Rimini IN Magazine - 2/2009

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® Anno IX - N. 2 - MAGGIO 2009 Rimini Tariffa R.O.C.: Poste Italiane s.p.a. - Spedizione in A. P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB - FILIALE DI FORLÌ - Contiene i. p. - Reg. al Tribunale di Forlì il 20/12/2000 n. 34- E 3,00 Gino Angelini Ambasciatore del made in Italy Mirko Tomassoni Sono un ragazzo fortunato Dany Greggio Il gentleman della musica Ristorante Vite Ragione e sentimento

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Gino Angelini e la sua ricetta del successo: col grande chef riminese, ormai cittadino di Los Angeles dove ha conquistato i palati più fini degli Stati Uniti, si apre il nuovo Rimini IN Magazine. Un numero denso di storie e protagonisti. Parliamo di economia, prima con l’approfondimento dedicato al settore dell’arredamento per esterni, che nel riminese vede attive brillanti aziende, quindi incontrando il gruppo “in rosa” che forma la presidenza di CNA Impresa Donna. Parliamo di cultura ed eventi, incontrando il poliedrico artista (attore e musicista) Dany Greggio, presentando la nuova edizione del Premio Ilaria Alpi, il programma che Riccione sta preparando per l’edizione 2009 della Notte Rosa, ed ancora le rinnovate del Museo di Santa Maria di Scolca. La gastronomia, col ristorante Vite di San Patrignano e la storia di Gher, l’inventore degli spiedini, l’arredamento, con una bella villa panoramica a Riccione

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GinoAngeliniAmbasciatore del made in Italy

Mirko Tomassoni Sono un ragazzo fortunato

Dany Greggio Il gentleman della musica

Ristorante Vite Ragione e sentimento

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Uno chef in copertina è quasi un’eccezione per IN Magazine. Ma se vive a Los Angeles, e se lo chef è Gino Angelini, diventa qua-si un’esclusiva, perché parliamo di un riminese doc, trasferito in Ca-lifornia dopo aver contribuito da protagonista a rendere eccellente la cucina italiana in riviera. Un sal-to di migliaia di chilometri che, in realtà, non è poi tanto azzardato: basta pensare a cosa rappresenta-no la costa californiana per gli Stati Uniti e quella romagnola per l’Ita-lia. Entrambe sono centri di gravità dove alle strutture per il turismo di massa se ne affiancano altre di

valore mondiale. E le mete del gu-sto che Angelini ha saputo ideare nei decenni passati in Romagna, da qualche anno le ha “ripensate” in America, in due locali di eccellente qualità. D’altra parte, dove poteva andare uno con quel cognome, se non nella “città degli Angeli”? Cambia il set, non la ricetta del suc-cesso.Un concetto che prendiamo a pre-stito per parlare anche di “Rimini IN Magazine” che, da questo nu-mero, si rinnova. In realtà, anche i lettori più attenti faranno fatica a notare differenze. Non cambia, in-fatti, la linea editoriale che ha reso

l’edizione riminese una delle più dinamiche nel gruppo dei nostri free press; non cambiano le firme che da tempo apprezzate. Sempli-cemente, il coordinamento edito-riale torna ad essere gestito dalla redazione centrale di Forlì.In questa occasione vogliamo salu-tare chi, in questi anni, ha portato la rivista ad essere una voce ricono-sciuta e apprezzata nel territorio. Quindi, innanzi tutto, la collega Marzia Mecozzi, che ringraziamo per la collaborazione preziosa, es-senziale a far sì che oggi siamo qui a raccontarvi il meglio di Rimini e provincia: facendolo non con una rivista patinata fatta “di facce famo-se”, ma con un periodico capace di analizzare un territorio, raccontan-do perché una cosa funziona e chi la rende possibile; facendo cronaca a suo modo, cioè selezionando e collegando argomenti e persone, per descrivere come un sistema so-ciale ed economico sa muoversi e produrre al meglio delle sue pos-sibilità.Possiamo assicurarvi che IN Maga-zine da questo punto di vista cer-cherà di essere ancora più attento, acuto, guardando con attenzione sempre maggiore alle eccellenze riminesi in ambito economico, cul-turale, sociale. Insomma, gli ingre-dienti restano, la ricetta non cam-bia. A noi il compito di continuare a migliorarla. Buona lettura.

Una ricetta che non Cambia

di Andrea Masotti

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La crisi in

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Anno XII - N. 2 - MAGGIO

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Una coppia

da GiroArnaldo Pambianco

Ercole Baldini

Imprendito

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Caterina Sforza Sulle tracce della Signora

Progetti e premi Menabó dà "L

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Davide

TardozziUna “superpassione”

chiamata Ducati

Ravenna Festival I nostri primi vent’anni

Luigi Berardi Inconsuete armonie sonore

Ravenna Park Una storia americana

Ravenna

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GinoAngeliniAmbasciatore del made in Italy

Mirko Tomassoni Sono un ragazzo fortunato

Dany Greggio Il gentleman della musica

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Edizioni IN MAGAZINE S.R.L.Redazione e amministrazione:Via Napoleone Bonaparte, 5047100 Forlìtel. 0543.798463fax 0543.774044

www.inmagazine.it

[email protected]

Stampa: Graph S.N.C. - San Leo (PU)

Direttore Responsabile:Andrea Masotti.

Redazione centrale: Andrea Biondi, Francesca Renzi.

Progetto grafico: Lisa Tagliaferri

Impaginazione: Emanuele Dall’Acqua

Controllo produzione e qualità: Isabella Fazioli, Alberto Mantellini, Sara Ravaioli.

Ufficio commerciale: Irena Coso.

Collaboratori: Riccardo Belotti, Pier Antonio Bonvicini, Caterina Boschetti, Lina Colasanto, Monica Gasperini, Giorgia Gianni, Marina Giannini, Lucia Lombardi, Milena Massani, Marzia Mecozzi, Maria Cristina Muccioli, Giancarlo Roversi, Patrizia Santini, Cinzia Tedeschi.

Fotografi: Mario Flores, Riccardo Gallini, Federica Giorgetti, Filippo Pruccoli, Studio Paritani.

Chiuso per la stampa il 29/5/2009

5 Editoriale|

8 Annotare| Brevi IN

26 Essere| Gino Angelini

32 Approfondire| Arredamento per esterni

38 Unire| CNA Impresa donna

42 Incontrare| Mirko Tomassoni

46 Suonare| Dany Greggio

50 Gustare| Ristorante Vite

54 Abitare| In villa, a Riccione

58 Celebrare| Progetti e premi

62 Piacere| Benessere e prova costume

73 Riscoprire| Gher

76 Partecipare| Giochi dei piccoli stati

78 Ricordare| Ilaria Alpi

80 Festeggiare| Notte Rosa a Riccione

82 Visitare| Santa Maria di Scolca

Sommario

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AutoPronti presenta Classe E Coupè

Successo per il “Truck” raduno

Rimini - Dopo la berlina, AutoPronti presenta il Coupé della nuova Classe E Mercedes-Benz: un concentrato d’ar-te per chi apprezza un’auto scolpita all’insegna di eleganza e sportività, prestazioni e confort. “La tecnologia all’avanguardia in tema di sicurezza e rispetto dell’ambiente fa il resto - spie-ga Enrico Pronti, titolare della conces-sionaria. La vettura è stata presentata negli showroom di Santarcangelo di Ro-magna, Cesena e Pesaro nel weekend dell’8 e 9 maggio scorso e ha riscon-trato un successo oltre ogni aspetta-tiva. Siamo certi che rappresenterà il

coupé aspirazionale per eccellenza. Una vettura di grande valore, che Au-toPronti tutela con la speciale copertu-ra assicurativa: una polizza kasko a va-lore intero per un anno compresa nel prezzo. Un plus riservato alla nostra clientela su ogni acquisto di vettura nuova”, ribadisce Enrico. I motori di punta saranno il 350 CDI, disponibile dal lancio edil nuovissimo 250 CDI a partire da settembre. L’invito, per appassionati e interessati, è di provarla prenotando un test drive personaliz-zato allo 0541.356711 o inviando una e-mail a [email protected].

Misano - Come sempre ricco di fasci-no, è tornato a fine maggio al Misa-no World Circuit il raduno di camion decorati: lo spettacolo ha attirato mi-gliaia di appassionati, accorsi anche per seguire l’unica gara italiana Fia European Truck Racing Champion-ship, campionato continentale di cor-se di camion. Un vero e proprio show del camionista, con prove d’abilità,

serate di musica e festa fra i condut-tori dei bisonti della strada.

La rivoluzione nella tavola

Rimini - Il Grand Hotel è stata location ideale per la presentazione romagnola del libro di Nicola Dante

Basile, giornalista che da decenni racconta la tavola del Belpaese

dalle pagine del “Sole 24 Ore”. New Menu Italia (Baldini Castoldi Dalai) si propone come “fotografia dell’Italia

che produce e vende nel mondo il meglio dei cibi e delle bevande

nostrani”. Scenario in cui la nostra regione è al top. Confermato dalla

presenza, fra le oltre settanta storie esemplari dell’enogastronomia

nazionale nel libro, di APT, l’Azienda di Promozione Turistica dell’Emilia-

Romagna. La motivazione? Aver saputo valorizzare l’enogastronomia

tipica regionale (26 tra Dop e Igp, oltre 20 vini Doc e un retaggio che va da Pellegrino Artusi agli chef stellati di oggi) attraverso 15 Strade dei Vini e dei Sapori lunghe 2000 chilometri.

(M.C.M.)

La prima donna al governo degli Emirati

Arabi al Pio Manzù

Rimini - Il Ministro del Commercio Estero degli Emirati Arabi Uniti,

Lubna Al Qasimi, sarà alle Giornate di studio del Centro Pio Manzù.

Lubna Al Qasimi è stata la prima donna ministro negli Emirati, ad

Economia e Pianificazione nel 2004, e il primo ministro donna a occuparsi

di economia e finanza nella storia del Medio Oriente. Si conferma

l’interesse del Centro per le donne leader d’altissimo livello, sempre presenti in questi anni ai simposi

internazionali. La prossima edizione è in programma dal 23 al 25 ottobre e sarà intitolato “La potenza nomade”.

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Italo Paolizzi vince la medaglia d’argento

del Presidente della Repubblica

Soliera - Il pittore riminese Italo Paolizzi è stato premiato con la

medaglia d’argento della Presidenza della Repubblica alla 18a Biennale

Nazionale di Pittura di Soliera (MO) per l’opera Il nido abbandonato. A

Venezia Paolizzi ha conosciuto molto presto De Pisis, Vedova e Guidi,

incontro che ha influenzato la sua vita artistica. Promotore delle Biennali

pittoriche riminesi, ha popolato il borgo San Giuliano di murales

dedicati al regista Federico Fellini, ricreando sulle mura della città,

come fosse una seconda pelle, quei personaggi filmici. (M.M.)

I vestiti nuovi di Sigismondo

Rimini - Il Rotary Club Rimini Riviera ha finanziato il restauro del frammen-to di stoffa della veste di Sigismondo Pandolfo Malatesta da aprile stabil-mente in mostra in una nuova teca al Museo della Città. La veste faceva par-te del corredo funebre e fu scoperta all’apertura della tomba di Sigismon-do nel 1756; recuperata nel 1920, fu restaurata una prima volta in Svizzera nel ’70. Ora l’accurato intervento con-servativo, realizzato a Roma e durato circa quattro mesi, allo scopo di ral-lentarne il degrado e offrire a tutti la possibilità di vederla. Entro breve il Rotary Club consegnerà alla città un altro prezioso recupero: la tomba di Amintore Galli.

Conferma per Manlio Maggioli

Rimini - Lo scorso 21 aprile si è inse-diato ufficialmente il nuovo Consiglio della Camera di Commercio. Ricon-fermato all’unanimità Manlio Mag-gioli, per la seconda volta presidente dell’Ente camerale per un quinquen-nio, fino al 2014. Questi i membri della Giunta, oltre al presidente: Gof-fredo Celli (Industria), Mauro Gar-denghi (Artigianato), Salvatore Bugli (Trasporti e spedizioni), Giancarlo Ciaroni e Roberto Brolli (entrambi per il settore Cooperazione), Valter

Bezzi (Agricoltura), Alessandro An-dreini e Alessandro Bonfé (entrambi per il settore Commercio), Gabriele Bucci (Turismo).

Rinnovato il CdA della Fondazione

Rimini - Il Consiglio Generale della Fondazione Cassa di Risparmio, il 26 maggio scorso, ha proceduto al rinno-vo del Consiglio d’Amministrazione e del Collegio dei Revisori, a scadenza d’incarico. Eletti per il quadriennio

2009-2013 Leonardo Cagnoli, Matteo Guaitoli, Renzo Ticchi, Gianandrea Polazzi e Giovanni Protti. Presidente e Vice, Alfredo Aureli e Massimo Pa-squinelli, restano in carica fino a fine mandato, nella primavera 2011.

ph. Riccardo Gallini

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Film Festival Anteprimadoc

Bellaria - “Il movimento punk cer-cava di sottolineare che ogni essere umano ha la propria importanza e che l’individualità va coltivata”, affer-

ma Julien Temple, classe ’53, regista cui il Bellaria Film Festival Antepri-madoc dedica una rassegna dal 2 al 6 giugno. Formatosi nella Londra del punk, amico di gruppi come Sex Pistols, Depeche Mode, David Bowie, Rolling Stones, ha girato molti video. Due le anteprime mondiali proiettate: “Dr. Feelgood” e “Madness”. Del 2008 è il documentario sul leader dei Clash, “Joe Strummer, il futuro non è scrit-to”. “Ho fatto vari film sul movimento punk inglese”, dice Temple “perché creativamente sono nato lì e perché sono convinto che questa musica ab-bia ancora molto da dire ai giovani in quanto fucina di idee.” Un modo per decodificare la società attraverso musica e cinema. (L.L.)

A tavola con le Stelle, II Edizione

Rimini - Francia e Italia unite dalla gastronomia, ospiti del Grand

Hotel. L’appuntamento è per il 4 e il 5 giugno, quando chef stellati

Michelin del Beaujolais e del Rhône-Alpes cucinano insieme a colleghi romagnoli, nell’ambito di “A tavola

con le Stelle”. Gli chef sono Vincenzo Cammerucci e Alberto Faccani,

titolari del Lido Lido e del Magnolia di Cesenatico e i francesi Matthieu

Fontaine, capo chef dello Château de Bagnols, Pays Beaujolais des Pierres Dorées, vicino a Lione, e Davy Tissot, direttore e chef de Les Terrasses de

Lyon Villa Florentine, a Lione. Al loro fianco, Claudio Di Bernardo, chef e

responsabile “Food and Beverage” del Grand Hotel. “A tavola con le stelle”

propone tre atelier eno-gastronomici aperti al pubblico, giovedì 4 a cena,

venerdì 5 a pranzo e cena. Ogni atelier, a 35 euro, comprende l’assaggio di

5 piatti accompagnati dai migliori prodotti dell’enologia romagnola e

del Beaujolais. Gli chef si alternano preparando le ricette davanti al

pubblico che può apprendere, dalla loro viva voce, i segreti della cucina

stellata. La due giorni del gusto propone anche un percorso-vetrina nel parco-giardino del Grand Hotel

per assaggiare e acquistare le migliori produzioni dei due territori. La mostra-

mercato è aperta giovedì dalle 14 alle 19,30; venerdì dalle 9 alle 12.30 e dalle

14 alle 19,30, a ingresso libero. Nella serata di giovedì 4, un piccolo “evento

nell’evento”: la finale del concorso “miglior sommeliers di Romagna”.

www.grandhotelrimini.com

Gorza, dal 1930“De rerum natura”

Rimini - Giunti i mesi più belli dell’an-no l’azienda Gorza promuove un’in-tensa attività stagionale, puntando sull’arredo di dehors e spazi esterni da valorizzare. Il polo del design di via XX settembre a Rimini, festeggia il primo compleanno aprendo le por-te, dopo i recenti restauri dell’antico palazzo. Dall’8 maggio si è spalancata la corte interna per affascinare i visi-tatori con arredi e componenti tecni-camente avanzate. Il mondo di Gor-za, come afferma la proprietaria Sara, “schiude uno scrigno che ci fa spaziare senza soluzione di continuità tra inter-no ed esterno, per cui l’arredo diventa opera compiuta.” Lo showroom coin-volge nella scelta di una sobria linea di rivestimenti ambientali, nel rispetto della natura, per viverla come immersi nei poetici e lontani boschi della taiga.

Perseguire intenti di coesione tra de-sign ed ecologia significa instaurare un dialogo eterogeneo e funzionale. Strutture in legno pregiato dettano il trend dell’estate dalle cromie scandi-nave, in cui il legno di pino, il cedro, il larice, l’abete, a seconda delle sta-gioni, sono protagonisti dell’arredo di carattere. (M.M.)

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White & Blue i numeri di un Successo

Rimini - Per quattro giorni la nuova darsena è diventata il più esclusivo sa-lotto del Mediterraneo. Il debutto di “White and Blue”, ha portato a Rimi-ni, a fine aprile, 200 buyers, 67 cantieri e marchi del lusso. 520 gli incontri, in particolare con ospiti dall’Est Euro-pa, 70 le trattative avviate. Più di 80 le prove in mare; infine il pubblico: 10.527 i visitatori. Grande successo ha registrato anche la Quintessentially Blue Terrace, che ha ospitato 400 ospiti d’onore. Apprezzatissimo il B-Side,

sviluppatosi con convegni e decine di eventi, in darsena e nei luoghi più cool della marineria riminese. “La manifestazione si poneva due obiet-tivi - ha affermato Lorenzo Cagnoni, Presidente di Rimini Fiera: essere un efficace strumento per gli operatori del mercato, e rendere un omaggio significativo alle caratteristiche socio-economiche del territorio romagnolo che storicamente è legato alla nauti-ca. Riteniamo di aver colto entrambi, sin da questa prima edizione.”

Il teatro scende in piazza

Santarcangelo - 39. Festival internazionale del Teatro in piazza.

È il titolo dell’edizione 2009 della manifestazione che si tiene dal 3 al 12 luglio, e recupera la sua

accezione primigenia che ne fece la prima città italiana vocata, nella

sua interezza, al teatro, accogliendo performance, esondando dallo spazio

canonico per permeare i luoghi che la costituiscono e gli animi di chi la abita e ne fruisce. “Senza il

legame col luogo forse i 39 anni di vita del festival non si sarebbero raggiunti”, afferma il presidente

Giuseppe Chicchi. Oltre agli spettacoli ufficiali, si è dato vita ad un progetto

parallelo: “Santarcangelo Immensa”, “in cui le performance abitino gli

spazi del paese animandolo”, spiega Chiara Guidi, direttrice artistica, che promuove un’edizione in cui danza,

video e performance mettono in campo la “voce”, creando uno spazio denso

di storie, immagini, emozioni. Le compagnie in tabellone saranno circa

25 di cui una quindicina provenienti dall’estero. Non rimane che

immergersi negli spazi performativi di Santarcangelo 39. (L.L.)

Una donna al timone delle… Navi

Cattolica - La Dottoressa Patrizia Leardini è stata nominata presidente

della Parco Le Navi Soc. Coop. 40 anni, sposata con 2 figli, cattolichina doc., laureata in economia e commercio, è legata alla struttura dell’Acquario

fin dall’1989 quando iniziò come educatrice. Forte dell’esperienza

che l’ha vista affiancata nel settore amministrativo alle varie gestioni

susseguitesi dal 1997, oggi ricopre il ruolo di Direttore Amministrativo e Responsabile delle Risorse Umane.

Jam Studio per “Zink”

Riccione - Che la “Perla” faccia ten-denza è un dato di fatto, lo aveva raccontato anche Tondelli nelle sue scoppiettanti pagine pop. Ora cam-bia il fronte, ma il lanciar mode ri-mane, come dimostra lo Studio Jam, capitanato dal direttore artistico Alessandro Castellucci che, insieme al fotografo Fulvio Maiani, ha realiz-zato il terzo redazionale per la rivista americana “Zink”. Il made in Italy ha ancora una volta suscitato interesse oltreoceano: “siamo molto più avanti di loro nel rimescolare gli stili!”, affer-ma il direttore. Questo servizio pen-sato in toto da Jam Studio ha rivisto in chiave attualizzante gli anni ’80, ri-mescolando moda, costume e società,

lasciandosi influenzare anche dagli scatti del grande Helmut Newton. Per i prossimi progetti l’Europa chiama: in cantiere un lavoro per “Elle Decor” France. (L.L.)

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Una estate ricca al Riviera Golf Resort

San Giovanni in Marignano - Per la bella stagione il Riviera Golf Resort propone numerose iniziative mon-dane da non perdere. Dagli appun-tamenti eno-gastronomici serali, agli aperitivi Miami style a bordo piscina fino a tarda serata, in programma da giugno a settembre. Sempre a giugno

inaugura la nuova area banqueting da 150 coperti: location ideale per matri-moni e grandi eventi. Per il giorno più bello da scoprire il Resort, a pochi chi-lometri da Cattolica, un’oasi nel ver-de dove il divertimento è assicurato. Per conoscere tutti gli appuntamenti: www.rivieragolfresort.com.

Torna la regata d’ Altura

Rimini - Grande attesa per la 14a edi-zione della regata Rimini-Tremiti-Ri-mini (partita il 30 maggio), il match race che si snoda su un percorso di 400 miglia organizzato dal Circolo Velico Riminese. Durante la corsa verso e dalle isole Tremiti, dei localizzatori di posizione permettono di rintracciare le varie imbarcazioni lungo il percor-

so, accedendo in tempo reale sul sito www.cvr-rimini.net. La cerimonia fi-nale di premiazione si svolge presso la sede del Circolo Velico Riminese, il 7 giugno.

Riviera Beach Games

Riccione - Arriva la seconda edizione dei Riviera Beach Games, dal 30

luglio al 2 agosto su tutta la Riviera, inclusa Riccione naturalmente. Gli

appassionati di tutte le discipline regine dell’estate si affrontano in

emozionanti competizioni sulla sabbia: dal beach volley al beach

soccer, passando per beach tennis, beach rugby, badminton, beach freesby e nuoto in mare, per un

week end all’insegna di sport e sano divertimento. E non solo: a Riccione

ritorna la pedalonga, gara in mare a bordo dei tipici pedalò da vacanza.

www.rivierabeachgames.it

Caffè Commercio guarda avanti

Santarcangelo - Cambio d’abito, cambio di stile; cambia il tempo e

cambia il Caffè Commercio, celebre ritrovo che si rinnova, sempre cool ma

sempre santarcangiolese inside. Dal 1° maggio scorso Luca Rondena e

Marco Mini sono i nuovi gestori: grande sfida la loro, il locale ha sempre

goduto di buone gestioni ma il cambio porterà ottimi risultati, dichiarano.

Staff giovane e professionale, il programma per la stagione vario e

brillante in collaborazione coi migliori locali della riviera, le cantine vinicole, i negozi del centro fino a multinazionali

del settore. Il Caffè Commercio è anche su facebook.

Arriva la Superbike

Misano - Dal 19 al 21 giugno pros-simi il Misano World Circuit ospita il Round San Marino del Superbike World Championship 2009, evento sportivo di straordinaria bellezza che anche in questa stagione vede cresce-re gli appassionati su tutti i circuiti. In pista, praticamente tutte le case motociclistiche più importanti e pilo-

ti di classe come Haga, Biaggi, Corser e la grande novità dell’anno, il gio-vane americano Ben Spies. Dopo il successo di Monza, ci si attende un altro exploit dell’italiano Michel Fa-brizio con la sua stratosferica Ducati. I biglietti sono disponibili on line su www.ticketone.it o direttamente in autodromo.

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Sotto il segno del jazz

Rimini - Dal 23 al 27 giugno un tuffo nell’America dei ruggenti Anni

’20, con la 9° edizione del Festival Internazionale del Jazz Tradizionale e dello Swing. È la più grande rassegna gratuita d’Italia dedicata al jazz delle

origini. Direttamente da New Orleans arriverà Jimmy La Rocca - figlio del

leggendario Nick, autore della prima incisione jazz della storia - col grande

timoniere del jazz classico Lino Patruno. I 4Beat6 (Olanda) - per la

prima volta in Italia - sbarcheranno in riviera per il centenario del Re dello

Swing Benny Goodman. E poi l’incontro tra gli immortali Frank Sinatra e

Count Basie nella serata crooner con The Swingers Orchestra e Riccardo

Chojwa. In programma anche la travolgente 1a Rimini Dixieland Jazz Band e i brillanti Chicago Stompers.

Tutti i concerti serali avranno ingresso gratuito con inizio alle 21,30.

www.riminijazz.it

Riminiwellness, l’energia del Successo

Privilege Days Ferretti 2009

Rimini - Record di partecipazione per la kermesse di fitness, benessere e sport: 161.518 i visitatori (+24,2% sul 2008). Da evidenziare il forte in-cremento di operatori professionali; boom anche mediatico per la mani-festazione. “Il successo di questa formula - ha commentato il presidente Lorenzo Cagnoni - ha superato ogni aspettati-va. Rimini Fiera ha sancito la leader-ship indiscussa su questo mercato e ha messo in risalto la sua capacità di saper costruire strumenti di promo-

zione efficaci per supportare le azien-de anche in una situazione economica difficile.” Tra i numerosi eventi svolti nel fine settimana della manifestazio-ne, al Peter Pan di Riccione, l’atteso “SportWeek Party RiminiWellness”, con personaggi del giornalismo e dello spettacolo e la premiazione del cestista Gianmarco Pozzecco. Fra gli ospiti sportivi, le pallavoliste Mauri-zia Cacciatori e Francesca Mari, il ca-noista Antonio Rossi e Yuri Chechi, miglior atleta di sempre nella disci-plina degli anelli.

Cattolica - Un weekend all’insegna dell’eccellenza, quello che ha coin-volto la Marina di Cattolica a metà aprile, con la settima edizione dei Privilege Days, esclusivo momento d‘incontro per la community interna-zionale degli armatori Ferretti Yachts, Mochi Craft e Ferretti Custom Line. L‘area della Marina Nuova è stata in-teramente dedicata all’evento, con le flotte al completo dei tre marchi del gruppo. In particolare sono state

esposte anche le imbarcazioni pre-sentate al salone di Genova, Ferretti Altura 840, Ferretti 470 e Mochi Craft Long Range 23. L’appuntamento ha coinvolto anche due grandi nomi del lusso, Bulgari e Mercedes, che han-no esposto novità a disposizione dei clienti del gruppo. L’evento ha rag-giunto il culmine nella serata conclu-siva, con lo spettacolo pirotecnico di Scarpato, maestro dell’arte dei fuo-chi d‘artificio.

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Byblos, estate 2009

Misano Adriatico - Il Byblos compie trent’anni e si gemella col Bilbò di

Cortina d’Ampezzo. Completamente rinnovato, il venerdì e sabato d’estate

mantiene le sue caratteristiche d’eleganza, esclusività e semplicità

che da sempre lo caratterizzano. Protagonista sarà la villa bianca in stile

mediterraneo immersa in un parco di pini e ulivi, che dall’alto domina la

riviera. Tocchi di colori fluo quest’anno, musica disco-dance anni ’80 e ’90,

selezionata dal dj resident Toney M e da super star come Ravin dal Buddha Bar di Parigi per un target alto e over

30. Di grande fascino la zona piscina e ristorante con gli chef Daniele Baruzzi

e Nicolò Tancon Lutteri. La direzione artistica è di Davide Nicolò, che ritorna

al Byblos dopo 20 anni: una garanzia. www.byblosclub.com

Festival del mondo antico

Rimini - Una ventata d’antico per un festival interdisciplinare, quello del

Mondo Antico di Rimini e dintorni, alla 11^ edizione (18-21 giugno), che offre

una rilettura di noi stessi attraverso le radici della nostra cultura. Alla kermesse, che va accattivando gli

interessi di bambini, adulti, addetti ai lavori e non, interverranno tra gli altri: Cacciari, Canfora, Cantarella,

Dionigi, Luni, Ronchey. Un’occasione per comprendere quanto la cultura

classica abbia influito e in che termini sulle varie epoche, lasciando ancor

oggi il dialogo aperto. Arte, storia, archeologia, letteratura, società, cinema, cucina, giurisprudenza:

argomenti per un territorio che si fa simposio e parla una lingua universale.

http://antico.comune.rimini.it (L.L.)

Missoniospite di Gaudenzi

Riccione - Le inconfondibili fantasie multicolor del brand hanno recente-mente avvolto l’esclusiva boutique Gaudenzi, in viale Ceccarini. Un location decorata con suggestioni e immagini ispirate alla campagna ad-vertising per la collezione estate 2009 per la linea donna, mare e accessori, è stata la cornice di una serata chic e frizzante. Grandi vasche di sabbia hanno riprodotto la spiaggia che ha visto le modelle Natasha Poli ed Isa-bella Fontana protagoniste degli scat-ti del maestro dell’obiettivo Steven Meisel, mentre gigantografie della campagna hanno reso omaggio nelle vetrine ad un marchio che da sempre sa essere originale ed elegantemente contemporaneo, senza tradirsi mai nell’identità come nei valori. (L.C.)

Polo Cup on the Beach

Rimini - Si è conclusa con una parti-ta avvincente la manifestazione sulla spiaggia antistante il Grand Hotel a inizio maggio. Una finale giocata con grinta, con la vittoria del Team Eco-demolizioni contro il team Skema. “La quinta edizione ha confermato le aspettative dell’organizzazione -

ha sottolineato Stefano Fabbri, pre-sidente di Polo Cup on the Beach. In tre giorni migliaia di persone hanno assistito alle partite. Grande soddisfa-zione per la qualità di gare, giocatori e sponsor. Il torneo entra di diritto nei grandi eventi del Polo.” www.polocup.it

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Gorza Legnamivia della Martora, 2

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0541.753138www.gorzalegnami.com

Galleria Gorza Outdoorvia xx settembre, 32 47900 Rimini

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50ª edizione Premio per il Teatro

Riccione - Il Premio Aldo Trionfo, istituito per riconoscere il merito di

“quei teatranti che si siano distinti nel conciliare gli opposti, coniugando la

tradizione con la ricerca”, per il 2009 è stato assegnato a Mario Martone e alla Fondazione Roma Europa. Il

presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, in occasione di questa 50ª

edizione, ha conferito al presidente Giorgio Galavotti la Targa d’argento. Il 2 giugno, nel corso della serata di

gala sono stati consegnati ai vincitori i premi delle varie sezioni, nelle sale dello storico Grand Hotel Des Bains, con la partecipazione del presidente

della giuria Umberto Orsini e degli altri componenti, che hanno fatto il loro

“debutto” proprio da questa edizione, dopo la più che decennale direzione di Franco Quadri. Oltre all’assegnazione

di 7.500 euro al vincitore, premiati anche i testi segnalati presso i

maggiori teatri e le compagnie italiane, per realizzare il loro passaggio dalla

pagina alla scena con un Premio di Produzione di 30.000 euro. Al vincitore

under 30 del Premio Tondelli 2.500 euro e una tradizione che dal ’99 ad

oggi ha visto tutti i vincitori andare in scena con successo.

Al via il trofeo BPER Private

Corsi per tutti al Verucchio Golf Club

Rimini - Il Golf Club di Villa Veruc-chio ha ospitato, lo scorso 15 mag-gio, la prima tappa del Trofeo di golf

BPER Private, giunto quest’anno alla IX edizione. Sulle 18 buche del percorso nell’entroterra riminese, caratterizzato da fairways ondulati, insidiosi specchi d’acqua, ma anche splendide aperture visuali sui primi contrafforti appenninici, si è dato battaglia un folto plotone di golfisti. Questi i risultati della categoria “In-vitational”: 1° netto, Filippo Pacini (punti 38), 1° lordo Fabrizio Antoni-ni (punti 19); 2° netto Nicola Saulle (33), 3° netto Sergio Graziosi (32).

Rimini - Per chi è incuriosito dal gio-co del golf, ma finora non ha avuto occasione di provarlo, il Club di Vil-la Verucchio lancia per la primavera ed estate 2009 una serie di promo-zioni per iniziare a praticarlo. Corsi per tutti, adulti e bambini, e diverse promozioni per calpestare il green: si può cominciare col corso di cinque lezioni a 99 euro, in gruppi da tre a cinque allievi, una volta a settimana, potendo scegliere tra giovedì, sabato o domenica. Attrezzature e palline sono gratuite ed è disponibile l’ac-cesso a tutti i servizi del Club. Dall’8

giugno al 31 luglio è possibile preno-tare, invece, i corsi per i più piccoli. Un’occasione da non perdere per av-vicinare i ragazzi al golf, e non solo: infatti, l’attività si divide tra gioco nel parco, piscina, gite e altri sport, come calcio e pallavolo. Ovviamente, il momento della merenda, ma anche quello da dedicare ai compiti per le vacanze, è garantito. Diverse le op-zioni per questo “campo estivo” sul green: 90 euro per due settimane, 160 un mese, 250 euro per l’intero corso. Info: 347.8503083. www.riminiverucchiogolf.com.

Confindustria: premio al Sito

Rimini - Premio come Miglior Sito 2009 per Associazioni Medio/Piccole del Centro Nord per Confindustria. Il riconoscimento nazionale, è stato consegnato da Emma Marcegaglia al presidente Maurizio Focchi, in occa-sione dell’Assemblea Generale che si è svolta a Roma. Online da pochi mesi, in una veste rinnovata, www.

confindustria.rimini.it registra que-sto apprezzamento. Confindustria, infatti, premia i dieci miglior portali web del Sistema nazionale, suddivisi per categorie ed aree geografiche.

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Conclusa “Premiare le eccellenze”

Rimini - Sono stati premiati, lo scorso 12 maggio, gli studenti delle medie “Panzini-Borgese” e “Marvelli” che

hanno partecipato alla terza edizione di “Premiare le Eccellenze”, progetto

ideato da Confindustria Rimini, Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria

e consorzio per la formazione Assoform. Il progetto ha coinvolto 61

studenti di terza media con l’obiettivo di far approfondire l’inglese e

l’informatica agli alunni più meritevoli. I partecipanti sono stati seguiti da

docenti specializzati nelle due materie, oggi indispensabili in un mercato in

continua evoluzione. I partecipanti hanno ricevuto gli attestati di merito

in una cerimonia presso l’aula Magna della scuola “Panzini-Borgese”.

Rimini 2009: Onde per cui

Rimini - Il rito dell’estate balneare arriva puntuale. La stagione è ripartita,

nonostante la crisi, Onde per cui la promozione non si fa attendere,

proprio con questo slogan. Questo, infatti, è il nuovo head line che

veste in forma grafica la campagna affissioni dell’estate 2009. Dotata

di una forza misteriosa, evocativa, ironica ed eufonica, la scritta vuole

indurre all’involontario gioco di parole; i colori celeste e blu ricordano il mare

con le sue onde. A firmarlo, l’artista bolognese Alessandro Bergonzoni

che ha raccontato così la sua Rimini: “Onde per cui scendere dal tempo e ammarare; onde per cui rompere le clessidre e piaggiarsi; onde per cui

dire Rimini è come dir rimani;onde per cui cambi arie e non te le dai; onde per

cui ci và in vacanza anche la vacanza (quando finisce)”. (M.C.)

A luglio torna il challenge Vincenzo Muccioli

San Patrignano - Tra i primi cin-que concorsi ippici al mondo: que-sta, infatti, la valutazione espressa dall’International Jumping Riders Club e dall’associazione internazionale dei giornalisti di sport equestri, per il concorso dedicato alla memoria del fondatore del più grande centro di recupero dalla tossicodipendenza d’Europa, la cui 13° edizione è in pro-gramma a San Patrignano del 17 al 19 luglio. Un’ulteriore conferma del-le capacità organizzative dimostrate dai giovani accolti dalla comunità, i quali trovano nell’equitazione e nel-la realizzazione del CSI5* ulteriori

strumenti in grado di sostenerli nel percorso di uscita dalla tossicodipen-denza e aiutarli nel loro reinserimen-to sociale. Anche quest’anno alla ca-bina di regia della manifestazione c’è Eleonora Ottaviani, show director del concorso, con al fianco il “consigliere tecnico”, l’olandese Emile Hendrix, mentre a tracciare i percorsi di gara della tre giorni sarà il course designer elvetico Rolf Ludi. La grande novità de 2009 è rappresentata dalla colla-borazione con Rolex. Marchio part-ner dei più grandi eventi nel mondo dello sport del cavallo, dalla Rolex FEI World Cup alla “Top Ten”.

Riccione - La Casalegno perfetta pa-drona del “Riccione summer show”. In passerella modelle e Vip per “ri-scaldare” la platea, anche se nem-meno la sensuale Belen Rodriguez è riuscito a riscaldare gli spettatori in-freddoliti, che a rischio di beccarsi un raffreddore, non hanno comunque voluto rinunciare a seguire la gran-de moda dell’estate e i momenti di spettacolo sulla passerella di piazzale Ceccarini a Riccione diventata per

una sera il palcoscenico per brand giovani e contemporanei con sfilate di collezioni valorizzate dalla parte-cipazione di testimonial dello spet-tacolo. Non si è si è fatta attendere la sensuale Belen che con la sua mise ha deluso un po’ i maschietti che hanno dovuto accontentarsi di lavorare di fantasia poiché il suo fondoschiena, che ha tenuto banco sulle riviste di gossip, era coperto da un pareo a fio-ri trasparente. (M.G.)

Riccione in bikini aspettando L’estate

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Ha la simpatia del romagnolo e un’innata capacità per la cucina. È un genio, secondo la più autorevole guida gastronomica del mondo, nell’edizione America’s Top Restaurants. E conoscendo Gino Angelini e i suoi piatti, non si può che essere d’accordo. Lo abbiamo incontrato durante una delle sue ultime trasferte riminesi, dove ha origine la sua vita ma anche la sua storia. Che da tempo continua a Los Angeles, negli Stati Uniti.

testo Pierantonio Bonvicini - foto Studio Paritani

Lo chef degli Angeli

Il volo da Los Angeles è lungo, ma la distanza di fuso orario con Rimi-ni è coperta dal piacere di ritrovarsi nel luogo da cui, alcuni anni fa, è partito il suo viaggio nella gastro-nomia d’eccellenza. GinoAngelini,lochefchehaportatoinCaliforniailgustosempliceedautenticodellacucinaItalianaedelterritoriodiRo-magna, coglie l’occasione di que-sto breve soggiorno per concedersi una pausa fra vecchi amici. Alcuni sono presenti, altri, saputo della sua visita, lo raggiungono al cellu-lare. Così, il pomeriggio si anima di ricordi e nomi di tanti protago-nisti del rinnovamento della cucina italiana moderna, molti dei quali sono stati suoi ‘discepoli’. Anche l’ambientazione è una sorta di ri-torno a casa: l’HotelAmbasciatoridiRiminiche,fraglianni’80e’90,lovideaifornelli,maestroementore per coloro che trovavano in quella fucina di creatività lo stimolo intel-ligente, innovativo ed artistico per quella che sarebbe diventata da lì a pochi anni un cult: l’alta ristora-zione. La storia di Gino Angelini ne racconta anche altre: ricorda i

decenni ’70 e ’80, di una Rimini patinata, diversa, mondana; s’in-treccia con l’evoluzione della nou-velle cuisine, fatta d’emulazione e personalizzazione dei dettami del Maestro Paul Bocuse, mette in fila esempi di creatività sorprendente, invenzioni originali e tecniche fra le più elaborate. E se la sua fama lo porta a imbandire le tavole di personaggi come Giovanni Paolo II, Federico Fellini, Mikhail Gorba-ciov, Francois Mitterand, Luciano Pavarotti, luisiraccontaancoraapartiredaSanClemente,dallacasadellanonna, daquando, giocandoconleiincucina,imparaval’amoreperglialimenti che si componeva-no in piatti colorati ed attraenti. “L’alternativa sarebbe stata fare il pilota d’aereo. Ma il cuoco sembra-va essere una soluzione ‘coi piedi per terra’, tanto più che, vicino a casa, viveva un cuoco che sembrava passarsela niente male!” Ci scher-za un po’ su, con quella sorriden-te vivacità romagnola che gli anni americani non hanno sbiadito. Diplomato all’Istituto Alberghiero di Rimini, ‘il Palas’, nel ’66, la sua

prima estate ai fornelli trascorre all’Hotel Imperiale del signor Do-nati, “con lo chef Giorgini, - ricor-da - mio maestro all’Alberghiero.” L’anno successivo inizia l’appren-distato ai fornelli del Grand Hotel. “Dovrei dire che mi ricordo l’atmo-sfera da mille e una notte... ma la verità è che mi vengono in mente i polli che dovevo spennare!” Nei primi anni ’70 dapprima gestisce il Ristorante Parco Covignano, poi le esperienze si succedono, alle estati riminesi s’alternano gli inverni nel-le più prestigiose località sciistiche: Campiglio, Cortina e poi Castro-caro, Ravenna... “Insegnavo alla scuola alberghiera di Castrocaro e la sera lavoravo al Brini, - ricorda - Raoul Gardini era un cliente af-fezionato...” A Rimini però tornava ogni volta. E le stagioni estive tra-scorrevano all’Hotel Ambasciatori. “Dei primi anni ’80 ricordo l’inver-no al Caffè delle Rose, con la Kitty Montemaggi... Il ristorantino, da 30 posti, era una bomboniera, al pianoforte il Maestro Franco Mor-ri. Al mio fianco in cucina, come secondo cuoco, c’era Silver Succi.

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Essere | Gino Angelini

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In apertura e a fianco, Gino Angelini ritratto all’Hotel Ambasciatori di Rimini.

Riminieramoltoviva,c’eraungranpassaggiodigente,tantivip...usa-vaancoraandareacenaconl’abito‘dasera’; ricordo che Lucio Dalla si presentò in pantaloncini corti e Aureliano Bonini non lo fece en-trare: c’eramoltopiùrigore…diver-samentedaoggi.” La cucina degli anni ’80 è attraversata dal rinnova-mento e Rimini diventa un cena-colo culturale dove lo stile culina-rio nato in Francia sul finire degli anni ’60 comincia a diffondersi e mutare caratteristiche, emozioni, personalizzandosi. Quell’onda ri-formista e vagamente ricercata che parte dalla riscoperta di semplicità, stagionalità, eleganza formale, spe-rimentazione di accostamenti mai tentati prima, fogge azzardate che sfidano l’opera d’arte, diventa ma-teria su cui esercitarsi con maestria e passione. La“cucina”diAngelini,intesaanchecomeluogofisico,di-ventauncroceviadisaperiesapori,unasortadi“università”apertaallaformazioneeall’esperienza, col via vai continuo dei giovani cuochi che s’alternavano al fianco del maestro, “complice anche - sottolinea - la lungimiranza e l’apertura mentale dei titolari dell’Ambasciatori, pri-ma i signori Amati e successivamen-te la famiglia Onofri e, da ultimo,

la signora Salciccia che mi chiamò all’apertura del Des Bains di Riccio-ne. Beglianni:daRiminisiamofinitifraglistellatid’Europaequelchepiùcontaèchesonostatiattraversatidasinceraamiciziaegrandesolidarie-tà.” Del cenacolo riminese faceva-no parte giovanissimi chef: Tiziano Rossetti, del Palazzo di Sant’Erme-te di Santarcangelo; Raffaele Liuzzi dell’omonima Locanda di Catto-lica; Fabio Rossi dell’Acero Rosso di Rimini, oggi alla guida di Vite a

San Patrignano; Luca Angelini, Ma-estro di Cucina a Palazzo Albergati di Bologna; Vincenzo Cammerucci del Lido Lido di Cesenatico; Luigi Sartini del ristorante Righi - La Ta-verna a San Marino; Claudio Mo-ras, Presidente dell’Associazione Cuochi Romagnoli; Gianni Caprio-li, l’ultimo chef di Gianni Agnelli; un gruppo prestigiosissimo, vero punto di riferimento per la cucina italiana. Gino Angelini è stato inol-tre fra i fondatori, con Aureliano Bonini, di SummerTrade, azienda di catering legata al fieristico e con-

gressuale più importante di Rimini. “Qui ci sono i principi ispiratori del nostro modo di fare cucina: qua-lità e stile applicate ai grandi nu-meri.” Quando è ormai un punto di riferimento per il nuovo corso della gastronomia italiana, parte per gli Stati Uniti. E si stabilisce a Los Angeles dove tuttora vive con sua moglie Elisabeth. Mentre i suoi due figli, Luigi e Romina, restano in Italia. Ma quando può ritorna e ogni volta il rientro ha il sapore della prima volta.LavitaquotidianaaLosAngeles.Angelini arriva a Los Angeles nel novembre ’95 e va subito come chef al Rex, a quel tempo miglior ristorante di cucina italiana della città. Due anni dopo è al Vincenti, altro celebre indirizzo per la cucina italiana, e ci resterà fino al 2000. Poi, nell’ottobre dell’anno succes-

sivo, la svolta con un locale tutto suo, che rapidamente s’impone ai vertici: l’AngeliniOsteria. Per-ciò è un vero peccato non trovare l’Osteria nell’annuale classifica dei cinquanta migliori ristoranti (la S. Pellegrino Word’s 50 best restaurants). In ogni caso, l’Angelini Osteria è al 7313 di Beverly Boulevard, nel cuore di una metropoli che ospita le cucine di tutto il mondo, e che la guida Michelin (nell’edizione loca-le) giustamente inserisce tra i locali di “Hollywood, Midtown, West Hol-lywood”. Los Angeles (coi suoi 88

Emblema di una Rimini mondana

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Gino Angelini al ristorante Vite, in occasione di

“Squisito” 2009.

quartieri e oltre 1.200 kmq.) è una delle cinque città più importanti della California e la sola città conta più di quattro milioni di abitanti che parlano 86 lingue e un’infinità di dialetti. Le abitudini alimentari sono salutiste e su gran parte del territorio è diffuso il consumo d’ali-menti organic (ossia biologici). Con grande attenzione ai piatti vegeta-riani. Ma quando si va a mangiar fuori risulta evidente che i ristoran-ti italiani e messicani sono quelli più diffusi e preferiti (anche per la vicinanza, in quest’ultimo caso, col confine). Così ilturismodellagolaattraequantoigrandimusei. Ma è l’industria cinematografica ad aver reso celebre questa città. Che ha il parco urbano più grande degli Stati Uniti e un clima temperato, ora fra 19 e 23 gradi. Eunochefri-minesecheconlasuacucinaregio-naleitalianaedipescehaconquista-togourmetecriticagastronomica. Ma nonostante il grande impegno, Angelini ha dato vita quattro anni

fa anche ad un secondo locale, il Ristorante La Terza, che ora ha tra-sformato, in società con altri, nel-la trattoriaMinestraio (8384 West 3rd Street), con cucina bolognese degli anni ’70. E lo chef (e socio) Gianluca Sarti ai fornelli. È al piano terra dell’Hotel Orlando (4 stelle), sulla strada principale per Beverly Hills, e dispone al piano superio-re di una sala per banchetti. “GinoAngelini is a genius!” secondo la

ZagatAmerica’sTopRestaurants, una delle più autorevoli guide del mondo. E conoscendo lui e i suoi piatti non si può che essere d’ac-cordo. Ma per lui le maggiori sod-disfazioni arrivano dalla clientela. Che ogni giorno conta numerose stelle del cinema, della televisione e dello sport in tutte e due le real-tà. Tuttavia, per conoscere questo chef e la sua arte culinaria l’Osteria rimane il punto di partenza. Così, in questo ambiente dai toni rustici e con una cinquantina di coperti,

si potrà degustare ottimo cibo su dei tavoli appositamente realizzati in Romagna. All’Osteria Gino Angelini arriva ogni giorno intorno alle 10, dopo una salutare passeggiata con i suoi due cani e un’adeguata colazione che consuma intorno alle 6,30. Qui, fino a tarda sera, indirizza e dirige una brigata di 20 persone, composta in parte da italiani e per il resto da collaboratori di nazio-

nalità diversa. E quando è neces-sario raggiunge anche la trattoria dove ha altrettanti assistenti. Che talvolta provengono anche dal ri-minese. Tra questi, ricordiamo due chef che si sono distinti: Mirco Del Vecchio, ora al Ristorante Ago (di Robert De Niro) a New York, ed Enrico Croatti, oggi a Madonna Di Campiglio, al 4 stelle Boutique Ho-tel Chalet Dolce Vita. Adesso qualche piatto: lasagna ver-de “Omaggio Nonna Elvira”, trofie alla Riviera, pasta e fagioli, bombo-lotti all’Amatriciana, penne all’ar-rabbiata, spaghetti alla carbonara. Poi bistecca alla Fiorentina, filetto di vitello con fagiolini e parmigiano Reggiano, saltimbocca alla Roma-na, fegato alla Veneziana, stinco di maiale arrostito sui legni. In chiu-sura, semifreddo al caffè. Carta dei vini con selezionate etichette italia-ne (e romagnole) poi buona scelta di Californiani e di Champagne. Per il fine settimana è consigliabi-le la prenotazione, sapendo che a pranzo si comincia a mezzogiorno e a cena alle 17,30. Si spendono fra 50 e 70 euro, bevande incluse. (ha collaborato Marzia Mecozzi) IN

Una cucina fatta di sapori e saperi

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Aziende affermate per professionalità, cura dei materiali, qualità e produzione rigorosamente made in Italy: questo il profilo che riunisce le imprese del settore arredamento per esterni, che in provincia vede attive significative realtà, e che, proprio alla fiera di Rimini, vede svolgersi il SUN, principale salone per questo comparto, che tornerà ad ottobre per l’edizione 2009.

testo Giorgia Gianni - foto Riccardo Gallini

Saper fare, saper Arredare

Approfondire | Arredamento per esterni

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Splende il sole sul settoredell’ar-redamentoperesterni. Un compar-to che in provincia è rappresentato da aziende affermate al di là dei confini locali e che oggi, grazie a professionalità, cura dei materiali, qualità e produzione rigorosamen-te made in Italy, possono continua-re a respirare aria di positività no-nostante la difficile congiuntura. E non è un caso che proprio Rimini ospiti il SUN, principale salone in-ternazionale dell’arredo da ester-ni, alla 27a edizione. “l rapporti con Fiera e città sono consolidati da anni - affermano da FiereeCo-municazioni, organizzatori del salo-ne. Non solo Rimini ha il vantaggio di essere raggiungibile facilmente da visitatori ed espositori da tutta Italia, ma rappresenta uno dei tar-

get fondamentali di SUN: ilmondocontract,horecaeglistabilimentibalneari, in tutta la loro filiera.”Tra i presenti al SUN, c’è GorzaLegnami, fondata nel bellunese nel 1930 e ramificata tra Rimini, Forlì e Padova. L’azienda, spiega-no i titolari, ha scelto di entrare in questo mercato partendo dal suo core business: legno per l’edilizia e falegnameria. E se l’attuale con-giuntura ha fatto registrare una flessione nell’edilizia e nei mobi-li prefabbricati, l’outdoor è invece in espansione: gli spazi esterni diventano un nuovo mercato per arredamento, illuminazione e complementi. Puntare su designer per realizzare nuove linee e speri-mentare materiali ha permesso di affacciarsi sul mercato con una ve-

ste nuova. Proprio a inizio anno è stato inaugurato il nuovo showroom Gorza Outdoor in via della Mar-tora a Rimini, e recentemente la Galleria Gorza Outdoor di via XX Settembre.A Cattolica opera invece Tender, il cui marchio Sunroom è stato il primo a realizzare vetrate pieghe-voli a libro. Un’innovazione che le ha permesso di ottenere anche il brevetto europeo. “Con questo marchio, realizziamo una vasta gamma di prodotti, principalmen-te verande e giardini d’inverno sia per abitazioni private, sia per locali pubblici - sottolinea ErosCasadei, dell’ufficio marketing. La nostra attività non è strettamente legata alla stagionalità e lavoriamo molto con l’estero, che rappresenta il 35-

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40% del nostro mercato. Questo aiuta ad affrontare in maniera più tranquilla congiunture come l’at-tuale. La cura che diamo al prodot-to ci permette di essere presenti in Usa, Medio oriente, sud est asiati-co. Il made in Italy e una qualità del prodotto d’alto livello, da sempre riconosciuta, ci fanno posizionare ottimamente in un mercato di fa-scia medio-alta.”Con i marchi Metalmobil e Steel-mobil è presente sul mercato ou-tdoor anche Industrieifi, gruppo che impiega oltre 400 dipendenti nei 65.700 mq di stabilimenti pro-duttivi dislocati tra le province di Rimini, Pesaro e Treviso. “Questi cataloghi propongono numerose sedute e tavoli per esterni - spiega GuidoBenedetti, product manager arredamenti industriali e comple-menti d’arredo. Tutti i prodotti si contraddistinguono per design contemporaneo, versatilità e un ottimo rapporto qualità-prezzo. I nostri punti di forza sono l’ampiez-za dell’offerta e l’ampia possibili-tà di personalizzazione: siamo in grado di realizzare prodotti attra-verso tecnologie all’avanguardia come la stampa in rotazionale, così

come articoli rifiniti a mano rigo-rosamente in Italia. Metalmobil e Steelmobil sono presenti in tutto il mondo, in particolare Europa e USA: tra le tante realizzazioni pos-siamo vantare il Caffè San Marco di Venezia, il parco Oltremare di Riccione, esterni ed interni della sede americana di Google.”A SUN sarà presente anche Fon-deriaInnocenti di Cerasolo, che si distingue per l’elevatissima capaci-tà di lavorazione di ghisa, metalli e ferro forgiato. Nata nel ’69 e rilan-ciata da IvanInnocenti col prezioso apporto della moglie Uliana, si è specializzata nella ricerca su pro-dotti in ghisa della tradizione ita-liana, di cui sono stati recuperati disegni e modelli.

“Possiamo così offrire un catalo-go unico e rivolto al consumatore finale, che ha la sicurezza di un rapporto diretto con tutta la com-plessità del prodotto - evidenzia il titolare. Puntiamo su una filiera italiana, con soluzioni tecniche di produzione che ci consentono di essere competitivi, innovativi e assicurare un’alta versatilità di gestione. In azienda lavorano una decina di persone, la cui capacità professionale rappresenta il nostro patrimonio principale, che è fon-damentale conservare.” Tra le realizzazioni più significa-tive di Fonderia Innocenti, accan-to a elementi in ghisa per palazzi d’epoca e castelli, anche una fon-tana-monumento a colonna, com-

Elementi d’arredo per esterni della collezione Gorza Outdoor, azienda attiva tra Rimini, Forlì e Padova.

SUN 2009, dall’8 al 10 ottobre

16 padiglioni espositivi, 120mila metri quadri dedicati a progettazione e arredamento outdoor. La 27 a edizione di SUN, è in programma a Rimini Fiera dall’8 al 10 ottobre. Cinque i comparti espositivi allestiti nei padiglioni per rappresentare il meglio della

filiera delle tecnologie, delle soluzioni e del corredo da esterni, dal complemento più semplice all’arredo di alto profilo: Out_Style, Sea_Style, Sunaquae, Urban_Style e

Giosun. L’edizione 2009 vedrà inoltre il ritorno di GIOSUN, 24° salone internazionale del giocattolo e dei giochi all’aria aperta, e di T&T-Tende&tecnica, 5a biennale

internazionale dei prodotti e soluzioni per la protezione, l’oscuramento, il risparmio energetico, la sicurezza, l’arredamento. Per chi visiterà i saloni, uno sconto del 20%

sul biglietto d’ingresso alla mostra “Da Rembrandt a Gauguin a Picasso”, a Castel Sismondo. www.sungiosun.it e www.tendeetecnica.it.

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missionata dalla città olandese di Humen.C’è poi chi, a una clientela legata soprattutto al turismo, è riuscito ad affiancare realizzazioni archi-tettoniche particolari. È il caso della santarcangiolese SorivGar-den, presente sul mercato dell’ar-redamento per esterno dal 1996. “Sin dall’inizio ci siamo distinti per la produzione personalizzata di strutture in legno lamellare e massello, e in ferro battuto, per arredi completi e complementi – spiega la titolare OrianaBianchini. Unendo i migliori insegnamenti artigiani alla creatività aziendale abbiamo creato un mix d’idee e prodotti originali. Dalla progetta-zione alla messa in opera i nostri

dipendenti si occupano dell’intero processo esecutivo. Il lavoro è più intenso in vista del periodo estivo, lavoriamo molto con gli operatori turistici. Ma le nostre realizzazioni non si limitano a coperture, gaze-bo, pavimentazioni e arredi. Tra le più importanti, anche la terrazza in legno e vetro costruita sul lago della diga di Ridracoli o il teatro all’aperto di Brisighella.”E in un esterno che si rispetti non può mancare la piscina. OndaBlu dal 1988 progetta e costruisce pi-scine dalle soluzioni tecnologiche più avanzate, analizzando le esi-genze di clienti pubblici o priva-ti e proponendo le soluzioni più

convenienti. Realizza impianti di filtrazione-circolazione-disinfezio-ne, vasche idromassaggio e propo-ne una vasta gamma di accessori. Si rivolge, ad esempio, a un target medio-alto la copertura a igloo di Aquanova, commercializzata per gli idromassaggio, un mercato che sta diventando sempre più impor-tante.Sempre in provincia di Rimini altre realtà di rilievo sono Unosi-der e VelmoItalia. La prima, nata alla fine del 1998 dalla passione e dall’esperienza dei due soci fon-datori Davide Deluca e Gilberto Bartoletti Stella, ha trasformato le lavorazioni per l’esterno in ferro lavorato in architetture funziona-li. La produzione rimane ancora oggi di matrice artigianale, pur unendovi logica industriale e ri-cerca tecnologica. Velmo Italia, a Sant’Ermete, è invece specializzata in produzione e vendita di mobili in legno pregiato e in fibre natura-li e sintetiche, in particolare arre-damento in teak da giardino e da interni. IN

Da sinistra in senso orario: Uliana e Ivan Innocenti, dell’omonima Fonderia di Cerasolo; Eros Casadei di Tender, a Cattolica; Maura Venturini di Onda Blu piscine, di Rimini.

Numeri dal settore

Vale 230 milioni di euro il mercato interno dell’outdoor. Lo dicono i dati di SUN, per cui nel 2007 l’Italia figura tra i maggiori produttori (circa 292 milioni di valore alla produzione, + 4,4% sul 2006), con una crescita del mercato interno del 4.7%. L’Italia ha ribadito anche la propria leadership continentale nelle esportazioni, raggiungendo il 43% dell’export complessivo, pari a circa 140 milioni di euro (+ 8%) e principalmente destinato a USA (25%), Francia (18%), Germania (11%), Svizzera (6/7%), Austria (5%). Nel complesso, l’UE assorbe il 45% dell’export. Se in Europa il mercato outdoor ha raggiunto nel 2007 i 1.666 milioni di euro (+5% rispetto al 2005) a prezzi di fabbrica, l’Italia è tra i maggiori player continentali (le imprese presenti a SUN sono circa 700), con centinaia di aziende - dalle grandi industrie (le prime 15 valgono l’80% del mercato) ai laboratori artigianali - che contano circa 2.500 addetti. Molto elevata è la quota del contract, intorno al 30% del consumi complessivi (bar, ristoranti, alberghi, imprese balneari).

Arch

ivio

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o R

aggi

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Incontro con alcune rappresentanti dell’imprenditoria “in rosa”, riunite in CNA Impresa Donna, gruppo attivo a Rimini dal 2003 e coordinato da Mariella Mengozzi. Perché fare impresa oggi, per il gentil sesso, rappresenta ancora una sfida dura da affrontare quanto importante da realizzare.

testo Maria Cristina Muccioli - foto Riccardo Gallini

Speriamo che sia Femmina

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Unire | CNA Impresa donna

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Consapevolezza e autostima. Se tali sfumature del carattere si potessero aggiungere alle capacità innate e acquisite che ogni donna porta nel bagaglio personale e professionale il gioco sarebbe fatto: successo pie-no nella vita privata e lavorativa. In tutti i settori e a ogni livello. “Inve-ce le donne spesso non riescono a tirar fuori le capacità latenti. Bi-sognaaiutarlearaggiungerelaloroidentità, rendendole consapevolidellaforzachehannodentro e che aspetta solo di essere liberata.” A MariellaMengozzi, responsabile di CNA Impresa Donna della provin-cia, si accende una luce particolare

negli occhi, quando è interpella-ta sulle problematiche femminili. Impegnata da tempo per l’impren-ditoria rosa, è il tipico esempio di chi, pur ricoprendo un ruolo di responsabilità, non prende le di-stanze dall’essere donna. Lo si leg-ge nel look curato e accattivante e nel sorriso. “Si può portare la gonna, essere mogli e madri e, allo stesso tempo, dirigere aziende, uffici o associazio-ni. Dopo che gli industriali italiani hanno scelto Emma Marcegaglia al loro vertice, il mio sogno di veder-ne una anche a capo della Confe-derazione Nazionale dell’Artigia-

nato non è più campato in aria.” IlGruppoCNAImpresaDonnadaleicoordinatoaRiminièattivodal2003, ma è una costola del Comitato Im-presa Donna regionale costituito a Bologna nell’89 da Mirella Valen-tini, prematuramente scomparsa cinque anni fa, alla cui memoria è stata intitolata una borsa di studio.CNA Impresa Donna è riferimen-to per coloro che fanno impresa: le rappresenta e sostiene tramite consulenza, formazione e moltepli-ci altre attività. “I nostri sono obiet-tivi ambiziosi - sottolinea Mariella. Innanzitutto vorremmo essere ri-conosciute come gruppo efficace:

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una rete d’imprese femminili che si confrontano scambiando espe-rienze e opportunità. Formazione e responsabilità sociale sono altri punti-forza della nostra attività, consapevoli delle difficoltà che si incontrano nei rapporti con isti-tuzioni e banche. L’aspettodell’ac-cessoalcreditoèmoltosentito, vi-sto che per le banche una donna è meno affidabile di un uomo.”Volendo conoscere qualche “im-prenditrice modello” fra quelle associate, l’imbarazzo è solo nella scelta. “Giovani, determinate, re-alizzate - spiega Mariella, elencan-do nomi e specializzazioni. Fra le nostre 1569dittealfemminile, che nell’insieme coinvolgono 1905imprenditrici, abbiamo esempi di buone prassi che potrebbero fare scuola. Specialmente per quanto riguarda le politiche di concilia-zione degli orari di vita e lavoro, tema molto sentito e che dovreb-be essere alla base di tutte le scel-te politiche e imprenditoriali, a favore delle famiglie e della socie-tà in generale. A Rimini abbiamo ottime imprenditrici, specializzate anche in settori di produzione tra-dizionalmente maschili. Qualche esempio? MorenaGuerra, mamma di due ragazzi, nonché nostra pre-sidente, è l’anima di Ricci Sabbia-tura Snc, azienda che si occupa di sabbiatura e verniciatura di carpen-

teria metallica. Con la sorella e la madre, Morena ha rilevato l’atti-vità, quand’era molto giovane, in seguito alla scomparsa del padre, consolidandola e sviluppandola nel tempo. Oggi coordina circa venti-cinque dipendenti, fra cui molti stranieri. Una vera organizzatrice, che ha imparato a farsi aiutare, sia in casa che in azienda. Anche BrunellaSecchiaroli ha un posto di rilievo nell’attività di famiglia (la Secchiaroli Elettronica Srl, leader nella progettazione, installazione e manutenzione di sistemi di sicu-rezza, ndr), di cui è responsabile amministrativo. Una donna che ha saputo introdurre in ditta diverse forme di flessibilità orarie, in aiuto anche a chi deve accudire genitori anziani. Da segnalare pure Rosanna Ca-priotti, titolare della Smile Snc che produce abbigliamento in pelle e e che occupa unicamente donne. Cinque dipendenti, mogli e madri che lavorano con orari part-time e flessibili. Azienda dove conciliare

lavoro e famiglia è fondamentale!”Part-time,orariflessibili,asilinido:c’èancoramoltodafare… “Da parte nostra - conclude Mariella - l’atten-zione è alta, visto che l’insufficien-za di politiche di conciliazione è il maggior ostacolo alla realizzazione degli obiettivi professionali delle donne, così com’è stato rilevato anche da un’indagine svolta per noi da un laureando della facoltà di Statistica dell’Università di Ri-mini. Oltre all’informazione sui finanziamenti pubblici previsti per le aziende che introducono orari flessibili, CNA Impresa Donna or-ganizza seminari aperti alle asso-ciate, per diffondere il più possi-bile la cultura del fare impresa e della conciliazione.” Nessuna scusa per le imprenditrici con figli pic-coli. Si legge infatti nell’invito: ‘La conciliazione sarà messa in atto da subito: durante gli incontri funzio-nerà un servizio di baby-sitter per le mamme che non saprebbero dove lasciare i bambini.’A buon intenditor... . IN

Le imprenditrici che fanno parte della presidenza CNA Impresa Donna. Da sinistra: Barbara Garagnani di Garagnani Ricerche Cosmetiche; Rosanna Capriotti di Smile; Letizia Fabbri, Arredo Ufficio; Morena Guerra, Presidente, Ricci Sabbiatura; Mariella Mengozzi, coordinatrice del gruppo; Brunella Secchiaroli, Secchiaroli Elettronica; Marianna Troni, Nuova Cabi Lift; Maura Garattoni, Garattoni Dario di Righetti Irene. Del gruppo fa parte anche Bruna Pagnutti, non presente in foto.

Un premio dedicato a Mirella Valentini

Funzionaria della CNA di Rimini ed Emilia-Romagna, Mirella è scomparsa nel febbraio 2004. Ha sempre lavorato, studiato e progettato a favore dello sviluppo dell’imprenditoria femminile facendo da trait d’union con l’UE. Il Comitato Impresa Donna all’interno della CNA regionale è nato e cresciuto grazie a lei. In memoria della sua preziosa attività e affinché questa sia fonte di stimolo per la promozione e il sostegno del lavoro autonomo delle donne, CNA ha istituito la “Borsa di studio Mirella Valentini”, che ogni anno premia giovani tesiste e ricercatrici.

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Garagnani Ricerche Cosmetiche è

un’azienda riminese di lunga tradizione

ed eticamente corretta. Dal 1959 opera nel settore della tricologia,

nel ’96 amplia le proprie specializzazioni al mondo della cosmesi di

base e trattamento e della profumeria.

Una passione che si trasfonde quotidianamente nella ricerca, nel-

la scelta delle corrette materie prime e nel porsi sul mercato come

azienda etica. Ricerca e sviluppo sono alla base del concept

aziendale tant’è che vengono portate avanti convenzioni e proget-

ti con università e ricercatori. L’azienda apre i suoi laboratori alla

formazione di personale e di stagisti provenienti da rinomati atenei

italiani, dando loro l’opportunità di crescere e specializzarsi, per-

ché la vita di laboratorio è ricerca continua al servizio della qualità.

Mettere le proprie capacità a disposizione del successo del cliente

è per Garagnani un obiettivo da perseguire con forza. La produzio-

ne di linee complete per l’igiene e la

cura della persona, per conto terzi e

a marchio proprio, suscita l’interesse di una clientela nazionale e

internazionale. La ricerca in laboratorio si affida a rapporti

di partnership con consulenti universitari per approdare a

formulazioni uniche e specifiche per la bellezza, la cura del ca-

pello e della persona, nonché allo studio di profumazioni alcoliche

elaborate con oli essenziali naturali. La flessibilità nella capacità

di creare, sviluppare, produrre e confezionare prodotti specifici

per conto terzi pone l’azienda in competizione con altre produttrici

leader sul territorio nazionale. Rispettare i test di tollerabilità ed

eseguire le certificazioni integrative dei prodotti, secondo le leggi

in vigore, rispettare la salvaguardia dell’ambiente, e del concetto di

ecologia, fare uso di sostanze naturali e vegetali, pone l’azienda in

una posizione di lealtà intellettuale e scientifica.

Garagnani.La ricerca a servizio

della bellezza

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Un terribile incidente poco più di dieci anni fa gli ha cambiato la vita.

Ma non ha tolto a Mirko Tomassoni vitalità e voglia di impegnarsi

nell’associazionismo e in politica, dove ha

anche ricoperto il più alto ruolo istituzionale

nella Repubblica di San Marino, quello di

Capitano Reggente.

testo Patrizia Santini - foto Filippo Pruccoli

Sono un ragazzo Fortunato

Nell’aprile 1998 rimane vittima di un incidente stradale mentre per-correva la strada in discesa da Mon-tescudo a Faetano. Tra un tornante e l’altro racconta di aver perso il controllo della motocicletta ed es-sere stato investito da un auto, che sopraggiungeva nella corsia oppo-sta. Lesione spinale, per il giova-ne MirkoTomassoni, un terribile verdetto che riesce a mortificare fortemente la vita, spesso la “af-foga”. Non per lui, che ha retto il confronto con un handicap tanto invalidante, perdendo l’uso delle gambe ed entrando a far parte del popolo dei disabili o diversamen-te abili, come si usa dire di questi tempi. Oggièunuomo“fortunato”,pienodivitalità,impegnatopolitica-mente (è consigliere del Psd), fon-datore e presidente dell’Associa-zione Attiva-Mente, conosciuta a livello internazionale e, non pago, due anni fa ha ricoperto l’incarico istituzionale più importante, quel-lo di Capitano Reggente. ComeseiarrivatoadessereunEc-cellentissimoCapitanoReggente?“Analogamente a ciò che era stato fatto in Italia, anche alcune associa-zioni sammarinesi hanno presenta-to un documento pre-elettorale in cui si sottolineavano azioni e ope-re necessarie. Per questo motivo, all’approssimarsi delle Elezioni del giugno 2006, abbiamo incontrato i Partiti e ognuno di loro mise nei propri programmi un impegno su

queste tematiche. Poi mi hanno chiesto di candidarmi, ho deciso di farlo all’ultimo minuto, e alla fine sono stato eletto.”Credotusiastatol’unicoesempioalmondo,giusto?“Probabilmente sono stato il primo Capitano Reggente disabile nella storia sammarinese, mentre il pri-mo Capo di Stato al mondo, costret-to su una carrozzina, fu Roosevelt, presidente degli Stati Uniti.”Seistatosuogniquotidianoriba-dendoilvaloredelverovolontaria-tochedeveesseregratuito,comehaiaffermato,pernonperdere ilvalore irrinunciabile del dono diunapartedelpropriotempoedellepropriecapacità.Perchéc’èancoratantodaconsolidare,inquestano-strafettadimondo?“La posizione che ho voluto espri-mere, recentemente, sulla stampa, è stato solo un primo tentativo di arginare una deriva che, a mio avvi-so, sta distorcendo a San Marino in maniera negativa senso, principi e valori del volontariato, rendendolo molto meno virtuoso di quanto po-trebbe. Va sempre inteso gratuito e solidale, e con questi presupposti va promosso e sostenuto dallo Stato.”Ancheperquestomotivohaifonda-tonel2004l’associazione?“Non solo; una volta dimesso dall’Ospedale dopo più di un anno di degenza, lo strumento che più mi ha aiutato a reagire è stato internet. Li ho scoperto un

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Incontrare | Mirko Tomassoni

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Sopra, Mirko Tomassoni durante la cerimonia d’investitura a Capitano Reggente della Repubblica di San

Marino, nel 2007. In apertura, insieme alla figlia Maya.

vero universo per la disabilità: no-tizie, esperienze, opportunità pro-venienti da altri Paesi, la ricerca, gli ausili… Tantissime cose che qui tuttora mancano; quindi ho pensa-to che avrei potuto ‘attivarmi’ per far conoscere queste possibilità a chi, come me, viveva l’handicap. ‘Attiva-Mente’, lo dice la parola stessa, nasce per far riflettere, non piangersi addosso e allo stesso tempo trovare stimoli per reagire e andare avanti. L’obbiettivo era coinvolgere le persone in Repub-blica che vivevano il mio disagio, ma anche e soprattutto dimostrare che i portatori di handicap sono portatori anche di qualcosa d’im-portante e positivo.”Seiunapersona,incredibileadir-si,molto“mobile”.Sempreingiro,viaggicontinuamente,nullatispa-ventae,comedicitu,ognitantosideveosare,com’èaccadutoancheperlanominaaCapitanoReggente;con l’Associazionehai sviluppatoimportantiiniziative.Qualisonoleultimechetipiacericordare?

“Un pizzico di incoscienza a volte forse non guasta. Connessioni At-tive per la Pace, INSANIA, la Cena al Buio, Convegni… sono iniziative che richiedono un impegno mag-giore e per questo le ricordo con piacere; ma le situazioni che non dimentico, sono tutte quelle in cui vedo negli occhi dei partecipanti quella ‘positiva sorpresa’ che mi rende davvero soddisfatto.”Torniamoadinternet,“boccavora-ce”cheinghiottetuttoeditutto.“Internet ha contribuito moltissimo alla mia ripresa. Mi ha permesso di conoscere persone nuove, in chat ho conosciuto anche mia moglie che viveva in Guatemala; tra un post e l’altro, abbiamo approfondito l’ami-cizia. Nel 2000, l’anno del Giubileo, è venuta a trovarmi, è nato l’amo-re... poi qualche mese dopo, sono andato da solo in Guatemala per tre settimane. In viaggio di nozze siamo stati in Iran, dove ad atten-derci c’era un’altra amica conosciu-ta in chat. La sua famiglia ci ha fatto visitare il Paese, che ha molti aspetti che a noi non sono mai mostrati. Bei posti, bella gente, tanti giovani. Perciò ripeto: Investire nell’autono-mia è importantissimo.”Oltreaquest’aspetto,cosaochièstatodeterminanteper la tuari-presa?“Sicuramente la famiglia e la na-scita di mia figlia. Oggi ha quasi quattro anni. La mia disabilità poteva facilmente compromettere anche il fattore procreativo, inve-ce ho avuto anche questa enorme fortuna: perciò come potrei non considerarmi, malgrado tutto, un ragazzo fortunato?” IN

I Capitani Reggenti

Al vertice della Repubblica di San Marino sono due Capitani

Reggenti che esercitano il loro ufficio collegialmente.

Sono eletti dal Consiglio Grande e Generale, tra i suoi membri.

La carica dura sei mesi, mentre l’investitura avviene il 1° aprile

e il 1° ottobre. Terminato l’incarico non possono ricandidarsi

per almeno tre anni. Possono diventare Capitani Reggenti solo

i sammarinesi originari che abbiano compiuto 25 anni d’età.

Alla carica non si può rinunciare, prevale su ogni

altra che, nell’occasione, deve essere abbandonata.

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Smes nasce dall’idea di realizzare una

struttura sanitaria altamente specializzata,

in grado di fornire risposte certe su

alcune tra le problematiche più frequenti

nel campo della salute e del benessere,

grazie anche all’ausilio di tecnologie

all’avanguardia.

Attraverso percorsi personalizzati,

il paziente viene guidato al

raggiungimento di quell’armonia

che nasce dal giusto equilibrio tra

lo stato fisico e quello psichico,

sempre con discrezione ed equilibrio.

Questa è la nostra missione: puntare

alla “umanizzazione” di una medicina

in rapida evoluzione, pur mantenendo alta

l’attenzione verso l’eccellenza dei risultati.

SAMMARINESESTUDIO DI MEDICINA ESTETICA

Strada di Paderna, 2Fiorina – Rep. San Marino

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Direttore sanitarioDr. Bruno BovaniChirurgo plasticoDocente presso il Master in Dermatologia Estetica dell’Università degli Studi di Firenze

Al centro del benessere

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Sul cappello texano è appuntata una stella rossa con l’effigie di un irriconoscibile Lenin bambino: Dany Greggio, cantautore e attore nato in Sudafrica da genitori italiani, da anni trapiantato in Romagna, porta in testa con eleganza il sogno americano in declino e le false promesse di un comunismo ancora in fasce.

testo Riccardo Belotti e Cinzia Tedeschi - foto Federica Giorgetti

Il gentleman della Musica

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Suonare | Dany Greggio

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Incontrare un artista come DanyGreggio significa, fra l’altro, avere a che fare con un talento riconosciu-to della new wave cantautorale ma anche con l’attore ‘feticcio’ di Mo-tus, gruppo teatrale italiano per il quale lavora dal ’99, quando fu notato da Enrico Casagrande e Da-niela Nicolò, i “dioscuri” di Motus, mentre apriva il concerto dei La Crus al Novelli di Rimini. Era il 28 dicembre 1998. Esattamente dieci anni dopo, nello stesso teatro, in una serata introdotta dalle perfor-mance di amici musicisti come Giu-seppe Righini e Daniele Maggioli, Dany ha presentato, assieme ai suoi “Gentlemen”, il proprio debutto di-scografico, l’omonimo album con 14 tracce inedite e 2 monologhi. Un lavoro dove si respira la com-plessità ma anche la sincerità di Greggio, capace di esprimersi su registri differenti: ballad romanti-che, sonorità jazz, testi di denuncia cantati con grazia ed ironia.Soprattutto autentico teatro/can-zone/performance, sulla scia di Giorgio Gaber e Tom Waits.Tantiannidiricercaesperimenta-zione:dagliesordipunkalcantau-torato,coldiscopubblicatodaIn-terno4RecordseNdAPress,“DanyGreggio&TheGentlemen”.Comestannoandandolevendite?“Molto bene. Abbiamo distribui-to tutto il materiale stampato, ma per avere dati concreti dovremo at-tendere. Il disco è in vendita nelle

librerie Feltrinelli, Interno 4 e su vari siti on-line.”Ispirafiduciaecuriositàilpacka-gingprezioso,curatoneiparticola-ri.Ildiscosipresentaconcoperti-naelibrettod’autorerealizzatidaGianluigiToccafondo.Com’ènatalavostracollaborazione?“Per il disco desideravo realizzare un lavoro fotografico con Federica Giorgetti (sua compagna, ndr) ma siamo rimasti in dolce attesa e ab-biamo cambiato programma. For-se doveva andare proprio così, una notte ho sognato Gianluigi Tocca-fondo e ho capito che dovevo chia-marlo. È un caro amico, quindi gli ho telefonato e gli ho detto che sta-vo facendo un disco, se voleva aiu-tarmi. Lui aveva appena terminato di fare l’aiuto regista per Gomorra e aveva una gran voglia di disegna-re: gli ho mandato del materiale e dopo tre settimane mi ha mostrato le tavole. La sua collaborazione è stata un vero atto d’amore e ha ag-giunto valore al progetto.”

Cosarappresentaquestolavoroperte?“Il disco è lo specchio delle espe-rienze che ho vissuto sino ad ora. Forse non è propriamente sem-plice, denota una complessità in-trinseca frutto delle esperienze e degli incontri di anni, ma è sincero e fuori dalle furberie di mercato. Non mi sembrava il caso di aggiun-gere un ulteriore disco inutile e cretino al panorama del prodotto musicale italiano.”Comelovalutiintreaggettivi?“Letterario, visionario, teatrale. Musiche e testi sono miei, tranne ‘La vita agra’, che ho tratto dal li-bro omonimo di Luciano Bianciar-di e ‘Sei arrivata’ il cui testo è stato scritto con Cristiano De André. Ai testi tengo particolarmente, voglio che siano comunicativi e non ba-nali, ma c’è anche molta ironia, che ritengo sia fondamentale per comunicare.”Chisonoi“Gentlemen”?“Sono nati tre anni fa, dopo una

Dany Greggio & The Gentlemen in concerto al teatro Novelli, nel dicembre 2008, alla

presentazione in anteprima del loro album.

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Dany Greggio ha esordito in teatro con Motus nel 2000, nell’opera Orpheus Glance.

lunga messa a punto del progetto musicale. Il nome è ironico: pensa-re a un gentleman fa venire in mente un signore inglese tutto impettito; ciò contrasta decisamente col no-stro modo di fare musica. D’altro canto, dire gentle è come riconosce-

re uno stile, un’eleganza interiore che ci rappresenta; lo sento più vi-cino ad ‘Emo’, come si definiscono alcuni ragazzi oggi. Chiusi rispetto alla bruttura di modelli e status im-peranti, per difendere una genti-lezza e purezza di sentimenti che scardina invece i luoghi comuni e le paure del diverso in generale.I Gentlemen sono Andrea ‘Atto’ Alessi, al contrabbasso, che con me è la colonna portante del proget-to. Grazie a lui sono stati coinvolti Simone Zanchini, tastiere, e Vin-cenzo Vasi, theremin e vibrafono. Con loro ho capito che il progetto era a fuoco.”Ituoiconcertisonoperformancete-atrali,recitimonologhi;cambivoce,

idioma:quantodell’esperienzasulpalcocoiMotuscontaintuttociò?“Nelle performance vocali mi aiu-ta molto il teatro. Lo studio della voce inizia dal brano e dal perso-naggio di cui voglio raccontare. I caratteri che interpreto sono presi in parte dalla realtà, altri nascono da improvvisazioni con amici atto-ri. Inoltre, per esprimere in manie-ra diversa, o dare un’ambientazio-ne particolare a una canzone già scritta, ho trovato che calzasse un determinato personaggio piutto-sto che un altro. Dai Motus la cosa più importante che ho imparato, e che forse non sempre riesco ad applicare, è che c’è una misura, un punto d’equilibrio variabile che mantenga forte e incisivo un

atto performativo, un equilibrio da ricercare continuamente.”Haidettochetrarecitareecantareamidipiùcantare.Perqualeragio-ne?“Non riesco a spiegare a parole ciò che sento. È che cantare e suona-re mi coinvolge e agita molto di

più, in positivo e in negativo. Per questo scrivo canzoni: il linguag-gio poetico è più vicino alla mia anima, perché lavora su una sfu-matura che ti resta dentro e che puoi raccontare senza dover dare spiegazioni precise. Come accade in una foto. È qualcosa di imme-diato. Sai da dove arriva, ma resta aperto a tanto altro.”Haigiratotantapartedelmondo,oraseiinRomagna.Cosanepensidiquestaterra?“C’è tanta apertura mentale, alme-no formalmente e penso che sia un buon punto d’osservazione: poi però devi anche partire. Bisogna uscire, confrontarsi con gente che non ti conosce e che non puoi sa-pere com’è disposta nei tuoi con-fronti.”Civuolecoraggioafareilmestiered’artista?“Ci vuole più coraggio ad essere se stessi, forse. Penso che per fare questo mestiere ci voglia soprattut-to passione e perseveranza. La pas-sione ti ripaga moralmente e arti-sticamente. A livello economico il ritorno è difficilissimo, ma poco importa, se ti riconosci in quello che fai. È questa la qualità della vita.” IN

Breve biopic d’artista

Dany Greggio nasce a Johannesburg alcuni anni fa. Il lavoro del padre lo porta a girare a lungo per l’Africa: Sudafrica, Libia, Marocco, Egitto. Rientrato in Italia s’iscrive ad Architettura a Venezia, dove studia, lavora e suona. In quegli anni gestisce il Paradiso Perduto, importante luogo di ritrovo per gli amanti di musica, vino e cibo. Scrive diverse canzoni: “Natale a Milano” viene inserita in un album di La Crus mentre “Sei arrivata” viene incisa anche da Cristiano de André. Proprio i La Crus portano in tour Dany Greggio che nel ’98 apre i loro concerti. Il 28 dicembre 1998 l’incontro con i Motus. Il resto è storia.

Stile e ironia nel nome della band

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È il momento della ristorazione sulle colline riminesi. Cominciando da Vite. In tavola le eccellenze delle coltivazioni e degli allevamenti di San Patrignano. Che un sapiente chef e la sua brigata di cucina trasformano in ottime pietanze. Da gustare nella calma atmosfera del locale, in una potente combinazione d’arredi e colori. Disponendo anche di una eccezionale cantina.

testo Pier Antonio Bonvicini

Ragione e Sentimento

Gustare | Ristorante Vite

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Ha ragione Carlo Bozzo, capo uffi-cio stampa di San Patrignano, quan-do dice che a Vite si mangia bene. E le ragioni sono due: l’esperienza dello chef e le eccellenti materie prime. Abbiate allora l’entusiasmo di inoltrarvi nelle campagne del Ri-minese, così sarete ripagati da una cucina che vi sorprenderà. Nessun effetto speciale, per intenderci, ma tanta concretezza nel piatto corri-sposta da presentazioni di livello. Per raggiungere il ristorante, lasce-rete l’Adriatica all’altezza di Rimini e imboccherete la statale 72 per San Marino. Quindi l’abbandonerete nei pressi di Cerasolo per salire ra-pidamente sulle alture del Coria-nese. Raggiunta la sommità della collina Montepirolo, ecco la vostra meta, col suo comodo parcheggio. Ora varcherete l’ingresso di questa bella casa che al suo interno ricorda quelle dimore di campagna tocca-te dall’eleganza e dalla modernità. Con tanto di camino e salottini, e terrazza per l’estate.Così sarà il bordeaux a dominare nei colori, dalle originali carte da parati alle tovaglie, ma si farà ap-prezzare anche il caldo legno non soltanto al pavimento. E la foglia di Vite, riconoscibile pure al soffitto nella sua imponenza, è lì a ricorda-re che questo angolo di Romagna è circondato da vigneti. Ma la sor-presa, appena entrati, l’avrete nel constatare che lacucinaèunopen

space,direttamenteincontattoconlasala. Allora vi terrà compagnia la vista della volenterosa e silenziosa brigata che osserverete anche dalle ampie vetrate del piano superiore, se sarete su quest’ultimo per un aperitivo o per mangiare.Scendendo in cantina, disporrete invece di un privé con vista sulle 12.000 bottiglie conservate a 15 gradi, ad una umidità del 70%. Viteèunristoranteluminosoepanora-mico,unapotentecombinazionedi

arrediecolori,masoprattuttounanuovaportaapertasullaComunità.Chequiimpegna,daiprimidigiugno2008,sottolaguidadellochefFabioRossi,oltreunaventinadeisuoira-gazzitrasalaecucina. A consigliare invece gli abbinamenti tra cibo e vino è arrivato da Bassano del Grappa il sommelier Gianfran-co Marchesan, responsabile anche della cantina. In tavola le eccellenze delle coltivazioni e degli allevamen-ti di San Patrignano, il pesce dei

La ricetta: Risotto Vite

Ingredienti per 4 persone: gr. 280 riso carnaroli Acquerello, gr. 40 pancetta croccante, gr. 20 scalogno, gr. 100 squacquerone affumicato, gr. 150 burro, gr. 50 parmigiano, gr. 450 vino rosso Aulente

Preparazione: appassire lo scalogno tritato coi 60 grammi di burro. Aggiungere il riso, tostare bene e bagnare con vino bianco: lasciare evaporare, continuando la cottura con brodo leggero di pollo. Mettere a ridurre il vino rosso fino a un terzo del suo peso, poi legare con un po’ d’amido di mais, correggere di sale, aggiungere un pizzico di zucchero e 20 grammi di burro. A circa tre quarti di cottura aggiungere la pancetta croccante e lo squacquerone affumicato. Aggiustare di sale e pepe, poi mantecare col burro e il parmigiano. Servire su piatto piano, appoggiare sopra una fetta di pancetta seccata in forno e insaporire col ristretto d’Aulente. Decorare con una foglia di germoglio di vite fritta.

In apertura, una delle due ampie sale di Vite. A fianco uno degli eleganti salottini del Ristorante.

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A fianco, lo chef Fabio Rossi e alcuni suoi collaboratori.

nostri mari e altro ancora, che chef e collaboratori trasformano in otti-me pietanze, realizzate con stile ed efficacia creativa. Così non si può che essere d’accordo con l’arrivo ai fornelli del riminese Fabio Rossi, che dopo gli studi è al Caffè delle Rose di Rimini con lo chef Silver Succi, poi alla Grotta di Brisighella, quindi al Bristot Claridge di Cese-

natico. Infine all’Acero Rosso di Ri-mini dal ’96 al 2006, dove conquista una stella Michelin. Ora uno sguar-do al menù, che varia almeno 3 - 4 volte l’anno, affiancato da squisiti pani e grissini fatti in casa.Tra gli antipasti, calamaretti con canocchie e finferli, crema di pa-tate; polpette di fagiano, foie gras, tartufo nero, lamponi; lepriglio (un incrocio fra lepre e coniglio selvati-co), peperoni, insalata di carciofi, olive e topinambur, carciofi fritti.Tra i primi, spaghetti con sgombro, ricotta infornata, broccoletti, bot-targa di tonno; strozzapreti, ragù di agnello, castagne, pecorino. Al secondo, cartoccio di pesci, erbe

aromatiche, ortaggi; il girarrosto (agnello, faraona, maiale); quaglia con foie gras, profumo di lavanda, riso ai mirtilli, funghi porcini. Poi lo straordinario carrello dei formaggi e tra i dolci, ottobre rosso (con mir-tilli, melograno, mela fuji); banana apparente, plumcake al cioccolato.Inoltre ottime torte e non solo in un altro carrello.

Quanto ai vini, una carta con 1700 etichette, dal mondo e dall’Italia a prezzi ragionevoli. E quasi un centi-naio fra distillati (la maggior parte), amari e vini da meditazione. Buona scelta di caffè, the e tisane. Conclu-derete con un calice di Wattwiller, acqua Alsaziese che per l’assenza di nitrati vi aiuterà a digerire. Quattro portate, bevande escluse, costano sui 50 euro. Altrimenti tre menù degustazione: “il bosco e l’aia” a 38 euro, “i poveri e i ricchi” a 48 e “oggi e/è ieri” a 60. Per me ogni cena è come uno spettacolo teatra-le, dice Ferran Adrià Acosta. Anche a Vite la tavola ogni giorno è uno spettacolo. IN

Culinaria News:

Romagnoli fuori portaEnrico Croatti, dopo aver lavorato a Los Angeles col maestro Gino Angelini, è ora ai fornelli del quattro stelle “Boutique Hotel Chalet Dolce Vita” di Madonna di Campiglio. La sua cucina è un caldo abbraccio fra tradizione e innovazione, un tenero incontro fra presente e passato. In armonia con le stagioni e col territorio. Da provare, in via Castelletto Inferiore, 10. www.chaletdolcevita.it

Ristoranti di cittàAlla Mano, a Forlimpopoli, è la nuova destinazione della gola, dai primi di maggio del 2008. La cordiale accoglienza e il piacevole ambiente anticipano il menù. Dalla cucina, piatti che variano giornalmente, secondo il mercato. Vini del territorio, ma anche bollicine e distillati. Caffè con la moka e conto più che corretto. In via della Repubblica 16/B, mai di lunedì.

Andar per Enoteche Vini di qualità, a Calisese di Cesena, all’Enoteca La Bottega. Buona scelta d’etichette consigliate con competenza. Ma anche caffè e prodotti tipici. Chiusa domenica e lunedì mattina. In via Malanotte, 89.

È una porta aperta sulla Comunità

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Lusso e sobrietà, eleganza e misura, ricchezza dei materiali e cura nei dettagli. Equilibrio e rigore, di forme e colori, negli interni di una villa a Riccione.

testo Monica Gasperini - foto Mario Flores

Visione Geometrica

Abitare | In villa, a Riccione

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In apertura, zona living con veduta panoramica. A fianco, la sala al piano inferiore caratterizzata dal bianco dominante. Sotto, la camera padronale.

La villa situata a Riccione esibisce l’equilibrio, tipicamente italiano, di lusso e sobrietà, eleganza e senso della misura, ricchezza di materia-li e cura dei dettagli, nel rigore di un’atmosfera essenziale.L’involucro perfetto, che vanta spazi ampi e luminosi, si apre al paesaggio fluido che comprende il living, il giardino e la piscina in ununicoambientevistamare.Gli interni della residenza offrono l’immediata sensazione di una mo-derna, accogliente fluidità e sono ispirati al minimalismo contem-poraneo ma senza esasperazioni, mantenendo un sottile legame con i temi della “classicità”: ambienti aperti, comunicanti tra loro, con arredi e finiture studiate nel detta-glio, caratterizzati da tonalità che creano un’atmosfera tranquilla e armoniosa, dove poesia e ricerca si uniscono a sperimentalismo e fun-zionalità, su unabaseneutradatadallapavimentazioneinparquetedalleparetibianche,cheesaltanolasemplicitàdellastruttura.La luce che entra dalle vetrate, as-sieme all’illuminazione generata da punti luce disposti con sapienza, fa risaltare i pezzi di design e dei quadri alle pareti giocando sui ri-chiami cromatici, opere create dal-la proprietaria Simona Marcolini.Lacasasisviluppasutrelivelli: al

piano terra la zona living ampia e luminosa è caratterizzata da divani in pelle nera e dall’immancabile chaise longue di Le Corbusier, dal tappeto in pelle di mucca e dalle lampade da terra rigorosamente anni ’60. Il camino che si sviluppa su tutta la parete fronte divani si ispira chiaramente alle linee rigo-rose del celebre pittore olandese Piet Mondrian. Solo pochi scalini separano la zona conversazione e relax dall’area pranzo, sempre in pieno stile Funzionalismo con tavolo dal piano in cristallo di Le Corbusier, circondato da sedie di Philippe Starck. Mentre la cucina è delineata da una pavimentazione in cotto. Nessunlimitediorizzontiinunacasadovegliocchicorrono

liberamente a inquadrare fughedivolumiforti. Al piano inferiore prospettive di luce e di volumi, scol-pite nel bianco assoluto, il colore dominante scelto, l’unico che la luce non la assorbe ma la riflette: dalle pareti, al pavimento, alla cu-cina, al divano, al tavolo di Saari-nen con le sedie di Harry Bertoia con struttura in trafilato d’acciaio cromato. Questo spazio è il luogo dove invitare amici e condividere esperienze, il tutto all’insegna del-la grande tradizione moderna fatta di funzionalità, semplificazione e minimalismo. Al piano superiore, infine, si organizza l’area più pri-vata della casa, destinata al riposo e alla cura del corpo. La camera padronale è dominata dal mae-stoso letto in pelle nera di Ludwig Mies van der Rohe, dalla poltrona in pelle e acciaio Barcelona e dalla lampada a sospensione di Bruno Munari del 1964. Elegante, sobria e funzionale è anche la sala da ba-gno, interamente rivestita con cera-mica rosa cipria. IN

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rimini in colosseo 11-05-2009 12:12 Pagina 1

Colori compositi

C M Y CM MY CY CMY K

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Stagione di successi e riconoscimenti per l’agenzia forlivese, grazie a progetti di levatura nazionale ed europea: dai premi Mediastars in varie categorie, per clienti quali Lavazza e la onlus CIPSI, alla nomination ADCI per Burger King, fino alla campagna di comunicazione per “Lezioni d’Europa” ciclo d’incontri, in programma fino a giugno, promossi e sostenuti da istituzioni continentali e governo italiano.

testo Caterina Boschetti

Menabó dà "Lezioni d'Europa"

Dalle stelle all’Europa: Menabó - Lorenzo Marini Group di Forlì accoglie nuovi importanti ricono-scimenti ed è pronta a lanciarsi in un grande progetto promosso dalla Commissione Europea. Ne-gli ultimi mesi, infatti, l’agenzia ha raggiunto ulteriori traguardi, classificandosi al primo posto in più categorie alla XIIedizionediMediastars, Premio Tecnico per la Pubblicità, che punta a valorizzare la professionalità di chi opera, su scala nazionale, nel campo della comunicazione. Dai viral video di OlidataJumPC alla linea di abbi-gliamento LavazzaProFASHIONal, fino alla campagna sociale per la onlus CIPSI, Menabó si è vista ri-conoscere “dall’alto” una profes-sionalità ormai consolidata, che continua a crescere e a guardare avanti.

Il tentativo di sperimentare nuove frontiere ha condotto l’agenzia a raggiungere perfino la Commis-sione e il Parlamento europei, vincendo una gara d’appalto per un progettodicomunicazionepro-mossoesostenutopropriodalleistituzioni dell’UE, nonché dal Governo italiano, Dipartimento delle Politiche Comunitarie, in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri. Si tratta di “Le-zionid’Europa”, ciclo di incontri in programma finoal22giugnotraRoma,MilanoeCatania, nell’ambi-to del Mese dell’Europa. Per tale iniziativa, Menabó ha ide-ato la corporate identity (logo e de-clinazioni visive), tutti i materiali promozionali (inviti, locandine, ecc.) nonché il sito ad hoc www.lezionideuropa.eu. Ha inoltre ge-stito il rapporto coi media locali

e nazionali per garantire la massi-ma visibilità agli eventi. “Lezioni d’Europa” è stato possibile grazie al supporto tecnico dell’ente Stu-diare Sviluppo, mentre gli altri partner sono stati MGM - Digital Communication e Luca Sossella Editore.Il progetto è indirizzato a tutta la cittadinanza e vede trerela-torid’eccezione discutere di UE in modo semplice ed efficace. L’economista MarioMonti, il noto nutrizionista Giorgio Calabrese e la vice presidente del Senato della Repubblica EmmaBonino sono i tre ospiti che trattano, ri-spettivamente, di mercato unico, sicurezza alimentare e identità europea. Dopo la prima tappa di questo viaggio itinerante e virtua-le nell’UE che si è svolta lo scorso 25 maggio a Roma nella prestigio-

Celebrare | Progetti e premi

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L’agenzia Menabó raddoppia e si aggiudica due primi posti nel prestigioso premio Mediastars con una campagna sul microcredito alle donne e per la linea di abbigliamento professionale Lavazza. Due le categorie in cui l’agenzia ha ricevuto i massimi riconoscimenti. Menabó ha vinto nella

Sezione Tecnica Audiovisiva per la campagna sociale “Per le donne il microcredito può contare tanto”. Si tratta di uno spot video da 30 secondi realizzato per la ong CIPSI (www.cipsi.it), per far conoscere il microcredito.In seconda battuta, per Lavazza Trade Marketing Menabó ha realizzato Lavazza ProFASHIONal, nuova linea di abbigliamento professionale di alta qualità, che si distingue per l’icona delle tre tazzine Lavazza, bianca, rossa e verde: un messaggio di italianità, per un marchio che da sempre

esprime eccellenza e che è ormai entrato nella tradizione, nella storia e nel costume degli italiani. Importante riconoscimento a Menabó anche da ADCI, l’Art Director Club Italiano. L’agenzia è arrivata in nomination – short list con un progetto realizzato per Burger King. Si è trattato di un’azione di RP finalizzata al direct marketing per il 50° compleanno di Whopper, il

panino dell’azienda. Gli obiettivi di attention get e memorabilità

sono stati raggiunti attraverso la creazione di un cuscino poggiatesta su cui riposare, rilassarsi e pensare in grande (Think Whopper), fedele riproduzione del panino simbolo

dell’azienda.

sa cornice della sala congressi del CNR, Consiglio Nazionale delle Ricerche, in cui Mario Monti ha parlato di Europa, il capitalismo di mercato e la crisi economica insieme a Carlo Bastasin, giornalista de “il Sole 24 Ore”, la seconda lezione è in programma giovedì 18 giugno a Catania (ore 16), all’interno del Monastero dei Benedettini (Aula Magna Santo Mazzarino, piazza Dante 32), storico luogo, oggi sede dell’Università di Lettere e Filosofia. Relatore sarà Giorgio Calabrese, che parlerà di Sicurezza

alimentare. Conduttore dell’even-to, il famoso divulgatore e giorna-lista televisivo Alessandro Cecchi Paone. L’ultimo appuntamento con “Le-zioni d’Europa” vedrà invece protagonista Emma Bonino, che chiuderà il ciclo di incontri lunedì 22 giugno a Milano (ore 18) alla Mediateca di Santa Teresa (via Moscova, 28). La Bonino tenterà di spiegare ai presenti il significa-to di Identità Europea. Conduttore Giuseppe Sarcina, giornalista del “Corriere della Sera”. IN

In queste pagine, materiali promozionali di "Lezioni d'Europa" ideati dall'agenzia Menabó.

Premi Mediastars per Cipsi e Lavazza, nomination ADCI per Burger King

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da oggi il lusso diventa accessibile

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Arrivare in forma alla prova costume senza perdere il sorriso. I consigli di alcuni esperti riminesi in psicologia dell’alimentazione, estetica e fitness. Per vivere la bella stagione all’insegna del benessere.

testo Lucia Lombardi

Un’estate in Salute

Yes we can. A Miami, Nizza o Rimi-ni, possiamo renderelaprovaco-stumemenoimpegnativa dal punto di vista psicologico e fisico. Le re-gole esistono e sono in prevalenza metodologie comportamentali. In una società edonistica come quella in cui viviamo, dove il bello è un imperativo, carpire i consigli degli esperti può aiutarci.“Talvolta risulta difficile accettar-si, ma è un passaggio fondamen-tale”, spiega il dottor FabioPiccini,psicoterapeuta con esperienza nel campo della ricerca sui disturbi della personalità e del comporta-mento alimentare, autore del volu-me Rivedersi e di uno dei blog più frequentati da chi vive rapporti problematici col cibo. Accettarsi è un traguardo fondamentale per vivere un rapporto appagante con

se stessi. “L’uomo medio sceglie donne più burrose, come emerge dai test, mentre le aspirazioni fem-minili sono differenti per via dei modelli offerti dai media e non dalla realtà. Guardarsi attorno, es-sere realisti, non farsi ingannare dalle immagini mediatiche, il più delle volte ritoccate, aiuta” spiega Piccini. Alla base di tutto ci deve essere un’educazione alla salute, abituarsiaun’educazionealimen-tarechediventiregoladivita, per salvaguardare in primis il benesse-re psicofisico: per questo motivo lo psicoterapeuta sostiene program-mi alimentari nelle scuole medie inferiori, quale investimento sul-le future generazioni. “Nessuno c’insegna come usare il cibo, un regime alimentare restrittivo è sba-gliato, se si seguono diete con cri-

teri sbilanciati si vive stressati, e il fisico a ‘fisarmonica’ può produrre sfasamenti.”Prendersi cura di sé è fondamen-tale, sia attraverso regole green, sia per mezzo della medicina.In questa stagione è utile disintos-sicarsi, depurare tessuti e organi-smo, grazie a tisane depurative, drenanti, come consigliano a Pa-lazzoBenEssere, city spa di Rimini, DonatellaGiannini, responsabile or-ganizzativa, e MiriamGori, respon-sabile tecnica. Dopo una diagnosi del cliente, oltre ai macchinari in-novativi per perdere chili e ritrova-re un’epidermide vellutata, qui pra-ticano alcuni efficaci trattamenti: “fanghi, saune e massaggi detossi-nanti, che - spiegano - aiutano l’eli-minazione di gonfiori conseguenti la vasocostrizione. I bendaggi con

Piacere | Benessere e prova costume

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soluzioni naturali ai principi attivi abbinati a pressoterapia sono usa-ti contro gli inestetismi, mentre il fango modellante allo zenzero possiede principi attivi potenti, e abbinato all’idromassaggio porta efficaci risultati. I massaggi ultra-sonici movimentano i liquidi, i massaggi linfodrenanti classici e i massaggi rimodellanti, in 2 o 3 sedute settimanali fanno perdere persino una taglia. I putch di Pa-lazzo BenEssere si applicano per l’intera notte, così che le sostanze drenanti e detossinanti sciolgano i grassi. Gli scrub utilizzati una volta a settimana aiutano ad ossigenare e stimolare le cellule germinative,

utili anche alla stimolazione della melanina per una bella abbronza-tura. Unitamente ai trattamenti è importante lavorare sulla depu-razione associata ad una corretta alimentazione per migliorare il livello energetico.”Un uomo che vive per lo sport come DaniloBascucci, titolare del centro fitness Mantra di Viserba, ci spiega invece che per una rapida remise en forme in vista dell’esposizione è bene “evitare di sottoporsi a sforzi inauditi perché violenti per il cor-po. Bisogna mutare il proprio stile di vita tutto l’anno, combinando un’alimentazione corretta al mo-vimento. Solo il 7% degli italiani

A fianco, lo psicoterapeuta Fabio Piccini. Sotto, il chirurgo plastico Bruno Bovani di SMES.

“Con l’arrivo dell’estate è possibile effettuare trattamenti rapidi e non invasivi per migliorare la ‘prova costume’. Stiamo parlando di programmi per contrastare la cellulite, ridurre i cuscinetti di troppo e migliorare il tono dei tessuti non più in forma come una volta.” Chi ci parla è il dottor Bruno Bovani, chirurgo plastico del centro SMES di San Marino, specialista in Chirurgia Generale e docente presso il Master in Dermatologia estetica dell’Università degli studi di Firenze. “Thermage è la soluzione ideale per rimodellare i profili del corpo. Considerata la metodica più efficace contro il rilassamento cutaneo, utilizza una particolare forma di radiofrequenza che agisce sul derma provocando un’azione di riscaldamento e la denaturazione delle fibre collagene, quindi la loro contrazione, con un risultato estetico paragonabile a

quello che si otterrebbe indossando una guaina invisibile sotto la pelle. Il trattamento - chiarisce il dottor Bovani - dura mediamente un’ora e mezza, dopodiché si può tornare alle attività quotidiane, con risultati visibili sin dalle prime applicazioni. Se il problema è la cellulite, ecco correre in aiuto un trattamento non invasivo e indolore specifico per il fastidioso inestetismo che colpisce cosce e glutei. Endermologie è una sorta di ginnastica cutanea che consente di riarmonizzare il tessuto connettivo e stimolare la circolazione sanguigna e linfatica, per un corpo più armonioso, una pelle più tonica e vellutata. Se, invece, il desiderio è tornare a ’riempire’ un bikini con un seno più pieno e tornito senza ricorrere alla chirurgia e senza stravolgere il proprio corpo, Macrolane è il trattamento consigliato, non solo in questo periodo dell’anno. Con

un’iniezione semplice e sicura, i gel Macrolane valorizzano volume e tono naturale della pelle, danno una forma armoniosa al corpo e ripristinano istantaneamente i volumi persi, per un look naturale e personalizzato. L’intervento può essere effettuato in via ambulatoriale, in un’unica sessione di trattamento, senza alcun tipo di degenza. Macrolane è stato formulato per offrire risultati evidenti, in grado di durare almeno un anno.”

Trattamenti per essere pronti alla “prova costume”

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fa fitness. La sedentarietà è causa di molte deficienze fisico-metabo-liche, occorre combatterla con la volontà.” La pigrizia secondo Da-nilo non esiste: è un fatto mentale: “Centri come il nostro sono luoghi piacevoli dove si socializza e si è seguiti da esperti, che strutturano un percorso personalizzato, dopo un’anamnesi iniziale; frequentarlo 2 o 3 volte a settimana dovrebbe diventare una sana abitudine.”

Alla day spa Ateneo di Riccione, è invece stato messo a punto un nuovo dispositivo, il Nanopor, pre-sentato da poco in Florida, “che ri-sponde perfettamente alle esigen-ze dei clienti, - spiegano - essendo in grado di sostituire la tecnica mesoterapica, veicolando gli stessi principi attivi per via transdermi-ca, permettendo i medesimi risul-tati in tempi relativamente brevi, tra le 8 e le 10 applicazioni. La fo-sfatidilcolina e l’acido ialuronico non vengono iniettati, ma veicolati tramite Nanopor. L’azione combi-nata tra elettroporazione e nano-somi aumenta la veicolazione dei principi attivi che, diversamente, avrebbero difficoltà a penetrare in profondità, ottimizzando i risulta-ti. Nanopor è il primo dispositivo adatto a veicolare nanoparticelle (nanosomi, ndr) sterili. Tale tec-nologia proviene da avanzate ri-cerche mediche applicate alla der-matologia cosmetica con risultati sorprendenti.”Seguire queste tracce di percorso può essere utile per non incappa-re in tranelli. Rafforzare fisico e personalità è fondamentale per mantenersi in forma tutto l’anno, partendo, magari, proprio dall’in-put della prova costume. IN

A fianco, Danilo Bascucci di Mantra; sotto da sinistra, Michela Micheli del

centro Ateneo, Donatella Giannini e Miriam Gori di Palazzo BenEssere.

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Via Soardi:

Testo a cura di Lina Colasanto - Foto Riccardo Gallini

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Con l’arrivo dell’estate non si può più ricorrere alla scusa del maltempo

per chiudersi in un anonimo centro commerciale; al contrario, è il momento di

approfittare di giornate meravigliose per guardare il cielo e animare il centro storico.

Tra le eleganti vie presenti nel cuore della città una in particolare da visitare per posizione,

architettura dei palazzi, storicità e negozi che ospita, è la raffinata via Soardi, racchiusa

tra corso D’Augusto e via Sigismondo, con la fortuna di porgere

lo sguardo all’imponente chiesa romanica gotica di Sant’Agostino. Se ci si addentra

per l’ora del thé oppure dell’aperitivo, dalle 16 alle 20, è possibile ascoltare sonorità jazz e

contemporanee che ben si conciliano col luogo.

Ma il plus della via e la sua esclusività sono dati dall’esperienza e dalla conoscenza

che si possono trovare all’interno dei negozi presenti.

Rivolgendo le spalle alla cattedrale è sufficiente chiudere gli occhi per farsi trasportare

dalle inebrianti essenze dell’Erboristeria Artemisia di Sandra Garzanti, dove è possibile

ritrovare e scoprire antichi saperi naturali. Per l’estate si possono scegliere profumi agrumati

per il corpo, la nuovissima essenza al patchouly dell’Erbolario, le tisane alla frutta, tutte

vitaminiche, le erbe naturali, oltre duecento, e gli oli essenziali al ginepro, rosmarino e

limone, per citarne alcuni. Non si possono certo scordare i prodotti naturali del laboratorio

Arcangea che permettono un armonioso riequilibrio psicofisico per depurare e disintossicare

il proprio corpo.

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Page 69: Rimini IN Magazine - 2/2009

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Testo a cura di Lina Colasanto - Foto Riccardo Gallini

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Page 70: Rimini IN Magazine - 2/2009

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Passando dal senso dell’olfatto a quello della vista non si può che

rimanere affascinati dalle vetrine performance di Tacchi a spillo

di Roberta Leonardi, uno shop dedicato alle calzature che oltre

a proporre le linee Tacchi a spillo presenta un’ampia varietà di

prestigiosi marchi. La particolarità del negozio è anche quella

di proporre al cliente modelli di campionario, così da potersi

sbizzarrire nella scelta delle calzature e nei colori.

Oltre all’accessorio must di tutte le donne è possibile must di tutte le donne è possibile must

anche scovare borse e linee di bijoux hand made e hand made e hand made

scoprire gli eventi a tema organizzati da Roberta.

Dalla passione per gli accessori da indossare a quella per

adornare la propria casa, il passo è breve quando gusto ed

eleganza catturano l’attenzione come nelle proposte di Un po’

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privilegiano il fascino della lavorazione artigianale.

Creazioni tessili personalizzabili, trompe-l’oeil dipinti a mano su trompe-l’oeil dipinti a mano su trompe-l’oeil

lino, singolari nappe per chiavi dai colori sapientemente accostati

e fiabesche sculture in grès esaltano la preziosità del pezzo unico,

delineando angoli intimi e suggestivi. Una fucina di creatività dove

trovare nuove e raffinate ispirazioni.

Un luogo dedito da oltre vent’anni a un concetto di casa raffinata

e ricercata è Blue Home Collection di Maria Ave Bertozzi e

Sabina Monti. Ricerca e innovazione sono le linee guida delle due

interior designer che, oltre a collaborare con architetti e artigiani, interior designer che, oltre a collaborare con architetti e artigiani, interior designer

selezionano aziende di tessuti d’altissimo livello, italiane, inglesi

e francesi. Materiali preziosi, tendaggi, confezioni su misura per

complementi d’arredo, rivestimenti per pareti e divani, tappeti e

oggettistica esclusiva, antica oppure fatta realizzare da artigiani,

sono alcuni plus che Blue Home Collection offre al cliente. Una

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scelta in continua evoluzione, che racconta uno stile classico e

contemporaneo.

In un attimo si viene però trascinati dalla contemporaneità al mito,

entrando nel mondo ovattato de Il calderone incantato di Sara

Giovagnoli. Un insolito luogo, dove è ancora possibile sognare

senza distinzione d’età. Ad abitare questo negozio sono elfi,

fate e tutti i personaggi del piccolo popolo creati da Incantesimo

studio, pezzi unici e artigianali, realizzati in polvere di marmo.

Oltre a idee regalo, libri e musica tematici si possono trovare

originali bomboniere per ricorrenze di festa. Un appuntamento

da non perdere è sicuramente la “Festa delle streghe”, dal 20 al 24

giugno, a San Giovanni in Marignano, a cui il negozio parteciperà.

Da un mondo incantato ad un altro fantastico per innovazione

e tecnologia. Quasi inimmaginabile quanto l’evoluzione corra

senza freno nel punto Data Trade di Andrea Ravaglia,

un Apple Store, che vanta la sigla Premium reseller, totalmente Premium reseller, totalmente Premium reseller

proiettato al futuro con gli oggetti hi-tech dell’azienda americana.

I-Pod, I-Phone, computer e accessori, ma anche corsi di grafica

e assistenza gratuita per i clienti sono l’arma vincente, insieme

a serietà e qualità del prodotto, che permettono di superare a testa

alta questo difficile momento di crisi incontrando l’esigenza,

grazie ad azzeccate politiche di marketing, sia di ragazzi

più giovani e studenti sia di adulti e imprenditori.

Tantissime alternative per chi cerca qualità e originalità

delle proposte, entrando in uno spazio dove si può rintracciare

una vendita personalizzata che crea un feeling col cliente,

ponendo attenzione alle sue reali esigenze e richieste.

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Sul porto canale di Riccione c’è un fantasma, giocoso, sornione, incline alla burla e al sorriso come quando viveva su questo lembo dell’Adria-tico. È lo spirito di un vecchio pe-scatore che ogni giorno se ne sta compiaciuto ad osservare la sua creatura, il ristorante che ha tirato su poco alla volta assieme a moglie e figli con tenacia e sacrifici fino a farne uno dei santuari della buo-na tavola marinara. Il “fantasma” ammiccante è Gher e il ristorante è quello che porta il suo nome e che, da oltre mezzo secolo, è meta

di pellegrinaggio di buongustai da ogni parte d’Italia e dall’estero. Da quando, nell’88, Elviro “Gher” Serafini se ne è andato, seguito poi dalla moglie Caterina, il timone è passato ai figli, affiancati da nipo-ti e pronipoti, segno di una storia d’impegno e passione che attraver-sa le generazioni. Una storia che prosegue con due anime: quella sul molo e una nuova costola, “Il Grottino di Gher”, aperto da Anto-nio, fratello di Carlo, e Sergio, dalle parti dell’Abissinia, la zona a sud della Perla Verde. La “casa madre”

in riva al mare di recente è stata privata del volto sorridente di Carlo andato anche lui a cucinare il pesce fra le nuvole. Oggi a dare il benvenuto è l’affabi-lità di Sergio e dei nipoti della stir-pemarinaradeiSerafini. Entrambi i ristoranti mantengono viva una tradizione che ha come simbolo i mitici spiedini di gamberetti, cala-maretti, sardoncini, seppioline che il sagace marinaio inventò quasi sessant’anni fa e che restano oggi gli unici sulla costa a esser cucinati sul focone di sabbia e carbonella

La storia di una famiglia di ristoratori, i cui “mitici” spiedini resistono dopo quasi 60 anni con immutata fragranza. Gamberetti, seppioline, calamaretti e sarde rosolati alla maniera dei vecchi pescatori hanno reso celebre Gher, sul molo di Riccione.

testo Giancarlo Roversi

L’inventore degli Spiedini

Riscoprire | Gher

IN Magazine | 73

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secondo l’antica pratica. Ritrovarli e poterli ancora gustare rappre-senta per tanti turisti, specie per quelli che sono stati giovani tra gli anni ’50 e ’80, un’emozione che fa gioiosamente balzare indietro l’orologio della vita. Ècomerincon-trareunvecchioecaroamico e si ha quasi l’impressione che il tempo si sia fermato. Quella di Gher, di sua moglie, dei suoi figli e nipoti è lastoriaesemplarediunafamigliaro-magnoladimare, una di quelle che, passo dopo passo, hanno costruito la fortuna della costa.La data di nascita è il 7 luglio 1951 quando sul molo Gher e la moglie Caterina aprono una baracca al lume di candela dove cuocere il pesce ancora sapido di mare per offrirlo ai villeggianti. Proprioallo-rasononatiiprimispiedinidigam-

beretti, diventati famosi e imitati da tutti.Gher ebbe infatti un’intuizione fe-lice, mutuata dall’esperienza dei vecchi pescatori che sulla spiaggia arrostivano il pesce appena uscito dalle reti, infilzandolo su bastonci-ni di legno conficcati nella sabbia accanto a un mucchietto di braci. Per “trasferire la spiaggia” accanto alla sua baracca inventò i “foconi”, grandi fornelli rialzati pieni di sab-bia con in mezzo un pugno di braci e attorno gli stecchini di gamberetti, calamaretti, seppioline, sarde e alici piantati verticalmente in modo da ricevere di fianco e non dal basso il calore, mantenendo intatta la fra-granza. E per insaporirli un po’ e non strinarli si dava, e si dà, una lie-ve passata nel pane grattugiato im-pastato con olio d’oliva, sale e pepe, come hanno sempre fatto i marinai. Un sistema semplice e sano di cottu-ra, il migliore per far colare il grasso e non bruciacchiare le carni delicate di pesci e crostacei. Un sistema che i figli di Gher non hanno abbando-nato. E anche oggi i caratteristici fo-coni, trafitti di spiedini, continuano a spandere i loro profumi attorno al ristorante sul molo e al “Grottino” all’Abissinia dove Antonio è coadiu-vato dalla moglie Ada, da Rudy e dal nipote Giacomo, neo-laureato in in-gegneria ma con la vocazione del ristoratore. Antonio prepara ogni giorno un mucchio di spiedini con tutti i pesci possibili, poveri o raffi-nati: gamberi, calamaretti, seppio-line, saraghine, sardoncini, cannelli, cozze, cappe sante, galere, triglie, code di rospo, zanchetti, moletti e chi più ne ha più ne metta. IN

Dall’alto a sinistra, in senso orario, Carlo Serafini con Luciano Pavarotti,

Gher e la moglie Caterina con Adriano Celentano, Pelè ospite del

ristorante, Vasco Rossi con Antonio e Carlo Serafini e Sergio Serafini con

Diego Abatantuono.

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L’Istituto Oncologico Romagnolo da trent’anni è impegnato nella lotta contro il cancro, attraverso la Ricerca, la Prevenzione e l’Assistenza. I risultati raggiunti sono stati ottenuti grazie al contributo di libere donazioni e alla determinazione dei suoi Volontari, che hanno dedicato tempo ed energie per un obiettivo comune: la sconfitta definitiva della malattia oncologica. Oggi, un traguardo importante dell’attività dello IOR è rappresentato dall’IRST, l’Istituto Tumori della Romagna, realizzato a Meldola (FC), di cui lo IOR è socio fondatore, nonché unica organizzazione non lucrativa di riferimento per la raccolta delle donazioni destinate al suo sviluppo. Il miglioramento costante della qualità di vita dei malati, unitamente alla Ricerca più qualificata, continuano ad essere, dopo oramai tre decenni di attività, l’impegno che guiderà ogni scelta futura.Anche per merito dello IOR e, di conseguenza, dei suoi Sostenitori, la Romagna possiede una delle migliori reti oncologiche del Paese. Per scoprire nuove cure e nuovi metodi e per affrontare al meglio la malattia è necessario investire risorse ed energie per garantire una costante crescita del progresso scientifico anche nei prossimi anni.

Trent’anni di IOR, la giusta maturità per fare grandi scelte future.

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Questa campagna viene realizzata grazie al contributo dellaCoop.va Commercianti Indipendenti Associati, Forlì.

Dott. Maurizio Marangolo Dott. Alberto Ravaioli Dott. Dino Amadori

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Ogni due anni i piccoli stati di An-dorra, Cipro, Liechtenstein, Lus-semburgo, Malta, Monaco, Mon-tenegro e San Marino, si danno appuntamento in uno dei paesi membri per sfidarsi in campo spor-tivo. Le squadre dell’antica Repub-blica hanno scaldato i muscoli e affinato le strategie per i GiochideiPiccoliStatidiCipro, fino al 6 giu-gno. A Monaco 2007 “il Titano” ha collezionato 3 ori, 6 argenti, 6 bron-zi. Il presidente del Cons AngeloVicini rivela le aspettative riposte nei Giochi: “sono molte, così come gli sforzi per sostenere gli atleti. Questo è un campo in cui si ga-reggia tra pari, un appuntamento molto importante per affrancarsi, rispetto alle Olimpiadi, per noi più difficili considerato che abbiamo 30 mila abitanti. Nelle formazioni dei giochi di squadra questa è la stagione dei cambi generazionali, i frutti li raccoglieremo a lungo ter-mine. Abbiamo i nostri cavalli di battaglia: tiro a volo, beach-volley, nuoto, ciclismo, tennis da tavolo, e puntiamo in alto”.DanielaDelDin, campionessa di tiro a volo, è molto carica: si è appena guadagnata la coppa del mondo al Cairo. Da quest’anno i giochi apro-no la sua disciplina alle donne; de-gli otto stati partecipanti solo San Marino, Cipro e Malta hanno atlete preparate. “Dal 2007 Marcello Dra-ghi ha rivoluzionato positivamente il mio training e il rendimento. A Cipro voglio dare il massimo, ma questo è uno sport molto mentale, imprevedibile.”

Grazie a Max Di Mito, tecnico di grande esperienza, talent scout del-la Pellegrini, anche le ragazze del nuoto stanno andando forte: ne è la prova SimonaMuccioli, che si è distinta persino alle olimpiadi di Pechino. “È il mio anno”, afferma. Questa competizione è per la nuo-tatrice una chance da non lasciar-si sfuggire. “Nelle tre settimane di ritiro in Sierra Nevada ho già migliorato di 4’’ nei 200 misti, bi-sogna stringere i denti: le cipriote picchiano duro!”I gemelli Alfredo e FrancescoTa-barini, uniti dalla nascita e dallo sport, sono i due fenomeni del beach-volley: a Cipro difendono

l’oro conquistato a Monaco. “La tensione su di noi è alta. Andorra e Cipro sono forti - afferma France-sco. Quest’anno è un vero torneo, speriamo che il nostro coach possa seguirci fino all’ultimo. La vittoria è importante; è una questione di prestigio.” Interviene Alfredo: “fisi-camente siamo a posto, ora dobbia-mo affinare tecnica e allenamento sulla sabbia. Comunque - prosegue - sono molto euforico: veniamo da una bella stagione indoor, di palla-volo in B1. Ai giochi di Cipro parte-cipano atleti piazzati tra i primi 12 in Europa, sono sfide emozionanti, in cui rappresenti i colori di una na-zione, la tua.” IN

testo Lucia Lombardi - foto Filippo Pruccoli

Piccoli ma Forti

Angelo Vicini, presidente del Cons, tra le atlete Simona Muccioli e Daniela Del Din.

Partecipare | Giochi dei piccoli stati

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IL METODO PILATES

Non solo un programma di esercizi. Bensì una disciplina di allenamento del corpo pensato e concepito per sviluppare la forza e la flessibilità muscolare, aiutare a mantenere l’equilibrio tra corpo e mente per assicurare l’esecuzione precisa dei movimenti.ll Pilates è un metodo ideato da Joseph H. Pilates nella prima metà del XX° secolo: si tratta di un sistema originale con attrezzature uniche che comprende più di 800 esercizi. Joseph H. Pilates scontento ed insoddisfatto degli esistenti approcci di allenamento fisico, studia i metodi utilizzati in Oriente come lo yoga, che enfatizzano il rilassamento mentale, la respirazione e la scioltezza del corpo, ed i metodi dell’Occidente che generalmente tendono a far prevalere la forza competitiva a discapito della resistenza.

I RisultatiIl metodo Pilates rafforza gli addominali, dà pieno controllo del corpo, grande flessibilità , coordinazione della colonna vertebrale e degli arti, dona la potenza combinata tra corpo e mente. Eseguendo molti esercizi differenti per un basso numero di ripetizioni i muscoli vengono rafforzati, allungati e tonificati senza l‘aumento sproporzionato della massa muscolare. La totale concentrazione sul corpo durante ogni esercizio enfatizza la qualità del movimento, la coordinazione ed il respiro. Con gli esercizi di Pilates si prende coscienza del proprio corpo, coordinamento fisico e mentale migliorando la postura e aumentando l’abilita nei movimenti. Come Iniziare ? Il consiglio che viene dato all’inizio è fare alcune lezioni private. Questo permetterà

di effettuare un approccio al movimento più profondo e di conoscere le apparecchiature del Pilates, e darà spazio all’istruttore per valutare i punti di forza e di debolezza di ogni persona. Queste sedute faranno inoltre familiarizzare con il movimento, con il linguaggio e con la filosofia del Pilates.Non c’è una formula standard per tutti. Dopo alcune lezioni private, sarà il momento di decidere se passare a lezioni semi private (corsi di gruppo). L’deale sarebbe iniziare 2-3 volte alla settimana. Questo può includere lezioni private o semiprivate, alternando gli attrezzi agli esercizi sul materassino.

Presso lo Studio Covatech 118 in viale Virgilio a Riccione avrete la possibilità di provare personalmente i benefici del metodo con insegnanti preparati e qualificati.

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“Un popolo che non ricorda il pro-prio passato è un popolo che non comprende il proprio presente”, sosteneva Indro Montanelli. Armi e rifiuti tossici sono roba che scot-ta oggi come quindici anni fa. In molti si sono battuti per scovarne il traffico. Tra cui IlariaAlpi, gior-nalista RAI uccisa in Somalia nel 1994 insieme al suo operatore Mi-ran Hrovatin. Un duplice omicidio ancora velato d’ombre. Per non di-menticare e testimoniare un gior-nalismo d’inchiesta vivo, che vuol fare chiarezza nel torbido, nel 1995 Comune di Riccione, Provincia e Regione, hanno istituito il Premio Giornalistico Televisivo, la cui edi-zione 2009 si tiene dal18al20giu-gno,pressoilnuovoPalacongressi, con ingresso libero alle proiezioni dei filmati finalisti: tre giorni di re-portage d’inchiesta, presentazio-ne di libri e spettacoli. In15anniilPremiohavistolapresenzadinomidispiccodelgiornalismoitalianoeinternazionale: Biagi, Bocca, Kapu-scinski, Sesana, Amanpour. Il pre-sidente della nutrita giuria è Italo Moretti. I numeri parlano chiaro, a quest’edizione partecipano 256 giornalisti con 219 servizi.Ilconcorsosiarticolainottosezioni: miglior reportage italiano per ser-vizi e inchieste di diversa durata, miglior reportage internazionale, miglior servizio da tg, miglior ser-vizio di tv locali e regionali, non-ché il Premio Produzione riservato

a inchieste giornalistiche italiane mai andate in onda, Premio della Critica, Premio Internazionale Mi-ran Hrovatin per telecineoperatori e Premio Giovani per giornalisti under 30. Non è la ricerca di uno scoop a muovere il reporter, bensì ilcorag-giodivolerfattivamentecambiarelarealtà. Stare dentro la notizia è per un reporter amore per la verità, diffusione dei fatti in vir-tù di possibili cambiamenti della società. Magari, giungendo prima di qualsiasi indagine giudiziaria. Perché senza un giornalismo libe-ro le coscienze non si cambiano, i fatti non emergono. “IlPremiodimostracomecisiaan-corapostopertutticolorochedeci-donodiesercitarequestomestierecontrocorrente. Purtroppo, oggi, il giornalismo d’inchiesta è spesso negato, anche nei paesi occidentali che si dicono democratici. Per il nostro mestiere è quindi vitale che un riconoscimento come questo esista e perduri”: questo sostiene il francese Gwenlaouen Le Gouil, vincitore del Premio Ilaria Alpi Re-portage Internazionali 2008. Nel frattempo, i cataloghi degli archivi sono approdati on line nella rete bibliotecaria romagnola, agevo-lando la consultazione dal proprio computer a coloro che desiderano fruire di questo patrimonio audio-visivo, per non dimenticare fram-menti di realtà. IN

testo Lucia Lombardi

Un Premio per Ricordare

Il premio alla carriera

“Questo premio, diversamente da altri mi commuove, mi onora perché rappresenta il massimo

riconoscimento che la mia esperienza di giornalista televisivo

ha ricevuto”, sostiene Ugo Gregoretti, giornalista, regista, classe 1930. Tra gli antesignani

della televisione italiana, ha abbracciato con maestria più

generi di comunicazione. Nel 2006 è uscita la sua autobiografia: Finale

aperto, presto trasposta in film. Ai giovani parla chiaro: “riflettete sulla fondatezza delle vostre aspirazioni. Una volta scelta la strada, bisogna

percorrerla con pazienza e tenacia.”

Ricordare | Ilaria Alpi

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Un passo dopo l’altro, il “Cammino di San Vicinio” ci porta per oltre 300 km, tra Romagna, Toscana e Marche, sugli antichi sentieri calcati anche da San Vicinio e dai pellegrini a lui devoti, su strade e mulattiere caratterizzate dalla presenza di piccole e grandi chiese, cellette e maestà votive: un paesaggio unico ed

emozionante per chi cammina per vocazione, per chi cammina per scoprire luoghi suggestivi o, semplicemente, per chi marcia per passione. Per non perdere la via, ecco una guida suddivisa in quattordici tappe e otto tra deviazioni e collegamenti alternati-vi e con tutte le indispensabili indicazioni per soste di ristoro.

Viaggiare a piedi, attraverso boschi e piccoli paesi, ha sempre un fascino particolare.

Il Cammino di San Vicinio è in vendita nelle migliori librerie e sul sito www.inmagazine.it

TREKKING SULLE ORMEDELLA FEDE

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In occasione dell’edizione 2009 della Notte Rosa, arriva il Baloon Festival: una parata volante in omaggio al mare e alle vacanze, uno spettacolo che si affianca a tanti altri per il “Capodanno dell’estate” a Riccione e comprensorio.

Dopo le migliaia di palloncini rosa che hanno letteralmente invaso viale Ceccarini la scorsa edizione della Notte Rosa, quest’anno arri-va il BaloonFestival. Una parata aerea mozzafiato, che invaderà il cielo sopra Riccione trasforman-dola, per un giorno e una notte, in un’inedita fantasilandia inter-pretando i simboli della città e di tutta la Riviera. In omaggio al mare e alle vacan-ze estive sfileranno maxi sculture coloratissime all’elio, lunghe fino a 20 metri, ispirate all’universo ma-rino, alle sue misteriose leggende e ai suoi protagonisti: dai polipi con mille tentacoli fino agli immensi draghi marini, passando per tutti i più suggestivi giganti del mare, per una parata senza precedenti che terrà tutti col naso all’insù. A mezzanotte la festa si celebra con l’ormai tradizionale spettacolo pi-rotecnico rosa in piazzale Roma e in zona Marano. Rigorosamente rosa anche il partydedicatoaBar-bie, nell’anno in cui si festeggiano

i 50 anni di un sogno e di un mito, nato negli stessi anni in cui Riccio-ne, dava il via al suo decollo nel panorama turistico della Riviera. L’appuntamento è al Mojito Beach, in zona Marano, dalle ore 00.30 in avanti dove, per l’occasione, la pista sarà invasa da mille divertenti bolle di sapone rosa.A Riccione sarà anche tenuto al battesimo il Dolcenotterosa, regi-strato come marchio da un’inizia-tiva del Comitato Riccione Abissi-nia. Si tratta di un dolce a forma e al sapore di rosa, servito su un letto di cioccolato. Sabato4luglio saranno distribuite, tra le vie San Martino e Gramsci oltre 3.500 porzioni accompagnate da vino rosé. A fare gli onori di casa ci sarà la signora Coriandoli (Maurizio Ferrini). Testimonial della Notte Rosa della Perla, e della sua innata capacità di giocare d’anticipo, il campione Mattia Pasini, riccionese doc, che in omaggio dell’evento è atteso in sella ad un’inedita moto tutta rosa. IN

testo Marina Gianninifoto FotoRiccione

Col naso all’ Insù

Estate con Linus e Nicola

Anche quest’estate Radio Deejay aggiunge una seconda postazione

estiva a Riccione, nel cuore di viale Ceccarini, dove Linus insieme

a Nicola Savino catalizzeranno l’attenzione di turisti e passanti

all’ora dell’aperitivo, non mancando mai di concedersi alla folla, durante

le pause, per autografi e fotografie accanto ai sempre numerosissimi fans. L’appuntamento con l’Happy Hour firmato DeeJay è dal 4 luglio al 15 agosto in Piazzetta del Faro.

Annunciate anche jam session live a sorpresa nel corso dell’estate con i

migliori nomi dalle classifiche.

Festeggiare | Notte Rosa a Riccione

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Le città non si possono rifare.Le città si possono cambiare.

Oggi si può.

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6 - 7 giugno 2009Candidato Presidente alla Provincia di Rimini

MarcoLombardi

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Il complesso monastico, artistico e museale di Santa Maria di Scolca

si è arricchito, da qualche mese, di un

nuovo tassello. Nei locali adiacenti alla Chiesa,

sono stati raccolti tesori che, da secoli,

giacevano dimenticati: preziosi abiti liturgici,

una bella campana quattrocentesca, calici

aurei, statue sacre e oggetti di culto.

Salendo verso il colle di San Fortu-nato, dopo essersi fermati a metà strada per osservare i resti di villa Ruffi, famosa nell’800 per l’arresto di 28 esponenti politici fra i qua-li Aurelio Saffi, Alessandro Fortis, Federico Comandini ed Eugenio Valzania, si giunge all’AbbaziadegliOlivetaniBianchi, costruita nel XV secolo su di un castello di proprietà di Carlo Malatesta, fondata da lui stesso nel 1418 per i frati ungheresi di S. Paolo Eremita, e successiva-mente donata ai monaci benedet-tini di Monte Oliveto. Gli Olivetani vissero in questa comunità fino al 1797; da allora è una parrocchia. Molti tra papi e intellettuali vi eb-bero accesso per conciliare la spi-ritualità con la ricerca della pace e del silenzio intimista, come Papa Gregorio XII, Giulio II, Paolo III e il poeta Aurelio Bertola (dal 1769 in poi). Il MuseodiSantaMariadiScolca(attiguo alla chiesa e inaugu-

rato alla fine dello scorso anno) è un vero scrigno, da visitare ora che la stagione si fa bella. Non rappre-senta solo una semplice esposizione di Arte Sacra, ma offre riscontri di alto valore, come afferma il con-sulente storico-artistico Andrea Donati, certamente degni del pa-trimonio provinciale, coronando così dopo otto anni l’idea brillante di don Lorenzo Rossi, di collocare in quell’alveo preziosiabitiliturgici,unabellacampanaquattrocentesca,caliciaurei,statuesacre,oggettidiculto e gli ultimi ritrovamenti del 2004. Il patrimonio è allestito in quattrosale dalle pareti in grada-zione dal rosso pompeiano al tenue malva. Le opere e i dipinti racconta-no la storia di questa abbazia attra-verso un itinerario misticheggiante. Purtroppo, dopo lo scorazzare del-le truppe napoleoniche, parte del patrimonio, suppellettili, statue e oggetti sacri, fu svenduto, disperso e trafugato. “Ora il racconto riallac-cia il filo col passato!”, afferma don Renzo, indicando fiero le statue dei santi col bambinello, ancora oggi esposte durante le suggestive ceri-monie religiose. Le opere presenti, dal ’400 al secondo dopoguerra, simboleggiano il pregio religioso e il valore artistico, indicando anche la sensibilità d’animo di Carlo Ma-latesta, che con la propria iniziati-va passa ai posteri come difensore della fede e del culto patrimoniale degli ordini religiosi, senza carestia di denari e senza monopoli. IN

testo Milena Massani - foto Studio Paritani

Sulla vetta del Colle

82 | IN Magazine

Visitare | Santa Maria di Scolca

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