primo piatto di Maltagliati di Piadina al Tartufo con guanciale - ricetta
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Transcript of primo piatto di Maltagliati di Piadina al Tartufo con guanciale - ricetta
Maltagliati di Piadina Mascia al TARTUFO
impasto a base di SALSA TARTUFATA e
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
primo piatto di Maltagliati di Piadina Mascia al TARTUFO
con Guanciale DOP e rosmarino
la Piadina Mascia al Tartufo può essere usata per cucinareprimi piatti, crocchette fritte, zuppe e ricette vegetariane
www.masciadelicatezze.com
Maltagliati di Piadina al TARTUFO con Guanciale DOP e rosmarino
un primo sfizioso e semplice da preparare che affascina anche
i palati più esigenti
- tagliate la piadina in quadrati/rombi- bollite i Maltagliati per 2/3 min circa
- fate molta attenzione a non farli scuocere, poi scolateli al dente
- fateli saltare in padella per qualche minuto con il vostro sugo preferito
- servire e mangiare caldi
Crocchette fritte di di Piadina al TARTUFO
deliziose mangiate calde, servire con zuppe, fondute di formaggi,
salse calde e insalate
- tagliate la piadina a spicchi o quadrati- friggete poche crocchette alla volta- friggete per 60 secondi circa, fino
a raggiungere la doratura desiderata- poi scolate le crocchette, appoggiatele su carta assorbente senza sovrapporle- mangiare subito, non fare raffreddare
grazie alla speciale lavorazione artigianale la PIADINA MASCIA al TARTUFO e’ l’ideale per creare gustose ricette e piatti raffinati
ingredienti semplici e spirito naturale