SPEISEKARTE Bistro˜ ino Cucina Italianatranche de foie gras de canard, confi t de fi gue, toast...
22
SPEISEKARTE Bistroino Cucina Italiana
Transcript of SPEISEKARTE Bistro˜ ino Cucina Italianatranche de foie gras de canard, confi t de fi gue, toast...
SP E ISE K A RT E
Bistro� inoCucina Italiana
A L B OT T IGL I A
Schweppes ——————————————————————————————20 cl —————————5.0Coca Cola Zéro ———————————————————————30 cl —————————5.0Sanbitter / Crodino ————————————————10 cl —————————5.0Jus d’orange / tomate ————————————20 cl —————————5.5Jus de pommes ———————————————————————30 cl —————————5.0Rivella Rouge / Bleu ———————————————30 cl —————————5.0Apfel Schorle ——————————————————————————30 cl —————————5.0
BEVA N DE CA L DE
Café / Espresso ——————————————————————————————————————————4.2Renversé —————————————————————————————————————————————————————4.5Cappucino —————————————————————————————————————————————————4.9Latte Macchiate ————————————————————————————————————————5.5Café coretto à la Grappa —————————————————————————7.0Thés divers, Infusions ——————————————————————————————4.2Chocolat, Ovomaltine ——————————————————————————————4.5
BI R R A
Cardinal / Panachée ——————————————25 cl —————————4.5————————————————————————————————————————————————————40 cl —————————6.8Moretti Lager / Rossa ————————————33 cl —————————6.5Erdinger Weissbier ————————————————33 cl —————————6.5Sans alcool ——————————————————————————————33 cl —————————5.5
A P E R I T I VO
Aperitivo Veneziano della casa —————————— 10.0Spritz Blanc ————————————————————————————————————————————————6.5Aperol Spritz ——————————————————————————————————————————————8.0Martini Bianco / Rosato ———————————4 cl —————————7.0Campari / Suze ——————————————————————————4 cl —————————7.0Pastis 51 —————————————————————————————————————2 cl —————————7.0Baileys —————————————————————————————————————————4 cl —————————8.0Amaretto —————————————————————————————————————4 cl —————————7.0Ramazotti / Averna ————————————————————4 cl —————————7.0Appenzeller ————————————————————————————————4 cl —————————7.0Limoncello ——————————————————————————————————4 cl —————————7.0
A L BIC CH I E R E 30 cl 50 cl 100 cl
Wasser mit / eau gazeuse —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— 4.0 —————————5.8 —————————8.8Wasser ohne / eau plate ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— 3.0 —————————4.0 —————————6.0Coca Cola / Fanta / Citron / Ice Tea ————————————————————————————————————————————————————————————————— 4.5 —————————6.0 ———————————————
GR A P PA
Bianco Chardonnay ——————————————————2 cl —————————8.5Bianco Pinot Nero ————————————————————2 cl —————————8.5Affumicato Moscato —————————————————2 cl —————————9.5Affumicato Amarone ————————————————2 cl —————— 12.0
DIGE S T I VO « GU N Z W I L E R »
Vieille Williams Barrique —————————2 cl —————————8.5Vieille Prune Barrique ——————————————2 cl —————————8.5Vieille Apricot Barrique ———————————2 cl —————————8.5Kirsch Teresa Barrique ————————————2 cl —————————8.5Berner Rosenapfelbrand —————————2 cl —————————8.5Affumicato Merlot—————————————————————2 cl —————— 11.5
C O GNAC
Calvados —————————————————————————————————————2 cl —————————7.5Rémy Martin ———————————————————————————————2 cl —————————7.5
W H ISK Y
Ballantines —————————————————————————————————4 cl —————— 10.0Jack Daniels Old No. 7 ————————————4 cl —————— 12.0Oban ————————————————————————————————————————————4 cl —————— 14.0Lagavulin —————————————————————————————————————4 cl —————— 14.0Chivas Regal ——————————————————————————————4 cl —————— 12.0
GI N
Gordons———————————————————————————————————————4 cl —————— 10.0Hendrick’s ——————————————————————————————————4 cl —————— 12.0Monkey 47 ——————————————————————————————————4 cl —————— 15.0
Karaffe Hahnenwasser ————————————————————————————3.0Carafe d’eau du robinet ———————————————————————————3.0
Antipasti
Insalata verde ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————8.5Insalata mista ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————11.5
Caprese —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————15.5Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikummozzarella de buffl onne, tomates, basili
BruschetteKnoblauch, Tomate, Olivenöl, Basilikum ——————————————————————————————————————————————————————————————————————9.5ail, tomates, huile d’olive, basilic
mit Parmaschinken ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————15.5avec jambon de Parme
Carpaccio di manzoOlivenöl, Parmesan, Ruccola —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————21.5huile d’olive, parmesan, roquette
mit schwarzem Trüffel ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.5avec truffes noires
Insalata di polpo ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————18.5Tintenfi schsalat, Gemüse-Vinaigrettesalade de poulpe, vinaigrette aux légumes
Vitello Tonnate ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————23.0 l 28.0Kalbfl eisch, Thunfi sch-Creme, KapernViande de veau, crème au thon, capres
vegetarischscharf
végétarienpiquant
Pasta
Spaghetti aglio, olio e peperoncino —————————————————————————————————————————————————————————————————18.5Knoblauch, Olivenöl, Peperonciniail, huile d’olive, piment
Spaghetti Carbonara—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————22.5Speck, Eigelb, Rahm, Parmesanlard, jaune d’œuf, crème, parmesan
Spaghetti Vongole ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————27.5Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch, Petersilieclovisses, h’uile d’olive, ail, persil
Penne all’arrabbiata ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————22.5Pikanter Schmortomaten-Sugosugo de tomate piquante
Ravioli freschi alla Burrata ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.5Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöltomates, basilic, ail, huile d’olive
Ravioli freschi al Tartufo ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————28.5schwarzer Trüffel truffes noires
Papardelle fresche al Brasato ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.5Rindsschmorbraten, Merlotsaucerôti de boeuf, sauce merlot
Riso� o
Risotto ai funghi e zafferano ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————25.8Pilze, Safranchampignons, safran
vegetarischscharf
végétarienpiquant
Schwein: SchweizRind: Schweiz
Insalate grande
Insalata con forma� io di capra ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.5warmer Ziegenkäse, geröstetes Honigbrot, Nüssefromage de chèvre chaud, toast gratiné au miel, noix
Insalata con petto di pollo ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.5Pouletbrust, Knoblauch, Rosmarin, Fritespoitrine de poulet, ail, romarin, frites
Insalata con roast-beef ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————29.0Roastbeef, Sauce Tartare, Fritesroastbeef, sauce tartare, frites
Insalata con fi letti di persico fritti ———————————————————————————————————————————————————————————————————32.0frittierte Eglifi lets, Sauce Tartare, Fritesfi lets de perches frits, sauce tartare, frites
Per bambini
Pizza prosciutto ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————14.0Tomatensauce, Mozzarella, Schinkensauce tomate, mozarella, champignons
Spaghetti al pomodoro ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————14.0Tomatensaucesauce tomate
vegetarischscharf
végétarienpiquant
Poulet: SchweizSchwein: SchweizEgli: Schweiz Zucht
Carne
Tagliata di manzo «Black Angus» ——————————————————————————————————————————————————————————————————————38.5geschnitten, in Kräuterbutter, Fritescoupée en tranches, nappé de beurre aux herbes, frites
Entrecote di manzo «Black Angus» —————————————————————————————————————————————————————————————————39.0Kräuterbutter, Gemüse, Fritesbeurre aux herbes, légumes, frites
Brasato al Barolo ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————37.0Rindsschmorbraten, Safran-Risotto, Gemüsebœuf braisé, risotto au safran, légumes
Tartare di Manzo ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————36.5handgeschnitten, Frites, Toast, Buttercoupé au couteau, frites, toast, beurre
Pesce
Zanderfi let · Filet de sandre «Meunière» ——————————————————————————————————————————————————32.0Gemüse, Sauce Tartare, Pellkartoffelnpommes de terre, sauce tartare, légumes
Eglifi let · Filets de perche ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.8im Körbli, frittiert, Sauce Tartare, Fritesen corbeille, frits, sauce tartare, frites
Rindfl eisch: SchweizZander: Schweiz ZuchtEgli: Schweiz Zucht
vegetarischscharf
végétarienpiquant
Pizze speciali
Prosciutto di Parma ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.5Tomatensauce, Parmaschinken, Parmesan, Rucolasauce tomate, jambon de Parme, parmesan, roquette
Murten ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.0Tomatensauce, kalter Büffelmozarella, Parmesan,Kirschtomaten, Rucolasauce tomate, mozzarella de buffl onne froid,tomates cerises, roquette, parmesan
Bistrottino —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.5Tomatensauce, kalter Büffelmozarella, Parmaschinken,Kirschtomaten, Basilikumsauce tomate, mozzarella de buffl onne froid,jambon de Parme, tomates cerises, basilic
Campagnola—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.5Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Schinken, Ei,Zwiebel, Kirschtomatensauce tomate, mozzarella, tomates cerises, lard,jambon, œuf
Carpaccio di manzo ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————25.5Mozzarella, Rinds-Carpaccio, Trüffelöl, Ruccola,Parmesanmozzarella, carpaccio de boeuf, huile de truffe, roquette, parmesan
Tartufi —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————26.0Mozzarella, Trüffelcrème, schwarzer Trüffel, Parmesan mozzarella, crème de truffe, truffe noir, parmesan
Estivale ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.0Mozzarella, Feta, Kirschtomaten, Oliven, Rucola,mozzarella, feta, tomates cerises, olives, roquette
vegetarischscharf
végétarienpiquant
petite pizza: réduction de CHF 2.–pâte sans gluten disponible
Pizze classiche
Margherita —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————15.8Tomatensauce, Mozarella, Basilikumsauce tomate, mozarella, basilic
Napoli ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————18.8Tomatensauce, Mozarella, Sardellen, Kapernsauce tomate, mozarella, anchois, câpres
Tonno ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————19.8Tomatensauce, Mozarella, Thon, Zwiebeln, Olivensauce tomate, mozarella, thon, oignons, olives
Hawaii —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————19.8Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Ananassauce tomate, mozarella, jambon, ananas
Salami Piccante ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————19.8Tomatensauce, Mozarella, scharfe Salami, rote Zwiebelnsauce tomate, mozarella, salami piquant, oignon rouge
Prosciutto e Funghi ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————19.8Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Pilzesauce tomate, mozarella, jambon, champignons
Rustica ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————21.5Tomatensauce, Mozarella, scharfe Salami, Speck, Schinkensauce tomate, mozarella, salami piquant, lard, jambon
Vegi Love ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————22.5Tomatensauce, Mozarella, Oliven, Gemüsesauce tomate, mozarella, olives, légumes
Gamberetti ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————24.5Tomatensauce, Mozarella, marinierte Krevetten, Ruccolasauce tomate, mozarella, crevettes marinées, roquette
Supplément jambon de Parme et mozzarella de buff-lonne CHF 4.–, tous autres ingrédients CHF 1.50
kleine Pizza: CHF 2.– günstigerglutenfreie Pizza möglich
Zuschlag Parmaschinken und BüffelmozarellaCHF 4.–, alle anderen Zutaten CHF 1.50
Dolce
Panna Cotta —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————11.0Mango Couliscoulis de mangue
Tortino al cioccolato con cuore fondente —————————————————————————————————————————————————13.5Warmes Schokoladenküchlein, Vanille-Eis, Doppelrahmmoelleux au chocolat fondant, glace vanille, crème double
Crème Brûlée —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————10.5Tonkabohnenfèves tonka
Tiramisu ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————11.0
Gelati artigianali
Sorbetto al limone ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————13.0mit Limoncello oder Vodkaavec limoncello ou vodka
Sorbetto all’albicocca —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————13.0Aprikosenschnapsabricotine
Gelati ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————3.5 pro Kugel, mit Rahm + CHF 1.00par boule, avec crème + CHF 1.00
Vino
Vinoal bicchiere
BI A NC O
Vully «Bataille de Morat» ————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————4.5Vieux Moulin, Chasselas
Freiburger——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————7.8Château de Praz, Pinot Gris, Sylvaner
Yvorne ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————7.0Les Bornisses, Chasselas
Pinot Grigio —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————7.0Albino Armani, Pinot Gris
RO S SO
Vully «Pinot Noir» ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————5.5Vieux Moulin, Pinot Noir
Barbera—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————6.5Borgovecchio, Barbera
Primitivo —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————6.5Gran Sasso, Primitivo
Nero d’Avola «Organico» —————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————7.5Vanità, Nero d’Avola
Ripasso Valpolicella DOC ———————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————8.0Albino Armani, Corvina, Corvinone, Rondinella
RO SATO
Rosato ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1 dl ——————————————————————————6.5Rocca delle Macìe, Sangiovese
Vino Bianco
SV I Z Z E R A
Vully «Bataille de Morat» ————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————36.0Vieux Moulin, Chasselas
Freiburger——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————54.0Château de Praz, Pinot Gris, Sylvaner
Yvorne Grand Cru —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ————————————————66665.0Domaine de l’Ovaille, Chasselas
Johannisberg —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————5.0 dl ——————————————————30.0Caves Montani Salgesch, Johannisberg
Yvorne ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————5.0 dl ——————————————————32.0Les Bornisses, Chasselas
I TA L I A
Pinot Grigio —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————43.0Albino Armani, Pinot Gris
Vino Rosato
SV I Z Z E R A
Oeil de Perdix ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————45.0Château de Praz, Pinot Noir 5.0 dl ——————————————————32.0
I TA L I A
Rosato ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————39.0Rocca delle Macìe, Sangiovese
Vino Rosso
SV I Z Z E R A
Vully «Pinot Noir» ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————43.0Vieux Moulin, Pinot Noir
Pinot Noir Montani —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————45.0Caves Montani Salgesch, Pinot Noir 5.0 dl ——————————————————32.0
Réserve Rouge —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————65.0Château de Praz, Gamaret
I TA L I A
Primitivo —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————39.0Gran Sasso, Primitivo
Nero d’Avola «Organico» —————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————49.0Vanità, Nero d’Avola
Mediterra Toscana ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————52.0Po� io al Tesoro, Cab. Sauvignon, Merlot, Shiraz
Cannonau ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————49.0Cantina Mesa, Cannonau
Cannonau ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————5.0 dl ——————————————————32.0Ferruccio Deiana, Cannonau
Ripasso Valpolicella DOC ———————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————53.0Albino Armani, Corvina, Corvinone, Rondinella
Dolcetto d’Alba ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————64.0Produzent, Dolcetto
Barbera d’Alba —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————62.0Guidobono, Barbera
Barbera—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————5.0 dl ——————————————————28.0Borgovecchio, Barbera
Tre per Uno Merlot ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————65.0Primovolo, Merlot
Centurio Primitivo ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————79.0Vini di Manduria, Primitivo
Po� io Valente —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————78.0Fattoria Le Pupille, Sangiovese
Oliviero Toscani ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————79.0Syrah, Petit Verdot, Cab. Franc
Amarone della Valpolicella ——————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————75.0Albino Armani, Corvina, Corvinone, Rondinella
Amarone della Valpolicella «La Marega» ————————————————7.5 dl ——————————————————95.0Le Salette, Corvina, Croatina, Corvinone, Rondinella
Le Serre Nuove dell’Ornellaia ————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————95.0Bolgheri, Cab. Sauvignon
Brunello di Montalcino ——————————————————————————————————————————————————————————————————7.5 dl ——————————————————95.0Collemattoni, Sangiovese
Vino Spumante
Prosecco —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1.0 dl —————————————————————7.5Cantine Vedova, Glera 7.0 dl ——————————————————49.5
Moscato d’Asti —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————1.0 dl —————————————————————7.5La Casa in Collina, Moscato 7.0 dl ——————————————————49.0
Champagne Laurent Perrier ————————————————————————————————————————————————————7.0 dl ———————————————115.0Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
A L B OT T IGL I A
Schweppes ——————————————————————————————20 cl —————————5.0Coca Cola Zéro ———————————————————————30 cl —————————5.0Sanbitter / Crodino ————————————————10 cl —————————5.0Jus d’orange / tomate ————————————20 cl —————————5.5Jus de pommes ———————————————————————30 cl —————————5.0Rivella Rouge / Bleu ———————————————30 cl —————————5.0Apfel Schorle ——————————————————————————30 cl —————————5.0
BEVA N DE CA L DE
Café / Espresso ——————————————————————————————————————————4.2Renversé —————————————————————————————————————————————————————4.5Cappucino —————————————————————————————————————————————————4.9Latte Macchiate ————————————————————————————————————————5.5Café coretto à la Grappa —————————————————————————7.0Thés divers, Infusions ——————————————————————————————4.2Chocolat, Ovomaltine ——————————————————————————————4.5
BI R R A
Cardinal / Panachée ——————————————25 cl —————————4.5————————————————————————————————————————————————————40 cl —————————6.8Moretti Lager / Rossa ————————————33 cl —————————6.5Erdinger Weissbier ————————————————33 cl —————————6.5Sans alcool ——————————————————————————————33 cl —————————5.5
A P E R I T I VO
Aperitivo Veneziano della casa —————————— 10.0Spritz Blanc ————————————————————————————————————————————————6.5Aperol Spritz ——————————————————————————————————————————————8.0Martini Bianco / Rosato ———————————4 cl —————————7.0Campari / Suze ——————————————————————————4 cl —————————7.0Pastis 51 —————————————————————————————————————2 cl —————————7.0Baileys —————————————————————————————————————————4 cl —————————8.0Amaretto —————————————————————————————————————4 cl —————————7.0Ramazotti / Averna ————————————————————4 cl —————————7.0Appenzeller ————————————————————————————————4 cl —————————7.0Limoncello ——————————————————————————————————4 cl —————————7.0
A L BIC CH I E R E 30 cl 50 cl 100 cl
Wasser mit / eau gazeuse —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— 4.0 —————————5.8 —————————8.8Wasser ohne / eau plate ———————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— 3.0 —————————4.0 —————————6.0Coca Cola / Fanta / Citron / Ice Tea ————————————————————————————————————————————————————————————————— 4.5 —————————6.0 ———————————————
GR A P PA
Bianco Chardonnay ——————————————————2 cl —————————8.5Bianco Pinot Nero ————————————————————2 cl —————————8.5Affumicato Moscato —————————————————2 cl —————————9.5Affumicato Amarone ————————————————2 cl —————— 12.0
DIGE S T I VO « GU N Z W I L E R »
Vieille Williams Barrique —————————2 cl —————————8.5Vieille Prune Barrique ——————————————2 cl —————————8.5Vieille Apricot Barrique ———————————2 cl —————————8.5Kirsch Teresa Barrique ————————————2 cl —————————8.5Berner Rosenapfelbrand —————————2 cl —————————8.5Affumicato Merlot—————————————————————2 cl —————— 11.5
C O GNAC
Calvados —————————————————————————————————————2 cl —————————7.5Rémy Martin ———————————————————————————————2 cl —————————7.5
W H ISK Y
Ballantines —————————————————————————————————4 cl —————— 10.0Jack Daniels Old No. 7 ————————————4 cl —————— 12.0Oban ————————————————————————————————————————————4 cl —————— 14.0Lagavulin —————————————————————————————————————4 cl —————— 14.0Chivas Regal ——————————————————————————————4 cl —————— 12.0
GI N
Gordons———————————————————————————————————————4 cl —————— 10.0Hendrick’s ——————————————————————————————————4 cl —————— 12.0Monkey 47 ——————————————————————————————————4 cl —————— 15.0
Karaffe Hahnenwasser ————————————————————————————3.0Carafe d’eau du robinet ———————————————————————————3.0
