ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE...

31
PRODOTTO NEGOZIO REDDITIVITAASSORTIMENTO PREZZO SERVIZIO PROMOZIONE Il retailing mix

Transcript of ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE...

Page 1: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

PRODOTTONEGOZIO

REDDITIVITA’

ASSORTIMENTO PREZZOSERVIZIO PROMOZIONE

Il retailing mix

Page 2: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Industria e Distribuzione: conflitto o cooperazione?

“La nascita di un mercato distributivo è riconducibile alla natura dei rapporti di canale:

Quando l’industria non vende più “attraverso” ma “al” distributore, la Distribuzione cessa di essere una leva del marketing mix del fornitore”.

“Nella manovra della leva assortimentale, gli interessi di industria e distribuzione sono contrapposti e inconciliabili. La diversa autonomia di marketing dei gruppi strategici influisce sulla politica assortimentale e sulla quota di vendita delle marche nazionali” G.Lugli,2002

Page 3: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione
Page 4: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Il nuovo orientamento di marketing del distributore

Dalla impermeabilità alla flessibilità

progressivo avvicinamento dell’impresa di distribuzione al

mercato di riferimento: si parte dalla conoscenza del mercato per

definire tutte le attività strategiche e operative di business

Rivoluzione Produzione Rivoluzione Commerciale Rivoluzione Informativa

Acquisire informazioni sul mercato diventa la prima,

imprescindibile attività di marketing

1

Page 5: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

La Distribuzione nel contesto evolutivo del Marketing

Il sistema informativo di Marketing:

Le aziende necessitano di informazioni CONTINUE E

PROGRESSIVE sul proprio mercato obiettivo:

Continue: disporre di sistemi di raccolta dei dati che consentano una rilevazione e una strutturazione sistematica

Progressive: disporre di un sistema informativo incrementale, in cui i dati si aggiornano e crescono progressivamente in

quantità e qualità

1

Page 6: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Dalla raccolta dei dati alla lettura…

La grande sfida per le aziende che hanno adottato

l’orientamento al mercato è saper sfruttare il patrimonio di

informazioni di cui dispongono:

I dati devono diventare informazione utile

Dalla raccolta e strutturazione dei dati(approccio quantitativo)

Alla “decodifica” dei dati e trasformazione in informazioni

significative

(approccio qualitativo)

1

Page 7: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Database marketing: interrogare i data base per trarre informazioni significative; attenzione alla qualità dei dati (correttezza, completezza)

Geomarketing: “ri-contestualizzazione” dei dati raccolti sul territorio, per una lettura qualitativa delle informazioni

La tecnologia per il geomarketing

Datawarehouse

Fonti esterne

DecisioniDati Interni

Sito Web Azioni

Altri Database

Tools di analisiAnalisi geografiche

Analisi statistiche Data Mining

1

Page 8: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

COS’COS’ÈÈ IL MICROMARKETINGIL MICROMARKETING

Il micromarketing è un nuovo approccio alle vendite che partendo da una migliore conoscenza del cliente mira ad offrire proposte realmente mirate ai suoi bisogni.

Page 9: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

UNA NUOVA PROSPETTIVA DI BUSINESS…UNA NUOVA PROSPETTIVA DI BUSINESS…

FATTURATO = prezzo vendita x quantità venduteprospettiva ‘commerciale’

FATTURATO = numero CLIENTI prospettiva ‘CRM’

FATTURATO = numero scontrini x scontrino medio prospettiva ‘amministrativa’

DALLAQUOTA DI MERCATO

DALLADALLAQUOTA DI MERCATOQUOTA DI MERCATO

ALLAQUOTA DI CLIENTE

ALLAALLAQUOTA DI CLIENTEQUOTA DI CLIENTE

Page 10: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

COS’COS’ÈÈ IL MICROMARKETINGIL MICROMARKETINGIERI OGGI

Mass Marketing Micro MarketingVendere a un numero

sempre maggiore di clienti

I clienti sono indistinti e intercambiabili

I clienti fruiscono delle stesse condizioni di acquisto

Vendere di più agli stessi clienti

I clienti sono distinti e riconosciuti

I clienti fruiscono di condizioni di acquisto diverse a seconda del valore che hanno per Conad

Orientamento alle vendite (acquisition)

Orientamento alla fedeltà del cliente (retention)

Page 11: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

La destinazione degli investimenti in micromarketing

Page 12: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Dal macro al micromarketing

Page 13: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Micromarketing e comportamento della clientela

Page 14: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

AGENDA

ConadConad: storia, missione, valori: storia, missione, valoriConadConad Adriatico: marketing della DistribuzioneAdriatico: marketing della DistribuzioneI media del I media del micromarketingmicromarketingLa Carta Insieme in Conad AdriaticoLa Carta Insieme in Conad AdriaticoIl sistema informativo di MarketingIl sistema informativo di MarketingCase Case historieshistories: : micromarketingmicromarketing e e geomarketinggeomarketing

Page 15: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

I media per il micromarketing

Page 16: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Livello di gradimento dei diversi media da parte dei titolari di carta

Page 17: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Database marketing

Page 18: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Il principale strumento di raccolta dei dati sui clienti: la fidelity card

Page 19: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Gli strumenti per il marketing relazionaleGli strumenti per il marketing relazionale

Page 20: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione
Page 21: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione
Page 22: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione
Page 23: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Le caratteristiche della comunicazione micro:

È direttaÈ efficiente, poiché non si verifica la dispersioen tipica dei mass mediaÈ efficace, perché è possibile selezionare i clienti che hanno la maggiore probabilità di essere attratti dall’offertaÈ misurabileÈ innovativaÈ segretaÈ database building

Page 24: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Il marketing relazionale: nuova cooperazione con l’industria

Page 25: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione
Page 26: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Carrefour

Metro Group

Tesco

Rewe

ITM (Inter-

marché)Aldi

Schwarz Group

Auchan

Edeka

Leclerc

Sainsbury

Wal-Mart

Casino

Tengelmann

El Corte Inglés

Ahold

Migros

Safeway

Co-operative Group

Marks & Spencer

CoopItalia

61

52

4139

3331 30 29

2624

21 2119

15 14 14 13 1311 11 10

0

10

20

30

40

50

60

70

La distribuzione Europea – Top 30 food retailer

VENDITE (€ MLD)VENDITE (€ MLD)Presenza di carta fedeltà

Carte Carrefourda 2004 carta

fedeltà basata su sconti accanto a

carta pagamento*

Carte Carrefourda 2004 carta

fedeltà basata su sconti accanto a

carta pagamento*

&More Cardcarta con doppia

valenza: fedeltà+credito

&More Cardcarta con doppia

valenza: fedeltà+credito

Co-op dividend“the only loyaltycard to earn youcash not points”

Co-op dividend“the only loyaltycard to earn youcash not points”

Carte Auchan WAAOHda 2004 carta fedeltà

basata su sconti accanto a carta pagamento**

Carte Auchan WAAOHda 2004 carta fedeltà

basata su sconti accanto a carta pagamento**

Tarjeta El Corte Inglescarta pagamento+serviziTarjeta El Corte Ingles

carta pagamento+servizi

*Carrefour Pass**Carta Auchan AccordFonte: Planet Retail, ricerche e interviste Bain

€ M

LD

Page 27: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

La distribuzione italiana – Principali retailer

Fonte: GNLC Edizione secondo semestre 2003, ricerche e interviste Bain

QUOTA DI MERCATO 2003QUOTA DI MERCATO 2003

Coop Italia Conad GruppoCarrefour

Rinascente/Auchan

Interdis Selex Esselunga Sisa Finiper GruppoPam

14,2%

9,7%9,4%

7,7%7,4% 7,4%

6,2%

4,2%

3,1% 2,9%

0

5

10

15%

1998 1998 1998 1995 1997 1995 1994 1999 20021998Lancio

Solo carta pagamento in

Carrefour(Carrefour Pass)

Solo carta pagamento in

Carrefour(Carrefour Pass)

Solo carta pagamento in

Auchan (Auchan-Accord Card)

Solo carta pagamento in

Auchan (Auchan-Accord Card)

Sconti + Convenzioni

(collezionamentoassente)

Sconti + Convenzioni

(collezionamentoassente)

Presenza di carta fedeltà

Page 28: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Strategie di differenziazione e strategie fidelity/CRM

Discounters

“Indecisi”Fo

cus

su P

rezz

o

Focus su Servizio +

+

-

-

“Fo

cali

zzati

su

l se

rviz

io”

Carta fedeltà con meccanismo

collection centrato su premi

Carta fedeltà con meccanismo

collection centrato su sconti

Carta fedeltà tendenzialmente

assente

Page 29: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Le strategie di differenziazione - GermaniaFo

cus

su P

rezz

o

Focus su Servizio* +

+

-

-Fonte: Mark up, GDO week, Mintel, elaborazioni Bain*Focus su servizi al cliente, qualità/assortimenti, innovazione formati, utilizzo di Internet

Schwarz

Presenza carta fedeltà

Rewe

Schwarz

Dohle

Page 30: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Le strategie di differenziazione - Italia

Presenza carta fedeltà

Fo

cus

su P

rezz

o

Focus su Servizio* +

+

-

-Fonte: Bain & Co

Page 31: ASSORTIMENTO SERVIZIO PROMOZIONE PREZZOeconomiaediritto.unimc.it/it/ricerca/conferenze/...prospettiva ‘CRM’ ... 19 15 14 14 13 11 11 10 0 10 20 30 40 50 60 70 La distribuzione

Le strategie di differenziazione

•EDLP

•Prezzi Civetta

•Promozioni • Servizi di base (es. assistenza su pdv, parcheggio, invio spesa a domicilio, etc)

• Servizi a valore aggiunto (prodotti finanziari, offerta servizi/prodotti aggiuntivi, etc)

• Assortimenti/Category

• Uso new media

• ....

Fo

cus

su P

rezz

o

Focus su Servizio +

+

-

-