Magazzino
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Transcript of Magazzino
Per magazzino si intende la struttura logistica (LOCALE, ATTRZZATURE, PERSONALE)
RICEVERE LE MERCI, CONSERVARLE E RENDERLE DISPONIBILI
I MOVIMENTI DELLE MERCI CONSISTONO IN :
FLUSSI
USCITE
CARICHI
SCARICHI
DERIVANTI DA ACQUISTIE DA RESI DA CLIENTI
DERIVANTE DALLE VENDITE E DAI RESI A FORNITORI
POSSONO ESSERE REGISTRATI A QUANTITA’ FISICHE E A VALORI
Il magazzino
ENTRATE
GESTIONE MAGAZZINO
IMPRESAMERCANTILE
ACQUISTI
RESI
VENDITE
RESI
SONO PRESENTI :-MERCI-IMBALLAGGI-MATERIALI DI CONSUMO
GESTIONE MAGAZZINO IMPRESA INDUSTRIALE
REPARTI DI
PRODUZIONE
MAGAZZINO MATERIE
RESI DA LAVORAZ.
INVIO ALLA LAVORAZ.
MAGAZZINO SEMILAV.
MAGAZ. PRODOTTI
FINITI
G E S T I O N E D E L M A G A Z Z I N O
POLITICA DELLE SCORTE
DIMENSIONE DELLE SCORTE
COSTI DI GESTIONE DELLE SCORTE
CLASSIFICAZIONE DELLE SCORTE
FUNZIONE DELLE
SCORTE
STRUMENTI
PIANI DI ACQUISTO
LOTTO ECONOMICO
PUNTO DI RIORDINO
INDICI DI ROTAZIONE
INDICI DI ROTAZIONE
Y
Y(d)
Y(s)
E
Y0Y1 Y2
Y(d)1
0
INSIEME DELLE SCELTE E DECISIONI CON CUI L’IMPRENDITOREREGOLA FLUSSI IN ENTRATA E IN USCITA DI MATERIE PRIME,
SEMILAVORATI E PRODOTTI FINITI.
OBIETTIVO DI TALE POLITICA
GOVERNARE RAZIONALMENTE LE QUANTITA’ E I TEMPI
DI PERMANENZA DEI BENI NEL MAGAZZINO
PER EVITAREI
CASI LIMITEMAGAZZINO VUOTO
MAGAZZINO PIENO
POLITICA DEGLI ACQUISTI MODALITA’ E TEMPI DI APPROVVIGIONAMENTO
POLITICA DELLA PRODUZIONE
DEFINIZIONE DEI RITMI DI LAVORO
POLITICA DELLE VENDITE A CHI VENDERE, COME VENDERE
ANALISI DELLA DOMANDA DI MERCATO PER STABILIRE LA VARIABILITA’
ANALISI DELLA CLIENTELACONOSCERE IL COMPORTAMENTO DEI CONSUMATORI NEGLI ACQUISTI
OBIETTIVI DELLA GESTIONE DELLE SCORTE
1) CONTINUITA’ E TEMPESTIVITA’ NEI PROCESSI DI PRODUZIONE
2) CONTINUITA’ E TEMPESTIVITA’ NEI PROCESSI DI VENDITA
3) OTTENERE LE MIGLIORI CONDIZIONI DI APPROVIGIONAMENTO
4) RIDURRE AL MINIMO I COSTI DI MANTENIMENTO DELLE SCORTE
MAGAZZINO
SCORTE FUNZIONALI
SCORTA MINIMA
SPIA DELTERMOSTATO CHE
ASSICURA COSTANZA
COSTI PER LA GEST.
SCORTE
COSTI PER LAINTERRUZIONE
PROCES. PROD.
>
>
SCOPO DEGLI STRUMENTI DELLA POLITICA DELLE SCORTE E’
CONTROLLO EFFICACE
ATTRAVERSO
FUNZIONE DIAPPROVIGIONAMENTO
PIANI DI ACQUISTO
PROGRAMMAZIONE D’IMPRESA
INDIVIDUAZIONE MERCATI E FORNITORI
COORDINAMENTO ACQUISTI - VENDITE - PRODUZIONE
PIANI DI ACQUISTO
PREVISIONI DIVENDITA
BUDGET GENERALE D’ESERCIZIO
BUDGET VENDITEPRODOTTI
BUDGETDELLA
PRODUZIONE
BUDGETFABBISOGNOMATERIALI
PIANOACQUISTOMATERIALI
PIANI DI ACQUISTO
COMPORTANO
PROGRAMMAZIONE DELLE QUANTITA’ DA ACQUISTARE
IMPRESE MERCANTILI IMPRESE INDUSTRIALI
QUANTITA’ MERCI PREVENTIVATE
+ SCORTE FINALI MERCI PREVENT.
-SCORTE INIZIALI DI MERCI IN MAGAZZZINO
= QUANTITA’ DI MERCI DA ACQUISTARE
FABBISOGNO DI MATERIE PER LA PRODUZUZIONE
+ SCORTE FINALI PREVENTIVATE
- SCORTE INIZIALI DI MATERIE IN MAGAZZINO
= QUANTITA’ DI MATERIE DA ACQUISTARE
IL LOTTO ECONOMICO DI ACQUISTO E’ LA QUANTITA’ DI MERCI O DI MATERIE CHE OGNI VOLTA E’ OPPORTUNO ORDINARE PER RENDERE MINIMA LA COMBINAZIONE DI COSTI TOTALI: COSTI DI ORDINAZIONE E COSTI DI STOCCAGGIO
COSTI DI ORDINAZIONE COSTI DI STOCCAGGIO
•COSTI PER LA RICERCA DEI FORNIT.
•COSTI PER L’EMISS. DELL’ORDINE
•COSTI CONNESSI AI CONTROLLI
ON. FIN. SUL CAPIT. INV. IN SCORTE
AFFITTO, AMM.TO, PERSONALE
COSTI ASSICUR.: FURTI, INCENDI
COSTI DI GESTIONE DEGLI ORDINISONO FISSI
COSTI DI MANTENIMENTODELLE SCORTESONO VARIABILI
DETERMINAZIONE DEL LOTTO ECONOMICO DI ACQUISTO
QX = LOTTO ECONOMICO O QUANTITA’ OTTIMALE DA ACQUIS. OGNI VOLTA
F = FABBISOGNO ANNUO DELLA MERCE O DEL MATERIALE
C0 = COSTO FISSO DI OGNI ORDINAZIONE DI MERCE O MATERIALE
m = COSTO ANNUO UNITARIO DI STOCCAGGIOP = PREZZO UNITARIO DI ACQUISTO
NUMERO DEGLI ORINI DA EFFETTUARE IN UN ANNO : F/QXSCORTE DI SICUREZZA: INESISTENTI
PRELIEVI COSTANTI: LA QUANTITA’ OSCILLERA’ TRA (QX – 0)
SI IPOTIZZA
COSTO DI ORDINAZIONE: COSTO FISSO DI OGNI ORDINE PER NUMERO ORDINATO
Y1 = CO XF
QX
COSTO DI STOCCAGGIO:COSTO UNITARIO STOCCAGGIO PER IL VALORE SCORTA MEDIA
Y2 = m X PXQX
2
IL COSTO TOTALE ANNUO DELL’APPROVVIGIONAMENTO
SI PUO ’ ESPRIMERE COME SOMMA DELLE DUE FUNZIONI CALCOLATE
CO X F
QX+
m X PX QX
2
TALE FUNZIONE HA IL SUO MINIMO IN CORRISPONDENZA DEL PUNTO IN CUI SI INCONTRANO LE RISPETTIVE CURVE, CIOE ’ SI UGUAGLIANO
COXF
QX= m X PX
QX
2
LA PRIMA FUNZIONE E’ UN’IPERBOLE
LA SECONDA FUNZIONE E’ UNA RETTAPASSANTE PER L’ORIGINE
MOLTIPLICANDO AMBO I MEMBRI PER 2Q SI OTTIENE
2F X CO = m X PX QX
DA CUI
QX = 2F X COm X P
LA FORMULA PER LA DETERMINAZIONE DEL LOTTO ECONOMICO
2
IL PUNTO DI RIORDINO INDICA LA QUANTITA’ DI MERCE O DI MATERIE IN CORRISPONDENZA DELLA QUALE L’UFFICIO MAGAZZINO DEVE COMUNICARE ALL’UFFICIO ACQUISTI L’ ESIGENZA DI RIAPPROVVIGIONARSI
IN REALTA’ IL RIAPPROVVIGIONAMENTO RICHIEDE UN CERTO TEMPOE QUINDI IL PUNTO DI RIORDINO NON PUO ’ COINCIDERE CON ILMOMENTO DI ESAURIMENTO DELLE SCORTE: SI RISCHIA DI INTERROMPERE IL PROCESSO PRODUTTIVO “ROTTURA DELLO STOCK”
IL PUNTO DI RIORDINO DIPENDE
A) DAL TEMPO DI RIORDINO ESPRESSO IN GIORNI (GR )
B) DALL’ENTITA’ MEDIA DEI PRELIEVI O COSUMI GIORNALIERI (CG )C) DAL LIVELLO IN CUI SI COLLOCA LA SCORTA DI SICUREZZA (SS )
IL PUNTO DI RIORDINO E’ DATO DA QUEL LIVELLO DI SCORTA CORRISPONDENTE ALLA QUANTITA’ DI BENI DI CUI SI PREVEDE LA VENDITA O L’UTILIZZO DURANTE IL TEMPO DI RIORDINO, AUMENTATA DI UNA QUANTITA’ PARI ALLA SCORTA DI SICUREZZA
PUNTO DI RIORDINO = CG x GR + SS
DEGLI INDICI DI ROTAZIONE DELLE SCORTE:INDICANO IL NUMERO DELLE VOLTE IN CUI AVVIENE IL COMPLETO RINNOVO DEGLI STOCK IN UN DETERMINATO PERIODO DI TEMPO
INDICI A QUANTITA’
FISICHE
INDICIA VALORI
C O N T R O L L O D E L L E S C O R T E
ENTITA’ DELLE SCORTE
DURATA DELLORO CICLO DI
RINNOVO
ATTRAVERSO IL CALCOLO
INDICE DI ROTAZIONE A QUANTITA’ FISICHE SI DETERMINA FACENDOIL RAPPOTO TRA IL TOTALE DELLE QUANTITA’ VENDUTE (O UTILIZZATE) IN UN DETERMINATO PERIODO DI TEMPO E L’ENTITA’ DELLA SCORTA MEDIA REGISTRATA IN QUELLO STESSO PERIODO.
INDICE DI ROTAZIONE = TOTALE QUANTITA’ VENDUTE
SCORTA MEDIA
QUESTA FORMULA PERMETTE DI CALCOLARE LA VELOCITA’ DI RINNOVODI MERCI O MATERIE ESPRESSE QUNTITATIVAMENTE CON UNA COMUNE UNITA’ DI MISURA: OSSIA QUALI ARTICOLI TENDONO A SOSTARE TROPPO A LUNGO IN MAGAZZINO.
INDICE DI ROTAZIONE DI VALORE ESPRIME IL RITMO DI RINNOVO DELMAGAZZINO DI QUELLE MERCI O MATERIALI I CUI QUANTITATIVI SI
ESPRIMONO CON UNITA’ DI MISURA DIFFERENTI. A TAL FINE E’ NECESSARIO RENDERE OMOGENEI FRA LORO I DATI ESPRIMIBILI IN
TERMINI MONETARI, CIOE ’ DI VALORE
INDICE DI ROTAZIONE = COSTO DELLE MERCI VENDUTECOSTO DELLA SCORTA MEDIA
COSTO DEL VENDUTO = ESISTENZE INIZIALI DI MERCI + ACQUISTI DI MERCI – RIMANENZE FINALI DI MERCI
RILEVAZIONI A QUANTITA’ FISICHE
Si registrano le quantità entrate e uscite di ogni articolo
Espresse nell’unità di misura più opportuna (Kg, mt.)
SE LE RILEVAZIONI SONO A QUANTITA’ FISICHE E A VALORI
Si indicano oltre all’unità di misura i valori attribuiti ai beni (criterio del costo)
A QUANTITA’ FISICHE E A VALORI
I MOVIMENTI VENGONO INDICATI IN EURO UTILIZZANDO IL CRITERIO DEL COSTO
CARICHI AL COSTO EFFETTIVO DI MAGAZZINO --SCONTI E ABBUONI + ONERI ACCESSORI ( SPESE DI ASSICURAZIONE, TRASPORTO, CARICO, SCARICO)
SCARICHI
AL COSTO SEGUENDO TRE POSSIBILI METODI
METODO DEL COSTO SPECIFICOMETODO DEL COSTO MEDIO PONDERATOMETODO LIFO CONTINUOMETODO FIFO
€
La contabilità di magazzino è costituita dal:
Giornale di magazzinoElenca i movimenti in entrata e in uscita degli articoli in ordine cronologico
Mastro di magazzinoÈ costituito da tante schede quanti sono gli articoli di magazzino
Ogni Scheda o Conto analitico rileva
Le esistenze iniziali
Le quantità entrate
Le quantità uscite
Le rimanenze
Ogni articolo viene indicato con il suo codice. La digitazione del codice consente di ottenere in modo automatico la denominazione del bene, il nominativo del fornitore ed il livello di riordino
Gli articoli devono essere classificati in modo omogeneo
Codice articolo
451SGLP45