lipidi

8
Prostaglandine Sono una famiglia di sostanze con uno scheletro a 20 atomi di carbonio derivate dall’acido prostanoico Le prostaglandine sono Le prostaglandine sono coinvolte nei processi fisiologici della riproduzione i i i fi t i e nei processi infiammatori 3 Una prostaglandina Misoprostolo, un farmaco per l’ulcera gastrica 165

description

Chimica Organica

Transcript of lipidi

  • ProstaglandineSono una famiglia di sostanze con uno scheletro a 20atomi di carbonio derivate dallacido prostanoicop

    Le prostaglandine sonoLe prostaglandine sonocoinvolte nei processifisiologici della riproduzione

    i i i fi t ie nei processi infiammatori

    3

    Una prostaglandina Misoprostolo, un farmaco per lulcera gastrica165

  • SteroidiComposti naturali aventi la caratteristica struttura tetraciclica(nucleo steroideo)

    Metili assiali

    transtrans

    transtrans

    Componente essenziale dellemembrane biologiche.

    E il composto di partenza perl bi i t i d li i

    Colesterolola biosintesi degli ormonisessuali ed adrenocorticoidi.

    166

  • Alcuni ormoni steroidei

    Ormoni sessualimaschili

    testosterone androsterone

    Ormoni sessualisessuali

    femminiliprogesterone estrone

    167

  • Alcuni ormoni steroidei

    Ormoni corticoidi,regolano ilmetabolismo deicarboidrati ed altro

    cortisone cortisolo

    Ormone corticoide,regola la pressioneed il volume del

    aldosteroneed vo u e desangue

    168

  • Fosfolipidi (fosfoacilgliceroli)

    Testa Il glicerolo esterificato con duepolare

    gmolecole di acido grasso e unadi acido fosforico

    C d I fosfolipidi si trovano quasiCoda apolare

    p qesclusivamente nelle membrane cellulari

    Acido Fosfatidico169

  • Membrane biologiche

    Parte esterna della cellulaoligosaccaride

    Sono formate da undoppio strato lipidicodoppio strato lipidico

    fosfolipideproteine

    Parte interna della cellulacolesterolocatene

    idrocarburiche

    proteine

    170

  • 171

  • Lipid ALipid A

    Inner Core Outer Core O-Specific Chain

    n

    99 RecognitionRecognitionBiological Activities of the Biological Activities of the

    OO--chainchain portionportion

    cogn t oncogn t on99 AntigenicityAntigenicity99 SymbiosisSymbiosis99 dhdh99 AdhesionAdhesion99 VirulenceVirulence

    172