12_04_19Introduzione ala metodologia Lean & Green
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“Aiutiamo le aziende a creare più valore per i loro clienti” INTRODUZIONE LEAN & GREEN
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Lean & Green è un concetto nuovo ma allo stesso tempo di grande attualità: risparmio energetico, riduzione delle emissioni dei gas serra, riduzione dei rifiuti, sono temi di cui già da tempo si parla e di cui si avverte sempre più la criticità. Gli sprechi ambientali, come qualsiasi altro spreco in produzione o negli uffici, rappresentano un costo per le aziende. La loro riduzione costituisce dunque un’opportunità, non solo di fare delle attività i cui benefici riguardano la società e le future generazioni, ma soprattutto per ridurre i costi, migliorare l’ immagine aziendale e in ultima analisi per migliorare i margini. I metodi lean si sono tradizionalmente concentrati sull’aumento della flessibilità, dell’efficienza e della velocità produttiva senza toccare direttamente i temi ambientali. La metodologia Lean & Green, utilizza gli stessi strumenti lean per incidere positivamente anche sull’impatto ambientale dell’azienda e sui relativi costi.
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“Aiutiamo le aziende a creare più valore per i loro clienti” INTRODUZIONE
LEAN & GREEN
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La densità di popolazione
I consumi di risorse
I problemi principali
Fonte: UN Cambodia children project
4Importanza dei Temi Ambientali come Opportunità per le Aziende La scelta di puntare sulla sostenibilità ambientale come elemento di differenziazione della propria azienda è una scelta dettata innanzitutto dalla convenienza e quindi dalla consapevolezza che l’impegno sui temi ambientali porti a dei benefici economici sostanziali per l’azienda.
La prospettiva di una crescita del proprio business è l’unico vero elemento che nel medio-lungo periodo rende sostenibile l’impegno e gli sforzi verso una sempre maggiore attenzione alle tematiche ambientali.
L’approccio vincente verso i temi aziendali non può che essere un approccio integrato, in cui tutte le aree aziendali sono coinvolte.
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Alcune Definizioni di Base
Sviluppo sostenibile: è uno sviluppo in grado di garantire il soddisfacimento dei bisogni attuali senza compromettere la possibilità delle generazioni future di far fronte ai loro bisogni
(Commissione Brundtland)
Green Economy: è l’economia del XXI secolo, l’economia di lungo periodo che ha come obiettivi la natura, l’uomo, la sua sopravvivenza e il suo benessere sul pianeta
(Green Economic Institute Università di Oxford)
Responsabilità sociale d’impresa: è l’integrazione volontaria delle preoccupazioni sociali ed ecologiche delle imprese nelle loro operazioni commerciali e nei loro rapporti con le parti interessate
(Libro verde della Commissione Europea)
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Il Pensiero Snello (“Lean Thinking”) è un approccio alla
gestione della fabbrica nato dall’esperienza Toyota in
Giappone che inizia a svilupparlo a partire dalla fine degli
anni 40
L’aggettivo “snello” indica un utilizzo delle risorse ridotto
al minimo indispensabile
Ha l’obiettivo di semplificare ed ottimizzare i processi
aziendali
L’azienda Lean diventa esperta nel leggere i processi dal
punto di vista della creazione del valore per il cliente,
imparando in breve tempo i metodi per eliminare le attività
non a valore (gli sprechi) e quelli per utilizzare al meglio le
proprie risorse.
Cos’è la Lean
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I 5 Pilastri Lean
Ripensare il valore dal punto di vista del cliente. Il consumo di risorse è giustificato solo per produrre valore altrimenti è spreco
Inseguire la perfezione (= valore con zero difetti)
Mappare il flusso del valore e individuare le attività che non generano valore
Far scorrere le informazioni e i materiali all’interno dei flussi di valore senza interruzioni e far tirare la produzione dal cliente (se i lead time si abbreviano…..) Coinvolgere tutto il personale a tutti i livelli nel percorso di cambiamento, per garantirne la continuità e il massimo dei risultati
1° principioValue
2° principioMap
3° principioFlow&Pull
4° principioCoinvolgimento
5° principioPerfection
8La Lean e l’Ambiente
Gli aspetti collegati al risparmio energetico e all’impatto
ambientale sono raramente gli obiettivi espliciti di un progetto di
Trasformazione Snella.
A livello globale (forum, seminari, istituti , enti ecc. che si
occupano della divulgazione delle pratiche snelle) la comunicazione
del Lean Thinking è raramente incentrata sugli impatti ottenuti in
termini energetici.
La spinta per l’avvio di un progetto Lean nasce spesso
dall’esigenza di ridurre i tempi di attraversamento, di recuperare
efficienza, di aumentare la produttività, di diminuire le scorte. Come
conseguenza, gli indicatori monitorati sono relativi a tali aspetti ,
mentre restano inesplorati gli altri benefici indiretti.
Spesso, chi si occupa dell’implementazione del progetto Lean e chi
gestisce gli aspetti energetici e ambientali vivono in mondi separati.
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Nonostante ciò…
Sprechi (Muda)
Sovrapproduzione
Attese
Trasporti
Processi inutili Scorte
Movimentazioni
Difetti
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I 7 Sprechi + 1
Sprechi
Attese Sovraproduzione
Difetti
Movimentazioni
TrasportiProcessi inutili
Scorte
Emissioni
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…I Punti in Comune
1. La lotta ai 7 classici sprechi della Lean porta ottimi
benefici a livello ambientale, riducendo sia le risorse
necessarie, che le emissioni
2. E’ necessario però affiancare alla lotta ai 7 sprechi, la
lotta specifica alle emissioni, che rappresentano
un’esternalità per l’azienda, ma uno spreco importante
per la società
3. L’approccio e le metodologie principali per trattare le
tematiche lean e quelle green sono gli stessi
4. A fianco delle tecniche lean, possono essere utilizzate
delle tecniche specifiche per la riduzione delle
emissioni e delle risorse utilizzate
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LEAN &
GREEN
13I Sei Pilastri della Metodologia Lean & Green
1. Strategia per valorizzare la scelta verde dell’azienda o Green Marketing
2. Eco Design
3. Fabbrica a Zero Emissioni
4. Logistica verde
5. Ufficio sostenibile
6. Green & Lean Accounting
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L’azienda Lean & Green è un’azienda
eccellente dal punto di vista dei processi e
assolutamente sostenibile dal punto di vista
ambientale!
Eccellente dal punto di vista dei processi: minimizza
gli sprechi, ha prestazioni eccellenti, è orientata al
cliente
Sostenibile dal punto di vista ambientale: minimizza
l’utilizzo delle risorse e minimizza le emissioni derivanti
dalla propria attività, è orientata alla società
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