Coldiretti Cremona Informa n.16/2013

Le imprese, l’ambiente, l’alimentazione Coldiretti Cremona Informa, Anno VIII

NewsLetter

Informazione online

Venerdì 03/05/2013 – Anno VIII, Numero 16

Cooperazione. E’ nata Ue.Coop, l’Unione delle Cooperative del Territorio

Speciale Cibi d’Italia/1. Grande appuntamento con il vero Made in Italy

Speciale Cibi d’Italia/2. Arrivano i “tutor della spesa”, un aiuto contro la crisi

Speciale Cibi d’Italia/3. L’agricoltura cremonese al Castello Sforzesco

Governo. Marini: auguri al Ministro // Esecutivo, ecco tutta la squadra

Economico. Dagli Usa via libera ai salumi italiani // Quote latte senza multe

In agenda. Avvisi // Mercato di Campagna Amica // Bollettino diabrotica ………………………………………………………………………… …………………

E’ NATA UE.COOP L’Unione Cooperative del Territorio

“L’Associazione denominata Unione Europea delle Cooperative (UE.COOP) è stata

riconosciuta e autorizzata quale Associazione nazionale di rappresentanza, assistenza e

tutela del movimento cooperativo ai sensi dell’articolo 3 del decreto legislativo 2 agosto

2002, n.220 con decreto del Ministero dello Sviluppo Economico. Lo rende noto il

Presidente di UE.COOP Sergio Marini nel sottolineare che all’Unione, promossa dalla

Coldiretti, in poco più di due mesi hanno già aderito oltre quattromila cooperative che

operano in tutte le Regioni ed in tutti i 14 settori dell’albo competente, dal lavoro al

sociale, dall’edilizia fino all’agricoltura. UE.COOP nasce per volontà di tanta gente che -

ha sottolineato Marini - crede nel ruolo della cooperazione e nei valori forti di solidarietà,

sussidiarietà e sostenibilità. UE.COOP mette al centro delle proprie azioni persona e

territori, capitale umano e sociale, ricchezze naturali e culturali, risorse uniche del nostro

Paese. E’ questa “Italia che fa l’Italia” dove crescita e qualità della vita, lavoro e giustizia

sociale, dimensione globale e identità territoriale potranno convivere in una rinnovata

stagione di democrazia e pluralismo. Con UE.COOP - ha sostenuto Marini - un nuovo

paradigma di sviluppo sostenibile alimenta una moderna forma della rappresentanza

dove alla “verticalità” dei settori si sostituisce l’”orizzontalità” dei territori. Una

rappresentanza dunque - ha concluso Marini - meno corporativa ed egoista e capace di

rivolgersi alla gente, alle comunità, di capire e aprirsi al mondo.

Cibi d’Italia Il vero Made in Italy al Castello Sforzesco

(da stasera fino a domenica)

"Il 3, 4 e 5 maggio 2013, Coldiretti organizza a Milano una delle più importanti manifestazioni

regionali e nazionali dedicate al cibo, all’ambiente e al territorio, alla qualità della vita e alle famiglie"

Si tratta del primo evento di questo livello per la città. Sull’onda del successo registrato dal

festival “Cibi d’Italia” lo scorso settembre al Circo Massimo di Roma, la manifestazione

milanese rappresenterà un’importante tappa di avvicinamento verso Expo 2015. Il progetto

parte dalla presentazione di tutte le produzioni italiane. La disposizione degli espositori

seguirà il rapporto tra prodotto e territorio. Sono presenti tutte le produzioni lombarde e

italiane di maggior rappresentatività, ma anche quelle cosiddette di nicchia che

garantiscono il mantenimento della biodiversità. Si tratta di un viaggio virtuale attraverso

la Lombardia e l’Italia, visitando gli agriturismi e degustando i “cibi da strada” del

territorio, con una cura della qualità che non ha eguali nel mondo.

L’invito a visitare Cibi d’Italia è rivolto a tutti i lettori

e a tutti coloro che amano, e portano in tavola,

la vera qualità Made in Lombardia e Made in Italy

www.cibiditalia.eu

Invito a Cibi d’Italia

Castello Sforzesco (zona fossato) - Milano Dalle ore 17,00 di oggi alle ore 20,00 di domenica 5 maggio 2013

Cibi d’Italia a Milano Verso Expo 2015

Sabato 4 maggio, ore 10.30. Inaugurazione

Con il Presidente della Coldiretti Sergio Marini

il Presidente del Touring Club Italiano Franco Iseppi

il Presidente della Coldiretti Lombardia Ettore Prandini

il Direttore di Campagna Amica Tony De Amicis

i rappresentanti delle Istituzioni, dei consumatori

e del mondo della scuola.

www.cibiditalia.eu

Sabato 4 maggio ore 10,00

Milano (Fossato del Castello Sforzesco)

ARRIVANO I PRIMI TUTOR DELLA SPESA PER:

“VIVERE BENE RISPARMIANDO

IN TEMPO DI CRISI”

DIMOSTRAZIONI PRATICHE E SEGRETI SVELATI A “CIBI D’ITALIA NEL PIU’ GRANDE LABORATORIO

VERDE ALL’ARIA APERTA Arrivano i primi “tutor della spesa” per aiutare le famiglie italiane a “vivere bene risparmiando nel tempo della crisi”. L’iniziativa della Coldiretti, destinata a diffondersi nelle scuole e nei mercati in tutta Italia, sarà presentata a Milano sabato 4 maggio 2013 alle 10,00 negli spazi del Castello Sforzesco nell’ambito di “Cibi d’Italia” dove sarà allestito il più grande laboratorio verde all’aria aperta con aree dedicate a dimostrazioni pratiche per raccogliere idee, trucchi, segreti ed esperienze per risparmiare senza rinunciare alla qualità della vita. I “tutor della spesa” accompagneranno i cittadini metropolitani negli spazi appositamente allestiti dove imparare a riconoscere cibi di alta qualità a low cost, allevare online un maiale o una mucca, preparare maquillage fai da te a costo zero, coltivare orti nei più piccoli spazi di case, terrazzi, aiuole o addirittura sui tetti, pulire la casa con i prodotti della natura, riciclare intelligentemente i rifiuti, fare la pasta o il pane in casa, ma anche costruire con i materiali poveri della bioedilizia o adottare a distanza una pianta da frutto o un ulivo per avere pere o extravergine personalizzati. L’appuntamento è per sabato 4 maggio 2013 alle ore 10,00 a Milano, negli spazi del Castello Sforzesco, area fossato, nell’ambito di “Cibi d’Italia” la manifestazione organizzata dalla Coldiretti con aree dedicate alla formazione e al divertimento che sarà inaugurata dal Presidente della Coldiretti nazionale Sergio Marini, dal Presidente del Touring Club Italiano Franco Iseppi, dal Presidente della Coldiretti Lombardia Ettore Prandini, dai rappresentanti delle Istituzioni, dei consumatori e del mondo della scuola. Ci saranno centinaia di aziende agricole di tutte le regioni che già dalle ore 17.00 di venerdì 3 maggio 2013 e fino alle ore 20.00 di domenica 5 maggio 2013 metteranno a disposizione il meglio dei prodotti agroalimentari italiani.

Pane, salame e fantasia Le aziende agricole cremonesi, con i loro sapori e le loro

ricette, sono pronte a conquistare “Cibi d’Italia”

La birra abbinata al formaggio biologico, la ‘giardiniera’, la torta fritta con il salame nostrano,

la crostata al grano monococco. Puntano su gusto, legame con il territorio e fantasia, le

“specialità” con cui le imprese agricole cremonesi si preparano a dare il loro contributo a

“Cibi d’Italia”, la manifestazione organizzata da Coldiretti che, dalle ore 17.00 di oggi,

venerdì 3 maggio, e fino alle ore 20.00 di domenica 5 maggio, raccoglierà a Milano, al

Castello Sforzesco, centinaia di aziende agricole in arrivo, con le loro primizie e ricette, da

ogni provincia della Lombardia e da tutte le regioni d’Italia.

Cremona, terra di latte (qui si munge il 10% del latte italiano: oltre un milione di tonnellate

annue) e di suinicoltura (con oltre un milione di suini allevati), punta sui prodotti che più la

caratterizzano, lattiero-caseari e salumi, ma anche su alcune ‘new entry’ (come la birra) o su

sapori che vengono dal passato, come pane e pasta ricavati da grani antichi.

Tra le aziende cremonesi c’è Cà de’ Alemanni di Malagnino. “Proponiamo i nostri formaggi

biologici, sia freschi che stagionati, e la nostra birra artigianale – dice Alessandra Lazzari –.

Consigliamo l’abbinamento birra-formaggio come la proposta perfetta per l’estate, all’insegna

della freschezza e del gusto”. Alle aziende agricole “Cibi d’Italia” offre una straordinaria

vetrina: “Daremo vita a uno stand che cercherà di rappresentare al meglio la nostra realtà e

l’agricoltura cremonese – conclude Alessandra Lazzari –. L’incontro diretto con le famiglie

per noi è sempre più importante: accanto alla vendita nello spaccio aziendale e al Mercato di

Campagna Amica, rispondiamo alle richieste dei gruppi d’acquisto, diventate negli ultimi anni

sempre più numerose”.

Massimo Perini, produttore di ortofrutta di Casteldidone, porterà ortaggi appena colti in

campo, “e qualche nostra specialità – spiega – come le salse cotte e la giardiniera”. “Questo

incontro con le famiglie al Castello Sforzesco – aggiunge – ci darà modo di invitare tutti a

venirci a trovare fra un po’, quando con il caldo matureranno i meloni di Casteldidone, che

sono tra i frutti più noti ed apprezzati del territorio casalasco”.

Il menu preparato dall’agriturismo “Il Campagnino” di Pessina Cremonese offrirà l’affresco

del Mercato di Campagna Amica Made in Cremona. “Abbiamo riunito, in alcuni piatti, tutti i

sapori della nostra terra – spiega Emanuela Dilda –. Così ci sarà la torta fritta, prodotta con le

nostre farine, accompagnata dai salumi di un’altra azienda cremonese, Cascina Brugnole.

Cucineremo il riso dei produttori pavesi, che sono presenti al Mercato di Cremona, insieme ai

formaggi di Cà de Alemanni. E per chiudere: focaccine e crostate al monococco”.

CIBI D’ITALIA

CASTELLO

SFORZESCO

MILANO

3-4-5

maggio 2013

Cibi d’Italia: arrivano (anche da Cremona)

i “Tutor della Spesa”

Appuntamento sabato 4 maggio ore 10,00 a Milano (Castello Sforzesco)

per imparare a “Vivere bene risparmiando in tempo di crisi”

Un valido aiuto alle famiglie italiane, per “vivere bene risparmiando nel tempo della crisi”?

Da Coldiretti, ecco i primi “tutor della spesa”, pionieri di una proposta – destinata a

diffondersi nelle scuole e nei mercati in tutta Italia – che sarà presentata a Milano sabato 4

maggio alle 10,00 negli spazi del Castello Sforzesco, a “Cibi d’Italia”.

Nell’ambito della manifestazione che raccoglierà centinaia di stand di agricoltori in arrivo con

i loro prodotti da tutte le province lombarde e da tutte le regioni d’Italia, i “tutor della spesa”

accompagneranno i cittadini metropolitani negli spazi allestiti ad hoc dalla Coldiretti, dove

imparare a riconoscere cibi di alta qualità a low cost, allevare online un maiale o una mucca,

preparare maquillage a costo zero, coltivare orti nei più piccoli spazi, pulire la casa con i

prodotti della natura, riciclare intelligentemente i rifiuti, fare il pane in casa, adottare a

distanza una pianta da frutto o un ulivo per avere pere o extravergine personalizzati.

E i “tutor” parleranno anche cremonese: “Al Castello Sforzesco, Coldiretti darà vita ad un

grande laboratorio verde a cielo aperto, dove raccogliere, e svelare, idee, trucchi, segreti ed

esperienze per risparmiare senza rinunciare alla qualità della vita” spiega Giacomo

Maghenzani, segretario di Terranostra Coldiretti Cremona, che sarà fra i tutor. “Da anni gli

agricoltori di Coldiretti, attraverso i percorsi didattici di educazione alla Campagna Amica,

incontrano gli alunni nelle scuole per parlare della qualità del cibo Made in Italy e mostrare il

vero volto della nostra agricoltura – prosegue –. Cibi d’Italia sarà una preziosa occasione per

dare qualche utile consiglio per la spesa, sposando convenienza, bontà e sicurezza

alimentare”.

Tutte le informazioni su Cibi d’Italia su www.cremona.coldiretti.it

Segnaliamo che tutte le informazioni e tutti gli

aggiornamenti dedicati all’iniziativa Cibi d’Italia,

in corso a Milano al Castello sforzesco da oggi

fino a domenica sera, sono sul sito di Coldiretti

Cremona all’indirizzo www.cremona.coldiretti.it.

Dal banner del nostro sito è inoltre possibile

accedere al sito ufficiale di Cibi d’Italia

(l’indirizzo è www.cibiditalia.eu).

Tutte le informazioni sono anche sul sito di Col-

diretti Lombardia: www.lombardia.coldiretti.it.

Le nostre aziende agricole propongono le specialità del territorio

L’agricoltura cremonese

a Cibi d’Italia

Una folta ‘delegazione’ di agricoltori cremonesi domattina al Castello Sforzesco

all’inaugurazione con il Presidente Sergio Marini

L’agricoltura cremonese è in prima linea – con i suoi prodotti, i suoi imprenditori, le sue

proposte – al Castello Sforzesco, a Milano, per dare il proprio contributo a “Cibi d’Italia”, la

manifestazione organizzata da Coldiretti che, dalle ore 17.00 di oggi (venerdì 3 maggio) e fino

alle ore 20.00 di domenica 5 maggio, raccoglierà centinaia di aziende agricole in arrivo, con le

loro primizie e ricette, da ogni provincia della Lombardia e da tutte le regioni d’Italia.

Numerosi imprenditori agricoli del nostro territorio saranno domattina a Milano, per

l’inaugurazione, con la presenza del Presidente della Coldiretti Sergio Marini, del Presidente

di Coldiretti Lombardia Ettore Prandini, del Presidente del Touring Club Italiano Franco

Iseppi e del Direttore di Campagna Amica Tony De Amicis, accanto ai rappresentanti delle

Istituzioni, dei consumatori e del mondo della scuola.

Cremona, terra di cereali e allevamenti di vacche da latte e suini, ha deciso di puntare sui

prodotti che più la caratterizzano (lattiero-caseari e salumi), ma anche su alcune ‘new entry’

(come la birra) o su sapori che vengono dal passato, come pane e pasta ricavati da grani

antichi. Tra le aziende cremonesi pronte ad intrecciare un nuovo dialogo con i cittadini

metropolitani, e con i turisti, ci sono Cà de’ Alemanni di

Malagnino (che propone formaggi biologici e birra artigianale),

l’azienda Perini, di Casteldidone (ortofrutta) e Il Campagnino di

Pessina Cremonese (presente tra gli agriturismi, con piatti tipici).

A raggiungere i ‘colleghi’ già all’opera presso gli stand in zona

fossato, giungeranno domattina, in pullman e auto, tanti agricoltori

cremonesi con famiglie e amici, dando vita ad una folta

delegazione guidata dal Direttore di Coldiretti Cremona Simone

Solfanelli e dai segretari di zona.

E per domattina, sempre nell’ambito di Cibi d’Italia, è fissato il

debutto dei “tutor della spesa” (fra cui anche Giacomo

Maghenzani, segretario di Terranostra Coldiretti Cremona), il cui

compito è aiutare le famiglie italiane a “vivere bene risparmiando nel tempo della crisi”.

L’iniziativa della Coldiretti, destinata a diffondersi nelle scuole e nei mercati in tutta Italia, sarà

presentata alle 10,00 nel più grande laboratorio verde all’aria aperta, con aree dedicate a

dimostrazioni pratiche per raccogliere idee, trucchi, segreti ed esperienze per risparmiare senza

rinunciare alla qualità della vita.

NEWS COLDIRETTI - SPECIALE GOVERNO

GOVERNO

MARINI: AUGURI DI BUON LAVORO

AL MINISTRO DE GIROLAMO

“Facciamo i migliori auguri di buon lavoro al nuovo Ministro delle politiche agricole, che

siamo certi che con la sua freschezza saprà interpretare al meglio la rivoluzione in atto

nell’agricoltura e nel territorio. L’agricoltura e il cibo italiano e ciò che essi generano in

termini di nuove opportunità occupazionali ed economiche, ma anche di qualità della vita,

salute, paesaggio e cultura, rappresentano una strada per costruire una Italia migliore e più

competitiva nel mondo”. E' quanto ha affermato il Presidente della Coldiretti Sergio

Marini con riferimento al giuramento del nuovo Ministro delle Politiche Agricole,

Alimentari e Forestali Nunzia De Girolamo, il più giovane componente dell’Esecutivo.

Sin d’ora - continua Marini - assicuriamo la piena e leale collaborazione della Coldiretti, a

partire dall’importante negoziato europeo sulla riforma della Politica Agricola Comune in

corso a Bruxelles. E’ questa l’occasione - ha concluso Marini - per ringraziare il Ministro

uscente Mario Catania e l’intero Esecutivo Monti per l’impegno e l’assunzione di

responsabilità in un momento particolarmente difficile per il Paese.


GOVERNO: MEDIA DI 53 ANNI 11 IN MENO DEL PRECEDENTE

All’agricoltura il componente più giovane

Il Governo guidato da Enrico Letta nasce con una età media dei Ministri e del Presidente del

Consiglio di 53 anni, inferiore di ben 11 anni a quella del Governo precedente (64 anni). Sale

ad un livello record di 7 dicasteri anche la presenza femminile (32%) che poteva contare in

precedenza solo su tre Ministri. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti dalla quale si

evidenzia che sono ben 23 gli anni che separano il nuovo premier nato il 20 agosto del 1966

dal Senatore a vita Mario Monti che ha da poco spento la candelina dei 70 anni lo scorso 19

marzo. Il Ministro più anziano del precedente esecutivo era - sottolinea la Coldiretti - il

responsabile dei Rapporti con il Parlamento Piero Giarda nato nel 1936 mentre il più giovane

il Ministro per la Pubblica amministrazione e per la semplificazione Filippo Patroni Griffi nato

il 27 agosto 1955. Nel nuovo Esecutivo sul podio del più giovane sale invece Nunzia De

Girolamo Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nata il 10 ottobre 1975,

mentre il componente più maturo è il Ministro Economia e Finanze Fabrizio Saccomanni,

nato il 22 novembre 1942. C’è anche Ministro dell’Integrazione Cecile Kyenge nata il 28

agosto 1964 a Kambove nella Repubblica Democratica del Congo, ora cittadina italiana.

Graziano Delrio, Presidente dell’Anci, essendo nato il 27 aprile 1960 a Reggio Emilia riceve

l’incarico di Ministro per gli Affari regionali nel giorno del suo 53esimo compleanno.

Se Anna Maria Cancellieri agli Interni, Paola Severino Di Benedetto alla Giustizia ed Elsa

Fornero al Lavoro e Politiche sociali erano i volti femminili del precedente esecutivo, in

quello appena varato sono ben sette: il Ministro dell’Integrazione Cecile Kyenge, il Ministro

Pari Opportunità, Sport e Giovani Josefa Idem, il Ministro Affari Esteri Emma Bonino, il

Ministro Giustizia Anna Maria Cancellieri, il Ministro Istruzione, Università e Ricerca Maria

Chiara Carrozza, il Ministro per la Salute Beatrice Lorenzin e il Ministro per le Politiche

Agricole, Alimentari e Forestali Nunzia De Girolamo.

L’abbassamento dell’età media dei Ministri e la maggiore presenza femminile sono in linea

con il rinnovamento avvenuto a seguito delle elezioni nel Parlamento che è il più giovane e

con il maggiore numero di donne della storia repubblicana con un’età media di deputati e

senatori di 48 anni ed il 31% di presenza femminile, secondo l’analisi della Coldiretti.

“Siamo di fronte ad una sfida generazionale nella quale ripongono una speranza di

cambiamento i troppi giovani in cerca di lavoro in un Paese come l’Italia che ha avuto fino ad

ora la classe dirigente più vecchia in Europa” ha affermato il Presidente della Coldiretti

Sergio Marini nel fare gli auguri di buon lavoro al Premier Enrico Letta, al Ministro delle

Politiche Agricole Nunzia De Girolamo e all’intero Esecutivo.


LA CARTA D’IDENTITÀ DEL NUOVO GOVERNO

Presidente del Consiglio Enrico Letta nato il 20 agosto del 1966

Vicepresidente e Ministro Interno Angelino Alfano nato il 31 ottobre 1970

Ministro Affari europei Enzo Moavero Milanesi nato il 17 agosto 1954

Ministro Affari regionali e autonomie Graziano Delrio nato il 27 aprile 1960

Ministro Coesione territoriale Carlo Trigilia nato il 18 giugno 1951

Ministro Rapporti con il Parlamento Dario Franceschini nato il 19 ottobre 1958

Ministro delle Riforme istituzionali Gaetano Quagliariello nato il 23 aprile 1960

Ministro dell’Integrazione Cecile Kyenge nata il 28 agosto 1964

Ministro Pari Opportunità, Sport e Giovani Josefa Idem nata il 23 settembre 1964

Ministro Pubblica Amministrazione e Semplificazione Gianpiero D'Alia nato il 22 settembre 1966

Ministro Difesa Mario Mauro nato il 24 luglio 1961

Ministro Affari Esteri Emma Bonino nata il 9 marzo del 1948

Ministro Giustizia Anna Maria Cancellieri nata il 22 ottobre 1943

Ministro Economia e Finanze Fabrizio Saccomanni nato il 22 novembre 1942

Ministro Sviluppo Economico Flavio Zanonato nato il 24 luglio 1950

Ministro delle Infrastrutture e Trasporti Maurizio Lupi nato il 3 ottobre 1959

Ministro Politiche Agricole Nunzia De Girolamo nata il 10 ottobre 1975

Ministro Ambiente, Territorio e Mare Andrea Orlando nato l'8 febbraio 1969

Ministro Lavoro e politiche sociali Enrico Giovannini nato il 6 giugno 1957

Ministro Istruzione, Università e Ricerca Maria Chiara Carrozza nata il 16 settembre 1965

Ministro Beni e Attività Culturali Massimo Bray nato l’11 aprile 1959

Ministro Salute Beatrice Lorenzin nata il 14 ottobre 1971



GOVERNO, stamattina la nomina

dei 40 Sottosegretari

Riportiamo nomi e competenze di Viceministri e Sottosegretari

Completiamo questo “speciale Governo” riportando nomi e competenze dei 40

Sottosegretari nominati stamani dal Consiglio dei Ministri. Dei nuovi Sottosegretari,

dieci assumeranno le funzioni di Viceministro, evidenzia il comunicato di Palazzo

Chigi, chiarendo che "ai Sottosegretari parlamentari, come già annunciato dal

Presidente del Consiglio nel discorso alle Camere, non sarà corrisposto lo stipendio

aggiuntivo. Inoltre gli uffici di diretta collaborazione dei viceministri saranno ridotti e

uniformati a quelli dei sottosegretari, con la conseguenza che non ci sarà alcun

costo aggiuntivo collegato alla suddetta nomina". Di seguito, l'elenco dei nuovi

Viceministri e Sottosegretari:

PRESIDENZA DEL CONSIGLIO: Giovanni Legnini (editoria e attuazione programma);

Sesa Amici (rapporti con il parlamento e coordinamento attività di governo); Sabrina De

Camillis (rapporti con il parlamento e coord. attività governo); Walter Ferrazza (affari

regionali e autonomie); Micaela Biancofiore (pari opportunità); Gianfranco Miccichè

(pubblica amministrazione e semplificazione)

INTERNO: Filippo Bubbico (viceministro); Domenico Manzione; Giampiero Bocci

AFFARI ESTERI: Lapo Pistelli (viceministro); Bruno Archi (viceministro); Marta Dassu'

(viceministro); Mario Giro

GIUSTIZIA: Giuseppe Beretta; Cosimo Ferri

DIFESA: Roberta Pinotti; Gioacchino Alfano

ECONOMIA E FINANZE: Stefano Fassina (viceministro); Luigi Casero (viceministro);

Pierpaolo Baretta; Alberto Giorgetti

SVILUPPO ECONOMICO: Carlo Calenda (viceministro); Antonio Catricalà

(viceministro); Simona Vicari; Claudio De Vincenti

INFRASTRUTTURE E TRASPORTI: Vincenzo De Luca (viceministro); Erasmo De

Angelis; Rocco Girlanda

POLITICHE AGRICOLE FORESTALI E ALIMENTARI: Maurizio Martina; Giuseppe

Castiglione

AMBIENTE, TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE: Marco Flavio Cirillo

LAVORO E POLITICHE SOCIALI: Cecilia Guerra (viceministro); Jole Santelli; Carlo

Dell'Aringa

ISTRUZIONE, UNIVERSITA' E RICERCA: Gabriele Toccafondi; Marco Rossi Doria;

Gianluca Galletti

BENI, ATTIVITA' CULTURALI E TURISMO: Simonetta Giordani; Ilaria Borletti Buitoni

SALUTE: Paolo Fadda.


BCE: IL TAGLIO DEI TASSI E’ UNA BOCCATA D’OSSIGENO PER LE PMI

Il taglio dei tassi è una boccata di ossigeno che ci auguriamo possa favorire l’accesso al

credito delle PMI per le quali, secondo la stessa Banca centrale Europea, c’è stato ''un

aumento delle necessità di finanziamento'' accoppiato a ''un peggioramento della

disponibilità di prestiti bancari”. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il

credito agrario erogato alle aziende agricole ha subito un taglio del 22 per cento nel 2012

con il valore delle erogazione sceso al livello più basso dal 2008. L’effetto credit crunch si

è fatto sentire anche nel settore agricolo dove calano i finanziamenti e aumentano le

sofferenze. Nel 2012 è stato erogato un monte-crediti all'agricoltura di 2,11 miliardi di

euro, contro i 2,73 miliardi circa registrati nel 2011. In agricoltura - conclude la Coldiretti -

c’è ancora voglia di investire, ma dall’inizio 2013 si è verificato un netto rallentamento

della gestione dell’iter istruttorio presso le maggiori banche attive nel settore del credito

agrario, con un preoccupante blocco dei processi di investimento, in particolar modo

legati ai rinnovi degli impianti e macchinari.

Dagli Usa storico via libera

ai salumi made in Italy

Finalmente salami, pancette, coppe, culatello e altri salumi Made in Italy potranno arrivare

sulle tavole dei 250 milioni di cittadini americani che fino ad ora sono stati costretti ad

acquistare imitazioni di bassa qualità realizzate fuori dall’Italia.

E’ la Coldiretti a commentare il passo storico compiuto con il superamento del blocco durato 15

anni delle esportazioni nazionali di salumi dal prossimo 28 maggio grazie alla pubblicazione del

provvedimento con cui le autorità statunitensi di Aphis (Animal and Plant Health Inspection

Service) hanno ufficialmente riconosciuto l'indennità dalla malattia vescicolare del suino di

Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte e delle Province autonome di Trento e Bolzano.

Si tratta delle regioni dove si concentra la stragrande maggioranza degli allevamenti di maiali e

degli stabilimenti di lavorazione delle carni in Italia.

In questo difficile momento di crisi si tratta di un passo importante per l’economia del sistema

agroalimentare nazionale, che ha ora l’opportunità di crescere nel ricco mercato americano

dove le esportazioni di cibo e bevande italiane sono cresciute in valore del 10% a un livello

record di 2,7 miliardi. Il provvedimento non riguarda il prosciutto, che se stagionato oltre i 14

mesi può già essere esportato negli Usa.

Dal culatello uruguaiano alla soppressata calabrese Made in Usa, dal salame veneto canadese al

“Parma salami” del Messico, i consumatori statunitensi sono stati fino ad ora una facile preda

di salumi taroccati che purtroppo è imbarazzante notare a volte vedono coinvolte all’estero

imprese industriali italiane. Se l’abbattimento di questa anacronistica barriera commerciale,

che ha fatto perdere all’Italia un importo stimato in 250 milioni di euro all’anno, sarà

accompagnato a livello internazionale da una più decisa tutela delle denominazione di origine

dei nostri salumi si aprono enormi spazi di crescita.

QUOTE LATTE:

NIENTE MULTE QUEST'ANNO

Scongiurato il rischio multe per le quote latte nella Campagna 2012-2013, con la

produzione nazionale che dovrebbe rimanere sotto il fatidico tetto dei 10 milioni e

883mila tonnellate assegnato dall’Unione Europea all’Italia, oltre il quale scatta il

cosiddetto splafonamento, con le sanzioni conseguenti. E’ quanto afferma la Coldiretti

nel sottolineare che per la prima volta dall’avvio della campagna il monitoraggio delle

consegne rettificate da aprile a febbraio registra una diminuzione dello 0,6 per cento.

L’andamento - sottolinea la Coldiretti - sembra confermato dai dati rilevati sui controlli

funzionali dall’Associazione Italiana Allevatori (Aia) per marzo, anche se occorre

attendere la rilevazione definitiva di questo ultimo mese della campagna lattiera, affinché

gli allevatori italiani possano tirare un sospiro di sollievo.

Dopo le maggiori produzioni del primo trimestre della campagna lattiera, in cui si

è assistito a un notevole aumento delle consegne di circa il 3-4% rispetto al

corrispondente periodo dello scorso anno, situazione che aveva provocato un diffuso

allarme tra gli allevatori, c’è stata - continua la Coldiretti - una lenta regressione dei livelli

produttivi nei mesi da luglio ad ottobre, che ha avuto una decisa accelerata dal mese di

dicembre. Il trend di calo è quindi proseguito anche a gennaio e febbraio. Sono le

regione del Centro Sud, assieme a Veneto, Friuli ed Emilia Romagna, ad aver garantito il

contenimento della produzione, mentre Lombardia, Piemonte e Trentino Alto Adige, pur

diminuendo la produzione in questi ultimi mesi, sarebbero ancora - precisa la Coldiretti -

fuori dalla propria quota di produzione di latte.

Questa - rileva la Coldiretti - è la terz'ultima campagna lattiera in cui vige il regime delle

quote che secondo l’Unione Europea sparirà nel 2015. La questione quote latte - ricorda

Coldiretti - è iniziata 30 anni or sono, nel 1983, con l’assegnazione ad ogni Stato

membro dell’Unione di una quota nazionale che poi doveva essere divisa tra i propri

produttori. All’Italia fu assegnata una quota molto inferiore al consumo interno di latte. Il

1992, con la legge 468, poi il 2003, con la legge 119, e infine il 2009, con la legge 33,

sono state le tappe principali del difficile iter legislativo per l’applicazione delle quote

latte. Per ultimo con la legge di stabilità è stata introdotta una efficace norma per la

riscossione coattiva, che prevede di affiancare all'Agea (Agenzia per l’erogazioni in

agricoltura) l'esperienza e la capacità operativa di Equitalia e della Guardia di Finanza.

Dei quasi 4.000 milioni dovuti complessivamente per la multa, 1.700 milioni sono stati

versati dallo Stato per sanare il periodo 1984-1996. Il prelievo complessivamente

richiesto ai produttori per il periodo successivo ammonta a 2.264 milioni di euro, di cui ne

sono stati riscossi solo 246 e altri 346 milioni sono in rateizzazione con la legge n.

119/2003. 175 milioni sono ormai irrecuperabili per fallimento, per incapacità definitiva di

versare, per sentenza di annullamento. Restano quindi da riscuotere circa 1.500 milioni,

di cui 700 non sono al momento esigibili a causa di sospensive giurisdizionali mentre 800

sono esigibili. L'Agea ha intimato il pagamento del prelievo esigibile ai circa 2.000

produttori coinvolti. 600 di loro devono pagare somme superiori a 300.000 euro, cioè la

gran parte del debito. La stragrande maggioranza dei circa 40mila allevatori presenti in

Italia, nel corso degli ultimi anni - conclude la Coldiretti - si è invece messa in regola

acquistando o affittando quote.

Latte, la situazione consegne

Mese

Acquirenti

attivi

Quantitativo

non rettificato

acquistato

Variazione %

non rettificata

Quantitativo

rettificato

acquistato

Variazione %

rettificata

APRILE 1.440 1.000.840.756 3,04%

…995.269.855 4,06%

MAGGIO 1.446 1.018.354.349 4,32%

2.002.702.601 4,71%

GIUGNO 1.447 921.138.045 2,19%

2.909.208.287 4,14%

LUGLIO 1.434 882.401.160 -0,80%

3.775.534.935 3,11%

AGOSTO 1.431 835.749.488 -2,62%

4.602.543.577 2,16%

SETTEMBRE 1.434 810.000.261 -0,26%

5.413.252.318 1,98%

OTTOBRE 1.428 836.628.856 -1,63%

6.259.682.632 1,54%

NOVEMBRE 1.435 825.401.415 -1,80%

7.101.081.552 1,14%

DICEMBRE 1.431 884.749.431 -3,40%

8.007.190.305 0,67%

GENNAIO 1.409 934.376.769 -2,65%

8.956.591.351 0,31%

FEBBRAIO 1.401 871.628.055 -3,44%

9.839.358.612 -0,06%

MARZO

TOTALE COMPLESSIVO 9.821.268.585 -0,58% 9.839.358.612 -0,06%

Fonte:

Elaborazioni Coldiretti

Tutti gli aggiornamenti e ogni ulteriore informazione sono su www.ilpuntocoldiretti.it, il giornale online per le imprese del

sistema agroalimentare

Presso gli Uffici del Caf Coldiretti

si è aperta la “Campagna 730”

Caf Coldiretti è il Centro di Assistenza Fiscale costituito dalla

Coldiretti. Garantisce assistenza qualificata nell’intero arco

dell’anno a tutti i Cittadini che ne fanno richiesta

I nostri uffici sono a:

CREMONA.

Via Ruffini, 28

Tel. 0372.732930

SORESINA.

Via Lombardia, 3

Tel. 0372.732990

CASALMAGGIORE.

Via Cairoli, 3 - 0372.732960

CREMA.

Via del Macello, 34/36

Tel. 0372.732900

Siamo a disposizione di tutti i Cittadini per la compilazione

e la presentazione del Modello 730

PEC

Si ricorda che entro il 30 giugno prossimo tutte le ditte individuali dovranno attivare e

comunicare alla Camera di Commercio un indirizzo di Posta Elettronica Certificata. Nel

contempo sono in scadenza anche le p.e.c. già attivate a suo tempo per le società.

In questi giorni gli interessati vengono contattati dai nostri Uffici per il disbrigo delle relative

pratiche. Gli Uffici di Impresa Verde Cremona sono a disposizione delle imprese agricole per

ogni ulteriore informazione e per l’attivazione e comunicazione della Pec.

IL “BOLLETTINO DIABROTICA” SUL SITO DI COLDIRETTI CREMONA

A cura del Servizio fitosanitario regionale

Segnaliamo che, da questa settimana, riprende sul sito di Coldiretti Cremona la pubblicazione

del “Bollettino Diabrotica”, redatto e puntualmente aggiornato a cura del Servizio fitosanitario

regionale.

Il “Bollettino Diabrotica”, che viene pubblicato dalla comparsa delle prime larve al termine del

periodo, utile per effettuare i trattamenti contro gli adulti, vuole essere un documento

informativo nel quale vengono

riportate le seguenti informazioni

principali:

a. previsione del momento di

comparsa delle larve di I età;

b. evoluzione delle popolazioni

larvali;

c. comparsa dei primi adulti;

d. comparsa delle prime femmine

gravide;

e. periodo ottimale per effettuare i

trattamenti contro gli adulti;

f. indicazioni sulle strategie di

gestione di larve e adulti.

L’obiettivo è quello di contribuire ad

una migliore conoscenza dell'insetto,

ma soprattutto agevolare gli

agricoltori nelle operazioni di

campagna.

Il “Bollettino Diabrotica”, per il

quarto anno, è sul nostro sito

www.cremona.coldiretti.it.

Per accedervi basta cliccare la voce

“bollettino diabrotica”, sul banner del sito.

Tutti gli imprenditori agricoli che preferissero ricevere il “bollettino” direttamente a casa,

tramite e.mail, possono rivolgere tale richiesta all’Ufficio stampa Coldiretti Cremona (mail:

[email protected] // [email protected]).

Il bollettino diabrotica del 30 aprile 2013 è su www.cremona.coldiretti.it

IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

IN PROVINCIA DI CREMONA

Eccellenza a km zero. Ecco il calendario degli appuntamenti

CREMONA. Al Foro Boario, tutti i venerdì

mattina.

CASALMAGGIORE. In Piazza Turati,

ogni sabato mattina.

SORESINA. Tutti i lunedì, davanti al Palazzo

Comunale.

VESCOVATO. Tutti i sabati, in piazza Roma.

CASTELLEONE. La mattina del sabato in via

Garibaldi.

PIZZIGHETTONE. Tutti i giovedì, presso il

“Torrione del guado”.

BAGNOLO CREMASCO. In piazza Aldo Moro

la 2° domenica del mese.

PANDINO. In via Umberto I, il 2° e il 4° lunedì

del mese (+ alcuni eventi).

CREMA. In via Terni, la 1° e la 3° domenica del

mese (+ alcuni eventi).

Domenica 26 maggio ‘Uscita speciale’ a Crema:

“E’ tempo di fragole e ciliegie”.

LA BOTTEGA DI CAMPAGNA AMICA

è a Cremona, in via Buoso da Dovara, n. 29

Segnaliamo che il calendario di tutti i Mercati di Campagna Amica

proposti nella provincia di Cremona (con iniziative ed eventuali aggiornamenti)

è sul sito di Coldiretti Cremona all’indirizzo online www.cremona.coldiretti.it

MERCATI – AGGIORNATI 3 MAGGIO 2013

PRODOTTO Unità di

misura

CREMONA 24 aprile

MILANO 30 aprile

MANTOVA 2 maggio

BOLOGNA 2 maggio

FRUMENTO tenero buono

mercantile Tonn.

236-240

n.q.

n.q.

(fino) 261-264

buono m. n.q.

GRANOTURCO

ibr. naz.

14% um. Tonn. 217-219 230-231 221-225 225-229

SEMI di SOIA Nazionale

Tonn. n.q. 522-525 n.q. n.q.

ORZO naz.

p.spec. 55-60

p.spec. 66-68 Tonn.

217-221 223-228

n.q. 252-254

Fino a 65

n.q.

Fino a 70

n.q.

(p.spec. 62-64)

n.q.

(p.spec. 66-67)

250-252

CEREALI MINORI

Tonn.

Triticale 257

Sorgo 258-261

Sorgo nazionale

250-254

CRUSCA alla rinfusa

Tonn. 222–224 217–218 218-221

209-210

FIENO Magg. 2012

Agostano Tonn.

165–180

loietto: 165–180

141-151 145-150

Mag. 1° t.

n.q.

PAGLIA press. (rotoballe)

Tonn.

85-95

80-92

Paglia di frum.

rotob. 45-50

PRODOTTO Unità di

misura

CREMONA 24 aprile

MILANO 29 aprile

MANTOVA 2 maggio

MODENA 29 aprile

SUINI lattonzoli locali

15 kg 4,310 4,290 4,190 4,250


25 kg 3,240 3,270 3,140 3,200


30 kg 3,010 3,040 2,910 2,970


40 kg 2,440 2,470 2,380 2,420

SUINI da macello

156 kg 1,240 1,300 n.q. (da 144 a 156 kg)

1,245

SUINI da macello

176 kg 1,300 1,300 n.q. (da 156 a 176 kg)

1,300

SUINI da macello

Oltre

176 kg 1,270 1,275 n.q.

(da 176 a 180 kg)

1,284

PRODOTTO Unità di

misura

CREMONA

17 aprile

MONTICHIARI

3 maggio

MANTOVA

2 maggio MODENA

29 aprile

VACCHE FRIS.

1° qualità (p.v.) kg.

p.v. 1,17-1,36

p.m 2,65-2,95 1,38-1,57

da macello 1,22-1,32

VACCHE FRIS.


pv 0,90-1,05

pm 2,15-2,45 1,00-1,20 1,06-1,16

VACCHE FRIS.


pv 0,66-0,82

pm 1,70-2,00 0,80-0,95 0,91-1,01

MANZE scott. 24 mesi

kg. pm 2,60-3,10 1,47-1,57 1,44-1,61

Vitelloni femm. da macello pez. nere (kg. 450-500)

p.v. 1,45–1,60 pm 2,80-3,10

VITELLI baliotti

fris. (p.v.) 50-60

kg. 1,20-1,50

MONTICHIARI

(1° q. 56/60 kg)

1,50-1,70

(da 46 a 55 kg)

1,40-1,80 (45-55 kg)

1,55-1,95

VITELLI baliotti

pie blu belga p.v 50-60

kg. 3,00-4,00

MONTICHIARI 3,85-4,10

3,40-4,00 (pregiate 70 kg)

3,96-4,55

PRODOTTO Unità di

misura

CREMONA 24 aprile

MILANO 29 aprile

MANTOVA 2 maggio

MODENA

29 aprile

BURRO pastorizzato

kg. 3,50 past. 3,20 centr. 3,90

2,90 Zangolato di

creme

X burrificaz. 2,55

PROVOLONE VALPADANA fino a 3 mesi

kg. (dolce)

5,05-5,20 5,05-5,20 n.q. --

PROVOLONE VALPADANA oltre 3 mesi

kg. (piccante) 5,25-5,50

5,25-5,50 n.q.

PARM.

REGGIANO

12 mesi 8,60-9,50

GRANA scelto

stag. 9 mesi kg. 6,85-7,20 6,70-7,15 6,80-7,00

PARMIGIANO

REGGIANO

fino a 24 m 10,35-11,00

GRANA scelto stag. 12-15 mesi

kg. 8,00-8,25 7,90-8,90 8,00-8,20 PARMIG. REGG.

30 mesi e oltre 11,35-12,30

N.B. Le quotazioni del bestiame bovino e del foraggio sul mercato di Cremona avvengono il 1° e

il 3° mercoledì del mese. Le quotazioni del mercato di Milano avvengono il martedì per il comparto dei

cereali e derivati, per gli altri comparti il lunedì. Per la zootecnia da latte si fa riferimento a Montichiari,

che quota il venerdì. Il mercato di Mantova avviene il giovedì. Modena il lunedì. Il mercato di Bologna,

che riportiamo come riferimento per i cereali, quota il giovedì.

TUTTI GLI AGGIORNAMENTI DELLA TABELLA MERCATI

- INSIEME AI COLLEGAMENTI ALLE PRINCIPALI BORSE -

SONO SUL SITO www.cremona.coldiretti.it

CUN SUINI – Commissione Unica Nazionale Suini da macello

PREZZI CIRCUITO TUTELATO (Aprile – Maggio 2013)

CATEGORIA

QUOTAZIONE

QUOTAZIONE

QUOTAZIONE

QUOTAZIONE

QUOTAZIONE

4 aprile 2013 11 aprile 2013 18 aprile 2013 24 aprile 2013 2 maggio 2013

Dal 08.04.13

al 12.04.13

Dal 15.04.13

al 19.04.13

Dal 22.04.13

al 26.04.13

Dal 29.04.13

al 03.05.13

Dal 06.05.13

al 10.05.13

144/152 kg

n.q.

1,210

1,210

1,210

1,210

152/160 kg

n.q.

1,240

1,240

1,240

1,240

160/176 kg

n.q.

1,300

1,300

1,300

1,300

TUTTE le SETTIMANE l’AGRICOLTURA è in TV

Segnaliamo che W l’Agricoltura, la trasmissione dedicata al vero Made in Italy a cura di

Coldiretti Cremona, va in onda su Telecolor e Primarete tutti i giovedì alle ore 19.50

(subito dopo il tg) e in replica la domenica, ore 13 circa, su Telecolor.

Coldiretti Cremona Informa Vi dà appuntamento alla prossima settimana l’Agricoltura – Coldiretti Cremona Informa Vi dà appuntamento alla prossima settimana

se vadhttp://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_it.htm

È

La newsletter di Coldiretti Cremona è nel sito www.cremona.coldiretti.it

Coldiretti Cremona Informa n.16/2013

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