ALCOOL ?

- Rischi !!!+ sai

INTRODUZIONEINTRODUZIONE

La promozione della salute La promozione della salute consiste nel dare corrette consiste nel dare corrette

informazioni (…)informazioni (…)sulla necessità di abolire il fumo, sulla necessità di abolire il fumo,

l’alcol e le droghe ...l’alcol e le droghe ...(Piano Sanitario Nazionale 2003-(Piano Sanitario Nazionale 2003-

2005)2005)

Un’adeguata conoscenza delle Un’adeguata conoscenza delle modalità con cui si consumano le modalità con cui si consumano le bevande alcoliche è determinante bevande alcoliche è determinante per mantenere un buono stato di per mantenere un buono stato di salute.salute.in molte circostanze anche quantità in molte circostanze anche quantità di alcol comunemente considerate di alcol comunemente considerate minime espongono a rischi di minime espongono a rischi di problemi o malattie: è quanto problemi o malattie: è quanto avviene per gli incidenti stradali e avviene per gli incidenti stradali e domestici, per gli episodi di domestici, per gli episodi di violenza e di criminalità agiti sotto violenza e di criminalità agiti sotto gli effetti dell’alcol, le gravi malattie gli effetti dell’alcol, le gravi malattie di cui può essere affetto il neonato di cui può essere affetto il neonato di una madre che, in gravidanza ha di una madre che, in gravidanza ha consumato bevande alcoliche . consumato bevande alcoliche .

Questi rischi quindi non interessano Questi rischi quindi non interessano solamente chi consuma in prima solamente chi consuma in prima persona alcool ma anche la famiglia persona alcool ma anche la famiglia o altri individui.o altri individui.

Alcol: sai cosa bevi?Alcol: sai cosa bevi?

A differenza del fumo, i cui effetti A differenza del fumo, i cui effetti negativi per la salute possono negativi per la salute possono presentarsi dopo decenni di uso presentarsi dopo decenni di uso abituale di sigarette, abituale di sigarette,

l’alcol può esporre a forti rischi l’alcol può esporre a forti rischi anche con un singolo o occasionale anche con un singolo o occasionale episodio di consumo, spesso episodio di consumo, spesso valutato come moderato.valutato come moderato.

Le informazioni che seguiranno, Le informazioni che seguiranno, saranno utili per modificare il nostro saranno utili per modificare il nostro abituale atteggiamento nei confronti abituale atteggiamento nei confronti

del bere e per proteggerci dagli del bere e per proteggerci dagli eventuali rischi a cui spesso, anche eventuali rischi a cui spesso, anche

in modo inconsapevole, ci esponiamo in modo inconsapevole, ci esponiamo ..

COS’E’ L’ALCOL?COS’E’ L’ALCOL? L’alcol è una sostanza tossica, L’alcol è una sostanza tossica,

potenzialmente cancerogena e che potenzialmente cancerogena e che induce dipendenza, superiore alle induce dipendenza, superiore alle sostanze o droghe illegali più conosciute.sostanze o droghe illegali più conosciute.

I giovani (al di sotto dei 16 anni), le donne I giovani (al di sotto dei 16 anni), le donne e gli anziani sono in genere più vulnerabili e gli anziani sono in genere più vulnerabili agli effetti delle bevande alcoliche a agli effetti delle bevande alcoliche a causa di una ridotta capacità del loro causa di una ridotta capacità del loro organismo a metabolizzare l’alcol. organismo a metabolizzare l’alcol.

Al contrario di quanto si ritiene comunemente, l’alcol, pur Al contrario di quanto si ritiene comunemente, l’alcol, pur apportando circa 7 Kilocalorie per grammo, non è un nutriente apportando circa 7 Kilocalorie per grammo, non è un nutriente e il suo consumo non è utile all’organismo o alle sue funzioni; e il suo consumo non è utile all’organismo o alle sue funzioni; risulta invece fonte di danno diretto alle cellule di molti organi risulta invece fonte di danno diretto alle cellule di molti organi tra cui i più vulnerabili sono il fegato e il sistema nervoso tra cui i più vulnerabili sono il fegato e il sistema nervoso centrale.centrale.

ESISTONO QUANTITA’ ESISTONO QUANTITA’ “SICURE” DI ALCOL ?“SICURE” DI ALCOL ?

In base alle conoscenze attuali non è possibile In base alle conoscenze attuali non è possibile identificare delle quantità di consumo alcolico identificare delle quantità di consumo alcolico raccomandabili o “sicure” per la salute. raccomandabili o “sicure” per la salute. Ai fini della tutela della salute è più adeguato Ai fini della tutela della salute è più adeguato parlare di quantità “a basso rischio”. parlare di quantità “a basso rischio”. È da considerare È da considerare a basso rischio a basso rischio una quantità una quantità di alcol giornaliera da assumersi durante i pasti di alcol giornaliera da assumersi durante i pasti principali (non fuori pasto) che non deve principali (non fuori pasto) che non deve superare :superare :

20-40 grammi per gli uomini 20-40 grammi per gli uomini 10-20 grammi per le donne .10-20 grammi per le donne .Queste quantità devono essere ancor più ridotte negli anziani e nei Queste quantità devono essere ancor più ridotte negli anziani e nei giovani. giovani.

Secondo l’O.M.S. l’organizzazione mondiale Secondo l’O.M.S. l’organizzazione mondiale della sanità nessuno può essere sollecitato al della sanità nessuno può essere sollecitato al consumo.consumo.

IN QUALI CONDIZIONI IN QUALI CONDIZIONI E’ RACCOMANDABILEE’ RACCOMANDABILE

NON BERE:NON BERE:

Se si ha meno di Se si ha meno di 16 anni 16 anni di etàdi età Se è stata programmata una Se è stata programmata una gravidanzagravidanza Se si è in gravidanza o si sta Se si è in gravidanza o si sta allattandoallattando Se si assumono Se si assumono farmacifarmaci Se si soffre di una Se si soffre di una patologia acuta o cronicapatologia acuta o cronica Se si è Se si è alcolistialcolisti Se si hanno o si sono avuti altri tipi di Se si hanno o si sono avuti altri tipi di dipendenzadipendenza Se si è a Se si è a digiuno digiuno o lontano dai pastio lontano dai pasti Se ci si deve recare al lavoro o durante l’Se ci si deve recare al lavoro o durante l’attività lavorativaattività lavorativa Se si deve Se si deve guidare un veicolo guidare un veicolo o usare un macchinarioo usare un macchinario

COME ACCORGERSI CHE E’ TROPPO?COME ACCORGERSI CHE E’ TROPPO?

Al di sopra delle quantità indicate come a “basso Al di sopra delle quantità indicate come a “basso rischio” si può riscontrare:rischio” si può riscontrare:

sensazione di euforia, sensazione di euforia, stanchezza o appesantimento, stanchezza o appesantimento, perdita temporanea della memoria, perdita temporanea della memoria, una condizione fisica non ottimaleuna condizione fisica non ottimale Sensazione di disagio, Sensazione di disagio, violenti o depressi violenti o depressi

Chi beve in maniera inadeguata , inoltre può Chi beve in maniera inadeguata , inoltre può riscontrare sintomi come: riscontrare sintomi come:

un aumento della pressione arteriosa,un aumento della pressione arteriosa, difficoltà a ricordare le cose fatte o da fare, difficoltà a ricordare le cose fatte o da fare, scarsa concentrazione , scarsa concentrazione , diminuzione del rendimento lavorativo o scolasticodiminuzione del rendimento lavorativo o scolastico problemi all’apparato digerente e al fegato.problemi all’apparato digerente e al fegato.

E’ fondamentale sapere che stesse quantità di alcol E’ fondamentale sapere che stesse quantità di alcol possono avere effetti differenti da individuo a individuo.possono avere effetti differenti da individuo a individuo.

Bere richiede Bere richiede moltamolta

responsabilità!!!responsabilità!!!

L’alcolemia è la quantità di alcol che si ritrova nel sangue dopo l’ingestione di bevande alcoliche.

Indicativamente per raggiungere il limite legale servono:

due bicchieri tipo (24 grammi alcol) due bicchieri tipo (24 grammi alcol) per la donnaper la donna

circa 3 bicchieri tipo (36 grammi circa 3 bicchieri tipo (36 grammi alcol) per l’uomo.alcol) per l’uomo.

Alcool e guida

Superato tale limite si ha :

la tendenza a guidare in modo più la tendenza a guidare in modo più rischioso rischioso

i riflessi sono disturbati i riflessi sono disturbati la tendenza ad agire in modo imprudentela tendenza ad agire in modo imprudente La riduzione della percezione del rischio, La riduzione della percezione del rischio,

della capacità di vigilanza ed elaborazione della capacità di vigilanza ed elaborazione mentale. mentale.

le percezioni ed i movimenti o le manovre le percezioni ed i movimenti o le manovre vengono eseguiti bruscamente vengono eseguiti bruscamente

Una riduzione del campo visivoUna riduzione del campo visivo Una riduzione al 30-40 % della capacità di Una riduzione al 30-40 % della capacità di

percezione degli stimoli stimoli sonori, percezione degli stimoli stimoli sonori, luminosi e uditiviluminosi e uditivi

uditivi uditivi

Sono compromessi: l’adattamento all’oscurità,l’adattamento all’oscurità, la capacità di valutazione delle distanze, la capacità di valutazione delle distanze, La capacità di attenzione.La capacità di attenzione.

Il comportamento alla guida si caratterizza:

attraverso sbandate volontarie attraverso sbandate volontarie dell’autoveicolo o della moto,dell’autoveicolo o della moto,

guida al centro della strada o in guida al centro della strada o in senso contrario, senso contrario,

incapacità di valutazione della posizione incapacità di valutazione della posizione del veicolo rispetto alla carreggiata. del veicolo rispetto alla carreggiata.

Cos’è l’ubriachezza?Cos’è l’ubriachezza?Uno stato di intossicazione Uno stato di intossicazione acuta.acuta.

Un disturbo multifattoriale (bio - psico - sociale) associato Un disturbo multifattoriale (bio - psico - sociale) associato all’assunzione (episodica e cronica) di bevande alcoliche, con presenza all’assunzione (episodica e cronica) di bevande alcoliche, con presenza o meno di dipendenza, che si manifesta in maniera diversa da o meno di dipendenza, che si manifesta in maniera diversa da individuo a individuo. individuo a individuo.

Cos’è l’alcolismo?Cos’è l’alcolismo?

L’alcolismo è definito dalla contemporanea L’alcolismo è definito dalla contemporanea presenza di:presenza di:

perdita di controlloperdita di controllo del consumo di alcolici del consumo di alcolici dipendenzadipendenza, incapacità di rinunciare , incapacità di rinunciare

all’assunzione di alcol e allo sforzo per all’assunzione di alcol e allo sforzo per procurarselo, dovuto al forte desiderio legato al procurarselo, dovuto al forte desiderio legato al piacere dell’assunzione (dipendenza psichica), con piacere dell’assunzione (dipendenza psichica), con tendenza ad aumentare la dose per mantenere lo tendenza ad aumentare la dose per mantenere lo stesso effetto (tolleranza) e al timore stesso effetto (tolleranza) e al timore dell’insorgenza della sintomatologia organica di dell’insorgenza della sintomatologia organica di astinenza (dipendenza fisica)astinenza (dipendenza fisica)

cambiamento dello stile di vitacambiamento dello stile di vita caratterizzato caratterizzato dalla tendenza all’isolamento, dal deterioramento dalla tendenza all’isolamento, dal deterioramento fino alla perdita delle abituali relazioni sociali.fino alla perdita delle abituali relazioni sociali.

problemi familiariproblemi familiari, o comunque della rete sociale , o comunque della rete sociale personale, di diversa entità, che possono giungere personale, di diversa entità, che possono giungere alla disgregazione del tessuto familiare e alla alla disgregazione del tessuto familiare e alla comparsa di manifestazioni di sofferenza psichica, comparsa di manifestazioni di sofferenza psichica, emozionale e relazionale nel partner e negli altri emozionale e relazionale nel partner e negli altri conviventi.conviventi.

Gli alcolisti :Gli alcolisti : Hanno difficoltà al dialogoHanno difficoltà al dialogo non ammettono di avere un non ammettono di avere un

problema con l’alcolproblema con l’alcol tendono a non riferire in modo tendono a non riferire in modo

corretto i dati anamnestici o non ne corretto i dati anamnestici o non ne attribuiscono una relazione con attribuiscono una relazione con l’alcoll’alcol

Sono soggetti che spesso Sono soggetti che spesso negano o minimizzanonegano o minimizzano

l’alcoldipendenzal’alcoldipendenza Si diagnostica :Si diagnostica :

Per la presenza di tolleranzaPer la presenza di tolleranza, ovvero , ovvero necessità di aumentare il consumo per necessità di aumentare il consumo per raggiungere gli stessi effetti psichici, raggiungere gli stessi effetti psichici,

Per i sintomi di astinenza e assunzione Per i sintomi di astinenza e assunzione della sostanzadella sostanza per ridurre questi; per ridurre questi;

Con l’assunzione della sostanza per Con l’assunzione della sostanza per periodi prolungatiperiodi prolungati o o in quantità maggioriin quantità maggiori di quelle previste dal soggetto;di quelle previste dal soggetto;

Per il persistente Per il persistente desiderio di smetteredesiderio di smettere o di o di ridurre il ridurre il consumo alcolicoconsumo alcolico con ripetuti insuccessi; con ripetuti insuccessi;Per la grande Per la grande quantità di tempo spesaquantità di tempo spesa in attività necessarie a in attività necessarie a procurarsi l’alcolprocurarsi l’alcol, ad assumerlo o a , ad assumerlo o a riprendersi dagli effettiriprendersi dagli effetti;;Con l’interruzione o riduzioneCon l’interruzione o riduzione di importanti attività sociali, di importanti attività sociali, lavorative o ricreative a causa dell’uso di alcol;lavorative o ricreative a causa dell’uso di alcol;Per l'uso continuativoPer l'uso continuativo dell’alcol nonostante la consapevolezza di dell’alcol nonostante la consapevolezza di avere un problema, persistente o ricorrente, di natura fisica o avere un problema, persistente o ricorrente, di natura fisica o psicologica causato o esacerbato dall’uso di alcol.psicologica causato o esacerbato dall’uso di alcol.

QUANDO SI DEVE QUANDO SI DEVE SMETTERE DI BERE:SMETTERE DI BERE:

Alcune circostanze o condizioni possono essere d’aiuto per identificare le situazioni in cui smettere di bere è necessario e costituisce la scelta migliore per la propria salute.

Si deve smettere:Si deve smettere: se si hanno vuoti di memoria o frequenti dimenticanzese si hanno vuoti di memoria o frequenti dimenticanze se ci si sente soli o depressise ci si sente soli o depressi se si bevono alcolici appena sveglise si bevono alcolici appena svegli se la mattina si hanno tremori dopo aver bevuto la serase la mattina si hanno tremori dopo aver bevuto la sera se si è provato disagio o senso di colpa a causa del berese si è provato disagio o senso di colpa a causa del bere se si è stati oggetto di critiche per il proprio berese si è stati oggetto di critiche per il proprio bere se qualcuno ci ha fatto rilevare la necessità di smettere o ridurre di se qualcuno ci ha fatto rilevare la necessità di smettere o ridurre di

berebere

ASSORBIMENTO ED ELIMINAZIONE ASSORBIMENTO ED ELIMINAZIONE DELL’ALCOOL:DELL’ALCOOL:

L’alcol viene assorbito per il : 20% dallo stomaco 20% dallo stomaco 80% dalla prima parte dell’intestino. 80% dalla prima parte dell’intestino. Se lo stomaco è vuoto, l’assorbimento sarà più Se lo stomaco è vuoto, l’assorbimento sarà più

rapido. L’alcol assorbito passa nel sangue e dal rapido. L’alcol assorbito passa nel sangue e dal sangue al fegato, che ha il compito di sangue al fegato, che ha il compito di metabolizzarlo. metabolizzarlo.

Circa il: 90%-98% dell’alcol ingerito viene rimosso dal 90%-98% dell’alcol ingerito viene rimosso dal

fegato e torna in circolo attraverso la circolazione fegato e torna in circolo attraverso la circolazione del sangue.del sangue.

2-10% viene eliminato attraverso l’urina, le feci, il 2-10% viene eliminato attraverso l’urina, le feci, il respiro, il latte materno, le lacrime,il sudore, la respiro, il latte materno, le lacrime,il sudore, la traspirazione. traspirazione. La velocità con cui il fegato rimuove l’alcool La velocità con cui il fegato rimuove l’alcool dall’organismo varia da individuo a individuo. dall’organismo varia da individuo a individuo.

E’ VERO CHE … ?E’ VERO CHE … ?

L’alcol aiuta la digestione.L’alcol aiuta la digestione. Non è vero!Non è vero!

La rallenta e determina un alterato svuotamento dello stomaco.La rallenta e determina un alterato svuotamento dello stomaco. Il vino fa buon sangue.Il vino fa buon sangue. Non è vero!Non è vero!

Il consumo di alcol può essere responsabile di varie forme di Il consumo di alcol può essere responsabile di varie forme di anemia e di un aumento dei grassi presenti nel sangue.anemia e di un aumento dei grassi presenti nel sangue.

Le bevande alcoliche sono dissetanti.Le bevande alcoliche sono dissetanti.Non è vero!Non è vero! Disidratano: l’alcol richiede una maggior quantità di acqua per il suo Disidratano: l’alcol richiede una maggior quantità di acqua per il suo metabolismo. metabolismo.

L’alcol dà calore.L’alcol dà calore. Non è vero!Non è vero!

In realtà la dilatazione dei vasi sanguigni di cui è responsabile In realtà la dilatazione dei vasi sanguigni di cui è responsabile produce soltanto una momentanea e ingannevole sensazione di produce soltanto una momentanea e ingannevole sensazione di calore in superficie che, in breve, comporta un ulteriore calore in superficie che, in breve, comporta un ulteriore raffreddamento del corpo.raffreddamento del corpo.

L’alcol aiuta a riprendersi da uno shockL’alcol aiuta a riprendersi da uno shock..

Non è vero!Non è vero!

Provoca la dilatazione dei capillari e determina un diminuito Provoca la dilatazione dei capillari e determina un diminuito afflusso di sangue agli organi interni, soprattutto al cervello.afflusso di sangue agli organi interni, soprattutto al cervello.

L’alcol dà forzaL’alcol dà forza..

Non è vero!Non è vero!

L’alcol è un sedativo e produce soltanto una diminuzione del L’alcol è un sedativo e produce soltanto una diminuzione del senso di affaticamento e della percezione del dolore.senso di affaticamento e della percezione del dolore.

L’alcol rende sicuri.L’alcol rende sicuri.

Non è vero!Non è vero!

L’alcol disinibisce, eccita e aumenta il senso di L’alcol disinibisce, eccita e aumenta il senso di socializzazione anche nelle persone più timide salvo poi, socializzazione anche nelle persone più timide salvo poi, superata tale fase di euforia iniziale, agire come un potente superata tale fase di euforia iniziale, agire come un potente

depressivo del sistema nervoso centrale.depressivo del sistema nervoso centrale.

CONSEGUENZE CONSEGUENZE DELL’ASSUNZIONE DELL’ASSUNZIONE CRONICA DI ALCOLCRONICA DI ALCOL

OrganicheOrganiche CirrosiCirrosi DemenzaDemenza GastroduodenitiGastroduodeniti Carcinoma bocca,Carcinoma bocca,

laringe, esofago, fegato, laringe, esofago, fegato, colon, senocolon, seno

Danni al sistema nervosoDanni al sistema nervoso ObesitàObesità DiabeteDiabete Disfunzioni sessualiDisfunzioni sessuali Alterazioni mestrualiAlterazioni mestruali Alterazioni del sistema Alterazioni del sistema

immunitarioimmunitario Ipertensione ArteriosaIpertensione Arteriosa GottaGotta

SocialiSociali Problemi familiariProblemi familiari Difficoltà sul lavoroDifficoltà sul lavoro Incidenti sul lavoroIncidenti sul lavoro DisoccupazioneDisoccupazione Problemi giudiziariProblemi giudiziari Problemi finanziariProblemi finanziari Gioco d’azzardoGioco d’azzardo Assunzione di altre sostanzeAssunzione di altre sostanze

PsicologichePsicologiche InsonniaInsonnia Disturbi di personalitàDisturbi di personalità AmnesieAmnesie AllucinazioniAllucinazioni Tentati suicidiTentati suicidi Problemi psicologici dei figliProblemi psicologici dei figli

CONSEGUENZE CONSEGUENZE DELL’ASSUNZIONEDELL’ASSUNZIONEACUTA DI ALCOLACUTA DI ALCOL

OrganicheOrganiche EpatitiEpatiti EsofagiteEsofagite GastriteGastrite Aritmie cardiacheAritmie cardiache TraumiTraumi Reazioni con altreReazioni con altre

sostanzesostanze Reazioni con i farmaciReazioni con i farmaci

PsicologichePsicologiche Riduzione delle capacità Riduzione delle capacità cognitivecognitive DepressioneDepressione AnsiaAnsia Tentati suicidiTentati suicidi InsonniaInsonnia

SocialiSociali Violenze familiariViolenze familiari Disgregazione familiareDisgregazione familiare Abuso sui minoriAbuso sui minori Incidenti stradaliIncidenti stradali Incidenti domesticiIncidenti domestici Incidenti sul lavoroIncidenti sul lavoro Problemi di ordine pubblicoProblemi di ordine pubblico

ALCOL E POPOLAZIONE ALCOL E POPOLAZIONE GENERALEGENERALE

Il 10% di tutte le malattie, il 10% di tutti i tumori, Il 10% di tutte le malattie, il 10% di tutti i tumori, il 63% delle cirrosi epatiche, il 41% degli omicidi il 63% delle cirrosi epatiche, il 41% degli omicidi ed il 45% di tutti gli incidenti stradali è ed il 45% di tutti gli incidenti stradali è attualmente attribuibile, direttamente o attualmente attribuibile, direttamente o indirettamente, al consumo di alcol; il 9% della indirettamente, al consumo di alcol; il 9% della mortalità prematura, delle invalidità e delle mortalità prematura, delle invalidità e delle malattie croniche (di lunga durata) che malattie croniche (di lunga durata) che annualmente colpiscono la popolazione è causata annualmente colpiscono la popolazione è causata dall’alcol (World Health Report, Organizzazione dall’alcol (World Health Report, Organizzazione Mondiale della Sanità, 2002). Mondiale della Sanità, 2002). In tutta Europa, ogni 4 giovani morti, 1 muore a In tutta Europa, ogni 4 giovani morti, 1 muore a causa dell’alcol, che rappresenta la prima causa causa dell’alcol, che rappresenta la prima causa di morte tra i giovani di età compresa tra i 15 ed i di morte tra i giovani di età compresa tra i 15 ed i 29 anni.29 anni.

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, i costi annuali sociali e sanitari sostenuti a Sanità, i costi annuali sociali e sanitari sostenuti a causa di problemi collegati all’alcol sono stimati causa di problemi collegati all’alcol sono stimati

pari al 2-5% del Prodotto Interno Lordo.pari al 2-5% del Prodotto Interno Lordo.

ALCOL E GIOVANIALCOL E GIOVANINell’infanzia e nell’adolescenza occorre Nell’infanzia e nell’adolescenza occorre evitare del tutto l’uso di bevande evitare del tutto l’uso di bevande alcoliche, sia per una non perfetta alcoliche, sia per una non perfetta capacità di trasformare l’alcol, sia perché capacità di trasformare l’alcol, sia perché più precoce è il primo contatto con l’alcol, più precoce è il primo contatto con l’alcol, maggiore è il rischio di abuso. maggiore è il rischio di abuso.

Un’indagine dell’Istituto Superiore di Sanità ha evidenziato Un’indagine dell’Istituto Superiore di Sanità ha evidenziato che i giovani di 14-19 anni non appaiono particolarmenteche i giovani di 14-19 anni non appaiono particolarmente consapevoli dei rischi connessi alla guida in stato di ebbrezza o consapevoli dei rischi connessi alla guida in stato di ebbrezza o comunque della necessità di evitare il consumo di bevande comunque della necessità di evitare il consumo di bevande alcoliche prima di porsi alla guida (il 40 % dichiara di essere alcoliche prima di porsi alla guida (il 40 % dichiara di essere inconsapevole, solo il 33 % afferma di ritenere che “dipende inconsapevole, solo il 33 % afferma di ritenere che “dipende dalla quantità”). dalla quantità”). Un’altra indagine dell’Istituto Superiore di Sanità ha registrato Un’altra indagine dell’Istituto Superiore di Sanità ha registrato che in soli 3 anni (1998-2001) è considerevolmente aumentato il che in soli 3 anni (1998-2001) è considerevolmente aumentato il numero di giovani tra 14 e i 17 anni che consumano vino, birra e numero di giovani tra 14 e i 17 anni che consumano vino, birra e amari ed il numero di coloro che usano farlo fuori pasto.amari ed il numero di coloro che usano farlo fuori pasto.

Giovani consumatori in Giovani consumatori in Italia (Istat 2001)Italia (Istat 2001)

Il consumo di alcol fra i giovani è un fenomeno Il consumo di alcol fra i giovani è un fenomeno preoccupante e in forte incremento a livello internazionale e preoccupante e in forte incremento a livello internazionale e nazionale. nazionale. La cultura del bere attualmente diffusa tra i giovani segue La cultura del bere attualmente diffusa tra i giovani segue sempre più modelli del tipo “binge-drinking”, di abuso sempre più modelli del tipo “binge-drinking”, di abuso concentrato in singole occasioni, che rifuggono le modalità concentrato in singole occasioni, che rifuggono le modalità mediterranee a cui le generazioni precedenti erano mediterranee a cui le generazioni precedenti erano conformate e che privilegiavano il consumo del vino ai pasti.conformate e che privilegiavano il consumo del vino ai pasti.Le evidenze dimostrano che bere alcolici fuori pasto è la Le evidenze dimostrano che bere alcolici fuori pasto è la modalità per le giovani generazioni e inaspettatamente modalità per le giovani generazioni e inaspettatamente elevata anche tra i quattordicenni.elevata anche tra i quattordicenni.

Età Maschi Femmine Tot.Età Maschi Femmine Tot.14/17 56,8% 43,1% 50,1%14/17 56,8% 43,1% 50,1%18/24 84,9% 64,1% 74,7%18/24 84,9% 64,1% 74,7%25/44 90,9% 69,3%25/44 90,9% 69,3% 80,2% 80,2%

Si stima che gli infortuni da attribuire all’abuso Si stima che gli infortuni da attribuire all’abuso di alcol siano in Italia il 10-40% del totale che di alcol siano in Italia il 10-40% del totale che equivale a circa 100.000 infortuni l’anno di cui equivale a circa 100.000 infortuni l’anno di cui 15 mila mortali. 15 mila mortali. Gli infortuni sono più frequenti nelle ore Gli infortuni sono più frequenti nelle ore successive l’assunzione di alcolici: le prime ore successive l’assunzione di alcolici: le prime ore del mattino e alla pausa pranzo. Dopo aver del mattino e alla pausa pranzo. Dopo aver assunto una bevanda alcolica chi svolge lavori assunto una bevanda alcolica chi svolge lavori pesanti non elimina più in fretta l’alcol rispetto pesanti non elimina più in fretta l’alcol rispetto ai lavoratori d’ufficio o sedentari.ai lavoratori d’ufficio o sedentari.L’International Labour Organisation (ILO) L’International Labour Organisation (ILO) indica:indica:

ci sono oltre 50 milioni di persone dipendenti ci sono oltre 50 milioni di persone dipendenti da alcol e droghe nel mondoda alcol e droghe nel mondo

risulta che dal 12-15% degli adulti bevono a risulta che dal 12-15% degli adulti bevono a livelli pericolosi per sé stessi e per gli altrilivelli pericolosi per sé stessi e per gli altri

circa il 10% degli incidenti sul lavoro sono circa il 10% degli incidenti sul lavoro sono imputabili a lavoratori che hanno abusato di imputabili a lavoratori che hanno abusato di bevande alcoliche (intossicazione etilica)bevande alcoliche (intossicazione etilica)

i lavoratori con problemi di droghe e alcol i lavoratori con problemi di droghe e alcol richiedono assistenza medica triplicata e richiedono assistenza medica triplicata e quintuplicati rimborsi alle assicurazioniquintuplicati rimborsi alle assicurazioni

Alcool e lavoroAlcool e lavoro

Evoluzione del consumo di Evoluzione del consumo di alcolalcol

Tra i giovani esistono dei Tra i giovani esistono dei legami evidenti tra il consumo legami evidenti tra il consumo

di alcol, tabacco e droghe di alcol, tabacco e droghe illecite.illecite.

Le principali tendenze, indicano un Le principali tendenze, indicano un maggior accostamento dei giovani maggior accostamento dei giovani all’alcol e uno sviluppo di modelli di all’alcol e uno sviluppo di modelli di consumo ad alto rischio come consumo ad alto rischio come l’abuso e l’ubriachezza soprattutto l’abuso e l’ubriachezza soprattutto da parte degli adolescenti e di da parte degli adolescenti e di giovani adulti, così come il consumo giovani adulti, così come il consumo concomitante di alcol con altre concomitante di alcol con altre sostanze psicotrope sostanze psicotrope (politossicomanie). (politossicomanie).

Nello stesso tempo, il potere dell’economica di mercato ha Nello stesso tempo, il potere dell’economica di mercato ha eroso le reti di salute pubblica esistenti in numerosi paesi eroso le reti di salute pubblica esistenti in numerosi paesi e ha indebolito le strutture sociali destinate ai giovani. La e ha indebolito le strutture sociali destinate ai giovani. La brutale transazione sociale ed economica, le guerre civili, brutale transazione sociale ed economica, le guerre civili, la povertà, il problema dei senza tetto e l’isolamento, sono la povertà, il problema dei senza tetto e l’isolamento, sono anche fattori che fanno si che alcol e droghe rischino di anche fattori che fanno si che alcol e droghe rischino di giocare un ruolo importante nella destrutturazione della giocare un ruolo importante nella destrutturazione della vita di molti giovani.vita di molti giovani.

La globalizzazione dei media e dei mercati La globalizzazione dei media e dei mercati condiziona sempre di più le percezioni, le scelte condiziona sempre di più le percezioni, le scelte e i comportamenti dei giovani.e i comportamenti dei giovani.

Molti giovani oggi hanno più possibilità e Molti giovani oggi hanno più possibilità e disponibilità economiche, ma sono più vulnerabili disponibilità economiche, ma sono più vulnerabili alle tecniche di vendite e di commercializzazione alle tecniche di vendite e di commercializzazione (divenute più aggressive) dei prodotti di consumo (divenute più aggressive) dei prodotti di consumo e delle sostanze potenzialmente nocive come e delle sostanze potenzialmente nocive come l’alcol.l’alcol.

FINEFINEA curaA cura

didi

Giulia SilvaniGiulia Silvani