I fondamenti del Lean Thinking - Confindustria...

23
1 Confindustria Savona – 19/05/2016 I fondamenti del Lean Thinking (con esempi) Daniela Gamberini Divisione Organizzazione – PRAXI SpA Ancona, 6 ottobre 2016

Transcript of I fondamenti del Lean Thinking - Confindustria...

1Confindustria Savona – 19/05/2016

I fondamenti del Lean Thinking(con esempi)

Daniela GamberiniDivisione Organizzazione – PRAXI SpA

Ancona, 6 ottobre 2016

PRAXI Group

2

PRAXI S.p.A. - ORGANIZZAZIONE e CONSULENZABologna Brescia Firenze Genova Milano

Napoli Padova Roma Torino Verona

www.praxi.praxi

PRAXI INTELLECTUAL PROPERTY S.p.A.Consulenza in Proprietà Industriale e Intellettuale

Genova - Milano - Padova – Roma - Torino - Verona

www.praxi-ip.praxi

PRAXI ALLIANCE LtdWorldwide Executive Search

London

www.praxialliance.praxi

PRAXI VALUATIONS LtdGobal Independent Advisers

London

www.praxivaluations.praxi

CONSALIA LtdWorldwide Training and Consulting in Sales and Marketing

London

www.consalia.com

www.praxi.praxiwww.praxi.praxi

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 3

Lean per rendere i processi visibili, ridurre i lead time e quindi i costi.

Six Sigma per un focus sulla riduzione della variabilità, che porta a più qualità e meno costi.

Gli approcci al miglioramento

Costi più

bassi

Maggiore

Qualità

Tempi più

brevi

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 4

E la base del miglioramento …

La base della metodologia Leanè IL TEAM di lavoro, il coinvolgimento delle persone,

per cambiare i paradigmi insieme!

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 5

Origini del Lean Thinking

1800 - 1910

Artigianato

1990

Lean Thinking

1940

TPSProduzione di massa

1910 - _____

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 6

Alla base si trova l'idea di

“fare di più con meno”

Origini del Lean Thinking

“ Tutto quello che stiamo facendo è guardare la linea del tempo dal

momento in cui il cliente ci dà un ordine al momento in cui incassiamo il

denaro.

Stiamo riducendo quel tempo all'interno della linea del flusso di valore

rimuovendo le attività a non valore aggiunto” (Taiichi Ohno)

Attività a valore aggiunto

Attività a NON valore aggiunto

Attesa

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 7

Abbattimento degli sprechi per creare processi eccellenti al minor

costo possibile con le risorse disponibili!

Forse non

sapevate che…

Lean Thinking

È un nuovo È un nuovo modo di pensare

attacca gli sprechi

È un nuovo modo di gestire che

mette al centro il Cliente

È un nuovo modo di È un nuovo modo di gestire che mette al centro le persone e induce al Problem

Solving È un scelta adatta a tutti i

contesti aziendali

È un modello gestionale che

impone flessibilità «controllata»

Filosofia del Lean Thinking

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 8

1

VALUE

3

FLOW

5

PERFECTION

2

MAP

4

PULL

5 Principi del Lean Thinking

Ripensare il valore dal punto di vista del Cliente

Mappare il flusso del valore e individuare

gli sprechi

Creare un flusso per

ridurre i lead timeFar «tirare»

la produzione dal Cliente

Miglioramento continuo

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 9

Lotta agli sprechi

Riconoscerli

per minimizzarli

o eliminarli

MURArappresentano

elementi di casualità

MURIcondizioni/ forzature

illogiche di

svolgimento del lavoro

MUDA

Transportation – TrasportoInventory – MagazzinoMovement – SpostamentoWaiting – AttesaOver-production – Sovra-produzioneOver-processing – Sovra-lavorazioneDefects – Difetti

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 10

Strumenti del Lean Thinking

● VALUE STREAM MAP - Mappatura del flusso di valore

● SPAGHETTI CHART – Mappatura degli spostamenti

● QCO/SMED - Riduzione del tempo di Set Up

● 5S – Mantenere pulito e ordinato il posto di lavoro

● POKA YOKE - Prevenzione degli errori

● VISUAL MANAGEMENT - Strumenti di Gestione Visiva

● JiT/KANBAN

● HEJUNKA BOX - Bilanciamento dei flussi

● A3……..

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 11

Lean Thinking: lavorare con chi conosce i problemi

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 12

Non utilizzare

in modo adeguato

le competenze

delle persone

o non far esprimere

le loro capacità

L’ottavo spreco

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 13

Dal Lean al Lean Six Sigma

Semplicità

Affidabilità

“Riduzione degli

sprechi, gestione snella,

orientamento al cliente

e alla performance in

termini di sprechi, errori

e velocità di risposta al

cliente”

Processo semplificato

con bassa variabilità

• Orientamento al cliente: lotta agli sprechi

• Processi snelli e veloci per la riduzione dei Lead Time

• Riduzione della complessità

LEA

N• Orientamento alla

performance: + qualità

• Misure esatte, analisi dati e piani di controllo

• Riduzione della variabilità dei processi

SIX SIGMA

LEAN

SIX SIGMA

Processo complesso,

con elevata variabilità

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 14

FORMAZIONE DEL TEAM

FORMAZIONE DEL TEAM

L’approccio PRAXI al progetto

ANALISI

STATO

ATTUALE

ANALISI

STATO

ATTUALE

DEFINIZIONE

MIGLIORAMENTI

DEFINIZIONE

MIGLIORAMENTI

IMPLEMENTAZIONEIMPLEMENTAZIONE

CONTROLLOCONTROLLO

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 15

1.Lean is about people, not techniques.

2.Lean is a mind-set, not a toolset.

3.Lean is a journey, not a destination.”

Il pensiero di chiusura

“Lean è uno strumento universale, per il successo a lungo terminee la crescita a breve.

Un’organizzazione che non lo utilizza sta sprecando denaro e, soprattutto, talento e capacità.

Quindi, come mai a volte le iniziative lean falliscono? Spessoperchè si trascurano 3 elementi di base:

Lean Management: migliorare per crescere – Ancona, 6 ottobre 2016 16

Grazie!

www.praxi.praxi

Daniela [email protected] 337 1478454

Tempo AS IS

Tempo raggiunto

Tempo AS IS

Tempo raggiunto

Linea HK:Attrezzaggio senza

cambio Testa- 54 %

- 59 %

Linea HK:Attrezzaggio con

cambio Testa

RISULTATI QCO: Stabilimento Prodotti Medicali