Flavor Grill Plus - Uso e Ricette

View Full - Size

AROMA GRILL PLUS

Pret: € 29.95

Pune o întrebare despre acest produs

Chef Tony are placerea de a prezenta o previzualizare naţională a preferat instrument de gătit lui: aromă GRILL PLUS, un modern şi mâncăruri inovatoare pentru a găti ca un gurmand adevărat, de la un grătar delicioase, aburi sau prăjite, la toate cu acelaşi set accesorii. Chef Tony a studiat PLUS GRILL AROMA pentru a economisi timp şi bani pentru presale gătit pot găti chiar mai multe alimente, dar, în acelaşi timp asigurând o perfectă şi consistent de fiecare dată. AROMA GRILL PLUS include urmatoarele accesorii: BASE: o circulară pan baza mare de 30 cm în diametru pentru a colecta uleiuri esenţiale şi scurgeri în interiorul şi pentru a evita formarea de mirosuri neplacute. Are o ceaşcă de apă sau alte lichide pentru aroma feluri de mâncare, cum ar fi vin, suc de fructe, bere sau bulion; DOME COVER: capac transparent speciale care reţine căldura şi garantează circulaţia acesteia scurta considerabil timpul de gătit care vor fi uniforme pentru un rezultat perfect. Capacul are un mâner cu orificii de aer pentru a elibera presiunea şi abur şi un al doilea de admisie de aer pentru partea de grill cu cărbune sau lemn. Acest capac special surprinde aburi chiar şi pentru gătit şi păstrează aroma naturală a alimentelor. De asemenea, este util să se transforme într-o reţea cuptor. Acesta poate fi utilizat cu extinderea bazei de inel. Grill: placă se lipeasca de gatit cu deschideri ovale convexe, care permit uleiului si a grasimilor din infiltreaza în bază şi este echipat cu patru sloturi profituri orizontale pentru a ridica de la bază. PAN LA GRILL: plat pan rotund potrivite pentru gătit ouă, clatite, omlete, hamburgeri sau paine toast. PAN: ideal pan rotunde pentru gatit carne, peşte, păsări de curte şi legume. EXPANSION RING: inel care creşte înălţimea de spaţiu perfect pentru gătit mese mai mari. Poate conţine aburi sau alte obiecte mari aranjate într-o unitate de ardere. BOL pentru abur: se adapteaza perfect la deschiderea în bază, îl puteţi folosi cu apă, vin, suc sau bere. ABUR GRID: 3 dimensiuni diferite sunt furnizate cu aroma de GRILL PLUS, mici, mijlocii şi mari. De dimensiuni mici se potriveşte marginea de jos a bazei, susţine friptură la grătar, puteţi utiliza rack mijloc pentru gătit mai multe alimente în acelaşi timp mai mult. Adaptează medie rack la marginea superioară a bazei şi inelul inferior şi este util pentru a găti mai multe feluri de mâncare la o dată sau de aburi şi grill. Rack se potriveşte mare la marginea de sus a inelului şi este de mare pentru a găti diferite feluri de mancare la o dată sau de abur de mare şi grătar. Toate rafturi sunt realizate din oţel inoxidabil şi pot fi spălate în maşina de spălat vase. Friptură de feliere: ideal versiune mai mica pentru fripturi si cotlete, rack se potriveşte mici. VERTICALE GRILL: ideal pentru păsări de curte, este potrivit pentru abur pentru a castron şi asigură chiar de gătit. PENTRU CĂRBUNE castron cu aerisire: se adapteaza la deschiderea de staţia de bază şi conţine piese de lemn sau cărbune pentru grill perfecţiune. Ea are deschideri care permit eliberarea cenuşă. Acesta este fabricat din oţel pentru a rezista la temperaturi ridicate. SPRIJIN: ideal atunci când se utilizează AROMA GRILL PLUS în afara şi care serveşte mâncăruri din cuptor. Set complet de aroma GRILL PLUS vă vor fi oferite astăzi la un preţ redus. Urmati sfaturile de Chef Tony şi să încercaţi AROMA GRILL PLUS rezultate excelente în mod constant, dar în jumătate din timp, comparativ cu metodele tradiţionale de gătit.

FLAVOR GRILL PLUS

Caro Cliente, abbiamo creato una griglia da interno ed esterno, FLAVOR GRILL PLUS. Carne, pesce e verdura alla griglia sono la passione di tante persone ma finora era consigliabile cucinarli fuori dalla cucina. Adesso potrete gustarvi il sapore delle pietanze cotte sulla classica griglia da esterno tutto l’anno indipendentemente dalle condizioni atmosferiche. Potrete usare FLAVOR GRILL PLUS su un normale fornello, nel forno o su fornello da campeggio. Lo potrete addirittura usare il carbone per una grigliata in giardino, ad un picnic o dove vorrete senza una fonte di calore convenzionale. FLAVOR GRILL PLUS ha una superficie di cottura antiaderente e può essere lavato in

http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=ro&sl=it&tl=ro&u=http://www.affarefatto.tv/index2.php%3Fpage%3Dshop.ask%26flypage%3Dflypage.tpl%26product_id%3D29%26category_id%3D2%26option%3Dcom_virtuemart%26Itemid%3D56&rurl=translate.google.ro&usg=ALkJrhjqVdSHsbvXwyOoh5hboJCAtJ4JdQ

http://www.affarefatto.tv/components/com_virtuemart/shop_image/product/FLAVOR_GRILL_PLU_4bc433da32ccf.jpg



lavastoviglie. Immaginate pietanze perfettamente grigliate sane, deliziose e semplici da preparare senza i disagi di una griglia esterna. Vi consiglio di leggere i miei consigli e le mie fantastiche ricette prima di usare il favoloso FLAVOR GRILL PLUS così potrete scoprire il vero potenziale di questo incredibile attrezzo da cucina! Fatemi sapere come vi siete trovati!

E adesso Buona Grigliata!!!Chef Tony

Contenuto della confezione

1 Base da 30,5 cm: anello da 30,5cm antiaderente per tenere i liquidi e cattura i grassi in eccesso. Contiene l’equivalente una tazza di acqua o qualsiasi altro liquido di cottura come vino, succo di frutta, birra e brodo.

1 Piastra per griglia: Piastra di cottura alla griglia convessa con aperture lunghe per consentire ai grassi in eccesso di drenare nella base.

1 Coperchio: coperchio alto che cattura il vapore e intrappola il calore. Il suo design esclusivo trasforma la griglia in un forno e consente ai cibi di cuocere in modo semplice e veloce.

1 Anello di espansione: permette di cuocere cibi di grandi dimensioni, ad esempio arrostire polli in verticale oppure cuocere a strati (strati multipli).

3 Stampi per cottura alla griglia/ vapore: Piccolo, Medio e Grande. Perfetti per cuocere alla griglia o a strati.

1 Stampo per arrosti: ottimo per arrostire carne e cuocere le costolette.

1 Spiedo verticale: Spiedo verticale ideale per il pollame.

1 Tegame Grill: ottimo per grigliare i cibi con un basso contenuto di grasso.

1 Tegame fondo liscio: ottimo per cucinare uova, crêpes, ecc.

1 Vaschetta acqua: ciotola della capacità ideale per cuocere a vapore.

1 Vaschetta per carbone con presa d’aria: Contiene carbone o legna per la cottura alla griglia o l’affumicatura.

1 Supporto: da usare all’esterno quando di cuoce alla griglia o si affumica con l’apposita vaschetta.

Prima di grigliare:

Lavare con una spugna e acqua calda e sapone per garantire la pulizia prima della cottura. Non grattare con spugne ruvide o paglietta metallica.

Quando usate per la prima volta la piastra per grigliare, il tegame o quello a fondo liscio, pre-riscaldateli a fuoco medio alto e strofinate la superficie con un po’ di olio su uno strofinaccio. Ripassate lo strofinaccio per rimuovere l’olio in eccesso quando avrete finito. Questa operazione attiverà la superficie antiaderente per avere risultati ottimali.

Utilizzo e pulizia

Quando cuocete sul fornello versate sempre 1 tazza e ½ di liquido nella base che catturerà il grasso che cola. *QUESTO EVITERA’ LA FORMAZIONE DI FUMO DURANTE LA COTTURA.

Preriscaldate sempre le piastre o i tegami per circa 2-3 minuti a fuoco medio-alto prima di procedere alla cottura. * La griglia è calda e pronta quando, se si versa una goccia d’acqua, questa “salta” sulla superficie e poi scompare.

Usate sempre utensili in plastica o silicone quando cucinate su qualsiasi superficie antiaderente per evitare graffi e mantenere la buona efficienza del tegame.

Usate sempre uno strofinaccio o guanti in silicone quando cucinate, spostate o sollevate qualsiasi parte calda del FLAVOR GRILL PLUS.

Afferrate sempre l’anello di base quando spostate il tegame per evitare fuoriuscite di liquido caldo.

Quando usate FLAVOR GRILL PLUS nel forno, mettetelo sempre su uno stampo con un foglio di carta da forno se cucinate cibi molto grassi per evitare fuoriuscite.

Non usate mai il FLAVOR GRILL PLUS all’interno con carbone o legno .

Non immergete o pulite in nessun caso il FLAVOR GRILL PLUS quando è caldo ; questo potrebbe far piegare e deformare la griglia.

Uso sul fornello:

FORNELLO A GAS: ci sono quattro tacche sul fondo dell’anello. Allineate queste tacche sugli sparti fiamma del fornello con la fiamma posizionata al centro della griglia. Se la griglia non è stabile, togliete lo sparti fiamma e sostituitelo con una griglia per il raffreddamento degli stampi da forno e sistemate la griglia al centro come descritto precedentemente.

FORNELLO ELETTRICO: posizionate l’anello solo sul fuoco più piccolo.

FORNELLO IN VETROCERAMICA: sistemate l’anello solo sull’elemento riscaldante più piccolo. * Non usate mai FLAVOR GRILL PLUS su fiamma alta con fornelli con il piano in vetro.

IN FORNO: posizionatelo sempre al centro del forno per una cottura uniforme. Se state cuocendo ad una temperatura di oltre 190°C, ricoprite il pomello di sfiato in plastica con carta in alluminio per prevenirne la rottura.

ANELLO DI BASE: Questa è la parte della griglia che preferisco! Al posto dell’acqua, provate la birra con costolette e salsicce, vino rosso con le bistecche, vino bianco con il pesce e il pollame, succo di mela con spezzatino di maiale e persino alcune gocce di fumo liquido quando fate gli hamburger.

CAMPER:FLAVOR GRILL PLUS è perfetto da usare su un fornello da esterno o da campeggio oppure usate la vaschetta per carbone riempiendola con carbonella o pezzetti di legna stagionata per fare la griglia quando non avete una fonte di calore o per ottenere il sapore inconfondibile dell’affumicatura.

I SEGRETI DELLO CHEF: Quando grigliate qualsiasi pietanza, resistete alla tentazione di girare il cibo in continuazione. Lasciate che i cibi riposino sulla griglia senza toccarli. Io sollevo sempre un angolo e pungo la superficie con un forchettone per controllare se la pietanza è grigliata al punto giusto. Vi consiglio anche l’uso di un “gancio” per punzecchiare, sollevare e girare così non taglierete la superficie lasciando tutto il succo e i sapori naturali all’interno. Inoltre, sempre per la stessa ragione, lasciate SEMPRE che la carne riposi dopo la grigliatura per almeno 10 minuti prima di tagliarla.

PULIZIA E MANUTENZIONE: La griglia deve raffreddarsi prima di essere tolta dalla piastra. Facendo attenzione, versate il liquido rimasto nell’anello nella spazzatura o mettetelo da parte per fare salse e condimenti. Pulite con una spugna in acqua e sapone oppure mettete in lavastoviglie. Se usate la lavastoviglie, ricordate di passare la superficie della griglia con un po’ di olio per ripristinare la superficie antiaderente della griglia ogni volta che la userete.

DESSERT: Provate a grigliare la frutta sul vostro FLAVOR GRILL PLUS. Io prima faccio marinare le fette di ananas in Pina Colada e le fette di banana in un daiquiri alla fragola prima di grigliarle. Provate a grigliare delle fette di Pan di Spagna fino a quando diventa ben dorato su entrambi i lati e poi aggiungete il vostro frutto preferito e un ciuffo di panna montata… delizioso!

LIVELLI DEL LIQUIDO: Non versate mai più di una tazza di liquido nella base. Controllate il livello ogni 15-20 minuti poiché il liquido evaporerà durante la cottura. Se il livello dovesse abbassarsi e la griglia cominciasse a fumare, aggiungete liquido secondo necessità. Potrete aggiungere liquido versandolo direttamente sulla piastra visto che questo colerà direttamente nella base attraverso i fori. Quando usate il tegame grill o quello liscio, sollevateli dal fuoco con cautela, aggiungete liquido e rimetteteli sul fornello.

MARINATURA: spennellate il condimento direttamente sui vostri cibi oppure fateli marinare in frigo per circa 2-3 ore per avere risultati ottimali. Non versate mai il condimento della marinatura nell’anello. Posso suggerirvi di usare condimenti semplici o cremosi o a base di senape per intingere le verdure prima di grigliarle sul vostro FLAVOR GRILL PLUS; se poi passate un velo di olio sulla griglia prima di scaldarla, ci metterete pochissimo per pulirla!

CUCINARE ALL’APERTO: gli sportivi saranno entusiasti di FLAVOR GRILL PLUS. Sostituite ½ tazza di vino rosso per le carni rosse e la selvaggina oppure ½ tazza di vino bianco per il pollame e pesce per un vero piatto da chef. Sistemate i cibi sulla piastra, coprite il tutto con il coperchio e mettete sulla griglia così otterrete il sapore inconfondibile della griglia all’aperto con l’aroma del vino, una combinazione che farà leccare i baffi ai vostri ospiti. * Provate a grigliare cipolle e peperoni sulla piastra laterale della vostra griglia premunendovi di farli prima marinare in olio di oliva e spezie.

TEMPERATURE: possono variare da fornello a fornello. Se la vostra pietanza non cuoce abbastanza velocemente, aumentate la fiamma di uno o due livelli. Se, invece, cuoce troppo velocemente o si brucia, abbassate la fiamma di uno o due livelli.

FLAVOR GRILL PLUS - COMPONENTI

Base: anello da 30,5cm antiaderente per tenere i liquidi e cattura i grassi in eccesso. Contiene l’equivalente una tazza di acqua o qualsiasi altro liquido di cottura come vino,

succo di frutta, birra e brodo Due bordi, uno inferiore e uno superiore, per accogliere gli stampi per cottura alla griglia

e a vapore

Dotata di quattro scanalature sul fondo adatte per lo sparti fiamma del fornello e il supporto per griglia in dotazione.

Coperchio: coperchio alto che cattura il vapore, trattiene il calore e ne garantisce il ricircolo durante

la cottura impugnatura dotata di valvola di sfiato per il vapore e la pressione Seconda valvola di sfiato laterale per cottura alla griglia che consente il flusso dell’aria

durante la cottura con carbone e il fumo prodotto dalla legna Cattura il vapore per una cottura omogenea Trattiene gli aromi Trasforma la griglia in un forno e consente una cottura rapida e semplice dei cibi Si usa con la base e l’anello di espansione.

Piastra per griglia Si usa con la base e l’anello di espansione Piastra di cottura alla griglia convessa con aperture lunghe per consentire ai grassi in

eccesso di drenare nella base. Quattro fessure orizzontali da usare per sollevare la griglia dalla base

Tegame Grill Tegame piatto circolare dal fondo scanalato dotato di due braccetti laterali ideali per

sollevare o appoggiare il tegame dalla base Ideale per uova, crepes, omelette, piadine, panini

Tegame fondo liscio Tegame rotondo dal fondo liscio dai bordi rialzati per grigliare la carne, il pollame, il

pesce, le verdure Dotato di due braccetti laterali ideali per sollevare o appoggiare il tegame dalla base

Anello di espansione Aumenta l’altezza e permette di cuocere cibi di grandi dimensioni Utile come supporto per gli stampi per la cottura alla griglia e a vapore

Vaschetta acqua: Contiene una tazza d’acqua per la cottura a vapore Si adatta perfettamente all’apertura della base Si usa con acqua, brodo, vino, succhi o birra

Stampi per cottura alla griglia/ vapore: Medio:

o Si adatta al bordo superiore della base e sul bordo inferiore dell’anello di espansioneo Utilizzabile per cottura a strati sulla base, cottura a vapore e alla griglia

Largoo Si adatta al bordo superiore della baseo Utilizzabile per cottura a strati sulla base, cottura a vapore e alla griglia

Griglia per arrosti Versione più piccola di una griglia per gli arrosti e le costolette Si incastra sullo stampo piccolo per griglia/ vapore

Spiedo verticale Spiedo verticale ideale per il pollame Si adatta all’interno della vaschetta per l’acqua Tiene la carne in posizione verticale per una cottura omogenea

Vaschetta per carbone con presa d’aria Si adatta all’apertura centrale della base Raccoglie carbone, carbonella o legna per la cottura alla griglia Dotato di apertura per permettere alla cenere di cadere nella vaschetta Acciaio ultra resistente alle alte temperature.

Supporto Sostiene la base con qualsiasi componente per la griglia all’esterno Si può usare per servire le pietanze dal forno alla tavola o per appoggiare gli stampi sul

ripiano della cucina

Gancio Da usare per sollevare o appoggiare le griglie sulla base Si adatta alle aperture orizzontali sulla piastra per griglia

Cottura alla griglia Base + tegame Grill

Arrosti Base + griglia piccola + griglia per arrosti

Spiedo Base + vaschetta per acqua + spiedo verticale + coperchio

Cottura a vapore Base + vaschetta per cottura vapore + griglia per cottura a vapore

Cottura a strati Griglia e vapore

o Base + griglie + anello di espansione + griglia grande + coperchio Solo vapore

o Base + vaschetta per cottura a vapore + anello di espansione + griglie media e grande + coperchio

Le Ricette dello Chef Tony

I panini dello Chef Tony(Piastra per griglia)

Preparazione: 30 minutiIngredienti per 6 porzioni

Ingredienti:1 kg circa di macinato di manzo (700 gr filetto, 300 gr spalla)2 peperoni rossi arrostiti (tagliati fini)1 cipolla bianca media (tagliate fine)8 funghi champignon medi (tagliati fini)2 cucchiaini di aglio tritato 2 cucchiaini di senape2 cucchiaini di ketchup2 cucchiaini di salsa Worchester2 cucchiaini di salsa di soia1/8 tazza di prezzemolo tritato fine1/8 tazza di pecorino romano grattugiatoSale e pepe a piacere6 pita piccole6 fette di provolone1 uova grande½ tazza di birra

Preriscaldate la piastra su fuoco medio alto.

Procedimento: Versate la birra nella base e preriscaldate la griglia su fuoco medio. Adagiate le fettine sottili di cipolla sulla piastra e grigliatele fino a quando saranno trasparenti; aggiungete i funghi e girateli fino a quando cominceranno ad appassire. Aggiungete sale e pepe a piacere. Toglieteli dalla piastra e mettete a parte a raffreddare.

In una ciotola grande mescolate tutti gli ingredienti (tenete l’uovo a parte), assaggiate e regolate il condimento. Aggiungete l’uovo e mescolate bene. A questo punto fate 6 polpette e appiattitele con le mani, quindi sistematele sulla piastra calda. Grigliate gli hamburger così ottenuti per 6 minuti circa su ogni lato fino a quando saranno dorati. Aggiungete il provolone e ricoprite con il coperchio. Cuocete ancora per un minuto circa. Togliete dalla griglia e mettete un hamburger in ogni pita tagliata a tasca.

Consigli: provate ad aggiungere foglie di lattuga, fette di pomodoro o di avocado o sottaceti.

Pollo e verdure(Piastra per griglia)

Preparazione: 25 minutiIngredienti per 4-5 porzioni

Ingredienti:10 cosce di pollo (disossate e senza pelle)10 asparagi (le parti terminali cimete e pelate)1 cipolla bianca media½ cucchiaino di aglio in polvere½ cucchiaino di cipolla in polvere½ cucchiaio di paprika½ tazza di brodo di pollo


Procedimento: Eliminate i gambi degli asparagi e togliete i filamenti. Tagliate la cipolla a metà e poi a fette di mezzo centimetro circa di spessore. Tagliate gli asparagi in senso longitudinale facendo pezzi di 5 cm circa. Versate il brodo nella base; adagiate il pollo, la cipolla e gli asparagi sulla griglia e cuocete a fuoco medio basso per circa 6 minuti su ogni lato o fino a quando carne e verdure avranno la consistenza desiderata. A questo punto toglieteli dalla griglia e servite immediatamente.

Consigli: Sostituite con petti o bocconcini di pollo, costolette di maiale, medaglioni di manzo, cubetti di pesce spada o gamberetti. Potete provare anche con broccoli e cavolfiori. Al posto del brodo di pollo, provate succo di frutta, vino o acqua. Se vi piace, provate a marinare il pollo in un condimento per un’ora prima di grigliarlo eliminando il liquido di marinatura prima della cottura. Qualsiasi tipo di riso potrebbe essere un perfetto accompagnamento per questo piatto e una buona bottiglia di vino bianco e pane all’aglio completeranno questa portata semplice ma elegante.

Gamberoni Cajun alla griglia(Piastra per griglia)


Ingredienti 21-25 gamberoni (puliti e senza guscio)80 gr di burro fuso2 cucchiai di salsa Cajun1 cucchiaino di aglio in polvere1 cucchiaino di cipolla in polvere2 cucchiaini di salsa Worchester1 cucchiaino di salsa piccanteSale e pepe qb


Procedimento: sciogliete il burro in una ciotola media; una volta fuso, aggiungete la salsa Worchester, la salsa piccante, l’aglio e la cipolla in polvere, sale e pepe. Aggiungete i gamberoni e girateli fino a quando saranno completamente ricoperti dalla salsa. Spruzzate un po’ di salsa Cajun a piacere e mescolate bene. Adagiate i gamberoni sulla griglia e cuocete per circa 2 minuti su ogni lato e fino quando sono dorati. Girate e ripetete la procedura. Servite con riso e verdure alla griglia.

Consigli: sostituite con un condimento o spezie a vostro piacere.

Cappesante e pancetta alla griglia(Piastra per griglia)


Ingredienti 500 gr di cappesante medie3 fette di pancetta (tagliate a strisce di mezzo centimetro circa)1 cucchiaio di aneto (fresco e tagliato fine)2 cucchiai di olio di oliva½ cucchiaino di pepe al limone

½ cucchiaino di aglio di polvere


Procedimento: versate ½ tazza di vino bianco e l’aneto nella base. In una ciotola media mescolate tutti gli ingredienti. Aggiungete le cappesante facendo attenzione a non romperle. Sistemate la pancetta al centro della griglia e le cappesante intorno alla pancetta; il grasso che cola dalla pancetta darà sapore e farà rosolare le cappesante. Grigliate per circa 2-3 minuti su ogni lato. Togliete dalla griglia e servite con senape di Digione.

Bistecca alle tre senapi(Piastra per griglia)


Ingredienti 1 noce di manzo (bistecca da 500 a 1 kg)¼ tazza di senape di Digione¼ tazza di senape al miele¼ senape a grana grossa1 cucchiaino di origano1 cucchiaino di timo secco1 cucchiaino di rosmarino secco1 cucchiaino di basilico secco1 cucchiaino di aglio schiacciato½ cucchiaino di sale e pepe8 spicchi di aglio interi (pelati)1/8 di tazza di olio d’oliva½ tazza di vino rosso


Procedimento: in una ciotola media mescolate le tre senapi, l’olio, le erbette e l’aglio. Mettete la noce di manzo all’interno di un sacchetto ermetico dentro cui avrete versato la salsa di marinatura che dovrà coprire uniformemente tutta la superficie della carne. Mettere in freezer per una notte o per almeno 1-2 ore. Togliete dal freezer 20 minuti prima della cottura. Versate il vino rosso e gli 8 spicchi di aglio nella base e riscaldate la griglia su fuoco medio alto. Adagiate la carne sulla griglia per circa 5 minuti per lato fino a quando raggiunge una cottura media. Trasferite su un tagliere, ricoprite con un foglio di alluminio e lasciate riposare per 10 minuti prima di tagliare. Dopo 10 minuti, tagliate e fette diagonali e servite.

Consigli: questa ricetta è adatta anche per altri tipi di carne o per un pesce dalla polpa soda. Servite con patate arrosto e punte di asparago. Ricordate che potete sostituite il vino con qualsiasi altro liquido a vostro piacimento.

Costolette alla griglia(griglia per arrosti)


Ingredienti 2 confezioni di costolette

Marinatura secca¾ tazza di paprica1 tazza media di zucchero di canna¼ tazza di senape in polvere¼ tazza di pepe nero¼ tazza di aglio in polvere¼ tazza di cipolla in polvere2 cucchiai di sale2 cucchiai di sale al sedano2 cucchiai di Chili in polvere2 cucchiai di peperoncini (facoltativo)1 cucchiaio di cumino macinato1 cucchiaio di caffè macinato all’istante1 cucchiaio di cacao in polvere


Preparazione della marinatura: mescolate tutti gli ingredienti in polvere in una ciotola usando una piccola frusta. Mettete in frigo quella che vi rimane. Sfregate il mix ottenuto sulle costolette usando un paio di guanti e mettete le costolette ben ricoperte in frigo per circa 6-8 ore prima di cuocerle.

Procedimento: Preriscaldate il forno a 200°. Versate ½ tazza di sidro di mele nella base. Sistemate le costolette sulla griglia per arrosti e coprite con il coperchio in dotazione; cuocete per circa 2-3 ore o fino a quando la carne risulta tenera. Sollevate il coperchio e spennellate il vostro condimento preferite sulle costolette, quindi rimettetele in forno per altri 20 minuti senza coperchio girandole quando necessario.

Consigli: fagiolini e patate sono contorni ideali per questo piatto.

Verdure alla griglia(Piastra per griglia o tegame a fondo liscio)


Ingredienti 1 melanzana (a fette diagonali di circa mezzo centimetro di spessore)6 funghi champignon (a fette medie)1 zucca media (a fette diagonali di circa mezzo centimetro di spessore)1 cipolla rossa piccola (a fette medie)1 peperone rosso (tagliato a strisce medie)4 spicchi di aglio1/8 tazza di olio di oliva2 cucchiai di aceto balsamico1 cucchiaino di cipolla in polvere½ cucchiaino di cumino in polvereSale e pepe a piacere


Procedimento: versate tutti gli ingredienti in una ciotola media; assaggiate e regolate il condimento a vostro piacere. Versate le verdure e mescolatele in modo che siano ben ricoperte dal condimento. Adagiatele sulla griglia e lasciate sul fuoco fino a quando sono ben grigliate e croccanti. Toglietele dalla griglia e servite.

Consigli: provate altri condimenti a vostro piacere.

Spiedini di scampi al curry(Griglia per esterno)


Ingredienti40 gamberoni medi (sgusciati e puliti)12 funghi medi (interi)8 pomodori pachino grandi2 peperoni verdi (tagliati a quadretti di 2 cm)2 zucchini (tagliati a fette di 1 cm di spessore)8 spiedi (in legno o metallo)1 cucchiaio di burro½ tazza di olio di oliva1 limone (spremere il succo all’istante)2 spicchi di aglio schiacciatiLa punta di un cucchiaino di curry in polvere½ tazza di vino biancoSale e pepe nero a piacere

Preriscaldate usando carbone/ carbonella (assemblate il vostro Flavor Grill usando sia l’anello di espansione e le griglie media e grande)

Procedimento: in una ciotola grande utilizzabile nel microonde versate il burro, l’olio, l’aglio, il curry, sale e pepe. Passate il tutto al microonde fino a quando il burro è completamente fuso. Aggiungete tutti gli ingredienti, mescolate e lasciate marinare per 1 ora. Se usate spiedi in legno, immergeteli in acqua calda prima di usarli, questo eviterà che si brucino durante la cottura.Adesso fate gli spiedini infilando i gamberoni, un pomodoro, un fungo, gli zucchini, i peperoni verdi e la cipolla alternandoli secondo la vostra fantasia. Usate la marinatura rimasta per spennellare gli spiedini durante la cottura. Versate il vino nella base. Spennellate gli spiedi con la marinatura rimasta e grigliateli per 4-5 minuti per lato. Fate ruotare gli spiedini sulla griglia in modo che si cuociano tutti uniformemente.

Consigli: questa ricetta permette di sostituire qualsiasi tipo di carne o pesce o verdura ed ottenere tanti piatti diversi con una sola ricetta. A me piace servire gli spiedini con riso selvatico con spicchi di limone e rosmarino fresco.

Pollo arrosto(Spiedo verticale)

Cottura e Preparazione: 1 oraIngredienti per 4-6 porzioni

Aggiungete la vaschetta per l’acqua alla base

Lo spiedo verticale deve essere fissato sulla vaschetta.

Ingredienti 1 pollo (2-2,5 kg)1 tazza di brodo di pollo2 cucchiai di aglio in polvere6 patate medie1 piccolo finocchio (eliminare l’estremità e tagliare a spicchi)1 grossa cipolla bianca tagliata a fette spesse3 carote tagliate a pezzi di 5 cm circa¼ tazza di burro fuso¼ tazza di olio d’olivaSale e pepe a piacere

Procedimento: preriscaldate il forno a 200°. Pulite il pollo estraendone le interiora, eliminando le parti grasse e le piume; asciugate l’esterno. Legate le gambe con spago da cucina e ripiegate le ali sotto il corpo; salate e pepate a piacere l’interno del pollo. Sciogliete il burro nel microonde. Una volta fuso, mescolatevi l’olio e le spezie aiutandovi con una frusta. Spennellate l’esterno del pollo con la salsa ottenuta completando con qualche presa di sale e pepe. Aggiungete la cipolla, le carote, il finocchio al resto della salsa, sbattete il tutto fino a quando le verdure sono ricoperte completamente e adagiatele sulla griglia per cottura a vapore.Sistemate la vaschetta per acqua all’interno della base e versatevi 1 tazza di brodo di pollo. Aggiungete lo spiedo verticale e infilatevi il pollo; sistemate le patate intorno al pollo all’interno della base. A questo punto aggiungete l’anello di espansione e la griglia grande sulla quale adagerete le verdure e coprite il tutto con il coperchio. Cuocete per 45 minuti. Togliete il coperchio e cuocete il pollo per altri 15 minuti o fino quando sarà ben dorato.

Salsa per condimento: mescolate 2 cucchiai di amido di mai e acqua fredda; mettete la base con il pollo sul fornello e portate ad ebollizione. Aggiungete l’impasto precedentemente ottenuto mescolando bene e riportate ad ebollizione fino a quando avrete raggiunto la densità desiderata. Regolate di sale e pepe servite come accompagnamento alla carne.

Roast beef alla senape ed erbette(Griglia per arrosti e Tegame Grill)


Preriscaldate il tegame su fuoco medio alto.Preriscaldate il forno a 200°.

Ingredienti1 arrosto di manzo (1,5 – 2 kg)1 cucchiaio di aglio tritato1 cucchiaino di timo secco1 cucchiaino di cipolla in polvere1 cucchiaino di origano1 cucchiaino di basilico secco2 cucchiaini di aglio tritato2 cucchiaini di senape di Digione2 cucchiai di olio di semi2 cucchiai di parmigiano grattugiato2 zucche gialle (a fette di circa 2,5 cm)10 punte di asparago (eliminate il gambo)

10 pomodori pachinoSale e pepe nero fresco macinato all’istante a piacere1 tazza di brodo di manzo

Procedimento: condite la carne con sale e pepe. Passatela alla griglia su fuoco alto su tutti i lati fino a quando sarà ben rosolato e dorato. Toglietelo dal fuoco e lasciate riposare per 10 minuti.

Mescolate tutti gli ingredienti per il condimento con l’olio e spennellate tutta la superficie della carne. Sistemate la vaschetta dell’acqua nella base, aggiungete la griglia piccola e infine la griglia per arrosti su cui poserete la carne. Aggiungete l’anello d’espansione e la griglia grande su cui adagerete le verdure. Coprite tutto e cuocete per 20 minuti o più a seconda del punto di cottura che volete raggiungere (medio crudo o medio). Verificate la temperatura con un termometro per arrosti: 140° per cottura medio-cruda, 155° per cottura media. Lasciate riposare la carne per 15 minuti prima di tagliare.

Salsa per condimento: mescolate 2 cucchiai di amido di mai e acqua fredda; mettete la base con il pollo sul fornello e portate ad ebollizione. Aggiungete l’impasto precedentemente ottenuto mescolando bene e riportate ad ebollizione fino a quando avrete raggiunto la densità desiderata. Regolate di sale e pepe servite come accompagnamento alla carne.

Fettine di maiale alla griglia(Piastra per Griglia)

Cottura e Preparazione: 45 minutiIngredienti per 4-6 porzioni

Preriscaldate la griglia su fuoco medio alto.

Ingredienti6 pezzi di polpa di maiale (circa 2,5 cm di spessore)2 cucchiai di zucchero di canna1 cucchiaio di aglio tritato¼ cucchiaino di cipolla in polvere¼ cucchiaino di origano½ cucchiaino di basilico secco4 cucchiai di olio d’olivaSale pepe nero fresco macinato all’istante a piacere

Procedimento: Mescolate l’olio allo zucchero e alle spezie e spennellate la miscela così ottenuta su entrambi i lati della carne. Lasciate poi marinare la carne coperta in frigo per almeno un’ora. Grigliate le fettine per 4-5 minuti, quindi giratele e cuocete per altri 4-5 minuti o finché sono cotte.

Consigli: potete sostituire la carne di maiale con filetti di manzo o altra carne a vostro piacimento.

Bocconcini di agnello alla griglia(Piastra per Griglia)

Cottura e Preparazione: 20 minutiIngredienti per 4 porzioni


Ingredienti4 pezzi di carne di agnello spessi e privati del grasso2 cucchiai di senape2 cucchiaini di aceto balsamico1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato1 cucchiaino di timo in foglie fresco e tritato1 cucchiaino di aglio tritato2 cucchiai di olio di olivaSale pepe nero fresco macinato all’istante a piacere

Procedimento: fate una salsa con l’olio, la senape e le spezie e usatela per spennellare entrambi i lati della carne; lasciate poi marinarvi la carne per almeno un’ora. Grigliate i pezzi di agnello su fuoco alto fino a quando saranno cotti, circa 4 minuti per lato se li volete medio-crudi.

Consigli: servite con riso selvatico e gelatina di menta se vi piace.

Fajitas di pollo(Piastra per Griglia)



Ingredienti4 petti di pollo disossati, senza pelle (a fette di circa 2 cm di spessore)1 confezione di condimento per fajitas2 cucchiai di olio di oliva1 cipolla grande a fette sottili1 peperone giallo, 1 rosso e 1 verde (svuotati e tagliati in strisce sottili)½ tazza di foglie di coriandolo tritate12 tortillas di farina di mais o integraliPeperoncino rosso macinato (facoltativo)

Procedimento: in una ciotola grande mescolate il condimento per fajitas con l’olio; aggiungete la cipolla, i peperoni e mescolate bene. Grigliate la cipolla e le strisce di peperone sulla piastra fino a quando saranno morbidi, quindi spostateli verso il bordo esterno della griglia. Adagiate il pollo sulla griglia e fatelo dorare uniformemente. Adesso mescolate il pollo con le verudre, assaggiate e regolate di sale e pepe ed eventualmente aggiungete il peperoncino. Scaldate le tortillas sulla griglia fino a quando risultano leggermente tostate. Con un cucchiaio, versate la carne e le verdure al centro di ogni tortilla, aggiungere un pizzico di foglie di coriandolo quindi arrotolate e servite.

Consigli: potete usare anche manzo o un pesce dalla polpa soda oppure fare una versione vegetariana. Servite con riso rosso messicano.

Pollo grigliato con senape e limone


Ingredienti½ tazza di succo di limone

1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata ½ cucchiaino di buccia di lime grattugiata¼ tazza di senape di Digione¼ tazza di basilico tritato2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finementeSale e pepe4 petti di pollo disossati e senza pelle

Mescolate bene tutti gli ingredienti per la marinatura, quindi adagiatevi il pollo e lasciate riposare per 2-4 ore in frigo. Grigliate il pollo fino a quando è cotto, circa 2-3 minuti su ogni lato. Servite con riso pilaf.

Toast alla francese(Tegame Grill)


Preriscaldate il tegame su fuoco medio alto.

Ingredienti10 fette di pane4 uova leggermente sbattute1 tazza + 2 cucchiai di latte intero1 cucchiaio di zucchero1 cucchiaio di spezie¼ cucchiaio di noce moscata1 cucchiaio di cannella½ cucchiaio di vanigliaZucchero a velo (da spolverizzare quando il piatto è pronto)

Procedimento: in una ciotola poco profonda sbattete le uova con 2 cucchiai di latte. In un’altra ciotola sbattete il restante latte, lo zucchero, le spezie, la noce moscata, la cannella e la vaniglia. Immergete ogni fetta di pane nel latte passandola velocemente su ogni lato, quindi nelle uova coprendo bene entrambi i lati. Passare subito nel tegame caldo e cuocere fino a quando sono ben dorate. Servite le fette ben calde dopo averle spolverizzate con lo zucchero a velo.

Consigli: versate sciroppo d’acero sulle fette di pane oppure spalmatevi un leggero strato di burro e completate con panna montata e frutta fresca.

Salmone alla griglia con maionese al limone(Piastra per Griglia)


Ingredienti4 filetti di salmone (circa 150 gr l’uno)1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata1 cucchiaio + 1 cucchiaino di burro2 cucchiaini di prezzemolo tritato¼ tazza di maionese light

Procedimento: preparate la griglia. Mescolate con cura tutti gli ingredienti, tranne il salmone, in una ciotola. Aggiustate di sale e pepe a piacere e mettete in fresco. Cuocete il salmone per 4-5 minuti per lato o fino a quando è ben cotto. Servite il salmone con un cucchiaio di maionese al limone.

Filetti di pesce al vapore all’orientale(Vaschetta per acqua e Griglia)


Ingredienti4 filetti di branzino da 170 gr circa l’uno, spessi circa 2 cm 1 tazza di brodo ristretto di pesce (o brodo di pollo)1 cucchiaio di olio di sesamo3 cucchiai di aceto di riso¼ tazza di succo d’arancia + 3 cucchiai3 cucchiai di salsa di soiaLa punta di un cucchiaio di zenzero fresco grattugiatoLa punta di un cucchiaio di buccia d’arancia grattugiata4 scalogni (tagliati a pezzi di 2,5 cm circa)Coriandolo fresco

Procedimento: sistemate la vaschetta all’interno della base e versatevi il brodo; sistemate la griglia piccola sulla base.Mescolate il succo d’arancia, l’aceto, l’olio, la buccia d’arancia e lo zenzero. Adagiate il pesce in un vassoio basso, ricopritelo con la miscela ottenuta e riponetelo in frigo per 30 minuti. A questo punto, versate il liquido di marinatura in un tegamino che metterete su fuoco medio alto. Portatelo ad un leggero bollore e toglietelo dal fuoco. Appoggiate il pesce sulla griglia per cottura a vapore, coprite e cuocete per 4-7 minuti o fino a quando il pesce è morbido. Sistemate i filetti nei piatti versandovi sopra la salsa e completando con il coriandolo fresco.

Consigli: provate questa ricetta con il salmone, il merluzzo o filetti di pesce bianco. Servite con riso bianco.

Quesadilla

Ingredienti per 4 porzioni

Ingredienti6 pomodori1 avocado (a scelta)¼ tazza di succo di limone8 tortilla di mais o bianche250 gr di formaggio light¼ di coriandolo in foglie

Procedimento: tagliate i pomodori a cubetti. Pelate l’avocado, togliete il nocciolo e tagliatelo a pezzetti. Immergete i pezzetti ottenuti in succo di limone fino a quando lo utilizzerete. Adagiate le tortilla sulla griglia preriscaldata, cospargetele con parte del formaggio e lasciate cuocere fino a quando il formaggio si è sciolto, quindi togliete dalla griglia. Mescolate i pomodori, l’avocado e il coriandolo e versatene un po’ su ogni tortilla. Ripiegate a metà e servite.

Ideale come antipasto o per un pranzo veloce.

PLUS GRILL AROMA

Chef Tony is glad to introduce his favourite kitchen mate: FLAVOR GRILL PLUS , an innovative and modern solution to cook gourmet dishes, from a tasty BBQ to steaming or roasting, all in one set of accessories. Chef Tony este bucuros să introducă favorit mate bucatarie Lui: GRILL AROMA PLUS, o soluţie modernă şi inovatoare pentru a găti mâncăruri gourmet, de la un grătar gustos la aburi sau prăjire, toate într-unul în septembrie de accesorii. Chef Tony has studied FLAVOR GRILL PLUS to save time and money for cooking with a system that allows to cook different foods at the same time but granting a perfect even cooking all the times. Chef Tony a studiat PLUS GRILL AROMA pentru a economisi timp şi bani cu un sistem de gătit care permite diferite alimente pentru a găti la acelaşi timp, dar Acordarea unei gătit evenimente perfect toate timpurile.

FLAVOR GRILL PLUS includes the following accessoreis: PLUS GRILL accessoreis AROMA include următoarele:

BASE PAN : 12" round non-stick base to capture excess grease and fats with 1-cup liquid capacity to hold water or any flavoring liquid like wine, fruit juice, beer and broth; PAN BASE: 12 "rotund non-stick de bază pentru a captura Excesul de grăsime şi grăsimi cu 1 ceaşcă Capacitate lichid să reţină apa sau lichid şi Bursa de Valori aromatizante ca vin, suc de fructe, bere şi bulion;

DOME LID : special high dome transparent lid that holds heat and assures circular convection-like cooking. DOME LID: speciale capac transparent cupola mare Susţine că de căldură şi de convectie, cum ar fi asigurat de gătit circulare. It is provided with a steam vent handle to release pressure and steam, and a second side vent allowing charcoal grilling and wood smoking when BBQ'ing. Acesta este prevăzut cu un mâner de abur aerisire pentru a elibera presiunea şi abur, şi o parte secundă aerisire Permiterea cărbune de lemn şi grill-ul de fumat când să BBQ'ing. It captures tseam for even cooking and helps to infuse flavor. Ea surprinde evenimente tseam pentru gătit şi ajută la insufla aroma. It also turns your grill into an oven and allows foods to cook quick and easy; De asemenea, se pare dvs. gratar într-un cuptor pentru a găti alimente şi Permite rapidă şi uşoară;

GRILL PLATE : non-stick curved plate with oval openings which allow grease to drain away from food into drip pan; Plită: non-stick placă curbată cu deschideri ovale permite grăsime să se scurgă Care departe de alimente picurare în tigaie;

GRILL PAN : flat circular skillet pan great foe eggs, pancakes, omelets, quesadillas and sandwiches; GRILL PAN: circulară plat paine tigaie mare duşman ouă, clatite, omlete, quesadillas şi sandwich-uri;

GRIDDLE PAN : circular griddle pan with raised grooves for grillimg meats, fowl, fish and veggies; PAN tavă, pan tavă cu caneluri circulare ridicate pentru grillimg carne, pasăre, peşte şi legume;

EXPANSION RING : extends the height of the unit to cook larger foods. EXPANSION RING: extinde o înălţime de unitate pentru a găti alimente mai mari. It holds large steam/BBQ rack for stack cooking and BBQing foods; Ea deţine abur mare / rack BBQ pentru gătit şi BBQing alimente stiva;

STEAM CUP : 1-cup capacity for steaming, it fits inside opening of base pan. ABUR CUP:-Cupa Capacitate 1 pentru abur, se potriveşte în interiorul deschiderea de pan de bază. Use with liquids such as water, broth, wine, juice or beer. Utilizarea cu lichide cum ar fi apa, bulion, vin, suc sau bere.

STEAM/GRILL RACKS: small, medium and large. ABUR / GRILL suporturi:, medii, mici şi mari. The small rack fits the lower lip of base pan and holds the roasting rack for roasting. Rack mic se potriveşte cu buza de jos a bazei Susţine tava si suport pentru prăjire. The medium rack is used for steaming, stack cooking and BBQing; it fits the upper lip of base pan and lower lip of extension ring. Rack mediu este folosit pentru abur, gătit şi BBQing stiva, se potriveşte buzei superioare de pan de bază şi buza inferioară a inelului prelungire. The large rack is used for steaming, stack cooking and BBQing; it fits the upper lip of the extension ring; Rack mare este folosit pentru abur, gătit şi BBQing stiva, se potriveşte buza superioară a inelului extindere;

ROASTING RACK : smaller version of a roasting for roasts and ribs; it snaps onto small steam/BBQ rack; Prăjire Rack: versiune mai mica a unui prăjire pentru fripturi şi coaste, se fixează pe abur mici / rack BBQ;

SPANEK ROASTER : great for all poultry. SPANEK Roast: Great pentru toate păsările de curte. It fits inside the inside steam cup and holds birds in vertical cooking for self-basting and even cooking; Se potriveste in interiorul paharului şi a aburului în interiorul la păsări vertical Susţine pentru evenimente gătit auto-ungere şi de gătit;

CHARCOAL CUP WITH AIR TRAY : this special cup holds charcoal or wood for grilling and smoking. AIR MANGAL tava cu CUP: această cupă specială Susţine lemn sau cărbune pentru grill şi fumatul. It is provided with an insert which allows ashes to drop into the cup. Acesta este prevăzut cu o garnitură care permite cenuşă la picătură în paharul. It is made of heavy-duty steel to withstand high heat; Acesta este fabricat din oţel grele pentru a rezista la temperaturi ridicate;

WIRE STAND : Use to serve foods from the oven to the table/countertop; It holds the base pan with any component for outdoor grilling; WIRE STAND: Folosiţi pentru a servi alimente de la cuptor la masa / blat, pe care îl deţine Baza de pâine cu componenta pentru grill în aer liber şi Bursa de Valori;

Chef Tony's FLAVOR GRILL PLUS complete set is offered today at this incredible discounted price. Chef lui Tony AROMA GRILL PLUS set complet de oferit astazi este incredibil la acest preţ redus. Follow Chef Tony's advice and try the FLAVOR GRILL PLUS to have perfect results, always, but in hafl the time you spend with traditional cooking systems. Urmati sfaturile lui Tony Chef şi încercaţi PLUS GRILL AROMA pentru a avea rezultate perfecte, întotdeauna, dar în hafl timpul petrecut de gătit cu sistemele tradiţionale.

In Chef Tony's line you can find: MIRACLE BLADE III, MIGHTY PRO GRILL, WONDER COOKER, ULTIMATE CHOPPER Chef lui Tony, în conformitate Puteţi găsi: Miracolul BLADE III, Mighty PRO GRILL, WONDER aragaz, ULTIMATE TOCAT FLAVOR GRILL PLUS - Uso e Ricette.doc GRILL AROMA PLUS - Utilizare şi Ricette.doc Quantity Cantitatea TV price € 99,00 TV preţ € 99.00 Our Price € 29,00 Preţul nostru € 29,00 Traducere google

AROMA GRILL PLUS

Stimate client,

am creat o grilă de la interior şi exterior, GRILL AROMA PLUS. Carne, peşte şi legume la gratar sunt o pasiune de mulţi oameni, dar până acum a fost recomandabil să gătesc în afara bucătărie. Acum vă puteţi bucura de gustul alimentelor gătite pe grătar în aer liber clasic pe tot parcursul anului, indiferent de condiţiile meteorologice. Puteţi utiliza AROMA GRILL PLUS cu regularitate aragaz, cuptor sau pe o soba de camping. Eu pot folosi chiar de cărbune pentru un grătar în grădină, un picnic sau oriunde doriţi, fără o sursă de căldură convenţionale. AROMA GRILL PLUS are o suprafaţă de gătit se lipeasca şi pot fi spălate în maşina de spălat vase. Imaginaţi-vă perfect sănătoase alimente la gratar, delicioase şi simplu pentru a pregăti fără inconvenientul de un grătar în aer liber. Vă sugerez să citiţi sfatul meu şi fantastic retetele mele înainte de a utiliza fabulos AROMA GRILL PLUS astfel încât să puteţi descoperi adevăratul potenţial al acestui instrument de bucatarie uimitor! Lasă-mă să ştiu cum ai ajuns!

Şi acum Gratar Bună!

Chef Tony

Conţinutul pachetului

1. De bază de 30,5 cm cu 30,5 pan inel cm pentru a obţine apă şi prinde excesul de grasime contine. Este echivalentul unui pahar de apă sau alte lichide de gătit, cum ar fi vin, suc de fructe, bere şi bulion.

1. Grill: gratar convex plita cu orele de deschidere lungă pentru a permite excesul de grăsime să se scurgă în baza.

1. Cover: acoperi mare care capturează abur si caldura capcane. Designul său unic transformă într-un gratar cuptor şi permite alimente pentru a găti într-un simplu şi rapid.

Un inel de extindere vă permite să gătesc alimente mai mari, cum ar fi pui la rotisor sau coace un straturi verticale (mai multe straturi).

3 Matrite pentru grill / Steam: mici, medii si mari. Perfect pentru grill sau în straturi.

Mould pentru o friptură: excelent pentru carne prăjire şi bucătar cotlet.

1. scuipat verticale: vertical ideal scuipat pentru păsări de curte.

1. pan Grill: excelent pentru grill alimente cu conţinut scăzut de grăsime.

1. Smooth pan jos: bun pentru gătit ouă, clatite, etc.

1. Castron ideal castron de apă capacitate de aburi.

1. Bazin pentru cărbune cu priza de aer: Magazine cărbune sau lemn pentru grill ol'affumicatura.

1. Sprijin: Utilizarea în afara atunci când la gratar sau afumat fiert cu container special.

Înainte de frigere:

Se spală cu o apă călduţă cu săpun şi burete pentru a se asigura curat înainte de preparare. Sau scrub cu lână de oţel sau bureti abrazivi.

Când utilizaţi placa pentru prima dată la gratar, pan sau în partea de jos buna, pre-se încălzeşte la foc mediu-mare şi frecaţi suprafaţa cu putin ", un ulei pe o cârpă. Perie până prosop pentru a elimina excesul de ulei atunci când aţi terminat. Acest lucru va activa-stick suprafaţă non pentru rezultate optime.

Utilizarea şi curăţare

Când gatit pe aragaz plătit întotdeauna 1 ½ cesti de lichid în baza de care capturile unsoare scurgerea. * Acest lucru va preveni "fum formarea în timpul gătirii.

Întotdeauna preîncălzi plăci de bucătărie sau pentru aproximativ 2-3 minute pe foc mediu-ridicat înainte de preparare gata. * Grătarul este cald şi când, dacă pui o picătură de apă, acest "salt" de pe suprafata si apoi dispare .

Utilizaţi întotdeauna plastic sau silicon când ustensile de gătit pe orice suprafaţă non-stick pentru a preveni zgârieturi şi să păstreze bună eficienţă a pan.

Utilizaţi întotdeauna o cârpă sau mănuşi silicon atunci când gătiţi, mutat sau ridicat orice parte fierbinte a GRILL PLUS aroma.

prindeţi întotdeauna inelul de bază atunci când vă deplasaţi tigaie pentru a evita vărsarea lichidul fierbinte.

Atunci când este utilizat în cuptor PLUS GRILL aroma, mereu pus pe o matriţă cu o foaie de hartie de copt atunci când gătiţi alimente bogate in grasimi pentru a evita scurgeri.

Nu folosiţi niciodată aroma GRILL PLUS interior cu cărbune sau lemn.

Nu introducei sau curat, în orice caz, GRILL AROMA PLUS atunci când este cald şi acest lucru ar putea indoi si deforma grila.

Folosiţi-l pe aragaz:

aragaz: există patru crestături pe partea de jos a inelului. Alinia aceste crestăturile de flacără Sparti pe aragaz cu flacara situat în centrul grilei. Dacă grila nu este stabilă, scoateţi Sparti flacără şi să o înlocuiască cu o grilă de răcire matriţe din cuptor şi locul rack în centru aşa cum este descris mai sus.

aragaz electric, loc inelul de pe foc doar mai mici.

aragaz aragaz cu placă ceramică: Aşezaţi inelul de pe incalzire doar mai mici de top *. Nu folosiţi niciodată AROMA GRILL PLUS mare la foc, cu aragaz cu sticla.

în cuptor: puneţi-l la centru a cuptorului chiar şi pentru gătit. Dacă sunteţi de gatit la o temperatură de peste 190 ° C, capacul de plastic butonul de aerisire cu hârtie de aluminiu pentru a preveni ruperea.

inel de bază: Aceasta este partea mea preferata din grila! În loc de apă, încercaţi să coaste cu bere şi cârnaţi, fripturi cu vin roşu, vin alb cu peşte şi carne de pasăre, suc de mere tocană de carne de porc şi chiar câteva picături de fum lichid, atunci când face burgeri.

rulote şi autorulote: aromă GRILL PLUS este perfect pentru utilizarea pe un camping sau în aer liber sau de a folosi soba pan prin umplere cu cărbune sau bucăţi de cărbune de lemn experimentaţi pentru a face grilă atunci când nu aveţi o sursă de căldură sau pentru a obţine gustul unic al " fumat.

bucătar Secretele lui: Când frigere orice aliment, rezista tentatiei de a transforma produsele alimentare de peste din nou. Să repaus alimentar pe grila de start, fără să le atingă. Am ridica mereu un colţ şi înţepătură suprafata cu o furculita pentru a verifica dacă antena este la gratar la perfectiune. De asemenea, recomandăm să folosiţi un "cârlig" de a scormoni, trage şi transforma, astfel încât să nu taie suprafaţa lăsând toate sucurile naturale si arome interior. În plus, din nou, pentru acelaşi motiv, lasa mereu restul de carne după grill-ul de aproximativ 10 minute înainte de tăiere.

Curăţenie şi întreţinere: gratar să se răcească înainte de a fi scos din farfurie. grija, turnati lichidul rămas în ring la gunoi sau pune-l deoparte pentru a face sosuri şi condimente. Curăţaţi cu un burete cu apă şi săpun sau puse în maşina de spălat vase. Dacă folosiţi maşina de spălat vase, asiguraţi-vă că pentru a şterge suprafaţa de gratar cu putin "petrol pentru restabilirea non-stick de suprafaţă din grila de fiecare dată când le utilizaţi.

desert: Încercaţi fructe gratar pe dvs. GRILL AROMA PLUS. I primul am marinata felii de ananas şi banane Pina Colada felii într-un daiquiri căpşuni înainte de frigere. Încercaţi felii grill-ul de cozonac, până când devine maro auriu pe ambele părţi şi apoi adăugaţi dumneavoastră preferat de fructe şi o bucată de frisca ... delicioase!

nivelurile de lichid: se toarnă niciodată mai mult de o ceasca de lichid în baza. Verificaţi nivelul de la fiecare 15-20 de minute, deoarece lichidul se va evapora in timpul gatitului. În cazul în care nivelul ar trebui sa scada, iar grila a început să fumeze, adăugaţi lichid după cum este necesar. Puteţi adăuga lichid turnat direct pe placă ca acest lucru va fugi direct in baza prin găurile. Când utilizaţi pan gratar sau netede, uşor ridicaţi-le de pe foc, se adauga lichid si puneti-le inapoi pe aragaz.

sosul: perie sos direct pe produse alimentare sau lasa sa marinati în frigider timp de aproximativ 2-3 ore pentru cele mai bune rezultate. Nu se toarnă sos marinat în ring. Pot să sugerez să utilizeze sau sosuri cremoase simple sau muştar la baie de legume inainte de frigere pe dvs. GRILL AROMA PLUS, dacă vom trece un strat de ulei pe grătar înainte de încălzire-l, ai pus foarte puţin să-l curat!

de gătit în aer liber: iubitorii de sport vor AROMA GRILL PLUS. Înlocuiţi ½ ceasca de vin rosu pentru carne roşie şi de joc, sau ½ ceasca de vin alb pentru păsări de curte şi de peşte pentru adevărata lui bucatar o farfurie. Aranjaţi mâncarea pe farfurie, se acoperă cu capacul şi pus pe grătar, astfel încât să obţineţi aroma inconfundabila a gratar cu aroma de vin, o combinatie care va face invitatii dumneavoastra lins cotlet lor. * Incearca ceapa la gratar şi ardei pe partea

de placa de gratar este în posesia acestora în prima marinate in ulei de masline si condimente.

Temperatura: acestea pot varia de la soba de la aragaz. În cazul în care antena nu gateste destul de rapid, creşterea flacăra de una sau două niveluri. Dacă, totuşi, este gătit prea repede sau arde, rândul său, de căldură până la două nivele sau unul.

AROMA GRILL PLUS - COMPONENTE

De bază:

o inel de 30,5 cm băţ pentru a obţine apă şi prinde excesul de grasime. o Acesta conţine echivalentul unui pahar de apă sau alte lichide de gătit, cum

ar fi vin, suc de fructe, bere şi bulion o Două margini, mai mici, şi una mai mare, pentru a se potrivi matrite pentru

gătit pe grătar şi abur o Echipat cu patru caneluri pe partea de jos potrivite pentru flacara Sparti de

aragaz, şi sprijin pentru rack furnizate.

Cover:

o acoperi mare, care surprinde cu abur, reţine căldura şi garantează circulaţia în timpul de gătit

o mâner cu o supapă pentru abur şi presiune o În al doilea rând aerisire laterale pentru grill-ul, care permite fluxul de aer în

timpul de gătit cu cărbune şi fumul produs prin arderea o Captură de aburi chiar şi pentru gătit o Susţine arome o Rândul său, rack într-un cuptor şi permite şi uşor de gătit rapidă a

alimentelor o Este folosit cu extinderea bazei de inel.

Grătar

o Este folosit cu extinderea bazei de inel o placă convex Grill-ul cu un program lung, pentru a permite excesul de

grăsime să se scurgă în baza. o Patru fisuri orizontale de utilizare a reţelei de a ridica de bază

Grill Pan

o pan cutată din placa circulara de jos, cu braţele partea a doua sunt ideale pentru ridicarea sau susţinerea pan din baza de

o Ideal pentru ouă, clatite, omlete, împachetări, sandwich-uri

Smooth fund pan

o rotunde Pan din partea de jos a margini ridicate netede pentru grill din carne, carne de pasăre, peşte, legume

o Echipat cu arme albe două sunt ideale pentru ridicarea sau susţinerea pan din baza de

Inel de expansiune

o Creşterea înălţimii şi vă permite să gătesc mese mari o Util ca un sprijin pentru matrite pentru gătit pe grătar şi abur

Rezervor de apă:

o Are o ceaşcă de apă pentru aburire o Se potriveşte perfect la deschiderea bazei de o Utilizaţi-l cu apa, supa, vin, suc sau bere

Matrite pentru grill / abur:

o Orientul Mijlociu: o Se adapteaza la marginea superioară a bazei şi marginea de jos a inelului

de expansiune o Potrivit pentru gătit în straturi pe baza, abur şi grill

o Off

o Se adapteaza la marginea superioară a bazei de Potrivit pentru gătit în straturi pe baza, abur şi grill

Grid pentru fripturi

o versiune mai mici de un gratar pentru fripturi şi cotlete o Se potriveşte mucegai pentru un gratar mic / abur

Vertical scuipat

o Vertical ideal scuipat pentru păsări de curte o Se potriveste interiorul rezervorului de apă o El deţine de carne într-o poziţie verticală chiar şi pentru gătit

Bazin pentru cărbune cu priza de aer

o Se potriveste de deschidere a staţiei de bază o Colectează cărbune, lemn sau cărbune pentru grill o Cu deschideri pentru a permite cenuşă să se încadreze în rezervor o Ultra din otel rezistent la temperaturi ridicate.

Sprijin

o Acesta susţine componenta de bază pentru orice grătar în aer liber o Acesta poate fi folosit pentru a servi feluri de mâncare de la cuptor la masa,

sau pentru a sprijini mucegai pe masa din bucatarie

Cârlig

o Utilizaţi pentru a ridica sau sprijin reţele bazate pe o Costume deschideri orizontale pe Grill

Grill-ul

Base + pan Gratar

Fripturi

Base + grila + grilă pentru fripturi mici

Scuipat

Base + apa + + top vertical scuipat rezervor

Aburire

Base + + gratar pan la vapor de gatit cu aburi

Straturi de gătit

Gratar si aburi o Base + + grile de expansiune + inel + gratar mare acoperire

Numai abur Bază pan + pentru abur expansiune inel + + +, şi mari gratar

mijlocii acoperi

Chef Tony reţete

Sandwich-uri Chef Tony

(Grill)

Preparare: 30 minute

Face 6 porţii

Ingrediente:

1 kg de carne de vită (700 gr file, 300 gr umăr)

2 ardei rosii prăjită (tăiate fin)

1 alb ceapă medie (tocat fin)

8 ciuperci mediu (fin felii)

2 lingurite usturoi tocat

2 lingurite mustar

2 lingurite ketchup

2 lingurite de sos Worchester

2 lingurite de sos de soia

1 / 8 cana patrunjel tocat fin

1 / 8 cana de rasă Pecorino Romano

Sare si piper dupa gust

6 mici Pita

6 felii de Provolone

1 mare ou

½ ceasca de bere

gratar incalzeste pe foc mediu-mare.

Procedura: Se toarnă bere în baza şi Preincalziti gratarul la foc mediu. Lay felii subtiri de ceapa pe gratar si gratar de vânătă până când acestea sunt transparente, se adaugă ciupercile şi le transformă până când încep să se ofili. Adaugati sare si piper dupa gust. Eliminaţi-le din placa şi retrase din circuitul agricol să se răcească.

Într-un castron se amestecă toate ingredientele mare (amintiţi-vă de ou separat), gust şi regla condimente. Se adauga oul si se amesteca bine. Apoi 6 bile şi a aplatiza cu mainile, apoi puneţi-le pe o farfurie fierbinte. burgeri la grătar obţinute pentru aproximativ 6 minute pe fiecare parte, până când acestea devin aurii. Adăugaţi Provolone şi se acoperă cu capacul. Gatiti pentru un alt minut sau aşa. Eliminaţi de la gratar si loc un burger la fiecare tăiat buzunar pita.

Sfaturi: încercaţi să adăugaţi salata verde, felii de rosii sau avocado sau muraturi.

Carnea de pui şi legume

(Grill)

Pregătirea: 25 de minute

Ingrediente pentru 4-5 portii

Ingrediente:

10 pulpe de pui (dezosate şi fără piele)

10 sparanghel (capete şi cimete coaja)

Un mediu alb ceapa

½ lingurita praf de usturoi

½ lingurita praf de ceapa

½ lingurita boia de ardei

½ ceasca supa de pui


Procedură: Scoateţi tulpinile de sparanghel şi scoateţi filamente. Se taie ceapa în jumătate şi apoi în felii de o jumatate de inch grosime. Se taie în bucăţi sparanghel longitudinal de aproximativ 5 cm. Se toarnă supa în baza, minciuna pui, ceapa si sparanghel pe gratar si gatiti la foc mediu timp de aproximativ 6 minute pe fiecare parte sau până când carnea şi legumele vor avea consistenţa dorită. În acest moment, eliminaţi de la gratar si se serveste imediat.

Recomandare: Înlocuiţi cu sanii sau bucăţi de pui, cotlet de porc, medalioane de carne de vită, creveţi sau cuburi de peşte-spadă. Puteţi încerca, de asemenea, broccoli si conopida,. Loc de supa de pui incearca suc de fructe, vin sau apa. Dacă vă place, încercaţi marinarea pui intr-un sos pentru o oră înainte de frigere elimina lichidul înainte de marinare gătit. Orice tip de orez ar putea fi un acompaniament perfect pentru acest fel de mâncare şi o sticlă bună de vin alb şi pâine usturoi finaliza acest curs simplu dar elegant.

Cajun Creveţi la grătar

(Grill)



Ingrediente

21-25 creveţi (decojite şi curăţate)

80 g de unt, topit

2 linguri de sos Cajun

1 lingurita praf de usturoi

1 lingurita praf de ceapa

2 lingurite de sos Worchester

1 lingurita de sos fierbinte



Metoda: Topiti untul intr-un bol mediu, odată topit, se adaugă sos Worcester, sos iute, usturoi si praf de ceapa, sare şi piper. Adauga creveţi şi le transformă până când sunt complet acoperite de sos. un pic "Cajun sos presara la gust şi se amestecă bine. Aranjaţi creveţi pe gratar si gatiti pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte şi până atunci când acestea sunt de aur. Rândul său, şi repetaţi procesul. Servit cu legume la grătar şi orez.

Recomandare: Înlocuiţi cu un sos sau condimente pentru a-ţi placă.

Gratar Scoici şi bacon

(Grill)



Ingrediente

500 g de scoici de dimensiuni mijlocii

3 felii de bacon (tăiat în fâşii aproximativ o jumătate de inch)

1 lingura marar (proaspat si fin tocat)

2 linguri de ulei de măsline

½ lingurita piper de lamaie

½ lingurita praf de usturoi


Procedura: Se toarnă ½ ceasca de vin alb şi mărar în baza de calcul. Într-un castron se amestecă toate ingredientele mediu. Adauga scoici, asigurându-vă că nu le sparge scoicile. Aranjeaza bacon în centrul reţelei şi scoicile din jurul bacon de grăsime se scurge de la bacon va da aroma si maro. Gratar pentru aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Sterge din grătar şi servit cu muştar Dijon.

Friptură cu trei muştar

(Grill)



Ingrediente

1 Buton de carne de vită (friptură 500 - 1 kg)

¼ ceasca de muştar Dijon

¼ ceasca miere mustar

¼ mazarat muştar

1 lingurita oregano

1 lingurita cimbru uscat

1 lingurita de rozmarin uscat

1 lingurita busuioc uscat

1 lingurita usturoi pisat

½ linguriţă de sare şi piper

8 catei de usturoi întregi (cojit)

1 / 8 cana ulei de măsline

½ ceasca vin rosu


Procedură: Într-un castron se amestecă cele trei iperite mediu, ulei de măsline, usturoi şi ierburi. Puneţi butonul de carne de vită într-un recipient de plastic etanş în care aţi turnat sos marinat care va acoperi uniform întreaga suprafaţă de carne. Pune în frigider peste noapte sau timp de cel puţin 1-2 ore. Eliminaţi de la congelator 20 de minute înainte de preparare. Se toarnă vinul roşu şi 8 catei de usturoi în baza de căldură şi grătar pe foc mediu-mare. Pune carnea pe gratar pentru aproximativ 5 minute pe fiecare parte, până când ajunge un mediu. Transfer la un tocator, se acopera cu folie de aluminiu şi se lasă timp de 10 minute înainte de tăiere. După 10 minute, şi se taie în felii diagonală şi se serveşte.

Sfaturi: Aceasta reteta este de asemenea potrivit pentru alte tipuri de carne sau de peşte pentru un sifon de pulpa. Se serveste cu cartofi prăjiţi şi sfaturi sparanghel. Amintiţi-vă că puteţi înlocui vin cu orice lichid doriţi.

Gratar Cotlete

(Grill prăjire)



Ingrediente

2 pachete de coaste

Uscat Marinata

¾ ceasca boia de ardei

1 cană de zahăr brun mass-media

¼ ceasca muştar uscat

¼ ceasca piper negru

¼ ceasca praf de usturoi

¼ ceasca praf de ceapa

2 linguri de sare

2 linguri de sare de telina

2 linguri de praf de chili

2 linguri de ardei iute (opţional)

1 lingură de chimen

1 lingura de pulbere de cafea instant

1 lingura de cacao pudra


Se prepară sosul: Se amesteca toate ingredientele uscate intr-un bol folosind un mic bici stânga. Refrigera ceea ce este. Frecati amestecul peste cotlete obţinută folosind o pereche de mănuşi şi a pus coaste bine acoperit în frigider pentru aproximativ 6-8 ore înainte de preparare.

Metoda: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se toarna jumatate de cana de cidru de mere în baza. Aranjaţi cotletul pe gratar la friptură şi se acoperă cu capacul prevăzut, gatiti pentru aproximativ 2-3 ore sau până când carnea este frageda. Ridicaţi capacul şi pensula pe coaste favorite condimente, apoi puneţi-o înapoi în cuptor pentru 20 de minute fără capac de cotitură atunci când este necesar.

Sfaturi: fasole verde si garnitura de cartofi sunt ideale pentru acest fel de mâncare.

Legume la gratar

(Grill sau pan şi suprafaţă netedă)



Ingrediente

O vânătă (tăiate în diagonală aproximativ o jumătate de inch grosime)

6 ciuperci butonul (mediu felii)

Un mediu de dovleac (tăiate în diagonală aproximativ o jumătate de inch grosime)

1 ceapa rosie mica (felii medii)

1 ardei roşu (tăiat în fâşii mediu)

4 catei de usturoi

1 / 8 cana ulei de măsline

2 linguri de otet balsamic


½ lingurita de chimen



Procedura: Se toarnă toate ingredientele intr-un bol mediu, gust şi ajusta condimente să-ţi placă sos. Toarna legumele şi se amestecă bine, astfel încât acestea sunt acoperite de. Pune-le pe gratar si lasati toate bucătar până când acestea sunt bine-gratar si crocante. Scoateţi-le din grătar şi se serveşte.

Sfaturi: incearca alte condimente pentru a-ţi placă.

Frigarui de creveti curry

(În aer liber gratar)

Pregătirea: 45 minute


Ingrediente

40 creveţi mediu (decojite şi deveined)

12 ciuperci mijlocii (întregi)

8 mari rosii cherry

2 ardei verde (tăiat în pătrate de 2 cm)

2 dovlecei (tăiat în felii de 1 cm grosime)

8 frigarui (din lemn sau metal)

1 lingura unt

½ ceasca ulei de măsline

1 lamaie (stoarce sucul instantaneu)

2 catei de usturoi, zdrobiti

Vârful de o lingurita de pudra de curry

½ ceasca de vin alb

Sare şi piper negru dupa gust

Se incalzeste folosind carbon / carbune (asamblarea dvs. Flavor Grill utilizând atât de expansiune inel şi reţelelor medii şi mari)

Procedură: Într-un castron de mari dimensiuni utilizate în cuptorul cu microunde, se toarnă în unt, ulei de măsline, usturoi, curry, sare şi piper. Petreceţi totul in cuptorul cu microunde, până când untul este complet topit. Adauga toate ingredientele, se amestecă şi se lasă marinat timp de o oră. Dacă utilizaţi frigarui din lemn, le cufundare în apă fierbinte înainte de utilizarea lor, acest lucru va preveni de a te arde in timpul gatitului.

Acum faceti filetare frigaruile de creveţi, roşii, ciuperci, dovlecel, ardei gras si ceapa alternativ în funcţie de imaginaţia ta. Utilizaţi restul de sos de perie frigaruile în timpul gătirii. Se toarna vinul în baza. Frigarui Perie cu restul de sos şi grătar pentru 4-5 minute pe fiecare parte. Rotiţi frigaruile de pe grătar, astfel încât acestea toate găti uniform.

Sfaturi: Aceasta reteta poate înlocui orice tip de carne sau peşte sau legume şi a obţine diferite multe feluri de mâncare cu o singura reteta. Imi place kebab servit cu orez salbatic cu felii de lamaie si rozmarin proaspat.

Friptură de pui

(Vertical scuipat)

Pregătirea şi de gatire: 1 ora


Se adaugă apă la pan la baza

Scuipat pe verticală trebuie să fie fixat pe camera.

Ingrediente

1 pui (2-2.5 kg)

1 ceasca supa de pui

2 linguri praf de usturoi

6 cartofi mijlocii

1 fenicul mic (scoate capetele şi se taie în felii)

1 alb ceapa mare, tăiată în felii groase

3 morcovi, tăiate în bucăţi de 5 cm

¼ ceasca unt topit

¼ ceasca ulei de măsline


Metoda: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Curăţaţi măruntaie de pui, extragerea, eliminarea şi pene de grăsime, uscat. Tie picioarele împreună cu şir de bucătărie şi aripile ori sub corp, sare si piper dupa gust interiorul pui.

Topiti untul la microunde. Odată topit, se amestecă în ulei şi condimente, cu ajutorul unui bici piper Brush. Afara de pui cu sos completarea luate cu putina sare si. Adaugati ceapa, morcovi, fenicul la restul de sos, amestecati pana cand toate legumele sunt complet acoperite şi puneţi-le pe gratar pentru gătirea cu aburi.

Loc rezervorul de apă în interiorul bazei şi se toarna o cana de supa de pui. Adauga scuipat verticală şi Tuck carnea de pui, loc de cartofi în jurul pui în interiorul bazei. Acum, adăugaţi extinderea inelul şi grătar mare pe care se afla legume şi se acoperă cu capacul. Coaceţi pentru 45 de minute. Scoateţi capacul şi bucătar de pui timp de 15 minute sau pana cand este bine rumenita.

sos Salsa: se amesteca 2 linguri de amidon şi apă, nu rece, pune baza, cu carnea de pui pe aragaz şi se aduce la fierbere. Adăugaţi amestecul obţinut anterior şi raportate la fierbere, amestecând bine până când ajunge la grosimea dorita. Se condimentează cu sare şi piper a servit ca un acompaniament la carne.

friptură de vită cu mustar si ierburi

(Grill şi fripturi pan Grill)

Pregătirea: 45 minute


Se incalzeste pan-mare peste foc mediu.

Incalziti cuptorul la 200 de grade.

Ingrediente

O friptură de vită (1,5 - 2 kg)

1 lingură usturoi tocat

1 lingurita cimbru uscat


1 lingurita oregano

1 lingurita busuioc uscat

2 lingurite usturoi tocat

2 lingurite mustar Dijon

2 linguri de ulei vegetal

2 linguri de parmezan ras

2 squash galben (felii de aproximativ 2,5 cm)

10 sfaturi sparanghelul (elimina stem)

10 rosii cherry

şi piper negru proaspăt măcinat, sare dupa gust instantaneu

1 ceasca bulion de carne de vită

Metoda: Sezonul carnea cu sare şi piper. Trece-l pe gratar la foc mare pe toate părţile până când se rumenesc şi de aur. Eliminaţi de la căldură şi se lasă timp de 10 minute.

Se amestecă toate ingredientele pentru condimentare cu ulei si perie întreaga suprafaţă de carne şi. Aşezaţi rezervorul în baza, mici, apoi se adaugă reţeaua la reţeaua pe care friptura poserete. Adăugaţi extinderea inelul şi grătar mare pe care să se stabilească mai multe legume. Acoperiti si gatiti pentru aproximativ 20 de minute sau, în funcţie de punctul de gătit pe care doriţi să ajungă la (în medie prime sau mediu). Verifica temperatura cu un termometru pentru fripturi: 140 ° pentru prime-fierte mediu, 155 ° pentru mediu. Lasa restul de carne timp de 15 minute înainte de tăiere.

sos Salsa: se amesteca 2 linguri de amidon şi apă, nu rece, pune baza, cu carnea de pui pe aragaz şi se aduce la fierbere. Adăugaţi amestecul obţinut anterior şi raportate la fierbere, amestecând bine până când ajunge la grosimea dorita. Se condimentează cu sare şi piper a servit ca un acompaniament la carne.

Felii de carne de porc la grătar

(Grill)

Pregătirea şi timpul de preparare: 45 minute


Preincalziti gratarul la foc mediu-mare.

Ingrediente

6 bucati de carne de porc macră (aproximativ 2,5 cm grosime)

2 linguri de zahar brun

1 lingură usturoi tocat

¼ lingurita de praf de ceapa

¼ lingurita oregano

½ lingurita busuioc uscat

4 linguri ulei de măsline

Sare piper negru proaspăt dupa gust instantaneu

Metoda: Se amestecă şi condimente ulei şi zahăr perie acest amestec pe ambele părţi ale cărnii. Se lasă să se marineaza carnea in frigider acoperit pentru cel puţin o oră. Prajiti felii de 4-5 minute, apoi porniţi-l şi se fierbe timp de 4-5 minute sau până când sunt gătite.

Sfaturi: Puteţi înlocui carnea de porc cu benzi de carne de vită sau de alte tipuri de carne pentru a-ţi placă.

Bucăţile de miel la gratar

(Grill)

Pregătirea şi de gatit: 20 minute

Face 4 porţii


Ingrediente

4 bucati de miel şi gros pierde grăsime

2 linguri de mustar

2 lingurite de otet balsamic

1 lingurita de rozmarin proaspat tocat

1 lingurita cimbru tocat frunze proaspete de

1 lingurita usturoi tocat


Sare piper negru proaspăt dupa gust instantaneu

Procedură: Faceti un sos cu ulei, muştar şi condimente şi să-l utilizaţi pentru a perie de ambele părţi ale cărnii, apoi lăsaţi carnea marinata timp de cel puţin o oră. Grill piese de miel la foc mare pana cand acestea sunt fierte, aproximativ 4 minute pe fiecare parte, dacă doriţi să-l mediu brut.

Sfaturi: Se serveste cu orez salbatic si menta jeleu, dacă doriţi.

Fajitas de pui

(Grill)


Ingrediente pentru 8 portii


Ingrediente

4 piept de pui dezosat, fara piele (felii de aproximativ 2 cm grosime)

1 pachet de condimente pentru fajitas


1 ceapa mare, tăiată în felii subţiri

1 ardei galben, 1 rosu si 1 verde (uscate şi se taie în fâşii subţiri)

½ ceasca frunze de coriandru tocate

12 tortilla de porumb sau faina integrala

Piper rosu (optional)

Procedură: Într-un castron mare, se amestecă condimente pentru fajitas cu ulei, se adauga ceapa, ardeii şi se amestecă bine. ceapa la grătar şi benzi de piper pe placa pana cand sunt moi, apoi a le muta la marginea exterioară a grilei. Pune carnea de pui pe gratar si se lasa la maro uniform. Se amestecă apoi carnea de pui cu verudre, gust şi ajusta sare si piper si se adauga piper roşu, dacă este necesar gratar. încălzeşte tortilla pe până când nu sunt uşor prăjite. Cu o lingură, se toarnă carne şi legume în centrul fiecarei tortilla, se adaugă un vârf de cuţit de frunze de coriandru, apoi se ruleaza si servi.

Sfaturi: Puteţi folosi, de asemenea, carne de vită sau de peşte dintr-o pastă sau cu sodă pentru a face o versiune vegetarian. Servit cu orez roşu mexican.

de pui la gratar cu mustar si lamaie

Pregătirea şi timpul de preparare: 40 minute

Face 4 porţii

Ingrediente

½ ceasca suc de lamaie

1 lingura de coaja rasa de lamaie

½ lingurita coaja rasa de var

¼ ceasca de muştar Dijon

¼ ceasca busuioc tocat

2 linguri patrunjel proaspat tocat fin

Sare şi piper

4 piepti de pui dezosat si fara piele

Se amestecă toate ingredientele pentru marinata, si se culca carnea de pui şi să stea lasa pentru 2-4 ore în frigider. Prajiti carnea de pui pana la gătit, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Se serveste cu pilaf de orez.

Franceză toast

(Pan Grill)


Ingrediente pentru 5 portii

Se incalzeste pan-mare peste foc mediu.

Ingrediente

10 felii de pâine

4 ouă bătute uşor

1 ceasca + 2 linguri de lapte integral

1 lingură de zahăr

1 lingura de condiment

¼ lingurita nucsoara

1 lingură scorţişoară

½ lingurita vanilie

zahăr pudră (să stropească în cazul în care antena este gata)

Procedură: Într-un bol, bateti ouale cu 2 linguri de lapte. Într-un alt castron, amestecati restul de lapte, zahăr, condimente, nucsoara, scortisoara si vanilie. Scufundati fiecare felie de paine in lapte este rapid pe fiecare parte, apoi în ou, care acoperă ambele părţi bine. Du-te acum în tigaie fierbinte şi se fierbe pana acestea devin aurii. Serviti fierbinte de conducte felii după ce a fost presărat cu glazură de zahăr.

Consigli: versate sciroppo d'acero sulle fette di pane oppure spalmatevi un leggero strato di burro e completate con panna montata e frutta fresca.

Salmone alla griglia con maionese al limone

(Piastra per Griglia)

Cottura e Preparazione: 10 minuti


Ingrediente

4 filetti di salmone (circa 150 gr l'uno)

1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata

1 cucchiaio + 1 cucchiaino di burro

2 cucchiaini di prezzemolo tritato

¼ tazza di maionese light

Procedimento: preparate la griglia. Mescolate con cura tutti gli ingredienti, tranne il salmone, in una ciotola. Aggiustate di sale e pepe a piacere e mettete in fresco. Cuocete il salmone per 4-5 minuti per lato o fino a quando è ben cotto. Servite il salmone con un cucchiaio di maionese al limone.

Filetti di pesce al vapore all'orientale

(Vaschetta per acqua e Griglia)

Cottura e Preparazione: 10 minuti


Ingrediente

4 filetti di branzino da 170 gr circa l'uno, spessi circa 2 cm

1 tazza di brodo ristretto di pesce (o brodo di pollo)

1 cucchiaio di olio di sesamo

3 cucchiai di aceto di riso

¼ tazza di succo d'arancia + 3 cucchiai

3 cucchiai di salsa di soia

La punta di un cucchiaio di zenzero fresco grattugiato

La punta di un cucchiaio di buccia d'arancia grattugiata

4 scalogni (tagliati a pezzi di 2,5 cm circa)

Coriandolo fresco

Procedimento: sistemate la vaschetta all'interno della base e versatevi il brodo; sistemate la griglia piccola sulla base.

Mescolate il succo d'arancia, l'aceto, l'olio, la buccia d'arancia e lo zenzero. Adagiate il pesce in un vassoio basso, ricopritelo con la miscela ottenuta e riponetelo in frigo per 30 minuti. A questo punto, versate il liquido di marinatura in un tegamino che metterete su fuoco medio alto. Portatelo ad un leggero bollore e toglietelo dal fuoco. Appoggiate il pesce sulla griglia per cottura a vapore, coprite e cuocete per 4-7 minuti o fino a quando il pesce è morbido. Sistemate i filetti nei piatti versandovi sopra la salsa e completando con il coriandolo fresco.

Consigli: provate questa ricetta con il salmone, il merluzzo o filetti di pesce bianco. Servite con riso bianco.

Quesadilla


Ingrediente

6 pomodori

1 avocado (a scelta)

¼ tazza di succo di limone

8 tortilla di mais o bianche

250 gr di formaggio light

¼ di coriandolo in foglie

Procedimento: tagliate i pomodori a cubetti. Pelate l'avocado, togliete il nocciolo e tagliatelo a pezzetti. Immergete i pezzetti ottenuti in succo di limone fino a quando lo utilizzerete. Adagiate le tortilla sulla griglia preriscaldata, cospargetele con parte del formaggio e lasciate cuocere fino a quando il formaggio si è sciolto, quindi togliete dalla griglia. Mescolate i pomodori, l'avocado e il coriandolo e versatene un po' su ogni tortilla. Ripiegate a metà e servite.

Ideale come antipasto o per un pranzo veloce.

Traducere sitePLUS GRILL AROMA Chef Tony este bucuros să introducă favorit mate bucatarie Lui: GRILL AROMA PLUS, o soluţie modernă şi inovatoare pentru a găti mâncăruri gourmet, de la un grătar gustos la aburi sau prăjire, toate într-unul în septembrie de accesorii. Chef Tony a studiat PLUS GRILL AROMA pentru a economisi timp şi bani cu un sistem de gătit care permite diferite alimente pentru a găti la acelaşi timp, dar Acordarea unei gătit evenimente perfect toate timpurile.

PLUS GRILL accessoreis AROMA include următoarele:

PAN BASE: 12 "rotund non-stick de bază pentru a captura Excesul de grăsime şi grăsimi cu 1 ceaşcă Capacitate lichid să reţină apa sau lichid şi Bursa de Valori aromatizante ca vin, suc de fructe, bere şi bulion;

DOME LID: speciale capac transparent cupola mare Susţine că de căldură şi de convectie, cum ar fi asigurat de gătit circulare. Acesta este prevăzut cu un mâner de abur aerisire pentru a elibera presiunea şi abur, şi o parte secundă aerisire Permiterea cărbune de lemn şi grill-ul de fumat când să BBQ'ing. Ea surprinde evenimente tseam pentru gătit şi ajută la insufla aroma. De asemenea, se pare dvs. gratar într-un cuptor pentru a găti alimente şi Permite rapidă şi uşoară;

Plită: non-stick placă curbată cu deschideri ovale permite grăsime să se scurgă Care departe de alimente picurare în tigaie;

GRILL PAN: circulară plat paine tigaie mare duşman ouă, clatite, omlete, quesadillas şi sandwich-uri;

PAN tavă, pan tavă cu caneluri circulare ridicate pentru grillimg carne, pasăre, peşte şi legume;

EXPANSION RING: extinde o înălţime de unitate pentru a găti alimente mai mari. Ea deţine abur mare / rack BBQ pentru gătit şi BBQing alimente stiva;

ABUR CUP:-Cupa Capacitate 1 pentru abur, se potriveşte în interiorul deschiderea de pan de bază. Utilizarea cu lichide cum ar fi apa, bulion, vin, suc sau bere.

ABUR / GRILL suporturi:, medii, mici şi mari. Rack mic se potriveşte cu buza de jos a bazei Susţine tava si suport pentru prăjire. Rack mediu este folosit pentru abur, gătit şi BBQing stiva, se potriveşte buzei superioare de pan de bază şi buza inferioară a inelului prelungire. Rack mare este folosit pentru abur, gătit şi BBQing stiva, se potriveşte buza superioară a inelului extindere;

Prăjire Rack: versiune mai mica a unui prăjire pentru fripturi şi coaste, se fixează pe abur mici / rack BBQ;

SPANEK Roast: Great pentru toate păsările de curte. Se potriveste in interiorul paharului şi a aburului în interiorul la păsări vertical Susţine pentru evenimente gătit auto-ungere şi de gătit;

AIR MANGAL tava cu CUP: această cupă specială Susţine lemn sau cărbune pentru grill şi fumatul. Acesta este prevăzut cu o garnitură care permite cenuşă la picătură în paharul. Acesta este fabricat din oţel grele pentru a rezista la temperaturi ridicate;

WIRE STAND: Folosiţi pentru a servi alimente de la cuptor la masa / blat, pe care îl deţine Baza de pâine cu componenta pentru grill în aer liber şi Bursa de Valori;

Chef lui Tony AROMA GRILL PLUS set complet de oferit astazi este incredibil la acest preţ redus. Urmati sfaturile lui Tony Chef şi încercaţi PLUS GRILL AROMA pentru a avea rezultate perfecte, întotdeauna, dar în hafl timpul petrecut de gătit cu sistemele tradiţionale.

Chef lui Tony, în conformitate Puteţi găsi: Miracolul BLADE III, Mighty PRO GRILL, WONDER aragaz, ULTIMATE TOCAT

GRILL AROMA PLUS - Utilizare şi Ricette.doc

Cantitatea

TV preţ € 99.00

Preţul nostr

u € 29,00

http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=ro&sl=es&tl=ro&u=http://www.newplanet.tv.it/cgi-bin/foto/FLAVOR%2520GRILL%2520PLUS%2520-%2520Uso%2520e%2520Ricette.doc&rurl=translate.google.ro&usg=ALkJrhh_8SSCXm402HmxOAn3zrzTP1WVuw

http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=ro&sl=es&tl=ro&u=http://www.newplanet.tv.it/cgi-bin/foto/FLAVOR%2520GRILL%2520PLUS%2520-%2520Uso%2520e%2520Ricette.doc&rurl=translate.google.ro&usg=ALkJrhh_8SSCXm402HmxOAn3zrzTP1WVuw

Flavor Grill Plus - Uso e Ricette

Documents

Transcript of Flavor Grill Plus - Uso e Ricette