I Lavori nel turismo

Rimini 14 marzo 2013

Presentazione di Gabriele GuglielmiCoordinatore delle Politiche Internazionali della FILCAMS

gabriele.guglielmi@filcams.cgil.it

Wohnen und Schlafen

Ankommen und Orientieren

Erinnern und Bestätigung finden

Essen und Trinken

Freizeit und Sport

Service und Assistenz

Unterhaltung und Kultur

Ausflug und Shopping

Vorbereiten, Informieren und Buchen

Anreise

Bildquelle: ADAC (Hrsg.) (2003): Barrierefreier Tourismus für Alle. München

Abreise

Consumi turistici giornalieri (fonte Assoturismo)

ricettività22%

affitti9%

ristorazione24%

intrattenimento 9%

serv commerciali 15%

trasporti6%

consumi domestici11%

servizi balneari4%

Travel & Tourism Competitiveness

• Travel & Tourism Competitiveness Index ,1-7 (best) scale

• Source: World Economic Forum, Exectuive Opinion Survey

• http://www.weforum.org/issues/travel-and-tourism-competitiveness/ttci-platform

Travel & Tourism Competitiveness Index: 2013

• 1 Switzerland 5,66• 2 Germany 5,39• 3 Austria 5,39• 4 Spain 5,38• 5 United Kingdom5,38• 6 United States 5,32• 7 France 5,31• 8 Canada 5,28• 9 Sweden 5,24• 10 Singapore 5,23

26 Italy 4,90

(nel 2007 al 33° posto)

il turismo è anche:

• Tante donne

• Sempre più immigrati e persistenti preconcetti

• Troppi stagionali

REGIONE MASCHI FEMMINE TOTALE %

VdA 1.695

2.395

4.090 58,56

PIEMONTE 16.798

33.262

50.060 66,44

LOMBARDIA 59.579

95.595

155.174 61,61

TAA 13.784

22.666

36.450 62,18

VENETO 31.805

48.347

80.152 60,32

FVG 4.581

10.516

15.097 69,66

LIGURIA 11.111

14.982

26.093 57,42

EMILIA R. 23.878

52.477

76.355 68,73

TOSCANA 24.139

36.984

61.123 60,51

MARCHE 7.272

13.325

20.597 64,69

UMBRIA 3.555

7.445

11.000 67,68

ABRUZZO 5.863

9.688

15.551 62,30

MOLISE 816

1.282

2.098 61,11

SARDEGNA 10.140

11.932

22.072 54,06

LAZIO 39.182

37.527

76.709 48,92

CAMPANIA 25.219

18.627

43.846 42,48

BASILICATA 2.157

2.178

4.335 50,24

PUGLIA 17.998

14.490

32.488 44,60

CALABRIA 8.394

7.639

16.033 47,65

SICILIA 22.763

14.284

37.047 38,56

ITALIA 330.729

455.641

786.370 57,94

2006: OCCUPAZIONE FEMMINILE NEL TURISMO PER REGIONI

30

35

40

45

50

55

60

65

70

75

VdA PIE LOM TAA VEN FVG LIG ER TOS MAR UMB ABR MOL SAR LAZ CAM BAS PUG CAL SIC

ENERO 2007 ESPANA

EXTRANJEROS TOTAL % EXTRANJEROS

COMERCIO AL POR MAYOR 71.175 860.204 8,3

COMERCIO AL POR MENOR 103.319 1.319.802 7,8

HOTELLERIA 210.801 864.121 24,4

TOTAL 385.295 3.044.127

FUENTE: IMMIGRACION Y MERCADO DE TRABAIO INFORME 2007

INDAGINE CAMPIONARIA

Le pagelle stilate al personale straniero che lavora nei pubblici Le pagelle stilate al personale straniero che lavora nei pubblici esercizi italiani esercizi italiani - voti medi- voti medi MEDIA

CAMPIONE

HANNO LAVORATORI

STRANIERI

NON HANNO LAVORATORI

STRANIERI

DISPONIBILITÀ AD IMPARARE IL LAVORO 6,5 7,5 6,1

VOGLIA DI LAVORARE 6,1 7,2 6,0

DISPONIBILITÀ, GENTILEZZA, CORTESIA 6,4 7,0 5,9

RISPETTO DEL CLIENTE 6,2 7,3 5,7

DISPONIBILITÀ AD ADEGUARSI AI RITMI DELLA CLIENTELA 6,0 7,0 5,6

FLESSIBILITÀ DI FRONTE ALLE ESIGENZE DEL CLIENTE 5,9 7,2 5,5

ATTITUDINE COMPLESSIVA AL SERVIZIO 6,0 7,0 5,5

FEDELTÀ VERSO IL DATORE DI LAVORO 5,6 7,0 5,3

CAPACITÀ DI COMUNICARE IN ITALIANO 5,8 6,6 5,5

VELOCITÀ 5,8 6,8 5,2

AFFIDABILITÀ 5,5 6,9 4,9

PULIZIA/ IGIENE 5,4 6,9 4,8

PROFESSIONALITÀ 5,2 6,2 4,8

Gli immigrati secondo i pubblici eserciziGli immigrati secondo i pubblici esercizi

Fonte: indagine Fipe - GfK Eurisko

INDAGINE CAMPIONARIA

9 6

15

28

11

41

35

43

9

24

915

2 1

19

20

13

Base: totale titolari pubblici esercizi

TOTALE ESERCENTI

HA LAVORATORI STRANIERI

NON HA LAVORATORI STRANIERI

MOLTO POSITIVO

INDIFFERENTE/NON CAMBIA NIENTE

MOLTO NEGATIVO

Non sa indicare

24%

33%

47%

18%

17%

39%

Lei come ristoratore considera questo fenomeno un fatto….?”

Gli immigrati secondo i pubblici eserciziGli immigrati secondo i pubblici esercizi

Fonte: indagine Fipe - GfK Eurisko

Stagionalità strutturale(Inps, lavoratori dipendenti da esercizi ricettivi

italiani, 2004)

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

genn

aio

febb

raio

marz

o ap

rile

mag

gio

giug

no

lugli

o ag

osto

se

ttembr

e ot

tobre

nove

mbre

dice

mbre

Andamento dell'occupazione

0

200000

400000

600000

800000

1000000

1200000

1400000

1600000

1800000

2006200520042003

2004 - RICETTIVO - Incidenza stagionali per Regione

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

MOL AO BAS UMB FVG MAR ABR CAL PIEM LIG PUG SAR SIC CAM LAZ TOS TAA LOM VEN ER

GENNAIO

LUGLIO

Lavoratori dipendenti da aziende turistiche della Valle d’Aosta

gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic

2005 4.463

4.454

4.623

3.487

2.129

3.018

5.057

5.249

3.261

2.155

2.219

4.917

2006 5.430

5.488

5.639

4.426

2.654

3.764

5.340

5.789

3.857

2.578

2.405

5.691

gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic

2005 2006

COSTA ROMANTICA PASSEGGERI 1.697

CABINE 678

DI CUI X DISABILI

6

EQUIPAGGIO 596

I Lavori nel turismo

Rimini 14 marzo 2013

Presentazione di Gabriele GuglielmiCoordinatore delle Politiche Internazionali della FILCAMS

gabriele.guglielmi@filcams.cgil.it