I LIPIDI II° LEZIONE. TRASPORTO E METABOLISMO DEI LIPIDI Il problema della solubilità

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I LIPIDII LIPIDIII° LEZIONEII° LEZIONE

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TRASPORTO E TRASPORTO E METABOLISMO DEI METABOLISMO DEI

LIPIDILIPIDI

Il problema della Il problema della solubilitàsolubilità

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LE LIPOPROTEINELE LIPOPROTEINE

Funzione principale: trasporto dei lipidi e delle Funzione principale: trasporto dei lipidi e delle sostanze idrofobiche nel sangue.sostanze idrofobiche nel sangue.

TAG +

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LE APOPROTEINELE APOPROTEINE

Apo B48 & B100 – strutturali, hanno recettori Apo B48 & B100 – strutturali, hanno recettori

epaticiepatici

Apo E – lega il recettore nel fegato Apo E – lega il recettore nel fegato

Apo AI– attiva LCATApo AI– attiva LCAT

Apo AII – funzione non chiara, dimensioni HDLApo AII – funzione non chiara, dimensioni HDL

Apo CII – attiva LPLApo CII – attiva LPL

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LE LIPOPROTEINELE LIPOPROTEINE

• Chilomicroni Chilomicroni P/L = 1/99P/L = 1/99

• VLDL (Very low density lipoproteins) VLDL (Very low density lipoproteins) P/L = P/L = 10/9010/90

• LDL (Low….) LDL (Low….) P/L = 25/75P/L = 25/75

• HDL (High….) HDL (High….) P/L = 50/50P/L = 50/50

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LE LIPOPROTEINE

CHILOMICRONICHILOMICRONI•Sito di sintesi: intestino, REL e Golgi

•Apoproteine in origine: B48, AI

•Apoproteine acquisite: CII, E

•Funzione: trasporto di TAG alimentari dall’intestino ai tessuti periferici.

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LE LIPOPROTEINE

VERY LOW DENSITY LIPOPROTEIN VERY LOW DENSITY LIPOPROTEIN (VLDL)(VLDL)

•Sito di sintesi: fegato REL, Golgi

•Apoproteine in origine: B100

•Apoproteine acquisite: CII, E

•Funzione: trasporto di TAG endogeni dal fegato ai tessuti periferici

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LE LIPOPROTEINE

LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL)LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL)

•Sito di sintesi: per conversione dalle VLDL

•Apoproteine: B100

•Funzione: trasporto di colesterolo dal fegato ai tessuti

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LE LIPOPROTEINE

HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL)HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL)

•Sito di sintesi: fegato

•Apoproteine: AI, AII, E, C

•Funzione: trasporto di colesterolo dai tessuti al fegato

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COME COME FUNZIONANO?FUNZIONANO?

Sistema di Sistema di trasporto trasporto esogenoesogeno

Sistema di Sistema di trasporto trasporto endogenoendogeno

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FORMAZIONE DEI FORMAZIONE DEI CHILOMICRONICHILOMICRONI

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20%20%

80%80%

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METABOLISMO DEI METABOLISMO DEI CHILOMICRONICHILOMICRONI

Percorso del circolo linfatico:

dotto latteale

dotti mesenterici

dotto toracico

vena succlavia Metabolismo:

Acquisto di ApoCII e ApoE da HDL

TAG ai tessuti (LPL)

Chilomicroni remnants

Acquisto di esteri del Colesterolo da HDL

Fegato

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METABOLISMO DEI CHILOMICRONIMETABOLISMO DEI CHILOMICRONI

Al fegato

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Sintesi delle VLDLSintesi delle VLDL

Acidi grassi Acidi grassi liberi che liberi che

hanno hanno raggiunto il raggiunto il fegato dal fegato dal

sanguesangue

TAG derivati TAG derivati da chilomicroni da chilomicroni remnants, LDL remnants, LDL

o HDLo HDL

Acidi grassi Acidi grassi sintetizzati de sintetizzati de

novonovo

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METABOLISMO VLDLMETABOLISMO VLDL

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VLDLVLDL

ApoCIIApoCII

ApoEApoEAcidi grassiAcidi grassi

(LPL)(LPL)

VLDL VLDL remnantsremnants

LDLLDL

ApoEApoE

Acidi grassiAcidi grassi

(LPL)(LPL)

1

2Altri tessuti

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CAPTAZIONE DELLE LDL DA PARTE DELLE CELLULECAPTAZIONE DELLE LDL DA PARTE DELLE CELLULE

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Il trasporto Il trasporto inverso del inverso del colesterolocolesterolo

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ORIGINE E ORIGINE E METABOLISMO METABOLISMO

HDLHDL

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TessutiLCATLCAT

HDL

VLDL LDL Tessuti

CETPCETP