Rimini IN Magazine - 1/2009

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® Anno IX - N. 1 - MARZO 2009 Rimini Tariffa R.O.C.: Poste Italiane s.p.a. - Spedizione in A. P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB - FILIALE DI FORLÌ - Contiene i. p. - Reg. al Tribunale di Forlì il 20/12/2000 n. 34- E 3,00 Paolo Maggioli Una moderna tradizione di famiglia Paolo Mularoni Salto nel mondo Cesare Franchini Tassini Ispirato da Euterpe Luca Scaini Da Riccione all’Unesco

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Dinamismo e creatività, tradizione d’impresa e sguardo positivo verso il presente e il futuro. Con questo spirito t’invitiamo a sfogliare il nuovo “Rimini IN Magazine”, che in copertina vede protagonista Paolo Maggioli, amministratore delegato di un’azienda editoriale alla terza generazione, che continua ad ottenere straordinari successi. Il Vice Questore aggiunto Sabato Riccio, poliziotto di lunga carriera ci parla d’immigrazione e sicurezza a Rimini e provincia, mentre col musicista Cesare Franchini Tassini e il “viaggiatore” Paolo Mularoni, conosciamo meglio due volti noti dalla Repubblica di San Marino. E, come sempre, l’arredamento più elegante, l’enogastronomia, le più innovative cure per il benessere e i consueti spazi dedicati alla cultura, completano un numero da non perdere.

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Anno IX - N. 1 - MARZO 2009

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PaoloMaggioliUna moderna tradizione di famiglia

Paolo Mularoni Salto nel mondo

Cesare Franchini Tassini Ispirato da Euterpe

Luca Scaini Da Riccione all’Unesco

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Se Benigni la pensa come… Sil-vio, allora forse l’ottimismo ha ragione di essere. Se in fondo alla crisi, a detta del grande toscano, non c’è l’Inferno bensì un nuovo Rinascimento, è con un certo sol-lievo, misto ad attesa, che apriamo la primavera. Se non altro, la pre-occupazione ha originato ripensa-menti e riflessioni a raggio sempre più ampio: si presta attenzione e, finalmente, sembra si voglia provvedere a quanto era rimasto per troppo tempo soltanto teo-ria: formazione, giovani, merito. Su questi, ed altri temi, abbiamo

approfondito l’analisi con il per-sonaggio di copertina di questo numero: Paolo Maggioli, AD di un gruppo che, nel suo secolo di vita e attraverso tre generazioni, guarda al futuro con entusiasmo rinnovato. Nel nostro territorio, secondo il suo pensiero, la diffe-renziazione in vari settori e il siste-ma di credito, capace di risponde-re a varie esigenze, permetterà di uscire dall’empasse senza le ossa rotte.Dinamismo e creatività ritorna-no anche nelle parole dell’eco-nomista riccionese Luca Scaini,

premiato per la seconda volta dal presidente Napolitano per la tesi sulle strategie per la promozione del made in Italy nel mondo: Scai-ni mette nella sua ricetta contro la crisi “il coraggio di tentare strade nuove”, perché immaginando, da prospettive diverse, si operano le vere rivoluzioni, si elaborano idee e s’intraprendono nuove strade.Prendiamo Paolo Mularoni, an-che lui come il suo omonimo Mag-gioli, erede di una nota famiglia d’imprenditori del territorio. Dal-le Ceramiche Del Conca e dalla Fondazione Cino Mularoni, Paolo ha preso un po’ le ‘distanze’, nel senso letterale del termine, e da guida alpina e fotografo off limits, salta sul mondo inventando un fu-turo tutto suo.Tutto si può fare in una terra di creativi dalle grandi capacità, dove tutto sommato, anche a detta di chi sovrintende un settore delicato quale quello della sicurezza, ci si può dire fortunati. Un approfon-dimento che ha coinvolto il Vice Questore Aggiunto della Polizia di Stato e dirigente dell’Ufficio Im-migrazione, Sabato Riccio, che af-ferma al fine del nostro colloquio con IN Magazine, “Rimini è una delle città più vivibili che abbia mai conosciuto, dove ho trasferito la mia famiglia.” E allora, buon Ri-nascimento.

In attesa del Rinascimento

di Andrea Masotti

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Davide Rondoni Scoprirsi poeta

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Anno XII - N. 1 - FEBBRAIO 2009

Imprenditoria

VincenteRoberto Gorini

Silvia Spronelli

Massimiliano BonoliCatia Guerrini Pioniera di dolci tradizioni

Rocche della Val Bidente Tra le pietre della memoria

Locanda Poggianina Effetto francese

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Anno IV - N. 1 - mArzo 2009

Pesaro-Urbino

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Soroptimist 40 anni al femminile

Hugo Aisemberg Ambasciatore del tango

Giovani motociclisti Talenti su due ruote

Ivan

LazzariniCome mi manca la contea Baggins

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Anno IX - N. 1 - MARZO 2009

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PaoloMaggioliUna moderna tradizione di famigliaPaolo Mularoni Salto nel mondo

Cesare Franchini Tassini Ispirato da Euterpe

Luca Scaini Da Riccione all’Unesco

Editoriale |

IN Magazine | 9

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Sommario9 Editoriale|

12 Annotare| Brevi IN

22 Essere| Paolo Maggioli

28 Approfondire| La sicurezza a Rimini

33 Suonare| Cesare Franchini Tassini

36 Viaggiare| Paolo Mularoni

41 Leggere| La Città Invisibile

50 Gustare| Locanda Poggianina

54 Abitare| La casa a Cattolica

58 Raccontare| L’amico più fedele

64 Curare| Le macchine della bellezza

70 Visitare| La rinascita della pittura in Italia

72 Premiare| Luca Scaini

74 Scegliere| Shopping

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Sommario |

IN Magazine | 11

Edizioni IN MAGAZINE S.R.L.Redazione e amministrazione:Via Napoleone Bonaparte, 5047100 Forlìtel. 0543.798463fax 0543.774044

www.inmagazine.it

[email protected]

Stampa: Graph S.N.C. - San Leo (PU)

Direttore Responsabile:Andrea Masotti.

Redazione centrale: Andrea Biondi, Francesca Renzi.

Progetto grafico: Lisa Tagliaferri

Impaginazione: Emanuele Dall’Acqua

Controllo produzione e qualità: Isabella Fazioli, Alberto Mantellini, Sara Ravaioli.

Ufficio commerciale: Irena Coso.

Collaboratori: Pier Antonio Bonvicini, Lina Colasanto, Monica Gasperini, Marina Giannini, Lucia Lombardi, Milena Massani, Marzia Mecozzi, Maria Cristina Muccioli, Enzo Pruccoli, Patrizia Santini.

Fotografi: Mario Flores, Riccardo Gallini, Filippo Pruccoli, Studio Paritani, Gianmaria Zanotti

Chiuso per la stampa il 23/3/2008

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Extera sviluppa le aste on line

San Marino - Le eccellenze del territorio divengono patrimonio globale. La prestigiosa azienda

Investphila, casa d’aste svizzera, leader mondiale nei prodotti filatelici e d’alta qualità, si è affidata alle capacità

di Extera, web agency sammarinese, per sviluppare le applicazioni atte alla

realizzazione di aste pubbliche live e on-line sul web, cosicché chiunque,

nella data e ora prestabilita, dalla propria postazione internet, possa

partecipare all’asta che fisicamente si svolge alla presenza di notai, giudici e

battitori “in carne ed ossa”. Investphila indìce aste on-line tre volte l’anno.

Nell’ultima del 2008 sono stati battuti oltre 4 milioni di euro, di cui oltre

300.000 da clienti on web da tutto il mondo. A Lugano e live sul web tra 20

e 22 marzo si tiene poi la prima asta del 2009, con in vendita le leggendarie

collezioni di francobolli “Concordia” di Uruguay ed “Esmeralda” di

Colombia, compresa posta aerea e Stati colombiani. Il collezionismo, grazie a sistemi web avanzati non

conosce confini (www.investphila.com/asta-live). Il 22 aprile a San Marino si

tiene, infine, un workshop organizzato dalla Segreteria della Repubblica e

OSLA, dal titolo “Crisi o Opportunità. Strumenti tecnologici per rilanciare la

tua impresa”. Extera vi partecipa con un intervento sulle “opportunità offerte

da internet per acquisire nuovi clienti anche in momenti di crisi economica”.

Per essere al passo coi tempi. (L.L.)

B&B Design per i nuovi Talenti

Cattolica - B&B Design si fa pro-motrice di un premio per il design: “New INtalent”. “Design For All”, af-finché i progettisti locali si possano avvicinare al design su larga scala. I vincitori vedranno realizzate le loro opere da Bonaldo, azienda leader nella produzione di complementi d’arredo. L’opportunità rivolta ai membri dell’ordine degli architetti di Rimini e Pesaro lascia spazio alla fantasia secondo il Design Project Brief proposto. Il bando viene presentato e consegnato ai partecipanti il 26 marzo, ritirabile, con proroga, entro l’11 aprile. La premiazione avverrà

il 16 settembre prossimo a Cattoli-ca, nella sede di B&B Design. Per la promozione di un “made in Rimini” che sappia impreziosire gli ambienti e regalare emozioni. (L.L.)

Rimini - Il Caffé delle Rose, salotto di Marina centro, ha riaperto con un nuovo look caldo e accogliente. Marco e Matteo Monti, padre e fi-glio, sono ora alla guida dello storico locale, emblema della vita rivierasca. Il bianco luminescente impera scal-dato da eccentriche carte da parati anni ’60; lunghi divani bianchi age-volano la comunicazione tra gli ospi-ti, mentre i lampadari di Murano dei primi del ’900, provenienti da una

villa veneta, incoronano il locale. Sa-bina Monti di “Home Collection Phi-losopy Rimini” è l’artefice di questi tocchi di classe conferiti da dettagli di carattere. Christine Joan curerà la direzione artistica del locale lancian-dolo come “Talent caffé”, fucina di giovani proposte nell’ambito artisti-co, tra moda, musica e danza. Il lei-tmotiv summer ’09 sarà: “Never The Same, Always The Original”, mai uguali sempre originali. (L.L.)

Never the same, always The Original

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ph. Giorgio Salvatori

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Celebrazioni per il Cons

San Marino - Aria di festa sulle tre torri: il Cons, movimento olimpico

sammarinese, che raggruppa 32 Federazioni Sportive, ha festeggiato

mezzo secolo dalla costituzione. Ha preso parte ai festeggiamenti

un invidiabile parterre tra cui il Principe Alberto di Monaco, il

vicepresidente del Comitato Olimpico Internazionale Lambis Nikolaou,

il presidente dei Comitati Olimpici Europei Patrick Hickey, membri

Cio come Gunilla Lindberg e Mario Pescante, il presidente dei Giochi del Mediterraneo Amar Addadi, i

presidenti dei Comitati Olimpici dei Piccoli Stati d’Europa, nonché la

dirigenza del Coni, il presidente Gianni Petrucci e il segretario generale

Raffaele Pagnozzi. Si sono aggiunti poi i presidenti di Federazioni Sportive

italiane. I festeggiamenti hanno visto anche la pubblicazione di un volume firmato dal giornalista sportivo Italo Cucci, l’emissione di un francobollo

disegnato dallo studio grafico Picconi, cui si deve il memorabile logo di “Italia

’90” e l’allestimento di una mostra fotografica retrospettiva. (L.L.)

I neopatentati sicuri alla guida

Rimini - All’interno del Misano Circuit è stata inaugurata la nuova Autoscuola

che propone il progetto “Patente più sicura”, frutto della collaborazione tra

GuidarePilotare SpA e Autoscuola Fab-brini. L’obiettivo è dare ai neopatentati una formazione specifica, combinando l’esperienza di due imprenditori impe-

gnati nella formazione alla guida da più di un quarto di secolo.

Rimini - Grande successo, a inizio febbraio scorso, per la prima edizio-ne dell’evento ospitato a Villa Mat-tioli: un intero fine settimana dedi-cato al mondo degli sposi, nato dalla collaborazione fra Gruppo Leardini e diverse realtà riminesi del settore: Art&Trade Management, Carteria del Centro, Officina, Drive in Style, Bianchini, Estetica Elite, Fata delle Rose, Fonti Pirotecnica, Foto Kino Casalboni, Foto Renoir, In Transit Viaggi, Io ti sposo, Nozze e dintorni, Re di Fiori e Studio Immagine. Tut-to nei suggestivi ambienti neoclassi-ci di questo ex casino di caccia alle porte della città, oggi di proprietà della Fondazione Carim e gestito dal Gruppo Leardini di Riccione.

San Marino - Sono i toni del beige, del nero e del bianco ad accogliere all’interno dello store Park Avenue, a San Marino: un tempio del fashion

sviluppato su seicento metri quadri di superficie di vendita, in un per-corso sospeso tra moda e design. Completamente rinnovato, il nego-zio si estende su tre piani dedicati all’abbigliamento e agli accessori, uomo e donna, dei più importanti brand della moda, tutti in esclusiva e concessione ufficiale. Dal 1985, Angela Pellegrini e Paolo Mazza, titolari del negozio e responsabili della scelta delle collezioni, propon-gono uno stile raffinato ed elegante, classico e sportivo, prediligendo le prime linee delle aziende, il su misu-ra, come Armani Collezioni e Brio-ni, ma anche griffe più commerciali, soprattutto sportive, per ampliare il target di riferimento. Oltre trenta marchi scelti con esperienza e at-tenzione alle tendenze in atto, per confermare ogni stagione la serietà di Park Avenue. (L.C.)

Porte aperte a Villa Mattioli

Park Avenue, il tempio della Moda

14 | IN Magazine

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RIMINI Via Strepponi, 13-15 - tel. 0541.384049 - www.giovagnolicollezioni.it

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Da SMES la soluzione contro le smagliature

San Marino - La tecnologia al servizio dell’uomo, non viceversa.

Partendo da questo assunto, uno degli inestetismi più diffusi soprattutto

tra le donne potrebbe avere i giorni contati. La buona notizia arriva dal

dr. Bruno Bovani, direttore sanitario dello Studio Medicina Estetica

Sammarinese, grazie a Palomar StarLux 1540 Fractional Erbium

Glass. “Si tratta - spiega il chirurgo estetico - di un laser che, grazie

all’utilizzo della tecnologia frazionata, è oggi la metodica più efficace nel trattamento delle smagliature, in

un panorama che offre assai poche alternative. Il meccanismo d’azione

del laser frazionale è basato sulla formazione di ‘colonne’ di microraggi

ottici che penetrano in profondità nella cute, formando minuscole zone reticolate di denaturazione, profonde fino a 1 mm, lasciando però intatto il

tessuto circostante. Da queste aree di tessuto non danneggiato inizia

un naturale processo di riparazione con formazione di nuovo collagene.

L’energia del laser - prosegue Bovani - è in grado di determinare una coagulazione microcontrollata della cute danneggiata, che a sua

volta stimola i fibroblasti della zona a riprodursi e a produrre nuovo

collagene. La rigenerazione delle nuove cellule cutanee e l’aumento del

collagene trasforma quello ‘smagliato’ in un tessuto che visivamente riprende ad assomigliare a quello circostante.”

Rimini - Presso Castel Sismondo si inaugura il 10 ottobre prossimo, per chiudere il 14 marzo 2010, la mostra “Da Rembrandt a Gauguin a Picasso. L’incanto della pittura”. Un nucleo di prestigiose opere provenienti dal Museum of Fine Arts di Boston sarà esposto a Rimini grazie all’impegno del manager Marco Golden, curato-re di mostre di successo e al sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio: un’occasione da non perdere.

65 capolavori per un incontro con la pittura di maestri d’ambito ed epo-che diverse, per una serie di rimandi tematici trasversali in cui percepire, attraverso lo sguardo, il sentire più intimo che muove l’incantamento ar-tistico. Rembrandt, Van Dyck, Degas, Renoir, Constable, Corot, Monet, Pi-casso, Cezanne, El Greco, Tiepolo e altri pittori dialogano simbolicamen-te tra loro come in un simposio che va oltre lo spazio-temporale. (L.L.)

Rimini - Istinto Café è ormai uno dei luoghi più cool del centro storico: l’happy hour scocca alle 18.30 per pro-trarsi con le fresche stuzzicherie dello chef sino alle 21.30. Istinto in soli sei mesi si è distinto tra i cocktails & wine bar più “in” della Riviera, tanto da aggiudicarsi la nomination 2009 dei 2night Awards, gli “Oscar della Not-te”, nella categoria miglior style bar, votato dagli utenti su www.2night.it. Per il responso finale bisognerà at-

tendere il dinner party di Milano. Nel dehor la bella stagione accoglie-rà suggestivi concerti live per ottime degustazioni en plein air, mentre i dj-set creano il giusto ambiente per cadenzare il ritrovo all’Istinto Cafè in perfetto life style all’italiana dallo spirito international. (L.L.)

Rimini come Boston

Istinto Café è già un Successo

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A Ferdinando Santucci la “Rosa Malatestiana”

Rimini - Il Sindaco di Rimini Alberto Ravaioli e l’Assessore alle Politiche

sportive Donatella Turci hanno consegnato a Ferdinando Santucci

la “Rosa Malatestiana” quale riconoscimento per l’impegno nella promozione dell’iniziativa “Lo sport

non ha età”, per diffondere la pratica sportiva tra gli “over 65”. Santucci

si è fatto promotore del progetto nei confronti delle palestre e dei cittadini, spiegando come movimento e attività

fisica rappresentino una vera e propria medicina per sintomatologie di questa

stagione della vita. “Ferdinando Santucci - ha dichiarato l’assessore - ci ha fatto dono della sua esperienza

e di una straordinaria capacità comunicativa, rappresentando il

‘cuore’ del progetto.”

Tiki 26 summer ’09

Rimini - Primi preparativi per la stagione estiva al Tiki 26. Ogni giorno della settimana la spiaggia si anima,

con diverse opportunità, dalla cena in riva al mare alle notti in collaborazione

coi locali più trendy. Se il lunedì ci si può rilassare nella zona ristorazione,

il martedì dj e animazione anche after dinner con Carlo Masia e Cantinette; mercoledì scende in campo Dennis e

il suo staff, per la serata in collabora-zione con Villa delle Rose e Peter Pan. Giovedì è latino, con Mirko e Sandra e la loro scuola di ballo fino alle 22.30, seguiti da animazione 100% latina e

grancaribe. Il weekend è afro il ve-nerdì, in collaborazione con la Mecca,

dj Ghigo e il suo staff. Per sabato e domenica, il programma è in defini-

zione. Già confermato l’appuntamento domenicale con l’aperitivo, dalle 18.30.

Rimini - Il promontorio di Gabicce Monte ospita uno dei paradisi culi-nari della nostra Riviera: Il Ristoran-te Posillipo, situato in una posizione mozzafiato. La primavera schiude le porte di questo scrigno della buona cucina, ove la tradizione dei menù di mare incrocia la passione di una

famiglia, quella degli Arduini, por-tata avanti da quattro generazioni. Qui troverete appetitosi piatti della tradizione marinara abbinati ad una carta dei vini da più di mille etichet-te. Piatti che sanno di Adriatico per un’esperienza che appaga i sensi. (L.L.)

Rimini - Da generazioni i Gorza sono vissuti a contatto con la natura in pri-ma persona e hanno apprezzato il valore del legname, tramutando una passione in business. Due sedi accol-gono le esposizioni di mobili da ester-ni di design, illuminazione, oggetti-stica e tessuti per realizzare ambienti innovativi: lo showroom riminese di via XX Settembre e l’ampio loft di via della Martora 2. L’azienda di famiglia offre novità nell’ambito dell’arredo outdoor sempre al passo con i tempi,

divenendo per architetti e progettisti un punto di riferimento. I fratelli Gor-za organizzano un incontro a tema per trasmettere le nuove tendenze di settore, come le case per immergersi a 360° nella natura: Gorza è in piena sintonia con le svolte obamiane decli-nate all’eco e al green. Per cogliere i suggerimenti, l’appuntamento è il 31 marzo all’aperitivo in via della Mar-tora, 2 alle ore 18.30 per immergersi nell’outdoor 2009 seguendo i consigli degli esperti in materia. (M.M.)

Il Posillipo riapre la Stagione

I consigli e le tendenze di Gorza Legnami

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Volkwin Marg visita il cantiere Palacongressi

Rimini - L’Arch. Volkwin Marg dello studio GMP ha visitato il cantiere

del nuovo palacongressi, incontran-do i responsabili delle imprese che

stanno procedendo nei lavori insieme al presidente di Rimini Fiera Loren-

zo Cagnoni, al coordinatore per la progettazione e realizzazione Nazario Pedini e al responsabile del procedi-

mento Guglielmo Zaffagnini. Marg ha anche visionato i campioni di materiali

che, terminata la parte strutturale, caratterizzeranno esteticamente il

palacongressi. “Mancano ormai pochi mesi, - ha spiegato Cagnoni - siamo

convinti di inaugurare il Palacongressi entro fine 2009 e anche per i residenti

in zona sono gli ultimi mesi di sacri-ficio. Il prossimo appuntamento è a

fine maggio, quando ci attendiamo sia terminata la parte strutturale. A quel punto avremo anche gli elementi per

decidere sull’inaugurazione.”

Festival del mondo antico

Rimini - XI edizione, dal 18 al 21 giugno, per il Festival che fa riscopri-re la Rimini antica e il suo territorio. L’edizione 2009, il cui programma è in corso di definizione, ripropone il

viaggio nel mondo di Greci e Romani, vicino e lontano Oriente, alle origini dei riti e dei miti del presente. Si prepara-

no anche nuovi e rinnovati scenari: a Rimini si aggiungerà la nuova Darsena

dove, in collaborazione col Museo di Cesenatico, saranno ormeggiate le imbarcazioni tradizionali, gli antichi

trabaccoli. Scenari interessanti anche a Verucchio, Santarcangelo e Cattolica.

http://antico.comune.rimini.it

Milano - Il Premio Well-Tech 2009, alla settima edizione, vedrà tra i suoi attori principali il brand Oltre-materia, filiazione del Centro della Ceramica. Una vetrina prestigiosa

per l’innovazione sostenibile che ha selezionato sessanta prodotti, tra cui Oltremateria. Ad aprile per sette giorni a Milano saranno proiettati 50 spot al giorno per 7 giorni, al fine di sensibilizzare e invitare il pubblico a partecipare al WT Village 2009. Tra i progetti di WT c’è una soluzione dedicata a ospitalità e wellness, WT EcoOspitality: un avveniristico alber-go, realizzato in collaborazione con Ambientare, Oltremateria, Flexlite e altri nomi internazionali. Il progetto sarà esposto all’interno di Host, ma-nifestazione sul contract e l’ospitalità alberghiera, a Fiera Milano dal 23 al 27 ottobre. La nostra terra è sempre oltre con “Oltremateria”. (L.L.)

Centro della Ceramica al WT Award

Inaugurata la prima... Brandina

Cattolica - La prima Bottega Brandi-na ha aperto lo scorso 21 marzo in viale Bovio 55. Il marchio è nato nel 2005, dalla creatività del designer Marco Morosini e dell’architetto Barbara Marcolini che, richiamando-si al fascino dell’omonima seduta da spiaggia, hanno utilizzato il tessuto a righe del lettino mare per realizzare

borse e accessori dallo stile origina-le. Durante l’inaugurazione d è stato presentato anche il cd “Doposole al Musicarotene”, prodotto da Brandi-na in collaborazione con Cinedelic Records: 70 minuti di bossa, lounge & groove, primo di una serie di co-lonne sonore estive, acquistabile in-sieme alla sua custodia in tessuto.

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Da sinistra, Manlio Maggioli, Cristina, Paolo e Amalia alla storica scrivania del nonno Giuseppe.

Essere | Paolo Maggioli

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Col ritratto-intervista di Paolo Maggioli, Amministratore Delegato del Gruppo che da un secolo porta il nome della nota famiglia riminese, entriamo nel cuore della storia economica del territorio. Una storia industriale, quella del Gruppo Maggioli, che attraverso tre generazioni si è sviluppata tenendo il passo - a volte anticipando - dell’evoluzione della Pubblica Amministrazione e delle libere professioni ad essa collegate.

testo Marzia Mecozzi - foto Studio Paritani

Una moderna tradizione Famigliare

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Dal tempo in cui i primi torchi della famiglia stampavano modu-li per gli uffici comunali ad oggi, con la conquista della leadership nel mercato della Pubblica Am-ministrazione locale nei settori editoria, informatica, formazione e gestione delle entrate, il Grup-poMaggioli ha vissuto tre passag-gi generazionali all’insegna della continuità e dello sviluppo, sol-cando un mercato complesso e competitivo, puntando sui giovani e sulle moderne tecnologie, forte del presupposto - che alcuni eco-nomisti di fama mondiale ritengo-no alla base del sistema industriale vincente - che la famiglia sia unastrutturafondamentaledicontrolloe supervisione etica, garante dei diritti, dell’umanizzazione e della crescita del processo produttivo. Ecco perché, in occasione di que-sto ritratto di PaoloMaggioli, oggi

AD, la scelta è stata di ritrovarsi tutti insieme attorno alla storica scrivania del nonno, sulla quale campeggia una targhetta in ottone che reca inciso: Scrivania realizzata nella falegnameria Maggioli Paolo e Figli nel 1930 utilizzata da Giusep-pe Maggioli, padre di Manlio e nonno di Paolo, fino al 1974.Paolo, con accanto il padre e le sorelle maggiori Amalia e Cristina che hanno lasciato per qualche momento i rispettivi uffici e infor-malmente si prestano al ‘gioco’ fotografico, si racconta con disin-voltura. Ha 43 anni e da 18 circa è impegnato in azienda dopo una laurea in Giurisprudenza e la per-manenza per un anno a Londra tra una casa editrice specializzata e la sede inglese di un’importante banca italiana. Sposato con Cristi-na e padre di Jacopo e Sofia, amailnuotoepasseggiaredalmarealcen-

tro storico, quando la città spegnele sue luci e camminare in silenziodiventa rilassante e piacevole. Ha una grande passione per le auto, ereditata dal padre, così come per gli orologi e le scarpe. Professio-nalmente si dice in linea col solco tracciato dal padre, basato sulla fiducia guadagnata sul campo da chi ha imparato non solo a gestire un bene di famiglia, ma a governa-re da leader le sfide del mercato.Paolo, lei e le sue sorelle avete ilcompitodiguidareilpassaggioge-nerazionaleeproseguirelacrescitadell’azienda. Come si traduce nelconcreto?“Ogni passaggio generaziona-le è fondamentale per la salute dell’azienda. Se si svolge nella ma-niera opportuna ne deriveranno benefici, altrimenti qualche cosa si incrinerà. Mi sento di dire che il nostro è stato un passaggio mo-dello, accettato anche dalla strut-tura interna. Certo, non è stato tutto rose e fiori: ma anche que-sto è un fattore positivo, perché a volte qualche spallata occorre dar-la, sono cose che fanno bene alle aziende.”Com’èlavitaquandolesorellesonocontemporaneamentecolleghe?“Abbiamo dato vita a un rappor-to positivo basato sul rispetto dei ruoli. Loro hanno posizioni strate-giche e trasversali sulle varie divi-sioni: Amalia è responsabile Com-merciale e Marketing; Cristina delle Risorse umane. L’autonomia e la responsabilizzazione sono tra le conquiste più importanti: una garanzia per le persone che lavo-rano nel gruppo.”

Palo Maggioli ritratto sul terrazzo dell’Holiday Inn di Rimini durante un convegno.

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Com’èstatoilsuoesordiocomeAm-ministratoreDelegato?“Sento su di me una responsabili-tà, e mi sostiene la grande fiducia e solidarietà di mio padre e delle mie sorelle. Provo un forte senso d’appartenenza, ma ho anche la ferma convinzione di non essere insostituibile.”ComevalutalostatodisalutedellaMaggioliSpa?“Assolutamente buono. Il Gruppo

è cresciuto anche nel 2008 e posso dire di essere a capo di una socie-tà dinamica e capace di stare sul mercato. Una società che ha sem-pre fatto scelte coraggiose grazie anche all’impronta assolutamente moderna che mio padre ha saputo dare e costantemente trasferisce a noi figli e ai nostri collaboratori. Quando parlo di scelte coraggiose mi riferisco all’avere messo in di-scussione in tempi in cui magari non ce ne sarebbe stato bisogno la nostra organizzazione interna così da trovarci oggi pronti ad affronta-re sfide che l’economia nazionale ci mette di fronte; contestualmen-te, coraggio rispetto al nostro mer-cato di riferimento nell’acquisizio-ne, in questi anni, di aziende del settore informatico, così da essere oggi leader nella fornitura dei si-stemi informativi della P.A.”I vostri dipendenti hanno un’etàmediadi35anni.“A capo delle varie divisioni abbia-mo giovani manager che sono cre-

sciuti al nostro interno o che ab-biamo ‘attinto’ dal mercato. Sono la testimonianza più evidente di un Gruppo che guarda al futuro; i giovani sono ‘affamati’, nessuno di loro si sente arrivato solo per-ché occupa una posizione impor-tante. Ciò ci mantiene dinamici, alimenta lo spirito d’innovazione: la nostra vera forza è quella di sa-per anticipare il mercato.”Comevedeilfuturo?

“Ci sono le basi perché l’azienda continui a crescere bene. Oggi siamo un punto di riferimento sul mercato, ma il vero sforzo da fare è tecnologico: da un lato mantene-re le attività tradizionali, dall’altra parte rendere il Gruppo un’azien-da sempre più tecnologica.”Ilprimopassoperentrareinquestofuturo?“Stiamo per far partire un centro di ricerche e sviluppo del Gruppo

Maggioli che per 5 anni impieghe-rà 40 ingegneri; con un paio di uni-versità stiamo stringendo conven-zioni per impiegare neolaureati.”Com’èilrapportoconsuopadre?“Ci sono stati momenti in cui ho pensato: me ne vado e sto fuori qualche anno. Per crescere, benin-teso, non per lasciare. Non sono mancate le tensioni, ma la fiducia non è mai venuta meno. Mai una volta mio padre ha imposto a me o alle mie sorelle di lavorare in azienda: piuttosto, nel corso degli anni, col suo esempio, ci ha tra-smesso un forte senso di responsa-bilità, col desiderio di consolidare quanto creato e impegnarci per raggiungere obiettivi sempre più ambiziosi.”Cisonodeimomentichericordaconmaggiorpiaceredisuopadreelei?“Da piccolo per un’asma poi guari-ta trascorrevo tre mesi all’anno in montagna. Mio padre veniva tutti i fine settimana. Sciavamo assie-me, camminavamo. Ricordo quei momenti con grande piacere. Poi, avevo preso l’abitudine di andare

Spirito d’appartenenza e dinamismo

Editori Secolari

Nel 2008 il Gruppo Maggioli di Santarcangelo di Romagna, azienda leader in Italia nel mercato della Pubblica Amministrazione Locale e dei liberi professionisti, ha festeggiato cento anni di vita con un fatturato sempre in crescendo fino a raggiungere i 110 milioni di euro e con oltre 1200 dipendenti. Oggi fornisce tutti i comuni d’Italia con prodotti e servizi che spaziano dall’editoria all’informatica, alla modulistica, alla formazione, alla consulenza e alla gestione delle entrate. Un risultato importante per quella che sino agli anni ’40 era una tipografia: a Manlio Maggioli il merito di aver dato la svolta all’azienda ereditata dal padre, allargandone l’attività agli altri settori e facendola diventare leader di mercato con oltre cinquant’anni di impegno e intraprendenza. Ai suoi tre figli, oggi insieme a lui, l’onore e l’onere di condurla avanti, sulla strada in parte segnata, in un mercato competitivo ma affascinante come quello della Pubblica Amministrazione, mai come oggi al centro d’importanti innovazioni.

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mezza giornata in ufficio con lui. Mettevo una sedia al suo fianco e lo ascoltavo, senza dire niente. Guardavo i volti dei suoi interlocu-tori, sentivo come parlava, vedevo quello che accadeva. È stata una bellissima scuola, sul campo.”Dopoannidilavoroalsuofianco,qualèl’insegnamentopiùimportante?“Premesso che mio padre occupa l’ufficio a fianco al mio e che la sua presenza quotidiana è per me assolutamente preziosa, così come il suo contributo alle scelte più im-portanti e difficili, senz’altro con-tinua a trasmettermi il valore del rispetto del lavoro di ognuno di noi fratelli, delle persone che con e per noi lavorano, per l’azienda in generale. È un insegnamen-to che sono certo rimarrà e sarà sostanza anche per i miei figli e quindi i miei nipoti. Ritengo sia questo uno dei segreti del succes-so di questa azienda, dopo cento anni ancora qua.”Econsuamadre,elesuesorelle?“Mia madre, Anna, è il vero ‘am-mortizzatore’ famigliare. Nei mo-

menti di gioia, così come in quelli di tensione, andiamo tutti da lei e in quel momento viene fuori la sua straordinaria capacità d’ascol-to e quindi di mediatrice. Le mie sorelle sostengono scherzosamen-te che io sia stato e ancora oggi sia il ‘cocco’: può darsi! Con loro il rapporto è su più piani: l’ufficio primariamente, i nipoti e il tempo libero. Il tempo che trascorriamo in ufficio è senz’altro quello più complesso, in cui lo sforzo più im-portante che mi si richiede è sepa-rare la sfera affettiva da quella la-vorativa. Sono molto diverse l’una dall’altra e probabilmente anche in questo sta l’equilibrio che mi consente di credere che insieme potremo continuare a costruire cose importanti.”Haduefigli:comevivelapaternità?“Tutto il tempo libero lo passo con loro: Jacopo, che ha 10 anni e Sofia, 7. La prima colazione con loro è un momento irrinunciabi-le. Quando è possibile mi piace trascorrere con loro il weekend, magari fuori città, ed è solo diver-timento!”Hobby?“Nuoto fin da piccolo e continuo a farlo settimanalmente. Mi piace camminare specialmente dopo una giornata di lavoro che mi ha richiesto lunghe trasferte in mac-china. Succede che di sera vada dal mare alla città a piedi cammi-nando per un’oretta: mi distende e aiuta a sentirmi meglio. Avevo iniziato a giocare a golf, poi ho ab-bandonato per mancanza di tem-po o forse per una passione che non è mai scattata. Amo molto

sciare e lo faccio fin da bambino, passione che cerco di trasferire ai miei figli. Adoro stare coi vecchi amici del periodo dell’adolescen-za, coi quali ogni tanto ci si ritrova per cene e serate che hanno come unico scopo la risata. Mi piace la musica italiana che ascolto nei miei itinerari casa ufficio. Non ri-esco a leggere tanti libri. Ultima-mente cerco di ricavarmi tempo per andare al cinema. Detesto la tv. Se la trovo accesa, la spengo.”Unpensierosullasuacittà?“Rimini ha grandi potenzialità, ma è ‘ingolfata’, non è grande ma ha problematiche da metropoli. Il suo tessuto industriale/imprendi-toriale dimostra di poter ambire all’eccellenza sebbene sia un po’ ‘distratta’, anche se giustamente, dal turismo. Oggi abbiamo una Fiera che rappresenta un volano economico importantissimo, sta per nascere un Palazzo dei Con-gressi che avrà valenza internazio-nale, ci sono requisiti e presup-posti perché si faccia un salto di qualità. Il grande vantaggio della Provincia di Rimini è costituito dal fatto che le attività qui svolte sono collegate a vari settori. È sempre accaduto che le crisi ricorrenti ab-biano colpito di volta in volta un singolo settore e questo ci ha reso meno vulnerabili di altre. Oggi viviamo una crisi generale ma ciò non toglie che grazie alla capacità dei nostri imprenditori che opera-no in vari settori e al sistema del credito, che sono certo risponde-rà alle varie esigenze, ne usciremo senza le ossa rotte.” IN

(Ha collaborato Riccardo Belotti)

Paolo alla Maggioli, nell’ufficio del padre, con alcune pubblicazioni professionali edite dall’azienda.

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La sede degli uffici di Polizia Am-ministrativa e Sociale, Immigrazio-ne e Relazioni con il Pubblico della Questura di Rimini si è trasferita nei nuovi locali di via Bonsi. Al ta-glio del nastro erano presenti, oltre al Vice Capo Vicario della Polizia, Prefetto Nicola Izzo, al Prefetto di Rimini Vittorio Saladino, al Que-store Antonio Pezzano e al Sindaco Alberto Ravaioli, autorità civili, mi-litari e religiose della provincia. Il trasferimento degli uffici risolve in parte i problemi di sovraffollamen-to della vecchia sede di corso d’Au-gusto, in attesa della sistemazione definitiva in una sede più grande e idonea per tutto l’insieme degli uffici della Questura; nel frattem-po, questa soluzione dà risposte adeguate ad alcuni settori. Pernoièl’occasioneperaffrontareuntemaimportantecheattraversaesensibi-

lizzal’opinionepubblicadiognicittà:quellodellasicurezza. Rimini è un crocevia multietnico e multicultu-rale, una città ricca d’opportunità e di occasioni che nel periodo estivo diventa una metropoli, per numeri e movimento. Tuttavia questi aspet-ti positivi portano anche risvolti ne-gativi. La città cresce e crescono, in maniera direttamente propor-zionale, i rischi. “Rimini è una del-le città più vivibili che abbia mai conosciuto - afferma SabatoRiccio Vice Questore Aggiunto della Poli-zia di Stato, già Capo della Squadra Mobile e oggidirigentedell’UfficioImmigrazione. La città in cui, da qualche anno, ho trasferito la mia famiglia e dove sono felice e sicuro di far crescere le mie figlie. Questo, ritengo già spieghi cosa penso della sicurezza a Rimini.” Una carriera costellata di encomi e riconosci-

Nuovi uffici per alcuni dipartimenti della

Questura di Rimini. L’occasione per allargare

la discussione su tematiche legate a

vivibilità e sicurezza nel nostro territorio.

Risponde il Vice Questore Aggiunto della Polizia

di Stato, Sabato Riccio, dirigente dell’Ufficio

Immigrazione.

testo Maria Cristina Muccioli - foto Riccardo Gallini

L’ordine di una città “Atipica”

Approfondire | La sicurezza a Rimini

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menti guadagnati sul campo, quella di Riccio, investiga-tore sempre in prima linea, che negli anni ha condotto e portato a termine importanti indagini a livello nazionale, sia contro la criminalità organizzata, sia contro la cosid-detta criminalità diffusa. “Operazione Penelope”, “Opera-zione Basilischi”, “Operazione Pirata”: nomi in codice che ricordano agli addetti ai lavori pericolose e delicate azioni investigative che, sotto la sua direzione, hanno avuto esito positivo. Originario di Napoli, laureato in Giurisprudenza e in Scienze delle Pubbliche Amministrazioni, con due master in Tecniche Investigative Avanzate e Criminologia e Psichiatria Forense, da sette anni vive e lavora a Rimini, dove da qualche mese ha cambiato settore d’intervento, passando dalla Squadra Mobile all’Ufficio Immigrazione. Diverse competenze, sempre in prima linea al servizio dei cittadini e della loro sicurezza. Soprattutto una visione diretta e dentro alle problematiche dell’attualità.Qualisonoicompitidelsuoufficio?“Da quando dirigo l’Ufficio Immigrazione, ho approfon-dito la conoscenza della vasta comunità multietnica che sceglie il nostro territorio, nel bene o nel male, come pun-to d’arrivo o passaggio. Gli stessi compiti istituzionali del nostro servizio, quali il rilasciodicertificazioniepermessi, l’esecuzioned’ordinidiespulsioneeaccompagnamento, il controllosulleattivitàdeglistranieri, ci danno una fotogra-fia ben precisa del fenomeno dell’immigrazione più delle statistiche ufficiali, che, come succede anche in altri am-biti, quando si riferiscono a zone turistiche come la nostra vanno lette con ampio beneficio d’inventario.”Perché?Innanzitutto perché lastagionalitàinfluenzafortementeiflussi legati al lavoro regolare, a quello in grigio/nero e, decisamente, anche alla delinquenza di vario tipo. Non va dimenticato che in estate da noi arrivano dai dieci ai dodici milioni di persone - turisti, ospiti, lavoratori - che trasformano Rimini in unagrandemetropoli. Coi pro e i contro che questo comporta.”Qualisonoireatipiùcomuninelterritorio?“Spaccio di sostanze stupefacenti, prostituzione, rapine, commercio abusivo, risse e violenze, reati contro il pa-trimonio… Una lista nera non dissimile da altre città: basta consultare le pagine di cronaca. Ma possiamo dire che, grazie al continuo ed efficiente contrasto delle forze dell’ordine, negli ultimi tempi aRiminic’èstatounno-

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tevolecalodireatielapercentualed’indaginigiunteabuonfineèaltis-sima. Come ad esempio le numero-se operazioni di polizia giudiziaria concluse positivamente nel campo della prostituzione e dello spaccio di sostanze stupefacenti. Fonda-mentale, nella fattispecie, l’azione congiunta con tutte le forze ope-ranti sul territorio, nessuna esclusa, sotto l’attenta direzione della loca-le Procura della Repubblica.”Dal suo osservatorio può deline-arci un quadro storico-geograficodell’evoluzionedicertireati?“Talvolta si corre il rischio di cade-re in facili generalizzazioni, ma i nostri dati confermano che spesso spartizioniospecializzazioni,ancheinquestocampo,sonolegateallena-zionalitàealleetnìe. Ad esempio la prostituzione, fino a dieci anni fa terreno di caccia degli albanesi, ora è in mano ai rumeni. Da parte loro i delinquenti di nazionalità alba-nese nel frattempo si sono evoluti verso il traffico internazionale di stupefacenti, specialmente droghe pesanti. Le cosiddette droghe leg-gere, invece, sono specializzazione dei nordafricani.”Sononumeroseanchelecomunitàsenegalesiecinesi.Rientranonellestatistichedeireati?“I senegalesi hanno il commercio nel dna e di solito anche i reati che commettono rimangono in tale

ambito, come il contrabbando di prodotti contraffatti e il commercio abusivo. I cinesi in genere commet-tono reati nel loro stesso ambiente: sequestri di persona, rapine ai dan-ni di connazionali, estorsioni.”MaRimini,indefinitiva,puòdefinirsisicura?“Premettendo che non sempre il livello di sicurezza corrisponde con la ‘percezione’ che ne ha il citta-dino, posso affermare che Rimini ha un alto livello di sicurezza. No-nostante l’estate e i vari fattori di tipicità che caratterizzano la Pro-vincia.” IN

Sopra, un momento dell’inaugurazione dei nuovi uffici in via Bonsi. Sotto, lo sportello dell’Ufficio Immigrazione di Rimini.

Attività della Polizia Amministrativa nel corso del 2008:

3047 denunce d’infortunio sul lavoro 9667 passaporti rilasciati 5443 passaporti rinnovati

Ufficio Immigrazione:1812 permessi di soggiorno rilasciati4287 rinnovati952 carte di soggiorno rilasciate178 carte familiari UE rilasciate497 decreti di espulsione notificati379 ordini del Questore145 accompagnamenti alle frontiere19 accompagnamenti presso i C.I.E.

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Ci accoglie nella dimora dell’an-tico Borgo Maggiore CesareFran-chini Tassini, per condividere le nobili passioni di un’intera vita. Il Maestro si muove tra le note con-temporanee come il giovane ga-gliardo che fu, sempre entusiasta; basti pensare che lavora tre o quat-tro ore ogni notte per cogliere il dardo improvviso dell’ispirazione. Dall’ampia libreria si accede allastanzadellespadegaribaldine, alli-neate a forma di raggiera, dove, a proprio agio nell’ampia poltrona di velluto, Cesare pare un Puccini pensieroso, immerso nel conforte-vole nido, tra le preziose stampe d’epoca della Gerusalemme Libe-rata. Poi, prendendo posto al pia-

nofortesiesprimeinnotemusicali e il suo pensiero vola alla nonna paterna, Maddalena Bordato, ve-neziana d’origine, maritata ad un patrizio sammarinese che, dopo essere emigrata in America, calcò le scene da soprano. Nel 1894 al Concerto per l’inaugurazione del Palazzo Pubblico di San Marino, di fronte a Giosuè Carducci, ac-compagnata dal violino di Federi-co Consolo, giovane e già famosa s’esibiva cantando l’Ave Maria di Gounod. Le pagine musicali scor-rono scoprendo un salterio di due secoli fa, testimonianza dell’amo-re per la cultura, sempre alla base di una solida professionalità.Franchini Tassini ha svolto uno

Tra due anni compirà mezzo secolo “La Società Corale di San Marino” fondata da Cesare Franchini Tassini, uno dei più noti compositori contemporanei, filantropo e professionista d’antico lignaggio, che sta affrontando un colossale lavoro sinfonico corale, dedicato alla vita del Santo fondatore della Repubblica.

testo Milena Massani - foto Filippo Pruccoli

Ispirato da Euterpe

Suonare | Cesare Franchini Tassini

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Il maestro alla scrivania. Alle sue spalle, la libreria antica da cui si accede alla stanza delle spade.

studio approfondito dell’Inno Na-zionale Sammarinese di Federico Consolo, cui ha dedicato un bel saggio critico, l’orchestrazione e il riadattamento armonico, per Coro e Orchestra e per Coro a Cappel-la. Attualmente sta affrontando un magmatico lavoro sinfonico corale dedicato alla vita del Santo fondatore, che prende avvio da un antico Oratorio, “San Marino sulMonteTitano”, scritto ed eseguito nel 1740, per ricordare le manife-stazioni di esultanza della popola-zione sammarinese ai tempi in cui riconquistò la libertà usurpatagli dal Cardinale Alberoni. “A lavoro concluso - spiega - occorreranno almeno due orchestre affinché il corpus musicale possa essere ese-guito compiutamente.”Una vita all’insegna della ricerca, dell’insegnamento e dell’abnega-zione che inizia al Conservatorio, pietra miliare della sua forma-zione, compiuta sotto l’egida del famoso e indimenticato maestro

Goffredo Petrassi, mentre il diret-to contatto con Alfano, conosciu-to ai più per aver completato la Turandot, musicista ed esecutore eclettico, ha contribuito a lasciare in lui l’innovativa impronta arti-stica. Fondamentale il contributo dato allo sviluppo della cultura musicale locale, poiché oltre alla Società Corale San Marino e al Centro Sammarinese Studi Musi-cali, nel1975fondaanchel’IstitutoMusicale Sammarinese, il più im-portanteentedidivulgazionemusi-caledelPaese, che svolge tutt’oggi un’importante attività sinfonica. Di questa è un gran conoscitore, anche grazie al padre, che lo ha introdotto a questa vivida passione. Comprendiamo allora l’intento col quale si stia accingendo anche quest’anno a promuovere al Teatro Titano i Concerti dell’Orchestra d’Archi, diretta dal maestro Yoichi Sugiyama, che esplora le qualità più altisonanti e intime dell’esperienza espressiva contemporanea. IN

Studi e carriera

Diplomato a Roma a Santa Cecilia sotto la guida di Goffredo Petrassi, dopo gli studi privati di Pianoforte e Armonia e quelli realizzati al Conservatorio di Pesaro, per 35 anni detiene la cattedra di Armonia e Contrappunto nei conservatori G. Rossini di Pesaro dove, alla fine degli anni ’60 è vicedirettore, e G. B. Martini di Bologna, dove viene nominato direttore negli anni ’70. Negli anni ’50 era stato direttore dell’Istituto G. Spontini e della Società Filarmonica di Ascoli Piceno. San Marino deve a lui l’onore di aver fondato “La Società Corale” nucleo di tutte le Istituzioni Musicali della Repubblica.

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Smes nasce dall’idea di realizzare una

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Al centro del benessere

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Passione e professione coincidono nel viaggio: Paolo Mularoni, guida cicloturistica e alpina, sciatore, arrampicatore e fotografo, viaggiatore per sport e per avventura ha collezionato un bel numero di chilometri, attraverso i Paesi più belli del mondo.

testo Patrizia Santini

Salto nel Mondo

Viaggiare | Paolo Mularoni

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Fortunatamente ho avuto l’occa-sione di conoscerlo di persona qualche mese fa, altrimenti, in questo periodo, sarebbe stato im-possibile raggiungerlo. Tempo di viaggi, valigie, aeroporti, paesi nuovi... o quasi, visto che ha già probabilmente fatto il giro del mondo! Tanto per non smentire questa premessa, mentre scrivo PaoloMularoni si trova in Qatar e l’intervista è avvenuta attraverso un gran via vai di mail. Le mie re-golari, le sue quando aveva la pos-sibilità di trovare un internet point.“Mi scuso ancora per il ritardo ma negli ultimi tre giorni sono costan-temente in transito - così ha aperto la sua ultima - e anche ieri, in Qa-

tar, dove ero convinto, finalmente, di riuscire a spedire questa e-mail, non funzionava la connessione e stavano per lasciarmi a terra!”Paoloè il giovaneerededi una fa-miglia di imprenditori molto notanellaRepubblicadiSanMarino.Da una parte le Ceramiche del Con-ca e dall’altra la Fondazione Cino Mularoni. E come spesso accade, anche lui, almeno per il momen-to, sembra non ricalcare le orme paterne.Dadovearrivaquest’anima“erran-te”,accompagnatadaunamagnificacapacitàfotografica?“Cominciando con le Dolomiti, relativamente vicino a casa, mi è sempre interessato vedere cosa

ci fosse ‘dietro l’angolo’; special-mente in questo periodo, in cui tutto cambia velocemente, trovo interessante viaggiare per vedere le varie parti del mondo prima che diventino tutte simili.”È scattata prima l’anima del viag-giatoreoquelladelfotografo?“Non mi considero un vero foto-grafo, ma amo fare fotografie per ricordare meglio momenti, posti, esperienze vissute. Infatti, prefe-risco fare foto che documentano avvenimenti anziché ‘in posa’.”Quanto tempo passi “in giro” equantoacasa?“Non c’è una regola, ma negli ul-timi tre anni il mio lavoro di guida mi ha tenuto in giro per l’Italia -

IN Magazine | 37

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Toscana, Veneto, Puglia... - e per l’Europa da maggio a fine settem-bre, e nel sud est asiatico - Vie-tnam, Cambogia - da dicembre a fine febbraio. Come guida alpina ho sempre praticato, di solito in agosto, arrampicate e ferrate in Dolomiti, ma anche in inverno, sia sulle Dolomiti che all’estero. Le esperienze migliori sono sicura-mente lo sci-alpino nei fiordi nor-vegesi, dormendo in barca a vela, eliski - sci ed elicottero - in British Columbia, dove non ci sono stra-de né seggiovie... ma un elicottero che ti porta a sciare nella famosa powder, la neve polverosa. Appena posso viaggio anche per interesse personale: visito posti nuovi, spe-cialmente per vedere bellezze na-turali - ovest degli States, Canada, Laos, Messico, Perù, Bhutan... - ma anche per visitare città interessanti per architettura - sono architetto... anche se attualmente non pratico! - o per il melting-pot di razze che vi abitano - Londra, New York, Chi-cago, Los Angeles…”Eacasacom’èiltuovivere?“È il posto dove visitare la mia fa-miglia, alla quale sono molto le-gato. Devo dire che ora apprezzo molto di più le comodità alle quali siamo abituati!”

Quanto“resisti”eperchi,primadirifarelevaligie?“Non è una questione di tempo ma di motivazioni: se non lavoro comincio presto a pensare a nuovi viaggi o attività, sia per me come singolo che come guida alpina. In quanto alla valigia... non la svuoto mai completamente!”Viaggiarecosavuoldire?“Vedere luoghi e persone nuo-ve, conoscere culture differenti... cercare di farne tesoro. Inoltre, significa seguire le mie passioni: recarmi nei posti dove praticare arrampicata, sci, vela. Importan-tissimo è godere della bellezza in tutte le sue forme.”Qualipaesitihannolasciatoun’emo-zionepiùforte?“La Cina, perché è stata la mia prima esperienza in Asia, e per-ché viaggiando nelle campagne sembrava di fare un salto indietro nel tempo; il Vietnam perché ogni volta che ci torno è diverso... è in evoluzione velocissima; il Perù per le montagne, i colori della sua gente. Le Dolomiti e Yosemite, in California, per l’arrampicata su montagne ripide e affascinanti. La Norvegia, dove si può sciare fino al mare! Londra e il Nepal, due posti molto diversi ma entrambi

punti d’incontro di varie culture.”Ci sono foto che ti hanno partico-larmente emozionato, facendole eriguardandole?“Quelle più emozionanti ricorda-no eventi, momenti, specialmente quelli vissuti in compagnia di ami-ci. Decisamente foto di persone!”Haimaipensatodifaremostre?“Mostro con piacere le foto agli amici, perché credo siano un buon aiuto per far comprendere le situazioni, l’atmosfera, i panora-mi, ma non ho mai pensato a una esposizione vera e propria.”Unamassimachetiaccompagna?“Non ho motti né massime parti-colari, ma a volte mi viene in men-te la frase hic sunt leones che mar-cava le ‘terre incognite’ sulle carte geografiche di alcuni secoli fa... e mi fa sorridere pensando all’at-tuale abbondanza di informazioni e cartografia! Non dimentichiamo però che in Himalaya e Karako-rum esistono ancora migliaia di montagne mai scalate!”Purtroppo sono arrivata al capo-linea e devo liberare Paolo dal collegamento, ha ancora molta strada da fare. E dopo aver sentito citare mezzo mondo, mentre lui viaggia a me non resta che sospira-re e continuare a sognare. IN

Nelle pagine precedenti una suggestiva foto di Paolo Mularoni in Islanda. Qui a fianco in Vietnam, durante uno dei suoi viaggi in bicicletta.

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Page 40: Rimini IN Magazine - 1/2009

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Page 41: Rimini IN Magazine - 1/2009

Sessant’anni dopo i fatti, si colgono nel prezioso scritto di Fabio Glauco Galli le testimonianze di un periodo bellico passato non senza lasciare tracce. E quel che resta dà corpo ad un progetto vasto, che il Comune di Riccione ha promosso e sostenuto.

testo Milena Massani e Lucia Lombardi foto Riccardo Gallini

Intervista con l’ Invisibile

L’elaborazione di questo testo ha impegnato l’autore, Fabio GlaucoGalli, in ore di conversazione con i protagonisti, per riprodurre, at-traverso una scrittura precisa, lediciotto testimonianze che com-pongono il bel volume edito da Fulmino, delle sofferenze vissute in prima persona dai nostri padri e nonni, perché i giovani siano

consapevoli di vivere in un’epoca felice e abbiano voglia di difende-re questa società nata dalla miseria della guerra e dal sacrificio.Comesièsviluppatoillavoro?“Il libro è la narrazione storica di un viaggio, fatto in prima persona. Condotto da chi la guerra non l’ha vissuta, ma che, avvertendo le cica-trici della società contemporanea,

si rende responsabile di un rac-conto tratto da immagini e parole di altri, illustrando fatti lontani, arricchiti con mappe e immagini d’epoca, che hanno però lasciato incontrovertibili ed indelebili se-gni nelle coscienze.”Le testimonianze raccolte sono le-gateaunprogettopiùvasto?“Certo, attuato coi testimoni del

Leggere | La Città Invisibile

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Esercizidifelicità Monica ColosimoRED!

Raccolta d’esercizi semplici ed efficaci per far affiorare i talenti personali attraverso scrittura, visualizzazione creativa e quanto aiuta ad esprimere la propria natura. Un viaggio con destinazione se stessi, imparando a “scriverci su”. Questa è la possibilità che le pagine di Monica Colosimo offrono. Non servono talenti speciali per partecipare a questo “gioco della vita”, ma solo mettere in pratica il desiderio di felicità e benessere e seguire le tracce del testo. Sarete invitati a guardarvi allo specchio, scrivere, disegnare, fare passeggiate, danzare, conoscere amici “di penna” e cuore, essere saggi e innocenti come bambini.

BiancoMarco MissiroliGuanda

Il nuovo libro del giovane riminese approda in libreria. Il protagonista, Moses, ha 75 anni e, al capolinea della sua vita, si trova ad avere la possibilità di redimersi da un passato fatto di violenza e di peccato. La vecchiaia è la risultante di una vita intera, in cui la forza e il dolore dei ricordi possono diventare un punto di forza. Il bianco è questo: l’insieme di tutti i colori, come la fine di una vita è l’insieme di tutte le esperienze. Missiroli non ha paura dei sentimenti, li percorre, ci affonda l’inchiostro, così da coglierne l’universalità sine die. L’amore è un tassello formante il mosaico della vita senza soluzione di continuità.

StoriadeldocumentarioitalianoMarco Bertozzi Marsilio

Con questo volume Bertozzi, professore e documentarista, copre un vuoto nella storia del cinema italiano, donando alla cultura del Paese un’opera chiave per capire e per capirci, un volume che indaga con occhio clinico, antropologico, il cinema documentario, dalle origini ai cinegiornali del Luce ai documentari d’esordio di Antonioni, Zurlini, Risi, Comencini, dal cinema industriale ai film sull’arte di Ragghianti o Emmer, dal cinema antropologico ai video girati nelle tragiche giornate del G8 di Genova. Ha ricevuto il prestigioso Premio Domenico Meccoli “Scrivere di Cinema” come “Miglior Libro dell’anno di un autore italiano sul Cinema”.

Lealtrelettureconsigliate

territorio, con l’intento di risalire all’itinerario vissuto da ogni perso-na coinvolta, il testo conclude un progetto che si è esplicato anche tramite il Teatro. Prima con l’As-sociazione Progetto Miniera, poi a cura di ‘Maan Ricerca e Spetta-colo’, con la regia di Davide Schi-naia. Inoltre, su internet, vi è un sito dal quale è possibile ascoltare estratti audio tratti da ogni singola

intervista, oppure approfondire la contestualizzazione storica di cia-scun racconto, mediante itinerari della memoria e links a siti tema-tici.”Cosatroviamoinqueste625pagine?“I tragitti di un’inchiesta che pren-de corpo e ci rende partecipi di quella che fu la lotta fratricida per la supremazia degli uni sugli altri. Non ci si perde in chiacchiere va-

ghe, ma si analizzano come in un reportage fatti luttuosi e sanguina-ri eventi.”Dov’èlacittàinvisibile?“È celata dentro le persone… è invisibile seppure sotto gli occhi di tutti. Se non è possibile rag-giungerla e comprenderla, è però possibile avvicinarla attraverso le vie della responsabilità, del pane e della pace. IN

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del proporre.espressione

l’eleganteTesto a cura di Lina Colasanto - Foto Riccardo Gallini

info

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pub

blic

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Speciale Via Soardi Speciale Via Soardi

Ogni città ha luoghi tradizionalmente rinomati per la particolarità

dei negozi e per l’attrazione delle loro vetrine. Se Rimini non ha una

via Montenapoleone o una Carnaby Street, ha tuttavia via Soardi,

prestigioso polo di eccellenze, dove le attività sono espressioni di

proposte raffinate e di scelte di alto profilo.

Custode d’antichi mestieri, tradizioni e storia, l’elegante e silenziosa via Soardi, che deve

il nome a una nobile famiglia riminese, accoglie nella sua strada, all’interno dei maestosi

palazzi che la caratterizzano, alcuni tra i negozi più prestigiosi di Rimini.Frequentemente indicata ai turisti per la bellezza della sua architettura, gode di una

particolare posizione strategica: oltre ad essere una traversa di Corso D’Augusto,

guarda, su via Sigismondo, all’imponente chiesa romanica gotica di Sant’Agostino,

costruita a metà del XIII secolo. Così, in un’atmosfera sospesa tra passato e presente, animata da una selezione musicale accurata, diffusa dalle 16 alle 20, via Soardi si presenta al pubblico con una raffinata proposta commerciale, che punta su unicità,

particolarità dell’offerta e cura del cliente.

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del proporre.espressione

l’eleganteTesto a cura di Lina Colasanto - Foto Riccardo Gallini

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Speciale Via Soardi Speciale Via Soardi

Ogni città ha luoghi tradizionalmente rinomati per la particolarità

dei negozi e per l’attrazione delle loro vetrine. Se Rimini non ha una

via Montenapoleone o una Carnaby Street, ha tuttavia via Soardi,

prestigioso polo di eccellenze, dove le attività sono espressioni di

proposte raffinate e di scelte di alto profilo.

Custode d’antichi mestieri, tradizioni e storia, l’elegante e silenziosa via Soardi, che deve

il nome a una nobile famiglia riminese, accoglie nella sua strada, all’interno dei maestosi

palazzi che la caratterizzano, alcuni tra i negozi più prestigiosi di Rimini.Frequentemente indicata ai turisti per la bellezza della sua architettura, gode di una

particolare posizione strategica: oltre ad essere una traversa di Corso D’Augusto,

guarda, su via Sigismondo, all’imponente chiesa romanica gotica di Sant’Agostino,

costruita a metà del XIII secolo. Così, in un’atmosfera sospesa tra passato e presente, animata da una selezione musicale accurata, diffusa dalle 16 alle 20, via Soardi si presenta al pubblico con una raffinata proposta commerciale, che punta su unicità,

particolarità dell’offerta e cura del cliente.

Page 46: Rimini IN Magazine - 1/2009

Scegliendo di percorrerla da Corso d’Augusto, non si può non

notare la divertente vetrina de Il calderone incantato di Sara

Giovagnoli. Un curioso negozio, ispirato a leggende e miti

dell’Irlanda, dove trovare i personaggi realizzati da Incantesimo

Studio: elfi, gnomi, streghe, folletti e fate. Tutti manufatti

artigianali made in Italy, creati con polvere di marmo e terracotte,

ma anche cd di musica celtica, libri tematici, pietre dure e incensi

naturali, prodotti con colori ecocompatibili. Un “bosco” incantato

dove i bambini possono sognare ad occhi aperti, ascoltando le

favole durante gli incontri dedicati alla lettura, mentre gli adulti

possono riscoprire un po’ di spensieratezza.

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di

È invece una frase di Carrie Bradshaw, eroina del serial cult

“Sex and the city” e fashion victim delle calzature, ad orientare

lo sguardo verso Cinderella, lo store di Sandro Schiuma che

accoglie al suo interno calzature made in Italy, francesi, inglesi e

spagnole. Due piani dedicati all’accessorio per eccellenza, a cui

si affiancano borse in feltro colorato e creazioni handmade della

stilista serba Aanulla Callay, specializzata in abiti, maxi maglie e

capi spalla.

Anche gli appassionati d’arredamento possono scoprire veri

scrigni delle meraviglie, come Blue Home Collection di Maria

Ave Bertozzi e Sabina Monti, interior designer specializzate in

decorazione d’interni, complementi d’arredo, tessuti per tendaggi

e imbottiti delle più esclusive aziende italiane, francesi e inglesi.

Uno stile classico e contemporaneo, caratterizzato sempre da

nuove proposte, pezzi unici fatti realizzare da sapienti artigiani o

scovati nelle aste d’antiquariato.

Selezione attenta e scelta dei materiali sono anche le linee guida

di Un po’ retrò, piccolo luogo arredato come una stanza di casa.

La tavola apparecchiata, i dettagli accurati, le scelte cromatiche,

tutto è stato pensato dalla titolare, Stefania Bartolani, per creare

un’atmosfera di sobria eleganza che accolga il cliente in cerca di

alternative d’arredo o inediti accessori, destinati non solo alla

casa, ma anche a ufficio, giardino e alla persona.

È invece Palazzo Mattioli a ospitare il complemento d’arredo più

tradizionale: il canovaccio, stampato su tela secondo l’antica

lavorazione romagnola, di origine medievale. Emilia Severi,

titolare de Il Canapone propone ai clienti, da oltre venticinque

anni, questo importante complemento, a cui si affiancano

tovagliato e asciugamani prodotti da un artigiano di Gambettola.

Colori classici come il ruggine e l’ocra, palette più contemporanee

come lilla, tortora e cacao si accompagnano ai disegni più classici

e ai nuovi motivi ornamentali.

Sono molte le attività storiche che si possono incontrare

passeggiando in via Soardi, come l’Erboristeria Artemisia di

Sandra Garzanti, specializzata in erboristeria tradizionale, piante

officinali, floriterapia e dove si possono trovare anche i reparti

regalistica, cosmetica naturale e biologica, nonché una piccola

proposta d’alimentazione naturale. Eucalipto, ortica e malva sono

solo alcune delle oltre duecento piante officinali racchiuse nei

grandi barattoli, essiccate, sfuse e pronte per essere miscelate in

tisane personalizzate.

IL CALDERONE INCANTATO CINDERELLA

UN PO’ RETRòBLUE HOME COLLECTION

IL CANAPONE ERBORISTERIA ARTEMISIA

Page 47: Rimini IN Magazine - 1/2009

Scegliendo di percorrerla da Corso d’Augusto, non si può non

notare la divertente vetrina de Il calderone incantato di Sara

Giovagnoli. Un curioso negozio, ispirato a leggende e miti

dell’Irlanda, dove trovare i personaggi realizzati da Incantesimo

Studio: elfi, gnomi, streghe, folletti e fate. Tutti manufatti

artigianali made in Italy, creati con polvere di marmo e terracotte,

ma anche cd di musica celtica, libri tematici, pietre dure e incensi

naturali, prodotti con colori ecocompatibili. Un “bosco” incantato

dove i bambini possono sognare ad occhi aperti, ascoltando le

favole durante gli incontri dedicati alla lettura, mentre gli adulti

possono riscoprire un po’ di spensieratezza.

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È invece una frase di Carrie Bradshaw, eroina del serial cult

“Sex and the city” e fashion victim delle calzature, ad orientare

lo sguardo verso Cinderella, lo store di Sandro Schiuma che

accoglie al suo interno calzature made in Italy, francesi, inglesi e

spagnole. Due piani dedicati all’accessorio per eccellenza, a cui

si affiancano borse in feltro colorato e creazioni handmade della

stilista serba Aanulla Callay, specializzata in abiti, maxi maglie e

capi spalla.

Anche gli appassionati d’arredamento possono scoprire veri

scrigni delle meraviglie, come Blue Home Collection di Maria

Ave Bertozzi e Sabina Monti, interior designer specializzate in

decorazione d’interni, complementi d’arredo, tessuti per tendaggi

e imbottiti delle più esclusive aziende italiane, francesi e inglesi.

Uno stile classico e contemporaneo, caratterizzato sempre da

nuove proposte, pezzi unici fatti realizzare da sapienti artigiani o

scovati nelle aste d’antiquariato.

Selezione attenta e scelta dei materiali sono anche le linee guida

di Un po’ retrò, piccolo luogo arredato come una stanza di casa.

La tavola apparecchiata, i dettagli accurati, le scelte cromatiche,

tutto è stato pensato dalla titolare, Stefania Bartolani, per creare

un’atmosfera di sobria eleganza che accolga il cliente in cerca di

alternative d’arredo o inediti accessori, destinati non solo alla

casa, ma anche a ufficio, giardino e alla persona.

È invece Palazzo Mattioli a ospitare il complemento d’arredo più

tradizionale: il canovaccio, stampato su tela secondo l’antica

lavorazione romagnola, di origine medievale. Emilia Severi,

titolare de Il Canapone propone ai clienti, da oltre venticinque

anni, questo importante complemento, a cui si affiancano

tovagliato e asciugamani prodotti da un artigiano di Gambettola.

Colori classici come il ruggine e l’ocra, palette più contemporanee

come lilla, tortora e cacao si accompagnano ai disegni più classici

e ai nuovi motivi ornamentali.

Sono molte le attività storiche che si possono incontrare

passeggiando in via Soardi, come l’Erboristeria Artemisia di

Sandra Garzanti, specializzata in erboristeria tradizionale, piante

officinali, floriterapia e dove si possono trovare anche i reparti

regalistica, cosmetica naturale e biologica, nonché una piccola

proposta d’alimentazione naturale. Eucalipto, ortica e malva sono

solo alcune delle oltre duecento piante officinali racchiuse nei

grandi barattoli, essiccate, sfuse e pronte per essere miscelate in

tisane personalizzate.

IL CALDERONE INCANTATO CINDERELLA

UN PO’ RETRòBLUE HOME COLLECTION

IL CANAPONE ERBORISTERIA ARTEMISIA

Page 48: Rimini IN Magazine - 1/2009

Si concentra invece sugli articoli da regalo, pur mantenendo la

cancelleria tradizionale e la modulistica d’ufficio, la rinomata

cartoleria Gattei di Vilma Corbelli, selezionata top quality,

specializzata in album foto ricordo per cerimonie in carte di

pregio, tessuto e pellame, realizzati a mano da aziende esclusive

e maestri pellettieri fiorentini e romagnoli. Ma anche raffinate

scatole regalo, eccezionale assortimento di carte e biglietti

delle migliori cartiere italiane ed estere, sacchetti regalo, tutto

l’occorrente per packaging e “fai da te”, per creare eleganti

bomboniere.

IL CANAPONE

Tessuti stampati a mano di tradizione romagnola.

Via Soardi, 42 Tel/Fax 0541.785672

UN PO’ RETRò

Tavolino con ribalta a cassetti, in quercia. Finitura patinata, lavorazione artigianale.Via Soardi, 25 Tel/Fax 0541.781004 [email protected]

BLUE HOME COLLECTION

Lampada di corna di stambecco.

Via Soardi, 21 Tel/Fax 0541.781640

CINDERELLA

Stivali di Sigerson Morrison, nuova collezione.Via Soardi,14 Tel/Fax 0541.28526 www.cinderella-rimini.com [email protected]

IL CALDERONE INCANTATO

Lady Heather e Re Brian di mar-mo di polvere.Via Soardi, 5 Tel/Fax 0541.709948 www.ilcalderoneincantato.it [email protected]

NYLON

TACCHI A SPILLO DATATRADE

Page 49: Rimini IN Magazine - 1/2009

Si concentra invece sugli articoli da regalo, pur mantenendo la

cancelleria tradizionale e la modulistica d’ufficio, la rinomata

cartoleria Gattei di Vilma Corbelli, selezionata top quality,

specializzata in album foto ricordo per cerimonie in carte di

pregio, tessuto e pellame, realizzati a mano da aziende esclusive

e maestri pellettieri fiorentini e romagnoli. Ma anche raffinate

scatole regalo, eccezionale assortimento di carte e biglietti

delle migliori cartiere italiane ed estere, sacchetti regalo, tutto

l’occorrente per packaging e “fai da te”, per creare eleganti

bomboniere.

Si può immaginare che solo carte e scatole così preziose possano

contenere gli abiti, i bijoux e gli accessori scelti da Deborah Piva

Casadei per Nylon. Passione e creatività conducono Deborah

in giro per fiere e viaggi, dove scovare stilisti emergenti che

s’affiancano ai brand già affermati. Uno stile contemporaneo

ed elegante accoglie il cliente, in un luogo dominato dal fuxia e

dagli specchi, quasi a creare un mondo fiabesco, dove è possibile

trovare pezzi unici, moltissimi consigli sullo stile e un servizio di

personal shopper, disponibile anche on line.

Ma per gli amanti del fashion shopping una meta dovuta è anche

Tacchi a spillo, progetto nato sedici anni fa con l’idea di vendere

i campionari delle calzature, oltre alle linee presenti, scegliendo

modelli estrosi alla portata di tutti, caratterizzati dalla qualità

del made in Italy. Roberta Leonardi, titolare del negozio, ha

sviluppato su questa idea la sua attività, cui ha affiancato anche

una linea “Tacchi a spillo”, accessori, bijoux e molti eventi a tema,

sfilate e perfomance per suggerire nuove atmosfere.

Tradizione e innovazione si alternano in questa via, che accoglie i

più alti livelli della tecnologia con DataTrade, di Andrea Ravaglia,

completamente orientato all’universo Apple: computer, i-Phone,

i-Pod, portatili e un’infinità di accessori, dai più semplici ai più

sofisticati. Con la sigla di qualità “Premium reseller”, questo

Apple store propone corsi gratuiti di grafica, musica, seminari e

un’assistenza completa al cliente.

Ed è questo il plus che caratterizza questi negozi di via

Soardi: la capacità, grazie all’esperienza e alla conoscenza, di

dedicare tempo al cliente, orientarlo nell’acquisto, suggerire un

abbinamento, creando un rapporto di fiducia, oggi spesso - e a

torto - accantonato. (informazione pubblicitaria)Spec

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Cartoleria Gattei

Carta di fibre naturali, cotone, seta, con fiori e foglie, set per scrittura amanuense.

Via Soardi, 39/41 tel/Fax 0541.787280

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i-Pod e accessori

Via Soardi, 15 tel 0541.709112 Fax 0541.432496 www.datatraderimini.it

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Sandali in seta The Seller, colle-zione primavera; sandali in seta e pietre Giancarlo Paoli.Via Soardi, 23 a tel/Fax 0541.786313 www.tacchiaspillorimini.it [email protected]

NYloN

Sandali Cheap & Chic di Mo-schino; rosa di Tarina Tarantino.

Via Soardi, 22 tel/Fax 0541.786762 www.nylonstore.net [email protected]

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Integratori Arcangea.

Via Soardi, 36 tel/Fax 0541.781125

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Tessuti stampati a mano di tradizione romagnola.

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BlUe HoMe ColleCtioN

Lampada di corna di stambecco.

Via Soardi, 21 tel/Fax 0541.781640

CiNDerella

Stivali di Sigerson Morrison, nuova collezione.Via Soardi,14 tel/Fax 0541.28526 www.cinderella-rimini.com [email protected]

il CalDeroNe iNCaNtato

Lady Heather e Re Brian di mar-mo di polvere.Via Soardi, 5 tel/Fax 0541.709948 www.ilcalderoneincantato.it [email protected]

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TACCHI A SPILLO DATATRADE

Page 50: Rimini IN Magazine - 1/2009

testo Pier Antonio Bonvicini - foto Gianmaria Zanotti

Effetto Francese

Gustare | Locanda Poggianina

Page 51: Rimini IN Magazine - 1/2009

Neppure un cartello che ne indichi la strada, tantomeno una segnalazione sulle guide o nell’elenco telefonico. Eppure la Locanda Poggianina è il ritrovo del momento sulle colline di Cesena. Difficile sottrarsi al suo fascino, agli arredi che incantano e al gusto delle cose ben fatte che arrivano dalla cucina. E alla fine anche il conto, più che corretto, vi sorprenderà.

Page 52: Rimini IN Magazine - 1/2009

Ci sono ristoratori che vendereb-bero l’anima al diavolo pur di ave-re un posto al sole in una guida, altri invece che per lavorare spe-rano in un miracolo, anziché pun-tare su ambiente, qualità del cibo e prezzi contenuti. Per fortuna la maggior parte è di tutt’altra spe-cie, conosce il proprio mestiere e lo fa bene, senza preoccuparsi del-la notorietà. Alcuni poi se ne stan-no così appartati che se un amico non te ne parla difficilmente li potrai scoprire. Ne sa qualcosa chi arriva alla LocandaPoggianina, sul-

le colline di Cesena, all’imbrunire. Non un cartello, nessuno che ne indichi la strada e nemmeno un recapito telefonico con quel nome sull’elenco. Eppure è il ritrovo del momento, dove per cenare è consigliabile prenotare. Difficilesottrarsialsuofascino, agli arredi che incantano e al gusto delle cose ben fatte che arrivano dalla cuci-na. Così anche noi ci siamo andati per raccontarvi una serata fuori dal comune. Giunti a Cesena da Rimini, abbandonerete la via Emi-lia prima dell’ingresso in città (o

dopo esserne usciti, provenendo da Forlì), svoltando in direzione di Sorrivoli e San Tomaso. Salirete per circa quattro chilometri e ar-rivati a Saiano devierete a sinistra in direzione di Sorrivoli per altri due. Dalla strada principale vi ac-corgerete subito della Poggianina e così parcheggerete in un ampio spiazzo, per scendere poi da una scalinata in pietra fino all’ingres-so. Lasciate perdere l’appetito che vi accompagna. Ci sarà tempo an-che per questo. Ora, appagati dal-la tranquillità del luogo, regalate agli occhi lo spettacolo degli inter-ni. Questo è un tragitto aperto al sogno, un insieme che invita ad os-servare, che proietta nell’ipnotica luce del passato. Hannoarredatolalocandaconraraabilità,accostandocosed’antanrinvenuteneimercatinidiFrancia,SpagnaePortogallo.Maanche con qualcos’altro acquista-todaantiquaridifiducia. Perciò si respira un’atmosfera romantica, a tratti provenzale, di calda intimità,

Nella foto, Antonella Vaccari, suo marito Cosimo Melone e lo chef Klaudio Pucic. In apertura, panoramica della sala principale.

La ricetta: Coniglio in padella con acciughe e capperi

Ingredienti per 6 persone: 1 coniglio; 6 acciughe; 3 pugni di capperi dissalati; 2 spicchi d’aglio vestito; vino bianco secco qb; un rametto di salvia; bacche di ginepro; brodo vegetale qb; olio qb.

Preparazione: Ammollare il coniglio intero in un bagno di vino bianco, con un rametto di salvia e un pugno di bacche di ginepro, per una notte. Tagliarlo, quindi farlo rosolare bene da entrambe le parti in una padella dove, precedentemente, avete fatto sciogliere le acciughe e avete aggiunto i capperi con un filo d’olio extra vergine e due spicchi d’aglio. Aggiungere vino bianco e fare cuocere per almeno due ore e trenta (preferibilmente tre), a fuoco basso, se necessario con l’aggiunta di brodo vegetale leggero.

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piacevolmente datata e accentuata dai colori e dalle candele accese. Così non dimenticherete il banco del bar finemente abbellito dalle ceramiche faentine o da quegli sgabelli americani degli anni ’50 che sono lì davanti, e dopo quel salottino, nella seconda stanza, per rimanere oltre la cena. E ri-corderete anche le carte da parati, le antiche specchiere, le deliziose abat-jour, le trombe e i violini che qualcuno ha già suonato. Ai tavoli invece adeguati piatti e bicchieri

per le candide tovaglie in pizzo. Tanto è la Locanda Poggianina (via Prov.le Sorrivoli 6705, tel. 0547.326190, aperta solo la sera, tranne il lunedì, domenica e festivi anche a pranzo) avviata due anni fa dalla cesenate Antonella Vaccari e da suo marito Cosimo Melone di Benevento. L’hanno ricavata nella dépendance della loro casa colo-nica del ’700 e d’estate, quando si mangia all’aperto, la vista spazia fra i vigneti della zona e il mare della costa. Antonella si occupa della cura del locale e sovrinten-de la cucina che ha affidato allo chef croato Klaudio Pucic, da una quindicina d’anni con lei e suo marito, da quando gestivano un albergo a Milano Marittima. Cosi-

mo invece, con vera cortesia, acco-glie la clientela e indirizza il ser-vizio. Nel sostanzioso e stagionalemenùlacarnehaunruolocentrale,ma spiccano anche le buone pastetirate al matterello, alcuni salumifattiincasa(salamiepancetta)eunpanefragrantechesfornalacucinaquando è possibile. Tra le propo-ste, antipasto Poggianina (affetta-ti, formaggi e casalinghi sott’oli), polenta con i sughi, tortelli di zuc-ca con burro e salvia, strozzapreti alla tropea, raviolini al formaggio

in brodo di carne, caramelle al radicchio rosso, malfatti di ricotta e spinaci gratinati al gorgonzola. Tra i secondi, coniglio con cappe-ri in tegame, galletto al forno con pomodorini e olive nere, ossobu-co di vitello con piselli, puntine di maiale speziate alla griglia, stinco di maiale al forno con verdure. Al dolce, tazzina di crema della non-na, torta all’arancio e cioccolato o di mele e crostata di ciliegie. E a incorniciare i piatti 23 rossi regio-nali e due bianchi (albana secca e pagadebit) con misurati ricarichi. Prevedete una spesa sui 30 euro (senza bevande, coperto 3 euro) per un pasto completo. Oppure 35 per il menù degustazione (almeno per due persone), vino incluso. IN

Si respira un’atmosfera romantica, a tratti provenzale

Culinaria News:

E lucean le stelleOggi anche a San Marino brilla una stella Michelin. L’ha conquistata il Ristorante Righi - La Taverna, già locanda nell’800. Complimenti alla famiglia Righi, che da oltre 40 anni lo gestisce, e allo chef Luigi Sartini. In piazza Libertà, tel. 0549.991196.

Atmosfere d’oltralpeGli eleganti arredi, il raccolto e piacevole menù di terra e di mare e la piccola carta dei vini di qualità sono il tratto distintivo del Bistrot Porta Adriana di Ravenna. A gestirlo è Gilberto Ghinassi, patron anche del rinomato Ristorante Cappello. Lo trovate in via Mura di San Vitale 10, a due passi dal buon passeggio di via Cavour e da piazza Baracca. Tel. 0544.218100.

Per non navigare a vistaLo sanno bene i riminesi (e non soltanto loro) che al “Veliero” si mangia con piacere e si paga un conto corretto. Ora questo ristorante di mare è anche una invitante pizzeria, che utilizza buone materie prime. In via Tripoli, 218, a Rimini (tel. 0541.391424). Aperto a pranzo e a cena, tranne il mercoledì. Nelle vicinanze del mare e della spiaggia.

Alta pasticceriaCome dire, repertorio di delizie senza fine. Da provare quelle che preparano ogni giorno da Tino, una delle migliori pasticcerie della Romagna. Le esclusive specialità, le accurate lavorazioni, gli ingredienti e le farciture di prim’ordine ne fanno un ritrovo per golosi, tutto l’anno. A Rimini, via IV Novembre 54, tel. 0541.50233.

Ph. Filippo Pruccoli

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Abitare | La casa a Cattolica

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Le case non raccontano soltanto il presente. Non quelle più riuscite, in cui l’architetto riesce a trasferire, oltre alle note di gusto, la personalità di chi le abita, evidente negli oggetti e negli arredi, che diventano schegge di passioni, riflessi inconfondibili di modi d’essere. Come in questo appartamento a Cattolica.

testo Monica Gasperini - foto Mario Flores

Moderno Sottovoce

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Questo appartamento, posto in una tranquilla zona di Cattolica, racconta la storia di una donna che opera nel mondo della moda. Titolare della Boutique Lucas, donna dinamica che viaggia mol-to per lavoro, per la sua dimora ha scelto uno stile moderno, ma allostesso tempo ricco di mobili e og-getticonfortirichiamialpassato.Ecco la sfida proposta all’interior designer Silvana Tombini di Bilune Studio, che ha reinventato la casa adottando una declinazione del moderno che contenesse, seppur velatamente, i caratteri delle case d’impostazione più classica.Lo stile rigoroso e le atmosfere un po’ rarefatte rendono questa abitazione estremamente delicata per la sua modernitàammorbidita, appena sussurrata. Il filo condut-tore di questo appartamento, che si sviluppa su due livelli, è l’ar-monia. Aperto, severo, inondato

dalla luce e dai riverberi d’acciaio e cristalli onnipresenti negli am-bienti, il soggiorno, cuore stessodellacasa,èildomicilioidealedel-lo spirito contemporaneo misura-to: tonalità neutre per le pareti, pavimento sui toni del marrone in pietra ebano, divani rivestiti in velluto rosso e cuscini damascati nei colori grigio argento, arredi essenziali ma di grande design tutti realizzati su disegno abbina-ti a pezzi americani degli anni ’40 come l’imponente tavolo da pran-zo in vetro trasparente, scelto con cura e accostato a raffinate sedie rivestite in tessuto cangiante. La cucina, di colore bianco lucido,

è caratterizzata da una penisola - con piano colazioni estraibile - e si sviluppa lungo la vetrata. Sceltefunzionaliedelegantialserviziodelcomfort e - elemento dominante - la linea sinuosa e al contempo geo- metrica della scala, realizzata su disegno, che porta al piano primo, riservato alla zonanotte e imposta-ta come una suite, con la stanza padronale, l’area guardaroba e la sala bagno con doccia extralarge su un fondale floreale color rosso. I toni sono morbidi e avvolgenti: il letto in tessuto beige è in stile francese, i tavolini e lo specchio di provenienza americana; il tutto su uno splendido sfondo in pelle di Galuchat color grigio tortora.

In tal modo ha preso forma un progetto coerente, che ha in sé unfortesensod’intimità, di casa pen-sata come rifugio, in cui rilassarsi e ricevere amici. Una dimora dove una calda atmosfera accogliente e ospitale regna sovrana: di giorno, quando i raggi del sole inondano la zona giorno, e anche di sera, quando le luci discrete delle appli-que in cristallo spandono un chia-rore diffuso nelle stanze di questa casa classicamente moderna che sa raccontare il passato attraverso il presente. IN

In apertura, il soggiorno con la sinuosa scala in acciaio. A fianco,

particolare della stanza da bagno. Sotto, la camera padronale.

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rimini in 2 11-11-2008 17:59 Pagina 1

Colori compositi

C M Y CM MY CY CMY K

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I recenti fatti di cronaca non devono fuorviare il giudizio sull’animale che ama l’uomo più di quanto facciano i suoi simili. Perché, come diceva Mark Twain, “se raccogliete un cane affamato e gli date da mangiare, potete star certi che non vi morderà. Questa è la differenza fra uomo e cane.”

testo Lucia Lombardi - foto Riccardo Gallini

I nostri migliori Amici

Raccontare | L’amico più fedele

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Ulisse rientra a Itaca dopo vent’anni e l’unico a ricono-scerlo è il vecchio cane Argo. Questa storia famosa sin-tetizza in maniera efficace il legame imprescindibile tra cane e padrone e l’emblema di fedeltà e affetto che il cane incarna attraverso i secoli. Quattro noti amici rimi-nesi raccontano il personale rapporto coi propri compa-gni a quattro zampe, fatto d’intesa, generosità, fiducia, e belle giornate trascorse spensieratamente insieme. An-namariaDumbrek è padrona di quattro esuberanti me-ticci: Didi,Buba,Bob,Ugo. L’incontro coi suoi animali è stato un colpo di fulmine: “La prima è stata Didi: l’abbia-mo presa nelle campagne di Morciano tramite il canile - racconta. Avevo deciso che il primo cagnolino che mi si fosse avvicinato sarebbe diventato nostro. La seconda è stata Buba, l’ho trovata, o meglio lei ha trovato me, a Zagabria. Voleva entrare a tutti costi nella mia macchina e io, che non resisto all’appello dei cuccioli abbandonati,

ho fatto di tutto per portarla in Italia. Meno male che an-che mio marito va pazzo per loro! Dopo un paio d’anni ci siamo imbattuti in un cane pelle e ossa col bacino rot-to. Il veterinario lo dava per spacciato, insistendo l’abbia-mo fatto operare: ora è il nostro Bob. L’ultimo arrivato è Ugo, incrocio tra un cocker spaniel e un labrador, che vagava per Covignano. Oggi sono parte della famiglia, i nostri bambini pelosi, e probabilmente troppo viziati!”. In principio, da neo-madre, Annamaria faceva un po’ fa-tica a bilanciare il rapporto tra loro e il bambino, poi le cose si sono stabilizzate. “Ora il piccolo s’illumina ogni volta che si avvicina Didi, il suo preferito. La regola incasaècheilbambinononrestimaisoloconglianimalichepossonomaleinterpretareisuoimovimentiimprovvisi, an-che se non sono aggressivi.” Annamaria e il marito Luca dopo l’uragano Katrina, abbattutosi nel 2005 sull’intera costa del Mississippi e in Alabama, hanno sostenuto la causa dei cani di New Orleans. “Tramite molteplici asso-ciazioni, cerco di dare un contributo per la protezione di alcuni animali che, come gli esseri umani, hanno biso-gno di un po’ di umanità.”

Rapporto di fedeltà e affetto

L'Artigiano del GustoVia Castelfidardo, 12 - 47852

Cerasolo di Coriano (RN)Tel e Fax +39 0541 020066Mobile +39 389 5568110

[email protected]

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Carla Luisè, libraria antiquaria, è la “mamma” di due carlini: Rober-toeAchille. “In famiglia abbiamo sempre avuto con noi molti ani-mali, per un periodo siamo arri-vati ad avere nove cani di grossa taglia, tutti trovatelli.” Sebbene i carlini siano di razza, i Luisè li hanno con loro per puro caso.

“Roberto - racconta - lo presi in af-fido quando era ancora piccolissi-mo, stava nel palmo della mano di mio figlio Luigi, nessuno si è più presentato a ritirarlo; aveva ogni tipo di malattia e dedicandogli infinite cure si è ripreso perfetta-mente. Achille l’abbiamo preso con noi perché i suoi padroni, per

problemi di famiglia, non poteva-no tenerlo. Coi miei cani ho un rapporto molto profondo. Non riesco a stargli lontana. Quandomiassentodallalibreriamiaspettanocolmuso appoggiato alla vetrina ecomemivedonoall’orizzontesi ri-animano.” La Corte degli Ulivi è il ritrovo di tutti i carlini del centro storico, si ritrovano qui e giocano felici. “Non sono l’esempio di edu-catrice da seguire, li vizio troppo. Quando Achille, il più avventuro-so dei due, si è perso ho pianto per quattro giorni! Da quando li abbiamo non andiamo da nessuna parte, quando mi allontano sto in apprensione. Fanno parte della famiglia come altri due figli, loro hanno sempre bisogno di me.”Uliana Vergoni è vicepresiden-te dell’Enpa di Rimini e ha una filosofia: non compra cani. Fa volontariato nei canili e prende animali in affido. Solitamente sce-glie quelli che tutti rifiutano. Per il momento ha tre cani più uno in affido. L’amore per il mondo animale è un’eredità che le pro-viene dalla famiglia d’origine: “Abito in una casa vicino ai miei genitori, quando sono in azienda loro li accudiscono. L’ultimo era un cucciolo maltrattato, un incro-cio di alano, lo dovevo tenere solo

In apertura, Annamaria Dumbrek e figlio con i suoi quattro cani. A

fianco, Uliana Vergoni e, sotto, Carla Luisè

con i suoi carlini.

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qualche giorno ma alla fine mi ci sono affezionata e l’ho adottato.” Per lei i canisonoallastreguade-gliamici,“tiarricchisconoemotiva-mente, il rapporto che si instaura è naturale. Quando vengono pre-levati dal canile rinascono. L’affet-to domestico li ripaga di tutte le sofferenze, proprio come per noi esseri umani.” Uliana, da attivista, dispensa anche molti consigli pra-tici: “Anche se è obbligatorio, mol-ti padroni non registrano i loro cani all’anagrafe canina, costa po-chissimo e per il cane la rintraccia-bilità attraverso un tatuaggio o un microchip è una sicurezza. Anche

l’educazione è un passaggio fun-zionale alla riuscita del rapporto. Un suggerimento potrebbe essere quello di seguire i corsi d’adde-stramento che organizza il Grup-po delle Aquile dei volontari della protezione civile.”Quando si dice che cane e padro-ne si assomigliano qualcosa di vero c’è. Prendiamo AngeloBuonocoreeJaquelineBouvierKennedyOnas-sis II, la sua affettuosa fox terrier con pedigree. Tutto il centro stori-co di Rimini, almeno una volta, li ha adocchiati, non foss’altro per il loro charme... Per Angelo avere un cane è stata una necessità. “Avevobisogno di un amore profondo, unlegame inscindibile. Jakie mi ha scelto, staccandosi dalla mamma in culla e venendomi incontro. Da quel momento è cominciata la nostra vita insieme. I terrier mi hanno sempre incuriosito perché sono testardi, orgogliosi, irascibi-li, ma si fanno amare per la loro spontaneità. Ogni volta che esco lei è con me, anche ad aperitivi e passeggiate gli amici; le piace giocare al parco con gli altri cani e guardare la tv: esclusivamente Canale 5!” L’ultimo regalo a Ja-kie è stato, a Natale, il collare di Louis Vuitton. Lei ha ricambiato con una tenera pigna raccolta nel parco… IN

Angelo Buonocore col suo fox terrier.

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Venticinque milioni di persone frequentano ogni anno una spa in Italia. Un settore in continua espansione che ha, a Rimini e dintorni, un territorio all’avanguardia nell’offrire tecnologiche prestazioni di benessere. La nuova tendenza è la sinergia dei trattamenti che, grazie a nuovi apparecchi polifunzionali, racchiude in preziosi scrigni esperienze molteplici.

testo Lucia Lombardi

Il sostenibile piacere dell’ Essere

Proseguendo il viaggio nel regno della bellezza e del benessere, lapasseggiata diventa extrasenso-riale con AquaspaGold, una cabi-na dei sensi racchiusa in un lettino versatile su cui ricevere massaggi tonificanti a seno, addome e gam-be. Grazie a questo macchinario, si possono ottenere vere e proprie esperienze di benessere, declinate in tredici percorsi combinati, per merito dei quali perdere chili non è mai stato così rilassante! Le olia-zioni integrali calde lavano i chakra dallo stress, da alternare alle cola-te di infusi d’erbe per una stimo-lazione naturale dei sensi. Aqua-spa Gold fonde la tradizione deltermalismo con l’ayurvedica. Nel

Thepidarium si crea una culla di caldo umido combinato ai fanghi snellenti intensificati nell’effetto dagli infrarossi, graditi anche dal ventre degli uomini. La naturopa-tia dei pinda agli estratti marini o enotermali è applicata ai massaggi elasticizzanti dei tessuti; l’origina-lità nelle proposte estetiche varia dallo scrub con il burro salino ai lavaggi termali effettuati alla ma-niera di una doccia scozzese. Portentoso il massaggio endoter-mico e l’Ipm, idropneumomas-saggio fatto da microgetti pulsan-ti d’acqua arricchiti di numerose sostanze, tra cui il vino rosso, per carpire gli effetti antiossidanti dei polifenoli, mentre il potente Vacu-

um scolla le fibrosità cellulitiche.L’evoluzioneidroterapicaLa tradizione dell’idroterapia oggi si fonde con la tecnologia. L’idro-terapia utilizza l’elemento di cui siamo formati al 70%: l’acqua. È un metodo praticato sin dall’an-tichità dalle civiltà più evolute e recuperato in età moderna in va-rie scuole di pensiero. La vasca Hydrotherapy evolution riunisce in sé una vasta gamma di tratta-menti. Immersi in 220 litri si può usufruire dei massaggi subacquei con l’aggiunta di sostanze naturali quali fanghi e alghe unitamente al sistema di ultrasuoni per in-tensificare gli effetti di riduzione del peso. L’idromassaggio all’ossi-

Curare | Le macchine della bellezza

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geno nascente è una formula che consente un’iper-ossigenazione dei tessuti, migliorando il micro-circolo e lo scambio cellulare. La vasca, con le applicazioni evolute dell’idroterapia, consente stimoli a livello cutaneo, muscolare e linfati-co. Unbagnorigenerantechediven-taritualecatartico: il contatto stesso con l’acqua migliora l’umore.Silhouetteanti-bisturiUna delle più sofisticate risposte all’eliminazione non chirurgica dei cuscinetti adiposi è la LLF, Lipocavitazione Low Frequency, ottima per rimodellare la linea corporea in poche sedute. Se gli adipociti si sono aggregati in mas-sa su alcuni punti strategici della figura, alterandola, si può cercare di “sfrattare” gli sgraditi ospiti fa-cendoli letteralmente implodere, per effetto termico e meccanico di un ultrasuonoabassafrequen-za. La sua unicità sta nell’erogare l’energia a spot, con un rilascio preciso ed efficace. Riplasman-do la figura in cicli da sei a otto sedute ogni quindici giorni. Non ci sono rischi nell’impiego della LLF, in quanto i grassi in circolo divengono in parte calorie, smal-

tite per mezzo dei prodotti di scarto, e con l’aiuto di un sistema di consumo calorico molto soft, il metodo fit più all’avanguardia proposto dai laboratori Intégreé, la tecnica Silhouwell, per promuo-vere il consumo calorico aerobico con una leggera attività motoria ad una temperatura di 36°-37°, senza stress né fatica.Remiseincircolo “La medicina del benessere ha lo scopo di potenziare il corpo - spie-

Sopra, idroterapia al centro benessere Furakha di Rimini. In apertura, Aquaspa Gold

all’Ateneo di Riccione.

Le dieci regole per prevenire le smagliature

Rapide variazioni di peso, gravidanze, stress, sedentarietà, cause genetiche, cause endocrine, e anche alcuni farmaci (come i cortisonici) provocano la comparsa a livello cutaneo delle striae cutis distensae, le smagliature. Ecco il decalogo per prevenirle:1) non fumare,2) seguire una dieta sana ed equilibrata,3) non perdere o acquistare troppi chili in poco tempo,4) svolgere un’attività fisica regolare, ma non troppo intensa,5) usare dermocosmetici elasticizzanti a base di elastina, collagene, biostimoline, vitamine ed estratti di placenta (soprattutto in gravidanza),6) applicare estratti vegetali (equiseto, olio di borragine, olio di mandorle dolci, olio di germe di grano, ecc.) ad azione elasticizzante,7) usare una volta a settimana un esfoliante per rimuovere le cellule morte e permettere alle creme di penetrare meglio,8) bere un litro d’acqua al giorno per aiutare l’idratatazione,9) evitare lunghi bagni caldi perchè favoriscono il rilassamento dei tessuti e disidratano la cute,10) eseguire spugnature fredde sul seno per stimolare la circolazione dei tessuti e la loro ossigenazione.

ph.Studio Paritani

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Il mal di schiena ha assunto una diffusione “epidemica”; rappresenta una delle cause più frequenti di assenze dal lavoro nonché di visite mediche.Il metodo Pilates racchiude in sé un programma di esercizi specifici per eliminare i dolori di schiena, iniziando con una serie di mo-vimenti dolci per mobilizzare il corpo e la colonna vertebrale si arriverà in seguito ad eseguire esercizi più complessi e faticosi che rafforzano la schiena e tonificano la muscolatura per evitare problemi futuri.

Il metodo Pilates quindi offre un valido aiuto per proteggere la schie-na, rinforzando i muscoli, migliorando la flessibilità e correggendo la postura. L’approccio graduale degli esercizi permette all’allievo di progredire perseguendo questi obiettivi nel rispetto delle proprie ca-pacità e dei propri limiti senza provocare dolore o lesioni.La rigidità del collo, spalle e colonna vertebrale espone più facilmente ad affaticamento e sofferenza peggiorando di conseguenza la postura.

Più frequentemente il mal di schiena colpisce la zona lombare che è la parte della colonna vertebrale più soggetta a sforzi; se questa è sostenuta da una muscolatura debole, la schiena è costretta ad un lavoro eccessivo e a lungo andare ciò porta a dolori e patologie.

I muscoli addominali, compresi in quella che J.H. Pilates definiva la PowerHouse (casa della forza), sono di primaria importanza per man-tenere una postura corretta.

Presso lo Studio CovaTech Pilates 118 di Riccione avrete la possi-bilità di provare personalmente i benefici del metodo con insegnati qualificati e preparati.

PILATES PER IL MAL DI SCHIENA

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ga il dottor MarcoRicci della NuovaRicercadi Rimini. Abbiamo le armi per combattere l’invecchiamento e mantenere alto lo stato di salu-te, e anche il controllo dei valori per mezzo delle analisi del sangue è fondamentale. per poter com-prendere al meglio che utilizzo fare della tecnologia ad personam.” Gambe gonfie, ristagni di liquidi, stasi del linfatico vi opprimono? L’apparecchio endermologie LPG nasce in Francia e si avvale di una tecnica che fornisce un massag-gio meccanico senza precedenti: agisce come un rullo tramite due bracci meccanici massaggianti e aspiranti risvegliando i tessuti dal torpore aumentando la vascolariz-zazione tessutale e intaccando la cellulite di primo e secondo gra-do; stimolare la circolazione è fon-damentale per liberare il corpo da inutili gonfiori. LPG migliora anche il tono del volto, interviene sull’attenuazione delle cicatrici, è inoltre utilizzata per coadiuvare varie problematiche edemiche del volto, rendendo la pelle tonica e vellutata. Non solo il corpoma anche il vol-to è oggetto d’interesse da partedi questa apparecchiatura, testata e approvata dalla FDA (Food and Drug Administration), fornendo ri-sultati che neanche un filler può raggiungere.

La sinergia tra sistemi e meto-dologie è fondamentale per po-tenziare il benessere. Tanto da essere sostenuta a gran voce da tutti i comitati scientifici interna-zionali. La soluzione spa diventa anche unanuovaformadilifesty-le, si scelgono vacanze benessere per unire sinergicamente utile e dilettevole. Nuove formule per annientare la crisi. IN

A fianco, l’apparecchio LPG al centro Nuova Ricerca di Rimini. Sotto, trattamento Silhouwell di

Palazzo Ben Essere di Rimini.

La stone therapy

Lo stone massage, massaggio con pietre calde, ha origini antichissime. Le ossa di Gaia, della madre terra, veicolano l’energia portatrice di stabilità e vengono ancora oggi abbinate al massaggio per potenziare gli effetti della loro efficacia. Infatti la stone therapy scioglie i muscoli, allevia le tensioni della colonna vertebrale, l’effetto del rilassamento accelera il metabolismo.

ph.Studio Paritani

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Una nuova realtà assicurativa si affac-cia sul mercato di Rimini e provincia, l’ufficio di brokeraggio Procopio & Partners srl - Insurance Brokers, che eroga molteplici servizi assicurati-vi quali: PMI, Life & Health, Property, Liability, Casuality, Multigaranzie, En-gineering, Fidejussioni Special Risk. Il progetto nasce dall’intraprendenza del geometra Enzo Procopio, che pone al servizio della clientela la sua con-solidata esperienza di Agente Gene-rale di primaria compagnia italiana. Il gruppo, forte di un’attività quaranten-

nale in ambito assicurativo, attraverso un’accurata comparazione dei prodot-ti, orienta il cliente, verso la scelta di soluzioni congrue alle proprie esigenze secondo ottimali condizioni normati-ve e di premio. Il broker assicurativo tramite la propria gestione provvede al reperimento delle migliori offerte, offrendo una tutela contrattuale tesa a soddisfare qualsiasi necessità di copertura e investimento del proprio assistito; la sua è, infatti, un’attività professionalmente indipendente, sen-za vincoli di monomandato, ponendo al

centro del proprio interesse il cliente. Il rapporto tra broker e cliente è rego-lato da indipendenza e trasparenza. Il team di Procopio&Partners srl, è capitanato dall’amministrato-re Enzo Procopio, coadiuvato da tre collaboratori interni e altre figure esterne che si relazionano direttamente a lui. La sede sociale è situata in un punto nevralgico della Rimini commerciale, servita da ampi parcheggi e da mezzi pubblici, in via Pascoli 1/A, ad angolo con l’antica via Flaminia.

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Partners srlInsuranceBrokers

Geom. Enzo ProcopioProcopio & Partners srl

Via G. Pascoli 1/A - 47900 RiminiTel. 0541 21521 - Fax. 0541 304100

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Informazione p

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La mostra si annuncia di straor-dinaria importanza, per almeno due motivi. Primo perché è la se-conda di ogni tempo dedicata a Giotto: l’unica finora dedicatagli fu allestita a Firenze nel 1937, agli Uffizi. In secondo luogo perché si prefigge di radunarel’interaoperaconosciuta (ad esclusione dei cicli affrescati), affiancata da una ricca scelta di opere di varie scuole ita-liane scaturite dalla suggestione del suo magistero o influenzate da stile e contenuti della sua pittura. Fra i centri che hanno accolto l’insegnamento giottesco per tem-po (forse fin dagli ultimi anni del ’200), anche laRiminidell’incipien-te Signoria malatestiana. Ancor vivo Malatesta il Centenario, vero fondatore delle fortune politiche del casato, una schiera di pittori lo-cali recepisce le novità di Giotto e le innesta su una precedente tradi-zione ancora di matrice bizantino-adriatica, conservandone alcuni

tratti stilistici peculiari. NascecosìlapitturariminesedelTrecento che non solo rinnova il gusto artistico nella città d’origine, ma si diffon-de su una vasta area che compren-de Marche settentrionali e Pianu-ra Padana orientale fino al Veneto e ai confini friulani. Nella mostra al Vittoriano, la pittura riminese è una presenza di rilievo per nume-ro e qualità di opere esposte, pro-venienti dalle principali istituzioni museali del Paese e del continen-te; e non sarà una presenza di soli pittori, perché la Scuola riminese ha avuto un capitolo parallelo nel-la miniatura attraverso la figura di Neri, uno dei più grandi nel seco-lo di Oderisi e Franco Bolognese. Dal Museo della Città sono in mo-stra ben tre dipinti di alta qualità: il Polittico di Giuliano da Rimini, la “Testa di Cristo” (frammento dicrocedipinta,nella foto), il Dossaledelle “Storie di Cristo”di Giovan-ni Baronzio. Il primo, imponente dipinto, è la più grande opera riminese su tavola superstite e proviene dalla residenza del XVII Duca di Norfolk a Carlton Towers, acquistata nell’asta Christie’s di Londra del 13 dicembre 1996; il secondo è un piccolo frammento

di crocifisso misurante poco più di 30 cm. d’altezza e largo una ventina, acquistato pochi anni fa dall’antiquario Sarti di Parigi. La sua intensità poetica e l’evidente derivazione giottesca ne fanno un testimone prezioso dei legami fra i riminesi e Giotto; il terzo è il pannello sinistro del “Dossa-le Corvisieri” raffigurante scene della Passione. Acquisto recente (dicembre 2006) di opera nota dal 1958, quando Federico Zeri la riconobbe come opera certa di Baronzio e parte sinistra di un Dossale la cui destra è da circa un secolo nella Galleria Nazionale di Palazzo Barberini, a Roma. Tutti di proprietà della Fondazio-ne Cassa di Risparmio, sono stati acquisiti al patrimonio artistico lo-cale negli ultimi 15 anni, a segui-to del tenace e costante impegno della Fondazione sul mercato d’ar-te europeo per intercettare opere di Scuola riminese. Opere di cui la città era ancora ricchissima agli inizi dell’800, per poi essere qua-si totalmente disperse a causa di soppressioni di case religiose, ma anche per la colpevole trascuratez-za di chi non ha vigilato su questo retaggio storico collettivo. IN

Il Complesso del Vittoriano a Roma fino al 28 giugno ospita “Giotto 1267 - 1337. La rinascita della pittura in Italia”, grande mostra alla quale non poteva mancare la pittura riminese, con tre dipinti di proprietà della Fondazione Cassa di Risparmio.

testo Enzo Pruccoli - foto Studio Paritani

Giottoe la pittura Riminese

Visitare | La rinascita della pittura in Italia

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...per chi ha l’anima.

“Lavoriamo con il

Soluzioni innovative con eco-malte all’acqua per esterni e interni. Antica lavorazione del Cocciopesto, pavimenti, piani cucina, gradini, ecc.. Pavimenti in legno antico, Parquet in Bamboo, pietre naturali, Materiali naturali per la Bio-Architettura, mosaico in cocco, arredamenti d’interni, tappeti, cuscini, pouf e complementi. Bio camini, oggetti in bronzo e marmo di recupero, tele e sculture d’arte moderna.

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Strategie per la promozione del made in Italy nel mondo, rinnovamento e soluzioni per i settori lusso, tessile e automobilistico. Luca Scaini è stato premiato per la seconda volta dal Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano per la miglior tesi dell’anno nel settore Marketing e Moda.

Per il secondo anno Luca Scaini, 36enne professore riccionese, è salito al Quirinale per ricevere l’ambito premio “Leonardo-Sco-larship”. Considerato uno dei mas-simi esperti mondiali di marketing internazionale, ha ricevuto, insie-me alla sua studentessa Eleonora Fontani, il premio per la miglior tesi dell’anno nel settore Marke-ting e Moda internazionale. La

tesi, dal titolo A qualcuno piace italiano, tratta le strategie per la promozione del Made in Italy nel mondo. Luca è nato nel ’72, si è laureato a Milano in Relazioni So-ciali e Marketing, è padre di una bimba di 8 anni e può vantare un curriculum che alcuni possono scrivere a fine carriera. HaguidatoilCentrodiCooperazionedell’Une-scodiMoscaenel2006ha ricevu-to ilpremiomondiale“Market-In”. Attualmente oltre il 50% della sua attività accademica si svolge all’estero come visiting professor in Cina, Thailandia, Russia ecc. Ulti-mamente lo hanno contattato da Detroit, dove stanno istituendo nuovi corsi e strategie per salvare il comparto automobilistico.Èstataunasorpresaosiaspettavadivincereanchequest’anno? “Non è stata una sorpresa, perché la studentessa è talmente brava che si poteva raggiungere qualsiasi risultato. Scherzi a parte, nessuno sperava che potessimo farcela di nuovo, ma quando si decide d’in-traprendere una sfida, bisogna farlo con una mentalità vincente.”Ilsuoruolocomeinsegnante.“La mia funzione è convincere gli studenti a credere in se stessi

perché solo così si vincono le sfide più ardue.”Lacosapiùemozionantedell’incon-trocolPresidenteNapolitano?“Quando ci siamo confrontati in merito alla necessità disperata che ha il nostro Paese di valorizzare e motivare i giovani. Il Presidente ha sottolineato che i premi più im-portanti sono proprio gli scolarship agli studenti.”Nelsuofuturocosac’è?“Prima di tutto mia figlia, un libro che uscirà in primavera in italiano e in inglese dal titolo Il marketing, ponte tra azienda e mercato, economia e società e la grandissima voglia di continuare a lavorare coi giova-ni. In Italia e all’estero. Credo ci siano tanti settori che hanno biso-gno di un forte rinnovamento so-prattutto a causa della crisi. Farò il possibile, nel mio piccolo, per proporre soluzioni nei miei set-tori di riferimento: lusso, tessile e automobilistico.”Ricettaperlacrisi?“Avere il coraggio di tentare strade e strategie nuove. Ai miei studenti dico sempre: qualche volta provate una rotta nuova, nel peggiore dei casi rischiate di scoprire l’America anziché raggiungere la Cina!” IN

testo Marina Giannini - foto Riccardo Gallini

Da Riccione all’ Unesco

Premiare | Luca Scaini

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1 | Linea Daniele Alessandrini . EBANO -c.so f.lli Cervi, 86 - Tel 0541.604503 - Riccione

2 | Splash Vase h. 80 cm in fibra di vetro - Ego 2. GORZA - via della Martora, 2 - Tel. 0541.751114 - Rimini

3 | Portafoto farfalle, orologio leone, ciondolo farfalle - Thun Bijoux. THUN - s.s. Adriatica, 16 - Tel. 0541.388153 - Rimini

4 | Cioccolato nero e liquori alla liquirizia. L’ARTIGIANODELGUSTO - via Castelfidardo, 12 - Tel. 0541.020066 - Cerasolo di Coriano

5 | Collezione primaverile 2009. BALDININI - corso D’Augusto, 90 - Tel. 0541.25486 - Rimini

6 | Bulbo Vital - shampoo e fiale anticaduta. ILCIGNODILEDA -via Tempio Malatestiano, 8 - Tel. 0541.29214 - Rimini

7 | Nuova collezione Armani. PARKAVENUE - via 5 Febbraio, 23 - Tel. 0549.901255 - San Marino

8 | Collana in argento, linea Giovanni Raspini. VIVERE - via Sigismondo, 17 - Tel. 0541.718272 - Rimini

9 | Ceramiche realizzate a mano da maestri artigiani. TRACCE - corso D’Augusto, 251 - Tel. 0541.410811 - Rimini

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