Rasena Informa N. 4 - 2013

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A proposito di olio “Lini” all’habanero Proprietà e virtù del peperoncino. A cura della dott.ssa Silvia Volpi Periodico di informazione agricola n° 4 / Giugno 2013 Tel. 0761-328974 Fax 0761-321872 Viterbo Via Cassia Sud 10 La ricetta del mese “Acquacotta viterbese” con olio extravergine di oliva Lini – “Eleiva Gli ingredienti e la ricetta all’interno a cura di Vera Maggini Occhio di pavone Attenzione all’occhio di pavone sulle foglie degli olivi, soprattutto in una stagione umida come quella attuale. Intervenire con trattamenti a base di ossicloruro di rame. CUPRAVIT BLU WG 330 gr/100 litri di acqua In gita con Rasena Olearia 6-8 Settembre 2013 Torino Acquario di Genova Venaria programma all’interno IN COLLABORAZIONE CON Questo mese parliamo di: Allevamento del Pollo

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e

Olio Lini

Oli extravergini di

oliva

A proposito di

olio “Lini”

all’habanero

Proprietà e virtù del

peperoncino.

A cura della dott.ssa

Silvia Volpi

Periodico di informazione agricola

n° 4 / Giugno 2013

Tel. 0761-328974 Fax 0761-321872

Viterbo Via Cassia Sud 10

La ricetta del mese

“Acquacotta viterbese”

con olio extravergine di

oliva Lini – “Eleiva

Gli ingredienti e la

ricetta all’interno

a cura di Vera Maggini

Occhio di pavone

Attenzione all’occhio

di pavone sulle foglie

degli olivi, soprattutto

in una stagione umida

come quella attuale.

Intervenire con

trattamenti a base di

ossicloruro di rame.

CUPRAVIT BLU WG

330 gr/100 litri di acqua

In gita con Rasena Olearia

6-8 Settembre 2013

Torino – Acquario di

Genova – Venaria

programma all’interno

IN COLLABORAZIONE CON

Questo mese parliamo di:

Allevamento del Pollo

Page 2: Rasena Informa N. 4 - 2013

TRATTAMENTO SISTEMICO VITE

MASSIMO 3 TRATTAMENTI OGNI 14 GIORNI / COPERTURA 1 MAGGIO/ 15 GIUGNO

PROSPER 300 CS

ml. 130/100 litri

di acqua

R6 ALBIS

Gr. 250/100 litri

di acqua

OPPURE

FLINT

gr. 15/100 litri di

acqua

R6 ALBIS

Gr. 250/100 litri

di acqua

TRATTAMENTO SISTEMICO VITE

MASSIMO 3 TRATTAMENTI OGNI 14 GIORNI / COPERTURA 15 GIUGNO/ 30 LUGLIO

PROSPER 300 CS

ml. 130/100 litri

di acqua

R6 TREVI

Gr. 250/100 litri

di acqua

OLTRE IL 30 LUGLIO, UTILIZZARE PRODOTTI DI COPERTURA

CUPRAVIT WG

Gr. 330/100

litri di acqua

ZOLFO

BAGNABILE

Gr. 400/100 litri

di acqua

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Occhio di pavone

Possiamo dire che l’occhio di

pavone rappresenta una delle più

gravi avversità crittogamiche

dell’olivo.

L’occhio di pavone interessa tutti gli

organi verdi della pianta dell’olivo ma

si evidenzia maggiormente, creando

grossi danni, sulla pagina superiore

delle foglie dove si manifesta con

una macchia somigliante ad un

occhio, dal quale deriva per

l’appunto, il nome di “occhio di

pavone”.

I periodi più favorevoli allo sviluppo della

malattia sono in primavera ed in autunno. I

sintomi sono rappresentati dalla comparsa

delle caratteristiche macchie sulle foglie

con il conseguente precoce distaccamento

dai rami. La filloptosi è la manifestazione

più eclatante della malattia, ad essa

consegue un grave squilibrio nutrizionale e

ormonale che provoca un importante

deficit di produzione. I propaguli del fungo

sono trasportati, inglobati nelle goccioline

d’acqua, dal vento oppure semplicemente

attraverso gli insetti.

Occhio di pavone

Spilocaea oleagina

Page 4: Rasena Informa N. 4 - 2013

L’Acquario di Genova, il

Museo Egizio a Torino, la

Basilica di Superga, il Parco

Valentino e la Reggia di

Venaria

Un week-end con Rasena

Olearia

Il programma nella sezione

Rasena Viaggi

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TORINO – Acquario di Genova – Basilica di Superga – Reggia di

Venaria

6-8 Settembre 2013 ( week-end 3 giorni )

1° Giorno – Venerdì 6 Settembre

Ore 05,30 – Partenza da Viterbo (Rasena Olearia) in pullman G.t. Soste lungo il

percorso. Arrivo a Genova e visita dell’Acquario più grande d’Europa .

2° Giorno - Sabato 7 Settembre

Ore 07,30 – Prima colazione in hotel e intera giornata dedicata alla visita guidata

della città:

Città con il Museo Egizio e il Parco Valentino, borgo e castello medioevale. In serata rientro in

hotel, Cena e pernottamento.

3° Giorno – Domenica 8 Settembre

Ore 08,00 – Prima colazione in

Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio proseguimento per Torino. Arrivo

in hotel a Settimo Torinese o nelle vicinanze. Sistemazione camere

riservate. Cena e pernottamento.

Basilica di Superga, il

Duomo, P.zza Castello

Palazzo Reale. Pranzo

in ristorante al centro

di Torino. Nel

pomeriggio

proseguimento visita

Hotel e visita della Reggia di Venaria,

un’incantevole corte per trascorrere una

mattinata immersi nel verde e nella cultura.

Pranzo in ristorante e nel pomeriggio

partenza per il rientro in sede. L’arrivo è

previsto per la tarda serata.

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A PROPOSITO DI: OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA –LINI-

AROMATIZZATO AL PEPERONCINO HABANERO:

PROPRIETÀ E VIRTÙ NUTRIZIONALI DEL PEPERONCINO

La tradizione popolare associa al peperoncino numerose

proprietà, a partire da quelle afrodisiache per finire con

l’elezione a simbolo di scaccia malocchio! Nella zona Nord-

Orientale dell’India il peperoncino viene usato per tenere lontani

gli elefanti dalle proprie abitazioni, cosparso sui recinti di casa!

Il peperoncino deve il suo sapore piccante alla presenza della Capsaicina, un alcaloide che, stimolando i recettori della bocca, manda un segnale al cervello che si traduce nella sensazione di

bruciore. Maggiore è la presenza della capsaicina e maggiore è il grado

di piccantezza (misurata in Unità di Scoville) del peperoncino. Per

ottenere dei frutti più piccanti è necessario sottoporre la pianta a uno

stress ambientale, come il ridotto apporto di acqua o la temperatura

eccessivamente alta, pochi giorni prima della raccolta dei frutti.

L’Habanero, peperoncino utilizzato per aromatizzare l’olio

extravergine di oliva Lini – etichetta rossa - è una delle varietà più

piccanti al mondo, (il primato le è stato tolto nel 2006 dalla varietà

indiana Bhut Jolokia). Dal punto di vista nutrizionale, il peperoncino,

grazie alla presenza della capsaicina e di altri composti bioattivi come i

manda un segnale al cervello che si traduce nella

sensazione di bruciore. Maggiore è la presenza della

capsaicina e maggiore è il grado di piccantezza (misurata

in Unità di Scoville) del peperoncino. Per ottenere dei frutti

più piccanti è necessario sottoporre la pianta a uno stress

ambientale, come il ridotto apporto di acqua o la

temperatura eccessivamente alta, pochi giorni prima della

raccolta dei frutti. L’Habanero, peperoncino utilizzato per

aromatizzare l’olio extravergine di oliva Lini – etichetta

rossa - è una delle varietà più piccanti al mondo, (il

primato le è stato tolto nel 2006 dalla varietà indiana Bhut

Jolokia). Dal punto di vista nutrizionale, il peperoncino,

grazie alla presenza della capsaicina e di altri composti

bioattivi come i Carotenoidi, e alla ricchezza in Vitamine,

soprattutto A e C e minerali come il Potassio, gode di

ottime referenze! Innanzitutto, aiuta la digestione

aumentando la secrezione acida nello stomaco. Ha un

forte potere antiossidante e antinfiammatorio, utile nella

prevenzione di bronchiti, raffreddori, asma. È

estremamente efficace nella prevenzione delle malattie

cardiovascolari grazie all’azione vasodilatatoria e

antiaggregante della capsaicina, con conseguente

miglioramento della circolazione sanguigna, oltre al ruolo

ipocolesterolemizzante svolto dagli acidi grassi polinsaturi

contenuti nei semi. Ha un’azione benefica anche nei

confronti del diabete, migliorando la sensibilità all’insulina.

Page 7: Rasena Informa N. 4 - 2013

ipocolesterolemizzante svolto dagli acidi grassi

polinsaturi contenuti nei semi. Ha un’azione benefica

anche nei confronti del diabete, migliorando la

sensibilità all’insulina. Sembrerebbe avere anche un

effetto sulla regolazione del peso, prevenendo la

sintesi di tessuto adiposo e l’obesità. Ultimo ma non

meno importante, consente, come del resto tutte le

spezie, di insaporire i piatti riducendo l’uso del sale,

a vantaggio della prevenzione e cura

dell’ipertensione. L’unica controindicazione è rivolta

a coloro che soffrono di ulcera e gastrite, per i quali

è bene limitare l’uso del peperoncino, in quanto un

ulteriore aumento di acidità nello stomaco non

gioverebbe alla mucosa gastrica.

Infine, un consiglio: seppure venga immediato bere

dell’acqua appena ingerito un piatto molto piccante,

è bene ricordare che la capsaicina non è idrosolubile

e di conseguenza la sensazione di bruciore non

viene placata mentre, al contrario, si può provare

sollievo ingerendo del pane o del latte o assumendo

dell’olio!

Articolo realizzato da Silvia Volpi, Biologa

Nutrizionista

FONTI:

La Scuola di Ancel (http://www.lascuoladiancel.it/)

Purkayastha J. et al. (2012) Molecular characterization of

“bhut Jolokia” the hottest chilli” J. Biosci. 37 (4): 757-

768.

Zhang LL. et al. (2007) Activation of transient receptor

potential vanilloid type-1 channel prevents adipogenesis

and obesity. Circ. Res. 100: 1063–1070.

Okumura T. et al. (2012) Effect of caffeine and capsaicin

on the blood glucose levels of obese/diabetic KK-A(y)

mice. J. Oleo Sci. 61 (9): 515-523.

Page 8: Rasena Informa N. 4 - 2013

ENGLISH VERSION: TALKING OF: EXTRAVIRGIN OLIVE OIL –LINI- CHILLI PEPPER (HABANERO)

FLAVOURED:

BIOACTIVE AND NUTRITIONAL PROPERTIES OF CHILLI PEPPER

Chilli pepper has been traditionally related to several properties, as aphrodisiac

food or a symbol to ward off Evil Eye effects! In Northeastern India, the peppers

are smeared on fences to keep wild elephants away!

Pungency of peppers is due to the presence of Capsaicin, an alkaloid that,

interacting with receptors in the oral cavity, sends a message to brain translating

into pain sensations in the mouth. The degree of pungency (espressed as

Scoville heat unit) varies depending on the presence of capsaicin. In order to

have more pungent fruits, plants needs to suffer from environmental stress like

unsufficient watering or high average temperature, a few days before harvesting.

Habanero, chilli pepper used to flavour extravirgin olive oil LINI – red label – is

one of the world’s hottest chilli peppers (the world’s hottest chilli pepper is the

indian variety Bhut Jolokia). Chilli pepper shows excellent nutritional properties,

due to the presence of capsaicin and bioactive compounds like Carotenoids,

Vitamins (A and C) and minerals as Potassium! First of all, chilli pepper permits a

more proper digestion, increasing gastric juices secreted by the stomach. Pepper

has been shown to possess antioxidant and anti-inflammatory activities, useful in

prevention of bronchitis, cold, asthma. It has, also, an important role in

preventing cardiovascular disease, by means of vasodilator and anti-aggregating

activity of capsaicin, as well as hypocholesterolemic effect of polyunsaturated

fatty acids in pepper seeds. Even diabetes gets benefits from chilli pepper since

pepper has been displayed to improve insulin sensitivity. In addition, capsaicin

may have positive effects on weight control, preventing adipogenesis and

obesity. Chilli peppers, are excellent flavouring agents and, consequently, allow

to reduce the need for added salt, helping the prevention and care of

hypertension.

Chilli pepper is not recommended for people suffering from ulcer and gastritis,

since an increase of gastric juices in the sthomac is contra-indicated.

A suggestion: when we eat a very pungent food, it’s worth to knowing that

capsaicin is not hydrosoluble and, thus, although drinking water is impulsive, the

pain sensations in the mouth do not become milder. On the contrary, either

eating bread or drinking milk or a drop of oil is suggested!

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 PATATE MEDIE

4 CUCCHIAI DI OLIO

EXTRAVERGINE DI OLIVA LINI

“ELEIVA”

1 CIPOLLA

3 POMODORI POLPOSI

2 ETTI DI BACCALA’

SEDANO

PEPERONCINO

SALE

FETTE DI PANE BRUSCATO

Prendere una pentola, metterci dentro

l’acqua, le patate a tocchetti, i

pomodori tagliati in due e strizzati,

la cipolla sminuzzata, il sedano

tagliato fine, l’olio extravergine di

oliva “Eleiva”, il baccalà a tocchetti,

del sale grosso e un pizzico di

peperoncino. Portare il tutto ad

ebollizione mantenendo per circa 25

minuti. A parte fare bruscare le fette

di pane che saranno poi posizionati

sui piatti, possibilmente di coccio.

Quando il tutto ha bollito per circa

25 minuti, versare il contenuto,

comprensivo del liquido, sopra le fette

di pane. Condire il tutto con un velo

di olio extravergine di oliva a crudo.

Buon appetito.

Acquacotta alla viterbese

a cura di

Vera Maggini

Nel prossimo numero:

La Pizza di Pasqua

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“Se qualcuno avra’ sradicato o avra’

abbattuto un olivo, sia di proprieta’

dello stato sia di proprieta’ privata,

sara’ giudicato dal tribunale e

se sara’ riconosciuto colpevole

verra’ punito con la pena di morte”

Fare l’olivicoltore, secondo noi, non

vuol dire solo e semplicemente

svolgere una professione, ovvero,

manifestare l’amore e la passione

verso una pianta millenaria che è

per l’appunto l’olivo.

Per questo motivo ci ha fatto

piacere trovare uno scritto di

Aristotele, tratto da Costituzione

degli Ateniesi che così recita:

Page 11: Rasena Informa N. 4 - 2013

ll pollo domestico discende dalla specie

Gallus Gallus, comunemente detta gallo

bandiva, un gallinaceo selvatico diffuso in

Asia Sudorientale.

I primi polli domestici sono arrivati in

Europa meridionale verso il 700 a.C. evenivano utilizzali più per far combatterei galli, che per la produzione di carne ouova. Solamente alla fìne dell'Otlocento si

è iniziato a percepire il valore economicodel pollame, grazie al miglioramentodelle condizioni d'allevamento e

del l'al imentazione. Esistono centinaia di

razze di polli, ma quelle standard evitanoproblematiche di varia natura perché non

solo hanno caratteri frsici fìssi, ma anche

qualità ben defìnite, come la buonapredisposizione a covare, la tendenza aprodurre carni di un sapore e di una

consistenza più prelibate.

l_Sviluppo (0-6 settimane di vita). E il

periodo in cui gli animali accrescono gli

apparati interni, per cui hanno bisogno di

un apporto proteico importante, in

particolare di amminoacidi essenziali.

2_Accrescimento (6- l2 settimane). Gli

animali devono sviluppare lo scheletro e"al lu ngare l'i ntestino".La capacità dr accumulare riserve, nella

lase di ingrasso, dipende dalla lunghezza

dell'intestino.

3-lngrasso. È il periodo in cui la fìsiologia

dei polli è predisposta ad accumulare le

riserve per prepararsi all'inverno, alla

riproduzione o alla macellazione.

(Per onimoli do corne, moturi, è consiglioto un periodo

d'ingrosso di circo 5 6 settimone)

Page 12: Rasena Informa N. 4 - 2013

A prescindere dalla razza allevata i polli hanno bisogno di un ambiente in cui vivere e

dormire tranquillr, al riparo da condizionr ambientali estreme e da fattori di disturbo.

[allevamento. La parte anteriore del pollaio deve essere a sud-est,in modo che al mattino i polli siano esposti verso il sole e nelmomento più caldo della giornata all'ombra, Consigliamo larealizzazione di un recinto esterno.

L'acqua deve essere sempre pulita possibilmente tiepida in inverno,fresca d'estate e soprattutto va cambiata tuttì i giorni.

ll mangime deve essere somministrato una volta al giorno e messonella giusta dose nella mangiatoia, evitando di lasciare residui chelavoriscono lo sviluppo di muffe e fermentazioni sgradevoli.

La temperatura ottimale del pollaio deve essere compresa tra 20"Ce 28"C, riparando sempre gli animali dalle correnti d'aria, specialmentenella stagione fredda.

I sovraffollamenti vanno evitati. Consigliamo non più di l0 animaliper metro quadro. È brona norma chiudere il ricovero durante le

ore notturne e mantenere sempre una buona areazione del pollaio.

La lettiera costituita da farina di legno, segatura, sabbia grossolana è

sicuramente la migliore, una valida alternativa è la paglia unìta al fìenotranciati. E importante mantenerla sempre pulita e asciutta.

La luce facilita la deposizione delle uova, ed è buona norma assicurarlaanche nei mesi invernali allungando la gìornata agli animali. Non ènecessario riscaldare il ricovero in quanto i polli sopportano bene lebasse temperature.

Page 13: Rasena Informa N. 4 - 2013

Per una corretta conduzione vanno eseguite le seguenti operazioni:

La scelta degli animali è molto importante. Vi consigliamo di

rivolgervi alle Rivendite Petrini, sapranno consigliare e lornire gli

animali migliori e in buona salute.

I polli robusti e in buona salute sono continuamente attivi, cercanocibo e razzolano nel terriccio. Non danno segni di apatia e non si

impauriscono alla presenza delle persone.

Ai pulcini va dedicata una cura particolare:. ambiente caldo, asciutto e aria pulita.. la temperatura, nella prima settimana di vita, non deve essere

inferiore ai 33' C. ricovero igienicamente controllato, in quanto i piccoli sono più

sensibili alle malattie. adeguata alimentazione, fondamentale per un corretto sviluppoSe acquistate pulcini, di un giorno di età, controllate:. il peso non deve essere inferiore a 40145 gr,. gli occhi devono essere vispi. non devono presentare deformazioni evidenti

La preparazione e cura del pollaio è importante e in particolare:. itrespoli,sono molto importanti perché ipolli Ii usano percoricarsi

i . l" mangiatoie, ne esistono di numerose tipologie, è importante che il

' bordo sia ripiegato verso l'interno per evitare il rovesciamentodel cibo.gli abbeveratoi non vanno mai collocarli a pavimento per evitareche si rovescino e si infettino, vanno appesi e devono avere unacapacità che corrisponda alla quantità necessaria per)4 ore.i nidi per le uova devono essere comodi e spaziosi e collocati in

penombra,

Page 14: Rasena Informa N. 4 - 2013

Alimentazione. I polli sono onnivori, pertanto quando sono

all'aperto mangiano semi, bacche e altri vegetali, nonché insetli, vermie lumache.

Se sitrovano all'interno di un pollaio con recinto esterno,va prevista

una razione equilibrata completa e di ottima qualità.

È importante utilizzare mangimi composti, perché sono integrati con

tutle le sostanze necessarie a un adeguata crescita del pollo (vitamine,

sali minerali, oligoelementi vari. . .)

lnoltre è sconsigliato l'uso di sole granaglie per nutrire i polli:

i miscugli di granaglie (in genere mais, frumento, orzo e avena) vanno

utilizzati solo negli ultimi l5 giornì che precedono Ia macellazione;

allungando i mangimi con le granaglie sì va a incidere sui giusti equilibritra proteine, grassi, vitamine (A,D,E), sali minerali (Ferro, Zinco, Rame,

lYanganese...) "d

aminoacidi (Yetionina, Lisina).

La carenza, anche di uno solo di questi principi nutritivi, causa

nel I'an i male alterazion i metabol iche e struttu ral i:

. La carenza di vitamina D ad esempio provoca il rachitismo. Le ossa

diventano porose e fragili, si rompono o si piegano con molta facilità.. La carenza di manganese provoca la perosi che interessa

prevalentemente le ossa degli arti ìnferiori causando gravi zoppie.. La carenza di altri sali minerali, come magnesio o zinco, oltre ai

disturbi locomotori determìna una crescita molto rallentata.

Page 15: Rasena Informa N. 4 - 2013

, E fondamentale osservare alcune norme basilari nell'allevamento del

: pollame:. Prevenire i problemi delle contaminazioni, consiste nel pulire pollaio

' e recinto non quando è necessario, ma prima che lo diventi.. La frequenza della pulizia dipende dal numero dei capi.. Pulire e disinfettare i trespoli da una a quattro volte al nnese, senza

dimenticare di applicarlo la mangiatoia e I'abbeveratoio. In estate, meglio disinlettare i nidi per l'ovo-deposizione una volta al

mese, e in inverno ogni due mesi. La lettiera va cambiata a seconda dall'affollamento del pollaio,

comunque sempre quando è umida.

ln un pollaio ben ventilato, con lettiera asciutta e pulita, non si

devono percepire odori sgradevoli.

I I trasporto, il cambiamento di ricovero rlavariazione dell'alimentazionepossono determinare insorgenze di alcune malattie. Dopo I'acquistodegli animali, per alcuni giorni, occorre proteggerli dagli sbalzi ditemperatura e dalle correnti, specialmente nella stagione invernale.(La temperatura ottimale per soggetli svezzati è intorno ai 20"-22"C).

'rl:, .*'

Page 16: Rasena Informa N. 4 - 2013

Molte patologie dei polli possono essere guarite con i farmaci giusti, ma comunque

occorre adoperarsi al meglio per prevenirle, garantendo una buona pulizia del pollaio.

Alcuni sintomi di patologie o presenza di parassiti,

indicativi di malattie sono:. Prurito. Chiarezza di pelle nuda. Perdita di peso. Diarrea. Sintomi di paralisi. Cessazione della deposizione di uova. Rifìuto ad alimentarsi

Le principali patologie sono:

Parassitarie. La coccidiosi è sicuramente la più diffusa,

ed è un'infezione provocata dar coccidi che interessano

l'intestino. I sintomi più evidenti sono arruffamentodelle piume, mancanza di appetito, minor deposizione

di uova e sangue nella diarrea. La coccidiosi si combatte

atlraverso medicinali specifìci, dietro prescrizione

veterinaria. luso di mangimi con coccidiostatico è

raccomandato con l'insorgere della malattia.

Batteriche. Sal monellosi, col ibaci I losi, mycoplasmosi,

seppur meno frequenti, possono interessare i polli. ln

tal caso è necessario l'intervento curativo con

medicinali specifìci.

Virali. Tra di esse annoveriamo la Marek, il vaiolo, la

pseudopeste e la bronchite. Per prevenirle

consrgliamo la vaccinazione preventiva dei polli in

giovane età.

Page 17: Rasena Informa N. 4 - 2013

Naturalità e genuinità[Yangimi completi per una crescita

rigogliosa e naturale.

Assicurano accrescimenti veloci ed

omogenei degli animali, garantendo al

contempo stesso carni di eccellente

rusticità, consistenza e sapìdità.

Pr mi Giorni è formu ato per favorire uno svi uppo iniz ale rap do; per-fettamente

digerble e ben bianciato, garantisce una crescita equlbrata rspondendo a

fabb sogni nutr zlona i del pu cino,

lYang me per I primo perodo di vita dei pulc n (0-6 settimane), dotato d elevata

appetibi tà, Consente rapidi accresc ment

lYangime da somministrare nel secondo periodo d vta del pol o (6 2 settimane),

carallerizzai-o da un elevato valore energetico e da un a to tenore nutr z ona e,

Page 18: Rasena Informa N. 4 - 2013

Cic o unico per po I che permette di produrre carn consistenti e non eccess vamente

grasse I po lr crescono robust e sani,

C clo un co per pol i che permette di produrre carni cons stenti e non eccessivamente

grasse, pol i crescono robust e san ,

Nuceo per po icon elevato apporto proteco, Da sommnstrare aggungendo

mais in granagl e.

lndicato per i prmo perodo dei poli, è un mangime carallerizzalo da farina di

granulometria molto un forme Consente rapidi accrescimenti,

Page 19: Rasena Informa N. 4 - 2013

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Page 20: Rasena Informa N. 4 - 2013
Page 21: Rasena Informa N. 4 - 2013

Appositamente formulati per l'allevamento rurale nello

scrupoloso rispetto della naturalità delle materie prime.

Sono miscugli bilanciati di cereali che assicurano il giusto

fabbisogno nutrizionale degli animali nelle ultime fasi

dell'allevamento (l 5-20 giorni prima della macellazione),

Mangimecompleto ndicatoperì'al mentazionedei polli dacarne,ne pertodofìnaedell'allevamento. E' un mix d granagl e con 'aggiunta d vìtamine per soddisfare i

labbisogni nutrizional degl animalr, nella fase de l' ngrasso/fìnissagg o,

Misceadi solegranaglied mais,frumento,sorgoesoiaconl'agguntad oiodi soa,

per apportare un ottimale valore energetco nell'ultima fase del 'allevamento (15-

20 giorni pr ma della macellazione),

Mix d sole granag ie di: mais, frumento, sorgo con l'aggìunta d un'alta percentuale

d so a che apporta un'eccel ente integrazione proteìca, sia qua itativa che

quantitativa, lnd cato sia per l'alevamento di po li da carne che pergalline ovaiole

Page 22: Rasena Informa N. 4 - 2013

.,.'.... t-t

,

M x esclusivo d granag ie, accuratamente pultte da ut lrzzare per tuttr i vo ati I dacorti e, Composto da ma s, frumento, sorgo, girasole e grana verde

[Yix di granag e e pel et arr cch to con mais, idea e per 'a levamento di po I vigor osi,

con ca[n magre, da ti izzare ne la fase de 'ingrasso,

,

Page 23: Rasena Informa N. 4 - 2013

Due ottantenni si incontrano!

Uno a l’altro:

Lo sai che non posso più

mangià la carne?

Lo sai che non posso più bere

il vino?

Lo sai che non posso più

fumà?

Allora l’altro

Ma che hai la pressione alta?

NO, CIO’ LA PENSIONE

BASSA!!!!!!!!!

La moglie al marito:

-Caro, lo psicologo mi ha detto che per

guarire devo andare un mese al mare, un

mese in montagna e un mese in

campagna. Dove andiamo per prima?

E il marito:

-Da un altro medico..Cara!!!!!

Un carabiniere candidato al

grado di maresciallo, si

presenta davanti alla

commissione esaminatrice.

…L’esaminatore:

-Bene ragazzo, dimmi tre

metalli che conosci, che

iniziano con la lettera “U”

il carabiniere: -

Hmmmmm….Uranio…

.U’Ferro…..U’Zinco…….

l’esaminatore:

U’Ferro e U’Zinco possono

passare, ma U’Ragno è un

animale.

Il medico: Se lei continuerà

a bere alcool, non diventerà

vecchio.

Il paziente: E’ sempre stato

il mio sogno restare

giovane……

E l’amico: Ma è un barboncino?!

E l’altro: Lavora nei servizi segreti!!!!!!!!!!!!!!!

Un tizio porta a spasso il

proprio cane, incontra

un amico e gli dice: -

ti piace il mio cane

poliziotto?

Le donne vivono più degli uomini

semplicemente perché non prendono moglie!!

Errare umano est. Perseverare ovest….