Silvia L. Toffolatti, Andrea Pedrazzini, Davide Sordi, Nicola Parisi, Annamaria Vercesi
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Fungicidi antiperonosporici
Annamaria VercesiDiSAA, Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali
Produzione, Territorio e AgroenergiaUniversità degli Studi di Milano
"PLANT PROTECTION PRODUCTS and environmental fate"Corso di formazione per un uso sostenibile degli Agrofarmaci
Bari, 11 ottobre 2012
DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI
PRODUZIONE, TERRITORIO, AGROENERGIA
Agenti delle peronospore
Regno Straminipila
Classe Peronosporomycetes (Phylum Oomycota)
Ordine Peronosporales: biotrofi, parassiti obbligati
Sclerospora, Sclerophthora, Plasmopara e Hyaloperonospora: zoospore
Peronosclerospora, Peronospora: tubo germinativo
Bremia: entrambe
Ordine Pythiales: necrotrofi, patogeni e saprofiti, agenti di marciumi
Pythium
Phytophthora
Phytophthora infestans: caratteristiche ‘intermedie’ tra agenti di peronospore ed necrotrofi
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Ordine Peronosporomycetes:
cellulosa nella parete
incapacità di sintetizzare steroli
apparato del Golgi presente
mitocondri con creste tubolari
riproduzione sessuata mediante oospore
spore asessuate mobili dotate di due flagelli
Regno Straminipila: tutti gli organismi che posseggono un flagello ‘straminipilo’ con peli tubolari tripartiti
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PRODUZIONE, TERRITORIO, AGROENERGIA
formula e caratteristiche chimiche
meccanismo d’azione: su una (MONOSITO) o più (MULTISITO) tappemetaboliche del fungon.b.: le sostanze attive monosito esercitano una pressione di selezione sullapopolazione del patogeno con conseguente aumento nella frequenza dei cappiresistenti e devono essere utilizzate con attenzione
campo o spettro d’azione: attività nei confronti di uno o più generi funginisenza nessuna relazione con il meccanismo d’azione
modalità d’azione: all’esterno del vegetale (FUNGICIDI DI SUPERFICIE) oall’interno della pianta (FUNGICIDI PENETRANTI: CITOTROPICI ESISTEMICI)
Caratteristiche generali dei fungicidi
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PRODUZIONE, TERRITORIO, AGROENERGIA
modalità d’azione: all’esterno del vegetale (FUNGICIDI DI SUPERFICIE) oall’interno della pianta (FUNGICIDI PENETRANTI: CITOTROPICI ESISTEMICI)
n.b.1: la modalità d’azione condiziona il momento nel quale occorre effettuare iltrattamento: PRIMA dell’evento infettivo per i fungicidi di superficie,PRIMA/DOPO per i fungicidi penetranti
n.b.2: la capacità di penetrare e redistribuirsi all’interno della pianta ècondizionata dal log Kow, il coefficiente di ripartizione ottanolo/acqua
a. elevato lipofili, adsorbiti alle cere, assorbimento lentob. non particolarmente elevato: assorbimento rapidoc. ridotto: composti idrofili, assorbimento lentod. movimento nell’apoplasto: solo con log Kow compreso tra -0,5 e 3
n.b.3: la redistribuzione del fungicida può avvenire anche ALL’ESTERNO dellapianta ed è condizionata dalla tensione di vapore: EPISISTEMICI oMESOSTEMICI
Caratteristiche generali dei fungicidi
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PRODUZIONE, TERRITORIO, AGROENERGIA
MULTISITO DI SUPERFICIE:ditiocarbammati
folpetdithianonchlorotalonil
UNISITO DI SUPERFICIE zoxamide QiI
UNISITO PENETRANTIfenilammidicymoxanil
ammidi degli acidi carbossilici, CAAQoI
fluopicolidepropamocarb
Fungicidi antiperonosporici
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ditiocarbammati: fungicidi di superficie, multisito, preventivi
primi fungicidi organici di sintesi, brevettati da Tisdale e Williamsnel 1934 ed utilizzati nella lavorazione della gomma
attivi in particolare nei confronti degli Oomiceti, ma anche neiconfronti di altri patogeni fungini quali Venturia inaequalis, Phomopsisviticola, Guignardia bidwellii
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ditiocarbammati: fungicidi di superficie, multisito
derivati dell’acido ditiocarbammico dove R e R’’ sono o metile(alchilderivati: thiram e ziram) o etilene (alchilenderivati: mancozeb,metiram e propineb) e R’ è un metallo
in soluzione acquosa formazione di solfuro bisisotiocianato di etilene(EBIS) che alla luce viene convertito in bisisotiocianato di etilene (EBI)
EBIS e EBI responsabili dell’attività fungitossica mediante legame coni gruppi –SH delle proteine
etilentiourea prodotto di degradazione: teratogena? cancerogena?
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ditiocarbammati: fungicidi di superficie, multisito
nessun problema di fitotossicità, al contrario vegetazionelussureggiante (attività fertilizzante degli ioni?)
effetti tossici sui fitoseidi con conseguente incremento di dannodovuto ad acari fitofagi
attivi nei confronti degli agenti del marciume nero ed escoriosi(mancozeb nei confronti di entrambi, metiram nei confronti diPhomopsis viticola)
solitamente utilizzati in miscela con sostanze attive unisito infunzione antiresitenza
probabili candidati alla sostituzione a causa del profiloecotossicologico
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ditiocarbammati: fungicidi di superficie, multisito
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tioftalimmidi: fungicidi di superficie, multisito, preventivi
scoperti nel 1951 e utilizzati per trattamenti sia in planta sia diconcia
captano attivo nei confronti di Taphrina, Venturia , Monilia, Nectria ePythium+Fusarium per la concia di semi di orticole, mais e sorgo
Folpet attivo nei confronti di Plasmopara, Pseudoperonospora,Phytophthora, Botrytis cinerea, Guignardia bidwelli, Phomopsis viticola,Erysiphe necator
captanofolpet
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tioftalimmidi: fungicidi di superficie, multisito, preventivi
attività dovuta al tiofosgene prodotto dall’interazione tratioftalimmidi con i gruppi tiolici all’interno della cellula
tiofosgene a sua volta reattivo con ammine, alcoli....
R40 (possibilità di effetti cancerogeni-prove insufficienti)-43(sensibilizzazione dermica)
utilizzato insieme con fungicidi di superficie (Cu) e penetranti
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chinoni: fungicidi di superficie, multisito, preventivi
dithianon: scoperto nel 1951 e utilizzato per trattamenti sullavegetazione
attivo nei confronti di Oomiceti Plasmopara, Phytophthora,Peronospora, Venturia, Nectria, Taphrina, Botrytis (floricole edornamentali)
legame con i gruppi sulfidrilici
utilizzato da solo e con dimethomorph
tossico nei confronti degli organismi acquatici
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cloronitrili: fungicidi di superficie, multisito, preventivi
clorotalonil: introdotto a metà anni 60 e utilizzato per trattamentisulla vegetazione
attivo nei confronti di Oomiceti Phytophthora, Peronospora, Venturia,Nectria, Taphrina, Botrytis, Alternaria, Rhizoctonia…..
interazione con i gruppi sulfidrilici
utilizzato da solo e con fungicidi penetranti specialmente su orticole
cancerogeno prove insufficienti, irritante dermico, tossico neiconfronti degli organismi acquatici
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fenilammidi: fungicidi penetranti, sistemici, unisito
introdotti sul mercato nel 1977, con struttura chimica simile aquella delle cloroacetammidi, ad attività erbicida
assorbiti e traslocati in senso acropeto attraverso lo xilema
metalaxyl-Mlog Kow 1,71
benalaxyl-Mlog Kow 3,67
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fenilammidi: fungicidi penetranti, sistemici, unisito
benalaxyl-M utilizzato nei confronti degli agenti delle peronospore divite patata e pomodoro in miscela con Cu, mancozeb e folpet
metalaxyl-M utilizzato
1. da solo per trattamenti al terreno per il contenimento diinfezioni di Pythium spp. e Phytophthora spp. agenti di marciumidei germinelli di piante erbacee e/o dell’apparato radicale dipiante arboree
2. in miscela con Cu, folpet e mancozeb per il contenimento deidanni dovuti agli agenti di peronospora su vite, pomodoro,tabacco, cipolla, lattuga, cocomero, melone e spinacio
3. da solo e in miscela con fludioxonil per trattamenti in conciadi orticole, sorgo, soia, girasole e mais
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fenilammidi: fungicidi penetranti, sistemici, unisito
interazione con l’RNA polimerasi I indispensabile per la sintesidell’rRNA con conseguente inibizione della formazione dei ribosomi
inibizione della crescita di ife e tubo germinativo, della formazione diaustori e degli sporangi
meccanismo resistenza sconosciuto, ma dipendente da un singolo genea dominanza incompleta
metalaxyl M: tossico per organismi acquatici
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acetammidi: fungicida penetrante citotropico translaminare, unisito
unico rappresentante: cymoxanil, introdotto nel 1977
log Kow 0,5-0,6
attivo nei confronti di Plasmopara, Peronospora, Phytophthora eBotrytis cinerea (in laboratorio)
utilizzato esclusivamente per trattamenti su chioma in miscela consostanze attive sia penetranti unisito sia di superficie multisito
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acetammidi: fungicida penetrante citotropico translaminare, unisito
rapida penetrazione nei tessuti della pianta e rapida degradazioneche ne impedisce la redistribuzione a lunga distanza
meccanismo d’azione sconosciuto: inibizione della sintesi degli acidinucleici? della sintesi proteica?
inibizione della crescita ifale e della sporulazione
ceppi resistenti? nessuna segnalazione su Phytophthora infestans,sporadiche segnalazioni su Plasmopara viticola
Tossico per organismi dell’ambiente acquatico
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Ammidi degli acidi carbossilici CAA: fungicidi penetranti citotropicitranslaminari, unisito
dimethomorph
benthiavalicarb
iprovalicarb
valiphenal
mandipropamid
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Ammidi degli acidi carbossilici CAA: fungicidi penetranti citotropicitranslaminari, unisito
dimethomorph introdotto nel 1988 seguito da iprovalicarb nel 1998benthiavalicarb, mandipropamid e valiphenal dal 2003 in avanti
log Kow variabili da 2,23 per dimethomorph a 3,2 per iprovalicarb emandipropamid
assorbiti in parte, citotropici e translaminari
mandipropamid strettamente legato alle cere
attivi nei confronti di Phytophthora infestans, Plasmopara viticola,Pseudoperonospora cubensis; completamente inattivi nei confronti diPythium spp
utilizzati per trattamenti alla chioma in miscela con sostanze attivemultisito e unisito
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Ammidi degli acidi carbossilici CAA: fungicidi penetranti citotropicitranslaminari, unisito
inibizione della formazione della parete mediante legame con laproteina CesA3 che in forma dimerica permette l’estrusione deifilamenti di cellulosa
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Ammidi degli acidi carbossilici CAA: fungicidi penetranti citotropicitranslaminari, unisito
inibizione della crescita del tubo germinativo di zoospore incistatee degli sporangi nonché delle ife e della sporulazione
ceppi resistenti caratterizzati da una mutazione puntiforme nelgene che codifica per CesA3e che determina la sostituzione di unaglicina con una serina in posizione 1105 (G1105S)
resistenza controllata da uno-due geni recessivi: F1 sensibili, F29s:1r
Ecotossicologia: nocivi per organismi acquatici
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QoI Qo Inhibitors: fungicidi penetranti citotropici translaminari adeccezione del fungicida di superficie famoxadone, unisito
comprendenti analoghi delle strobilurine, azoxystrobin epyraclostrobin, fenamidone e famoxadone
analoghi delle strobilurine derivati da strobilurina A/mucidina eoudemansina A isolate da Strobilurus tenacellus/Oudemansiellamucida che condividono il gruppo β-metossiacrilato
azoxystrobin pyraclostrobin
famoxadone
fenamidone
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QoI Qo Inhibitors: fungicidi penetranti citotropici translaminari adeccezione del fungicida di superficie famoxadone, unisito
azoxystrobin, pyraclostrobin e fenamidone penetranti aredistribuzione citotropica e translaminare, famoxadone di superficie
famoxadone e fenamidone solo nei confronti di Plasmopara viticolae Phytophthora infestans analoghi delle strobilurine e utilizzati neiconfronti di vari patogeni:
1.tra gli agenti delle peronospore, Pseudoperonosporacubensis, Peronospora tabacina, Bremia lactucae
2. agenti di oidii e ruggini, V. inaequalis, S. vesicarium,varie specie di Fusarium, Septoria, Alternaria,Rhyncosporium, Pyrenophora, Magnaporthe, Phomopsis,Guignardia…
utilizzati unicamente per trattamenti fogliari da soli o in miscelacon fungicidi multisito di superficie o unisito penetranti
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QoI Qo Inhibitors: fungicidi penetranti citotropici translaminari adeccezione del fungicida di superficie famoxadone, unisito
inibizione della respirazione mediante legame al sito Qo delcomplesso bc1 della catena respiratoria localizzato sulla membranamitocondriale
inibizione della germinazione delle spore, dell’integrità e motilitàdelle zoospore, ecc…
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QoI Qo Inhibitors: fungicidi penetranti citotropici translaminari adeccezione del fungicida di superficie famoxadone, unisito
resistenza dovuta ad una mutazione puntiforme nel gene checodifica per la proteina alla quale si lega il QoI con sostituzioneG143A (glicina sostituita da alanina in posizione 143) associata ad unelevata resistenza e fitness del ceppo mutato
mutazione F129L (fenilalanina/leucina) meno frequente edefficiente
proteina target codificata da DNA mitocondriale che quindi nonsegue ereditarietà di tipo mendeliano
ecotossicologia R50 e 53
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Acilpicolidi: fungicidi penetranti, unisito
fluopicolide: unico rappresentante della classe, introdotto nel 2008
log Kow pari a 2,9 indicativo della capacità di penetrare all’internodel vegetale e di redistribuirsi almeno localmente
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Acilpicolidi: fungicidi penetranti, unisito
fluopicolide attivo nei confronti di Phytophthora infestans,Phytophthora capsici, Plasmopara vitcola, Peronospora parasitica,Peronospora tabacina, Pseudoperonospora cubensis, Bremia lactucae,Peronospora sparsa
utilizzata per trattamenti fogliari insieme con fosetyl Al
disorganizzazione delle proteine spectrino-simili, presenti nellemembrane cellulari
lisi delle zoospore e delle strutture miceliari
Resistenza??
Ecotossicologia???
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Benzammidi: fungicidi di superficie, unisito
zoxamide: unico rappresentante della classe, introdotta nel 2001,sintetizzata durante vari tentativi di trovare degli analoghidell’erbicida pronamide
log Kow pari a 3,76
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Benzammidi: fungicidi di superficie, unisito
attiva nei confronti di Phytophthora infestans, Plasmopara viticolae agenti di altre peronospore, ma anche di Botrytis cinerea,Venturia inaequalis, Monilia spp (in laboratorio)
Utilizzata per trattamenti fogliari in miscela con unisito e multisto
inibizione della formazione del fuso mitotico dovuta al legame conla β-tubulina in corrispondenza della cisteina 239
Inibizione della crescita di tubo germinativo e micelio, induzione dianomalie nella differenziazione delle zoospore all’interno dellosporangio
Nessun individuo resistente evidenziato sinora
Ecotossicologia R50-53
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QiI: fungicidi di superficie, unisito
gruppo di recente introduzione cui appartengono cyazofamid eamisulbrom
Amisulbrom da solo o in miscela con mancozeb, cyazofamid confosfato
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QiI: fungicidi di superficie, unisito
amilsulbrom utilizzato solo su vite e patata, cyazofamid su vitepatata pomodoro e cucurbitacee
Selezione ceppi resistenti?
ecotossicologia: R50/53
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Carbammati: fungicidi sistemici, unisito
propamocarb, analogo del prothiocarb, immesso sul mercato nel1978
utilizzato da solo o in miscela con fungicidi penetranti
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Carbammati: fungicidi sistemici, unisito
inibizione della motilità delle zoospore, crescita miceliare (?),produzione degli sporangi
meccanismo d’azione sconosciuto ma in qualche modo connessoall’organizzazione della membrana plasmatica
attivo nei confronti di Pythium, Phytopthora, Pseudoperonospora
usato per trattamenti al terreno, terricci, campi da golf, tappetierbosi, concia dei semi di orticole e floricole, colletto di pianteforestali, interventi su chioma per pomodoro, patata e cucurbitacee
ceppi resistenti in alcune specie di Pythium e Phytophthora
ecotossicologia
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Osservazioni conclusive
buona disponibilità su alcune colture di antiperonosporici dotati di diversi meccanismi d’azione
necessità di ‘mantenere’ l’efficacia dei singoli fungicidi ad elevato livello
non utilizzare ripetutamente nel corso di una stessa stagione vegetativa sostanze attive che presentano lo stesso meccanismo
d’azione
valutare attentamente le ragioni di occasionali diminuzioni d’efficacia, esaminando le eventuali cause dell’insuccesso