1 Osservatorio Food 2006 ACNielsen per CIBUS. 2 Key Findings.

1Confidential & Proprietary _ Copyright © 2006 ACNielsen _ a VNU business

Osservatorio Food 2006

ACNielsen per CIBUS

2

Confidential & Proprietary _ Copyright © 2006 ACNielsen _ a VNU business

Key Findings

3


Key Findings

● Il 2005 per i Fast Moving Consumer Goods si è chiuso con una crescita dei volumi dell’1,7% e una riduzione dei prezzi dello 0,7%. Il giro d’affari totale ha sfiorato i 61 miliardi di euro, con un incremento rispetto al 2004 dell’1,0%.

● Il settore dei prodotti Non Alimentari ha registrato nel 2005 una crescita a valore dell’1,1%: tale crescita è composta da una variazione positiva della domanda del +1,5% e da una contrazione dei prezzi del -0,4%. Il giro d’affari del settore è salito a 11,9 miliardi di euro (il 20% circa della spesa totale in prodotti di largo consumo).

● La spesa per il settore dei prodotti Alimentari (incluso le Bevande) è risultata pari a 49,1 miliardi di euro registrando una crescita del +1,0% sul 2004. La dinamica dei volumi evidenzia un’accelerazione rispetto al 2004 (+1,7% vs. +1,2%) accompagnata da un’intensificazione della dinamica deflativa (-0,7% vs. -0,1%). Tale performance è guidata dal canale Reatailing Tradizionale(*), mentre sia il canale Bar che il canale Pharma continuano a mostrare una tendenza in contrazione. Riguardo all’andamento dei singoli comparti si rilevano le seguenti indicazioni: rallenta il comparto Secondi Piatti, il più importante del settore, e i Sostitutivi del Pane; tornano a crescere le Bevande Non Alcoliche mentre ancora in contrazione appare il comparto Liquor; confermano la loro performance positiva i Fuori Pasto e la Prima Colazione.

(*) Iper+Super+Libero Servizio+Negozi Tradizionali+Discount

4


Key Findings

● Il Discount conferma il suo momento di forte espansione con crescite a due cifre, supportate anche da nuove aperture (+9,8% nel 2005 – Fonte GNLC) ed un contributo alla crescita paragonabile a quello della parte alta della distribuzione. Ancora in sofferenza i Negozio Tradizionali e il Libero Servizio. Più incisiva nell’ultimo anno la crescita dei Super con un contributo alla crescita del totale Alimentare doppio rispetto a quello degli Iper.

● Si arresta l’erosione di quota dei leader a favore delle private label il cui sviluppo denota un sensibile rallentamento rispetto al trend degli anni precedenti.

● Continua senza sosta l’incremento della pressione promozionale ed un sempre più ampio ricorso alle promozioni di prezzo comunicate tramite folder.

5


Fast Moving Consumer GoodsComposizione a valore settore Grocery - 2005

Alimentare-retailing trad.

75,0%

Igiene e bellezza - pharma

2,3%

Igiene e bellezza - retailing trad.

9,1%

Alimentare-pharma0,4%

Casa8,1%

Alimentare-bar5,2%

60997 mio €

Fonte: ACNielsen Strategic Maps

6


Fast Moving Consumer GoodsDinamica dei valori, volumi e prezzi

Vendite a Valore Vendite a Prezzi Costanti

Prezzi Medi

2004 2005 2004 2005 2004 2005

Totale Grocery 1.1 1.0 1.3 1.7 -0.1 -0.7

Alimentare 1.2 1.0 1.2 1.7 -0.1 -0.7● Retailing Tradizionale 1.5 1.4 1.8 2.2 -0.3 -0.8● Bar -2.7 -3.4 -5.9 -4.2 3.3 0.9● Pharma -7.1 -13.0 -5.1 -9.5 -2.1 -3.9

Non Alimentare 0.8 1.1 1.3 1.5 -0.5 -0.4

Casa -0.7 1.1 0.3 1.5 -1.0 -0.4

Igiene e Bellezza 1.9 1.1 2.0 1.4 0.0 -0.3


7


Totale Alimentare


8


683.6

837.5

904.5

967.1

1335.9

1371.4

2048.4

2678.5

3114.6

3366.7

7417.2

7768.7

16609.4

Infanzia

Fine pasto

Altre

Sostitutivi del pane

Bevande calde

Contorni

Bevande alcoliche

Primi piatti

Salse e condimenti

Prima colazione

Fuori pasto

Bevande non alcoliche

Secondi piatti

Totale AlimentareDimensione del Giro d’Affari - 2005

49103 mio €Fonte: ACNielsen Strategic Maps

9


33,8

15,8

15,1

6,9

6,3

5,5

4,2

2,8

2,7

2,0

1,8

1,7

1,4

1,9

1,8

1,9

1,5

6,7

33,7

16,3

14,7

6,4

5,5

4,3

2,8

2,7

Secondi piatti


Fuori pasto

Prima colazione

Salse e condimenti

Primi piatti

Bevande alcoliche

Contorni

Bevande calde


Altre

Fine pasto

Infanzia

15,6

14,9

6,8

6,4

5,5

4,3

2,7

2,7

1,9

1,8

1,8

1,5

34,1

2003 2004 2005

Totale AlimentareQuota a valori correnti sul Totale Alimentare


10


Totale AlimentareContributi alla crescita a valori correnti

0,08

-0,03

-0,07

0,11

0,06

0,10

0,07

0,01

-0,01

0,81

0,14

-0,47

0,38

Bevande alcoliche

Infanzia

Fine pasto

Salse e condimenti

Primi piatti

Altre


Bevande calde

Contorni

Secondi piatti

Prima colazione


Fuori pasto

-0,11

-0,09

-0,04

-0,01

0,01

0,04

0,04

0,07

0,09

0,09

0,13

0,36

0,39

2004 2005

+1.18 +0.98


11


Totale AlimentareTassi di crescita - Vendite a prezzi costanti

-0.5

-0.2

-3.6

1.6

6.2

2.9

2.9

2.2

1.2

2.8

-3.2

4.3

0.8

Bevande alcoliche

Infanzia

Fine pasto

Salse e condimenti

Altre

Secondi piatti

Primi piatti

Bevande calde

Fuori pasto

Prima colazione



Contorni

-4.3

-0.9

-0.8

0.1

0.9

1.5

1.5

1.8

2.4

2.7

3.4

3.4

6.0

2004 2005Fonte: ACNielsen Strategic Maps

12


Totale AlimentareTassi di crescita - Prezzi

-2,0

-1,1

0,0

-1,7

-0,5

-0,6

0,4

-0,7

0,0

1,4

-1,8

-0,7

2,4

Infanzia

Contorni

Fine pasto

Primi piatti

Secondi piatti



Prima colazione

Salse e condimenti

Fuori pasto

Bevande calde

Altre

Bevande alcoliche

-4,9

-2,6

-1,6

-1,3

-1,2

-1,1

-1,0

-0,8

-0,3

0,3

0,7

1,1

1,9


13


Totale AlimentareEvoluzione dei mercati nel medio periodo: volumi e prezzi 2005/2003

Bevande non alcolicheBevande calde

Contorni

Fine pasto

Fuori pasto

Infanzia

Prima colazione

Primi piatti

Salse e condimenti

Secondi piatti Sostitutivi del pane

Bevande alcoliche

Altre

-4

-3

-2

-1

0

1

2

3

-3 -2 -1 0 1 2 3 4

1 2

3 4

Volumi

Prezzi

La rappresentazione grafica evidenzia l'evoluzione dei prezzi e dei volumi di ogni mercato nel medio periodo assieme alla dimensione del giro d'affari (raffigurata da ogni bolla).1. Mercato a forte inflazione e basso sviluppo dei volumi.2. Mercato molto dinamico con elevata crescita e forte inflazione.3. Mercato maturo con tassi di crescita modesti e prezzi deboli.4. Mercato ad elevato sviluppo dei volumi sostenuto da bassa inflazio


14


39,839,439,4

18,318,919,2

14,915,716,2

7,26,25,7

19,5 19,7 19,8

200520042003

Totale AlimentareQuota a valori correnti sul Totale Italia

Discount

Tradizionali

Libero Servizio

Supermercati

Ipermercati


15


-0,28

-0,01

0,55

0,62

0,64

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

-0,64

-0,38

0,39

0,93

1,07

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

2004 2005

+1,53 +1,37

Totale AlimentareContributi alla crescita a valori correnti


16


Totale AlimentareTassi di Crescita dei Canali - Vendite a Prezzi Costanti (2005=100)

-3,3

-0,1

4,2

2,7

10,1

1,8

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

Totale Alimentare

-4,5

-1,9

3,1

3,8

19,6

2,2

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

Totale Alimentare


17


Totale AlimentareTassi di Crescita dei Canali - Prezzi

1,6

0,0

-1,3

-1,1

1,1

-0,3

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

Totale Alimentare

0,5

-0,2

-1,1

-1,4

-2,0

-0,8

Grocery

Libero Servizio

Ipermercati

Supermercati

Discount

Totale Alimentare


18


8,7

27,1

20,3

15,6

11,4

10,9

9,7

9,0

7,4

7,2

7,1

4,3

2,0

6,3

6,2

4,8

2,0

13,8

7,9

25,1

18,4

10,4

9,1

9,4

8,9

5,8

Totale Alimentare

Contorni

Altre

Salse e condimenti

Prima colazione


Fine pasto

Primi piatti

Fuori pasto

Secondi piatti

Bevande calde

Bevande

Infanzia

8,6

27,0

19,2

15,0

11,2

10,4

10,2

9,0

6,8

7,0

6,4

4,7

1,8

2003 2004 2005

Totale AlimentareQuota a Valori Correnti delle Marche Private


19


19,7

18,5

16,6

17,1

25,7

23,4

31,1

27,8

31,2

24,5

26,0

23,2

21,1

Totale Alimentare

Bevande calde

Primi piatti

Secondi piatti

Infanzia

Fine pasto

Salse e condimenti

Bevande

Fuori pasto

Contorni

Prima colazione


Altre

30,2

29,3

27,1

25,9

25,9

25,7

24,4

21,5

21,3

19,4

18,2

14,2

24,0

2004 2005

Totale AlimentareLa Pressione Promozionale negli Iper+Super – Vendite a Valori Correnti


20


Struttura dei mercati per tipo di marcaQuota delle Marche - Totale Alimentare

40.736.4 35.5 34.5 36.0 35.8 35.1 34.8 34.1 33.5 33.3 32.1 31.4

22.225.1

23.8 24.0 23.2 23.2 24.6 25.2 26.2

6.5 6.6 6.5 7.1 7.8

1.8 4.5 7.8 7.3 5.9 5.6 4.7

27.827.727.828.427.928.129.130.131.2 28.0 28.3 28.327.9

27.0 27.2 27.6 27.5

4.13.9

4.3 4.7 5.2 5.7 6.1 7.68.8 4.7 5.04.7 5.57.3

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Leaders

Followers

Altre Marche

Marche Private

Prodotti Discount

Fonte: ACNielsen Tendenze della Distribuzione Moderna

21


Struttura dei mercati per tipo di marcaPrezzi Relativi delle Marche - Totale Alimentare

60.360.260.160.6

65.963.0

64.962.3 62.4

68.8 68.4

61.3 61.5

84.884.685.787.6 87.2 87.5

89.287.3 86.7 86.1 86.1 85.8

83.7

100.099.398.9

92.1 93.796.8 97.9 98.1 98.6

93.7 94.196.6

97.8

105.2105.5104.5

103.2105.6

107.3108.5 108.7 108.7 105.1 104.7 104.3 103.7

114.3113.0

108.3 109.7112.7 112.5 112.3 111.0

114.7 115.0 114.4 114.6112.8

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Leaders

Followers

Altre Marche

Marche Private

Prodotti Discount

Fonte: ACNielsen Tendenze della Distribuzione Moderna

22


16.5

21.3

19.4

23.6

16.9

24.5

25.7

26.3

33.4

26.2

31.7

30.5

35.7

10.5

33.9

34.2

24.1

14.2

28.6

27.2

4.9

3.9

3.8

3.7

3.4

2.8

2.6

2.5

2.1

2.1

2.1

2.1

1.9

1.9

1.9

1.9

1.8

1.7

1.7

1.6

6.0

-6.6

-2.9

-0.3

-0.4

1.5

-3.6

3.2

3.1

3.6

2.5

1.3

1.7-0.1

6.6

-0.1

6.3

1.7

0.9

3.7

PROSCIUTTO CRUDO

FORMAGGIO GRANA

ACQUA MINERALE

VINO

PROSCIUTTO COTTO

YOGURT

LATTE UHT

BEVANDE GASSATE

BRIOCHES

BIRRA

ALTRI FORMAGGI

PASTA DI SEMOLA

OLIO DI OLIVA

SALAME

CAFFE' TOSTATO

BEVANDE BASE FRUTTA

VEG. SURGELATI TOTALE

CIBI CANI E GATTI

SURGELATI PESCE

MOZZARELLE P.F.

Trend a Valore – Retailing Trad.

Totale AlimentareI Mercati Più Importanti nel 2005

Quota a Valore – Retailing Trad.

Pressione Promozionale a Valore – Iper+SuperFonte: ACNielsen Strategic Maps

23


1.1

23.4

21.9

40.0

8.6

13.0

0.0

28.8

23.8

35.8

21.5

6.5

32.0

37.7

18.7

28.0

5.8

23.2

18.7

33.3

1.6

1.5

1.5

1.3

1.3

1.2

1.1

1.0

0.9

0.9

0.8

0.8

0.8

0.8

0.7

0.7

0.7

0.7

0.7

0.7

-3.9

-7.7

-2.9

-0.4

3.2

0.2

-5.9

1.2

-0.1

6.7

7.5

1.0

6.7

1.4

3.1

20.8

1.1

-5.80.2

3.9

LATTE FRESCO

BISCOTTI FROLLINI

VEGETALI SURGELATI

TONNO S.OLIO

AFFETTATI CONFEZIONATI

MORTADELLA

MOZZARELLE P.V .

GELATI MULTIPACK

PASTICCERIA INDUSTRIALE

GELATI ASPORTO

CARNI AV ICUNICOLE

PANCETTA

CRESCENZE/STRACCHINI

PASTA FRESCA RIPIENA

OLIO DI SEMI

EMMENTHAL/MAASDAM

GOMMA DA MASTICARE

TEA PRONTO LIQUIDO

TAVOLETTE DI CIOCCOLATO

CEREALI PREPARATI

Totale AlimentareI Mercati Più Importanti nel 2005


Trend a Valore – Retailing Trad.

Quota a Valore – Retailing Trad.

Pressione Promozionale a Valore – Iper+Super

24


Fonti

●ACNielsen Strategic Maps: servizio a supporto del processo di pianificazione strategica e di marketing che elabora le rilevazioni continuative ACNielsen RMS con l’obiettivo di valutare le dimensioni, le tendenze e le caratteristiche dei mercati del largo consumo.

– I dati di base di fonte RMS sono stati compattati annualmente e terminano a Dicembre-Gennaio (si riferiscono quindi ai relativi periodi Febbraio-Gennaio di ogni anno).

– Non essendo disponibili la rilevazione dei prezzi al pubblico nel canale Bar per le Bevande, la valorizzazione del relativo sell-out è stata ottenuta utilizzando i prezzi medi derivanti dall’indice mass-market per le singole marche e riaggregando successivamente per il mercato (in senso bottom-up) le vendite in valore cosi’ ottenute.

●ACNielsen Business Indicators: Tendenze della Distribuzione Moderna: servizio che offre una panoramica articolata ed esaustiva del sistema distributivo in Italia.

25


Albero dei MercatiPRIMA COLAZIONEBISCOTTI FROLLINIBISCOTTI SECCHIBISCOTTI UOVOCEREALI PREPARATICONFETTURE E MARMELLATELATTE ARRICCHITOLATTE CONDENSATOLATTE FRESCO (HHP)LATTE UHTMIELE

BEVANDE CALDECACAO

CAFFE' DECAFFEINATOCAFFE' SOLUBILE

CAFFE' TOSTATO

CAMOMILLA

INFUSI

PREPARATI ENERGETICI

PREPARATI PER CAPPUCCINOSURROGATI CAFFE'

TEA

TEA DETEINATOPRIMI PIATTIFOCACCE CONFEZIONATEGASTRONOMIA CONF. (Primi)GNOCCHI FRESCHIMINESTRE IN BUSTAMINESTRE PREPARATEMINESTRONE SURGELATOPASTA ALL'UOVOPASTA ALL'UOVO FRESCAPASTA DI SEMOLAPASTA DI SEMOLA FRESCAPASTA IN BUSTAPASTA RIPIENA FRESCAPASTA RIPIENA SECCAPIZZE CONFEZIONATEPIZZE SURGELATEPREPARATI PER PIZZAPRIMI PIATTI FRESCHIPRIMI PIATTI SURGELATIRISO INTEGRALERISO NORMALERISO PARBOILEDRISOTTI IN BUSTA

SECONDI PIATTI CARNE IN SCATOLACARNE IN SCATOLA CON GELATINACARNE IN SCATOLA SENZA GELATINACARNI AVICUNICOLECONSERVE DI PESCEFORMAGGI FUSI FETTEFORMAGGI FUSI PORZIONIFORMAGGIO GRANAFORMAGGI PANATIGASTRONOMIA CONFEZ. (Secondi)PASTE SEMILAVORATEPIATTI PRONTI A BASE DI PROSC. COTTOSALMONE IN SCATOLASNACKS FORNO+ALTRI TIPISOFFICINISURGELATI CARNESURGELATI PESCETONNO CON CONTORNOTONNO NATURALETONNO S.OLIOFORMAGGI INDUSTRIALISALUMI

CONTORNIGASTRONOMIA CONFEZ. (Contorni)OLIVEORTAGGI AGRODOLCEORTAGGI CONDITIORTAGGI SOTT'ACETOORTAGGI SOTT'OLIOPOLENTA RAPIDAPREPARATI PER PURE'VEGETALI CONSERVATI

SALSE E CONDIMENTIACETOBESCIAMELLABURROCONCENTRATI DI POMODOROCONDIMENTI BIANCHICONDIMENTI PER PIZZACONDIMENTI PRONTICONDIMENTI RISO E PASTAMAIONESEMARGARINAOLIO DI OLIVAOLIO DI SEMIPANNAPANNA VEGETALEPESTOPOMODORI ARRICCHITIPOMODORI PASSATIPOMODORI PELATIPOMODORI POLPAPOMODORINIPREPARATI PER BRODOSALSA DI NOCISALSE DA CONTORNOSENAPESPEZIE E AROMITAVOLETTE BRODO

SOSTITUTIVI DEL PANECRACKERSFETTE BISCOTTATEGRISSINIPAN CARRE'+PANE IN CASSETTAPANETTIPANINI DA FARCIREPIADINEPANE SEMILAVORATOALTRI PANI MORBIDI

26


Albero dei MercatiINFANZIABISCOTTI DIETETICI (ina+pharma)FARINE DIET. INFANZIA

(ina+pharma)LATTE CRESCITA (ina+pharma)LATTE INFANZIA (ina+pharma)LIOFILIZZATI (ina+pharma)OLIO INFANZIA (ina+pharma)OMOGENEIZZATI (ina+pharma)PASTI COMPLETI (ina+pharma)PASTINE DIETETICHE (ina+pharma)SUCCHI PER L'INFANZIA

(ina+pharma)TISANE INFANZIA (ina+pharma)VERDURE INFANZIA (ina+pharma)

FUORI PASTO BISCOMERENDE (ina+bar)BOCC. DI CIOCCOLATO (ina+bar)BRIOCHESCARAM. CONS. FAM. (ina+bar)CARAMELLE IMPULSO (ina+bar)CARAMELLE REGALO (ina+bar)CIOCCOLATINI (ina+bar)CREME ALIM. SPALMABILIESTRUSI (ina+bar)FRUTTA SCIROPPATAGELATI MULTIPACK (ina+bar)GELATI PASSEGGIO (ina+bar)GOMMA DA MASTICARE (ina+bar)MERENDINE REFR.MINIBRIOCHESPAST. INDUSTRIALE (bar)PATATINE CONFEZ. (ina+bar)PRUGNESALATINISEMI TOSTATI (ina+bar)SIMILARISNACKS AL CIOCCOLATO (ina+bar)SPALMABILI PER SPUNTINITAVOL. DI CIOCCOLATO (ina+bar)UOVA DI CIOCC. (ina+bar)WAFER (ina+bar)YOGURT

FINE PASTOCREME PRONTE+SEMIFREDDIFROZEN DESSERT (ina+bar)GELATI ASPORTO (ina+bar)GUARNIZIONI PER DOLCIPANNA COTTAPREPARATI PER BUDINIPREPARATI PER DOLCITORTE PRONTE

ALTRECIBI SECCHI PER CANICIBI SECCHI PER GATTICIBI UMIDI PER CANICIBI UMIDI PER GATTIDIGESTIVI DA BANCODOLCIFICANTIINTEGRATORI ALIMENTARILETTIERE PER GATTILIEVITO IN BUSTEPOLVERI PER ACQUA DA TAVOLA

BEVANDEACQUA MINERALE APERITIVI ANALCOLICI (ina+bar)BEVANDE BASE FRUTTA (ina+bar)BEVANDE GASSATE (ina+bar)BIRRA (ina+bar)ENERGY DRINKS (ina+bar)SPORTS DRINKS (ina+bar)SUCCO FRESCO (ina+bar)TEA PRONTO LIQUIDO (ina+bar)TEA PRONTO SOLUBILE (ina+bar)VINO CONFEZIONATO

BEVANDE ALCOLICHEAMARI (vac+bar)CHINE (vac+bar)FERNET (vac+bar)APERITIVI ALCOOLICI (vac+bar)BRANDY (vac+bar)COGNAC (vac+bar)GIN (vac+bar)RHUM (vac+bar)TEQUILA (vac+bar)VODKA (vac+bar)GRAPPA (vac+bar)LIQUORI DOLCI (vac+bar)LIMONCELLI (vac+bar)LIQUORI A BASE DI ANICE (vac+bar)LIQUORI CREMOSI (vac+bar)LIQUORI ALL'UOVO (vac+bar)PORTO (vac+bar)VERMOUTH (vac+bar)WHISKY (vac+bar)SPUMANTI (vac+bar)CHAMPAGNE (vac+bar)MARSALA (vac+bar)BEVANDE A BASSA GRAD. ALCOLICA (vac+bar)

28


Clima di fiducia basso … ripresa a piccoli passi

ACNielsen Consumer Confidence Index

Fonte: ACNielsen Worldwide Consumer Confidence Survey - 2005

66

8088

9890

60

77

89 89

99 101

9185

95

primo sem 2005secondo sem 2005

29


“ Sostituibilità” crescenteCrescente varietà di offerta prodotti & servizi e revisione

gerarchie di scelta Voci di spesa sempre più diversificate e budget delle famiglie

da far quadrare per impatto spese obbligate

Incide più sul budget Incide meno sul budget

Fonte: ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006

54

57

67

58

64

73

Salutefarmaci

Trafficotelefonico

Consumodi carburante

20052006

36

41

47

39

41

45

Attivitàculturali

Sporte palestre

Sigarette e tabacco

30


Più di un terzo degli italiani ha penalizzatoil largo consumo a favore di altri beni/servizi

ho penalizzato la spesa per beni di largo consumo a

favore di altri beni o servizi

Fonte : ACNielsen Shopper Understanding Survey - 2006

14

14

10

10

9

9

6

6

6

6

5

Viaggi/vacanze

Abbigliamento/ calzature

Auto

Telefonini/ videotelefonini

Arredamento o accessori per la casa

Uscire spesso a cena

Prodotti per la cura di sè

Dischi, libri, riviste, videocassette e dvd

Computer e accessori Elettronica (HiFi, videocamera,lettoreDVD, lettore MP3, ecc.) Attività sportive

36%

31


Nella penalizzazione della spesa esistonomarcate differenze tra i comparti merceologici


Non ha modificato più di tantoil suo comportamento d’acquisto

per questa categoria

267 2

Prodottialimentari

Cura e igienedella persona

Cura e puliziadella casa

32




Ha comprato più prodottiin promozioni / offerte speciali

44 52 60

Prodottialimentari



33




Si è orientato versoprodotti / marche meno costosi

1336

67

Prodottialimentari



34




Ha acquistato in negozi meno costosi(discount, mercato, grossisti, ecc.)

1933

47

Prodottialimentari



35


Indiscussa “fiducia” nel made in Italyma minor adesione delle fasce più giovani


74

75

68

63

La maggior partedei prodotti "made in Italy“

hanno una qualità superiorea cui non sono disposto

a rinunciare

Quando acquistoun prodotto controllo

se è "made in Italy"

Italia <34 anni

molto+abbastanza

36


Apertura e chiusura alla concorrenza produttiva

50

47

A pari rapporto qualità/prezzo,non vedo perchè non dovreiacquistare un prodotto uno

proveniente da paesi diversi dalnostro

Non ho problemi ad acquistareprodotti provenienti da altripaesi se sono meno costosi

molto+abbastanza

37


1 Osservatorio Food 2006 ACNielsen per CIBUS. 2 Key Findings.

Documents

Transcript of 1 Osservatorio Food 2006 ACNielsen per CIBUS. 2 Key Findings.