Piazza Grande Ottobre 2010

8/8/2019 Piazza Grande Ottobre 2010

1/16

il panequotidiano

PosteItalianeSpa

SpedizioneinabbonamentopostaleD.L.

353/2003(conv.inL27/02/2004N.46)ART.comma2DCB

Bo(Num.2)perPosteSpa

10/2010

d 1993, B

PRODURRE QUESTO GIORNALE COSTA 0,75 EURO QUELLO CHE DATE IN PI IL GUADAGNO DEL DIFFUSOREQUALSIASI RICHIESTA AL DI L DELLOFFERTA LIBERA NON AUTORIZZATA

OTTOBRE CON: mIHAI BUTCOvAN, GIANLUCA mOROZZI, SImONE SABATTINI, SImONA vINCI


2/16

1010

Piazza GrandeG Bg p TeNDeRe uN gIoRNALe megLIo Che TeNDeRe uNA mANoDirettore eDitoriale Lnard Tancrdidirettore resPonsaBile Brn PiicaCaPoredattori Jacp Firntin, Pitr Scarnra

redazioneVia Craa 7/8 40128 Blna, tl. 051 4222046, a 0514216961.piaarand.it | [email protected]

Consulenza editoriale Anda (.andant.it)

in redazionegispp ml, Ilaria gippni, erika Casali, eva Brnttini, Si-n Jacca, Ciara grris, gili Cntar, Salvatr Pi, marSarti, ola massari, Lrn orsi, Dnat unar, Lara marni

Hanno CollaBorato a questo numerogrpp trac Bandira gialla, gianlca mri, NancyPltrniri, rdain Bandira gialla, rdain Sttbsc.in,Sin Sabattini, Sina Vinci, elisa Ricci, erica Frrari, graillagiardi, gilia gi, Nadia Lppi, Francsca Bn, Sa Pi,miai Btcvan

Bg, b 2010, XVii, 168

stamPa Tipraa mdrna (cis in rdain 29/9/2010)

ProGetto GraiCo Fabi Blnini

impaginazioneeplit Blna

distriBuzioneRdain Piaa grandRistrat prss il Tribnal di Blna il 15/09/1995 n6474

gerenza

i nostri strilloni

Sono un giovanotto di 60 anni, in

Italia da quattro, ho due fgli e due

nipoti. In Romania ero camionista e

meccanico. Qui ho lavorato come ba-

dante e attualmente sono ospite del

mio ex datore di lavoro. Ho appena

iniziato a vendere Piazza Grande.

Ho 55 anni, sono arrivato dalla Roma-

nia nel 2003, ho lavorato per le errovie

e le autostrade, montavo i pannelli an-

tirumore, imbiancavo. Da un anno non

lavoro pi per unoperazione allanca

sinistra. Vendo Piazza Grande al centro

commerciale Meridiana di Casalecchio.

GHEORGHE B. GHEORGHE Z.

In copertIna

EoRmAI DA TemPo ImmemoRABILe Che A BoLogNA mANCA uNA guIDA PoLITICA.

e oRmAI DA TemPo ImmemoRABILe Che uN CommISSARIo DeL goVeRNo goVeRNA LA CITT.

DoPo ALTeRNI INDICI DI gRADImeNTo FRA eSPoNeNTI DeL CeNTRoSINISTRA e DeL CeNTRoDe-

STRA, SIAmo gIuNTI AL FATIDICo momeNTo DeL BILANCIo ComuNALe.

LA CommISSARIA DI goVeRNo SI ACCoRTA Che IL goVeRNo NoN gLI DAR I 2 mILIoNI DI euRo Che gLI

SeRVoNo PeR FARe Le CoSe Che SI FACeVANo A BoLogNA FINo ALLANNo PRImA. o megLIo LA CommISSA-

RIA, FACeNTe VeCe DeL goVeRNo, hA DeCISo DI NoN meTTeRe NeL BILANCIo I SoLDI Che SeRVIReBBeRo A

mANTeNeRe queL LIVeLLo DIgNIToSo DI weLFARe Che hA SemPRe FATTo DI BoLogNA uNA eCCeLLeNzA A

LIVeLLo NAzIoNALe.

e TemPo DI TAgLI e DI AumeNTo DeLLe TARIFFe. BoLogNA SAR moLTo meNo SoLIDALe.

SI TAgLIeR SuI SeRVIzI ALLA PeRSoNA (ASSISTeNzA DomICILIARe, SoSTegNo ALLA DISABILIT, SeRVIzI RI-

VoLTI ALLA PoVeRT, SeRVIzI PeR gLI ANzIANI...) AumeNTeRANNo Le ReTTe AgLI ASILI, I TRASPoRTI uTILIzzA-

TI DA ChI NoN Pu SPeNDeRe, gLIA AFFITTI DeLLe CASe DI PRoPRIeT e ChISSA CoSA ALTRo ANCoRA.

Come FARe DIgeRIRe TuTTA queSTA RoBA?

FACCIAmo uNA BeLLA CoNVoCAzIoNe DegLI STATI geNeRALI DeLLA CITT!

SI ChIAmA ISTRuTToRIA e DoVReBBe CoINVoLgeRe TuTTe Le ComPoNeNTI DeLLA CITT (ImPReSe, ASSoCIA-

zIoNI, FoNDAzIoNI,VoLoNTARIATo) e Le PARTI SoCIALI PeR DeFINIRe uNA CoRNICe DI PRIoRIT. IN ReALT

PeR FARe queSTo SAReBBe BASTATo IN CoRSo DANNo FARe INCoNTRI CoN moLTe DI queLLe ComPoNeN-

TI, Come Le ASSoCIAzIoNI, PI VoLTe, INuTILmeNTe, ChIeSTI. SAReBBe BASTATo CoNVoCARe IL TAVoLo DeL

weLFARe CITTADINo, STRumeNTo PRoPRIo DI CoNSuLTAzIoNe.

LA FReTTA DI queSTA CoNVoCAzIoNe hA PARToRITo uN ToPoLINo.

DeLLe 111 ADeSIoNI ALLISTRuTToRIA, 43 SoNo STATI I SoggeTTI ISTITuzIoNALI e ex PoLITICI DeLLA

PASSATA gIuNTA, 18 Le ASSoCIAzIoNI DAToRIALI e Le ImPReSe e CIRCA 50 Le ASSoCIAzIoNI. uN mAgRoBILANCIo VISTo Che SoNo ASSeNTI I SINDACATI, eSPoNeNTI IN uFFICIALe RAPPReSeNTANzA DeL moNDo

PoLITICo, Le ASSoCIAzIoNI CATToLIChe Che geSTISCoNo INNumeReVoLI SeRVIzI VeRSo Le FASCe PI

PoVeRe DeLLA CITT.

e mANCATo uN VeRo TAVoLo DI CoNCeRTAzIoNe, e I PRoBLemI SoNo PI Che uRgeNTI, SoPRATuTTo

queLLI RIFeRITI AL DISAgIo ADuLTo.

SI AVVICINA uNA ALTRo INVeRNo CoN IRRISoLTo IL PRoBLemA DeLLe STRuTTuRe DI ACCogLIeNzA PeR ChI

VIVe IN STRADA.

gLI SPoRTeLLI SoCIALI, NATI DAL NuoVo SISTemA DI DeCeNTRAmeNTo, NoN SoNo IN gRADo, NoN hANNo

gLI STRumeNTI, NoN hANNo Le ComPeTeNze PeR RISPoNDeRe AI BISogNI DeI SeNzA DImoRA.

I PRoBLemI DI queSTA CITT NoN LI PoTR RISoLVeRe CeRTo IL CommISSARIo, SoNo CoSA NoSTRA.

e oRA Che ChI VuoLe CANDIDARSI ALLA guIDA DI queSTA CITT ToLgA LA TeSTA DALLA SABBIA Come gLI

STRuzzI e ComINCI A FARSI SeNTIRe PRImA DI PASSARe A ChIeDeRe IL VoTo.

*Presidente della Consulta per la lotta allesclusione sociale

eii/Csa sa

p PAoLo KLuN*

i v p pg -

n, 28 , v i Kh. d p

v

a, ch

pv

c ch

. l

m t gpp

gfc B G

(www.bg.).

f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f

Lci Dalla nn ptva crt ancar ra i lttri vip

di Piaa grand. A sttbr, lartista si iprvvisatbattitr nlliniiativa c ttva allasta la cllini di

vinili di Rbrt Rvrsi. Il ricavat andat allassciain

Aici di Piaa grand alla ricstrin dllAila.Guarda

chilegge


3/16

Incntr Santa Firn, crdinatri-

c dl dritri pbblic Bltra-

di via Sabatcci 2, dv lavra

da 10 anni (pria ra la rrnt dlla

strttra). L sta ci spia c-

prnd 10 pratri, tr dcatri, l

dnn dll plii, n rrnt n

crdinatr rspnsabil, a sprat-

ttt il crdinatr dcativ Carl

Brii, cn ci cllabr in sibisi:

i i ccp dlla part prativa, li

dlla part dcativa. Prraia

landant di ttt il Pl Sabatc-

ci. Sia dipndnti dlla cprativa

scial Dlc, c da 10 anni a sta

cnvnin, pria cl Cn di B-

lna, adss cn l Asp, (Ainda di

srvii alla prsna).

Finita la as di riassstant dp il

trasrint da Villa Aldini, ripr-

s litr tidian indi anc ls

dlla sala ltininal cn lain-ta di nvi prtti, alcni ancra in

cantir.

La sala aprta 24 r s 24, nita

di tv distribtr atatic di b-

vand, vin sata spratttt c

sala da pran. Di irn n cntr

ricrativ dv trvi n tidian

alcni libri, n pnt intrnt c pi

sar pr nra trait prntain,

lait di n pratr pr ci nn sa

sar il cptr, lt cd pr

l ricrc di lavr pr cpilar

stapar il prpri crricl. A ir-

ni prraati si ranian attivit

c la visin di l, trni di cart,

crsi di pittra la sspirata tb-

la dl sabat cn ricci pri (ban

scia, pri, latt da barba,

anti brrtti pr linvrn). Nn p

ancar il t dll 16 cn rlativa -

rndina bisctti. un nt lt

apprat il artd il sabat an-

d nn srvita la cna.

Il bar, cn pri accssibili, al n-

t aprt dall 14 all 15. C n n-

v prtt pr insrir na prsna in

brsa lavr in st d aplia-

r lrari aln a attr r, pr c-

prir i tpi di aprtra dlla sala all

prsn strn. La nvit c la sala

accssibil 365 irni allann. Dall

14 all 18 ptr srirn cin, asl s nit di n dcnt di ric-

nscint valid. Spci pr i raai

trasriti dal dritri in bassa slia

cn accss dirtt dalla strada da via

Lbardia al Bltra, la sala nal-

trnativa al rianr in strada in attsa

dllra dinrss (all 19). I raai

pssn sar la sala c cntr dir-

n, lt til ni pridi invrnali, pr

lr sl na sttiana di diritt ad n

pst ltt (pssn riprsntarsi sl

dp 28 irni) a dispsiin anc

n anl di incntr cn la psicla

pr alc cas particlar. iprtant anc il prtt cn la

Cnit rpa pr la racclta di-

stribin di prdtti rtrtticli, ra-

i a dll aind aricl c ttn

a dispsiin i prpri prdtti.

Il Bltra in cllabrain cn Casa

Dlc (na cstla dlla cprativa

Dlc) c na strttra pr disabi-

li, cinvlnd anc alc spit

dl dritri si ccpa dl trasprt

giornalismo dasfaltoCptr, ici,

na dcisa aprtra

allstrn:

la nva araltininal

dl dritri

grai al prttAcclint-nt

arrivan si nvi

vlntari pr

lassciain

dlla distribin.

Ancra na nvit cn lassciain

Divrsant, n labratri di Casa

Dlc dv prsn cn disabilit c-striscn tti artiianali. usrann

la sala pr sprli, indi lida t-

trla a dispsiin anc a prsn

assciaini c ann bisn di n

spai aprt a ttti.

bn sttlinar c lbittiv dlla

sala ltininal lintrain.

Crar cntatti cn il trritri, anc

cn ci nn slit rntar st

abint.

p SALVAToRe PIo

p JACoPo FIoReNTINo

Avvocato di strada

I giovani vannoa scuola di accoglienza

Si concluso molto positiva-

mente il progetto Accoglien-

te-Mente dellassociazione

Avvocato di strada realizzato grazie a

Giovent in Azione 2007-2013, un

programma della Commissione Euro-

pea - Direzione generale istruzione e

cultura attuato in Italia dallAgenzia

nazionale per i giovani. Giovent in

Azione 2007-2013 un program-

ma di educazione non ormale che

promuove progetti europei di mobili-

t giovanile internazionale di gruppo

e individuale attraverso gli scambi e

le attivit di volontariato allestero,

lapprendimento interculturale e le ini-

ziative dei giovani di et compresa tra i

13 e i 30 anni. Il progetto Accogliente-

Mente prevedeva la realizzazione di un

servizio di accoglienza, orientamento e

supporto per le persone senza dimo-

ra che ogni settimana si rivolgono allo

sportello dellassociazione Avvocato

di Strada Onlus della citt di Bologna

per richiedere un aiuto legale gratui-

to. Sei giovani di et compresa tra i 18

ed i 30 anni, che si erano avvicinati

allassociazione Avvocato di strada per

eettuare unesperienza di volontariato

sono stati i protagonisti della progetta-

zione e della realizzazione del servizio.

Attraverso il progetto i giovani coin-

volti hanno realizzato unesperienza

Una sala per

lintegrazione

Al Beltrame uno spazio dove sperimentare nuovi progetti

di cittadinanza attiva, di partecipa-

zione alla vita civile e di promozione

di interventi di rilevanza sociale. La-

vorando per la prima volta a contatto

con persone senza dimora e immigrate

da altri Paesi hanno inoltre avuto una

rara occasione di incontro e conronto

con la diversit e oggi anno parte in

pianta stabile del gruppo dei volontari

dellassociazione. (jacopoforentino@

piazzagrande.it)

f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f

Q| ig B


4/16

alla Caritas si ania tant bn, allAntnian c il dlc, rt da na pasticcria, a s si

vl il ca dp pran lnica andar in via dl Prt. Si scli anc cs in al dll tr

ns di pvri di Blna andar a aniar. La nsa dlla Caritas di via Santa Catrina -

r la cna dall 17.50 all 18.50. qlla di via dl Prt si ccpa dl pran. Dall 12 all 13 ci n

a diritt p aniar in intiit, dpdic ntran i rntatri dl cntr dirn. Nint pran pr lr,

a ca rtta, pan s avana. Alla nsa dllAntnian, via ginilli, si prana dall 11.30, ritardi cspi-

ci nn sn assi. La nsa dlla Caritas, cn 96 psti a sdr d trni pr cnar, raccli ni sra

120/140 prsn. e pr ant labint pssa ssr di ttt riard, latsra n risnt n p. la pi

allata dlla citt, invitabilnt la pi prblatica. Nl 2001 riasta cisa pr n s, a dtta dl di-

rttr dlla strttra Pal Pili pr invrnabilit. Sri, n di antasia c ttti lli di snatt-t citati, si ricrda c andata: La vtrata rtta pina di san. Tra li spiti c mad, arccin di 27

anni, in Italia da 3. Lavrava a Ri eilia al rcat rtrtticl, a dp la rlariain nn trva pi

lavr. Dr da naica. A pran va allAntnian, abint cpltant divrs. attina, la lna

irnata pr l strad nn si a ancra sntir, cn parti iall tavlini da attr. Nlla sala, c p acc-

lir 64 prsn, rna la cala. Anc i ccina intrna, li spiti si sidn a sinistra, nint carn di aia-

l, a dstra. Nn c bis, a n c alcn nn abbia disrtat, a spss si risc ad avr n dlctt,

InchIesta

ilpaneLAntnian, la Caritas, via dl Prt, pi alcn parrcci di artir: sn li itin-

rari di ci a Blna crca n past cald. ma cn la rira di srvii sciali anc l

ns di pvri stann cabiand. e accln spr pi aniani rsidnti

p eVA BRugNeTTINIFoTogRAFIe DI gRAzIeLLA guIzzARDI

quotidiano


5/16

na lista dattsa di na dina di prsn. Lainda Cast prta il cib. Prini

nic a bn att. Pran tip: aranlli al ra, id di vitll cn i ni,

pan ln. Da ast nint cntrn, n scc di rtta, il Cn nn l pr-

vdva, la Cast nn p pi rnir il srvii di avr pr i tali all sps. Il

ca arantit pr ttti. qlli c arrivan in tp, vvi.

Cn pssibilit di accss divrs, l tr ns ann variant risntit dl-

la crisi. Di via Santa Catrina dic Pili: qi nn cabia ai nint, l nv

pvrt nn vnn i. Alla nstra nsa c il tip di pvrt pi isr.

entra cin. Si a n clli, nl ir di tr irni ai na tssra c val

n s, cni ttt l sr. Nint dcnti, prssi di sirn, rsidna.

una tssra nn vin nata a nssn. Tanti straniri, di ttt l t, pi ini

c dnn, da strada dritri. Anc lAntnian a tssr pr ttti, spr

prvi incntr cl Cntr asclt. Parla lassistnt scial Danila ginll: S

98 tssr abbia 40 italiani 58 straniri. Dia pi tssr di anta sia la ca-

pina dlla sala, tant nn vnn ttti. oi abbia avt 20 italiani 30 stra-

niri. Dnn pc. et variabil, la dia 43 anni: ci sn dicittnni, i rici-

dnti asil plitic, ritri, tipi, prsin n sinr di 83 anni, prc c n

crscnt nr di aniani. La air part dalla strada, pci dal dritri.

In cntrtndna la nsa di via dl Prt. Cladia Canti, la rspnsabil, spi-

a: Sll 76 prsn c abbia avt nl pri sstr dl 2010, 17 avva-

n na casa prpria, pplar in att. I srvii sciali nn dann pi i bni

past, prriscn paar blltt atti andarli i pr il cib. Dalla strada

vnn 4 prsn, 6 dnn s 76. Ttti rsidnti. Prc i si arriva sl attra-

vrs i srvii sciali di artir. e pr n past pi aspttar si. L ns

c lAntnian, dv nl ir di nra pi aniar, sn na spci di prnt

intrvnt. hann tapnat lt ltna c cn il dcntrant nn a pi

accss ai srvii trritriali. Danila dllAntnian dic c stann acnd rtcn i srvii di artir: Ricvia snalaini, nitria li tnti prbl-

atici. Arrivan prsn in lista da si pr accdr a via dl Prt. Alcn pr-

sn c vnn i pr nn l andia pi ai srvii trritriali. Pria na

canc di ntrar in dritri c lavvan, adss n. Nn pssia andar

all sprtll di artir prsn, aari sna rsidna, pr sntirsi dir n. C

pi trnan a arrabbiati il dppi. ([email protected]) f

InchIesta

dai rsti dl irn pria di na pasticcria. qi vin a aniar Lca, in strada

da tr anni: acva il accin nl ridin, ra dr in stain va a cna in

na dll parrcci dlla Caritas, lla di dn orin, na ospdal mair.

Sbra na tavrntta. Srviti dai vlntari, li spiti anian pri scnd a

vlnt. Cna tip: pasta cn salsiccia vrdr, plptt, pan l. Capina di

10 psti, di slit ci sn 6 spiti. qi andan n crt tip di prsn spia

il rspnsabil givanni Candia . L parrcci c la nstra srvn a srava-

r la nsa cntral dlla Caritas. Arrivan prsn tranill, la airana in

attsa dlla pnsin. C Sara, 48 anni, in diclt ravi da cin, sita

dali assistnti sciali: N cabiati tr in tr si. L diclt airi l avt dp il dcntrant di srvii sciali. Nn sa s l rinnvrann la brsa

lavr a adant sl parrc pr paar l blltt. Prc na casa c la

ancra: I i ii nitri abitia i da 40 anni, il padrn lt tllran-

t, i tin ancra nnstant ttt. La nsa di via dl Prt pi varipinta,

tra il ciasss lirrit. Capina 55 prsn, pasti ninativi. qi vnn

l prsn sit dai srvii sciali di artir, dal Srt dalliin ntal. C

LamensadiviadeL PortoPivarioPinta,traiLchiassosoeLirrequieto. quivengonoLePersoneseguitedaiservizisociaLidiquartiere,

daL sertedaLLigienementaLe.La camstPortaiLcibo. Porzioniunichemabenfatte. daagostonientecontorno,nsuccodifrutta,iL comunenonLoPrevedeva,eLacamstnonPuPifornireiLservizio

difavorePeritagLiaLLesPese


6/16

IEmilia Romagna una legge approvata

nellormai lontano 2002 ha prescritto

lintroduzione di prodotti biologici nella ri-

storazione collettiva (ospedaliera e scolastica). Grazie a

ci non esiste oggi ristorazione pubblica senza almeno

un prodotto proveniente da agricoltura biologica, ov-

vero una metodologia che si avvale di tecniche molto

avanzate ma naturali per evitare luso di pesticidi; trai prodotti pi utilizzati e consumati prevalgono quelli

della nostra cucina tipica: pane, pasta, cereali, ormag-

gi, ortaggi e legumi. LEmilia Romgna guida la classica

italiana delle mense che hanno adottato questo stile di

vita, sono inatti 146 e servono 125mila pasti al gior-

no. Possiamo essere sicuri che in queste sedi i bambini

mangeranno prodotti di alta qualit alimentare e anche

culturale: perch, sotto il prolo educativo ed inor-

mativo, la scelta di prodotti bio serve anche a proporre

comportamenti che infuenzeranno le scelte del bambi-

no e del ragazzo. In tal senso, lobiettivo delle biomen-

se scolastiche anche quello di divenire un punto di

rierimento per una corretta azione educativa rivolta aibambini e alle loro amiglie, oltre che agli operatori del

settore della ristorazione.

Nella classica delle province con il maggior nume-

ro di mense biologiche Bologna si colloca ottava dopo

Forl-Cesena e Modena raggiungendo solo il 25% (36

InchIesta

Ianti sann c n yrt

scadt da alc irn si

p aniar sna danni

pr la salt? qanta rtta aaccata

nisc tra i riti? qanta vrdra appas-

sisc ni ririri pr pi ssr ttata

via? Insa ant cib sprcia?

S l cist Andra Sr, cnista,

prsid dlla aclt di Araria di Blna

invntr di Last int arkt, pr ilrcpr slidal sstnibil di bni

invndti. Nat c prtt di ricr-

ca, L nl 2000 a ss in t il

pri sista prssinal in Italia di

ritili di bni invndti dalla rand

distribin raniata. Last in-

t arkt nn stisc dirttant i

prdtti invndti, nn a aaini n

i prpri pr il ritir a prtt lin-

cntr dirtt tra danda rta si

ccpa dlla ssa in sicra di ttt

l asi dl sista.

Il prtt prta avanti n lavr di

rlaini rciprcit spia Sr

cnsnt di rcprar ttt ci c nn

si vnd, dal cib ai araci. Nn-

stant sia nat a Blna abbia avt

in sta citt n iprtant as di la-bratri, L nina li in altr

citt dv si cstitita na rt c a

Blna anca, scnd Sr prc

ancata la vlnt plitica, rs

il tp, di appiar il prtt. Il

sista di ritili di bni a Blna

cn lt sts li nti c

cllabran al prtt vann dallopra

Andrea Segr:Alla carit preferisco

la sostenibilit

Lann sclastic

ricincia pr i nitri

trna lincb dll ns:

csa anian i babini?Sarann cibi sani?

padr marlla allAntnian di rati i-

nri, pr n ttal di 14 assciaini c

prvvdn a saar ci nn a cib

da bttar via. ma ci tn a sttlina-

r cntina Sr c nn rislvia

il prbla dlla a dlla pvr-

t dand li avani scartati dai ricci. Il

ta ndantal c dbbia prr

ll dlla sstnibilit: l sprc

riarda la nstra scit. qindi nnsl i nstri riti a anc i nstri cn-

si, ccssivi, prpri di na scit c

a dinticat i cnctti di liit is-

ra. Da i, nl 2010 part un ann cn-

tr l sprc, il pri prtt ranic

in erpa pr capir c ant spr-

cia, a spratttt pr iparar a

sprcar n, c a srdit ni tatri

p gIuLIA gezzI

a scuola si mangia Bio

p oLgA mASSARI

Con 146 mense lEmilia prima in Italia, ma in regione Bologna solo ottava

in ra di spttacl: Spr+ec. Frl

pr nn alintar l sprc cn mas-

si Cirri Andra Sr, accpanati

dalla sica dl cantatr mirc mnna

l vintt di Altan. Sar Blna, il 30

ttbr ad acclir lvnt cnclsiv

dl prtt, cn la prsntain dl Li-

br nr sll sprc in Italia c spia

ant si sprca nl nstr Pas, c

l si a, cn al ipatt c si prcprar. La irnata rpa cntr

l sprc si cidr in piaa mair

cn n pran cntr l sprc aprt a

ttti, ccinat cn i prdtti c altrin-

ti sarbbr stati bttati. Abbia sclt

Blna pr dar n snal a sta cit-

t -. cncld Sr ll dl 30 nn

n pran pr i pvri, a pr ttti.

biomense) mentre in provincia sono diversi i Comuni

con oltre i 10 mila abitanti che superano lobbiettivo del

70% di prodotti Dop (Denominazione di origine protet-

ta), Igp (Indicazione geograca protetta) e biologici.

Spesso gli enti locali giusticano la mancata scelta

del biologico nelle scuole con motivi economici. Qua-

lit biologica signica pi cura, pi tempo, pi con-

trollo e quindi maggiori costi di produzione, ma negliultimi anni il divario tra il prezzo dei prodotti biolo-

gici e non sta rapidamente diminuendo grazie alla

grande espansione del settore bio. Segno che nella

societ sta avvenendo una seria presa di coscienza.

([email protected])

Intrvista allidatrdi Last mint markt


7/16

InchIesta

p FRANCeSCA BoNo e SoFIA PIzzo

Se la multinazionale ci ruba il ragPer ogni buon bolognese un argomento ondamentale, ma uori dal-

le porte cittadine il rag viene spesso rainteso e distorto, soprattutto

allestero. Fra i casi pi clamorosi c il sito web www.ragu.com. Si po-

trebbe pensare a un portale per promuovere uno dei pilastri della cucina

italiana, e invece lidea di un sito sul rag venuta alla Unilever, una delle

pi grandi multinazionali al mondo. In questa versione, il rag diventato

un marchio che comprende varie salse, in barattoloni maxi ormato dai

gusti pi assurdi: Pizza Quick e Pizza Sauce, Mamas Special Garden Pasta

Sauce, o Roasted Garlic Parmesan, un sugo bianco al ormaggio che sem-

bra un barattolo di maionese. E per ar sembrare tutto pi italiano, ecco

una bella gondola sul barattolo. Naturalmente non mancano le ricette,

che al grido di per nutrire meglio i tuoi bambini propongono piatti suc-

culenti come il Rag Sloppy Joes: hamburger al rag, servito con limone.

Possibile che sia questa lidea dominante di rag sul web? Dopo una bre-

ve ricerca on line ci si imbatte nel sito www.ragubolognese.it, che per

vuoto, e in migliaia di ricette di rag pi o meno originali. Su Facebook,invece, si trova il gruppo Gli spaghetti alla bolognese non esistono, che

sbugiarda lerrore pi comune dei ristoranti stranieri. Per il vero rag,

per, bisogna rivolgersi alla Camera di commercio industria artigianato e

agricoltura di Bologna, dove lAccademia italiana della cucina ha deposi-

tato nel 1982 la ricetta ufciale. (www.communeating.com)

ABlna c n d altrnativ di ar la

spsa c privilia la ninit dl cib

dll rlaini sciali: acistar ai mrca-

ti dlla Trra di Sl Fd (.rcatidllatrra.

it) ai rcati dllassciain CapiAprti (.

capiaprti.r), li dv i cntadini dl trritri

blns liitr vndn i lr prdtti (rtta

vrdra pria di ttt, a anc arinaci, pan,

rai, cnsrv, cnttr altr ancra) dv

la distana tra prdttr cnsatr sta ttta nl

banc si cla cn n srris. Prdin bilica

lira crta sn l parl ciav alla bas di -

st ralt. oni sabat attina, nl crtil dl cina

Lir, dall 9 all 14, Sl Fd, lassciain n-

data da Carl Ptrini pr la valriain dl cib

dllalintain, rania n rcat in ci, al-

siasi prdtt si vlia cprar, da lli tradiinali

ai cstici stratti dali scarti alintari, si p star

crti c nn a prcrs pi di 40 ciltri pr ar-

rivar sl banc. Allintrn dl rcat, orti urbani

(.rtirbani.it) rania crsi ratiti di rticl-

tra rbana, pr cltivar rtai nli spai ridtti di

nabitain.

CapiAprti, assciain pr la svranit alin-

tar nata nl 2007 dp n ln cain c,

sllnda dl gna Scial Fr, a cinvlt pr-

dttri cnsatri dl trritri blns, pr-

v la bidivrsit l rlaini allintrn dlla

cnit raniand tr rcati: ni artd

al Va 61 di via Pal Fabbri c, paralllant al

rcat, r piatti caldi, di carn vtariani, a

pri a isra di stdnt; ni ivd allxm24 di

p LoReNzo oRSI

Economia

di mercatoDai banci di Sl Fd

a lli dllassciain

Capi Aprti, i cntadini

dlla prvincia blns

trnan a vndr i lr

prdtti in citt

via Firavanti, pnt di ritrv pr tanti ivani c,

ltr a ar la spsa, si dann appntant pr n

apritiv; ni vnrd alla Scla di pac dl qar-

tir Savna in via udin. Ttti a partir dall 17.30. I

prdtti c si trvan sn vndti dirttant dai

cntadini dlla Val Saia. Intrssant la capa-

na gnin Clandstin, prssa da CapiAprti

pr la libra lavrain di prdtti cntadini, ra

paradssalnt ipdita da nr sanitari pnsat

pr l randi indstri. In ttti sti rcati, idati

dal palat tra n stand laltr tntati dali assa-

i rti, si incntra lntsias cn ci i cntadini

parlan di prpri prdtti si p cnstatar c i

pri, in particlar di rtta vrdra, nn sn pi

alti di lli di sprrcati. e all stss tp l

rlaini instarat sn sicrant pi pris.

il quinto alimento

Q| i mc v l


8/16

bologna da vIvere

i17 ttbr lon rilancia la

girnata ndial cntr la

pvrt, inta rai allndic-

sia diin. L assciaini di ttta

Italia si riniscn in niniiativa c

prnd ispirain daller slp t

dli anni 90. Iniialnt la ani-

stain si tnva sl a milan d ra

indiriata sclsivant ali addt-

ti ai lavri, sccssivant lvnt

stat allarat ad altr citt c ann

adrit cn rand partcipain an-

c da part dlla scit civil; lann

scrs pi di 800 prsn in 14 divrs

citt ann drit in piaa. L scp

inrar, dnnciar, cndividr

avvicinar lpinin pbblica al ta

dlla pvrt di sna dira, n

prbla c nnstant i prclai

rian irrislt si riprsnta pnta-

l ni ann allavvicinarsi dllinvr-

n. Ad ttbr si ricincia a disctr

dllrna rdd, di c arn-

tarla, di c riscir a crar pi psti

ltt ni dritri pr ar rnt alla

danda di assistna c crsc inv-

c c diinir. La ntt in strada i

dibattiti raniati dall assciaini

srvn sia a prtar alla lc ancan-

prbli c a snsibiliar la

cittadinana c nn a distic-

a cn il ta c aari cnscnsl da lntan.

qstann stat raniat anc il

cncrs lttrari La ntt di sna

dira (idat da Trr di m), c

a racclt psi raccnti slla vita

di sna dira; i cpninti di

vincitri vrrann ltti drant la ani-

stain di Ra. oni citt a na

sa raniain n s prra-

a, c vnn dcisi dall asscia-

ini c stiscn i irnali di strada.

In calndari c spr intrvnti

dibattiti cn l atrit cittadin

l stss assciaini di sna casa,

insi ali tnti. e pi cncrti, spt-

tacli tatrali cn. Il clin dlla

srata all scccar dlla ant-

t, and ci si ara la bnantt

ci si inla nn nl prpri sacc a

pl pr cndividr, anc s sl pr

na vlta, i disai l scdit c

n sna ttt viv nralnt. Il pr-

raa la lista cplta dll citt

dll assciaini c ann adrit

alla anistain si trva sl sit d-

dicat allvnt ttp://.lanttdi-

snadira.it.

([email protected])

una notte dasenza casa

p eRIKA CASALI

Il 17 ttbr trna in ttt l citt italian la girnata ndial

cntr la pvrt. In piaa anc i raccnti dli lss

lE InIzIAtIvEA boloGnA

Blna sna diraSi apr il 16 ttbr all 10dl attin cn n cn-vn allurban Cntr, inSala Brsa, La ltta allapvrt in erpa, ltrla stratia di Lisbna.Il prraa si spstain piaa San Francsc.All 15 assbla pbbli-ca sl ta wlar allablns. Liiti, pr-

spttiv, pprtnit.Sn spttacli tatra-li, cna scial in piaa pr nir sica cn laBanda Rncati il cncr-t dl Part dll nvlpsanti.Il prraa dnitiv s. [email protected]

ladamento amiliare consiste nellaccoglienza di un minore per un periodo di tempo determinato presso una amiglia o un single, nel caso in cui il suo nucleoamiliare dorigine stia attraversando un momento di dicolt, e per vari motivi non riesca a prendersi temporaneamente cura dei gli. Il enomeno della-do ben radicato nella provincia di Bologna, con una leggera crescita nel tempo, e testimonia la sensibilit delle amiglie e lazione dei servizi sociali e sanitari per

una opportunit concreta di risposta alle esigenze di crescita di un minore e al suo diritto ad avere una amiglia. La temporaneit una delle caratteristiche proprie

delladamento amiliare che, mantenendo un approccio unitario e globale al bambino e alla sua amiglia, non trascura il valore della relazione e limportanza dei

legami. Nonostante il comprensibile timore iniziale a creare legami in vista di una verosimile separazione, quella delladamento amiliare unesperienza signi-cativa per i vari soggetti che entrano in relazione: il bambino, la amiglia di origine, la amiglia adataria, gli operatori dei servizi. Il canale preerenziale inatti la

relazione, lo scambio di aetto inteso come dare e ricevere in maniera signicativa, consapevole. Secondo Bowlby, psicologo britannico, gli esseri umani hanno una

predisposizione innata a stabilire legami aettivi orti con le gure di rierimento, al di l della procreazione biologica; resta determinante quindi per ogni minore

avere vicino una persona a cui possa legarsi in maniera signicativa, che gli permetta di crescere, di conoscersi e di acquisire unidentit propria e quindi di separar-

sene. Con laiuto della amiglia adataria il bambino pu ricomporre la propria storia e costruire un ambito in cui muoversi e crescere, per poi volare verso la sua

strada. Perch come dice un proverbio indiano del Quebec I genitori danno due cose ai gli: le radici e le ali ...e questo vale anche per i genitori adatari.

unA fAmIGlIApEr oGnI bAmbInop eLISA RICCI


9/16

losservatore romeno

Sisa c, anc s ciaia

i rancsi cini doltralp,

cn lr c spr n dr-

by, na rt ciara cptiin in-

nita: nastrnica, stilistica pr

calcistica. ma ni si scrsi si aprtn altr rnt di cntsa: na ara di

rspinint d splsivis, sprt

rp c nn a nr ai pasi c l

pratican. Sbra c Francia Italia si

vlian cntndr il priat nllti-

li dll capan anti-r al n di

racclir cnsnsi lttrali nn cr-

t pr rislvr ll c cnsidran

n prbla rp.

In tti, in tpi di prdita dl cnsn-

s lttral, cn ci prndrsla? ma

cn i r, natralnt. n td

clladat nina n p dapprtt-

t. Bisna pr trvar n capr spiat-

ri pr spiar alllttrat c la crisi

nn dvta all alatt naniari

al alvrn dlla csa pbblica. hai

di r in ir pr il pas? Allra si

tratta di cnvincr i cittadini c l cs

vann al a casa di alcn ilia-

ia di prsn - prsn, pria ancra

c clandstini - nlla air part

babini, c ttn a rpntali la

sicra dll trpli la stabilit

dllcnia nainal ndial.

Si parlat, nll scrs sttian,

prsin di cnvrna ital-rancs.

Aln nlla cattivria dll diciara-

ini, nlla plitica di rspininti,

nlla pratica di sbri d splsini

par ci sia na crta intsa.

A milan si vantan nri c p-

trbbr ar pnsar alla ncssit di

istitir n assssrat ali Sbri

di r: 355 lli ttati dal 2007,

nllann in crs i 159 (at vi i

cnti slla rna), cira dstinata a

risltar pr ditt nl nt in ci

lt. qsti i nri stntati dal

vicsindac nin, ppr a mila-

n in sti anni si sn sprintat

anc dll bn pratic.

Dn Virini Clna, dirttr dlla

Casa dlla Carit, in pria lina pr la

disa di diritti dll prsn dlla

dinit di pvri, indi anc di

r, va riptnd da lti anni c li

sbri privi di n cnsnt pian

scial spstan sltant i prbli da

n l ad n altr, sna rislvrli.

Pr darli rain bastrbb ardar

lvlin statistica dli sbri

prclaati dal vicsindac di milan.

Prc stlti parla spss di al-

lar scial rati prdatri. Pr-

trpp st iniiativ trvan spr

pi cnsns in na part dlla pp-

lain lcal c, rs incrta, nn sa

ancra rispndr alla danda c

pmIAhI mIRCeA BuTCoVAN

Francia-Italia:

ecco il derbydegli sgomberiNl 2010 a milan

si cntan i 159

sbri, a,

c spia dn

Clna, cs sispstan sltant

i prbli da n

l allaltr

Francsc D grri pnva in na

cann di lt tp a: T da c

part stai? Stai dalla part di ci rba

ni sprrcati di ci li a cstriti

rband?.

e cs i r cntinan a ssr spstati

slla appa dlla citt, dl Blpas

dllerpa. In attsa c plitic

sciali - lcali, nainali cnitari -

trvin na cnvrna c nn cn-

tpli pi rspininti, splsini,

ripatri catti, a sns di slidari-

t. e anc, prc n?, n rinnvat

sns di librt, aliana ratrnit.

In st d la ara di slidarit cn

i cini doltralp ptrbb avr d

vincitri. e nssna vittia.

plastica per evitare che il cartone si disintegri, tavole di compensato per rialzare i materassi contro lumidit, candele che con un misterioso rimedio tengono lontanezanzare e topi. Metallo deformato, legna, cartelloni pubblicitari: cos sono fatte le abitazioni di molti rom sparsi nella periferia bolognese e nella provincia. Tendecostituite da materiali riciclati dal circondario formano accampamenti arrangiati e ingegnosi. Fatti per durare poco, ma per proteggere quanto basta. Sono nuclei pic-

coli, dalle tre alle dieci tende, massimo 20 persone, tutti adulti, molti sotto i 30. La maggior parte dei rom nascosti fra campi e sottopassaggi proviene dalla Romania,

precisamente da Craiova, cittadina nel sud del paese, polo industriale dellex regime comunista. Avem casa din colo: laggi, hanno una casa. Spesso costruita auto-

nomamente. Non sempre in muratura, magari in legno e lamiera, ma nella maggior parte dei casi stabile. Sicuramente stanziale. Qui invece, sono precari. Provvisori.

Non solo perch periodicamente vengono sgomberati dalle forze dellordine; non perch presto troveranno un lavoro e una casa, perch quella ce lhanno gi. E non

certo perch sono nomadi. In realt, vero il contrario: sono romeni, prima ancora che rom, bench questo non piaccia al governo di Bucarest. L vogliono tornare:

gata, am plecat din Romanie. Italia este greu. Litalia pesante. Grave. I rom di Craiova, come quelli di Bacau, o Brasciov, raccolgono tutto ci che possono (coperte,

cibo, vestiti, denaro) e una volta al mese tornano a casa: Da quanto sei qui?, Una settimana, spiega M. E quanto tempo fa sei arrivato in Italia?, Aah,due anni!.

Nel frattempo, ha fatto la spola. Questo traghetto gli costa 80-100 euro a tratta. Ma poi l 50 euri sunt 2000 Lei, ti?. Espedienti quotidiani come lelemosina sul tre-no, riportare i carrelli o aiutare con la spesa davanti ai supermercati, lavori da muratori o di pulizia in nero, permettono loro di racimolare soldi che in Romania fanno

la differenza. Per dare la misura: un euro corrisponde a 4.20 lei; con 42 lei mangi una settimana. Risultato: pendolari Craiova-Bologna. Nelle tende si prova per a rico-

struire lambiente di provenienza: decorazioni a ornare lincrocio dei legnetti che costituiscono la struttura dello stabile, manifesti a ricoprire le pareti, tappetino

allentrata per permettere quella tradizione tipica rom di togliersi le scarpe quando si entra in una dimora, per evitare la contaminazione fra esterno e interno, fra im-

puro e puro; sedie in cerchio, per i discorsi, i racconti e la bevuta notturna. Ora che sta arrivando linverno, molti torneranno a casa: Qui muoio,am frig!, fa freddo, l

casa,bambini. Tutto lascia intendere che la caratteristica di questi rom non sia il nomadismo, ma la povert. ([email protected])

Pendolari dEuropap ILARIA gIuPPoNI

Q| gf rb lgh


10/16

ritrovarsi sola a 80anni, senza il maritocon cui si condivisa

unintera esistenza. Un

dolore che Elide, volontaria dellAuser, riuscita lentamente ad arontare. Non

mi sono mai resa realmente conto di quanto osse vicina la sua scomparsa no

a poco prima che la malattia lo nisse - racconta Elide mentre sistema con cura i

piccoli capolavori di pizzi e perline sul tavolo del centro sociale e quando se ne

andato per me stato tremendo. Trascorrevo le giornate al buio, avevo smesso di

mangiare, non acevo la spesa, non curavo la mia amata casa, piangevo senza so-

sta e riversavo la mia rabbia e la mia disperazione sul mondo intero. Ogni tentati-

vo di scuoterla sembrava inutile, ogni parola di conorto si rivelava astidiosa, ma

ci nonostante, su consiglio dei amigliari, Elide accett aticosamente di requen-

tare un centro sociale nel quale si organizzavano attivit per gli anziani del quar-

tiere. Nonostante le operatrici cercassero di coinvolgermi, con tatto e delicatezza,

riutavo la vicinanza di chiunque, soprattutto di quelle donne intorno a me che

avevano vissuto drammi simili ai miei - spiega -. Ritagliavo e cucivo senza sosta, e

cos non pensavo ai miei dispiaceri, che continuavano per a arsi vivi ogni sera,

appena rimettevo piede in casa. Allora ho capito che non uscire signicava morire.

Di l a poco iniziai a are servizio volontario di guardasala al museo. Da un saluto

stringato ai colleghi nasceva ogni tanto un breve scambio di battute, ed Elide impa-

rava a condividere la sua soerenza. Mi sono ripresa molto lentamente, ho inizia-

to a scrivere qualche poesia e impegnarmi con i volontari dellAuser e poi, qualcheanno a, ho chiesto di poter trascorrere la mia estate tra quegli anziani che prima

tendevo ad allontanare. Le ultime estati Elide le ha passate al centro sociale,

contagiando gli altri con un ritrovato entusiasmo. E mentre chiacchiera e scherza

amabilmente con le anziane del centro, si conda: Non so proprio da dove arrivi

questa energia che ho, ma sapere che il mio stare qui rende elici le mie ragazze

mi sorprende sempre, tanto che mi sembra siano loro a are elice me!.

I sna dira di Clnia il prbla

dlla casa lann rislt ribccand-

si l anic cinciand a cstri-

r attn dp attn. Nl 1998 n

rpp di lss, pnk irvai

si stabilit nlla priria dlla citt

tdsca in n cap di caravan r-ltt. Davanti a lr avvan n nr

spai disabitat. qand il Cn

a intiat lr di sbrar lara

ann prs a cstrir cas di att-

ni cidnd all istitini cittadin di

sstnrli in n prtt di atcstr-

in. Il prtt si ciaa Initiativ

Ban wnn Arbitn (Iniiativa, C-

strir, Abitar, Lavrar). e la citt li a

ascltati: cs stat varat n prtt

da attr ilini di r, naniat pr

d tri da Cn, vrn banc.

La part rstant tccava alla cnit

sldi in na casstta. La vrdra si sc-

li dirttant nllrt sta al clint

stabilirn il pr.

Initiativ n sprint riscit

di cnvivna tra prsn cn stri

bisni divrsi. Ttt l sr i pnk si

riniscn intrn al c a br birra cntina Biy - a vlt il vl dlla

sica trpp alt l aili vicin

si lantan. Allra abbassan il vl-

cabian nr sical an-

d la cann tt daccrd ttti si

scabian bttili di birra cn tt di

trta. Pr avr na casa bisna passa-

r pr lassbla dli abitanti, pi ini-

ia n prid di transiin ni caravan

ancra prsnti pr tstar la capacit di

cnvivna cl rpp. Nn si tratta di

tpia a sl di atraniain.

([email protected])

Il fai-da-te

degli homelessdi Colonia

un prtt di

atcstrin,

prpst da n

rpp di pnk

di sna casananiat dall

istitini

di sna dira c a partcipat all

sps cn la prpria andpra. Pr i

lavri abbia sclt la ditta pi a bn

rcat c ss dispsta a insnar-

ci il stir raccnta Biy hartn,

tra l ndatrici tttra ania dlla

cnit adss sia in rad dilavrar da sli. oi li appartanti

dispnibili sn 25, ttti abitati da ai-

li sinli, iranti dall Jslavia

da altri Pasi, a anc tdsci sna

casa in disai cnic. A ttti ri-

cist n att scial pr partcipar

all sps di antnin sstnr

il prtt. Allinrss dl parc c n

nitt di alintari, rtai va

spratttt, prdtti nllrt nllaia

dlla cnit. L va sn spst

allstrn anc and il ni

cis si pssn prndr lasciand i

p LeoNARDo TANCReDI

Dallaftto sociale agli orti, ecco il modello della citt tedesca

p oLgA mASSARILautunno alle porte e il cambio di stagione permette qualche piccola ri-

essione sul nostro abbigliamento: abbiamo mai pensato che anche i vestiti

che indossiamo possono essere rispettosi della natura? Va da s che il 99%

dei capi che abbiamo addosso sono prodotti con fbre sintetiche e derivan-

ti dal petrolio per motivi acili da immaginare: costo molto basso (le grandi

catene multinazionali anno aari doro), praticit duso e versatilit dim-

piego. Ma accanto a questi apprezzabili vantaggi le fbre sintetiche hannouna serie di dietti a cui quotidianamente non pensiamo: la scarsa capacit

traspirante, un notevole consumo energetico derivato dal trasporto da un an-

golo allaltro del pianeta (cosa che si intuisce con acilit leggendo letichet-

ta) e unalta quantit di composti chimici, il nichel primo tra tutti, potenzia-

le causa di sensibilizzazione dellepidermide con conseguenze allergeniche.

Per questo negli ultimi anni cresciuto il commercio dei cosiddetti eco-vestiti,

abbigliamento prodotto con fbre naturali (cio senza petrolio e additivi chi-

mici) quali cotone, lino, lana, seta e canapa e molti altri provenienti da coltiva-

zioni biologiche che non usano pesticidi. Insomma un peretto connubio tra

eticit e benessere. Lunico svantaggio? Probabilmente il costo che non con-

sente di comprare maglie a prezzi stracciati. Ma acquistare un capo ecologico

un investimento: grazie al materiale di alta qualit si manterr di pi nel

tempo, evitando montagne di vestiti buttati nel cassonetto dei rifuti. Ed an-che un investimento per lambiente, che ar volentieri a meno dellennesimo

prodotto del petrolio. E per passare dalle parole ai atti ci sono un paio di bot-

teghe nel centro di Bologna che sposano questa flosofa: la bottega della Ca-

napa in via Marsala e Noi Eco& Bio in via Oberdan. (www.sottobosco.ino)

Cp tu? S, zesempreverdifuorI dAl buIo

dEllA SolItudInEp NADIA LuPPI


11/16

p SImoNe SABATTINI p DoNATo uNgARo

C n prtt da 100 ila tri

adri nl cr dlla Bl-

na c cabia. Cin sia

passat da via dn minni, da via A-

ardin dai viali, in sti anni a vist

lntant trasrarsi lara dll ma-

niattra tabacci, in pina na marcni.

Pr pria part la Cintca, cn il nv

Lir la sd dlla biblitca, dllar-civi pllicl, dllnr l di at-

rial s Carli Caplin. Pi stata la vlta

di dipartinti di msica Spttacl

di ll di Cnicain dllatn

blns. Inn, a ai 2007, tcc al

mab, il nv s dart drna

dlla citt, c apr in ppa ana cn

la stra Vrti. Sna cntar c in

lla na si ra i trasrit il Cass-

r, dp il traslc dalla sd di Prta

Saraa a lla dlla Salara. ora,

cin si aacci sl rtt di via dn

minni vd n cantir asi in dirittra

darriv: in stat avanat il rcpr dl

parc dl Cavaticci, abbandnat in cat-

maledetto retrovisore. Ero gi ripartito dalla ermata:che bisogno cera di mostrare quellimmagine? Noncera pi nessuno sul marciapiede, sotto la pensilina rossa.

Solo una nonna che mi aveva atto cenno di non dover salire

sul mio bus. Era sbucata da dietro il tabellone pubblicita-

rio, nello spazio tra il supermercato e la etta di marciapie-

de dove attendevano i miei passeggeri. Vestitino a ori, una

mano sulla zanetta e nellaltra una borsa di stoa: vuota.

Avevo gi chiuso le portiere e il piede era sullacceleratore.Lei si materializzata e io ho ermato la partenza del bus; ho

atto un segno interrogativo, con la mano: Deve salire?. Lei

mi ha sorriso sotto lordinata

zazzera candida: No, diceva

muta scuotendo la testa. Lho

salutata e il bestione arancione

scivolato via dalla ermata.

E tu, specchio malvagio, salti

uori con la tua immagine ri-

fessa. La nonna si sposta di

pochi passi dalla ermata e si

avvicina al cassonetto dellimmondizia; con una mano alza

il coperchio e inla la testa bianca nella bocca aperta. Con

il bastone rovista nel cassonetto ed estrae un sacchetto, che

appoggia a terra per cercarvi dentro qualcosa da traserire

nella sua borsa. L, sulla strada, davanti al supermercato,

con la gente che esce dal luogo principe del consumismo e

non vede una nonna che cerca un cespo di insalata non pi

commerciabile, ma ancora commestibile: una baguette in-

lata nella carta da bottega, ma buttata nel cassonetto perch

tanto domani non la vuole pi nessuno. E tu, specchietto che

ti credi televisione, proietti quellimmagine a me; solo a me?

Mi vien da chiederti. Dovrebbero vederla tutti quellimmagi-

ne; non solo i passeggeri dellautobus e i gestori del super-

mercato. Dovrebbero vederla i politici, gli amministratori

pubblici. E non mi are della retorica; non rispondermi che

anche le auto blu hanno gli specchietti retrovisori. Non si

vede bene che col cuore, scriveva Antoine de Saint-Exupry

ne Il piccolo principe: ma quando al posto del cuore c un

portaoglio, non si vedono le principesse che cercano linsa-

lata nellimmondizia.

Una Manifattura

da riempire di ideeLo specchio

dei tempi

tiv cndiini da anni, nl ir di pci

si lintra maniattra dlla Arti vdr

la lc. o li, sar prnt linvlcr

di st prtt, c riscia di partir

c na spci di sci vt. Lallar-

stat lanciat ad ast dal dirttr

dl mab, gianranc maranill: e

nara nica in Italia rarissia in er-

pa, a la citt c vl arn?. Passat ns pc pi, ntr il dirttr dlla

stssa ga, Lrn Sassli d Bianci,

lanciava lallar sll cass rai vt

dl s, li applli di maranill li

sstin nn sn stati racclti. Il vt

plitic. Cn il cissari Canclliri

abbia parlat, a li tra pc lasc-

r. In cpns nn sntit nssn

spndr na parla s sta rand

ccasin pr la citt. litti pnsar

c lirritain dl ivan dirttr drivi

anc dal diant di ndi c-

nali al mab, nn si ar nida

sllpprtnit di na siil prain

da part di Pala dAccrsi, a sli tr

anni dal lanci dlla strttra. Daltrnd,

si sa, i tpi sn dri pr ttti. Pr il ta

ral: lintrvnt alla maniattra, drat

dici anni 4 ainistraini, lnic ad

avr cabiat il vlt ad n p rilvan-

t dl cntr dal 1980 in pi. Alcn dll

cclln cittadin si sn trasrit l. ma

st nn basta: pr ar in d c

na vlta tant la trita rla dl ar

sista si ripia di sns, srvirbb

alcn c pnsass c cstrir

la nva piaa c nasc. Ttt l ralt

c si aaccian sl nv Cavaticci ra,

sn sicant in cllant tra di

lr. mancan l id da ar cainar s

i sntiri.

Insulto alla rispostal bb i r c 28 b 2010

e -

b , , b

, -

t. c k -

, [...]

c ,

? f, , bb-

. f -

, -

b . a

: i , m b, d-

b . i

: , b , -

, bb .

la posta degli altri

non parlate al conducente

La redazione di Piazza Grande risPonde aLLe Lettere PubbLicate sui quotidiani boLoGnesi

la cItt che cambIa

Q| i mamBo Bg


12/16

Sn davanti al ar pi ar

c risca a iainar: le

vist dall cst di nisla

picclissia dl Ddcans, ppr

pns a Blna. Pns alla ia citt

di pianra, lida dinvrn rvnt

dstat. Pns ai irni dast in ci

la cappa ti pr addss il cil n

cprci bianc c ti sca. Pns

c ni ann, and la stain stiva

all prt, rl l stss prp-

sit pr lann sccssiv: nn ari

trvar in citt, scappar, riiari s

pssibil s n scli davantial ar, sdta slla bancina di

n prt aln a ardar l

barc c ntran d scn, l

vl c si tndn sciccan

in n vnt c a Blna nn c,

c nn sist prpri, salv rari

sb priavrili. Prc Blna,

i vin da pnsar, la citt c

n arina in Italia nn c n

naltra, distsa c in a

na pianra sna s daca.

Pns c ptri vivr a gnva,

a Vnia, a Trist, ptri vivr aLivrn ppr a Pscara, addiritt-

ra i bastrbb Riini, dinvrn

ptri passiar pr n ln-

ar dsrt ari attravrsar

da lat di vnt drs di al,

invc di star allbra di prti-

ci sna nssn rint vrs il

al ripsar l sard.

A Blna, da spr, i ripian

il ar. eppr alcsa nn trna, s

da na inscla nstra in via Pilla,

na sra dstat nn pi cs calda,

alliprvvis ardi i vdi l cas

spcciarsi in na strada daca nra

capisci c Blna, n tp, rs

assiliava n pc a Vnia. e ads-

s invc, crti irni ti vin da pnsar

c nn silia nanc pi a s sts-

sa. Nn ica acil capirla na vlta

pr ttt, lania di na citt. Frs pr-

anl pibia nl passat: piccl

cas addssat lna allaltra, n dr

di salastr n canal c crr da

na part vrs la citt dallaltra vrs

la capana. Il artir Navil, a nrd

di Blna, cnnant cn il Cn

di Crticlla, l spr cnsidrat

ri dall i rtt, anc and pr

n pai danni anni abitat vicin al

Cntr La i sarbb bastata na

dviain inia pr ritrvari i.

Il canal Navil ra la via daca di

Blna. Ttta la citt tra il 1100 il 1200

ra stata dtata di na rt idrica arti-

cial c srviva pr l attivit indstriali

(lini da ran da sta, cnciatra di

plli tssti) st canal c ra

i scrr stt li cci c csti

cainand sl s arin vrd, ra

att pr la naviain fvial.

Il Parc di Villa Anltti adss n

paradis pr l ntri pr li cclli,

c atta di tant ani divrs, c si

accppian, ann ailia, pi aari

si allntanan si sparan. Cabian,

l citt, nn ann n cr sl, sn

ranisi cplicati.

In n prii dstat c inaccia

tpral, cn giapir, la sa c-

pana Antnlla il lr li Isa-

l andia a ar n ir dall parti di

casa lr. Attravrsata via dlla Bvrara

na rtnda c itt nlla tann-

ial svltia ln il trrapin di na

spralvata. Nn capisc bn csa

vlian strari, in lla rribil

trra di nssn nlla al ci ritrvava-

a cainar c pr na vlta i

a ripianr il cntr stric. Sia in

na na c na via di tra n

artir rsidnial n indstrial,

n dsrt astan nl al spicca-

n li aniani accasciati allbra di

alc pala, l sdi di plastica in

crci, i plpacci n allnati sl c-

nt bllnt. Pi, di clp, svltat n

marein unangoloa nn pr li ssri ani. qalc

c si v tra li arbsti cn aria

ssptta: piccli spacciatri? Tssici

c vnn i a arsi tant nn c

nssn? qalc slitari in tnta da

jin lipd nll rcci, anc

lbra di na dnna da sla, aari

sdta a lrsi n libr, n di ba-

bini c ican. eppr n parc

bllissi, ppr da i il rr dl

trac nn si snt ttt vrd li

albri di sabc sn pini di rapp-

li atri. e laca dl canal r-

lia. C n p di Blna csbra n p Vnia, n p

Astrdaa, n p Cacci.

un p di Blna c dra

di ar c a ripianr il

tp in ci laca attravrsava

la citt li ini ci scivlavan

spra cn l barc pr traspr-

tar rci dntr ri l ra.

Blna avva il s prt, l s

cis, l s barc i si a-

rinai; adss a i si parci,

il s Siri, i si sv, l s pl-

vri sttili, la sa nt cisadntr li abitacli. h ltt c

prvist n intrvnt di rcpr

in vari asi di ttt st ar

vrdi c srn ai lati dl cana-

l Navil, in n prtt nral

c vrrbb rstitir ai cittadini

na part di citt, cs istrisa

blla, pr trpp tp din-

ticata splta dal drad. I

spr c sia vr, i piacrbb ptr

pnsar c viv in na citt daca

sttr di ripianr il ar. qan-

d trnr a Blna, andr a sdr-

i ni tant in lla piccla vrd

piaa intitlata ai marinai dItalia,

davanti a na scltra c rara na

barca snr csa avrbb ptt

ssr sta citt s invc di aprir

l prt ai tri si ss cntinat a

ripir l s vi daca. (2010)

p SImoNA VINCI

Q| i ncy P

sImona vIncI e carlo lucarellI

raccontano bologna

il


13/16

spalle alla porta

bologna, lavori in CorSop gIANLuCA moRozzIc (m ): . p ? p -

.

n , bb. i B , ,

, b . p b , p, r,

r B , b , , d v, -

b b, .

B-i, : B-i, , b, . i,

v, my , : b -

, cb m d v b .

i b m l: , . i , , b. m

, p b .

d r, r: B, p , rb ...

f? n, , , B m d v. c , -

B, . u : my , m

, d v b . p ,

b o. t , u g. s d n ,

g, , , u , u, , , u, , ,

v, d n , , ...

a b , r , , . c : b. n , . a

s, m , d v : , . v ,

? c, , b: d v b B-

, , . p c , B .

s. p , b r, .

e , s, c, p... .

Ditr st tt n p biarr c

la stria di n llai altrttant

strab tra i tisi di Crk lli bl-

nsi. C l raccnta Dtri, padrndllentca ds art (li nta c il

bar da Tan), n di li in citt dv

si rspira calci stt irni s stt. ql

tabrll n ai di dtnti

dl carcr di Crk. Il llai nat

da naiciia prsnal cn n pai di

irlandsi, crscita a bccali di birra pr-

sita nli anni. oi d di lr si sn

addirittra abbnati al Blna.

Dtri nvs, li innrvli

beln c scandisc nn lascian dbbi,

ppr pr li sist sl il Blna. ha

rditat la passin dal padr c la

prtat all stadi DallAra pr la pria

vlta a 16 anni. qlli c tian pr na

sadra prc li piac n icatr, pr-

c li piac il clr dlla alitta, beln,

nn ci parl nanc. o la citt dv si

nat, la sadra di t padr. Pr

la scnda, il la cn i padr.

I tisi dl Blna nn sn sl ditr

al bancn. Arrivan al bar Da R,

abit dl lcal dlla crva Blarl-

li (pria Andra Csta) c rntan

da pi di 30 anni. Sn stati raai di

artiri pplari, ann lat l lr

sprin di vita adlscnial allinrs-

s in crva, all pri trasrt, allavvici-

nant al nd ltras. Sia crsciti

nl artir dv ann ndat li ltras dic Da in nd a via massarnti

dv na vlta cra il bar ol. Il dbt-

t in crva s a na as di innara-

nt a distana. Da piccli si ntra all

stadi pr an di n adlt, ni distinti,

aari in tribna, la crva si arda sl

da lntan. un l dll ravili, alla

ci sdin ipssibil rsistr. Cs

appariva a n anni 70 ali cci di Da

R. Vdv c si divrtivan di brtt

raccnta Da ardav anc la parti-

ta, ciar, a a n crt pnt ra assrd

nn ardarla da l, indi appna

ptt i sn lanciat. I cri, i tabri,

li striscini, i ni, la scprta dl

calci a clri, c dic R.

La pria vlta all stadi cn i padr

ia srlla stata na scna

c i pilian pr il cl ancra

adss. Avv attr anni, n-

trai dissi b a a clri! er

abitat a vdr 90 int cn

i padr lli cn l strisc

ran il Blna a ra ttt in

bianc nr. Riasi scnvlt

dal vrd dl prat dl Blna

c il pi bll dl nd, pi

l ali rssbl, li striscini,

i ni. Dp la pria partita vista

dalla crva, c la pria trasrta, c prlti rapprsnta lancipain dalla

diain ailiar nl rapprt cn l

stadi. Pr la pria vlta si lascia la citt

sna nitri, in trasrta si va a scprir

il nd, in na dinsin di avvntra

vissta in rpp. Il viai in trn sna

bilitt, larriv in stain, il crt in

cntinaia nlla citt spit, scrtati dalla

pliia, aniati dalladrnalina di n ps-

sibil scntr cn la tisria avvrsaria.

qalcn sciva dal crdn, s cra

nt davanti all sal ici. Pi sn

cinciati i casini rssi indi anc l

r dllrdin ann strtt, la prssi-

n antata. Finc ci si d di catti

va bn, a pi dp sn arrivati i casini

rssi, l la, l ltv. Da, R

p LeoNARDo TANCReDI

La nostalgiadegli ultras

Nlla vtrina di n

bar di via San F-

lic trnia n

tabrll di pll

cn l scdtt dlBlna dipint al

cntr sl brd

il n di na citt

irlands, Crk

Dtri ann nstalia dllatnti-cit dlla vita da stadi c li a sdtti

and ran raai. Pr lr, c pr

nintra nrain di tisi, i cabia-

nti c nli ltii anni ann irriidit

l rl dinrss all stadi, i prbli

di rdin pbblic c ann prtat alla

ilitariain dntr ri li ipianti

sprtivi, il crscnt intrss cnic

dll scit vrs i diritti tlvisivi, inac-

cian lsistna dllltia piaa pp-

lar. Sn trntanni c crcan di sv-

tar li stadi, c la stann acnd adss

cncld R l stadi llti pst

riast dv ci sia cnrnt, dv lav-

vcat al al disccpat, bisna

svtarl prc parlar pricls. (le-

[email protected])

cronaca delle partite precedenti

Q| s Hck


14/16

cultura

mlti R nn nisc-

n i lr stdi, i v-

li strar lr c

invc pssibil arl cn acilit. Nn

vli srir c a ia adr. Par-

l di na ivan r riprtat in T

li Ra n di martina hd-

rvi, dcntari in cncrs al Trra

di Ttti Fil Fstival di Blna. Da i-

vd 7 a dnica 10 ttbr, l sal dl

cina Lir (via A gardin, 56)

si prparan allinvasin pacica dl

pbblic c pr il art ann assistr

all priini ratit di pi di 40 tra

l dcntari prvninti da tttil nd. Lvnt, raniat da Csp

gvc, prvd na sssin (dnica

10 ttbr all 16) ddicata all stri

itan alla pntrain dlla crtina

c divid ppl r scit civil in

erpa, ttnd a c abitdini il-

lnari, scandali dllintllrana avv-

ninti inrati dai dia ainstra.

Si tratta, ad spi, dll cnvrsini

di assa di sinti italiani alla rliin

vanlica pntcstal, sit all cr-nac a nn all tlcar di Stan

Cattini (An). oppr, di ri dl-

si c distrn i capi r di Napli

nl 2008, da ci Lca Bllin Silvia

Li prndn l ss pr n viai a

ritrs sll tracc di r napltani,

n al pi rand cap dlla Rania

(erpa 0 k).

Sn nstr aprt sl cina il

dcntari dal sd dl nd l

sssini ddicat ai ri invisibili dllarta erpa (ivd 7 all 20), i cn-

fitti latnti c pprin pasi c

la Palstina la Clbia (spr iv-

d, all 22), l srttant dll risrs

abintali la lr disa (sabat 9

p eRICA FeRRARI

Uno schermo aperto

sul Sud del mondo

Stri itan,

iraini, cnfitti

latnti, dnn Isla: pi di 40

dcntari ratiti

in prraa al

Lir dal 7 al 10

ttbr

all 20). In prraa anc n trittic

di dcntari c splra il rappr-

t tra l dnn lisla (dnica 10

all 18.30), na srata di stri arica-

n (vnrd 8 all 21.30) n cs sl

mdirint (vnrd 9 all 18). e ancra,sssini ddicat all iraini nl

Sd dl nd (sabat 9 all 16) na

slin di l in arriv dai stival di

Bl hrint in Brasil di mapt in

mabic.

www.terradituttifilmfestival.org

r| ug a, s C


15/16

on the road9 ottobreore 17leiia michieOratorio di San Rocco

Via Calari 4/2

051 554715

Iniia la Stain dAtn-n dlla prraainAgImuS di Blna. Il pri- cncrt adat allapianista Ltiia micilnc sta prpnnd i aBlna ( in ttta Italia)lIntral dll Snat prpianrt di Btvn.

Il cncrt sar prcdtdallsibiin dl iva-nissi pianista grriPicclbni intrdtt dallasicla maria Ciaramai.

13 ottobreore 21CaaeiasicaaAula absidale S. Lucia

Via dechiari, 25/a

www.ilcenacolo-operacon-

cert.com

Pria pra dlla pr-

raain 2010-2011dllassciain Il Cna-cl, scin intralin ra si scnica cnpianrt, slisti, cr cncrtatr.

23 ottobreore 23SaEstragon

via Stalingrado 83

www.estragon.it

ig bTrnan li Statt. Natinl 1983, la band prndil n dalla piaa dvsi ritrvan i mds a T-rin, di ali li Stattsn divntati lsprssi-n sical anc a livllnainal.

24 ottobreore 21oe sageS - teatroclandestino

Via San Vitale, 67

www.visionitrasversali.org/

oneonstage

ig bon on Sta n cncr-s sical pr sicistislisti pl istrntistic si sibirann sli cnl lr r di sprssinsical. oni artista dvrsibirsi spcicatan-t in sl, cn n pistrnti, ptr tiliarla vc, strnti acsti-

ci d lttrici (anc ad), ttistica disp-sitivi lttrnici, scls illaptp. La srata-cncrtprvd inltr lsibiindl d bls Littl PalVntri & girdan Valn-

t lallstint di na

stra traca ralia-ta attravrs la rla dlraccnt trac.Pr partcipar al cncrs ncssari cpilar ildl di iscriin scari-cabil dal sit dllvnt:.visinitrasvrsali.r/nnsta.

30 ottobreraki i cceTPO

Via Casarini 17/5

Bg: 18 Bdra Intl & Finr-print prsntan: Raki in

cncrt, C-starrin Kas,Li, djTri, djNton;Atr s: djNton &djTri; war p and cl-sin: Dla Y.

7 ottobreore 21Seaa eicaaa chiTeatro delle Celebrazioni

via Saragozza, 234www.teatrocelebrazioni.it

In ccasin dlla ddicsi-a girnata nainal diRisvli pr la ricrca slca- val la pna, Als-sandr Brnni, stric

tstinial dlla Casa di

Risvli Lca D Niris vain scna al Tatr dll C-lbraini cn l spttaclSrata ddicata a ci. I bi-litti sarann in prvnditaalla bilittria dl Tatrdll Clbraini. Il ricava-t dll spttacl andr aavr dlla Casa di Risv-li Lca D Niris.

19 ottobreore 18la ea siaea leessai ragaOratorio di San Filippo Neri

Via Manzoni, 5www.fondazionedelmonte.it

ig bLa vra stria dll Lns-sa di Rana, al sclCatrina Sra, raccntatadai prsnai dllpca.Cinia Di, tsti vcnarrant; Riccard Farl,lit citarra barcca-rina-scintal; Vittri Rii,prcrs stric psiclicdl prsnai.

27 e 28maggioore 21.15Sae, sca aaTeatri di Vita

Via Emilia Ponente 485

www.teatridi vita.it

Bg 7 14

una rapprsntain

indita in ci Filsa ertis sn l strnttatral cn ci Sad dis-sina analia il cran. un viai in Italia,n viai nlla dpravai-n, n viai sadian nlcr dll c Frat-tarli s cn adac l-cidit spitata passin.

Dal 2 al 30

ottobreore 21.15See ea IaImola e dintorni

www.tiltonline.org

ig bAl via Sr dttbr, larassna di tatr, si-ca, dana cina c sisvlr ttti i n sttia-na dl s al partir dal2 ttbr: il sabat cn lispttacli dal viv al TatrLlli di Ila (Via CatrinaSra, 3), il vnrd cn larassna cinatraca

Tssr a Br Tssina-n, Ila Sst Ils. Iltratt distintiv dlldiindi stann la prsnadi artisti intrnainali cprtrann i lr spttaclipr la pria vlta in Italia.

Dal 21 al 25ottobreHa righsnighsCinema Lumire

Via Azzo Gardino 65/a

www.cinetecadibologna.it

i 5

r 3,50 G 8 han Rits Nits, stival diart cina ddicat ai diritti

ani inara la sadcia diin abbracciandla capana lbal sl ca-biant cliatic. Siltan-ant la Cintca di Blnaprsnta cn Dici anni dihan Rits Nits i iliril passati al stival in stidici anni , attravrs l an-tpri di l inditi in Italia,clbra i ivani risti artisti c eily Jas, Andy ok-rar T hpr ra ar-atisi a livll intrnainal.

lg o h r p c

G G v ch 25 g .P g v vcc cv - : @pg. 051 342328.

appuntamentI del mese


16/16

Piazza Grande Ottobre 2010

Documents

Transcript of Piazza Grande Ottobre 2010