LA SPESA INTELLIGENTECHE ABBATTELO SPRECODELLE ECCEDENZEALIMENTARI

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NO-Waste by THINK ABOUT è la piattaforma e-commerce che crea un circolo virtuoso coinvolgendo produttori e distributori, e met-te a disposizione dei consumatori generi alimentari garantiti, di prima scelta e a prezzi di assoluta con-venienza.

Ogni giorno X tonnellatedi cibo vengono sprecatecome eccedenze alimentari.

È merce di ottima qualitàche oggi è possibile recuperaree rendere disponibile al consumo creando vantaggi per tutti.

Non gettare la qualità: utilizzala!

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La piattaforma e-commerce NO-Waste rende dispo-nibili e acquistabili i prodotti alimentari Ambiente (no freschi e no surgelati) della grande distribuzione il cui involucro è danneggiato oppure invenduti per eccesso di stock prima della loro data di scadenza.

Dalla raccolta alla vostra tavola

Il canale di contatto con i consumatori è realizzato tramite l’azienda in cui lavorano. Possono riempire il carrello con i prodotti scelti dagli scaffali virtuali di NO-Waste. Il cliente riceverà la spesa così selezionata direttamen-te presso il suo posto di lavoro.

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AZIENDA PRODUTTRICE

CORPORATE

LOGISTICA

DIPENDENTE

Dall’industria produttrice al cliente finale: l’economia circolare del recupero degli sprechi si traduce in un’operazione virtuosa tramite il canale e-commerce.

Così lo “spreco”si trasforma in valore

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Vantaggi per tutti

PER LE AZIENDEPRODUTTRICII produttori trovano una via di sbocco per ridurre al massimo gli sprechi, collocando in un canale di mercato presensibilizzato, referenze di ottima qualità che sarebbero altrimenti destinate allo smaltimento.

PER LA GRANDE DISTRIBUZIONEDai magazzini e dagli scaffali, alla piattaforma e-commerce: si valorizzano e vengono destinati al consumo alimentari invendibili solo per questioni estetiche (un’etichetta rovinata o un barattolo ammaccato) o perché vicini alla data di scadenza.

PER I CLIENTI CORPORATESi tratta di aziende di zone metropolitane che vogliono offrire un servizio etico, economico ed ecologico ai propri dipendenti, occupandosi anche di fungere da punto di raccolta. Le imprese corporate hanno la possibilità di entrare in un sistema che permette ai propri dipendenti l’acquisto di prodotti alimentari a forte sconto e con consegna nominale sul luogo di lavoro, collaborando anche alla costruzione di una brand image positiva grazie ad un lavoro editoriale e di comunicazione.

PER I DIPENDENTIDELLA CORPORATESono i singoli dipendenti della corporate che, attenti ai propri acquisti, responsabili, sensibili al risparmio e all’impatto ecologico possono fare i loro acquisti sulla piattaforma NO.W!

PER I CLIENTI PRIVATIPrivati raggruppati in gruppi d’acquisto (minimo 5 persone), coscienti dell’impatto dello spreco e/o attenti al risparmio, che vogliono anche guadagnare tempo, grazie all’impiego della piattaforma NOW!

I VANTAGGI• migliora la brand awareness (marchi

non nazionali) come aziende attente alle dinamiche di recupero degli sprechi

• c’é avvicinamento al consumatore finale

• cresce la brand reputation di azienda responsabile e attenta all’ambiente

• si eliminano i costi di smaltimento• si contribuisce “fattivamente” alla

tutela dell’ambiente sensibilizzando indirettamente colleghi, dipendenti e fornitori

• migliora la rotazione di magazzino

I VANTAGGI• cresce la brand reputation• si crea (si rafforza) il senso di

appartenenza/gruppo• si contribuisce “fattivamente” alla

tutela dell’ambiente sensibilizzando indirettamente colleghi, dipendenti e fornitori.

I VANTAGGI• riduzione dell’impatto ecologico• consapevolezza• BOX NO.W nominale direttamente

in azienda, in pratica guadagnando il tempo diversamente necessario a provvedere alla spesa presso la grande distribuzione

• risparmio sui prezzi d’acquisto di beni di prima necessità

THINK ABOUT dare valoreagli “sprechi”

Think About è motore e promotore della lotta contro gli sprechi. Intende offrire prodotti alimentari scontati a consumatori attenti al risparmio e sensibili allo spreco alimentare e ambientale. Think About tratta solo pro-dotti alimentari considerati “spreco” dalla value chain industriale, ovvero prodotti non conformi nel packa-ging, nel prodotto (rotti) o vicini alla data di scaden-za. Think About si avvale di canali e-commerce per il raggiungimento dello scopo.

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Le dimensionidello “spreco”nel mondo

TOTALE DELLO SPRECOALIMENTARE

nei paesi industrializzati

(222 milioni di t)

PRODUZIONE ALIMENTARE DELL’AFRICA Sub Sahariana

(230 milioni di t)

=

1/3

80%

1/3 della produzione mondiale di cibo non raggiun-ge i nostri stomaci, ovvero 1 miliardo e 600 milioni di tonnellate di alimenti viene gettato via.L’80% sarebbe ancora utilizzabile.

ACQUAL’acqua necessaria per produrre il cibo che si spreca a livello mondiale è pari a 250 miliardi di litri/anno.

CO2

La quantità di CO2 rilasciata dalla produzione, trasformazione, conservazione e trasporto del cibo sprecato è pari a 3,3 miliardi di t di CO2 /anno.

SUOLOIl suolo necessario per produrre la quantità di cibo sprecata è pari a 1,4 miliardi di ettari/anno.

COSTIIl costo del cibo sprecato è pari a 750 miliardi di dollari/anno.

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Lo “spreco” alimentaree le eccedenze in Italia

0%

20%

40%

60%

80%

100%

36,00 t

7,40 t

5,2 t

86,04 t

25,90 t

32,38 t19,65 t

57,96 t

40,70 t

671,62 t2.513 t

182,67 t

CONSUMERS

68%

2,513,000 t

PUNTI VENDITA

19%

704,000 t

RISTORAZIONE

6%

209,000 t

PRODOTTI INDUSTRIALI

5%

180,000 t

CENTRI DISTRIBUTIVI

2%

74,000 t

MERCATO SECONDARIO DONAZIONE

ECCEDENZA E SPRECO

COSA DIVENTANO LE ECCEDENZESMALTIMENTO

2,5 €/kg ECCEDENZA: 11.700 Tons/anno

4,4 €/kg ECCEDENZA: 51.500 Tons/anno

1,9 €/kg ECCEDENZA: 118.200 Tons/anno

SELL-BY-DATE

NON CONFORMITÀ DEL PRODOTTO

RESI CONTESTUALI ALLA CONSEGNA

RESI PER INVENDUTO

NON CONFORMITÀ DEL PACKAGING

67,0%12,2% 9,1% 6,0% 5,7%

SURGELATI FRESCO AMBIENTE

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« Quando si arriva al futuro, il nostro compito non è

di prevederlo, ma piuttosto di consentire che accada. »

Antoine de Saint-Exupery

NO.W© è un progetto di proprietà di Think About srl

Arriva nella vostra azienda il progetto NO.W - No Waste, rivolto a tutti i dipendenti e promosso da Think About, la prima startup che nasce per lottare contro lo spreco permettendo ai produttori di non buttare via i prodotti ancora consumabili lungo tutte le filiere. Iscrivendovi alla nuova piattaforma e-commerce, potre-te acquistare i prodotti in offerta di settimana in settimana. Un piccolo passo verso un consumo più etico!

+ COMODO + ECONOMICO

+ ETICO+ ECOLOGICO

= BUONO COME SEMPRE!

Acquisti online quando e dove vuoi. Ricevi e ritiri la spesa nella tua azienda.

Recuperi prodotti ancora buoni che andrebbero altrimenti sprecati.

Riduci gli sprechi alimentari, un piccolo ma importante regalo per il futuro.

I PRODOTTI IN VENDITA SONO OFFERTI A PREZZI SCONTATI PERCHÈ POTREBBERO AVERE IL PACKAGING ROVINATO O ESSERE VICINI ALLA SCADENZA. QUESTO COSTRINGEI PRODUTTORI AD ELIMINARE QUESTI PRODOTTI CHE IN REALTÀ SONO ANCORA ECCELLENTI!

Ricevi gli stessi prodotti che trovi al supermercato ma prezzi scontati.

UN CONSUMO PIÙ ETICO? FACCIAMOLO NO.W!

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