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Chimica Analitica

Titolare: Pierluigi ReschiglianEurobachelor in Chimica e Chimica dei Materiali

Prerequisiti: Acquisizione dei concetti di base (chimica generale ed inorganica, chimica analitica, chimica organica, e fisica) maturati nel I anno.

Crediti formativi: -5 di lezioni frontali (39 ore)

Obbiettivi del Corso: Il corso intende fornire allo studente le conoscenze fondamentali di teoria e funzionamento delle tecniche analitiche di maggiore applicazione.

Svolgimento del Corso e supporto didattico - Lezioni in aula con materiale proiettato- Diapositive disponibili dal sito: http://scienzeanalitiche.ciam.unibo.it/teaching

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Contenuti

Principi teorici, metodologie e strumentazione delle: I. Tecniche analitiche separative: gas cromatografia,

liquido cromatografia

II. Tecniche spettroscopiche: infrarosso, ultravioletto- visibile e spettroscopia atomica (di emissione ed assorbimento).

III. Principi di voltammetria: polarografia a scansione lineare e voltammetria ciclica

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A -Chimica Analitica QuantitativaD. C. HarrisII Edizione Italiana, Zanichelli Ed., Bologna, 2005

-Fondamenti di Chimica AnaliticaSkoog, West, Holler, Crouch- II EdizioneEdiSES srl, Napoli, 2005

Testi

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Analisi di sistemi di Analisi di sistemi di interesse interesse

biologico, ambientale, biologico, ambientale, alimentare alimentare

e tecnologicoe tecnologico

Applicazioni Applicazioni biologiche e biologiche e

nanotecnologichenanotecnologiche

SalvaguardiaSalvaguardiadell'ambiente dell'ambiente

e dei beni culturalie dei beni culturali

Analisi e CaratterizzazioneAnalisi e Caratterizzazione

Core business della Chimica Analitica

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ProteomicaProteomica

Tecniche analitiche separative, tecniche bioanalitiche, tecniche spettroscopiche e Tecniche analitiche separative, tecniche bioanalitiche, tecniche spettroscopiche e spettrometriche: aspetti fondamentali, strumentali ed applicazioni a nano e spettrometriche: aspetti fondamentali, strumentali ed applicazioni a nano e

microsistemi dispersi di interesse biologico, biomedico, farmaceutico, microsistemi dispersi di interesse biologico, biomedico, farmaceutico,

alimentare, industriale.alimentare, industriale.

Biotecnologie cellulariBiotecnologie cellulari

Isolamento ed Isolamento ed identificazione di identificazione di microorganismimicroorganismi

La Chimica Analitica nel nostro Dipartimento

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Sviluppo metodologico e strumentale in campo chimico analitico: cromatografia, Sviluppo metodologico e strumentale in campo chimico analitico: cromatografia, spettrofotometria, fluorescenza, voltammetria, pirolisi, spettrometria di massa, spettrofotometria, fluorescenza, voltammetria, pirolisi, spettrometria di massa,

microscopia ottica, SEM e micro FTIR. Applicazione a campioni di interesse microscopia ottica, SEM e micro FTIR. Applicazione a campioni di interesse ambientale ed artistico-archeologico. ambientale ed artistico-archeologico.

Studio dei processi di trasferimento e ridistribuzione masse d'aria in ambienti Studio dei processi di trasferimento e ridistribuzione masse d'aria in ambienti remoti quali l'Antartide e stazioni d'alta quota. Caratterizzazione chimica e remoti quali l'Antartide e stazioni d'alta quota. Caratterizzazione chimica e

radiometrica dell'aerosol atmosferico in ambiente urbano e in ambienti radiometrica dell'aerosol atmosferico in ambiente urbano e in ambienti incontaminati (PM10)incontaminati (PM10)

La Chimica Analitica nel nostro Dipartimento

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Target formativo della Chimica Analitica

Competenza sulle tecniche analitiche e di caratterizzazione. Capacità di valutare le possibilità e i limiti di tali tecniche e di affrontare e risolvere problemi complessi ad esse legati. Competenza sulla strumentazione scientifica. Capacità di pianificare ed eseguire l'analisi e la caratterizzazione di campioni reali.

Competenze necessarie all’inserimento nel mercato del lavoro in laboratori di ricerca e di analisi, nell'Industria e negli Enti di Controllo e di Ricerca pubblici e privati.

Perché studiare la Chimica Analitica….

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….un passaporto per il mondo del lavoro

Il mondo del lavoro per il Chimico di oggi

Nell’ultimo anno il CdL in Chimica ha ricevuto numerose richieste di nominativi di laureati in Chimica da parte di enti in cerca di personale che nel mercato del lavoro scarseggia. La grande maggioranza di tali richieste si riferiva a Chimici con competenze di Chimica Analitica (cromatografia, spettrometria di massa, strumentazione scientifica da laboratorio chimico).

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““MCA”MCA”•Laboratori pubblici e privati di analisi, di controllo e di ricerca e sviluppo •in campo agroalimentare, biomedico, farmaceutico, ambientale, industriale, tecnologico e strumentale•Informazione scientifica•Vendita di strumentazione scientifica•“Stage” di perfezionamento presso Industrie ed Università estere•Consulenza e libera professione

Dottorato di Ricerca in Scienze Chimiche e Chimica Industriale

….e dopo la Laurea Triennale…..

… il naturale sbocco è la Laurea Specialistica in Metodologie Chimiche Avanzate