Presentazione martini (3)

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Cagliero Ilaria Feffin Alessandro Genovesio Federica Pagliasso Elisa PRESENTS

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Cagliero IlariaFeffin AlessandroGenovesio FedericaPagliasso Elisa

PRESENTS

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- Trend di consumo per età

- Segmentazione per esigenze- Target e Posizionamento

- Product

- Price- Place- Promotion- Process- Physical Evidence- People

- Tipologia costi

- Pianificazione attività- Controllo del Budget

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TE

EN

S

• 13-17

• Consumatori occasionali

• Drink a bassa gradazione alcolica

• Consumo per divertimento

YO

UN

G A

DU

LT

S

• 18-29

• Da consumatori occasionali a regolari

• Influenzati dall’immagine del brand, dai media e dai coetanei

• Propensi a sperimentare

AD

ULT

S

• 30-45

• Stabilizzazione dei consumi

• Sviluppo di abitudini, esigenze e preferenze precise

• Consumo per piacere

TRASVERSALMENTE:• Incremento del consumo di aperitivi (in volume +7,64%)• Aumento del numero e della frequenza di consumo delle donne• MARTINI: apprezzato nell’apericena, ma abbandonato nella seratona

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YOUNG ADULTS• fidelizzazione nel passaggio da consumo occasionale a regolare• fruitori dell’occasione sia dell’apericena che della serata in discoteca

RELEASE

AFFILIATION

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OPPORTUNITIES

• Aumento del numero e della frequenza

di consumo da parte delle donne

• Crescente attenzione da parte maschile

e femminile a immagine, salute e

benessere

• Web e social network

• Diffusione crescente della moda

dell’apericena

THREATS

• Concorrenza agguerrita

• Crescente attenzione all’immagine

ed alla linea (contenuto calorico di

ciò che si consuma)

• Scarsa richiesta di Martini Bianco

nell’after-dinner

• Rischio di cannibalizzazione

STRENGHTS

• Immagine di qualità,

raffinatezza, esclusività, ed

eleganza

• Versatilità: si presta ad essere

miscelato ed è apprezzato sia

dagli uomini che dalle donne

• Alti investimenti in

comunicazione

Sfruttare la versatilità di Martini per

proporre una nuova linea MARTINI

WELLNESS, nella duplice versione “per

lui e per lei”, con cui avvicinare un

target femminile

Promuovere la linea WELLNESS sul web,

dedicando uno spazio al consumatore

(account, concorsi e sondaggi)

Proporre Martini Bianco in 2 nuove

versioni cocktail, con cui:

Diffondere il consumo di Martini

anche nell’after-dinner

ovviare al rischio cannibalizzazione

attraverso un posizionamento

innovativo

avvicinare e fidelizzare un target

giovane

WEAKENESSES

• Comunicazione rivolta

prevalentemente ad un target

maschile

• Poco richiesto in discoteca

• Per la presenza di alcol,

elevato contenuto calorico

Avvicinare un target trendy e attento al

benessere attraverso i cocktail

Wellness, che offrono, oltre al piacere

di gustarsi un drink alcolico a base di

Martini, anche vitamine, potassio, e

anti-ossidanti

Promozione attraverso partnership con

strutture fitness polifunzionali

Stimolare il consumo nell’after-

dinner attraverso “Martini Events”

in discoteca, e fidelity card legate a

promozioni e concorsi a premi

SWOT ANALYSIS

SWO

T AN

ALY

SIS

SWO

T AN

ALY

SIS

SWOT ANALYSIS

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• Martini Bianco, tè verde, sweet&sour e ghiaccio; • Proprietà anti-ossidanti, anti-invecchiamento ed

anti- tumorali

• Martini Bianco, tè verde e Cherry Juice; • Proprietà anti-ossidanti, beta carotene, vitamina C,

potassio e fibre

• Consumatore di riferimento unisex: doppia versione “per lui” e “per lei”• Adatto sia all’apericena che alla serata in discoteca: veloce da preparare e

dissetante (integratore)• Basso contenuto calorico: gradazione alcolica medio-bassa

Il del drink alcolico è legittimato dalla di Martini e dalle del tè verde e della ciliegia

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Dipende dal locale in cui i drink sono distribuiti.

Apericena: 7-15€

Seratona: 5-20€

Lounge bar: 6-7€

Locali per e Lounge Bar ..

.. Discoteche per la

.. Bar all’interno dei (Virgin Active)

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In tale contesto il cliente manifesta:

• Crescente attenzione al benesseree alla propria immagine

• Bisogno di rilassarsi e prendersi cura di sé

• Volontà di sviluppare le proprie relazioni interpersonali in un contesto raffinato, elegante e

alla moda

o Posizionamento

o La struttura fisica

Struttura target in forza di 2 ragioni:

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1. Martini Events con consegna delle Fidelity Card

2. Eventi Flash Mob

“L’aperitivo più in forma di Torino”

“It’s Greentini time!”: Martini tinge di verde e rosa Piazza Vittorio

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• Utilizzo di radio, TV, web e social network per sponsorizzare gli eventi, e farconoscere Greentini

• Concorsi a premi con cui coinvolgere:

1. Barman Greentini Contest2. Consumatore finaleMartini Summer

• Iscrizione al sito www.martini.com•Caricamento di una fotografia(momento di svago sorseggiando un cocktail Martini)

• votazione degli utenti sul sito e sulla pagina Facebook

• Premi: vacanza per 2 a Zanzibar + 3 weekend in spa + 3 abbonamenti gratuiti Virgin Active

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Gli eventi dovranno avere stands muniti di:

Ragazze e ragazzi immagine (con magliette Greentini)

Volantini e flyers

Gadgets fitness e moda: braccialetti con usb, fasce

fitness Greentini, salviette-asciugamani fitness greentini

Fotografo

Le persone che contribuiscono maggiormente alla corretta erogazione del servizio e del prodotto sono i barman: è indispensabile che i cocktail vengano preparati nel modo giusto.

L’ prevede:

Corso gratuito di aggiornamento sulle ultime tendenze(tra cui Greentini e Greentini Cherry-fruit)

Concorso di barman: il miglior cocktail a base di thèverde vince 3.000 €(iniziative riservate ai locali che comprano Martini Bianco e inseriscono Greentini nelle liste drinks)

Rappresentanti presso i locali già brandizzati Martini.

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•Ragazzi immagine•Volantini•Fotografo•Gadgets•Magliette Greentini•Affitto locale discoteca

•Vacanza relax.•Day-spa (Acqui terme)•Abbonamento Virgin Active

COSTI EVENTO COSTI PUBBLICITA’

COSTI PREMI e PROMOZIONI

… per il Consumatore

… per il Locale e Barman

•Spot Radio•Pubblicità online•Spot TV•Manifesti pubblicitari•Inserzioni su riviste•Stand nelle piazze

•Concorso•Corso di formazione gratuito•Visibilità online sul sito web di Martini e Facebook•Sconti per Martini Bianco + Estathè Verde (in caso di partnership con Ferrero).

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Concentrazione delle attività soprattutto nel periodo di lancio del prodotto: si effettueranno nei primi 6 mesi 5 grandi eventi, tutti i premi ed i concorsi, e la pubblicità, ma gli spot televisivi verranno inseriti dal 3° anno.

Durante il 3°, 4°, e 5° anno le attività saranno progressivamente ridotte: il consumatore si presuppone già informato e fidelizzato.

1°anno 2°anno 3°anno 4°anno 5°anno

6 mesi 6 mesi

EVENTI 42.100 24.060 48.120 16.040 16.040 16.040

PUBBLICITA’ 38.460 27.660 55.320 92.520 92.520 92.520

PROMOZIONI 15.420 0 5.300 0 0 0

TOT. mensili 95.980 51.720

TOT. ANNUALI 147.700 108.740 108.560 108.560 108.560

NB: i costi eventuali di partership con Virgin Active e Ferrero S.p.A. non sono stati inseriti, sono dati derivanti dagli accordi commerciali tra aziende.

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1° Anno

2° Anno

3°, 4°, 5° Anno

la spesa in comunicazione sarà cospicua per lanciare il prodotto e renderlo noto al maggior numero di consumatori

i costi diminuiranno la linea Martini Wellness potrà dare i primi guadagni e coprire i costi

l’andamento dei costi si stabilizzerà; il cliente sarà fidelizzatograzie alle attività di comunicazione effettuate

Ogni anno sarà necessario verificare:

•l’ ammontare dei costi, perché non sfori eccessivamente dalle previsioni;

•l’ effettivo ammontare dei ricavi, perché possa coprire i costi, e per verificare l’apprezzamento di Martini Wellness dai consumatori.

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