“Dolcemente” pericoloso: il diabete. - Milano · “Dolcemente”...pericoloso: il diabete....
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“Dolcemente”...
pericoloso: il diabete.
Dott. Olga Eugenia Disoteo - Dott. Emanuele Spreafico
ASST Grande Ospedale Metropolitano NiguardaSSD Diabetologia
Milano, 24 maggio 2017
OBIETTIVO PREVENZIONEPER IL TUO CUORE, COL CUORE IN MANO
Le ultime stime parlano di 2.000.000 soggetti diabetici in Italia.
Per il 2025 si prevede che raggiungeranno i 5.000.000.
DIABETE MELLITO IN ITALIA
Circa 100.000 nuovi casi ogni anno, spesso non diagnosticato.
Ministero della salute, 2012
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
Il diabete mellito è una MALATTIA CRONICA caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue (IPERGLICEMIA), dipendente da un’alterata quantità o funzione dell’INSULINA.
DEFINIZIONE
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
MALATTIE CRONICHE durano a lungo, hanno un decorso lento e solitamente costante e per le quali le terapie possono portare miglioramenti ma non sono risolutive
DEFINIZIONEMALATTIA CRONICA
Malattie ACUTE (es. infezioni batteriche) insorgono rapidamente, spesso improvvisamente, ed è possibile una risoluzione completa.
MALATTIA ACUTA
MALATTIA CRONICA
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
È la quantità di zucchero (glucosio) presente nel sangue.
Il GLUCOSIO è un’importante e necessaria fonte di energia per tutto l’organismo.
Deriva:
dagli ALIMENTI che mangiamo (per la maggior parte)
PRODUZIONE INTERNA da parte del nostro corpo.
DEFINIZIONEGLICEMIA
FONDAMENTALE per la vita MA necessaria una sua stretta regolazione.
L’accumulo di glucosio nel sangue (IPERGLICEMIA) con il passare del tempo si associa a complicazioni.
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
DEFINIZIONEINSULINA
È l’ormone, prodotto dal pancreas, che consente al glucosio l’ingresso nelle cellule e il suo conseguente utilizzo come fonte energetica.
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
DEFINIZIONEINSULINA
L'insulina è come un CHIAVE che apre le porte della cellula e permette l'ingresso dello zucchero.
Se questo meccanismo è alterato lo zucchero si accumula nel sangue (iperglicemia)
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
TIPI DI DIABETE MELLITOTIPO 1
Una “reazione autoimmune” distrugge le cellule del pancreas che producono insulina.
Il pancreas NON PRODUCE insulina oppure NON NE PRODUCE abbastanza.
MANCA LA CHIAVE!!
Terapia è la somministrazione di insulina
Insorge per lo più in età GIOVANILE.
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
TIPI DI DIABETE MELLITOTIPO 2
Tipo di diabete mellito più diffuso. Tipico dell’adulto.
L’insulina viene prodotta ma non viene utilizzata dall’organismo in modo efficace.
LA SERRATURA è ALTERATA
Vi è elevata insulino-resistenza
Diversi approcci terapeutici.
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
SINTOMI
Nel DIABETE DI TIPO 2 che insorge lentamente,
questi sintomi possono essere sfumati o non esserci del tutto.
“Dottore, ma io sto bene!”
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
IN PRESENZA DI SINTOMI TIPICI (poliuria, polidipsia, calo ponderale):
Sufficiente anche un solo valore glicemico random > 200 mg/dl
In ASSENZA DI SINTOMI TIPICI necessario il riscontro in DUE OCCASIONI di:
- Glicemia a digiuno > 126 mg/dl
- Glicemia 200 mg/dl 2 ore dopo un carico orale di glucosio
- Emoglobina glicata > 48 mmol/mol (6.5%)
DIAGNOSI
AMD-SID Standard Italiani per la cura del diabete mellito 2016
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
AMD-SID Standard Italiani per la cura del diabete mellito 2016
FATTORI DI RISCHIO DI SVILUPPARE IL DIABETE TIPO 2
COMPLICANZE
Lo zucchero presente in quantità elevata nel sangue si lega alle proteine dei vasi sanguinei e le altera, Può determinare alterazioni nella circolazione del sangue!
FATTORE DI RISCHIO CARDIOVASCOLARE
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
COMPLICANZE
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
MICROVASCOLARI
MACROVASCOLARI
- RETINOPATIA alterazioni vascolarizzazione retinica fino alla cecità
- NEFROPATIA progressiva riduzione della funzione renale fino alla dialisi
- NEUROPATIA alterazioni della conduzione nervosa
- INFARTO MIOCARDICO
- ICTUS CEREBRI
- ARTERIOPATIA
COMPLICANZE
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
– 72% dei diabetici ha almeno una complicanza vascolare
– 24% ha sia complicanze micro- che macro-vascolari
– Nell’arco di 6 mesi il 13% dei diabetici viene ricoverato(23 gg. di ricovero in media)
Koopman Schap M et al., Diabetologia 2003;45:302-303
COMPLICANZE
“Dolcemente”...pericoloso: il diabete.
Prevalenza di Malattia Cardiovascolare in relazione con la durata del Diabete tipo 2
Paz
ien
ti c
on
CV
D (%)
<2
15
50
03 - 5 6 - 9 > 1510 - 14
2124
29
48
Anni dopo la diagnosi di DM
Harris, S et al. Type 2 Diabetes and Associated Complications in Primary Care in Canada: The Impact of Duration of Disease on Morbidity Load. CDA 2003.
COMPLICANZE
L’EMOGLOBINA GLICATA è il parametro di valutazione del compenso glicemico
È la quantità di emoglobina (una proteina del sangue) che ha legato lo zucchero
Più lo zucchero nel sangue è elevato e più è elevata la quantità di questa emoglobina legata allo zucchero
EMOGLOBINA GLICATA ALTA PEGGIORE COMPENSO GLICEMICO
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COMPLICANZERischio di morte per patologia cardiovascolare in relazione con il grado di compenso metablico
Ris
chio
rel
ativ
o
<5
1,00
10,00
0,00
8,00
4,00
2,00
6,00
5 – 5,4 5,5 – 6,9 Diabete noto≥7
2,53 2,46
5,04
8,16
HbA1c (%)
Khaw K Ann Intern Med 2004:141:413-420
DIABETE. Istruzioni per l’uso.
COME TRATTARE??ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE SANA ED EQUILIBRATA
“Fa’ che il cibo sia la tua medicina e
che la medicina sia il tuo cibo”
Ippocrate
DIABETE. Istruzioni per l’uso.
COME TRATTARE??ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA
Valorizzazione della DIETA MEDITERRANEA:
- consumo di zuccheri complessi, “cereali” (pasta, pane, legumi, patate)
- ricca di fibre (uso quotidiano di verdure, ortaggi e frutta)
- preferenza di grassi da condimento di origine vegetale (olio di oliva)
DIABETE. Istruzioni per l’uso.
ALIMENTAZIONE EQUILIBRATAI MACRONUTRIENTI
Carboidrati (o zuccheri o amidi)Carboidrati (o zuccheri o amidi) Zuccheri semplici:
ZuccheroMiele
Zuccheri complessi (carboidrati)PanePastaRisoPatateLegumi
ProteineProteine (pesce, carne)
GrassiGrassi (olio, burro, lardo, …)
DIABETE. Istruzioni per l’uso.
COME TRATTARE??L’ECCESSO DI PESO/OBESITA’
È uno dei principali responsabili della INSULINO-RESISTENZA
Per RIDURRE L’INSULINO
RESISTENZA
FONDAMENTALE
RIDURRE IL PESO CORPOREO!!!
Per perdere peso non basta una sana e corretta alimentazione,
importante è anche CONSUMARE ENERGIE!!
“Dottore, io seguo alla lettera la dieta
ma non riesco a perdere peso!!!!”
“E il movimento???”
DIABETE. Istruzioni per l’uso.
COME TRATTARE??L’ECCESSO DI PESO/OBESITA’