchine “New Slot” con i titoli migliori del momento, Black Jack e una vera Roulette ad otto postazioni, oltre ad un bar dedicato. Un adeguato servizio di vigilanza assicura ai clienti del Goldriver un ambiente tranquillo e sicuro.L’orario di apertura del Centro si estende dalla mattina fino a tarda sera per tutti i 365 giorni dell’anno.INGRESSO: Riservato ai maggiorenniPUNTI FORTI DEL LOCALE: New slot - Black Jack e una vera Roulette a 8 postazioniCONTATTI: All’interno del Centro Commerciale La Corte del Sole S.S. ex 131 Loc. More Corraxe - Sestu (CA)telefono 070.22740 - [email protected] - www.playcity.it

GOLD RIVER BY PLAYCITY

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visione di tutti i film (esclusi quelli in 3D, le prime visioni ed i giorni festivi) (multisala cineworld -Viale Monastir, 128 - tel. 070.2086096)

Coupon valido il martedì, mercoledì e giovedì sino al 30 giugno 2013

Qui di seguito vi riportiamo una serie di coupon sconto che spaziano dal cinema alla discoteca, dai locali ai ristoranti. Sarà sufficiente ritagliarli e presentarli preso l’attività convenzionata, vi ricordiamo inoltre che potrete trovare tutti questi coupon preso il nostro sito www.crastulo.it e su www.scontu.it

LASERGAME + BIBITA + PIZZA 10€Presentando il seguente coupon 1 Partita al laser game + pizza a scelta tra quelle del

giorno + bibita + al Q-zar Q-ZAR - Sestu, strada provinciale 65, al chilometro 2,850 - telefono 329.0335425

valido tutti i giorni sino al 31 maggio 2013

PARTITA A BOWLING A € 1Presentando questo coupon partita a bowling ad 1 euro dal lunedì al venerdi

dalle 17 alle 20 (calzino ed erogazione dei tickets esclusa)PLAYCITY - Corte del Sole - Sestu (CA) tel. 070.22740 - [email protected]

Valido dal lunedì al venerdì Sino al 31 maggio 2013 (esclusi festivi e prefestivi)

CINEMA A 4,50 EUROPresentando il seguente coupon potrete aderire a questa straordinaria offerta sulla

visione di tutti i film (esclusi quelli in 3D, le prime visioni ed i giorni festivi) (multisala cineworld -Viale Monastir, 128 - tel. 070.2086096)

Coupon valido il martedì, mercoledì e giovedì sino al 30 giugno 2013

CINEMA 3D A 7 EUROPresentando il seguente coupon potrete aderire a questa straordinaria offerta sulla

visione di tutti i film (escluse le prime visioni ed i giorni festivi) (multisala cineworld -Viale Monastir, 128 - tel. 070.2086096)

Coupon valido il martedì, mercoledì e giovedì sino al 30 giugno 2013

CINEMA 3D A 7 EUROPresentando il seguente coupon potrete aderire a questa straordinaria offerta sulla

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Coupon valido il martedì, mercoledì e giovedì sino al 30 giugno 2013

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ONTOPIZZA GRATIS AL BINGO IMPERIAL

Valido a cena escluso il sabato/domenica e festivi sino al 31 maggio 2013Presentando il seguente coupon riceverete gratuitamente 1 pizza margherita gratis (coperto gratis) offerta non cumulabile, valido dalle 20:30 (solo per i maggiorenni)

Quartu S’Elena in via Brigata Sassari 68 - tel. 070.22653 - 339.5202449

PATTINAGGIO SU GHIACCIO A 4 EURO

Capo Horn: viale Monastir km 3,6 Cagliari Fianco Cineworld - tel. 070.292542

Valido dal lunedì al mercoledì dalle ore 20 Sino al 31 maggio 2013Presentando il seguente coupon dalle 20 in poi dal lunedì al mercoledì avrai

un’ora di pattinaggio a 4 Euro al posto di 6 euro.

PARTITA GRATIS A BOWLINGPresentando il seguente coupon dopo la prima partita la seconda è in regalo!

(offerta non cumulabile ) (centro commerciale Millenium - Quartucciu - tel. 070.881935)

Tutti i giorni escluso il sabato, domenica e festivi

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tel/fax 070.743047 - cell. 328.1011233 - www.skydivesardegna.com/

LANCIO CON IL PARACADUTESino al 31 maggio 2013 2013 (max 1 coupon a coppia) su prenotazione

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ASD PINTADERA PAINTBALL - tel 347.9329856 - Capoterra strada provinciale 91

SCONTO 2€ PARTITA PAINTBALLSino al 31 maggio 2013 su prenotazione

MENU PIZZA A 8 EUROValido tutte le sere su prenotazione sino al 31 maggio 2013

Presentando il seguente coupon, Pizza a scelta + bibita + caffè a € 8 (su prenotazione) servizio e coperto inclusi

LE DISTILLERIE DEL DONEGAL: via Caprera, 7 - tel. 070.654777 - CagliarI

SONTUOSO MENU’ DI COPPIA A 35,90Valido tutte le sere escluso il sabato su prenotazione sino al 31 maggio

Menù di coppia a € 35,90 con: antipasto, bis di primi, spiedone Floridita (con manzo, cavallo e maiale), contorno di patate, verdure grigliate e insalata, vino della casa e birra

alla spina, dessert, caffè e digestivoFloridita

FLORIDITA’ - viale Monastir, 195 Cagliari - telefono: 342.0042221

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IL GHIOTTONE | str. St. 131 - SESTU (CA) - tel. 070.22022 - [email protected]

CENA A 13 EUROPresentando il seguente coupon Antipasto Terra + Pizza a scelta + Bevanda a scelta

(Bibita, un quarto di vino, 1 birra 0.20) + caffè + amaro a 13.00 euro

Valido tutti i giorni (escluso il sabato) Sino al 31 maggio 2013

IL GHIOTTONE | str. St. 131 - SESTU (CA) - tel. 070.22022 - [email protected]

MENU’ PIZZA A 9,90 EUROPresentanto il seguente coupon Pizza a scelta + patatine fritte + bevanda + dessert

casa 9,90 + coperto incluso

Valido tutti i giorni a cena (escluso il sabato) Sino al 31 maggio 2013

3 DRINK A € 10Presentando il seguente coupon presso il nuovo puccini potrete avere 3 drink

alcolici (offerta valida tutte le notti escluso il sabato)via Puccini, 34 Cagliari - telefono 347.7617614 - 340.6855295

3 drink a scelta escluso il sabato Sino al 31 maggio 2013

MENU PIZZA A 10 EUROValido Sino al 31 maggio 2013 (escluso il sabato)

Presentando il seguente coupon, Pizza a scelta + bibita + caffè a € 10 (su prenotazione) servizio e coperto inclusi, aggiungendo 2 euro avrete anche 1 dolce artigianale della casa

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