Marca Cream | - Catalogo 2019 DELIZIA AL LIMONE TORTINO RICOTTA E PERA Morbido pan di spagna farcito...

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  • 1

    Catalogo 2019

  • 2

  • 3

    Indice

    Le Monoporzioni TIRAMISÙ PAG 7

    PANNA COTTA PAG 7

    CREMA CATALANA PAG 8

    SACHER PAG 8

    CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO PAG 9

    MERINGA PAG 9

    DELIZIA AL LIMONE PAG 10

    TORTINO RICOTTA E PERA PAG 10

    MELITA PAG 11

    IL MORO PAG 11

    I Sorbetti SORBETTO AL LIMONE PAG 18 SORBETTO AL CAFFÈ PAG 18

    Le Torte

    TIRAMISÙ IN PIROFILA PAG 13

    SACHER PAG 13

    PLUMCAKE PAG 14

    CHEESECAKE (FRUTTI DI BOSCO E DA FARCIRE) PAG 14

    TORTA BIGUSTO PAG 16 TORTA DELLA NONNA PAG 16

    PROFITEROLES BIANCO PAG 15

    PROFITEROLES SCURO PAG 15

    TRANCIO TIRAMISU PAG 15

    TRANCIO MILLEFOGLIE PAG 15

    TRANCIO MERINGA PAG 16

    LE NOVITÀ

    LE PRETAGLIATE

    TORTE DI PASTICCERIA

  • 4

    Ingredienti di qualità, maestria e creatività si intrecciano per dar vita

    ad una linea speciale di alta pasticceria.

    Ogni creazione diventa un’esperienza irresistibile per esaudire tutti i desideri dei 5 sensi.

    Sapori speciali per celebrare la magia e la gioia di piccoli momenti di gusto indimenticabili.

    Da oggi «Dolcevita Pasticceria» offre una gamma di prodotti per stuzzicare la gola e la fantasia: torte, monoporzioni e sorbetti.

  • PRODOTTI RIFINITI RIGOROSAMENTE A MANO

    INGREDIENTI DI QUALITÀ

    SAPORI UNICI

    CURA DEI DETTAGLI E DECORAZIONI SOFISTICATE

    RICETTE DELLA TRADIZIONE

    PRATICHE ED ELEGANTI DA SERVIRE

    POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZARE

    SCEGLI LE NOSTRE RICETTE:

    Le Monoporzioni Le Torte I Sorbetti

  • 6

    Le Monoporzioni

  • 7

    Le Monoporzioni

    TIRAMISÙ

    PANNA COTTA

    Deliziosa crema al mascarpone e pan di spagna imbevuto al caffè Pronto da servire direttamente con l’elegante bicchiere in vetro

    Il Tradizionale dolce italiano, con panna e latte, che non può mai mancare in ogni menu’

    38305 TIRAMISÙ MONOPORZIONE

    38301 PANNACOTTA MONOPORZIONE

    90 g 6 pezzi 30 min

    100 g 12 pezzi 3 ore

  • 8

    Le Monoporzioni

    CREMA CATALANA

    SACHER

    Il tipico dessert della catalogna con deliziosa crema all’uovo Per servirla al meglio caramella lo zucchero di canna

    in superficie che trovi nella confezione Già impiattato nel tradizionale piatto di terra cotta

    Morbido pan di Spagna al cacao con golosa farcitura all’albicocca il tutto ricoperto da deliziosa glassa al cioccolato

    38288 CREMA CATALANA MONOPORZIONE

    38244 SACHER DOLCEVITA MONOPORZIONE

    100 g 8 pezzi 2 ore

    100 g 8 pezzi 2 ore

  • 9

    Le Monoporzioni

    CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO

    MERINGA

    Deliziosa crema al formaggio poggiata su un croccante biscotto Arricchita in superficie da golosa purea ai frutti di bosco

    Pronto da servire direttamente con l’elegante bicchiere in vetro

    Semifreddo di soffice crema chantilly con gocce di cioccolato e meringhe in superficie Pronto da servire direttamente con l’elegante bicchiere in vetro

    38239 CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO MONOPORZIONE

    38299 MERINGA MONOPORZIONE

    110 g 6 pezzi 30 min

    65 g 6 pezzi (Non occorre scongelare)

    Il tipico dessert della catalogna con deliziosa crema all’uovo Per servirla al meglio caramella lo zucchero di canna

    in superficie che trovi nella confezione Già impiattato nel tradizionale piatto di terra cotta

  • 10

    Le Monoporzioni

    DELIZIA AL LIMONE

    TORTINO RICOTTA E PERA

    Morbido pan di spagna farcito e ricoperto di crema al limone

    Dischi di biscotti con farina di nocciole che racchiudono una dolce crema di ricotta con pezzettini di pera

    38303 DELIZIA AL LIMONE DOLCEVITA MONOPORZIONE

    38293 TORTINO RICOTTA E PERA MONOPORZIONE

    95 g 8 pezzi 30 min

    95 g 8 pezzi 2 ore

  • 11

    Le Monoporzioni

    MELITA

    IL MORO

    Con 52% di mele Con tanti pezzettoni a vista

    Il dolce tortino dal cuore fondente

    07043 MELITA

    08708 IL MORO

    90 g 36 pezzi 2 ore

    COME SI PREPARA • IN FORNO A MICROONDE Rimuovere il pirottino e riscaldare il prodotto congelato per 1 minuto a media potenza (600 W);

    oppure scongelare il prodotto per 2-3 ore, rimuovere il pirottino e riscaldare per 30 secondi a 350 W. Utilizzare supporti idonei all’utilizzo in microonde.

    • IN FORNO VENTILATO Scongelare il prodotto per 2-3 ore e riscaldare per 4/5 minuti a forno già caldo (200°C)

    100 g 12 pz

  • 12

    Le Torte

  • 13

    Le Torte

    TIRAMISÙ IN PIROFILA La ricetta tradizionale con crema al mascarpone e biscotti savoiardi imbevuti di caffè

    38222 TIRAMISÙ IN PIROFILA 1300 g 1 pezzo 12/16 porzioni 4 ore

    Le novità

    1000 g 1 pezzo 12 porzioni 4 ore

    SACHER Morbido pan di Spagna al cacao con golosa farcitura all’albicocca, il tutto ricoperto da deliziosa glassa al cioccolato

    38271 SACHER DOLCEVITA

  • 14

    Le Torte

    PLUMCAKE

    Le novità

    CHEESECAKE Deliziosa crema al formaggio poggiata su un croccante biscotto Ai frutti di bosco o semplice per chi ama personalizzare

    38213 CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO

    38315 CHEESECAKE DA FARCIRE

    1350 g

    1 pezzo 12 porzioni 3 ore

    1100 g 1 pezzo 12 porzioni 3 ore

    850 g 1 pezzo 12 porzioni 3 ore

    Soffice e mobido impasto aromatizzato al limone

    38282 PLUMCAKE

  • 15

    Le Torte

    PROFITEROLES BIANCO

    TRANCIO TIRAMISÙ

    PROFITEROLES SCURO

    TRANCIO MILLEFOGLIE

    Delicati bignè farciti di crema al cacao e avvolti da una morbida crema al gusto di vaniglia e decorati con riccioli di cioccolato al latte

    La ricetta tradizionale con crema al mascarpone e biscotti savoiardi imbevuti di caffè

    Deliziosi bignè farciti con crema alla vaniglia e avvolti da una morbida crema al cacao

    Una delicata crema pasticcera tra ricchi strati di fragrante pasta sfoglia

    94170

    11582

    11338

    87925

    1100 g 1 pezzo 12 porzioni 10/12 ore a 4-7°

    1050 g 1 pezzo 10 porzioni 10/12 ore a 4-7°

    1300 g 1 pezzo 12 porzioni 10/12 ore a 4-7°

    1350 g 1 pezzo 12 porzioni 10/12 ore a 4-7°

  • 16

    Le Torte

    TRANCIO MERINGA

    TORTA BIGUSTO MELE E CIOCCOLATO

    Dolci e croccanti meringhe, arricchite da una crema morbida e gustosa

    Torta al cioccolato con cacao e granella di nocciole Friabile pasta frolla con deliziosi spicchi di mela fresca

    TORTA DELLA NONNA Deliziosa pasta frolla e crema pasticcera al profumo

    di limone ricoperta di zucchero a velo e pinoli tostati Pretagliata

    11662 850 g 1 pezzo 12 porzioni 11682

    11961

    1300 g 1 pezzo 14 porzioni 10/12 ore a 4-7°

    1300 g 1 pezzo 14 porzioni 10/12 ore a 4-7°

    Non occorre scongelare. Prima del consumo, estrarre dal freezer, tagliare le porzioni da servire e riporre in freezer.

  • 17

    I Sorbetti

  • 18

    I Sorbetti

    SORBETTO AL LIMONE

    SORBETTO AL CAFFÈ

    38259

    38249

    1l 6pz 12 Porzioni 12 ore a 0-5°

    1l 6pz 12 Porzioni 12 ore a 0-5°

    Pronto da bere Limoni di Sicilia Senza glutine

    Pronto da bere Fresco e cremoso Senza glutine

    Una volta scongelato può essere conservato in frigorifero per 30 gg.

    Una volta scongelato può essere conservato in frigorifero per 30 gg.

    Le novità

  • 19

  • Per informazioni sulla gamma rivolgersi ai Concessionari Algida di zona, oppure contattare il

    SITOWEB: www.dolcevitaitaliana.it www.foodservicealgida.it SEGUICI SU: Dolcevita.Algida