BergamoUp N° 12 ottobre 2010

SICUREZZA:

Tenenza Carabinieri di SeriateA PASSEGGIO PER LA CITTà:

Il monastero di AstinoBEL PAIS:

Sarnico

SPECIALE:

SALUTE

EVENT:

Kartell;

B2 Bar Borsa;

4° Rally della solidarietà;

Bobadilla inaugura la stagione 2010/2011;

Notte d’Aqua;

Tsunami, l’aperitivo diventa evento.

M E N S I L E D I E C O N O M I A , C O S T U M E E S O C I E T À - A N N O 2 - N ° 1 2 - O T T O B R E 2 0 1 0

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BERGAMO2009giugno

www.bergamoup.it

“Quando qualcuno dice:questo lo so fare anch’io,vuol dire che lo sa rifare

altrimenti lo avrebbegià fatto prima”

Bruno Munari

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10/2010

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In f r igo ver i tas…

Qualche tempo fa sono andata a cena da una mia carissima amica che

mi ha chiesto di prendere l’acqua che aveva dimenticato in frigo. Che sor-

presa quando sul secondo ripiano mi è cascato l’occhio su un reggiseno.

Mi ha spiegato che la sua speciale imbottitura immagazzina il freddo e

permette, indossandolo regolarmente, di rassodare i tessuti del décolté.

Incuriosita, mi sono messa a rovistare nei frigo dei miei amici alla ricer-

ca di altri segreti da carpire. Mentre la perlustrazione è praticamente

impossibile - tanto è pieno - in quello delle coppie con bambini, è presto

fatta nei frigo - spesso monotematici - dei single. Infatti, benché tutte le

mie amiche affermino di mangiare equilibrato, qualcuna sembra fare la

dieta dello yogurt, altre non mangiare che verdure, e altre ancora essere

sempre pronte a compensare a colpi di cucchiai di gelato al cioccolato

le avversità della vita.

Così, visto che una buona dieta alimentare è una condizione sine qua non

per una vita sana, in questo numero di BergamoUp dedicato alla salute,

abbiamo invitato il dott. Caliendo, biologo nutrizionista, a parlarci di

alimentazione. Ma non solo, invero questo mese troverete anche consigli

di Fitness, idee di ricette sane, i risultati della preziosa indagine sull’ac-

qua del rubinetto realizzata da Altroconsumo, la rivista dell’associazione

indipendente dei consumatori, e tanto altro.

P.S.: Sulla porta del frigo disegnato da Alessandro, il nostro bravissimo gra-

fico, troverete il marchio europeo per i prodotti biologici, entrato in vigore il primo luglio. Il logo comunitario è

obbligatorio sui prodotti confezionati, etichettati e con una percentuale di origine agricola biologica di almeno il 95%.

Quindi occhio a quei prodotti che si dicono rispettosi della natura, ma che ne saranno sprovvisti!

4

Istruzioni per QR:

Se il vostro telefonino non ha un lettore QR di serie, basta un semplice telefono con fotocamera

che supporti java e poco più di 1 minuto e tre clic:

1. mandate un sms al +447797882325 scrivendo: i-nigma.

2. In pochi secondi vi arriverà un sms. Lanciate il download (dovrebbe riconoscere automatica-

mente il vostro cellulare altrimenti scegliete, a secondo del tipo di cellulare che avete, iPhone,

BlackBerry, o altro).

3. Finita l’istallazione, cliccate sull’icona del programma i-nigma.

4. Inquadrate questo codice:

E cliccate! Potrete così vedere BergamoUp sui maxi schermi di UCI cinema di Curno.

Il servizio è completamente gratuito, pagate solo l’sms iniziale e l’eventuale navigazione internet

se il QR è un link ad un sito.

Codice QR

di Maryline JM-W

BergamoUp sempre più multimediale

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Sicurezza in provincia: Tenenza CC Seriate10

Non solo Farmacia... sorelle Fappiani18

Medicina Estetica20

FUTURA 200122

In attesa del nuovo ospedale24

BergamoUp segnala: Disintossicati26

BergamoUp Model: Sara Gualdi34

Bel Pais: Sarnico40

Smile: Ora si può46

Si Salvi chi può: le Istituzioni o gli ultrà48

Accademia Carrara50

Conti in tasca: P.E.C. L’e-mail certificata 54

Andiamo per monti:Tra genuinità e golosità56

Sommario

10/2010

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Tecnologia:Il mondo interconnesso/2

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Agenzia delle entrate76Dans les coulisses... di guarigioni miracolose78

Nutrirsi bene per vivere meglio82

La salute al femminile84

Uno psi per amico: Corpo & Cibo96

Top Speed: test Alfa Romeo Giulietta98

Moda: Mua Mua dolls104

Personal Trainer70

A passeggio per la città:il monastero di Astino60BergamoUp segnala:Bevi l’acqua di casa66

Oroscopo: Bilancia142Come allungare la vita?108

Event:Moda Mobil 4° Rally solidarietà132Event: Bobadilla stagione 2010/2011134Event: Notte d’Aqua136Event: L’aperitivo diventa evento...138

Event: B2 BAR BORSA130

faceberghem140

Il bene e il Bello114Avvenimenti:Mediafriends CUP 2010118Avvenimenti:I love ostrica120

Appuntamenti124

Event127

Event: Kartell128

Un tavolo per due:Boutique Cafè Giordano110

Stars in the city: Lucio Parenzan88

Incontri sportivi: Giorgio Domenghini92

8

Editore Pubblizeta DI EMANUELE ZARCONEVIA DELLA VALLE, 42 - 25128 BRESCIA [email protected]

Direttore Generale

Michele [email protected]

Direttore Responsabile

Luca [email protected]

Caporedattrice

Maryline [email protected]

Redazione

Raffaella RavasiAmministrazione

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BM ADV [email protected]

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Pubbliche Relazioni

Vincenzo CutrìProgetto Grafico Originale

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Matteo MottariSimone MontanariLaura Marinoni

BERGAMOUP, PERIODICO MENSILE DI INFORMAZIONELOCALE ISCRIZIONE PRESSO IL TRIBUNALE DI BERGAMO N° 16/2009 DEL 18 MAGGIO 2009.

CONCESSIONARIA PUBBLICITÀ E ABBONAMENTI: T: 035 23 66 61 - F: 035 23 66 61www.bmadv.it

REDAZIONE:[email protected] BERGAMO, VIA CASALINO, 5H

BERGAMOUP MAGAZINE TESTI E IMMAGINI DELLA PRESENTE PUBBLICAZIONE NON POSSONO ESSERE RIPRODOTTI SENZA AUTORIZZAZIONE FIRMATA DA PUBBLIZETA PRODUCTION

Hanno collaborato:Glenda Manzi, Sara Esposito, Matteo Zanga, Mario Tintori, Joseph Procino, Valentina Fradegrada, Luca Leidi, Danilo Tomasi, Marco Aceti, Paolo Valoti, Stefano D’Aste, Maria Verderio, Rossana Rossi, Ettore Maffi, Roberto Capellini, Dimitri Salvi, Emanuele L. Cavassa, Mafalda Giovinazzi, Sebastiano Cascone, Roberto Sacchi, Laura Assini, Nicola Catania, Luca Savoldi, Paola Cervi e Davide Lollio, Rach. Finazzi, Vip International S.r.l.

10

Sicurezza in Provinciadi Maryline JM-W

Tenenza dei Carabinieri di Seriate

La stampa viene spesso accusata di “terrorismo media-

tico”. Di sicuro, i fatti di cronaca nera che avvengono su

tutto il territorio nazionale e che entrano nelle nostre case

non mancano, che sia ascoltando i TG radiofonici, televi-

sivi, o leggendo la stampa cartacea. Così, questo mese,

abbiamo voluto valutare se la sensazione d’insicurezza

che invade la provincia è corroborata da dati obiettivi,

quali numeri ed evoluzione nel tempo.

E siccome la tenenza di Seriate - una tenenza si distin-

gue da una stazione dei carabinieri in quanto è operativa

sul territorio e aperta al pubblico 24 ore/24 - è stata

la prima ad essere istituita in Provincia, nel 2003, e da

allora è diventata un punto di riferimento per i 55 000

abitanti dei 6 comuni di competenza (Seriate, Gorle, Pe-

drengo, Scanzorosciate, Albano e Torre de’ Roveri) e per

le 30/35000 persone che transitano su questo territorio

per dovere o per piacere, o per via dell’ospedale e dell’as-

se stradale, ci è sembrato opportuno rivolgerci a colui

che è stato al suo commando fin dalla sua istituzione, il

Capitano Giuseppe Regina, il quale ha gentilmente accet-

tato di comunicarci i dati provenienti dalla banca dati del

Ministero dell’Interno (alimentata mensilmente dal com-

mando generale sulla base delle risultanze) per quanto

riguarda il suo territorio di competenza, e soprattutto di

aiutarci a non cadere in analisi ascetiche che tendono ad

amplificare i fenomeni:

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Giuseppe Regina 38 anni, nato in Calabria, Carabiniere da 17 anni,Comandante della Tenenza di Seriate dal 2003 Circa 1000 arresti a suo credito.

Siccome una tenenza può essere comandata solo da un tenente, in seguito alla sua promozione a Capitano, sarà a breve trasferito a Saronno.Auguriamo a lui e al suo successore buon lavoro.

“Questi sono tutti dati negativi. Ossia numeri di reati

avvenuti. Sarebbe interessante capire quanti reati sono

stati evitati grazie alle forze dell’ordine. Per riprendere

l’ultimo dato, mi ricordo un’intercettazione telefonica

nel quadro di un’indagine legata all’uso di stupefacenti

nel 2005 credo. Lo spacciatore - un extracomunitario di

Trescore - chiese all’acquirente - un Italiano di Bergamo

- di non passare per Seriate per via dell’intenso monito-

raggio del territorio da parte dei carabinieri. Confesso

che è stato un bel riconoscimento per me.

Infine vorrei ricordare che a Seriate non è possibile indi-

viduare una zona critica. Non c’è un quartiere, una piaz-

za o una strada che noi riconosciamo come particolar-

mente pericolosa. Perfino in Piazza Bolognini, nel centro

storico, dove i residenti e esercenti sono principalmen-

te extracomunitari, non rileviamo particolari episodi di

violenza. Abbiamo predisposto, anche d’intesa con la

Polizia Locale, un presidio fisso dopo le ore 21 per tran-

quillizzare la gente che magari, anche per pregiu dizi, ha

paura. Ma, ripeto, grazie anche sicuramente al controllo

continuo e costante del territorio, la violenza è quasi

del tutto nulla. In merito, ricordo che le pattuglie miste,

carabinieri e alpini, dal 2009, ci hanno permesso di au-

mentare il numero delle pattuglie destinate al controllo

del territorio. L’anno scorso sono state comandate 2010

pattuglie, quest’anno siamo già a 1384 (dato di agosto).

Questo aiuto in risorse umane è stato fondamentale per

il monitoraggio del territorio.” n

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Non solo Farmacia…Grazie alle sorelle Agostina e Aurora Fappiani

Nel cuore di Credaro, le dottoresse Fappani rivoluzionano

il concetto di Farmacia.

Oltre ai banconi dedicati alla medicina tradizionale, il nu-

mero 45 di via Roma, in attività dal 1996, propone una

vasta scelta di prodotti omeopatici, fitoterapici e alimen-

tari.

Ma non solo, infatti, appena entrati, potrete scorgere

l’angolo dedicato a cosmetici e profumi che si declinano

sempre più al maschile, dove ampia è la scelta fra pro-

dotti delle migliori marche non solo italiane, ma anche

americane, francesi e inglesi per la cura, ad esempio, del

viso con creme antirughe e liftanti d’ultima generazione,

per accontentare una clientela sempre più esigente e al

passo con i tempi.

A questo proposito, di notevole interessi gli appuntamenti

mensili organizzati in farmacia con specialisti di medici-

na estetica, oltre alla possibilità di fissare incontri mirati

per disturbi alimentari e tricologici.

Infine, una cura particolare viene dedicata alla prima età

grazie ad una linea di abbigliamento per bimbi accurata-

mente selezionata per soddisfare le esigenze delle mam-

me più esigenti in fatto di qualità.

FARMACIA FAPPANI

Via Roma, 45

Credaro (Bergamo)

Tel.: 035 935151

20

Mastoplastica additiva

L’intervento di chirurgia estetica per ottenere un aumento

del seno è la mastoplastica additiva che, grazie all’inseri-

mento di protesi in silicone, consente l’ingrandimento dei

seni. Esistono protesi mammarie di varie forme e volumi e

vengono scelte al termine di una valutazione pre operato-

ria in relazione alle dimensioni del torace, delle mammelle

e in base alle aspettative della cliente. La superficie delle

protesi utilizzate nell’intervento di mastoplastica additiva

può essere testurizzata o liscia e contenere gel di silicone

o una soluzione fisiologica sterile, oppure usare il lipofil-

ling o acido ialuronico. Prima di procedere con l’interven-

to, il chirurgo estetico esegue le fotografie (di fronte, di

profilo e di tre quarti a braccia alzate e piegate a 90 gra-

di) ed illustra alla paziente il tipo di protesi da impiegare,

la modalità d’incisione per introdurle e la loro posizione

rispetto al muscolo gran pettorale. È possibile, infatti, in-

trodurre le protesi e per via ascellare, in modo tale che la

cicatrice rimanga nascosta, periareolare, quando invece

l’incisione interessa la metà inferiore dell’areola o, infine,

all’altezza del solco mammario, le protesi possono essere

inserite sotto oppure sopra il muscolo gran pettorale. La

tecnica operatoria prevede (in anestesia generale ed in

una sala operatoria attrezzata di flussi laminari) l’incisio-

ne stabilita per creare una tasca sotto la ghiandola mam-

maria o sotto il muscolo pettorale secondo il programma

prescelto. Prima di utilizzare le protesi definitive è utile

introdurre una “protesi di prova” per verificare sia la for-

ma che il volume della neo-mammella. Va quindi inserita

la protesi definitiva e valutato il risultato ottenuto con la

paziente in posizione semi-seduta.

Mastoplastica riduttiva

La mastoplastica riduttiva, invece, è l’intervento di chi-

rurgia estetica opposto a quello sopracitato. Si esegue

in anestesia generale con la paziente supina, braccia e

tronco perfettamente in asse: si procede con l’incisione

lungo i disegni predisposti, si procede allo scollamento

della ghiandola del piano muscolare e si asporta l’ec-

cesso ghiandolare/cutaneo previsto. Ciò che resta della

ghiandola mammaria è rimodellato ed il complesso areo-

la/capezzolo è trasferito in posizione più craniale.

Mastopessi

Per restare in tema di décolté, un altro intervento assai ri-

chiesto è la mastopessi, utile per risollevare il seno caden-

te svuotato dopo una gravidanza, da un’eccessiva perdita

di peso o da un invecchiamento precoce. n

A cura del Dott. Nicola Catania1

Medicina Estetica

Mastoplastiche

1 Specialista in Ostetricia - Ginecologia e Chirurgia Estetica - Via Roma 50L Credaro (Bergamo) Tel. 035/935426 - Via E. Fermi, 12 scala 7/16 Manerbio (Brescia) Tel. 030/9938829

Il seno costituisce la maggiore attrattiva di una donna, o almeno quella di impatto più immediato. Gli psicologi sono

concordi nell’affermare che un bel seno, in grado di suscitare attenzione ed ammirazione, ha un’importanza primaria

per il senso di sicurezza di una donna. Al contrario, un seno poco attraente genera disagio e scarsa autostima. Fatta

questa premessa entriamo dei dettagli descrivendo le operazioni chirurgiche che consentono di ottenere dei risultati

estetici apprezzabili.

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FUTURA 2001di Raffaella Ravasi - Ph. Matteo Mottari

“ALL ON FOUR”

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Il poliambulatorio odontoiatrico FUTURA 2001 a Cologno

al Serio, moderna e attrezzata struttura sanitaria, dotata

di due unità operative e di una nuovissima e all’avanguar-

dia sala chirurgica, si occupa a 360° di Odontoiatria con

particolare specializzazione nel campo della Chirurgia

orale, dell’Implantologia a carico immediato con la tecni-

ca chirurgica “All on Four”. Ideata dal Dottor Paulo Malò

della Clinica Malò di Lisbona, “All on Four” consente l’im-

mediata funzione masticatoria in poche ore e in una sola

seduta. La nuova frontiera dell’Implantologia, oggi acces-

sibile a tutti grazie ai prezzi contenuti, consiste nell’ap-

plicazione di quattro impianti – due per ogni semiarcata

– in titanio, materiale biocompatibile, installati appun-

to in poche ore e in una sola seduta anche nei casi con

grave deficit osseo, dove si dispone la protesi fissa con

appoggio solo sui quattro impianti e con carico mastica-

torio immediato. Il paziente edentulo è operato il mattino

e la sera torna a casa con denti fissi definitivi. “All on

Four” è una tecnica chirurgica minimamente invasiva, -

comporta un ridotto trauma operatorio -, risolutiva per

la totale riabilitazione dell’apparato boccale consigliata

per i pazienti edentuli con problemi di atrofia mascellare

o mandibolare. L’équipe dell’Ambulatorio Odontoiatrico

FUTURA 2001, che si avvale della collaborazione di undici

medici, offre professionalità medica e massima qualità

dei servizi presso il poliambulatorio a Cologno al Serio

per garantire il benessere e ridare il sorriso ai pazienti.

FUTURA 2001 Ambulatorio Medico Specialistico

Via Cesare Battisti, 11/13Cologno al Serio (Bergamo)

Tel. 035 898707www.futura2001.it - E-mail: [email protected]

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di Claudio Sileo1

Task force per il trasloco

In attesa del nuovo ospedale

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1 Direttore sanitario degli Ospedali Riuniti e responsabile della Task force per il trasferimento

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Il trasferimento nell’ospedale nuovo ci è apparso fin

da subito come una questione delicata e complessa,

che merita la massima attenzione. Grazie al confronto

con realtà italiane e straniere che hanno già vissuto

esperienze simili, abbiamo elaborato un Piano per il

trasferimento, affidato a una Task Force che riunisce

sanitari, tecnici e amministrativi dell’Azienda ospeda-

liera.

Puntiamo a far sì che dal primo “ingresso” nel Papa

Giovanni XXIII alla definitiva chiusura di Largo Barozzi

non passino più di quattro settimane. I primi a trasfe-

rirsi saranno gli Uffici amministrativi, seguiti dagli am-

bulatori e infine, nel giro di una settimana, i degenti,

cominciando dai reparti con casi meno critici, fino alle

Terapie intensive e al Pronto Soccorso.

Prevediamo di utilizzare diversi tipi di mezzi: dal pul-

mino con infermieri a bordo per i casi meno gravi, fino

alle unità di rianimazione con un’équipe dedicata per

ogni singolo paziente.

Per contenere i tempi, l’attività programmabile e non

urgente subirà un rallentamento, passando dai consue-

ti 950 pazienti a circa 450, garantendo però la pie-

na efficienza nelle attività particolarmente delicate: le

sale parto, i trapianti, gli interventi di neurochirurgia,

per fare alcuni esempi. Per un breve periodo attiveremo

“in doppio” alcuni servizi fondamentali, come la Radio-

logia, le sale operatorie e le rianimazioni, per le quali

avverrà una sorta di travaso graduale.

Quando tutti i malati saranno ricoverati nel nuovo ospe-

dale, anche il Pronto Soccorso di Largo Barozzi chiu-

derà i battenti, e contemporaneamente aprirà quello

alla Trucca. Il 118 dell’Areu, l’Agenzia regionale per

l’emergenza-urgenza, sarà coinvolto in tempo reale e

indirizzerà correttamente i mezzi di soccorso, mentre

una campagna di comunicazione ai cittadini “guiderà”

coloro che si presentano spontaneamente al PS.

E’ ovvio che questa complessa operazione avrà un im-

patto sull’intera città, e per questo stiamo valutando

con le istituzioni la creazione di corsie preferenziali per

il trasporto dei malati da un ospedale all’altro e gli ora-

ri migliori in cui muoversi. E’ un ingranaggio molto de-

licato, dal quale però prenderà finalmente vita il nuovo

ospedale di Bergamo. Per questo l’attenzione di tutti

gli operatori è e resterà massima fino all’ora X. n

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:)

DisintossicatiBergamoUp segnala

di Men’s Health coach1 - Disegni di Alessandro Di Miceli

Adotta il nostro piano alimentare per l’ultima settimana prima di una gara e riuscirai a polverizzare ogni record

personale e a raggiungere tutti i tuoi obiettivi agonistici, pasto dopo pasto.

I primi 5 giorni prevedono pochi carboidrati, mentre negli ultimi 2 dovrai riempire di nuovo le riserve di glicogeno.

1 Il supplemento del mensile Men’s Health di Mondari editori.

Giorno 1colazione : Uova strapazzate con pancetta e verdure

Ingredienti: 4 uova, 2 cucchiai di olio di oliva, 100 g di

pancetta affumicata, 150 g di pomodori, 100 g di pepe-

roni, 20 g di formaggio morbido, 1 spicchio di aglio, erba

cipollina.

Preparazione: taglia a dadini peperoni, aglio e pancetta e

falli appassire in una padella con un po’ d’olio. Aggiungi

le uova, strapazzandole e mischiandole. Togli la padella

dal fuoco e cospargi con il formaggio e l’erba cipollina.

Valori nutrizionali: 835 kcal • 10 g di carboidrati • 58 g di

grassi • 59 g di proteine.

PRANZO: Petto di tacchino con verdure, ananas e curry

Ingredienti (2 porzioni): 300 g di petto di tacchino, 300 g

di ananas, 200 g di germogli di bambù (in scatola, sgoc-

ciolati), 200 g di broccoli, 1 cipollotto, 100 g di zucchine,

250 ml di panna da cucina, 20 g di burro, 40 g di noci, 2

cucchiaini di curry.

Preparazione: taglia a dadini il petto di tacchino e metti-

lo a marinare con il curry. Fai soffriggere la carne nel bur-

ro, sbuccia ananas e cipolla, monda broccoli e zucchine

e taglia tutto a pezzetti piccoli. Fai cuocere verdure e ger-

mogli di bambù con la carne per 10 minuti, ricordando

di coprire la pentola con un coperchio. Aggiungi la panna

e riporta a bollore.

Trita le noci, mescola tutto e porta in tavola.


grassi • 51 g di proteine

CENA: Salmone affumicato con uva e formaggio.

Ingredienti (2 porzioni): 400 g di salmone affumicato,

60 g di camembert, 400 g di uva.

Preparazione: prepara il salmone su un piatto, disponi

il camembert a fettine, servi con l’uva (o mangiala come

dessert). Importante: evita il pane.


grassi • 62 g di proteine.

VALORI NUTRIZIONALI TOTALI: 2.509 kcal

• 103 g di carboidrati • 144 g di grassi • 172 g di proteine

Giorno 2COLAZIONE: Power-drink di yogurt e frutta.

Ingredienti: 300 g yogurt naturale (magro), 1 mela, 1

kiwi, 20 g di semi di lino, 20 g di semi di papavero, 300

ml di latticello.

Preparazione: taglia a dadini la mela e il kiwi e mescola

con yogurt e latticello, poi aggiungi i semi.



PRANZO: Sformato di pollo e verdure.

Ingredienti (2 porzioni): 600 g di petto di pollo, 400 g di

carote, 600 g di broccoli, 400 g di formaggio fresco, 400

ml di brodo di verdura, 2 cucchiai di concentrato di po-

modoro, peperone dolce in polvere Preparazione: taglia

a pezzetti il pollo. Pela le carote e tagliale a fettine, poi

dividi i broccoli a rosette. Distribuisci verdure e pollo in

una teglia da sformato. Unisci formaggio fresco, brodo e

concentrato di pomodoro in modo da formare una salsa

e aggiungi peperone in polvere a piacere.

Insaporisci con sale e pepe. Versa la salsa sul mix di ver-

dure e carne e cuoci in forno per un’ora a 200 gradi.

Valori nutrizionali: 1.108 kcal • 38 g di carboidrati • 61 g di


CENA: Spinaci alla panna con uova all’occhio di bue.

Ingredienti (2 porzioni): 600 g di spinaci pronti con la

panna (surgelati), 4 uova, 40 g di cipolle impanate e frit-

SNACK 6 merende proteiche

leggere e 8 bocconi per darti

resistenza

• 1 porzione di frutta in guscio(una manciata di nocciole,mandorle o semi di girasole).

• 100 g di fiocchi di lattecon un 1 cucchiaio di oliodi oliva o di sale e pepe.

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28

te, 4 cucchiai di olio d’oliva, tabasco Preparazione: scal-

da gli spinaci con la panna al microonde (o sul fornello),

mescolando di tanto in tanto. Rompi le uova e cuocile in

una padella con l’olio, finché si rapprendono. Distribuisci

gli spinaci su un piatto con le uova e le cipolle fritte e

insaporisci con il tabasco.





Giorno 3COLAZIONE: Frullato energizzante.

Ingredienti (1 porzione): 2300 g di yogurt naturale (ma-

gro), 1 banana, 1/2 cucchiaio di olio di cardo, 150 ml di

latte, 15 g di germe di grano, 100 ml di succo d’aran-

cia.

Preparazione: facilissimo: mescola tutti gli ingredienti

nel frullatore.



PRANZO: Gamberetti all’aglio con verdure

Ingredienti (2 porzioni): 700 g di gamberetti surgelati,

20 spicchi d’aglio, 400 g di pomodori, 400 g di zucchine,

50 g di olive (nere), 1 peperoncino, 5 cucchiai di olio di

oliva, 80 g di burro, 100 ml brodo di pesce (o di verdura),

prezzemolo

Preparazione: taglia a dadini le verdure, scongela i gam-

beretti, puliscili (togli l’intestino), spremi uno spicchio

d’aglio. Scalda l’olio in padella, aggiungi burro, peperon-

cino e metà dell’aglio. Soffriggi per 3 minuti e mescola,

Aggiungi i gamberetti e il resto dell’aglio, e fai cuocere

per 3 minuti. Arricchisci con le verdure, copri con il brodo

e lascia bollire per altri 4 minuti. Togli gli spicchi d’aglio

e cospargi di prezzemolo.

Valori nutrizionali: 1.374 kcal • 48 g di carboidrati

• 97 g di grassi • 61 g di proteine

CENA: Zuppa di tofu e miso

Ingredienti (2 porzioni): 500 g di tofu, 200 g di miso,

100 g di fagioli di soia, 1 l d’acqua, 200 ml di brodo di

verdura, 50 g di cipollotti

Preparazione: taglia il tofu a dadini. In una pentola, porta

a ebollizione acqua e brodo e aggiungi il miso, poi lascia

bollire la zuppa a fuoco medio, mescolando (evita che si

sollevi bollendo). Una vola sciolto bene il miso, aggiungi

tofu e fagioli di soia e riscalda di nuovo a fuoco medio,

mescolando. Taglia il cipollotto in fettine di 1 millimetro

di spessore e versa nella zuppa.





Giorno 4COLAZIONE: Ricotta all’avocado.

Ingredienti (1 porzione): 300 g di ricotta, 50 g di yogurt

bianco magro, 100 g di avocado, 1 mela piccola

Preparazione: sbuccia l’avocado e amalgama la polpa

con la ricotta e lo yogurt, formando una crema. Aggiungi

la mela tagliata a dadini.



PRANZO: Bistecca di manzo con salsa di olive.

Per la bistecca.

Ingredienti (2 porzioni): 2 bistecche di manzo (da 200 g

l’una), 8 cucchiai di olio di oliva

Preparazione: scalda bene l’olio in una padella, cuoci le

bistecche a fuoco alto per 1 minuto, poi abbassa la fiam-

ma e fai cuocere altri 3 minuti per lato. Alla fine, insapo-

risci con sale e pepe. Tieni in caldo la carne.

Per la salsa.

Ingredienti (2 porzioni): 200 g di olive (verdi), 2 cipolle

rosse, 200 g di peperoni, 500 g di pomodori, 2 spicchi

d’aglio, 1 cucchiaino di rosmarino

Preparazione: pela cipolle e aglio, tagliali a dadini e ro-

solali bene nella padella dove hai cotto la carne. Taglia i

pomodori a cubetti e aggiungi nella padella, insieme al

rosmarino. Fai ispessire la salsa a fuoco alto.

Taglia e olive a metà e aggiungile alla salsa, insaporisci

(anche con un pizzico di zucchero) e poi mangia di gu-

Disintossicati

• 1 manciata (20 g) di semidi soia tostati: ottimi anchericoperti di cioccolato.

• 1 uovo sodo: ma ricorda,meglio condito con sale o uncucchiaino di senape piccan-te.

• Ricotta alla frutta: mescola70 g di ricotta con un cuc-chiaio di yogurt e 3 cucchiai di mirtilli.

• 40 g di mozzarella con unpomodoro, basilico o mentaaggiungono freschezza.

30

sto.



CENA: Insalata di fagioli e caprino.

Ingredienti (2 porzioni): 300 g di formaggio di capra,

200 g di fagioli cannellini (in scatola), 100 g di mais (in

scatola), 200 g di peperoni, 200 g di pomodori, 1 vasetto

di salsa di pomodoro bio, 6 cucchiai di aceto, 2 cucchiai

di olio di oliva Preparazione: fai scolare fagioli e mais e

versali in una ciotola, poi aggiungi i pomodori e il formag-

gio di capra, tagliati in modo grossolano.

Condisci con aceto, olio e salsa di pomodoro e mescola

bene. Insaporisci con sale, pepe e peperoncino in polve-

re.





Giorno 5colazione : Yogurt con frutta in guscio.

Ingredienti: 300 g di yogurt naturale, 1 arancia grossa,

25 g di arachidi (tritate), 20 g di mandorle (tritate), 1

cucchiaio di olio di lino.

Preparazione: sbuccia l’arancia, tagliala a pezzetti e

mescolala allo yogurt con le arachidi, le mandorle e

l’olio di lino.



PRANZO: Zucca e pomodori con filetti di pesce

Ingredienti (2 porzioni): 700 g di merluzzo, 2 cipolle ros-

se, 600 g di polpa di zucca, 400 g di pomodori, 200 g di

parmigiano, 80 g di panna, 250 ml di brodo di verdura,

4 spicchi d’aglio, succo di limone, 8 cucchiai di olio di

oliva, basilico.

Preparazione: scalda 4 cucchiai di olio in una pentola e

facci appassire l’aglio e le cipolle che hai tritato. Aggiungi

i pomodori, aggiusta di sale e pepe e fai bollire per 15

minuti. Taglia la polpa di zucca a fettine, riscalda l’olio

che è avanzato in una padella e friggi la zucca per 5 mi-

nuti. Aggiungi il brodo e la panna, lascia cuocere per 10

minuti.

Versa la salsa sul pesce condito con la zucca, cospargi

col parmigiano e inforna a 200 gradi per 15-20 minuti.



CENA: Minestra di cocco con tofu e funghi.

Ingredienti (2 porzioni): 500 g di funghi, 300 g di tofu,

200 g di cavolo cinese, 100 g di carote, 50 g di cipollotti,

100 g di peperoni verdi, 30 g di zenzero, 1 citronella,

500 ml di latte di cocco, 100 g di panna, 400 ml brodo di

verdura, 4 cucchiai di olio di semi di girasole, coriandolo,

1 cucchiaino di Tom-Kha negli alimentari asiatici).

Preparazione: pela zenzero, carote e cipollotti. Taglia le

carote a striscioline e il cipollotto e lo zenzero a dadini.

Stacca i gambi dai funghi e affetta i cappelli.

Elimina i semi dai peperoni e tagliali a dadini. Affetta il

cavolo cinese, taglia a metà la citronella, poi soffriggi la

verdura e i funghi in olio caldo, per 2 minuti.

Bagna con il brodo, aggiungi il Tom-Kha e fai cuocere per

5 minuti. Taglia a dadini il tofu, aggiungilo alla zuppa con

il latte di cocco, porta a ebollizione, poi spegni il fuoco,

togli la citronella e cospargi la zuppa con il coriandolo

tritato.





Giorno 6colazione : Cornflakes con latte e frutta

Ingredienti: 150 g di cornflakes integrali bio, 250 ml di

latte intero, 1 mela, 1 banana, 15 g di uvetta, 1 cucchiaio

di sciroppo d’acero.

Preparazione: taglia a dadini mela e banana, mescola

il latte con lo sciroppo d’acero e versa sui cornflakes.

Aggiungi la frutta.

Valori nutrizionali: 1.056 kcal • 194 g di carboidrati • 19 g di


PRANZO: Penne integrali con salsa al gorgonzola.

Disintossicati

• Una manciata di gomme da masticare o di liquirizia, da masticare durante lo sport.

• 1 porzione (50 g) di baston-cini salati. Prova quelli di farina di farro o di mais.

• 1 porzione (50 g) di frutta essiccata: datteri, uvetta, fettine di mela o fichi.

• 200 g di mousse di mela, 175 g di macedonia di frutti di bosco, con 1 cucchiaino di miele.

32

Per la salsa ingredienti (2 porzioni): 1 vasetto di panna,

80 g di gorgonzola, 60 g di formaggio olandese (grattu-

giato).

Preparazione: scalda la panna e lasciala cuocere a fuoco

lento per qualche minuto. Aggiungi gorgonzola e formag-

gio olandese, poi insaporisci col pepe.

Per la verdura ingredienti (2 porzioni): 200 g di zucchi-

ne, 4 cucchiai di olio di oliva, 50 g di pancetta affumica-

ta.

Preparazione: taglia le zucchine e la pancetta a strisce.

Scalda l’olio d’oliva in una padella e friggi le zucchine e

la pancetta.

Per la pasta ingredienti (2 porzioni): 200 g di penne in-

tegrali.

Preparazione: cuoci la pasta al dente in acqua bollente

salata.



CENA: Curry di zucca e patate.

Ingredienti (2 porzioni): 600 g di patate, 100 g di ceci (in

scatola), 1 cipolla, 100 g di polpa di zucca, 1/2 vasetto

di panna, 1 cucchiaino di crema rossa al curry 4 cucchiai

di olio di semi di girasole, prezzemolo.

Preparazione: pela la cipolla e tagliala a pezzetti, lava le

patate, pelale e riducila a dadi. Pulisci la zucca, elimina

i semi e falla a pezzi.

Soffriggi la cipolla in olio, e copri con mezzo litro di ac-

qua. Aggiungi la crema al curry e mescola. Versa le pata-

te, la zucca e lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti,

poi aggiungi i ceci.

Alla fine, insaporisci con prezzemolo, sale e pepe.



VALORI NUTRIZIONALI TOTALI: 2.946 kcal • 346 g di car-

boidrati • 126 g di grassi • 78 g di proteine

Giorno 7colazione : Zuppa di miglio.

Ingredienti: 50 g di miglio, 1 pera di media grandezza,

50 g di panna, 20 g di mandorle, 1 cucchiaio di sciroppo

d’acero, 1 cucchiaio di miele, 10 cucchiai di latte.

Preparazione: lava il miglio. Fai bollire la panna con un

po’ di acqua, miele e sciroppo d’acero. Ora, aggiungi il

miglio e lascia cucinare per un’ora circa a fuoco lento,

fino a quando non ottieni una crema ruvida. Taglia la pera

a dadini, trita in modo grossolano le mandorle e versa in

una tazza grande.



PRANZO: Sformato di rabarbaro e quinoa.

Ingredienti (2 porzioni): 100 g di quinoa, 300 g di rabar-

baro, 350 ml di latte, 2 bustine di zucchero vanigliato,

2 uova, 100 g di miele, 80 g di panna, 2 cucchiaini di

cannella, burro per la teglia

Preparazione: porta a ebollizione la quinoa con il latte e

lo zucchero vanigliato e lascia bollire per circa 10 minuti.

Scalda il forno a 180 gradi, poi imburra una teglia grande

e bassa. Dividi i tuorli dagli albumi delle uova, sbattili con

il miele e mescolali alla quinoa. Lava il rabarbaro e taglia-

lo a pezzetti di 3 cm. Monta a neve gli albumi e amalga-

mali al composto, versa nella teglia e distribuiscici sopra

rabarbaro e cannella. Cuoci in forno per circa 35 minuti.



CENA: Fettine di vitello con pasta integrale e salsa di

avocado.

Ingredienti (2 porzioni): 2 avocado, 200 ml di panna,

1/2 dado per brodo, 1 cucchiaio di senape, 300 g di pa-

sta integrale di farro, 200 g di fettine di vitello, 6 cucchiai

di olio di oliva, 4 spicchi d’aglio, 200 g di champignon

Preparazione: cuoci la pasta. Intanto sbuccia gli avocado,

schiaccia la polpa in una ciotola con sale, pepe e senape.

Poco prima che la pasta sia cotta condisci le fettine con

sale e pepe e friggi in 4 cucchiai di olio. Affetta gli cham-

pignon e falli saltare in una padella con 2 cucchiai di olio.

Aggiungi il dado, copri con un po’ d’acqua e panna e

insaporisci con sale e pepe. Alla fine, spalma le fettine

di vitello con la crema di avocado e condisci la pasta con

la salsa ai funghi.




• 362 g di carboidrati • 123 g di grassi • 90 g di proteine n

Disintossicati

• 1 porzione di yogurt di soia al gusto che preferisci. In alternativa va bene anche alla frutta.

• 1 porzione (30 g) di bananachips. In via eccezionale, anche intinte nel cioccolato.

• 500 ml di succo di carote. Se non ti piace, bevi acqua minerale gassata con del succo di mela.

• 4 fette di pane croccantedi segale: perfette per farti un panino con ricotta e pro-sciutto.

34

BergamoUp Model

34

Sara Gualdi

Ph. Matteo Mottari1

1 www.matteomottari.it

36

BergamoUp Model

SARA GUALDI

25 anni

di Bergamo

36

37

N I N I V AR e s t a u r a n t e L o u n g e B a r

V i a M i l a n o , 4 2 / A A l m èT e l . 0 3 5 / 6 3 8 1 2 3

w w w . n i n i v a . n e t

05,30 Colazioni

12,15 Pranzi di lavoro

16,00 Sala the e cioccolate

18,00 happy hour

21,00 Serate in musica

con partite calcio in tv

38

La rubrica di BergamoUp che permette a tut-

ti i giovani bergamaschi, aspiranti modelli di

usufruire di un servizio fotografico che verrà,

successivamente, pubblicato sulle pagine

della nostra rivista.

Se siete interessati contattate la nostra

redazione

telefonicamente allo 035.236661

o via e-mail:

[email protected].

BergamoUp Model

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39

Ristorante Antica Locanda CrottiVia Brughiera, 8 - Almè (BG) Tel. 035/639055

Giorno di chiusura: martedì sera e il mercoledì

40

Bel Pais

di Ettore Maffi - Ph. Roberto Capellini

Sarnico

Sarnico, ridente cittadina del Lago d’Iseo collocata allo

sbocco del fiume Oglio, fu originariamente un borgo

fortificato a pianta semicircolare, dotato di fossato e

mura difensive data la sua posizione strategica dal punto

di vista militare ed economico.

Le vie del centro storico, la Contrada, sono strette

e, di tanto in tanto, intervallate da arcate, sulle quali

si affacciano case dalla struttura possente e con dei

bei portali. La chiesa parrocchiale, eretta nel 1777

e dedicata a San Martino di Tours, presenta opere di

grandi artisti, quali A. Fantoni, Cavagna, F. Cappella,

G. Sanz. Nella piccola e racchiusa piazzetta antistante la

chiesa si erge la Torre dell’Orologio: la sua importanza

storica è da attribuire al fatto che essa si eleva sopra

la torre dell’antico fortilizio risalente all’anno 1000. Da

questa fortezza dipartivano le mura, riportate alla luce

nel cortile interno della Torretta Civica di via Parigi,

risalente al XII Secolo e oggi adibita a spazio espositivo

per mostre ed attività culturali.

Altre importanti testimonianze di strutture edilizie

medievali sono visibili nelle torri e nelle murature degli

edifici di via Scaletta (caratteristica, stretta viuzza che

scende a lago) e di vicolo Aie, dove era collocata l’antica

sede municipale fino al XVIII secolo.

Nella parte più antica di “Palazzo Gervasoni”, uno stabile

del XV secolo, si trova la Pinacoteca “Gianni Bellini”, che

ospita una donazione di 150 opere, per la maggior parte

quadri, d’epoca compresa tra il 1500 e il 1700 (Palma il

Giovane, Alessandro Magnasco, Antonio Cifrondi, Carlo

Ceresa, Nicolas Regnier, Francesco Cairo).

Ma a Sarnico vi si trovano anche bellissime ville nobiliari,

appartenenti ad epoche diverse (dal Rinascimento al

primo ‘900). Sarnico rappresenta anche una piccola

capitale dello stile Liberty in Lombardia, infatti si

ammirano due importanti realizzazioni dell’architetto

Giuseppe Sommaruga (uno dei massimi cultori dell’art

nouveau, già allievo di Camillo Boito): Villa Faccanoni

e Villa Faccanoni Surre. Le dimore ripropongono

magnificamente le suggestioni del movimento artistico

d’oltralpe.

La tradizione nautica di Sarnico è un caposaldo

dell’economia: nel 1841 venne varato l’Arciduca

Leopoldo, il primo battello a vapore d’Italia e nel 1842

iniziò l’attività dei Cantieri Riva che – da sempre – è

sinonimo di Sarnico in tutto il mondo.

Non solo, dal XV secolo si incominciò a cavare in

località Molere l’arenaria (la famosa pietra di Sarnico)

sviluppando così una fiorente industria.

40

42

Bel Pais

Sarnico

Da sempre centro di turismo d’élite, la cittadina ospitò

nei secoli personaggi famosi come Caterina Cornaro,

nobildonna veneziana divenuta regina di Cipro nel XV

secolo, la cui vicenda è stata immortalata dalla musica di

Gaetano Donizetti. Quest’opera fu l’ultima rappresentata

nel 1843 ancor vivente Donizetti, ma già minato dal suo

terribile morbo.

In tempi più recenti, Sarnico ospitò anche Gorge Sand,

famosa quanto spregiudicata scrittrice francese - basti

pensare che pubblicò le proprie opere con uno pseudonimo

maschile - che ebbe anche una tormentata relazione con il

grande musicista Federico Chopin.

Poco distante, a Paratico, si trova il castello dei Lantieri,

situato su una piccola e suggestiva altura rocciosa che,

45

secondo la tradizione, ispirò Dante Alighieri

per la raffigurazione del monte del Purgatorio

quando vi fu ospite nel 1311.

Sarnico non è solo storia, turismo e industria

ma anche sport, cultura e spettacolo, infatti

vengono proposti eventi durante l’arco

dell’anno a beneficio dei visitatori e dei suoi

cittadini. n

17 ottobre

Touring Club

SARNICO

Il Liberty nel centro storico, nelle vil-

le di Sommaruga e il museo civico

“Gianni Bellini”

Informazioni e prenotazioni presso la

Libreria Arnoldi

tel 035243462

46

Avere denti fissi e altamente estetici nell’immediato

di Luca Savoldi

ORA SI PUò!

Come anticipato nelle precedenti pubblicazioni, il labo-

ratorio odontotecnico “SMILE “ e gli studi professionali

da esso sponsorizzati , cercano di fornire ai clienti una

assistenza globale.

Tale assistenza assicura risultati ottimali nel minor tem-

po possibile e a prezzi concorrenziali, grazie alla collabo-

razione con partnership internazionali.

L’ambizione di soddisfare le esigenze dei nostri pazienti,

utilizzando metodi sempre meno invasivi ed assicurando

materiali di alta innovazione a prezzi contenuti, ci porta

ad investire continuamente in ricerca e sperimentazione

di tecnologie avanzate.

In questa sede vogliamo trattare la soluzione dei seguen-

ti casi:

• totale mancanza di denti naturali (edentulia totale),

provocata nella maggior parte da malattia paradentale

(piorrea) o da traumi;

• quantità di osso insufficiente per ospitare impianti tra-

dizionali ed il rifiuto di sottoporsi ad un trapianto osseo;

• desiderio di un risultato fisso e immediato.

Vengono proposte tre soluzioni: la “overdenture”; la tecni-

ca “all-on-4”; il lavoro d’eccellenza.

Queste tecniche permettono di risolvere il problema del

paziente in circa otto ore.

Solitamente l’intervento viene effettuato alle nove del

mattino. Vengono prese le impronte, utilizzate poi per la

realizzazione del manufatto (o per la eventuale modifica

di quello mobile già in possesso del paziente); entro le

ore 19 il manufatto viene consegnato al clinico, il quale

potrà proseguire con il fissaggio in bocca.

Questi ultimi step richiedono soltanto dieci minuti.

Già dal giorno successivo alla seduta, il paziente potrà

tornare ad avere capacità di masticazione ottimale (tutto

ciò rimanendo senza denti solamente otto ore dal mo-

mento dell’intervento al carico immediato).

Per i pazienti particolarmente ansiosi, se espressamente

richiesto, il centro mette a disposizione il proprio aneste-

sista di fiducia che effettuerà un’anestesia cosciente.

47

Ampliamo ora il discorso sulle tecniche prima elencate

cercando di esplicitarne il funzionamento.

La “overdenture” consiste in una seduta di 10 minuti

durante la quale la protesi mobile, già in possesso del

paziente, viene fissata a livello canini con due impianti,

in modo tale da eliminare le problematiche tipiche della

dentiera e trovare una stabilità a prezzi limitati.

La tecnica “all-on-4”, letteralmente “tutto su quattro”, è

nata agli inizi degli anni ’90 grazie agli studi del dott.

Paulo Malò ed è collaudata e utilizzata da anni.

Questa tecnica permette di eseguire l’ intervento in meno

di un’ora risolvendo il problema di masticazione grazie

all’applicazione di dodici elementi dentali fissi, avvitati a

carico immediato.

“All-on-4” prevede l’utilizzo di quattro impianti per la ria-

bilitazione dell’arcata superiore o inferiore. Grazie all’in-

clinazione degli impianti in zona molari si possono inne-

stare impianti più lunghi e quindi più stabili.

Questa tecnica di carico immediato evita processi di

chirurgia invasivi, non richiede numerose sedute grazie

all’applicazione di protocolli standard, permette un recu-

pero immediato della masticazione e un miglioramento

della qualità di vita; evita spese eccessive per il pazien-

te.

Infine i lavori d’eccellenza vengono eseguiti su impian-

ti post estrattivi posizionando sei impianti per arcata e

quattordici elementi in zirconia.

I nostri “gioielli” dentali sono disponibili presso:

• Centro di Radiologia e Fisioterapia

Via Passo del Vivione, 7 - Bergamo

Via Roma, 28 - Gorle (BG)

• Dottor Federico Zanardi

Via Mazzini, 23

Trezzo Sull’Adda (MI)

• Dottor Giuseppe Maria Terzitta

Via S. Orsola, 9 - Bergamo

• Cliniche Dentali Caredent Italia

• Dottoressa Annarosa Zingarelli

Via Solferino, 9 - Ciserano (BG)

Laboratorio di Estetica Dentale

di Luca Savoldi & c.

Via Manzoni, 17 - 24044 Dalmine (Bergamo)

Tel. 035/565076

[email protected] - [email protected]

Nei casi specifici di riabilitazione implantare di pazienti

giovani e non, che perdono elementi o gruppi frontali,

sono oggi possibili impianti con monconi e relative cap-

sule in zirconia o in di-silicato di litio. Questi materiali

presentano un alto grado di biocompatibilità e leggerez-

za, durezza, resistenza alle flessioni e alla rottura, ovvero

proprietà indispensabili per una riabilitazione robusta ed

esteticamente perfetta.

48

di Stefano Salvi1

Si Salvi chi può

“Dopo trentacinque anni – su quarantadue - passati a

seguire l’Atalanta non andrò più in Curva Nord - spiega

l’assessore regionale all’Urbanistica, Daniele Belotti - In

tutto questo tempo ne ho viste di tutti i colori, ma quello

che è successo ad Alzano è assolutamente inaccettabile.

Veder lanciare bombe carte e sassi, assistere all’incendio

di auto di fronte ad una festa a cui partecipavano centinaia

di famiglie con bambini è qualcosa di inimmaginabile”.

Questa è stata la dichiarazione a caldo dell’assessore,

dopo l’assalto ultrà dei tifosi atalantini alla Bèrghem

Fest contro il ministro Maroni.

E’ incredibile che Belotti se ne esca bello bello,

dichiarando che non andrà più a vedere l’Atalanta dalla

curva, perché dopo ben trentacinque anni si è accorto di

che pasta sono fatti gli ultrà atalantini. Non è possibile

che una persona si renda conto solo dopo trentacinque

anni che quella parte di tifosi, per la quale l’assessore

ha più volte fatto da ambasciatore, da portavoce, da

intermediario, sia in realtà un’accolita di delinquenti in

cerca di visibilità.

Nel prendere atto della decisione dell’assessore Belotti

di andarsi a vedere la partita in un altro settore dello

stadio, sorge spontanea una domanda, ma in questi

1 Il reporter, dal 1994 al 2001, svolge per il Tg satirico di Antonio Ricci importanti in-chieste, diventando l’emblema del giornalismo d’assalto, preso poi a modello da varie trasmissioni televisive e riceve nel 1996 a Forte dei Marmi il Premio Satira Politica per la Televisione.Dopo Striscia la Notizia, diventa un punto di riferimento per i giovani e, in particolare, per gli studenti che hanno dimostrato di non voler rinunciare alle sue inchieste-verità. La for-za comunicativa del Si Salvi chi può, un verace one man show dell’informazione portato in Tour nelle Università italiane e nei Teatri, diventa anche oggetto di tesi di laurea.E’ autore del capitolo “Il mio viaggio in Iraq” per il libro “L’informazione deviata”, edito da Zelig-Baldini e Castoldi e presentato al Premio Ilaria Alpi nel 2002.Corteggiato dalla Rai in più di un’occasione, dal Dopofestival di Sanremo all’Isola dei Famosi, rinuncia, preferendo il nuovo linguaggio della Rete a quello televisivo e apre www.stefanosalvi.it, che diventa ben presto la prima webtv d’inchiesta.

Belotti scelga: le Istituzioni o gli ultrà

49

trentacinque anni che cosa ha fatto? Era catatonico, dormiva? Era assente? I casi sono due: o era in buona fede, ed

è per questo che non se ne è accorto, e allora è assolutamente deficiente (dal latino deficere, cioè mancare di) o era

ed è in assoluta malafede, ben sapendo con chi avesse ed ha a che fare, ben sapendo che le persone di cui sopra

sono senz’altro un enorme catino di voti per la sua carriera politica. Comunque, in entrambi i casi, l’assessore si

deve DIMETTERE.

Ci piacerebbe sapere dov’era Belotti, che oggi si

scandalizza per auto bruciate, per bombe carta lanciate,

quando le stesse identiche cose sono state eseguite

da questo stesso branco per anni sia all’esterno del

nostro stadio, che all’esterno di tanti stadi italiani.

Non ci risulta affatto che l’assessore Belotti abbia mai

assunto posizioni critiche a tal riguardo negli anni

precedenti. Evidentemente, questa levata di scudi, questo

disconoscimento avviene ora per un fatto semplicissimo:

non tanto per la natura degli atti compiuti che sono,

come ricordato, all’ordine del giorno nel Dna di queste

persone, bensì perché consumati contro il partito politico

a cui Belotti appartiene, perché perpetrati contro ministri

del partito politico a cui Belotti appartiene, perché

manifestati in seno ad una festa del partito a cui Belotti appartiene.

Ci piacerebbe tanto sapere se questo signore si sarebbe comunque indignato se tali criminose azioni si fossero

svolte all’interno di una kermesse di Forza Italia, del Pd o dell’Udc. E se le bombe carta al posto di sfiorare il viso

d’angelo del nostro eroe avessero sfiorato visi anche più comuni appartenenti ad altri soggetti politici. Perché il

lettore possa meglio capire con chi si è confrontato per

anni Belotti, senza rendersene conto, riportiamo attoniti

le dichiarazioni che il capobranco di questa accolita di

frustati energumeni, che risponde al nome di Bocia, ha

rilasciato al Corriere della Sera: «L’apice dello scontro

è la cosa più bella che si possa avere perché è dettata

dal cuore, perché nasce dalla passione. Roma, Torino,

Firenze sono tifoserie tutte grandi, noi vogliamo sempre

avere problemi con questi, e se non ce li abbiamo li

cerchiamo noi i problemi. Ci stanno tutti sul c... e poi c’è

la voglia - ed è la mia droga - di picchiarmi con un ultrà di

qualsiasi altra squadra per fargli capire che qua non c’è

la possibilità per te di fare il galletto».

Nel prevedere la sorpresa e lo sgomento del lettore, dopo

queste dichiarazioni, non ci resta che concludere che la pasta che modella codeste persone l’hanno capita tutti.

Meno Belotti.

Un rappresentante delle Istituzioni non può accorgersi, in buona o in malafede, dopo trentacinque anni, di una cosa

per la quale un cittadino medio si accorgerebbe dopo trentacinque secondi.

Un appartenente alle Istituzioni è, prima di tutto, un nostro dipendente e, come tale, deve tutelare prima di tutto la

legalità, cosa che non figura nel vocabolario né di questi signori né, evidentemente, di chi li ha difesi per trentacinque

anni.

Ecco perché le dimissioni di Daniele Belotti sono doverose. n

50

Un museo in giro per il mondo

L’Accademia Carrara

di Claudia Sartirani1

Quando un restauro di un Museo diventa occasione per

farne conoscere le più importanti collezioni fuori dalle

mura della Città a cui esse di diritto appartengono ...

Potrebbe cominciare così il capitolo più recente della

storia dell’Accademia Carrara. Il Museo è chiuso dal

2008 perché sia possibile restaurare la struttura del

neoclassico edificio che lo ospita. Per la nostra Città una

sorta di mutilazione - Bergamo e la Carrara sono legate

a doppio filo e i bergamaschi amano profondamente e

sinceramente la “loro” Carrara -; una mutilazione che,

però, per molti altri amanti dell’arte, italiani e stranieri,

1 Assessore alla Cultura e allo Spettacolo di Bergamo.

si è trasformata in un’opportunità. A tanti, infatti, la

chiusura della Carrara ha permesso di ammirarne

le opere fuori sede. Ma partiamo dal disallestimento

della Carrara; disallestimento che ha comportato

la delocalizzazione di tutto il patrimonio artistico,

preceduta da un censimento/inventario delle opere nella

sua reale collocazione. La delocalizzazione ha richiesto

l’identificazione di idonee sedi di deposito che fossero

strutturate per lo stoccaggio, ma anche agibili per la

verifica periodica dello stato di conservazione. Così, oltre

1.800 dipinti hanno trovato ospitalità sicura nei caveaux

Se vivi in città o in Provincia, abbonati alla rivista più diffusa

per chi vive Bergamo,così non dovrai

più correre in edicola, ti verrà personalmente

recapitata.

Basta spedire il tagliando che trovi

sul retro al nostro indirizzo:

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Via Casalino, 5H

24121 Bergamo

o via Fax: 035 236661

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53

di una grande banca cittadina e presso il deposito di una

società specializzata nella custodia di opere d’arte.

Le opere della nostra Carrara sono in sostanza state

messe in sicurezza. Ciò ci è parso fin da subito poco,

troppo poco. Inevitabile mutilare Bergamo della Sua

Accademia, ma perché non renderla accessibile ad altri?

Questo il pensiero che ci ha guidati nel momento in cui

abbiamo scelto di volgere in chiave positiva la situazione

dolorosa della chiusura della Carrara.

Si è deciso dunque di dare avvio ad un’importante

operazione di valorizzazione del patrimonio artistico della

Carrara mediante la coproduzione di prestigiose Mostre

in Italia e all’estero, oltre alla scelta del Palazzo della

Ragione quale temporanea prestigiosa sede espositiva

per allestire Mostre – prima tra tutte quella inaugurata

nel luglio 2008 – e dar corso, senza soluzione di

continuità, ad una serie di progetti espositivi temporanei

volti a mettere in luce aspetti peculiari della storia

dell’istituzione museale. Dal prossimo mese di dicembre

sarà allestita una mostra di 80 opere dell’Accademia

Carrara, articolata per collezioni di provenienza; Mostra

che inaugurerà un periodo di approfondimento dedicato

alla storia del Museo e delle sue raccolte.

Ma diamo ora conto dei grandi sforzi che sono stati

condotti per realizzare diverse Mostre fuori dalla nostra

Città al fine di valorizzarne e promuoverne il patrimonio

artistico.

Nel 2008 la Mostra La pittura italiana del Rinascimento

al XIII secolo. Tesori italiani della Carrara di Bergamo,

realizzata alla Fondation de l’Hermitage a Losanna; nel

2009, l’importante Mostra organizzata in collaborazione

con il Museo Ferenczy di Szentendre in Ungheria, con

successiva tappa a Bekescsaba, poi ripresa, peraltro

con l’aggiunta di alcune opere, a Treviglio. Sempre nel

2009 sono stati concessi in prestito al Museum of Fine

Arts di Budapest 10 dipinti, esposti in occasione della

Mostra Da Botticelli a Tiziano. Capolavori di due secoli della

pittura italiana. Ulteriori Mostre sono state coprodotte tra

il 2009 e il 2010 a Palazzo Trevi di Bolzano (La Luce del

Rinascimento) e alla Kurhaus di Merano (Dal Rinascimento

al Romanticismo - Le collezioni di Accademia Carrara).

Proprio il 19 settembre scorso si è conclusa la Mostra di

opere della Carrara allestita al Musée des Beaux Arts de

Caen in Normandia, visitata lo scorso fine settimana da

una delegazione degli Amici della Carrara, che ci hanno

riportato commenti entusiastici raccolti in quel contesto

e testimonianze scritte di visitatori che hanno dichiarato

la nostra collezione degna del Louvre.

Il 13 ottobre di quest’anno 80 capolavori della nostra

Accademia daranno vita alla Mostra I Grandi veneti, che

verrà inaugurata al Chiostro del Bramante di Roma. La

stessa Mostra si trasferirà successivamente al Palais

des Beaux Arts di Bruxelles, dove i nostri capolavori ne

affiancheranno 20 fiamminghi, provenienti dal Museo di

Anversa.

A fine 2011 la Carrara volerà oltreoceano, a Camberra

in Australia, per una grande Mostra sul Rinascimento

italiano, cui seguirà un’ulteriore esposizione nella

primavera 2012 al Metropolitan di New York.

La Carrara e con essa il nome di Bergamo sono volati e

ancora voleranno nel mondo. Il ritorno della Carrara a

casa sua dovrà essere sostenuto da un progetto museale

di primissimo ordine, perché la laboriosa Bergamo non

sia solo la Città del lavoro che tutti conoscono, ma sia per

sempre una Città d’Arte. n

L’Accademia Carrara

54

di Danilo Tomasi1 - Disegno di Alessandro Di Miceli

Conti in tasca

La posta elettronica certificata

1 Dottore commercialista e revisore legale in Bergamo.TOMASI & ASSOCIATI - Studio associato di consulenza aziendale e tributaria e-mail: [email protected]

Cosa é?

La PEC è un «sistema di posta elettronica (NDR “p.e.”)

nel quale è fornita al mittente documentazione elettronica

attestante l’invio e la consegna di documenti informatici».

Si usa assimilare la PEC alla raccomandata A/R,

accostando invece la normale p.e. alla posta ordinaria,

Il paragone è tuttavia esemplificativo: la PEC ha, infatti,

una propria regolamentazione che ne definisce modalità

e valore legale.

La PEC (sempre che sia il mittente che il destinatario

abbiano indirizzi P.E.C.) dà certezza rispetto ad alcuni

elementi inseriti nella p.e:

1. data e ora di spedizione e ricezione;

2. provenienza;

3. integrità del messaggio.

La PEC fa quindi risparmiare tempo e denaro rispetto

ad una raccomandata A/R, perché ha i seguenti enormi

pregi:

- semplicità ed economicità di spedizione (anche a

più destinatari contemporaneamente), riproduzione,

archiviazione e ricerca;

- velocità e sicurezza della consegna, non necessitando

della presenza fisica del destinatario;

- possibilità di utilizzo in qualsiasi luogo e in qualsiasi

momento; si può accedere alla propria casella di PEC,

infatti, sia attraverso un client di p.e. che attraverso

un browser internet. Nel primo caso, prima di poter

utilizzare la propria casella sarà necessario configurare

il proprio programma di p.e. (outlook, windows mail,

mozilla thunderbird…) con i parametri forniti dal gestore

di PEC prescelto.

- possibilità di verificare, nella ricevuta di avvenuta

consegna, il contenuto del messaggio originale.

L’obbligo di legge

La PEC è stata istituita in Italia con il D.P.R. 68/2005,

ma è solo con il D.L. 185/2008 che la PEC assume la

funzione di strumento di comunicazione tra società,

professionisti e amministrazioni pubbliche.

Il D.L.185/2008, entrato in vigore il 29/11/2008,

stabilisce, infatti, l’obbligo, per alcuni soggetti, di dotarsi

di un indirizzo PEC secondo il seguente calendario:

- per le società costituite a partire dal 29/11/2008

è immediatamente obbligatoria e deve essere

comunicata al Registro Imprese competente

(in difetto si determina la sospensione del

procedimento di iscrizione al Registro Imprese);

- per le società già costituite al 29/11/2008

deve essere richiesta entro il 29/11/2011 e

comunicata al Registro Imprese competente;

- per i professionisti iscritti in albi o elenchi avrebbe

dovuto essere richiesta entro il 29/11/2009 e

comunicata all’ordine o collegio di appartenenza;

- per le amministrazioni pubbliche che non vi avessero

ancora provveduto ai sensi dell’art. 47, comma 3, lettera

a), del Codice dell’Amministrazione digitale (CAD),

deve essere istituita una casella di posta certificata

per ciascun registro di protocollo e ne deve essere data

comunicazione al DigitPA.

La tecnologia ed il diritto sovente mettono a disposizione degli operatori economici e dei cittadini alcuni strumenti

tanto utili e sofisticati quanto complessi e, se non correttamente utilizzati, a volte addirittura “pericolosi”.

Tra i più recenti si deve annoverare senz’altro la Posta Elettronica Certificata (PEC).

55

Sono esclusi da tale

obbligo gli imprenditori

individuali, i quali

(al pari dei privati)

possono in ogni caso,

f a c o l t a t i v a m e n t e ,

richiedere una PEC.

In seguito all’attivazione

della propria PEC, tutte

le comunicazioni tra i

professionisti, le società

e le P.A. potranno avvenire

tramite PEC senza che risulti

necessario dichiarare la propria

disponibilità in tal senso.

Al momento della comunicazione agli enti preposti della

propria PEC i soggetti obbligati, in sostanza, dichiarano

la esplicita volontà di accettare l’invio di messaggi PEC.

Si noti che in sede di conversione del D.L. 185/2008 il

legislatore ha apparentemente “ammorbidito” l’obbligo

della PEC per i soggetti suindicati, consentendo in

alternativa la pubblicità di un «analogo indirizzo di posta

elettronica basato su tecnologie che certifichino data e ora

dell’invio e della ricezione delle comunicazioni e l’integrità

del contenuto delle stesse, garantendo l’interoperabilità

con analoghi sistemi internazionali». In realtà da un punto

di vista funzionale l’unico strumento che attualmente

garantisca tali requisiti è proprio quello della PEC, per

cui la modifica apportata alla norma originaria è più

teorica che pratica (le istruzioni emanate dagli organi

ufficiali dei soggetti obbligati, infatti, fanno riferimento

attualmente solo all’obbligo della PEC.)

Il Governo Italiano attraverso il DigitPA fornisce

gratuitamente a tutti i cittadini italiani una PEC che,

tuttavia, può essere usata solo nelle comunicazioni

con la P.A. e non include un servizio di firma digitale.

Per le comunicazioni tra privati i soggetti interessati

(od obbligati) debbono invece richiedere un PEC di tipo

commerciale ad un operatore autorizzato al relativo

rilascio.

Firma digitale e pec

Firma digitale e PEC sono due strumenti differenti

che servono a scopi differenti. La prima garantisce

l’autenticità di un documento, la seconda offre, invece,

garanzie sull’avvenuta consegna di un messaggio ad

un destinatario e sul non ripudio di quel messaggio. Il

fatto che questa garanzia, nella PEC, sia materialmente

espressa da una ricevuta firmata digitalmente dal

provider è puramente contingente e dipende dal fatto

che al momento attuale la firma digitale è uno strumento

riconosciuto dalla legge.

Come e quando utilizzare la PEC?

La PEC è indicata soprattutto per effettuare comunicazioni

“ufficiali” per le quali il mittente vuole avere delle

evidenze con valore legale dell’invio e della consegna del

messaggio. Ciò non toglie che, volendo, la PEC possa

essere utilizzata per qualsiasi altra comunicazione.

Conclusioni

La PEC rappresenta uno strumento innovativo e potente

quindi è assai consigliabile che il suo utilizzo (ma, si

noti, ancor più quello della firma digitale) sia preceduto

da un’adeguata formazione di tipo tecnico-informatico

(per il suo funzionamento) e giuridico (per i suoi risvolti

legali.)

In particolare è opportuno che tutti gli utenti provvedano

a dotarsi di procedure affidabili di costante monitoraggio

della casella di posta; ciò al fine di evitare che la

mancata o tardiva lettura di messaggi aventi rilevante

portata giuridica (si pensi ad esempio alla disdetta di un

contratto, alla notifica di un atto giudiziario o impositivo)

possa arrecare un danno grave ed irreparabile all’incauto

destinatario che lo ha ricevuto (ma anche all’incauto

mittente che non abbia verificato il ricevimento o meno

dell’avviso di consegna). n

P.E.C.POSTA ELETTRONICA CERTIFICATA

Aomnem sejrjnd

Via Piusnr soorm 38

24115 Birgmkt bm

A.Di Miceli 2010

56

Tra genuinità e golositàRifugio Antonio Curò, 1915 m

Andiamo per monti

1 Paolo Valoti è socio della Sezione di Bergamo del Club Alpino Italiano (CAI) dal 1982 e attualmente Presidente sezionale eletto per il terzo mandato 2008/2010, nonché Istruttore Nazionale di Sci Alpinismo (INSA) nella Scuola di Sci Alpinismo “Bepi Piazzoli” e Istruttore di alpinismo. La Sezione CAI di Bergamo è stata fondata il 23 maggio 1873 ed è stata dedicata nel 1936 alla memoria di Antonio Locatelli. Oggi è la prima Sezione italiana per numero di soci e conta circa 10.000 soci distribuiti nelle 19 sedi territoriali capillarmente diffuse nella provincia bergamasca. Il Club Alpino Italiano è una storica e moderna realtà associativa con profonde e sane radici in montagna che si rinnovano senza sosta nel servizio per la montagna e per le sue genti grazie alla dedizione dei soci attivi impegnati a diffondere i grandi valori del Club e a condividere l’intramontabile passione per la Montagna, in ogni sua espressione, in particolare coinvolgendo i giovani d’ieri, di oggi e di domani. www.caibergamo.it2 Foto archivio CAI

di Paolo Valoti1 - Ph. Matteo Zanga

“Il carattere di un rifugio non dipende solo dal luogo

in cui sorge, dalle montagne che lo circondano, dalla

lunghezza e dalla difficoltà del sentiero che si percorre

per raggiungerlo. A dare carattere a un rifugio è lo spirito,

il calore umano, l’accoglienza che si incontrano, e,

perché no, la genuinità e la bontà della cibo gustato con

l’appetito che sa dare una giornata in montagna.

Si possono incontrare tutti questi elementi salendo al

Rifugio Antonio Curò, che sorge a 1915 metri sul livello

del mare e si affaccia sul Lago del Barbellino, in cima

all’Alta Valle Seriana.

Da tre stagioni il rifugio è gestito da un gruppo di giovani,

tutti residenti nei paesi dell’alta valle: Fabio Arizzi con

la moglie Milena e le due piccole Beatrice e Diletta, da

Marzia Albricci con Vincenzo Baronchelli e infine dal

cuoco Angelo Ghilardini.

Insieme, nell’aprile del 2007, si sono buttati in questa

avventura molto bella e difficile con la voglia di provare a

vivere nella e della montagna bergamasca, a impegnarsi

in una professione che richiede tanta passione, energia,

entusiasmo e inventiva, che ha il valore aggiunto di essere

offerta dal territorio e che evita il pendolarismo verso la

pianura a cui moltissimi, nelle alte valli bergamasche,

sono obbligati.

La scommessa è stata quella di fare della passione per

la montagna un lavoro che, oltre alla gestione complessa

della struttura, consiste nel dare volto e carattere al

rifugio, ma anche nel cercare di valorizzare una delle

zone più belle delle Orobie attraverso la promozione e il

rilancio della pratica dell’alpinismo e dello scialpinismo.

Le possibilità di effettuare belle salite sulle cime che

contornano il Lago del Barbellino sono in effetti molteplici,

si pensi al Pizzo Recastello (2886 m), al Monte Gleno

(2882 m), al Pizzo del Diavolo della Malgina (2926 m),

alla bellissima Cresta Est del Pizzo Coca (3050 m), in

cima alla selvaggia Valmorta.

Ma la zona del Barbellino è strategica anche per

escursioni e trekking: il rifugio è infatti tappa del Sentiero

delle Orobie, ma è anche punto di partenza dell’itinerario

naturalistico dedicato ad Antonio Curò che si sviluppa

lungo la bellissima Val Cerviera. La zona permette inoltre

escursioni verso i passi che conducono in Valtellina (con

a nord il Passo di Caronella, a 2612 metri, e a est il Passo

Grasso di Pila, detto anche Barbellino, a 2513 metri, lungo

un itinerario che lascia scorgere i magnifici laghi della

Malgina e Gelt, oltre al Lago Naturale del Barbellino.

Per alcuni versi quello del rifugista è un mestiere d’altri

tempi, che costa fatica e capacità di adattarsi ai rigori e

ai capricci della meteorologia, che richiede competenze

in campo ristorativo e alberghiero, ma anche l’esperienza

57

58

Tra Genuinità e GolositàRifugio Antonio Curò, 1915 m

tecnica necessaria alla cura e alla manutenzione della

struttura e degli impianti. Ma fare il rifugista oggi

significa anche svolgere una professione a volte frenetica

e in forte cambiamento, necessariamente aperta alle

innovazioni: si pensi all’arrivo della connessione ad

internet in rifugio, con webcam e possibilità di accesso

alla rete per i frequentatori, oppure alla crescita di nuove

pratiche sportive, come la corsa in montagna (il Rifugio

Curò è punto di passaggio dell’Orobie Skyraid, giunta

quest’anno alla terza edizione), o ancora alla presenza,

in costante crescita, di frequentatori stranieri, soprattutto

svizzeri, olandesi e tedeschi, che del rifugio apprezzano

l’accoglienza, la buona cucina e la disponibilità di letti in

cameretta.

L’impegno professionale che questi giovani hanno avviato

è quindi una scelta di vita, certamente faticosa, ma anche

ricca di soddisfazioni, dove la sveglia suona alle cinque del

mattino per preparare le colazioni e far partire l’attività

della giornata, e dove solo raramente, la sera, si va a letto

alle 22, ora del silenzio secondo il canonico regolamento

dei rifugi, oggi poco rispettata, soprattutto con una bella

compagnia e qualche vecchia canzone alpina…

La prospettiva e il progetto di valorizzare la frequentazione

estiva e invernale delle montagne circostanti consiste

nel promuovere la pratica di nuove discipline, oggi

molto attrattive per i giovani, come la mountain bike, o

come l’arrampicata, attrezzando magari una palestra di

roccia nella Conca del Barbellino, o, ancora, riscoprendo

discipline da sempre legate alla montagna, come lo

scialpinismo, oggi in forte crescita, o, ancora, riprendendo

la tradizione della la storica gara di sci alpino del Gleno.

La buona collaborazione con la Sezione di Bergamo del

Club alpino italiano, proprietaria del rifugio, è stata molto

importante con l’avvio dell’attività nell’aprile del 2007,

e trova costante riferimento negli Ispettori e Tecnici

volontari della Commissione Rifugi del Cai di Bergamo.

Tutto questo concorre a dare un’identità forte al Rifugio

Curò e alla sua tradizione, e, oltre all’ottima accoglienza

che si può trovare, lascia ben sperare in un’esperienza

professionale in montagna a lungo termine, vissuta con

passione.”

58

Stefano Morosini

Dottore di ricerca in Storia delle Istituzioni e della società nell’Europa contemporanea. Consigliere della Sezione di Bergamo del CAI e Istruttore di arrampicata libera.

59

Scheda tecnica

Altitudine: 1895 metri sul livello del mare

Zona: Località Conca del Barbellino - Valbondione –

Alta Valle Seriana (BG)

Gestore: Arizzi Fabio, Albricci Marzia, Ghilardini

Angelo

Recapito telefonico gestore: 333.10.13.878 -

328.90.78.105 - 328.32.65.100

Email: [email protected]

Recapito telefonico rifugio: 0346.44076

Proprietà: CAI Bergamo

Apertura: per il 2010 dal 1 ottobre al 01 novembre

aperto festivi e prefestivi.

Sito: www.caibergamo.it - www.antoniocuro.it

Accesso principale Da Valbondione, segnavia n. 305

percorribile in 2,30 ore.

Altri accessi Da Lizzola, segnavia 306 percorribile in 3

ore; dal rifugio Coca, segnavia 303 percorribile in 3,30

ore.

Ascensioni Pizzo Coca (3050 m.) F - via normale; PD -

cresta Est o cresta Nord; Pizzo Recastello (2886 m.) EE

- via normale; PD - canale nord; Monte Gleno (2882 m.)

F - via normale; Monte Torena (2911 m.) EE. Il Sentiero

delle Orobie Occidentali: dal rifugio Curò (5° tappa) si

procede alla volta del rifugio Albani (6° tappa) tramite

segnavia n. 304/401 percorribile in 7 h.

Note: La conca del Barbellino è senza dubbio l’area

escursionisticamente più interessante di tutte le Alpi

Orobie, per la presenza di tutta una serie di bellissime

e non troppo impegnative vette, a quote che spesso

sfiorano i 3000 m. La zona fa parte della riserva naturale

Belviso-Barbellino e pertanto la fauna alpina pregiata,

specialmente nelle conche più appartate, è molto

abbondante. Il rifugio Curò è conosciuto dagli appassionati

anche a per l’immediata vicinanza delle famose Cascate

del Serio che, con un triplice salto di oltre 315 metri,

sono le più alte d’Italia e le seconde d’Europa.

Biodiversità e tipicità enogastronomica del rifugio:

casoncelli bergamaschi, risotto con radicchio e formaggio

Branzi FTB, polenta e brasato, arrosti vari, salumi e

formaggi locali, vini della Valcalepio e per finire ottimi

dolci fatti in rifugio.

Eventi da non perdere:

Le gara di scialpinismo “Skisteto” in primavera, le gare

di skyrunning Orobie Skyraid e la Tre laghi Tre rifugi in

estate, e la grande festa di chiusura del rifugio dal 30

ottobre al 1 novembre. n

60

A passeggio per la cittàdi Ettore Maffi - Ph. Dimitri Salvi

Il monastero di AstinoTra passato e futuro

La piccola valle di Astino è situata in una amena posizione

nella parte occidentale dei colli di Città Alta, tra i boschi

dell’Allegrezza e il colle della Benaglia, in cui campeggia

il monastero di Astino, fondato dai padri Vallembrosiani

nel 1070 sotto la guida di Bertario.

Nel secolo successivo vennero istituiti l’Ospedale del

Santo Sepolcro di Astino e, contestualmente, un’opera di

beneficenza a favore dei poveri e dei carcerati che furono

sempre sostenuta da cospicue donazioni.

Nel 1239 il monastero ospitò un grande personaggio

bergamasco, il Beato Guala, discepolo di San Domenico

e già priore del primo convento dei Domenicani a Brescia.

Guala svolse, per conto della Santa Sede, intensa attività

diplomatica, per conto della Santa Sede, presso la corte

di Federico II per dirimere le controversie tra i comuni

dell’Alta Italia e l’imperatore ed assunse una posizione

di grande prestigio in seno alla Curia romana. A seguito

del dissenso di ordine personale con il legato apostolico

in Lombardia, ottenne il trasferimento ad Astino, dove

venne accolto con grande considerazione al punto che fu

per lui costruito, nell’ala orientale un appartamento, con

annessa cappella. Alla sua morte il Beato volle essere

sepolto nel convento e il calco delle impronte dei suoi

piedi venne collocato all’interno della chiesa. Le reliquie

del Beato, dal 1896, si trovano nel Monastero di Matris

Domini.

La vita del monastero continuò nei secoli con interventi

e miglioramenti strutturali e terminò a seguito della

soppressione napoleonica dei conventi del 1797. I beni

60

61

furono accorpati all’Ospedale maggiore: nel 1832 divenne

manicomio, funzione mantenuta fino alla costruzione del

nuovo ospedale psichiatrico di Bergamo, avvenuta nel

1892 e da allora il monastero rimase disabitato.

Il complesso di Astino venne dato in affitto per usi

agricoli. Nel 1910 fu stato inserito nell’elenco degli

edifici monumentali ad uso pubblico: nel 1924 fu posto

all’asta ed acquisito da un privato che lo utilizzò per

fini agricoli per cinquant’anni e fu in seguito ceduto ad

un’immobiliare che progettò di costruirvi un campo da

golf, che poi sarà effettivamente realizzato poco distante,

a Longuelo.

Questa notizia scatenò un ampio dibattito tra le

istituzioni, le associazioni particolarmente sensibili

come Italia Nostra, e i privati con l’intento di disegnare

una nuova funzione per l’ex monastero. Si segnala, tra

le altre, anche un’idea di Luigi Veronelli, che propose di

62

Il monastero di Astino

62

64

Il monastero di Astino

trasformare la valle e parte del monastero in un Centro

ricerche per la promozione della qualità degli alimenti e,

in particolare, del vino.

Anche i nuovi strumenti urbanistici, come il Piano

particolareggiato dei Colli, hanno confermato la vocazione

pubblica, già decretata dalla legge. Ma tutto si frenò o,

meglio, rimase in una fase di stallo per la mancanza

di fondi da parte degli enti pubblici locali: nel 2008 la

Fondazione MIA si propose come capofila di istituzioni

e privati per il recupero e la rinascita dell’ex monastero

di Astino.

Nel parliamo ora proprio con il Presidente della Fondazione

MIA, prof. Giuseppe Pezzoni, che ci precisa:

“La Fondazione ha deciso di farsi parte attiva in questo

ambizioso progetto per due ordini di motivi. Innanzi tutto

per motivi storici: difatti sin dal 1305 la Misericordia

Maggiore ha instaurato proficui rapporti con il Consorzio

dell’Ospedale di Astino e da allora sono state organizzate

iniziative benefiche comuni. In tempi decisamente più

recenti, dovendo provvedere al restauro del palazzo

di via Arena, 9 si è operato il trasferimento provvisorio

dell’Istituto superiore di studi musicali “Gaetano

Donizetti” in Città bassa e, in considerazione del fatto

che il binomio musica e Misericordia Maggiore è un fatto

inscindibile sin dai tempi di Simone Mayr e Donizetti, il

Consiglio dell’Ente ha pensato di proporre la nuova sede

del Conservatorio proprio ad Astino: abbiamo quindi

coinvolto il Comune di Bergamo, la Provincia, il Consorzio

65

del Parco dei Colli, la Val d’Astino e UBI Banca Popolare

di Bergamo in questa operazione. È stato sottoscritto un

protocollo d’intesa per destinare prioritariamente i nuovi

spazi, oltre che all’Istituto musicale, anche all’Istituto

Mario Negri. I lavori per la messa in sicurezza del

complesso sono già stati avviati e coerentemente a quella

che da sempre è una nostra mission, cioè la Basilica di

Santa Maria Maggiore, abbiamo cercato un’intesa anche

con la Curia vescovile per riaprire al culto la Chiesa del

Santo Sepolcro. Naturalmente il Parco dei Colli e l’Orto

Botanico dedicheranno la loro attenzione alla fruibilità

del parco, valorizzando anche le miniere di marna della

zona.”

Per seguire gli sviluppi del progetto:

www.fondazionemia.it n

66

Oro blu sgorga a casa tua.

Sbagliano gli italiani a non berla.

Tracce di contaminanti in Levissima e Sant’Anna.

Buonissima, sicurissima, comodissima: l’acqua del ru-

binetto non ha nulla da invidiare alla parente arricchita

che si presenta chiusa in bottiglia e accompagnata da bei

marchi (350 solo in Italia). Tranne che a Reggio Calabria,

dove l’acqua, scandalosamente, non è potabile a causa

di infiltrazioni d’acqua di mare (non bevetela), nelle al-

tre città quello che scorre negli acquedotti è autentico

oro blu. Tutto da bere e a un prezzo mille volte inferiore

rispetto all’acqua griffata. Quella in bottiglia è ottima, ci

mancherebbe. Ma siccome non viene imbottigliata in pa-

radiso ed è parte di un ecosistema in sofferenza, si rivela

non immune da possibili contaminazioni. Ergo, sbaglia

chi associa alla minerale l’idea della sicurezza assoluta.

L’acqua di casa è buona e sicura

BergamoUp segnala

di Maryline JM-W

Dopo aver parlato a lungo di sviluppo sostenibile prima delle vacanze, come non dedicare spazio all’appena conclusa

campagna intitolata BEVI L’ACQUA DI CASA, di Altroconsumo. Campagna attraverso la quale l’associazione indi-

pendente di consumatori ha voluto diffondere la cultura dell’acqua in casa e dare un colpo di piccone ai pregiudizi.

“L’acqua del rubinetto non è un ripiego più economico, ma una scelta intelligente, che fa anche risparmiare” perché

è buona e sicura come lo attestano analisi effettuate da Altroconsumo su 35 campioni di acqua, prelevati da fontanelle

pubbliche di altrettante città italiane, e su cinque campioni di acqua imbottigliata delle marche più pubblicizzate e

acquistate (vedi loro sito: www.altroconsumo.it).

Per maggiori informazioni, ecco un loro articolo in merito, nel quale gli idro-scettici del rubinetto troveranno risposte a

molti dubbi. I maniaci dell’acqua in bottiglia cominceranno a nutrirne alcuni. E gli entusiasti dell’acqua di casa si

rafforzeranno nella loro convinzione:

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Ce l’hanno data a bere

Oligominerale, con il giusto calcio e adatta alle diete po-

vere di sodio. Scommettiamo che state pensando a qual-

che marchio di acqua minerale? E invece si tratta di una

descrizione che vale (quasi sempre) anche per l’acqua

che sgorga dai rubinetti. È quello che emerge dalle no-

stre analisi. Peccato che la sbornia da minerale spesso

offuschi queste evidenze chiarissime. La pubblicità mar-

tellante ci ha convinto che siano addirittura qualità esclu-

sive dell’acqua in bottiglia, quando invece sono caratteri-

stiche comunissime a gran parte dell’acqua potabile. Un

equivoco che non conviene risolvere, visto che vale 100

miliardi di dollari: a questa stratosferica cifra ammonta il

mercato mondiale delle acque in bottiglia. Prendiamo il

tanto vituperato sodio (quello del sale). Un cracker con-

tiene da solo la quantità di sodio di due litri d’acqua pota-

bile, cioè la quantità consigliata per un intero giorno. Chi

è iperteso non deve certo preoccuparsi dell’acqua, ma

di quello che mangia. Così il calcare: l’opinione comu-

ne, abilmente condizionata, vorrebbe che l’acqua di casa

sia causa di calcoli o di problemi alla digestione, perchè

troppo dura. È una bufala. Le acque più dure della me-

dia fanno male agli elettrodomestici (incrostazioni), non

alle persone. Per contro, le acque troppo dolci non danno

l’apporto di minerali necessario alle funzioni vitali.

C’è chi sguazza nel torbido

A inquinare le acque della buona informazione, non sono

purtroppo solo i problemi di percezione che molti italiani

hanno nei confronti di quel tesoro liquido che arriva nelle

loro case. O la fiducia acritica che ripongono nelle mi-

nerali. Ogni tanto fanno capolino studi allarmistici sulla

cui imparzialità e correttezza è il caso di nutrire qualche

dubbio. L’ultimo in ordine di tempo, quello dell’Universi-

tà Federico II di Napoli, ha generato forti preoccupazio-

ni. Afferma che le acque potabili, il 24,83% delle volte,

sarebbero interessate da contaminazioni fecali. Cosa

che alle Asl, che certificano la potabilità delle acque con

centinaia di migliaia di controlli l’anno, non risulta. Altre

incongruenze? Lo studio non fa alcun riferimento ai limiti

di legge, che sono fissati per tutelare la salute dei cittadi-

ni e sono universalmente riconosciuti come validi. Anche

le nostre analisi evidenziano la presenza, in pochi casi,

di solventi (dovuti a processi industriali) e più frequente-

mente di trialometani (che si formano quando il processo

di disinfezione delle acque non avviene in maniera otti-

male), ma si tratta di valori inferiori anche alla metà del

limite di legge e senza conseguenze per la salute. Anzi,

rispetto alla nostra precedente inchiesta (AC 194, giugno

2006) si registrano miglioramenti.

68

Potenza e Campobasso superstar

Gli acquedotti non lesinano i controlli e sono perfetta-

mente in grado di rispettare i parametri di legge. Chi ha

dubbi dovrebbe consultarli e informarsi prima di rinun-

ciare inopinatamente a bere l’acqua di casa. Nelle valuta-

zioni noi siamo stati più severi rispetto a quanto imposto

dalla normativa in vigore, giudicando negativamente i va-

lori, che pur essendo lontani dai limiti di legge, andavano

oltre la metà dello stesso limite. E bocciando i campio-

ni che hanno almeno un parametro superiore ai limiti,

com’è successo all’acqua di Reggio Calabria, a causa

dei sali in eccesso. Anche Lecce e Ferrara ottengono un

giudizio mediocre, perchè abbiamo trovato un cocktail di

sostanze indesiderate: cloriti e perturbatori endocrini, e

Pochi disturbatori e per ora innocui

Sono originati da residui di prodotti chimici (dai pesti-

cidi ai detergenti) o di farmaci, ma possono essere an-

che naturali come gli estrogeni. Hanno la caratteristica

di interferire con il sistema ormonale dell’uomo e degli

animali, per esempio causando la femminilizzazione dei

pesci maschi. L’Unione europea fa sapere che il consumo

di acqua potabile non espone la popolazione a rischi. Lo

abbiamo verificato con le nostre analisi: la loro presenza

è davvero marginale.

L’acqua di casa è buona e sicura

PesticidiAtrazina e terbutilazi-na (e loro derivati), si-mazina e linuron: sono i pesticidi sospettati di avere un’azione su-gli ormoni.

Bisfenolo Aenonilfenoli

I nonilfenoli sono ten-sioattivi usati in de-tergenti e prodotti per la casa. Il bisfenolo A è un additivo di plasti-che e vernici.

Estrogeni naturalie artificiali

Sono nell’urina femmi-nile, negli anticonce-zionali e nelle terapie ormonali: l’ambiente li assorbe attraverso gli scarichi.

nella città pugliese anche trialometani. Le città centro-

meridionali hanno mediamente un’acqua più buona di

quelle del Nord, dove si trovano più frequentemente so-

stanze indesiderate, sebbene in quantità non pericolose.

In un’ideale classifica sulla qualità dell’acqua, secondo

le nostre analisi, nella top ten figurano ben otto città del

Centro-Sud. Al veritce, vere superstar dell’inchiesta, Po-

tenza e Campobasso, le cui acque sono talmente buo-

ne che meriterebbero di essere imbottigliate. Ma solo in

senso figurato, visto che il motto della nostra campagna

è “Bevi l’acqua di casa”. Un invito a liberarsi alla svelta

delle minerali.

Caccia a tre gruppi di contaminanti che potrebbero

interferire con il sistema endocrino (ormoni) umano.

Niente allarmismi: sono tutti sotto i limiti di legge.

69

Minerali più sicure?

Levissima, Lillia, Rocchetta, Sant’Anna e San Benedet-

to sono le 5 acque minerali che abbiamo sottoposto ad

analisi per verificare la presenza di pesticidi, perturbatori

endocrini ed estrogeni naturali. Esiti buoni per tutti i pa-

rametri, com’era prevedibile. Non senza sorprese: mini-

me tracce di contaminanti sono state trovate nell’acqua

Levissima (terbutilazina) e nella Sant’Anna (atrazina, ter-

butilazina, nonilfenoli). Nessun problema per la salute,

la lezione è un’altra: la purezza è una qualità sempre più

rara e nessun prodotto può ormai vantare di essere im-

mune da contaminazioni ambientali.

Liscia, gassata o di fontanella? Ecco lo spot che ti fa bella

L’acqua che sgorga dal rubinetto è spesso oligominera-

le, non ha tutto il calcio e il sodio che si vuole far crede-

re. Una cosa ha in meno rispetto alla minerale: le cen-

tinaia di milioni di euro che le aziende imbottigliatrici

investono in marketing e pubblicità. Il risultato? Spot e

campagne che fanno passare l’acqua minerale per elisir

di bellezza.

C’è nessuuuno? Ve lo ricordate il gridolino della particella

di sodio sola soletta in un’acqua poco ospitale con le sue

consimili? Un tormentone. Poi nelle battute tra amici la

particella è diventata il solo neurone rimasto nella testa

delle persone di cui ci si voleva far beffa. Quel neurone

sulla cui solitudine puntano i pubblicitari per far presa

con le loro promesse, spesso fittizie. Promesse grandi e

artefatte, che sono l’anima della pubblicità. Ecco l’acqua

con proprietà salutistiche che rende giovani e belli, l’ac-

qua con zero calorie (sic) che idrata e depura, l’acqua

diuretica che fa fare plin plin, l’acqua della salute e del

benessere, l’acqua della bellezza e del fitness. All’acqua

del rubinetto manca in effetti una sola cosa, la pubblicità.

Sarebbe del tutto simile alle minerali. Liscia, gassata o

di fontanella? Buonissima, sicurissima, economicissima.

Cristallini dentro, splendidi fuori. Oro blu, mi piaci tu.

Acquasnella di rubinetto. Fanciulli fin da Fanciulli. Tlin,

Tlin. C’è nessuuuno...che vuole provarci? n

70

Nell’ultimo decennio ha acquisito sempre maggiore

importanza la figura del Personal Trainer, guida sicura

per il socio del fitness club verso l’ottenimento di un

risultato tangibile e duraturo. Come lo illustra questo

simpatico racconto tra un professionista dell’allenamento

individualizzato e la persona che aspira al miglioramento

della propria forma fisica.

Isabella supera timidamente l’ingresso della sala fitness

in cerca della persona che realizzerà il suo segreto

desiderio: fare scomparire quegli odiosi agglomerati

di ciccia mal distribuiti su cosce, fianchi e sedere. Un

uomo con un’uniforme sportiva le si avvicina sorridente,

tendendole la mano in offerta di una stretta amichevole.

“Sono Davide, il suo Personal Trainer” dice,

accompagnandola attraverso la sala affollata di persone

che sbuffano e ansimano impegnate a sudare su tapis

roulant e altri congegni che promettono migliaia di calorie

bruciate e invidiabili silhouettes da top model, “E questa

è la zona dove ci si allena con i pesi” spiega l’uomo in

uniforme, mostrandole un altro settore della palestra.

“Pesi? Ma io non voglio mica i muscoli! Voglio dimagrire

qua, qua e qua” risponde lei indispettita, sottolineando

l’iterazione monosillabica dall’effetto paperesco con

vigorosi pizzicotti sulle zone problematiche.

PERSONAL TRAINERUn valore aggiunto per il vostro benessere

di Emilio Catellani1

1 Emilio Marco Catellani, catanese residente a Bergamo, classe 1964.Certified Fitness Trainer ISSA, autore di fumetti, blogger, in futuro attore suo malgrado. Lavorare no, eh?

“Salve, sono il vostro Personal Trainer, la vostra guida verso la

conquista del benessere! Che cosa

fa un PT?”

71

Davide è abituato a quella reazione, l’ha osservata decine

di volte e sa già che cosa rispondere.

“Vedi Isabella, voler dimagrire è un obiettivo vago.

Stabiliamone uno più preciso: tu vuoi perdere peso o

perdere grasso?”

“E non è la stessa cosa?”

“Non esattamente. Il peso del corpo umano è determinato

da una quantità variabile di fluidi e da tre tipi di tessuti:

il grasso, appunto, le ossa, e i muscoli. Però, dei tre

l’unico metabolicamente attivo, cioè che produce una

spesa energetica per il proprio mantenimento, è quello

MUSCOLARE, il primo a venire sacrificato dall’organismo

quando si trova, per esempio, in una condizione di

“Il PT programma l’esercizio muscolare…

… ovviamente senza esagerare! ”

72

restrizione alimentare. Il grasso è un carburante di riserva

per i tempi di carestia che il corpo utilizza solo dopo aver

finito di banchettare con i muscoli. Quindi si può perdere

peso anche attaccando il tessuto sbagliato”.

Isabella guarda perplessa Davide.

“Ma correre non fa dimagrire? Che c’entrano i pesi?”

Davide sorride paziente: “ Non c’è un esercizio che faccia

dimagrire. È la combinazione fra differenti tipi di attività

e un’alimentazione corretta che migliora la composizione

corporea, cioè il rapporto tra massa grassa e massa

magra”

“Io mangio pochissimo… salto la colazione, a volte

anche il pranzo. E alla sera preparo solo un po’ di pasta

in bianco …”

“Invece faresti meglio a fare tre pasti completi e due

spuntini ogni giorno scegliendo alimenti adeguati, ricchi

di fibre (ortaggi, frutta), di proteine per nutrire i muscoli

(carne, pesce, uova), pochi grassi salubri come olio extra

vergine d’oliva e semi oleosi (noci o mandorle) evitando

troppi carboidrati inutili, pasta, pane, prodotti da forno,

PERSONAL TRAINER

“… programma il lavoro per migliorare l’efficienza del

muscolo cardiaco…”

73

dolciumi vari etc., specialmente la sera quando l’attività

fisica diminuisce. Allenarti con i pesi è utile perché

è l’unico modo per aumentare la massa muscolare,

elemento chiave per farti consumare più energia durante

tutto il giorno, anche quando dormi”.

Isabella sembra confusa. Pensa: ma come, io mi sono

iscritta in palestra per correre, pedalare e sudare e questo

qui mi dice che per dimagrire devo mangiare cinque volte

al giorno e diventare grossa come Conan il barbaro?

“Non ti spaventare, ti spiego tutto in breve “ dice Davide

intuendo lo stato d’animo della sua cliente. “Come ti ho

detto prima, il muscolo è un tessuto che richiede energia

per la propria conservazione. Quindi, quanto più ce n’è,

tante più calorie si consumano nelle 24 ore. Mangiare

cinque volte al giorno aumenta il ritmo metabolico perché

il processo digestivo comporta un impiego di energia. La

digestione delle proteine ne richiede una maggior quantità

rispetto a carboidrati e grassi. Le verdure contenenti

fibre, oltre ad essere ipocaloriche, saziano a lungo e

contengono preziosissimi minerali e vitamine necessari

“… controlla le vostre abitudini alimentari… “

74

per il corretto svolgimento di tutte le funzioni organiche.

Un bravo nutrizionista ti spiegherà tutto nei dettagli e

preparerà un piano alimentare personalizzato”.

Isabella comincia a dimostrare un certo interesse mentre

Davide conclude:

“Sarà come trasformare un’utilitaria in una vettura di

Formula 1”

La metafora sembra piacerle; però ancora un dubbio la

tormenta:

“Mi farai fare solo i pesi o anche correre?” chiede

preoccupata. Davide sorride rassicurante.

“Farai tutto… al momento opportuno. Adesso andiamo in

infermeria, dove misureremo la tua composizione corporea

con un calibro. Fra sei mesi ripeteremo le misurazioni e

avrai la prova tangibile del tuo miglioramento”.

Mentre segue Davide in infermeria, Isabella sorride e già

s’immagina con un corpo più tonico e asciutto.

Non parteciperà a Miss Italia ma avrà vinto il premio

più importante: un lasciapassare illimitato per la buona

salute. n

PERSONAL TRAINER

“…e alla fine il risultato è assicurato…

SENZA TRUCCHI!”

76

AGENZIA DELLE ENTRATENuova struttura

di Paola Cervi

È operativa la Direzione Provinciale di Bergamo, a

completamento di un processo di riorganizzazione

dell’Agenzia delle Entrate sul territorio nazionale, iniziato

in Lombardia poco più di un anno fa, avente per obiettivo

una migliore dislocazione delle risorse, l’efficienza e la

funzionalità nel raggiungimento degli obiettivi.

L’attivazione delle Direzioni Provinciali, ha il vantaggio di

garantire un potenziamento e un’alta specializzazione,

sia per quanto riguarda le strutture che si occupano dei

servizi all’utenza, sia per quelle che curano il controllo ed

il contrasto dell’evasione fiscale, rafforzando i controlli in

relazione alla tipologia di contribuenti.

La nuova struttura, sita in Largo Belotti 3, è costituita da

un Ufficio controlli e da sette Uffici territoriali: Bergamo

1, Bergamo 2, Clusone, Ponte San Pietro, Romano di

Lombardia, Treviglio e Zogno.

Il nuovo assetto organizzativo è così strutturato:

Un Ufficio controlli che cura sia le attività di controllo

(escluse quelle di competenza degli Uffici territoriali) che

il contenzioso, ed è suddiviso in quattro aree:

. area imprese medie dimensioni,

. area imprese minori e lavoratori autonomi,

. area persone fisiche ed enti non commerciali,

. area legale.

Sette uffici territoriali destinati ad attività di assistenza

e informazione agli utenti, alla gestione degli atti,

delle dichiarazioni e dei rimborsi ed alla registrazione

dei provvedimenti giudiziari. Tali uffici sono inoltre

competenti in materia di:

. controllo formale di dichiarazioni e atti;

. accertamenti parziali su segnalazioni centralizzate;

. attività di controllo esterno per l’emissione di ricevute

e scontrini;

. acquisizione dati e informazioni per gli studi di settore;

. accertamenti su imposta di registro, successioni,

donazioni e tributi collegati.

La nuova organizzazione, prevede che:

gli atti privati (quali contratti di locazione, contratti

di comodato o contratti preliminari di compravendita)

e le dichiarazioni, possano essere registrati

presso qualsiasi Ufficio territoriale della Direzione

provinciale;

in caso di successione, la relativa dichiarazione, può

essere presentata indifferentemente in uno degli Uffici

territoriali ricadenti nell’ambito della Provincia in cui

era fissata l’ultima residenza del defunto. Attenzione,

in caso d’integrazioni o modifiche di una precedente

dichiarazione di successione, è opportuno che siano

presentate allo stesso ufficio a cui è stata consegnata

la prima dichiarazione;

i rimborsi IVA sono di competenza dell’Ufficio

territoriale Bergamo 2.

I 14 e 15 ottobre, presso l’Aula dell’Ente Fiera di

Bergamo, si terrà un importantissimo convegno

avente per oggetto: “Federalismo e partecipazione

dei comuni all’accertamento metodologie di

controllo e segnalazioni qualificate”. Sull’onda del

patto siglato tra Agenzia delle Entrate e Comuni

quali Bergamo e Milano, l’obiettivo è di avviare

su tutto il territorio nazionale una collaborazione

tra i due enti che favorisca la lotta all’evasione. Si

ricorda che l’Agenzia metterà a disposizione dei

comuni firmatari il proprio know-how nell’attività di

controllo e al Comune spetterà il 33% delle somme

effettivamente riscosse in seguito alle segnalazioni

inviate su eventuali situazioni “anomale”. Sarà

nostra premura tenervi informati dei risultati risolti

sul prossimo numero di BergamoUp.

77

UFFICI DELLA DIREZIONE PROVINCIALE DI BERGAMO

DENOMINAZIONE INDIRIZZO TELEFONO CODICE UFFICIO

DIREZ. PROVINCIALE

DI BERGAMO L.GO BELOTTI, 3 035/38801 T9E

UFFICIO CONTROLLI Via Papa Giovanni XXIII, 106 035/38801 T9F

UFFICIO TERRITORIALE

DI BERGAMO 1 L.GO BELOTTI, 3 035/38801 TMF


DI BERGAMO 2 VIA BONOMELLI 1/3 035/2279211 TMG


DI CLUSONE VIA S.CARLO BORROMEO, 5 0346/70201 TMU


DI PONTE S.PIETRO P.ZZA DELLA LIBERTA’, 8 035/6223411 TN2


DI ROMANO DI LOMB. VIA S.GIUSEPPE, 4 0363/91930 TN4


DI TREVIGLIO VIA ROSSINI, 3 0363/313111 TPH


DI ZOGNO P.ZZA BELOTTI, 1 0345/55511 TPU

Gli uffici sono tutti aperti dal lunedì al venerdì dalle ore

08.30 alle ore 12.30 e il martedì e il giovedì anche dalle

ore 14.00 alle ore 16.00. n

78

1 Nata in Francia, a vent’anni l’autrice è venuta a vivere in Italia dove, dopo la pubblicazione del suo primo romanzo collage - Dans les coulisses... ed. Il filo -, ha iniziato a collaborare con la rivista BergamoUp senza abbandonare le sue passioni, insegnare la propria lingua, viaggiare, dipingere e foto-grafare riflessi. Anche se, dalla pubblicazione di Se la donna fosse un elefante… ed. Miele, la scrittura occupa ormai un posto predominante nella sua vita. www.romanzocollage.it 2 Enzo Soresi, Il cervello anarchico, UTET 2005

Il potere della mente. Argomento che da sempre ha animato molti dibattiti. Si ricordano le parole di Antifonte, filosofo

greco del V secolo a. C.: “In tutti gli uomini è la mente che dirige il corpo verso la salute o verso la malattia, come

verso tutto il resto”. Ma finché lo dice un filosofo, la dialettica rimane aperta. Invece, quando a parlare del potere di

vita del nostro cervello sul nostro corpo è Enzo Soresi, un studioso con oltre 150 articoli comparsi su riviste scien-

tifiche nazionali e internazionali, nonché tisiologo, pneumologo e oncologo, già primario dell’Ospedale di Niguarda,

oggi libero professionista come pneumologo a Milano, allora confesso che sono curiosa di andare a vedere cosa si

nasconde dans les coulisses di…

Dans les coulisses...di Maryline JM-W1

guarigioni miracolose.

Per definizione, un miracolo (dal latino «miraculum», cosa

meravigliosa) è un evento difficilmente spiegabile secon-

do cause conosciute e che sembra svolgersi in contrasto

a causa paranormale o ad intervento soprannaturale o

divino. Infatti, ogni volta che sentiamo di un malato afflit-

to da un tumore maligno che guarisce come per incanto,

andando a Lourdes per esempio, pensiamo tutti ai miste-

ri della vita o della fede. Invece queste guarigioni hanno

una spiegazione biologica, come lo dimostrano le nuove

scoperte della PNEI, la Psico Neuro Endocrino Immuno-

logia, una scienza a cui il professor Enzo Soresi, dedica il

suo ultimo libro, Il cervello anarchico2.

Per capire questa spiegazione scientifica bisogna partire

proprio dal titolo e dall’idea centrale di quest’opera. Il

nostro encefalo è anarchico in quanto privo di un codice

rigido, e quindi continuamente in modificazione in re-

lazione al mondo che ci circonda. Modificazione e non

evoluzione perché il mondo che ci circonda può influire

sia in bene che in male sul nostro cervello.

In parole povere questo significa che, come ogni alte-

razione biologica genera un’emozione (vedi l’effetto

sull’umore delle donne di certi sbalzi ormonali durante

il ciclo), ogni emozione genera una reazione fisica (vedi

l’impotenza maschile in caso di tensioni legate all’ansia

da prestazioni).

79

Ed è proprio questa capacità del nostro corpo a reagi-

re alle situazioni/emozioni che giustifica “le guarigio-

ni miracolose” derivate appunto da shock carismatici

(forti emozioni). La religione è, in effetti, riconosciuta

dagli studiosi come un placebo molto efficace per co-

loro che hanno la fede. E, contrariamente alla convin-

zione generale, l’effetto placebo non è un fenomeno di

autosuggestione grazie al quale la gente che si consi-

derava malata di fatto si convince di star meglio, bensì

uno stimolo inviato al cervello che genera vere risposte

biologiche. Così come lo fanno le medicine alternati-

ve, sempre più diffuse, quali l’omeopatia, l’agopuntu-

ra, la fitoterapia, la musicoterapia o ancora le tecni-

che di rilassamento. Ecco perché, come lo sottolinea

l’autore, sarebbe molto importante preparare in tale

senso sia gli studenti di medicina che gli infermieri,

giacché “sempre più accertamenti lasciano intuire che

qualsiasi tipo di esperienza emotiva tranquillizzante

è in grado di migliorare la salute del nostro fisico”,

allo stesso modo che il suscitare speranza ha un reale

affetto terapeutico.

Inoltre, anche se l’effetto placebo è considerato l’eter-

no temibile concorrente della medicina occidentale, è

universalmente riconosciuto che il placebo è efficace

nell’alleviare dolore e sofferenze (nel 40 % dei casi) e

che la risposta al placebo è la manifestazione della no-

tevole capacità dell’organismo di auto curarsi nel caso

di una vasta gamma di malattie che vanno dalle coro-

naropatie alle malattie autoimmuni, al dolore cronico,

alle malattie gastroenteriche, ecc.

Attenzione però, se è vero che ogni emozione genera

una reazione biologica, le reazioni variano da persona

a persona. Infatti, di fronte alla stessa situazione di

pericolo, qualcuno inizierà a tremare, altri a sudare,

altri invece, come si dice dalle mie parti, feront le gros

dos3. Inoltre la PNEI spiega questi meccanismi, ma la

scienza non può né generare emozioni, né controllare i

loro effetti biologici. Quindi le guarigioni non possono

essere sistematizzate.

Entusiasta da queste scoperte, mi sono permessa di

sollecitare uno dei nostri endocrinologi della città, il

dottore Giorgio Pagani, in merito alla loro storia e al

loro impatto sulla medicina. Ecco la sua risposta.

2 Fare la schiena grossa (ispirata ai gatti che drizzano il pelo per sembrare più grossi quando si sentono in pericolo) significa raccogliersi su stessi aspettando che la situazione di pericolo passi.

Sul blog del Prof. Enzo Soresi e di Pierangelo Garzia, oltre ad articoli preziosi sul tema e non solo, troverete un appuntamento da non perdere: Perché si devono amare i bambinisabato 30 ottobre – Ore 9 Spazio Oberdan, Viale Vittorio Veneto 2, angolo piazza Oberdan(MM1 e passante ferroviario: stazione Porta Venezia) Ingresso gratuito ad esaurimento posti. http://bioneuroblog.wordpress.com/

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Indubbiamente, la disciplina scientifica che ha visto il più tumultuoso sviluppo negli ultimi vent’anni è la psiconeuroendocrinologia (PNE). La PNE ha, infatti, permesso di chiarire i meccanismi che collegano il Sistema Nervoso Centrale con gli organi periferici suggerendo l’esistenza di “traduttori psicosomatici” a precisa struttura chimica, vale a dire molecole di tipo ormonale. Inoltre, la scoperta che queste sostanze (neuropeptidi) sono presenti sia nel sistema nervoso centrale, che nei tessuto periferici, ha portato alla formulazione di un nuovo modello interpretativo dei fenomeni psicobiologici. Da una concezione psicosomatica dualista, basata sulla stretta dicotomia mente/corpo si è passati ad una visione unitaria nella quale comportamento e biologia sono visti come aspetti integrati di programmi adattivi per la sopravvivenza dell’individuo, della specie e del gruppo.Soprattutto, la PNE ha dimostrato come non vi possa essere emozione senza una precisa reazione fisica e come, analogamente, ogni modificazione fisica condizioni alterazioni emozionali e comportamentali. Le modalità variano da persona a persona, ma la reazione è inevitabile. Se ci agitiamo, il nostro corpo reagisce, poco importa che sia tramite sudorazione, arrossamenti o nodi alla gola, quel che è certo è che l’emozione creerà reazione fisica e vice versa, basti pensare agli effetti deprimenti che hanno, sulle donne, gli sbalzi ormonali in certi periodi del ciclo. Quindi la PNE ha aperto nuove e insperate possibilità terapeutiche. Infatti, la possibilità di disporre di sostanze con azione contemporanea ed integrata, sia sui tessuti periferici, che sul sistema nervoso centrale, ha permesso di proporre le prime vere terapie psicosomatiche. Senza dimenticare che questo affascinante campo di ricerca in continua evoluzione ha infine permesso di formulare un nuovo modello di funzionamento del cervello, basato sulle interazioni tra neurotrasmettitori tradizionali e i nuovi neuromodulatori nell’ambito dei programmi di adattamento. Inoltre, ancora più recentemente, numerosi peptidi ad attività neurotrasmissibile sono stati scoperti in grado di modulare la risposta immunitaria verso agenti patogeni, sia di tipo umorale (anticorpi) che cellulo-mediata (linfociti e macrofagi). Questa categoria di sostanze, veri e propri ormoni, comprende le svariate sottoclassi di interleuchine, che rappresentano i modulatori delle risposte immunitarie e sono a loro volta regolate da complessi sistemi neurotrasmissorialipeptidici. In questo modo si viene a realizzare un grado di reciproco controllo tra sistema endocrino, comportamento emozionale e risposta immunitaria, il cui stadio è l’oggetto delle moderna psiconeuroendocrinoimmunologia (PNEI).

Questi passi avanti verso l’organicismo entusiasmano. L’endocrinologia spera un giorno di poter curare obesità e anoressie comportamentali grazie a queste scoperte. Ma dobbiamo rimanere cauti. La delusione generata dalle troppe aspettative nei confronti della molecola della felicità, la fluoxetina presente nel Prozac per intenderci, c’insegna che i risultati di laboratorio o l’esame di un certo numero di casi, non è sufficiente per gridare eureka. Solo il tempo e il riscontro con i pazienti potranno confermare queste speranze legate alle ultime scoperte della PNEI. Quel che fin d’ora risulta indubbio è che il nostro stile di vita influisce notevolmente sulla nostra salute. Se non può guarirci, di sicuro può generare malattie e ormai sappiamo anche il come grazie alla PNEI.

Dr. Giorgio Pagani

Direttore Endocrinologia

Ospedali Riuniti di Bergamo

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Il disegno è stato realizzato da

Rach. Finazzi. Per saperne di più

ci ritroviamo in questa rubrica il

mese prossimo.

Al di là di questa spiegazione delle guarigioni miracolose, l’idea del cervello anarchico è formidabile e fondamentale

per il nostro benessere visto che ci dimostra scientificamente le parole del filoso Antifonte. Tuttavia, appurata la capa-

cità del nostro encefalo di farci guarire - anche se non in modo sistematico -, ammalare e anche morire, l’autore tiene

a precisare che, se la maggior parte delle malattie sono la conseguenza di stili di vita e di relazioni socio ambientali,

non bisogna cadere in facili interpretazioni moralizzatrici, in quanto un eventuale danno biologico primario - ossia

un’alterazione organica determinatasi nei primissimi anni di vita per la quale non abbiamo nessuna responsabilità -

influisce molto sulle nostre reazioni/emozioni e quindi sulla nostra salute.

La nostra “responsabilità”, o meglio, il nostro margine d’azione sulla nostra salute si ferma dunque alle scelte legate

al nostro stile di vita. Margine per il quale vale più che mai, alla luce di queste nuove scoperte della PNEI, la saggez-

za popolare: meglio prevenire che curare. Come? Scegliendo un modello di vita volto a ridurre al minimo il disagio

psichico, con conseguente prevenzione del danno biologico, e seguendo piccoli accorgimenti che influenzino il nostro

sistema immunitario, innalzando il livello di resistenza alle malattie.

Fondamentale a questo punto ricordarci che i nemici della nostra salute sono i radicali liberi provenienti da radia-

zioni, fumo di sigarette, inquinamento, grassi saturi e stress cronico.

Oltre alla dieta mediterranea che porta il popolo italiano in seconda posizione di longevità dietro i Giapponesi, per

aumentare le nostre difese antiossidanti, Enzo Soresi ci consiglia di consumare pesce crudo, in particolare pesce

azzurro e di bere una spremuta di arancia o ancora mangiare

mirtilli; di camminare 40 minuti tre volte la settimana, al-

trimenti si blocca il ricambio delle cellule e non si libera un

fattore di accrescimento, il Bdnf, che nutre il cervello; di stu-

diare, perché quando ci impegniamo a leggere o a compilare

le parole crociate, le staminali vengono catturate dalla zona

dell’encefalo interessata a queste attività creando nuove map-

pe cerebrali; e infine, di tenere lo stress sotto una certa soglia

perché è vero che “una volta percepito l’evento stressante, il

sistema nervoso centrale attiva una cascata di fattori neuro-

endocrini che mettono l’organismo in grado di modificarsi e

di adattarsi alle nuove richieste; ma se l’evento stressante di-

venta cronico, si va verso l’esaurimento delle risorse in perife-

ria e la malattia è la naturale conseguenza di questo eccesso

di richiesta”. Quindi, benché elemento di coesione che ci permette di dare il meglio di noi in certe situazioni, lo stress

è anche una forza disgregante che può diventare distruttivo se portato avanti troppo a lungo per il nostro corpo. At-

tenzione, ancora una volta tutto è relativo. L’uomo si distingue per la “capacità del [suo] organismo di modificarsi in

relazione all’ambiente sociologico che affronta”. Steven Rose parla di Darwinismo dinamico, detto anche autopoiesi,

ossia costruzione del sé, che spiega come “le modificazioni biologiche siano indotte dall’impatto con l’esperienza”.

Quindi quello che è dannoso per l’uno potrebbe non esserlo per l’altro, dipende appunto dalla nostra “evoluzione”,

ma di sicuro tutti noi abbiamo limiti oltre i quali lo stress diventa dannoso per la nostra salute.

Tanti sono ancora gli spunti di riflessione di questo prezioso libro, ma lo spazio a mia disposizione è finito. Vi lascio

dunque con un pensiero del Prof. Soresi raccolto due anni fa da Stefano Lorenzetto durante un’intervista per Il Gior-

nale: “Credo nella forza della parola. Se noi due ci parliamo, piano piano modifichiamo il nostro assetto biologi-

co, perché la parola è un farmaco, la relazione è un farmaco.”.

Quindi, come si dice dalle mie parti, à bon entendeur, salut4.

“I concetti universali di pratiche terapeutiche tradizionali, che vanno da-gli sciamani preistorici ai medici ippo-cratici occidentali e agli indigeni d’Ame-rica, includono la convinzione che la salute sia uno stato di armonia tra men-tre e corpo e che la perdita di quest’ar-monia conduca alla malattia.”

4 A buon intenditore, arrivederci (poche parole). Nata nel xvii secolo quest’espressione è un invito alle persone che hanno colto il senso delle parole dette di agire e reagire. In questo caso è anche un invito a scrivermi, se avete delle quinte da svelare. Quindi vi lascio il mio indirizzo e-mail: [email protected]. E, per i più curiosi, le quinte di chi vi scrive le trovate sul blog del mio libro che si è divertito a raccontarmi e sul quale ora pubblico quotidianità : http://milemary.blogspot.com/.

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del dott. Massimo Caliendo1

Nutrirsi bene per vivere meglio

La scienza è unanime: nutrirsi bene è fondamentale per

la salute. Correggendo gli errori alimentari, si possono,

infatti, migliorare notevolmente patologie quali diabete,

cefalee, allergie, gastriti, coliti, artriti, dermatiti, pato-

logie legate ad eccesso di colesterolo e trigliceridi nel

sangue.

Ecco perché, senza entrare nel merito delle diverse pato-

logie, bisogna almeno sfatare alcuni preconcetti.

Il primo è che la qualità degli alimenti e le modalità con

cui questi vengono consumati contano quanto, se non di

più, della quantità. Di fatto, il problema del sovrappe-

so che, a prima vista, potrebbe

sembrare legato a un’eccessiva

quantità di calorie introdotte, in

realtà si giustifica con la cattiva

qualità dei cibi. Per dimagrire

non serve a molto consumare

alimenti “light”, cioè a basso tenore di grassi o senza

zucchero (dove lo zucchero è stato sostituito con dolci-

ficanti “dietetici”) se poi si consumano pasti o spuntini

quasi prevalentemente a base di carboidrati raffinati, che

sono ad alto indice glicemico, ossia con alimenti che,

anche se contengono pochi grassi, in realtà sono ricchi

di zuccheri prontamente assimilabili dall’organismo. In

sintesi, l’indice glicemico è indicatore della velocità con

cui un carboidrato viene assorbito e reso disponibile per

le cellule. Non tutti sanno che gli alimenti che conten-

gono cereali raffinati - cioè privati in parte o del tut-

to dei loro involucri ad alto contenuto di fibre, che ne

modulano l’assorbimento intestinale - si comportano

come zucchero vero e proprio. Come lo zucchero, infatti,

anche i cereali della colazione, i crackers o i biscottini

“light” usati come “spezzafame”, o l’eccessivo consumo

di pane, pasta o riso raffinato, innalzano velocemente la

glicemia, cioè i livelli di zucchero nel sangue, provocando

veloci innalzamenti dell’insulina, l’ormone che promuove

nelle cellule la veloce trasformazione dello zucchero in

grassi. Attenzione, per eccessivo consumo di carboidrati

non s’intende una grande quantità in peso di prodotto per

pasto, bensì la frequenza ecces-

siva con cui questi carboidrati

vengono introdotti nel corso del-

la giornata: questo “obbliga” il

metabolismo a indirizzarsi sem-

pre sull’accumulo (liposintesi) e

mai sul rilascio di grassi (lipolisi). Quindi, se al mattino

per prima colazione, oltre la frutta, si mangia pane in-

tegrale, è importante che il pane non sia presente negli

altri pasti.

Il secondo preconcetto da sfatare riguarda quella che

viene, giustamente, considerata un tipo di alimentazio-

ne ottimale per il mantenimento della salute, cioè la

dieta mediterranea. Su iniziativa di Italia, Spagna, Gre-

cia e Marocco, il Comitato tecnico dell’Unesco ha dato

recentemente il via libera per un possibile inserimento

della Dieta mediterranea tra i patrimoni “culturali” del

1 Biologo, nutrizionista, specializzato in patologia clinica, il dott. Caliendo ha uno studio a Milano, a Lugano e a Bergamo, in via Borgo Palazzo.Tel.: 035 210 532

Dimmi cosa mangi,ti diro’ chi sei

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pianeta; questo è un grande tra-

guardo per la salvaguardia di un

patrimonio culturale e dei prodot-

ti che ne costituiscono l’essenza,

ma l’opinione comune è quella di

ritenere questa dieta costituita es-

senzialmente da pane, pasta e piz-

za, mentre la dieta mediterranea

comprende sì pane e pasta, ma

all’interno di un’alimentazione a prevalente consumo

di verdura, frutta, pesce, olio di oliva. In questo modo

si preservano salute e linea, senza correre i rischi che

un’alimentazione ad alto contenuto di carboidrati raffina-

ti contempla, primi tra tutti, obesità, diabete e patologie

cardiovascolari.

Tra gli altri errori alimentari più comuni, si colloca an-

che l’eccessivo consumo di sale, soprattutto di quello

“nascosto” in alimenti conservati, industriali, precotti, o

in salumi e formaggi. Molte donne che lamentano pro-

blemi di cellulite e ritenzione idrica, vedono, infatti, mi-

gliorare in modo considerevole questo inestetismo con la

riduzione dell’apporto di sale e una minor introduzione

di cibi raffinati e industriali. Anche il fastidioso senso di

“gonfiore addominale” che molti accusano, può trovare

miglioramento in pochi giorni apportando queste modifi-

che nell’alimentazione che sono la riduzione dell’apporto

di carboidrati, latici e sale. Un dato fra tutti da memo-

rizzare: circa un etto di prosciutto crudo copre il nostro

fabbisogno di sale per una settima.

Inoltre, per mancanza di tempo, sempre più le perso-

ne ricorrono purtroppo a cibi industriali e precotti, che

vengono consumati soprattutto durante il pasto serale.

Cosicché, quello che per mantenersi in salute dovrebbe

essere il pasto più leggero, diventa per molti il pasto prin-

cipale e più ricco della giornata, comportando un’ecces-

siva introduzione di grassi, sale, conservanti e additivi.

Questo può comportare facilmente un aumento di peso

anche in chi durante la giornata ha mangiato poco o ha

consumato solo un panino.

Infine, ricordiamoci che è importante dedicarsi ad un’ade-

guata attività fisica, da valutare ovviamente attentamente

in base al proprio stato di salute e all’età. Il consiglio più

semplice è sempre quello di camminare tutti i giorni, al-

meno per 40 minuti, a passo sostenuto: si tratta di un’at-

tività semplice e naturale che però consente di migliorare

il metabolismo e di promuovere le funzioni cardiovasco-

lari e respiratorie. n

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Conoscenza del proprio corpo e prevenzione

della Dott.ssa Stefania Mazza1

La salute al femminile

I tumori femminili più diffusi e temuti sono quelli che

colpiscono gli organi riproduttivi e il seno. In molti casi

però, si possono prevenire o comunque diagnosticare in

fasi molto precoci, purché le donne siano costanti in pic-

coli accorgimenti e negli screening raccomandati secon-

do l’età:

Tra i 20 ed i 40 anni i tumori femminili sono alquanto rari

ma è l’età giusta per fare prevenzione. Una sana alimen-

tazione, l’astensione dal fumo, la protezione dalle malat-

tie a trasmissione sessuale, l’autoesame mensile della

mammella (vedi pagina seguente) e la visita ginecologica

annuale, rappresentano una giusta chiave per ridurre il

rischio di ammalarsi.

A partire dall’inizio della vita sessuale e comunque non

oltre i 25 anni, è consigliabile eseguire il pap test, un

esame veloce e poco invasivo che consente di riconoscere

le cellule che precedono l’insorgenza di un tumore o di

identificare il tumore della cervice uterina in fase molto

precoce. E’ opportuno eseguirlo con regolarità ogni 2-3

anni. Nelle donne a rischio il pap test viene associato

all’HPV test che consente di riconoscere la presenza del

DNA del virus del papilloma umano responsabile dei tu-

mori cervicali. Ogni donna dovrebbe sottoporsi con rego-

larità e con cadenza annuale ad una visita ginecologica,

anche in assenza di particolari problematiche.

Tra i 40 ed i 50 anni si registra un primo aumento dell’in-

cidenza dei tumori femminili. E’ fondamentale iniziare lo

screening mammografico.

Dopo i 50 anni si verifica il vero picco di incidenza dei

tumori femminili. Questo non significa che non si possa

fare più prevenzione, ma diventa ancora più importan-

te l’effettuazione della visita ginecologica e del pap test

anche in virtù del più comune cambiamento del corpo

femminile con il sopraggiungere della menopausa.

Dopo i 60 anni la visita ginecologica, i controlli senologi-

ci, il pap test e la mammografia rappresentano strumenti

indispensabili per prevenire i danni di un tumore diagno-

sticato nelle fasi precoci e che quindi può essere curato

senza lasciare sequele.

Il Ministero della Salute ha definito gli “screening” un li-

vello “essenziale” di assistenza: un servizio gratuito a cui

tutte le donne hanno diritto. Infatti, le donne fra i 25 e 64

anni di età hanno diritto ad un pap test gratuito ogni 3

anni e le donne tra i 50 e 69 anni ad una mammografia

ogni 2 anni.

Inoltre, a partire dal gennaio 2008, le regioni italiane

hanno avviato l’offerta gratuita del vaccino anti-papillo-

mavirus umano (HPV) alle dodicenni con la possibilità di

estenderla ad altre fasce di età.

1 Dirigente Medico presso la Divisione di Ostetricia e Ginecologia degli Ospedali Riuniti di Bergamo. Studio Bergamo : via Broseta , 133 tel 339-8690020 - 035 5293593 - Studio Azzano S. Paolo : via Papa Giovanni XXIII , 15 tel. 035- 533289

Lo speculum serve per tenere la vagina leggermente aperta men-tre si effettua il prelevamento utile al pap test con il cotone.

8585

Il tumore della cervice uterina e della mammella sono

malattie che invalidano profondamente la vita di una

donna e ne improntano la stessa esistenza causando

sofferenze fisiche e psicologiche, limitandole nella quo-

tidianità, nella sessualità e nella possibilità di divenire

mamme. Quindi benché questi screening non escludano

la possibilità che l’evento malattia si verifichi, senza, la

salute di una donna sarebbe in ogni caso a rischio ancora

più elevato.

Autoesame della mammella in due tempi, da effettuare

mensilmente e preferibilmente il 7° giorno del ciclo2,

per evitare le fasi ormonali che possono rendere il seno

granuloso.

1. Osservazione (davanti allo specchio)

In piedi, a torso nudo davanti allo specchio, in posizione

eretta, con le braccia lungo i fianchi.

Cerca in ciascuna mammella:

a) ogni eventuale modificazione della cute: arrossamen-

to, infossamento, increspatura, gonfiore, bozza o defor-

mità del contorno dell’organo;

b) ogni eventuale alterazione del capezzolo e del suo

orientamento : retrazione, eczemi, fuoriuscita di secre-

zioni.

Ogni volta che esaminerai il tuo seno acquisterai mag-

giore consapevolezza e padronanza: l’esercizio ti mette-

rà in grado di cogliere immediatamente ogni eventuale

modificazione.

Annota le dimensioni e la forma di ciascuna mammella

e l’orientamento abituale del capezzolo; ricorda che una

mammella può essere normalmente più grande dell’altra

e che un capezzolo può essere retratto dalla nascita o in

seguito ad una infiammazione causata dall’allattamento

( tuttavia astieniti da trarre da sola queste conclusioni,

ma affidati sempre al giudizio del medico).

2. autopalpazione (in piedi e sdraiata)

In piedi:

Solleva il braccio sinistro, metti la mano destra a piatto e

con i polpastrelli palpa dolcemente la mammella sinistra,

cominciando dalla parte superiore esterna, passando poi

alla superiore interna, alla inferiore interna e alla inferio-

re esterna. La mammella viene divisa idealmente in quat-

tro spicchi (o più correttamente quadranti), che vanno

esaminati in successione. Quindi palpa, con i polpastrelli

e con la mano disposta a piatto, il capezzolo e la zona

areolare. Cerca attentamente ogni eventuale protuberan-

za o massa sotto la cute. Se trovi una bozza nel tuo seno

interpella il medico.

Per essere certa che l’esame copra l’intera mammella,

non andare di fretta e segui una metodologia e un anda-

mento ben definiti : cerchi, linee, onde.

2 I giorni del ciclo mestruale si contano a partire dal primo giorno di mestruazione.

Nastro rosa

Si ricorda che per tutto il mese, la campagna di sensibilizzazione per la prevenzione

e la diagnosi precoce del tumore al seno, organizza visite senologiche e controlli

strumentali gratuiti in 390 ambulatori medici su tutto il territorio nazionale. Preno-

tazione al numero verde Sos Lilt 800 998877.

86

La Salute al femminile

Non dimenticare di esaminare il prolungamento ascellare

della ghiandola (che va dal quadrante superiore esterno

all’ascella).

Cerca eventuali secrezioni dal capezzolo (siero, latte, san-

gue) premendo delicatamente sul capezzolo e sull’areo-

la. Prosegui premendo con i polpastrelli delle due mani

in opposizione dalla parte esterna della mammella verso

l’interno, in modo concentrico. Ripeti premendo circolar-

mente intorno a tutta la mammella.

Se riscontri una secrezione consulta il medico.

Palpa infine con attenzione il cavo ascellare, prima super-

ficialmente poi profondamente, alla ricerca di eventuali

linfoghiandole ingrossate. Normalmente non si palpano,

se avverti qualche nodosità, consulta il medico : potrebbe

trattarsi di una banale infiammazione delle ghiandole su-

doripare oppure di qualcosa di più importante.

Al termine, esamina la mammella destra con le stesse

modalità.

Sdraiata:

Distenditi sul dorso con un cuscino (se il seno è volumi-

noso) o una asciugamano piegata sotto la spalla sinistra

ed esamina con la mano destra la mammella sinistra,

ripetendo senza fretta quanto già fatto al punto 4.

Se la mammella è particolarmente grande, puoi aiutarti

a sostenerla con la mano sinistra, mentre la destra la

esamina.

Esamina poi anche la mammella destra. n

Qualsiasi spotting (perdita di sangue tra un ciclo e l’altro

spesso dovuta allo stress) in fase fertile o perdita ematica

in post e peri-menopausa deve essere un campanellino

d’allarme per ogni donna per l’insorgenza di eventuali

patologie benigne (polipi, miomi, ectopie) o per patolo-

gie tumorali e quindi merita un adeguato accertamento

diagnostico dal proprio ginecologo.

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STARS IN ThE CITydi Glenda Manzi - Ph. Matteo Mottari

Lucio ParenzanA tu per tu con le s te l le di casa nost ra

«Nicolò ha quattro anni ed è il mio angelo biondo. I

gemellini invece hanno un anno e un mese e quando ieri

sono rientrato da Ginevra li ho trovati che camminavano

da soli». La voce calma e serena del professor Lucio

Parenzan si riempie di tenerezza non appena nomina i

suoi nipoti. E del resto, quello con i bambini è sempre

stato per lui un rapporto speciale e privilegiato. Nato in

provincia di Gorizia, Lucio Parenzan si è laureato a Padova

nel 1948, ha diretto la Divisione di Chirurgia Pediatrica e di

Cardiochirurgia di Bergamo dal 1964 al 1994, diventando

uno dei più stimati cardiochirurghi in Italia e all’estero.

Ha iniziato a Milano la sua carriera nella cura delle

patologie cardiache infantili, dopo lunghi periodi di

studio presso l’Università di Stoccolma e l’Ospedale dei

Bambini di Pittsburgh negli Stati Uniti. Dal 1998 al 2009

ha ricoperto la carica di Direttore Scientifico di Humanitas

Gavazzeni e dal 2003 fino al 2009 è stato co-Direttore

della Scuola Europea di Chirurgia Cardiotoracica. Pioniere

della moderna cardiochirurgia pediatrica italiana, è stato

docente in Pediatria, Chirurgia Pediatrica, Chirurgia

Generale, Clinica Pediatrica e Cardiochirurgia presso

l’Università di Milano. E adesso che ha superato gli

ottant’anni, il professor Parenzan continua a mettere al

servizio degli altri la sua scienza e il suo cuore generoso:

oltre ad aver fondato l’International Heart School, è

Direttore del progetto internazionale di prevenzione e

cura delle malattie del cuore nei paesi africani presso il

Centro Internazionale di Cultura Scientifica di Losanna

presieduto dal prof. A. Zichichi, ed è a capo di una équipe

chirurgica al Mater Hospital di Nairobi, che interviene

gratuitamente sui bambini di origine africana.

Professor Parenzan, di quante cose si occupa ancora?

Ci sono tre cose che occupano il mio tempo e che mi

rendono orgoglioso. La prima è l’International Heart

School di Bergamo, la mia creatura, nata con l’obiettivo

di formare dei cardiochirurghi, dei cardiologi e degli

anestesisti provenienti dei paesi sottosviluppati attraverso

un training di uno o due anni. La cosa eccezionale, che

8989

rende questo istituto unico al mondo, è la sua gratuità.

Dal 1993 a oggi abbiamo addestrato trecentocinquanta

allievi provenienti da quarantacinque nazioni, io e i miei

collaboratori ne siamo molto fieri.

La seconda cosa?

A causa della mia molto elevata età e anche grazie alla

mia esperienza posso vantarmi di essere un “advisor” di

quella meraviglia che è l’Ospedale Cardiochirurgico di

Khartoum, in Sudan. È stato messo in piedi da Emergency

e dal mio grande amico Gino Strada (assistente

volontario del prof. Parenzan dal 1984 al 1986, ndr) ed

è splendidamente costruito, splendidamente attrezzato e

modernissimo. Non esiste un esempio simile al mondo,

dove tutte le persone malate possono essere curate

come fossero a Londra o a Milano o a Bergamo senza

dover sborsare un soldo. Credo che questo sia un nuovo

e straordinario modo di pensare al mondo e alla sanità,

90

STARS IN ThE CITy

Lucio Parenzan

un’opera di estrema importanza che capovolge un po’ le

cose.

E la terza cosa che la rende orgoglioso?

Il fatto di aver dato un contributo allo sviluppo della

cardiochirurgia italiana offrendo al Paese una quantità

notevole di cardiochirurghi e cardiologi, tutti molto bravi

e anche molto onesti. Adesso l’Italia non ha niente da

invidiare all’Europa o agli Stati Uniti.

Perché ha scelto proprio la cardiochirurgia infantile?

Mi sono laureato a Padova con l’intenzione di fare

l’ostetrico ma non ho avuto nessuna possibilità per farlo.

Così ho scelto Pediatria e lì è iniziato il mio rapporto

privilegiato con i bambini. Facendo il pediatra mi accorsi

che molti bambini con problemi intestinali, ma non

solo, non erano curati nel modo giusto e così mi sono

specializzato nella chirurgia infantile. Eseguivo interventi

sui loro piccoli esofagi, sugli intestini e sui polmoni e mi

chiedevo perché mai si pensasse che, invece, il cuore

malato di un bambino molto piccolo, al di sotto dei dieci

chilogrammi di peso, non avrebbe retto un intervento. E

così ho iniziato a farlo.

Quanto fegato ci vuole per operare i bambini così

piccoli?

Ci vuole scienza, più che coraggio. Operare un bambino

che sta molto male a causa di una grossa cardiopatia

congenita e vederlo passare da un colorito bluastro a un

colorito roseo e sapere che potrà finalmente correre con i

suoi coetanei è una soddisfazione enorme. Questa è una

fantastica specialità, certamente anche molto difficile

perché tutto quello che è più piccolo è più difficilmente

riparabile e comporta un’attenzione costante e

spasmodica, ma i risultati sono eccezionali.

Parliamo di Bergamo: lei è nato in provincia di Gorizia

ma è qui da più di quarant’anni. Che rapporto ha con la

città e con i bergamaschi?

Che domanda difficile. Io sono qui dal 1963, ho sposato

una bergamasca nel 1968, ho quattro figli che sono

bergamaschi, vivo in quel paradiso che è Città Alta e

sono stato primario nel nostro ospedale per trent’anni.

Ho moltissimi amici e credo di essermi integrato bene,

specialmente per merito di mia moglie. Quindi direi

che io, qui, sono a casa mia. Tuttavia, avrei voluto che

Bergamo mi desse qualche chance in più: quello che le

rimprovero è di non aver capito che poteva diventare il

centro di cardiochirurgia pediatrica numero uno nel

mondo, avremmo potuto fare qualcosa di più. Inoltre

Bergamo è una città che non risponde al cento per cento

al mio modo di vivere ideale, la vorrei più gioiosa mentre

qui sono tutti un po’ troppo seri.

Per concludere, ci dà qualche consiglio da luminare per

proteggere il nostro cuore?

Non fumate, prima di tutto. Non bevete alcolici ma

concedetevi ogni tanto del vino rosso. Fate ginnastica,

ginnastica e ancora ginnastica, camminate. Evitate

burro e altri alimenti grassi, seguite una dieta leggera e

misuratevi spesso la pressione. Così il vostro cuore sarà

a posto. n

92

di Raffaella Ravasi - Ph. Fabrizio Zani

Giorgio Domenghini

Incontri sportivi

Se dovessimo scegliere due aggettivi per descrivere l’uo-

mo, diremmo disponibile e simpatico, mentre per raccon-

tare l’atleta Giorgio Domenghini, lasciamo parlare i suoi

risultati: dal debutto nel 1995 nell’Olympia Sav Bergamo

in B1 dove ha giocato fino al 2000, all’ultima vincente sta-

gione giocata con il Volley Segrate promossi in A2.

In questi giorni Giorgio (15/09 ndr), che è anche Cam-

pione Italiano di Beach Volley - stagione 2007-2008 -, sta

scegliendo la squadra dove militerà nella stagione 2010-

2011: lo vedremo indossare la maglia del Cagliari in B1

o la maglia della squadra di prima serie della Polonia se

Giorgio deciderà di andare all’estero.

93

I tuoi “numeri” Giorgio? Altezza,

peso, scarpe, e maglia…

«Sono alto 1,90 m, peso 90 kg, ho il 44 di piede

e il numero della mia maglia è il 17, il giorno in cui sono

nato. (17-03-1977 ndr). Praticamente 90 - 60 - 90!».

Ti dividi fra Beach Volley e pallavolo, quando hai

iniziato?

«Sì, sono Campione Italiano stagione 2007-2008

di Beach Volley e ho vinto diversi campionati e

coppe in Indoor a livello nazionale … quando ho

iniziato? Seriamente solo dopo il servizio militare

- ma esiste ancora? … quanti anni sono passati

… sono vecchio! - iniziando a militare nella pri-

ma squadra di Bergamo, saltando tutte le fasi

giovanili e trovandomi chiuso in palestra per

anni ad allenarmi, dal mattino alla sera».

Sinceramente, preferisci la sabbia e il sole

o il palazzetto?

«Diciamo che se dovessi proprio scegliere,

direi sabbia e sole che definisco un connubio

decisamente di livello superiore rispetto a

un palazzetto!».

Il 17 ottobre inizia il campionato,

un pensiero per la tua ultima squa-

dra, il Volley Segrate al debutto

in A2?

«Sicuramente occhi puntati sul Volley Se-

grate in questa stagione … come in tutti

gli sport, anche nella pallavolo, le neo-

promosse sono “sottopressione” rispet-

to alle veterane».Ph. Matteo Mottari

Giorgio Domenghini

Parliamo un po’ di te Giorgio, ci racconti la tua

giornata?

«La mia giornata inizia con colazione abbondante al bar

sotto casa e per abbondante intendo cappuccino e tre

brioches, leggo diverse riviste fra le quali BergamoUp e

poi via in macchina per raggiungere il palazzetto dove

ho il primo allenamento della giornata di due ore. Pran-

zo con i compagni, mi concedo un pisolino pomeridiano

e poi ancora via in palestra per la seconda sessione di

allenamento di tre ore alla quale segue massaggio con

successiva applicazione di diverse borse del ghiaccio sul

corpo per prevenire gli infortuni e poi … via, si ritorna in

quel di Bergamo per preparare la cena e rilassarsi un po’

sul divano! Diciamo che vedo più il palazzetto che casa

mia …».

E quale il tuo piatto preferito?

«Troppi, ma pensandoci un po’ direi … gnocchi».

E quindi come lo passi il poco tempo libero che

ti rimane?

«Praticando uno sport ad alti livelli ne rimane davvero

poco di tempo libero, comunque quel poco che ho, lo

dedico soprattutto allo shopping e alla musica, ma un po’

anche al lavoro!».

Senti Giorgio ma secondo te chi è la sportiva italiana

più sexy?

«Per non far torto a nessuna, penso che tutte le nostre

sportive siano sexy!».

Vacanze? Mare o montagna?

«Vacanza è ovunque sempre vacanza, ma se posso sce-

gliere, preferisco il caldo e il mare».

Magari per hobby, pratichi altri sport?

«Sì, ma te lo dico sottovoce … snowboard».

Siamo tutti con te Giorgio, torna presto. n

94

96

Corpo & Cibo

Uno psi per amico

1 Psicologo Psicoterapeuta - e-mail: [email protected] - www: psicologo.bergamo.it

di Mario Tintori1 - Ph. Laura Marinoni

Il cibo è simbolicamente

l’emblema del

rapporto con l’altro.

Presente in misura

sovrabbondante,

non più avvertito

come elemento

fondamentale per la

sussistenza, il cibo

è diventato fattore

di gratificazione, o di

frustrazione pulsionale,

nonché elemento di

riconoscimento della posizione che

ciascuno occupa nel suo rapporto con

l’altro, individuale e sociale.

I disturbi dell’alimentazione nelle loro diverse

manifestazioni di anoressia, bulimia, obesità ne sono la

manifestazione.

Attraverso il cibo si manifesta il modo con il quale il

soggetto vive le proprie pulsioni: gratificate nell’obesità,

frustrate nell’anoressia, in rapporto conflittuale di

soddisfazione e al contempo di rifiuto nella bulimia.

Senza addentrarci nello specifico di questi disturbi,

è tuttavia interessante

considerare quel

c o m p o r t a m e n t o

diffuso, che corre dalla

normalità alla patologia

e che spinge la ragazza,

la casalinga o la donna

in carriera, al di fuori

di un reale bisogno, a

mangiare, più o meno

esageratamente, più o meno

sregolatamente.

Qual è la ragione di tale impulso?

La risposta risiede nel fatto che il corpo,

malgrado il soggetto vorrebbe il contrario,

parla. Infatti il desiderio dell’individuo sarebbe quello di

governare il proprio corpo, di sottoporlo al proprio volere.

Desiderio che i disagi psichici e i disturbi alimentari ne

dimostrano inequivocabilmente l’illusorietà.

Nei disturbi legati al cibo, il corpo diventa campo di bat-

taglia della lotta che il soggetto ingaggia con le richieste

dell’altro, famigliare e sociale, e con l’immagine di sé che

questo altro, prima, a partire dalla tenerissima età, gli ha

trasmesso, e poi, dalla pubertà gliene ha chiesto conto.n

98

Da Test di vetture a test di moto, scooter, quad passando per barche, jet sky e magari aerei o elicotteri, potrebbe

sembrare il programma del magazine di un pazzo, invece sono solo alcuni argomenti che andremo a trattare tra

queste pagine; parleremo di Motorsport (a cui molti Bergamaschi sono legati) parleremo delle loro esperienze e

risultati, di quello che capita nel dietro le quinte delle corse svelando curiosità e aneddoti a volte simpatici quasi

ridicoli ma a volte sconvolgenti; la vita di un pilota che spesso può sembrare semplice e senza problemi ma che poi

raramente è così. Alcune semplici pagine sulla tecnica di base applicata ai veicoli o alla guida, consigli su come

affrontare le 4 stagioni con la propria auto stradale, spesso smentendo i luoghi comuni che non fanno altro che

complicare le cose. E per concludere non poteva mancare l’argomento a richiesta, se avete dubbi che volete chiarire,

inviatemi un e-mail a [email protected] farò il possibile per risolvere i Vs dubbi.

Top Speeddi Stefano D’Aste1 - Ph. Matteo Mottari

1 Stefano D’Aste pilota automobilistico Casco d’Oro 2007 “Italia che Vince” - vincitore nel 2007 del campionato del Mondo Turismo FIA Yokohama independent’s Trophy, nonché nel 1994 5th al Campionato Italiano 125 cc su Cagiva (Vinto da Valentino Rossi) - 1998 5th Campionato Italiano 250 su Aprilia 4th Classe A7 Rally di Monza su Clio A7 - 2003 2nd Campiontao Europeo Clio 3.0 V6 1° classificato Rally di Monza (Toyota Corolla) - 2004 4° Campionato Europeo Turismo Ind (BMW 320i) - 2005 3° Campionato del Mondo Turismo I(BMW 320i) - 2006 3° Campionato del Mondo Turismo I (BMW 320i) - 2007 Campione del Mondo Turismo I (BMW 320si) - 2008 3° Campionato del Mondo Turismo I (BMW 320si) - 2009 4° Campionao del Mondo Turismo I (BMW 320si)

Test Alfa Romeo Giulietta by Rotagroup spa:Modello della prova: 2.0 JTDm-2 170cv Distinctive

ABITACOLO:

Appena saliti a bordo l’abitacolo stupisce, un mix perfetto

di eleganza e sportività; l’idea di massiccio arriva dopo

la chiusura dello sportello. Il cruscotto è molto semplice

con comandi ben in vista e facili da trovare. I sedili

sono ben avvolgenti e comodi, la posizione di guida è di

impostazione sportiva.

Peccato la

plastica

utilizzata

per la portiera nella parte sopra ai pannelli che, a esser

pignoli, può essere l’unico particolare non all’altezza del

resto dell’abitacolo.

Nella parte anteriore lo spazio non manca e i porta

oggetti sono facili da raggiungere e comodi da utilizzare,

al posteriore diciamo che il comfort è garantito per due

persone di buona statura, senza problemi ci può entrare

una terza, ma il livello di comfort chiaramente cala.

SU STRADA:

Il comfort di marcia è garantito dal silenzioso abitacolo

che si mantiene tale anche su strade sconnesse.

L’assetto è di impronta sportiva e lo sterzo

reattivo quanto basta; pur avendo

una notevole coppia (350Nm a

1750rpm) le reazioni sul

volante sono lievi e

facili da controllare

anche per i

meno esperti; in

alcune situazioni

s e m b r a

quasi non sia

nemmeno una

trazione avanti. La

frenata è buona,

99

se messa alla frusta l’abs interviene in modo abbastanza

invasivo garantendo ottimi spazi di frenata.

Il selettore Alfa DNA, posto davanti alla leva del cambio,

personalizza il comportamento della vettura grazie a

tre diversi set-up, DYNAMIC, NORMAL e ALL WEATHER.

Questo sistema modifica i parametri di funzionamento

di motore, cambio, sistema sterzante, differenziale

elettronico Q2, oltre alle logiche di comportamento del

sistema di controllo della stabilità (VDC).

TELAIO:

Architettura Compact è il segreto del telaio della Giulietta,

telaio molto rigido e leggero grazie all’utilizzo di una

buona dose di materiali ultraleggeri. Non è un controsenso

dire però che allo stesso tempo è flessibile in quanto è

il pianale che farà da base a tutte le prossime vetture

medie dei marchi Fiat; infatti la struttura base del telaio

può essere allungata di parecchi centimetri rispetto a

quello di Giulietta; può ospitare sia trazioni anteriori che

integrali e questo ci può far ben sperare ad un ritorno di

una Delta 4x4.

100

CONTROLLI ELETTRONICI E IMPIANTO FRENANTE

Il differenziale elettronico Q2 si comporta benissimo

riducendo al minimo le reazioni sullo sterzo; nemmeno

i 350Nm di coppia riescono a metterlo in crisi. Grazie al

comando DNA si può intervenire sulla taratura a tre stadi

di regolazione: Sportiva, Comfortevole o per fondi a poca

aderenza.

Complemento del Q2 è il sistema VDC (Vehicle Dynamic

Control), che non è altro che l’interpretazione di Alfa del

sistema ESP (controllo di stabilità); il dispositivo ha una

soglia di intervento più alta di un normale ESP, lasciando

così un po’ più liberta ai più sportivi; l’intervento

comunque avviene prima che la situazione diventi critica.

Come parte integrante del VDC ci sono poi: ASR (Anti Slip

Regulation) evita lo slittamento dei pneumatici, il CBC

(Cornering Brake Control) che in caso di frenata brusca in

curva ripartisce la frenata sulle 4 ruote in modo da evitare

reazioni di sotto o sovrasterzo, il DST (Dynamic Steering

Torque) sterzo elettronico attivo che aiuta il guidatore ad

effettuare le correzioni in condizioni critiche.

MOTORE, PRESTAZIONI, CONSUMI:

La vettura del nostro test è equipaggiata con il 2.0

Jtdm-2 da 170cv, pur essendo un motore diesel

comunque dimostra di avere una buona dose di allungo

fino a soglia 4500rpm; la coppia ai bassi regimi è degna

di un turbodiesel della nuova generazione con 350Nm a

1750rpm.

Prezzo e allestimento vettura Test:

Parabrezza Termico

Vernice micalizzata

Sport Pack 17’’

Premium Pack

Sedili in pelle e tessuto microfibra con cuciture rosse

Ruotino di scorta

Prezzo chiavi in mano 30 850 euro

Le prestazioni sono notevoli:

Giulietta 2.0 Jtdm

Potenza 170cv Coppia 350Nm a 1750 rpm0/100 km/h 7.91 secVel. Max. 219Km/hConsumo combinato 16.1 Km/l

Top Speed

101

Intervista ad Arturo Merzario:Arturo Merzario nasce a Civenna nel 1943; ex pilota

di F1 corse con le più prestigiose auto del circus tra

cui Williams e Ferrari; dal 1978 divenne costruttore

schierando una sua vettura in F1 la Merzario. Uomo dal

Palmares imbarazzante, nel 1976 salvò la vita a Niky

Lauda gettandosi tra le fiamme e slacciandogli le cinture

per estrarlo dalla Ferrari.

Da cosa nasce la tua passione?

Nasce fin da bambino con la bicicletta, allora vivevo

vicino alla Madonna del Ghisallo e spesso incontravo

ciclisti come Coppi e Bartali che venivano ad allenarsi; mi

affascinava ed esaltava vedere con quale grinta venissero

su e la costanza che ci mettevano nell’allenamento. Con

i miei amici facevamo gare tutto il giorno su e giù con la

bicicletta all’inizio e poi con dei carretti che costruivamo

in casa con delle rotelle, cose da matti ma almeno non

c’era traffico! Lo spirito della competizioni l’ho sempre

avuto.

A 10 anni mio padre mi regalò la prima moto, un Demm

e feci le prime gare dilettantistiche in moto. A 18 anni e

6 giorni esattamente il 19 marzo debuttai a Monza con la

Giulietta e arrivai sesto alla prima gara.

Il ricordo più bello?

Belli sono tutti e tanti belli, quando fai una prestazione

che sia una vittoria o un quarto posto è bello comunque

perché solo tu sai lo sforzo che ci è voluto per arrivare al

risultato. Ma la vittoria del Gp del Mugello con la Abarth

2000 fu davvero speciale, ma non perché arrivai primo:

la gara era lunga 820Km, si percorrevano 10 giri di un

tracciato di 82 km, tutte le squadre la facevano con più

di un pilota, io corsi da solo; mi ricordo che ad ogni giro

mi fermavo velocemente a bere al bar all’incrocio del

Giogo arrivando da Firenzuola. Quella era una gara molto

ambita da Enzo Ferrari a cui partecipò diverse volte ma

non riuscì mai ad arrivare in fondo; fu da quel momento

che gli nacque l’interesse nei miei confronti. Ma il vero

motivo per cui fu speciale è che 3 minuti dopo la vittoria,

Rai1 stava mandando in onda le immagini dello sbarco

sulla Luna di Neil Armstrong.

Il rischio grosso?

Al di là di quello al Nurburgring con Niky fu durante le

prove ufficiali della 1000km di Monza, ero pilota ufficiale

Ferrari con la F 512, a Monza facevamo 241km/h di

media con punte di 350km/h, arrivai alla prima di Lesmo

e si ruppe la sospensione posteriore sinistra; la macchina

decollò tra le piante e rimasi incastrato con la vettura

a 20 metri d’altezza. Non potevo muovermi perché ad

ogni minimo movimento la macchina rischiava di cadere;

furono costretti a chiamare un mezzo con una gru speciale

per tirarmi giù e ci misero un bel po’ di tempo.

L’auto da corsa a cui sei rimasto più affezionato e

perché?

La Abarth 2000 e la Iso Marlboro del 1974, sono le due

macchine che mi sono sentito più cucite addosso in

assoluto, riuscivo a portarle a spasso come volevo e non

mi sono sentito una sola volta in difficoltà.

La Iso derivava da un vecchio telaio Detomaso F1 che

recuperò Frank Williams. Come supporto tecnico venne

chiamato G.P. Dallara che la mise a punto in un modo

perfetto.

102

Pioggia, asfalti bagnati e aquaplanning.Determinante, per la tenuta di strada di un veicolo, è

l’attrito che avviene tra pneumatico e fondo stradale;

maggiore è l’attrito e maggiore è la tenuta; questo

attrito è generato dal contatto della gomma all’asfalto.

Nel momento in cui questo contatto viene meno, si ha

una perdita di controllo della vettura che sarà soggetta

alle sole regole della fisica (forze e direzioni della stessa

all’innesco del fenomeno) e non più alla nostra volontà di

farla andare in una direzione piuttosto che in un’altra; la

cosa è poco piacevole e spesso spaventa.

Purtroppo la pioggia crea molti problemi di aderenza

interponendosi tra pneumatico e asfalto e riducendo

drasticamente l’attrito o in gergo il grip che c’è tra

gomma e asfalto.

Sotto queste condizioni atmosferiche lo stato di usura

dei pneumatici e la loro pressione sono le prime cose da

tenere sotto controllo; potete avere la vettura più bella

del mondo con tutte le ruote motrici che volete, ma se

il pneumatico non è buono e in ottime condizioni siete

comunque a rischio.

Il battistrada ha lo scopo di drenare l’acqua che si

interpone tra gomma e asfalto, ma a volte non basta.

Strati di acqua estesi, uniti ad una velocità sostenuta (ma

a volte bastano 60 km/h) causano il galleggiamento del

pneumatico detto anche aquaplanning.

Quanto più è usurato e largo un pneumatico tanto più facile

è trovarsi in situazioni di aquaplanning. Il pneumatico

con battistrada usurato non riesce a scaricare in tempo

l’acqua, mentre quello largo esercita una pressione a

terra inferiore aumentando il rischio di galleggiamento.

CONSIGLI:

Controllare bene usura e pressione pneumatici

Attenzione alle prime piogge: il mix acqua, polveri sottili,

olio o carburante rende l’asfalto scivolosissimo. Nelle

località di mare poi la salsedine è pericolosissima.

Saper distinguere i vari asfalti: generalmente quelli

a bassa aderenza sono chiari e lucidi, drenano poco

l’acqua facendo sollevare molta acqua alle vetture con

conseguente riduzione della visibilità.

Attenzione ai freni bagnati: se percorrete lunghi tratti

senza toccare i freni ogni tanto date una frenatina per

scaldarli e far si che si asciughino.

Aquaplanning: in caso di aquaplanning moderare la

velocità senza sterzare e frenare, cercare di mantenere

il volante dritto e utilizzare i vari comandi in modo molto

delicato. Ricordate che in mancanza di aderenza la vettura

mantiene il moto e la direzione che aveva al momento

dell’innesco del fenomeno; quindi se siete in rettilineo

subite un aquaplanning e non fate manovre irruente con

lo sterzo e i freni la vettura continuerà ad andare più o

meno dritta.

Luci accese: in caso di nubifragi e bassa visibilità

accendere anti e retro nebbia per sicurezza. Se la visibilità

non ci permette di mantenere una velocità moderata

allora è meglio fermarsi, chiaramente in punti sicuri che

non ostacolino le altre vetture.

Buona strada e appuntamento il mese prossimo con

un’intervista a Beppe Gabbiani, il test auto della Nissan

GTR by Motor 3000 Spa e ancora alcuni consigli su come

affrontare l’inverno e gli asfalti freddi. n

Top Speed

104

1 Fashion Blogger, ossia blogger di moda che tramite uno spazio interattivo (blog) commenta le sfilate e porta ispirazione. Valentina Fradegra-da, Bergamasca di 18 anni, ha due passioni, la moda e la fotografia, e un legame speciale con la famiglia, cane compreso! Le sue muse ispi-ratrici, per stile ed eleganza, la mamma e Gabrielle Coco Chanel.”Essere alla moda non è la ricerca disperata della marca da mostrare, esse-re alla moda vuol dire essere se stessi perché non c’è nulla di meno alla moda che essere forzati e sentirsi inadeguati.” www.coopstyle.com [email protected]

Moda

Mua Mua dolls

di Valentina Fradegrada1

Mantenendo fede allo stile diretto dei blog inviate via email i vostri outfit, verranno selezionati per trovare spazio in

questo rubrica. Aspetto commenti, critiche e consigli, tutto quanto possa rendere questo spazio sempre in linea con

la moda! n

Le bambole davvero speciali raffiguranti personaggi modaioli che hanno spopolato nel fashion world diventando

una vera ossessione! Le adoro! Sono le creazioni di Ludovica Virga, la fashion designer italiana della linea Luvilù.

Com’è noto, le Mua Mua, vengono da un posto molto speciale: Bali, terra di misteri. Tutte le loro piccole personalità

diaboliche nascono in un altro mondo, che non possiamo capire.

Quello che probabilmente non sapete è come arrivano su questa terra e la storia reale di come hanno cominciato:

Sono davvero felicissima perché ora ne ho una tutta mia,

creata a mia immagine e somiglianza.

Anche io, ora, ho un posto tra le Mua Mua dolls !

“Quando sono a Bali che progetto le mie collezioni, amo

nuotare. Su una delle spiagge dove vado frequentemente

c’era una indonesiana che usava l’uncinetto per fare i

bikini. Era molto carina e volevo sostenerla, quindi ne

ho comprati due, un giorno dopo l’altro. Effettivamente,

questa storia non poteva continuare, perché i bikini non

mi piacevano realmente, quindi ho iniziato a parlare con

lei. Ho saputo che si era mossa da un piccolo villaggio

nel centro di Bali per venire a vendere le sue creazioni ai

turisti sulla spiaggia. Era il genere di donna che emetteva

luce appena raccontava una storia. In qualche modo,

e non so esattamente perché, ho schizzato la prima

Mua Mua per lei, là, chiedendole di realizzarla per me.

Dal 2006, lei e la sua famiglia hanno fatto più di

10.000 Mua Mua. E’ andata via dalla spiaggia per

tornare nel suo luogo natio al centro di Bali, dove dà

da lavorare a 15 persone, che realizzano Mua Mua

ogni giorno. I guadagni le hanno permesso di far

studiare la figlia più grande all’università, in Giappone.

L’ho rivista recentemente quando è venuta con tutta

la sua famiglia, ospiti a casa mia, per consegnarmi un

importante ordine di Mua Mua. Vestita con un abito

tradizionale Balinese, era assolutamente affascinante, ed

ho rivisto nuovamente la sua luce. Ho fatto del mio meglio

per ringraziarla ad aver reso possibile la diffusione delle

Mua Mua in tutto il mondo, e lei ha sorriso”.

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1 Fashion Blogger, ossia blogger di moda che tramite uno spazio interattivo (blog) commenta le sfilate e porta ispirazione. Valentina Fradegra-da, Bergamasca di 18 anni, ha due passioni, la moda e la fotografia, e un legame speciale con la famiglia, cane compreso! Le sue muse ispi-ratrici, per stile ed eleganza, la mamma e Gabrielle Coco Chanel.”Essere alla moda non è la ricerca disperata della marca da mostrare, esse-re alla moda vuol dire essere se stessi perché non c’è nulla di meno alla moda che essere forzati e sentirsi inadeguati.” www.coopstyle.com [email protected]

Moda

Mua Mua dolls

di Valentina Fradegrada1

Mantenendo fede allo stile diretto dei blog inviate via email i vostri outfit, verranno selezionati per trovare spazio in

questo rubrica. Aspetto commenti, critiche e consigli, tutto quanto possa rendere questo spazio sempre in linea con

la moda! n

Le bambole davvero speciali raffiguranti personaggi modaioli che hanno spopolato nel fashion world diventando

una vera ossessione! Le adoro! Sono le creazioni di Ludovica Virga, la fashion designer italiana della linea Luvilù.

Com’è noto, le Mua Mua, vengono da un posto molto speciale: Bali, terra di misteri. Tutte le loro piccole personalità

diaboliche nascono in un altro mondo, che non possiamo capire.

Quello che probabilmente non sapete è come arrivano su questa terra e la storia reale di come hanno cominciato:

Sono davvero felicissima perché ora ne ho una tutta mia,

creata a mia immagine e somiglianza.

Anche io, ora, ho un posto tra le Mua Mua dolls !

“Quando sono a Bali che progetto le mie collezioni, amo

nuotare. Su una delle spiagge dove vado frequentemente

c’era una indonesiana che usava l’uncinetto per fare i

bikini. Era molto carina e volevo sostenerla, quindi ne

ho comprati due, un giorno dopo l’altro. Effettivamente,

questa storia non poteva continuare, perché i bikini non

mi piacevano realmente, quindi ho iniziato a parlare con

lei. Ho saputo che si era mossa da un piccolo villaggio

nel centro di Bali per venire a vendere le sue creazioni ai

turisti sulla spiaggia. Era il genere di donna che emetteva

luce appena raccontava una storia. In qualche modo,

e non so esattamente perché, ho schizzato la prima

Mua Mua per lei, là, chiedendole di realizzarla per me.

Dal 2006, lei e la sua famiglia hanno fatto più di

10.000 Mua Mua. E’ andata via dalla spiaggia per

tornare nel suo luogo natio al centro di Bali, dove dà

da lavorare a 15 persone, che realizzano Mua Mua

ogni giorno. I guadagni le hanno permesso di far

studiare la figlia più grande all’università, in Giappone.

L’ho rivista recentemente quando è venuta con tutta

la sua famiglia, ospiti a casa mia, per consegnarmi un

importante ordine di Mua Mua. Vestita con un abito

tradizionale Balinese, era assolutamente affascinante, ed

ho rivisto nuovamente la sua luce. Ho fatto del mio meglio

per ringraziarla ad aver reso possibile la diffusione delle

Mua Mua in tutto il mondo, e lei ha sorriso”.

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di Emanuele Lorenzo Cavassa1

Il mondo interconesso/2Facebook Places e la privacy

Tecnologia

1 Emanuele Lorenzo Cavassa, blogger e techwriter, si occupa di tecnologia e new media dal 2001. Creative all’Apple Store, cura il sito www.ilifetutorial.org

Facebook è il più grande network sociale del pianeta.

Conta più di 500 milioni di iscritti in continua crescita

ed espansione.

Su Facebook si trova di tutto, dalle ragazzine che scrivo-

no frasi sdolcinate o semi filosofiche con corredo d’im-

magini altrettanto sdolcinate o semi filosofiche, a siti web

di notizie che riportano i loro articoli.

Nel mezzo, un’umanità di persone normali che scrivono i

fatti loro per condividerli con gli amici.

La definizione di “amico” su Facebook è sempre stata

un po’ problematica: non ci sono livelli di amicizia, da

quella più stretta giù fino ai conoscenti. Tutti diventano

ugualmente e senza filtri amici di una persona, ma nella

vita reale ci sono differenti gradi a distinguere un rappor-

to di parentela, dal migliore amico, da una persona che

incontriamo spesso al bar.

Questa situazione ha spesso creato problemi con la pri-

vacy delle persone, in quanto nel passato ciò che veniva

scritto (i “post” su Facebook) erano automaticamente vi-

sibili dagli amici e dagli amici degli amici che potevano

essere emeriti sconosciuti.

Due gradi di visibilità automatica di quanto pubblicato

anche a persone totalmente sconosciute. Oggi i controlli

sulla propria privacy sono stati leggermente migliorati,

tanto che direttamente dall’editor di scrittura si può de-

cidere a chi far vedere quello che si sta scrivendo (amici;

amici di amici oppure tutti gli iscritti a Facebook; ancora,

si possono personalizzare i livelli di accesso ad un singo-

lo post per abilitare solo certi amici).

Ma adesso sta per arrivare una nuova insidia per la nostra

privacy: Places. Places (“Luoghi” in inglese) è la nuova

frontiera dello sbandieramento dei fatti propri sul social

network più popolare. Moltissimi degli accessi a Facebo-

ok vengono fatti da dispositivi mobili come iPhone, Black-

berry, Android, ecc. Questi smartphone hanno la possibi-

lità di sfruttare servizi di geolocalizzazione, a partire dal

GPS fino alla triangolazione in base alla distanza dalle

antenne dell’operatore. Perché a questo punto, dato che

moltissimi utenti caricano i loro contenuti su Facebook

direttamente da cellulare, non dare anche la possibilità

di rivelare la propria posizione geografica?

L’idea non è del tutto nuova: esistono già alcuni social

network dedicati alla condivisione della propria posizio-

ne, che tra l’altro hanno la possibilità di interfacciarsi a

Facebook e postare sulla nostra bacheca elettronica il

luogo in cui ci troviamo. Il più diffuso tra questi è sicu-

ramente Foursquare, un social network che consente di

effettuare “check-in” nel luogo in cui ci si trova, con più

di 3 milioni d’iscritti. Un numero enormemente inferiore

a Facebook, certo, ma che rende comunque l’idea della

diffusione tra gli utilizzatori dei social network della vo-

glia di condividere informazioni molto sensibili quali la

propria posizione.

E con l’arrivo di Places in Facebook, la platea virtuale

si allarga a 500 milioni di persone. Lo strumento di per

sé utile - se mi trovo in un luogo e vedo che un amico

107

fa check-in lì posso contattarlo per

incontrarci - può rivelarsi un’arma a

doppio taglio se non usato nella ma-

niera corretta.

Come per le foto pubblicate su Face-

book, nelle quali le persone presenti

possono essere “taggate” (segnalata

la loro presenza sulla foto), anche con

Places sarà possibile “taggare” una

persona presente con noi nel luogo

del check-in. Questo ovviamente crea

problemi nel momento in cui non do-

vremmo essere in un certo posto, ed

invece veniamo “traditi” e la nostra

posizione rivelata.

Ma le implicazioni possono essere as-

solutamente peggiori. Se con la fun-

zione Places la gente sa dove sei, sa

anche dove non sei. Diventa a questo

punto una questione di fiducia verso

i tuoi contatti che hai su Facebook,

che come detto possono spaziare dal

molto stretto all’assolutamente sco-

nosciuto.

Una buona gestione delle imposta-

zioni di privacy di Facebook, che

purtroppo non sono mai sufficien-

temente chiare nel loro uso, diventa

assolutamente importante.

Un giornalista statunitense del Guar-

dian, Leo Hickman, ha dimostrato

come sia possibile effettuare lo stal-

king di una persona senza troppa

difficoltà: individuata nella sezione

“Hanno fatto check-in qui” di Places,

è stata sufficiente una ricerca in internet per riuscire a

risalire a vita, morte e miracoli della ragazza, riuscendo

non solo a seguirla negli spostamenti, ma addirittura an-

ticiparne le mosse.

La vicenda si è risolta come esperimento giornalistico,

con Hickman che incontra la ragazza in un bar e le rivela

i rischi a cui era andata incontro, ma non è detto che

altri sarebbero stati così gentili. Lo stalking, uno dei mali

del millennio, se non lo aiutiamo con le nostre mani è

meglio.

Quando Places arriverà anche da noi (il servizio per ora

è attivo solo negli USA, anche se la sezione Places nelle

applicazioni per cellulari è già disponibile ovunque), usia-

molo. Ma controlliamo molto bene le nostre impostazioni

di privacy e impediamo agli “amici” di poter taggare la

nostra posizione in un determinato luogo. n

108

Come allungare la vita?

di Maryline JM-W

Trovatevi una passione e andategli appresso

Bergamasca di 24 anni, Carolina Corna è laureata in

scienze dell’educazione e oltre ai suoi studi specialistici

e a un lavoro di educatrice che le piace molto, sta cercan-

do di realizzare un sogno: condurre programmi televisivi

sulla cucina.

Questa passione la deve alla nonna e la mamma Puglie-

se che fin da piccola l’hanno guidata verso prelibatezze

nostrane. Però lei si diletta volentieri anche con ricette

nuove: “amo inventare ed equilibrare il gusto e il piacere

tra una dieta sana e una cucina etnica”.

Di fronte a questo atto di volontà del destino come

potevo resistere al piacere di presentarvi in anteprima

la ricetta che Carolina presenterà alla sua prima televi-

siva il 22 ottobre alle 20:30 durante la trasmissione cu-

linaria Mattia detto fatto su alice tv, il canale satellitare

interamente dedicato alla cucina, visibile su SKY al cana-

Pollo al curry

Ingredienti:

olio

sale pepe qb

scalogno

pomodorini pizzutello

curry

limone

zenzero

basilico

petto di pollo

Sull’onda dell’opera prima di Rocco Papaleo, Basilicata coast to coast, in questo numero dedicato alla salute, non

potevano mancare le passioni e i sogni che, secondo il regista, hanno la capacità di allungare questo viaggio breve

che è la vita.

Tuttavia, ad onor del vero, devo confessare che non è stata una mia idea, bensì quella del caso. Tornando dall’aperitivo

a favore degli amici della pediatria organizzato allo Tsunami (vedi pagina 136) camminavo a passo lento, godendomi

la nottata dopo una giornata intensa. Dietro di me una voce femminile parlava della sua passione e di questo sogno

che uscirà dal cassetto il tempo di una sera. Rallentai il passo. Rubai frammenti di vita. Quindi, senza pensarci trop-

po, mi girai, mi presentai e confessai di avere origliato. (Prometto che non mi succede mai, non perché io non sia

curiosa, ma semplicemente perché, purtroppo, i miei passi di solito sono troppo veloci per cogliere i segreti delle vite

che incrocio.)

Carolina sorrise, si fermò e accettò di svelarsi.

Procedura:

Far rosolare lo scalogno precedentemente tagliato a cubetti fine, fine,

nella wook con poco olio (un filo).

Aggiungere pomodorini tagliati, quindi sale e pepe e far andare per

qualche minuto.

Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua, poi il petto di pollo tagliato a

cubettoni e far rosolare bene.

Spremere sopra al pollo per sgrassarlo un limone intero.

Ultimata la cottura aggiungere zenzero grattugiato, un cucchiaio di

curry, il basilico e, a chi piace piccante, anche un pochino di peperon-

cino in polvere.

le 416? Questa ricetta è leggerissima, il pollo ha molte

proteine ed è privo di grassi, il limone è importante per

sgrassare l’olio e per le sue vitamine, il pomodoro per

il licopene una sostanza importate sopratutto al genere

maschile, il curry infine ha proprietà anti infiammatorie e

protegge l’intestino.

In bocca al lupo Carolina, da parte di tutto lo staff di BergamoUp!

109

Come allungare la vita?

di Maryline JM-W

Trovatevi una passione e andategli appresso

Bergamasca di 24 anni, Carolina Corna è laureata in

scienze dell’educazione e oltre ai suoi studi specialistici

e a un lavoro di educatrice che le piace molto, sta cercan-

do di realizzare un sogno: condurre programmi televisivi

sulla cucina.

Questa passione la deve alla nonna e la mamma Puglie-

se che fin da piccola l’hanno guidata verso prelibatezze

nostrane. Però lei si diletta volentieri anche con ricette

nuove: “amo inventare ed equilibrare il gusto e il piacere

tra una dieta sana e una cucina etnica”.

Di fronte a questo atto di volontà del destino come

potevo resistere al piacere di presentarvi in anteprima

la ricetta che Carolina presenterà alla sua prima televi-

siva il 22 ottobre alle 20:30 durante la trasmissione cu-

linaria Mattia detto fatto su alice tv, il canale satellitare

interamente dedicato alla cucina, visibile su SKY al cana-

Pollo al curry

Ingredienti:

olio

sale pepe qb

scalogno

pomodorini pizzutello

curry

limone

zenzero

basilico

petto di pollo

Sull’onda dell’opera prima di Rocco Papaleo, Basilicata coast to coast, in questo numero dedicato alla salute, non

potevano mancare le passioni e i sogni che, secondo il regista, hanno la capacità di allungare questo viaggio breve

che è la vita.

Tuttavia, ad onor del vero, devo confessare che non è stata una mia idea, bensì quella del caso. Tornando dall’aperitivo

a favore degli amici della pediatria organizzato allo Tsunami (vedi pagina 136) camminavo a passo lento, godendomi

la nottata dopo una giornata intensa. Dietro di me una voce femminile parlava della sua passione e di questo sogno

che uscirà dal cassetto il tempo di una sera. Rallentai il passo. Rubai frammenti di vita. Quindi, senza pensarci trop-

po, mi girai, mi presentai e confessai di avere origliato. (Prometto che non mi succede mai, non perché io non sia

curiosa, ma semplicemente perché, purtroppo, i miei passi di solito sono troppo veloci per cogliere i segreti delle vite

che incrocio.)

Carolina sorrise, si fermò e accettò di svelarsi.

Procedura:

Far rosolare lo scalogno precedentemente tagliato a cubetti fine, fine,

nella wook con poco olio (un filo).

Aggiungere pomodorini tagliati, quindi sale e pepe e far andare per

qualche minuto.

Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua, poi il petto di pollo tagliato a

cubettoni e far rosolare bene.

Spremere sopra al pollo per sgrassarlo un limone intero.

Ultimata la cottura aggiungere zenzero grattugiato, un cucchiaio di

curry, il basilico e, a chi piace piccante, anche un pochino di peperon-

cino in polvere.

le 416? Questa ricetta è leggerissima, il pollo ha molte

proteine ed è privo di grassi, il limone è importante per

sgrassare l’olio e per le sue vitamine, il pomodoro per

il licopene una sostanza importate sopratutto al genere

maschile, il curry infine ha proprietà anti infiammatorie e

protegge l’intestino.

In bocca al lupo Carolina, da parte di tutto lo staff di BergamoUp!

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Un tavolo per due

APPASSIONATO DI CUCINA, MEMBRO DI UN’IMPORTANTE ACCADEMIA GASTRONOMICA, QUANDO PASSA

PER BERGAMO, CERCA UN BUON LOCALE PER TRASCORRERE UN MOMENTO CON LEI.

1 Vicolo Macellerie, 6 – Bergamo Tel.: 035 246364

Anche chi come me detesta i posti alla moda, è felice

quando trova un luogo trendy ma grazioso e ben curato,

diciamo pure elegante, dove ristorarsi un poco e vedere

quanta strada abbiamo fatto dalle caverne ad oggi. Piace

a molti criticare l’Occidente sazio e viziato, io invece,

guarda un po’, lo apprezzo enormemente, e tutte le

mattine mi bacio i gomiti per la suerte di essere nato qui

ed ora: duemila anni di storia, arte e tecnologia non sono

passati invano, tantomeno a tavola.

Dunque, evviva i posticini accoglienti, anche in una città

felice che pur nei locali modesti quasi mai cade nel

trash; se poi si mangiasse bene sarebbe il massimo,

ma su questo lasciamo un po’ di suspense, per tenere

l’impaziente lettore avvinghiato alla pagina intera.

Il Caffè Giordano è dunque carino, cosy direbbero gli

inglesi, perché ha un taglio minimalista che consente di

sfumare alcuni passaggi a rischio kitsch, frequenti in locali

chiaramente rivolti a clientela dal portafoglio ben turgido

(i portafogli una volta ingrassavano nutriti di morbidi

bigliettoni, oggi di rigide carte di credito, scomode a

sedercisi sopra, pazienza). Vanno dunque prese a livello

decorativo le molte gloriose bottiglie esposte in vendita a

mille e più €, che forse non ci guadagnano a stare un po’

troppo in luce, e nell’arredo si può glissare su alcuni toni

alla “Gold” dei Dolce & Gabbana, non proprio il massimo

dell’ understatement, perché l’insieme è invece originale,

di buon gusto e solo garbatamente lussuoso.

Al piano di sotto si broccola e sbocconcella, a quello di

sopra si mangia: orsù, saliamo! La sala è graziosa, e sia

io che lei concordiamo - miracolo - nel trovare azzeccate

le tovagliette a righine bianche e rosa. Vicino a noi, non

troppo perché i tavoli giustamente non si pestano i piedi,

tace un lui serio commercialista, e parla molto una giovane

lei visibilmente innamorata: noto come l’amore trasforma

i visi, e tonifica l’appetito, un piacere a vedersi.

Arriva celere e cortese un cameriere, e porta una notizia

buona ed una cattiva. La buona è che arriva subito

dell’ottimo e leggero pan-focaccia, con dei grissini di alto

livello, che trasformano l’attesa in un piacevole, pur poco

dietetico incipit. La cattiva è che la carta è deludente: ti

Secondo te a cosa

servono questi microscopici

sgabelli?

Forse perché le signore ci

appoggino le loro borsette?

Boutique Cafè Giordano1

112

Un tavolo per due

aspetti qualcosa di particolare, che faccia con discrezione

un po’ la differenza rispetto ai mille tavoli in giro per la

città a quest’ora di pranzo, e invece no. Potessi dormire al

pomeriggio, mi butterei sui gnocchi al gorgonzola e sulla

polentina con lumache, ma ahimè non è il caso. Quando

leggo prosciutto e melone, grugnisco dal disappunto, e

quando vedo un non meglio specificato “carpaccio” (di

carne ? di pesce ?), in un locale che giustamente gioca sui

dettagli dico “mah!”. Il carpaccio, se la carne è buona, ci

vuol poco a renderlo egregio: una salsina di capperi, o

del pepe un po’ speciale, potrei scriverci per ore, ma qui

no: carpaccio e basta (e magari era buonissimo, ma così

male etichettato…). Lista dunque stranamente banale

per un locale che offre oggetti ricercati in tutto il mondo:

voglio pensare di essere capitato il giorno sbagliato.

Scelgo spaghetti alle cozze e vongole e poi un branzino:

ero venuto cercando qualcosa di diverso. L’esecuzione

non delude e non entusiasma: la mancanza di un filo di

profumo d’aglio nei primi aiuta il dialogo, ma la vongola

senz’aglio non decolla. Il branzino con patate è un mio

errore: buonino per carità, ma è un piatto che, cucinato

da me, da voi, da Ciccio Papero o da Paul Bocuse, sempre

quello è.

Mi conforto con un buon Friulano (anche se una carta dei

vini non vien fornita, bensì recitata in modo sommario:

dal primo al secondo piano si perde qualche colpo…), e

con un dolce quello sì convincente, sorta di zuppa inglese

con crema e panna montata.

L’ambiente è piacevole, si parla tranquilli, che è oggi qua-

si un lusso, il servizio è cortese: possibile che si cada

nel banalotto proprio sul cibo? Il conto, sui 50 in uno e

mezzo (lei stavolta rosicchia qualcosa soltanto), non spa-

venta, anzi avrei anche pagato qualcosa in più per veder

la differenza.

Mr. Pink

Se la donna fosseun elefante,sarebbe...

Il Romanzo collage©,un libro se non sperimentale, di sicuro inusuale

di Maryline JM-WEdizioni Miele

Qualcuno sostiene che donna si nasce, altri che lo si diventa, ma che cosa vuol dire essere donna? È solo una questio-ne di apparato genitale? Riduttivo. Al-lora di cervello, di corpo? Banale. Di cuore? Perché no, ma basta? Partendo da queste domande l’autrice ha inizia-to un viaggio nell’universo femminile.

Una passeggiata fatta d’ironia e di pensieri seri, ma mai seriosi, che l’ha portata a guardarsi dentro, ma soprattutto a confrontarsi con don-ne simili e diverse da Lei. Con Roberta, chimica e project manager, si è fermata a riflettere sulla materia grigia che caratterizza le abitanti di Venere. Mentre con Cristia-na Longhi, scrittrice erotica, è l’univer-so dei sensi che ha destato il suo inte-resse. Dal sesso al corpo il passo era breve, ma difficile da fare senza l’aiuto di Oliana e Sara, volontarie dell’asso-ciazione Aiuto donna, che l’hanno pre-sa per mano e portata a riflettere sulle violenze inflitte e subite “per amore”. L’amore, punto di partenza che condi-ziona tutta una vita, che sia per la sua presenza, la sua assenza o le sue forme contorte, come ha potuto ren-dersene conto con la testimonianza di Piccola Venere che l’ha portata al termine del suo viaggio, aprendole il suo cuore. Un libro scritto per le donne? Non proprio e soprattutto non solo, anzi.

114

“Il bene e il bello”di Paola Cervi - ph Davide (12 anni)

I luoghi di cura storia e curiosità1

Una fitta ed insistente pioggia annuncia l’ultimo week-and d’estate, sto concludendo la mia fase digestiva sonnec-

chiando sul divano, mentre penso a cosa fare per non permettere alla noia di sopraffarmi, improvvisamente ricordo

che oggi inaugurano una mostra patrocinata dagli Ospedali Riuniti di Bergamo e dall’Asl di Bergamo intitolata “Il

bene e il bello. I luoghi di cura” organizzata dall’Associazione no-profit Medicina e Persona. L’idea di un “viaggio”

nel passato, mi risveglia subito dal torpore, armata di impermeabile e stivali, metto al collo di mio figlio Davide la

macchina fotografica e mentre lo trascino per un braccio fino ad arrivare alla macchina, gli spiego che sarà il mio

fotoreporter. Ripresosi dal vortice che in un attimo l’ha portato dalla sua camera all’auto mi chiede: “cosa devo foto-

grafare?” Tutto ciò che vedrai a questa mostra. Entusiasta della veste che avrebbe dovuto ricoprire, ha cominciato a

preparare la macchina fotografica.

“Curante è colui che in ogni luogo, ospedale sala operatoria o corsia si

applica a ricostruire il malato intorno ai suoi bisogni e i suoi diritti, rispondendo ad

attese, compensando a mancanze, soccorrendo a sofferenze”.

1 Mostra inaugurata il 18 settembre, che si è tenuta fino al 1° ottobre nella Sala Lombardia dell’Asl di Bergamo

MEDICINA EGIZIANA

Nell’antico Egitto, il medico veniva chiamato “SUNU”, da

sun “essere malato, soffrire”. Il primo medico della storia

si chiamava Hesyra. Il centro delle attività mediche era il

palazzo reale. Ogni medico era medico di una sola malat-

tia, c’erano medici per gli occhi, la testa, i denti, le malat-

tie del ventre e le malattie di identificazione incerta.

Il Papiro Ebers (ca.1550 a.C.) dal nome del suo acquirente

europeo Georg Ebers, è un rotolo di papiro lungo 20 m.

e altro 20 cm. suddiviso da 108 pagine in cui vengono

date indicazioni precise relative alla terapia, sono de-

scritti 500 diversi medicamenti; polveri, tisane, decotti,

macerazioni pastiglie, erano perfettamente conosciuti.

I medici egizi, ritenevano il cuore centro della vita e sem-

bra che già ricollegassero il suo battito a quello del polso.

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“Il bene e il bello”di Paola Cervi - ph Davide (12 anni)

I luoghi di cura storia e curiosità1

Una fitta ed insistente pioggia annuncia l’ultimo week-and d’estate, sto concludendo la mia fase digestiva sonnec-

chiando sul divano, mentre penso a cosa fare per non permettere alla noia di sopraffarmi, improvvisamente ricordo

che oggi inaugurano una mostra patrocinata dagli Ospedali Riuniti di Bergamo e dall’Asl di Bergamo intitolata “Il

bene e il bello. I luoghi di cura” organizzata dall’Associazione no-profit Medicina e Persona. L’idea di un “viaggio”

nel passato, mi risveglia subito dal torpore, armata di impermeabile e stivali, metto al collo di mio figlio Davide la

macchina fotografica e mentre lo trascino per un braccio fino ad arrivare alla macchina, gli spiego che sarà il mio

fotoreporter. Ripresosi dal vortice che in un attimo l’ha portato dalla sua camera all’auto mi chiede: “cosa devo foto-

grafare?” Tutto ciò che vedrai a questa mostra. Entusiasta della veste che avrebbe dovuto ricoprire, ha cominciato a

preparare la macchina fotografica.

“Curante è colui che in ogni luogo, ospedale sala operatoria o corsia si

applica a ricostruire il malato intorno ai suoi bisogni e i suoi diritti, rispondendo ad

attese, compensando a mancanze, soccorrendo a sofferenze”.

1 Mostra inaugurata il 18 settembre, che si è tenuta fino al 1° ottobre nella Sala Lombardia dell’Asl di Bergamo

MEDICINA EGIZIANA

Nell’antico Egitto, il medico veniva chiamato “SUNU”, da

sun “essere malato, soffrire”. Il primo medico della storia

si chiamava Hesyra. Il centro delle attività mediche era il

palazzo reale. Ogni medico era medico di una sola malat-

tia, c’erano medici per gli occhi, la testa, i denti, le malat-

tie del ventre e le malattie di identificazione incerta.

Il Papiro Ebers (ca.1550 a.C.) dal nome del suo acquirente

europeo Georg Ebers, è un rotolo di papiro lungo 20 m.

e altro 20 cm. suddiviso da 108 pagine in cui vengono

date indicazioni precise relative alla terapia, sono de-

scritti 500 diversi medicamenti; polveri, tisane, decotti,

macerazioni pastiglie, erano perfettamente conosciuti.

I medici egizi, ritenevano il cuore centro della vita e sem-

bra che già ricollegassero il suo battito a quello del polso.

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CURIOSITà:

Rimedio per liberare gli eccessi di gas e i postumi dell’in-

digestione: cumino assieme ad abbondante grasso d’ana-

tra e latte, il tutto bollito e consumato. Sonno, dieta e

purghe erano le cure per tutti.

I papiri danno notizie che i medici consigliavano con insi-

stenza di lavarsi il corpo, in particolare il viso, la bocca e

i denti al mattino, le mani prima e dopo i pasti. Inoltre “è

bene indossare vesti di lino e come abiti, oltre al gonnelli-

no o la tunica, far uso di un panno triangolare stretto alle

anche a proteggere i genitali”. Importante è inoltre soste-

nersi con una nutrizione completa, e dormire su un letto

dotato di rete elastica con materasso vegetale e coperte

di lino, non eccedere negli alcolici, limitandosi alla birra

e al vino, in età avanzata era concesso qualche blando

afrodisiaco, principalmente la lattuga, pianta sacra al dio

della fecondità Min.

E’ sorprendente quanto siano attuali queste raccoman-

dazioni!

MEDICINA GRECA

Tutto ruotava attorno a Asclepio, Dio della medicina e

marito di Salute, e alla sua sacerdotessa Panacea, “colei

che tutto guarisce”. Presso molti santuari sparsi nel ba-

cino del Mediterraneo esisteva una sorta di ricoveri posti

sotto la protezione di Asclepio, che oggi potrebbero defi-

nirsi ospedali, nei quali si accoglievano gli ammalati per

ricevere cure e medicamenti. La maggior parte degli in-

terventi si faceva di notte, oltre a somministrare sedativi a

base di erbe, si facevano anche operazioni chirurgiche

da parte di sacerdoti medici. Di questa “arte

medica” si valse il più grande medico greco

Ippocrate, destinato a diventare nei se-

coli il simbolo stesso

dell’arte medica.

Nell’antica Grecia, la

medicina veniva pra-

ticata nei ginnasi e

nelle palestre.

Secondo Ippocrate,

il medico è: l’unione del perfetto uomo con il perfetto stu-

dioso: calma nell’azione, serenità nel giudizio, moralità,

onestà, amore per la propria arte e per il malato sono

i cardini della personalità che deve avere. Non è certo

un essere superiore e infallibile come i sacerdoti degli

antichi templi, ma deve sopperire alla sua fallacità con il

massimo dell’impegno e della diligenza in modo da com-

mettere solo errori di lieve entità. Deve inoltre essere filo-

sofo, ma non tanto da farsi distogliere dalla vera scienza

che è quella che si appoggia su solide basi pratiche. Il

suo abito, infine, deve essere decoroso ed il suo aspetto

denotare salute.

Con il passare dei secoli, questa concezione rimase im-

mutata, al punto che il Papa Clemente VII stabilì che il

laureato in medicina si impegnasse solennemente ad os-

servare il testo del giuramento ippocratico.

Ippocrate, segna la nascita della clinica intesa come stu-

dio dei segni e dei sintomi osservabili sul paziente.

CURIOSITà:

Gli interventi più eseguiti erano la riduzione di lussazioni

e di fratture, la trapanazione del cranio in seguito a frattu-

re delle ossa del capo e la cura dei piedi torti. Molto par-

ticolareggiata era la tecnica delle fasciature. Era vietata

la pratica dell’interruzione volontaria della gravidanza.

MEDICINA ROMANA

Galeno il secondo padre fondatore della Medicina dopo

Ippocrate, era in grado di spiegare fatti e fenomeni che

sfuggivano ai medici della sua epoca, fu inoltre il pri-

mo vero esperto di medicina legale. Conosceva

500 sostanze di origine vegetale e una vasta

gamma di origine animale e minerale.

CURIOSITà:

I composti più fa-

mosi erano la pi-

“Il bene e il bello”

117

cra (purgante amaro a base di aloe) e la hjera (purgante

sacro a base di coloquintide). Gli ospedali erano per gli

schiavi ed i soldati (beni preziosi su cui lo stato o il pa-

drone avevano investito risorse nell’addestramento). Un

comune cittadino poteva contare solo sulle cure dei pa-

renti o nella casa del medico stesso.

Anche in epoca romana, venivano consigliate norme igie-

niche soprattutto ai soldati. Inoltre era raccomandata

una corretta dieta, moderazione nei rapporti sessuali e

attività fisica.

MEDIOEVO

Nel Medioevo solo la Chiesa e il Vescovo in locali annessi

alla Chiesa si occupavano dei malati. Successivamente

confraternite hanno offerto ospitalità ai viandanti e ai

malati. Il rapporto con il malato era importante in quan-

to questi rappresentavano Cristo. Furono costituiti nuovi

ospedali da congregazioni religiose o laiche.

Nel periodo in cui si diffusero peste e lebbra, i malati

di peste furono inizialmente espulsi dalle città e le navi

che venivano da regioni sospette dovevano trascorre 40

giorni fuori dai porti prima di attraccare, da cui nacque

il termine quarantena. Successivamente, vennero istituiti

luoghi di ricovero costruiti a spese dello Stato e, grazie

a donazioni private dove si potevano isolare i malati di

peste, i lazzaretti.

CURIOSITà:

Per debellare i morbi delle pestilenze, venivano accesi

fuochi ed in essi venivano gettati unguenti, resine ed erbe

aromatiche per depurare l’aria dai miasmi che si riteneva

diffondessero il male. n

118

Mediafriends CUP 2010

Ph. Sara Esposito

Le nuvole scure non hanno spaventato gli spettatori che

l’8 settembre si sono riuniti allo Stadio di Bergamo per la

partita tra la squadra del Grande Fratello e quella dei Piloti.

Il risultato finale ha visto vincitori i ragazzi del GF per 2 a 0.

Ma la vera vincitrice è stata la beneficenza, capace di

raccogliere ben 31.770 € devoluti all’AIL. Commuovente

il calcio d’inizio, quando Tiribocchi è sceso in campo con

un bimbo campione di vita, che ha sconfitto, guarendo,

la leucemia. Il progetto di Mediafriends CUP comprende

4 partite in 4 città e la finalissima contro la Nazionale

Cantanti. Madrina della serata, Melita Toniolo. Un’idea

per la squadra del GF: sarebbe bello creare le Gieffine

Pom Pom. Attrarrebbero qualche spettatore in più e ne

beneficerebbe la raccolta fondi. Una sola goccia in più,

nel mare della beneficenza, può fare miracoli. n

La prima partita si è giocata a Bergamo

avvenimenti

119119

120

Il 23 luglio scorso l’ambiente raffinato, giovane e mo-

daiolo ha coinvolto i numerosi ospiti che hanno parte-

cipato all’esclusivo aperitivo Luxury Fish della Piazzetta

del Pesce, organizzato in collaborazione con Vita Cafè di

Borgo Palazzo a Bergamo. Il menù classico è stato im-

preziosito dalla fantasia dello chef Ivan per ingolosire gli

ospiti: salmone scozzese, tonno e spada pescati a Maza-

ra del Vallo serviti in tartare, Capesante, scampi e gam-

beri rossi di profondità pescati a Mazara del Vallo serviti

in cruditè, una selezione speciale tra le più prestigiose

ostriche francesi (belon, tsarskaya, gillardeau, fines de

claires, mouirgen, speciale vertes), il tutto accompagna-

to da fresco champagne della maison Bollinger. n

I LOVE OSTRICA Ph. Laura Marinoni

avvenimenti

122

La proposta piu’ preziosa della citta’.

BERGAMO, CONCA D’ORO

In elegante contesto, appartamento posto al terzo piano per tot. 220mq, da ristrutturare, box, due cantine.

€ 830.000,00.

BERGAMO, VALTESSE

via Alcaini, straordinaria villa unifamiliare per tot. 350mq in lussureggiante verde contesto di parco di 1.500mq, box quadruplo.

€ 1.500.000,00.

BERGAMO, VIA SAN BERNARDINO

Stupendo attico trilocale: ampio soggiorno, angolo cottura con penisola, camera matrimoniale con cabina armadio, camera/studio, doppi servizi, terrazzo 66mq con vista su città alta, cantina, box doppio in larghezza, riscaldamento a pavimento, arredamento design, elevato capitolato.

€ 550.000,00.

BERGAMO, via VerdiBellissimo appartamento al sesto piano, 150mq composto da: ingresso, soggiorno, zona pranzo, cucina abitabile, 3 camere, 2 bagni, lavanderia, 3 ampi terrazzi, posto auto coperto, ottima vista su città alta.

€ 785.000,00.

BERGAMO, V.LE VITTORIO EMANUELE II

Affacciato sul prestigioso Viale, in elegante palazzo, strepitoso appartamento 260mq su unico piano, da ristrutturare, spettacolare terrazzo per totali 150mq, affacci stupendi su città alta dalle grandi ed ininterrotte vetrate. Ampio box, cantina.

€ 2.500.000,00.

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Centralissimo attico 250mq distribuito su 3 livelli: soggiorno, cucina, bagno, camera ospiti; secondo soggiorno, bagno, lavanderia, soppalco; 2 camere, cabina armadi, 2 bagni. L’immobile si caratterizza per i luminosissimi ed ampi spazi, le ampie vetrate con eccezionale vista su città alta, finiture di lusso e deliziosi terrazzi. Box e cantina.

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Collinare, nel rinomato Castello dei Lanzi (sec. XIII-XIV) in contesto unico di sole 8 unità abitaive, magnifico ed esclusivo appartamento disposto su due livelli oltre a sottotetto abitabile: ingresso, ampio soggiorno, cucina abitabile 4 camere, 3 bagni, capitolato di elevato pregio, 2 posti auto coperti, cantina, parco in comune di ca. 7.000mq.

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L'intervento si colloca nel centro di Gorle, a due passi da Bergamo. Si compone di tre ville servite dal corsello comune di accesso carrale da via Kennedy, strada a fondo chiuso ad esclusivo servizio del complesso.La villa n. 1 è la più ampia del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Piano interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 145mq; Piano terra: 110mq oltre a 385mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi. La villa n. 2 è la più luminosa del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Pinao interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 120mq; Piano terra: 110mq oltre a 273mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi.La villa n. 3 è la più accessibile del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Pinao interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 120mq; Piano terra: 110mq oltre a 268mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi.Capitolato altissimo livello, classe A di consumo, grandi vetrate, specchi d’acqua, design attento e ricercato, impianti d’ultima generazione, finiture lussuose ed innovative, grandi spazi aperti e luminosi, living estivi, riservatezza.

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€ 830.000,00.

BERGAMO, VALTESSE

via Alcaini, straordinaria villa unifamiliare per tot. 350mq in lussureggiante verde contesto di parco di 1.500mq, box quadruplo.

€ 1.500.000,00.

BERGAMO, VIA SAN BERNARDINO

Stupendo attico trilocale: ampio soggiorno, angolo cottura con penisola, camera matrimoniale con cabina armadio, camera/studio, doppi servizi, terrazzo 66mq con vista su città alta, cantina, box doppio in larghezza, riscaldamento a pavimento, arredamento design, elevato capitolato.

€ 550.000,00.

BERGAMO, via VerdiBellissimo appartamento al sesto piano, 150mq composto da: ingresso, soggiorno, zona pranzo, cucina abitabile, 3 camere, 2 bagni, lavanderia, 3 ampi terrazzi, posto auto coperto, ottima vista su città alta.

€ 785.000,00.

BERGAMO, V.LE VITTORIO EMANUELE II

Affacciato sul prestigioso Viale, in elegante palazzo, strepitoso appartamento 260mq su unico piano, da ristrutturare, spettacolare terrazzo per totali 150mq, affacci stupendi su città alta dalle grandi ed ininterrotte vetrate. Ampio box, cantina.

€ 2.500.000,00.

BERGAMO, ROTONDA DEI MILLE

Centralissimo attico 250mq distribuito su 3 livelli: soggiorno, cucina, bagno, camera ospiti; secondo soggiorno, bagno, lavanderia, soppalco; 2 camere, cabina armadi, 2 bagni. L’immobile si caratterizza per i luminosissimi ed ampi spazi, le ampie vetrate con eccezionale vista su città alta, finiture di lusso e deliziosi terrazzi. Box e cantina.

€ 1.700.00,00.

BERGAMO, V.LE VITTORIO EMANUELE II, 28

VENDESIn. 14 box singoli Euro 80.000,00 cad.e n. 2 box doppi Euro 150.000,00 cad.

BERGAMO, REDONA

Rarissima opportunità, magnifico vero attico al sesto piano, libero sui 4 lati, 350mq con 500mq di terrazzi: ingresso, luminosissimo soggiorno, cucina, 5 camere, 4 bagni, ampia lavanderia. Capitolato e finiture di elevatissimo pregio. Completano la proprietà n. 2 box, di cui uno doppio in larghezza e n. 2 grandi cantine.€ 1.600.000,00.

BERGAMO, VIA MAZZINI

Centralissimo di pregio, esclusivi appartamenti e uffici in elegante piccola palazzina in fase di costruzione, 180mq cad. con giardino o terrazze. Autorimesse interrate, cantine. Possibilità scelta finiture e spazi. Consegna dicembre 2011.

€ 5.500/mq.

BERGAMO, BORGO SANTA CATERINA

Affacciate su una grande corte privata, varie unità abitative disposte su uno o più livelli. Gli appartamenti, da bilocale al quadrilocale, possono essere studiati su misura, personalizzando spazi e finiture. Degni di nota i loft e la piccola casetta indipendente. I materiali originari (travi a vista, pietre) si incontrano con vetrate, nuovi materiali e un ottimo capitolato.Possibilità vari box, cantine, porzioni di giardino. Consegna primavera 2011.

TRESCORE BALNEARIO

Collinare, nel rinomato Castello dei Lanzi (sec. XIII-XIV) in contesto unico di sole 8 unità abitaive, magnifico ed esclusivo appartamento disposto su due livelli oltre a sottotetto abitabile: ingresso, ampio soggiorno, cucina abitabile 4 camere, 3 bagni, capitolato di elevato pregio, 2 posti auto coperti, cantina, parco in comune di ca. 7.000mq.

GORLE, ECOBIOCOMPATIBILITA’

L'intervento si colloca nel centro di Gorle, a due passi da Bergamo. Si compone di tre ville servite dal corsello comune di accesso carrale da via Kennedy, strada a fondo chiuso ad esclusivo servizio del complesso.La villa n. 1 è la più ampia del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Piano interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 145mq; Piano terra: 110mq oltre a 385mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi. La villa n. 2 è la più luminosa del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Pinao interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 120mq; Piano terra: 110mq oltre a 273mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi.La villa n. 3 è la più accessibile del lotto, posta di testa, con ampia area verde: Pinao interrato: autorimessa, locali tecnici, area fitness e sauna, specchio d'acqua interrato: tot. 120mq; Piano terra: 110mq oltre a 268mq di giardino; Piano primo: 110mq oltre a balconi.Capitolato altissimo livello, classe A di consumo, grandi vetrate, specchi d’acqua, design attento e ricercato, impianti d’ultima generazione, finiture lussuose ed innovative, grandi spazi aperti e luminosi, living estivi, riservatezza.

A partire da € 1.350.000,00.

TORRE BOLDONE

Zona residenziale, recentissimo stupendo quadrilocale 200mq al terzo e ultimo piano, libero su 3 lati, grandi terrazzi, capitolato di elevatissimo pregio, box triplo.

€ 790.000,00.

CENATE SOTTO

Collinare, meravigliosa posizione dominante, esclusiva villa singola di recente costruzione distribuita su 3 livelli oltre a interrato, predisposta per 2 unità abitative, capitolato altissimo pregio, stupendo giardino 800mq irrigazione automatica, predisposizione piscina, antifurto, box triplo.

RANICA

Collinare, pregevolissima e meravigliosa villa singola su unico piano: soggiorno, cucina abitabile, 3 camere, 2 bagni, veranda coperta fronte giardino piantumato di 2.500mq con piscina mt 12 x 10; appartamento trilocale indipendente al primo piano; piano interrato taverna, lavanderia, bagno, box quadruplo, doppio posto auto coperto.

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le nostre proposte

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bergamoup.pdf 1 21/09/2010 18.46.05

124

Una mostra,

un concerto,

uno spettacolo,

tante

occasioni

per

incontrarsi

e

confrontarsi,

e

per fare

del

presente

un

futuro

piacevole

ricordo.

APPUNTAMENTIdi Maryline JM-W

124

Inaugurazione sabato 9 ottobre ore 18.00

Sarà presente l’artista.

Bergamo - Galleria Marelia

CLAUDIO DESTITO - SENO E COSENO

Evento inserito nel programma “Bergamo opens to

Contemporary” organizzato da THE BLANK (Asso-

ciazione gallerie d’arte moderna e contemporanea

di Bergamo) in occasione della “Giornata del con-

temporaneo” promossa da AMACI (Associazione

Musei d’Arte Contemporanea Italiani)

Negli anni della frequentazione dell’Accademia Al-

bertina di Belle Arti di Torino, Claudio Destito ha

familiarizzato con arte povera, arte concettuale,

minimalismo che permeavano a fondo l’ambiente

artistico torinese. Tale bagaglio artistico-culturale

resta la matrice fondamentale dal quale si sviluppa

il suo linguaggio espressivo che sfrutta la rappre-

sentazione di oggetti banali e d’uso quotidiano rap-

portandoli all’ironia dei giochi di parole e dei doppi

sensi, grazie anche ai titoli delle opere che ne forni-

scono la chiave di lettura. Fino al 18 novembre

Chighini, Roberto Solinas.

Ore 15 - negozio Bergamo musica di Seriate, via Na-

zionale

La band genovese incontrerà la stampa e i fans.

Ore 22 - Paprika Jazz di Dalmine

Concerto acustico con il meglio della loro produzio-

ne, da «Jesahel» a «Dolce acqua» a «Bourèe» a «Culto

disarmonico», nonché alcune cover internazionali.

9 ottobre

BLANK, LETTERALMENTE UNO SPAZIO BIANCO DA RIEMPIRE.

La neonata associazione senza fine di lucro mira a

promuovere e diffondere la cultura dell’arte moderna

e contemporanea esistente nella città di Bergamo,

favorendo la conoscenza e ampliando l’offerta degli

eventi in atto nella città, proponendosi come network

d’incontro e di aggregazione nel nome di interessi

culturali comuni. Per l’occasione il 9 ottobre tutte le

gallerie d’arti indicate sulla mappa organizzano mo-

menti musicali, incontri con l’artista o conferenze.

Programma disponibile: www.theblank.it http://mi-

lemary.blogspot.com/2009/06/et-si-on-sortait.html

9 ottobre

I DELIRIUM

Nella storica formazione post-Ivano Fossati: Mar-

tin Fredrick Grice, Ettore Vigo, Pino Di Santo, Fabio

10 ottobre

Mura di Città Alta

BOXRALLY

Gara finale del campionato in 16 tappe (di cui 10

nella bergamasca, e le altre tra Lombardia, Trentin

125125

o e Piemonte) tra macchinine di legno biposto senza motore che

vanno con la forza gravitazionale.

Fino al 17 dicembre

Bergamo – Auditorium di P.za della libertà.

Prosegue la

50°EDIZIONE DEL LAB 80

mercoledì 6 ott 2010, 21:00

MINORITY REPORT

di Steven Spielberg

venerdì 8 ott 2010, 21:00

IL RICCIO

di Mona Achache

lunedì 11 ott 2010, 21:00

FRANKENSTEIN JUNIOR

di Mel Brooks

martedì 12 ott 2010, 17.30 21.00

BASILICATA COAST TO COAST

di Rocco Papaleo

martedì 19 ott 2010, 17.30 21.00

MINE VAGANTI

di Ferzan Ozpetek

mercoledì 20 ott 2010, 17.30 21.00

IL TEMPO CHE CI RIMANE

di Elia Suleiman

venerdì 22 ott 2010, 21:00

CHLOE TRA SEDUZIONE E INGANNO

di Atom Egoyan

martedì 26 ott 2010, 20.30

CORTOPOTERE – SERATA FEDERICO FELLINI

di FEDERICO FELLINI

martedì 2 nov 2010, 17.30 21.00

IL PADRE DEI MIEI FIGLI

di Mia Hansen-Løve

mercoledì 3 nov 2010, 21:00

SUR ET SOUS TERRE

di Paolo Jamoletti e Alberto Valtellina

venerdì 5 nov 2010, 21:00

DONNE SENZA UOMINI

di Shirin Neshat

Bergamo - Teatro Donizetti

Prosegue il cartellone della quinta edizione del

BERGAMO MUSICA FESTIVAL GAETANO DONIZETTI.

Venerdì 15 ottobre 2010, ore 20.30

Domenica 17 ottobre 2010, ore 15.30

Amor ingegnoso (Venezia, 1799). Farsa in un atto di Catterino

Mazzolà. Musica di Giovanni Simone Mayr. Edizione critica a

cura di Pierangelo Pelucchi.

Prima esecuzione secondo l’edizione critica

Il Campanello (Napoli, 1837). Farsa in un atto. Libretto e musica

di Gaetano Donizetti. Edizione critica a cura di Ilaria Narici. Pri-

ma esecuzione secondo l’edizione con i dialoghi in napoletano.

Direttore d’orchestra PierAngelo Pelucchi

Giovedì 28 ottobre ore 20.30

Bergamo - Biblioteca Tiraboschi

GUIDE ALL’ASCOLTO: FEDERICO FORNONI PRESENTA RIGOLETTO(Venezia, 1851)

Melodramma in tre atti di Francesco Maria Piave

che verrà rappresentato al Teatro Donizetti

venerdì 5 novembre 2010, ore 20.30

domenica 7 novembre 2010, ore 15.30

Musica di Giuseppe Verdi

Direttore d’orchestra Hirofumi Yoshida

24 -31 ottobre

Bergamo - Auditorium P.za Libertà

CORTOPOTERE SHORT FILM FESTIVAL - X EDIZIONE

Inaugurazione il 24 ottobre – ore 20

Spazio Polaresco

“DIECIANNI del festival” – prima parte, con aperitivo

Auditorium di P.zza della Libertà

Martedì 26, Mercoledì 27 e Giovedì 28

dalle 8.30 alle 12.30

Progetto Ambiente, iniziativa dedicata alle scuole di secondo

grado

Martedì 26, ore 20.30

“FEDERICO FELLINI a episodi”

Tre film: Tony Dammit, Le tentazioni del Dottor Antonio, Agenzia

matrimoniale.-

Venerdì 29, ore 22.30

“N.A.C: animazione americana underground degli anni Sessan-

ta” prima parte

126126

Per segnalazioni, scrivetemi a:

[email protected]

e per vedere altri appuntamenti,

cliccate su questo QR:

Sabato 30

nel pomeriggio : CortoKids

cinema d’animazione e laboratori per i più piccoli,

ore 20:30: cerimonia di premiazione con successiva proiezione

dei cortometraggi vincitori.

Domenica 31

“DIECIANNI del festival” - seconda parte

e “N.A.C: animazione americana underground degli anni Ses-

santa” seconda parte.

Arte, storia e Cultura

LA PROVINCIA DI BERGAMO Visite guidate gratuite (2/3 ore)

17 ottobre ore 15

Leffe (ritrovo: chiesa parrocchiale)

24 ottobre ore 15

Canonica d’Adda (ritrovo: chiesa parrocchiale)

31 ottobre ore 15

Albino (ritrovo: stazione TEB di Albino)

7 novembre ore 15

Calcio (ritrovo: chiesa parrocchiale)

Dal 23 ottobre al 27 novembre

Inaugurazione sabato 23 ottobre ore 18

Bergamo – Galleria Elleni

MARCO LODOLAAVANTI POP!

La mostra proporrà 30 sculture luminose di Marco Lodola tutte

con soggetti riferibili alla cultura POP della seconda metà del

Novecento: Michael Jackson, Beatles, Vespine, Automobili,

Ballerini di Tip Tap, Chitarre di Jimi Hendrix, ecc.

9 e 10 novembre - ore 21

PalaCreberg - Teatro di Bergamo

ARTURO BRACHETTI IN “BRACHETTI, CIAK SI GIRA!”

regia di Serge Denoncourt

Dopo tre anni dalla sua ultima apparizione in citta’, Arturo Bra-

chetti, artista famoso in tutto il mondo per i suoi velocissimi

cambi d’abito, torna al Creberg Teatro con un grande spettacolo

ricco di sorprese e di sicuro divertimento. Quella di Bergamo e’,

oltre Cremona, l’unica tappa prevista in Lombardia. È già aperta

la prevendita dei biglietti.

127

event

128

KartellNuova apertura Ph. Sara Esposito

Il 23 settembre scorso Mobilberg ha inaugurato il suo

nuovo KARTELL Flagstore nel cuore della città.

Durante la serata lo staff ha avuto il piacere di presentare

una collezione unica per originalità, varietà e ampiezza

di gamma, tra cui Kartell à la mode, la nuova linea di

calzature.

Un cocktail con ricco buffet all’insegna del glamour e dei

colori del Design Kartell è stato offerto ad amici e clienti

venuti numerosi per festeggiare l’apertura di questo ele-

gante negozio di via Sant’Orsola.

Innovativo l’allestimento della flower designer Claudia di

Hanami che ha trasformato la via in un piacevole luogo

d’incontro… una serata di magia e gioco dei sensi, di

trasparenze e forme uniche per oggetti unici… Kartell è

riconoscibile a prima vista in tutto il mondo per l’emozio-

ne che regala. n

130

Il 23 settembre, il BAR BORSA in Piazza della Libertà,

ha festeggiato il nuovo look dopo un breve periodo di

chiusura per i lavori, con un graditissimo e affollatissimo

NEW OPENING PARTY. Musica di DJ Francesco Zazza per

intrattenere i numerosi ospiti ed amici presenti per fe-

steggiare Marianna Blandina e il suo B² BAR BORSA. Fra

le novità del BAR BORSA, ci anticipa Marianna, ci sarà

ogni mese una “serata particolare”. Basta curiosare nel

sito del BAR BORSA www.barborsa.it per scoprire le novi-

tà e il calendario degli appuntamenti da segnarsi. n

B² BAR BORSABE TWO - BE COOL Ph. Matteo Mottari

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Moda MobilAlla partenza del 4° Rally della solidarietà Ph. Sara Esposito

Sabato 11 settembre si è svolto l’attesissimo 4° Rally

della Solidarietà – Raduno di auto d’epoca con prove di

regolarità – valido come 5° prova del Challenge della So-

lidarietà 2010, una serie di raduni organizzati per rac-

cogliere fondi e sostenere l’associazione “Make a Wish”.

La manifestazione, organizzata dal Club Orobico Auto

d’Epoca di Alzano Lombardo, ha riscosso grande succes-

so grazie anche alla splendida giornata di sole, regalando

agli appassionati di auto d’epoca un sabato dall’intenso

programma: ritrovo la mattina a Torre De Roveri, arrivo la

sera a Treviglio. n

133

Alla partenza del 4° Rally della solidarietà

134

BOBAInaugurazione stagione 2010/2011 Ph. Simone Montanari

Al Bobadilla di Dalmine nel week-end 17 - 18 settembre.

Il Boba, storico locale di Dalmine, ha accolto i suoi nu-

merosi e affezionati clienti confermando il calendario dei

classici appuntamenti con le serate il venerdì e il sabato,

e il primo martedì del mese con “La Festa del Segno”.

Dalla prima domenica di ottobre, la novità “Aperitivo

Martini anni ‘80” dalle 19.00 alle 24.30 - un nuovo ap-

puntamento - un party la domenica all’ora dell’aperitivo,

buffet e tanta musica, per gli amanti delle serate cool del

Boba! n

134 event

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136

UPBRESCIA136

Un telo azzurro sollevato progressivamente ne ha svelato la struttura, un

gioco di luci ed aromi ne ha fatto intuire l’essenza e un panorama di sapori

ne ha rivelato la vocazione gourmand. E’ nato dalle acque del lago di Iseo,

in quell’angolo di costa defilato quel tanto che basta da farne un paradiso

esclusivo, AQUA, il primo beach restaurant del Sebino. A tratteggiarne la na-

tura charme&relax, ci han pensato ieri, in occasione dell’opening ufficiale,

artisti di caratura internazionale, che ne hanno fatto un palcoscenico raffi-

nato per le loro performance. Se, infatti, le evoluzioni aeree di una ballerina

del Cirque du Soleil accompagnata dai suoni del gruppo “Smoma” hanno

decretato l’inizio della serata (ore 21), lo spettacolo di danza contempo-

ranea “Water Face”, affidato a due ballerini dei Kataklò, ha raccontato la

metamorfosi dei corpi in acqua creando un visibile fil rouge

tra l’ambientazione e la natura del locale. La Notte d’Aqua

è proseguita sulle note dei sapori affidati alle degustazio-

ni tra terra e mare proposte dallo chef ed annaffiate dal-

le prestigiose etichette territoriali e nazionali della fornita

cantina. Mentre un sofisticato gioco di luci intratteneva i

presenti, la danza del palato li accompagnava in un viaggio

nei sensi.

Notte d’Aqua

A tenere a battesimo l’apertura del beach restaurant di

Paratico performance tra acqua e cielo, sapori ed aromi

in salsa mediterranea e note tra jazz e lounge

A tenere a battesimo l’apertura del beach restaurant di

Paratico performance tra acqua e cielo, sapori ed aro-

mi in salsa mediterranea e note tra jazz e lounge. Un

telo azzurro sollevato progressivamente ne ha svelato la

struttura, un gioco di luci ed aromi ne ha fatto intuire

l’essenza e un panorama di sapori ne ha rivelato la vo-

cazione gourmand. E’ nato dalle acque del lago di Iseo,

in quell’angolo di costa defilato quel tanto che basta da

farne un paradiso esclusivo, AQUA, il primo beach restau-

rant del Sebino. A tratteggiarne la natura charme & relax,

ci hanno pensato ieri, in occasione dell’opening ufficiale,

artisti di caratura internazionale, che ne hanno fatto un

palcoscenico raffinato per le loro performance.

Se, infatti, le evoluzioni aeree di una ballerina del Cirque

du Soleil accompagnata dai suoni del gruppo “Smoma”

hanno decretato l’inizio della serata (ore 21), lo spet-

tacolo di danza contemporanea “Water Face”, affidato

a due ballerini dei Kataklò, ha raccontato la metamor-

fosi dei corpi in acqua creando un visibile fil rouge, tra

l’ambientazione e la natura del locale. La Notte d’Aqua è

proseguita sulle note dei sapori affidati alle degustazioni

tra terra e mare proposte dallo chef ed annaffiate dalle

prestigiose etichette territoriali e nazionali della fornita

cantina, mentre un sofisticato gioco di luci intratteneva i

presenti, la danza del palato li accompagnava in un viag-

gio nei sensi.

Notte d’Aqua

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138

L’Aperitivo diventa evento… 4th edition: sono tornati,

grazie al successo delle passate edizioni, i giovani bar-

man Alessandro Zana, Giovanni Bologna e Alessandro

Rubis insieme ai colleghi dei migliori locali di Bergamo

ed hanno accolto i numerosi ospiti della serata organiz-

zata domenica 19 settembre allo Tsunami di via Statuto

19/a con buffet offerto dal ristorante “Da Vittorio” e dol-

ci dal “Cavour”. Serata speciale, non solo divertimento

per l’aperitivo evento, occasione anche per un pensiero

e un aiuto per i bimbi meno fortunati: parte del ricavato

sarà, infatti, devoluto all’Associazione Amici della Pedia-

tria Onlus, nata nel 1990, presso l’U.O. di Pediatria degli

Ospedali Riuniti di Bergamo. n

L’Aperitivo diventa evento…

Ph. Sara Esposito

Allo Tsunami

138 event

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faceberghemLa rubrica dedicata a tutti i bergamaschi

Inviandoci, entro la fine di ogni mese, una vostra foto-grafia avrete la possibilità di vederla pubblicata il mese successivo all’interno di questo apposito spazio.La foto va inviata all’indirizzo mail:[email protected]. Si da per appreso, che chiunque invii la fotografia per e-mail, si assume ogni responsabilità in merito alla divul-gazione e pubblicazione della stessa approvando e sotto-scrivendo quanto segue:“Al fine di far pubblicare la mia foto sul mensile BergamoUp acconsento al trattamento dei miei dati personali, come sta-bilito dalla legge sulla privacy. Dichiaro, di avere il diritto di distribuire questa immagine e che essa non viola le condi-zioni d’uso, e sollevo da ogni possibile controversia legale il mensile BergamoUp (nel nome dei suoi rappresentanti lega-li), per la quale mi ritengo personalmente responsabile”.

di Alessandro Di Miceli

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...e auguri a:Diletta Camponuovo (15 anni il 25/10),

Alessandra, Francesco e Christian.

Un saluto speciale a

Ringhio che ci ha lasciati

il 6 ottobre 2009

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faceberghemLa rubrica dedicata a tutti i bergamaschi

Inviandoci, entro la fine di ogni mese, una vostra foto-grafia avrete la possibilità di vederla pubblicata il mese successivo all’interno di questo apposito spazio.La foto va inviata all’indirizzo mail:[email protected]. Si da per appreso, che chiunque invii la fotografia per e-mail, si assume ogni responsabilità in merito alla divul-gazione e pubblicazione della stessa approvando e sotto-scrivendo quanto segue:“Al fine di far pubblicare la mia foto sul mensile BergamoUp acconsento al trattamento dei miei dati personali, come sta-bilito dalla legge sulla privacy. Dichiaro, di avere il diritto di distribuire questa immagine e che essa non viola le condi-zioni d’uso, e sollevo da ogni possibile controversia legale il mensile BergamoUp (nel nome dei suoi rappresentanti lega-li), per la quale mi ritengo personalmente responsabile”.

di Alessandro Di Miceli

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...e auguri a:Diletta Camponuovo (15 anni il 25/10),

Alessandra, Francesco e Christian.

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Oroscopo

1 Laureato in scienze della comunicazione, e specializzando in editoria multimediale presso l’Università di Bergamo, Joseph Procino studia astrolo-gia dal Prof. Umberto Pirotta di Milano, partecipando a vari seminari su come predire avvenimenti nella vita del singolo in relazione al transito dei pianeti. Per informazioni: “e-mail: [email protected]”.

di Joseph Procino1

Il segno della Bilancia, settimo segno della cerchia zodiacale rappresenta l’individuo nella società, la voglia di espressione con e attraverso gli altri. E’ il segno del giudizio, simbolizzato da due piatti soppesanti il bene ed il male, la luce e l’ombra, l’indecisione e la scelta. Racchiude in sé valori di giustizia, la ricerca di un equilibrio, la collaborazione, il matrimonio, la conciliazioni, la non violenza, l’equità e l’ingiustizia, l’arbitraggio, la pace, il bisogno degli altri, l’associazione. Venere, in domicilio conferisce finezza di sentimenti, natura delicata, senso dell’armonia, capacità di capire il punto di vista dell’altro, affabilità e socievolezza negli approcci, fascino e naturale spigliatezza comunicativa. E’ il Segno dell’equinozio d’autunno, punto d’inizio per un nuovo equilibrio in ragione del quale la forza della notte comincia a prevalere su quella del giorno. Saturno è qui in esaltazione e riduce le Bilancia ad individui estremamente esitanti, sentimentali, indecisi. I Paesi protetti dal segno sono: la Cina, l’Austria, L’Argentina. Le professione legate al segno sono: artisti, scultori, giudici, uomini di legge, avvocati, uomini politici, commercianti di lusso e di arte, diplomatici.

Segno Zodiacale del mese:

Dal 24 settembre al 23 ottobre

Scheda tecnicaFRASE CHIAVE: NOI SIAMO

SIMBOLO: PIATTI DELLE BILANCIA

PIETRA PORTAFORTUNA: ZAFFIRO, GIADA, AGATA, CORALLO ROSA, ACQUAMARINA, DIAMANTE

COLORE: BLU E VERDE

PIANTE E FIORI: GIGLIO, IRIS, ROSA

METALLO: RAME

ESSENZE: ROSA, TABACCO, VERBENA, MUSCHIO

Nati Sotto Questo Segno1. SILVIO BERLUSCONI (29 SETTEMBRE 1936) - IMPRENDITORE E UOMO POLITICO ITALIANO

2. OSCAR WILDE (16 OTTOBRE 1854) - SCRITTORE E POETA IRLANDESE

3. MONICA BELLUCCI (30 SETTEMBRE 1964) - MODELLA E ATTRICE ITALIANA

4. GEORGE GERSHWIN (29 SETTEMBRE 1898) - COMPOSITORE AMERICANO

5. ANTONIO DI PIETRO (2 OTTOBRE 1950) - MAGISTRATO E UOMO POLITICO ITALIANO

Bilancia

144

ARIETEnati tra il21 marzo e il20 aprile

Amore: Un Ottobre ener-gico. Dopo un Agosto\Settembre di riflessione e prese di coscienza con ripercussioni sull’equili-brio della coppia, Ottobre vi fa ritrovare quell’armo-nia in più con il vostro partner. Per i single possibilità d’incontri passionali, ma nulla di duraturo!

Lavoro: E’ una strada piena di buche quella che state percorrendo. I molti di voi, che hanno visto un cambiamento professionale negli ultimi 3 mesi troveranno solo ora la grinta giusta per ricominciare.

TOROnati tra il 21 aprile e il 20 maggio

Amore: In ripresa dopo una pesante opposizione di Marte al vostro Sole ra-dicale che ha portato un evento circa un cambia-mento nel vostro ordina-rio. (Un amore concluso, ritrovato, trasferimenti, cambi professionali) Tante sono le incertez-ze, stanchezze che si acquieteranno nel corso del mese.

Lavoro: Situazione di sta-si. Giove in aspetto di se-stile supportato dall’ar-monico Marte e Venere in Scorpione garantiranno piccole fortune, ma at-tenzione agli alti e bassi umorali che si accentue-ranno nelle giornate del 23, 24, 25 con la luna nel segno.

GEMELLInati tra il 21 maggio e il 21 giugno

Amore: Un mese all’in-segna del ritrovato equi-librio di coppia. I molti che hanno interrotto ne-gli scorsi mesi una storia apparentemente impor-tante, troveranno la spin-ta giusta e le circostanze per riprendere i contatti. Per i single, tante le pos-sibilità di espandere la cerchia di conoscenze: un incontro passionale vi trasporterà in una di-mensione onirica dimen-ticata.

Lavoro: Buona la sfera professionale. Ottobre di comunicazioni e contatti.Firme di contratti, docu-menti e avanzamento di progetti che negli scorsi mesi risultavano bloccati e che da tempo attenda-vate. Incontro di persone giuste che vi aiuteranno.

CANCROnati tra il22 giugno e il22 luglio

Amore: Qualcosa sta già cambiando nella vostra vita. Settembre-Ottobre potrebbero regalarvi un incontro speciale e duraturo. Per chi è in coppia da tempo questo è il momento in cui si concretizzano progetti. Può trattarsi di compra-vendita immobiliare, un figlio, un matrimonio, un viaggio importante che consoliderà il rapporto di coppia.

Lavoro: L’aspetto pro-fessionale richiede più sforzi del previsto. Tanti saranno i cambiamenti a cui andrete incontro nei prossimi mesi. Per ora mi limito a parlare di Ottobre come un mese di stasi in cui non ci saran-no particolari importanti nella sfera professionale. Attenzioni a piccole di-scussioni e nervosismi dal 15 in poi.

LEONEnati tra il23 luglio e il22 agosto

Amore: Tanti Leone han-no trovato negli ultimi anni l’amore e concretiz-zato progetti di coppia.Ottobre non è un mese ricco di avvenimenti emozionanti sul fronte passioni. Attendete l’in-verno e soprattutto un meraviglioso e stabiliz-zante 2011 che vedrà protagonista il Leone sin-gle che troverà un amore importante.

Lavoro: Nessuna novità sul fronte lavoro. Un con-siglio dalle Stelle: siate più pazienti e diploma-tici. Dal 21 Mercurio in aspetto infelice e Venere in quadratura per tutto il mese inducono a mag-gior cautela nel trattare con superiori, colleghi, parenti, amici. Potreste incappare in malintesi difficili da risolvere.

BILANCIAnati tra il23 settembre e il23 ottobre

Amore: Buono sul fron-te contatti e amicizie. Ottime possibilità di espandere le conoscenze frequentando ambienti nuovi. Per chi è single colpi di fulmine che moz-zano il fiato, ma che non troveranno lunga vita. Per chi è in coppia attenzione alle giornate di Mercoledì 13 e Giovedì 14 per pos-sibili futili litigate.

Lavoro: Ripresa in cam-po professionale. Buone possibilità di trovare lavo-ri extra od opportunità di incrementare il denaro. Mercurio congiunto al Sole vi regala una dialet-tica vincente.

SCORPIONEnati tra il24 ottobre e il 21 novembre

Amore: Ottobre movimen-tato. Molti i cambiamenti e gli sbalzi d’umore. Tan-te anche le soddisfazioni e le possibilità di mo-strare il proprio sex ap-peal. Ottimo periodo per avventure passionali. Gli astri parlano di un incon-tro importante di natura passionale.

Lavoro: Buona la situa-zione lavorativa. Ottimo momento per trovare serenità tra colleghi e richiedere quell’aumento che da tempo avete in mente. Possibili trasferi-menti o concretizzazio-ne di progetti attesi da tempo

SAGITTARIOnati tra il22 novembre e il21 dicembre

Amore: Ahimè l’estate se ne è andata via e ha portato con sé quell’amo-re che vi ha riempito il cuore. Ora, con Ottobre, preludio di un’imminen-te inverno tutto cambia. Mercurio in sestile con-giunto al sole in Bilan-cia e Marte che sta per entrare nel vostro segno diventate più spigoloso e capricciosi. Desiderate stabilità. Abbiate pazien-za perché dalla fine di questo mese un incontro stellare vi farà sorride-re di nuovo e ritrovare il buon umore.

Lavoro: Buoni i contatti con i datori di lavoro. Energia in lenta ripresa.

PESCInati tra il20 febbraio e il 20 marzo

Amore: Le stelle brillano per voi nati “sotto il se-gno dei Pesci”. Tante le novità in campo affettivo.Vi sentirete desiderosi di conoscere ed incontrare nuove persone. Tra tut-ti, segnalo per i molti, un incontro passionale, intenso che certamente lascerà il segno e che difficilmente si dimenti-cherà. Per le coppie che ultimamente vacillano un po’ con Ottobre entrante riceverete quelle sicurez-ze in più di cui avete co-stantemente bisogno.

Lavoro: Buona anche la sfera professionale. Consolidamento di un progetto attraverso una firma importante dopo il 20. Buone le entrate e so-prattutto l’intesa con col-leghi e datori di lavoro.

ACQUARIOnati tra il21 gennaio e il19 febbraio

Amore: C’è qualcosa che non va nella vita di cop-pia. Grandi insoddisfa-zioni cresciute nei mesi scorsi troveranno l’apice nel mese di Ottobre e molte crisi si trasforme-ranno in separazioni. Per i single tanta la voglia di evasione. Possibili notti intense in compagnia di partner occasionali.

Lavoro: C’è molto da fare per voi. Vi attende un 2011 meraviglioso con Giove in Sestile e Saturno in trigono, con un nuovo lavoro, un incremento delle vostre entrate e per molti un miglioramento del ruolo sociale in ambi-to lavorativo.

CAPRICORNOnati tra il22 dicembre e il20 gennaio

Amore: Non è certamen-te il vostro mese! Tante le difficoltà di comunicazio-ne con il vostro partner. Intesa non buona e un forte nervosismo garanti-ranno litigi e discussioni. Chi è single sfuggirà dal caos della mondanità per dedicarsi al relax in casa, con amici.

Lavoro: Venere e Marte in sestile al vostro Sole vi danno l’energia necessa-ria per affrontare contrat-tempi e incomprensioni sul lavoro e in famiglia. State in guardia e atten-dete un Novembre più sereno.

VERGINEnati tra il23 agosto e il22 settembre

Amore: Ottobre di stasi ed equilibrio umorale ritrovato, visto i passati mesi non semplici. Ri-mane Giove che ancora si oppone al vostro Sole non dandovi quella lu-cidità mentale e quella forza per fare delle scelte definitive. Vi ostinate a portare avanti per inerzia situazioni affettive già chiuse nei mesi estivi.

Lavoro: Situazione sta-zionaria che troverà un fermo a partire dalla fine del mese, dove sarà necessario prestare mag-gior attenzione alle usci-te di denaro. Buona la situazione tra colleghi e dipendenti.

Per ascoltare l’intervista di Joseph rilasciata a Radio Lattemiele, inquadrate questo QR

(Vedi istruzioni a pag. 4)

SICUREZZA:

Tenenza Carabinieri di SeriateA PASSEGGIO PER LA CITTà:

Il monastero di AstinoBEL PAIS:

Sarnico

SPECIALE:

SALUTE

EVENT:

Kartell;

B2 Bar Borsa;

4° Rally della solidarietà;

Bobadilla inaugura la stagione 2010/2011;

Notte d’Aqua;

Tsunami, l’aperitivo diventa evento.

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BergamoUp N° 12 ottobre 2010

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