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Prot. 2855/V/4
Documento 15 maggio
Classe V sez. C ITET Istituto Tecnico Tecnologico
Indirizzo: GRAFICA E COMUNICAZIONE
a.s. 2018-2019
2 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
SOMMARIO
SOMMARIO ........................................................................................................................................................ 2
PRESENTAZIONE IISS “G. SALVEMINI” ................................................................................................................. 4
Dati dell’Istituzione Scolastica............................................................................................. 4
Contatti ................................................................................................................................ 4
CONSIGLIO DI CLASSE ......................................................................................................................................... 5
PROFILO SPECIFICO DEL DIPLOMATO IN GRAFICA E COMUNICAZIONE ............................................................... 6
COMPETENZE IN ESITO ....................................................................................................................................... 6
QUADRO ORARIO ............................................................................................................................................... 7
PROFILO DELLA CLASSE ...................................................................................................................................... 8
METODOLOGIA DI INSEGNAMENTO................................................................................................................... 9
MEZZI .................................................................................................................................................................. 9
RISORSE INTERNE ALLA SCUOLA ...................................................................................................................... 10
RISORSE ESTERNE ALLA SCUOLA ..................................................................................................................... 10
TEMPI ............................................................................................................................................................... 10
STRUMENTI DI VALUTAZIONE .......................................................................................................................... 10
DESCRITTORI ED INDICATORI PER LA VALUTAZIONE DEL PROFITTO .................................................................. 11
CREDITO SCOLASTICO ....................................................................................................................................... 12
Tabella esemplificativa per l’attribuzione del punteggio di base ..................................... 12
Tabella relativa all’assegnazione del credito aggiuntivo .................................................. 12
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Anno Scolastico 2018 -2019
PERCORSI DIDATTICI INTEGRATIVI E COMPLEMENTARI .................................................................................... 13
Percorsi Interpluridisciplinari ............................................................................................ 13
Percorso di Orientamento e Competenze trasversali ....................................................... 14
Percorsi di Cittadinanza e Costituzione ............................................................................ 16
Percorsi di ampliamento dell’offerta formativa ............................................................... 17
PERCORSI DIDATTICI DISCIPLINARI ................................................................................................................... 18
DISCIPLINA: Italiano .......................................................................................................... 18
DISCIPLINA: Storia ............................................................................................................ 19
DISCIPLINA: Inglese .......................................................................................................... 20
DISCIPLINA: Matematica .................................................................................................. 21
DISCIPLINA: Scienze motorie e sportive ........................................................................... 22
DISCIPLINA: Religione Cattolica ........................................................................................ 22
DISCIPLINA: Laboratori Tecnici ......................................................................................... 23
DISCIPLINA: Progettazione Multimediale ........................................................................ 24
DISCIPLINA: Organizzazione e gestione dei processi produttivi ...................................... 25
DISCIPLINA: Tecnologie dei processi di produzione ......................................................... 27
ALLEGATI .......................................................................................................................................................... 28
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Anno Scolastico 2018 -2019
PRESENTAZIONE IISS “G. SALVEMINI”
Dati dell’Istituzione Scolastica
L'IISS Gaetano Salvemini ha sede legale a Fasano (BR) in via Attoma.
L’Istituto Tecnico Economico e Tecnico Tecnologico ha sede operativa in via Attoma.
L’Istituto Professionale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera ha
sede operativa in via San Lorenzo. L’Istituto Professionale Settore Industria e Artigianato
ha sede operativa in via Pacinotti.
La sede degli Uffici Amministrativi per tutti gli indirizzi di studio è in via Attoma.
Contatti
Istituto di Istruzione Secondaria Superiore G. Salvemini
Sede legale Via Attoma – 72015 Fasano BR
Codice meccanografico BRIS00900C
Codice Fiscale 81004750741
Recapito telefonico Tel 0804386019 - Fax 0804386021
Uffici amministrativi DSGA 0804386014 - Ufficio Personale 0804386015
Ufficio Protocollo 0804386016 - Ufficio Utenti 0804386017
Sito web www.salveminionline.gov.it
Indirizzo posta elettronica [email protected] [email protected]
Istituto Tecnico Economico e Tecnico Tecnologico
Codice Meccanografico BRTD00901P
Via Attoma – Fasano BR - Tel 0804386019 / Fax 0804386021
Istituto Professionale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera
Codice Meccanografico corso diurno BRRH00901L
Codice Meccanografico corso serale BRRH009501
Via San Lorenzo – Fasano BR – Tel. 0804391242/ Fax 0804391242
Istituto Professionale Settore Industria e Artigianato
Codice Meccanografico BRR009014
Via Pacinotti, 1 – Fasano BR – Tel. 0804413370
Dirigente scolastico Prof.ssa Rosa Anna Cirasino
Recapito telefonico Tel. 0804386013 / Fax 0804386021
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Anno Scolastico 2018 -2019
CONSIGLIO DI CLASSE
Docente
Disciplina
Balestra Carmela Italiano e Storia
Proce Maria Antonietta Lingua Inglese
Casulli Francesco Matematica
Cofano Damiano Scienze Motorie e Sportive
Decarolis Addolorata Religione Cattolica
Cavallo Gabriella Laboratori Tecnici
Rosato Leonardantonio Progettazione Multimediale
Greco Gianluca Organizzazione e gestione dei processi produttivi
Greco Gianluca Tecnologie dei processi di produzione
Vasto Antonello Laboratori Tecnici
Zullino Rossella Progettazione multimediale Tecnologie dei processi di produzione
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Anno Scolastico 2018 -2019
PROFILO SPECIFICO DEL DIPLOMATO IN GRAFICA E COMUNICAZIONE
Il diplomato in Grafica e Comunicazione ha competenze specifiche nel campo della co-
municazione interpersonale e di massa, con particolare riferimento all’uso delle tecnologie
per produrla. Tali competenze sono supportate da un‘area culturale comune che fornisce
ulteriori possibilità di capire la complessità del sociale, di attivare conoscenze tecniche e
critiche, nonché una piena disponibilità al cambiamento, che i tempi continuamente richie-
dono.
Il diplomato in grafica e comunicazione interviene nei processi produttivi che caratteriz-
zano il settore della grafica, dell’editoria, della stampa e di servizi ad esso collegati, curando
la progettazione e la pianificazione dell‘intero ciclo di lavorazione dei prodotti.
Lo studente al termine del percorso è in grado di:
Intervenire in aree tecnologicamente avanzate e utilizzare materiali e supporti dif-
ferenti in relazione ai contesti e ai servizi richiesti;
Integrare conoscenze di informatica di base e dedicata, di strumenti hardware e
software grafici e multimediali di sistemi di comunicazione in rete, di sistemi au-
diovisivi fotografici e di stampa;
Intervenire nella progettazione e realizzazione di prodotti di carta e cartone;
Utilizzare competenze tecniche e sistemistiche che, a seconda delle esigenze del
mercato del lavoro, possono rivolgersi: alla programmazione, organizzazione ed
esecuzione delle operazioni di pre-stampa, stampa e post-stampa, alla realizzazio-
ne di prodotto multimediali, fotografici ed audiovisivi, alla realizzazione di sistemi
software di comunicazione in rete;
Gestire progetti aziendali, rispettando le norme sulla sicurezza e sulla salvaguardia
dell’ambiente;
Descrivere e documentare il lavoro svolto.
COMPETENZE IN ESITO
A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato in Grafica e Comunicazione con-
segue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze.
Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti ca-
nali, scegliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche
di produzione.
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Anno Scolastico 2018 -2019
Utilizzare pacchetti informatici dedicati.
Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di di-
versi supporti.
Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produt-
tivi.
Realizzare i supporti cartacei necessari alle diverse forme di comunicazione.
Realizzare prodotti multimediali.
Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web.
Gestire progetti e processi secondo le procedure e gli standard previsti dai sistemi
aziendali di gestione della qualità e della sicurezza.
Analizzare e monitorare le esigenze del mercato dei settori di riferimento.
QUADRO ORARIO
Materia di insegnamento I biennio II biennio V anno
Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4 4
Lingua inglese 3 3 3 3 3
Storia 2 2 2 2 2
Matematica 4 4 3 3 3
Diritto ed economia 2 2
Scienze integrate e Biologia 2 2
Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2
Religione cattolica 1 1 1 1 1
Geografia economia 1
Scienze integrate (Fisica) 3 (2*) 3 (2*)
Scienze integrate (Chimica) 3 (2*) 3 (2*)
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 3 (2*) 3 (2*)
Tecnologie informatiche 3 (2*)
Scienza e tecnologie applicate
3
Complementi di matematica
1 1
Teoria della comunicazione 2 3
Progettazione multimediale 4 3 4
Tecnologie dei processi di produzione 4 4 3
Organizzazione e gestione dei processi produttivi
4
Laboratori tecnici 6 6 6
33 32 32 32 32
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Anno Scolastico 2018 -2019
PROFILO DELLA CLASSE
La classe è composta da 18 alunni, di cui 8 maschi e 10 femmine, tutti provenienti
dalla IVC dello scorso anno, classe che fu costituita dall’unione delle due terze di indiriz-
zo grafico; tale operazione non produsse una piena integrazione trai due gruppi di stu-
denti e tuttora alcuni elementi hanno scarsa frequentazione dei compagni dell’altro
gruppo di origine. Sempre in quarta classe c’è stato, inoltre, l’inserimento di due alunne
provenienti da altra scuola, operazione che è andata in porto senza problemi registran-
do la piena integrazione. Infine, va segnalato che al termine dello stesso anno scolastico,
a seguito di scarso impegno nello studio e di una pressoché nulla partecipazione al dia-
logo educativo, ben otto studenti non sono stati ammessi alla frequenza della classe
quinta.
In questo ultimo anno, invece, la classe ha mostrato maggiore attenzione alle solle-
citazioni dei docenti, senza il tipico approccio polemico e refrattario che si respirava pre-
cedentemente e l’approccio comportamentale è stato sereno e costruttivo, anche se la
frequenza di alcuni è risultata minima. Un ristretto gruppo di alunni ha raggiunto anche
un buon livello di socializzazione e integrazione nella comunità scolastica. Le particolari
esigenze medico-sanitarie hanno comportato, per un alunno, l’attuazione di un Piano
Didattico Personalizzato.
Nel complesso accettabile risulta il grado di interesse per l'attività didattica svolta in
classe, anche se spesso, per un consistente gruppo di alunni, non è stato accompagnato
da uno studio individuale e sistematico a casa. In particolare, in merito al rag-
giungimento delle competenze programmate, un ristretto numero di alunni ha confer-
mato le capacità evidenziate in passato e, unendo l’impegno personale, all'interesse e
alla partecipazione, ha conseguito un livello di preparazione mediamente discreto. Gli
altri, pur applicandosi con discontinuità, hanno compiuto progressi più o meno significa-
tivi rispetto alla situazione di partenza ed evidenziano scarsa dimestichezza
nell’esposizione orale.
Tutte le attività programmate hanno contribuito a costruire una preparazione spen-
dibile nel contesto professionale, valorizzando lo spirito di iniziativa, la disponibilità e
l'interesse a leggere i diversi aspetti della realtà economica e tecnologica odierna, in
continua evoluzione. L’esperienza triennale di Alternanza Scuola-Lavoro ha permesso,
inoltre, di scoprire altri aspetti della propria personalità e la possibilità di sperimentarsi,
sul campo, in ambito professionale.
I rapporti con le famiglie, improntati alla massima trasparenza, cordialità e rispetto,
sono avvenuti in gran parte in occasione degli incontri pomeridiani scuola-famiglia, du-
rante i quali la partecipazione è risultata proficua e collaborativa.
9 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
In merito alla valutazione del processo di apprendimento, si sottolinea che il Consi-
glio di classe terrà conto oltre che dei risultati raggiunti nelle diverse discipline, anche
dell'impegno, dell'interesse, della partecipazione, delle potenzialità di ciascun alunno e
della progressione rispetto ai livelli di partenza.
Nel complesso il livello del profitto della classe è da ritenersi più che sufficiente.
METODOLOGIA DI INSEGNAMENTO
L’attività didattica ha seguito tutte le direttive atte a rendere il processo di
apprendimento motivato, significativo e motivante. A tal fine i docenti hanno operato le
seguenti scelte metodologiche:
uso di un linguaggio semplice e chiaro
proposta di percorsi di lavoro individuali e di gruppo
lezione interattiva
lezione frontale
cooperative learning
brainstorming
circle time
laborartorio di organizzazone di eventi
In basket, posta elettronica, Piattoforma We school
MEZZI
testi in adozione, consultazione di altri testi, riviste, audiovisivi e cd-rom, web
schede dimostrative e operative
lavagne, computer, LIM, laboratori di settore
fotocopie
documenti
visite tecnico-motivazionali
incontri di orientamento e sensibilizzazione
percorsi di orientamento e competenze trasversali (Ex alternanza scuola- lavoro)
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Anno Scolastico 2018 -2019
RISORSE INTERNE ALLA SCUOLA
Auditorium
Laboratorio TESEO
Aula LIM
Mediateca
Laboratorio linguistico
Laboratori di settore
Palestra
RISORSE ESTERNE ALLA SCUOLA
Associazioni di Categoria e aziende del territorio
Università – Accademia di Belle Arti di Bari
Esperti del settore di indirizzo (Tack Zero, ADV Apulia, Accordi Abili, etc…)
Comune di Fasano
TEMPI
Scansione quadrimestrale dell’anno scolastico
Trattazione degli argomenti con intervalli adeguati
Corrispondenza tra tempi di svolgimento e tempi di apprendimento
Verifiche periodiche di tipo formativo e sommativo
STRUMENTI DI VALUTAZIONE
Prove strutturate (quesiti a risposta multipla, di completamento), prove non strut-
turate (quesiti a risposta aperta), analisi di casi pratici e professionali, elaborati di
tipo tradizionale, prove di realtà
Testi argomentativi: saggio breve e articolo di giornale
Colloquio guidato individuale e di gruppo, interrogazioni orali
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Anno Scolastico 2018 -2019
DESCRITTORI ED INDICATORI PER LA VALUTAZIONE DEL PROFITTO
Livello mediocre 5
Conoscenza frammentaria e mnemonica dei concetti fondamentali della disciplina
Comprensione limitata degli argomenti proposti
Organizzazione incerta dei contenuti
Esposizione approssimativa
Partecipazione sollecitata al dialogo educativo e alle attività didattiche
Livello sufficiente o minimo 6
Conoscenza sommaria dei contenuti fondamentali della disciplina
Comprensione essenziale degli argomenti trattati
Organizzazione semplice ma logica dei contenuti
Esposizione complessivamente accettabile
Partecipazione ricettiva al dialogo e alle attività didattiche
Livello buono 7
Conoscenza completa della disciplina
Comprensione ragionata dei contenuti
Organizzazione complessivamente coerente dei contenuti
Esposizione appropriata e uso del linguaggio disciplinare
Partecipazione attiva al dialogo educativo
Livello insufficiente 2 – 3 – 4
Conoscenze scarse e lacunose
Comprensione evidente e difficoltosa dei contenuti
Organizzazione inesistente e/o stentata dei contenuti
Esposizione frammentaria, incerta e carente dei contenuti
Partecipazione saltuaria e disattenta al dialogo educativo e alle attività didattiche
Livello distinto 8
Conoscenza organica degli argomenti
Comprensione approfondita dei contenuti
Organizzazione sicura delle conoscenze
Esposizione fluida e uso sistematico del linguaggio disciplinare
Partecipazione costruttiva al dialogo educativo e alle attività didattiche
Livello ottimo 9
Conoscenza organica e approfondita degli argomenti
Comprensione consapevole e strategica dei contenuti per la risoluzione di casi
Organizzazione autonoma e trasversale delle conoscenze
Esposizione sicura e argomentata con padronanza del linguaggio disciplinare
Partecipazione propositiva al dialogo e alle attività didattiche curriculari ed extracurriculari
Livello eccellente 10
Conoscenza specifica e puntuale degli argomenti
Comprensione mirata e rielaborazione critica dei contenuti per la risoluzione di casi
Organizzazione problematica e trasversale delle conoscenze
Esposizione creativa e argomentata delle conoscenze con padronanza del linguaggio disciplinare
Partecipazione propositiva e interattiva al dialogo e alle attività didattiche curriculari ed extracurriculari
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Anno Scolastico 2018 -2019
CREDITO SCOLASTICO
Tabella esemplificativa per l’attribuzione del punteggio di base
Tabella relativa all’assegnazione del credito aggiuntivo
Frequenza - Assiduità
0 Oltre 264 h
0,1 200 h< assenze ≤ 264h
0,2 100h < Assenze ≤ 200h
0,3 Assenze 100h
Interesse - Impegno - Partecipazione al Dia-logo Educativo in tutte le attività previste durante l’orario curriculare
0 Assente o di disturbo
0,1 Discontinuo
0,2 Accettabile
0,3 Assiduo
0,4 Costruttivo
Impegno, interesse e partecipazione a tutte le attività promosse dalla scuola in orario extracurriculare (PON e attività complemen-tari integrative)
0 Non presenta titoli
0,1 Saltuario (un attestato)
0,2 Costante (due attestati)
0,3 Significativo (più di due attestati)
Media dei voti Credito scolastico 3° anno 4° anno 5° anno
M < 6 7-8
M = 6 7-8 8-9 9-10
6< M 7 8-9 9-10 10-11
7< M 8 9-10 10-11 11-12
8< M 9 10-11 11-12 13-14
9< M 10 11-12 12-13 14-15
13 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
PERCORSI DIDATTICI INTEGRATIVI E COMPLEMENTARI
Percorsi Interpluridisciplinari
MACROAREA A. OGGETTI E COLORI NELL’ARTE MODERNA
Unità di apprendimento n°1 - Il Dadaismo
Unità di apprendimento n°2 - Il colore come forma di espressione
MACROAREA B. LA FOTOGRAFIA COME STRUMENTO
Unità di apprendimento n°1 - Fotografia e comunicazione
Unità di apprendimento n°2 - Fotografia come denuncia
MACROAREA C. Il CINEMA
Unità di apprendimento n°1 - La comunicazione nel cinema
Unità di apprendimento n°2 - Il manifesto cinematografico
Unità di apprendimento n°3 - Nuovo cinema paradiso
MACROAREA D. LA PUBBLICITÀ
Unità di apprendimento n°1 - La pubblicità nel web
Unità di apprendimento n°2 - La grafica pubblicitaria del Convegno Internaz. sul Sistema Alimentare
Unità di apprendimento n°3 - La pubblicità moderna
Unità di apprendimento n°4 - Dal prodotto alla pubblicità
Unità di apprendimento n°5 - Brand identity: l’importanza della marca nella società moderna
MACROAREA E. LA COMUNICAZIONE
Unità di apprendimento n°1 - Comunicare in Internet
Unità di apprendimento n°2 - Socializzare nel web
Unità di apprendimento n°3 - Il medium è il messaggio
Unità di apprendimento n°4 - Comunicazione e propaganda
Unità di apprendimento n°5 - Informare per “formare”
MACROAREA F. L’UOMO E L’UNIVERSO
Unità di apprendimento n°1 - La stampa racconta l’evoluzione del rapporto tra l’uomo e l’universo
Unità di apprendimento n°2 - La visione del futuro
MACROAREA G. IL CITTADINO DIGITALE
Unità di apprendimento n°1 - L’evoluzione tecnologica ed industriale
Unità di apprendimento n°2 - Essere o apparire?
14 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
Percorso di Orientamento e Competenze trasversali
I media e la comunicazione pubblicitaria è stato il titolo del percorso di orientamento e competenze trasversali (Ex alternanza scuola- lavoro), della durata triennale svolto dalla classe.
Competenze area comune
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati
per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento
Competenze tecnico-professionali di indirizzo
Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti canali, sce-
gliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche di produzione
Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi
supporti
Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web
Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti
Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a si-
tuazioni professionali
Orientamento
Le azioni di orientamento intraprese sono state direzionate su due diversi contesti di
applicazione.
Il primo contesto è stato curato da esperti esterni all’istituzione scolastica e ha riguardato
l’orientamento rivolto alla persona e al sé per poter consentire agli alunni coinvolti un percorso di
crescita emozionale e affettiva in vista di una scelta professionale.
Il secondo contesto di applicazione dell’orientamento è stato svolto dai docenti di aula e ha
mirato alla costruzione di un dossier di bilancio delle competenze degli alunni in uscita.
Attività d’aula
L’azione formativa curriculare è stata svolta in aula/laboratorio e ha compreso la formazione
specifica sulla sicurezza e l’attività di orientamento.
Le attività laboratoriali d’aula e l’implementazione della interdisciplinarietà delle competenze
hanno mirato all’uso di nuove tecnologie digitali e innovative metodologie didattiche, partendo
dal presupposto che gli allievi apprendono meglio se impegnati in attività che hanno uno scopo e
che corrispondono ad attività che gli adulti svolgono nel mondo reale (learning by doing).
Attività esterne
Sono state svolte all’esterno dell’istituto: visite tecnico-motivazionali in aziende o a mostre fo-
tografiche di fotogiornalismo e/o artistiche, uscite guidate sul territorio e le attività di stage pres-
so tutte le aziende di grafica e comunicazione presenti sul territorio (tipografie, serigrafie, studi
fotografici, testate giornalistiche, ufficio stampa del Comune di Fasano, etc…)
Imprese/Enti ospitanti
Tutte le strutture coinvolte hanno preso atto del progetto formativo e hanno collaborato al
meglio per la corretta gestione dell’intervento, stimolando i ragazzi e educandoli ad un percorso
di prescita umana e professionale.
Il tutor d’aula e il tutor aziendale hanno sempre collaborato sia per la corretta gestione
dell’attività programmata sia per il corretto inserimento di ogni alunno nella realtà aziendale. I
15 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
rapporti sono stati fiduciosi e di reciproca stima. Gli spazi di autonomia qualora richiesti sono stati
concordati tra i tutor nel rispetto dell’attività lavorativa programmata dall’azienda.
Networking
La scuola ha generato forme di collegamento tra le varie realtà del territorio aprendo un
dialogo e una collaborazione tra imprese, mondo accademico e associazioni di categoria per
creare un ambiente di apprendimento in contesti applicativi e di lavoro, dove si raccolgono e si
coordinano saperi, tecnologie, intelligenze e professionalità per favorire la collaborazione tra
differenti soggetti coinvolgendo discenti e formatori in una “comunità di pratica”.
Articolazione del percorso
Articolazione progettuale Anno scolastico 2016-2017 III CLASSI 120 ore
10 Verso il bilancio delle competenze
4 8
Modulo base sulla sicurezza Formazione specifica sulla sicurezza
9 Tecniche di produzione del suono
L’ascolto di sé e degli altri, condivisione e responsabilità. Il rumore genera il
suono. Gli strumenti artigianali
4 Area comune La relazione dell’attività di stage. Compilazione curriculum vitae
15 Area di indirizzo
Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini
per prodotti grafici. Tipometria e lettering. Strumenti e impianti per la riprodu-
zione a stampa. Strumenti e tecniche per la poststampa. Strumenti e tecniche
per la produzione di immagini fotografiche, filmati e audiovisivi. Variabili dei
processi di produzione.
Strumenti e metodi di misurazione e valutazione dei risultati in funzione di uno standard di produzione.
10 Visite tecniche motivazionali Word Press Photo – BariMostra Andy Warhol - Lecce
60 Stage aziendale DIGIPOINT FASANO - GRAFICHE VENTRELLA FASANO - EUROGRAF FASANO - SMAU CENTER FASANO - COMUNE DI FASANO - SCHENA EDITORE - CLICK FOTO- BELLIDEA
Articolazione progettuale Anno scolastico 2017-2018 IV CLASSI 170 ore
10 Orientamento formativo - Mi oriento per bilanciarmi
10 Tecniche di Modellazione Digital-Computer 3D
Utilizzo di Software per la progettazione e la creazione di modelli tridimen-sionali fino ad arrivare alla realizzazione dei rendering di presentazione. Orientamento alla visualizzazione tridimensionale di strutture scenografiche e di oggetti in genere.
10 Area comune
La relazione dell’attività di stage. Aggiornamento curriculum vitae
35 Area di indirizzo
Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini
per prodotti grafici. Tipometria e lettering. Strumenti e impianti per la riprodu-
16 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
zione a stampa.
Strumenti e tecniche per la poststampa. Strumenti e tecniche per la produzio-
ne di immagini fotografiche, filmati e audiovisivi. Variabili dei processi di pro-
duzione. Strumenti e metodi di misurazione e valutazione dei risultati in fun-
zione di uno standard di produzione.
15 Visite tecniche motivazionali Phest – Festival internazionale di fotografia – Monopoli
Editrice Salentina - Galatina
90 Stage aziendale DIGIPOINT FASANO - GRAFICHE VENTRELLA FASANO - EUROGRAF FASANO - SMAU CENTER FASANO - COMUNE DI FASANO - SCHENA EDITORE - CLICK FOTO- BELLIDEA – FASO EDITRICE GRAFICA SERVICE
Articolazione progettuale Anno scolastico 2018-2019 V CLASSE 30 ore
4 Workshop 10 gennaio 2019 VisionlAIR #tecnologia#innovazione#immaginazione Workshop di: Grafica e Design, Fotografia, Cinema e effetti speciali, Robotica e Stampa 3D, Tecniche di gestione dell’audio con esperti del mondo del lavo-ro e della produzione. Esposizione di una avanzata strumentazione tecnologi-ca e digitale.
20 Area di indirizzo Preparazione di attività specifiche per la partecipazione ai seguenti concorsi e contest di grafica, fotografia e video:
- CONTEST video – Ferrero tic tac, su piattaforma Userfarm; - CONTEST video – ISTAT; - CONCORSO: Campagna di comunicazione “Natale a Fasano”, promos-
sa dal Comune di Fasano.
6 Visite tecniche motivazionali Phest – Festival internazionale di fotografia - Monopoli
Percorsi di Cittadinanza e Costituzione
Vengono di seguito elencate le attività svolte nell’ambito di «Cittadinanza e Costituzione», fermo
quanto previsto all’articolo 1 del decreto-legge 1° settembre 2008, n. 137, convertito, con modifi-
cazioni, dalla legge 30 ottobre 2008 n. 169.
Tali attività hanno coinvolto tutte le discipline di studio, tuttavia ciascun alunno ha partecipato in
maniera più approfondita solo ad alcune delle attività indicate.
Educazione alla lettura e alla legalità LEGALITRIA - Incontro con Giovanni Forte autore del libro Ci voglio credere, Radici future LEGALITRIA- Spettacolo teatrale "Denuncio tutti" con Lea Garofalo - Teatro Prisma
17 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
Percorsi di ampliamento dell’offerta formativa
Attività di orientamento
Campus Orienta: salone dello studente BARI
Work Shop orientativo VISIONair #tecnologia#innovazione#immaginazione Mo-
dellazione 3D, videogaming, effetti speciali e professioni del futuro
Educazioni, Linguaggi e creatività
Progetto ERASMUS - Azione chiave KA2: Cooperazione per l'innovazione e lo
scambio di buone pratiche - Annualità: 2018
Cooperative school networks in key skills for a sustainable and qualified career
(Cooperazione di scuole in rete per le competenze chiave e una carriera sostenibile
e qualificata)
Rassegna Cinemartedì – Comune di Fasano
Cinema school:
Progetto Monitor 440
Incontro Informativo e Formativo del 17 Aprile 2019
Festival Legalitria Spettacolo teatrale "Denuncio tutti" con Lea Garofalo - Teatro Prisma Incontro con Giovanni Forte autore del libro Ci voglio credere, Radici future
Educazione al Dialogo interculturale Progetto ERASMUS - Azione chiave KA2: Cooperazione per l'innovazione e lo scambio di
buone pratiche - Annualità: 2018 Cooperative school networks in key skills for a sustai-nable and qualified career (Cooperazione di scuole in rete per le competenze chiave e una carriera sostenibile e qualificata)
Orientamento e cittadinanza digitale
Incontro di sensibilizzazione e informazione Polizia Postale 25 marzo 2019 – cyberbullismo
Educazione alla parità di genere
Incontro di sensibilizzazione e informazione Polizia Postale 25 marzo 2019 – Violenza di genere
Educazione alla Salute
Incontro di sensibilizzazione e informazione AIDO Incontro di sensibilizzazione e informazione AVIS
18 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
PERCORSI DIDATTICI DISCIPLINARI
Ogni docente componente il Consiglio di classe, ha predisposto una scheda relativa alla
propria disciplina di insegnamento, nella quale sono indicati i nuclei tematici oggetto di
studio con l’indicazione delle competenze in esito raggiunte dagli alunni.
DISCIPLINA: Italiano DOCENTE: BALESTRA CARMELA
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati
per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a si-
tuazioni professionali utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale,
critico e responsabile di fronte alla realtà ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini dell’apprendimento permanente
CONOSCENZE ABILITÀ
Il linguaggio del Novecento Il Decadentismo.Le Avanguardie storiche.
L’Ermetismo.
Giovanni Pascoli. Gabriele D’Annunzio
G. Ungaretti E. Montale
Tracciare il quadro complessivo di un’epoca Riconoscere temi e caratteri comuni attraverso cui
si esprime l’attività del tempo Riconoscere gli elementi di continuità e
innovazione
Codificare il genere Comprendere e analizzare i testi letti Operare confronti tra testi e autori diversi
Comprendere l’intreccio tra fattori individuali e
sociali nella personalità di un autore Individuare le fasi evolutive della sua poetica
Il romanzo italiano del Novecento
Giovanni Verga, I Malavoglia
Italo Svevo- La coscienza di Zeno
Luigi Pirandello- Il fu Mattia Pascal
Il Neorealismo e
Il romanzo contemporaneo
Laboratorio di scrittura
Leggere in rapporto a scopi diversi testi continui e testi non continui
Raccogliere e organizzare informazioni e idee Rispondere a quesiti rispettando limiti di
estensione e di tempo Produrre testi scritti coerenti, coesi, chiari nel
contenuto e formalmente corretti
19 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
DISCIPLINA: Storia DOCENTE: BALESTRA CARMELA
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e del-
le tecniche negli specifici campi professionali di riferimento. riconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali dell’ambiente naturale ed antro-
pico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali, culturali e le tra-sformazioni intervenute nel corso del tempo.
CONOSCENZE ABILITÀ
Conflitti e rivoluzioni nel primo No-vecento
Le grandi potenze all’inizio del Novecento La prima guerra mondiale
Individuare i soggetti della nuova società, i ceti che la animano, le istituzioni politiche che la rappresentano
Sintetizzare le cause della prima guerra mondiale distinguendo tra fattori di lungo periodo e dinamiche contingenti
Collocare nello spazio e nel tempo le diverse fasi della guerra
Individuare le conseguenze politiche ed economiche della grande guerra
Schematizzare i caratteri fondamentali del totalitarismo staliniano
La crisi della civiltà europea Il fascismo La crisi del 1929 e il new Deal Il regime nazista La seconda guerra mondiale
Schematizzare le cause della crisi del 1929 Analizzare i caratteri della crisi italiana e sintetizzare le
ragioni dell’ascesa le scelte di politica estera ed economica del movimento fascista sintetizzare le ragioni dell’ascesa di Hitler
Spiegare i concetti fondamentali e le parole d’ordine della ideologia nazista
Comprendere la connessione tra Totalitarismi e mezzi di comunicazione di massa
Ricostruire le cause della seconda guerra mondiale Ordinare nel tempo e nello spazio gli eventi della
guerra Comprendere il valore civile della memoria e della
riflessione sulla Shoah Ricostruire le caratteristiche e le fasi della Resistenza
italiana
Il mondo diviso La società contemporanea La guerra fredda L’Italia Repubblicana La società dei consumi La terza rivoluzione industriale La globalizzazione
Periodizzare le principali fasi del dopoguerra Periodizzare le fasi della nascita della Repubblica
italiana Schematizzare caratteristiche e limiti del miracolo
economico italiano Localizzare e periodizzare il fenomeno della
decolonizzazione Comprendere l’importanza del grande sviluppo
economico nei “gloriosi trenta” Sintetizzare gli aspetti fondamentali e le innovazioni
principali della terza rivoluzione industriale Spiegare i diversi significati del termine globalizzazione
20 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
Percorsi di ricerca individuali
Applicare categorie, metodi e strumenti della ricerca storica in contesti laboratoriali per affrontare, in un’ottica storico interdisciplinare, situazioni e problemi, anche in relazione agli indirizzi di studio ed ai campi professionali di riferimento.
DISCIPLINA: Inglese DOCENTE: Maria Antonietta Proce
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria, per scopi
comunicativi e utilizzare ilinguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 delquadro comune europeo di rife-rimento per le lingue (QCER)
utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con rife-rimento alle strategie espressivee agli strumenti tecnici della comunicazione in rete
redigere relazioni tecniche e documentare le attivita individuali e di gruppo relative a si-tuazioni professionali
individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working piu appropriati per intervenire nei contestiorganizzativi e professionali di riferimento
CONOSCENZE ABILITÀ
Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguis-tici della interazione e della produzione orale in re-lazione al contesto e agli interlocutori.
Strategie compensative nell’interazione orale.
Strutture morfosintattiche adeguate al contesto
comunicativo.
Strategie per la comprensione globale e selettiva di
testi relativamente complessi, scritti, orali e multi-
mediali.
Caratteristiche delle principali tipologie testuali,
comprese quelle tecnico-professionali;
Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad
argomenti di interesse generale, di studio o di lavo-
ro; varietà espressive e di registro.
Tecniche d’uso dei dizionari, anche settoriali, mul-
timediali e in rete. Word reference
Aspetti socio-culturali della lingua inglese e dei Paesi anglofoni
VISUAL ARTS: PHOTOGRAPHY Agenzia fotografica Magnum Photo Henri-Cartier Bresson, Robert Capa
Photojournalism Great Depression and New Deal Second World war photographers
Films and logline
Interagire con relativa spontaneità in brevi conversazioni Su argomenti familiari inerenti la sfera personale, lo studio o il lavoro.
Utilizzare strategie compensative nell’interazione orale.
Distinguere e utilizzare le principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali.
Produrre testi per esprimere in modo chiaro e semplice opinioni, intenzioni, ipotesi e descrivere esperienze e processi.
Comprendere idee principali e specifici dettagli di testi relativamente complessi, inerenti la sfera personale, l’attualità,il lavoro o il settore di indirizzo.
Comprendere globalmente, utilizzando appropriate strategie, messaggi radio-televisivi e filmati divulgativi su tematiche note.
Produrre brevi relazioni, sintesi e commenti
21 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
script and scriptwriters coerenti e coesi,anche con l’ausilio di strumenti multimediali, utilizzando il lessico appropriato.
Utilizzare in autonomia i dizionari ai fini di una scelta lessicaleadeguata al contesto.
Lewis Hine e la Fotografia di denuncia sociale. Ila lavo-ro minorile Jessica Lange: the Bitter years of the Great Depression Second World war Martin Luther Kings' speech in 1963, I have a dream Winston Churchill and his fight against the Nazi Vietnam WAR the social media influencer
DISCIPLINA: Matematica DOCENTE: Francesco Casulli
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Utilizzare in maniera consapevole le tecniche e le procedure di calcolo studiate; Possedere un linguaggio rigoroso e corretto; Sviluppare le capacità di analisi e di sintesi; Utilizzare le strategie del pensiero razionale negli aspetti dialettici e algoritmici per af-
frontare situazioni problematiche, elaborando opportune soluzioni. CONOSCENZE ABILITÀ
Funzioni in una variabile:
concetto di funzione in una variabile, dominio e codominio di una funzione; classificazione e principali caratteristi- che di una funzione; funzioni composte e funzioni inverse; funzioni esponenziali e logaritmiche; grafico di una funzione.
determinare il dominio di una funzione; determinare l’espressione di una funzione composta e
di una inversa; individuare le caratteristiche principali di una funzione
e calcolare gli zeri; interpretare le caratteristiche principali del grafico di
una funzione.
Elementi di analisi infinitesimale
richiami e integrazioni sulle funzioni reali di una variabile reale; definizione di limite di una funzione; teoremi sui limiti di una funzione; calcolo dei limiti di una funzione; limiti notevoli e forme indeterminate; derivata di una funzione; derivate fondamentali e teoremi sul calcolo delle derivate; derivata della funzione composta; derivate di ordine superiore; intervalli di crescenza e decrescenza e teorema relativo; punti critici di una funzione; ricerca dei massimi e minimi relativi; concavità, convessità e punti di flesso di una funzione e relativi teoremi.
calcolare il limite di una funzione anche nelle forme di
indeterminazione; calcolare la derivata di una funzione applicando la de-
finizione e le regole di derivazione; determinare i punti critici di una funzione; individuare gli intervalli di monotonia di una funzione; applicare i teoremi del calcolo differenziale per la de-
terminazione dei punti di massimo e minimo relativo e assoluto;
determinare la concavità e i punti di flesso di una fun-zione applicando i teoremi relativi.
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Anno Scolastico 2018 -2019
DISCIPLINA: Scienze motorie e sportive
DOCENTE: COFANO DAMIANO
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Possedere un ordinato sviluppo psicomotorio in termini di controllo di sé, padronanza
nell’agire, autonomia di scelta. Praticare attività motorie sapendo riconoscere le proprie potenzialità e i propri limiti. Cooperare con i propri compagni esprimendo al meglio le proprie potenzialità. Adottare sane abitudini per la tutela della salute favorendo uno stato di benessere psico-
fisico. Rispettare le regole di una normale convivenza sociale.
CONOSCENZE ABILITÀ
Conosce le funzioni e le potenzialità fisiologiche del proprio corpo.
Elabora risposte motorie personali sempre più efficaci.
Ha consapevolezza delle proprie capacità e le sa usare per produrre gesti economici ed efficaci.
Conosce gli elementi del linguaggio corporeo. Conosce gli elementi che caratterizzano l’attività ludica.
Sa organizzarsi in gruppo, sa assumere più ruoli. Sa arbitrare una partita. Sa praticare alcuni sport adottando gesti tecnici
fondamentali e strategie di gioco.
Conosce, i principali elementi di prevenzione e sicurezza nei vari ambienti, le nozioni di primo soccorso.
Assume comportamenti conformi ai principi di sicurezza e tutela della salute propria e altrui.
Conosce il Regolamento d’Istituto. Conosce nozioni trasversali alla disciplina.
Condivide e rispetta giornalmente il Regola-mento, sa comportarsi in modo autonomo e re-sponsabile, utilizza in modo responsabile spazi e attrezzature.
DISCIPLINA: Religione Cattolica DOCENTE: ADDOLORATA DECAROLIS
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e
delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento. Utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale,
critico e responsabile di fronte alla realtà ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini dell’apprendimento permanente.
CONOSCENZE ABILITÀ
Il pensiero del Magistero della Chiesa su aspetti peculiari della realtà sociale, economica, tecnologica. L’etica e la bioetica: la pena di morte, l’eutanasia, l’aborto.
Individuare, rispettare e confrontare le scelte etiche tra la cultura laica e la proposta cristiana.
Orientamenti della Chiesa sull'etica personale e sociale, sulla comunicazione digitale, anche a confronto con altri sistemi di pensiero.
Confrontarsi con la testimonianza cristiana offer-
ta da alcune figure significative del passato e del presente anche legate alla storia locale.
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Anno Scolastico 2018 -2019
DISCIPLINA: Laboratori Tecnici DOCENTI: Gabriella Cavallo e Antonello Vasto
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE
Progettare, realizzare e presentare prodotti grafici, fotografici e video sulla base dell’analisi dei contenuti, del tipo di interazione con l’utenza e delle finalità comunicative.
Utilizzare pacchetti informatici dedicati.
Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi supporti.
Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento al-le strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete.
Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti canali, scegliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche di produ-zione.
Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produttivi.
CONOSCENZE ABILITÀ
DAL MARCHIO ALLA CORPORATE IDENTITY
Software professionali per la realizzazione di prodotti grafici e multimediali.
Progettazione e composizione di pagine multi-mediali.
Il restyling del logo.
L’iter progettuale: il brief e le fasi di progetta-zione del marchio.
Il concetto di brand aziendale. Il manuale d’uso del marchio. Progetto integrato di comunica-zione
Utilizzare correttamente le attrezzature e soft-
ware di input, archiviazione e output. Realizzare autonomamente o in team un pro-
dotto multimediale.
L’ANNUNCIO PUBBLICITARIO Strumenti e programmi per l’acquisizione e
l’elaborazione di testi e immagini per prodotti grafici.
Strumenti e impianti per la riproduzione a stampa.
Strumenti e tecniche per la poststampa.
Grafica bitmap e vettoriale.
Applicazioni della grafica vettoriale.
L’annuncio e il manifesto. Gli elementi dell’annuncio pubblicitario. Classificazione e ti-pologie. Struttura e gabbie di impaginazione.
Banner, gif animate, interfaccia app
Partecipazione a contest e concorsi creativi.
Produrre file per i processi di stampa secondo le specifiche tecniche.
Verificare e ottimizzare i file forniti per la stam-pa.
Stampare su supporti e materiali diversi. Verificare e ottimizzare i flussi per la produzio-
ne grafica e audiovisiva Realizzare autonomamente o in team un pro-
dotto multimediale.
FOTOGRAFIA E POST-PRODUZIONE
Tecniche e materiali per l’allestimento di un set.
Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e audiovisivi.
Normative di settore nazionale e comunitaria
Verificare e ottimizzare i file forniti per la stam-
pa. Verificare e ottimizzare i flussi per la produzio-
ne grafica e audiovisiva. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di
24 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
sulla sicurezza e la tutela ambientale.
Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini per prodotti grafici.
La tecnica fotografica e i componenti di una macchina fotografica.
Tecniche di ripresa fotografica. I piani e le in-quadrature.
La post-produzione fotografica e il fotoritocco.
ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.
Applicare le norme per la sicurezza nei luoghi di lavoro.
IL PRODOTTO AUDIOVISIVO
Strumenti di comunicazione in rete.
Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e
audiovisivi.
Programmi e macchine per l’output digitale di prodotti grafici e audiovisivi.
Tecniche di ripresa e movimento macchina.
Tecniche e materiali per l’allestimento di un set.
Principi tecnici. La scenografia. Lo storyboard. La sceneggiatura. Il suono. Strumenti e attrez-zature tecniche.
Realizzazione di spot, videoclip, cortometraggi. Partecipazione a contest e concorsi creativi.
Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-
gettivi strumentali. Effettuare ripresa e montaggio audio-video. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di
ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.
Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-gettivi strumentali.
IL PORTFOLIO PROFESSIONALE Strumenti di comunicazione in rete.
Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e
audiovisivi.
Programmi e macchine per l’output digitale di prodotti grafici e audiovisivi.
Progettazione e composizione di pagine multi-mediali.
Progettazione e realizzazione di un portfolio professionale digitale sfogliabile e multimedia-le.
Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-
gettivi strumentali. Effettuare ripresa e montaggio audio-video. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di
ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.
Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-gettivi strumentali.
DISCIPLINA: Progettazione Multimediale DOCENTI: Leonardantonio Rosato e Rossella Zullino
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropria-ti per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento;
Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali;
Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti; Utilizzare pacchetti informatici dedicati; Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi
supporti;
25 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web; Cogliere le relazioni tra i diversi linguaggi e tecnologie;
CONOSCENZE ABILITÀ
La comunicazione pubblicitaria nel web
La Pubblicità commerciale; La Pubblicità non commerciale; Le forme della web advertising;
Analizzare gli elementi fondamentali della co-
municazione commerciale e non commerciale; Considerare i diversi aspetti che caratterizzano
la pianificazione di una campagna online; Individuare siti web di riferimento e descriver-
ne gli aspetti peculiari;
Realizzare siti Web
Il colore nel web; I formati di file per immagini e video Conoscere la Gabbia per il web; Conoscere HTML ed il foglio di stile (CSS) nella composizione del sito web; Conoscere software autore per realizzare pagine web; Conoscere software autore per la gestione dei contenuti di siti web (CMS) La Web Agency e la Multimedia Agency.
Utilizzare linguaggi e risorse web per realizzare
siti; Utilizzare software autore per realizzare pagine
web; Operare online con i Content Management Sy-
stem;
Realizzare banner
Conoscere software autore per creare banner animati;
Realizzare banner animati con software autore;
Realizzare pagine di stampa
Conoscere software autore per realizzare pagine di stampa;
Utilizzare software autore per realizzare pagine di stampa;
DISCIPLINA: Organizzazione e gestione dei processi produttivi DOCENTI: Gianluca Greco e Antonello Vasto
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropria-ti per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento.
Analizzare e monitorare le esigenze del mercato dei settori di riferimento. Individuare le caratteristiche fondamentali dell’organizzazione di un’azienda grafica o
audiovisiva. Documentare gli aspetti organizzativi ed economici di un’attività produttiva. Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi di produ-
zione. Formulare proposte di prodotti interpretando i bisogni del cliente e promuovendone la
fidelizzazione.
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Anno Scolastico 2018 -2019
CONOSCENZE ABILITÀ
IL MARKETING
L’azienda e il mercato.
Analizzare gli elementi del marketing, le 4P.
Il target.
Il ciclo di vita del prodotto.
Brief e Piano di Marketing.
Documentare gli aspetti organizzativi ed eco-
nomici di un’attività produttiva. Individuare le caratteristiche fondamentali
dell’organizzazione di un’azienda grafica o au-diovisiva.
Interpretare e risolvere le problematiche pro-duttive, gestionali e commerciali.
L’AGENZIA PUBBLICITARIA
Funzioni e ruoli all’interno dei differenti mo-delli organizzativi aziendali.
L’agenzia pubblicitaria e le figure professio-nali.
Analizzare le caratteristiche delle differenti
competenze specifiche, tecniche e creative. Analizzare l’agenzia pubblicitaria e le figure
professionali dei settori della comunicazione. Analizzare le funzioni e i ruoli all’interno dei dif-
ferenti modelli organizzativi aziendali. Applicare i modelli di rappresentazione del
processo produttivo; la programmazione e con-trollo della produzione.
LA GESTIONE DI UN’AZIENDA GRAFICA
L’azienda e le sue classificazioni.
Funzione produttiva.
I centri di costo.
Il capitale aziendale: costi, ricavi, guadagno.
Il diagramma di redditività e l’equilibrio eco-nomico.
Le fasi di produzione di un’azienda grafica.
La fattura e il fatturato.
Principi e norme relative alla sicurezza e all’igiene nei luoghi di lavoro.
Segnaletica di sicurezza.
Interagire con le figure professionali operanti
nelle diverse fasi di realizzazione del prodotto. Analizzare l’azienda e la sua gestione. Classifi-
cazione delle aziende. La funzione produttiva. Analizzare costi, ricavi e guadagno. Il capitale e
i costi aziendali. L’equilibrio economico. Il red-dito. Il diagramma di redditività. Le fasi di pro-duzione di un’azienda grafica.
Applicare i principi e le norme relative alla sicu-rezza e all’igiene nei luoghi di lavoro.
Riconoscere la segnaletica di sicurezza e la no-menclatura specifica.
Il flussogramma operativo.
I MASS MEDIA
I media e la pubblicità
Caratteristiche dei mass media
Analizzare e classificare i diversi media. Analizzare le caratteristiche dei diversi media in
rapporto con la pubblicità. Pregi e difetti dei diversi media.
LA PUBBLICITÀ
I canali della pubblicità.
Forme di pubblicità non convenzionale.
Esercitazioni grafiche di progettazione pub-blicitaria manuale e al computer con soft-ware di grafica vettoriale e bitmap (ADOBE Illustrator e Photoshop). Mockup editoriali.
Tecnica grafica computerizzata.
Tecniche di acquisizione delle immagini dalle diverse periferiche (importazione ed espor-tazione dati).
Analizzare i canali della pubblicità. Pubblicità
above the line e below the line. Analizzare le nuove forme di pubblicità non
convenzionale. Elaborare il flussogramma operativo relativo
alla realizzazione di un prodotto grafico o au-diovisivo.
Coordinare le diverse fasi di produzione in coe-renza con la pianificazione e programmazione della commessa.
Applicare tecniche di formalizzazione dell'idea grafica.
Utilizzare strumenti manuali e software per realizzare schizzi e bozze.
Realizzare file grafici e animazioni.
27 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
DISCIPLINA: Tecnologie dei processi di produzione DOCENTI: Gianluca Greco e Rossella Zullino
RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE
Realizzare la progettazione grafica integrata, in relazione alle diverse tipologie di sup-porto di pubblicazione.
Identificare situazioni di rischio potenziale per la sicurezza, la salute e l'ambiente, pro-muovendo l’assunzione di comportamenti corretti e consapevoli di prevenzione.
Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi di produ-zione.
Predisporre e presidiare il work-flow grafico. Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi
supporti. Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produttivi. Utilizzare pacchetti informatici dedicati. Utilizzare i principali concetti relativi all’economia e all’organizzazione dei processi
produttivi e dei servizi.
CONOSCENZE ABILITÀ
DALL’INFOGRAFICA ALLA STAMPA
Le infografiche come strumento di comunica-zione visiva immediata, basate sull’utilizzo di illustrazioni, diagrammi, numeri e testi su te-matiche a scelta dello studente.
Elementi di progettazione grafica.
La composizione grafica del testo.
Tecniche di grafica creativa.
Tecniche di interfacciamento grafico.
L’industria della stampa. Procedimenti e processi di stampa. Tipologie dei prodotti e loro classificazione. Infografiche sulla stampa.
Classificazione dei metodi di stampa: stampa
in piano, in cavo, a rilievo. La Litografia. La flessografia. L'off-Set. La Stampa In Quadri-cromia. La Serigrafia. La Xilografia. La Stampa A Rotocalco. La stampa digitale. La stampa a caldo.
Analizzare l’industria della stampa: gli stam-pati editoriali e commerciali.
Analizzare il retino mezzatinta e i valori reti-natura; l’angolatura retino ed effetto “moirè”; gli impianti per la stampa tradizio-nale; le prove colore: chromaline e digitale.
Destreggiarsi tra esempi ed esercitazioni pra-tiche.
Progettazione di infografiche sulla stampa.
DAL PROGETTO AL PRODOTTO
Il flusso di lavoro (workflow), dalla progetta-zione alla realizzazione.
L’industria della stampa: gli stampati editoriali e commerciali.
Il ciclo produttivo dello stampato: la prestam-pa, la stampa, la post-stampa.
Norme nazionali e comunitarie relative ai con-testi e prodotti.
Qualità del processo e del prodotto.
Il preventivo di spesa nell’industria grafica.
Analizzare il flusso di lavoro (workflow), dalla
progettazione alla realizzazione. Individuare le necessità per la realizzazione di
un prodotto grafico e/o audiovisivo. Applicare le norme nazionali e comunitarie
relative ai contesti e prodotti. Selezionare i materiali idonei alla realizzazio-
ne del prodotto. Stabilire il corretto flusso operativo di pre-
stampa, stampa e poststampa. Saper valutare la qualità del processo e del
prodotto. Elaborare un preventivo di spesa.
28 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
IL COLORE E IL CICLO PRODUTTIVO
Teoria del colore.
Colorimetria e sue applicazioni nei processi.
La luce e il colore. Percezione visiva dei colori. Sintesi additiva e sottrattiva. I metodi colore. Analizzare il colore e il significato; I colori per la stampa: B/N, tavolozza, scala grigi, RGB, bi-cromia, CMYK; la scomposizione quadricroma-tica; la selezione dei colori.
Psicologia del colore nella grafica e nella pub-blicità.
Il ciclo di produzione dello stampato e i suoi modelli.
Il flussogramma e il controllo della produzione.
Utilizzare tecniche di gestione dei colori. Applicare le tecniche della comunicazione
visiva. Applicare tecniche di formalizzazione dell'i-
dea grafica. Utilizzare strumenti manuali e software per
realizzare schizzi e bozze. Analizzare il percorso elaborativo di uno
stampato e sue alternative tecniche. Applicare i modelli di rappresentazione del
processo produttivo. Elaborare il flussogramma operativo; la pro-
grammazione e il controllo della produzione.
L’ALLESTIMENTO, I FORMATI E LE MATERIE PRIME
Tecniche e materiali per l’allestimento: l’allestimento. La legatoria. Il tagliacarte. La piegatu-ra.
Rilegatura dei libri: tipi di rilegatura, filo refe, brossura, rilegature a mano, il formato dei libri, la copertina, le segnature.
I formati carta, formati UNI, tipologie di carte, qualità e grammatura.
Le origini della carta. Il processo di produzione della carta.
Le materie prime: gli inchiostri (pigmenti, ad-ditivi e caratteristiche).
Analizzare le tecniche e materiali per l’allestimento in campo tipografico.
Riconoscere le tipologie di rilegature librarie e le componenti del libro.
Riconoscere i formati carta, le tipologie, la qualità e la grammatura.
Analizzare e riconoscere il processo produtti-vo della carta.
Riconoscere le materie prime della stampa.
PIATTAFORME PER LA GESTIONE DI COLLABORA-ZIONE IN RETE
Piattaforme per la gestione di collaborazione in rete.
Servizi web per la condivisione dei documenti.
Nuove forme di lavoro in rete: telelavoro e crowdsourcing.
Youtube e i tutorial professionali.
Utilizzare piattaforme per la collaborazione e condivisione di informazioni in rete.
Riconoscere e utilizzare le nuove forme di telelavoro e crowdsourcing.
Riconoscere e utilizzare i tutorial professiona-li.
ALLEGATI
I contenuti dei programmi, espressi in forma dettagliata e firmati dagli studenti
I Prospetti riepilogativi dello scrutinio finale riferiti alla valutazione degli alunni
Le Griglie di valutazione delle simulazioni delle prove d’esame
Il Piano Didattico Personalizzato per l’alunno con disturbi specifici dell’apprendimento
29 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione
Anno Scolastico 2018 -2019
Il presente documento è condiviso in tutte le sue parti dai docenti componenti il Consi-glio di classe.
Docente
Disciplina
Firma
Balestra Carmela Italiano e Storia
Proce Maria Antonietta Lingua Inglese
Casulli Francesco Matematica
Cofano Damiano Scienze Motorie e Sportive
Decarolis Addolorata Religione Cattolica
Cavallo Gabriella Laboratori Tecnici
Rosato Leonardantonio Progettazione Multimediale
Greco Gianluca Organizzazione e gestione dei pro-cessi produttivi
Greco Gianluca Tecnologie dei processi di produzione
Vasto Antonello Laboratori Tecnici
Zullino Rosa Progettazione multimediale Tecnologie dei processi di produzione
Fasano, 9 maggio 2019
Il dirigente scolastico
Prof.ssa Rosa Anna Cirasino