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AAALLLFFFAAA sssPPPAAA
CCoouunnttrryy HHoouussee
BBuussiinneessss PPllaann
Bilanci previsionali 2015 – 2018
Verona, 08 gennaio 2015
A cura di
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
2
SSOOMMMMAARRIIOO
““NNOO DDIISSCCLLOOSSUURREE”” EE ““DDIISSCCLLAAIIMMEERR”” 33
11.. PPRREESSEENNTTAAZZIIOONNEE DDEELL PPRROOGGEETTTTOO 33
1.1 IL PROGETTO…….…………………………………………………………………..
1.2 L’AZIENDA E LA SUA STORIA………………………………………………….…
1.3 ASPETTI METODOLOGICI..…….……………………………….………………..
22.. IILL PPIIAANNOO SSTTRRAATTEEGGIICCOO 33
2.1 IL SETTORE E IL MERCATO …………………………………………………………
2.2 LINEE STRATEGICHE..…….………………………….…………………………….
2.3 IL PIANO DELLE VENDITE E IL MARKETING MIX………………………….….
2.4 ANALISI DEL CICLO PRODUTTIVO, COSTO DEL VENDUTO E SCORTE…
2.5 LA STRUTTURA ORGANIZZATIVA…………………….…………………………..
2.6 IL COSTO DEL LAVORO ……………………………………………………………..
2.7 IL PIANO DEGLI INVESTIMENTI……………………….……………………………
2.8 ASPETTI FINANZIARI…………………….………………………………….………..
33.. AANNAALLIISSII DDEEII RRIISSUULLTTAATTII OOTTTTEENNUUTTII 33
3.1 ANALISI ECONOMICA…………………………….……………………………………
3.2 ANALISI PATRIMONIALE ………………………………………………..……………
3.3 ANALISI FINANZIARIA E FABBISOGNO FINANZIARIO………………………..
44.. CCOONNCCLLUUSSIIOONNII 33
AALLLLEEGGAATTII 33
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“NO DISCLOSURE E DISCLAIMER”
Nel ricevere questo documento, vi impegnate a mantenere e garantire la massima
riservatezza sulle informazioni ivi contenute, e su quelle di cui verrete a conoscenza, anche
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Il presente Business plan è stato redatto secondo ipotesi, dati e indicazioni formulate e
fornite da ALFA sPA, alla luce delle informazioni note, della situazione in essere e di quanto
poteva essere ragionevolmente supposto, al momento della sua stesura. Si precisa che, in
conformità con l’incarico ricevuto, tali informazioni sono state assunte dai materiali redattori
acriticamente, ovvero senza svolgere alcun controllo in merito alla correttezza, completezza
e validazione dei dati e informazioni ricevute.
Sebbene siano state adottate tutte le necessarie cautele per un’accurata e diligente stesura
dei dati e delle analisi contenute nel presente documento, né Consilia & Partners Srl, né i
materiali redattori, si assumono alcuna responsabilità sulla correttezza, completezza e
validità dei dati evidenziati e delle proiezioni formulate, né sulla completezza del presente
documento, e non forniscono alcuna garanzia, espressa o implicita, in ordine alle
informazioni in esso contenute.
,
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1. PRESENTAZIONE DEL PROGETTO
11..11 IIll PPrrooggeettttoo
Il progetto consiste nella realizzazione di una Country House con Locanda, immersa nella
campagna veronese, a pochi minuti dal Lago di Garda.
L’immobile è una tipica casa di campagna locale, ove nella zona residenziale si ricaveranno cinque
grandi camere matrimoniali con bagno privato, e la sala da pranzo comune, mentre nel rustico
adiacente, la residenza dei conduttori.
La ristrutturazione prevede l’utilizzo di tecniche e materiali il più possibile biocompatibili, nel
rispetto dell’ambiente e delle tradizioni locali. Volutamente si manterranno le tipicità strutturali e
architettoniche originali, gli impianti prevedono tecnologie volte all’utilizzo di energia da fonti
rinnovabili (solare termico e fotovoltaico) senza l’utilizzo di gas da combustione, emissione zero.
Sono previsti sistemi di recupero e riutilizzo dell’acqua piovana, e razionalizzazione dell’acqua
sanitaria, le tecnologie adottate per il riscaldamento e il raffrescamento impiegate, sono volte al
rispetto ambientale ed a un attento risparmio energetico.
Il tutto è circondato da 6.000 mq di verde, organizzato in uliveto, vigneto, orto biodinamico, e
frutteto, da cui si ricaveranno prodotti da utilizzare nella preparazione dei cibi offerti dalla locanda
e a diretto utilizzo degli ospiti, che potranno accedervi liberamente, una parte del parco a nord,
sarà piantumata a bosco, e il prato sarà seminato con essenze odorose particolari, si da creare un
piacevole effetto odoroso al passaggio. Vi troveranno posto anche un orto botanico e un bio
laghetto naturale.
Il frutteto in particolare, sarà composto da una selezione di varietà autoctone rare e antiche,
alcune in via di estinzione, e sarà organizzato in modo da creare un piacevole percorso in cui
l’ospite potrà passeggiare e cogliere direttamente a suo piacimento i frutti dalle piante, nelle varie
stagioni.
Ogni percorso esterno sarà reso fruibile anche da persone con limitate funzioni motorie.
La struttura sarà dotata di adeguata zona a parcheggio per gli ospiti sia della Country House, sia
della Locanda.
Gli ospiti potranno usufruire degli spazi verdi, organizzati in zone di relax attrezzate, di un campo
di bocce in terra rossa, e potranno noleggiare biciclette per escursioni nel territorio limitrofo.
Il servizio di Country House comprende pernottamento e prima colazione, servita nella sala
interna al piano terra, o in veranda nella bella stagione. Potranno scegliere tra una vasta offerta
di prodotti fatti in casa, come torte, dolci, marmellate pane e preparazioni salate, e prodotti tipici
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del territorio, nella filosofia del “km zero”, oltre a bevande come thè, caffè, succhi di frutta e
latte.
La locanda sarà aperta tre sere a settimana, con menù fisso e diverso ogni sera, con un costo
variabile da 15,00 a 35,00 euro pro capite, mentre per altri giorni, o domenica a pranzo, solo su
prenotazione.
Su richiesta, servizio transfert da e per aeroporto, stazione, centro città Verona, Fiera, o nolo con
conducente giornaliero e/o settimanale.
LE CAMERE
La struttura sarà dotata di n.5 camere con bagno privato, aria condizionata, tv satellitare e wi-fi
gratuito, matrimoniali o duplex, con la possibilità del 3° letto aggiuntivo, la camera situata al
piano terreno sarà fruibile da portatori di handicap con mobilità limitata.
Ogni camera e ogni bagno, rappresenterà un luogo geografico e culturale particolare, e sarà
arredata con mobili e accessori tipici ed originali di quel luogo, in particolare:
1. SIDDHARTA camera duplex al piano terra, usufruibile da persone con mobilità limitata,
arredata in stile orientale Indiano, colore predominante rosso e oro.
2. OLD AMERICA camera duplex al piano primo, arredata in stile pionieri americani, colore
predominante tortora.
3. GARDESANA camera duplex al piano primo, arredata in stile lacunare del Garda, colore
predominante azzurro.
4. SOL LEVANTE camera matrimoniale al piano secondo, arredata in stile giapponese, colore
predominante verde chiaro bambù.
5. BERBERA camera matrimoniale al piano secondo, arredata in stile berbero tunisino, colore
predominante giallo creta.
LA LOCANDA
Aperta anche a non residenti e ospiti, per un massimo di 30 coperti. Si offriranno cene a tema,
dalla tipica cucina locale, a quella siciliana, o orientale, a seconda delle opportunità legate ad
eventi del territorio o a disponibilità di prodotti tipici. La filosofia della locanda è quella di
utilizzare prodotti di primissima qualità, il più possibile a km zero, pasta, pane, pizza e dolci fatti
in casa, e tutte le pietanze verranno cucinate ed elaborate al momento, non essendo un
ristorante con capacità di stoccaggio degli alimenti. Gran parte dei prodotti freschi, saranno di
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produzione propria (ortaggi, frutta e verdura, olio…) e/o reperiti nelle aziende agricole locali,
sempre con denominazione biologica o biodinamica.
La Country House dispone anche di una cantina, ove gli ospiti potranno accedere a degustazioni
organizzate appositamente, di vini e prodotti locali, in occasione ad esempio della Fiera Vinitaly, o
create ad hoc per case vinicole o su richiesta degli ospiti stessi.
La cantina sarà fornita di un ampio carnet di vini nazionali ed esteri, e di una discreta selezione di
champagne e birre nazionali ed estere.
La struttura sarà predisposta anche alla possibilità di organizzare eventi, tipo matrimoni o
convegni, con la possibilità di offrire un valido servizio di catering completo di ogni necessità
accessoria, nella parte esterna della struttura adibita a giardino.
COLLABORAZIONI
Country House si avvale per la propria attività, anche della collaborazione attiva di alcune realtà
nell’ambito turistico-commerciale, quali “La Casa Della Sposa” di Caselle di Sommacampagna
(VR), “Sicilyinstyle Wedding & Events of Excellence LTD” di Palermo e Isle of Mull (Scotland),
“Planeta Vinery” di Menfi (AG), “Salvagno Frantoio” di Gazzego di Nesente (VR), “Onevents Viaggi
& Eventi” di Fontaniva (PD), e altri nel territorio nazionale.
Inoltre, essendo uno dei conduttori presidente di una accademia di subacquea affiliata alla
didattica internazionale PADI, la “No Deco Diving School” Gold Resort 5 stars, con sede in Verona,
via Forte Lugagnano, tra le cui attività annovera corsi istruttori internazionali a tutti i livelli, che
necessitano di residenza per almeno 12gg consecutivi o 6/8 week end, e un servizio di diving sul
vicino Lago di Garda, si utilizzerà la struttura, secondo necessità, come “college” per la durata dei
corsi programmati nel corso dell’anno, generalmente due, a primavera e in autunno, con
partecipazione minima di 8 allievi.
ATTIVITA’ SPORTIVE/RICREATIVE
Gli ospiti hanno a disposizione la zona verde per relax, passeggiate e attività open air, con
l’accesso ad un campo di bocce tradizionale in terra battuta, e potranno noleggiare biciclette
direttamente dalla struttura.
Agli ospiti brevettati, verranno messe a disposizione attrezzature ed eventuali guide subacquee
per immersioni al lago, a tutti i livelli, e organizzate gite in barca su richiesta. Si potranno anche,
nei limiti della durata della permanenza in loco, ottenere brevetti e certificazioni subacquee
internazionali.
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11..22 LL’’aazziieennddaa
PRESENTAZIONE SINTETICA DELLA SOCIETA’
COUNTRY HOUSE
Ragione sociale: ALFA SPA
Forma giuridica; SPA
Data costituzione: 2000
Compagine societaria: ……..
Governance: ……..
Date rinnovo cariche: …….
Codice Ateco: ……..
Prodotti/servizi: ……..
Territorio operativo: …….
Canali distributivo: ……..
Segmento Basilea 2 ……..
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11..33 AAssppeettttii mmeettooddoollooggiiccii
Nel processo di gestione dell’impresa è stata avvertita la necessità di supportare le decisioni
sia strategiche che operative, con opportune misurazioni economico-finanziarie, sia di
natura previsionale che “a consuntivo”, idonee a fornire importanti informazioni in merito
alla convenienza di certe scelte gestionali, pre-quantificando i presumibili effetti delle
strategie aziendali in fase di ideazione, e la loro compatibilità con gli obiettivi di fondo
dell’impresa.
La “gestione intuitiva” che ha caratterizzato l’imprenditoria dei decenni passati, è
gradualmente sostituita da una “gestione consapevole”, in cui le decisioni vengono assunte
dopo averne stimato i presumibili effetti economici e verificata la fattibilità finanziaria.
Questo processo di cambiamento in atto nello stile direzionale, è stimolato e favorito anche
dal settore creditizio, ed in particolare dal nuovo accordo interbancario denominato
Basilea2, per effetto del quale gli affidamenti che gli istituti di credito concederanno
all’impresa, e il relativo costo, dipenderanno dal rating aziendale e della capacità della
stessa di pianificare la propria gestione e la propria politica finanziaria, nonché di monitorare
costantemente i propri risultati.
Pertanto l’alta direzione aziendale sempre più spesso sta facendo ricorso a strumenti quali il
Business plan, il Budget d’esercizio, il Controllo di gestione e a sistemi di auto-diagnosi
economico-finanziaria.
L’analisi svolta con il presente studio, ha lo scopo di fornire gli elementi necessari a
comprendere quali sono state le scelte che hanno indotto i Soci a pensare a questo
Progetto, oltre ad individuare in modo preciso gli obiettivi e le modalità per raggiungerli.
Nella prima parte del presente lavoro (Capitolo 2) verrà illustrato nel dettaglio l’articolazione
del progetto proposto, e tutte le ipotesi che sono state assunte ai fini dello sviluppo dei
bilanci previsionali. Ciò consentirà al lettore di effettuare un’attenta analisi critica di tutto
quanto è stato supposto nella costruzione dei Piani economico-finanziari.
Per prudenza, è stato elaborato uno scenario costruito utilizzando variabili e condizioni
medio-ordinarie ritenute le più ragionevolmente supponibili e prevedibili.
Nella parte successiva del presente lavoro (Capitolo 3), i risultati ottenuti vengono
accuratamente analizzati attraverso i più moderni sistemi di analisi e diagnosi economico-
finanziaria allo scopo di pervenire ad un giudizio sulla fattibilità e convenienza del progetto,
sintetizzato nelle Conclusioni (Capitolo 4).
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2. IL PIANO STRATEGICO
In questo Capitolo viene dettagliatamente illustrato il Progetto proposto, e tutte le ipotesi
che sono state assunte ai fini dello sviluppo dei bilanci previsionali. Ciò consentirà al lettore
di effettuare un’attenta analisi critica di tutto quanto è stato supposto nella costruzione degli
Piani economico-finanziari.
22..11 IIll SSeettttoorree ee iill MMeerrccaattoo
Il settore di riferimento, nella sola zona Lago di Garda in Italia, è costituito da oltre 3.500
strutture ricettive (fonte: Provincia di Verona), prevalentemente rappresentato da imprese
di piccole dimensioni.
Il grado della concorrenza sulla tipologia di struttura ricettiva di tipo Country House è
praticamente nullo. Ciò in quanto la Legge Regionale sul Turismo di riferimento (L.R.
33/2002) prevede alcuni aspetti dominanti nel rilascio dell’accreditamento quale struttura
di tale vocazione, con particolare riguardo ai requisiti di carattere ambientale, paesaggistico
e naturalistico.
I principali concorrenti sono rappresentati da strutture ricettive aventi carattere
“tradizionale” (bed & breakfast, affittacamere, etcc.), distribuiti nei luoghi limitrofi e con una
certa intensità sul Lago di Garda. Tuttavia, un’attenta analisi ha evidenziato la quasi totale
assenza di strutture paritetiche aventi le peculiarità di cui si doterà.
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22..22 LLiinneeee SSttrraatteeggiicchhee..
Il punto di forza del Progetto COUNTRY HOUSE è rappresentato dalla realizzazione di un ambiente
avente vocazione naturalistica, che prevede la realizzazione di un’area circondata da 6.000 mq di
verde, organizzata in uliveto, vigneto, orto biodinamico, e frutteto, da cui si ricaveranno prodotti
da utilizzare nella preparazione dei cibi offerti dalla locanda e a diretto utilizzo degli ospiti, che
potranno accedervi liberamente, una parte del parco a nord, sarà piantumata a bosco, e il prato
sarà seminato con essenze odorose particolari, si da creare un piacevole effetto odoroso al
passaggio. Vi troveranno posto anche un orto botanico e un bio-laghetto naturale.
Il frutteto in particolare, sarà composto da una selezione di varietà autoctone rare e antiche,
alcune in via di estinzione, e sarà organizzato in modo da creare un piacevole percorso in cui
l’ospite potrà passeggiare e cogliere direttamente a suo piacimento i frutti dalle piante, nelle varie
stagioni. Ogni percorso esterno sarà reso fruibile anche da persone con limitate funzioni motorie.
COUNTRY HOUSE intende offrire i propri servizi ad una fascia di utenti “medio-alta”. Infatti
l’utenza media alla quale punta la struttura è rappresentata da turismo alla ricerca di uno
standard piuttosto elevato in termini si di prodotti enogastronomici e/o di servizi, bensì, sempre
di più, orientato verso ambienti salutistici ed a contatto con la natura e lo sport.
La strategia su cui l’azienda ha puntato e sta puntando sono gli investimenti sulla realizzazione
delle 5 camere tematiche e l’ambientazione come sopra descritta.
La segmentazione della clientela porterà ospiti da tutta Italia, ciò anche grazie alle già citate
collaborazioni.
La tempistica che si propongono i Sigg.ri Soci è di completare l’opera entro luglio 2015, in
quanto avranno inizio alcune importanti manifestazioni a livello nazionale e mondiale (vedi
Expo 2015 Milano, Vinitaly, etcc.).
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22..33 IIll PPiiaannoo ddeellllee vveennddiittee ee iill mmaarrkkeettiinngg mmiixx..
Secondo le stime prudenziali effettuate su alcune logiche fissate sia tenendo conto della
quasi totale assenza di strutture concorrenti, sia dalla media dei prezzi delle strutture dotate
di qualche servizio similare di fascia medio-alta, sia dalla necessità di entrare nel mercato di
riferimento con prezzi competitivi, nonché basandosi sulle relazioni attualmente in corso tra
i Soci e terzi soggetti già interessati a collaborare, le proiezioni delle vendite sono state
stabilite con criteri prudenziali, secondo i seguenti principi:
Per il Pernottamento, prezzi medi in start-up (2015), oscillanti intorno ai 75 ed euro. Dal
secondo anno (2016) intorno ai 95 euro, in crescita dal terzo anno nella fase di
consolidamento della clientela “qualificata”.
Per la Locanda, , prezzi medi in start-up (2015), oscillanti intorno ai 33 ed euro a pasto.
Dal secondo anno (2016) intorno ai 38 euro, in crescita dal terzo anno nella fase di
consolidamento della clientela “qualificata” nonché dell’apporto di ulteriori scelte di vini
pregiati.
Per gli Eventi, , prezzi medi in start-up (2015), oscillanti intorno ai 25 ed euro ad evento.
Dal secondo anno (2016) intorno ai 30 euro, in crescita dal terzo anno nella fase di
consolidamento della clientela “qualificata” per la fruizione delle iniziative in occasione di
manifestazioni e fiere.
Per le Attività Sportive / Ricreative, , prezzi medi in start-up (2015), oscillanti intorno ai
20 ed euro. Dal secondo anno (2016) intorno ai 25 euro, in crescita dal terzo anno nella
fase di consolidamento della clientela “qualificata”.
Nella tabella che segue riportiamo i dati previsionali per segmento di fatturato
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Fatturato previsionale
(Valori espressi in Euro)
Anni
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Tipo € Mix
€ Var./Mix
€ Var./Mix
€ Var./Mix
€ Var./Mix
€ Var./Mix
a) Pernottamento
0
0%
0
0% / 14%
33.750
3.374.966.150% / 33%
107.825
219% / 41%
119.175
10% / 38%
130.525
9% / 37%
Locanda
0
0%
0
0% / 14%
57.750
5.774.999.90
0% / 56%
125.400
117% / 48%
162.150
29% / 52%
182.000
12% / 51%
Eventi
0
0%
0
0% / 14%
7.500
749.999.900% / 7%
18.000
140% / 6%
22.750
26% / 7%
28.000
23% / 7%
Attività Sportive /
Ricreative
0
0%
0
0% / 14%
2.500
249.999.900
% / 2%
6.250
150% / 2%
7.500
20% / 2%
12.000
60% / 3%
Totali 0
0
0,00%
101.500
1449997828,57%
257.475
153,66%
311.575
21,01%
352.525
13,14%
Esame dei costi commerciali.
Altri Costi Commerciali
(Valori espressi in Euro)
Anni
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Provvigioni 0 0 0 0 0 0
Royalties
Commerciali 0 0 0 0 0 0
Pubblicita' e
Sponsorizzazioni 0 0 1.300 1.719 650 750
Mostre, Fiere e
Convegni 0 0 1.200 1.310 0 0
Trasporti Italia 0 0 0 0 0 0
Totale 5.400 5.878
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Esame delle condizioni di incasso
Condizioni di incasso dai Clienti
(Valori espressi in giorni)
GG dilazione 0 30 60 90 120 150 180 210
Quota di fatturato 0% 100% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Dilazione media concessa = 30 gg
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22..44 AAnnaalliissii ddeell CCiicclloo pprroodduuttttiivvoo,, CCoossttoo ddeell vveenndduuttoo ee SSccoorrttee..
I “ciclo produttivo” è rappresentato da un mix di “servizi” (pernottamento, locanda, eventi
ed attività sportive/ricreative). Questo mix di servizi favorisce la capacità di raccolta e
selezione della clientela, secondo le strategie che si è delineata l’azienda (ovvero
raggiungimento a 2 anni di un consolidamento di clientela “fedele” di target medio-alto).
Prezzi medi unitari e Costi medi unitari
(Valori espressi in di Euro)
Anni
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Tipologia Prezzi
Prezzi Costi Prezzi Costi Prezzi Costi Prezzi Costi Prezzi Costi Costi
b) Pernottamen
to
0 0 0 0 0 75 8 105 12 115 14
Locanda
0 0 0 0 0 33 8 47 10 52 12
Eventi
0 0 0 0 0 25 6 35 6 40 8
Attività
Sportive /
Ricreative
0
0 0 0 0 20 0 25 0 30 0
Media 0
0 0 0 0 38 4 56 9 61 11
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Esame delle scorte, che “riguardano quasi esclusivamente il servizio “Locanda” .
Scorte di magazzino Materie Prime e Semilavorati
(Valori espressi in di Euro)
Anni
Tipologia
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Pernottamento 0 0 0 0 0
Locanda 0 2.170 5.673 7.482 9.768
Eventi 0 0 0 0 0
Attività Sportive /
Ricreative
0 0 0 0 0
Altri Prodotti 0 0 0 0 0
Totale 0 2.170 5.673 7.482 9.768
Esame delle condizioni di pagamento
Condizioni di pagamento dei Fornitori
(Valori espressi in giorni)
GG dilazione 0 30 60 90 120 150 180 210
Quota di fatturato 0% 25% 25% 25% 25% 0% 0% 0%
Dilazione media ottenuta = 75 gg
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22..55 LLaa SSttrruuttttuurraa oorrggaanniizzzzaattiivvaa..
L’azienda ha il modello di governance da un Amministratore Unico, nella persona …….
L’evoluzione della struttura dei dipendenti della società prevede una assunzione di personale
inquadrato quale cuoco per la gestione della locanda, oltre all’ipotesi di inserimento di
personale mediante la formula della somministrazione di lavoro a chiamata / interinale.
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22..66 IIll CCoossttoo ddeell llaavvoorroo
L’evoluzione del costo del lavoro prevede l’inserimento programmato da 1 a 2 unità
lavorative (a regime) anche mediante l’utilizzo della “somministrazione del personale” .
Qualitativamente si tratterà esclusivamente di personale addetto a mansioni di camerieri.
Costo del lavoro
(Incluso T.f.r.)
(Valori in Euro)
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Amministrativi 0 0 0 0 0 0
Commerciali 0 0 0 0 0 0
Prod. Diretti1 0 0 17.762 36.057 54.898 74.295
Prod. Indir. 0 0 0 16.992 17.247
R. & S. 0 0 0 0 0 0
Totale 0 0 17.762 36.057 71.890 91.542
1 Responsabile Cucina Locanda
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22..77 IIll PPiiaannoo ddeeggllii IInnvveessttiimmeennttii
Piano degli Investimenti
(Valori espressi in Euro)
%
Amm.to 2014 2015 2016 2017 2018
TERRENI 0 0 0 0 0 0
IMMOBILI OPERATIVI 0 0 174.040 0 0 0
IMPIANTI 0 0 54.520 0 0 0
MACCHINARI 0 0 0 0 0 0
ATTREZZATURE 0 0 3.500 0 0 0
ARREDI E MOBILI 0 0 57.500 0 0 0
MACCHINE ELETTRON. 0 0 3.500 7.500 4.500 0
MEZZI TRASPORTO 0 0 0 0 0 0
BENI NON OPERATIVI 0 0 0 0 0 0
BREVETTI,MARCHI,SOFTW
0 0 0 0 0 0
PUBBLICITA' 0 0 0 0 0 0
STUDI E RICERCHE 0 0 0 0 0 0
ALTRI COSTI PLUR. 0 0 48.500 0 0 0
ALTRI COSTI PLUR. 0 0 2.500 0 0 0
PARTECIPAZIONI-QUOTE
- 0 0 0 0 0
Totale 0 344.060 7.500 4.500 0
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
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22..88 AAssppeettttii FFiinnaannzziiaarrii..
Nella tabella che segue vengono indicate le fonti di finanziamento a Medio Termine previste
per la realizzazione del Progetto, con particolare riguardo dei Finanziamento Soci sia nella
fase di start-up che nella fase finale del progetto (acquisto arredi, etcc.) nonché del
Finanziamento chirografario della durata di anni 6 (sei) da reperire presso l’ordinario
mercato creditizio, in corso di negoziazione con primario Istituto, con concessione di un
periodo di preammortamento da definirsi in almeno 6 mesi.
Si ricorda che la realizzazione delle opere edili avviene su l’immobile di proprietà di terzo
soggetto, con il quale la società ha stipulato idoneo accordo compensativo sul canone di
locazione, della validità di anni 6+6, fino al termine dello stesso. Dal 30/06/2015 la Società
verserà comunque, in acconto su detto canone, l’importo di € 1.000 / mensili peri il periodo
Luglio-Dicembre 2015 (si rimanda alla presa visione dell’accordo con il Locatore).
La voce del costo per Locazione è stata indicata autonomamente nel Conto Economico
Previsionale
Affidamenti a Medio
(Valori espressi in Euro)
Anni 2014 2015 2016 2017 2018
Tipologia Tasso €/000 Tasso €/000 Tasso €/000 Tasso €/000 Tasso €/000
Versamento in
c/Futuro Aum.
Capitale Sociale
0 0 0 120.000 0 0 0 0 0 0
Finanziamento
Chirografario
0 0 5% 240.000
Finanziamento
Soci 2
0 0 0 0
Totale 0 360.000 0 0 0
Aliquota iva media vendite 10%
Aliquota ive media acquisti 22%.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
20
3. ANALISI DEI RISULTATI OTTENUTI
Nel presente capitolo verranno illustrati i bilanci previsionali frutto delle ipotesi descritte nel
Capitolo 2.
I risultati economico-finanziari ottenuti saranno accuratamente analizzati attraverso i più
moderni sistemi di analisi e diagnosi economico-finanziaria allo scopo di pervenire ad un
giudizio sulla fattibilità e convenienza del progetto.
Per far ciò si farà ricorso alle seguenti tecniche:
analisi di composizione percentuale applicate agli schemi riclassificati del Conto
economico e dello Stato patrimoniale;
analisi per indici;
analisi per flussi.
Questo metodologie sono perfettamente complementari tra loro, integrando analisi di tipo
statico con altre di tipo più dinamico.
Gli aspetti che verranno esaminati sono riconducibili a tre macro-categorie:
analisi della solidità aziendale, ovvero accertamento del grado di equilibrio che
caratterizza l’assetto patrimoniale in termini di corretto e fisiologico rapporto tra
Impieghi (Attività) e Fonti (Passività e Capitale netto), e del grado di dipendenza
finanziaria da fonti esterne;
analisi della solvibilità aziendale, cioè esame della situazione finanziaria corrente e
verifica del corretto ed equilibrato rapporto tra entrate e uscite monetarie a breve;
analisi della gestione reddituale, cioè del grado di redditività complessiva e indagine
sui fattori che la determinano.
I principali indici di bilancio che verranno illustrati nelle successive tabelle, saranno
commentati anche attraverso frecce colorate aventi il seguente significato:
- freccia rossa: il valore dell’indice è squilibrato;
- freccia gialla: il valore dell’indice è insufficiente;
- freccia verde: il valore dell’indice è positivo.
La direzione della freccia, inoltre, indica il trend dell’indice nei vari anni esaminati:
- freccia su: trend positivo;
- freccia giù: trend negativo;
- freccia orizzontale: indice costante.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
21
33..11 AAnnaalliissii EEccoonnoommiiccaa
Questa serie di indagini sono finalizzate a valutare l’attitudine dell’azienda che avrà a
remunerare in misura congrua sia il capitale proprio che le fonti esterne di finanziamento.
L’analisi effettuata si riferisce ai bilanci previsionali agli esercizi 2015/2018.
Nella tabella che segue vengono sintetizzati i Piani economici ottenuti.
Conto
Conto economico
(Valori espressi in Euro)
Anni Storico Previsionali
C.E. 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ricavi operativi netti 0 0 101.500 257.475 311.575 352.525
Var. Rim. Prodotti e Semil. 0 0 0 0 0 0
Acquisti Prodotto finito 0 0 0 0 0 0
Lavori in Economia 0 0 0 0 0 0
Valore della Produzione 0 0 101.500 257.475 311.575 352.525
Var. Rim. Merci/Mat. Prime 0 0 2.170 3.502 1.808 2.285
Acquisti Merci/Mat. Prime 0 0 6.270 42.582 53.828 65.775
Costi vari per Servizi 0 0 41.029 61.694 56.547 57.683
Lavorazioni Esterne 0 0 0 0 0 0
Valore Aggiunto 0 0 56.371 156.700 203.007 231.351
Costo lavoro 0 0 17.762 36.057 71.890 91.542
M.O.L. 0 0 38.608 120.642 131.116 139.808
Ammortamenti materiali 0 0 9.060 18.871 20.071 20.521
Ammortamenti immateriali 0 0 4.850 4.850 4.850 4.850
Accantonamenti 0 0 0 0 0 0
Risultato Operativo 0 0 24.697 96.921 106.195 114.437
Oneri Finanziari 0 0 12.160 12.200 12.000 12.000
Proventi Finanziari 0 -8 1.900 308 1.173 2.174
Gestione Straordinaria 0 0 0 0 0 0
Gestione non operativa 0 0 0 0 0 0
Imposte 0 0 4.041 25.751 29.098 32.071
Risultato Netto 0 0 10.396 59.277 66.269 72.541
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
22
Per una migliore lettura dei risultati ottenuti, è bene fare ricorso ai principali indicatori di
analisi economica, che vengono riepilogati nella tabella successiva.
Indicatori di redditività
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Reddito Netto € 0 0 10.396 59.277 66.269 72.541
Saggio Redditività netta
Reddito N./Fatturato N. 0,00% 69,26% 10,24% 23,02% 21,26% 20,57%
ROE
Reddito Netto/Mezzi Propri 0,00% 0,00% 8,66% 45,45% 34,93% 28,34%
Reddito Operativo € 0 0 24.697 96.921 106.195 114.437
ROI
Reddito Operat./Capit. Invest. 0,00% 0,00% 6,12% 23,00% 22,66% 21,18%
ROS
Reddito Operat./Fatturato N. 0,00% 0,00% 24,33% 37,64% 34,08% 32,46%
Turnover Capitale Investito
Fatturato/Capitale Investito 0,00 0,94 0,50 0,61 0,66 0,65
ROD (return on debts)
Oneri Finanz./Capitale Terzi 0,00% 0,00% 4,45% 4,88% 4,95% 4,72%
Incidenza Consumi su
Fatturato 0,00% 0,00% 4,03% 15,17% 16,69% 18,01%
Incid. Costo
lavoro/Fatturato 0,00% 0,00% 17,50% 14,00% 23,07% 25,96%
Incid. Costo lavoro/Valore
Agg. 0,00% 0,00% 31,50% 23,01% 35,41% 39,56%
Fatturato per addetto € 0 0 0 257.475 155.787 141.010
Valore Aggiunto per
addetto € 0 0 0 156.700 101.503 92.540
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
23
Il ROE esprime il rendimento del capitale proprio; pertanto, tenendo conto del rischio
d’impresa che grava su tali capitali, questo indice dovrebbe tendenzialmente raggiungere
valori non inferiori al 7%-10%. Nel caso in esame prospettive attendili e molto
positive.
R.O.E. ROS TURNOVER LEVERAGE GEST.STR.-FIN. GEST. FISC.
RO
Fatturato
Fatturato
Cap. Inv.
Cap. Inv
Cap.Netto
Ris. Lordo
RO
RN
Ris.Lordo
2013=0,00% 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00
2014=0,00% 0,00% 0,94 1,52 1,00 0,69
2015=8,66% 24,33% 0,50 3,09 0,58 0,72
2016=45,45% 37,64% 0,61 2,31 0,87 0,69
2017=34,93% 34,08% 0,66 1,94 0,89 0,69
2018=28,34% 32,46% 0,65 1,77 0,91 0,69
Il ROI. indica la redditività media delle risorse investite nell’attività operativa, e quindi
esprime la capacità dell’azienda di remunerare tutte le proprie fonti di finanziamento
(capitale proprio e di terzi).
Il ROS esprime il grado di efficienza della struttura operativa, cioè il margine di reddito
operativo prodotto con un certo volume di fatturato: una sua crescita può dipendere o da
una maggiore efficienza o da un allargamento della forbice prezzi-costi.
Effetto della gestione extra-caratteristica
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Incid. gestione non caratt.
Reddito N./Reddito Operativo 0,00 0,69 0,42 0,61 0,62 0,63
Oneri Finanz.N./Valore Pr. 0,00% 0,00% 10,10% 4,61% 3,47% 2,78%
Per capire l’effetto della gestione finanziaria sulla dimensione economica dell’impresa, sono
utili due specifici indicatori. Il ROD (Oneri finanziari/Debiti totali), esprime il tasso di
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
24
onerosità media delle Fonti esterne. Il ROI deve necessariamente essere superiore al ROD.
In tale caso si è in presenza di un “effetto leva positiva”, cioè un aumento del fatturato o del
livello di indebitamento aziendale comporterà un incremento del ROE; è quindi importante
individuare il più opportuno grado di indebitamento, quello cioè che consente di
massimizzare il ROE mantenendo un equilibrato equilibrio finanziario e un accettabile livello
di rischio aziendale.
Anche il Saggio di incidenza degli oneri finanziari sul fatturato (o meglio ancora sul
“Valore della produzione”) è un indicatore estremamente importante in quanto esprime il
grado di equilibrio o disequilibrio della struttura finanziaria dell’impresa. Gli oneri finanziari
sono lo specchio del grado di dipendenza nei confronti di Fonti finanziarie onerose, e tale
indice consente subito di capirne gli effetti sulla redditività. Tenuto conto dell’attuale basso
livello dei tassi finanziari, tale indice non dovrebbe superare le soglie massime di 2,5%-
3,0%, mentre valori fisiologici possono oscillare tra l’1% e il 2%. Tenuto conto di quanto
detto in merito al Turnover, e al diverso grado di fabbisogno di Capitale Investito, nelle
imprese commerciali l’indice in esame deve assumere mediamente valori più bassi che in
quelle di natura industriale.
Dettaglio Oneri finanziari
Euro/000 2013 2014 2015 2016 2017 2018
A breve
A M/L
0
0
0
160
12.000
200
10.850
0
9.985
0
8.859
Totale 0 0 12.160 11.050 9.985 8.859
L’E.v.a.®2 è uno dei più moderni indicatori di performance economica, e si propone
di stimare il valore economico creato dall’azienda nel periodo esaminato. Viene determinato
confrontando la redditività operativa (intesa come rendimento del capitale investito
oneroso) con il costo medio del capitale investito oneroso (capitale di terzi oneroso +
capitale netto) necessario per il funzionamento dell’azienda. La redditività operativa viene
identificata con il Reddito Operativo al netto delle relative imposte operative (N.o.p.a.t.=
Net Operating Profit After Tax). Il capitale investito oneroso su cui calcolare il relativo
costo, invece, viene quantificato come dato medio annuo (media tra capitale investito a
inizio e a fine periodo). Se la differenza tra redditività e costo, del capitale investito oneroso,
è positiva, l’azienda ha creato un valore economico a disposizione per gli azionisti, altrimenti
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
25
ha distrutto ricchezza. Per cui, con questo approccio, l’impresa non è più considerata sana
se genera utili o flussi di cassa, ma solo se è in grado di generare redditività superiore al
costo delle risorse investite. L’E.V.A. è quindi il sovrareddito che l’impresa produce dopo
aver remunerato a condizioni di mercato sia il capitale di debito che quello azionario. Nel
caso in esame le indicazioni a raggiungimento degli obiettivi rilasciano un E.V.A.
rilevante a regime.
Calcolo dell’E.v.a.
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Economic Value Added 0 -1 7.507 45.188 49.292 52.090
L’analisi del Punto di pareggio (Bep) consente interessanti valutazioni sul grado di flessibilità
o rigidità della struttura dei costi aziendali. In particolare permette:
di individuare il volume d’affari minimo da raggiungere per evitare perdite operative;
di quantificare il “margine di sicurezza”, ovvero la distanza che esiste tra i volumi
operativi previsti e il break even point (punto di pareggio); in altre parole esprime di
quanto potrebbe calare il fatturato previsionale senza che l’azienda consegua delle
perdite economiche;
di individuare la presenza di elementi strutturalmente patologici, quali una pericolosa
rigidità della struttura per via dell’eccessivo livello dei propri costi fissi, misurato anche
in termini di “leva operativa” (Margine lordo di contribuzione/Reddito operativo):
all’aumentare del valore che assume tale indice, aumenta anche la rischiosità della
gestione.
Analisi del punto di pareggio
(Valori espressi in Euro)
Anni Storico Previsionali
B.E.P. 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Costi Fissi 0 0 75.840 112.404 145.134 165.913
Margine di contribuz. % 0,00% 100,12% 88,94% 76,68% 77,18% 76,73%
2 Marchio registrato di Stern Steward & Co.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
26
Fatturato lordo di pareggio 0 0 85.267 146.588 188.023 216.203
Margine di sicurezza 0,00% 0,00% 15,99% 43,06% 39,65% 38,66%
Leva operativa 0,00 0,00 6,25 2,32 2,52 2,58
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
27
33..22 AAnnaalliissii PPaattrriimmoonniiaallee..
Scopo della presente analisi, è quello di segnalare se sussistono le condizioni fondamentali
di equilibrio finanziario dell’impresa:
l’omogeneità tra la natura del capitale investito e quella delle fonti di finanziamento
utilizzate;
l’esistenza di equilibrio tra l’entità del capitale netto e quella dei capitale di terzi;
un equilibrato rapporto tra capitale di terzi oneroso e non oneroso.
Nella tabella successiva viene riassunta la struttura del Capitale investito, e delle relative
fonti di finanziamento, ottenuta riclassificando i bilanci previsionali.
Stato Patrimoniale
(Valori espressi in Euro)
Anni Storico Previsionali
S.P. 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Liquidità Finanziarie 0 0 0 68.938 165.669 269.290
Clienti e Crediti diversi -1.006 0 71.216 50.701 31.255 35.363
Risconti attivi 0 0 0 0 0 0
Magazzino 0 0 2.170 5.673 7.482 9.768
ATTIVO CORRENTE -1.006 0 73.387 125.313 204.406 314.421
Immobil. Materiali 0 0 293.060 300.560 305.060 305.060
Fondi Ammortamento 0 0 9.060 27.931 48.003 68.524
Immobil. Immateriali 0 0 46.150 41.300 36.450 31.600
Immobil. Finanziarie 0 0 0 0 0 0
ATTIVO FISSO 0 0 330.150 313.929 293.507 268.136
CAPITALE INVESTITO -1.006 0 403.537 439.242 497.914 582.558
Debiti finanz. a breve 0 0 21.777 0 0 0
Fornitori e Debiti div. 0 0 10.386 41.868 30.316 37.383
PASSIVO CORRENTE 0 0 32.164 41.868 30.316 37.383
Debiti Finanziari a ML 0 0 240.000 240.000 240.000 240.000
Altri debiti a ML 0 0 976 -32.298 -28.344 -23.310
PASSIVO CONSOLIDATO 0 0 240.976 207.701 211.655 216.689
MEZZI PROPRI 0 0 130.396 189.673 255.943 328.484
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
28
L’andamento e la composizione della Posizione finanziaria netta è illustrata nella tabella
successiva.
Posizione Finanziaria netta
Euro/000 2013 2014 2015 2016 2017 2018
A breve
A M/L
0
0
0
0
-21.777
-240.000
68.938
-240.000
165.669
-240.000
269.290
-240.000
Totale 0 0 -261.777 -171.061 -74.330 29.290
Considerando anche i canoni residui dei contratti di leasing, la Posizione finanziaria netta è
la seguente:
Posizione Finanziaria netta*
Euro/000 2013 2014 2015 2016 2017 2018
P.F.N. Contabile
Rate residue
leasing
0
0
0
0
-21.777
0
68.938
0
165.669
0
269.290
0
Totale
*incluso canoni residui dei contratti di leasing
Questi sono, invece, i principali indicatori patrimoniali:
Indici di solidità
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
I.Compless. copert. Immob.
Fonti permanti/Attivo Immob. 0,00 0,00 1,12 1,26 1,59 2,03
I. Autocopertura Immobil.
Mezzi propri/Attivo Immobil. 0,00 0,00 0,39 0,60 0,87 1,22
Indici di indebitamento
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Debt Equity ratio
Capitale di terzi/Mezzi propri 0,00 0,00 2,09 1,31 0,94 0,77
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
29
Rapporto Indebitam. Oner.
Indeb. Finanz.N./Mezzi propri 0,00 0,00 2,00 0,90 0,29 0,00
Indici di indebitamento*
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Debt Equity ratio
Capitale di terzi/Mezzi propri
Rapporto Indebitam. Oner.
Indeb. Finanz.N./Mezzi propri
*incluso canoni residui dei contratti di leasing
Indici di solvibilità
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Current ratio
Attivo Circol./Passivo Circol. 0,00 2,90 2,28 2,99 6,74 8,41
Quick ratio
(Liq.Imm.+Liq.Diff.)/Pass.Circ. 0,00 2,90 2,21 2,85 6,49 8,14
Indice di Altman 0,00 14,80 1,66 3,96 5,27 6,20
Indici di rotazione
Storico Previsionali
Trend 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Durata media dei crediti
v/clienti 0 0 30 30 33 30
Giacenza media del magazzino (gg)
0 0 193 52 52 56
Durata media debiti v/fornitori
commerciali 0 0 76 80 80 80
Ciclo monetario circolante 0 0 147 2 6 6
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
30
33..33 AAnnaalliissii FFiinnaannzziiaarriiaa ee FFaabbbbiissooggnnoo ffiinnaannzziiaarriioo..
Attraverso questa importante analisi, si riesce a ricostruire la dinamica dei flussi finanziari
negli esercizi esaminati, individuando quali sono i fattori che generano il fabbisogno
finanziario, qual è stato l’autofinanziamento creato dalla stessa impresa e, in caso di sua
insufficienza, quali sono state le fonti di copertura previste.
I flussi di cassa (cioè le entrate e le uscite) vengono in genere suddivisi in tre principali
macro-categorie:
flussi di cassa della gestione corrente: sono costituiti dagli incassi dai clienti, dal
pagamento di fornitori, stipendi, versamenti di iva e altre imposte, ecc.;
flussi di cassa da investimenti/disinvestimenti: sono le uscite monetarie per
l’acquisto di beni strumentali, o le entrate in caso di loro vendita;
flussi di cassa della gestione finanziaria: riguardano quelle operazioni con cui
l’azienda gestisce il proprio fabbisogno finanziario; le entrate sono costituite dalle
fonti di finanziamento scelte dall’azienda (mutui, apporti del titolare, ecc.), mentre
le uscite rappresentano il rimborso di tali finanziamenti, la distribuzione di utili,
ecc..
Nelle tabelle allegate viene schematizzato il rendiconto finanziario riferito ai Piani
previsionali.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
31
RENDICONTO FINANZIARIO
Valori Positivi=Fonti Valori Negativi= Impieghi 2014 2015 2016 2017 2018
SALDO FINANZIAR. INIZIALE A BREVE 0 0 -21.777 68.938 165.669
M.O.L. (EBITDA) 0 38.608 120.642 131.116 139.808
(+) Saldo Gestione Finanziaria -8 -10.259 -11.892 -10.826 -9.825
(-) Imposte d'Esercizio -0 -4.041 -25.751 -29.098 -32.071
(+) Saldo Altre Gestioni Extra-Caratteristiche 0 0 0 0 0
(+) Accantonamento T.f.r. 0 976 1.983 3.953 5.034
(-) Utilizzo Fondi di Accantonamento 0 0 0 0 0
= CASH FLOW POTENZIALE 0 25.283 84.981 95.144 102.947
Crediti Commerciali -0 -10.319 -15.857 -5.078 -4.107
Magazzino Netto 0 -2.170 -3.502 -1.808 -2.285
Altri Crediti Operativi 0 -60.897 36.372 24.525 0
= Variazione Attivo Circolante -0 -73.387 17.011 17.637 -6.393
Debiti Commerciali 0 1.593 9.937 2.895 3.201
Altri Debiti Operativi 0 8.792 21.544 -14.446 3.865
= Variazione Passivo Circolante 0 10.386 31.481 -11.551 7.067
= VARIAZIONE C.C.N. OPERATIVO 0 -63.000 48.493 6.085 673
Immobilizzazioni Materiali e Immateriali 0 -344.060 -7.500 -4.500 0
Immobilizzazioni Finanziarie 0 0 0 0 0
Disinvestimenti 0 0 0 0 0
= CASH FLOW ATTIVITA' INVESTIMENTO 0 -344.060 -7.500 -4.500 0
FREE CASH FLOW 0 -381.777 125.975 96.730 103.621
Rimborso Mutui e Finanziamenti M/L 0 0 -35.259 0 0
Erogazione dividendi 0 0 0 0 0
= FABBISOGNO FINANZIARIO 0 -381.777 90.716 96.730 103.621
Accensione Mutui e Finanziamenti M/L 0 240.000 0 0 0
Variazione Capitale e Riserve 0 120.000 0
= SALDO FINANZIARIO NETTO ESERCIZIO 0 -21.777 90.716 96.730 103.621
SALDO FINANZIARIO FINALE A BREVE 0 -21.777 68.938 165.669 269.290
Qui sotto verranno invece esaminati alcuni indicatori di natura finanziaria.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
32
Altri indicatori finanziari
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cash flow 0 0 24.306 82.998 91.190 97.912
Indebit.Finanz.N. 0 -0 261.777 171.061 74.330 -29.290
Cash Flow / I.F.N. 0,00% 0,00% 9,28% 48,51% 122,68% 0,00%
I.F.N./EBIDTA
I.F.N./ Valore Produzione 0,00% -75,11% 257,90% 66,43% 23,85% -8,30%
Il cash flow (in via esemplificativa calcolabile come somma di utile netto + ammortamenti),
esprime i flussi di cassa generati dall’impresa, vale a dire la capacità dell’impresa di ridurre
il proprio indebitamento finanziario (in assenza di sviluppo) e/o di finanziare gli investimenti
dell’impresa (in caso di sviluppo). E’ di estrema utilità scindere il cash flow in “cash flow
operativo” e “cash flow extra-operativo”; il primo rappresenta quali sono stati i flussi di
cassa generati dalla gestione caratteristica (in via esemplificativa calcolabile come somma di
reddito operativo + ammortamenti, ovvero l’Ebitda), mentre il secondo esprime i flussi di
cassa relativi alla gestione extra-caratteristica (spesso negativi). E’ importante che l’impresa
riesca a creare crescenti cash flow operativi, e riesca a ridurre la loro erosione da parte delle
gestioni extra-caratteristiche (oneri finanziari, imposte, ecc.).
La capacità dell’impresa di far fronte ai piani di rimborso dei propri debiti finanziari, è
valutabile attraverso l’indice Indebitamento Finanziario Netto /Ebitda, che non dovrebbe
essere superiore a 3-4 volte, e l’indice Cash Flow/Indebitamento Finanziario Netto.
Altri indicatori consentono di verificare, in maniera empirica, l’adeguatezza
dell’indebitamento oneroso dell’azienda:
“Saggio di incidenza degli oneri finanziari sul fatturato (o sul Valore della
produzione)”
Ebitda/Oneri Finanziari netti.
Analisi dello sviluppo aziendale
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Andamento del Fatturato N. 100 0 0 0 0 0
Andamento Attivo circolante 100 0 0 0 0 0
And. Attivo immobil. netto 100 0 0 0 0 0
Andamento Capit. investito 100 0 0 0 0 0
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
33
4. CONCLUSIONI
Sintesi dei risultati ottenuti
Storico Previsionali
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Utile netto 0 0 10.396 59.277 66.269 72.541
Valori progressiviii
Indebitam. Finanz. Netto 0 -0 261.777 171.061 74.330 -29.290
Valori progressiviii
Capitale Sociale 0 0 0 0 0 0
Capitale Netto 0 0 130.396 189.673 255.943 328.484
R.O.E. 0,00% 0,00% 8,66% 45,45% 34,93% 28,34%
R.O.E. MEDIO
In merito alla sostenibilità e fattibilità degli obiettivi che i Soci fondatori si propongono con la
realizzazione del Progetto di cui al seguente Business Plan, si ritiene che, stante la
prudenzialità dei dai attesi e la continuità dei flussi del mercato del turismo, unitamente alla
previsione di un aumento della domanda turistica legata alle tipologie di strutture ricettive
come quella in esame, la Country House– rappresentante un’iniziativa di forte impatto sul
territorio – potrà ragionevolmente finalizzare quanto si propone generando certamente gli utili
previsti dal 2016 in avanti con costante crescita.
Ovviamente sarà cura dell’Azienda e della scrivente in qualità di estensore del Piano sottoporre
alla Direzione nonché all’Istituto di Credito che si pronuncerà favorevolmente sull’operazione,
un costante monitoraggio dello sviluppo aziendale e del progetto in particolare.
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
35
Riclassificazione a Valore aggiunto e M.O.L.
Riclassificazione a Valore della produzione
Riclassificazione a Costo del venduto
SCHEMI ECONOMICI
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
36
Riclassificazione a Liquidità ed Esigibilità
Riclassificazione a Indebitamento finanziario netto
SCHEMI PATRIMONIALI
Società Alfa Spa – Business Plan 2015-2018
37
Rendiconto finanziario: Posizione finanziaria netta a
breve
Rendiconto finanziario: Variazioni di C.C.N.
Sintesi Indicatori finanziari e dettaglio della Posizione
Finanziaria Netta
SCHEMI FINANZIARI