Sorpresa marzo 2009

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San Marino ASFA Associazione Sammarinese Foto Amatori - “Palazzo Pubblico” di Marino Gasperoni Marzo 2009 Spedizione abbonamento postale - STAMPE - TAXE PERCUE Autorizzazione Dir. Gen. PP.TT. RSM n° 273 del 12.12.’92 copia omaggio SAN MARINO VISTO SU MENSILE D’INFORMAZIONE, SHOPPING E NEWS EDIZIONE SAN MARINO IN QUESTO NUMERO: Personaggio del mese: Suor Maria Chiara Non è più il Seicento, neanche in monastero Faccia A Faccia: Mons. Luigi Negri Vescovo di San Marino e Montefletro – Dottor Dario Manzaroli, medico sammarinese, già direttore dell’Iss. Intervista: Marcello Pera - Non c’è liberalismo senza Dio Foto di Gruppo: Cinque generazioni di donne in un clic Cuore-Vita: Una protesi per vivere meglio. Intervista al Dott. Oliviero Soragni Gusto a Sorpresa!: La nuova rubrica di cucina e sapori Misteri e Leggende: Ancora su Sassocorvaro. L’archeologia psichica Appunti di viaggio: Aruba - One Happy Island Mostre: Pizzi e Ricami delle Clarisse di San Marino Look del mese: Silvia Gennari

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marzo 2009

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San Marino

ASFA Associazione Sammarinese Foto Amatori - “Palazzo Pubblico” di Marino Gasperoni

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in questo nuMero:Personaggio del mese: Suor Maria ChiaraNon è più il Seicento, neanche in monastero

Faccia A Faccia: Mons. Luigi Negri Vescovo di San Marino e Montefletro – Dottor Dario Manzaroli, medico sammarinese, già direttore dell’Iss.

Intervista: Marcello Pera - Non c’è liberalismo senza Dio

Foto di Gruppo: Cinque generazioni di donne in un clic

Cuore-Vita: Una protesi per vivere meglio.Intervista al Dott. Oliviero Soragni

Gusto a Sorpresa!: La nuova rubrica di cucina e sapori

Misteri e Leggende: Ancora su Sassocorvaro.L’archeologia psichica

Appunti di viaggio: Aruba - One Happy Island

Mostre: Pizzi e Ricami delle Clarisse di San Marino

Look del mese: Silvia Gennari

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Salita alla Rocca, 23 • San Marino • Centro Storico • Tel. 0549 992 239Aperto domenica e festivi • Chiuso mercoledì

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Chiuso mercoledì

3sommario

costume7 Il mondo del videogame un settore che non conosce crisi

eventi9 Florea, la primavera nel cuore di San Marino

arte11 Daniela Barulli e le sculture bidimensionali

aslem13 Coviamo una certezza rendere la Leucemia un male sempre guaribile

punti di vista 15-17 UN disagio tUtto giovaNile iN coNtiNUo aUmeNto Intervista al Dott. Francesco Berti

19 cuore-vita Una protesi per vivere meglio Intervista al Dott. Oliviero Soragni

FacciaaFaccia mons. luigi negri dr. dario manzaroli

pag. 30-31

personaggio del mesesuor maria chiara pag. 22-23

22-23

l’intervistamarcello pera

pag. 24-25

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26-27 FotodiGruppo ciNqUe geNerazioNi di doNNe iN UN clic

san marino21 I Pizzi e i Ricami delle Clarisse di San Marino

san marino29 San Marino Patrimonio dell’Umanità un mito scritto nella pietra

misteri e leggeNde33 ancora su sassocorvaro. l’archeoloGia psichica

avventura32 Riapre “San Marino Adventures”

marcello riccardi

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sommario

bellezza e salute54 È arrivato finalmente il miosun spray tan il metodo di abbronzatura senza lampade55 I piedi flessibili con il metodo Feldenkrais57 Purifica e drena il tuo corpo59 Mal di testa e problemi alla schiena: nuove terapie per chi ne soffre60 È il momento di cambiare look! Ecco i tagli donna più trendy della primavera 200961 La cavitazione ultrasonica La pancia non c’è più!62 Chiacchiere o verità? La carne rossa o bianca, è proprio necessaria?63 Snelli subito!!! con la veicolazione transdermica65 Infoltimento dei capelli65 Varicocele e sterilita’: mito o realtà?

psicoloGia66 Rompere gli schemi della depressione67 Cosa sono le fobie?68 La libertà individuale sapere distinguerla69 Psicosomatica: integrazione di sintomi, emozioni e pensieri

un’estate al mare70 Mare, sole, spiaggia, eventi Nel cuore della baia di San Giuliano

idee reGalo71 Il Giardino delle Meraviglie idee giuste per ogni occasione

ecosostenibilità72 Nuove Energie per una Repubblica sostenibile.

arte73 Aria di novità al Laboratorio di Restauro Opere d’Arte a piccoli prezzi

appuntidi viaggioAruba One Happy Islanddi Magda & Andrea

pag. 80-8180-81

85-105 annunci pag. 85-105

silvia geNNari

pag. 52-53

52-53

eventi: 35-38 gli eveNti di marzo e aprile

rUbrica meNsile dedicata alla gastroNomia

39-49

apas74 APAS informa Notizie da Segui le Impronte

Giardino75 Quattro ‘segreti’ per un prato perfetto

borGo maGGiore76 Articoli Sacri San Marino per vivere al meglio la vita Cristiana

mondo thun77 Benvenuti nel Thun Club 2009!

itinerari da scoprire79 Crociere fluviali nel cuore dell’Europa

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il mondo del videogameun settore che non conosce crisi Tendenze vecchie e NUove per UN settore che NoN teme la crisi: il moNdo dei videogame. iN tempo di crisi le persoNe, famiglie e siNgle, staNNo a casa, NieNte più ciNema, NieNte più ristoraNti. solo film iN dvd o videogame. È proprio qUest’Ultimo UNo dei settori che NoN coNosce recessioNe.

Negli ultimi tempi, ed in maniera molto veloce, il mondo dei videogiochi ha fatto registrare una forte evoluzione: si è passati dai giochi di simulazione – basket, football americano, calcio, golf – a nuove tipologie più dinamiche che hanno superato la ri-petitività dei giochi di una volta introducendo una quantità infini-ta di variabili possibili, capaci di soddisfare i gusti e le aspettative di tutti, grandi e piccoli.Chi, ad esempio, non conosce la Wii, il videogame in movimen-to, la console con comandi a distanza che permette di simulare i gesti dei personaggi sullo schermo. Capita spesso, quando si è a cena a casa di amici, che i bambini inizino a giocare e che poi, pian piano, i papà prendano il loro posto alternandosi in partite infinite, facendo a gara a chi gioca di più, a chi vince.Ed è grazie alla Wii che la Nintendo è diventata leader mon-diale nel settore dei videogiochi, staccando definitivamente i rivali, Microsoft Xbox e Sony Playstation. Nel 2008, infatti, su 101 milioni di apparecchi venduti in tutto il mondo quasi sei su dieci erano targati Nintendo (fra Wii e il portatile Ds). Eppure, quando la Wii venne lanciata, a fine 2006, sembrava fosse de-stinata al ruolo della Cenerentola. Invece ha dimostrato che il realismo della grafica digitale e l’inseguire Hollywood sono poca cosa rispetto all’immediatezza e alla facilità d’uso. Già, perché il successo della Nintendo è tutto nel controller del Wii, dotato di sensori di movimento e capace di trasformarsi ad esempio in racchetta da tennis, e nello schermo tattile del Ds; entrambi davvero semplici da usare rispetto ai vecchi joypad.

videogame e societàaccarezzare cUccioli, teNere iN alleNameNto la propria meNte, fare esercizio, NoN eraNo coNsiderati videogame prima che fossero laNciati ninTendogs, Brain Training e Wii FiT. Ciò che conta, infatti, non è la potenza dell’hardware ma la rela-zione che si riesce a creare fra uomo e macchina. Per conquistare le persone, anche quelle che non hanno mai toccato un video-game, bisogna creare forme di interazione nuove, sorprendenti e adatte a tutti. Il che significa comprensibili per tutti.Comunque sia, indipendentemente dalla tipologia di gioco, molti ritengono che si tratti di una forma di intrattenimento dalle mol-teplici conseguenze negative: alienazione, isolamento, incitazione alla violenza, problemi alla salute e alla vista. Molti genitori, però, utilizzano i giochi elettronici per relazionarsi con i figli, per intra-prendere forme di dialogo che altrimenti non ci sarebbero.Oltre ai potenziali effetti negativi, però, i videogiochi possono ave-re sorprendenti effetti positivi. Un esempio è sicuramente l’utiliz-zo dei videogame per sensibilizzare alle disabilità. “Handigo”, così si chiama, è il primo videogame che cerca di far capire - gio-cando - che cosa significa essere disabile. Personaggi buffi e co-lorati, tipo cartoni animati, che si muovono nella realtà virtuale ed incontrano tutte le difficoltà – fisiche, sensoriali, di apprendimento oppure di comunicazione – che può incontrare una persona disa-bile nella vita reale. In Italia il videogioco (realizzato dalla Ubisoft nell’ ambito di un progetto europeo) è in fase di traduzione; se ne sta occupando la Fli, Federazione logopedisti italiani, perché per ora il dvd è disponibile solo in francese, inglese e tedesco. E dal sociale si passa alla letteratura, con Dante’s Inferno, un videogame ambizioso (prodotto dalla Electronic Arts) che pros-simamente sarà sul mercato e che prevede di esplorare il mondo del noto poeta del trecento. Tutto a dimostrazione del fatto che non si tratta solo di semplici giochi. Una delle ultime novità è il

costume • tecnologia

videogioco di Amici (che girerà sulla console Nin-tendo DS) che permetterà ai giocatori di prendere parte ad una versione virtuale, ma ricostruita nei minimi particolari, del tanto amato programma TV. Un mondo in continua evoluzione, che molto pro-babilmente non finirà mai di stancare gli appassio-nati, anzi, coinvolgerà sempre più persone.

Un videogame per sensibilizzare alle disabilità: “Handigo” è il primo che cerca di far capire - giocando - che cosa significa essere disabile.

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Florea, la primavera nel cuore di san marinorare e bellissime le piaNte di Florea e per la prima volta iNcorNiciate dalle mUra medievali del cenTro sTorico della repUbblica di saN mariNo accaNto ad eveNti e mostre dedicati alla coNosceNza botaNica e alla scoperta del paesaggio.

Sotto l’alto patrocinio della Segreteria di Stato per il Territorio, l’Ambiente e l’Agricoltura e della Segreteria di Stato per il Turismo torna Florea, la mostra mercato di piante ed essenze rare. L’edizione primaverile si terrà il primo fine settimana di aprile, sabato 4 e domenica 5. Per la prima volta Florea si svol-gerà all’interno delle mura medievali del centro storico di San Marino, a ridosso della Cava dei Balestrieri, all’ombra del Palazzo Pubblico. Su quel Monte da poco inserito dall’UNESCO nel PATRIMONIO MONDIALE DELL’UMANITA’.Due giorni interamente dedicati al verde, alla botanica al giardinaggio. Una mo-stra mercato che raccoglie i florovivaisti più rappresentativi del territorio italiano. Dibattiti e discussioni sulla tutela dell’ambiente e della natura. Iniziative per sco-prire i segreti di chi coltiva i fiori e le piante più belle e rare. Per i più piccoli lezioni e incontri per conoscere l’arte del giardinaggio curati da Mara Verbena.

gli eveNti di florea landscape in projecT L’edizione della primavera 2009 di Florea coincide con il Mese Mondiale dell’Architettura del Paesaggio e in questa occasione l’AIAPP, L’Associazio-ne Italiana di Architettura del Paesaggio allestirà e presenterà la pubblico la sua mostra “Landscape in project ”, realizzata appositamente per celebrare questa ricorrenza.

darWin: orchidee in evolUzione In occasione del bicentenario della nascita di Darwin il Dipartimento Didattico Scientifico del Parco Oltremare ha realizzato la mostra Darwin: orchidee in evo-luzione. L’esposizione racconta in modo interessante e divertente l’evoluzione attraverso le orchidee, oggetto di studio di Darwin. La guida speciale alla mostra è affidata a Vanda, la mascotte dalle simpatiche sembianze di orchidea.

i racconTi gasTronomici di aUgUsTo Tocci Uno spazio particolare sarà quello realizzato da Augusto Tocci, autore di numero-se pubblicazioni sulle caratteristiche di bacche e piante, il loro utilizzo in cucina e nei rimedi salutistici. Tocci è anche un autorevole divulgatore delle ricette e delle tradizioni legate al bosco e al sottobosco. Da anni è titolare di una apprezzata rubrica televisiva, che conduce personalmente, inserita nella trasmissione “Linea Verde”, in onda su Rai Uno la domenica mattina. I “Racconti gastronomici di Casa Tocci con i fiori del bosco” coinvolgeranno i visitatori i quali potranno partecipare all’estrazione di un premio speciale: un week-end gastronomico a Casa Tocci, nello splendore dell’Agriturismo “Il Casalone” di Badia Tebalda.

escUrsioni naTUralisTiche, Bonsai e gasTronomia Visitare Florea potrà essere un’occasione speciale anche per conoscere me-glio il monte Titano. Con l’Associazione “La Genga” sarà possibile percorrere un itinerario naturalistico fin sulla resta del monte. Tante altre le iniziative anche una mostra dedicata ai bonsai allestita dall’Asso-ciazione Bonsai di San Marino, ed un allestimento di opere pittoriche di artisti sanmarinesi per celebrare il riconoscimento UNESCO. Con Florea un’opportunità per conoscere le specialità enogastronomiche presentate dal Consorzio Terra di San Marino e proposte dai migliori ristoranti sanmarinesi che elaboreranno menù particolari a base di fiori ed erbe di stagio-ne. L’ingresso alla manifestazione sarà gratuito.

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NUOVE COLLEZIONI 2009

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daniela Barullie le sculture bidimensionalielaBoraTi graFici Bidimensionali che NascoNdoNo UNa serie di riflessioNi iNtorNo alla NatUra dello spazio. e proprio per qUesto possoNo essere coNsiderate scUltUre che haNNo perso UNa dimeNsioNe “scUlTUre Bidimensionali”.

Daniela Barulli, nata a Milano, nel 1978, vive e lavora a San Ma-rino. Ha conseguito il diploma presso il Liceo Artistico Papa Rat-ti di Desio; nel 1996 ha iniziato a frequentare il corso di Scultura dell’Accademia di Belle Arti di Brera di Milano, dove fonda-mentale è stato l’incontro con due dei miei professori: la pittrice Maria Cristina Galli e lo scultore Giancarlo Marchese. Con que-st’ultimo ha collaborato dal 1998 al 2006 in qualità di assistente nel suo studio di Milano. Oltre a partecipare a diverse esposizioni collettive, nel 2004 ha realizzato la sua prima mostra personale presso la galleria Public Space With A Roof di Amsterdam (NL), luogo in cui le è stata data la libertà di elaborare un’installazione sperimentale che ha poi riproposto in occasione del Festival del-le Arti di San Marino nel 2008. Nel 2005 ha vinto il secondo pre-mio al concorso internazionale di grafica Città di Tirano (So). Nel 2007 ha partecipato al workshop internazionale: Sarajevo- Some other city. Nel corso dello scorso anno ha realizzato due mostre personali in San Marino e una scultura donata dalla Giunta di Ca-stello di San Marino alla città di Arbe (Croazia) in occasione del 40° anniversario del gemellaggio delle due città.

le iNstallazioNi iN qUesto periodo daNiela si dedica completameNte a UNa espressioNe diversa dell’arte: le iNstallazioNi bidimeNsioNali. Utilizza diapositive di lavori da lei realizzati sU tela e li proietta iN ambieNti che gestisce persoNalmeNte, cambiaNdoli di volta iN volta. Un progetto in questo stile lo presenterà alla Biennale dei Gio-vani Atisti di Skopie, per cui è stata selezionata. Sta concen-trando tutta la sua attenzione su un lavoro di installazione, mol-to vicino alla public art, che dovrebbe interagire con qualche elemento della città. Daniela ama molto, infatti, lavorare con le installazioni e più in generale sperimentare nuove forme d’arte, come quello dell’incisione.

UNa ricerca metafisica Nelle opere di daNiela domiNaNo i colori teNUi. essa li predilige iNcoNdizioNatameNte dal loro sigNificato, iNoltre ama Utilizzare materiali poveri, come la carta da spolvero, Usata per gli affreschi, e la semplice grafite. I soggetti principali sono gli elementi geometrici, con cui ama gio-care e deformare gli ambienti, collezionando i vari punti di vista delle stanze metafisiche. La sua è una vera e propria ricerca tra-scendentale: ogni volta che inizia a fare un lavoro si pone delle domande. è proprio così che Daniela intende la ricerca artistica.

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coviamo una certezzarendere la leucemia un male sempre guaribileil 27 - 28 - 29 marzo Nei coNsUeti pUNti veNdita l’aslem propoNe la campagNa “Uova di pasqUa” . lo slogaN di qUest’aNNo, adottato dall’”ail nazionale iTaliana conTro le leUcemie“, È“Coviamo una Certezza. rendere la leuCemia un male sempre guaribile”.

Le “Uova di Pasqua” insieme alle “Stelle di Natale” sono sicuramente le manifestazioni più importanti effettuate dall’Associazione ASLEM per raccogliere e stanziare fondi per la ricerca. Appuntamenti irrinunciabili che permettono di raccogliere fondi da destinare al finanziamento di progetti di assistenza e di ricerca di alto valore scientifico e sociale, ma anche di sensibilizzare l’opinione pubblica al fine di combattere sempre più la lotta contro le Leucemie, i Linfomi e il Mie-loma.L’ Aslem nasce nel 1997 ad opera di alcuni vo-lontari che hanno deciso di impegnarsi a favore di altri, affinchè tali malattie del sangue siano sconfitte attraverso la ricerca scientifica. In questi dieci anni di attività “tutti i volontari dell’asso-ciazione” hanno cercato di portare il massimo impegno, ma c’è ancora bisogno di tanto aiuto, perché tali malattie del sangue siano sconfitte, abbiamo aiutato le famiglie sia da un punto di vista morale che fattivo, offrendo loro maggior assistenza ai malati e cercando le soluzioni più

aslem • le uova di pasqua

adeguate a ogni singolo paziente.I progetti di ricerca scientifica attuati in colla-borazione con la nostra struttura pubblica ”ISS” sono andati oltre le più rosee aspettative e abbia-mo avuto modo di dimostrarlo in occasione del nostro Congresso denominato “I passi della Ri-cerca a San Marino” svoltosi a marzo dell’anno scorso, ma altri obiettivi ci proponiamo e stiamo cercando di realizzare per dare un valido contri-buto alla ricerca scientifica. Tutto ciò che abbiamo costruito in questi anni è stato il frutto di una collaborazione basata sul-la solidarietà di piccoli gesti, ma che possono essere un piccolo passo verso la ricerca di solu-zioni concrete dei malati, siamo certi di poter dare ancora tanto, perché è necessaria la forza di tutti per avvicinare la data della sconfitta del-la leucemia.A tal proposito i volontari, la vera anima del-l’ASLEM, saranno presenti nei giorni 27 - 28 - 29 Marzo 2009 per la consueta vendita delle “Uova di Pasqua”, versando un contributo di 10 euro

sarà possibile regalare un UOVO DI CIOCCOLA-TO con sorpresa, per aiutare le persone meno fortunate di noi. I nostri volontari Vi aspettano, nei seguenti punti: Centro Commerciale – ATLANTE - Centro Commerciale AZZURRO - TITANCOOP - Discount GIORGETTI - Centro Commerciale GUALDO - INGRESSO OSPEDALE - CASA DI RI-POSO di Cailungo - CASSA DI RISPARMIO DI CITTA’.

A cura di Lina Meloni

per maggiori iNformazioNi

AslemAssociazione Sammarinese per la lotta controle Leucemie e le Emopatie MaligneVia Gino Giacomini, 91 - San Marino 47890 - RSM www.aslem.smTel. 0549 992929

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punti di vistaa cura di Marco Sassi

di disagio giovanile, di BUllismo, di comportameNti aNtisociali Negli iNdividUi NoN aNcora maggioreNNi si parla sempre più spesso. la croNaca italiaNa ci bombarda qUotidiaNameNte di Notizie; ogNi giorNo veNiamo iNformati circa NUovi episodi. il problema È sicUrameNte serio e

colpisce NUmerose famiglie. ma cosa si iNteNde precisameNte per ‘disagio giovaNile’? e, a san marino, qUanTo è diFFUso il Fenomeno? rispoNde a qUeste domaNde il doTTor Francesco BerTi, psichiatra, respoNsabile settore dipeNdeNze patologiche e disagio giovaNile U.o.c. servizio salUte meNtale dell’i.s.s.

punti di vista • UN disagio tUtto giovaNile iN coNtiNUo aUmeNto

UN disagio tUtto giovaNileiN coNtiNUo aUmeNto

Che cosa si intende esattamente per ‘disagio giovanile’?La questione è molto ampia ed è difficile dare una definizione precisa, dare dei limiti. Comunque pos-siamo intenderlo come uno stato di malessere che interessa sia i giovani ma anche, fatto importante, i giovanissimi. E con questo intendo soggetti in età preadolescenziale. E’ uno stato che riguarda un con-testo emozionale sia in riferimento al mondo interno sia a quello esterno all’individuo.Cosa voglio dire? Voglio dire che siamo di fronte a soggetti caratterizzati da una certa iperattività di tipo emotivo e da disturbi di tipo comportamentale, nei confronti di se stessi e nei rapporti con gli altri.

Quali sono le forme con cui si manifesta maggiormente?Per quello che riguarda la sfera interna c’è uno sta-to di malessere generalizzato, una certa irritabilità, una insoddisfazione di fondo. Esternamente invece può manifestarsi con disturbi del comportamento, con atteggiamenti disinibiti, con l’aggressività. Fino ad arrivare a quadri più gravi, che possono portare a non controllare degli impulsi ed arrivare all’uso di bevande alcoliche, di sostanze stupefacenti o anche, da non sottovalutare, al gioco d’azzardo patologico, nel quale oggi, grazie alla diffusione delle occasioni che si hanno per giocare, anche i più giovani possono cadere. Certo, legalmente è vietato ai minorenni, così come l’uso di bevande alcoliche o il tabacco.

Ma un certo tipo di disagio c’è sempre stato. Voglio dire, non è un fenomeno recente, almeno per una certa fascia d’età.Il malessere non è qualcosa nato di recente, però negli ultimi anni ci sono stati dei cambiamenti nella società e certi comportamenti hanno avuto una diffu-sione maggiore. In qualche modo sono più gravi, più pervasivi, più evidenti sia come intensità che come visibilità.E’ necessario tenere conto che l’adolescenza, ossia quel periodo che va dai 13 ai 18 anni, è sempre stato problematico poiché è una fase di cambiamento, di passaggio. L’individuo è colpito da modificazioni di tipo fisiologico e psico-umorale, come si dice. Si ar-riva allo sviluppo sessuale, allo sviluppo del sistema nervoso, alla strutturazione della personalità. E an-che dal punto di vista fisico ci sono dei cambiamenti evidenti, come la comparsa dei peli, con la generale modificazione della struttura fisica, che da quella di bambino inizia a tendere verso quella di adulto. Via dei Casetti, 9 - B. Maggiore - RSM - Tel.: 0549 903 662 - [email protected]

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Possono così manifestarsi varie discrasie con il modo che ha l’individuo di percepirsi e quindi di accettarsi in un modo diverso. Questo anche in rapporto alle di-verse stimolazioni che provengono dall’esterno. Pos-sono sorgere così dei complessi, ci possono essere delle difficoltà nel rapporto con i genitori. Si tende all’indipendenza e all’autonomia e ciò è normale. E’ normale avere un certo tipo di difficoltà e di atteggia-mento di tipo psicologico che tende alla ribellione, che è una sana misura verso l’autonomia. Ora, però, cosa succede? Succede che nell’epoca odierna il soggetto è sovrastimolato. Ha un’enorme possibilità di acquisire una serie di competenze attra-verso i mass media, attraverso internet, i telefonini. Quindi la rivoluzione tecnologica ha fatto si che alcu-ne cose abbiano una intensità sempre maggiore e che vengano acquisite sempre più precocemente. Quei soggetti che hanno la possibilità di acquisire queste conoscenze con facilità, possono subire dunque una sovrastimolazione, poiché sono conoscenze proprie di un’età più matura, e non per una personalità non ancora formata, psicologicamente e organicamente. In questo senso si arriva così a sovraccaricare una struttura non ancora ‘pronta’, che quindi sbanda, che non riesce a tenere più un equilibrio. E si può arrivare a quadri come quelli descritti prima.

E’ un fenomeno più maschile o interessa entrambi i sessi?E’ un fenomeno assolutamente suddiviso nei due sessi. Nei maschi ha certe caratteristiche, che sono altre nelle femmine. Un atteggiamento disinibito ad esempio, o addirittura sul piano sessuale promiscuo, è proprio anche delle ragazzine.

Scendiamo più nel particolare. Che dimensioni ha questo disagio a San Marino?Ovviamente non riesco a fornire dei numeri perché non ci sono dati in questo senso. Questo anche per-ché si parla di uno spettro di situazioni diverse che va da una condizione di non disagio fino ad una di molto disagio, che confina talvolta con comportamenti an-

Francesco Berti Psichiatra, Responsabile Settore Dipendenze Patologiche e Disagio Giovanile U.O.C. Servizio Salute Mentale dell’I.S.S.

che antisociali e devianti. Una situazione molto ampia quindi, poco definibile in termini numerici e che a San Marino è diffusissima. Proprio per certe caratteristiche della società sammarinese che ancora più di quella italiana, è stata fino ad un certo momento abbastanza autoreferenziale e arretrata, secondo un concetto quasi arcaico e patriarcale. Poi è esploso un benessere diffuso, che non ha dato il tempo agli stessi genitori di riuscire a ma-turare quelle competenze tali che permettono di gestire ciò che il benessere ha portato, soprattutto per quanto riguarda quelle patologie indotte dal benessere stesso.

E in rapporto ad alcuni fatti che la cronaca recente ha portato alla ribalta, cosa si può dire?Bisogna stare attenti. E’ necessario infatti distinguere un disagio giovanile da altri comportamenti. Il bullismo di cui si parla tanto in questo momento è sicu-ramente uno dei poli di questo disagio, ed è caratterizzato da una mancanza di empatia, da una certa crudeltà, da un rapporto di potere distorto tra soggetti problematici che agiscono su altri soggetti più in difficoltà, più vulnerabili. Ma è necessario distinguerlo da comportamenti ben più gravi, di tipo delinquenziale. Alcuni degli ultimi fatti visti non ricadono in un semplice disagio giovanile, non è semplice bullismo, ma sono veri e propri episodi di delinquenza.

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aziendali in collaborazione con broker Lloyd’s Corrisponded.La CO.ASS SERVICES Srl, agenzia generale della Milano Assicura-zioni divisione Sasa, ultima nata è specializzata nella linea per-sona e medie e piccole imprese.Ciò che differenzia le proposte assicurative del Gruppo CO.ASS è quella di riuscire a risolvere qualsiasi esigenza del cliente grazie ai numerosi prodotti e alle competenze derivanti dalle sinergie delle tre società.Le due sedi, una a Fiorentino in Via del Serrone 109 e l’altra a Dogana, Via Consiglio dei Sessanta 153, possono garantire a tutti un ampio ventaglio di offerte; lo staff di dipendenti e collaboratori scelto in base all’elevata professionalità, potrà guidarvi nella scelta del prodotto assicurativo, assistenziale e previdenziale più adeguato. La struttura comprende anche l’uf-ficio sinistri gestito da personale qualificato in materia legale.Dare al cliente un servizio a 360° è un obbiettivo e una nostra prerogativa.

Via del Serrone, 109 - 47897 - FIORENTINO - Repubblica di San Marino - Tel.: 0549 878 313 / 0549 878 343 - Fax: 0549 912173 - E-mails: [email protected] / [email protected] Consiglio dei Sessanta, 153 - 47891 - DOGANA - Repubblica di San Marino - Tel.: 0549 942 824 - Fax: 0549 942 824 - E-mail: [email protected] / [email protected]

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“Oggi la chirurgia protesica, rispetto a quello che poteva essere 15-20 anni fa ha avuto un im-pulso notevolissimo sia dal punto di vista stati-stico che tecnico, proprio perché aumentando le prospettive di vita media del’individuo sono de-cisamente aumentate le necessità di combattere processi degenerativi come l’artrosi ossea. Oggi per esempio, l’intervento di protesi d’anca o di ginocchio, dal punto di vista strettamente tecni-co, è migliorato tantissimo. In parole povere è un intervento molto meno invasivo di un tempo, con tagli chirurgici ridotti anche della metà che pro-ducono quindi minori perdite di sangue, associati a tecniche anestesiologiche ben diverse da quelle utilizzate fino a 10-15 anni fa. Questo permette anche a persone anziane o sofferenti di malattie cardiovascolari, ovviamente ben monitorati, di sottoporsi oggi a questo tipo di intervento con indubbi vantaggi per la qualità della vita.”

Per caPire meglio il contesto, le Patologie che Portano a questi Processi degenerativi come agiscono? “Beh, con il passare del tempo tutte le parti del corpo umano sono sottoposte ad usura, tanto più le parti molto sollecitate come le articolazioni. Soprattutto quel tipo di articolazioni che devono sopportare il carico di tutto il corpo, come quelle

delle anche e delle ginocchia. La cartilagine, che permette di muoversi senza provocare attrito fra le ossa, con il passare degli anni o in seguito a malattie, malformazioni o fratture si può usurare provocando infiammazioni e, nei casi più gravi, l’immobilità dell’articolazione.”

e quali sono i vantaggi di sottoPorsi ad un intervento di Protesi? “Basta pensare che, proprio per pazienti con malattie cardiache, è necessario muoversi per sottoporsi a terapie assistite. E’ovvio che, in caso di artrosi, gli stessi pazienti sarebbero impossibi-litati, o comunque molto limitati, nell’esecuzione dei movimenti necessari per la terapia. La stessa cosa succede per gli anziani, per i quali è deleteria l’immobilità dovuta a questo tipo di patologie, che non permette l’attivazione e l’allenamento dei vari apparati, cardiovascolare e respiratorio in primis, con gravi ripercussioni sulla salute dell’individuo.”

ma se l’immobilità è un Problema Per questo tiPo di Pazienti, il decorso Post-oPeratorio non comPorta dei Problemi? “Non più, proprio perché oggi le tecniche utilizzate dalla chirurgia protesica permettono al paziente di alzarsi in piedi già dal giorno dopo l’intervento, riducendo al minimo il tempo da tra-scorrere immobili a letto. Fino a qualche anno fa per gli anziani era un rischio farsi operare perché poi ne seguivano mesi di letto, ma oggi no. E’ una vera e propria rivoluzione, soprattutto per loro. L’importante è effettuare l’intervento prima possibile, perché ogni giorno in più aumenta le possibilità di complicanze.”

com’è Possibile tutto questo? “Come le ho detto oggi esistono strumen-

DottorOliviero Soragni

una protesiper vivere meglioFino a pochi anni Fa il solo pensiero di subire un intervento chirurgico per l’installazione di una protesi era visto da tutti come un incubo da evitare ad ogni costo. decorsi operatori lunghi e diFFicili che rendevano quasi controproducente questo tipo di intervento su Persone molto anziane e comPlicanze Per i Pazienti con Patologie cardiovascolari erano i principali limiti di questo tipo di chirurgia. ma, come ci conFerma il dottor soragni, primario del reparto di ortopedia dell’ospedale di stato ed esperto in chirurgia protesica, oggi non è più così.

Cuore-vita

in collaborazione con:

ti, come divaricatori delle masse muscolari, che permettono di ridurre al minimo il taglio necessa-rio per l’inserimento della protesi, limitando così tutte le conseguenze come perdite ematiche o danneggiamento dei muscoli. Pensi che in alcu-ni casi l’intervento necessita di un taglio inferiore a 6 centimetri. Inoltre si sono evoluti i materiali utilizzati per la costruzione delle protesi, che ridu-cono al minimo i rischi di complicazioni. Le teste di femore in ceramica che noi usiamo permet-tono una capacità di movimento quasi del tutto simile a quella originaria, gli steli da inserire nel femore sono steli non cementati rivestiti di idros-siepatite, un materiale che permette alla protesi di venire integrata dall’osso diventando così nel giro di qualche mese una vera e propria parte di esso. Ma già nell’immediato la protesi è stabile. Nei soggetti con intolleranze utilizziamo inoltre delle protesi particolari composte da materiale antiallergico. La stessa forma dell’impianto oggi è diverso, avvicinandosi a quello della struttura ossea ricevente. Tutto questo evidentemente da enormi vantaggi sulla stabilità dell’impianto, sul dolore e sulla possibilità di movimento.”

e con il Passare del temPo non c’è la Possibilità di dover tornare “sotto i ferri” Per Problemi di usura? “Il rischio ci può essere. Le protesi hanno avu-to il “boom” negli anni ’80, e i primi impianti installati a quel tempo hanno dovuto essere so-stituite per il 20-30% dei casi. La protesi in sé potrebbero durare mille anni, i problemi li dava l’instabilità dell’installazione ossea. Tuttavia oggi l’evoluzione dei materiali ad alta capacità osseo integrativa e delle tecniche di inserimento rendo-no minimi questi rischi, facendo diventare questi interventi ragionevolmente unici nel corso della vita dell’individuo.”

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i Pizzi e i ricami delle Clarisse di San Marinoin occasione del quattrocentesimo anniversario della Fondazione del monastero delle clarisse nella repubblica di san marino,il museo di stato partecipa al programma delle celebrazioni con la realizzazione di una mostra nella quale è esposta una signiFicativa campionatura del prezioso corredo di paramenti e arredi liturgici di proprietà del monastero di santa chiara.

i manuFatti artistici del monastero di santa chiarasi tratta principalmente di arredi, vesti e strumenti liturgici realizzati in tessuti operati e decorati con Pizzi, merletti e ricami molti dei quali eseguiti dalle stesse suore negli ultimi due secoli Fino ad oggi: piviali, casule, pianete, stole, cotte, camici di raFFinata Fattura; tovaglie d’altare superbamente ricamate; pannelli e tende in pizzo; piccoli oggetti di devozione realizzati con minuziosa cura artigianale.

Obiettivo della mostra testimoniare, attraverso l’evoluzione degli stili e delle tecniche del ricamo, la spiritualità, la quotidianità operosa del convento e i suoi rapporti con il contesto sociale e istituzionale di riferimento, e insieme l’arte, la cultura fino al talento esecutivo di alcune suore che, con umiltà e dedizione, hanno saputo dare

san marino • museo di stato

vita ad autentiche opere d’arte.Nell’ambito del percorso espositivo sarà inclu-sa la visita alla sezione del Museo dedicata alla collezione proveniente dal Monastero di Santa Chiara e acquisita dallo Stato negli anni ’70. Di questa è infatti ospitata al primo piano del Museo una selezione di dipinti, arredi, piccole sculture e ceramiche.La mostra, organizzata dal Museo di Stato, è po-sta sotto l’Alto Patrocinio degli Eccellentissimi Capitani Reggenti e gode dei generosi contribu-ti offerti dalla Fondazione San Marino Cassa di Risparmio SUMS e dall’ Ente Cassa di Faetano, fondazione della Banca di San Marino. L’inaugurazione si terrà domenica 22 marzo pros-simo, alle ore 17.00, presso la sede del Museo di Stato nella Piazzetta Titano in Città. L’esposi-zione resterà aperta fino al 4 ottobre prossimo con ingresso gratuito.

Tovaglia d’altare “dell’Agnus Dei”, con alta balza di pizzo a intaglio, XX secolo

Paliotto d’altare con la Crocifissione, in seta ricamata in oro zecchino e sete

policrome, II metà del XIX secolo”

Pianeta “di Natale”, seta ricamata con motivi floreali policromi, metà del XIX secolo

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“La vita monastica, nelle sue forme esteriori, non nel-la sostanza, sta camminando coi tempi” spiega suor Maria Chiara, madre superiora del convento delle Clarisse a Valdragone. “Le forme esteriori si adegua-no, evolvono cambiano. Fino agli anni ’50, le sorelle non potevano uscire, nemmeno per motivi di salute. Anche il chirurgo veniva in monastero, e così pure il dentista, o il medico di base. Ma fino al ’48, le donne non avevano neanche diritto di voto (a San Marino fino al ’64, ndr)... Oggi, gli stili di vita sono cambiati. Per tutti. E anche le suore escono per andare a vota-re, o per fare accertamenti medico diagnostici, o per altre necessità importanti”.

Come sta accadendo in questi giorni, in queste set-timane, che vedono l’approssimarsi del IV centena-rio di fondazione del Monastero di Santa Chiara dell’Ordine delle Clarisse nella Repubblica di San Marino. Era un martedì, quel 28 aprile del 1609, quando il monastero, dopo oltre 40 anni di vicissitudini causate dall’asperità del sito e dalle ristrettezze economiche, venne ufficialmente inaugurato con una cerimonia de-gna delle grandi occasioni. Tra le autorità politiche e religiose, e il tripudio della folla, fecero il loro ingresso due suore professe provenienti dal Monastero del-le Clarisse di Casteldurante (l’attuale Urbania), suor

Giulia e suor Lucrezia, attese già da dodici giovani che avevano manifestato l’intenzione di far parte del-la nascente comunità. Tra queste, Vincenza Lunardi-ni, la giovane sammarinese che sacrificò la sua gio-ventù e il suo ingente patrimonio perché il monastero potesse essere ultimato e che tuttora, con il nome di suor Innocenza, figura tra le fondatrici. Suor Maria Chiara, che è la più giovane delle nove sorelle che compongono attualmente la comunità re-ligiosa di Valdragone e la cui età media sfiora i 70, ne parla con accenti di gratitudine. “Il nostro ricordo è soprattutto riconoscenza, senza di loro noi oggi non saremmo qua”.

suor maria chiara non è più il seicento, neanche in monastero

personaggio del mese

clausura. silenzio. quiete. preghiera. il mondo lontano.

lontano dal mondo. non solo come concezione

architettonica di un sito, ma anche come spazio spirituale. che c’entra

con internet, i giornali, la tivù? la clausura non è più

quella di un tempo?

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ese Nessun rimpianto per quel trasferimento avvenuto il 23 settembre 1971, quando

le suore si trasferirono nell’attuale Monastero Santa Chiara situato in Valdragone dopo aver ceduto l’antico stabile al Governo della Repubblica, perché fosse restau-rato e divenisse, più tardi negli anni, la sede dell’Università. “In quel monastero ci sono le nostre radici. Ritornarci nei giorni scorsi, anche solo per una visita, è stata un’emozione fortissima – confessa la madre superiora – ma il monastero attuale è molto più vivibile, è in una zona tranquilla, abbiamo molto spa-zio e tanta luminosità. Anche se le sorelle avessero avuto la possibilità di restaurare l’antico monastero, la scelta di questo luogo sarebbe stata comunque migliore. E poi anche se lassù eravamo fisicamente nel mezzo della Città, nel cuore della vita istituzionale di San Marino, noi ne eravamo comunque fuori. A meno che qualcuno non fosse venuto a bussare alla nostra porta... come del resto avviene anche qua”. E tanti sammarinesi hanno bussato alla porta delle Clarisse in questi quattro secoli. Soprattutto fanciulle, per le quali le suore organizzarono un vero e proprio educan-dato dove si faceva lezione alle giovani, che fino allora non avevano goduto di nessu-na istruzione se non quella che veniva loro impartita a casa. Un’attività che ha legato fortemente il monastero al territorio e alla sua gente, tanto che si può dire, a ragione, che se le donne sammarinesi hanno imparato a leggere e a scrivere, lo si deve alle suore. “è stato un fatto importantissimo anche per noi – ricorda con commozione suor Maria Chiara – che ha caratterizzato la vita del monastero fino agli anni ’60. Le ultime educande sono tornate nelle loro case nel 1962 per una disposizione del Vaticano che portava le comunità religiose a scegliere tra la vita strettamente con-templativa e una vita attiva, come era appunto la scuola”. Ricorda che all’inizio venivano accolte le giovani di buona famiglia e che più recen-temente, intorno agli anni ’30, erano accolte e curate, gratuitamente, le orfane e le ragazze provenienti da famiglie bisognose. Veniva loro impartita non solo un’educa-zione religiosa, ma si prestava attenzione anche ad un eventuale inserimento in altre famiglie e all’educazione scolastica vera e propria, con tanto di esami sostenuti nella scuola pubblica perché il titolo fosse ufficialmente riconosciuto. “Riflettendo oggi – dice la madre superiora – mi sembra che anche questo fosse un segno dei tempi che cambiavano”. Del resto, la vita claustrale propriamente detta, non è più la stessa. La madre superiora non esercita più un’autorità assoluta. Anche le suore hanno una sorta di capitolo interno, dove si discute e le decisioni si prendono in maniera collegiale. In convento ora si leggono i giornali, si guarda il tigì, si sceglie un film da vedere su dvd, purché sia opportuno naturalmente, o ci si connette alla rete per eventuali necessità che comportano l’utilizzo di questo strumento. Insomma, non è più il Seicento neppure in monastero. Suor Maria Chiara racconta con semplicità la scansione piana e tranquilla della vita claustrale del terzo millennio. Nei suoi occhi c’è la luce di una scelta motivata e con-sapevole. Mai subita, o imposta da altri, ma rinnovata ogni giorno in forza della fede. Le sue parole sono tonde e lucide come i grani del rosario.“E’ una vita vissuta e dedicata prioritariamente a Dio, dove il rapporto con Dio è assoluto e assolutizzante. Come è sempre stato. Quello che ha perso di significato e di significanza sono quegli aspetti della clausura che comportavano il non vedere e il non essere viste. Come era un tempo e che oggi è passato in secondo piano. Oggi non è importante non essere viste, ma pregare. Che non è solo il momento della preghiera, ma è tutta una vita intesa come preghiera”. Ecco dunque il silenzio, il ritiro, il distacco da ogni futilità e dagli affetti terreni, per riflettere, guardare dentro se stessi e acquisire quella capacità di ascolto che la frenesia della modernità sembra aver fatto perdere a tutti noi. È questa condizione che apre il cuore e lo dispone all’accoglienza di chi ha bisogno. Bisogni che non sono più solo materiali, cibo, vestiti, un rammendo fatto ad arte per poter riutilizzare una vecchia giacca. Sono bisogni nuovi, che oggi chiedono la capacità dello spirito ad ac-cogliere chi non sa sopportare un dolore troppo grande, o a condividere un’angoscia capace di far scoppiare un cuore solo. “La priorità di fondo - sottolinea – è sempre la relazione con Dio, che non è fine a se stessa: le nostre vite sono votate a Dio, ma per gli uomini. Che poi è il motivo per cui è stata richiesta la presenza del monastero delle Clarisse nel Seicento”. Un’affermazione che ha precise fondamenta storiche. Il monastero nacque per vo-lontà delle autorità governative e dal popolo sammarinese su suggerimento del Ve-scovo di Città di Castello, Monsignor Costantino Bonelli (deceduto il 5 aprile 1572), originario di San Marino, che il 26 agosto 1565 in occasione di una sua visita alla terra d’origine tenne un’orazione nella riunione del Consiglio dei Sessanta in cui spingeva ad iniziare la costruzione di un ‹‹Monastero et convento di monache professe, acciò maggiormente da ogni sorta di religione con le sante orazioni, digiuni et sacrifitii si pregasse sempre il Signore per il mantenimento di detta Repubblica, pace et unione del Popolo et Cittadini, acciò vivendo da veri et cattolici Cristiani potessero sperare di godere il Cielo dopo la morte›› (dalla Cronaca ovvero Relazione del principio, ori-gine, fondamento, eretione et presente stato del Monastero delle Reverende suore di S. Chiara della Repubblica di San Marino). Un legame originario, quasi costituzionale, che si mantiene tuttora tra le suore, San Marino, la sua vita sociale e politica. Anche con la preoccupazione, manifestata alle autorità che bussano a quella porta, per il clima sociale e familiare, che presenta sempre più elementi di disgregazione, e per i giovani, che vivono forme di disagio sempre più allarmanti. Ma anche con la partecipazione attiva alla vita politica, con gli strumenti consentiti appunto dalla clausura, e che pur tuttavia non escludono la conoscenza e accorati consigli. “C’è una partecipazione forte da parte nostra – dice suor Maria Chiara – e la preoc-cupazione che abita il nostro cuore è che San Marino non pensi soltanto al benes-sere, cioè ad una crescita che sia solo economica e finanziaria. Ma soprattutto non dimentichi mai le sue origini, che si possono riassumere in un solo concetto: è l’unica Repubblica al mondo fondata da un Santo. Questo gemito che abbiamo nel cuore, noi lo portiamo al Signore attraverso la preghiera”.

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il saggio di marcello pera con un testo del papa presentato a san marino per iniziativa della Fondazione internazionale giovanni paolo ii. «il cristianesimo, chance dell’europa»

Nel suo nuovo libro “Perché dobbiamo dirci cristia-ni. Il liberalismo, l’Europa e l’Etica” (Mondadori), Marcello Pera si mette sulle orme di Kant, che nella “Critica della ragion pratica” affermava: «La speranza comincia soltanto con la religione», e di Benedetto Croce «Non possiamo non dirci cristiani». Ma anco-ra di più segue la lezione «scientifica» dell’empirismo inglese di Locke, che scrisse «La ragionevolezza del cristianesimo», dei Padri fondatori della nazione americana e di Tocqueville. E proprio a partire dallo studio dei problemi drammatici di ordine morale, po-litico, religioso posti dalla convivenza umana contem-poranea, da quelli bioetici a quelli dell’integrazione, giunge a spingersi più in là dal «non possiamo non dirci» al «dobbiamo dirci cristiani». Un raffinato oratore, oltre che filosofo, politico e scrittore di così alto livello che perfino il Papa gli scrive una lettera a prefazione del suo ultimo li-bro. Marcello Pera, che il 16 febbraio scorso ha pre-sentato a San Marino il suo ultimo saggio per inizia-tiva della Fondazione Internazionale Giovanni Paolo II, fa il pieno di pubblico e di consensi. Una serata non tanto per parlare del libro, quanto per illustrare l’esperienza umana e culturale che stanno dietro a quel testo e per aiutare a compren-dere la crisi antropologica che mette al centro la controversia sull’umano. La qual cosa non è solo una questione accademica. Il mondo è una realtà così complicata, che occorrerebbe avere il manuale delle istruzione. Ed ecco dunque le urgenze, le domande, le aspettative che stanno dentro all’uomo di oggi. Il quale ha spesso dimenticato da dove viene. Marcello Pera, che inizia la carriera accademica nel 1976 come incaricato di Filosofia della Scienza a Pisa e che affronta la carriera politica nel ’96, divenendo

marcello peranon c’è liberalismo senza dio

l’intervista

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ta prima senatore di Forza Italia e poi Presidente del Senato, il suo percorso l’ha ben chiaro. Pur definendosi un “non credente”, si è avvicinato al pensiero cristiano, accogliendo l’invito kantiano di Benedetto XVI secondo cui “anche chi non riesce a trovare la via dell’accettazione di Dio dovrebbe comunque cercare di vivere e indirizzare la sua vita come se Dio esistesse”. Dice infatti Pera: “Io sugge-risco di accettare l’esortazione che il Papa ha fatto ai non credenti: seguire la vecchia formula di Pascal e Kant di vivere «come se Dio esistesse” (velut si Deus daretur). La ritengo una soluzione saggia, per-ché ci rende tutti moralmente più responsabili. Se Dio esiste, ci sono limiti morali alle mie azioni, com-portamenti, decisioni, progetti, leggi e così via”.Per le posizioni su questa tematica Pera è conside-rato un esponente del movimento neoconservatore italiano. Sul piano politico e culturale, Marcello Pera si definisce un “conservatore liberale” nel solco della tradizione del liberalismo anglosassone. Più precisamente “conservatore sui principi e valori da mantenere, liberale sulle riforme da fare”. Secondo Pera, si tratta di una grande dottrina, una grande scuola, una grande tradizione politica. Si basa so-prattutto su due pilastri: attenzione e difesa della nostra tradizione europea e occidentale, che è il ri-ferimento da mantenere (da ciò il conservatorismo); e custodia della nostra autonomia individuale, che è la condizione su cui dobbiamo sempre vigilare (da ciò il nostro liberalismo).

Presidente, ha senso, oggi, essere cristiani? Si deve, perché significa recuperare le nostre radici. Ovvero la nostra identità, ma anche tenere fermi e garantire quei diritti e quei valori fondamentali a cui tutti quanti siamo legati.

Un laico che si appella alla religione, come spiega questa posizione?La mia posizione è quella del laico e liberale che si rivolge al cristianesimo per chiedergli le ragioni del-la speranza, di una speranza possibile per la nostra società, per la politica, per il mondo delle istituzioni, ed in particolare per la vecchia Europa, la terra più scristianizzata dell’Occidente e che se ne fa vanto.

In un’Europa che ancora è ben lungi dall’essere una grande unità sociale e politica, quale sarà il vero elemento unificante? Se mai si farà una vera Europa, ciò avverrà intorno al nucleo di un’identità, che non può non essere cri-stiana.

Il cristianesimo, dunque, come opportunità? Vivere come se nessun Dio esistesse, non sta dando i frutti promessi. L’Europa dovrà tornare al cristia-nesimo se vuole davvero unificarsi in qualcosa che assomigli ad una nazione, una comunità morale.

Non le sembra che i cambiamenti dell’ultimo scorcio del XX secolo ci stiano portando da tutt’altra parte? Alzare la bandiera cristiana è l’unica occasione af-finché non solo l’Occidente, ma anche ogni singolo essere umano (il liberalismo è per sua natura non etnocentrico, ma universalista) possa ancora avere una prospettiva positiva, una chance.

L’illuminazione sulla via di Damasco non è da tutti...Non si tratta di conversioni o illuminazioni o rav-vedimenti. Tutte queste cose sono importanti, delicate e rispettabili ma che attengono alla sfera della coscienza personale. Si tratta di coltivare una fede, altra espressione appropriata non c’è, in valo-ri e principi che caratterizzano la nostra civiltà, e di riaffermare i capisaldi di una tradizione della quale siamo figli.

C’è una tradizione laica che vive rifuggendo la formazione cattolica: quello che dice lei non va forse in controtendenza? Affinché quello che la ragione riconosce come ne-cessario possa accadere nella vita di ciascuno e nella storia di nazioni e popoli, ci vuole una decisione. Alla fine, sta a noi scegliere. La scelta cristiana, di darsi a Dio o di agire velut si Christus daretur ha prodotto i migliori risultati. Quella scelta ha grandi vantaggi, anche nel campo dell’etica pubblica. Non separere-mo la moralità dalla verità, non confonderemo l’au-tonomia morale con la libera scelta individuale, non tratteremo gli individui, nascenti o morenti, come cose, non acconsentiremo a tutti i desideri di tra-sformarsi in diritti, non confineremo la ragione nei soli limiti della scienza, non ci sentiremo più soli in una società di estranei o più oppressi in uno Stato che si appropria di noi perché noi non sappiamo più orientarci da soli. Ma una simile decisione, nessu-no può nasconderselo, può essere generata solo dall’incontro con un fatto che susciti una fiducia e un’attesa.

Parliamo anche di libertà, quella sancita dall’articolo 32 della Costituzione italiana, anche in riferimento a fatti di cronaca

che hanno diviso le coscienze di tutti noi. Qual è la sua interpretazione? Innanzi tutto dobbiamo chiederci: la libertà indi-viduale vuol dire forse discrezionalità assoluta? La libertà individuale vuol dire arbitrio? La libertà in-dividuale vuol dire licenza di fare di sé e degli altri ciò che si crede, o la libertà individuale è sempre accompagnata dalla responsabilità? Confondere la libertà individuale con l’arbitrio, con la licenza, signi-fica passare dalla civiltà della ragione alla barbarie dell’egoismo. Per queste ragioni, che trovo nell’ar-ticolo 2, nell’articolo 32 e nell’articolo 41 della no-stra Costituzione, dico che non possiamo sottrarre alimentazione a chi sta per lasciarci. In questo caso non c’è neanche bisogno di introdurre argomenti religiosi, né riferimenti alla Chiesa cattolica.

Come è possibile coniugare liberalismo e cristianesimo? Liberalismo e cristianesimo sono congeneri. Togliete al primo la fede del secondo, e anch’esso scompa-rirà. Il liberale è cristiano per cultura. Per lui il dono di Dio è un patrimonio di virtù, costumi, civiltà: la nostra.

Cristianesimo, politica e filosofia: tre universi paralleli, o mondi di una stessa galassia?Per me sono stati un unico cosmo. Credo che sa-rebbe opportuno che anche la politica si occupasse molto di più questi temi e non solo dell’amministra-zione quotidiana, che pure è necessaria e indispen-sabile. In un periodo di crisi morale, come questo, bisogna rielaborare una cornice culturale, che tenga fermi certi principi e valori fondamentali.

Anche in uno Stato laico? Soprattutto in uno Stato laico, perché i fondamenti di uno Stato laico non sono altrettanto laici.

Quali le ragioni che hanno spinto il Papa a scrivere una lettera a prefazione del volume? Il Santo Padre ha voluto richiamare l’attenzione sul pericolo di decadenza che corre la nostra civiltà, alle prese con una crisi altrettanto grave e forse più in-sidiosa di quella prodotta da nazismo e comunismo durante la Seconda Guerra Mondiale. Oggi come allora solo l’etica cristiana ci può salvare dall’abisso. Posso dire che, nonostante tutte le mie sollecitazio-ni interiori, questo lavoro non ci sarebbe stato se Benedetto XVI non avesse scritto e parlato e non testimoniasse ciò di cui scrive e parla.

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la storia di quasi un secolo in uno scatto FotograFico

sono: la piccola alessia fantini, la mamma noemi tabarrini, la nonna morena alessandri, la bisnonna marisa Paolucci, la trisnonna natalia Paolacci.

fotodigruppo

hai una foto di gruppo?La rimpatriata con gli amici di scuola, o della gita in barca, o dell’escursione in mon-tagna per le vacanze estive? Ma anche la foto con gli amici e colleghi con cui hai fat-to la partita “scapoli-ammogliati”, con cui hai recitato una commedia in dialetto...

Portala a sorpresa! Questa rubrica ti dà l’opportunità di raccontare la tua esperienza, e magari trovare nuovi amici. Per informazioni: tel. 0549 90 70 25 • e-mail: [email protected]

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cinque generazioni di donne in un clic di Angela Venturini

soddisfatte, ottimiste, in carriera. ma anche con minor temPo Per i figli, incaPaci di cucinare, o di badare alla casa. donne di oggi. dissimili da quelle ieri? forse sì. forse no. molti tratti sono in comune, altri sono evoluti. come la caPacità di fare lavori Pesanti, di intraPrendere la carriera militare, di saPer esPrimere un Protagonismo attivo fino ai massimi vertici del sistema economico, sociale e istituzionale di tutti i Paesi Più industrializzati.

Parità raggiunta? Macché. E’ ancora un’utopia, non tanto a livello giuridico, quanto a livello culturale. Troppe remore e pregiudizi circondano ancora l’uni-verso femminino. Donne scienziato. Donne strega. Donne di casa e donne di lotta. Donne libere sessualmente e donne infibulate. Purtroppo anche donne violate, stuprate, uccise. Oggi come ieri. Le violenze contro le donne, comprese quelle domestiche, sono elemento integrante del modello culturale di molti paesi non necessariamente arretrati. Ciò nonostante, in questi ultimi cinquant’anni, le tappe dell’emancipazione femminile si susseguono una dietro l’altra con un ritmo incalzante. E il ruolo della donna, anche se c’è ancora tanta strada da percorrere, è giunto ad avere un pieno riconoscimento in tutte le società occidentali. Di pari passo, ha perso un po’ di smalto la festa dell’8 marzo. Nata come giornata interna-zionale della donna e contrassegnata dalle lotte delle associazioni femministe, si è lasciata tentare dalle lusinghe del consumismo e dalle strumentalizzazioni politiche. Pur tuttavia, perché rinunciare alla mimosa? Un fiore tenero e gentile che primo tra tutti sboccia sfidando i rigori dell’inverno, che ben si addice alle donne. Perché rinunciare, almeno per un giorno, al piacere di essere sempli-cemente donne?E così, per rendere omaggio a tutte le donne, che sanno far risplendere il sor-riso e la speranza, che sanno donare più che ricevere, che sanno attraversare anche gli inverni più rigidi della vita, per celebrare l’8 marzo appena trascorso, abbiamo colto il sorriso di queste cinque donne. Da zero anni a ottantanove. Le lega un profondo legame familiare che corre in linea retta dalla trisnonna alla nipotina, ritratta nel giorno del suo battesimo, il 23 ottobre 2008. Il ceppo familiare ha radici estese e profonde nel Castello di Acquaviva, anche se la linea materna ha ramificazioni nella zona intorno a Secchiano. Sono: la piccola Alessia Fantini, la mamma Noemi Tabarrini, la nonna Mo-rena Alessandri, la bisnonna Marisa Paolucci, la trisnonna Natalia Paolacci, classe 1920. La storia di quasi un secolo in uno scatto fotografico, in una sequenza di sguardi che hanno visto la guerra, il lavoro di casa e dei campi, quando si andava quasi solo a piedi, quando i panni si lavavano al fonte e i vestiti non si compravano nelle boutique, ma si tessevano e si cucivano a mano. Occhi che hanno potuto apprezzare i tempi di pace, l’arrivo della modernità e del progresso. Quando nelle case sono arrivate le lavatrici, i frigoriferi, i ferri da stiro elettrici. I lavori delle donne si sono alleggeriti e dalle mani sono scom-parsi calli e geloni. Non c’era più bisogno di andare a raccogliere la legna per il camino o per la stufa, né di andare a governare le galline nel pollaio. Ma a questo punto le donne hanno cominciato a lavorare nelle fabbriche, nei nego-zi e negli uffici. Forse la vita è cambiata, ma a ben guardare, neanche tanto. Le responsabilità sono sempre le stesse: la famiglia, la casa, i bambini. Così è la vita, che dà e che toglie. Come quando venne a mancare quello che oggi sarebbe nonno Graziano Tabarrini. Amato e ricordato da tutti. Non solo dai suoi familiari. Specialmente da tutte queste donne che oggi sorridono nella foto. Anche per lui.

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san marino Patrimonio dell’umanitàun mito scritto nella pietraorganizzata dal soroPtimist e dalla giunta di castello di città, una serata pubblica al teatro titano per spiegare il percorso diplomatico e tecnico per arrivare a questo prestigioso risultato

Perché un bene assoluto, che è tale solo per una popolazione dai numeri assai ridotti, ha potuto essere dichiarato “univer-sale”? Come si gestisce e si conserva questo bene, che ora è “patrimonio dell’umanità”? Le risposte non sono semplici e tratteggiano il difficile percorso che si è reso necessario perché la candidatura di San Marino all’Unesco sortisse un effetto non solo positivo, ma dalla valenza storica. Di tutto questo si è parlato al teatro Titano, per iniziativa del So-roptimist Club e della Giunta di Castello di Città. Ad introdurre la serata Lina Stefanelli, Presidente del Club Soroptimist ed il Capitano di Castello della Città di San Marino Alessandro Barulli il quale, nell’esprimere soddisfazione a nome suo e dei Consiglieri della Giunta di Castello, ha ribadito che “il risultato storico ottenuto, se ben gestito, potrebbe gettare le basi per la nascita di una nuova immagine della Repubblica, che oggi si rende indispensabile, per una economia sana, basata sulla va-lorizzazione del patrimonio paesaggistico, ambientale, monu-mentale, storico e architettonico, a tutto vantaggio dell’intera collettività e dell’intero sistema economico del Paese”.Al microfono: l’ambasciatore di San Marino all’Unesco Edith Tamagnini che con la Sua tenacia e professionalità è stata l’ar-tefice di questa importante conquista; il coordinatore del Piano di Gestione Lucia e Mazza, che insieme ad Alessandro Galassi ha redatto il dossier della candidatura. Due giovani architetti, che con il supporto di altri funzionari, hanno dato significato e sostanza alle linee guida esplicitate nella Convenzione per il Patrimonio Mondiale. L’Ambasciatore Edith Tamagnini ha illustrato le tappe di questo esaltante percorso, estremamente laborioso, che ha portato all’accoglimento della richiesta, giudicando tale risultato una vittoria di tutti i Sammarinesi.Per adempiere ai criteri di valutazione, sono stati prodotti stu-di, analisi, documenti che evidenziano come San Marino costi-tuisca l’esempio straordinario di una tipologia di edilizia, di un insieme architettonico e paesaggistico che illustra una o più fasi importanti nella storia della sua comunità. Inoltre, l’analisi ha messo in rilievo il fatto che il centro storico di San Marino ha una storia unica e continuativa come Capitale di uno Stato indipendente fin dalle sue origini. Sono stati evidenziati temi specifici, quali il ruolo della città come modello per lo sviluppo della democrazia (le polis greche) e la costruzione dell’identità nazionale attraverso le ricostruzioni e i restauri fatti a San Marino nell’arco di tempo che va dalla metà del XIX secolo fino agli anni ’30 del XX seco-lo (gli interventi di Gino Zani), comparandoli ai fenomeni di medievalizzazione operati da Viollet Le Duc a Carcassonne, o nei castelli di Ludwig II in Germania. Questa parte è stata importante per aver messo in luce la vera storia urbana di San Marino, troppo spesso dimenticata o mal rappresentata non solo dalla storiografia. I lavori di ricostruzione dello Zani sono stati considerati come parte integrante della storia del bene e valutati (come sottolineato dall’ICOMOS, organismo Unesco) in quanto applicazione dei principi provenienti dal movimento romantico di restauro. Nel caso di San Marino, la medievalizza-zione del centro storico è stata considerata come l’espressione dell’identità nazionale ricercata attraverso un’immagine idea-lizzata del suo centro. Un mito scritto nella pietra.E’ stata questa la chiave di volta che ha indotto la Commissio-ne per il Patrimonio Mondiale a promuovere San Marino come

san marino • patrimonio dell’umanità

“Patrimonio dell’Umanità” nella sua 32° sessione, svoltasi dal 2 al 10 luglio dello scorso anno, a Quebec City in Canada. Con un giudizio unanime. Le misure del bene comprendono l’area del centro storico entro le mura, per un totale di 55 ettari (di cui 44 di proprietà pubbli-ca), il tutto circondato da una buffer zone (anello di protezione) di 167 ettari, che comprende anche il centro storico di Borgo Maggiore. Moderatrice della serata Angela Venturini.

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mons. luigi negri1. ) In Olanda la legge consente addirittura l’eutanasia. Lei cosa ne pensa?

mons. luigi negri: Ritengo che la legge sull’eutanasia in Olanda rappre-senti l’estremo limite di una società che, già oltre cinquant’anni fa, aveva procla-mato e rigorosamente attuato quella che Giovanni Paolo II definiva “la cultu-ra della morte”. L’individuo come valore unico ed assoluto, il perseguimento del benessere ad ogni costo, un materiali-smo edonistico che ha finito per dichia-rare diritti civili anche gli istinti ed i vizi più nefandi (per es. la pedofilia).Molti sono i responsabili di questa rovi-na antropologica e sociale: ma non pos-so non ricordare, con vera umiliazione, il contributo determinante che in tutto questo ha dato la Chiesa olandese. Nella sua quasi totalità l’ecclesiasticità olandese ha tradito la fede e ha conse-gnato il popolo a questo ateismo, sazio e disperato.Un solo grande pastore ha difeso intran-sigentemente la Chiesa e la società: il Card. Adriano Simonis, della cui lunga amicizia la mia vita si onora.

dr. dario manzaroli: La società in occidente in particolare, in questi ul-timi anni, sono divenute estremamente variegate e spesso multietniche. Pos-siamo guardare questi cambiamenti con la paura del nuovo, cercando di in-

2. Il caso Englaro: quale lezione dovrebbe trarne l’opinione pubblica?

mons. luigi negri: Ho detto più vol-te, intervenendo anche pubblicamente che la vicenda di Eluana Englaro segna il punto terminale della grande civiltà occidentale generata come ci insegna Benedetto XVI da concorso sinergico di filosofia greca, diritto romano, profetia-mo biblico, fede cattolica, coscienza lai-ca. Per oltre due millenni la nostra civiltà aveva a suo fondamento la assoluta indi-sponibilità della vita personale a qualsia-si istanza storica e sociale. Questo fon-damento è stato distrutto. Sopprimere una vita, nel caso specifico debole ed indifesa, è divenuto un diritto.Invece di un fondamento ormai c’è un vuoto: occorrerà un lungo intenso since-ro lavoro per ritrovare, magari con for-mulazioni nuove, lo stesso fondamento.

dr. dario manzaroli: Le crociate ideologiche da qualunque parte proven-gano sono sempre un errore e causa di grossi guai. Sono favorevole al testamen-to biologico che consenta ad ognuno di indicare il limite delle cure a cui essere sottoposti in determinate situazioni. In realtà per ogni trattamento sanitario, anche il più banale, il consenso dell’in-teressato deve essere sempre richiesto. Confondere l’alimentazione e l’idrazione forzata di persone in coma con il pane e l’acqua è grande demagogia. La vita di tutti i giorni è già poco natura-le ma quella di un paziente in coma con macchine che sostituiscono organi non funzionanti, tubi piantati in ogni dove e farmaci che sostengono le funzioni vitali altrimenti compromesse, sono la negazio-ne della naturalità ed un feticcio dell’iper-tecnologia. Comunque e ad ogni costo.

gabbiare il tutto dentro ideologie rigide e verità date per sempre prodotte da al-tri tempi e da altre culture; possiamo in-vece accettare il cambiamento e le mo-dificazioni anche valoriali che comporta. La chiesa Cattolica non è ancora riuscita ad accettare di essere parte e non tutto della nostra società. Non riesce ad ac-cettare che in uno stato laico netta ed assoluta deve essere la divisione fra po-teri dello stato e confessioni religiose.La chiesa Cattolica stenta a comprende-re l’impossibilità di istruzioni confessio-nali nella società moderna. La dottrina cattolica non si può imporre per legge a chi non la condivide, i valori etici in cui si crede o si dice di credere possono e de-vono essere semplicemente testimoniati ma mai imposti.Se lo stato come in Olanda garantisce in certe condizioni esterne la possibilità dell’eutanasia, i cattolici non solo riman-gono liberi di non praticarla ma posso-no, qualora si verifichino anche fra di loro quelle condizioni esterne, testimo-niare soluzioni diverse e rispettose della loro fede.Personalmente sono contrario all’euta-nasia e come medico non mi sentirei di praticarla ad un mio simile.

3. Crede davvero che i cattolici e i laici possano trovare un punto di equilibrio per una normativa condivisa sul testamento biologico?

mons. luigi negri: Dubito since-ramente che si possa trovare, a breve scadenza, un punto di equilibrio per una normativa condivisa sul testamento biologico.

Casi che come quelli di luca coscioni, Piergiorgio Welby, eluana englaro, hanno scosso le coscienze e costretto chiunque ad interro-garsi su temi eticamente sensibili come l’eutanasia, l’accanimento terapeutico, il testamento biologico. Nel dibattito che ne è conseguito si sono posti all’attenzione dell’opinione pubblica problemi giuridici, morali e religiosi, di non facile soluzione. in italia è in esame alle camere il disegno di legge calabrò; a San Marino nessun proget-to di legge e manca anche la commissione bioetica. Dal 1/12/ 1999 è però entrata in vigore sul Titano (e non oltreconfine, ndr) la con-venzione del consiglio d’europa sui diritti dell’uomo e la biome-dicina <http://conventions.coe.int/Treaty/Commun/QueVoulezVous.asp?NT=164&amp;CM=3&amp;DF=3/4/2009&amp;CL=ITA> che fissa le norme di principio relative alla protezione della persona in tutte le

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faCCiadr. dario manzaroli

vivere. Il cancro non fa eccezione anche se è ancora in parte percepito come una condanna ineluttabile. Il fatto è che la nostra società è talmente basata sull’ef-fimero che non riesce a tollerare l’idea di dolore e di morte come parte inelut-tabile della vita. Dobbiamo riappropriarci del significa-to profondo della vita umana (l’amore, l’amicizia, la solidarietà, la bellezza etc..) per goderle appieno ed avere gli stru-menti per attraversare bene tutte le fasi della vita. Diceva San Francesco: “lau-dato sii mio Signore, per sora nostra morta corporale”.

6. La difesa della vita, sempre e comunque. Ma quando inizia la vita? E quando finisce?

mons. luigi negri: Con duemila anni di tradizione cristiana rispondo che la vita è generata da Dio al momento del concepimento dell’uomo nel seno di sua madre e finisce quando lo stes-so Dio ci chiama a sé perché, dopo lo strappo della morte possiamo vivere per sempre con Lui o lontani da Lui.

dr. dario manzaroli: Bisogna in-tendere cosa significa vita. A seconda dei valori (cattolici, protestanti, laici, agnostici, indifferenti etc..) questo si-gnificato cambia. Era vita quella di Eluana? La risposta è varia e nessuno ha il monopolio della verità se pretende di imporre con la forza le sue opinioni otterrà una risposta contraria della stessa forza.Personalmente credo nella libertà del-l’uomo e nel principio della tolleranza. Ognuno di noi è tempio del divino e può trovare in sè la risposta più giusta e sempre facente parte del Vero.

potuto confrontare ed arricchire con il dolore, l’intelligenza ma anche la pau-ra ed i sensi di colpa di pazienti e loro familiari con atteggiamenti molto va-riegati. Posso solo dire che in generale la percezione di queste tematiche si è molto modificata ed in linea di massima la maggioranza delle persone desidera non essere sottoposta ad accanimento terapeutico ed è favorevole al testa-mento biologico.

5. Sono tante le famiglie che si misurano con la drammaticità di un congiunto malato terminale di cancro:cosa si sente di dire a queste persone in un momento così difficile?

mons. luigi negri: Dico a queste famiglie, tentando di coinvolgermi to-talmente nel loro dolore e nella loro fa-tica, che chiedano a Dio “datore di ogni bene” l’aiuto per sostenere fatiche così grandi ed insieme il coraggio di non soccombere all’eventuale scandalo di sé e dei propri limiti.

dr. dario manzaroli: La malat-tia è una grandissima maestra di vita. Ci parla, ci fa capire parti importanti di noi che abbiamo trascurato, ci aiuta a

ASe una parte della società afferma che la vita è un valore assoluto ed intan-gibile ed un’altra parte afferma che la soppressione della vita è anch’essa un valore sociale, allora la divaricazione sembra incolmabile.Il mio auspicio è che si indichi una trama molto essenziale di valori e si tenti di ri-partire da questo minimo ma l’impresa mi sembra realmente ardua.

dr. dario manzaroli: Possono e devono. Lo Stato è di tutti credenti, non credenti, diversamente credenti e deve essere rigorosamente aconfessionale (gli stati confessionali sono le famose e tanto deprecate repubbliche islamiche) ognuno è libero di praticare la sua fede religiosa ma ha l’obbligo di rispettare la legge dello stato.

4. Nella globalità della sua esperienza umana, apostolica/professionale, si è mai trovato ad affrontare direttamente casi come quello di Eluana Englaro? Ha mai avuto dubbi sulle proprie convinzioni?

mons. luigi negri: La mia vita mi ha messo spesso di fronte a situazioni di prova, di dolore, di fatica simili a quel-li di Eluana Englaro. Quello che mi ha sempre edificato è stato il contesto di vera ed incondizionata adesione al ma-lato perché la sua vicenda potesse svol-gersi in un clima di vera umanità. Sono stato testimone di molti eventi che non esito a definire di autentico eroismo.In casi come questi, di dedizione umile, appassionata, dolorosissima ho com-preso il significato dell’affermazione del Concilio Ecumenico Vaticano II quando parla della “santità comune del popolo di Dio”.Se Madre Teresa avesse ragionato o agito come i protagonisti di questa ter-ribile vicenda avrebbe lasciato morire migliaia di bambini e adulti nei tombini o lungo le strade di Calcutta.Certo sono sempre possibili errori, tra-dimenti, insopportabilità della fatica: ma bene è sempre bene e il male rima-ne sempre male.

dr. dario manzaroli: Mai casi così gravi e prolungati. Mi è capitato in-vece spessissimo di occuparmi di acca-nimento terapeutico e spesso mi sono

sue condizioni esistenziali, salute, malattia ecc. In particolare l’articolo 9 prevede che sia presa in considerazione la volontà espressa da un paziente su ipotetici trattamenti sanitari futuri, qualora lo stesso pa-ziente, al momento del trattamento terapeutico, non sia più in grado di manifestare il proprio volere. Nel panorama culturale italo-sammarinese sono variegate le posizioni espresse nella pluralità dei punti vista. Abbiamo dunque chiesto ad una voce autorevole e apprezzata come quella del vescovo di san marino montefletro mons. luigi negri di mettersi a confronto con il dottor dario manzaroli, medico sammarinese, già diretto-re dell’Iss, con trascorsi politici nell’area politica riformista, particolar-mente sensibile ai temi dell’etica e alle questioni di coscienza. Entram-bi hanno risposto alle medesime domande. Ecco cosa ne è scaturito.

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riapre“san marino adventures” dal 21 marzo riaPre il Parco avventura Più grande della riviera adriatica all’interno del parco di monte cerreto a san marino; un’occasione di divertimento Per grandi e Piccini.

dopo la chiusura invernale, riprende l’attività “san marino adventures”, il Primo Parco divertimenti all’interno della rePubblica del titano.Questo Parco è stato inaugurato nel 2008, ed è sta-to un continuo incremento di interesse e di affluen-za da parte del pubblico.Ma quali sono state le ragioni di questo succes-so? Ne parliamo con il dottor Alfredo Manzaroli, il giovane e dinamico presidente. “Il motivo principale del successo è stato il Passa-parola; non c’è niente di meglio della pubblicità di un cliente soddisfatto, che parla bene di te. Inoltre quello che proponiamo è un divertimento sano, al-l’aria aperta a contatto con la natura: i genitori sono felici di mandare da noi i loro figli, che spesso pas-sano molte ore davanti al computer coi videogio-chi, oppure a guardare la tv.

avventura • san marino adventures

è un Parco divertimenti solo Per le Persone Più giovani? No assolutamente; San Marino Adventures è un parco adatto a tutti, e per tutte le età, dai 3 ANNI agli 80 ANNI.Ci sono infatti 3 percorsi per i bambini (“Baby Orsetto”,”Rambo” e “Indiana Jones” ) studiati per stimolare le capacità motorie (coordinazione, equili-brio, agilità, etc.), e percettive (attenzione, concen-trazione, memorizzazione).Ci sono inoltre 5 percorsi per i ragazzi e gli adul-ti (“Titano”, “Avventura”, “Panoramica”, “Lost” e “Adrenalina”), estremamente vari e divertenti, adatti ad adulti di ogni età, che permettono di vi-vere una giornata avventurosa immersi nella natura, ma a due passi da casa.

l’accesso al Parco è a Pagamento?L’ingresso al Parco San Marino Adventures è gratui-to ed è aperto a tutti; solo chi sale sui percorsi è tenuto al pagamento del biglietto. Il costo del biglietto si articola in un’offerta molto ampia, che va dai biglietti per più ingressi, alle con-venzioni per scuole, centri estivi e colonie; chiunque può trovare una proposta adatta alle proprie esi-genze e, perché no, alle proprie tasche.

avete agevolazioni Per i gruPPi?Certamente! I gruppi di oltre 10 persone godono di tariffe agevolate e di trattamento personalizzato; siamo inoltre specializzati in feste di Compleanno, che proponiamo con formula All Inclusive, così i genitori possono stare tranquilli, e non si devono preoccupare di niente. Basti pensare che l’anno scorso abbiamo avuto decine di feste di complean-no ogni mese! Ed è una gioia vedersi travolgere dall’entusiasmo delle bambine e dei bambini che tornano e ritornano.

e le gite scolastiche?L’anno scorso sono state la nostra clientela più im-portante; abbiamo avuto infatti molte gite da San Marino, e dal Nord Italia in generale.Diversi insegnanti di San Marino ci stanno contat-tando in questi giorni, in quanto possiamo proporre ottime tariffe e percorsi didattici interessanti, sulla natura e come orientarsi in essa.

sarete aPerti tutti i giorni?Dal 21 Marzo fino al 31 Maggio saremo aperti il sabato, la domenica e tutte le Festività; l’orario è dalle 10 alle 19.Dal 1 Giugno invece saremo aperti tutti i giorni, dalle 10 alle 19.00; in estate avremo anche aper-ture serali. Accettiamo comunque prenotazioni in qualsiasi giorno e con gli orari più flessibili!

e se un nostro lettore volesse Prenotare Per un gruPPo, una scolaresca, un comPleanno, o semPlicemente avere informazioni?Può contattarci tutti i giorni al numero 335 7344140; consigliamo inoltre di guardare il nostro sito: www.sanmarinoadventures.it, che è molto chiaro ed esplicativo.

per maggiori inFormazioni

San Marino Adventures Strada di Monte Cerreto, RSMTel. 335 [email protected]

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gli strani sogni E’ difficile ricostruire queste interessanti vi-cende e dunque occorre basarsi unicamente su quello che si trova in giro. Che non è comunque tanto.Dunque. Un certo studioso di storia, il cui nome non è dato saperlo, rientrò a Sassocorvaro dopo tanti anni trascorsi fuori per lavoro. E qui ebbe alcune esperienze oniriche che lo portarono, con insistenza, all’interno della rocca.I sogni, che avevano una cadenza temporale ben precisa, gli facevano percorrere un lungo corridoio sotterraneo, svelandogli anche molti particolari. E continuarono per diverso tempo, riniziando perfettamente dove erano terminati la volta precedente.Lo studioso si convinse dell’esistenza reale di questo sotterraneo, anche perché ciò era in linea con alcune credenze legate all’edificio. Così chia-mò sul posto alcuni sensitivi e fece loro descrive-re le sensazioni che riuscivano a percepire.

l’aiuto dei sensitivi Anche loro, dopo una breve permanenza al-l’interno della fortificazione, riuscirono a ‘vedere’ il cunicolo sotterraneo. E la descrizione fatta col-limava perfettamente con quanto sognato dallo studioso. Anche all’interno dello stesso gruppo dei sensitivi, poi, c’era una certa coerenza. Tanto che si riuscì a mettere insieme tutti gli indizi e le indicazioni e costruire una specie di “ideale percorso sotterraneo”.Ma c’è di più. Un paio di persone del posto, com-pletamente estranee a qualsiasi forma di ricerca extrasensoriale e ignare delle prove che si stavano svolgendo, raccontarono allo studioso i loro sogni. Nemmeno a dirlo: anche questi coincidevano con il resto e andarono ad arricchire il quadro.

le rilevazioni di umberto di grazia Umberto Di Grazia è un famoso sensitivo e ricercatore di fenomeni paranormali. Sul suo sito ufficiale si trovano anche riferimenti all’espe-rienza avuta a Sassocorvaro. Anche lui ha ‘visto’ il passaggio sotterraneo e tutte le sue diramazio-ni. Facendo di più: collocandone un’uscita a livel-lo di una cripta annessa ad una chiesa antica, ma oggi scomparsa perché distrutta da un moderno garage.Controllando poi sul posto e confrontando la visione con la realtà, si è trovato che le misure percepite corrispondevano a quelle di un garage costruito sui basamenti dell’antica chiesa di San Francesco.

i convegni di ParaPsicologia e misterosofia Agli inizi degli anni Ottanta si organizzò un ciclo di convegni annuali su questi argomenti. I convegni si svolsero all’interno del Teatro della Rocca.All’edizione del 1984 partecipò anche Umberto Di Grazia che fece alcune ricerche di archeologia intuitiva. Studiando una pianta topografica della zona, mise in evidenza alcuni punti che richiama-vano la sua attenzione e ne descrisse i particolari morfologici e archeologici che riusciva a percepi-re. Fornendo anche dei disegni. Queste ‘intuizio-ni’, pare in tutto cinque, vennero poi confermate da ricerche svolte sul campo, che portarono al-l’effettivo ritrovamento delle evidenze archeolo-giche. Tra queste, l’unica ad essere descritta nel-l’articolo riportato sul sito dello stesso Di Grazia, si riferisce alla località Ca’ Bertino, poco distante dalla cittadina marchigiana, dove si localizzarono dei ruderi di epoca medievale, facenti forse parte di una piccola struttura militare.

anCora su sassoCorvaro.L’arCheoLogia psiChiCail mese scorso abbiamo parlato di sassocorvaro e delle leggende legate alle presenze che è possibile avvertire. una sorta di caPitale del mistero, si era detto.il discorso era comunque da continuare. e da ampliare con alcuni elementi molto interessanti.

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FOTOGRAFI DA COPERTINA

Nato a San Marino, socio ASFA dall’anno 2005. E’ stato prescelto per partecipare alla “ 22° Biennale di Andorra” anno 2005. La prima macchina fotografica me la regalarono i miei cugini a 12 anni. Era un regalo tecnologico per quel periodo!

Marcello Riccardi

Mi divertivo a fare foto per le feste e durante le vacanze. Ho sempre ammirato le belle foto di tutti i giornali, ma non ho mai approfondito l’argomento. Qualche anno fa ho provato ha fare il passo, entrando nel club fotoamatori. Al suo interno ho trovato nuovi amici dove mi anno dato molte nozioni per migliorare, colgo l’occasione per ringra-ziarli tutti, in particolare Maurizio Capicchioni. Insieme guardiamo le foto, mi corregge e mi da consigli. Con Maurizio e altri amici abbiamo un sito (http://www.sanmarinofo-toart.org/ ) dove esponiamo i nostri lavori.

“I fuochi di San Giuseppe” Sorpresa! marzo 2008

“La Sala del Consiglio dei XII” apr 2006

“Freddo inverno” feb 2006

“La banda” apr 2007

“Giornate Medioevali” lug 2008

“Vetrine” Ed. Circ. mar 2009

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eventi: marzo/aprile

eventi

ReMBRAnDt Dal peTiT palaiS Di pariGidal 15 marzo al 28 giugno Fondazione magnani rocca mamiano di TraverseTolo-Pr

Arrivano da Parigi 52 incisioni all’acquaforte di Rembrandt Harmenszoon van Rijn (1606-1669), gemme del fondo Dutuit del Petit Palais. Si tratta di opere scelte che documentano il livello dei principali artisti che utilizzarono questa tecnica: oltre che dallo stesso Rembrandt, questi capolavori sono firmati da Schongauer, Dürer, Piranesi, Goya, fino a Morandi, forse il più grande incisore italiano del Novecento, che con Rembrandt avvertì affinità al punto di conservare cinque sue acqueforti nel proprio studio come sommo riferimento. Info: 0521 218889

MoRAnDil’ARte Dell’inciSionedal 5 aPrile al2 giugno galleria d’arTe moderna Ferrara

In mostra l’intera straordinaria opera calcografica di Giorgio Morandi: 138 acqueforti e l’unica xilografia che l’artista ha considerato rappresentative della sua arte, dopo averne eliminato un numero probabilmente assai più ampio che con assoluto rigore ha giudicato non meritevole di essere conservato e divulgato. Le nature morte con barattoli e bottiglie, i mazzi di fiori disegnati in punta di penna con una finezza senza pari, le plastiche conchiglie posate sui tavoli, i paesaggi di aspetto intimo e familiare divenivano, attraverso variazioni di frequenze di segno, immagini ad un tempo riconoscibili nel loro riferirsi ad una realtà dell’esistenza e della percezione, ma anche motivi assoluti dell’espressione, le cui ragioni emergono e si concludono esclusivamente quali ragioni della forma. Info: 0532 244949

MiRo’ illUSTraToredal 15 marzo al 14 giugno BiBlioTeca mulTimediale “arTuro loria” carPi -mo

In mostra circa 70 opere grafiche originali di questo maestro del ventesimo secolo, che insieme a Salvador Dalí e a René Magritte creò un linguaggio nuovo e personale fatto di segni fantastici e fiabeschi, profondamente evocativi dell’inconscio dell’autore. Nella vasta e articolata produzione artistica di Miró, che esplorò tutte le tecniche della pittura, del disegno, della scultura e della grafica d’arte, i libri illustrati ricoprono un ruolo di fondamentale importanza, pur essendo, ancora oggi, l’aspetto della sua attività meno noto al grande pubblico. Info: 059 649255.

GABRiele GAMBUtima-Donne11 – 26 aPrile verucchio, galleria comunale Piazza malaTesTa

Inaugurazione sabato 11 aprile ore 17,30. La mostra rimarrà aperta dalle 16 alle 19,30 nei giorni 11, 12, 13 aprile 2009sabato e domenica 17 - 18 aprile e 25 - 26 aprile. Info: 0541 673911 Saranno presentate le ultime opere, ceramiche e pitture, caratterizzate da un segno scorrevole e ironico, dotate di esuberanza cromatica e decorativa. L’artista sammarinese affronta un tema, quello della rappresentazione della figura femminile, congeniale e conseguente alle sue ultime ricerche nelle quali si è misurato con alcuni aspetti del mondo della natura, in particolare dell’universo botanico e vegetazionale.

C’eRA UnA volTa Un Treno...Fino al 2 aPrile, PinacoTeca s. Francesco

Numerose fotografie e documenti originali di estrema rarità per far conoscere la storia dell’importante mezzo di trasporto che univa il Regno d’Italia alla Serenissima Repubblica di San Marino.

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T.P.M. Temporary Project Management S.r.l. - via Costa del Bello, 37- 47899Serravalle - RSM - Cell. 338-5970624 - E-mail:[email protected]

Temporary Project Management S.r.l.

La T.PM. rappresenta la risposta alle emergenti esigenze delle imprese contribuendo alla crescita delle competenze aziendali esistenti e permettendo di accelerare notevolmente il conseguimento degli obiettivi predeterminati. Lo scenario in cui operano le aziende richiede interventi estremamente accelerati e massima flessibilità e di più “specialisti” contemporaneamente .

La T.P.M. con i suoi collaboratori interni ed esterni rappresenta per l’imprenditore quella figura professionale che si fà carico della gestione aziendale seguendo il business plan dell’ imprenditore. La combinazione tra la capacità di innovazione del sistema organizzativo e la capacità di gestione-realizzazione del cambiamento rappresenta la vera sfida compe-titiva delle aziende, nella direzione della focalizzazione del business, dell’integrazione dei processi chiave, organizzazione e controllo di gestione.

CHI E’ IL TEMPORARY MANAGEMENTE’ un attività di consulenza di direzione (Norma UNI 10771 ) finalizzata al raggiun-gimento di specifici obiettivi aziendali eseguita da professionisti dotati delle idonee competenze.

Per saperne di più sul temporary management, sulle sue caratteristiche e sul suo sviluppo in EUROPA vedi l’ articolo di Maurizio Quarta, il sito sull’ Executive Temporary Management o il sito Atema.

eventi

BRiviDi e sUspenCenel maniero meDioevale18 aPrile, casTello di Bardi Parma

Al Castello di Bardi va in scena l’horror, ma la traccia dello spettacolo, e soprattutto la sua conclusione, sono ancora tutte da scrivere. E a farlo sarà chi decide di partecipare, a partire dalle ore 20 e fino a mezzanotte, ad un insolito e terrorizzante gioco di ruolo. Gli ingredienti di un perfetto horror ci sono tutti, ma non si tratta di un semplice film bensì di una situazione da vivere in prima persona! Info: 0525 71626

GRoove City

eaSTer eDiTion 2009 11 aPrile, isola dei PlaTaniBellaria igea marina

L’unico festival al mondo dedicato al groove: musica, sport, danza, foto, video, webPer tre giorni una fitta rete di rete di spettacoli, performance, installazioni, novità musicali, marching band, musicisti in duo e trio, breakers trasforma la città in un luogo ideale per immergersi totalmente nella coinvolgente atmosfera della black music proposta da Gegè Telesforo. Info: 0541 343808

pAGAnello2009dal 9 al 13 aPrilesPiaggia zona grand hoTel rimini

La Coppa del mondo di frisbee torna a Rimini per nuove ed emozionanti sfide: giovani da tutto il mondo si riuniscono per gare, musica, spettacoli, divertimento, voglia di stare insieme. Info: 0541 743187http://www.paganello.com

FestA DellA SeGavecchiadal 27 al 29 marzoPiazza della rePuBBlicamisano adriaTico

Festa folcloristica con sfilata di carri allegorici, spettacoli, stand gastronomici e mercatini. La sera protagonista diventerà la vecchina che salirà ancora una volta al cielo per essere incendiata in uno spettacolare falò. Sarà il momento conclusivo della festa della Segavecchia tra musica, balli e fuochi d’artificio. Info: 0541 615520

RUzzolinA Di paSqUa12 aPrile, sPiaggia anTisTanTe Piazzale Kennedy Bellaria - igea marina

Lungo le piste tracciate sulle dune sabbiose in spiaggia una divertente gara di uova sode colorate utilizzate come biglie.Colazione per tutti, in premio ai vincitori uova di cioccolato.9.00. Info: 0541 343808

siMposioMonDiAle SUGli UFo22 marzo, TeaTro TiTano san marino

organizzato dal Centro Ufologico Nazionale Italiano (CUN) il 14° Simposio mondiale sugli oggetti volanti non identificati e i fenomeni connessi sul tema: UFO e politica7°Simposio mondiale sulla esplorazione dello spazio e la vita nel cosmo sul tema: SETI e alieni. Info:0549 888027-28 06272039 www.cun-italia.net

oCChiSUl cinema24 - 31 marzo cinema nuovo, doganasan marino

Incontri con il cinema d’autore 24 marzo - The Orphanage di Juan Antonio Bayona.31 marzo - Morire di lavoro di Daniele Segre 7 aprile - Rachel sta per sposarsi di Jonathan Demme14 aprile - Valzer con Bashir di Ari Folman Dogana, Cinema Nuovo ore 21.15 I film verranno proposti anche al Cinema Turismo di San Marino (il mercoledì successivo) e al Pennarossa di Chiesanuova (il sabato precedente). Info: 0549 882498 - 885515.

pRoCessione

Del venerDì SanTo 10 aPrile, cenTro sTorico monTeFiore conca

Tradizionale Rievocazione Storica in costumi d’epoca per le tipiche vie cittadine di Montefiore Conca. Da secoli, esistono infatti testimonianze di processioni con il Cristo morto per preservare il paese dalle pestilenze che flagellavano le popolazioni già dalla prima metà del 1700. La rievocazione, accompagnata dalle musiche della banda cittadina, percorre le strade del bosco e del centro cittadino illuminato unicamente dalla luce calda delle fiaccole, rendendo l’atmosfera ancor più sacra e suggestiva. Info: 0541 980035

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GiARDiniD’aUTore21 e 22 marzo, TeaTro villa lodi Fè riccione

Mostra mercato di piante insolite e rarità botaniche. Un’esplosione di colori grazie ai vivaisti specializzati che interverranno all’evento presentando le loro collezioni e le novità più importanti del settore. Sarà possibile trovare collezioni di glicini, rose antiche, bulbi e rizomi, piante aromatiche e officinali, collezioni di lavande, agrumi, frutti antichi, prodotti per l’orto, piante acquatiche, succulente, piante perenni, graminacee ornamentali e tantissime altre rarità botaniche. Ore 10.00 - 18.00. Info: 0541 608285

tiki 26 BeACh FestivAlDella Sabbiadal 4 al 24 aPrile, galleria dell’immagine rimini

Il primo Festival della sabbia sulla spiaggia di RiminiScultori della sabbia arriveranno da tutta Europa per sfidarsi nella costruzione della scultura di sabbia più bella, e poi mostre, tornei di sport da spiaggia, i giochi da spiaggia di una volta e per finire “Biglie d’Amare”, l’ormai consueto appuntamento del 25 aprile con il tradizionale gioco delle biglie su spettacolari percorsi sabbiosi delle piste di sabbia giganti. Info: 328 2099897

sAGRA Del lUneDì Di paSqUa 13 aPrile, Poggio Berni - rimini

La sagra, altrimenti detta “Festa d’la Ligaza”, riprendende la tradizione della merenda di pasquetta e propone stand gastronomici, musica con intrattenimenti per grandi e piccini. Inoltre mercatino e mostre-scambio di cose del passato con esposizioni di moto d’epoca. Info: 0541 629515.

sABBiA & GolF18 - 19 aPrile, sPiaggiaBellaria igea marina

Sabbia & Golf è un torneo decisamente particolare: 18 buche, formula handicap da 0 a 36 e si gioca con le regole internazionali del Royal & Ancient Golf Club of St. Andrews integrate da speciali regole locali per “adattare” la gara al fondo sabbioso. Info: 0541 343808

FloReA piAnte eD essenze RARenel cenTro STorico Di San marino4 - 5 aPrile - san marino

Mostra mercato di piante ed essenze rare. Per la prima volta la manifestazione si svolgerà all’interno delle mura medievali del centro storico. Le piazzole degli espositori arricchiranno di colori le suggestive contrade, all’interno del Giardino dei Liburni e sul prato della Cava dei Balestrieri con i florovivaisti più rappresentativi del territorio italiano. Dibattiti, discussioni, iniziative per scoprire i segreti di chi coltiva i fiori e le piante più belle e rare. Per i più piccoli lezioni e incontri per conoscere l’arte del giardinaggio curati da Mara Verbena. Ed inoltre la Mostra “Lanscape in project” curata dall’AIAPP, l’Ass.ne Italiana di Architettura del Paesaggio. Info: 0549 882914

lA GRAnDeFiera Di Forlì17 19 aPrile, Fiera di Forlì

La Grande Fiera, il nuovo evento di primavera, un’idea innovativa per ripensare la tradizionale fiera campionaria e valorizzare le imprese e l’economia del territorio. Un weekend all’insegna del divertimento e di buoni affari con aree dedicate alla casa, al giardinaggio, allo shopping, all’enogastronomia, agli hobby, sport e benessere, alle auto ed altre sorprese, novità e occasioni in anteprima proposte da più di cento espositori provenienti da tutta Italia, un open space dove ognuno potrà trovare più di un motivo di attrattiva grazie ad una offerta merceologica che spazia dai beni di largo consumo ai servizi personalizzati, a nuove idee e tendenze. Info: 0541 53294

eventi

CoRsi Di DAnzecaraibichemarTedi 31 marzoore 21.45

Lasciatevi coinvolgere dal ritmodirompente della danze latino-americane come salsa, merengue, bachata etc...I corsi sono organizzati dalla “Scuola Pais Tropical” www.paistropical.it Info: 338 7669654

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Dott.ssa Ceccoli Silvia Psicologa Psicoterapeuta 335 733 9723Dott.ssa Della Ciana Suor PaolaMedico Counsellor 333 866 4273Dott. Noto GianlucaPsicologo Psicoterapeuta 347 732 1329Dott. Cassanelli Don MarioConsulente Pedagogico 340 571 1861Dott.ssa Santini MicaelaMedico - Collaboratrice Formazione Dott.ssa Giorgetti CarolinaInsegnante Metodo Billings 338 500 0123Dott.ssa Bugli Anna MariaInsegnante Metodo Billings 335 734 4096

Centro per le FamiglieVia Don Bosco,12 San Marino - Tel. 0549 878 080 /0549 878 254 - E-mail: [email protected]

eventi

BiAnCAneve Di lenz riFrazioni28 marzo, TeaTro TiTano san marino

Seconda opera della tetralogia dedicata da Lenz Rifrazioni alle fiabe dei Fratelli Grimm, Biancaneve è la rappresentazione di un rituale di sacrificio Traduzione e drammaturgia di Francesco Pititto, regia di Maria Federica Maestri. Info: 0549 882452

GiGi pRoiettia rimini4 aPrile, 105 sTadiumrimini

Spettacolo con Gigi Proietti. Ore 21. Info: 0541 395698

le FiAMMee lA RAGioneDi corraDo aUGiaS21 marzo, TeaTro novellirimini

Dopo Margherita Hack e Piergiorgio Odifreddi, la Promo Music approda al terzo progetto di sincretismo scientifico, culturale e teatrale, portando sul palcoscenico una delle pagine più tragiche del pensiero scientifico e culturale del nostro paese: l’assassinio mediante condanna al rogo di Giordano Bruno, uno dei massimi geni della storia della cultura occidentale. Regia Ruggero Cara, di e con Corrado Augias. Ore 21.00. Info: 0541 24152.

MARiA AMeliAmonTidal 26 al 28 marzo, TeaTro novelli rimini

“Michelina” di Edoardo Erba, regia Alessandro Benvenuti, con Maria Amelia Monti, Franco Castellano, Giampiero Ingrassia.Un umorismo contagioso ed un ritmo narrativo incalzante, Michelina è una commedia musicale che ritrae l’Italia di un tempo, commuovendo e divertendo. Info: 0541 384545

MoMix“boThanica”27 e 28 marzo, sTadium 105 rimini

Frutto di cinque anni di lavoro del coreografo Moses Pendleton, che sembra voler ricreare le meraviglie della natura, del mondo vegetale e ammaliare con esse gli spettatori per invitarli a proteggere il pianeta, a difenderlo dalle costanti e irragionevoli incursioni disequilibratrici dell’uomo. Ore 21.00. Info: 0541 395698

tiziAno FeRRo in concerTo 18 aPrile, 105 dTadium rimini

Alla mia età. Prima data nazionale del tour. Info: 0541 395698

RiMinesi venUti Da lonTano25 marzo - 4 aPrileTeaTro degli aTTi rimini

La stagione teatrale riminese al Teatro Ermete Novelli e al Teatro degli Atti, propone una rassegna dedicata alle compagnie e agli artisti cittadini che hanno raccolto ampi consensi di critica e pubblico in Italia e all’estero ed ora propongono i loro lavori più recenti all’interno dei maggiori spazi teatrali della città. 25 marzo Teatro degli Atti: Elisa Barucchieri e Maurizio Argàn sono gli interpreti di Mythoi: Fragilità in programma, un percorso ad intreccio di due vite parallele, Marylin Monroe e Maria Callas.4 aprile Teatro degli Atti: coreografia di Paola Bianchi Per Figura Sola interpretata da Valentina Buldrini. ore 21. Info: 0541 24152 - 0541 704292

lA BUtèGAaD piTròm4 aPrile, cenTro PolivalenTe di monTegrimano Terme

La Compagnia “Chi Màt di tranvièr” del Cral Tram di Rimini presenta una commedia indialetto Romagnolo in 3 atti di Guido Lucchini “La butèga ad Pitròm” ore 20.45 Euro 5,00 gratis sotto i dieci anni. Info: 0541 970556

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40 prodotti di stagione: L’asparagoOriginariO dell’asia, mOltO apprezzatO sulla tavOla anche in antichità, asparago significa germogLio, pOiché sOlO questO è ciò che si può mangiare della pianta

40 cosa comprare questo meseper un maggiOr gustO ed una minOre spesa eccO cOsa cOmprare a febbraiOfrutta, verdura e pesce

41 ristorante La greppiaha una lunga stOria alle spalle. apertO nel 1967, ha mantenutO in più di quarant’anni la stessa gestiOne. già questo è garanzia di serietà e quaLità.

43 carta cateringun serviziO esclusivO: la cOmOditàdi mangiare a casa come se si fosse aL ristorante

Gusto a sorpresa!

CUCinA

rubrica mensile dedicata a cucina, gastrOnOmia, ristOranti, ricette, piatti tipici, nuOvi sapOri, gusti dimenticati e pOi riscOperti... buon appetito!

testi a cura di marcO sassi

46 gastroeventigLi eventi gastronomici e le manifestaziOni più gOlOse di marzO e aprile

47 La bottega deL buongustaio i piaceri della buOna tavOlacOn prodotti d’ecceLLenza

49 iL pasticcio di maccheroniun verO e prOpriO monumento aLLa ricchezza cuLi-naria, alla cucina ricca, ai sapOri decisi

49 iL produttore:iL saLumificio paLmieri e la sua grandiOsa mOrtadella

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ovunque è possibile farlo!) si fa con un coltello, recidendo il germoglio almeno a 5 centimetri da terra. Non bisogna assolutamente strapparlo, per non rovinare le successive ‘nascite’.

le sue prOprietàLa sua qualità maggiore è quella di essere semplicemente buono. Questo ortaggio non ha infatti un alto valore dal punto di vista nutritivo, poiché contiene pochissimi sali minerali e vitamine. Al contrario invece è presente un buon numero di purine e dunque è un alimento da evitare in caso di gotta.Ha però delle buone proprietà diuretiche in quanto contiene acido aspartico o asparagina, la sostanza che conferisce il caratteristico odore all’urina dopo la sua ingestione. Si crede infine che la presenza di questo caratteristico odore sia associata ad una buona efficienza del sistema renale.

in cucinaGli usi dell’asparago in cucina sono molteplici. Occorre tenere sempre

A MARzo

pRoDotti Di stAGione l’asparagooriginario deLL’asia, mOltO apprezzatO sulla tavOla anche in antichità, il suO nOme scientificO è asparagus Officinalis. asparago significa germogLio, pOiché sOlO questO è ciò che si può mangiare della pianta. inizia a trOvarsi allO statO selvaticO dagli inizi di marzO ma esistOnO anche mOlte varietà cOltivate, di grande gusto.

tanti tipi di asparagOL’asparago da coltivazione è di molte varietà. Le più conosciute sono il bianco di Bassano, il violetto ligure, l’asparago di Altedo e il violetto foggiano. Tra questi, quello proveniente dall’Emilia Romagna è l’asparago verde di Altedo, una vera e propria eccellenza gastronomica. È un marchio IGP e la sua coltivazione nacque negli anni Venti del secolo scorso, quando un gruppo di agricoltori apprese le tecniche di questo tipo di coltivazione in Francia, a Nantes per la precisione. Ora con questo nome si commercializza un asparago che segue un particolare disciplinare di produzione e che proviene solamente dalla zona di Altedo, in provincia di Bologna.

asparagO selvaticOE’ praticamente presente in quasi tutto il territorio italiano. Lo si riconosce per la pianta a foglioline spinose, dalla quale zampa spuntano i germogli, che si chiamano turioni. La loro raccolta (attenzione: non

cOsa cOmprarequestO mesePer un maggior gusto ed una minore spesa ecco cosa comprare a febbraio. (alcuni prodotti come mele, pere o patate sono reperibili più o meno tutto l’anno e per questo non compaiono).

La frutta Arance, kiwi, mandaranci, mandarini.

La verdura Asparagi, broccoli, carciofi, cavolfiori, cavoli, cicoria, cime di rapa, finocchi, lattuga, radicchio, spinaci.

daL mareBianchetti, calamaretti, gallinelle (mazzole), molluschi (boboli, canestrini, cappesante, carusi, cozze, gorogoi, lumachine), sardine, soglioline, sogliole pelose

presente che quello selvatico è meno carnoso di quello coltivato, che quindi sarà più delicato e con maggiore polpa.La cosa migliore sarebbe consumarlo crudo in insalata, per evitare di perdere con la cottura i suoi nutrienti. Ma è ottimo semplicemente bollito e condito con un filo d’olio extravergine d’oliva. Da provare nei risotti e nelle frittate, ed ovviamente come condimento per la pasta, dove forse da il meglio di se. In abbinamento con altre verdure, si può consumare con patate, fave, carciofi e cipolline.

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per maggiOri infOrmaziOni:

Ristorante La Greppia47853 Coriano (RN) - Via Marano 75tel: 0541 657210 - fax: 0541 658090

RistoRAnte lA GReppiA

RistoRAnte lA GReppiAa coriano di romagnail ristOrante la greppia, a cOrianO, ha una lunga stOria alle spalle. aperto neL 1967, ha mantenuto in più di quarant’anni La stessa gestione. già questO è garanzia di serietà e qualità.

un ristOrante attentO alla tradiziOneForte di questa esperienza, il ristorante è riuscito ad imporsi come uno dei locali di riferimento per la cucina tradizionale, riuscendo anche ad essere segnalato in guide e riviste di settore.L’attenzione alla stagionalità e alle materie prime utilizzate, la sapienza con cui viene fatta la pasta in casa e l’accuratezza delle preparazioni, spie-gano bene la fama nata attorno al locale.Punto d’eccezione sono alcuni piatti difficilmen-te ritrovabili nelle carte di altri ristoranti, come le rane fritte o le succulenti lumache in umido alla Romagnola. Da non dimenticare poi le fiorentine, le tagliate e i filetti, altro punto di favore del ristorante. Tra i primi, sempre secondo la disponibilità di sta-gione, si segnalano quelli ai porcini, quelli al tartufo e le pappardelle al cinghiale.Di pregio anche la carta dei vini, che presenta

circa cento etichette nazionali, con un occhio attento agli ormai famosi vini corianesi. Completa il quadro, come alternativa al menù del ristorante, anche la pizzeria.

La giusta atmosferaIl locale, dall’aspetto rustico ma ben curato nei particolari, ha una bella atmosfera di campagna. Adatto ai pranzi di cerimonia, come comunioni e cresime, è anche dotato di una bella sala da riservare per pranzi o cene di lavoro e aziendali. Oltre ai 120 posti interni e alla sala fumatori, può inoltre contare su 40 coperti all’aperto e altri 50 nella veranda panoramica .

le rane fritte:una specialità del locale

Pappardelle al cinghiale (sopra)e lumache in umido

Residence Hotel Garden

AFFitto a partire da €500 al mese

compreso tutte le spese!!!Non dovrai più preoccuparti delle spese di riscaldamento, acqua,

luce, gas, spese condominiali e nettezza urbana.Scegli la formula giusta per te:

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- Soggiorni brevi - Soggiorni settimanali - Soggiorni mensili

• Cucina creativa • Specialità carne• Pasta fatta in casa • Pizza da asporto• Forno a legna rotante • Ampia cantina di vini• Ideale per cene aziendali e cerimonie • Menù pausa pranzo da 8 a 13 Euro• Sala giochi per bambini

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Centro Vacanze San Marino

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Il menù per chi lavora: a pranzo dal lunedì al venerdì

Per ordini e prenotazioni

fax 0549 902416 / fax 0549 911758 / tel. 0549 911726 e-mail [email protected] / cell. 335 7337991

EventiCatering è un servizio della Gastronomia Il Ponte

www.gastronomiailponte.comTroverai anche tutti i nostri servizi di gastronomia e catering.

Spesa minima per la consegna €35,00. Consegna gratuita oltre € 60,00 di spesa su tutto il territorio dal lunedì al sabato dalle ore 19.00 alle 21,30, domenica anche a pranzo. Con importo inferiore a € 60,00 è possibile ritirare i prodotti presso il Ristorante Eventi a Borgo Maggiore in Via L. Cibrario al piano 0 del Grand Hotel Primavera, oppure vi sarà consegnato con un supplemento di € 8,00 sul totale della vostra scelta.

Carta Catering Novità:

La qualità della Gastronomia Il Ponte, con Eventi Catering, porta le specialità a casa tua, per un successo assicurato con i tuoi ospiti.

Consegna

diretta a

casa tua!

Voglia di fritto (prezzi al kg.)

• Frittomistodipesceeverdure€ 22,00 al kg• Olivetteall’ascolana€ 15,00 al kg• Fioridizuccafarcitiinpastella€ 22,00 al kg• Arancinidiriso€ 14,00 al kg• Mozzarellepanatefritte € 12,00 al kg• Creminidolci€ 14,00 al kg• Verdurepastellate€ 15,00 al kg

Verdure (prezzo a porzione)

• Erbettemistealvaporeconolioesale€ 3,50• Verduregratinatealpaneprofumato€ 3,50• Verduregrigliate€ 3,50• Patatearrosto€ 2,50

Desserts (prezzo a porzione)

• Semifreddoalcroccantinoconsalsaalcaramello € 3,50• Laveracremacatalana,realizzataconprodottifreschi € 3,50• Zuppadiciambellaubriacaecremadellanonna € 3,00• Crostatacaserecciaallamarmellata € 3,00• Tortinodicioccolato (surgelato da cuocere in forno) € 3,50

Antipasti di pesce (prezzi al kg.)

• Insalatadiseppiaeverdurealcoltello€ 28,00 al kg• Polipoconceciepatate€ 28,00 al kg• Alicinostranemarinate€ 24,00 al kg• Salmonemarinatoall’anetoepepeverde€ 28,00 al kg• Affettatodispadaaffumicatosuinsalatina€ 32,00 al kg• PolpadiSanPietroallacatalana€ 24,00 al kg• Insalatinadipesceconverdureall’aceto€ 19,00 al kg• Gambericonrucolaescagliedigrana€ 32,00al kg• Cannocchieall’olioelimone(solosuordinazione)€ 32,00 al kg• Antipastomistodipesceadiscrezionedellochef€ 9,00 a porzione

Primi di pesce (prezzo a porzione)

• Strozzapretialloscoglio € 6,90• Crespellecongamberieporcini € 6,90

Secondi di carne (prezzo a porzione)“Su richiesta prepariamo anche specialità di carne non elencate”• Tagliatadimanzosuinsalatinadicampo, grana e olio ai frutti di bosco € 8,90• Filettodimaialeallasenapeconporrialmiele e patate arrostite € 7,90 • Straccettidimanzoscottatiinpadellaconspinacifreschi escheggedicaciottatenera€ 8,90• Salsiccia,peperoniepatatenelcartoccio profumato alle erbe € 7,90 • Dadolataditacchinoallimoneesalvia conzucchinearrostite€ 7,90

Secondi di pesce (prezzo a porzione)

• Filettidibranzinoconpatate,oliveepomodorofresco€ 7,50• Spiedinidigamberiecalamari€ 7,00• Filettidiorataalpaneprofumato€ 7,50• Codadirospoalbaconerosmarino € 8,00

Primi piatti (prezzo a porzione)

• Strozzapreticonsalsicciaecarciofi€ 5,50• Crespelleaifunghimistidibosco€ 5,50• Passatellialleverdureetartufonero€ 6,90• Lasagnealforno€ 3,50

alla sera e nei week-end

Sempredisponibilesu www.gastronomiailponte.com

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il ponte GAstRonoMiA

CARtA CAteRinGla novità de il ponte Gastronomiacarta catering è un nOvità de ‘il pOnte gastrOnOmia’, una realtà ristOrativa che Ormai, a san marinO è nOta a tutti.

Si è partiti con Carta volante, il servizio di ristorazione a domicilio svolto a pranzo, che permette di farsi consegnare, anche sul posto di lavoro, dei piatti a scelta.Uno strumento ideale, dunque, per chi non ha il tempo di spostarsi dalla sede lavorativa per la pausa pranzo, ma che vuole comunque contare su cibi qualitativamente alti, leggeri e con prezzi convenienti.

e alla sera... carta catering!Carta Catering è invece una sorta di estensione di questo primo servizio. Uno strumento pensato per la sera (dal lunedì al sabato) e per la domenica a pranzo che va così a colmare il ‘vuoto’ lasciato da Carta Volante.E lo fa con una marcia in più, considerato che per le cene a casa ci sono delle esigenze diverse. Non dunque un menù con piatti leggeri e veloci, ma qualcosa che è vera e propria ristorazione d’autore. Gli stessi piatti, e spesso anche di più, che si troverebbero in un risto-rante d’alto livello.Presenta una lista molto più ampia, sia di carne che di pesce, compren-dente antipasti, primi, secondi, verdure e dessert. Molto interessan-te è inoltre la lista del fritto, di generosa varietà.Piatti preparati con gli ingredienti migliori e con la garanzia di cuo-chi professionisti. Ovviamente con dei prezzi leggermente maggiori rispetto al servizio svolto a pranzo, ma deve essere chiaro che que-sti sono piatti diversi che richiedono preparazioni molto più lunghe e elaborate. E prodotti particolari. Le cene servite da Carta Catering assicureranno un grande successo con gli ospiti!

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per maggiOri infOrmaziOni

O OrdinaziOni:

Il Ponte GastronomiaTel. 0541 911726 - Cell. 335 7337991www.gastronomiailponte.com

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Gastroeventi: marzo/aprile

eventi enoGAstRonoMiCi

sAGRA Del GaraGolo 13 aPrile, s. maria del PianomonTescudorimini

Tradizionale manifestazione inneggiante al gustoso frutto di mare, stands gastronomici in funzione dalle ore 12.00, con i rinomati “garagoli” ed altre specialità tipiche romagnole ,degustazioni specialità, mercatino d’antiquariato, 7° Motoraduno S. Apollinare con moto d’epoca tutta la giornata.Alla sera musica con l’orchestra “Edmondo Comandini”.Info: 0541 864014

FieRADei Fichi25 marzo, zona chiesa della colonnella rimini

In occasione della festa della Madonna dei Fichi, giornata in allegria con la fiera dei fichi e mercatino di giocattoli, frutta, dolciumi e prodotti di gastronomia. Info: 00541 384545

sAGRA Del raviolo Dolce22 marzo, casalFiumanese Bologna

La sagra un tempo aveva luogo in concomitanza con la Fiera del bestiame di San Giuseppe, che risale al 1738, un’occasione di festa per tutto il paese che si celebrava con abbondanti pranzi. Oggi la fiera è stata soppressa ma continua la festa con protagonisti i ravioli, tipici dolci locali ripieni di mar mellata e conditi con liquore dolce e zucchero, che vengono lanciati alla folla dalle torri. Il tutto è accompagnato da spettacoli e musica sotto l’occhio vigile del cosiddet to “Conte Raviolone”, un personaggio creato per intrattenere e divertire il pubblico in attesa della distribuzione dei ravioli. Info: 0542 666122

MUsei DA GUstARe 200918-19 aPrile, musei di modena

È il gusto della scoperta il filo conduttore della nuova edizione, la quinta, di Musei da gustare, l’iniziativa del Sistema museale della Provincia di Modena. Musei di tutto il territorio modenese si proporranno come intriganti luoghi di scoperta appagando il gusto di emozioni dimenticate, di prospettive insolite, di sapori perduti. ”Musei da gustare”propone un ricco calendario di conferenze, animazioni, eventi espositivi, laboratori e degustazioni, anche in orario serale, a biglietto gratuito o ridotto: dai dialoghi sul cibo e la tradizione di Massimo Montanari ai viaggi alla scoperta della mente degli animali con la guida dell’etologo Danilo Mainardi. Info: 059 209286.

sAGRA Della paGnoTTa dal 29 marzo al 5 aPrile, vie del cenTro sarsina -Fc

Sarsina festeggia il suo tipico dolce. Gustose degustazioni gratuite del dolce sardinese a tutti i presenti, insieme alla vendita di altri prodotti tipici del territorio. La Sagra della pagnotta Pasquale ospiterà anche il trofeo della Magna Pagnotta, titolo che verrà assegnato a chi indovinerà il peso di una pagnotta gigante preparata per l’occasione.

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per maggiOri infOrmaziOni:

La Bottega del BuongustaioVia Impietrata 7 - Fiorentino RSMTel. 0549 997806

lo BotteGA Del BUonGUstAio

i piACeRi DellA BUonA tAvolAcon prodotti d’eccellenzala bOttega del buOngustaiO di fiOrentinO nOn tradisce certamente il prOpriO nOme. diventandO un punto di riferimento per chi ama La buona tavoLa.

un puntO d’eccellenzaUn negozio che si riconferma, nuovamente, un luogo d’eccellenza per i prodotti trattati. Una sorta di un negozio di ‘una volta’, dove andare a fare la spesa tutti i giorni e trovare sul banco e negli scaffali vere e proprie ricchezze gastronomiche.Il grande pregio della Bottega del Buongustaio è infatti quello di fare una grande selezione dei prodotti venduti, puntando innanzitutto sull’affi-dabilità dei produttori. Così, una normale mor-tadella, lascerà il posto ad una grandiosa mor-tadella artigianale e lo stesso vale per gli altri salumi, come gli ottimi prosciutti. Consigliatissimi poi sono alcuni prodotti di nicchia, come quelli di cinta senese, il piccolo maiale toscano, caprini artigianali e formaggi francesi, veri trionfi del gu-sto. Non mancano inoltre alcune ricchezze stra-niere, come il caviale e il foie gras.

L’importante è conoscere i prodottiL’attenzione per la qualità ha alla base una grande conoscenza del prodotto venduto e una stretta attinenza alla stagionalità. Soprattutto per quanto riguarda il fresco; o anche per rarità come il tar-tufo, difficile da trovare in un normale alimentari. La stessa attenzione viene data alla cantina, che presenta un buon numero di etichette per ogni fascia di prezzo. Da sottolineare è poi la presenza di alcune birre artigianali di produzione italiana, sicuramente da provare.

La pasqua? aLL’insegna deLLa quaLitàL’avvicinarsi della Pasqua è anche un modo per poter assaggiare qualcosa di veramente prezioso per il palato. È l’occasione, ad esempio, di festeg-giare con uova di cioccolato artigianale, dove a stupire non sarà tanto la sorpresa ma la bon-tà della materia utilizzata. E il tradizionale regalo pasquale lo si può trovare anche in altre forme, abbinato magari ad oggetti particolari. Un modo originale per vivere una tradizione.

IL RISTORANTINO E’ APERTO TUTTI I GIORNI A

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MARZOVen 13 KARAOKE

Sab 14 DJ setVen 20 DJ set

Sab 21 KARAOKEVen 27 Fabry in Concerto

Sab 28 KARAOKE

apRileogni venerdì e sabato Karaoke

SABATO 11 APRILECENA A TEMA ARABA con danzatrice del ventre

SABATO 25 APRILECONCERTO LIVE DEI “SANTE’S” ROCK BAND ANNI 70/80

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Pasqua e Pasquetta per tutti i gusti....

Specialità di Pesce

HOTEL RISTORANTE CESAREVia Salita alla Rocca, 7 Centro Storico RSM [email protected] Tel.: 0549 992 355 Fax: 0549 992 630Giorno di Chiusura del Ristorante: il martedì.

L’Hotel Ristorante Cesare

L’Antipasto

- Carpaccio di Polipo,

Patate e Olive Tagiasche.

I Primi

- Gnocchetti di Patate ai

Carciofi e Branzino.

- Strozzapreti al Ragù di Canocchie.

Il Secondo

- Coda di Rospo in Porchetta con Tortino

di Patate con Piccole Verdure Gratinate

Dessert

Bavarese agli Agrumi con Fragole

Fresche e Crema Inglese

Vini Consigliati del Territorio

- Caldese: Vino Bianco, Vendemmia

2006. Tipologia di Vino Secco.

- Grillet: Vino Bianco, Vendemmia 2007.

Tipologia di Vino Frizzante.

Specialità di CARNE

L’Antipasto

- Petto d’Anatra Brasato con

Radicchio Rosso Trevigiano.

I Primi

- Tagliatelle al Ragù Rosso d’Agnello

Strozzapreti con Carciofi e Piselli.

Il Secondo

- Costolette d’Agnello Dorate con

Tortino di Patate Tartufato e Piccole

Verdure Gratinate.

Dessert

- Zabaione Ghiacciato al Vino Santo

con Salsa di Fragole.

Vini Consigliati del Territorio

- Tessano Riserva: Vino Rosso Intenso,

Vendemmia 2004.

- Sangiovese di San Marino: Vino Rosso

Rubino Intenso, Vendemmia 2007.

Anche a Pasqua sostiene

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sApoRi Di RAzzA

il pAstiCCio di maccheroninell’elencO dei grandi piatti della cucina rOmagnOla Ormai irrimediabilmente perduti c’è da inserire, a pienO titOlO, anche il pasticciO di maccherOni. un vero e proprio monumento aLLa ricchezza cuLinaria, alla cucina ricca, ai sapOri decisi. che Ovviamente era destinatO alle tavOle delle famiglie abbienti, vistO il cOstO nOn prOpriO ecOnOmicO.

Certo, riproporlo oggi sarebbe forse azzardato, ma si potrebbe ripensarlo con qualche piccola modifica, per adeguarlo al presente. sarebbe molto interessante.

la grande abbuffataRacconta il solito Artusi che i cuochi romagnoli erano particolarmente bravi a cucinare questo piatto “complicatissimo e costoso, ma eccellente se viene fatto a dovere, il che non è tanto facile”.Talmente buono che un giorno, alla tavola imban-dita con un pasticcio per dodici persone in attesa di essere divorato da una brigata di amici, arri-vò un altro commensale, decisamente spaccone. “Per dodici?” disse stupito “io questo pasticcio potrei divorarlo da solo”. Gli altri accettarono la scommessa, promettendogli di pagargli il pranzo qualora ci fosse riuscito.E lui ci riuscì. Ma iniziò anche a sentirsi male, si gonfiò tutto e la pancia divenne dura come un tamburo tanto che pareva dovesse partorire.Lo salvò un suo compagno che, con un matterel-lo, gli premette il ventre riuscendo a sgonfiarlo.

La ricetta originaLeIl pasticcio è presente, con alcune varianti, anche in altre regioni italiane, essendo, come si diceva, un piatto di lusso, probabilmente derivante dalle grandi corti rinascimentali.La ricetta fornita da Artusi, dunque quella rac-colta come tradizionale, prevedeva l’utilizzo di maccheroni lunghi e a pareti grosse, per reg-gere una lunga esposizione al calore. A metà cottura questi dovevano poi passare in un sugo di carne e lì finire di cuocere a fuoco basso.Poi si mettevano, in un tegame, le rigaglie di pol-lo a soffriggere nel burro, che quindi venivano tagliate. Meglio ancora se a disposizione c’erano anche delle creste, dei ventrigli, dei fagioli (non quelli vegetali!) e delle uova non nate, quelle che si trovano ancora all’interno delle galline. Al soffritto andavano poi aggiunte delle animelle tagliate. L’animella è il timo, ossia una ghiandola che si trova nel collo dei bovini che non superano i due anni di età e che ha un delicatissimo sapo-

re di latte. E continuando: il prosciutto tagliato a strisce, tante fettine di tartufo e un pugno di fun-ghi secchi fatti rinvenire in acqua. L’ultimo sapore lo dava una buona grattugiata di noce moscata.A questo punto...si era a buon punto! Si prendeva un grande piatto di rame ben stagnato e si pone-va il tutto a strati: dapprima i maccheroni ben conditi nel sugo, poi del parmigiano e dei pezzi di burro, uno strato di besciamella e uno di condi-mento. Ripetendo così fino a terminare gli ingre-dienti. Si copriva poi il tutto con la pasta frolla, lo si cingeva ben bene anche attorno, e si mandava tutto in forno. Il vero piatto della festa!

Pasticcio di maccheroni

Queste le quantità fornite da Artusi, adatte

a fare un pasticcio per dodici.

• 350 gr. di maccheroni• 150 gr. di animelle

• 170 gr. di parmigiano• 60 gr. di burro

• 30 gr. di prosciutto grasso• Un pugno di funghi secchi

• Le rigaglie di 3 o 4 polli e i loro ventrigli• Creste, fagioli, uova non nate

• Besciamella, sugo di carne e pasta frolla.• Noce moscata, sale e pepe.

Le dosi Artusiane

per maggiOri infOrmaziOni:

Salumificio Palmieriwww.mecpalmieri.it

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pRoDUttoRe

Il Salumificio Palmierie lA sUA GRAnDiosA MoRtADellA La mortadella è uno dei salumi più apprezzati sulle tavole italiane (e non), ma è anche quello messo forse piùin discussione.

Se ormai, dopo anni di informazioni anche pubblicitarie, si inizia a fare grande attenzione, ad esempio, all’acquisto di un buon prosciutto crudo, magari affidandosi a marchi e consorzi di produzione riconosciuti a livello nazionale, la stessa attenzione non viene prestata per la mortadella. Perché? Può sembrare paradossale, ma ancora, quasi inconsciamente, si ritiene questo prodotto un qualcosa di industriale, quasi di massa. Certo, le marche che si trovano più

usualmente non tradiscono questa percezione, ma occorre sapere che esistono anche produzioni di alta qualità. La differenza? Provatele almeno una volta e poi giudicate.Un esempio è la squisita mortadella Favola del Salumificio Palmieri, azienda fondata a Modena nel 1919 e oggi trasferita a San Prospero, a circa quindici chilometri dalla città emiliana. Gestita ancora a livello familiare, dell’antica salumeria fondata dal signor Emilio, rimane l’attenzione rigorosa per la genuinità dei tagli utilizzati e la conoscenza delle tecniche di lavorazione. Incontrando però la modernità per quanto riguarda la tecnologia utilizzata e la formazione del personale, garantendo in questo modo tutti i parametri richiesti dalle direttive europee.

favOla. una mOrtadella d’ecceziOneNel suo impasto ci sono solo tagli selezionatissimi di suino, quelli più pregiati, che sanno dare un colore rosa naturale. Inoltre i lardelli di grasso provengono esclusivamente dalla gola, con carattestiche più ele-vate rispetto ad un grasso proveniente da un altro taglio. Tra gli altri ingredienti è da segnalare il mie-le d’acacia, che contribuisce ad esaltare un sapore pieno. Ma la particolarità unica di questa mortadel-la è un’altra: è insaccata nella cotenna di maiale. Non dunque budello di bue o pellicole plastiche, ma semplice cotenna naturale, cucita a mano. Che permette di mantenere inalterate le caratteristiche del prodotto appena cotto, i suoi profumi e tutte le sue fragranze. La naturalità di questa mortadella la rende un salume da consumare in poco tempo, non sopportando tempi di stoccaggio più lunghi di un mese. Altra garanzia di qualità!

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Page 51: Sorpresa marzo 2009

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Stanca del del solito aspetto, del colore e del taglio di capelli, desiderosa di cambiare e vedersi diversa come tutte le ragazze della sua età. è stato così che Silvia Gennari ha deciso di diventare protagonista per un giorno. Il mutamento è avvenuto, come si può ben notare: lei stessa confessa di aver avuto difficoltà a riconoscersi, ma si piace e anche tanto. Le è piaciuta l’esperienza, e si è divertita tantissimo sul set fotogra-fico. Si sente soddisfatta e felice, sicuramente da do-mani sarà anche un po’ più sicura di sè. Ma ora tutto continua come prima: la famiglia, la scuo-

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la, gli amici e di certo inseguirà qualche altro sogno...

Tendenza modaNella prossima primavere/estate la tendenza moda prevede motivi floreali a volontà. Sara il trionfo dei fiori sia nei tessuti che negli accessori. Moda e bel-lezza, come si sa, viaggiano di pari passo e anche il make-up si ispira alle più celebri passerelle, adot-tando le tonalità più vivaci e colori sgargianti.La proposta di Antoine & Loretta sarà uno sboc-ciare di colori, sia nella scelta del maquillage, che

nella tonalità del colore per l’acconciatura; il ta-glio scalato dall’effetto nonchalance è accompa-gnato da un mix di colori iridescenti dal biondo luminoso, all’ oro e al rame.

IL vIsoPer uniformare l’incarnato è stato applicato un fon-dotinta idratante fluido colore beige rosato liquid maku-up (€32), con estratti vegetali calmanti i qua-li attenuano i segni dello stress, è indicato per i tipi di pelle normali o secche.

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Il look del mese è creato daSILVIA gennArI

Look deL mese!

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Le CIgLIaSono stati applicati dei ciuffetti di ciglia semipermanenti per allungare ed intensificare le ciglia della nostra modella, il mascara nero volumizzante beauty lash (€19) che dona uno sguardo radioso.

La BoCCaLe labbra rimangono con un effetto brillante, grazie al lucidalabbra color rosa sensual lipstick (€ 19).

L’aCConCIaTuraAbbiamo deciso con Silvia di realizzare un look deciso e grintoso con un taglio più corto e scalato creando una tonalità luminosa. Il colore della nostra modella era piuttosto spento, abbiamo così creato una tonalità biondo, con oro e rame, e per ancora più chiaro è stata utilizzata la tecnica tulipano.

Le sopraCCIgLIa Le sopracciglia di Silvia erano decisamente diritte senza una bella forma perciò sono state depilate seguendo il disegno naturale eliminando i peli superflui con la cera adatta alla depilazione viso, ed infine con la pinzetta, dando al viso un espressione più curata.Per definire maggiormente le sopracciglia le abbiamo colorate con una matita biondo scuro.

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Page 54: Sorpresa marzo 2009

dha: IL segreTo deLL’aBBronzaTura spray TanIl principio attivo che abbronza l’epidermide è una molecola zuccherina senza alcuna tossicità estratta dalla canna da zucchero che si chiama DHA. Questo principio attivo, già testato dal 1920, colora la pelle ed è stato ulteriormente mi-gliorato con l’aggiunta di elementi naturali che donano alla pelle luminosità dell’abbronzatura e idratazione.

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Vi ricordiamo inoltre che MIOSANA è anche Cen-tro di Naturopatia Olistica, Centro estetico Spe-cializzato, Centro Salute (Osteopatia, Omeopa-tia, Dietologia, Intolleranze Alimenatri, Medicina Estetica, Massaggi, Fisioterapia e Pancafit).

La canna da zucchero da cui è estratta la molecola per lo Spray Tan

Samuela Pasini

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Page 55: Sorpresa marzo 2009

La betulla

Il tarassaco

Guardandosi allo specchio, dopo il lungo e freddo inverno, ci si sente un po’ appesantiti; da qui l’esi-genza di depurarsi un po’, prendendosi cura di se stessi e “ripulendo” il proprio organismo dagli eccessi alimentari. La prima cosa da fare è elimi-nare i liquidi in eccesso cercando di alimentarsi in maniera corretta e bevendo almeno 2 litri di acqua al giorno.Oltre a queste buone abitudini, un aiuto può ar-rivare sicuramente dai rimedi naturali, utili per cercare di perdere qualche chilo e purificare l’or-ganismo in vista dell’estate. Ecco allora qualche suggerimento: il cardo mariano e il tarassaco, ad esempio, agiscono sul fegato con azione disintossi-cante; la bardana drena e purifica; l’equiseto, oltre ad essere un ottimo rimineralizzante, è dotato di buone proprietà diuretiche e capillaro-protettrici; il rusco è indicato per edemi e insufficienza venosa e, grazie alla sua azione vasocostrittrice, trova un impiego ottimale in tutti i casi in cui c’è bisogno di stimolare la circolazione e favorire la diuresi, proprio come nel caso della cellulite. Sempre tra i rimedi naturali, molto diffusa è l’aromaterapia che impiega oli essenziali di lavanda, ginepro e salvia per potenziare l’attività diuretica. A queste piante se ne possono associare altre che agiscono preva-lentemente nella seconda fase della depurazione, aiutando ad eliminare il ristagno di acqua soprat-tutto a livello degli arti inferiori, senza eliminare il sodio e quindi senza dare problemi di ipotensione. Tra queste ricordiamo il finocchio, da sempre uti-lizzato per le proprietà digestive, diuretiche e con-tro il meteorismo intestinale, e la betulla, spesso utilizzata come drenante generale nella cellulite,

PURIFIcA e dReNAil tuo corpoLA prImAVerA è ormAI ALLe porte. InIzIAmo A metter VIA cAppottI, gIAcche, pAntALonI, SoStItuendoLI con AbItI pIù LeggerI e che, In moLtI cASI, LasCIano pIù sCoperTo IL nosTro Corpo.

nella ritenzione idrica. Da Harmoniae potete inol-tre trovare i vari cristalli che aiutano il nostro corpo a purificare l’organismo come l’ametrino, infatti a livello fisico svolge una forte azione depurativa sul-le cellule, armonizzando gli organi interni. Il mine-rale va portato a contatto diretto col corpo per un periodo abbastanza lungo. Perché agisca invece a livello spirituale e mentale sarà bene utilizzarlo in meditazione.

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HarmoniaeCristalli - Essenze - Prodotti NaturaliVia Febbraio, 118 Fiorina RSMTel. 0549 900828 - www.harmoniaesrl.com

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Il cardo mariano

La bardana

Un campo di lavanda

La salvia

Il ginepro Il finocchio

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È Primavera!Risveglia i tuoi sensi con EsteticaMenteTuaSi avvicina la bella stagione: le giornate si allungano, gli alberi si colorano dei primi fiori e, come tutti gli anni, torna la voglia di estate. Ma per giungere all’atteso momento senza la paura di scoprire forme non proprio perfette, è giunta l’ora di dedicarsi alla cura del corpo. E allora perché non regalarsi un trattamento ad hoc che faccia sparire gli odiati “cuscinetti” senza troppi sforzi? Magari lasciandosi coccolare all’interno di un centro estetico davvero speciale.

Parola d’ordine: ManualitàEsteticaMenteTua è tutto ciò che ognuno di noi sogna per fuggire da stress e tensioni quotidiane. È infatti possibile riscoprire al suo interno il piacere del massaggio manuale che, andando a sostituire macchinari non necessari, diventa protagonista di tutti i trattamenti corpo. Perché, come ci spiega Floriana e Paola, titolari del centro, “in questa società iperattiva e stressata, abbiamo tutti bisogno di coccole!”È inoltre possibile consultare Paola, naturopata, che attraverso un’attenta analisi delle esigenze del cliente è in grado di fornire percorsi di benessere personalizzati, avvalendosi delle tecniche del flower massage e del drenaggio linfatico Vodder.

Trattamenti all’avanguardia... e una promozione davvero invitante!Oltre ai trattamenti classici, questo centro estetico ne offre alcuni davvero insoliti, tutti garantiti dal marchio Germaine De Capuccini, azienda di punta nell’estetica professionale. Tra questi, lo Spa Marine De Luxe Chocolate, un vero sogno per le più golose, perché unisce all’efficacia anticellulite il piacere di una dolcissima immersione nel cioccolato. Ma le novità coprono ogni tipo di esigenza: dai trattamenti viso pensati per ogni tipo di pelle, alle più innovative cure per corpo, mani e piedi. Senza dimenticare gli uomini, che, anno dopo anno, si dimostrano sempre più attenti alla propria immagine.EsteticaMenteTua offre inoltre, a tutti i nuovi clienti, il 10% di sconto sul primo trattamento.

Innovazione nella lotta alla celluliteMa vediamo più da vicino una di queste coccole per il corpo, nello specifico il PERFECT FORM CELLULESS SYSTEM.E’ un trattamento pensato per le donne la cui figura è minacciata dagli inestetismi della cellulite e in dieci sedute promette di ottenere un corpo più snello e tonico, attenuando visibilmente i segni dell’adipe localizzato. Permette infatti di perdere fino a 3 cm sul girovita e 2 cm su cosce e fianchi, donando alla pelle tono ed elasticità. Dopo la prima fase di peeling, viene applicato un siero specifico che stimola la lipolisi. Segue poi l’avvolgimento tramite l’esclusivo Lipo Reverse Wrap che, con l’aiuto della termo-coperta, facilita l’assorbimento dei principi attivi, ulteriormente stimolato da un piacevole massaggio finale. I risultati sono sorprendenti: dopo circa un mese, la cellulite è ridotta, la pelle è più soda e la figura appare decisamente più tonica. Pronta per la prova costume!

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Page 57: Sorpresa marzo 2009

Con i loro 26 ossicini mobili, i piedi sostengono efficientemente tutto il peso del corpo, ma le superfici piatti e rigide sulle quali ci muoviamo e le calzature poco adatte, lentamente e inevitabil-mente fanno perdere ai piedi parte della loro naturale agilità. Diventando rigidi e sostengono il peso del corpo sempre meno efficacemente, il che, ovviamente, danneggia la postura.Camminare in un ambiente naturale, su un ter-reno accidentato e non pianeggiante, richiede non solo l’interazione del movimento tra i piedi e tronco, ma anche la dinamica della pressione esercitata dal piede sul suolo e viceversa. Quan-do ci si sposta, il peso del corpo si concentra in ogni momento in un’area diversa della pianta del piede. Ogni cambiamento di peso del provoca un allineamento specifico delle membra, che a sua volta provocherà l’aumento della pressione in una parte specifica del corpo. Per esempio, quando ci si appoggia sul bordo esterno del piede destro si sottopone la parte destra dell’addome a una ten-sione superiore a quella che grava sulla parte sini-stra, il che stimolerà il funzionamento del fegato. Questo significa che per ottenere uno stimolante massaggio interno, al fegato occorre che il piede destro poggi di quando in quando in modo spe-ciale sul suo bordo esterno.Il coordinamento del comportamento della schie-na dipende dalla distribuzione del peso del cor-

I PIedI FLessIbILIcon il metodo FeldenkraisSe I noStrI corpI FoSSero StAtI penSAtI per StAre FermI, probAbILmente non AVremmo I pIedI mA pIuttoSto un’AmpIA e SoLIdA bASe dI SoStegno. InVece SIAmo merAVIgLIoSAmente CosTruITI per poTerCI muovere e coSì, AL poSto dI un pIedeStALLo, AbbIAmo I pIedI che, pICCoLI e fLessIBILI come Sono, rendono eStremAmente FAcILI gLI SpoStAmentI.

beLLezzA e sALUTe

po sulla pianta del piede. Quando il peso grava quasi esclusivamente sui talloni, quando le dita dei piedi quasi si staccano dal suolo, allora osser-verete che per conservare l’equilibrio ed evitare di cadere all’indietro dovete arrotondare l’area lombare in modo che formi una curva convessa. Le vertebre lombari trovano da sole il modo di liberarsi dalla depressione e sporgere in fuori.All’altro estremo della spina dorsale, il mento si spingerà in avanti.Se invece trasferite il peso in avanti, verso gli al-luci, sarete obbligati, per mantenere l’equilibrio, a piegare leggermente la testa verso il basso, in-vitando la parte posteriore del collo a tendersi il più possibile, mentre la zona lombare accentua la sua concavità.Il metodo feldenkrais aiuta a restituire ai piedi la loro naturale scioltezza, migliorando la po-stura e la stabilità, in modo che ogni movimento diventi più libero e più agevole.

A cura di insegnante metodo Feldenkrais Farzaneh Keshani

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Farzaneh Keshani Tel. 335 734 67 67Annamaria Paoletti Tel. 335 733 03 63Associazione Andishe Via Venere,1047891 Dogana RSM Email: [email protected]

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(È preferibile un abbigliamento comodo e una coperta)

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Page 58: Sorpresa marzo 2009

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Specializzazioni presenti nel centro:• Terapia chelante• Osteopatia e rieducazione posturale globale• Medicina dello Sport• Gnatologia• Oculistica • Pediatria • Reumatologia• Ozonoterapia

Per informazioni:

Genitori stressati?FIgLI PIU’ AmmALATI e

A RIschIo dI obesITà

QuAndo mamma e papà sono soTTo pressIone, I bAmbInI dIVentAno

pIu’ VuLnerAbILI: InFAttI Lo StreSS deI genItorI potrebbe eSSere LA cAuSA

dI pIccoLe e grAndI pAtoLogIe

Centro internazionale di prevenzione e cura

“Medical Age” è una struttura leader nel settore della medicina Biologica ed Integrata; la collaborazione con importanti Istituti Internazionali di ricerca e la competenza dell’Equipe medica, garantiscono importanti risultati nel trattamento di importanti patologie e disfunzioni, quali: - patologie autoimmuni e neurodegenerative - disturbi del comportamento alimentare (obesità, anoressia) - problematiche cardiocerebrovascolari.

ScopRItE con un conSuLto GRAtuIto

IL BIofEEDBAck, uno DEI pIu’ EffIcAcI

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tERApEutIcI In pSIcotERApIA

E MEDIcInA pSIcoSoMAtIcA pER LA

DIAGnoSI E cuRA DEI DIStuRBI D’AnSIA

E DEI DIStuRBI DA StRESS.

Uno studio condotto da Mary Caserta del

dipartimento di Pediatria della Rochester

University presso New York e coordinato

dal pediatra e immunologo Xia Jin, ha con-

fermato l’esistenza di un legame fra il livello

di stress dei genitori e la maggior vulnerabi-

lità dei figli a infezioni e stati febbrili.

Monitorando un campione di 169 coppie con

figli tra i 5 e i 10 anni è emerso come, per un

maggiore stress di mamma e papà, i figli si am-

malassero ogni anno del 40% in più rispetto a

bambini con situazioni familiari meno caratte-

rizzate da ansia e nervosismo, e che addirittura

presentassero febbre nel 77% dei casi in più.

Inoltre bambini che crescono in famiglie con

alti livelli di stress hanno una probabilità rad-

doppiata di diventare obesi rispetto a colo-

ro che crescono in ambienti tranquilli o con

livelli di stress moderati. Ad affermarlo è uno

studio pubblicato sulla rivista The Journal of

Pediatrics che ha preso in esame 7443 fami-

glie svedesi, analizzando gli ambienti di vita

in cui crescevano i piccoli a partire dalla loro

nascita fino all’età di 5 o 6 anni.

Come possono i genitori proteggere

il proprio bambino e loro stessi

dallo stress quotidiano

Cui sono sottoposti ?

E’ importante per le famiglie che vivono

situazioni particolarmente problematiche

cercare un supporto sociale e psicologico

che li aiuti ad affrontare al meglio e a ridurre il

“livello di stress”. I fattori di stress considerati

dai ricercatori includevano la vita frenetica, l’as-

senza di tempo da parte dei genitori, problemi

di natura economica e lavorativa, il divorzio dei

genitori, episodi di violenza tra le mura dome-

stiche, malattie e lutti familiari.

Come può aiutare lei questi genitori?

Attraverso un colloquio psicologico e grazie

allo strumento di Biofeedback, potrò misurare

sia “il livello di stress” che stilare un profilo

fisiologico della persona in questione. Il profi-

lo fisiologico del soggetto si ottiene misurando

alcuni indici fisiologici (in genere la tensione mu-

scolare, l’attività elettrodermica, la frequenza

cardiaca, la variabilità della frequenza cardiaca,

la temperatura cutanea e la respirazione), du-

rante l’esposizione del soggetto a forti stress.

La dottoressa Stefania Straface,

responsabile dell’attività di psicologia

presso il Centro Medico “Medical Age”

di Gualdicciolo e` esperta in Biofeedback.

La dottoressa Straface vanta una laurea

in Psicologia Clinica e di Comunità

presso l’Università di Bologna, un periodo

di lavoro negli Stati Uniti al Chronobiology

Research Institue (Newton, MA),

uno al McLean Psychiatric Hospital (Bel-

mont, MA), e uno allo Sleep Lab del Bri-

gham and Women Hospital (Boston, MA).

Cosa intende per

“Consulto gratuito”?

E’ un’iniziativa molto importante di Medical

Age, unica a San Marino: dal 15 Marzo al 15

Aprile chiunque si presenterà presso il Centro

“Medical Age” di Gualdicciolo (San Marino) po-

trà avere un consulto assolutamente gratuito.

In tale occasione andrò a stilare il profilo fisio-

logico tramite il Biofeedback e a misurare il

livello di stress attraverso il colloquio psicolo-

gico. In base ai risultati saro’ in grado di capire

come intervenire al fine di trovare la terapia

più idonea per il paziente e i soggetti coinvolti.

Gia’ dopo poche sedute di trattamento un’ele-

vata percentuale di pazienti afferma di aver ot-

tenuto notevoli miglioramenti.

E i costi sono contenuti. Naturalmente e’ ob-

bligatorio prenotare, chiamando direttamente

“Medical Age” al numero 0549/911395

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Page 59: Sorpresa marzo 2009

Mal di Testa e Problemi alla schiena sono frequentemente causati da pro-blemi di postura; oggi sappiamo, perché è stato scientificamente dimostrato, che una cattiva postura spesso deriva da una non corretta occlusione dentale. Un importante aiuto viene dalla posturologia come spiega il Dott.Giovanni Amaru’ Medico-Chirurgo-Odontoiatra-Posturologo.

Dottore, perchè una cattiva occlusione dentale può portare ad una cattiva postura? Il sinergismo che lega i muscoli pterigoidei con trapezio omolaterale e sterno-cleido-mastoideo controlaterale da’ ragione di questo rapporto, coin-volgendo la colonna cervicale e quindi l’intera postura nelle disfunzioni del sistema stomatognatico...E viceversa. Spesso la postura scorretta della colonna con il suo corredo sinto-matico e doloroso puo’ essere modificata solo dopo una adeguata correzio-ne della malocclusione che la sosteneva.

Quali sono i disturbi originati da una postura errata? Sono tanti, l’elenco è molto vasto. Può essere il classico mal di schiena, un mal di testa, un dolore persistente al ginocchio, lombalgie, sciatalgie, cer-vicalgia, difficoltà a deambulare, formicolio alle braccia... Anche un distur-bo viscerale può essere o causa o conseguenza di un problema sulla postura.

In cosa consiste, in modo particolare, la sua metodica in Medical Age? La mia metodica permette di verificare se esiste la possibilita’ che un deter-minato sintomo lamentato dal paziente sia collegato a disfunzioni del sistema stomatognatico, e di intervenire odontoiatricamente per la soluzione del sintomo; spesso i pazienti che si rivolgono a me lo fanno per sintomi che non ritenevano esser di natura odontoiatrica , ma artrosica, psicosomatica..

Una volta effettuata la diagnosi, quanto tempo occorre perchè il paziente possa avvertire i primi miglioramenti? Occorre poco tempo: infatti gia’nel giro di uno-due mesi il paziente avrà importanti miglioramenti dei disturbi lamentati; questo anche in pazienti nei quali i disturbi erano presenti da molto tempo.

In sintesi, quali sono i punti di forza del metodo proposto presso il centro Medical Age? Il fatto di poter fornire in un’unica visita le informazioni sulla cura più adatta, con una proposta terapeutica semplice e di facile attuazione. In pratica si tratta di una visita classica al paziente con un approccio diagnostico comple-to e con l’ausilio di vari test muscolari.Inoltre viene proposta un’assistenza continua che segue il paziente nell’evo-luzione dei disturbi con un approccio integrato e multidisciplinare da parte di un team (posturolgo, nutrizionista, ginecologo, optometrista) che opera in maniera coordinata e che negli anni ha sviluppato una notevole esperienza. Poi la possibilità di adattare e personalizzare costantemente l’intervento terapeutico, una modalità spesso vincente. E, soprattutto, i costi sono alla portata di tutti.

I risultati?Questo metodo permette un’estrema precisione nell’individuare le proble-matiche posturali gia’in corso di prima visita.Si può pertanto affermare con chiarezza che i risultati si ottengono nella totalità dei casi; sono molte le persone soggette a vari problemi che grazie a questo approccio sono riuscite a risolverli.

Com’è possibile mettersi in contatto con lei? Dal 20 Marzo al 20 Aprile chiunque si presenterà presso il Centro “Me-dical Age” di Gualdicciolo (San Marino), previa prenotazione al numero 0549/911395, potrà avere un IncontRo InfoRMAtIvo GRAtuIto per valutare la sussistenza di problematiche derivanti da cattiva occlusione denta-le, e spiegare il nostro approccio terapeutico.

mAL dI TesTA e PRobLemI ALLA schIeNA: nuove terapie per chi ne soffreScoprIte con un Incontro grAtuIto Le uLTIme e pIu’ avanzaTe meTodoLogIe per InterVenIre SuLLe ceFALee e SuI doLorI ALLA SchIenA; ConsIgLIaTe anChe per doLorI arTICoLarI, LomBaLgIe, sCIaTaLgIe eCC...

Per concludere, cosa suggerisce a tante persone che soffrono di dolori da anni, senza trovare la causa? Di venire all’incontro informativo gratuito e di valutare se esiste un proble-ma di tipo odontoiatrico. Molte persone hanno sofferto per anni di dolori fisici dopo avere provato di tutto, ed hanno risolto i loro problemi solo con un’approccio odontoiatrico.

per mAggIorIInFormAzIonI

Medical AgeTel. 0549 911395

Via F. da Montebello, 547892 Gualdicciolo Rep. di San Marino

beLLezzA e sALUTe

Il Dott. Giovanni Amarù Medico Chirurgo

Odontoiatra - Posturologo

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Page 60: Sorpresa marzo 2009

è prImAVerA...FIorIScono Le noVItàeros sensoLI, tItoLAre deL SALone, hA penSAto proprIo A tutto. Per soddisfare un pubblico esigente come quello femminile bisogna essere attenti ad ogni partico-lare. Eros sembra proprio aver trovato la formula giusta. Innanzitutto l’accoglienza: lo staff gentile e sorridente, sempre pronto a consigliare il cliente. Poi tra un taglio e un colore, piccole accortezze come caffè e tisane, fatti sul momento nello spe-ciale angolo bar.

servIzI e professIonaLITàMa le grandi novità riguardano soprattutto i servi-zi: non solo taglio colore e piega quindi, ma anche extension e treccine afro per le più glamour, ai quali si aggiunge l’analisi gratuita del capello, ca-vallo di battaglia di questo salone.Grazie all’esclusivo Micro HD, un sistema compu-terizzato che analizza il fusto del capello in tutta la sua lunghezza, è possibile infatti ottenere un resoconto preciso sulla salute dei nostri capelli, per scoprire eventuali problemi che, se affrontati in tempo, possono essere curati ed eliminati.E’ inoltre possibile prendere un appuntamento con un tricologo, che una volta al mese si reca in questo salone per offrire la sua consulenza.

È IL momeNTo dI cAmbIARe Look!Ecco i tagli donna più trendy della primavera 2009dopo IL grAnde SucceSSo deL SALone uomo, offICIna deL CapeLLo rAddoppIA e Lo FA eScLuSIVAmente per Le donne. dA oggI, IL FAmIgerAto LocALe ArredAto In StILe ScuderIA motocIcLIStIcA (QueLLA dI vaLenTIno rossI, oVVIAmente!) Apre Le porte AL gentIL SeSSo. e Lo FA dedIcAndo Loro uno SpAzIo moLto FAShIon tutto nuoVo, doVe A pneumAtIcI e mo-torI SI SoStItuIScono fIorI e BrILLanTI, e doVe mAnI eSperte Sono pronte A trASFormAre ognI donnA In unA VerA dIVA!

beLLezzA e sALUTe

un Look tutto nuoVomA VenIAmo AI tAgLI dI QueStA prImAVerA. Abbiamo chiesto a Rosy e Barbara, le ragazze che si occuperanno del femminile, quali saranno le ten-denze della nuova stagione e ci hanno anticipato una vera rivoluzione.Dimenticate tagli pieni e colori decisi, il bel tempo porta schiariture, anche sui capelli. Per le amanti del caschetto sarà un vero trauma ma tornano di moda gli sfilati. Niente più tagli pari infatti, ma morbide scalature tutte nuove. Per i colori invece la vera novità è il ritorno del katush o painting: leggerissimi colpi di luce che regaleranno alle chiome un bellissimo “effetto mare”, per chi vorrebbe essere già sulla spiaggia ad abbronzarsi.Eh si, perché con l’arrivo della primavera la voglia di cambiamento si fa sentire e, come ci spiega Rosy, un bel taglio “fa bene al capello, ma anche alle persone!”.

metodo AntI-crISIcon LA crISI penSAte dI rImAndAre IL nuoVo Look A dAtA dA deStInArSI? Niente paura, officina del capello offre infatti i mi-gliori servizi alle tariffe minime di prestazione, ga-rantendo ulteriori sconti* a chi fa parte della Fede-razione Pensionati Sammarinesi CDLS. Inoltre, per le donne che hanno ricevuto il prezioso tagliandino rosa da mariti e amici, dal martedì al giovedì la pri-ma piega è gratis! *sconti non validi dal 7 all’11 aprile 2009

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Via Giangi, 62 - Dogana - RSM

Uomo: 0549 942757

Donna: 0549 877694

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Page 61: Sorpresa marzo 2009

unA SoLuzIone rApIdA e non InVASIVAunA deLLe mAggIorI probLemAtIche eStetIcheè L’ecceSSo dI teSSuto AdIpoSo.Chi non ne ha possibilità o non vuole sottoporsi a interventi di lipoa-spirazione, oppure chi non vuole darsi a estenuanti diete dimagranti troverà nella tecnica della cavitazione una soluzione rapida e non in-vasiva per ridurre efficacemente inestetismi ed adiposità localizzate. Questo metodo è stato usato da centinaia di attori prima delle riprese cinematografiche per eliminare il grasso localizzato in qualsiasi parte del corpo, e ora sta prendendo piede anche in Italia.

uLTrasuonI In medICIna esTeTICaLa tecnica è di semplice esecuzione ed anche piacevole. Lo sciogli-mento del grasso si ottiene massaggiando con una sonda ultraso-nica la zona da ridurre, erogando dalla sonda frequenze ultrasoniche particolarmente efficaci nel rompere la membrana della cellula adiposa con conseguente fuoriuscita del grasso che viene poi metabolizzato ed eliminato dai macrofagi (i nostri spazzini interni).Gli ultrasuoni a scopo terapeutico furono introdotti nel periodo della Seconda Guerra Mondiale e da allora ebbero piena diffusione; ma solo a metà degli anni Ottanta venne proposto l’uso degli ultrasuoni anche in medicina estetica e solamente negli ultimi decenni si è perfezionata pienamente la tecnica della cavitazione. È questo un processo che con-siste nel passaggio di un’onda acustica attraverso un liquido, generando onde di espansione e compressione. Quando l’intensità dell’ultrasuono è abbastanza forte, può causare la formazione, la crescita ed una rapida decompressione delle bolle di vapore nel liquido, che poi collassano e implodono. Tuttavia queste bolle sono in grado di danneggiare solo le cellule adipose, anche se rivolte verso altri tessuti (muscoli, vasi, ecc), quindi il tutto avviene in piena sicurezza per la salute del paziente.

rIduzIone deL grasso LoCaLIzzaToGli effetti della cavitazione sono molteplici e tutti mirati al miglioramen-to estetico e funzionale della silhouette del paziente. In primo luogo avviene una evidente riduzione e disgregazione del tessuto adiposo, accompagnato da un progressivo rimodellamento del profilo corporeo, oltre a una consistente riduzione della struttura stessa del grasso. A que-sto si aggiunge la riattivazione della circolazione dei liquidi e un conse-guente drenaggio di essi. Infine anche il tono e la elasticità del tessuto cutaneo miglioreranno in modo sorprendente e visibile. Il risultato finale è la riduzione progressiva, seduta dopo seduta, del grasso localizzato. Diventa una tecnica veramente interessante per persone che non hanno tempo di andare in palestra, per fare attività fisica o che non vogliono mettersi a dieta. Il risultato è scientificamente assicurato.

beLLezzA e sALUTe

LA cAVITAzIoNeULTRAsoNIcALa pancia nonc’è più!AttrAVerSo IL metodo deLLA CavITazIone uLTrasonICaAVVIene unA eVIdente dISgregAzIone deL teSSuto AdIpoSo, AccompAgnAto dA un progreSSIVo rImodeLLAmento deL corpo.

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Dr. Marco A. Bini • Dott. in Medicina Osteopatica e Posturologia (USA)• Asseverazione Laurea c/oTribunale di Rovigo (28/03/2006)• Scienze Naturopatiche -Università di Caserta (Italia)

• Affiliato FIF • Affiliato IPF/WPF • Affiliato CONI• Premio Esculapio per la Medicina ricevuto a Roma dalla Unione della Legion D’Oro del Comitato Italiano delle O.N.G. presso le Nazioni Unite e dagli Istituti Specializzati dell’O.N.U e da O.I.P.C. di Ginevra

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Page 62: Sorpresa marzo 2009

A tutto ciò hanno contribuito sia il comportamento disinvolto e talvolta scorretto di pochi allevatori (ma non sono stati gli estrogeni il male peggiore), sia le esagerate forzature sulla problematica “grassi saturi/colesterolo alimentare/infarto cardiaco”, sia le preoccupazioni sanitarie sulla ‘mucca pazza’ o ‘l’ aviaria’ e sui conseguenti rischi.Anche in Italia, riprendendo le indicazioni nutrizio-nali degli specialisti americani per i loro concitta-dini abituati a mangiare preferenzialmente carni molto grasse e hamburger, è in atto una campa-gna decisamente terroristica che ha penalizzato i consumi più di quanto potesse essere stato utile. per gli americani il traguardo era di attestarsi sui consumi europei, certamente inferiori e più idonei per tenore complessivo di grassi. Per commentare questa aggressiva crociata contro le carni rosse (come se le differenze in principi nu-tritivi fossero poi così determinanti, tra rosse e bian-che, devo ripetere che non esistono alimenti buo-ni o cattivi; esiste solo uno stile alimentare, fatto di varietà e di avvicendamenti equilibrati fra tutti gli

alimenti, carni comprese, con porzioni adeguate o inadeguate alle reali necessità di ciascuno.

LA cArne non deVe eSSere o rAppreSentAre pIù un mIto o unA propoStA dIetetIcA ImperAtIVA, perchè nessun aLImenTo è InsosTITuIBILe per L’uomo. Resta il fatto che pochi cibi contribuiscono come la carne a completare il mosaico delle necessità nu-trizionali, specie dal punto di vista della qualità dei nutrienti, cioè del significato plastico, costruttivo, sostitutivo e ripartivo, della materia vivente. Non si

beLLezzA e sALUTe

chIAcchIeRe o VeRITA’?La carne rossa o bianca, è proprio necessaria?I mASS-medIA, pIù che I VerI SpecIALIStI deLLA ScIenzA deLL’ALImentAzIone, hAnno rIdImenSIonAto neL VoLgere dI pochI AnnI IL mITo deLLa Carne; dAL pIedIStALLo deLL’ecceLLenzA, LA cArne boVInA SI è rItroVAtA neLLA ScomodA poSIzIone dI ImputAtA. per mAggIorI InFormAzIonI

Dott.ssa Simona CasadeiOncologa - Nutrizionista Tel. 335 700 11 67riceve presso il Centro Salute e Benessere Jodisì Via Ornera, 6 Domagnano - RSM Tel. 0549 980 537

A cura della Dott.ssa Simona Casadei

tratta soltanto dell’apporto proteico, qualificato per la completezza e l’apporto ottimale di aminoacidi ma anche del contenuto di ferro o di bioregolatori come la carnitina e delle vitamine del complesso B. Le raccomandazioni internazionali concordano sul dato del 30% come tetto delle calorie che possono derivare dai grassi sul totale energetico disponibile: di grassi saturi, prevalentemente di origine animale, circa il 7%.

compoSIzIone

In nutrIentI

dI ALcune cArnI

(grammi per cento)

Proteine Lipidi Colesterolo Calorie

BOVINO MAGRO 20,7 5,1 65 mg 127

BISTECCA DI MAIALE 18,3 3,0 60 mg 100

PROSCIUTTO CRUDO 26,8 12,0 80 mg 224

PROSCIUTTO SGRASSATO 29,3 4,6 66 mg 159

POLLO (PETTO) 22,2 0,9 67 mg 97

POLLO (COSCIA) 17,9 6,5 88 mg 130

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Page 63: Sorpresa marzo 2009

che coS’è LA VeIcoLAzIone trAnSdermIcA?La veicolazone transdermica è un nuovo metodo per trasportare le mole-cole di vari principi attivi, fitoterapici, omeopatici, allopatici che siano, oltre la barriera epidermica, permettendo così l’introduzione degli stessi a profondità differenti nei tessuti, a seconda del trattamento da effettuare; il tutto avviene per mezzo di un apparecchio elettromedicale che regola sia la profondità di penetrazione che la concentrazione locale e l’assorbimento più efficaci.La prerogativa principale di questa nuova terapia è, infatti, di inoculare in pro-fondità vari principi attivi senza l’utilizzo di aghi, cosa che invece è prevista nelle normali infiltrazioni anticellutite. Il macchinario diventa quindi una sorta di siringa virtuale che sostituisce l’ago con correnti pulsate e modulate assolutamente indolori, le quali, insieme al gel, consentono una penetrazione dei principi attivi a diversi centimetri di pro-fondità.Rosy, titolare del centro Bodyline, ha dedicato anni di studio a questo tipo di terapia e ai principi attivi che vengono utilizzati in questi trattamenti poichè il risultato finale non è da attribuire solo alla macchina, ma anche alla conoscien-za delle sostanze veicolanti. Per questo Rosy vi garantisce dei risultati veloci e duraturi.

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Page 64: Sorpresa marzo 2009

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Il Cosmetologo dott.sa Ilaria Pergolini

Il Tricologo dott. Donato Zizi

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il Chirurgo estetico dott. Andrea Mezzoli

per consulti grautiti

Staff Estetico Domus Medica

Page 65: Sorpresa marzo 2009

beLLezzA e sALUTe

INFoLTImeNTodei capelli

Il varicocele consiste nella presenza di vene varicose a carico dell’asse vascolare del testicolo: di per se stesso una cosa innocua, tuttavia la sua ubicazione impone attenzione e conoscenza del problema. Al testicolo è infatti deputata la produzio-ne degli spermatozoi: per tale motivo la presenza di varicocele si può associare a problemi di fertilità di vario grado. prima e fondamentale nozione: non tutte le persone che abbiano un varicocele hanno problemi di fertilità: se così fosse, la stirpe umana si sarebbe già estinta da tempo. Tale patologia è infatti estremamente diffusa in quanto dipende dalla particolare configurazione anatomica del funicolo spermatico sinistro: l’asse va-scolare proprio del testicolo. Esso, infatti, va a confluire ad angolo retto nella vena renale: il fatto che confluisca in una vena molto più grande unito alla modalità (angolo retto) favorisce per forza di gravità il reflusso di sangue venoso dall’alto verso il testicolo, creando quindi i presupposti per la dilatazione delle vene che diventano varicose. Seconda nozione: proprio per la grande diffusione del varicocele, è importante diagnosticarlo precocemente ed eseguire l’esame seminale. La diagnosi precoce ha in questo caso una valenza particolare: la chirurgia di correzione del varicocele condotta dopo i 35 anni avrà ancora buona possibilità di non fare peggiorare il quadro seminale ma per ottenere un miglioramento è necessario operare prima. Il danno sulla funzione seminale peggiora nel tempo. L’esecuzione dell’esame semi-nale consente di ottenere informazioni fondamentali circa la fertilità del paziente. Si tenga presente che fra la popolazione che presenti problemi di fertilità circa il 30% riconosce una causa ascrivibile alla presenza del Varicocele. Tale patologia è quasi sempre asintomatica, mentre frequentemente il paziente denuncia senso

InFoLtImento chIrurgIco L’AutotrApIAnto chIrurgIco permette dI rInFoLtIre Le zone cALVe utILIzzAndo I proprI CapeLLISe In poSSeSSo dI un’AdeguAtA zonA donAtrIce, e QuIndI rIducendo A zero IL perIcoLo dI rIgetto. Nei centri Iride Group® l’autotrapianto viene eseguito dai maggiori speciali-sti in campo europeo che, grazie al continuo aggiornamento, sono in grado di eseguire le tecniche più innovative che la moderna chirurgia offre. L’Intervento viene eseguito ambulatorialmente, in anestesia locale. La crescita dei capelli impiantati avviene in tempi variabili da tre a sei mesi e la tecnica, così come quel-la non chirurgica, è applicabile sia all’uomo che alla donna.

aLopeCIa androgeneTICaL’Alopecia Androgenetica è una condizione parafisiologica determinata da fat-tori genetici. Pur non essendo espressione di alcuna situazione patologica, essa comporta una modificazione della propria immagine corporea che in molti casi determina dei problemi psico-sociali notevoli. L’Alopecia Androgenetica è una situazione clinica che colpisce prevalentemente gli uomini ma anche le donne ed è caratterizzata dal progressivo indebolimento e diradamento dei capelli che in un intevallo di tempo variabile può condurre alla calvizie.A tutt’oggi non esistono soluzioni mediche definitive in grado di prevenire la caduta dei capelli o addirittura di favorirne la ricrescita; sono stati proposti dei farmaci che presentano un notevole passo in avanti rispetto al passato ma non sono proponibili in tutti i casi e, comunque, risultano parziali. L’autotrapianto rappresenta l’approccio chirurgico più soddisfacente, in grado di determina-re una ricrescita dei capelli nelle sedi interessate dal processo alopecico.L’autotrapianto è rivolto ai pazienti affetti da Alopecia androgenetica, ma può es-sere praticato anche per correggere delle zone alopeciche conseguenti ad ustio-ni, incidenti etc. Può essere eseguito a tutte le età anche se si preferisce non inter-venire nei pazienti molto giovani. Le uniche controindicazioni sono rappresentate

da gravi patologie infiammatorie del cuoio capelluto o gravi malattie sistemiche.L’autotrapianto dei capelli richiede una notevole manualità e professionalità da parte dell’operatore per ottenere un effetto indistinguibile dal naturale. Per il resto è un intervento relativamente semplice, indolore (si esegue in anestesia locale) e richiede dei tempi di esecuzione abbastanza brevi (2-3 ore). Consiste nel prelievo di una sottile striscia di cute dalla parte occipitale, ricca di capelli che in genere non sono interessati dall’alopecia. Tale striscia viene poi selezionata per isolare i bulbi piliferi in unità follicolari che poi vengono reimpiantati nelle zone da infoltire. I nuovi capelli ricrescono dopo circa 3-6 mesi. Si possono trapiantare 5.000 capelli o anche più in una sola seduta. Il numero di sedute varia in base alla zona da trattare. Il pa-ziente può tornare alle sue normali attività già il giorno dopo l’intervento.

InFoLtImento non chIrurgIco IL SIStemA InTegra ConCepT® conSISte In un InFoLtImento non chIrurgIco che gArAntISce ottImI rISuLtAtI non SoLo dAL punto dI VIStA eStetIco mA Sotto IL proFILo prAtIco e FunzIonALe. Individuata la zona da infoltire, dopo un’attenta osservazione delle particolarità este-tiche e della conformazione cranica, viene reperito (da donatori) un capello (esclusi-vamente umano) che abbia le medesime caratteristiche di quelli del paziente. La base di sintesi, dove sono innestati i capelli, ottiene una perfetta coesione alla cute attraverso l’utilizzo di coesivi biocompatibili e ipoallergenici, che le consentono di sopportare la medesima forza di trazione dei propri capelli. Questo sistema di integrazione può essere utilizzato per infoltire zone diradate a causa di differenti fattori: alopecia androgenetica o areata, ustioni, traumi, cicatrici, ecc. Nonostante tutte le componenti del sistema siano sottoposte a test di compatibilità dermatologica in ambito clinico-universitario, per la massima tranquillità del cliente si procede comunque all’esecuzione di un patch-test allergologico specifico per testare tutti i componenti attivi da contatto utilizzati per il sistema di infoltimento. In seguito i capelli naturali, di donatore o propri, vengono innestati sulla base singo-larmente, con l’inclinazione, la distribuzione e la direzione di quelli naturali, permet-tendo al sistema di convivere in perfetta simbiosi con i propri capelli.L’epitesi rappresenta attualmente l’unica alternativa veramente efficace all’au-totrapianto chirurgico. Oltre all’incredibile naturalezza estetica, non comporta nessuna controindicazione fisica e permette di affrontare la vita quotidiana nella massima libertà. Una capigliatura naturale che consente di ritrovare il piacere di farsi lo shampoo, cambiare taglio o look, fare il bagno, nuotare, praticare sport a livello agonistico e sentirsi totalmente sicuri e liberi in qualunque situazione.

di peso al testicolo e “fastidio” che si irradia al canale inguinale sinistro; i sintomi possono peggiorare con la prolungata stazione eretta e dopo attività sportiva; raro il dolore ma può essere molto forte; a volte, il paziente stesso percepisce delle vene dilatate appena sopra il testicolo. La diagnosi è molto facile e si basa sulla visita specialistica e sull’esecuzione di ecodoppler scrotale. Un discorso a parte va fatto per il varicocele in età pediatrica: usualmente si tende a operare quando il bimbo è più grande, a meno che il testicolo presenti segni di sofferenza nella crescita (più piccolo rispetto al destro). In questa evenienza è imperativa la correzione chirurgica. In Italia, la tanto vituperata visita di Leva a cui si sottoponevano tutti i giovani, face-va emergere una discreta quantità di patologia andrologica. Non essendo più ob-bligatoria, l’unica possibilità di prevenzione è delegata alla responsabilità e buona volontà personale nell’eseguire una visita annuale. Assolutamente utile la collabora-zione degli Specialisti Andrologi - come lo scrivente - con la Medicina Sportiva (cui è deputata la certificazione della possibilità di affrontare attività sia agonistica che amatoriale): in tale modo è possibile svolgere una seria attività preventiva. per concludere: il Varicocele è patologia molto diffusa, con note problematiche potenziali sulla fertilità che implica una diagnosi e trattamento precoce in caso di alterazioni della funzione seminale o della crescita del testicolo. La correzione è chirurgica e sarà oggetto di altra discussione da queste pagine.

VARIcoceLe e sTeRILITA’: mito o realtà?

A cura del Dott. Daniele VecchioSpecialista in Andrologia e Urologia

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Domus Medica Via XXV Marzo, 4 Domagnano RSM Tel. 0549 906525

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Page 66: Sorpresa marzo 2009

Ulisse consulenza

U l i s s e c o n s u l e n z a V i a A . C a n o v a , 1 8 • D o g a n a R S M • t e l . e f a x 0 5 4 9 9 0 8 8 8 4

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Ulisse consulenza è un centro specializzato in consulenza, diagnosi e trattamento delle molteplici difficoltà psicologiche. Si garantisce ad ogni utente un percorso qualificato ed individualizzato:

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Dott.ssa Laura MuratoriPsicologaTraining Terapeutico335 7340520 - [email protected]

Dott.ssa Maria Chiara BaglioniPsicologa - PsicoterapeutaPsicoterapia Breve Strategica335 7343136 - [email protected]

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Dott.ssa Maria Simona RampullaPsicologa - PsicoterapeutaPsicoterapia Comportamentale e Cognitiva AIAMC329 3311338 - [email protected]

Da sinistra: la dott.sa Laura Muratori, dott.sa Maria Chiara Baglioni, dott.sa Maria Simona Rampulla

PsIcoLogIA

I voLTI deLLa depressIone La depressione è il frutto di modi di interpretare e reagire alle esperienze: è qualcosa che implica un complesso insieme di proiezioni riguardo a se stessi, alla vita, all’universo, a tutto. Le persone vengono assorbite da modi di essere (pensare, sentire, fare) che scambiano per “reali”. Perdono di vista il fatto che la maggior parte delle esperien-ze non sono nettamente “questo” o “quello”, ma sono piuttosto il prodotto di convinzioni personali. Dunque, quando una persona si ripete continua-mente che “la vita fa schifo”, la depressione sarà una conseguenza prevedibile. Quello che si deve imparare è la capacità di uscire dalle proprie con-vinzioni: solo allora si potrà stabilire se esse erano basate su prospettive adeguate e utili, o, al con-trario, distorte e causa di sofferenza.La tendenza di chi è depresso a interpretare in termini negativi le esperienze aita ad alimentare l’aspettativa negativa che, se le cose vanno male, andranno sempre male; è essenziale tenere conto di questo e fare uno sforzo deliberato per modifica-re il modo in cui vengono formate le aspettative. Per chi è depresso, quasi ogni cosa risulta op-primente, compiti semplici appaiono impossibili, perché manca l’energia per affrontare qualsiasi cosa, facile o difficile.

un proBLema In evoLuzIoneNel caso della depressione sono ancora troppi coloro che credono nell’idea superata e sbaglia-ta, secondo cui il problema deriva da difetti carat-teriali o debolezze morali. La persona abbastanza “debole” da confessare la propria depressione

RomPeRe gLI schemIdella depressioneLA depreSSIone è, dA un po’ dI AnnI, IL proBLema psICoLogICo pIù dIffuso neL mondo oCCIdenTaLe ed è probAbILe che I FAttorI che hAnno condotto QueSto probLemA Ad eSSere coSì grAVe ImportAnte SIAno dI nAturA SocIALe pIuttoSto che bIoLogIcA.

A cura della Dott.ssa Maria Chiara Baglioni

può trovarsi a ricevere “utili” consigli quali, “Si tiri su” oppure “Sia forte e smetta di lamentar-si”. Oppure, ancora peggio, può essere biasima-to per il fatto di essere depresso: “Ha un buon lavoro, una bella casa, dei bei figli, una moglie che l’ama, ed è in buona salute. Per quale motivo dovrebbe essere depresso?”. Questi interventi non eliminano la depressione, naturalmente, ma riescono a fare sentire la persona in colpa!La depressione è un disturbo complesso; non c’è un solo punto di vista, ce ne sono molti, non c’è una singola soluzione, ce ne sono diverse.Le persone vogliono sentirsi bene e vivere esistenze positive, ma alcuni eventi possono portarle a svilup-pare atteggiamenti che rendono impossibile una vita soddisfacente. È facile farsi assorbire dalla pro-pria visione delle relazioni interpersonali quando tale prospettiva assume i connotati dell’inevitabilità.Quello che si scopre con la terapia è che tale pro-spettiva si può modificare, che si può uscirne e che si può superare ciò che è stato doloroso nel passato.

IL TraTTamenTo psICoLogICo deLLa depressIoneA volte le persone sanno perché sono depresse ma non sanno cosa fare, altre volte non hanno idea del perché la loro vita sia diventata piena di sofferenza. Vivere liberi dalla depressione significa sviluppare alcune capacità e costruire una riserva di risorse cui attingere per affrontare le richieste della vita.Esaminare la storia di ognuno può spiegare alcuni aspetti della depressione, ma non cambiarli. È più utile aiutare il paziente ad avere la speranza che

le cose cambino, la settimana prossima, il pros-simo mese, il prossimo anno e per tutto il resto della vita. Concentrarsi sul passato è come cercare di gui-dare una macchina in avanti mentre si guarda al-l’indietro. L’attenzione della terapia Breve Strategica è po-sta sul cambiamento del presente con un occhio al futuro: si aiuta il paziente a sviluppare l’abilità di creare aspettative positive e realistiche per su-perare i momenti di disperazione.Lo scopo della terapia, assolutamente concreto e realistico, è di mettere la persona in grado di riconoscere gli stati depressivi e superarli, di imparare a evitare l’innescarsi di quelle reazioni a catena che li generano attraverso occasioni di apprendimento empirico, perché persino nelle si-tuazioni più negative la strada più efficace è quel-la che scaturisce dalla nostra stessa esperienza.Lo studio di terapia Strategica (presso l’Associa-zione Sammarinese degli Psicologi), affiliato al Cen-tro di Terapia Strategica di Arezzo diretto dal prof. Giorgio nardone, offre un trattamento rigorosa-mente composto da specifici protocolli e manovre terapeutiche, particolarmente efficaci ed efficienti in tempi brevi per la cura dei disturbi depressivi.

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Dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa - Psicoterapeuta cell. 335 734 31 36Associazione Sammarinesi degli PsicologiVia A. Camova, 18 Dogana RSM Tel. 0549 90 88 84baglioni.mchiara@alice.itwww.psicoterapiastrategica-sanmarino.com

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Psicologia

C’è chi non ama i luoghi affollati e la confusione, chi non si sente a suo agio nei luoghi chiusi o a grandi altezze, c’è chi sta male all’idea di parla-re in pubblico, chi è infastidito dagli insetti, o dall’idea che vi siano topi, serpenti o altri animali. Alcune di queste paure diventano sproporzionate rispetto alle circostanze, spingendo la persona ad evitare in tutti i modi un contatto con quegli specifici oggetti o situazioni, anche in assenza di un reale pericolo per l’individuo: è allora che si parla di fobia:• Siprovaunapauraintensa,eccessivaepersistenteversouncertotipo di situazioni, attività, animali o oggetti (l’oggetto della fobia); • Sifatuttoilpossibileperevitarel’oggettodellafobia;• Inprevisionediunincontroconoggettotemutooinsuapresenza,siprovaun’ansiaintensa,chepuòarrivarefinoall’attaccodipanico.Illi-vello di ansia o paura può variare sia relativamente alla vicinanza dell’og-getto temuto, sia in funzione della possibilità o meno di poter fuggire; • lapauraeitentatividievitarel’oggettoolasituazionefobicacau-sano sofferenze e limitano la libertà quotidiana e a volte influenzano le relazionisociali,lavitadicoppiaeilrendimentolavorativo.Inpraticasidetermina un peggioramento della qualità di vita. Ilsoggettochesoffrediqualchefobiaconservalaconsapevolezzadise e riconosce il carattere eccessivo della propria ansia; egli è consa-pevole dell’irrazionalità dei propri timori, del fatto che la sua reazione è esagerata, ma questo non basta per lenire l’angoscia. Ci si trova in una posizione di impotenza e si ha paura che la situazione temuta sia al di fuori del proprio controllo. La consapevolezza che il di-sturbo sia infondato non serve a molto per eliminarlo. La fobia in genere cessa con il cessare della situazione temuta ma in realtà nella persona persiste una certa angoscia legata al pensiero che la situazione si possa ripresentare. E’ per questo motivo che spesso le persone cominciano a sfuggire ed a evitare tutte quelle situazioni che generano ansia. Vi è il timore di non riuscire a riacquisire il controllo sulla propria vita e così si tenta di controllare in qualche modo le proprie reazioni emotive e quelle fisiologiche: tensioni muscolari, tremori, mancanza di respirazione e tachicardia, vertigini...

sconfiggere le fobieQuando la fobia di una persona riguarda Qualcosa di chiaro e ben definito si parla di fobia specifica. Spessosi trattadianimali, elementi ambientali o naturali (l’acqua o luoghi alti), sangue, situazioni specifiche (la claustrofobia o paura degli spazi chiusi, per cui si prova un timore irrazionale ed eccessivo all’idea di salire su ascensori, attraversare gallerie, volare, guidare, ecc.). Ilpercorsopiùefficaceperaffrontareecercaredisconfiggereunafobiasembra quello psicoterapico. Assieme ad uno specialista si analizzeranno a fondo le cause più o meno inconsce delle reazioni fobiche con lo scopofinaledigiungereadunnuovoepiùfunzionaleequilibriofraseedil proprio mondo emotivo. Oggi sono molti gli approcci efficaci. A volte si può associare alla psicoterapia una terapia farmacologica ansiolitica (trici-clici, benzodiazepine) che agisce sui meccanismi biologici dell’ansia.

per maggiori informazioni

Dott.ssa Laura Muratori Psicologa - Psicoterapeuta cell. 335 734 05 20Associazione Sammarinesi degli Psicologi Via A. Camova, 18 Dogana RSM Tel. 0549 90 88 84

cosa sono le Fobie?fobia: il termine deriva dal greco fobos chesignifica paura, timore, spavento. praticamente tutti noi abbiamo delle paure relativamente ad oggetti specifici oppure a situazioni.

A cura della dott.ssa Laura Muratori Psicologa-Psicoterapeuta

smettere di fumarePressol’Ass.SammarinesedegliPsicologi-Ulisseconsulenza-viaA.Canova18 Dogana, è possibile prenotare il trattamento per smettere di fumare con il metodo del rilassamento progressivo e dell’autosuggestione. Per info e iscrizioni: dott.ssaMariaSimonaRampulla3293311338-

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infettivi) si potranno comportare come fattori scatenanti o aggravanti. Così se l’energia vitale in un territorio (o organo) sarà carente, potranno manifestarsi ipovitalità, ipofunzione, flaccidità e/o eccessivo rilassamento (ad es. ipotensione, astenia, varici, depressione...), oppure, se sarà in ‘eccesso’, iperfunzione, ipercontrattilità, flogosi (ad es. ipertensione, ipersecrezione, asma, inson-nia, adenomi, etc).Lo squilibrio o il blocco si potrà manifestare dap-prima come disagio o disfunzione, e poi come

Dott. Steve Benedettini Psicologo - Psicoterapeuta m 335 6140501

PSicoteraPie inDiviDuali e Di gruPPo - MeDiazione ScolaStica, faMiliare e Di coPPia - trattaMento Dei DiSturBi Della PerSonalità, Dell’uMore e Dell’anSia - PSicoSoMatica - cura Delle ProBleMatiche SeSSuali e Dell’aliMentazione - SettiMane Di Digiuno - training Per lo SviluPPo Della PerSonalità - counSeling

Dott.ssa nubia reggini Psicologa - Psicoterapeuta m 333 5747149

Dott. roberto ercolani Psicologo - Psicoterapeuta m 349 3520327

La libertà individuale è la capacità di provare le sensazioni che sono in sintonia con le tre parti dell’uomo: mente, corpo e spirito. Oggi ‘liber-tà’ viene vista come la capacità di fare tutto ciò che si vuole e nel modo in cui si ritiene opportu-no, spesso senza porsi degli interrogativi di tipo ‘Faccio bene?’;‘Riescofaremeglioimpegnandomeno energia ed ottenendo risultati migliori?’ Bisogna iniziare a prendere in considerazione seriamente le frequenti ‘catene’ intitolate: la paura, la tristezza, l’odio, la gelosia/invidia e tutte le forme di dipendenza che creano un legame con la nostra vita quotidiana. Queste catene sono fatte di emozioni negative, di convinzioni limitanti e di comportamenti distruttivi dove ogni parte di noi viene avvolta da un velo di pellicola che condiziona ogni nostro movimento mentale, fisico e spirituale.

la libertà individualesapere distinguerla si potrebbe iniziare valutando Qual’è la nostra definizione di libertà individuale e come renderla produttiva?

Psicologia

A cura della Dott.ssa Nubia Reggini ph. D.

Psicosomatica:integrazione di sintomi, emozioni e pensieri perché ci ammaliamo e cosa comunica il corpo quando si ammala? come interviene il sistema corpo-mente nel processo di malattiae di guarigione? e che cosa significa, nel profondo, ‘guarire’?

A cura del Dott. Roberto Ercolani

L’essere umano deve essere considerato come una totalità di corpo, mente e spirito apparte-nente ad un unico ecosistema dove tutti i feno-meni sono correlati e interdipendenti. Nulla avviene senza provocare o essere provocato. Seabbiamopauratremiamoepossiamo“sudarefreddo”; se piangiamo fatichiamo a respirare e non riusciamo a pensare a nulla se non a quello che ci fa star male; se ridiamo di gusto potremo avere i crampi alla pancia ma essere comunque felici di quello che ci starà accadendo.

allora cosa rappresentano salute e malattia? La salute fisica e lo stato di benessere psichico corrispondono ad un funzionamento armonioso (‘stato di coerenza’ si direbbe in termini di fisi-ca quantistica). La malattia si instaura per uno squilibrio o un blocco del flusso comunicativo delle ‘informazioni’, nel nostro corpo o in una parte del nostro corpo, per lo più a seguito diun conflitto psicologico profondo, inconscio. Inquesta condizione i fattori esterni (es. metabolici,

Spesso i problemi che abbiamo,quando ci tro-viamo in uno stato altamente produttivo, impie-ghiamo lo stesso tempo ed energia di quando ci troviamo in uno stato di scarsa qualità, impro-duttivo e povero di risorse. La differenza sta nel fatto che nel primo caso agiamo e affrontiamo le situazioni con maggiore efficacia. Nel secondo, essere sicuri che ‘meglio di così non riesco fare’, ‘èpiùfortedime’, ‘iosonofattocosì’, ‘anchegli altri sono come me, ecc...

attivatela vostra libertàtre punti sono necessari per essere sicuri che venga attivata la libertà individuale e non solo le catene dei condizionamenti:

• Dobbiamo capire che le nostre esperienzerappresentano unicamente il modo in cui le cose ci “appaiono” e spesso non corrispondono aquellochelecose“sono”inrealtà.• Dobbiamocompiereipassinecessariagene-rare abitualmente dentro di noi dei modi di pen-sarepiùproficuieproduttiviedeglistatimentali

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Dott. Roberto Ercolani cell. 349 352 03 27psicologo -psicoterapeutae-mail: [email protected]

[email protected]

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Dott.ssa Nubia Reggini Ph. D. Psicoterapia-Scienze del ComportamentoDocente di Psicologia Università Popolare di ArezzoCell. 333 574 71 49Ph.D.-Dotorato di ricerca in Scienza del Comportamento – La Jolla University

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Page 69: Sorpresa marzo 2009

Psicologia

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piùpositivi.• Dobbiamo esaminare il mondo nella manierapiùutile,attraversounefficacesistemanonsolodiconvinzioni ma anche di condizioni che possono essere applicati alla nostra vita creando un atteg-giamento favorevole alla nostra libertà individuale.

tre salvavitaper una ‘libertà individuale’ positiva1 - Le persone hanno tutte le risorse di cui hanno bisogno per fare in modo che il cambiamento avvenga. Si tratta di imparare aconoscere e usare le nostre capacità per rendere i cambiamenti permanenti...ognuno ha la capa-cità di cambiare il modo in cui pensa, sente e si comporta.2 - Le persone non sono “rotte”; è il loro comportamento ad essere funzionale o non funzionale. C’è differenza tra ciò che siamo e ciò che facciamo. Dobbiamo imparare a pensare diversamente, a sentire diversamente, a compor-tarci e a comunicare diversamente.3 - Il fallimento non esiste, esiste soltanto il feedback. Il fallimentoesisteunicamentequan-do si pone un limite temporale a qualcosa. Quando si è in grado di imparare da ogni errore, si può interpretare ciascun errore come un feed-back che può essere usato per migliorare ciò che facciamo.

malattia organica. Per questo è importante riusci-re a capire quello che il corpo sta comunicando con l’unico linguaggio che gli è permesso: la malattia. Leggere il disagio in un ottica psicoso-matica, vuole dire comprendere appieno quello che la malattia vuole significare e avere a disposi-zione tutte le risorse per affrontarla.

allora cosa significa ‘guarire’? la guarigione profonda della malattia avviene Quando il soggetto, riconnet-tendosi alla dinamica del conflitto psichico, si apre ad una nuova accettazione della malattia e dei signi-ficati profondi che essa rappresenta. Diventare più consapevoli del proprio stato disalute-malattia significa riappropriarsi della pro-pria ‘interezza’, nel bene e nel male, e implica, necessariamente, un cambiamento profondo: “la mente che si apre ad una nuova idea non ritorna mai nella dimensione precedente” (A. Einstein). E dove c’è un cambiamento profondo c’è sempre una crescita personale.

alpha center

Psicologia69

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Il Giardino delle Meraviglieidee giuste per ogni occasione è trascorso Quasi un anno da Quando il giardino delle meraviglie ha aperto le porte del suo negozio a serravalle. tante idee originali e uniche: un punto di riferimento a san marino per bomboniere e tante idee regalo

per Qualsiasi esigenza e occasione al giardino delle meraviglie troverete la soluzione giusta: battesimo, comunione, cresima, laurea, nozze d’oro e d’argento e per finire al vostro giorno più bello: il matrimonio. troverete oggetti dalla fattura preziosa, dall’indiscussa originalità, apprezzabili per i costi assolutamente competitivi. inoltre federica la titolare vi guiderà nella scelta curando stile e gusto.

la scelta della bombonieraQuando si vive un momento bello e importante della nostra vita, che non venga mai dimenticato dalle persone che lo hanno condiviso con noi la scelta della bomboniera diventa importante. Unoggettocherappresentineltempounaricoren-za: battesimo, comunione, cresima, laurea, nozze d’oroed’argentoeperfinirealnostrogiornopiùbello, il matrimonio.IlGiardinodellemeraviglieèspecializzatoinbom-boniere offrendo una vasta scelta ai suoi clienti, dagli oggetti in cristallo swaroski, per una bom-boniera da sogno, ai prestigiosi articoli in cristallo eargentoRanieri.Particolaresuccessostariscon-trando la preziosa e finissima ceramica fimata Ca-podimonte.Inoltreoffreunvastoassortimentodibomboniere a sacchetto e in scatola.

la confezioneMa quello che rende unica una qualsiasi bombo-niera è come la si confeziona. Per Federica è un’ar-te fatta di piccoli ma importanti dettagli, curati nei minimi particolari. Da tenere sempre ben presente

l’accostamento dei materiali e dei colori. Per il matrimonio le confezioni dovranno richiamare i colori del bouquet della sposa e dell’allestimento floreale. Mentre per tutte le altre occasioni non ci sono regole precise ci si affida al gusto personale del festeggiato.

il piacere di regalareIdee regalo uniche per regali sempre preziosi eoriginali. Ilpiacerediregalareunoggettoperfar-si ricordare. Il Giardino delle Meraviglie mette a disposizionedellasuaclientelapiùesigentelasuacompetenza, professionalità e cortesia offrendo un vasto assortimento di articoli da regalo. All’interno del negozio è previsto un angolo dedicato a bijoux e collane firmati Antica Murrina per soddisfare la clientelapiùgiovane;oggettiincristalliSwarovki di Paolo Pontini realizzati dalle abili mani di artigiani italiani. Vassoi, orologi, icone, specchiere e vasi in ve-tro di murano lavorati a mano. e ancora cornici, vasi, penne della prestigiosa marca Ranieri Argenti. Unregaloperstupireinmodounicoeoriginaleoggetti per la casa interamente decorati a mano: piatti, tazzine e vassoi in ceramica di Nadir per dare un tocco di allegria e originalità in cucina.Nel mese di marzo il negozio rimarrà aperto an-che la domenica dalle ore 15 alle ore 19.Inoltre un simpatico omaggio per gli acquisti ef-fettuati su bomboniere.

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Il Giardino delle MeraviglieVia Quattro Giugno, 63 - RSMTel. 347 7996933 Tel. 335 [email protected]

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Page 72: Sorpresa marzo 2009

Nuove Energieper una Repubblica sostenibile.leggiamo sui Quotidiani sammarinesi, tutti i giorni, interessanti proposte per rendere san marino uno stato finalmente sostenibile:

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Nuove Energie SrlVia del Serrone n.84 - 47890 - Murata RSMTel. 0549-990625 - 0549-922504E-mail: [email protected]

chi vuole applicare la sostenibilità all’ambiente, chi la vuole introdurre nel mercato dell’edilizia, chi in Quello del lavoro e chi nel settore produttivo ed industriale, ma spesso ci si dimentica che se veramente si vuole rendere la repubblica di san marino sostenibile, le metodologie di intervento politiche, tecniche, economiche e sociali, dovranno necessariamente toccare, in modo sinergico, tutti i settori del “sistema paese” sammarinese.I termini “sostenibilità”e “sviluppo sostenibile”coniati nella ormai lontana Conferenza di RioDe Janeironel 1992, hannoun significatoeticodi grandissimo spessore cioè definiscono quello sviluppo che: “soddisfa i bisogni delle persone esistenti, senza compromettere la capacità del-le future generazioni, di soddisfare i propri”.

Èchiarochequando3annifa,NUOVEENERGIESrl,siaccingevaadimprimereunaspintaimpor-tante allo sviluppo di queste tematiche anche nel piccoloStatodiSanMarino,sitrovòdifronteanon pochi ostacoli, alcuni soggetti si dicevano in-teressati a collaborare per sviluppare tali temi, al-tri erano spaventati dal possibile cambiamento e pochissimi colsero il vero significato, quell’imma-gine prospettica che comparsa davanti agli occhi, solo alcuni riuscivano ad interpretare.Un cambiamento epocale dell’intero “SistemaPaese” che avrebbe toccato il modo di fare poli-tica, di fare impresa, di essere cittadini consape-voli e partecipi ai progetti sostenibili di un piccolo Stato,inseritoperòinuncontestomondiale,chegli avrebbe concesso numerose opportunità e conseguentemente da li a poco, avrebbe richie-sto altrettanta correttezza e responsabilità. NUOVEENERGIESrl inquelcontestoha ini-ziato a rendere fertile quel terreno e la nostra ca-parbietà sta dando i primi frutti e quell’obiettivo oraèpiùvicino,dopo3annididurolavorosvol-to insilenzio,oggi siamoquiospitidiSORPRE-SA,per farconoscere lenostrepotenzialitàchevorremmo mettere a disposizione delle imprese, dei professionisti, delle famiglie che condividono quelterminesopraespostodiSviluppoSostenibi-leperSanMarino.

dove e quale attività svolge nuove energie srl ? L’attività principale riguarda la realizzazione e la certificazione di edifici a bassissimo consumo energetico che in sinergia con professionisti ed imprese locali, svolgiamo sia in territorio italiano che sammarinese.InItaliadanumerosianni,(aSanMarinodapochimesi), vige una legge, successivamente integrata da decreti attuativi, che obbliga i committenti di opere edilizie, a realizzare e rendere gli edifici, in particolare quelli a carattere residenziale ma non

solo, particolarmente efficienti dal punto di vista energetico. Questo significa in parole povere che per usufruire del permesso di costruire, verrà ri-chiesto di realizzare l’involucro, e l’impiantistica dell’edificio oggetto della concessione edilizia, secondo parametri prestazionali che prevedono il raggiungimento di una soglia minima nel limitare: le dispersioni termiche e i consumi energetici. A brevesiarriveràall’obbligo(inItalia),diutilizzareimpianti per la produzione di energia da fonte rin-novabile in tutti gli edifici. In questi temi abbiamo sviluppato progetti,fornito materiali ad alto rendimento energetico, tecnologie per la produzione energetica ed il re-cupero delle acque piovane per edifici che oggi cosìcostruiti,consumanononpiùdi45kWhxm2/anno, il tutto ad un costo di costruzione concor-renziale rispetto ai vecchi edifici.Sottolineiamocheunedificiooggi costruito se-condolametodologiaancoracorrenteaSanMa-rino,(coibentatocon5-6cmdiisolante),consumaoltre170kWhxm2/anno. Le tecnologie utili alla produzione energetica che commercializziamo e distribuiamo, dagli im-pianti fotovoltaici, a quelli per il solare termico, dalle caldaie a biomassa, ai termo camini a legna, fino alla fornitura di lampade a bassissimo con-sumo energetico, derivano tutti dalla produzione industrialeeuropeainparticolaredall’Italia,dallaGermania,dall’Inghilterra,dall’Austria,tuttiPae-si che hanno sviluppato indiscusse esperienze di carattere tecnico, di certificazione della qualità, e non da ultimo, di sviluppo sostenibile a tutti i livelli, nei loro sistemi produttivi.

Tenendo conto del continuo ed incessante au-mento dei costi economici delle materie da fonte fossili, per non parlare di quelli sociali e sanitari, che di certo non diminuiranno per la costruzione diquattrocentralinucleari,fra10anniinItalia,fa-teVi furbi e scegliete la migliore fonte energetica, quella del risparmio energetico.Per rendere migliore l’ambiente, più salubre econfortevoli leVostreabitazioni, iVostriUfficiele Vostre aziende, non attendete che qualcuno decida per voi, quando e dove investire, utilizzan-do come strumento coercitivo l’incentivo statale, se avete deciso di rendere la Vostra vita migliore, fatelo subito poiché l’investimento che fate oggi domanisaràancorpiùgratificante. NUOVEENERGIESrl,èlietadiaccoglierViperpresentarVi le opportunità che la tecnica e la tec-nologia è in grado oggi di offrire, tramite i nostri ingegneri e periti, saremo in grado di trovare in-sieme a Voi, il migliore investimento per costruire unFuturoSostenibile,ancheperSanMarino.

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Page 73: Sorpresa marzo 2009

la giusta soluzioneci sono parecchi modi per donare ad un ambiente un aspetto nuovo e originale. una buona soluzione è Quella di appendere quadri. Quando abbiamo grandi spazi di pareti libere e ci sembrano essere spoglie possiamo riempirle e cambiare la visione a colpo d’occhio appenden-dodeiquadri.Inquestomodopotreteconiuga-re una vera e propria passione con la necessità di abbellire la vostra casa con eleganza e classe. Inoltreunquadrolosipuòspostareedargliunanuova collocazione tutte le volte che vogliamo: non ci pone alcun limite o vincolo.

l’oggetto che si rivaluta nel temposi acQuista un dipinto per provare il piacere di ammirare a casa propria un’opera d’arte e si diventa partecipi di un pezzo di storia. Creando nella propria casa un ambiente caldo e accogliente e avendo un’oggetto che acquista valore nel tempo pensandolo anche come un pic-colo investimento, soprattutto in questo periodo, che Silvia la titolare, del Laboratorio di Restauro in via del tutto eccezionale effettua sconti su tutta la merce in mostra: dipinti, cornici e stampe.

Potrete trovare dipinti dell’800 su tela e su ta-vola oltre a cornici e stampe del XIX e XX seco-lo, completamente restaurati con una vasta scelta di soggetti, paesaggi, temi floreali, interni e ri-tratti. Iltuttoaprezziveramenteconvenienti.Un’esposizionediopered’artediqualitàcertifi-cata chemeritaunavisita.Silvia inoltreeffettuaanche consulenze gratuite riguardo a dipinti e cornici oltre al restauro vero e proprio.

restauro e conservazione per restauro è inteso l’insieme delle operazioni che ridonano friuibilità a un’opera d’arte che ha subito danni o modifiche per cause naturali o interventi umani. Il restauro odierno è concepito essenzialmemtecome conservativo dei dipinti. E’ molto importante laconservazionedell’opera,piùdelsuo“restauro”come spesso viene concepito, e ciò richiede molta sensibilità da parte del restauratore. Deve riuscire a non alterare con il suo lavoro le ca-ratteristiche dell’oggetto, l’aspetto che col tempo ha assunto, la comunicazione col passato delle sue varie componenti. Dietro ad ogni restauro si na-scondono ore ed ore di lavoro dove, non solo è ne-cessario un’abilità manuale, ma anche la versatilità di saper trovare una soluzione ad ogni difficoltà che sipresenta.Infattiognidipintohaunasuastoria.

Aria di novità al Laboratorio di RestauroOpere d’Arte a piccoli prezzila primavera è alle porte, e ritorna la voglia di dare un tocco di novità e colore. ciò che rende più triste e malinconica una stanza sono proprio le pareti completamente bianche. in Questo periodo è piu’ conveniente arredare la vostra casa perchè tutti i dipinti in mostra al laboratorio sono scontati.

Laboratorio di Restaurodipinti, affreschi, cornici

di Guidi Silvia

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Strada Villa di Sopra, 13 47893 Borgo Maggiore - RSM - tel. 0549 906522 Orari: dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 17.00Informazioni e appuntamenti fuori orario(anche nel week-end): Guidi Silvia 335 7341213

arte • il laboratiorio di restaUro

SerravalleVia Vitalis di Giovanni, 25 Galazzano RSM Tel.: 0549 908 865 [email protected]

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Page 74: Sorpresa marzo 2009

apas informa notizie da Segui le Improntea cura della Redazione di “Segui le Impronte” [email protected] - www.apasrsm.orgRifugio APAS Tel e Fax 0549 996326

aPas • associazione sammarinese protezione animali

un nuovo amico in famigliaRubrica per l’affidamento di animali abbandonati. Perl’adozione telefonarealRifugioAPAS. StradaFontedelTauro,1FaetanoTel.0549996326Lunedi,giovedi,sabato8.00-14.30;martedi,mercoledi,venerdi8.00-14.00.

ROcky E SIMbA siamo una magnifica coppia di pastori tedeschi adulti di buon carattere e ubbidienti. Ci piacerebbe essere adottati insieme e ricevere quelle cure e attenzioni che non abbiamo mai avuto. Non amiamo i gatti e i piccoli animali.

FIAMMA sono una dolce micetta dal bel mantello nero spruzzato di rosso. La mia famiglia, di cui mi fidavo, mi ha gettata dal finestrino dell’auto...perchènonmivolevapiù!Nonsapevano forse che chi compie atti del genere viene perseguito penalmente? Ora sono in buone mani, ma in una casa amata e coccolata sarei davvero felice.

Per molti la Pasqua è una festa di... paura. Ogni anno milioni di agnelli vengono sacrificati sulle nostre tavole, per la “gioia del palato” l’alternativa c’è, un menu vegetariano. Scegliendolo, non solo potrai provare nuovi piatti più sani e gustosi, ma potrai salvare la vita ad uno, cento, mille agnelli!

EccO cOSA cI dIREbbE uN PIccOLO AGNELLO, SE SOLO POTESSIMO AScOLTARE IL SuO dISPE-RATO PIANTO: “Uomoascoltalemieparole,apriilcuorealmiopian-to. Arriva la Pasqua, per te festa di primavera e di rina-scita spirituale, per me, piccolo agnello nient’altro che terrore, dolore, morte....Mi separano dalla mamma ad appena un mese di vita, quando solo per poche settimane ho il privilegio di brucare l’erba madida di rugiada sulle colline, di suc-chiare il dolce latte della mamma, di dormire accanto

“non dimenticare di”Quando vieni al Rifugio- A.P.A.S per adottare un gatto, non dimenticare di munirti di apposito trasportino, cioè di quella gabbietta che consente di trasportare in macchina il gatto, senza che questi esca impaurito nell’abitacolo dell’auto, mettendo a rischio la tua vita e quella degli altri. Nel trasportino il micio si sentiràpiùtranquillo,cosìpotraiportarlointuttasicurezzaanchein vacanza con te. Il trasportino inoltre risulterà indispensabileanche per condurlo dal veterinario. Ne esistono di ogni tipo, il costo è di alcune decine di euro e si possono acquistare in tutti i negozi che vendono articoli e mangimi per animali. Potrai trovare comodi ed economici trasportini anche al Rifugio, qualora, almomento dell’adozione del micio ne risultassi sprovvisto. Seinvece avessi intenzione di adottare un cane, non dimenticare di dotarti di un guinzaglio con collare o pettorina (da preferire).

cerchiamo volontari! Siamoallaricercadivolontariper il canile-gattile del Rifugio APAS. Chi fosse interessato a collaborare e per informazioni può rivolgersi al numero: 335/8493406. Grazie!!!

Febbraio 2009 ha portato fortuna alla gattine ulla e Lindy, e ai cani Fulvio e Fufy che hanno ritrovato le loro famiglie e Timmy tutti felicemente adottati!

TITANO sono un meticcio collyedi5mesiesuberanteevigoroso.Imieisegniparticolari?Bellissimo!Oltrechebello sono grintoso e propenso ad essere un ottimo cane da guardia. Cosa aspetti allora, adottami!

il pianto dell’agnello

a lei, protetto dal suo tepore. Allora penso, come è bella lavitadiunagnello!Nonpossoancora imma-ginare il mio tragico destino e quello che toccherà a Pasqua a milioni di agnellini come me...Vengo rapito improvvisamente, caricato su un camion e condotto verso un allucinante viaggio di morte, in cui non potrò riposare, bere, mangiare, avrò freddo e tanta paura. Trasportato per centinaia di km giungerò alla meta finale, il macello, dove vedrò i miei compa-gni agonizzare e quando arriverà il mio turno, mentre urlerò di paura mi sgozzeranno, la mia morte sarà len-ta e atroce, perché ancora vivo resterò appeso a testa ingiùperalcuniminutifinoache l’ultimagocciadisangue sarà uscita dalle mie vene.... così la mia carne diventeràpertepiùteneraedelicata.Soloalloraimieiocchi mansueti resteranno immobili e vitrei, nella ricer-ca di un’ultima risposta: se tu uomo, potessi vedere quanto soffro per diventare la tua prelibata pietanza pasquale, avresti ancora cuore di mangiarmi?” Guarda il video di APAS channel all’indirizzo WWW.yOUTUBE.COM/APASCHANNEL

gli animali hanno bisogno di te!Iscrivitiall’A.P.A.Sefaiscriveregliamiciechicometecondividel’amoreeilrispettoperglianimali.Ciper-metteraidilottareperloroeassicurargliun’esistenzamigliore.Categorieequotaannuale:•Socioeffettivo(18 anni in su) 20 Euro;•Sociojunior(14-17) 10 Euro;•SocioPulcino(etàinferioreai14anni)nessunaquota•AdozioneadistanzadiunamicoaquattrozampedelRifugio:30 Euro. Potrai iscriverti, effettuare adozioni,donazionineiseguentimodi:•AlRifugio-APAStuttiigiorni,festivicompresi,dalle8,30-14,00(feriali) edalle8,30-12,30 (festivi) • Inqualsiasibanca, versando laquota sul conto1332dellaCARISP,apertoall’Agenzia1diCittà,eintestatoadAssociazioneSammarineseProtezioneAnimali,specificandonome,cognome,indirizzocompleto,numeroditele/ocellulare,causalediversamento.•Compilandoilmodulopredispostosulns.sitoall’indirizzowww.apasrsm.org;•Pressoilnegozio“CasalinghiLaraper”aBorgoMaggiore,P.zzaGrande17specificandoipropridaticomesopra.•Pressoilnegozio“TuttaNatura”aDogana,Via3Settembre122,specificandoipropridaticomesopra.Ivantaggiperte:Esibendo la tessera dell’anno in corso potrai usufruire delle agevolazioni economiche rivolte ai Soci, derivanti dalle con-venzioni con Zurich Assicurazioni e domus Medica, che l’APAS ha sottoscritto recentemente.

dAFNE sono una giovane meticcia, mi hanno abbandonato con il mio cucciolo ma fortunatamente ci hanno salvati. Ora ho il microchip e sono sterilizzata, quindi se desideri adottarmi ho tutto ciò che occorre per renderti felice vado persino a scuola e sono bravissima!

MORFEA E bAFFy siamo duecucciolottedi5mesicontantavogliadigiocare.Glialtrifratellini sono stati affidati e chissà come staranno bene, mentre noi stiamo ancora aspettando. Abbiamo vaccino e microchip, nel frattempo andiamo a scuola di buon comportamento.

GREGORIO sono un magnifico gattone dal bel mantello fumo-tigrato, ho nove mesi e sono sterilizzato. Cerco una famiglia, che possa offrirmi un po’ di coccole, buon cibo felino e un giardino in cui fare eroiche arrampicate.

“3x1000”Dona un piccolo aiuto all’Apas!

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Page 75: Sorpresa marzo 2009

Quattro ‘segreti’per un prato perfetto

giardino • irriverde

irrigazione L’impianto di irrigazione è una componente necessaria per il mantenimento del tappeto erboso in ambienti di scarsa piovosità estiva come i nostri. Gli irrigatori devonoesseredisposti inmododaavere una completa sovrapposizione dei getti per fornire un volume di acqua uniforme su tutta la superficie. È preferibile programmare il ciclo irriguo nelle prime ore del mattino e che i tempi siano calibrati in base all’esposizione solare.

taglio Iltaglioèlapraticadimanutenzionepiùfrequen-te e immediata del tappeto erboso. L’altezza del taglio è una componente molto importante per la salutedelprato.Untaglioeccessivamentebassopuò causare uno scarso sviluppo dell’apparato radicale e l’aumento del rischio di entrata di in-festanti. L’altezza di taglio ottimale per le specie piùutilizzate(FestucaArundinacea,FestucaRubra,PoaPratensis,LoliumPerenne)èfrai3ei6mmaseconda dell’andamento stagionale.La frequenza del taglio è anch’essa molto impor-tante, in quanto, per la salute della pianta è bene nonasportarepiùdel30%dellaparteaereapernon indebolire eccessivamente il tappeto erboso e per favorire uniformità e compattezza. L’intervento di taglio dovrà essere quindi almeno quindicinale e anchesettimanalenellestagionidipiùrapidacre-scita(PrimaveraeAutunno).Importanteèanchelarimozione dei residui del taglio per evitare attacchi

di patogeni fungini e danni al tappeto erboso fino anche alla morte dello stesso.

concimazioneL’apporto di nutrimenti è un’altra componente molto importante per la salute di un tappeto er-boso.Influiscesiasull’aspetto(coloreedimensionidella parte aerea) che sull’apparato radicale (mag-giore capacità di resistere agli stress e agli attacchi di infestanti). È bene usare un concime con rap-porto equilibrato tra Azoto, Fosforo, Potassio e Magnesio con tempi di rilascio diversi, in modo da garantire una copertura per circa tre mesi. L’opera-zione di concimazione è da effettuare in Primavera e Autunno avendo cura di utilizzare una quantità leggermente superione in Primavera.

arieggiaturaL’arieggiatura è un’operazione grazie alla quale viene rimosso lo strato di culmi e radici secche tra il suolo e la superficie vegetativa chiamato feltro. Questo è uno dei responsabili della crescita super-

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ficiale dell’apparato radicale che lo rende meno resistente a stress termici, idrici e al taglio. Nel fel-tro inoltre possono proliferare patogeni fungini e parassiti.La rimozione è un’operazione meccanica effettua-ta con una macchina specifica o manuale con uno specifico rastrello. È da effettuarsi in Primavera op-pure, a seconda della quantità di feltro accumula-to, anche in Autunno.

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Page 76: Sorpresa marzo 2009

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Articoli Sacri San Marinoper vivere al meglio la vita Cristianail negozio articoli sacri san marino propone una vasta scelta di oggetti devozionali e d’uso, per vivere al meglio la vita cristiana e le tradizioni religiose. non solo un negozio per religiosi dunque, ma per tutti i credenti.

le cerimonie più importantinel negozio, unico nel suo genere, è possibile trovare tutto Quello che serve per le cerimonie sacre, come il battesimo, la comunione e la cresima. ma anche gli ausili per la confessione.Dagli oggetti essenziali per poter vivere pienamente questi giorni importanti, come le vestine ad esempio, fino alla bomboniere, dono gradito e felice ricordo per gli invitati. Con la possibilità di poter trovare sempre la soluzione migliore. Ma è anche il luogo dove poter acquistare i doni da fare, contando per la scelta sulla conoscenza e lagentilezzadeigestori.Unacaratteristicamoltoimportante è quella di proporre oggetti che coprono tutte le fasce di prezzo, pur mantenendo unabuonaqualitàancheailivellipiùeconomici.Ilnegoziostadiventandoilpuntodoveacquistareancheiregalipiù impegnativi,comequelliper i

matrimoni. Dalle magnifiche icone ai bassorilievi d’argento, alle preziose statue sacre artigianali, veri oggetti artistici e sempre graditi. Passando per molte altre possibilità.

il negozio tradizionale OvviamenteArticoliSacriSanMarinooffreipropriservizi sia ai laici che al clero. Oltre all’oggettistica sacra, un suo punto di merito è quello di proporsi anche come libreria, proponendo oltre alla saggi-stica religiosa anche romanzi e titoli per bambini.Per il clero e la vita parrocchiale invece offre una gamma davvero completa, che parte dai para-mentiearrivafinoagliarredi.Unservizioapprez-zatodamolti!

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Via XXVIII Luglio, 22 (Adiacente alla Rotonda e alla Chiesa di Borgo Maggiore) - Borgo MaggioreCel.: 335 849 1087 - Fax: 0549 912 774 - E-mail: [email protected]

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Benvenutinel Thun Club 2009!gli angeli sono tornati nella nuova collezione thun club “la trilogia della vita”

tutto cominciò da un angelo...nel 1998 è iniziata l’emozionante avventura del thun club. proprio come una favola thun, ancheQuesta ebbe inizio “sotto il segno degli angeli”,con una trilogia portatrice d’amore.Hannosvoltoillorocompitodimessaggeriecustodinelmiglioredeimodi,accompagnandolacrescitadelTHUNCLUBecontribuendoadiffondereva-loricomalagioiael’allegriacheanimanogliamiciTHUN.Sonostatideiveriepropri“angelicustodi”chehannoaiutatoilTHUNCLUBadiveniresemprepiùgrande!Eoggigliangelisonotornatiperrisvegliareinnoileemozionipiùdolciesussurrarciognigiornochelavitaèmeravigliosa!

tre anni, tre valori universali...Ogni anno della “Trilogia della Vita” sarà infatti dedicato ad un “valore uni-versale”, che esprimerà uno degli aspetto fondamentali della gioia di vivere. Ilprimo“valoreuniversale”checiaccompagneràpertuttoil2009èlacurio-sità.Tutti isocichesi iscriverannoalTHUNCLUBquest’annoriceverannoilnuovo Benvenuto: un dolcissimo “Angelo con bambino”.Gliocchicuriosideibambinivedononellepiccolecosediognigiornostraordinariemeraviglie.Ilnostro augurio è che questa figura rappresenti un invito a scoprire la bellezza del mondo che ci circonda.

nuovi magici eventi vi aspettano nei thun shopcon l’arrivo della nuova collezione, non potevano mancare i nuovi coinvolgenti eventi che si svolgeranno presso i rivenditori.

donare gioia a se stessi ed agli altri...Era questo il motto della contessa Lene Thun. SindapiccolaLeneconquistòilcuoredichile stava accanto, creando dolci figure d’argilla modellate con amore; tra queste riservò un’attenzione particolare e un affetto speciali agli angeli dal viso di bambino.L’evento “Il Mito della contessa” è dedicato proprio alla dolce Lene, la Con-tessa degli Angeli, una donna speciale che ha saputo regalare gioia a tutti noi conlesuecreazioniesclusive.UneventocheraggiungeràilcuorediognunoechevidaràlapossibilitàdiscoprirelanuovacollezioneTHUNCLUB.Tante sono le sorprese che vi aspettano, ad iniziare dall’omaggio che riceverete semplicemente partecipando all’evento “Il Mito della contessa”: un taccuino personalizzatoTHUNCLUB, creato inesclusivaper voiedestinatoa tenervicompagnipertuttoil2009.Potreteannotaretuttiivostriimpegni,trascriverepensieri ed emozioni, oppure esprimere la vostra vena artistica con schizzi e di-segni....insomma,un“compagno”acuiaffidareilsegnoindelebiledellavostrapersonalità.

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Page 79: Sorpresa marzo 2009

provenza e camarguelione-arles-avignone-vivier-lavoulte-tain l’hermitageL’imbarco è a Lione è l’inizio della navigazione panoramica attraverso i pae-saggidelSuddellaFrancia:sipasseràlagrandechiusadi bollène, che, con undislivellodi20metri,fuunadellepiùgrandioperedeglianni‘50.Inoltreèpossibile visitare la camargue, l’immensa pianura , dove il mare, le paludi e gli stagnisonoabitatidaunastraordinariavarietàdiuccelliacquatici.Siprosegueper Avignone da non perdere la visita alla città dei Papi e al ponte (pont Saint-bénezet), uno dei simboli della città, dichiarato Patrimonio mondiale dell’Umanitàdall’UNESCO.Suggstiva lavisitaalleGole dell’Ardèche, oggi metadinumerosicanoisti.SiprosegueperTain l’Hermitage e poi nuovamen-te per Lione.

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Page 80: Sorpresa marzo 2009

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ARUBA: ONE HAPPY ISLAND di Magda & Andrea

One Happy Island recita lo slo-gan che promuove Aruba. Si legge sulle targhe delle auto, si respira nell’aria e riassume perfettamente l’atmosfera del-l’isola, incastonata nel Mar dei Caraibi a 28 chilometri a nord

ARUBA: ONE HAPPY ISLAND di Magda & Andrea

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One Happy Island recita lo slo-gan che promuove Aruba. Si legge sulle targhe delle auto, si respira nell’aria e riassume perfettamente l’atmosfera del-l’isola, incastonata nel Mar dei Caraibi a 28 chilometri a nord

Incastonatanel mar dei caraibi a 28 chilometri a nord del Venezuela, che noi scegliamo come meta del nostro viaggio di nozze. Paradisiaca isola delle Antille Olandesi, è rinomata per le sue ampie spiagge di sabbia bianca bordate di palme, la maggior parte delle quali sono situate sui litorali occidentali e nel sud dell’isola: candide spiagge lambite da un mare turchese, dune spet-tacolari e verdissime distese di cactus, ecco come si presenta Aruba. Distribuita su una superficie di 180kmq,lunga32kmelarga10.Pochelevaria-zioni stagionali di temperatura che si mantiene co-stanteacirca28°C,masempremitigatadaiventiAlisei, creando un clima invidiabile che sicuramen-te ha contribuito allo sviluppo del turismo. Scoperta nel 1499, l’isola fu prima annessa alla Spagna,poialungooccupatadagliolandesi,solonel1986èdiventataindipendnete.L’improntadel-l’occupazione olandese è evidente nella capitale Oranjestad, dove le abitazioni alte e con tonalità di colori molto vivaci sfoggiano porte in legno scol-pito e piastrelle tradizionali olandesi. Qui si viene ad acquistare l’artigianato locale, in vendita nelle bancarelle del mercato. Tutte le mattine, inoltre, i mercanti vengono a vendere pesce e frutta e ver-durafrescadirettamentedallebarche.Inoltre,conun’infinità di shopping center, duty free e boutique di lusso, numerosi i casinò, alcuni dei quali situati all’interno degli alberghi.Appena fuori dalla capitale la vegetazione diventa più selvaggia. L’entroterra, dominatodaiRolling Hills (leduevettepiùalte sonoHooiberg e Ja-manota,ilpuntopiùaltodell’isola),èunmustpergli amanti del trekking, che apprezzeranno sicu-ramente il paesaggio arido e i reperti storici del Parco nazionale di Arikok. Attraverso i sentieri che si snodano nella boscaglia esotica e verdeggiante, si possono osservare igua-ne, aloe, uccelli rari e fiori tropicali. L’attrazione piùfamosaevisitataerailNatural bridge, situato sulla costa nord-orientale. Arco di terra di forma-zionecorallinalungopiùditrentametri,comesug-gerisce il nome stesso, era un vero e proprio ponte naturale formato nel corso di millenni dalle onde sferzanti dell’Atlantico che hanno corroso una par-te della costa. Parliamo al passato perché è crol-latonelsettembredel2005,sidice inseguitoalpassaggio di una forte tempesta tropicale: oggi ri-mangono però tanti altri piccoli ponti naturali, me-ravigliosamentecreatidalmare.Ilmareèall’origi-ne anche della presenza di grotte sull’isola, molte delle quali, come quella di Guadirikiri, accessibili a quantinonsilascinointimoriredaipipistrelli!Sull’estremapuntasettentrionalediAruba si sta-glia il california Lighthouse, ilfarochedal1910segna il confine fra il caribe e il deserto. Prende nome dall’omonimo relitto, affondato proprio di fronte, tristemente noto per essere la nave che raccolse,manonrisposeall’SOSdelTitanic.Subito ai piedi del faro, in curioso contrasto colverde smeraldo del vicino campo da golf di Tierra del Sol,inizianoleprimedune.Lepiùspettacolarisono a boca Prins, a metà della costa orientale:

bianchissime e modellate dal vento, incombono su una baia piccola e incantevole davanti a un oceano sempre agitato. Ma Aruba attira soprattutto per il mare. Costan-temente battuta dai venti alisei, è meta di appas-sionati del surf e del kite surf, da non perdere la Fisherman’s Hut, la spiaggia dei surfisti, appena a nord di Palm Beach e la bellissima boca Grandi.Sipossono praticare anche immersioni e snorkeling presso la scogliera che si estende lungo la costa sottovento: oltre alle ricche formazioni coralline dei fondali, le profondità del mare custodiscono i relitti di decine di navi affondate, come quelle che

aruba one Happy islanddi magda & andreaone happy island recita lo slogan che promuove aruba. si legge sulle targhe delle auto, si respira nell’aria e riassume perfettamente l’atmosfera del luogo.

si avvistano al largo della costa di Malmok.Per chi vuole dedicarsi interamente a sole e mare, le spiagge più attrezzate sono Palm beach ed Eagle beach, quest’ultima annoverata fra le 10spiaggepiùbelledelmondo.Danonperderepoila famosa baby beach, all’estremità sud dell’isola, splendida laguna che regala nei colori un paesag-gio quasi maldiviano.Finiscono qui le nostre due settimane passate su questa isola da sogno, che rimarrà per sempre nei nostriricordipiùbellie,conlasperanzadiripartirealpiùpresto,consigliamoatuttigliamantidelmaree del sole di visitare questa fantastica isola.

Page 81: Sorpresa marzo 2009

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DIRETToREPaola Bacciocchi

TESTI E INTERVISTEPaola Bacciocchi, Viola Bronzetti, Luca Salvatori, Luca Santolini, Marco Sassi, Angela Venturini.

FoToGRAFIAASFA, Laurent Bernardi, Ercole Giardi, Vittorio Giardi

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AuToRIzzAzIoNESegreteria di Stato Affari Interni Prot. n° 1344 del 02/04/1992Copia depositata presso il Tribunaledella Rep. di San Marino

MENSILE D’INFoRMAzIoNE, SHoPPING E NEWS DI RoMAGNA E MoNTEFELTRoAnno IV Numero 34 - Marzo 2009

Sorpresa EdizionE circondario

CoPyRIGHT1992 © Copyright Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 Domagnano - Repubblica San MarinoVietata la riproduzione anche parziale o fotocopiata.

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Gli inserzionisti sono responsabili delle immagini e dei marchi pubblicati

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