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Prot. 2855/V/4 Documento 15 maggio Classe V sez. C ITET Istituto Tecnico Tecnologico Indirizzo: GRAFICA E COMUNICAZIONE a.s. 2018-2019

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Prot. 2855/V/4

Documento 15 maggio

Classe V sez. C ITET Istituto Tecnico Tecnologico

Indirizzo: GRAFICA E COMUNICAZIONE

a.s. 2018-2019

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2 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

SOMMARIO

SOMMARIO ........................................................................................................................................................ 2

PRESENTAZIONE IISS “G. SALVEMINI” ................................................................................................................. 4

Dati dell’Istituzione Scolastica............................................................................................. 4

Contatti ................................................................................................................................ 4

CONSIGLIO DI CLASSE ......................................................................................................................................... 5

PROFILO SPECIFICO DEL DIPLOMATO IN GRAFICA E COMUNICAZIONE ............................................................... 6

COMPETENZE IN ESITO ....................................................................................................................................... 6

QUADRO ORARIO ............................................................................................................................................... 7

PROFILO DELLA CLASSE ...................................................................................................................................... 8

METODOLOGIA DI INSEGNAMENTO................................................................................................................... 9

MEZZI .................................................................................................................................................................. 9

RISORSE INTERNE ALLA SCUOLA ...................................................................................................................... 10

RISORSE ESTERNE ALLA SCUOLA ..................................................................................................................... 10

TEMPI ............................................................................................................................................................... 10

STRUMENTI DI VALUTAZIONE .......................................................................................................................... 10

DESCRITTORI ED INDICATORI PER LA VALUTAZIONE DEL PROFITTO .................................................................. 11

CREDITO SCOLASTICO ....................................................................................................................................... 12

Tabella esemplificativa per l’attribuzione del punteggio di base ..................................... 12

Tabella relativa all’assegnazione del credito aggiuntivo .................................................. 12

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3 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PERCORSI DIDATTICI INTEGRATIVI E COMPLEMENTARI .................................................................................... 13

Percorsi Interpluridisciplinari ............................................................................................ 13

Percorso di Orientamento e Competenze trasversali ....................................................... 14

Percorsi di Cittadinanza e Costituzione ............................................................................ 16

Percorsi di ampliamento dell’offerta formativa ............................................................... 17

PERCORSI DIDATTICI DISCIPLINARI ................................................................................................................... 18

DISCIPLINA: Italiano .......................................................................................................... 18

DISCIPLINA: Storia ............................................................................................................ 19

DISCIPLINA: Inglese .......................................................................................................... 20

DISCIPLINA: Matematica .................................................................................................. 21

DISCIPLINA: Scienze motorie e sportive ........................................................................... 22

DISCIPLINA: Religione Cattolica ........................................................................................ 22

DISCIPLINA: Laboratori Tecnici ......................................................................................... 23

DISCIPLINA: Progettazione Multimediale ........................................................................ 24

DISCIPLINA: Organizzazione e gestione dei processi produttivi ...................................... 25

DISCIPLINA: Tecnologie dei processi di produzione ......................................................... 27

ALLEGATI .......................................................................................................................................................... 28

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4 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PRESENTAZIONE IISS “G. SALVEMINI”

Dati dell’Istituzione Scolastica

L'IISS Gaetano Salvemini ha sede legale a Fasano (BR) in via Attoma.

L’Istituto Tecnico Economico e Tecnico Tecnologico ha sede operativa in via Attoma.

L’Istituto Professionale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera ha

sede operativa in via San Lorenzo. L’Istituto Professionale Settore Industria e Artigianato

ha sede operativa in via Pacinotti.

La sede degli Uffici Amministrativi per tutti gli indirizzi di studio è in via Attoma.

Contatti

Istituto di Istruzione Secondaria Superiore G. Salvemini

Sede legale Via Attoma – 72015 Fasano BR

Codice meccanografico BRIS00900C

Codice Fiscale 81004750741

Recapito telefonico Tel 0804386019 - Fax 0804386021

Uffici amministrativi DSGA 0804386014 - Ufficio Personale 0804386015

Ufficio Protocollo 0804386016 - Ufficio Utenti 0804386017

Sito web www.salveminionline.gov.it

Indirizzo posta elettronica [email protected] [email protected]

Istituto Tecnico Economico e Tecnico Tecnologico

Codice Meccanografico BRTD00901P

Via Attoma – Fasano BR - Tel 0804386019 / Fax 0804386021

Istituto Professionale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera

Codice Meccanografico corso diurno BRRH00901L

Codice Meccanografico corso serale BRRH009501

Via San Lorenzo – Fasano BR – Tel. 0804391242/ Fax 0804391242

Istituto Professionale Settore Industria e Artigianato

Codice Meccanografico BRR009014

Via Pacinotti, 1 – Fasano BR – Tel. 0804413370

Dirigente scolastico Prof.ssa Rosa Anna Cirasino

Recapito telefonico Tel. 0804386013 / Fax 0804386021

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Anno Scolastico 2018 -2019

CONSIGLIO DI CLASSE

Docente

Disciplina

Balestra Carmela Italiano e Storia

Proce Maria Antonietta Lingua Inglese

Casulli Francesco Matematica

Cofano Damiano Scienze Motorie e Sportive

Decarolis Addolorata Religione Cattolica

Cavallo Gabriella Laboratori Tecnici

Rosato Leonardantonio Progettazione Multimediale

Greco Gianluca Organizzazione e gestione dei processi produttivi

Greco Gianluca Tecnologie dei processi di produzione

Vasto Antonello Laboratori Tecnici

Zullino Rossella Progettazione multimediale Tecnologie dei processi di produzione

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6 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PROFILO SPECIFICO DEL DIPLOMATO IN GRAFICA E COMUNICAZIONE

Il diplomato in Grafica e Comunicazione ha competenze specifiche nel campo della co-

municazione interpersonale e di massa, con particolare riferimento all’uso delle tecnologie

per produrla. Tali competenze sono supportate da un‘area culturale comune che fornisce

ulteriori possibilità di capire la complessità del sociale, di attivare conoscenze tecniche e

critiche, nonché una piena disponibilità al cambiamento, che i tempi continuamente richie-

dono.

Il diplomato in grafica e comunicazione interviene nei processi produttivi che caratteriz-

zano il settore della grafica, dell’editoria, della stampa e di servizi ad esso collegati, curando

la progettazione e la pianificazione dell‘intero ciclo di lavorazione dei prodotti.

Lo studente al termine del percorso è in grado di:

Intervenire in aree tecnologicamente avanzate e utilizzare materiali e supporti dif-

ferenti in relazione ai contesti e ai servizi richiesti;

Integrare conoscenze di informatica di base e dedicata, di strumenti hardware e

software grafici e multimediali di sistemi di comunicazione in rete, di sistemi au-

diovisivi fotografici e di stampa;

Intervenire nella progettazione e realizzazione di prodotti di carta e cartone;

Utilizzare competenze tecniche e sistemistiche che, a seconda delle esigenze del

mercato del lavoro, possono rivolgersi: alla programmazione, organizzazione ed

esecuzione delle operazioni di pre-stampa, stampa e post-stampa, alla realizzazio-

ne di prodotto multimediali, fotografici ed audiovisivi, alla realizzazione di sistemi

software di comunicazione in rete;

Gestire progetti aziendali, rispettando le norme sulla sicurezza e sulla salvaguardia

dell’ambiente;

Descrivere e documentare il lavoro svolto.

COMPETENZE IN ESITO

A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato in Grafica e Comunicazione con-

segue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze.

Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti ca-

nali, scegliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche

di produzione.

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7 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

Utilizzare pacchetti informatici dedicati.

Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di di-

versi supporti.

Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produt-

tivi.

Realizzare i supporti cartacei necessari alle diverse forme di comunicazione.

Realizzare prodotti multimediali.

Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web.

Gestire progetti e processi secondo le procedure e gli standard previsti dai sistemi

aziendali di gestione della qualità e della sicurezza.

Analizzare e monitorare le esigenze del mercato dei settori di riferimento.

QUADRO ORARIO

Materia di insegnamento I biennio II biennio V anno

Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4 4

Lingua inglese 3 3 3 3 3

Storia 2 2 2 2 2

Matematica 4 4 3 3 3

Diritto ed economia 2 2

Scienze integrate e Biologia 2 2

Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2

Religione cattolica 1 1 1 1 1

Geografia economia 1

Scienze integrate (Fisica) 3 (2*) 3 (2*)

Scienze integrate (Chimica) 3 (2*) 3 (2*)

Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 3 (2*) 3 (2*)

Tecnologie informatiche 3 (2*)

Scienza e tecnologie applicate

3

Complementi di matematica

1 1

Teoria della comunicazione 2 3

Progettazione multimediale 4 3 4

Tecnologie dei processi di produzione 4 4 3

Organizzazione e gestione dei processi produttivi

4

Laboratori tecnici 6 6 6

33 32 32 32 32

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8 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PROFILO DELLA CLASSE

La classe è composta da 18 alunni, di cui 8 maschi e 10 femmine, tutti provenienti

dalla IVC dello scorso anno, classe che fu costituita dall’unione delle due terze di indiriz-

zo grafico; tale operazione non produsse una piena integrazione trai due gruppi di stu-

denti e tuttora alcuni elementi hanno scarsa frequentazione dei compagni dell’altro

gruppo di origine. Sempre in quarta classe c’è stato, inoltre, l’inserimento di due alunne

provenienti da altra scuola, operazione che è andata in porto senza problemi registran-

do la piena integrazione. Infine, va segnalato che al termine dello stesso anno scolastico,

a seguito di scarso impegno nello studio e di una pressoché nulla partecipazione al dia-

logo educativo, ben otto studenti non sono stati ammessi alla frequenza della classe

quinta.

In questo ultimo anno, invece, la classe ha mostrato maggiore attenzione alle solle-

citazioni dei docenti, senza il tipico approccio polemico e refrattario che si respirava pre-

cedentemente e l’approccio comportamentale è stato sereno e costruttivo, anche se la

frequenza di alcuni è risultata minima. Un ristretto gruppo di alunni ha raggiunto anche

un buon livello di socializzazione e integrazione nella comunità scolastica. Le particolari

esigenze medico-sanitarie hanno comportato, per un alunno, l’attuazione di un Piano

Didattico Personalizzato.

Nel complesso accettabile risulta il grado di interesse per l'attività didattica svolta in

classe, anche se spesso, per un consistente gruppo di alunni, non è stato accompagnato

da uno studio individuale e sistematico a casa. In particolare, in merito al rag-

giungimento delle competenze programmate, un ristretto numero di alunni ha confer-

mato le capacità evidenziate in passato e, unendo l’impegno personale, all'interesse e

alla partecipazione, ha conseguito un livello di preparazione mediamente discreto. Gli

altri, pur applicandosi con discontinuità, hanno compiuto progressi più o meno significa-

tivi rispetto alla situazione di partenza ed evidenziano scarsa dimestichezza

nell’esposizione orale.

Tutte le attività programmate hanno contribuito a costruire una preparazione spen-

dibile nel contesto professionale, valorizzando lo spirito di iniziativa, la disponibilità e

l'interesse a leggere i diversi aspetti della realtà economica e tecnologica odierna, in

continua evoluzione. L’esperienza triennale di Alternanza Scuola-Lavoro ha permesso,

inoltre, di scoprire altri aspetti della propria personalità e la possibilità di sperimentarsi,

sul campo, in ambito professionale.

I rapporti con le famiglie, improntati alla massima trasparenza, cordialità e rispetto,

sono avvenuti in gran parte in occasione degli incontri pomeridiani scuola-famiglia, du-

rante i quali la partecipazione è risultata proficua e collaborativa.

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9 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

In merito alla valutazione del processo di apprendimento, si sottolinea che il Consi-

glio di classe terrà conto oltre che dei risultati raggiunti nelle diverse discipline, anche

dell'impegno, dell'interesse, della partecipazione, delle potenzialità di ciascun alunno e

della progressione rispetto ai livelli di partenza.

Nel complesso il livello del profitto della classe è da ritenersi più che sufficiente.

METODOLOGIA DI INSEGNAMENTO

L’attività didattica ha seguito tutte le direttive atte a rendere il processo di

apprendimento motivato, significativo e motivante. A tal fine i docenti hanno operato le

seguenti scelte metodologiche:

uso di un linguaggio semplice e chiaro

proposta di percorsi di lavoro individuali e di gruppo

lezione interattiva

lezione frontale

cooperative learning

brainstorming

circle time

laborartorio di organizzazone di eventi

In basket, posta elettronica, Piattoforma We school

MEZZI

testi in adozione, consultazione di altri testi, riviste, audiovisivi e cd-rom, web

schede dimostrative e operative

lavagne, computer, LIM, laboratori di settore

fotocopie

documenti

visite tecnico-motivazionali

incontri di orientamento e sensibilizzazione

percorsi di orientamento e competenze trasversali (Ex alternanza scuola- lavoro)

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Anno Scolastico 2018 -2019

RISORSE INTERNE ALLA SCUOLA

Auditorium

Laboratorio TESEO

Aula LIM

Mediateca

Laboratorio linguistico

Laboratori di settore

Palestra

RISORSE ESTERNE ALLA SCUOLA

Associazioni di Categoria e aziende del territorio

Università – Accademia di Belle Arti di Bari

Esperti del settore di indirizzo (Tack Zero, ADV Apulia, Accordi Abili, etc…)

Comune di Fasano

TEMPI

Scansione quadrimestrale dell’anno scolastico

Trattazione degli argomenti con intervalli adeguati

Corrispondenza tra tempi di svolgimento e tempi di apprendimento

Verifiche periodiche di tipo formativo e sommativo

STRUMENTI DI VALUTAZIONE

Prove strutturate (quesiti a risposta multipla, di completamento), prove non strut-

turate (quesiti a risposta aperta), analisi di casi pratici e professionali, elaborati di

tipo tradizionale, prove di realtà

Testi argomentativi: saggio breve e articolo di giornale

Colloquio guidato individuale e di gruppo, interrogazioni orali

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Anno Scolastico 2018 -2019

DESCRITTORI ED INDICATORI PER LA VALUTAZIONE DEL PROFITTO

Livello mediocre 5

Conoscenza frammentaria e mnemonica dei concetti fondamentali della disciplina

Comprensione limitata degli argomenti proposti

Organizzazione incerta dei contenuti

Esposizione approssimativa

Partecipazione sollecitata al dialogo educativo e alle attività didattiche

Livello sufficiente o minimo 6

Conoscenza sommaria dei contenuti fondamentali della disciplina

Comprensione essenziale degli argomenti trattati

Organizzazione semplice ma logica dei contenuti

Esposizione complessivamente accettabile

Partecipazione ricettiva al dialogo e alle attività didattiche

Livello buono 7

Conoscenza completa della disciplina

Comprensione ragionata dei contenuti

Organizzazione complessivamente coerente dei contenuti

Esposizione appropriata e uso del linguaggio disciplinare

Partecipazione attiva al dialogo educativo

Livello insufficiente 2 – 3 – 4

Conoscenze scarse e lacunose

Comprensione evidente e difficoltosa dei contenuti

Organizzazione inesistente e/o stentata dei contenuti

Esposizione frammentaria, incerta e carente dei contenuti

Partecipazione saltuaria e disattenta al dialogo educativo e alle attività didattiche

Livello distinto 8

Conoscenza organica degli argomenti

Comprensione approfondita dei contenuti

Organizzazione sicura delle conoscenze

Esposizione fluida e uso sistematico del linguaggio disciplinare

Partecipazione costruttiva al dialogo educativo e alle attività didattiche

Livello ottimo 9

Conoscenza organica e approfondita degli argomenti

Comprensione consapevole e strategica dei contenuti per la risoluzione di casi

Organizzazione autonoma e trasversale delle conoscenze

Esposizione sicura e argomentata con padronanza del linguaggio disciplinare

Partecipazione propositiva al dialogo e alle attività didattiche curriculari ed extracurriculari

Livello eccellente 10

Conoscenza specifica e puntuale degli argomenti

Comprensione mirata e rielaborazione critica dei contenuti per la risoluzione di casi

Organizzazione problematica e trasversale delle conoscenze

Esposizione creativa e argomentata delle conoscenze con padronanza del linguaggio disciplinare

Partecipazione propositiva e interattiva al dialogo e alle attività didattiche curriculari ed extracurriculari

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12 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

CREDITO SCOLASTICO

Tabella esemplificativa per l’attribuzione del punteggio di base

Tabella relativa all’assegnazione del credito aggiuntivo

Frequenza - Assiduità

0 Oltre 264 h

0,1 200 h< assenze ≤ 264h

0,2 100h < Assenze ≤ 200h

0,3 Assenze 100h

Interesse - Impegno - Partecipazione al Dia-logo Educativo in tutte le attività previste durante l’orario curriculare

0 Assente o di disturbo

0,1 Discontinuo

0,2 Accettabile

0,3 Assiduo

0,4 Costruttivo

Impegno, interesse e partecipazione a tutte le attività promosse dalla scuola in orario extracurriculare (PON e attività complemen-tari integrative)

0 Non presenta titoli

0,1 Saltuario (un attestato)

0,2 Costante (due attestati)

0,3 Significativo (più di due attestati)

Media dei voti Credito scolastico 3° anno 4° anno 5° anno

M < 6 7-8

M = 6 7-8 8-9 9-10

6< M 7 8-9 9-10 10-11

7< M 8 9-10 10-11 11-12

8< M 9 10-11 11-12 13-14

9< M 10 11-12 12-13 14-15

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13 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PERCORSI DIDATTICI INTEGRATIVI E COMPLEMENTARI

Percorsi Interpluridisciplinari

MACROAREA A. OGGETTI E COLORI NELL’ARTE MODERNA

Unità di apprendimento n°1 - Il Dadaismo

Unità di apprendimento n°2 - Il colore come forma di espressione

MACROAREA B. LA FOTOGRAFIA COME STRUMENTO

Unità di apprendimento n°1 - Fotografia e comunicazione

Unità di apprendimento n°2 - Fotografia come denuncia

MACROAREA C. Il CINEMA

Unità di apprendimento n°1 - La comunicazione nel cinema

Unità di apprendimento n°2 - Il manifesto cinematografico

Unità di apprendimento n°3 - Nuovo cinema paradiso

MACROAREA D. LA PUBBLICITÀ

Unità di apprendimento n°1 - La pubblicità nel web

Unità di apprendimento n°2 - La grafica pubblicitaria del Convegno Internaz. sul Sistema Alimentare

Unità di apprendimento n°3 - La pubblicità moderna

Unità di apprendimento n°4 - Dal prodotto alla pubblicità

Unità di apprendimento n°5 - Brand identity: l’importanza della marca nella società moderna

MACROAREA E. LA COMUNICAZIONE

Unità di apprendimento n°1 - Comunicare in Internet

Unità di apprendimento n°2 - Socializzare nel web

Unità di apprendimento n°3 - Il medium è il messaggio

Unità di apprendimento n°4 - Comunicazione e propaganda

Unità di apprendimento n°5 - Informare per “formare”

MACROAREA F. L’UOMO E L’UNIVERSO

Unità di apprendimento n°1 - La stampa racconta l’evoluzione del rapporto tra l’uomo e l’universo

Unità di apprendimento n°2 - La visione del futuro

MACROAREA G. IL CITTADINO DIGITALE

Unità di apprendimento n°1 - L’evoluzione tecnologica ed industriale

Unità di apprendimento n°2 - Essere o apparire?

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Anno Scolastico 2018 -2019

Percorso di Orientamento e Competenze trasversali

I media e la comunicazione pubblicitaria è stato il titolo del percorso di orientamento e competenze trasversali (Ex alternanza scuola- lavoro), della durata triennale svolto dalla classe.

Competenze area comune

Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati

per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento

Competenze tecnico-professionali di indirizzo

Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti canali, sce-

gliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche di produzione

Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi

supporti

Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web

Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti

Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a si-

tuazioni professionali

Orientamento

Le azioni di orientamento intraprese sono state direzionate su due diversi contesti di

applicazione.

Il primo contesto è stato curato da esperti esterni all’istituzione scolastica e ha riguardato

l’orientamento rivolto alla persona e al sé per poter consentire agli alunni coinvolti un percorso di

crescita emozionale e affettiva in vista di una scelta professionale.

Il secondo contesto di applicazione dell’orientamento è stato svolto dai docenti di aula e ha

mirato alla costruzione di un dossier di bilancio delle competenze degli alunni in uscita.

Attività d’aula

L’azione formativa curriculare è stata svolta in aula/laboratorio e ha compreso la formazione

specifica sulla sicurezza e l’attività di orientamento.

Le attività laboratoriali d’aula e l’implementazione della interdisciplinarietà delle competenze

hanno mirato all’uso di nuove tecnologie digitali e innovative metodologie didattiche, partendo

dal presupposto che gli allievi apprendono meglio se impegnati in attività che hanno uno scopo e

che corrispondono ad attività che gli adulti svolgono nel mondo reale (learning by doing).

Attività esterne

Sono state svolte all’esterno dell’istituto: visite tecnico-motivazionali in aziende o a mostre fo-

tografiche di fotogiornalismo e/o artistiche, uscite guidate sul territorio e le attività di stage pres-

so tutte le aziende di grafica e comunicazione presenti sul territorio (tipografie, serigrafie, studi

fotografici, testate giornalistiche, ufficio stampa del Comune di Fasano, etc…)

Imprese/Enti ospitanti

Tutte le strutture coinvolte hanno preso atto del progetto formativo e hanno collaborato al

meglio per la corretta gestione dell’intervento, stimolando i ragazzi e educandoli ad un percorso

di prescita umana e professionale.

Il tutor d’aula e il tutor aziendale hanno sempre collaborato sia per la corretta gestione

dell’attività programmata sia per il corretto inserimento di ogni alunno nella realtà aziendale. I

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15 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

rapporti sono stati fiduciosi e di reciproca stima. Gli spazi di autonomia qualora richiesti sono stati

concordati tra i tutor nel rispetto dell’attività lavorativa programmata dall’azienda.

Networking

La scuola ha generato forme di collegamento tra le varie realtà del territorio aprendo un

dialogo e una collaborazione tra imprese, mondo accademico e associazioni di categoria per

creare un ambiente di apprendimento in contesti applicativi e di lavoro, dove si raccolgono e si

coordinano saperi, tecnologie, intelligenze e professionalità per favorire la collaborazione tra

differenti soggetti coinvolgendo discenti e formatori in una “comunità di pratica”.

Articolazione del percorso

Articolazione progettuale Anno scolastico 2016-2017 III CLASSI 120 ore

10 Verso il bilancio delle competenze

4 8

Modulo base sulla sicurezza Formazione specifica sulla sicurezza

9 Tecniche di produzione del suono

L’ascolto di sé e degli altri, condivisione e responsabilità. Il rumore genera il

suono. Gli strumenti artigianali

4 Area comune La relazione dell’attività di stage. Compilazione curriculum vitae

15 Area di indirizzo

Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini

per prodotti grafici. Tipometria e lettering. Strumenti e impianti per la riprodu-

zione a stampa. Strumenti e tecniche per la poststampa. Strumenti e tecniche

per la produzione di immagini fotografiche, filmati e audiovisivi. Variabili dei

processi di produzione.

Strumenti e metodi di misurazione e valutazione dei risultati in funzione di uno standard di produzione.

10 Visite tecniche motivazionali Word Press Photo – BariMostra Andy Warhol - Lecce

60 Stage aziendale DIGIPOINT FASANO - GRAFICHE VENTRELLA FASANO - EUROGRAF FASANO - SMAU CENTER FASANO - COMUNE DI FASANO - SCHENA EDITORE - CLICK FOTO- BELLIDEA

Articolazione progettuale Anno scolastico 2017-2018 IV CLASSI 170 ore

10 Orientamento formativo - Mi oriento per bilanciarmi

10 Tecniche di Modellazione Digital-Computer 3D

Utilizzo di Software per la progettazione e la creazione di modelli tridimen-sionali fino ad arrivare alla realizzazione dei rendering di presentazione. Orientamento alla visualizzazione tridimensionale di strutture scenografiche e di oggetti in genere.

10 Area comune

La relazione dell’attività di stage. Aggiornamento curriculum vitae

35 Area di indirizzo

Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini

per prodotti grafici. Tipometria e lettering. Strumenti e impianti per la riprodu-

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16 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

zione a stampa.

Strumenti e tecniche per la poststampa. Strumenti e tecniche per la produzio-

ne di immagini fotografiche, filmati e audiovisivi. Variabili dei processi di pro-

duzione. Strumenti e metodi di misurazione e valutazione dei risultati in fun-

zione di uno standard di produzione.

15 Visite tecniche motivazionali Phest – Festival internazionale di fotografia – Monopoli

Editrice Salentina - Galatina

90 Stage aziendale DIGIPOINT FASANO - GRAFICHE VENTRELLA FASANO - EUROGRAF FASANO - SMAU CENTER FASANO - COMUNE DI FASANO - SCHENA EDITORE - CLICK FOTO- BELLIDEA – FASO EDITRICE GRAFICA SERVICE

Articolazione progettuale Anno scolastico 2018-2019 V CLASSE 30 ore

4 Workshop 10 gennaio 2019 VisionlAIR #tecnologia#innovazione#immaginazione Workshop di: Grafica e Design, Fotografia, Cinema e effetti speciali, Robotica e Stampa 3D, Tecniche di gestione dell’audio con esperti del mondo del lavo-ro e della produzione. Esposizione di una avanzata strumentazione tecnologi-ca e digitale.

20 Area di indirizzo Preparazione di attività specifiche per la partecipazione ai seguenti concorsi e contest di grafica, fotografia e video:

- CONTEST video – Ferrero tic tac, su piattaforma Userfarm; - CONTEST video – ISTAT; - CONCORSO: Campagna di comunicazione “Natale a Fasano”, promos-

sa dal Comune di Fasano.

6 Visite tecniche motivazionali Phest – Festival internazionale di fotografia - Monopoli

Percorsi di Cittadinanza e Costituzione

Vengono di seguito elencate le attività svolte nell’ambito di «Cittadinanza e Costituzione», fermo

quanto previsto all’articolo 1 del decreto-legge 1° settembre 2008, n. 137, convertito, con modifi-

cazioni, dalla legge 30 ottobre 2008 n. 169.

Tali attività hanno coinvolto tutte le discipline di studio, tuttavia ciascun alunno ha partecipato in

maniera più approfondita solo ad alcune delle attività indicate.

Educazione alla lettura e alla legalità LEGALITRIA - Incontro con Giovanni Forte autore del libro Ci voglio credere, Radici future LEGALITRIA- Spettacolo teatrale "Denuncio tutti" con Lea Garofalo - Teatro Prisma

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17 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

Percorsi di ampliamento dell’offerta formativa

Attività di orientamento

Campus Orienta: salone dello studente BARI

Work Shop orientativo VISIONair #tecnologia#innovazione#immaginazione Mo-

dellazione 3D, videogaming, effetti speciali e professioni del futuro

Educazioni, Linguaggi e creatività

Progetto ERASMUS - Azione chiave KA2: Cooperazione per l'innovazione e lo

scambio di buone pratiche - Annualità: 2018

Cooperative school networks in key skills for a sustainable and qualified career

(Cooperazione di scuole in rete per le competenze chiave e una carriera sostenibile

e qualificata)

Rassegna Cinemartedì – Comune di Fasano

Cinema school:

Progetto Monitor 440

Incontro Informativo e Formativo del 17 Aprile 2019

Festival Legalitria Spettacolo teatrale "Denuncio tutti" con Lea Garofalo - Teatro Prisma Incontro con Giovanni Forte autore del libro Ci voglio credere, Radici future

Educazione al Dialogo interculturale Progetto ERASMUS - Azione chiave KA2: Cooperazione per l'innovazione e lo scambio di

buone pratiche - Annualità: 2018 Cooperative school networks in key skills for a sustai-nable and qualified career (Cooperazione di scuole in rete per le competenze chiave e una carriera sostenibile e qualificata)

Orientamento e cittadinanza digitale

Incontro di sensibilizzazione e informazione Polizia Postale 25 marzo 2019 – cyberbullismo

Educazione alla parità di genere

Incontro di sensibilizzazione e informazione Polizia Postale 25 marzo 2019 – Violenza di genere

Educazione alla Salute

Incontro di sensibilizzazione e informazione AIDO Incontro di sensibilizzazione e informazione AVIS

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18 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

PERCORSI DIDATTICI DISCIPLINARI

Ogni docente componente il Consiglio di classe, ha predisposto una scheda relativa alla

propria disciplina di insegnamento, nella quale sono indicati i nuclei tematici oggetto di

studio con l’indicazione delle competenze in esito raggiunte dagli alunni.

DISCIPLINA: Italiano DOCENTE: BALESTRA CARMELA

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati

per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a si-

tuazioni professionali utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale,

critico e responsabile di fronte alla realtà ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini dell’apprendimento permanente

CONOSCENZE ABILITÀ

Il linguaggio del Novecento Il Decadentismo.Le Avanguardie storiche.

L’Ermetismo.

Giovanni Pascoli. Gabriele D’Annunzio

G. Ungaretti E. Montale

Tracciare il quadro complessivo di un’epoca Riconoscere temi e caratteri comuni attraverso cui

si esprime l’attività del tempo Riconoscere gli elementi di continuità e

innovazione

Codificare il genere Comprendere e analizzare i testi letti Operare confronti tra testi e autori diversi

Comprendere l’intreccio tra fattori individuali e

sociali nella personalità di un autore Individuare le fasi evolutive della sua poetica

Il romanzo italiano del Novecento

Giovanni Verga, I Malavoglia

Italo Svevo- La coscienza di Zeno

Luigi Pirandello- Il fu Mattia Pascal

Il Neorealismo e

Il romanzo contemporaneo

Laboratorio di scrittura

Leggere in rapporto a scopi diversi testi continui e testi non continui

Raccogliere e organizzare informazioni e idee Rispondere a quesiti rispettando limiti di

estensione e di tempo Produrre testi scritti coerenti, coesi, chiari nel

contenuto e formalmente corretti

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19 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

DISCIPLINA: Storia DOCENTE: BALESTRA CARMELA

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e del-

le tecniche negli specifici campi professionali di riferimento. riconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali dell’ambiente naturale ed antro-

pico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali, culturali e le tra-sformazioni intervenute nel corso del tempo.

CONOSCENZE ABILITÀ

Conflitti e rivoluzioni nel primo No-vecento

Le grandi potenze all’inizio del Novecento La prima guerra mondiale

Individuare i soggetti della nuova società, i ceti che la animano, le istituzioni politiche che la rappresentano

Sintetizzare le cause della prima guerra mondiale distinguendo tra fattori di lungo periodo e dinamiche contingenti

Collocare nello spazio e nel tempo le diverse fasi della guerra

Individuare le conseguenze politiche ed economiche della grande guerra

Schematizzare i caratteri fondamentali del totalitarismo staliniano

La crisi della civiltà europea Il fascismo La crisi del 1929 e il new Deal Il regime nazista La seconda guerra mondiale

Schematizzare le cause della crisi del 1929 Analizzare i caratteri della crisi italiana e sintetizzare le

ragioni dell’ascesa le scelte di politica estera ed economica del movimento fascista sintetizzare le ragioni dell’ascesa di Hitler

Spiegare i concetti fondamentali e le parole d’ordine della ideologia nazista

Comprendere la connessione tra Totalitarismi e mezzi di comunicazione di massa

Ricostruire le cause della seconda guerra mondiale Ordinare nel tempo e nello spazio gli eventi della

guerra Comprendere il valore civile della memoria e della

riflessione sulla Shoah Ricostruire le caratteristiche e le fasi della Resistenza

italiana

Il mondo diviso La società contemporanea La guerra fredda L’Italia Repubblicana La società dei consumi La terza rivoluzione industriale La globalizzazione

Periodizzare le principali fasi del dopoguerra Periodizzare le fasi della nascita della Repubblica

italiana Schematizzare caratteristiche e limiti del miracolo

economico italiano Localizzare e periodizzare il fenomeno della

decolonizzazione Comprendere l’importanza del grande sviluppo

economico nei “gloriosi trenta” Sintetizzare gli aspetti fondamentali e le innovazioni

principali della terza rivoluzione industriale Spiegare i diversi significati del termine globalizzazione

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20 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

Percorsi di ricerca individuali

Applicare categorie, metodi e strumenti della ricerca storica in contesti laboratoriali per affrontare, in un’ottica storico interdisciplinare, situazioni e problemi, anche in relazione agli indirizzi di studio ed ai campi professionali di riferimento.

DISCIPLINA: Inglese DOCENTE: Maria Antonietta Proce

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria, per scopi

comunicativi e utilizzare ilinguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 delquadro comune europeo di rife-rimento per le lingue (QCER)

utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con rife-rimento alle strategie espressivee agli strumenti tecnici della comunicazione in rete

redigere relazioni tecniche e documentare le attivita individuali e di gruppo relative a si-tuazioni professionali

individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working piu appropriati per intervenire nei contestiorganizzativi e professionali di riferimento

CONOSCENZE ABILITÀ

Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguis-tici della interazione e della produzione orale in re-lazione al contesto e agli interlocutori.

Strategie compensative nell’interazione orale.

Strutture morfosintattiche adeguate al contesto

comunicativo.

Strategie per la comprensione globale e selettiva di

testi relativamente complessi, scritti, orali e multi-

mediali.

Caratteristiche delle principali tipologie testuali,

comprese quelle tecnico-professionali;

Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad

argomenti di interesse generale, di studio o di lavo-

ro; varietà espressive e di registro.

Tecniche d’uso dei dizionari, anche settoriali, mul-

timediali e in rete. Word reference

Aspetti socio-culturali della lingua inglese e dei Paesi anglofoni

VISUAL ARTS: PHOTOGRAPHY Agenzia fotografica Magnum Photo Henri-Cartier Bresson, Robert Capa

Photojournalism Great Depression and New Deal Second World war photographers

Films and logline

Interagire con relativa spontaneità in brevi conversazioni Su argomenti familiari inerenti la sfera personale, lo studio o il lavoro.

Utilizzare strategie compensative nell’interazione orale.

Distinguere e utilizzare le principali tipologie testuali, comprese quelle tecnico-professionali.

Produrre testi per esprimere in modo chiaro e semplice opinioni, intenzioni, ipotesi e descrivere esperienze e processi.

Comprendere idee principali e specifici dettagli di testi relativamente complessi, inerenti la sfera personale, l’attualità,il lavoro o il settore di indirizzo.

Comprendere globalmente, utilizzando appropriate strategie, messaggi radio-televisivi e filmati divulgativi su tematiche note.

Produrre brevi relazioni, sintesi e commenti

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21 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

script and scriptwriters coerenti e coesi,anche con l’ausilio di strumenti multimediali, utilizzando il lessico appropriato.

Utilizzare in autonomia i dizionari ai fini di una scelta lessicaleadeguata al contesto.

Lewis Hine e la Fotografia di denuncia sociale. Ila lavo-ro minorile Jessica Lange: the Bitter years of the Great Depression Second World war Martin Luther Kings' speech in 1963, I have a dream Winston Churchill and his fight against the Nazi Vietnam WAR the social media influencer

DISCIPLINA: Matematica DOCENTE: Francesco Casulli

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Utilizzare in maniera consapevole le tecniche e le procedure di calcolo studiate; Possedere un linguaggio rigoroso e corretto; Sviluppare le capacità di analisi e di sintesi; Utilizzare le strategie del pensiero razionale negli aspetti dialettici e algoritmici per af-

frontare situazioni problematiche, elaborando opportune soluzioni. CONOSCENZE ABILITÀ

Funzioni in una variabile:

concetto di funzione in una variabile, dominio e codominio di una funzione; classificazione e principali caratteristi- che di una funzione; funzioni composte e funzioni inverse; funzioni esponenziali e logaritmiche; grafico di una funzione.

determinare il dominio di una funzione; determinare l’espressione di una funzione composta e

di una inversa; individuare le caratteristiche principali di una funzione

e calcolare gli zeri; interpretare le caratteristiche principali del grafico di

una funzione.

Elementi di analisi infinitesimale

richiami e integrazioni sulle funzioni reali di una variabile reale; definizione di limite di una funzione; teoremi sui limiti di una funzione; calcolo dei limiti di una funzione; limiti notevoli e forme indeterminate; derivata di una funzione; derivate fondamentali e teoremi sul calcolo delle derivate; derivata della funzione composta; derivate di ordine superiore; intervalli di crescenza e decrescenza e teorema relativo; punti critici di una funzione; ricerca dei massimi e minimi relativi; concavità, convessità e punti di flesso di una funzione e relativi teoremi.

calcolare il limite di una funzione anche nelle forme di

indeterminazione; calcolare la derivata di una funzione applicando la de-

finizione e le regole di derivazione; determinare i punti critici di una funzione; individuare gli intervalli di monotonia di una funzione; applicare i teoremi del calcolo differenziale per la de-

terminazione dei punti di massimo e minimo relativo e assoluto;

determinare la concavità e i punti di flesso di una fun-zione applicando i teoremi relativi.

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22 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

DISCIPLINA: Scienze motorie e sportive

DOCENTE: COFANO DAMIANO

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Possedere un ordinato sviluppo psicomotorio in termini di controllo di sé, padronanza

nell’agire, autonomia di scelta. Praticare attività motorie sapendo riconoscere le proprie potenzialità e i propri limiti. Cooperare con i propri compagni esprimendo al meglio le proprie potenzialità. Adottare sane abitudini per la tutela della salute favorendo uno stato di benessere psico-

fisico. Rispettare le regole di una normale convivenza sociale.

CONOSCENZE ABILITÀ

Conosce le funzioni e le potenzialità fisiologiche del proprio corpo.

Elabora risposte motorie personali sempre più efficaci.

Ha consapevolezza delle proprie capacità e le sa usare per produrre gesti economici ed efficaci.

Conosce gli elementi del linguaggio corporeo. Conosce gli elementi che caratterizzano l’attività ludica.

Sa organizzarsi in gruppo, sa assumere più ruoli. Sa arbitrare una partita. Sa praticare alcuni sport adottando gesti tecnici

fondamentali e strategie di gioco.

Conosce, i principali elementi di prevenzione e sicurezza nei vari ambienti, le nozioni di primo soccorso.

Assume comportamenti conformi ai principi di sicurezza e tutela della salute propria e altrui.

Conosce il Regolamento d’Istituto. Conosce nozioni trasversali alla disciplina.

Condivide e rispetta giornalmente il Regola-mento, sa comportarsi in modo autonomo e re-sponsabile, utilizza in modo responsabile spazi e attrezzature.

DISCIPLINA: Religione Cattolica DOCENTE: ADDOLORATA DECAROLIS

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE Correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e

delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento. Utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale,

critico e responsabile di fronte alla realtà ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini dell’apprendimento permanente.

CONOSCENZE ABILITÀ

Il pensiero del Magistero della Chiesa su aspetti peculiari della realtà sociale, economica, tecnologica. L’etica e la bioetica: la pena di morte, l’eutanasia, l’aborto.

Individuare, rispettare e confrontare le scelte etiche tra la cultura laica e la proposta cristiana.

Orientamenti della Chiesa sull'etica personale e sociale, sulla comunicazione digitale, anche a confronto con altri sistemi di pensiero.

Confrontarsi con la testimonianza cristiana offer-

ta da alcune figure significative del passato e del presente anche legate alla storia locale.

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23 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

DISCIPLINA: Laboratori Tecnici DOCENTI: Gabriella Cavallo e Antonello Vasto

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

Progettare, realizzare e presentare prodotti grafici, fotografici e video sulla base dell’analisi dei contenuti, del tipo di interazione con l’utenza e delle finalità comunicative.

Utilizzare pacchetti informatici dedicati.

Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi supporti.

Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento al-le strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete.

Progettare e realizzare prodotti di comunicazione fruibili attraverso differenti canali, scegliendo strumenti e materiali in relazione ai contesti d’uso e alle tecniche di produ-zione.

Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produttivi.

CONOSCENZE ABILITÀ

DAL MARCHIO ALLA CORPORATE IDENTITY

Software professionali per la realizzazione di prodotti grafici e multimediali.

Progettazione e composizione di pagine multi-mediali.

Il restyling del logo.

L’iter progettuale: il brief e le fasi di progetta-zione del marchio.

Il concetto di brand aziendale. Il manuale d’uso del marchio. Progetto integrato di comunica-zione

Utilizzare correttamente le attrezzature e soft-

ware di input, archiviazione e output. Realizzare autonomamente o in team un pro-

dotto multimediale.

L’ANNUNCIO PUBBLICITARIO Strumenti e programmi per l’acquisizione e

l’elaborazione di testi e immagini per prodotti grafici.

Strumenti e impianti per la riproduzione a stampa.

Strumenti e tecniche per la poststampa.

Grafica bitmap e vettoriale.

Applicazioni della grafica vettoriale.

L’annuncio e il manifesto. Gli elementi dell’annuncio pubblicitario. Classificazione e ti-pologie. Struttura e gabbie di impaginazione.

Banner, gif animate, interfaccia app

Partecipazione a contest e concorsi creativi.

Produrre file per i processi di stampa secondo le specifiche tecniche.

Verificare e ottimizzare i file forniti per la stam-pa.

Stampare su supporti e materiali diversi. Verificare e ottimizzare i flussi per la produzio-

ne grafica e audiovisiva Realizzare autonomamente o in team un pro-

dotto multimediale.

FOTOGRAFIA E POST-PRODUZIONE

Tecniche e materiali per l’allestimento di un set.

Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e audiovisivi.

Normative di settore nazionale e comunitaria

Verificare e ottimizzare i file forniti per la stam-

pa. Verificare e ottimizzare i flussi per la produzio-

ne grafica e audiovisiva. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di

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24 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

sulla sicurezza e la tutela ambientale.

Strumenti e programmi per l’acquisizione e l’elaborazione di testi e immagini per prodotti grafici.

La tecnica fotografica e i componenti di una macchina fotografica.

Tecniche di ripresa fotografica. I piani e le in-quadrature.

La post-produzione fotografica e il fotoritocco.

ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.

Applicare le norme per la sicurezza nei luoghi di lavoro.

IL PRODOTTO AUDIOVISIVO

Strumenti di comunicazione in rete.

Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e

audiovisivi.

Programmi e macchine per l’output digitale di prodotti grafici e audiovisivi.

Tecniche di ripresa e movimento macchina.

Tecniche e materiali per l’allestimento di un set.

Principi tecnici. La scenografia. Lo storyboard. La sceneggiatura. Il suono. Strumenti e attrez-zature tecniche.

Realizzazione di spot, videoclip, cortometraggi. Partecipazione a contest e concorsi creativi.

Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-

gettivi strumentali. Effettuare ripresa e montaggio audio-video. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di

ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.

Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-gettivi strumentali.

IL PORTFOLIO PROFESSIONALE Strumenti di comunicazione in rete.

Strumenti e tecniche per la produzione di im-magini fotografiche, filmati e

audiovisivi.

Programmi e macchine per l’output digitale di prodotti grafici e audiovisivi.

Progettazione e composizione di pagine multi-mediali.

Progettazione e realizzazione di un portfolio professionale digitale sfogliabile e multimedia-le.

Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-

gettivi strumentali. Effettuare ripresa e montaggio audio-video. Utilizzare le sorgenti luminose in uso sui set di

ripresa, nei teatri di posa e negli studi di produ-zione multimediale.

Valutare la qualità di uno prodotto su dati og-gettivi strumentali.

DISCIPLINA: Progettazione Multimediale DOCENTI: Leonardantonio Rosato e Rossella Zullino

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropria-ti per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento;

Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali;

Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti; Utilizzare pacchetti informatici dedicati; Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi

supporti;

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25 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

Progettare, realizzare e pubblicare contenuti per il web; Cogliere le relazioni tra i diversi linguaggi e tecnologie;

CONOSCENZE ABILITÀ

La comunicazione pubblicitaria nel web

La Pubblicità commerciale; La Pubblicità non commerciale; Le forme della web advertising;

Analizzare gli elementi fondamentali della co-

municazione commerciale e non commerciale; Considerare i diversi aspetti che caratterizzano

la pianificazione di una campagna online; Individuare siti web di riferimento e descriver-

ne gli aspetti peculiari;

Realizzare siti Web

Il colore nel web; I formati di file per immagini e video Conoscere la Gabbia per il web; Conoscere HTML ed il foglio di stile (CSS) nella composizione del sito web; Conoscere software autore per realizzare pagine web; Conoscere software autore per la gestione dei contenuti di siti web (CMS) La Web Agency e la Multimedia Agency.

Utilizzare linguaggi e risorse web per realizzare

siti; Utilizzare software autore per realizzare pagine

web; Operare online con i Content Management Sy-

stem;

Realizzare banner

Conoscere software autore per creare banner animati;

Realizzare banner animati con software autore;

Realizzare pagine di stampa

Conoscere software autore per realizzare pagine di stampa;

Utilizzare software autore per realizzare pagine di stampa;

DISCIPLINA: Organizzazione e gestione dei processi produttivi DOCENTI: Gianluca Greco e Antonello Vasto

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropria-ti per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento.

Analizzare e monitorare le esigenze del mercato dei settori di riferimento. Individuare le caratteristiche fondamentali dell’organizzazione di un’azienda grafica o

audiovisiva. Documentare gli aspetti organizzativi ed economici di un’attività produttiva. Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi di produ-

zione. Formulare proposte di prodotti interpretando i bisogni del cliente e promuovendone la

fidelizzazione.

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26 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

CONOSCENZE ABILITÀ

IL MARKETING

L’azienda e il mercato.

Analizzare gli elementi del marketing, le 4P.

Il target.

Il ciclo di vita del prodotto.

Brief e Piano di Marketing.

Documentare gli aspetti organizzativi ed eco-

nomici di un’attività produttiva. Individuare le caratteristiche fondamentali

dell’organizzazione di un’azienda grafica o au-diovisiva.

Interpretare e risolvere le problematiche pro-duttive, gestionali e commerciali.

L’AGENZIA PUBBLICITARIA

Funzioni e ruoli all’interno dei differenti mo-delli organizzativi aziendali.

L’agenzia pubblicitaria e le figure professio-nali.

Analizzare le caratteristiche delle differenti

competenze specifiche, tecniche e creative. Analizzare l’agenzia pubblicitaria e le figure

professionali dei settori della comunicazione. Analizzare le funzioni e i ruoli all’interno dei dif-

ferenti modelli organizzativi aziendali. Applicare i modelli di rappresentazione del

processo produttivo; la programmazione e con-trollo della produzione.

LA GESTIONE DI UN’AZIENDA GRAFICA

L’azienda e le sue classificazioni.

Funzione produttiva.

I centri di costo.

Il capitale aziendale: costi, ricavi, guadagno.

Il diagramma di redditività e l’equilibrio eco-nomico.

Le fasi di produzione di un’azienda grafica.

La fattura e il fatturato.

Principi e norme relative alla sicurezza e all’igiene nei luoghi di lavoro.

Segnaletica di sicurezza.

Interagire con le figure professionali operanti

nelle diverse fasi di realizzazione del prodotto. Analizzare l’azienda e la sua gestione. Classifi-

cazione delle aziende. La funzione produttiva. Analizzare costi, ricavi e guadagno. Il capitale e

i costi aziendali. L’equilibrio economico. Il red-dito. Il diagramma di redditività. Le fasi di pro-duzione di un’azienda grafica.

Applicare i principi e le norme relative alla sicu-rezza e all’igiene nei luoghi di lavoro.

Riconoscere la segnaletica di sicurezza e la no-menclatura specifica.

Il flussogramma operativo.

I MASS MEDIA

I media e la pubblicità

Caratteristiche dei mass media

Analizzare e classificare i diversi media. Analizzare le caratteristiche dei diversi media in

rapporto con la pubblicità. Pregi e difetti dei diversi media.

LA PUBBLICITÀ

I canali della pubblicità.

Forme di pubblicità non convenzionale.

Esercitazioni grafiche di progettazione pub-blicitaria manuale e al computer con soft-ware di grafica vettoriale e bitmap (ADOBE Illustrator e Photoshop). Mockup editoriali.

Tecnica grafica computerizzata.

Tecniche di acquisizione delle immagini dalle diverse periferiche (importazione ed espor-tazione dati).

Analizzare i canali della pubblicità. Pubblicità

above the line e below the line. Analizzare le nuove forme di pubblicità non

convenzionale. Elaborare il flussogramma operativo relativo

alla realizzazione di un prodotto grafico o au-diovisivo.

Coordinare le diverse fasi di produzione in coe-renza con la pianificazione e programmazione della commessa.

Applicare tecniche di formalizzazione dell'idea grafica.

Utilizzare strumenti manuali e software per realizzare schizzi e bozze.

Realizzare file grafici e animazioni.

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27 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

DISCIPLINA: Tecnologie dei processi di produzione DOCENTI: Gianluca Greco e Rossella Zullino

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ESPRESSI IN TERMINI DI COMPETENZE

Realizzare la progettazione grafica integrata, in relazione alle diverse tipologie di sup-porto di pubblicazione.

Identificare situazioni di rischio potenziale per la sicurezza, la salute e l'ambiente, pro-muovendo l’assunzione di comportamenti corretti e consapevoli di prevenzione.

Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi di produ-zione.

Predisporre e presidiare il work-flow grafico. Progettare e gestire la comunicazione grafica e multimediale attraverso l’uso di diversi

supporti. Programmare ed eseguire le operazioni inerenti le diverse fasi dei processi produttivi. Utilizzare pacchetti informatici dedicati. Utilizzare i principali concetti relativi all’economia e all’organizzazione dei processi

produttivi e dei servizi.

CONOSCENZE ABILITÀ

DALL’INFOGRAFICA ALLA STAMPA

Le infografiche come strumento di comunica-zione visiva immediata, basate sull’utilizzo di illustrazioni, diagrammi, numeri e testi su te-matiche a scelta dello studente.

Elementi di progettazione grafica.

La composizione grafica del testo.

Tecniche di grafica creativa.

Tecniche di interfacciamento grafico.

L’industria della stampa. Procedimenti e processi di stampa. Tipologie dei prodotti e loro classificazione. Infografiche sulla stampa.

Classificazione dei metodi di stampa: stampa

in piano, in cavo, a rilievo. La Litografia. La flessografia. L'off-Set. La Stampa In Quadri-cromia. La Serigrafia. La Xilografia. La Stampa A Rotocalco. La stampa digitale. La stampa a caldo.

Analizzare l’industria della stampa: gli stam-pati editoriali e commerciali.

Analizzare il retino mezzatinta e i valori reti-natura; l’angolatura retino ed effetto “moirè”; gli impianti per la stampa tradizio-nale; le prove colore: chromaline e digitale.

Destreggiarsi tra esempi ed esercitazioni pra-tiche.

Progettazione di infografiche sulla stampa.

DAL PROGETTO AL PRODOTTO

Il flusso di lavoro (workflow), dalla progetta-zione alla realizzazione.

L’industria della stampa: gli stampati editoriali e commerciali.

Il ciclo produttivo dello stampato: la prestam-pa, la stampa, la post-stampa.

Norme nazionali e comunitarie relative ai con-testi e prodotti.

Qualità del processo e del prodotto.

Il preventivo di spesa nell’industria grafica.

Analizzare il flusso di lavoro (workflow), dalla

progettazione alla realizzazione. Individuare le necessità per la realizzazione di

un prodotto grafico e/o audiovisivo. Applicare le norme nazionali e comunitarie

relative ai contesti e prodotti. Selezionare i materiali idonei alla realizzazio-

ne del prodotto. Stabilire il corretto flusso operativo di pre-

stampa, stampa e poststampa. Saper valutare la qualità del processo e del

prodotto. Elaborare un preventivo di spesa.

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28 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

IL COLORE E IL CICLO PRODUTTIVO

Teoria del colore.

Colorimetria e sue applicazioni nei processi.

La luce e il colore. Percezione visiva dei colori. Sintesi additiva e sottrattiva. I metodi colore. Analizzare il colore e il significato; I colori per la stampa: B/N, tavolozza, scala grigi, RGB, bi-cromia, CMYK; la scomposizione quadricroma-tica; la selezione dei colori.

Psicologia del colore nella grafica e nella pub-blicità.

Il ciclo di produzione dello stampato e i suoi modelli.

Il flussogramma e il controllo della produzione.

Utilizzare tecniche di gestione dei colori. Applicare le tecniche della comunicazione

visiva. Applicare tecniche di formalizzazione dell'i-

dea grafica. Utilizzare strumenti manuali e software per

realizzare schizzi e bozze. Analizzare il percorso elaborativo di uno

stampato e sue alternative tecniche. Applicare i modelli di rappresentazione del

processo produttivo. Elaborare il flussogramma operativo; la pro-

grammazione e il controllo della produzione.

L’ALLESTIMENTO, I FORMATI E LE MATERIE PRIME

Tecniche e materiali per l’allestimento: l’allestimento. La legatoria. Il tagliacarte. La piegatu-ra.

Rilegatura dei libri: tipi di rilegatura, filo refe, brossura, rilegature a mano, il formato dei libri, la copertina, le segnature.

I formati carta, formati UNI, tipologie di carte, qualità e grammatura.

Le origini della carta. Il processo di produzione della carta.

Le materie prime: gli inchiostri (pigmenti, ad-ditivi e caratteristiche).

Analizzare le tecniche e materiali per l’allestimento in campo tipografico.

Riconoscere le tipologie di rilegature librarie e le componenti del libro.

Riconoscere i formati carta, le tipologie, la qualità e la grammatura.

Analizzare e riconoscere il processo produtti-vo della carta.

Riconoscere le materie prime della stampa.

PIATTAFORME PER LA GESTIONE DI COLLABORA-ZIONE IN RETE

Piattaforme per la gestione di collaborazione in rete.

Servizi web per la condivisione dei documenti.

Nuove forme di lavoro in rete: telelavoro e crowdsourcing.

Youtube e i tutorial professionali.

Utilizzare piattaforme per la collaborazione e condivisione di informazioni in rete.

Riconoscere e utilizzare le nuove forme di telelavoro e crowdsourcing.

Riconoscere e utilizzare i tutorial professiona-li.

ALLEGATI

I contenuti dei programmi, espressi in forma dettagliata e firmati dagli studenti

I Prospetti riepilogativi dello scrutinio finale riferiti alla valutazione degli alunni

Le Griglie di valutazione delle simulazioni delle prove d’esame

Il Piano Didattico Personalizzato per l’alunno con disturbi specifici dell’apprendimento

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29 Documento 15 maggio IISS Salvemini – Classe V C Grafica e Comunicazione

Anno Scolastico 2018 -2019

Il presente documento è condiviso in tutte le sue parti dai docenti componenti il Consi-glio di classe.

Docente

Disciplina

Firma

Balestra Carmela Italiano e Storia

Proce Maria Antonietta Lingua Inglese

Casulli Francesco Matematica

Cofano Damiano Scienze Motorie e Sportive

Decarolis Addolorata Religione Cattolica

Cavallo Gabriella Laboratori Tecnici

Rosato Leonardantonio Progettazione Multimediale

Greco Gianluca Organizzazione e gestione dei pro-cessi produttivi

Greco Gianluca Tecnologie dei processi di produzione

Vasto Antonello Laboratori Tecnici

Zullino Rosa Progettazione multimediale Tecnologie dei processi di produzione

Fasano, 9 maggio 2019

Il dirigente scolastico

Prof.ssa Rosa Anna Cirasino