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Pag. 1 di 2 I.P.S.S.A.R. Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 1 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE VIA VOLANDRINO LE CASTELLA 88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO Materia / Disciplina Nuova Adoz. Da Acq. Cons. Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE - LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE U ELLE DI CI 16,90 No Si No ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNA MARIA / TESTA FRANCESCO FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No Si No ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI / PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDA COMPETENZE ALBERGHIERI U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA + CD AUDIO 1 PEARSON LONGMAN 25,70 No Si No INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No Si No TEDESCO 9788841822296 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE / VOLUME PRIMO + IL MIO PORTFOLIO DELLE LINGUE + CD-AUDIO 1 DE AGOSTINI 15,25 No Si No STORIA 9788800210485 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA / ONORATO FRANCESCO PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 - ED. RIFORMA / DALLA PREISTORIA ALLE IDI DI MARZO 1 LE MONNIER 17,55 No No No SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO) SCIENZA DELLA TERRA 9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA E CORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURA E DELL'UOMO U LUCISANO EDITORE 26,60 No Si No MATEMATICA 9788808068217 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA / BAROZZI GRAZIELLA CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 1 1 ZANICHELLI 25,80 No Si No FISICA 9788808225665 RUFFO G. STUDIAMO LA FISICA ESSENZIALE (LME LIBRO MISTO ESSENZIALE) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZA DELLA MATERIA PER MODULI U ZANICHELLI 21,60 No Si No KRRH006018 ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico 2013-2014

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No Si No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No Si No

TEDESCO 9788841822296 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE / VOLUME PRIMO + IL MIO PORTFOLIO DELLE LINGUE+ CD-AUDIO

1 DE AGOSTINI 15,25 No Si No

STORIA 9788800210485 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 - ED. RIFORMA / DALLA PREISTORIAALLE IDI DI MARZO

1 LE MONNIER 17,55 No No No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No Si No

MATEMATICA 9788808068217 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 1 1 ZANICHELLI 25,80 No Si No

FISICA 9788808225665 RUFFO G. STUDIAMO LA FISICA ESSENZIALE (LME LIBRO MISTO ESSENZIALE)/ SECONDA EDIZIONE DI SCIENZA DELLA MATERIA PER MODULI

U ZANICHELLI 21,60 No Si No

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Anno Scolastico 2013-2014

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Classe: 1 A

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88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824470667 BOLOBANOVIC ALESSIA NUOVO NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA (IL) - (MANUALE + CODICE)/ LA SOCIETA', IL MERCATO, L'AMBIENTE

1 SIMONE PER LA SCUOLA 13,00 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 22,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

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Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

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Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No No No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No No No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No No No

TEDESCO 9788841822302 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE + CD / VOLUME SECONDO 2 DE AGOSTINI 14,15 No Si No

STORIA 9788800210034 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 2 - ED. RIFORMA / DA AUGUSTO ALL'ANNOMILLE

2 LE MONNIER 17,55 No Si No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA + BIOLOGIA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No No No

MATEMATICA 9788808236968 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 2 2 ZANICHELLI 28,60 No Si No

CHIMICA 9788808326225 BARBONE SANDRO / ALTAVILLA LUIGI CHIMICA FACILE (LA) - PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO (L / VOLUME UNICO PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO

U LUCISANO EDITORE 20,30 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 A

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No No No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824483407 BOLOBANOVIC ALESSIA NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA / LO STATO, L'EUROPA, IL MONDO 2 SIMONE PER LA SCUOLA 12,00 No Si No

LABORATORIO SERVIZI 9788800207324 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO! VOL 2 / LABORATORIO DI RICEVIMENTO 2 LE MONNIER 14,80 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No Si

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800212021 GIANI F. HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! / VOLUME UNICO U LE MONNIER 24,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

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88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822176462 SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,90 No Si No

INGLESE 9788808059673 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA THAT'S CATERING! (LM LIBRO MISTO) / VOLUME UNICO U CLITT 26,60 No Si No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No Si No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 20,00 No No No

GEOGRAFIA TURISTICA 9788823100640 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA DELL'EUROPA 1 MARKES 25,60 No No No

MATEMATICA 9788808117779 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

MODULO O BIANCO - TRIGONOMETRIA, VETTORI E NUMERI COMPLESSI/ MODULI DI MATEMATICA 2ED. (LIBRO+ONLINE)

U ZANICHELLI 11,00 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LMM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONEPER SERVIZI ENOG.- SALA VEND.+ PDF

U CLITT 34,60 No No No

DIRITTO 9788823333062 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 2 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2

2 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,00 Si Si No

LAB.DI ORGANIZ.E GESTIONEAZIENDE RISTORATI

9788852802324 GENTILI PAOLO SERVIZI RISTORATIVI (I) / LABORATORIO DI ORGANIZZAZIONEE GESTIONE

U CALDERINI 20,50 No No No

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Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 A

Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA VOLANDRINO

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88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805035 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/2 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 22,40 No Si No

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Anno Scolastico 2013-2014

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Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 A

Corso: TECNICO SER. RISTOR.(NUOVO ORD)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788805024896 POGGIO M.R. / ROSSO RENATO NUOVO IN CAMMINO TRA RICERCA E RIVELAZIONE (IL) / PER ILBIENNIO

U SEI 19,80 No No No

RELIGIONE 9788835020905 PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLIALESSANDRO

TERZO MILLENNIO CRISTIANO VOLUME UNICO U LA SCUOLA EDITRICE 21,40 Si Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822159793 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LM - LETTERATURA MODULARE / 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 27,70 No No No

INGLESE 9788852802447 KING LOL / RIPANTI FRANCESCA FOOD FOR THOUGHT / THE WORLD OF CATERING + CD AUDIO U CALDERINI 22,50 No No No

INGLESE 9788808059673 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA THAT'S CATERING! (LM LIBRO MISTO) / VOLUME UNICO U CLITT 26,60 No No No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No Si No

STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO / BERGESE MARGHERITA SISTEMA STORIA / NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI (DAL) 2 LA SCUOLA EDITRICE 20,60 No Si No

MATEMATICA 9788808197702 BERGAMINI M. / TRIFONE A. LINEAMENTI DI ANALISI 2ED. / MODULI S, U, V U ZANICHELLI 25,50 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788808176691 CAPPELLI PATRIZIA / VANNUCCHI VANNA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 3 (LIBRO MISTO SCARICABILE)/ FIS. NUTRIZIONE, IGIENE E CERTIF. QUALITÀ, CONSUETUDINIE TENDENZE ALIM

3 ZANICHELLI 18,00 Si Si No

LEGISLAZIONE DELLA RISTORAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO / TRUCCOCRISTINA / LORENZONI MARIA PATRIZIA

LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE VOL 2 / RISTAMPAAGGIORNATA

2 LE MONNIER 21,40 No Si No

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Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 A

Corso: TECNICO SER. RISTOR.(NUOVO ORD)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

ECONOMIA E GESTIONE AZIENDERISTORATIVE

9788823306004 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RISTORATIVE: ECONOMIA E GESTIONE U TRAMONTANA (RCS LIBRI) 27,40 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805073 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET PLUS SET - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DIENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 21,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805035 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/2 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 22,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 19,50 Si Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – TEDESCO

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788822175496 SAMBUGAR MARTA LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / DALLE ORIGINI AL SEICENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 20,80 No Si No

INGLESE 9788800219679 CARUSO P. / PICCIGALLO A. CHEF & MANAGER / VOLUME UNICO + FASCICOLO DI LESSICO PERAMBITI TEMATICI

U LE MONNIER 21,45 No Si No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 19,00 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA E TURISTICAMONOENNIO

9788823100688 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA/ PISANI BRUNELLA

GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA E DEI BENI CULTURALI D'ITALIA U MARKES 26,60 No No No

MATEMATICA 9788808131539 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

MODULO L VERDE - GEOMETRIA ANALITICA / ELEMENTI DI MATEMATICA2ED. (LIBRO+ONLINE)

U ZANICHELLI 20,50 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LMM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONEPER SERVIZI ENOG.- SALA VEND.+ PDF

U CLITT 34,60 No No No

DIRITTO 9788823333024 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 1 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1

1 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,20 No No No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

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ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 A

Corso: ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – TEDESCO

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805035 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/2 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 22,40 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

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88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No Si No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No Si No

TEDESCO 9788841822296 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE / VOLUME PRIMO + IL MIO PORTFOLIO DELLE LINGUE+ CD-AUDIO

1 DE AGOSTINI 15,25 No Si No

STORIA 9788800210485 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 - ED. RIFORMA / DALLA PREISTORIAALLE IDI DI MARZO

1 LE MONNIER 17,55 No No No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No Si No

MATEMATICA 9788808068217 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 1 1 ZANICHELLI 25,80 No Si No

FISICA 9788808225665 RUFFO G. STUDIAMO LA FISICA ESSENZIALE (LME LIBRO MISTO ESSENZIALE)/ SECONDA EDIZIONE DI SCIENZA DELLA MATERIA PER MODULI

U ZANICHELLI 21,60 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824470667 BOLOBANOVIC ALESSIA NUOVO NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA (IL) - (MANUALE + CODICE)/ LA SOCIETA', IL MERCATO, L'AMBIENTE

1 SIMONE PER LA SCUOLA 13,00 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 22,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No No No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No No No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No No No

TEDESCO 9788841822302 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE + CD / VOLUME SECONDO 2 DE AGOSTINI 14,15 No Si No

STORIA 9788800210034 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 2 - ED. RIFORMA / DA AUGUSTO ALL'ANNOMILLE

2 LE MONNIER 17,55 No Si No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA + BIOLOGIA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No No No

MATEMATICA 9788808236968 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 2 2 ZANICHELLI 28,60 No Si No

CHIMICA 9788808326225 BARBONE SANDRO / ALTAVILLA LUIGI CHIMICA FACILE (LA) - PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO (L / VOLUME UNICO PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO

U LUCISANO EDITORE 20,30 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 B

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No No No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824483407 BOLOBANOVIC ALESSIA NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA / LO STATO, L'EUROPA, IL MONDO 2 SIMONE PER LA SCUOLA 12,00 No Si No

LABORATORIO SERVIZI 9788800207324 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO! VOL 2 / LABORATORIO DI RICEVIMENTO 2 LE MONNIER 14,80 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No Si

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800212021 GIANI F. HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! / VOLUME UNICO U LE MONNIER 24,50 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822176462 SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,90 No Si No

INGLESE 9788861610132 DUCATI ROSANNA / GARDELLA EMILIA/ ALLEN DEREK

NEW GATEWAY TO TOURISM U LANG EDIZIONI 28,60 No No No

TEDESCO 9788857700922 PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT U LOESCHER EDITORE 18,23 No Si No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 20,00 No No No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808059239 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE. CONFEZIONE U + QUADERNO + CD (LMM LIBROMISTO MULTIMEDIALE) / NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE -UNICO MULTIMEDIALE + QUADERNO. CON CD-ROM

U CLITT 32,00 Si Si No

ECONOMIA E TECNICA TURISTICA 9788823306080 MONTELATICI LUCA / RASILE GIOVANNI ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA 2 2 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 29,10 No No No

DIRITTO 9788823333062 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 2 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2

2 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,00 Si Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788820356408 PORTO IVONNE / CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA/ PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OS

U HOEPLI 19,50 Si Si No

STORIA DELL'ARTE 9788826816067 DORFLES GILLO / RAGAZZI MARCELLO/ DALLA COSTA CRISTINA

PROTAGONISTI E FORME DELL'ARTE 1 / DALLE ORIGINI ALL'ARTEGOTICA

1 ATLAS 14,00 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 B

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820347604 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,00 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800212021 GIANI F. HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! / VOLUME UNICO U LE MONNIER 24,50 Si Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 B

Corso: TECNICO SERV. TURIS.(NUOVO ORD.)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822159793 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LM - LETTERATURA MODULARE / 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 27,70 No No No

INGLESE 9788861610132 DUCATI ROSANNA / GARDELLA EMILIA/ ALLEN DEREK

NEW GATEWAY TO TOURISM U LANG EDIZIONI 28,60 No No No

TEDESCO 9788857700922 PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT U LOESCHER EDITORE 18,23 No No No

STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO / BERGESE MARGHERITA SISTEMA STORIA / NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI (DAL) 2 LA SCUOLA EDITRICE 20,60 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA E TURISTICAMONOENNIO

9788823100626 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA DEI PAESI EXTRAEUROPEI 2 MARKES 27,60 No No Si

MATEMATICA 9788808197702 BERGAMINI M. / TRIFONE A. LINEAMENTI DI ANALISI 2ED. / MODULI S, U, V U ZANICHELLI 25,50 No Si No

ECONOMIA E TECNICA TURISTICA 9788823306097 BATARRA GRAZIA / RIZZA ALFREDO/ SABATINI CARLA

ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA 3 3 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 30,10 No Si No

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788820335762 ZANA ALBERTO. / CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE NEL TURISMO U HOEPLI 26,50 No No Si

STORIA DELL'ARTE 9788820336769 DE CAPOA CHIARA ARTE E TURISMO U HOEPLI 26,00 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 B

Corso: TECNICO SERV. TURIS.(NUOVO ORD.)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

STORIA DELL'ARTE 9788826816074 DORFLES GILLO / RAGAZZI MARCELLO/ DALLA COSTA CRISTINA

PROTAGONISTI E FORME DELL'ARTE 2 / DAL RINASCIMENTO ALL'IMPRESSIONISMO 2 ATLAS 14,00 No No No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No Si

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820347604 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,00 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - TEDESCO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822175496 SAMBUGAR MARTA LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / DALLE ORIGINI AL SEICENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 20,80 No Si No

INGLESE 9788829210381 CONTI ELENA / ASHWORTH JOHN RECEPTION SKILLS U TREVISINI 16,20 No Si No

TEDESCO 9788857700922 PIERUCCI TIZIANO / FAZZI ALESSANDRA REISEZEIT U LOESCHER EDITORE 18,23 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 19,00 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA E TURISTICAMONOENNIO

9788823100688 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA/ PISANI BRUNELLA

GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA E DEI BENI CULTURALI D'ITALIA U MARKES 26,60 No Si No

MATEMATICA 9788808131539 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

MODULO L VERDE - GEOMETRIA ANALITICA / ELEMENTI DI MATEMATICA2ED. (LIBRO+ONLINE)

U ZANICHELLI 20,50 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808059239 RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE. CONFEZIONE U + QUADERNO + CD (LMM LIBROMISTO MULTIMEDIALE) / NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE -UNICO MULTIMEDIALE + QUADERNO. CON CD-ROM

U CLITT 32,00 Si Si No

LABORATORIO TRATTAMENTOTESTI

9788824488549 NANIA SILVANA TRATTAMENTO TESTI E DATI / VIAGGIO NEL COMUNICARE - MANUALE+ CD-ROM - CON FASCICOLO DI AGGIORNAMENTO W

2 SIMONE PER LA SCUOLA 10,00 No Si No

DIRITTO 9788823333024 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 1 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1

1 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,20 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 B

Corso: ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - TEDESCO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

LABORATORIO SERVIZI 9788800489331 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA, BUONGIORNO 3 / LABORATORIO DI RICEVIMENTO 3 LE MONNIER 20,90 No No No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No Si No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No Si No

TEDESCO 9788841822296 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE / VOLUME PRIMO + IL MIO PORTFOLIO DELLE LINGUE+ CD-AUDIO

1 DE AGOSTINI 15,25 No Si No

STORIA 9788800210485 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 - ED. RIFORMA / DALLA PREISTORIAALLE IDI DI MARZO

1 LE MONNIER 17,55 No No No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No Si No

MATEMATICA 9788808068217 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 1 1 ZANICHELLI 25,80 No Si No

FISICA 9788808225665 RUFFO G. STUDIAMO LA FISICA ESSENZIALE (LME LIBRO MISTO ESSENZIALE)/ SECONDA EDIZIONE DI SCIENZA DELLA MATERIA PER MODULI

U ZANICHELLI 21,60 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824470667 BOLOBANOVIC ALESSIA NUOVO NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA (IL) - (MANUALE + CODICE)/ LA SOCIETA', IL MERCATO, L'AMBIENTE

1 SIMONE PER LA SCUOLA 13,00 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 22,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No No No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No No No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No No No

TEDESCO 9788841822302 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE + CD / VOLUME SECONDO 2 DE AGOSTINI 14,15 No Si No

STORIA 9788800210034 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 2 - ED. RIFORMA / DA AUGUSTO ALL'ANNOMILLE

2 LE MONNIER 17,55 No Si No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA + BIOLOGIA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No No No

MATEMATICA 9788808236968 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 2 2 ZANICHELLI 28,60 No Si No

CHIMICA 9788808326225 BARBONE SANDRO / ALTAVILLA LUIGI CHIMICA FACILE (LA) - PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO (L / VOLUME UNICO PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICOE SOCIO-SANITARIO

U LUCISANO EDITORE 20,30 No No No

KRRH006018

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Anno Scolastico 2013-2014

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I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 C

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No No No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824483407 BOLOBANOVIC ALESSIA NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA / LO STATO, L'EUROPA, IL MONDO 2 SIMONE PER LA SCUOLA 12,00 No Si No

LABORATORIO SERVIZI 9788800207324 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO! VOL 2 / LABORATORIO DI RICEVIMENTO 2 LE MONNIER 14,80 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No Si

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800212021 GIANI F. HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! / VOLUME UNICO U LE MONNIER 24,50 No No No

KRRH006018

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Anno Scolastico 2013-2014

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I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

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88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822159717 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LM - LETTERATURA MODULARE / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO+ GUIDA ALLO STUDIO E ALL'ESAME DI STATO +CD ROM

1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,90 No Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822176462 SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 28,90 No Si No

INGLESE 9788808059673 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA THAT'S CATERING! (LM LIBRO MISTO) / VOLUME UNICO U CLITT 26,60 No Si No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No No No

STORIA 9788842416463 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 2 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 2 B.MONDADORI 20,00 No No No

GEOGRAFIA ECONOMICA E TURISTICAMONOENNIO

9788823100640 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA DELL'EUROPA 1 MARKES 25,60 No Si No

MATEMATICA 9788808117779 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

MODULO O BIANCO - TRIGONOMETRIA, VETTORI E NUMERI COMPLESSI/ MODULI DI MATEMATICA 2ED. (LIBRO+ONLINE)

U ZANICHELLI 11,00 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LMM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONEPER SERVIZI ENOG.- SALA VEND.+ PDF

U CLITT 34,60 No No No

DIRITTO 9788823333062 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 2 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2

2 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,00 Si Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 4 C

Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

TECNICHE DI COMUNICAZIONEE RELAZIONE

9788820356408 PORTO IVONNE / CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA/ PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIAE L'OS

U HOEPLI 19,50 Si Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805035 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/2 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 22,40 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 C

Corso: TECNICO SER. RISTOR.(NUOVO ORD)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

RELIGIONE 9788835020905 PASQUALI SIMONETTA / PANIZZOLIALESSANDRO

TERZO MILLENNIO CRISTIANO VOLUME UNICO U LA SCUOLA EDITRICE 21,40 Si Si No

ITALIANO LETTERATURA 9788822159793 SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LM - LETTERATURA MODULARE / 2 - IL NOVECENTO 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 27,70 No No No

INGLESE 9788852802447 KING LOL / RIPANTI FRANCESCA FOOD FOR THOUGHT / THE WORLD OF CATERING + CD AUDIO U CALDERINI 22,50 No Si No

INGLESE 9788808059673 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA THAT'S CATERING! (LM LIBRO MISTO) / VOLUME UNICO U CLITT 26,60 No No No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No Si No

STORIA 9788835016052 PALAZZO MARIO / BERGESE MARGHERITA SISTEMA STORIA / NOVECENTO AI GIORNI NOSTRI (DAL) 2 LA SCUOLA EDITRICE 20,60 No Si No

MATEMATICA 9788808197702 BERGAMINI M. / TRIFONE A. LINEAMENTI DI ANALISI 2ED. / MODULI S, U, V U ZANICHELLI 25,50 No Si No

ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 9788808176691 CAPPELLI PATRIZIA / VANNUCCHI VANNA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 3 (LIBRO MISTO SCARICABILE)/ FIS. NUTRIZIONE, IGIENE E CERTIF. QUALITÀ, CONSUETUDINIE TENDENZE ALIM

3 ZANICHELLI 18,00 Si Si No

LEGISLAZIONE DELLA RISTORAZIONE 9788800206594 ZAGREBELSKY GUSTAVO / TRUCCOCRISTINA / LORENZONI MARIA PATRIZIA

LEGISLAZIONE PER LE AZIENDE RISTORATIVE VOL 2 / RISTAMPAAGGIORNATA

2 LE MONNIER 21,40 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI

Classe: 5 C

Corso: TECNICO SER. RISTOR.(NUOVO ORD)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

ECONOMIA E GESTIONE AZIENDERISTORATIVE

9788823306004 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RISTORATIVE: ECONOMIA E GESTIONE U TRAMONTANA (RCS LIBRI) 27,40 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805073 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET PLUS SET - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DIENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 21,40 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852805035 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/2 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 22,40 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820356576 GALEAZZI OSCAR SALA-BAR E VENDITA / PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONEENOGASTRONOMIA

U HOEPLI 19,50 Si Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - TEDESCO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788835093961 REZZAGHI R. / BRUNELLI R. SAPIENZA DEL CUORE U LA SCUOLA EDITRICE 19,40 No Si No

RELIGIONE 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No No No

ITALIANO LETTERATURA 9788822175496 SAMBUGAR MARTA LM TERZO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / DALLE ORIGINI AL SEICENTO+ ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE

1 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 20,80 No Si No

INGLESE 9788820349806 AA VV NEW READY TO ORDER? / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THERESTAURANT AND BAR

U HOEPLI 18,50 No Si No

TEDESCO 9788848201575 RAZZORE D. GUTEN APPETIT NEU / N. E. 2006 U POSEIDONIA 21,45 No No No

STORIA 9788842416456 DE VECCHI / GIOVANNETTI STORIA IN CORSO 1 / ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI 1 B.MONDADORI 19,00 No Si No

GEOGRAFIA ECONOMICA E TURISTICAMONOENNIO

9788823100688 CORRADI GUIDO / MORAZZONI MONICA/ PISANI BRUNELLA

GEOTOUR / GEOGRAFIA TURISTICA E DEI BENI CULTURALI D'ITALIA U MARKES 26,60 No No No

MATEMATICA 9788808131539 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

MODULO L VERDE - GEOMETRIA ANALITICA / ELEMENTI DI MATEMATICA2ED. (LIBRO+ONLINE)

U ZANICHELLI 20,50 No Si No

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788808344526 RODATO SILVANO CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVOCON CD-ROM (LMM) / SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONEPER SERVIZI ENOG.- SALA VEND.+ PDF

U CLITT 34,60 No No No

DIRITTO 9788823333024 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 1 SET - EDIZIONE MISTA/ VOLUME 1 + ESPANSIONE WEB 1

1 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 20,20 No No No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO

Classe: 3 C

Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - TEDESCO)

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820347604 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

2 HOEPLI 23,00 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE CATTOLICA 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No Si No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No Si No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No Si No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No Si No

TEDESCO 9788841822296 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE / VOLUME PRIMO + IL MIO PORTFOLIO DELLE LINGUE+ CD-AUDIO

1 DE AGOSTINI 15,25 No Si No

STORIA 9788800210485 STUMPO ENRICO / CARDINI SILVIA/ ONORATO FRANCESCO

PAROLE DELLA STORIA (LE) 1 - ED. RIFORMA / DALLA PREISTORIAALLE IDI DI MARZO

1 LE MONNIER 17,55 No No No

SCIENZE INTEGRATE (RIORDINO)SCIENZA DELLA TERRA

9788808161703 BARBONE SANDRO SCIENZE INTEGRATE. LE SCIENZE DELLA TERRA + BIOLOGIA ECORPO UMANO (LM) / SECONDA EDIZIONE DI SCIENZE DELLA NATURAE DELL'UOMO

U LUCISANO EDITORE 26,60 No Si No

MATEMATICA 9788808068217 BERGAMINI MASSIMO / TRIFONE ANNA/ BAROZZI GRAZIELLA

CORSO BASE DI MATEMATICA 2ED. 1 1 ZANICHELLI 25,80 No Si No

FISICA 9788808225665 RUFFO G. STUDIAMO LA FISICA ESSENZIALE (LME LIBRO MISTO ESSENZIALE)/ SECONDA EDIZIONE DI SCIENZA DELLA MATERIA PER MODULI

U ZANICHELLI 21,60 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 2 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 1 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788800209267 IANELLI DONATELLA ESSEA - SCIENZA DEGLI ALIMENTI U LE MONNIER 29,45 No Si No

DIRITTO ED ECONOMIA 9788824470667 BOLOBANOVIC ALESSIA NUOVO NOI E IL DIRITTO E L'ECONOMIA (IL) - (MANUALE + CODICE)/ LA SOCIETA', IL MERCATO, L'AMBIENTE

1 SIMONE PER LA SCUOLA 13,00 No Si No

EDUCAZIONE FISICA 9788808077431 ANDOLFI MARIO / GIOVANNINI FRANCESCA/ LATERZA ESPEDITO

PER STARE BENE / SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONEFISICA

U ZANICHELLI 19,60 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI DIACCOGLIENZA TURISTICA

9788800211222 GIANI FRANCO HOTEL ITALIA BUONGIORNO / AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U LE MONNIER 22,10 No Si No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE SALA BAR

9788820346829 GALEAZZI OSCAR A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA / LABORATORIO DI SERVIZIENOGASTRONOMICI

1 HOEPLI 15,50 No No No

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICISETTORE/ CUCINA

9788852804717 GENTILI PAOLO CUCINA GOURMET/1 - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA- VOLUME + ESPANSIONE WEB

U CALDERINI 20,80 No Si No

KRRH006018

ELENCO DEI LIBRI DI TESTOADOTTATI O CONSIGLIATI

Anno Scolastico 2013-2014

Pag. 1 di 2

I.P.S.S.A.R.

Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2

Classe: 2 D

Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

VIA VOLANDRINO

LE CASTELLA

88841 ISOLA DI CAPO RIZZUTO

Materia / DisciplinaNuovaAdoz.

DaAcq.

Cons.Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo

RELIGIONE 9788801050776 CONTADINI M. ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME UNICO + BIBBIA + LIBRO DIGITALE- LIBRO MISTO / SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

U ELLE DI CI 16,90 No No No

ITALIANO GRAMMATICA 9788842435105 FERRALASCO ANNA / MOIOSO ANNAMARIA / TESTA FRANCESCO

FARE IL PUNTO ED.VERDE U B.MONDADORI 16,50 No No No

ITALIANO ANTOLOGIE 9788879525886 SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI/ PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI

ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDACOMPETENZE ALBERGHIERI

U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No No No

INGLESE 9788883391125 CARR / PARSON / FOODY SPEAK YOUR MIND 1 EDITION MYENGLISHLAB SB+WB + CARTOLINA+ CD AUDIO

1 PEARSON LONGMAN 25,70 No No No

INGLESE 9788883390760 GALLAGHER / GALUZZI ESSENTIAL GRAMMAR & VOCABULARY TRAINER + AB U PEARSON LONGMAN 17,20 No No No

TEDESCO 9788841822302 CURCI ANNA MARIA DIE CLIQUE + CD / VOLUME SECONDO 2 DE AGOSTINI 14,15 No No No

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