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CONTESTO CLASSI PRIME SECONDARIA DI PRIMO GRADO PROGETTO DI SCIENZE PER INCREMENTARE L’INSEGNAMENTO E L’ APPRENDIMENTO SCIENTIFICO UTILIZZANDO LA SPERIMENTAZIONE IN LABORATORIO L’APPRENDIMENTO COOPERATIVO NELLE CLASSI IN CUI SI LAVORA ANCHE CON L’AUSILIO DELLA LAVAGNA INTERATTIVA

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CONTESTO

CLASSI PRIME SECONDARIA DI PRIMO GRADOPROGETTO DI SCIENZE PER INCREMENTARE

L’INSEGNAMENTO E L’ APPRENDIMENTO SCIENTIFICOUTILIZZANDO LA SPERIMENTAZIONE IN LABORATORIO

L’APPRENDIMENTO COOPERATIVO NELLE CLASSI IN CUI SI LAVORA ANCHE CON L’AUSILIO DELLA

LAVAGNA INTERATTIVA

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FINALITA’ OBIETTIVI SPECIFICI

• Affrontare concetti fisici quali: temperatura, calore e passaggi di stato, effettuando esperimenti e comparazioni, raccogliendo e correlando dati con strumenti di misura.

• Imparare a riconoscere i passaggi di stato e le cause che li provocano.• Imparare ad usare tabelle e diagrammi per comunicare risultati di una

ricerca.• Prospettare ipotesi di soluzione e di interpretazione...• Comprendere gli effetti del calore sulla materia. • Saper formalizzare un’osservazione o un esperimento.• Saper usare il linguaggio simbolico

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METODOLOGIA• FASE DI SPERIMENTAZIONE IN LABORATORIO: Gli alunni lavorano in gruppi con la metodologia dell’apprendimento

cooperativo seguendo le istruzioni e registrando i dati.

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• FASE DI RIELABORAZIONE IN CLASSE:gli alunni stendono la relazione scientifica

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• FASE DI RICERCA:gli alunni utilizzano la lavagna interattiva per costruire mappe,ricercare informazioni e materiale da integrare

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FASE DI RIELABORAZIONE DEL MATERIALE:gli alunni rimettono insieme informazioni, conoscenze realizzano

e presentano i propri lavori

• Passaggi di stato;• Temperatura, scale termometriche;• Effetto del calore sulla materia;• Cruciverba;

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Quando si riscalda un solido,l’agitazione delle sue molecole aumenta e i legami che le tengono unite si allentano. Le molecole non mantengono più le loro posizioni e cominciano a scorrere le une sulle altre: IL SOLIDO DIVENTA LIQUIDO

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Continuando a fornire calore, le molecole si staccano completamente le une dalle altre e acquistano libertà di movimento:IL LIQUIDO DIVENTA AERIFORME

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Quando si raffredda un aeriforme,l’agitazione delle molecole diminuisce sino a che si possono di nuovo stabilire legami tra di esse: L’AERIFORME DIVENTA LIQUIDO

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Continuando a sottrarre calore, le molecole rallentano sempre più i loro movimenti e si legano strettamente fra loro:IL LIQUIDO DIVENTA SOLIDO

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Tali fenomeni sono detti cambiamenti di stato

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Durante un cambiamento di stato,la temperatura resta costante fine a che tutta la sostanza si è trasformata,ciò accade perché il calore viene utilizzato per spezzare i legami tra le molecole.

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La fusione è il passaggio dallo stato solido allo stato liquido;la temperatura alla quale avviene è detta punto di fusione.

La solidificazione è il passaggio inverso, dalla stato liquido allo stato solido.

Anche la solidificazione avviene per ogni sostanza ad una temperatura particolare, che coincide con quella di fusione.

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Alcune immagini:

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La vaporizzazione è il passaggio dallo stato liquido a quello aeriforme. Se avviene lentamente,solo in superfice e non dipende da una temperatura precisa, si parla di evaporizzazione. Tutti i liquidi evaporano,anche se in tempi diversi: alcuni evaporano rapidamente come l’alcol e la benzina,altri evaporano lentamente,come gli oli e il mercurio.

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1) L’ESTENSIONE DELLA SUPERFICE:Maggiore è la superfice esposta,maggiore è l’evaporazione;

2) LA TEMPERATURA:Maggiore è la temperatura, maggiore è l’evaporazione.

3)LA VENTILAZIONE:Maggiore è la ventilazione, maggiore è l’evaporazione.

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Il passaggio inverso dalla vaporizzazione,cioè il passaggio dallo stato areiforme a quello liquido,è chiamato in due diversi modi:CONDENSAZIONE se l’aeriforme è un vapore,LIQUEFAZIONE se l’aeriforme è un gas.

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Esistono poi due particolari passaggi di stato:dalla stato solido a quello aeriforme e viceversa;entrambi i fenomeni vengono indicati comunemente con il termine SUBLIMAZIONE

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Scuola Secondaria di 1°grado Classi 1^A-B

La Dilatazione Dei Corpi

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LA DILATAZIONE DEI CORPIIn un corpo caldo, le molecole sono in continuo movimento.

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La Dilatazione Termica

Un corpo riscaldato si dilata, raffreddato si contrae.

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La Dilatazione Termica

Durante il movimento le molecole si allontanano provocando un aumento delle

dimensioni del corpo stesso.

Questo fenomeno si chiama

DILATAZIONE TERMICA

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La Dilatazione Termica dei corpi solidi

La dilatazione termica dei corpi solidi avviene secondo ciascuna delle tre dimensioni dello spazio.

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Il corpo viene riscaldato

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E non passa più attraverso il foro

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La Dilatazione Termica dei liquidi e dei gasAnche i liquidi e i gas

si dilatano con il calore.

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Il livello del liquido sale nel tubicino

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Ecco le bollicine anche i gas …. si dilatano

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L'acqua

EPPURE…….l'acqua quando passa allo stato solido aumenta di volume

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Secondaria di 1° gradoClassi 1^ A-B

Temperatura e scale termometriche

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La temperatura è proprio la misura dell’ agitazione termica.Indica l’ energia posseduta dalle molecole del corpo stesso.La temperatura informa su quanto un corpo è caldo o freddo.

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La temperatura si misura con il termometro

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SCALE TERMOMETRICHE

• Scala centigrada• Scala Reamur• Scala Fahrenheit• Scala Kelvin

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LA SCALA CENTIGRADA

Per la scala Celsius o Centigrada lo zero di riferimento è la temperatura di congelamento

dell'acqua alla pressione di un'atmosfera.Come valore 100 è stata presa la temperatura di

ebollizione dell'acqua.L'intervallo fra i due punti è stato suddiviso in 100

gradi, da qui il nome di centigrada.

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LA SCALA DI REAMURNella scala di Réaumur la temperatura del ghiaccio è di 0° R e nell’ acqua bollente misurerà 80° R. L ‘ intervallo tra queste due temperature è diviso in 80 parti uguali.

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LA SCALA DI FAHRENHEIT

Nella scala di Fahrenheit la temperatura del ghiaccio è fissata a 32° F e nell’ acqua bollente misurerà 212°F. Con queste due misure uscirà un risultato di 180 parti uguali.

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La scala di kelvinLa scala di kelvin

La scala di kelvin è una scala teorica dipendente direttamente dai principi della termodinamica e non fenomenologica. Lo zero Kelvin, o zero assoluto, corrisponde ad una temperatura irraggiungibile in cui teoricamente le particelle che compongono la materia sono prive di energia cinetica.

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THE END ….AUTORI DEL PROGETTO:•TRACCHIA SIMONA !!•CERICOLA ANNA !!•IBRALIU ALESIA !!•DÌ GIULIO DÌ LALLO CHIARA !!•DÌ GIULIO DÌ LALLO ANTONIO!!

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CRUCIVERBA1 12

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1. È TUTTO CIO’CHE OCCUPA UNO SPAZIO;2. È LO STRUMENTO CHE MISURA LA TEMPERATURA;3. È L’UNITA’ DI MISURA DELLA TEMPERATURA;4. È LA PARTE PIU’ PICCOLA DI UNA SOSTANZA;5. È UN MODO DI PROPAGARSI DEL CALORE;6. È L’UNITA’ DI MISURA DEL CALORE;7. È MULTIPLI DELLA CALORIA;8. SERVE PER MISURARE IL CALORE ASSORBITO O CEDUTO DA UN CORPO;9. È IL PASSAGGIO DALLO STATO SOLIDO A QUELLO LIQUIDO;10. È L’UNITA’ DI MISURA INTERNAZIONALE DELLA CALORIA;11. È IL PASSAGGIO DALLO STATO SOLIDO A QUELLO AERIFORME;12. È LA VAPORIZZAZIONE CHE AVVIENE IN MODO TUMULTUOSO;POAROLA CHIAVE:È IL PASSAGGIO INVERSO DALLO STATO LIQUIDO ALLO STATO SOLIDO