PROGRAMMA DI LINGUA E LETTERATURA ITALIANA …nuke.itcgoggiano.gov.it/Portals/0/Programmi...

1

PROGRAMMA DI LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CLASSE V° A TUR A.S. 2017-2018

Docente: Andreina Arrica

La prima metà dell’Ottocento e il Romanticismo (richiamo conoscenze pregresse)

Quadro di riferimento

Il contesto storico-politico

Il contesto sociale ed economico

Il contesto culturale e letterario

1. La crisi dell’Illuminismo e la nascita di una nuova cultura

2. I caratteri del Romanticismo Europeo

3. I temi della letteratura romantica

4. La diffusione del Romanticismo in Europa

5. La polemica fra classicisti e romantici e lo sviluppo del Romanticismo in Italia

6. I giornali e la stampa periodica

7. La poesia in Italia nella prima metà dell’Ottocento

8. Il romanzo e le altre forme di narrativa nella letteratura italiana dell’Ottocento

9. Le tipologie narrative: romanzo introspettivo, storico, realistico, di formazione, ecc.

GIACOMO LEOPARDI

Il profilo dell’autore: la vita e le opere

Il pensiero e la poetica: la formazione culturale; il “pessimismo” leopardiano; natura e ragione: la fase del pessimismo cosmico;

il piacere e la poesia;

la “poesia sentimentale”: il modo moderno di fare poesia

Le opere e i testi: Operette Morali; composizione e pubblicazione, temi, lingua e stile

Dalle Operette Morali: Dialogo della Natura e di un Islandese.

I Canti; composizione, struttura e temi. Piccoli e Grandi Idilli.

Un nuovo linguaggio lirico.

Dagli Idilli: L’Infinito; Alla luna; A Silvia; Canto notturno di un pastore errante dell’Asia; Il sabato del villaggio;

Dal ciclo di Aspasia: A se stesso.

Secondo Ottocento

L’età dell’Imperialismo, del Positivismo e del Naturalismo

Il contesto storico-politico

- Imperialismo e colonialismo

Il contesto economico-sociale - La seconda Rivoluzione industriale

- Società ed economia nell’Italia degli ultimi decenni dell’800

- Il ruolo della Chiesa e dei cattolici nella società italiana

2

Il contesto culturale e letterario - Crisi del Romanticismo e crescita della cultura positivista

- Filosofia positiva, scienza e visione del mondo positivista

- La Teoria Evoluzionistica di Darwin

- La divulgazione della cultura positivista

- L’evoluzione della narrativa nella seconda metà dell’800

- Il Naturalismo in Francia: Emile Zolà, Il romanzo sperimentale

- Il Verismo in Italia

- Un tentativo di modernizzazione: la Scapigliatura.

IL VERISMO ITALIANO

GIOVANNI VERGA

Il profilo dell’autore

Il pensiero e la poetica. L’approdo al verismo e il metodo verista. Le tecniche narrative

Le opere e i testi: Vita dei campi (struttura, tecniche, stile)

Da “Vita dei campi” , Rosso Malpelo; La lupa, lettura e analisi

Da “Il ciclo dei vinti” , I Malavoglia: composizione del romanzo, struttura, trama,

componenti ideologiche, la lingua e lo stile

Da “I Malavoglia”, La presentazione dei Malavoglia, T61 lettura e analisi;

Ora è tempo di andarsene, T62 lettura e analisi.

Il Mastro - don Gesualdo: composizione del romanzo, struttura,

trama, componenti ideologiche, la lingua e lo stile

GRAZIA DELEDDA

Il profilo dell’autrice

Il pensiero e la poetica

L’opera e i testi. Canne al vento: trama, personaggi, temi, stile.

Da Canne al vento, “La morte di Efix”.

Il primo Novecento: Il Decadentismo

Il contesto storico-politico - La “Belle époque”: pace e progresso mentre si preparano i cannoni

Il contesto economico e sociale - Gli sviluppi del sistema industriale

Il contesto culturale e letterario - La critica alla cultura positivista

- Una risposta al Naturalismo: L’ Estetismo;

- Il Simbolismo: C. Baudelaire - Il Decadentismo

- Due modi d’essere “moderni”: D’Annunzio e Pascoli.

GIOVANNI PASCOLI


Il pensiero e la poetica: l’individualismo e i temi autobiografici. La funzione del poeta.

La rifondazione della parola poetica

Le opere e i testi: Il Fanciullino, cap I, La metafora del fanciullino (T1)

Le raccolte poetiche: Myricae; Poemetti; Canti di Castelvecchio; Poemi conviviali.

Da Myricae: Temporale, Il Lampo, Il Tuono,

Novembre; Lavandare; X Agosto.

3

GABRIELE D’ANNUNZIO


Il pensiero e la poetica: l’estetismo come scelta culturale. L’incontro col simbolismo. La produzione fra l’ estetismo decadente e la tematica della bontà.

L’incontro L’incontro con il pensiero di F. Nietzsche: il Superuomo.

Le opere e i testi: romanzi e prose. Il Piacere: composizione e struttura, la lingue, lo stile, la trama

Da “Il Piacere”, Le regole di vita di Andrea, cap. I

“L’opera poetica”: Laudi del cielo, del mare, della terra e degli eroi

Alcyone, la struttura e i temi della raccolta

Da “Alcyone”, La pioggia nel pineto; I Pastori.

Il Novecento: la narrativa della crisi

LUIGI PIRANDELLO



Le opere e i testi: le novelle, i romanzi, le opere teatrali, i saggi. Da “L’umorismo”, Il comico e l’umoristico (T1) Dalle “Novelle per un anno”, Il treno ha fischiato. Il romanzo: Il fu Mattia Pascal; la composizione, i temi, la dimensione culturale del

romanzo, struttura e trama.

ITALO SVEVO



Trieste e la cultura “mitteleuropea”

Le opere e i testi

Il romanzo psicoanalitico: La coscienza di Zeno; la composizione, la struttura, i temi, lo stile,

Cap.I Prefazione e preambolo

Cap.III Il fumo

L’età delle avanguardie

La poesia del Novecento: Crepuscolari, Futuristi, Ermetici

GIUSEPPE UNGARETTI



Le opere e i testi

L’allegria: struttura e tematiche

Dalla raccolta: Veglia; Fratelli; Sono una creatura; San Martino del Carso; Soldati.

SALVATORE QUASIMODO



L’impegno civile

Da “Acque e Terre”: Ed è subito sera

Da “Giorno dopo giorno”: Uomo del mio tempo

4

DANTE ALIGHIERI

Le opere e i testi: Divina Commedia; conoscenze basilari sul poema e sull’autore

Paradiso, terza cantica: struttura fisica e morale del Paradiso

Lettura ed analisi dei canti: I°, III°, VI°, XVII.

Libro di testo: LetterAutori, ediz. verde; B. Panebianco, M. Gineprini, S. Seminara

Vol. II, Dal Seicento all’Ottocento; vol. III, Dal secondo Ottocento al Postmoderno.

Programma svolto al 15/05/2018

GLI ALUNNI IL DOCENTE

PROGRAMMA DI STORIA

CLASSE V A TUR.

A.S. 2017/18

1) L’unificazione Italiana

- La politica interna di Cavour

- La politica estera di Cavour

- La seconda guerra di indipendenza

- La spedizione dei mille

2) L’Italia nell’età della Destra e della Sinistra storica

- La Destra storica al potere

- Il completamento dell’Unità d’Italia

- La Sinistra storica al potere

- Dallo Stato forte di Crispi alla crisi di fine secolo

3) La seconda Rivoluzione Industriale

- Dalla prima alla seconda Rivoluzione Industriale

- La Catena di montaggio

- Il Capitalismo monopolistico e finanziario

- La critica del progresso

4) La società di massa

- Che cos’è la società di massa

- Il dibattito politico e sociale

- Nazionalismo, razzismo, irrazionalismo

5) L’Età Giolittiana

- I caratteri generali dell’Età Giolittiana

- Il doppio volto di Giolitti

- Tra successi e sconfitte

6) La Prima Guerra Mondiale

- Cause e inizio della guerra

- L’Italia in guerra

- La grande guerra

- I trattati di pace

7) La Rivoluzione Russa

- Caratteri generali

- Lo “Stalinismo”

8) L’Italia tra le due guerre: il Fascismo

- La crisi del dopoguerra

- Il “Biennio rosso” in Italia

- La marcia su Roma

- Dalla fase legalitaria alla dittatura

- L’Italia fascista

- L’Italia antifascista

9) La Germania tra le due guerre

- Dalla repubblica di Weimar al Nazismo

10) La Seconda Guerra Mondiale

- 1939-40: La “Guerra Lampo”

- 1941: La Guerra Mondiale

- Il dominio nazista in Europa

- 1942-43: La svolta

- 1944-45: La vittoria degli alleati

- Dalla guerra totale ai progetti di pace

- La guerra e la resistenza in Italia dal 1943 al 1945

Libro di testo: Storia Magazine, Palazzo, Bergese, Rossi, Ed. La Scuola

Vol. 2B; Vol. 3A

Programma al 15/05/2016


1

PROGRAMMA DI FRANCESE_

CLASSE QUINTA A CORSO TURISMO

PROF. __SENETTE MARIA EFISIA

Libro di testo: Francevoyages, Edition compacte di O.Chantelauve, Minerva scuola.

Aujourd’hui la France di Doveri / Jeannine, Europass.

2

La France et ses attraits touristiques

FranceVoyages Dossier 6 : Etape 5, L’agriculture en France, Carte et activités. Etape 6, La France énergétique et industrielle, Carte et activités. Dossier 7 : Etape 1, Paris. Monuments et attraits touristiques : le Louvre, la Tour Eiffel, la butte Montmartre, le Centre Pompidou, la Bibliothèque Nationale, Notre Dame, le Musée du Quai Branly ; Les Bateaux – Mouches, Vélib, Paris Plage. Etape 8, ( selon l’ancienne répartition ) Aquitaine / Rhône-Alpes / Languedoc-Roussillon / Midi-Pyrénées / Bourgogne ( choix des élèves ). La France profonde. Aujourd’hui la France Dossier A n° 3 Paris, Ville Lumière. Dossier B n° 1 L’économie française. DVD Planète Tourisme ( Petrini ed.) : Un tour sur l’économie de la France. Vidéos sur le web et sites Internet / notes de synthèse : Présentation du Musée D’Orsay : historique / dates clés ( ancienne gare et musée ). Clip vidéo chanson : « Paris sera toujours Paris », reprise par Zaz. Notes de synthèse. L’organisation touristique

Matériel photocopié : Historique du tourisme Les structures internationales du tourisme, mondiales et européennes. Cadre juridique établi par l’UE. FranceVoyages Dossier 8 : Etape 3, Les différentes formes de tourisme / schémas récapitulatifs de synthèse. Etape 4, Les fabricants de vacances. Etape 5, Les agences de voyages. Etape 6, Formes d’hébergement du tourisme vert. Matériel photocopié : les Gîtes de France / Gîtes ruraux et chambres d’hôtes. Etape 7, L’information et la réservation touristiques. Le tourisme dans la presse

FranceVoyages, Références : articles de presse parus sur « L’Evènement du jeudi », « Le Monde », « L’Echo touristique », « Tour Hebdo ». Doc. en ligne : « Le développement du tourisme industriel », Dossier 8 : « Les vacanciers de plus en plus exigeants avec les professionnels du tourisme », Manuel civilisation Edition précédente, Dossier 1 : « Retour vers la France ». Photocopie : « Les agents de voyages à l’école des tours-opérateurs ».

D’autres articles authentiques ont fait l’objet d’épreuves de contrôle écrit en classe, tandis que d’autres encore, ceux de bacs précédents, ont servi de référence pour les activités de préparation à l’examen écrit pendant le premier quadrimestre.

3

Savoir et savoir faire en contexte professionnel

FranceVoyages, Dossier 3 : Le travail en agence Unité 1, Vendre un séjour dans un village, Unité 2, Vendre un séjour locatif. Unité 3, Vendre un circuit de groupe organisé ; Unité 4, Vendre un séjour sur mesure, Unité 5, Vendre une croisière, Unité 6, Vendre des vacances insolites. Documents de référence : différents types de lettres, fax, courriels / contrat de location, devis, conditions de vente, bon d’échange, carnet de voyage. Pages de catalogue. Les écrivains et le voyage / photocopie : « L’agence de voyages » de Eugène Ionesco.

Savoir et savoir faire en contexte professionnel :

la promotion touristique

Matériel photocopié : le marketing tourristique, schema maketing mix. Pub vidéo web : « France is in the air » de la compagnie de vol nationale Air France. FranceVoyages Exemples modèles d’itinéraires touristiques sur papier ( analyse et présentation ) Dossier 3 Unité 3 p. 183 / 184 . Matériel photocopié : Marseille et les calanques / La Sardaigne Circuit 9 jours. Les attraits touristiques de la région Sardaigne. Productions des élèves : Oral ( travail en petits groupes ) : 3 parcours visites d’une journée à Paris. Publics visés : public de familles et groupes de retraités / public jeune / public de tout âge. La manifestation culturelle : « Autunno in Barbagia » / visite de Orgosolo. La ville de Siniscola. Oral et écrit : Réalisation ( en petits groupes ) d’itinéraires en Sardaigne : Cible à définir : de plus de 55 ans : « Entre Goceano et Sassari ». entre 30 et 55ans : loisirs « Les merveilles de la côte occidentale » : d’affaires « La Sardaigne des vins » entre 18 et 30ans : « Sardaigne : plages et loisirs »

4

Réalisation ( individuelle ) d’itinéraires de 4 / 5 jours en Sardaigne, choix entre:

Circuit vert et sportif Circuit vert Circuit oeno-gastronomique / industriel Circuit littoral Circuit religieux Circuit archéologique Circuit ludique / parc d’attraction Circuit insolite Circuit voyage de noce Circuit culturel.

Siniscola , 15 maggio 2018

Firma per presa visione degli alunni

_______________________________________

_________________________________________

__________________________________________

L'INSEGNANTE

PROF. Maria Efisia Senette

Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri “Luigi Oggiano

08029 SINISCOLA (Nuoro) A.S. 2016/2017

1

ISTITUTO TECNICO COMM.LE E PER GEOMETRI

"L.OGGIANO" S I N I S C O L A

ANNO SCOLASTICO 2016/2017

PROGRAMMA DI LINGUA E CIVILTA’ INGLESE

CLASSE QUINTA A_ CORSO TURISMO

PROF. SSA GRAZIELLA CONTEDDU

Libro di testo: GO TRAVELLING: TOURISM IN THE DIGITAL AGE

S. BURNS – A.M. ROSCO

Contenuti



2

MODULE 1 (4 del libro di testo )– WHERE TO STAY: -Different types of accommodation and

services-Hotel procedure and conference organization -Dealing with complaints and requests

UNIT 1--SERVICED ACCOMMODATION : Hotels, B&B -Inns in the UK

Accomodation in the USA: Hotels – Motels

Choosing hotels and services- hotel rates

Dealing with arrivals and check-in procedure

Leaving the hotel and check-out procedure

Vouchers

Solving problems

Conference and functions

Preparing the conference facilities for use

Duties of the hotel staff during conference

UNIT 2- SELF-CATERING ACCOMMODATION

-What is self-catering accommation?

-Correspondence in tourism: the circular letter

MODULE 2 – AROUND ITALY

UNIT 1- TOURISM PROMOTION

-The seven Ps of Marketing

- Promoting Italy:

destinations, places and offers.

Tourist organisations in Italy

UNIT 2 - Incoming tourism:

Visiting Italy: in the mountains:by the lakes; on the islands

Cities of arts: Florence, Rome, Venice, Naples,



3

Unit 3- Around Europe: some great European cities:

Barcelona, Prague, Edinburgh, Paris and London

Unit 4- Beyond Europe: where shall we go?

The tourism industry in the USA: New York. California

Unit 5 – What is target tourism

____

Siniscola , _____________________

Firma per Presa visione degli alunni

_______________________________________

_________________________________________

__________________________________________

L'INSEGNANTE

PROF._________________________



1




PROGRAMMA DI _TEDESCO

CLASSE QUINTA _A CORSO _TUR

PROF. __DESSENA M. ANTONIETTA

Libri di testo:Catani-greiner “Kurz und gut” vol 1 ed. Zanichelli “Reise Programm” Ed Poseidonia



2

Relativamente all’anno in corso COMPETENZE ABILITA’* CONOSCENZE*

Comprendere e interagire in semplici scambi dialogici.

Parlare della propria giornata. Chiedere e indicare la data e l’ora. Raccontare qualcosa

Revisione del programma svolto in quarta:Einheit 6\7\8 La costruzione della frase principale, la regola dell’inversione, il pronome “man” e i verbi forti, separabili e i modali. Le preposizioni con il dativo

Comprendere e interagire in semplici scambi dialogici.

Descrivere l’abbigliamento,dare ordini,dare indicazioni sul tempo e su mezzi di trasporto e destinazioni

Einheit 9. L’imperativo,il verbo duerfen. I Complementi di moto e di tempo. La frase subordinata con “weil, dass e wenn” .Le preposizioni che reggono l’accusativo e il dativo. Le stagioni, i mezzi di trasporto tipi di alloggio. Abbigliamento e moda

Leggere e saper produrre una Brochure relativa a prodotti turistici, Parlare delle vacanze Riassumere e sintetizzare

Presentare un hotel, un programma di viaggio e un itinerario. Parlare di un preventivo di viaggio.

Ampliare le conoscenze dei campi semantici relativi al settore della ricezione turistica. Das Hotel

Leggere un testo,interagire in semplici scambi dialogici.

Parlare delle proprie abitudini alimentari, interagire al ristorante; esprimere divieto, una condizione e un opinione.

Ampliare le conoscenze dei campi semantici relativi alle abitudini alimentari in Italia e in Germania.

Leggere un testo Saper relazionare su argomenti legati alla storia e alla geografia. Argomentare

Dare informazioni e parlare di vacanze, di viaggi e di itinerari. Sapere relazionare su argomenti legati alla storia e alla geografia;

Storia della Germania dal 1929/1990 Landeskunde: Deutschland, die Schweiz Österreich Liechtenstein Berlin, Bern, Wien Ostsee, Nordsee, die Insel Rügen Sylt Eine Kurze Geschichte des Tourismus Das Hotel Declinazione dell’aggettivo.

Siniscola ,_____________________



3

Firma per Presa visione degli alunni L'INSEGNANTE

___________________________________ -------------------------------------------------------

______________________________________________________________________

Programma di Arte e Territorio Svolto nella classe V sez. B TUR.

dell’I.T.C.G. “L. Oggiano” di Siniscola fino al 15/05/2018

ins. Bagnaro Paola

Moduli Contenuti

Modulo 1 Tra Illuminismo e romanticismo: civiltà

neoclassica e poetiche del pittoresco e del sublime

- La civiltà neoclassica: Mengs e Canova - Arte e politica in Francia dalla rivoluzione

alla restaurazione: David, Ingres - Goya

Mengs: - Il Parnaso, 1761 Canova: - Monumento funerario a Maria Cristina d’Austria, 1798-1805 - Amore e Psiche, 1787-1793 David: - Il giuramento degli Orazi, 1785 - Marat assassinato, 1793 Goya: - Il sogno della ragione genera mostri, da Los Capricios, 1797 - La fucilazione del 3 maggio 1808, 1814 Ingres - La grande odalisca, 1814

Modulo 2 Storia e attualità nella pittura

dell’Ottocento dal Romanticismo al realismo - Delacroix, Gericault, Hayez

- medievalismo - La fotografia tra 1800 e 1900

- Courbet

Gericault: - La zattera della Medusa, 1818 - Ritratti di Alienati, 1822-1823 Delacroix: - La libertà guida il popolo, 1830 - Il rapimento di Rebecca, 1846 Hayez - Il bacio 1859 La fotografia nell’ottocento - Dagherrotipi, fotografie istantanee e cronofotografie Il realismo: Courbet: - Gli spaccapietre, 1849

Modulo 3 CLIL unit

Eighteenth-century landscape painting

- Romanticism: Constable, Turner, Friedrich

- Realism: Millet, Manet Impressionism: Monet, Renoir, Degas

Constable: - The hay wain, 1821 Turner: - Light and Colour (Goethe’s Theory) - the Morning after the Deluge -

Moses Writing the Book of Genesis, 1843 - Shade and Darkness - The Evening of the Deluge, 1843 - Slave Ship (Slavers Throwing Overboard the Dead and Dying,

Typhoon Coming On), 1840 Friedrich - Monk by the Sea 1810 - The Wanderer Above the Mists 1818 Realism: The Barbizon School: general features Millet: - The Gleaners, 1857 - The Angelus, 1859 Manet: - The Luncheon on the Grass, 1863 - Olympia, 1863 Impressionism: general features Monet: - La Grenouillère, 1869 - Impression: Sunrise, 1872 - Rouen cathedral series, 1892-1894 Renoir: - La Grenouillère, 1869 - Dance at the Moulin de la Galette, 1876 - Dance at Bougival, 1883 Degas: - The Dancing Class, 1874 - The absinthe 1876 - Little Fourteen-Year-Old Dancer, 1881

Modulo 4

Il Postimpressionismo - L’influenza delle stampe giapponesi

Le ricerche sulla percezione visiva: Divisionismo: Seurat Post-impressionismo: Cezanne, Gauguin, Van Gogh

- Studi sul colore di Chevreul Il pointillisme: Seurat - Un dimanche aprés-midi à l’Île de la Grande Jatte, 1884 - Il circo, 1891 Cézanne: - Due giocatori di carte, 1890-1895 - La Montagna Sainte-Victorie (1892-95 e 1904-6) Gauguin - Il Cristo giallo, 1889 - Aha oe feii, 1892 Van Gogh: - I mangiatori di patate, 1885 - Autoritratto con cappello di feltro (1887); Autoritratto dedicato a Paul

Gauguin (1888); Autoritratto (1889) - Notte stellata, 1889

Modulo 5

CLIL unit: A glimpse of modern architecture

Web quest title

link Group members

Sullivan, Carson, Pirie, Scott Building by www.zunal.com//webquest.php?w=341562 Piredda Giovanna,

Aironi Federica

Le Corbusier, Villa Savoye in Poissy-sur-Seine, France

www.zunal.com//webquest.php?w=341578 Pau Sonia

Selis Valentina

Gropius, Bauhaus in Dessau www.zunal.com//webquest.php?w=341607 Porcu Francesca

Ruiu Fabiana

Piano & Rogers, Georges Pompidou National Centre for Art and Culture museum in Paris

www.zunal.com//webquest.php?w=341958

Piu Marzia Castangia Mara

Frank Gehry, The Guggenheim Museum Bilbao www.zunal.com//webquest.php?w=342056 Dalu Marta

Farris Giulia

Modulo n 6

Avanguardie e neoavanguardie

Espressionismo Munch Aironi Federica Fauves Matisse Piu Marzia Cubismo Picasso Dalu Marta

Astrattismo Kandinsky Farris Giulia Astrattismo Mondrian Pau Sonia

Dada Duchamp, Man Ray Piredda Giovanna Futurismo Boccioni Porcu Francesca Surrealismo Dalì Ruiu Fabiana

Iperrealismo R. Estes, Don Eddy, J. De Andreas, D. Enson Selis Valentina Pop art Andy Warhol Castangia Mara

Gli alunni L’insegnante

http://www.zunal.com/webquest.php?w=341562





1



ANNO SCOLASTICO 2017/2018 PROGRAMMA DI MATEMATICA

CLASSE QUINTA A CORSO TURISMO PROF. PIERO PIREDDA

Libro di testo: MATEMATICA.ROSSO

Autori:BERGAMINI –TRIFONE-BAROZZI

Casa :ZANICHELLI

FUNZIONI REALI DI DUE O PIÙ VARIABILI:

Disequazioni e sistemi di disequazioni in due variabili

funzione reale di due o più variabili reali—calcolo derivate parziali

MASSIMI E MINIMI DI FUNZIONI IN DUE O PIÙ VARIABILI

Ricerca dei massimi e minimi mediante le derivate-Hessiano

Applicazioni a problemi di economia- Massimo profitto dell’impresa-In condizioni di monopolio e concorrenza

perfetta-Rappresentazione grafica delle curve(costo,ricavo,utile) MASSIMI E MINIMI VINCOLATI

Ricerca dei massimi e minimi vincolati mediante le derivate-

Metodo dei moltiplicatori di Lagrange

RICERCA OPERATIVA- PROBLEMI DI SCELTA

Problemi scelta in condizioni di certezza con effetti immediati

Problemi di scelta fra due o più alternative

LA PROGRAMMAZIONE LINEARE

Problemi di P.L. in due variabili-Metodo Grafico in due variabili

Siniscola , 9 Maggio 2018


_______________________________________

_________________________________________

__________________________________________

Il DOCENTE

Prof.Piero Piredda

_____________________________________

Classe 5 A TURISMO 7ANNO SCOLASTICO 2017-2018

PROF.PIPERE GIUSEPPE GRAZIANO

PROGRAMMA DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI

1) Il Budget: Budget economico, finanziario e degli investimenti, budget parziali dei Tour Operators e Hotel;

2) Il Business Plan: Aspetti teorici e pratici. Realizzazione di un business plan.

3) Il Marketing nel settore turistico: Definizioni, funzioni e ruolo del marketing; Analisi e Segmentazione della domanda. Target e tecniche di posizionamento sul mercato. Analisi della concorrenza. Strategie verso la concorrenza. Le Strategie di marketing nelle imprese turistiche (prodotto, prezzo, promozione, localizzazione, pubbliche relazioni). Canali di distribuzione. Ruolo del personale nello sviluppo delle vendite. Processo di vendita e Partnership. Marketing mix Ciclo di vita del prodotto WEB MARKETING Marketing territoriale (macromarketing) e integrato. 3) I TOUR ORGANIZERS: Classificazione, aspetto giuridico e progettazione dell’organizzazione aziendale. Viaggi da catalogo e a domanda. Aspetto economico e di mercato. 4) I TOUR OPERATORS

Classificazione: dimensione (piccole, medie e grandi dimensioni), forma giuridica. Aspetto patrimoniale, canali di vendita, investimenti e fonti di finanziamento. Gestione economico-finanziaria: Costi, ricavi e reddito. Politiche di riduzione dei prezzi: calcolo dell’utile mercantile, finanziario e complessivo. Gestione della liquidita’.

Stipulazione dei contratti con i fornitori dei servizi turistici. I contratti pesanti: allotment e vuoto per pieno. Rischi economici dell’impresa. Tecniche di preventivazione. 4) Le Integrazioni Aziendali:

Importanza e motivazioni dell’ampliamento delle dimensioni e delle integrazioni aziendali. Forme di integrazione: orizzontale, verticale e diagonale. Modalita’ di integrazione: Gruppi societari e Holding, JOINT-VENTURE, Trasformazioni, fusioni e incorporazioni societarie. Le societa’ per azioni: fonti di finanziamento (azioni e obbligazioni). 5) L’Analisi dei costi nelle imprese turistiche: Classificazione dei costi: costi diretti, indiretti, preventivi e consuntivi. Costi d’esercizio e pluriennali. Costi effettivi, presuntivi e standard. Costi specifici, comuni e generali. Calcolo del Mark-up. Costi fissi, variabili e semivariabili. Costi totali e ricavi totali. Break even point: aspetto grafico e matematico. Calcolo della quantita’ di equilibrio, utile e perdita. Costo medio unitario, costo fisso unitario. Preventivo economico di un pacchetto turistico: Metodo Full-Costing e direct costing. Prezzo minimo, di mercato e prezzi differenziati. Prezzi delle camere di hotel. Calcolo del prezzo di un posto letto.


-----------------------------------

------------------------------------

------------------------------------

-------------------------------------

SINISCOLA, I

Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri “Luigi Oggiano” 08029 SINISCOLA (Nuoro)

A.S. 2012/2013

1



ANNO SCOLASTICO 2016/2017 PROGRAMMA DI LEGISLAZIONE TURISTICA

CLASSE QUINTA A CORSO TURISMO PROF. FRANCESCO SERRA

Libro di testo: STEFANO GORLA-ROBERTA ORSINI NUOVO PROGETTO TURISMO 2 SIMONE PER LA SCUOLA

L’ORGANIZZAZIONE TURISTICA Lo Stato e la pubblica amministrazione Lo stato e i suoi elementi costitutivi. Forme di stato e di governo. Il corpo elettorale. Il Parlamento. Il Governo. Il Presidente della Repubblica. La Corte Costituzionale. L’organizzazione amministrativa. Amministrazione diretta e indiretta. Gli enti territoriali. Il Comune. La provincia e la Citta' Metropolitana. La Regione. Le organizzazioni turistiche centrali e periferiche L’amministrazione centrale del turismo. Il Dipartimento per gli affari regionali, il turismo e lo sport. Le Conferenze permanenti e la Conferenza unificata. L’ENIT-Agenzia nazionale del turismo. L’ Automobile Club d’Italia. Il Club Alpino italiano. L’amministrazione periferica del turismo. Il turismo e gli enti non territoriali. Le associazioni private e il turismo. Il turismo in ambito internazionale ed europeo Organismi internazionali operanti nel turismo. L’organizzazione mondiale del turismo. Le organizzazioni non governative. Il diritto europeo e il turismo. Atti giuridici europei indirizzati al settore turistico. I FINANZIAMENTI E LE AGEVOLAZIONI NEL SETTORE TURISTICO I finanziamenti statali e regionali Spesa pubblica per il turismo. Dalla legge 488/1992 al Fondo sviluppo e coesione. Legge 135/2001 e d.Lgs79/2011. Flussi finanziari regionali. Il piano strategico per lo sviluppo del turismo. Imposta di soggiorno e imposta di sbarco. I finanziamenti dell’Unione europea. Il turismo nell’Unione europea. Il fondamento giuridico dell’intervento finanziario europeo. Gli obiettivi prioritari dell’intervento finanziario europeo. I fondi strutturali. Il funzionamento dei fondi strutturali. Il nuovo quadro politico per il turismo europeo. La strategia della programmazione regionale comunitaria. Strumenti operativi: Programma CALYPSO , Piani di sviluppo rurale e agriturismo


A.S. 2012/2013

2

LA LEGISLAZIONE IN MATERIA DI BENI CULTURALI E AMBIENTALI I beni culturali e paesaggistici Il codice dei beni culturali e del paesaggio. I beni culturali. I beni paesaggistici. Le aree protette. La protezione e la conservazione dei beni culturali Le misure di protezione del bene culturale. La valutazione di impatto ambientale (V.I.A.). La conservazione. La tutela indiretta e altre forme di protezione. I ritrovamenti e le scoperte. La fruizione e la valorizzazione dei beni culturali Gli istituti e i luoghi della cultura. La fruizione dei beni culturali di appartenenza pubblica. La fruizione dei beni culturali di proprietà privata. L’uso dei beni culturali. ASPETTI PARTICOLARI DEL COMMERCIO NEL SETTORE TURISTICO La tutela del consumatore in ambito nazionale Il codice del consumo. Il rapporto di consumo. La tutela giurisdizionale. Commercio elettronico e agenzie di viaggio on line Il decreto legislativo 70/2003. La tutela del consumatore: le informazioni obbligatorie. Il Codice del consumo e il diritto di recesso. Le OLTA (On Line Travel Agencies ). Come aprire un’agenzia di viaggio on line. Contratti di viaggio on line e tutela del consumatore.

Siniscola , 11.05.2018


_______________________________________

_________________________________________

__________________________________________

L'INSEGNANTE

PROGRAMMAZIONE FINALE

DISCIPLINA: GEOGRAFIA INDIRIZZO: TURISTICO

ANNO SCOLASTICO: 2017-18 CLASSE 5° SEZIONE A

LIBRO DI TESTO: Geoturismo 3 – Corso di geografia turistica Edizione mista “Markes”,

autori: Guido Corradi – Monica Morazzoni

Insegnante: Prof. Borto Salvatore

Tempi previsti dal programma ministeriale nella classe n.2 ore settimanali.

CAPITOLO 1 – IL FENOMENO TURISTICO NEL CONTESTO DELLA GLOBALIZZAZIONE

1.1) La globalizzazione che cos’è?

1.2) Le diverse “forme” della globalizzazione.

APPROFONDIMENTO “Globalizzazione e crisi: rischi e opportunità”

APPROFONDIMENTO “ICT e New Economy”

APPROFONDIMENTO “Slow food o fast food?”

1.3) Globalizzazione e turismo.

1.4) Flussi internazionali e aree di destinazione turistica nell’era della globalizzazione.

CAPITOLO 2 – IL TURISMO SOSTENIBILE

2.1) Lo sviluppo sostenibile.

APPROFONDIMENTO “Storia ed evoluzione dello sviluppo sostenibile”

2.2) Il turismo sostenibile.

APPROFONDIMENTO “La Carta di Lanzarote per un turismo sostenibile”

Il turismo responsabile.

APPROFONDIMENTO “i soci AITR”

CAPITOLO 3 – LE ORGANIZZAZIONI INTERNAZIONALI E IL TURISMO

3.1) Le organizzazioni internazionali.

APPROFONDIMENTO “L’ONU”

APPROFONDIMENTO “L’Organizzazione mondiale del turismo UNWTO”

3.2) La cooperazione internazionale.

CASO DI STUDIO “Il progetto di cooperazione Guariquèn: un esempio di best practices”

CAPITOLO 4 – IL SISTEMA MONDIALE DEI TRASPORTI E DELLE COMUNICAZIONI

4.1) Un’evoluzione molto rapida. 4.2) Il sistema ferroviario.

4.3) Il sistema stradale.

4.4) Il trasporto aereo.

4.5) Le comunicazioni.

CAPITOLO 5 – LE AMERICHE

L’AMERICA DEL NORD

5.1) Introduzione.

5.2) Il Canada.

5.3) Gli Stati Uniti d’America. APPROFONDIMENTO “New York”. APPROFONDIMENTO “La California”

5.4) Il Messico.

IL BACINO DEI CARAIBI

5.5) Introduzione.

5.6) Cuba.

5.7) La Repubblica Dominicana.

L’AMERICA CENTRALE CONTINENTALE

5.8) Introduzione.

5.9) Il Guatemala.

5.10) La Costa Rica.

L’AMERICA MERIDIONALE

5.11) Introduzione.

5.12) Il Brasile.

APPROFONDIMENTO “Rio de Janeiro”

5.13) L’Argentina. 5.14) Il Perù.

CAPITOLO 6 – L’AFRICA E IL MEDIO ORIENTE

NORD AFRICA E MEDIO ORIENTE

6.1) Introduzione.

APPROFONDIMENTO “Un’area geografica complessa”. 6.3) Il Marocco.

APPROFONDIMENTO “Marrakech”. 6.4) La Tunisia.

APPROFONDIMENTO “Le ricadute del turismo”. APPROFONDIMENTO “Tunisi”. 6.5) L’Egitto. APPROFONDIMENTO “Il Cairo”.

6.7) Israele.

APPROFONDIMENTO “Gerusalemme”.

AFRICA SUBSAHARIANA

6.8) Introduzione.

APPROFONDIMENTO “Il Sahel”. 6.10) Il Kenya.

6.11) La Repubblica Sudafricana.

CAPITOLO 7 – L’ASIA

LA REGIONE INDIANA

7.1) Introduzione.

7.2) L’India. APPROFONDIMENTO “Mumbay”

7.3) Le Maldive.

APPROFONDIMENTO “L’Università di Milano-Bicocca e il centro di ricerca alle

Maldive”.

SUD-EST ASIATICO

7.5) Introduzione.

APPROFONDIMENTO “Singapore”

7.6) La Thailandia.

APPROFONDIMENTO “Bangkok”. L’ESTREMO ORIENTE

7.9) Introduzione.

7.10) La Cina

APPROFONDIMENTO “Pechino”

7.11) Il Giappone.

CAPITOLO 8 – L’OCEANIA

8.1) Introduzione.

8.2) L’Australia.

Siniscola Lì 15.05.2018 Prof. Salvatore Borto

Gli Alunni

Istituto Tecnico Commerciale e per Geometri “Luigi Oggiano”08029 SINISCOLA (Nuoro) 08029 SINISCOLA (Nuoro)

A.S. 2017/2018

1




PROGRAMMA DI SCIENZE MOTORIE

CLASSE QUINTA 5 A CORSO TUR

PROF. MIDIRI PAOLO

Libro di testo: Diario di Scienze Motorie e Sportive di Marisa Vicini


A.S. 2017/2018

1




PROGRAMMA DI RELIGIONE

CLASSE QUINTA A CORSO TURISMO

PROF. CORONAS PIER PAOLO

Libro di testo: Verso dove?...Stefano Pagazzi…Il capitello, Torino.


A.S. 2017/2018

2

Contenuti

I contenuti generali previsti per la classe quinta erano: 1) i diritti fondamentali; 2) il messaggio cristiano

sulla giustizia. La solidarietà cristiana, via per la giustizia sociale; 3) qualità e sacralità della vita nel

dibattito etico.

Nello specifico i temi trattati sono stati: le scelte di vita; l’uomo, il lavoro ed il tempo libero; la creazione

dell’uomo e della donna (Genesi cap. 2°); il personalismo, l’uomo corpo ed anima; la dignità della persona;

gli articoli della Dichiarazione universale dei diritti dell’uomo; i rifugiati, i richiedenti asilo, glieco-profughi,

i profughi e gli sfollati; il codice di diritto canonico e la costituzione gerarchica della Chiesa; il matrimonio

sacramento e quello civile; la famiglia aperta, le adozioni e gli affidi; il

concepimento, diversi tipi di fecondazione; l’embrione già essere umano; le cellule staminali; la pena di

morte;l’eutanasia; la donazione degli organi.

Siniscola ,_____________________


_______________________________________

_________________________________________

__________________________________________

L'INSEGNANTE

PROF._________________________

PROGRAMMA DI LINGUA E LETTERATURA ITALIANA …nuke.itcgoggiano.gov.it/Portals/0/Programmi...

Documents

Transcript of PROGRAMMA DI LINGUA E LETTERATURA ITALIANA …nuke.itcgoggiano.gov.it/Portals/0/Programmi...