La Strada del Tartufo
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La Strada del Tartufo Un progetto ambizioso Leonardo Laureti
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Un progetto ambizioso. La Strada del Tartufo. Leonardo Laureti. Associazione di promozione sociale, senza scopi di lucro. Startufo. Eccellenza dell’Agroalimentare italiano. Il Tartufo. Graduatoria. Esportazioni. Importazioni. 1°. Italia. Cina. 2°. Francia . Vietnam . 3°. Spagna. - PowerPoint PPT Presentation
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La Strada del TartufoUn progetto ambizioso
Leonardo Laureti
Startufo
Associazione di promozione sociale, senza scopi di lucro.
Il Tartufo
Eccellenza dell’Agroalimentare italiano
Tartufo - Made-in-Italy
SpagnaSerbia10°FranciaStati Uniti9°SloveniaCanada 8°BosniaAustralia 7°BulgariaSvizzera 6°RussiaRegno Unito 5°SerbiaGermania4°PoloniaSpagna3°Vietnam Francia 2°CinaItalia 1°ImportazioniEsportazioniGraduatoria
Commercio Italia
Periodi di raccolta
MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC GEN FEB MAR APR
Tuber Magnatum Pico
Tuber Borchii
Vitt
Tuber Melanosporum
Vitt
Tuber Brumale Vitt
TuberAestivum
Vitt
Tuber Macrosporum
Vitt
Tuber Uncinatum Chaten
Marketing territoriale
Competizione tra territori
Attrazione di risorse e
investimenti dall’esterno
Rafforzamento competitività delle imprese
locali
Oggi non esiste più competizione fra Aziende ma competizione fra territori.
Territorio come incubatore strategico di sviluppo
Funzioni
Rafforzamento del tessuto economico
esistente
Sviluppo di nuova
imprenditorialità
Attrazione di utenti potenziali
Diffusione di competenze e innovazione
Vendere esperienze
Estrazione commodityProduzione di beni
Prestazione di serviziMettere in scena esperienze
Turismo
Intrattenimento Educazione
Esperienza estetica Evasione
Partecipazione passiva
Partecipazione attiva
Assorbimento
Immersione
Strada del Tartufo
Le 4 C
Chiarezza
Collaborazione
Consenso
Continuità
In Italia
Senso di appartenenza
Appartenere alla “Strada del Tartufo” significa ottenere
promozione per ciascun singolo operatore, ma allo stesso tempo
ogni operatore deve promuovere la “Strada”, con la consapevolezza
che questo implica una diversificazione della propria
attività: alla logica tipicamente aziendale occorre aggiungere un
orizzonte imprenditoriale orientato al mercato dei servizi turistici.
Il percorsoGiovani
agricoltoriDonneAree
svantaggiate
PAC 2014-2020 | Tematiche di interesse
Il palcoscenico
Intermediazione
Ricettività
Risorse
RISORSE
Territorio
NaturaCultura
Persone
Imprese
La filiera del Tartufo
Network
Strada del
Tartufo
Comuni
Tartufai
Tartuficoltori
Ristoratori
Agriturismi
Artigiani
Itinerario tematico
La strada del
Tartufo
Didattico
Naturalistico
Sportivo
Gastronomico
Culturale
Realizzazione, valorizzazione e di itinerari tematici o
didattico-naturalistici-sportivi;
Realizzazione di percorsi attrezzati
Recupero e valorizzazione (con finalità di turismo
didattico, culturale e ricreativo) di antiche strutture
ed attrezzature.
Concept
Strada del Tartufo
Cartellonistica
Sito web booking
Mappe GPS
Noleggio Bici
Eventi
Museo
Quando arriva la bufera, c’è chi costruisce ripari e chi costruisce mulini a vento
Grazie per l’attenzione!
