Post on 08-Nov-2021
Antiche unità di misuraGiovanni Pezzi
Coordinatore del gruppo "Smart" - AIF
• pizzicotto
• pugno
• spanna
• dita
• Scarpa
• ginocchio
Misure popolari antropomorfe
• Un pizgot ‘d sel
• Un pogn ‘d farena
• Spana ‘d zuzeza
• Do dida ‘d ven ross
• Us n’è fat una scherpa
• Un znoc ‘d acqua
• Un fiasch impajè
• Una pignata ‘d brod
• E’ bichir
• La bocia
• E’ calzedar
• E zest
• Al cass
• E’ navaz
Misure popolari antropomorfe: recipienti
• fiasco
• pentola
• bicchiere
• bottiglia
• secchio di rame
• cesto
• cassa
• botte
Misure e modi di dire
Due pesi e due misure
Non ne ha un’oncia / Non vale un’oncia
Misure e modi di dire
Non vale mezza tacca
Tacchicella
Ospedale degli Esposti Bologna
Ospedale degli InnocentiFirenze
https://www.museodeglinnocenti.it/
Nativi…
…metrici
…digitali
SI Sistema internazionale di misura
In rosso gli Stati in cui il sistema internazionale non è stato adottato come unico o principale sistema di misurazione: gli Stati Uniti d'America, la Liberia e la Birmania (Myanmar)
Sistema internazionale di unità di misura
Mars Climate Orbiter
11 dicembre1998
7 settembre 1999 immagine di Marte ripresa da MCO a 4,5 milioni di km
Mars Climate Orbiter
23 settembre 1999
Mars Climate Orbiter
327,6 milioni di dollari
Libbra_forza-secondo → newton-secondo
• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre
Quanto è lungo un metro?
Misura dell’arco di meridiano francese
da Dunkerque a Barcellona
circa 1070 km
Da A. Robinson, Misure, TCI
Delambre da Dunkerque a RodezMechan da Barcellona a Rodez
7 anni di misure: dal 1792 al 1799
• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre
• 1889: prototipo in platino e iridio
Quanto è lungo un metro?
• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre
• 1889: prototipo in platino e iridio
• 1983: distanza percorsa dalla luce nel vuoto in un intervallo di tempo pari a 1/299 792 458 di secondo
Quanto è lungo un metro?
Prima del metro: il caos metrologico
• Francia XVIII sec.: 800 nomi di misure e, per i loro differenti valori nelle diverse regioni e città, circa 250.000 unità di misura differenti!
• Fino al 1809: 348 comunità siciliane usavano 410 sistemi di misura per i liquidi
• Qualche esempio di unità di misura
Qualche unità di misura
Biolca Bisaccia Boccale Braccio Brenta
Burca Canna Carozzo Coltra Coppo
Corba Cubito Dito Fiasco Foglietta
Giarra Giornata Imbudu Iugero Lega
Macina Mastello Mezzarola Mezzetta Miaro
Mina Misurella Moggio Mondello Oncia
Palmo Passo Passetto Pertica Piede
Pinta Quarto Sacco Salma Scorzo
Scrupolo Secchia Soldo Soma Stadio
Staio Starello Stioro Stoppello Tomolo
Tornatura Trabucco Vaneza Veggiola Versura
Vignale Zerla ……… …………. ………….
dizionario di metrologia (A. Ferraro)
https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_italiane
Prima del metro: il caos metrologico
• Francia XVIII sec.: 800 nomi di misure e per i loro differenti valori nelle diverse regioni e città, circa 250.000 unità di misura differenti!
• Fino al 1809: 348 comunità siciliane usavano 410 sistemi di misura per i liquidi
• Qualche esempio di misura
• Il Regno di Sardegna, il Regno d’Italia e il metro
(legge Casati 1859: sistema metrico tra gli insegnamenti elementari)
• da che pulpito viene…il metro
Il sistema metrico decimale ridotto a semplicità preceduto dalle quattro prime operazioni della aritmetica ad uso degli artigiani e della gente di campagna
https://it.wikisource.org/wiki/File:Tavole_di_ragguaglio_dei_pesi_e_delle_misure.djvu
https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_del_circondario_di_Bologna
Bologna, Vergato
Misure di lunghezza: braccio mercantile
0,640039 m
Cento
Modena0,633153 m
0,637629 m
1 braccio mercantile = 12 once (= 20 once a Bologna); 1 oncia = 12 punti
Imola, Dozza, Mordano0,639350 m
Bologna, Vergato
Misure di lunghezza: piede agrimensorio
0,380098 m
Cento0,396452 m
1 piede agrimensorio = 12 once (= 10 once a Imola, Modano); oncia = 12 punti
Imola, Mordano0,439661 m
Imola
Misure di superficie: tornatura
1933,02 m²
Bologna, Vergato
Cento
2080,44 m²
2263,3101 m²
area che una coppia di buoi riesce ad arare in una giornata
1 tornatura = 144 tavole o pertiche quadrate (=100 Imola)La tavola si divide in 100 piedi quadrati. Il piede quadrato in 144 once quadrate.
Misure di capacità per aridi
Museo della Bilancia – Campogalliano (MO)
Misure di capacità per aridi: corba
Museo della Civiltà Contadina – Bentivoglio (BO)
Corba 78,64 L
Staio = ½ Corba 39,32 L
Quartirolo = 1/16 Corba 4,91 L
Mezzo quartirolo 2,45 L
Bologna, Vergato
Misure di capacità per aridi: corba
78,6448 L
Imola, Dozza
Cento90,5609 L
68,8686 L
La corba di Cento si divide in 2 staia, lo staio in 8 quartiroli, il quartirolo in 8 coppiroli
La corba di Imola si divide in staia, lo staio in 8 quartiroli, il quartirolo in 8 scodelle.
La corba si divide in 4 quartarole, la quartarola in 15 boccali,il boccale in 4 fogliette. Dieci corbe fanno una castellata.
Mezzino o staio = ½ CorbaProprietà Mariani
Solarolo, 21 giugno 1536lettera del Commissario
(governatore in Solarolo per Isabella d’Este)
Archivio di Stato di Mantova, archivio Gonzaga, corrispondenza da Solarolo con Isabella d’EsteFonte Lucio Donati
«Ho fatto anche il bando che nessuno possa vendere a peso o a misura se non con stadere, bilance e misure giuste e bollate, poiché qui non si trovano stadere o misure che si confacciano l’una con l’altra.Perciò ho inviato il fabbro, che chiamano «maccaferro», ad Imola per far mettere a norma i pesi di una bilancia e fare le matrici per la bollatura (delle misure) e ho fatto aggiustare un «mezzino» che è la misura di mezza corba alla misura bolognese, perché gli abitanti di Solarolo si sono sempre attenuti a tale misura e si è disposto che le misure (di capacità) siano sempre a «misura rasa», poiché essi erano abituati ad usare la «misura colma», per cui molte volte avvenivano inganni, dato che, quando acquistavano, quelli maligni volevano misura con un mezzino largo che era di gran tenuta nel colmo e quando invece volevano vendere misuravano con un mezzino «stretto di bocca che nel colmo teneva poca roba». In tal modo, con la «misura rasa», non vi sarà più inganno.»
De Sphaera, Codice a.X.2.14=Lat.209, 1460 ca., Biblioteca Estense Universitaria Modena
Misure al colmo, al raso, al pressato
Misure di capacità per liquidi:
corba e soma da vino
libbra da olio
Centro Documentazione Mondo Agricolo Ferrarese, San Bartolomeo in Bosco (FE)http://www.mondoagricoloferrarese.it/museoagricolo.html
Cento
Misure di peso: libbra
361,851 g
Imola362,583 g
Bologna, Vergato
359,321 g
340,457 g Modena
La libbra si divide in 12 once, l'oncia in 8 ottavi.
Prima del metro: il caos metrologico
Dove erano una volta i campioni di unità di misura?
Le matrici delle antiche misure
Il più antico manufatto metrologico
https://en.wikipedia.org/wiki/Metrological_Relief
V sec. a.C.
orguia
Londra
Ravenna, sala preconsiliarematrice seicentesca delle misure pubbliche
CerviaAntica tavola delle misure
Forlimpopoli Ferrara
Reggio Emilia, Museo Civico
Guastalla
Longiano Cesena
RiminiSenigallia
Modena Padova
Bologna palazzo Accursio
https://ilcapochiave.it/2019/01/15/antiche-unita-di-misura-tra-medioevo-e-rinascimento/
Bologna palazzo Accursio
Bologna Museo di palazzo Poggi
«misure più principali d'Europa ricavate da Ferdinando Galli Bibiena da Girolamo Francesco Cristiani e da Leonardo Ximenes»
97 unità di lunghezza diverse1797
Bologna Museo di palazzo Poggi
Bologna Museo di palazzo Poggi
Più indietro nel tempo
« (Caino) mutò la semplicità, in cui prima vivevano gli uomini, inventando misure e pesi e condusse la loro vita, che era pura per la non conoscenza di queste cose, magnanime, alla scaltrezza. »
(Giuseppe Flavio, Antichità giudaiche, I, 2.2)
La Bibbia e le misure
13Non avrai nel tuo sacchetto due pesi diversi, uno grande e uno piccolo. 14Non avrai in casa due tipi di efa , una grande e una piccola. 15Terrai un peso completo e giusto, terrai un'efa completa e giusta, perché tu possa avere lunga vita nel paese che il Signore, tuo Dio, ti dà. 16Poiché chiunque compie tali cose, chiunque commette ingiustizia è in abominio al Signore, tuo Dio.Deuteronomio XXV, 13-15
35Non commetterete ingiustizia nei giudizi, nelle misure di lunghezza, nei pesi o nelle misure di capacità. 36Avrete bilance giuste, pesi giusti, efa giusta, hin giusto. Levitico XIX, 35-36
38Date e vi sarà dato: una misura buona, pigiata, colma e traboccante vi sarà versata nel grembo, perché con la misura con la quale misurate, sarà misurato a voi in cambio».Luca 6,38
1Il Signore aborrisce la bilancia falsa,ma del peso esatto egli si compiace.Proverbi XI, 1
Bernardino da Siena, al secolo Bernardino degli Albizzeschi (1380– 1444)
Il Corano e le misure sura 83 I frodatori
1. Guai ai frodatori,
2. che quando comprano esigono colma la misura,
3. ma quando sono loro a misurare o a pesare, truffano.
4. Non pensano che saranno resuscitati,
5. in un Giorno terribile,
6. il Giorno in cui le genti saranno ritte davanti al Signore dei mondi?
Dio Anubipesa
Thotprende nota
cuore dello scriba Hunefer mostro Ammit(coccodrillo, leone e ippopotamo).
Papiro di Hunefer (1275 a.C. circa)Maat dea della giustizia
Oratorio di San Pellegrino Bominaco (AQ)
La pesatura del cuorepsicostasia
Cattedrale di Bourges
Andrea della Robbia, Metropolitan Museum of Arts, New York
Musei
• Museo della bilancia a Campogalliano:https://www.museodellabilancia.it/
• Museo della civiltà contadina a S. Marino di Bentivoglio (BO):http://www.museociviltacontadina.bo.it/
• Centro Documentazione Mondo Agricolo Ferrarese, San Bartolomeo in Bosco (FE)https://www.mondoagricoloferrarese.it/
• Museo di palazzo Poggi (BO)https://sma.unibo.it/it/il-sistema-museale/museo-di-palazzo-poggi
BibliografiaWitold Kula, Le misure e gli uomini dall’antichità a oggi, Bari, Laterza, 1987
Denis Guedj, Il metro nel mondo, Milano, Longanesi, 2000
Emanuele Lugli, Unità di misura, breve storia del metro in Italia, Bologna, il Mulino, 2014
Andrew Robinson, Misure, Milano, Touring Club italiano
Ugo Tucci, Pesi e misure nella storia della società, Storia d’Italia, 5*, Torino, Einaudi, 1973
A.Ferraro, Dizionario di metrologia generale, Zanichelli, Bologna, 1959
Gloria Nobili, Delle misure d'ogni genere antiche e moderne: un inventario delle unità di misurepremetriche, (http://www.brera.unimi.it/sisfa/atti/1997/Nobili.pdf)
G. Pezzi, «Antiche unità e strumenti di misura in Romagna», Torricelliana, 70, 2019http://www.torricellianafaenza.it/w/bollettini
Sitografia
http://xoomer.virgilio.it/vannigor/Romagna.htm
http://xoomer.virgilio.it/vannigor/Misure_Esposte_1.htm
https://ilcapochiave.it/2019/01/15/antiche-unita-di-misura-tra-medioevo-e-rinascimento/
https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_italiane