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FILIERA FRUTTA (ESCLUSO AGRUMI E FRUTTA IN GUSCIO) GLI SCAMBI CON L’ESTERO Aprile 2019
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FILIERA FRUTTA(ESCLUSO AGRUMI E FRUTTA IN GUSCIO)
GLI SCAMBI CON L’ESTERO
Aprile 2019
GLI SCAMBI DI FRUTTA FRESCA DELL’ITALIA
2
Nel 2018 i ricavi per le esportazioni di frutta si sono fermate a 2.534 mln €, con una riduzione di 307 mln € rispetto al 2017 (-11%).
Le importazioni sono cresciute fino a 1.403 mln € (+41 milioni e +3% vs 2017).Di conseguenza, il saldo si è ridotto attestandosi a 1.131 mln €, con una
flessione di circa 350 mln € vs 2017 (-24%)
In valore, milioni di €
GLI SCAMBI DI FRUTTA FRESCA DELL’ITALIA
3
Nel 2018 le esportazioni di frutta si sono fermate a 2,3 mln di tonnellate, -15% rispetto al 2017. Le importazioni sono cresciute fino a quota 1,6 mln di
tonnellate (+2% vs 2017). Il Valore Medio all’Export è cresciuto del’5,3%, mentre il Valore Medio all’Import è cresciuto dell’1,3%.
In quantità, 1.000 tonnellate
FRUTTA FRESCA VS AGROALIMENTARE
4
Tra il 2009 ed il 2018, l’incidenza delle esportazioni di frutta fresca sul totale agroalimentare è compresa tra il 6 e l’8%, mentre il
peso percentuale delle importazioni è del 3% circa.
FILIERA FRUTTA(ESCLUSO AGRUMI E FRUTTA IN GUSCIO)
LE ESPORTAZIONI:
I PRODOTTI E I MERCATI DI SBOCCO
I PRINCIPALI PRODOTTI ESPORTATI (QUOTA IN VALORE)
6
Mele, uve da tavola, kiwi, pesche, nettarine e pere rappresentano l’84% delle esportazioni in valore della frutta fresca.
Il confronto 2018 vs 2009 indica come questa quota sia rimasta invariata. I 5 punti persi da pesche e nettarine sono stati guadagnati da uve e mele.
2018
2009
I PRINCIPALI PRODOTTI ESPORTATI (IN VALORE)
7
# Prodotti 2009 2017 2018Var. % 2018
vs 2017
1 Mele da tavola 474 843 684 -19%
2 Uva da tavola 421 752 665 -12%
3 Actinidia 333 468 439 -6%
4 Pesche e nettarine 238 171 163 -4%
5 Pere da tavola 143 166 171 4%
6 Cocomeri 33 73 106 46%
7 Banane 75 44 51 14%
8 Susine 35 55 49 -11%
9 Albicocche 14 50 36 -28%
10 Meloni 14 27 32 16%
Altra frutta 136 193 139 -28%
Frutta fresca 1.914 2.841 2.534 -11%
Esportazioni (mln di €)
I PRINCIPALI PRODOTTI ESPORTATI (IN QUANTITÀ)
8
# Prodotti 2009 2017 2018Var. % 2018
vs 2017
1 Mele da tavola 715 976 673 -31%
2 Uva da tavola 393 494 456 -8%
3 Cocomeri 119 215 298 39%
4 Actinidia 385 322 289 -10%
5 Pesche e nettarine 359 223 157 -30%
6 Pere da tavola 133 138 154 12%
7 Banane 106 67 84 26%
8 Susine 41 57 45 -22%
9 Meloni 19 37 39 5%
10 Albicocche 11 45 27 -41%
Altra frutta 102 142 78 -45%
Frutta fresca 2.382 2.716 2.300 -15%
Esportazioni (mln di kg)
I PRINCIPALI MERCATI DI SBOCCO DELL’UE
9
Esportazioni (mln di €) Esportazioni (quota %)Paese
2009 2017 2018Var. %
2018 vs 2017
2009 2017 2018
Mondo 1.914 2.841 2.534 -11% 100% 100% 100%
UE 1.629 2.316 2.079 -10% 85% 82% 82%
EXTRA-UE 285 525 455 -13% 15% 18% 18%
1 Germania 583 893 821 -8% 30% 31% 32%
2 Francia 163 271 258 -5% 9% 10% 10%
3 Spagna 147 200 140 -30% 7,7% 7,0% 5,5%
4 Regno Unito 105 122 117 -4% 5,5% 4,3% 4,6%
5 Austria 67 127 109 -14% 3,5% 4,5% 4,3%
6 Polonia 68 111 101 -9% 3,5% 3,9% 4,0%
7 Paesi Bassi 51 84 83 -2% 2,7% 2,9% 3,3%
8 Belgio 43 71 69 -4% 2,2% 2,5% 2,7%
9 Repubblica ceca 57 69 65 -5% 3,0% 2,4% 2,6%
10 Svezia 38 53 51 -4% 2,0% 1,8% 2,0%
Altri Paesi UE 307 317 267 -16% 16% 11% 11%
I PRINCIPALI MERCATI DI SBOCCO EXTRA UE
10
Esportazioni (mln di €) Esportazioni (quota %)Paese
2009 2017 2018Var. %
2018 vs 2017
2009 2017 2018
Mondo 1.914 2.841 2.534 -11% 100% 100% 100%
UE 1.629 2.316 2.079 -10% 85% 82% 82%
EXTRA-UE 285 525 455 -13% 15% 18% 18%
1 Svizzera 71 105 106 1% 3,7% 3,7% 4,2%
2 Arabia Saudita 15 60 54 -10% 0,8% 2,1% 2,1%
3 Norvegia 34 44 40 -10% 1,8% 1,5% 1,6%
4 Egitto 2 34 28 -19% 0,1% 1,2% 1,1%
5 Brasile 7 28 26 -9% 0,4% 1,0% 1,0%
6 Emirati arabi uniti 8 30 24 -22% 0,4% 1,1% 0,9%
7 Cina 4 20 21 4% 0,2% 0,7% 0,8%
8 Libia 19 11 13 12% 1,0% 0,4% 0,5%
9 Giordania 1 19 9 -52% 0,0% 0,7% 0,4%
10 Taiwan 5 12 9 -27% 0,2% 0,4% 0,4%
Altri Paesi extra UE 119 161 127 -21% 6,2% 5,7% 5,0%
FILIERA FRUTTA(ESCLUSO AGRUMI E FRUTTA IN GUSCIO)
LE IMPORTAZIONI:
I PRODOTTI E I MERCATI DI
APPROVVIGIONAMENTO
I PRINCIPALI PRODOTTI IMPORTATI (QUOTA IN VALORE)
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2009 Banane, ananas, pesche e nettarine, fragole e kiwi rappresentano il 61% delle importazioni in valore della frutta fresca.
Il confronto 2018 vs 2009 indica come questa quota si sia ridotta di un punto percentuale.Tra il 2018 ed il 2009 si è quasi dimezzata la quota dell’import di pere, mentre è cresciuta quella relativa a lamponi e more.
2018
I PRINCIPALI PRODOTTI IMPORTATI (IN VALORE)
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# Prodotti 2009 2017 2018Var. % 2018
vs 2017
1 Banane 400 451 463 3%
2 Ananas 88 118 114 -3%
3 Pesche e nettarine 85 94 112 19%
4 Fragole 62 69 82 19%
5 Actinidia 46 95 79 -17%
6 Pere da tavola 101 85 70 -18%
7 Mele da tavola 23 32 48 51%
8 Avocadi 32 44 46 3%
9 Uva da tavola 38 48 39 -17%
10 Lamponi, more, gelse 14 32 36 14%
Altra frutta fresca 213 294 314 7%
Frutta fresca 1.102 1.362 1.403 3,0%
Importazioni (mln di €)
I PRINCIPALI PRODOTTI IMPORTATI (IN QUANTITÀ)
14
# Prodotti 2009 2017 2018Var. % 2018
vs 2017
1 Banane 685 758 777 3%
2 Ananas 141 164 176 7%
3 Pesche e nettarine 78 115 116 0%
4 Mele da tavola 36 54 79 48%
5 Pere da tavola 124 82 63 -23%
6 Actinidia 55 68 51 -26%
7 Cocomeri 41 44 40 -10%
8 Fragole 34 32 36 10%
9 Meloni 35 33 33 0%
10 Banane da cuocere 4 17 23 39%
Altra frutta fresca 183 200 202 1%
Frutta fresca 1.416 1.568 1.595 1,8%
Importazioni (mln di kg)
I PRINCIPALI MERCATI DI APPROVVIGIONAMENTO UE
15
Importazioni (mln di €) Importazioni (quota %)Paese
2009 2017 2018Var. %
2018 vs 2017
2009 2017 2018
Mondo 1.102 1.362 1.403 3,0% 100% 100% 100%
UE 523 654 659 0,7% 47% 48% 47%
EXTRA-UE 580 708 744 5,2% 53% 52% 53%
1 Spagna 200 296 341 15% 18% 22% 24%
2 Paesi Bassi 57 106 97 -9% 5,2% 7,8% 6,9%
3 Francia 107 107 92 -14% 9,7% 7,8% 6,5%
4 Germania 34 34 34 -1% 3,1% 2,5% 2,4%
5 Belgio 57 29 31 5% 5,2% 2,2% 2,2%
6 Grecia 12 39 20 -48% 1,1% 2,9% 1,4%
7 Austria 6,2 7,4 11 49% 0,6% 0,5% 0,8%
8 Polonia 3,2 8,9 9,5 7% 0,3% 0,7% 0,7%
9 Slovenia 9,7 6,7 4,7 -30% 0,9% 0,5% 0,3%
10 Croazia 0,0 2,8 3,4 21% 0,0% 0,2% 0,2%
Altri Paesi UE 36,5 17,9 15,8 -12% 3,3% 1,3% 1,1%
I PRINCIPALI MERCATI DI APPROVVIGIONAMENTO
EXTRA UE
16
Importazioni (mln di €) Importazioni (quota %)Paese
2009 2017 2018Var. %
2018 vs 2017
2009 2017 2018
Mondo 1.102 1.362 1.403 3,0% 100% 100% 100%
UE 523 654 659 0,7% 47% 48% 47%
EXTRA-UE 580 708 744 5,2% 53% 52% 53%
1 Ecuador 173 192 202 5% 16% 14% 14%
2 Costa Rica 84 177 186 5% 7,6% 13% 13%
3 Colombia 62 116 115 -1% 5,6% 8,5% 8,2%
4 Cile 62 52 54 5% 5,6% 3,8% 3,9%
5 Argentina 58 28 33 18% 5,3% 2,0% 2,3%
6 Guatemala 0 16 24 48% 0,0% 1,2% 1,7%
7 Tunisia 12 17 19 15% 1,1% 1,2% 1,4%
8 Brasile 16 11 10 -8% 1,4% 0,8% 0,7%
9 Israele 53 11 10 -10% 4,8% 0,8% 0,7%
10 Perù 1 7 8 19% 0,1% 0,5% 0,6%
Altri Paesi UE 60 82 83 1% 5,4% 6,0% 5,9%
