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Osservatorio Food 2006
ACNielsen per CIBUS
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Key Findings
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Key Findings
● Il 2005 per i Fast Moving Consumer Goods si è chiuso con una crescita dei volumi dell’1,7% e una riduzione dei prezzi dello 0,7%. Il giro d’affari totale ha sfiorato i 61 miliardi di euro, con un incremento rispetto al 2004 dell’1,0%.
● Il settore dei prodotti Non Alimentari ha registrato nel 2005 una crescita a valore dell’1,1%: tale crescita è composta da una variazione positiva della domanda del +1,5% e da una contrazione dei prezzi del -0,4%. Il giro d’affari del settore è salito a 11,9 miliardi di euro (il 20% circa della spesa totale in prodotti di largo consumo).
● La spesa per il settore dei prodotti Alimentari (incluso le Bevande) è risultata pari a 49,1 miliardi di euro registrando una crescita del +1,0% sul 2004. La dinamica dei volumi evidenzia un’accelerazione rispetto al 2004 (+1,7% vs. +1,2%) accompagnata da un’intensificazione della dinamica deflativa (-0,7% vs. -0,1%). Tale performance è guidata dal canale Reatailing Tradizionale(*), mentre sia il canale Bar che il canale Pharma continuano a mostrare una tendenza in contrazione. Riguardo all’andamento dei singoli comparti si rilevano le seguenti indicazioni: rallenta il comparto Secondi Piatti, il più importante del settore, e i Sostitutivi del Pane; tornano a crescere le Bevande Non Alcoliche mentre ancora in contrazione appare il comparto Liquor; confermano la loro performance positiva i Fuori Pasto e la Prima Colazione.
(*) Iper+Super+Libero Servizio+Negozi Tradizionali+Discount
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Key Findings
● Il Discount conferma il suo momento di forte espansione con crescite a due cifre, supportate anche da nuove aperture (+9,8% nel 2005 – Fonte GNLC) ed un contributo alla crescita paragonabile a quello della parte alta della distribuzione. Ancora in sofferenza i Negozio Tradizionali e il Libero Servizio. Più incisiva nell’ultimo anno la crescita dei Super con un contributo alla crescita del totale Alimentare doppio rispetto a quello degli Iper.
● Si arresta l’erosione di quota dei leader a favore delle private label il cui sviluppo denota un sensibile rallentamento rispetto al trend degli anni precedenti.
● Continua senza sosta l’incremento della pressione promozionale ed un sempre più ampio ricorso alle promozioni di prezzo comunicate tramite folder.
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Fast Moving Consumer GoodsComposizione a valore settore Grocery - 2005
Alimentare-retailing trad.
75,0%
Igiene e bellezza - pharma
2,3%
Igiene e bellezza - retailing trad.
9,1%
Alimentare-pharma0,4%
Casa8,1%
Alimentare-bar5,2%
60997 mio €
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Fast Moving Consumer GoodsDinamica dei valori, volumi e prezzi
Vendite a Valore Vendite a Prezzi Costanti
Prezzi Medi
2004 2005 2004 2005 2004 2005
Totale Grocery 1.1 1.0 1.3 1.7 -0.1 -0.7
Alimentare 1.2 1.0 1.2 1.7 -0.1 -0.7● Retailing Tradizionale 1.5 1.4 1.8 2.2 -0.3 -0.8● Bar -2.7 -3.4 -5.9 -4.2 3.3 0.9● Pharma -7.1 -13.0 -5.1 -9.5 -2.1 -3.9
Non Alimentare 0.8 1.1 1.3 1.5 -0.5 -0.4
Casa -0.7 1.1 0.3 1.5 -1.0 -0.4
Igiene e Bellezza 1.9 1.1 2.0 1.4 0.0 -0.3
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale Alimentare
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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683.6
837.5
904.5
967.1
1335.9
1371.4
2048.4
2678.5
3114.6
3366.7
7417.2
7768.7
16609.4
Infanzia
Fine pasto
Altre
Sostitutivi del pane
Bevande calde
Contorni
Bevande alcoliche
Primi piatti
Salse e condimenti
Prima colazione
Fuori pasto
Bevande non alcoliche
Secondi piatti
Totale AlimentareDimensione del Giro d’Affari - 2005
49103 mio €Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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33,8
15,8
15,1
6,9
6,3
5,5
4,2
2,8
2,7
2,0
1,8
1,7
1,4
1,9
1,8
1,9
1,5
6,7
33,7
16,3
14,7
6,4
5,5
4,3
2,8
2,7
Secondi piatti
Bevande non alcoliche
Fuori pasto
Prima colazione
Salse e condimenti
Primi piatti
Bevande alcoliche
Contorni
Bevande calde
Sostitutivi del pane
Altre
Fine pasto
Infanzia
15,6
14,9
6,8
6,4
5,5
4,3
2,7
2,7
1,9
1,8
1,8
1,5
34,1
2003 2004 2005
Totale AlimentareQuota a valori correnti sul Totale Alimentare
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareContributi alla crescita a valori correnti
0,08
-0,03
-0,07
0,11
0,06
0,10
0,07
0,01
-0,01
0,81
0,14
-0,47
0,38
Bevande alcoliche
Infanzia
Fine pasto
Salse e condimenti
Primi piatti
Altre
Sostitutivi del pane
Bevande calde
Contorni
Secondi piatti
Prima colazione
Bevande non alcoliche
Fuori pasto
-0,11
-0,09
-0,04
-0,01
0,01
0,04
0,04
0,07
0,09
0,09
0,13
0,36
0,39
2004 2005
+1.18 +0.98
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareTassi di crescita - Vendite a prezzi costanti
-0.5
-0.2
-3.6
1.6
6.2
2.9
2.9
2.2
1.2
2.8
-3.2
4.3
0.8
Bevande alcoliche
Infanzia
Fine pasto
Salse e condimenti
Altre
Secondi piatti
Primi piatti
Bevande calde
Fuori pasto
Prima colazione
Bevande non alcoliche
Sostitutivi del pane
Contorni
-4.3
-0.9
-0.8
0.1
0.9
1.5
1.5
1.8
2.4
2.7
3.4
3.4
6.0
2004 2005Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareTassi di crescita - Prezzi
-2,0
-1,1
0,0
-1,7
-0,5
-0,6
0,4
-0,7
0,0
1,4
-1,8
-0,7
2,4
Infanzia
Contorni
Fine pasto
Primi piatti
Secondi piatti
Sostitutivi del pane
Bevande non alcoliche
Prima colazione
Salse e condimenti
Fuori pasto
Bevande calde
Altre
Bevande alcoliche
-4,9
-2,6
-1,6
-1,3
-1,2
-1,1
-1,0
-0,8
-0,3
0,3
0,7
1,1
1,9
2004 2005Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareEvoluzione dei mercati nel medio periodo: volumi e prezzi 2005/2003
Bevande non alcolicheBevande calde
Contorni
Fine pasto
Fuori pasto
Infanzia
Prima colazione
Primi piatti
Salse e condimenti
Secondi piatti Sostitutivi del pane
Bevande alcoliche
Altre
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
-3 -2 -1 0 1 2 3 4
1 2
3 4
Volumi
Prezzi
La rappresentazione grafica evidenzia l'evoluzione dei prezzi e dei volumi di ogni mercato nel medio periodo assieme alla dimensione del giro d'affari (raffigurata da ogni bolla).1. Mercato a forte inflazione e basso sviluppo dei volumi.2. Mercato molto dinamico con elevata crescita e forte inflazione.3. Mercato maturo con tassi di crescita modesti e prezzi deboli.4. Mercato ad elevato sviluppo dei volumi sostenuto da bassa inflazio
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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39,839,439,4
18,318,919,2
14,915,716,2
7,26,25,7
19,5 19,7 19,8
200520042003
Totale AlimentareQuota a valori correnti sul Totale Italia
Discount
Tradizionali
Libero Servizio
Supermercati
Ipermercati
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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-0,28
-0,01
0,55
0,62
0,64
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
-0,64
-0,38
0,39
0,93
1,07
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
2004 2005
+1,53 +1,37
Totale AlimentareContributi alla crescita a valori correnti
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareTassi di Crescita dei Canali - Vendite a Prezzi Costanti (2005=100)
-3,3
-0,1
4,2
2,7
10,1
1,8
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
Totale Alimentare
-4,5
-1,9
3,1
3,8
19,6
2,2
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
Totale Alimentare
2004 2005Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Totale AlimentareTassi di Crescita dei Canali - Prezzi
1,6
0,0
-1,3
-1,1
1,1
-0,3
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
Totale Alimentare
0,5
-0,2
-1,1
-1,4
-2,0
-0,8
Grocery
Libero Servizio
Ipermercati
Supermercati
Discount
Totale Alimentare
2004 2005Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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8,7
27,1
20,3
15,6
11,4
10,9
9,7
9,0
7,4
7,2
7,1
4,3
2,0
6,3
6,2
4,8
2,0
13,8
7,9
25,1
18,4
10,4
9,1
9,4
8,9
5,8
Totale Alimentare
Contorni
Altre
Salse e condimenti
Prima colazione
Sostitutivi del pane
Fine pasto
Primi piatti
Fuori pasto
Secondi piatti
Bevande calde
Bevande
Infanzia
8,6
27,0
19,2
15,0
11,2
10,4
10,2
9,0
6,8
7,0
6,4
4,7
1,8
2003 2004 2005
Totale AlimentareQuota a Valori Correnti delle Marche Private
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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19,7
18,5
16,6
17,1
25,7
23,4
31,1
27,8
31,2
24,5
26,0
23,2
21,1
Totale Alimentare
Bevande calde
Primi piatti
Secondi piatti
Infanzia
Fine pasto
Salse e condimenti
Bevande
Fuori pasto
Contorni
Prima colazione
Sostitutivi del pane
Altre
30,2
29,3
27,1
25,9
25,9
25,7
24,4
21,5
21,3
19,4
18,2
14,2
24,0
2004 2005
Totale AlimentareLa Pressione Promozionale negli Iper+Super – Vendite a Valori Correnti
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
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Struttura dei mercati per tipo di marcaQuota delle Marche - Totale Alimentare
40.736.4 35.5 34.5 36.0 35.8 35.1 34.8 34.1 33.5 33.3 32.1 31.4
22.225.1
23.8 24.0 23.2 23.2 24.6 25.2 26.2
6.5 6.6 6.5 7.1 7.8
1.8 4.5 7.8 7.3 5.9 5.6 4.7
27.827.727.828.427.928.129.130.131.2 28.0 28.3 28.327.9
27.0 27.2 27.6 27.5
4.13.9
4.3 4.7 5.2 5.7 6.1 7.68.8 4.7 5.04.7 5.57.3
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Leaders
Followers
Altre Marche
Marche Private
Prodotti Discount
Fonte: ACNielsen Tendenze della Distribuzione Moderna
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Struttura dei mercati per tipo di marcaPrezzi Relativi delle Marche - Totale Alimentare
60.360.260.160.6
65.963.0
64.962.3 62.4
68.8 68.4
61.3 61.5
84.884.685.787.6 87.2 87.5
89.287.3 86.7 86.1 86.1 85.8
83.7
100.099.398.9
92.1 93.796.8 97.9 98.1 98.6
93.7 94.196.6
97.8
105.2105.5104.5
103.2105.6
107.3108.5 108.7 108.7 105.1 104.7 104.3 103.7
114.3113.0
108.3 109.7112.7 112.5 112.3 111.0
114.7 115.0 114.4 114.6112.8
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Leaders
Followers
Altre Marche
Marche Private
Prodotti Discount
Fonte: ACNielsen Tendenze della Distribuzione Moderna
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16.5
21.3
19.4
23.6
16.9
24.5
25.7
26.3
33.4
26.2
31.7
30.5
35.7
10.5
33.9
34.2
24.1
14.2
28.6
27.2
4.9
3.9
3.8
3.7
3.4
2.8
2.6
2.5
2.1
2.1
2.1
2.1
1.9
1.9
1.9
1.9
1.8
1.7
1.7
1.6
6.0
-6.6
-2.9
-0.3
-0.4
1.5
-3.6
3.2
3.1
3.6
2.5
1.3
1.7-0.1
6.6
-0.1
6.3
1.7
0.9
3.7
PROSCIUTTO CRUDO
FORMAGGIO GRANA
ACQUA MINERALE
VINO
PROSCIUTTO COTTO
YOGURT
LATTE UHT
BEVANDE GASSATE
BRIOCHES
BIRRA
ALTRI FORMAGGI
PASTA DI SEMOLA
OLIO DI OLIVA
SALAME
CAFFE' TOSTATO
BEVANDE BASE FRUTTA
VEG. SURGELATI TOTALE
CIBI CANI E GATTI
SURGELATI PESCE
MOZZARELLE P.F.
Trend a Valore – Retailing Trad.
Totale AlimentareI Mercati Più Importanti nel 2005
Quota a Valore – Retailing Trad.
Pressione Promozionale a Valore – Iper+SuperFonte: ACNielsen Strategic Maps
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1.1
23.4
21.9
40.0
8.6
13.0
0.0
28.8
23.8
35.8
21.5
6.5
32.0
37.7
18.7
28.0
5.8
23.2
18.7
33.3
1.6
1.5
1.5
1.3
1.3
1.2
1.1
1.0
0.9
0.9
0.8
0.8
0.8
0.8
0.7
0.7
0.7
0.7
0.7
0.7
-3.9
-7.7
-2.9
-0.4
3.2
0.2
-5.9
1.2
-0.1
6.7
7.5
1.0
6.7
1.4
3.1
20.8
1.1
-5.80.2
3.9
LATTE FRESCO
BISCOTTI FROLLINI
VEGETALI SURGELATI
TONNO S.OLIO
AFFETTATI CONFEZIONATI
MORTADELLA
MOZZARELLE P.V .
GELATI MULTIPACK
PASTICCERIA INDUSTRIALE
GELATI ASPORTO
CARNI AV ICUNICOLE
PANCETTA
CRESCENZE/STRACCHINI
PASTA FRESCA RIPIENA
OLIO DI SEMI
EMMENTHAL/MAASDAM
GOMMA DA MASTICARE
TEA PRONTO LIQUIDO
TAVOLETTE DI CIOCCOLATO
CEREALI PREPARATI
Totale AlimentareI Mercati Più Importanti nel 2005
Fonte: ACNielsen Strategic Maps
Trend a Valore – Retailing Trad.
Quota a Valore – Retailing Trad.
Pressione Promozionale a Valore – Iper+Super
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Fonti
●ACNielsen Strategic Maps: servizio a supporto del processo di pianificazione strategica e di marketing che elabora le rilevazioni continuative ACNielsen RMS con l’obiettivo di valutare le dimensioni, le tendenze e le caratteristiche dei mercati del largo consumo.
– I dati di base di fonte RMS sono stati compattati annualmente e terminano a Dicembre-Gennaio (si riferiscono quindi ai relativi periodi Febbraio-Gennaio di ogni anno).
– Non essendo disponibili la rilevazione dei prezzi al pubblico nel canale Bar per le Bevande, la valorizzazione del relativo sell-out è stata ottenuta utilizzando i prezzi medi derivanti dall’indice mass-market per le singole marche e riaggregando successivamente per il mercato (in senso bottom-up) le vendite in valore cosi’ ottenute.
●ACNielsen Business Indicators: Tendenze della Distribuzione Moderna: servizio che offre una panoramica articolata ed esaustiva del sistema distributivo in Italia.
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Albero dei MercatiPRIMA COLAZIONEBISCOTTI FROLLINIBISCOTTI SECCHIBISCOTTI UOVOCEREALI PREPARATICONFETTURE E MARMELLATELATTE ARRICCHITOLATTE CONDENSATOLATTE FRESCO (HHP)LATTE UHTMIELE
BEVANDE CALDECACAO
CAFFE' DECAFFEINATOCAFFE' SOLUBILE
CAFFE' TOSTATO
CAMOMILLA
INFUSI
PREPARATI ENERGETICI
PREPARATI PER CAPPUCCINOSURROGATI CAFFE'
TEA
TEA DETEINATOPRIMI PIATTIFOCACCE CONFEZIONATEGASTRONOMIA CONF. (Primi)GNOCCHI FRESCHIMINESTRE IN BUSTAMINESTRE PREPARATEMINESTRONE SURGELATOPASTA ALL'UOVOPASTA ALL'UOVO FRESCAPASTA DI SEMOLAPASTA DI SEMOLA FRESCAPASTA IN BUSTAPASTA RIPIENA FRESCAPASTA RIPIENA SECCAPIZZE CONFEZIONATEPIZZE SURGELATEPREPARATI PER PIZZAPRIMI PIATTI FRESCHIPRIMI PIATTI SURGELATIRISO INTEGRALERISO NORMALERISO PARBOILEDRISOTTI IN BUSTA
SECONDI PIATTI CARNE IN SCATOLACARNE IN SCATOLA CON GELATINACARNE IN SCATOLA SENZA GELATINACARNI AVICUNICOLECONSERVE DI PESCEFORMAGGI FUSI FETTEFORMAGGI FUSI PORZIONIFORMAGGIO GRANAFORMAGGI PANATIGASTRONOMIA CONFEZ. (Secondi)PASTE SEMILAVORATEPIATTI PRONTI A BASE DI PROSC. COTTOSALMONE IN SCATOLASNACKS FORNO+ALTRI TIPISOFFICINISURGELATI CARNESURGELATI PESCETONNO CON CONTORNOTONNO NATURALETONNO S.OLIOFORMAGGI INDUSTRIALISALUMI
CONTORNIGASTRONOMIA CONFEZ. (Contorni)OLIVEORTAGGI AGRODOLCEORTAGGI CONDITIORTAGGI SOTT'ACETOORTAGGI SOTT'OLIOPOLENTA RAPIDAPREPARATI PER PURE'VEGETALI CONSERVATI
SALSE E CONDIMENTIACETOBESCIAMELLABURROCONCENTRATI DI POMODOROCONDIMENTI BIANCHICONDIMENTI PER PIZZACONDIMENTI PRONTICONDIMENTI RISO E PASTAMAIONESEMARGARINAOLIO DI OLIVAOLIO DI SEMIPANNAPANNA VEGETALEPESTOPOMODORI ARRICCHITIPOMODORI PASSATIPOMODORI PELATIPOMODORI POLPAPOMODORINIPREPARATI PER BRODOSALSA DI NOCISALSE DA CONTORNOSENAPESPEZIE E AROMITAVOLETTE BRODO
SOSTITUTIVI DEL PANECRACKERSFETTE BISCOTTATEGRISSINIPAN CARRE'+PANE IN CASSETTAPANETTIPANINI DA FARCIREPIADINEPANE SEMILAVORATOALTRI PANI MORBIDI
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Albero dei MercatiINFANZIABISCOTTI DIETETICI (ina+pharma)FARINE DIET. INFANZIA
(ina+pharma)LATTE CRESCITA (ina+pharma)LATTE INFANZIA (ina+pharma)LIOFILIZZATI (ina+pharma)OLIO INFANZIA (ina+pharma)OMOGENEIZZATI (ina+pharma)PASTI COMPLETI (ina+pharma)PASTINE DIETETICHE (ina+pharma)SUCCHI PER L'INFANZIA
(ina+pharma)TISANE INFANZIA (ina+pharma)VERDURE INFANZIA (ina+pharma)
FUORI PASTO BISCOMERENDE (ina+bar)BOCC. DI CIOCCOLATO (ina+bar)BRIOCHESCARAM. CONS. FAM. (ina+bar)CARAMELLE IMPULSO (ina+bar)CARAMELLE REGALO (ina+bar)CIOCCOLATINI (ina+bar)CREME ALIM. SPALMABILIESTRUSI (ina+bar)FRUTTA SCIROPPATAGELATI MULTIPACK (ina+bar)GELATI PASSEGGIO (ina+bar)GOMMA DA MASTICARE (ina+bar)MERENDINE REFR.MINIBRIOCHESPAST. INDUSTRIALE (bar)PATATINE CONFEZ. (ina+bar)PRUGNESALATINISEMI TOSTATI (ina+bar)SIMILARISNACKS AL CIOCCOLATO (ina+bar)SPALMABILI PER SPUNTINITAVOL. DI CIOCCOLATO (ina+bar)UOVA DI CIOCC. (ina+bar)WAFER (ina+bar)YOGURT
FINE PASTOCREME PRONTE+SEMIFREDDIFROZEN DESSERT (ina+bar)GELATI ASPORTO (ina+bar)GUARNIZIONI PER DOLCIPANNA COTTAPREPARATI PER BUDINIPREPARATI PER DOLCITORTE PRONTE
ALTRECIBI SECCHI PER CANICIBI SECCHI PER GATTICIBI UMIDI PER CANICIBI UMIDI PER GATTIDIGESTIVI DA BANCODOLCIFICANTIINTEGRATORI ALIMENTARILETTIERE PER GATTILIEVITO IN BUSTEPOLVERI PER ACQUA DA TAVOLA
BEVANDEACQUA MINERALE APERITIVI ANALCOLICI (ina+bar)BEVANDE BASE FRUTTA (ina+bar)BEVANDE GASSATE (ina+bar)BIRRA (ina+bar)ENERGY DRINKS (ina+bar)SPORTS DRINKS (ina+bar)SUCCO FRESCO (ina+bar)TEA PRONTO LIQUIDO (ina+bar)TEA PRONTO SOLUBILE (ina+bar)VINO CONFEZIONATO
BEVANDE ALCOLICHEAMARI (vac+bar)CHINE (vac+bar)FERNET (vac+bar)APERITIVI ALCOOLICI (vac+bar)BRANDY (vac+bar)COGNAC (vac+bar)GIN (vac+bar)RHUM (vac+bar)TEQUILA (vac+bar)VODKA (vac+bar)GRAPPA (vac+bar)LIQUORI DOLCI (vac+bar)LIMONCELLI (vac+bar)LIQUORI A BASE DI ANICE (vac+bar)LIQUORI CREMOSI (vac+bar)LIQUORI ALL'UOVO (vac+bar)PORTO (vac+bar)VERMOUTH (vac+bar)WHISKY (vac+bar)SPUMANTI (vac+bar)CHAMPAGNE (vac+bar)MARSALA (vac+bar)BEVANDE A BASSA GRAD. ALCOLICA (vac+bar)
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I’ascolto del consumatore
28
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Clima di fiducia basso … ripresa a piccoli passi
ACNielsen Consumer Confidence Index
Fonte: ACNielsen Worldwide Consumer Confidence Survey - 2005
66
8088
9890
60
77
89 89
99 101
9185
95
primo sem 2005secondo sem 2005
29
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“ Sostituibilità” crescenteCrescente varietà di offerta prodotti & servizi e revisione
gerarchie di scelta Voci di spesa sempre più diversificate e budget delle famiglie
da far quadrare per impatto spese obbligate
Incide più sul budget Incide meno sul budget
Fonte: ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
54
57
67
58
64
73
Salutefarmaci
Trafficotelefonico
Consumodi carburante
20052006
36
41
47
39
41
45
Attivitàculturali
Sporte palestre
Sigarette e tabacco
30
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Più di un terzo degli italiani ha penalizzatoil largo consumo a favore di altri beni/servizi
ho penalizzato la spesa per beni di largo consumo a
favore di altri beni o servizi
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
14
14
10
10
9
9
6
6
6
6
5
Viaggi/vacanze
Abbigliamento/ calzature
Auto
Telefonini/ videotelefonini
Arredamento o accessori per la casa
Uscire spesso a cena
Prodotti per la cura di sè
Dischi, libri, riviste, videocassette e dvd
Computer e accessori Elettronica (HiFi, videocamera,lettoreDVD, lettore MP3, ecc.) Attività sportive
36%
31
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Nella penalizzazione della spesa esistonomarcate differenze tra i comparti merceologici
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
Non ha modificato più di tantoil suo comportamento d’acquisto
per questa categoria
267 2
Prodottialimentari
Cura e igienedella persona
Cura e puliziadella casa
32
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Nella penalizzazione della spesa esistonomarcate differenze tra i comparti merceologici
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
Ha comprato più prodottiin promozioni / offerte speciali
44 52 60
Prodottialimentari
Cura e igienedella persona
Cura e puliziadella casa
33
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Nella penalizzazione della spesa esistonomarcate differenze tra i comparti merceologici
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
Si è orientato versoprodotti / marche meno costosi
1336
67
Prodottialimentari
Cura e igienedella persona
Cura e puliziadella casa
34
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Nella penalizzazione della spesa esistonomarcate differenze tra i comparti merceologici
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
Ha acquistato in negozi meno costosi(discount, mercato, grossisti, ecc.)
1933
47
Prodottialimentari
Cura e igienedella persona
Cura e puliziadella casa
35
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Indiscussa “fiducia” nel made in Italyma minor adesione delle fasce più giovani
Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006
74
75
68
63
La maggior partedei prodotti "made in Italy“
hanno una qualità superiorea cui non sono disposto
a rinunciare
Quando acquistoun prodotto controllo
se è "made in Italy"
Italia <34 anni
molto+abbastanza
36
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Apertura e chiusura alla concorrenza produttiva
50
47
A pari rapporto qualità/prezzo,non vedo perchè non dovreiacquistare un prodotto uno
proveniente da paesi diversi dalnostro
Non ho problemi ad acquistareprodotti provenienti da altripaesi se sono meno costosi
molto+abbastanza
37
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