La riduzione delle spese

Liberare risorse per innovare

il caso

Riso Gallo SpA

Riso Gallo - Packaging

Settore: produzione Riso

Fatturato: 100 mio €

Dipendenti: 135

Categoria: Astucci cartone - Film Barriera

Volume astucci: € 2.037.014, di cui:

1) € 1.288.778 acquisto materia prima in fogli

2) € 748.236 costo di trasformazione verso cartotecniche

(astuccio stampato finito)

Volume film: € 1.894.160

Totale spesa: 3.931.174

Obiettivi

Individuare la best practice d’acquisto (materia prima + trasformazione vs. astuccio finito).

Identificare i best prices (il riso è una commodity - imballi: basso costo).

Ottenere saving duraturi (a prescindere dagli andamenti di mercato della materia prima - trasparenza delle condizioni commerciali).

Regolamentare il monitoraggio dei prezzi (indicizzazione secondo parametri super partes).

Garantire gli standard qualitativi (tecnici e di servizio).

Metodologia

L’indicizzazione dei prezzi alla materia prima:

Individua il “best partner”:

(potenzialità e trasparenza nel medio lungo periodo)

Mantiene il vantaggio acquisito:

(a prescindere dalle oscillazioni delle materie prime,

mantenendo il livello qualitativo).

Permette di “leggere” un prezzo “spot”;

Ottiene le migliori condizioni di mercato;

Riso Gallo Saving

Saving individuati con mix di modalità

Astucci: 184.169,38 su 2.037.014 = 9 %

Fornitore new ( astuccio finito) + Attuali (saving m.

prime)

Film barriera: 113.620,52 su 1.894.160 = 6 %

Saving con fornitori attuali

Totale: 297.789,90 su 3.931.174 7,57 %

Benefici

Benefici economici (nuove risorse disponibili)

Nuovi benchmark di mercato (utilizzabili nelle

trattative con cartiere e cartotecniche)

Know - How: comparazione delle modalità di

acquisto (astuccio finito vs. m.p. + lavorazione) - calcolo

analitico del prezzo - benchmark della materia prima

(fonte e dati storici catalogati)

Best suppliers: (articolo finito o trasformazione)

Consapevolezza del valore del confronto

ANDAF - Padova, 29 ottobre 2004