Antiche unità di misuraGiovanni Pezzi

Coordinatore del gruppo "Smart" - AIF

• pizzicotto

• pugno

• spanna

• dita

• Scarpa

• ginocchio

Misure popolari antropomorfe

• Un pizgot ‘d sel

• Un pogn ‘d farena

• Spana ‘d zuzeza

• Do dida ‘d ven ross

• Us n’è fat una scherpa

• Un znoc ‘d acqua

• Un fiasch impajè

• Una pignata ‘d brod

• E’ bichir

• La bocia

• E’ calzedar

• E zest

• Al cass

• E’ navaz

Misure popolari antropomorfe: recipienti

• fiasco

• pentola

• bicchiere

• bottiglia

• secchio di rame

• cesto

• cassa

• botte

Misure e modi di dire

Due pesi e due misure

Non ne ha un’oncia / Non vale un’oncia

Misure e modi di dire

Non vale mezza tacca

Tacchicella

Ospedale degli Esposti Bologna

Ospedale degli InnocentiFirenze

https://www.museodeglinnocenti.it/

Nativi…

…metrici

…digitali

SI Sistema internazionale di misura

In rosso gli Stati in cui il sistema internazionale non è stato adottato come unico o principale sistema di misurazione: gli Stati Uniti d'America, la Liberia e la Birmania (Myanmar)

Sistema internazionale di unità di misura

Mars Climate Orbiter

11 dicembre1998

7 settembre 1999 immagine di Marte ripresa da MCO a 4,5 milioni di km

Mars Climate Orbiter

23 settembre 1999

Mars Climate Orbiter

327,6 milioni di dollari

Libbra_forza-secondo → newton-secondo

• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre

Quanto è lungo un metro?

Misura dell’arco di meridiano francese

da Dunkerque a Barcellona

circa 1070 km

Da A. Robinson, Misure, TCI

Delambre da Dunkerque a RodezMechan da Barcellona a Rodez

7 anni di misure: dal 1792 al 1799

• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre

• 1889: prototipo in platino e iridio

Quanto è lungo un metro?

• 1791: 1/40 000 000 arco di meridiano terrestre

• 1889: prototipo in platino e iridio

• 1983: distanza percorsa dalla luce nel vuoto in un intervallo di tempo pari a 1/299 792 458 di secondo

Quanto è lungo un metro?

Prima del metro: il caos metrologico

• Francia XVIII sec.: 800 nomi di misure e, per i loro differenti valori nelle diverse regioni e città, circa 250.000 unità di misura differenti!

• Fino al 1809: 348 comunità siciliane usavano 410 sistemi di misura per i liquidi

• Qualche esempio di unità di misura

Qualche unità di misura

Biolca Bisaccia Boccale Braccio Brenta

Burca Canna Carozzo Coltra Coppo

Corba Cubito Dito Fiasco Foglietta

Giarra Giornata Imbudu Iugero Lega

Macina Mastello Mezzarola Mezzetta Miaro

Mina Misurella Moggio Mondello Oncia

Palmo Passo Passetto Pertica Piede

Pinta Quarto Sacco Salma Scorzo

Scrupolo Secchia Soldo Soma Stadio

Staio Starello Stioro Stoppello Tomolo

Tornatura Trabucco Vaneza Veggiola Versura

Vignale Zerla ……… …………. ………….

dizionario di metrologia (A. Ferraro)

https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_italiane

Prima del metro: il caos metrologico

• Francia XVIII sec.: 800 nomi di misure e per i loro differenti valori nelle diverse regioni e città, circa 250.000 unità di misura differenti!

• Fino al 1809: 348 comunità siciliane usavano 410 sistemi di misura per i liquidi

• Qualche esempio di misura

• Il Regno di Sardegna, il Regno d’Italia e il metro

(legge Casati 1859: sistema metrico tra gli insegnamenti elementari)

• da che pulpito viene…il metro

Il sistema metrico decimale ridotto a semplicità preceduto dalle quattro prime operazioni della aritmetica ad uso degli artigiani e della gente di campagna

https://it.wikisource.org/wiki/File:Tavole_di_ragguaglio_dei_pesi_e_delle_misure.djvu

https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_del_circondario_di_Bologna

Bologna, Vergato

Misure di lunghezza: braccio mercantile

0,640039 m

Cento

Modena0,633153 m

0,637629 m

1 braccio mercantile = 12 once (= 20 once a Bologna); 1 oncia = 12 punti

Imola, Dozza, Mordano0,639350 m

Bologna, Vergato

Misure di lunghezza: piede agrimensorio

0,380098 m

Cento0,396452 m

1 piede agrimensorio = 12 once (= 10 once a Imola, Modano); oncia = 12 punti

Imola, Mordano0,439661 m

Imola

Misure di superficie: tornatura

1933,02 m²

Bologna, Vergato

Cento

2080,44 m²

2263,3101 m²

area che una coppia di buoi riesce ad arare in una giornata

1 tornatura = 144 tavole o pertiche quadrate (=100 Imola)La tavola si divide in 100 piedi quadrati. Il piede quadrato in 144 once quadrate.

Misure di capacità per aridi

Museo della Bilancia – Campogalliano (MO)

Misure di capacità per aridi: corba

Museo della Civiltà Contadina – Bentivoglio (BO)

Corba 78,64 L

Staio = ½ Corba 39,32 L

Quartirolo = 1/16 Corba 4,91 L

Mezzo quartirolo 2,45 L

Bologna, Vergato

Misure di capacità per aridi: corba

78,6448 L

Imola, Dozza

Cento90,5609 L

68,8686 L

La corba di Cento si divide in 2 staia, lo staio in 8 quartiroli, il quartirolo in 8 coppiroli

La corba di Imola si divide in staia, lo staio in 8 quartiroli, il quartirolo in 8 scodelle.

La corba si divide in 4 quartarole, la quartarola in 15 boccali,il boccale in 4 fogliette. Dieci corbe fanno una castellata.

Mezzino o staio = ½ CorbaProprietà Mariani

Solarolo, 21 giugno 1536lettera del Commissario

(governatore in Solarolo per Isabella d’Este)

Archivio di Stato di Mantova, archivio Gonzaga, corrispondenza da Solarolo con Isabella d’EsteFonte Lucio Donati

«Ho fatto anche il bando che nessuno possa vendere a peso o a misura se non con stadere, bilance e misure giuste e bollate, poiché qui non si trovano stadere o misure che si confacciano l’una con l’altra.Perciò ho inviato il fabbro, che chiamano «maccaferro», ad Imola per far mettere a norma i pesi di una bilancia e fare le matrici per la bollatura (delle misure) e ho fatto aggiustare un «mezzino» che è la misura di mezza corba alla misura bolognese, perché gli abitanti di Solarolo si sono sempre attenuti a tale misura e si è disposto che le misure (di capacità) siano sempre a «misura rasa», poiché essi erano abituati ad usare la «misura colma», per cui molte volte avvenivano inganni, dato che, quando acquistavano, quelli maligni volevano misura con un mezzino largo che era di gran tenuta nel colmo e quando invece volevano vendere misuravano con un mezzino «stretto di bocca che nel colmo teneva poca roba». In tal modo, con la «misura rasa», non vi sarà più inganno.»

De Sphaera, Codice a.X.2.14=Lat.209, 1460 ca., Biblioteca Estense Universitaria Modena

Misure al colmo, al raso, al pressato

Misure di capacità per liquidi:

corba e soma da vino

libbra da olio

Centro Documentazione Mondo Agricolo Ferrarese, San Bartolomeo in Bosco (FE)http://www.mondoagricoloferrarese.it/museoagricolo.html

Cento

Misure di peso: libbra

361,851 g

Imola362,583 g

Bologna, Vergato

359,321 g

340,457 g Modena

La libbra si divide in 12 once, l'oncia in 8 ottavi.

Prima del metro: il caos metrologico

Dove erano una volta i campioni di unità di misura?

Le matrici delle antiche misure

Il più antico manufatto metrologico

https://en.wikipedia.org/wiki/Metrological_Relief

V sec. a.C.

orguia

Londra

Ravenna, sala preconsiliarematrice seicentesca delle misure pubbliche

CerviaAntica tavola delle misure

Forlimpopoli Ferrara

Reggio Emilia, Museo Civico

Guastalla

Longiano Cesena

RiminiSenigallia

Modena Padova

Bologna palazzo Accursio

https://ilcapochiave.it/2019/01/15/antiche-unita-di-misura-tra-medioevo-e-rinascimento/

Bologna palazzo Accursio

Bologna Museo di palazzo Poggi

«misure più principali d'Europa ricavate da Ferdinando Galli Bibiena da Girolamo Francesco Cristiani e da Leonardo Ximenes»

97 unità di lunghezza diverse1797

Bologna Museo di palazzo Poggi

Bologna Museo di palazzo Poggi

Più indietro nel tempo

« (Caino) mutò la semplicità, in cui prima vivevano gli uomini, inventando misure e pesi e condusse la loro vita, che era pura per la non conoscenza di queste cose, magnanime, alla scaltrezza. »

(Giuseppe Flavio, Antichità giudaiche, I, 2.2)

La Bibbia e le misure

13Non avrai nel tuo sacchetto due pesi diversi, uno grande e uno piccolo. 14Non avrai in casa due tipi di efa , una grande e una piccola. 15Terrai un peso completo e giusto, terrai un'efa completa e giusta, perché tu possa avere lunga vita nel paese che il Signore, tuo Dio, ti dà. 16Poiché chiunque compie tali cose, chiunque commette ingiustizia è in abominio al Signore, tuo Dio.Deuteronomio XXV, 13-15

35Non commetterete ingiustizia nei giudizi, nelle misure di lunghezza, nei pesi o nelle misure di capacità. 36Avrete bilance giuste, pesi giusti, efa giusta, hin giusto. Levitico XIX, 35-36

38Date e vi sarà dato: una misura buona, pigiata, colma e traboccante vi sarà versata nel grembo, perché con la misura con la quale misurate, sarà misurato a voi in cambio».Luca 6,38

1Il Signore aborrisce la bilancia falsa,ma del peso esatto egli si compiace.Proverbi XI, 1

Bernardino da Siena, al secolo Bernardino degli Albizzeschi (1380– 1444)

Il Corano e le misure sura 83 I frodatori

1. Guai ai frodatori,

2. che quando comprano esigono colma la misura,

3. ma quando sono loro a misurare o a pesare, truffano.

4. Non pensano che saranno resuscitati,

5. in un Giorno terribile,

6. il Giorno in cui le genti saranno ritte davanti al Signore dei mondi?

Papiro di Hunefer (1275 a.C. circa)

Dio Anubipesa

Thotprende nota

cuore dello scriba Hunefer mostro Ammit(coccodrillo, leone e ippopotamo).

Papiro di Hunefer (1275 a.C. circa)Maat dea della giustizia

Oratorio di San Pellegrino Bominaco (AQ)

La pesatura del cuorepsicostasia

Cattedrale di Bourges

Andrea della Robbia, Metropolitan Museum of Arts, New York

Musei

• Museo della bilancia a Campogalliano:https://www.museodellabilancia.it/

• Museo della civiltà contadina a S. Marino di Bentivoglio (BO):http://www.museociviltacontadina.bo.it/

• Centro Documentazione Mondo Agricolo Ferrarese, San Bartolomeo in Bosco (FE)https://www.mondoagricoloferrarese.it/

• Museo di palazzo Poggi (BO)https://sma.unibo.it/it/il-sistema-museale/museo-di-palazzo-poggi

BibliografiaWitold Kula, Le misure e gli uomini dall’antichità a oggi, Bari, Laterza, 1987

Denis Guedj, Il metro nel mondo, Milano, Longanesi, 2000

Emanuele Lugli, Unità di misura, breve storia del metro in Italia, Bologna, il Mulino, 2014

Andrew Robinson, Misure, Milano, Touring Club italiano

Ugo Tucci, Pesi e misure nella storia della società, Storia d’Italia, 5*, Torino, Einaudi, 1973

A.Ferraro, Dizionario di metrologia generale, Zanichelli, Bologna, 1959

Gloria Nobili, Delle misure d'ogni genere antiche e moderne: un inventario delle unità di misurepremetriche, (http://www.brera.unimi.it/sisfa/atti/1997/Nobili.pdf)

G. Pezzi, «Antiche unità e strumenti di misura in Romagna», Torricelliana, 70, 2019http://www.torricellianafaenza.it/w/bollettini

Sitografia

http://xoomer.virgilio.it/vannigor/Romagna.htm

http://xoomer.virgilio.it/vannigor/Misure_Esposte_1.htm

https://ilcapochiave.it/2019/01/15/antiche-unita-di-misura-tra-medioevo-e-rinascimento/

https://it.wikipedia.org/wiki/Antiche_unit%C3%A0_di_misura_italiane

Grazie per l’attenzione

giannipezzi@gmail.com