Wine collection, aggiornamento maggio 2015

1

2

3,4,5,6,7

891011

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2,6,,,7,775,66,73

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09

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222

1

Andrea Bruzzone

Liguria

VARIETA’: 70% Bosco 20% Albarola 10% Vermentino

ALCOOL (%in vol.): 13%

ZONA DI PROD.: Riomaggiore

COLORE: Giallo paglierino conriflessi dorati

PROFUMI: Fiori di erbe aromati-che di macchia mediterranea

GUSTO: Piacevolmente frescoe minerale

VARIETA’: 60% Bosco 25% Albarola 15% Vermentino

ALCOOL (%in vol.): 12,5%

ZONA DI PROD.: Cinque Terre

COLORE: Giallo paglierino

PROFUMI: Fiori di macchia mediterranea

GUSTO: Piacevolmente frescoe minerale

Costa Da’ PosaCinque Terre

D.o.c.

COD. 740315

Bianco Cinque Terre

D.o.c.

VARIETA’: Uve a baccabianca


ZONA DI PROD.: Liguria

COLORE: Giallo paglierino brillante

PROFUMI: Floreali

GUSTO: Fruttato

RisaccaFrizzante

VARIETA’: Bianchetta


ZONA DI PROD.: Serra Riccò,S.Olcese (Ge)


PROFUMI: Fruttato

GUSTO: Sapido, fine, delicato

Bunassa Bianchetta

Valpolcevera D.o.c.

VARIETA’: Vermentino, Bianchetta


ZONA DI PROD.: Genova


PROFUMI: Caratteristico, delicato, fruttato

GUSTO: Secco, sapido, armo-nico

La Superba Coronata

Valpolcevera D.o.c.

VARIETA’: Ciliegiolo, dolcetto,barbera


ZONA DI PROD.: Serra Riccò,S.Olcese (Ge)

COLORE: Rosso rubino

PROFUMI: Vinoso, sentori di piccoli frutti di bosco

GUSTO: Asciutto, fresco, venadi tannicità

Trei Paexi Rosso Valpolcevera

D.o.c.

COD. 742325 COD. 742330

Cantina 5 Terre

COD. 740333 COD. 742320COD. 740320

Anche in formato 37,5 cl: COD. 740330

Liguria

VARIETA’: Vermentino


ZONA DI PROD.: Albenga


PROFUMI: Intenso, persistentecon sentori di erbe e fioricampestri, anice, ginestra,lievi di cedro e miele

GUSTO: Secco ma morbido, delicatamente caldo, sapido

VARIETA’: 100% Pigato




PROFUMI: Ampio, persistente,fruttato con sentori di pescagialla matura, salvia, ginestrae miele di acacia


VermentinoRiviera LigurePonente D.o.c.

Pigato Riviera LigurePonente D.o.c.

VARIETA’: Rossese




PROFUMI: Ampio, fragrante epersistente, con sentori dirosa, fragole e lamponi maturi

GUSTO: Secco ma morbido.Sapido, lievemente caldo, dimedio corpo. Lievementeamarognolo

Rossese Riviera LigurePonente D.o.c.

VARIETA’: N.d.



COLORE: Rosa corallo

PROFUMI: Fruttato, delicato,caratteristico, con sentori difrutti di bosco e di ciliegia

GUSTO: Secco, fresco, armo-nico, morbido e leggero

Rosato Paraxo

Azienda Agricola Anfossi

COD. 741440 COD. 741450COD. 741430


COD. 741420


A. Bruzzone

VARIETA’: Uve a baccabianca


ZONA DI PROD.: Genova


PROFUMI: Fruttato

GUSTO: Fresco e armonico

BullezzummeFrizzante

COD. 742360

VARIETA’: uve bianche




PROFUMI: Bouquet di pere eagrumi

GUSTO: Vivace con buonaacidità

Creuza de MaFrizzante

AntichiSapori Liguri

COD. 740340

Vini BissonLiguria

VARIETA’: Pigato


ZONA DI PROD.: Sestri Levante(Ge)


PROFUMI: Fruttato con aromadi albicocca e salvia

GUSTO: Secco, pieno e mor-bido con piacevole persi-stenza

Pigato Collinedel Genovesato

I.g.t.

VARIETA’: 100% Granaccia




PROFUMI: Le more mature, icespugli di mirto e le resine dipino marittimo sono i sentoriche innondano il bicchiere

GUSTO: Pieno, polposo, digrande carattere con un finalepiacevolmente amarognolo

Granaccia Colline del

Genovesato I.g.t.

VARIETA’: Ciliegiolo



COLORE: Rosso porpora acceso

PROFUMI: Fruttato con sentoridi ciliegia, lamponi e frutti dibosco

GUSTO: Secco, di facile beva,notevole sapidità, piacevole epersistente

Ciliegiolo Portofino D.o.c.

Rosso Collinedel GenovesatoI.g.t. Il Musaico

COD. 743040 COD. 743060COD. 743020 COD. 743030

VARIETA’: Dolcetto e Barbera


ZONA DI PROD.: Trigoso (Ge)

COLORE: Rosso rubino intenso

PROFUMI: Intensissimo consentori di mora e mandorla

GUSTO: Secco, giustamentemorbido e di lunga persistenza

Cantina Bio Vio

VARIETA’: 80% Rossese 20% Granaccia



COLORE: Rosso rubino più omeno carico

PROFUMI: Fragrante, frutti dibosco e ciliegia matura

GUSTO: Elegante, leggermentecarico con lieve vena amarognola

Rosso Colline Savonesi

I.g.t. Bacilo’

Pigato Riviera Ligure PonenteD.o.c. Marene’

COD. 741690 COD. 741700





PROFUMI: Ampio con sentoridi ginestra e mandorla dellapesca.

GUSTO: Secco, intenso, persi-stente con richiami al profumo mandorlato

COD. 743090


Cascina Praie’Liguria




COLORE: Giallo paglierino vivace

PROFUMI: Delicato e sottile

GUSTO: Giusta morbidezza esapidità prolungata

VARIETA’: Vermentino, bianchetta, pigato


ZONA DI PROD.: Golfo del Tigullio (Ge)

COLORE: Giallo paglierino pallido

PROFUMI: Lievemente aromatico

GUSTO: Secco, di facile bevae spiccata freschezza

Bianchetta

Portofino D.o.c.

“U Pastine”

Bianco Colline

del Genovesato

I.g.t. “Tre Vigne”



ZONA DI PROD.: Testico

COLORE: Paglierino intenso

PROFUMI: Nespola matura, fioridi acacia, mandarancio ecedro, lievi note balsamichee resina

GUSTO: Pieno con armonia tramorbidezza e sapidità

Pigato Riviera

Ligure Ponente

D.o.c. Il Canneto

Vermentino Riviera

Ligure Ponente

D.o.c. Colla Micheri

COD. 743070

VARIETA’: 100% Vermentino


ZONA DI PROD.: Andora - Testico

COLORE: Paglierino brillante

PROFUMI: Profumi di mela renetta, ginestra e salmastro sovrastano i più lievi profumidei fiori di campo e eucalipto

GUSTO: Caldo, sapido e fresco

Vini Bisson

COD. 741510


COD. 741520




ZONA DI PROD.: CastiglioneChiavarese (Ge)

COLORE: Giallo paglierino abbastanza pronunciato

PROFUMI: Sfumatamentearomatico, intenso e fragrante

GUSTO: Secco, pieno e persi-stente di beva morbida

Vermentino

Portofino D.o.c.

Vigna Erta

COD. 743015

VARIETA’: 70% Rossese 30%Cabernet Sauvignon


ZONA DI PROD.: Cervo

COLORE: Rosso scuro

PROFUMI: Frutta sotto spirito econfettura, con toni di cacaoe tabacco

GUSTO: Strutturato e persistente

Colline Savonesi

I.g.t. Rosso

Ardesia

COD. 741545

Cascina Praie’Liguria

VARIETA’: 100% Rossese




PROFUMI: Frutti di bosco maturi,rosa canina

GUSTO: Ampio ed avvolgentecon una bella nota di fre-schezza e di tannini vellutati

VARIETA’: 100% Lumassina


ZONA DI PROD.: Varigotti

COLORE: Verdolino, paglierinotenue

PROFUMI: Agrumi, mela verde,salmastro

GUSTO: Fresco e fragrante

Rossese RivieraLigure PonenteD.o.c. Stundaio

Lumassina I.g.t.Colline Savonesi

Brivido

VARIETA’: 100% Lumassina


ZONA DI PROD.: Finale Ligure,Varigotti

COLORE: Verdolino, paglierinotenue

PROFUMI: Agrumi, mela verde,salmastro

GUSTO: Fragranza e sapidità siequilibrano dando una pia-cevole sensazione di freschezza

Lumassina ColliSavonesi I.g.t.

Zefiro Frizzante

VARIETA’: 80% Rossese 20% Syrah


ZONA DI PROD.: Andora -Cervo

COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi granato

PROFUMI: Confettura di ciliegia,uva sultanina, more, viola ap-passita e lievi sentori di ginepro

GUSTO: Caldo e intenso, persi-stente con una piacevole edequilibrata nota tannica

Colline Savonesi I.g.t.Cervo Rosso

VARIETA’: 100% Granaccia


ZONA DI PROD.: Andora -Cervo

COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi granato

PROFUMI: Confettura di ciliegia,uva sultanina, more, viola ap-passita e lievi sentori di ginepro

GUSTO: Caldo e intenso, moltopersistente con una piacevoleed equilibrata nota tannica

Granaccia CollineSavonesi I.g.t.

Sciurbi’ Ros’è

COD. 741560 COD. 741570COD. 741540 COD. 741550COD. 741535COD. 741530

VARIETA’: 40% Grenache 40%Mourvedre 20% Barbarossa



COLORE: Rosato

PROFUMI: Fruttato e floreale

GUSTO: "Alla francese"

CascinaPraie’

Liguria




COLORE: Paglierino dorato

PROFUMI: Fresco e sapido, connote olfattive di frutti esotici

GUSTO: Al palato si presentamorbido e mielato con unadelicata vena acida ed unalunga persistenza

Vermentino Riserva RivieraPonente D.o.c.

Le Cicale

COD. 741525

VARIETA’: 100% Albarola


ZONA DI PROD.: Provincia diLa Spezia

COLORE: Giallo paglierino conriflessi verdognoli

PROFUMI: Sentori forti di erbesecche mandorle

GUSTO: Sapido, minerale, riccodi corpo e carattere, lunghis-simo finale

Albarola Colli di Luni D.o.c.



ZONA DI PROD.: Ortonovo eCastelnuovo Magra


PROFUMI: Intenso e persistente

GUSTO: Fresco ed equilibrato

Vermentino Colli Di Luni

D.o.c.




COLORE: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

PROFUMI: Elegante con sentoridi fiori di campo

GUSTO: Sapido, armonico epersistente

Vermentino ColliDi Luni D.o.c.

Etichetta Nera

Rosso Colli di Luni

D.o.c.

COD. 741025 COD. 741030COD. 741015

VARIETA’: Sangiovese - Ciliegiolo


ZONA DI PROD.: Ortonovo


PROFUMI: Persistente con sentoridi marasca e piccoli frutti rossi

GUSTO: Secco, armonico digrande struttura

COD. 741020

Vini Lunae




COLORE: Rosa melograno intenso e vivo

PROFUMI: Fine e di grande eleganza

GUSTO: Avvolgente e morbido

Liguria Di LevanteRosato I.g.t.

Mea Rosa

COD. 741040

Liguria




COLORE: Giallo paglierino conriflessi verdolini

PROFUMI: Floreale (acacia, gi-nestra, basilico), fruttato (mela)

GUSTO: Secco con buona sapidità

Pigato Riviera Ligure Di Ponente

D.o.c.

VARIETA’: 95% Rossese



COLORE: Rosso rubino legger-mente scarico

PROFUMI: Rosa selvatica efrutti di bosco

GUSTO: Secco con retrogustodi mandorla

Rossese RivieraLigure Di Ponente

D.o.c.

Cascina Feipu Dei Massaretti

COD. 741820

Anche in formato 37,5 cl: COD. 741815COD. 741830

VARIETA’: Rossese


ZONA DI PROD.: Colli di Soldano (Im)

COLORE: Rosso rubino con riflessi porporini

PROFUMI: Vinoso, fruttato, fra-grante, si fa intenso e persistentecon sentori di rosa e fragole

GUSTO: Asciutto e giustamentetannico, si fa più morbido esapido nel tempo

Rossese di Dolceacqua D.o.c.

Superiore

VARIETA’: Rossese


ZONA DI PROD.: Colli di Soldano (Im)

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei

PROFUMI: Vinoso, fruttato si faintenso e persistente con sentori di rosa passita

GUSTO: Asciutto e giustamentetannico, si fa più morbido e sapido nel tempo

Rossese di Dolceacqua D.o.c.

COD. 742618

Vini Guglielmi

COD. 742630






PROFUMI: Ampio, dichiarato,con profumi di ginestra e sen-tori di muschio e sottobosco

GUSTO: Completo, sicuro,distoffa larga e vellutata, persi-stente, con carattere marcato

Pigato RiservaRiviera Ligure Di

Ponente D.o.c.La Palmetta

COD. 741840

VARIETA’: Albarola, Greco,Vermentino




PROFUMI: Eleganti sentoriagrumati e floreali

GUSTO: Le note avvertite nelprofumo si riscoprono arricchitedi sapidità e freschezza

Fior di Luna Colli Di Luni

D.o.c.

COD. 741016

ViniLunae

COD. 741910

Terrae Levante

Liguria



ZONA DI PROD.: Comune diNe


PROFUMI: Fruttato, piacevol-mente intenso

GUSTO: Secco e persistente

Vermentino

Golfo Del Tigullio

Portofino D.o.c.




COLORE: Da rosso cerasuolo arosso rubino con tonalità violacee

PROFUMI: Fruttato, ampio, intenso, persistente

GUSTO: Secco, di facile beva,di buona struttura, continuo,sapido

Ciliegiolo

Golfo Del Tigullio

Portofino D.o.c.

Bianchetta Genovese

Golfo Del Tigullio

Portofino D.o.c.

COD. 741920 COD. 741930




COLORE: Giallo paglierino piùo meno carico

PROFUMI: Fruttato, delicato

GUSTO: Delicato, sottile, sapido

Terrae Ponente




COLORE: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

PROFUMI: Delicato, discreta-mente intenso, persistente consentori di erbe e fiori di campo

GUSTO: Asciutto, fresco, armo-nico, fruttato, con fondo gradevolmente amarognolo

Vermentino

Riviera Ligure di

Ponente D.o.c.

VARIETA’: Rossese



COLORE: Rosso rubino chiaroche vira al granato

PROFUMI: Piacevole ed inten-samente vinoso

GUSTO: Caldo, asciutto, mor-bido, appena abboccatoper poi evolversi in un belamarognolo

Rossese di

Dolceacqua D.o.c.

COD. 742030


COD. 742040


VARIETA’: N.d.





GUSTO: Fresco e beverino

Il Bianco

COD. 741960

COD. 742830

Liguria





PROFUMI: Aromatico, intenso

GUSTO: Secco e persistente





PROFUMI: Delicato

GUSTO: Morbido, sapido

Vermentino

Golfo del Tigullio

Portofino D.o.c.

Bianchetta Genovese

Golfo del Tigullio

Portofino D.o.c.




COLORE: Rosso porpora acceso

PROFUMI:Fruttato con sentoridi ciliegia e frutti di bosco

GUSTO: Secco, piacevole, persistente

Ciliegiolo

Golfo del Tigullio

Portofino D.o.c.

VARIETA’: Ciliegiolo e dolcetto


ZONA DI PROD.: Val Graveglia(Ge)


PROFUMI: Vinoso, sentori difrutta a bacca rossa

GUSTO: Vinoso, sentori di fruttaa bacca rossa

Rosso

Colline del

Genovesato I.G.T.

COD. 742840COD. 742820

Pinogino

COD. 742910

Anche in formato 37 cl: COD. 742900

VARIETA’: 95% Dolcetto 5% Altre


ZONA DI PROD.: Imperia

COLORE: Rosso rubino vivo

PROFUMI: Vinoso, gradevole, tipico

GUSTO: Gradevole, leggermenteamarognolo, di discreto corpo,asciutto

Ormeasco

di Pornassio

D.o.c.

COD. 741620

Vini Ramò

VARIETA’: Pigato




PROFUMI: Intenso, caratteristico,leggermente aromatico

GUSTO: Asciutto, pieno legger-mente amarognolo

Pigato Riviera

Ligure di Ponente

D.o.c.

COD. 742020


TerraePonente

Liguria

Pigato D.o.c.Cycnus

COD. 741310



ZONA DI PROD.: Diano Marina


PROFUMI: Intensi aromi fruttati,di nespola matura, di camo-milla, con un piacevoli richiamo di incenso sul finale

GUSTO: Gusto morbido e sapido, equilibrato e fresco

Vermentino D.o.c.

COD. 741300



ZONA DI PROD.: Diano Marina


PROFUMI: Aromatico, intensoe delicato

GUSTO: Al palato è fruttato earmonico

Poggio dei Gorleri

Ormeasco D.o.c.

Sciac-trà

COD. 741630

VARIETA’: 95% Dolcetto 5% Altre


ZONA DI PROD.: Imperia

COLORE: Rosa corallo

PROFUMI: Vinoso, gradevole, tipico

GUSTO: Secco, fresco, armo-nico

Vini Ramò

CAFFE’

PRUNI

ARANCIA

ROSOLIO

PERSICHETTO

ERBA CEDRINA

Liguria

Essentiae Lunae: i liquori di Liguria lavorati a manoDalla collaborazione tra Fiorella Stoppa, produttrice di

liquori artigianali dagli anni 70 e Diego Bosoni, viticoltore edenologo presso l’azienda di famiglia LVNAE, nasce Essentiae.

Essentiae Lunae è un laboratorio artigianale nato a Castelnuovo Magra nei Colli di Luni,

presso le cantine Lunae.Essentiae Lunae nasce dall’entusiasmo, dalla ricerca e

soprattutto da un forte legame con il territorio: spezie, frutta e materie prime utilizzate nelle ricette provengono da

agricoltura biologica e da piccole colture locali e vengono lavorate con metodi naturali e antiche ricette

della tradizione ligure e mediterranea.

Oltre alle materie prime di altissima qualità, viene rispettataanche la stagionalità della frutta: si raccoglie e si lavora

quando è nel periodo della propria maturazione. Inoltre ogni passaggio della lavorazione, dall’infusione al

confezionamento, si svolge a mano. Per questo motivo ogni liquore dell’opificio

Essentiae Lunae è prodotto in piccole quantità, senza l’uso di coloranti e conservanti.

Nascono così liquori unici come il Rosolio, con petali di rose fresche coltivate appositamente, il Persichetto,

antica ricetta delle Cinque Terre, fatto ancora con fogliedi pesco e vino bianco, e il liquore di caffé,

creato con miscele selezionate.

4,62 75

3,1,8 910

3,1,82 10

9

4 64 6644 66666444 64444445

44 6,644,645

455

26

7777710

7

CerettoPiemonte

VARIETA’: 100% Barbera


ZONA DI PROD.: Monferrato

COLORE: Rosso rubino viola-ceo sgargiante

PROFUMI: Fragrante, prorom-pente, vinoso, con numerosisentori di frutta rossa

GUSTO: Vivace, molto fresco,buon corpo e morbida stoffa

VARIETA’: 100 % Nebbiolo


ZONA DI PROD.: La VezzaD’Alba

COLORE: Rosso rubino con riflessi granata

PROFUMI: Intenso e fragrantedi frutta matura

GUSTO: Secco, caldo confondo di more

Barbera del Monferrato D.o.c.

La Monella

Nebbiolo D.o.c.Guardastelle

VARIETA’: 100% Dolcetto


ZONA DI PROD.: Dogliani

COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi violacei

PROFUMI: Delicato, fruttatocon note di ciliegia marascae di mandorla

GUSTO: Asciutto, armonico,morbido, di grande corpo,gradevolmente amarognolo

DoglianiD.o.c.g.

VARIETA’: Dolcetto


ZONA DI PROD.: Langhe


PROFUMI: Vinoso, caratteristico,gradevole

GUSTO: Asciutto, gradevolmenteamarognolo di discreto corpo

Langhe DolcettoD.o.c. Suris

VARIETA’: 100% Rochè di Castagnole Monferrato


ZONA DI PROD.: CastagnoleMonferrato


PROFUMI: Intenso con nota floreale speziata

GUSTO: Secco, armonico e vellutato

Ruche’ Di Castagnole

Monferrato D.o.c.g.

Arneis LangheD.o.c. Blange’


VARIETA’: 100 % Arneis


ZONA DI PROD.: Alba, VezzaD’Alba, Castellinaldo


PROFUMI: Fruttato con sentoridi pera e mela

GUSTO: Fragrante, sapido

Vini Braida Ca’ Bianca Caldera

Piemonte

VARIETA’: 100% Nebbiolo


ZONA DI PROD.: Barolo

COLORE: Rosso

PROFUMI: Persistente e intenso

GUSTO: Morbido, armonico,vellutato, ben bilanciato

VARIETA’: 100 % Nebbiolo


ZONA DI PROD.: Treiso

COLORE: Rosso

PROFUMI: Buona intensità epersistenza con sentori di fioriappassiti

GUSTO: E’ armonico con unabuona acidità

Barolo D.o.c.g.Barbaresco

D.o.c.g.

VARIETA’: Barbera



COLORE: Rosso intenso

PROFUMI: Complesso con sentori di frutta matura e spezie

GUSTO: Note di vaniglia emandorla amara

Barbera D’AstiD.o.c.g.

Superiore

VARIETA’: Cortese



COLORE: Giallo paglierino limpido

PROFUMI: Intenso, persistente,fine

GUSTO: Secco, morbido, fresco,molto sapido

Gavi D.o.c.g.

COD. 732970 COD. 732990COD. 730560COD. 730550

Ceretto Duca di Aleramo

Barolo D.o.c.g.Cascina Ferrero

COD. 730245



ZONA DI PROD.: Piobesi d'Alba(CN)

COLORE: rosso granato intenso

PROFUMI: Persistente di frutti dibosco, cacao e spezie

GUSTO: Vino robusto, complesso,dal sapore caldo e pieno, ca-ratterizzato da tannini morbidi edeleganti



ZONA DI PROD.: Piobesid'Alba (CN)

COLORE: rosso granato

PROFUMI: Pieno, di rosa selvaticacon note speziate

GUSTO: Elegante, complesso,molto ricco di frutto. Dibuona bevibilità ed equilibrio.

BarbarescoD.o.c.g.

Garassino

COD. 730240

Tenuta Carretta

Piemonte

VARIETA’: 100% Cortese




PROFUMI: Tenue e persistentecon note floreali e di fruttafresca

GUSTO: Asciutto, giustamenteacido con fondo amarognolo.Sapido

Cortese AltoMonferrato

D.o.c.





PROFUMI: Intenso, vinoso epersistente

GUSTO: Pieno e armonico

Barbera Piemonte D.o.c.





PROFUMI: Intenso, di fruttarossa

GUSTO: Armonico con finaleammandorlato

Dolcetto Monferrato

D.o.c.

COD. 720225Anche in formato 1,5 lt: COD. 720370



S. André




COLORE: Rosso rubino con leggeri riflessi violacei

PROFUMI: Ampio, vinoso e persistente

GUSTO: Armonioso e vellutato.Sapore secco con piacevolenota “ammandorlata”

Dolcetto D’AlbaD.o.c.

COD. 730225

Tenuta Carretta

VARIETA’: 100% Arneis



COLORE: giallo paglierino conriflessi verdolini

PROFUMI: Fruttato e floreale,ampio e persistente

GUSTO: Armonico, di buonastruttura, piacevolmente persistente che richiama labeva

Roero Arneis D.o.c.g. Cayega

COD. 730210



ZONA DI PROD.: Piobesi d'Alba(CN)

COLORE: Rosso rubino tendenteal porpora

PROFUMI: Fiori e frutti di bosco

GUSTO: Tipico, equilibrato, armonico ed elegante

Barbera AlbaD.o.c.

COD. 730220

Piemonte

VARIETA’: Barbera


ZONA DI PROD.: Agliano

COLORE: Rosso rubino vivo edintenso

PROFUMI: Vinoso e fruttato(prugna e ciliegia)

GUSTO: Fresco e vinoso

VARIETA’: Grignolino


ZONA DI PROD.: CastagnoleMonferrato

COLORE: Rosso rubino moltoprofondo con riflessi viola

PROFUMI: Ricco di frutta, pru-gna,ciliegia e viola con notedi spezie e caffè

GUSTO: Avvolgente, denso,ricco di tannini morbidi, ele-gante e persistente

Barbera D’AstiFiulot D.o.c.g.

Grignolino D’Asti D.o.c.

Occhetti Nebbiolo

D’Alba D.o.c.

Barbaresco BricTurot D.o.c.g.

COD. 730780COD. 730730

COD. 730720

VARIETA’: Nebbiolo


ZONA DI PROD.: Barbaresco

COLORE: Rosso granato intensocon riflessi rubino scuro

PROFUMI: Complesso con sentoridi liquirizia, frutti di bosco, can-nella, chiodi di garofano e viola.

GUSTO: Tannini pieni e avvolgenticon retrogusto lungo di fruttamatura

Prunotto

COD. 730710

Anche in formato 37,5 cl: COD. 730708 Anche in formato 1,5 lt legno: COD. 730732



ZONA DI PROD.: MonteuRoero

COLORE: Rosso rubino dibuona intensità tendente algranato

PROFUMI: Elegante con sentoridi lamponi, rosa e liquirizia

GUSTO: Pieno armonico elungo retrogusto

VARIETA’: Arneis


ZONA DI PROD.: MonteuRoero, Montà e Vezzad’Alba

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdi

PROFUMI: Floreale e fruttato

GUSTO: Buon equilibrio, aciditàe lungo retrogusto

Roero Arneis D.o.c.g.

COD. 730750




ZONA DI PROD.: Monforte, Bussia Soprana

COLORE: Rosso granato intensocon riflessi rubini

PROFUMI: Drupacee maturefuso con note floreali e speziate

GUSTO: Tannini dolci e avvol-genti con lungo retrogusto

Barolo Bussia D.o.c.g.

COD. 730770

Anche in formato 1,5 lt legno: COD. 730772e in formato 1,5 lt: COD. 730782

Piemonte

VARIETA’: 60% Barbera 40% Sirah


ZONA DI PROD.: Calliano

COLORE: Rosso rubino moltoprofondo con riflessi viola

PROFUMI: Ricco di frutta, pru-gna,ciliegia e viola con notedi spezie e caffè

GUSTO: Avvolgente, denso,ricco di tannini morbidi, elegante e persistente

MonferratoD.o.c.

Mompertone

Rosso MonferratoD.o.c. Montej

Gavi D.o.c.g. di GaviMonterotondo

Montej

COD. 732370COD. 732330



ZONA DI PROD.: Gavi

COLORE: Giallo oro brillante

PROFUMI: Note di pera, spezie,agrumi e aromi botrizzati

GUSTO: Intenso di miele eburro ben bilanciati, la boccaè ricca, sapida e corposa conun finale imponente

Prunotto

COD. 730790




COLORE: Rosso rubino acceso

PROFUMI: Esalta un frutto prestante ed intenso

GUSTO: Profumato, rotondo,con una lunghezza gustativafruttata

VARIETA’: Barbera, Dolcetto



COLORE: Rosato

PROFUMI: Intrigante, giovane efresco con note floreali chericordano i petali di rosa

GUSTO: La piacevolezza dellabeva ne esalta il carattere

Monferrato Chiaretto D.o.c.

Montej

COD. 732340



ZONA DI PROD.: Gavi


PROFUMI: Di fiori e frutta contoni che richiamano la pesca

GUSTO: Pieno e ricco, morbidoe avvolgente

Gavi D.o.c.g.

COD. 732360


Villa Sparina

VARIETA’: Dolcetto


ZONA DI PROD.: Alba

COLORE: Rosso rubino vivace

PROFUMI: Vinoso. Ricorda fiori efrutta matura

GUSTO: Classico vino piemon-tese da tutto pasto

Dolcetto D’AlbaD.o.c.

COD. 730715

Piemonte



ZONA DI PROD.: Asti, Monfer-rato

COLORE: Rosso rubino tendenteal rosso granato

PROFUMI: Fruttato ed intenso

GUSTO: Asciutto ed armonico




COLORE: Rosso rubino con lieviriflessi aranciati

PROFUMI: Intenso, etereo, spe-ziato, leggermente boisè

GUSTO: Buona struttura, mor-bido, con tannini leggeri edolci, molto persistente

Barbera D’Asti

D.o.c.g.

La Leggenda

Barbera D’Asti

D.o.c.g.

Vigne Vecchie

50° Anniversario

Barbera D’Asti

D.o.c.g. Superiore

I Tre Vescovi

COD. 732040COD. 732030

Vinchio – Vaglio Serra

COD. 732020




COLORE: Rosso rubino con riflessiaranciati

PROFUMI: Elegante con sentoridi lamponi, rosa e liquirizia

GUSTO: Pieno armonico elungo retrogusto

VARIETA’: Chardonnay Sauvignon




PROFUMI: Presenta una spic-cata nota floreale

GUSTO: Delicato e ricco, mor-bido e avvolgente dove lafreschezza ne esalta il carattere

Monferrato

D.o.c. Bianco

Montej

COD. 732320

VillaSparina



ZONA DI PROD.: Monleale


PROFUMI: Intenso e vinoso

GUSTO: Pieno armonico

VARIETA’: Timorasso


ZONA DI PROD.: Monleale


PROFUMI: Caratteristico e fragrante

GUSTO: Buona struttura e armonico

Colli Tortonesi

D.o.c. Sentieri

Derthona

Timorasso

COD. 730060COD. 730090

Azienda Agricola Massa

Piemonte

Barbera D.o.c.Colli Tortonesi

COD. 730120

VARIETA’: Barbera


ZONA DI PROD.: Colli Tortonesi

COLORE: Rosso carico

PROFUMI: Vinoso, caratteristico

GUSTO: Secco, fresco e sapido

Cantine Volpi

Mazzetti d’AltavillaLe grappe del Piemonte

Era il 1846 quando Filippo Mazzetti fondò a Montemagno lasua prima distilleria per la produzione di Grappa.

E' fondamentale per l'ottima riuscita del prodotto unameticolosa selezione della materia prima (vinaccia frescae umida) e la distillazione in tempi brevi, per conservaretutta la fragranza ed il bouquet originario del rispettivotipo di uva.

Alla Mazzetti d’Altavilla si utilizza un impianto in sotto-vuoto in cui si toglie l'aria dal sistema per abbassarela temperatura di distillazione in modo da otteneregrappe di grande finezza.

Grappa DolcettoGrappa ArneisGrappa ErbaluceGrappa RuchèGrappa Nebbiolo BaroloGrappa MoscatoGrappa Moscato InvecchiataGrappa Moscato Invecchiata 1,5lt. Grappa Intesa

Grappa IncontroGrappa InvitoGrappa Classica StravecchiaGrappa Classica InvecchiataGrappa ClassicaGrappa AlbaGrappa Riserva 18.46Grappa Tradizione SegniGrappa Gaia

Le grappe Mazzetti d’Altavilla sono:

1, 2,3

4444444

31, 2,3

,2,

Cantina CannetoLombardia

VARIETA’: Croatina


ZONA DI PROD.: Oltrepò Pavese

COLORE: Rosso rubino caricocon riflessi violacei

PROFUMI: Intenso, gradevole

GUSTO: Secco, pieno armo-nico





PROFUMI: Intenso, gradevolecaratteristico

GUSTO: Amabile, armonico

Bonarda Oltrepo’ Pavese

D.o.c. Secco

COD. 751220

Bonarda Oltrepo’ PaveseD.o.c. Amabile

COD. 751230

VARIETA’: Barbera



COLORE: Rosso rubino intensoe brillante

PROFUMI: Vinoso, caratteristico

GUSTO: Secco, sapido dicorpo

Barbera Oltrepo’ Pavese

D.o.c.

COD. 751250

VARIETA’: Riesling



COLORE: Giallo paglierinochiaro

PROFUMI: Delicato fruttato caratteristico

GUSTO: Fresco, arioso, ricco epersistente

Riesling Oltrepo’ Pavese

D.o.c.

COD. 751270

VARIETA’: Croatina e Barbera



COLORE: Rosso porpora intenso

PROFUMI: Vinoso di confettura,piacevole

GUSTO: Dolce, di corpo, carez-zevole, leggera spuma evanescente

Sangue Di GiudaD.o.c.

Linea Gioielli

VARIETA’: Pinot Nero


ZONA DI PROD.: Provincia diPavia

COLORE: Giallo paglierino consfumature dorate

PROFUMI: Fine e persistente

GUSTO: Asciutto con una morbida struttura

Pinot Nero Frizzante I.g.t.

COD. 751280 COD. 751320

Cantina CannetoLombardia



ZONA DI PROD.: Provincia diPavia

COLORE: Rosa tenue

PROFUMI: Intenso, fruttato connote agrumate

GUSTO: Netto, di buona persi-stenza





PROFUMI: Intenso, gradevolecaratteristico

GUSTO: Amabile, armonico

Pinot RosatoI.g.t. Frizzante

COD. 751325

Croatina I.g.t.Frizzante

COD. 751330

VARIETA’: 100% Pinot Nero




PROFUMI: Fresco, delicato,netto con cadenze fruttatedi mela e pesca

GUSTO: Elegante, armonico,morbido, buona struttura elunga persistenza

Pinot NeroD.o.c.

COD. 751520

VARIETA’: 100% Croatina




PROFUMI: Intenso ed elegantecon sentori fruttati di marasca,mandorla e frutta fresca

GUSTO: Asciutto, suadente, dibuona struttura e persistenza

Bonarda D.o.c.La Brughera

COD. 751530

VARIETA’: 45% Barbera 45% Croatina 5% Uva rara 5% Vespolina


ZONA DI PROD.: Oltrepò pavese


PROFUMI: Intenso con note diconfettura sfumate e speziate

GUSTO: Pieno, di corpo,asciuttoe morbido

Buttafuoco D.o.c.La Manna

VARIETA’: 50% Croatina40% Barbera 10% Uva Rara,Vespolina, Pinot Nero


ZONA DI PROD.: Oltrepò pavese

COLORE: Rosso porpora ac-ceso

PROFUMI: Intenso, complesso,fine, fruttato

GUSTO: Piacevolmente dolce,persistente di medio corpo

Sangue di GiudaD.o.c.

COD. 751540 COD. 751550

Vini Giorgi

La VersaLombardia

VARIETA’: 100% Croatina


ZONA DI PROD.: Valle Versa

COLORE: Rosso rubino vivo ebrillante

PROFUMI: Intensamente fra-grante, gaio, di istinto giovanile

GUSTO: Ampio, esuberante, di maturata completezza earmonia

VARIETA’: 100% NebbioloChiavennasca


ZONA DI PROD.: Sottozone Inferno e Grumello

COLORE: Granato, intenso eprofondo

PROFUMI: Molto complessocon sentori di prugna e tabacco

GUSTO: Concentrato, vigorosocon fondo di spezie e confettura

Bonarda Oltrepo’ PaveseD.o.c. Frizzante

COD. 751610

Sfursat D.o.c.g. 5 Stelle

COD. 751720

VARIETA’: 100% Chiavennasca


ZONA DI PROD.: SottozonaGrumello

COLORE: Granato

PROFUMI: Ben pronunciato edetereo con fragranza di fioriappassiti

GUSTO: Asciutto, sapido, austero ed elegante

Grumello Valtellina D.o.c.g.

Superiore

COD. 751750

VARIETA’: 100% Chiavennasca


ZONA DI PROD.: Sottozona Inferno

COLORE: Rosso rubino vivido

PROFUMI: Etereo con ricordi diprugna, viola e mora passita

GUSTO: Asciutto, sapido confondo di nocciola tostata

Inferno Valtellina

D.o.c.g. Superiore

COD. 751760

Nino Negri

1,2,43

5,6

2,42 43

1,232,433

1,2,42,4,

5,655,5

Trentino Alto Adige

VARIETA’: 100% Muller Thurgau


ZONA DI PROD.: S. Genesio

COLORE: Giallo chiaro

PROFUMI: Caratteristico, intensoe leggermente aromatico consentori di frutti esotici

GUSTO: Fresco ed elegantecon persistenza aromatica

VARIETA’: 100% Gewurztraminer


ZONA DI PROD.: Andriano


PROFUMI: Bouquet aromatico,sentori di spezie e fiori

GUSTO: Asciutto, morbido edelegante con lunga persi-stenza aromatica

Muller Thurgau

D.o.c.

Gewurztraminer

D.o.c.

Lagrein

D.o.c. Rubeno

COD. 762590COD. 762560

Andrian

COD. 762550

VARIETA’: 100% Lagrein



COLORE: Rosso granata

PROFUMI: Frutti di bosco (more,ribes nero), viole, prunelle alpine

GUSTO: Strutturato con tanninimorbidi, persistente




COLORE: Rosa salmonito

PROFUMI: Fresco e fruttato,sentori di frutta esotica

GUSTO: Fresco con aciditàben integrata

Lagrein Rosato

D.o.c.

COD. 762580



ZONA DI PROD.: Montagna -Mazzon


PROFUMI: Ricco ed elegante,con sentori di ribes nero e more

GUSTO: Corpo medio pieno,armonico e raffinato

Pinot Nero

D.o.c.

COD. 762610

VARIETA’: Sauvignon


ZONA DI PROD.: Alto Adige


PROFUMI: Aromatico, floreale consentore di frutti bianchi

GUSTO: Fresco e fruttato

Sauvignon D.o.c.

Blanc Floreado

COD. 762620

Trentino Alto Adige

VARIETA’: Schiava


ZONA DI PROD.: Cornaiano

COLORE: Rosso vivace

PROFUMI: Fine e delicato, armonico e vellutato

GUSTO: Delicati con tanninivellutati




COLORE: Giallo verdastro

PROFUMI: Frutto della passione,foglia di pomodoro, mineralico

GUSTO: Salato, corposo, mineralico

Vernatsch D.o.c.

(Schiava Nobile)

Sauvignon D.o.c.

Indra

Vernatsch D.o.c.

Botte 9

COD. 760550COD. 760500

Girlan

COD. 760470

VARIETA’: Schiava




PROFUMI: Frutta a bacca rossa

GUSTO: Delicato, con tanninivellutati

Bianco I.g.t.

448 S.L.M.

COD. 760460

VARIETA’: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon,Moscato Giallo




PROFUMI: Frutta fresca, limone,pesca

GUSTO: Sapido, leggero, bellabeva

VARIETA’: Lagrain, Pinot Noire Vernatsch




PROFUMI: Delicato e armonico

GUSTO: Delicato con tannini vellutati

Rosso I.g.t.

448 S.L.M.

COD. 760465

Teroldego

Rotaliano D.o.c.

COD. 762030

VARIETA’: Teroldego - Rotaliano


ZONA DI PROD.: lago di Caldaro


PROFUMI: Intenso, vinoso, consentori di viola, ribes nero e ba-nana

GUSTO: Pieno, armonico,secco con finale minerale

Kettmeir

Trentino Alto Adige

VARIETA’: 100% Pinot nero


ZONA DI PROD.: Mazzon eMontagna

COLORE: Rosso rubino con lievisfumature granata

PROFUMI: Fresco dei piccoli fruttidi bosco

GUSTO: Armonico con unabella struttura tannica frut-tata, ricca di gusto e fine alpalato

Pinot Nero

Alto Adige D.o.c.

Gewurztraminer

Alto Adige D.o.c.

COD. 760360COD. 760340



ZONA DI PROD.: Termeno eMontagna

COLORE: Giallo rossastro consfumature verdi

PROFUMI: Elegante ed intensoaroma di Moscato, di petali dirose, spezie e frutti orientali

GUSTO: Ricco, di tessitura setosa, minerale e strutturato

Tramin

VARIETA’: Pinot Grigio


ZONA DI PROD.: Trentino AltoAdige


PROFUMI: Intenso, pulito, connote di mela e pera

GUSTO: Asciutto, pieno e sapido

VARIETA’: Chardonnay




PROFUMI: Aromi di frutta fresca,fiori e miele

GUSTO: Armonioso, mordente,tenace, lieve e progressivo

Pinot Grigio

Alto Adige

D.o.c. Impronta

Chardonnay

D.o.c.

Muller Thurgau

Vigneti delle

Dolomiti I.g.t.

Frizzante

COD. 763150COD. 763140COD. 763125

VARIETA’: Muller Thurgau



COLORE: Giallo paglierino tendente al verde

PROFUMI: Mela verde, erbearomatiche, menta

GUSTO: Asciutto, pieno e sapido

VARIETA’: Raboso


ZONA DI PROD.: Veneto

COLORE: Aragosta brillante

PROFUMI: Sentori di piccoli fruttirossi, in particolare lamponee fragola

GUSTO: Sapido

Raboso Rosato

Veneto I.g.t.

Frizzante Onda

COD. 763170

Santa Margherita

Trentino Alto Adige



ZONA DI PROD.: Ora, Egna eTermeno

COLORE: Rosato con riflessi rubino

PROFUMI: Delicato e gradevole

GUSTO: Fresco e stimolante

VARIETA’: 60% Chardonnay,22% Sauvignon, 11% PinotNero, 9% Gewurztraminer


ZONA DI PROD.: Sella e Termeno

COLORE: Giallo paglierino chiarocon sfumature verdognole

PROFUMI: Aromi intensi, puliti,gradevoli, eleganti e raffinati

GUSTO: Fresco, leggermentemorbido, con grande equilibrio,sapori intensi e piacevoli

Lagrein Rosé

Alto Adige D.O.C.

Bianco

Alto Adige D.o.c.

Stoan Cuvèe

Pinot Grigio

Alto Adige

D.o.c.

COD. 760400COD. 760390COD. 760385

VARIETA’: 100% Pinot Grigio


ZONA DI PROD.: Ora, Egna,Termeno e Montagna


PROFUMI: Risaltano note dinoci e miele

GUSTO: Delicato, gradevol-mente morbido



ZONA DI PROD.: Sella e Termeno


PROFUMI: Note fragranti di petali di rosa, cannella, fruttitropicali e garofani

GUSTO: Gradevole e note decisamente speziate

Gewurztraminer

Alto Adige D.o.c.

Nussbaumer

COD. 760350

Tramin

Lagrein

Alto Adige D.o.c.

COD. 760380



ZONA DI PROD.: Ora, Egna eTermeno


PROFUMI: Gradevole profumodi viole e more

GUSTO: Pieno, avvolgente dibuona struttura



ZONA DI PROD.: Termeno,Montagna e Corona

COLORE: Da giallo verdognolo agiallo chiaro

PROFUMI: Delicato con noteerbacee e di noce moscata

GUSTO: Fresco e aromatico

Muller Thurgau

Alto Adige

D.o.c.

COD. 760370

Trentino Alto Adige

VARIETA’: Pinot Bianco


ZONA DI PROD.: Caldaro


PROFUMI: Mela fresca, pera,erba essicata

GUSTO: Rotondo, sapido, sa-lato





PROFUMI: Frutta esotica, agrumi,peperoni

GUSTO: Salato, acidulo, mineralico

Pinot BiancoAlto Adige D.o.c.

Sauvignon Alto Adige D.o.c.

Lagrein RosèAlto Adige D.o.c.

Pinot Nero Alto Adige D.o.c.

COD. 760432COD. 760424COD. 760422





PROFUMI: Frutti di bosco, marzapane

GUSTO: Sapido, elegante

COD. 760420

VARIETA’: Lagrein



COLORE: Rosso chiaro

PROFUMI: Fragola, ciliegia, floreale

GUSTO: Elegante, sapido, lungo

VARIETA’: Vernatsch


ZONA DI PROD.: Egna

COLORE: Rosso chiaro brillante

PROFUMI: Ciliegia, mandorla,fragola

GUSTO: Equilibrato, rotondo,leggero

Lago di CaldaroAlto Adige D.o.c.Kalterersee Auslese

COD. 760428

VARIETA’: Lagrein


ZONA DI PROD.: Egna

COLORE: Rosso intenso, violaceo

PROFUMI: Mora, sottobosco,cioccolata

GUSTO: Intenso, corposo

Lagrein Alto Adige D.o.c.

COD. 760430

H - Lun

Trentino Alto Adige

VARIETA’: 90% Schiava10% Lagrein


ZONA DI PROD.: Kampenn

COLORE: Rosso rubino scuro

PROFUMI: Mandorla, ciliegia,fragola

GUSTO: Saporito, corposo,bella beva



ZONA DI PROD.: Mazzon Montagna


PROFUMI: Frutti di bosco, marzapane, fragola

GUSTO: Sapido, corposo, morbido

Santa Maddalena

Alto Adige D.o.c.

Pinot Nero

Alto Adige D.o.c.

Riserva Sandbichler

COD. 760440

H - Lun

COD. 760435

Muller Thurgau

Alto Adige D.o.c.



ZONA DI PROD.: Cornaiano,Cornedo all’Isarco


PROFUMI: Limone, pesca,noce moscata

GUSTO: Sapido, lungo, acidulo

VARIETA’: Gewurztraminer


ZONA DI PROD.: Egna

COLORE: Giallo brillante

PROFUMI: Garofano, papaya,fichi

GUSTO: Sapido, speziato, dolciastro

Gewurztraminer

Alto Adige D.o.c.

COD. 760415

VARIETA’: Moscato giallo



COLORE: Giallo

PROFUMI: Uva fresca, moscato

GUSTO: Retronasale, intenso,dolciastro

Moscato Giallo

Alto Adige D.o.c.

Goldmuskateller

COD. 760416COD. 760418


Chardonnay

Val D’Adige D.o.c.

Tremisse

COD. 758040



ZONA DI PROD.: Val d’Adige

COLORE: Gisllo paglierino


GUSTO: Piacevole, fresco e frut-tato

Schenk

Trentino Alto AdigeSchenk Haderburg



ZONA DI PROD.: Valle Isarco


PROFUMI: Fini con note di rosaselaìvatica

GUSTO: Al palato è minerale,fruttato e floreale

VARIETA’: Kerner



COLORE: Giallo verdognolo

PROFUMI: Floreale con sentoridi agrumi e mandarino

GUSTO: Fresco con note minerali

Gewurztraminer

Valle Isarco

D.o.c.

Kerner

Valle Isarco

D.o.c.

Sauvignon

Valle Isarco

D.o.c.

COD. 760220COD. 760215COD. 760210

VARIETA’: Sylvaner



COLORE: Giallo brillante

PROFUMI: Sentori di fiori bianchie mela verde

GUSTO: Equilibrato e fruttato.Armonico

Pinot Nero

Alto Adige D.o.c.

COD. 760230




COLORE: Rubino brillante

PROFUMI: Ribes, mora e mirtillo

GUSTO: Note di liquirizia, vanigliae arancia amara

Gewurztraminer

Tremisse

COD. 758150



ZONA DI PROD.:


PROFUMI: Intenso e complesso,aromatico elegante e spe-ziato con sentori di frutta eagrumi

GUSTO: Ricco di aromi, elegan-te, intenso, fresco e floreale



ZONA DI PROD.: Triveneto

COLORE: Giallo paglierino tenuecon riflessi verdognoli

PROFUMI: Delicato, gradevole,caratteristico

GUSTO: Secco, sapido, con retrogusto amarognolo

Muller Thurgau

Venezie I.g.t.

Tremisse

COD. 758090

2,4 3

11

222 42 4,42222,4 333

1

Veneto

VARIETA’: 100% Glera


ZONA DI PROD.: Salgareda(Tv)

COLORE: Giallo paglierino scarico, brillante

PROFUMI: Floreali e fruttati

GUSTO: Buona acidità e sapi-dità, elegante. Biancospino eacacia

VARIETA’: 100% Sauvignon




PROFUMI: Sentori vegetali, fruttato e floreale

GUSTO: Elegante, morbido.Frutta matura gialla comepesche e albicocche, fiorigialli

Prosecco D.o.c.Sforsin LegaturaSpago Frizzante

Sauvignon I.g.t.

Carmenere Piave D.o.c.

Bianco FrizzanteVeneto I.g.t.Millebolle

COD. 760760COD. 760725COD. 760718

VARIETA’: Uvaggio di vini abacca bianca


ZONA DI PROD.: Salgareda (Tv)

COLORE: Giallo paglierino scarico, brillante


GUSTO: Elegante, con unabuona acidità; fiori bianchi egialli, frutta a polpa bianca epompelmo

COD. 760715

VARIETA’: 100% Carmenere




PROFUMI: Vegetali, fruttati, erbace

GUSTO: Buona acidità e sapi-dità, minerale, elegante e armonico. Frutti rossi maturi,mallo di noce, liquirizia e peperone

VARIETA’: 45% Chardonnay,40% Sauvignon, 15% Manzoni Bianco



COLORE: Giallo paglierini scarico


GUSTO: Vino elegante, conuna buona acidità e sapidità;al palato si riconoscono fiori dicampo gialli

Cuvee Bianca Veneto I.g.t.

COD. 760750

VARIETA’: 45% Merlot,40 % Cabernet, 15% Raboso



COLORE: Rosso rubino carico


GUSTO: Elegante, sapido conuna buona acidità; al palatosi percepiscono note di fruttaa polpa rossa come ciliegia,fiori di campo

Cuvee Rossa Veneto I.g.t.

COD. 760755

Dogarina

Veneto

VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Area DOCdel Prosecco

COLORE: Giallo paglierino conriflessi brillanti

PROFUMI: Accattivante, fre-sco, brioso con ricordi dimiele di acacia e mela ma-tura

GUSTO: Il leggero pizzicare dellebollicine, sottili e persistenti, lo ren-

Prosecco D.o.c.

Il Prosecco

La Pieve Mionetto

COD. 763470


VARIETA’: Uvaggio



COLORE: Rosato

PROFUMI: Fresco e fruttato

GUSTO: Beverino, equilibrato efresco

Rosato

Frizzante

COD. 751195

Agricola Masi

VARIETA’: 70% Corvina25% Rondinella, 5% Molinara


ZONA DI PROD.: Colline delGarda


PROFUMI: Complesso, intenso efragrante, dolci note di prugnaappassita e sentori di balsamico

GUSTO: Secco, morbido, lungoe avvolgente. Sentori di ciliegiacotta, cacao e cannella

VARIETA’: Corvina, Rondinella,Molinara


ZONA DI PROD.: Colline delGarda


PROFUMI: Sentori di ciliegiamatura e spezie dolci

GUSTO: Ricco e intenso di ci-liegia e frutti di bosco, buonapersistenza e tannini morbidi

Amarone della

Valpolicella D.o.c.g.

Classico Costasera

Rosso I.g.t.

Campofiorin

Valpolicella

Classico

D.o.c. Bonacosta

COD. 760635

VARIETA’: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara


ZONA DI PROD.: Valpolicella

COLORE: Rosso vivace con riflessi violacei

PROFUMI: Note di ciliegia elampone, con sentore dichiodo di garofano e cannella

GUSTO: Piacevole, fresco e vivace; sentori di frutta rossae spezie

VARIETA’: Malbel e Corvina


ZONA DI PROD.: Argentina


PROFUMI: Sentori di ciliegiamatura e spezie dolci

GUSTO: Ricco e intenso di cilie-gia e frutti di bosco, buonapersistenza e tannini morbidi

Rosso Di Argentina

Passo Doble

Tupungato

COD. 760670COD. 760630COD. 760620


Veneto

Sauvignon LisonPramaggiore

D.o.c.

COD. 760935



ZONA DI PROD.: Veneto Orientale


PROFUMI: Fresco e persistente

GUSTO: Acidulo, giustamentetannico





PROFUMI: Tipico, con aroma dicrosta di pane appena sfornato,fruttato,con sentori di mela

GUSTO: Piacevole, legger-mente morbido

Chardonnaydelle Venezie

I.g.t.

COD. 760930

S. Osvaldo

VARIETA’: Refosco dal Peduncolo Rosso




PROFUMI: Sentori di mora selva-tica, mirtillo, ciliegia sotto spirito

GUSTO: Leggermente erbaceo,tipico, rotondo, pieno, con unaleggera punta d'amarognolo.

Refosco LisonPramaggiore

D.o.c.

COD. 760945

VARIETA’: Merlot




PROFUMI: Armonico, tipico,persistente

GUSTO: Asciutto, giustamentetannico

Merlot LisonPramaggiore

D.o.c.

COD. 760940

VARIETA’: Pinot grigio




PROFUMI: Fresco e floreale

GUSTO: Equilibrato e asciutto

Pinot GrigioVenezia D.o.p.

COD. 760925

VARIETA’: Merlot




PROFUMI: Sentori di frutta abacca rossa

GUSTO: Piacevole ed equilibrato.Beverino

Merlot

COD. 750880

Terre Forti

Veneto

Amarone DellaValpolicellaProemio D.o.c.

COD. 763820

VARIETA’: 50% Corvina, 30%Corvinone, 20% Rondinella


ZONA DI PROD.: Fumane, Marano

COLORE: Rosso rubino cupocon lieve orlo granato

PROFUMI: Complesso con fortisentori di prugne e uva passa

GUSTO: Elegante con retrogustopersistente di confettura espezie

VARIETA’: 75% Corvina25% Rondinella


ZONA DI PROD.: Negrar, Fumane, Marano

COLORE: Rosso scuro

PROFUMI: Intenso, penetrantecon note di uva appassita eprugne

GUSTO: Caldo e vigoroso, au-stero, con fondo di nocciolodi pesca

Amarone DellaValpolicella

D.o.c.

COD. 763830

Vini SantiAntica Vigna

VARIETA’: Corvina, Corvinone,Rondinella




PROFUMI: Floreale e fruttato, ricorda la marasca fresca, le spezie, l’amarena

GUSTO: Fresco e pieno

ValpolicellaD.o.c.

COD. 761310







COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi granati

PROFUMI: Forte e rotondo connote di frutta appassita espezie

GUSTO: Rotondo che richiamala ciliegia e la prugna appassita

Amarone DellaValpolicella

COD. 761330

Valpolicella Superiore Ripasso

D.o.c.g.

COD. 761320


PROFUMI: Sentori di ciliegia efrutti di bosco

GUSTO: Rotondo e pieno



ZONA DI PROD.: Bardolino eCavaion

COLORE: Rosa intenso

PROFUMI: Intenso con sentori dimarasca, lampone e ribes

GUSTO: Equilibrato, molto sapido, fresco e fruttato

Bardolino Chiaretto D.o.c.

Infinito

COD. 763940

Veneto

VARIETA’: 70% Corvina30% Rondinella


ZONA DI PROD.: Colline dellazona classica

COLORE: Rosso rubino vivacee profondo

PROFUMI: Frutta rossa fresca emarasca con note di vaniglia

GUSTO: Caldo e franco, equili-brato e con fondo speziato

Valpolicella ClassicoSuperiore Ripasso

D.o.c. Solane

Valpolicella Classico D.o.c.Le Caleselle

COD. 763890



ZONA DI PROD.: Negrar e Fiumane

COLORE: Rosso rubino moltointenso

PROFUMI: Penetrante con sentori di ciliegia e mirtillo

GUSTO: Asciutto, morbido ma dibuona struttura

Vini Santi



ZONA DI PROD.: Mezzocorona

COLORE: Oro, verde pallido

PROFUMI: Intenso, aromaticocon sentori di pesche e mele

GUSTO: Morbido, vivace e leggero; fresco e fragrante

Muller ThurgauI.g.t. Chiaro Di Luna

Frizzante

COD. 763870COD. 763880

Anche in formato 1,5 lt: COD. 763882 Anche in formato 37,5 cl: COD. 763900

I Frari Bianco Custoza D.o.c.

COD. 763860

VARIETA’: 40% Garganega25% Trebbiano, 20% Cortese,10% Tocai, 5% Riesling


ZONA DI PROD.: Sona e Castelnuovo veronese

COLORE: Giallo paglierinotenue

PROFUMI: Floreale, di glicine epesco

GUSTO: Fresco e armonico,molto sapido

Le grappe del VenetoNardini

La Ditta Bortolo Nardini comprende due distillerie, entrambe dislocate in Veneto: a Bassanodel Grappa ed a Monastier di Treviso.

Dopo un periodo di permanenza in appositi silos, dove avviene la fermentazione, le vinaccevengono distillate tra la fine di ottobre e i primi di maggio.

La sapiente miscelazione dei distillati ottenuti nelle due distillerie permette di mantenerel’alto standard qualitativo ed una continuità nell’equilibrio organolettico dei prodotti Nardini.

Acquavite di Vinaccia

L’ Aquavite di Vinaccia Nardini, grazie al metodo di distillazione, tradizionale, sotto-vuoto a vapore, unito al processo di doppia rettifica e filtraggio a freddo, è undistillato pulito, dall’aroma schietto e gradevolmente persistente.

GUSTO: equilibrato, intenso, rotondo

GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

Acquavite di Vinaccia Riserva

La "Riserva" è ottenuta dopo un invecchiamento in botti di rovere di Slavoniaper un minimo di tre anni.

GUSTO: morbido, intenso, ricco delle complesse sfumature del lungo invec-chiamento in botte


Le Bolle, progettate da Massimiliano Fuksas, nascono come laboratorio di ricerca e spazio per promuovere

la cultura della grappa grazie ad eventi e visite guidate.

41 2

3,576

4414

53

2

375

73 553,

66766

766

FantinelFriuli Venezia Giulia

VARIETA’: 100% Refosco dalpeduncolo rosso


ZONA DI PROD.: Spilimbergo(Fraz. Tauriano)

COLORE: Rosso granato

PROFUMI: Intenso e gradevole,sapido, leggermente tannico, goudronato

GUSTO: Sapido, tannico, dibuon corpo, persistente retrogusto



ZONA DI PROD.: Dolegna delCollio (Fraz. Vencò)


PROFUMI: Aromatico, molto in-tenso, ricorda il peperonegiallo, la foglia di pomodoro,il melone, la pesca

GUSTO: Antipasti a base dipesce, crostacei

Refosco Dal

Peduncolo Rosso

I.g.t. Sant’Helena

COD. 764015

Sauvignon

Collio D.o.c.

Sant’Helena

COD. 764030

VARIETA’: 100% Ribolla Gialla


ZONA DI PROD.: Dolegna delCollio (Fraz. Vencò)


PROFUMI: Fine ed elegante

GUSTO: Fresco e vivace

Ribolla Gialla

I.g.t. Sant’Helena

COD. 764040



ZONA DI PROD.: SpilimbergoFraz. Tauriano

COLORE: Giallo paglierino conunghiature ramate

PROFUMI: Complesso con fragranze floreali che con iltempo evolvono in un bouquetmaturo

GUSTO: Fresco e di buoncorpo

Pinot Grigio

D.o.c. Borgo Tesis




COLORE: Rosso rubino con sfumature violacee

PROFUMI: Intenso con sentoridi frutti rossi di sottobosco,leggermente erbaceo

GUSTO: Sapido, tannico, dibuon corpo, con persistenteretrogusto amarognolo

Refosco D.o.c.

Borgo Tesis

VARIETA’: 100% CabernetFranc



COLORE: Rosso rubino intensocon sfumature violacee

PROFUMI: Erbaceo caratteristico,con sfumature che ricordano illampone e la mora selvatica

GUSTO: Caratteristico, erbaceo,selvatico, si esalta con l’affina-mento

Cabernet Franc

D.o.c. Borgo Tesis

COD. 764060 COD. 764070COD. 764050


Friuli Venezia Giulia

VARIETA’: 100% Friulano



COLORE: Giallo paglierino conriflessi citrini

PROFUMI: Leggermente fruttato,delicato, con ricordo di fioridi campo e fieno secco

GUSTO: Morbido e vellutato,asciutto, con sentore di mandorla

VARIETA’: 100% Refosco dalPeduncolo rosso


ZONA DI PROD.: Nimis (Fraz. Cergneu)

COLORE: Rosso granata caricocon leggera unghiatura violacea

PROFUMI: Etereo, intenso consentori di piccoli frutti dibosco

GUSTO: Potente, vellutato,caldo

Friulano D.o.c.

Borgo Tesis

COD. 764080

Refosco Colli

Orientali del

Friuli D.o.c.

COD. 764090

VARIETA’: 100% Merlot


ZONA DI PROD.: Nimis (Fraz. Cergneu)

COLORE: Rosso rubino con riflessi granati

PROFUMI: Fine e pulito consentori di piccoli frutti rossi

GUSTO: Equilibrato, giusta-mente tannico e fruttato

Merlot Colli

Orientali del

Friuli D.o.c.

COD. 764095

VARIETA’: 100% Friulano


ZONA DI PROD.: Tarcento

COLORE: Giallo paglierino intenso

PROFUMI: Fiori di campo, ilfieno, la mandorla

GUSTO: Morbido, ben bilanciatocon sentori di fiori di campoe retrogusto amarognolo alsapore di mandorla

Friulano Colli

Orientali del

Friuli D.o.c.

COD. 764100

VARIETA’: 90% Sauvignon10% Picolit


ZONA DI PROD.: Tarcento,Attimis

Eclisse I.g.t.

COD. 764105

La RoncaiaFantinel


PROFUMI: Profumo di mora e diuva,con ricordo di viola

GUSTO: pieno, morbido, vivacecon un gradevole fondo fruttato che sfuma in amaro-gnolo di mandorla fresca

VARIETA’: Verduzzo



COLORE: Giallo dorato

PROFUMI: Fruttato

GUSTO: Dolce e fruttato

Verduzzo D.o.c.

Borgo Tesis

COD. 764085

FellugaFriuli Venezia Giulia

VARIETA’: Pinot Grigio


ZONA DI PROD.: Friuli

COLORE: Giallo paglierino conriflessi oro antico

PROFUMI: Raffinato, intenso, armonioso e complesso connote evidenti di melone efrutta candita

GUSTO: Fresco, setoso, lungo,di grande equilibrio




COLORE: Giallo paglierino conlievi riflessi verdi

PROFUMI: Varietale, intenso,penetrante, persistente, complesso, fine

GUSTO: Vibrante di caratteree struttura. Retrogusto persi-stente

Pinot Grigio

Colli Orientali

del Friuli D.o.c.

COD. 763615

Sauvignon Colli

Orientali del

Friuli D.o.c.

COD. 763620




COLORE: Giallo paglierino conlievi riflessi verdi

PROFUMI: Intenso, fresco, sentoridi fiori di pesco, di pruno

GUSTO: Fresco, vivace, fluido,piacevolmente acitrino. Retro-gusto dalle note balsamiche dipera cotogna e mela re-

Ribolla Gialla

Colli Orientali

del Friuli D.o.c.

COD. 763625

VARIETA’: Friulano, PinotBianco, Sauvignon


ZONA DI PROD.: Rosazzo -Friuli


PROFUMI: Ammaliante, intenso,minerale, penetrante, com-plesso.

GUSTO: Pieno, avvolgente, pro-fondo, armonioso e sapido.Retrogusto ricco e persistente

Terre Alte

D.o.c.G

VARIETA’: Chardonnay, Ribolla Gialla



COLORE: Giallo canarino conriflessi dorati

PROFUMI: Intenso, fresco ecoinvolgente, evidenti sentoriagrumati e scorze di limone

GUSTO: Vivace, fresco, conbuon equilibrio acido

Sharis I.g.t.

VARIETA’: Merlot e CabernetSauvignon



COLORE: Rosso violaceo

PROFUMI: Intenso, vivace conspiccati aromi di lampone, melograno, prugna e delicati richiami di spezie

GUSTO: Pieno, morbido, note dilampone, melograno, prugnae spezie

Vertigo I.g.t.

COD. 763630 COD. 763640COD. 763628

ForchirFriuli Venezia Giulia



ZONA DI PROD.: Vigneti di Barbeano di Spilimbergo(Pordenone)

COLORE: Giallo paglierino chiaro

PROFUMI: Leggero, gradevole

GUSTO: Secco e asciutto,pieno e armonico con sottofondo spiccatamentemandorlato



ZONA DI PROD.: Vigneti di Cadroipo (Ud)


PROFUMI: Fiori di acacia e zagara

GUSTO: Asciutto e citrino

Pinot Grigio

D.o.c. Grave

COD. 764142

Ribolla Gialla

I.g.t.

COD. 764145



ZONA DI PROD.: Camino al Tagliamento (Ud)


PROFUMI: Fine e fresco, ri-corda la frutta esotica e ilmelone

GUSTO: Aromatico, delicato,asciutto

Sauvignon

D.o.c.

VARIETA’: 100% Traminer


ZONA DI PROD.: Camino al Tagliamento (Ud)

COLORE: Giallo paglierino carico

PROFUMI: Fragrante ed intenso,che spazia dalla rosa alla foglia di ribes

GUSTO: In bocca rivela ungran bel frutto sorretto dagiusta freschezza

Traminer Aromatico

D.o.c.

VARIETA’: 100% CabernetSauvignon


ZONA DI PROD.: Felettis di Bicinicco, Codroipo (Ud)


PROFUMI: Profumo di lamponee mirtillo

GUSTO: Corposo, speziato e giustamente tannico

Cabernet Sauvignon

D.o.c.

Refosco dal

Peduncolo Rosso

D.o.c.

COD. 764160 COD. 764165COD. 764150 COD. 764155



ZONA DI PROD.: Felettis di Bicinicco, Codroipo (Ud)

COLORE: Rosso intenso screziatodi viola

PROFUMI: Gradevole, fragrante,vinoso

GUSTO: Asciutto, pieno, legger-mente tannico

JermannFriuli Venezia Giulia



ZONA DI PROD.: Dolegna delCollio

COLORE: Giallo paglierino limpido

PROFUMI: Sentori di agrumi enote di fiori bianchi

GUSTO: Fresco e sapido conun’acidità ottimamente equilibrata

VARIETA’: 100% Schioppettino




PROFUMI: Sentori speziati dipepe

GUSTO: Fresco, vinoso, carat-teristico

Ribolla GiallaCollio D.o.c.

COD. 764188

SchioppettinoI.g.t.

COD. 764195



ZONA DI PROD.: Collio

COLORE: Giallo paglierino bril-lante con lievi riflessi verdolini

PROFUMI: Intenso, persistente,fruttato, con piacevole sen-tori di fiori di sambuco

GUSTO: Asciutto, pieno, eleganteed equilibrato

Sauvignon I.g.t.

VARIETA’: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla,Malvasia Istriana, Picolit



COLORE: Giallo paglierino dorato

PROFUMI: Intenso, ampio, digrande eleganza e persi-stenza con sentori di miele efiori di campo

GUSTO: Asciutto, morbido,molto armonico, con persi-stenza eccezionale.

Vintage Tunina

COD. 762340 COD. 762350

Ferruccio Sgubin

VARIETA’: 100% Tocai



COLORE: Giallo oro con riflessidorati

PROFUMI: Classiche note varie-tali accompagnate da sen-sazioni di erbe aromatiche

GUSTO: Notevoli sensazioni di freschezza

FriulanoCollio D.o.c.

COD. 764185

VARIETA’: Ribolla gialla, Tocai,Friulano, Riesling Renano



COLORE: Giallo paglierinochiaro brillante

PROFUMI: Fruttato, minerale,elegante

GUSTO: Asciutto, fresco, sapido

Vinnae I.g.t.

COD. 762320


Friuli Venezia Giulia

VARIETA’: 100 % Ribolla Gialla



COLORE: Giallo paglierino scarico

PROFUMI: Floreale e fragrante,elegante e raffinato

GUSTO: Secco, ingresso inbocca elegantemente citrino, di ottima beva





PROFUMI: Delicato, ricorda lasalvia, la menta, il peperonee la foglia di pomodoro

GUSTO: Di struttura, corposo ecaratteristico, nel contempodotato di buona acidità.

Ribolla GiallaCollio D.o.c.

COD. 764172

Sauvignon Collio D.o.c.

COD. 764174





PROFUMI: Profumo di lamponee mirtillo

GUSTO: Corposo, speziato e giustamente tannico

Merlot Collio D.o.c.

COD. 764176

Zufffi



ZONA DI PROD.: Gorizia

COLORE: Rosso rubino tenue

PROFUMI: Vinoso, armonico,leggermente erbaceo,spicca il varietale pinot nerocon elegante finezza

GUSTO: Delicato, elegante,corposo amabile, equilibrato

Red Angel I.g.t.

COD. 762330

Jermann

VARIETA’: 100% Ribolla nera



COLORE: Rosso rubino conintense note violacee

PROFUMI: Aroma tipico di fruttidi bosco, mora selvatica,lampone e mirtillo, intenso.

GUSTO: Di buon corpo, intenso,speziato caratterizzato daun'ottima corrispondenzagusto-olfattiva.

SchioppettinoI.g.t.

COD. 764178

FantinelLe grappe del Friuli Venezia Giulia

Nonino Distilleria Domenis

L'arte della distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897.

Dal 1973 questa tradizione è portata avanti da Benito e GiannolaNonino che rivoluzionano il sistema di produrre e presentare laGrappa in Italia e nel mondo creando la Grappa di singolo viti-gno, il Monovitigno® Nonino, distillando separatamente le vinaccedell’uva Picolit.

Grappa Friulana 43°

Grappa bianca. Tipica, giustamente alcolica,profumo di crosta di pane e liquirizia.

VARIETA’: Vinacce selezionate delle vigne FriulaneGRADAZIONE ALCOLICA: 43% vol.

Grappa Friulana alla Ruta

Grappa bianca con erba ruta coltivata biologica-mente. Erbacea e tipica ha proprietà digestive.

VARIETA’: Vinacce selezionate delle vigne Friu-lane, erba ruta coltivata biologicamente nel-l’orto della famiglia NoninoGRADAZIONE ALCOLICA: 43% vol.

Grappa Tradizione Nonino 50°

Grappa bianca ottenuta da selezionate vinaccebianche e rosse. Elegante e tipica.

VARIETA’: Selezione di vinacce di uve bianche edi uve rosseGRADAZIONE ALCOLICA: 50% vol.

Tre generazioni e una storia lunga 40 anni hanno trasformato una piccola cantina in una grande realtà.

Le Grappe Fantinel, dalla distillazione accurata delle migliori vinacce friulane, sono la sintesi moderna dei

valori di un tempo nel gusto intenso, raffinato e vivace.Le grappe della linea Suprema, sono distillate dalle

selezionate vinacce di uve autoctone di proprietà della famiglia Fantinel.

Fruttata e profumata, nasce per distillazione dallevinacce di uva Verduzzo di Ramandolo. Il suo aroma ed il gusto così particolari rivelano allostesso tempo una passione antica ed uno stile pia-cevolmente moderno.

VARIETA’: Verduzzo Friulano di Ramandolo GRADAZIONE ALCOLICA: 38% vol.

Grappa

Ramandolo

Distillata da vinacce di uva a bacca nera Refosco,appositamente selezionate nei vigneti di pro-prietà, ha un aroma intenso, un gusto raffinatoed un elegante colore ambrato.

VARIETA’: Refosco da Peduncolo Rosso GRADAZIONE ALCOLICA: 38% vol.

Grappa

Refosco

Barrique

Sono passati 115 anni da quando Piero Domenis fonda la distilleria aCividale del Friuli, territorio vocato da oltre 2.000 anni a una produzionevinicola di riconosciuta qualità, che oggi vanta il più alto numero divitigni autoctoni in Italia.Da allora è stata una continua ricerca di perfezionamento e affinamento dell’arte distillatoria, sempre mirando all’eccellenza.

Nel 1986 con i fratelli Silvano e Pietro Domenis nasce Storica,il distillato che ha sancito il riconoscimento di Domeniscome sinonimo di qualità, portabandiera del Made in Italy,espressione della cultura e della tradizione del nostropaese e di un territorio unico.Per la propria produzione Domenis utilizza solo vinacciafreschissima di grande qualità.

Grappa di aspetto limpido e cristallino, sipresenta all’olfatto ricca e fine, rigorosa neisentori e armoniosa al retrogusto. Questo distillato si caratterizza per un rotondoed equilibrato bouquet.Per gli intenditori che sanno abbandonarsi aipiaceri lenti della vita.

VARIETA’: Vinacce selezionateGRADAZIONE ALCOLICA: 50% vol.

Grappa

Storica

Nera

Grappe Monovitigno Domenis

Nascono da un’attenta selezione di uve bianche e nereprovenienti da vitigni selezionati. La Blanc Chardonnay che incontra i gusti degli estimatori dellagrappa franca, la Blanc Moscato dal gusto morbido e con un moderatogrado alcolico e Neri Resfosco, in omaggio ad un antico ed autoctonovitigno, dalla grande nitidezza di profumi.

1

2 3222 3333

11

ValtidoneEmilia Romagna

VARIETA’: 100% Lambrusco


ZONA DI PROD.: Parma

COLORE: Rosso rubino moltointenso con riflessi violacei

PROFUMI: Suadente, aromatico,fragrante e fruttato. Sentori di marasca, frutti dibosco

GUSTO: Avvolgente, finale memorabile

VARIETA’: Barbera e Bonarda


ZONA DI PROD.: Val Tidone


PROFUMI: Intenso e persistente(fruttato e floreale)

GUSTO: Secco, morbido edequilibrato

Lambrusco I.g.p.Marcello

COD. 771235

Gutturnio D.o.c.Bellamar

Fermo

COD. 770215

VARIETA’: 55% Barbera45% Bonarda



COLORE: Rosso porpora brillante, vivace cenno dispuma rossa

PROFUMI: Fragrante di uvamatura e frutti di bosco, conricordo di fiori

GUSTO: Secco, garbato, fresco, vivace

Gutturnio D.o.c.Caesar Augustus

Frizzante

COD. 770230

VARIETA’: Ortugo in purezza



COLORE: Giallo paglierino conriflessi verdi

PROFUMI: Penetrante e netto,con sentori di frutta (ananas,susina, mela) e di fiori freschi

GUSTO: Secco, frizzante,franco, delicatamente fruttato

Ortugo D.o.c.Armonia

Frizzante

COD. 770240

VARIETA’: Bonarda



COLORE: Rosso porpora intenso con spuma rossa

PROFUMI: Profumo di mora edi uva,con ricordo di viola

GUSTO: pieno, morbido, vivacecon un gradevole fondo fruttato che sfuma in amaro-gnolo di mandorla fresca

Bonarda D.o.c.Domina Secco




COLORE: Rosso rubino, spumavivace

PROFUMI: Distinto di piccoli frutti(ribes nero) con ricordi di violae sottobosco

GUSTO: Secco, lievemente friz-zante con garbato fondo frut-tato, piacevolmente persistente

Pinot NeroBrioso D.o.c.

Vivace

COD. 770250 COD. 770260

Ariola


Emilia Romagna

VARIETA’: Pignoletto


ZONA DI PROD.: Emilia

COLORE: giallo paglierinochiaro

PROFUMI: Delicato

GUSTO: Fine e persistente

VARIETA’: Lambrusco Maestri


ZONA DI PROD.: Emilia

COLORE: rosso violaceo

PROFUMI: Pieno e avvolgentedi fragole, more e lamponicon accentuati sentori dibosco

GUSTO: Ottima tannicità mitigatadall’importante residuo zuc-cherino

Pignoletto Rubicone

I.g.t. Frizzante

COD. 750875

Lambrusco Emilia I.g.t.

Otello

COD. 770925

Terre Forti Ceci

14

3,412, 137 11

1,6

2,10

5, 8,9

1312,3,4

141141

4441,6

117

4

888899

5,888888,899888899888,5,

11

102,102 0,102,10

Toscana

VARIETA’: 100% Sangiovese


ZONA DI PROD.: Montalcino(Si)

COLORE: Rosso porpora deciso

PROFUMI: Profumo di ciliegie efrutti a piccola bacca rossacon finale speziato

GUSTO: Corposo di lunga persistenza con tannini morbidi



ZONA DI PROD.: Montalcino(Si)

COLORE: Rosso porpora conunghia tendente all’arancio

PROFUMI: Sensazione fruttatadi more, ribes e ciliegia, seguita da note speziate

GUSTO: Corposo con tanninimorbidi ed eleganti

Rosso

Di Montalcino

D.o.c.

Brunello

Di Montalcino

D.o.c.g.



ZONA DI PROD.: Poggi delSasso (Gr)

COLORE: Rosso brillante

PROFUMI: Profumi netti di cilie-gia seguiti da note floreali diviola

GUSTO: Deciso, netto e franco

Sangiovese

Toscana I.g.t.

Poggio Del Sasso



ZONA DI PROD.: Campagna-tico (Gr)


PROFUMI: Floreali con note disambuco

GUSTO: Ricco, ampio, pieno,sapido ma giustamenteacido

Vermentino

Toscana I.g.t.

Poggio Del Sasso

Cantina di Montalcino

COD. 778510 COD. 778520COD. 778480COD. 778450

VARIETA’: 85% Sangiovese,15% Merlot e Alicante


ZONA DI PROD.: Maremma


PROFUMI: Intenso e persistente,con sentori di amarena,mora, frutti di bosco, liquiriziae vaniglia

GUSTO: Sapido, pieno, persi-stente, armonico



ZONA DI PROD.: Maremma


PROFUMI: Fine, con sentori difiori di campo e una nota dipesca gialla

GUSTO: Delicato, giustamentesapido e di buona struttura

Morellino di

Scansano

D.o.c.g.

Vermentino

Toscana I.g.t.

Doga Delle Clavule

COD. 776620COD. 776610

Cantine Leonardo Selezione Da Vinci

Toscana

VARIETA’: 85% Sangiovese,10% Merlot, 5% altri vitigni abacca rossa


ZONA DI PROD.: Vinci

COLORE: Rosso porpora carico

PROFUMI: Note di ciliegia esentori speziati

GUSTO: Piacevole, intenso,lungo ma decisamente fine

VARIETA’: 90% Sangiovese,10% Merlot



COLORE: Rosso porpora

PROFUMI: Note di frutta frescacome ciliegia e marasca,oltre a fiori di pesco e altrifiori da frutto

GUSTO: Sapido con una certaacidità che dona freschezzae serbevolezza

Chianti D.o.c.g.

Leonardo

Chianti D.o.c.g.

BIO Leonardo

VARIETA’: 85% Sangiovese10% Merlot, 5% altri vitigni abacca rossa


ZONA DI PROD.: Montiano


PROFUMI: Note di frutti rossimaturi

GUSTO: Piacevole ed avvol-gente con tannini presentima equilibrati

Morellino

Di Scansano

D.o.c.g.





PROFUMI: Sentori speziati efruttati di pepe nero,ciliegiae frutta fresca rossa

GUSTO: Fragrante e corpososupportato da tannini morbidi

Chianti D.o.c.g.

Da Vinci




COLORE: Rosso porpora conintense sfumature cromatiche

PROFUMI: Sentori speziati efruttati di pepe nero,ciliegiae frutta fresca rossa

GUSTO: Fragrante e corpososupportato da tannini morbidi

Riserva Chianti

D.o.c.g. Da Vinci

Toscana I.g.t.

Sant’Ippolito

COD. 778360 COD. 778380

Cantine Leonardo Da Vinci

COD. 778490 COD. 778315COD. 778468COD. 778460

Anche in formato 37,5 cl: COD. 778455e 150 cl.: COD. 778465

VARIETA’: 20% Sangiovese40% Merlot, 40% Sirah



COLORE: Rosso porpora decisoe limpido

PROFUMI: Aromi fruttati e speziati di pepe e vaniglia

GUSTO: Morbido e gustosoperfettamente fuso nellevarie componenti

Caparzo

Toscana

VARIETA’: 90% Prugnolo gentile,10% Merlot


ZONA DI PROD.: Montepulciano


PROFUMI: Sentori di frutta rossae spezie, con dolci aromi ditabacco che si fondono connote di ciliegia e ribes nero

GUSTO: La mineralità, con l’im-postazione tannica equili-brata, con un finale lungo e

VARIETA’: 85% Prugnolo gentile,15% Merlot e altre varietàcomplementari




PROFUMI: Intense note dipesca bianca, e frutta frescaa bacca rossa

GUSTO: Al palato ha un ingressodolce e morbido, seguito dauna buona struttura, con ungradevole finale

Nobile

Di Montepulciano

D.o.c.g. La Braccesca

Rosso

Di Montepulciano

D.o.c. La Braccesca

VARIETA’: 100% Syrah


ZONA DI PROD.: Cortona


PROFUMI: Note di cioccolatomisto a tabacco

GUSTO: Al palato entra dolcee la lunga persistenza ci faapprezzare delicate note diliquirizia e frutta matura

Syrah

Cortona D.o.c.

Bramasole

VARIETA’: Sangiovese


ZONA DI PROD.: Montalcino


PROFUMI: Ampi e vari con sentoridi frutti di bosco

GUSTO: Asciutto, caldo e persi-stente

Brunello

di Montalcino

D.o.c.g.





PROFUMI: Intenso, ampio efruttato

GUSTO: Fragrante e corposo.Equilibrato

Rosso

di Montalcino

D.o.c.g.

COD. 776700

La Braccesca Antinori

COD. 776540 COD. 776690COD. 776530COD. 776520





PROFUMI: Intenso, fruttato, speziato

GUSTO: Equilibrato con unospiccato carattere

Sangiovese

Toscano I.g.t.

COD. 776710

Azienda Agricola Poliziano

Toscana

VARIETA’: 60% CabernetSauvignon 30% Merlot 10%Cabernet Franc


ZONA DI PROD.: Bolgheri


PROFUMI: Frutti rossi

GUSTO: Pieno e morbido dalfinale pulito e persistente

Bolgheri D.o.c.Greppicante





PROFUMI: Fruttato, pulito econ sentori di frutti di bosco

GUSTO: Corposo, leggermentetannico, fresco ed equilibrato

RossoDi Montepulciano

D.o.c.





PROFUMI: Fine, con sentori difrutti rossi

GUSTO: Corpo robusto, saporeasciutto e arricchito da nobilitannini

Nobile Di Montepulciano

D.o.c.g. Asinone

Nobile Di Montepulciano

D.o.c.g.

COD. 777230 COD. 777240COD. 778720 COD. 777220

VARIETA’: 85% Prugnolo Gentile,15% Colorino, Canaiolo eMerlot




PROFUMI: Fine, con sentori difrutti rossi

GUSTO: Equilibrato e legger-mente tannico

Tenuta IGreppi


ALCOOL (%in vol.): 13,5% /14,5%


COLORE: Rosso rubino intensotendente al granato

PROFUMI: Intenso ed ampio,fruttato di frutti di bosco, prugna e ciliegia sotto spirito,mirtillo rosso

GUSTO: Di grande struttura, ele-gante ed armonico, persistente

Brunello Di Montalcino

D.o.c.g.

RossoDi Montalcino

D.o.c.

COD. 777020 COD. 777030


ALCOOL (%in vol.): 13,5% /14,5%


COLORE: Rosso rubino dimedia intensità

PROFUMI: Intenso ed ampio,floreale di violetta, rosa, melograno, mirtillo rosso

GUSTO: Unisce freschezza, pa-stosità e sapidità con note finalidi tostato e tannini morbidi

Ventolaio

Toscana

VARIETA’: 100 % Sangiovese


ZONA DI PROD.: Scansano

COLORE: Rosso rubino caricotendente al granato

PROFUMI: Intenso, persistente,fine, vinoso, profumi di frutti dibosco, che con l’invecchia-mento si evolvono in aromidelicati e speziati

GUSTO: E’ dotato di buon corpoe di un gusto pieno e maturo

VARIETA’: 85 % Sangiovese,15 % Merlot


ZONA DI PROD.: Provincia diSiena e Firenze


PROFUMI: Sentori di frutti rossi

GUSTO: Vino di personalità,brioso e sapido, giovane edequilibrato. Con il tempo sievolve al vellutato

Morellino DiScansano D.o.c.g.

Chianti ClassicoD.o.c.g.

Poggio Su Vinci

VARIETA’: 85 % Sangiovese,10 % Cabernet, 5 % Canaiolo


ZONA DI PROD.: Vinci - Firenze


PROFUMI: Sentori di frutti rossi

GUSTO: Vino di personalità,brioso e sapido, giovane edequilibrato. Con il tempo sievolve al vellutato

Chianti D.o.c.g.Fiasco

Poggio Su Vinci



ZONA DI PROD.: Colline dellazona classica


PROFUMI: Profumi di fruttarossa e viola con note speziate in chiusura

GUSTO: Con tannini ben bilan-ciati, morbidi e persistenti

Morellino DiScansano D.o.c.g.

Salvadori

COD. 775070COD. 775040COD. 775020

Vini Terenzi

COD. 775370





COLORE: Rosso rubino con riflessi granata

PROFUMI: Sentori di frutto maturo quale prugna, mora,note floreali di viola, profumispeziati di pepe nero, nocemoscata, chiodi di garofano

GUSTO: Fresco e suadente,

Brunello Di Montalcino D.o.c.g.Castelgiocondo

Marchesi De’Frescobaldi

COD. 775970Anche in formato 37,5 cl: COD. 775965

e 150 cl.: COD. 775972

Borgo Scopeto

VARIETA’: Sangiovese, Merlot,Colorino


ZONA DI PROD.: Borgo Sco-peto


PROFUMI: Ampio e intensosentore di frutti di bosco

GUSTO: Asciutto, ben strutturato.Buona persistenza

Chianti ClassicoD.o.c.g.

COD. 776580

Marchesi De’ Frescobaldi

Toscana




COLORE: Rosso rubino accesocon lievi sfumature violacee

PROFUMI: Bouquet complesso,variegato, profumi di piccolifrutti di bosco, cacao e caffè

GUSTO: Equilibrato, lungo il finale con accenni fruttati nelretrogusto



ZONA DI PROD.: Comprensoriodel Chianti

COLORE: Rosso rubino intensocon sfumature porpora

PROFUMI: Note fruttate di pic-coli frutti a bacca rossa

GUSTO: Morbido, caldo,elegantemente equilibrato

Rosso Di MontalcinoD.o.c.

Campo Ai Sassi

Chianti D.o.c.g.Castiglioni

VARIETA’: 90% Sangiovese10% Malvasia nera, Colorino,Merlot, Cabernet Sauvignon


ZONA DI PROD.: Comprensoriodel Chianti Rùfina


PROFUMI: Frutti bosco neri eamarene con sentori di zuc-chero filato, piacevoli richiamifloreali di lillà e di cioccolatomodicano

GUSTO: Netto e rigoroso

Riserva Chianti Rufina D.o.c.g.

Nipozzano

VARIETA’: 85% Sangiovese15% Cabernet Sauvignon


ZONA DI PROD.: Provincia diGrosseto


PROFUMI: Sentori evidenti difragoline di bosco, ribes, se-guite da note agrumate dibergamotto ed un pizzico dicannella, anice e zenzero

GUSTO: Rotondo, armonico, dilunga persistenza

Morellino Di Scansano D.o.c.g.

Santa Maria



ZONA DI PROD.: Castello di Nipozzano, Pèlago

COLORE: Rosso rubino intensoma brillante

PROFUMI: Fruttato di mora emirtillo, note floreali di mam-mola e speziate di rabarbaroe pepe nero, sentori di cuoioe sigaro cubano

GUSTO: Grande acidità e fittatrama tannica

Montesodi D.o.c.

Chardonnay I.g.t.Albizzia

COD. 775920 COD. 775960COD. 775890

Anche in formato 37,5 cl: COD. 775885e 150 cl.: COD. 775892

COD. 775910COD. 775880


VARIETA’: 100% Chardonnay


ZONA DI PROD.: Toscana centrale

COLORE: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli

PROFUMI: Note agrumate dicedro e limone che si sposanocon frutti maturi di pescagialla e mela Golden

GUSTO: Fresco, morbido, deli-cato. Finale lungo e armonico

Villa Antinori

Toscana

Santa Cristina

Toscana I.g.t.

Toscana

Rosato I.g.t.

Cipressetto

Toscana I.g.t.

VILLA ROSSO

VARIETA’: 60% Cabernet Sau-vignon,25% Merlot, 12% Ca-bernet Franc,3% Petit Verdot



COLORE: Rosso

PROFUMI: All’olfatto le iniziali notebalsamiche sono seguite daaromi di frutta matura e spezie

GUSTO: Al palato è vellutato,morbido e di grande finezza. Ilretrogusto ben supportato danote minerali di lunga persistenza

Bolgheri D.o.c.

Superiore

Guado Al Tasso

Brunello Di

Montalcino D.o.c.g.

Pian Delle Vigne

COD. 777670 COD. 777680COD. 777630COD. 777620


VARIETA’: 40% Procanico,40% Grechetto, 15% Ver-dello, 5% Drupeggio e Malvasia



PROFUMI: Note fruttate e flo-reali che ricordano la peraed i fiori d’arancio

GUSTO: Morbido con un finalesapido ed un retrogusto cheriporta alle note fruttatedell’olfatto

Orvieto Classico

D.o.c.

Campogrande

COD. 777615

VARIETA’: 60% Sangiovese,40% Cabernet, Merlot, Syrah


ZONA DI PROD.: Toscana



GUSTO: Al palato la partefruttata mantiene maturità edolcezza, ben sostenuta dallabuona sapidità e acidità

VARIETA’: 85% Sangiovese,15% altre varietà comple-mentari



COLORE: Rosato

PROFUMI: Profumo delicatoche ricorda gli agrumi ed ifiori d’arancio

GUSTO: Equilibrato, lungo e sapido con un retrogusto fruttato che ricorda la fruttapercepita al naso.

COD. 777625


VARIETA’: 55% Sangiovese,25% Cabernet sauvignon,15% Merlot



COLORE: Rosso

PROFUMI: Intenso e complessoche ricorda la prugna matura, il bosso e la nocciolain particolare

GUSTO: Si presenta di buoncorpo, rotondo con tannini mor-bidi e vellutati, lungo e saporito




COLORE: Rosso

PROFUMI: Complesso ed in-tenso, spezie e sentori fruttatidi lampone, ciliegia, prugnamatura, tabacco e cuoio

GUSTO: Avvolgente con tanninisetosi; varietà ed eleganza tipica del Sangiovese

Villa Antinori

Toscana

TignanelloI.g.t.

Bolgheri D.o.c.Il Bruciato

Bolgheri RosatoD.o.c.

Scalabrone

VARIETA’: 90% Sangiovese,10% Merlot e Syrah


ZONA DI PROD.: Tignanello

COLORE: Rosso

PROFUMI: Note di ciliegia benamalgamate a note di cioc-colato e vaniglia, apportatedall’affinamento in legno

GUSTO: I tannini sono morbidi esetosi, buona è la persistenzaretrolfattiva

Chianti ClassicoD.o.c.g. Peppoli

COD. 777800

VARIETA’: Cabernet Sauvi-gnon 75%, Sangiovese 20%,Cabernet Franc 5%



COLORE: Rosso

PROFUMI: Morbido grazie auve perfettamente mature acui seguono note di caffè,cioccolato, menta e liquirizia

GUSTO: Complesso, di grandestruttura, finezza ed eleganzacon tannini morbidi e vellutati

SolaiaI.g.t.

VARIETA’: Sangiovese 80%Cabernet Sauvignon 15%,Cabernet Franc 5%



COLORE: Rosso

PROFUMI: Forte espressività va-rietale, con ampie note difrutti rossi, lamponi e liquirizia

GUSTO: Equilibrato, fine, contannini levigati, buona cidità,sapidità e note minerali. Finale lungo e persistente

VARIETA’: 40% Cabernet Sau-vignon, 30% Merlot, 30% Syrah



COLORE: Rosato

PROFUMI: Intenso e ricco,l’aroma è floreale e fruttatoche ricorda la ciliegie ed illampone

GUSTO: Fresco, equilibrato,fruttato e persistente

COD. 777750COD. 777740

VARIETA’: 65% Cabernet Sau-vignon, 20% Merlot, 15%Syrah



COLORE: Rosso

PROFUMI: Ha grande intensità,con note di piccoli frutti rossi,seguiti da sentori di spezie dolci

GUSTO: Al palato è ricco, avvolgente in ingresso, lungoe persistente sul finale e nelretrogusto

Vermentino Bolgheri D.o.c.

COD. 777780




COLORE: Bianco

PROFUMI: Alle note di agrumied erbe aromatiche si mischiano sentori fruttati dipesca gialla e albicocca

GUSTO: Sapido, persistente, fresco e con un piacevole retrogusto fruttato

COD. 777700

Anche in formato 1,5 lt: COD. 777702

COD. 777710

Anche in formato 1,5 lt legno: COD. 777712

Vini Tenuta Ornellaia

Toscana

VARIETA’: 53% Cabernet Sau-vignon, 39% Merlot, 4% Ca-bernet Franc, 4% Petit Verdot


ZONA DI PROD.: Livorno


PROFUMI: Grande complessitàaromatica con note di frutta abacca nera, spezie e tabacco


Bolgheri D.o.c.SuperioreOrnellaia




COLORE: Rosso rubino profondo

PROFUMI: Definiti ed intensi, ricchi di toni della frutta maturae note speziate e minerali

GUSTO: Denso, intenso, opu-lento. Tannini nitidi e precisiequilibrati e ricchi

Masseto I.g.t.

VARIETA’: 50% Merlot, 30%Sangiovese, 20% CabernetSauvignon




PROFUMI: Intense note difrutta a bacca nera, violettae spezie

GUSTO: Trama tannica ampia,fine e levigata. Note fruttatee speziate si prolungano in unfinale vivace

Le Volte I.g.t.

VARIETA’: 45% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 5% Ca-bernet Franc, 9% Petit Verdot



COLORE: Rosso

PROFUMI: Intense note fruttatedi tabacco e spezie

GUSTO: Fine ed articolato contannini setosi ed una grandecomplessità aromatica. Finalefitto di grande fermezza

Le Serre NuoveBolgheri D.o.c.

COD. 778260COD. 778240 COD. 778250COD. 778230





PROFUMI: Vinoso, molto ele-gante, con un finale connote di confettura

GUSTO: Secco e di buon corpo

Chianti D.o.c.g.Pieve Castelletto

COD. 751193

Pirovano

Ventolaio

Le grappe della Toscana

L’azienda Ventolaio di proprietà della famiglia Fanti da generazioni è gestita ancora oggi totalmentea conduzione familiare.

Ventolaio, firma vini di ottima qualità: Brunello di Montalcino e Rosso di Montalcino e offre ai suoiospiti la possibilità di vivere da vicino la vita di una vera azienda produttrice di quelli che ormaisono considerati i gioielli dell’enologia italiana.Nella cantina recentemente realizzata spiccano le grandi e tradizionali botti di rovere e infatti,in linea con la tradizione enologica montalcinese, l’Azienda Ventolaio invecchia per 4 anni il suoBrunello dal profumo intenso e caratteristico nelle grandi botti prima di farlo riposare in bottiglia.

Oltre ai prodotti vinicoli, l’azienda produce anche la Grappa di Brunello.

Grappa Di

Montalcino

VentolaioPOGGIO D’ARNA

Prodotta dalla distillazione delle vinacce diBrunello è l’ideale per un fine pasto. Unisce al suo intenso profumo una persistenzain bocca degli aromi.

Molto evidenti le caratteristiche del vitignoSangiovese.


1

222222

1

222

Umani RonchiMarche

VARIETA’: 100% Passerina


ZONA DI PROD.: Fermo


PROFUMI: Delicato con preva-lenza di agrumi e mela verde

GUSTO: Sapido con note aci-dule

VARIETA’: Lacrima


ZONA DI PROD.: Morro D’Alba

COLORE: Rosso rubino con sfumature violacee

PROFUMI: Sentori di viola, rosa,pepe

GUSTO: Morbido ed intenso

Passerina I.g.t.Kris

Lacrima di MorroD’Alba D.o.c.

VARIETA’: Verdicchio


ZONA DI PROD.: MacolatiSpontini



GUSTO: Sapido, fresco con finale ammandorlato

Verdicchio Castelli di Jesi

D.o.c. Villa Bianchi

Vini Fausti

COD. 785420COD. 785405COD. 785360

MontepulcianoD’Abruzzo D.o.c.Montipagano Bio

VARIETA’: 100% Montepul-ciano


ZONA DI PROD.: Roseto degliAbruzzi


PROFUMI: Fruttato di fruttarossa fresca

GUSTO: Equilibrato tra tannini eacidità, finale intenso

COD. 785450

122

12

CaldoraAbruzzo

VARIETA’: 100% Montepul-ciano


ZONA DI PROD.: Colle Sale


PROFUMI: Fruttato con note diprugna e marasca

GUSTO: Morbido e persistente

VARIETA’: 100% Passerina


ZONA DI PROD.: Silvi (Te)


PROFUMI: Fresco, fruttato e disorprendente persistenza olfattiva

GUSTO: Secco con nota aci-dula in gioventù, morbido efragrante di frutto intenso epersistente

MontepulcianoD’Abruzzo D.o.c.

COD. 795120

Passerina I.g.p.

VARIETA’: 100% Pecorino




PROFUMI: Floreali dove si fondono ginestra e fiori bianchi

GUSTO: Fresco ma con unacomplessità aromatica unitaad una buona struttura

Pecorino I.g.p.

VARIETA’: 100% Montepulciano




PROFUMI: Bouquet con note difragola, ciliegia

GUSTO: Fresco, acidulo, finalelungo

MontepulcianoD’Abruzzo Rosè

D.o.c.

VARIETA’: MontepulcianoD’Abruzzo


ZONA DI PROD.: Ortona

COLORE: Rosso rubino con riflessi purpurei

PROFUMI: Intenso, complessocon sentori di frutta rossa matura e amaretto

GUSTO: Secco, caldo, morbido.Ottima sapidità e buon equilibrio


Yume

VARIETA’: Pecorino


ZONA DI PROD.: Ortona


PROFUMI: Gli aromi compren-dono tutti i frutti a polpabianca

GUSTO: Avvolgente, fresco dibuona acidità. Persistente retrogusto

Pecorino I.g.t.COlle Dei Venti

COD. 795020 COD. 795040

Barone di Valforte

COD. 795140 COD. 795150COD. 795130

Abruzzo

VARIETA’: Montepulciano


ZONA DI PROD.: Colline Abruzzesi


PROFUMI: Fruttato ed elegante

GUSTO: Sensazioni fruttate, fresco, tannico

VARIETA’: Trebbiano


ZONA DI PROD.: Silvi (Te)


PROFUMI: Strutturato e corposo

GUSTO: Amabile e bilanciato


COD. 750855

TrebbianoD’Abruzzo D.o.c.

Terre Forti

COD. 750860

1 21 2

Cantina Arnaldo CapraiUmbria

VARIETA’: 90% SauvignonBlanc, 10% Semillon


ZONA DI PROD.: Orvieto


PROFUMI: Esprime aromi difrutti tropicali ben bilanciatidal carattere erbaceo edelegante

GUSTO: Buona struttura dal finale secco e pulito

VARIETA’: 90% Chardonnay10% Grechetto



COLORE: Giallo luminoso, contonalità verdoline

PROFUMI: Profumo intenso difiori bianchi alternato a sentori di pietra focaia

GUSTO: Note minerali e saline siintegrano perfettamente connote tostate ed agrumate

Conte della Vipera I.g.t.

Cervaro dellaSala I.g.t.




COLORE: Colore giallo brillantecon riflessi verdi

PROFUMI: Aromi di frutta tropi-cale, in particolare ananas,con note di vaniglia

GUSTO: Sapido e minerale,morbido, equilibrato

Bramito delCervo I.g.t.

VARIETA’: 100% Sagrantino


ZONA DI PROD.: Montefalco

COLORE: Rosso rubino impene-trabile con riflessi granato-scuro

PROFUMI: Persistente con tipicisentori di more di rovo, prugne e cuoio.

GUSTO: Possente, morbido e vellutato

Montefalco Sagrantino

Collepiano D.o.c.g.

VARIETA’: 70% Sangiovese,15% Merlot, 15% Sagrantino




PROFUMI: Sensazioni intense,con note di frutta matura,unite a delicati aromi vanigliati

GUSTO: Pieno di buon corpo,asciutto e molto persistente

MontefalcoRosso D.o.c.

Grechetto I.g.t.Anima Umbra

COD. 780030 COD. 780035

Antinori

COD. 777730 COD. 780020COD. 777720COD. 777650

VARIETA’: 85% Grechetto,15% Trebbiano spoletino



COLORE: Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli

PROFUMI: Fine, delicato con ri-chiami di mela e note florealimolto intense e persistenti

GUSTO: Secco, elegante e armo-nico. Una leggera punta di aci-dità lo rende piacevole e fresco.

Umbria

VARIETA’: 85% Sangiovese15% Canaiolo



COLORE: Rosso brillante

PROFUMI: Intenso, con sentoridi frutta matura che richia-mano la prugna

GUSTO: Armonico, fresco e dibuona complessità

Rosso I.g.t.Anima Umbra

Cantina Arnaldo Caprai

COD. 780040

3

1,2

333

11,2222222

Vini biologici Delli Colli

Campania

VARIETA’: Aglianico


ZONA DI PROD.: Irpinia

COLORE: Rosso rubino brillante

PROFUMI: Piccoli frutti rossi, liquirizia, spezie dolci

GUSTO: Morbido ed equilibratocon tannini soffici che gliconferiscono una lunga persistenza aromatica

VARIETA’: 100% Greco



COLORE: Giallo con riflessi dorati

PROFUMI: Nette sensazioni difrutta, dalla prugna verde allapera, fino a decise sensazionibalsamiche di mentuccia

GUSTO: Si percepisce subito laspalla acida e la spiccatamineralità del territorio

Aglianico D.o.c.

del Re

Greco di Tufo

D.o.c.g. Cutizzi

VARIETA’: 100% Fiano



COLORE: Giallo paglierino deciso

PROFUMI: Dai fiori freschi di camomilla, alla frutta appenacolta, al cedro candito

GUSTO: Le tipiche note varietalidi morbidezza del vitignovengono bilancia teda vivafreschezza e mineralità

Fiano di Avellino

D.o.c.g.

Pietracalda

VARIETA’: 100% Falanghina



COLORE: Giallo paglierinotenue con lucenti riflessi verdi

PROFUMI: Nette sensazioni dipiccoli fiori bianchi e frutta

GUSTO: Fresco e morbido

Falanghina del

Sannio D.o.c.

Serrocielo

VARIETA’: 100% Aglianico


ZONA DI PROD.: Galluccio


PROFUMI: Sentori di liquirizia efrutti di bosco

GUSTO: Secco, caldo, tannicodi corpo pieno

Aglianico D.o.c.

Colle San Guido

Falanghina D.o.c.

Corte Antica

COD. 801320 COD. 801330

Feudi San Gregorio

COD. 800280 COD. 800290COD. 800270




ZONA DI PROD.: Galluccio


PROFUMI: Fruttato (banana –mela verde)

GUSTO: Secco, fresco, delicato

Campania

VARIETA’: 100% Greco di Tufo


ZONA DI PROD.: Provincia diAvellino


PROFUMI: Sentori fruttati diagrumi, pesca e pera

GUSTO: Morbido, minerale,strutturato ed elegante

VARIETA’: 100% Fiano di Avellino




PROFUMI: Sentori di pera, nocciola tostata e agrumi

GUSTO: Buona acidità, buoncorpo con note floreali in evidenza

Greco Di Tufo

D.o.c.g.

Fiano Di Avellino

D.o.c.g.




COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

PROFUMI: Fresco e fruttatocon spiccate note di agrumi,ananas e fiori bianchi

GUSTO: Di grande freschezza epersistenza, con piacevole regusto fruttato

Falanghina Del

Sannio D.o.c.



ZONA DI PROD.: Montema-rano e Mirabella Eclano


PROFUMI: Un bouquet ampioe intenso che ricordano la ciliegia, la viola, i frutti dibosco e spezie

GUSTO: Avvolgente ed elegante,aroma di prugna, ciliegia nera,fragole e sensazioni speziate

Radici Taurasi

D.o.c.g.

Mastroberardino

COD. 800650 COD. 800670COD. 800640COD. 800630



ZONA DI PROD.: Montema-rano


PROFUMI: Aromi intensi diamarena, viola, mora e spezie

GUSTO: Elegante e morbidocon note di frutti di bosco

Aglianico

Campania I.g.t.

COD. 800660

Costa al SoleBio



ZONA DI PROD.: C.da Ca-marda

COLORE: Giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli

PROFUMI: Fresco, gradevolecon sentore di ginestre

GUSTO: Ampio con piacevoleretrogusto amarotico che ricorda il melograno

Falanghina I.g.t.

Terre degli Osci

COD. 816790

Vinicola del Sannio - linea Vignolè

Campania



ZONA DI PROD.: provincia diBenevento

COLORE: Bianco brillante conriflessi verdognoli

PROFUMI: Fruttato e floreale, intenso e persistente

GUSTO: Buona freschezza ebuona sapidità, fruttato

Falanghina

Sannio

D.o.p.

Greco di Tufo

D.o.c.g.

COD. 801640 COD. 801650



ZONA DI PROD.: provincia diAvellino


PROFUMI: Fresco di pescabianca seguito da sensazionidi agrumi

GUSTO: Fine, non troppo volumi-noso ma pieno e appagante,fresco. Finale ricco di sapiditàche ne esalta la persistenza



ZONA DI PROD.: Castelfranci,Lapio e Montemiletto

COLORE: Rubino intenso con riflessi granati

PROFUMI: Intenso con note varietali di frutti di bosco,amarena, sentori speziati eminerali

GUSTO: Vino elegante e morbido,vellutato ed intenso. E’ un vino dinotevole struttura, molto longevo

Taurasi

D.o.c.g.

COD. 801660






GUSTO: Sapido e piacevole

Greco

Beneventano

I.g.p.

Falanghina

Beneventana

I.g.p.

COD. 801610 COD. 801620





PROFUMI: Intensi, fruttati dimela, ananas, frutta gialla efloreali

GUSTO: Buona sapidità al palato, equilibrato e benstrutturato

VARIETA’: 100% Fiano


ZONA DI PROD.: provincia diAvellino

COLORE: Giallo paglierino conriflessi verdognoli, limpido ebrillante

PROFUMI: Erbaceo, che lasciavia via spazio alle note difrutta esotica

GUSTO: Giustamente acidulo econ buona struttura, sapido epiacevole

Fiano avellino

D.o.c.g.

COD. 801645

Vinicola del Sanniolinea Samnis

2

13

2

331

31

Cantine San Marzano

Puglia

VARIETA’: Malvasia biancaSauvignon


ZONA DI PROD.: Salento


PROFUMI: Intenso e persistente,fruttato con sentori di pescamatura

GUSTO: Fresco di facile beva,gradevole, armonico e persistente

VARIETA’: Negroamaro



COLORE: Rosa brillante con riflessi rubino

PROFUMI: Intenso e persistentecon note di ciliegia, rosa emelograna

GUSTO: Vino di buon corpo,fresco ed equilibrato al palato

Sauvignon Malvasia

Bianco Salento

I.g.t. I Tratturi

Rosato Salento

I.g.p. I Tratturi




COLORE: Rosso porpora con riflessi nero-violacei

PROFUMI: Intenso e persistente,fruttato con sentori di ribesnero e frutti di bosco, speziato con note di timo

GUSTO: Corposo, vellutato e armo-nico con finale lungo e sapido

Negroamaro

I.g.t. I Tratturi

VARIETA’: Primitivo



COLORE: Rosso rubino moltointenso con riflessi violacei

PROFUMI: Intenso, fruttato connote di prugna e ciliegie, spe-ziato con sentori di rosmarinoe vaniglia

GUSTO:Corposo, morbido, aromatico, facile e gradevole

Primitivo

I.g.t. I Tratturi

COD. 805410 COD. 805415COD. 805405COD. 805402

Terre Forti



ZONA DI PROD.: Puglia

COLORE: Rosato intenso limpidoe brillante

PROFUMI: Fresco, sapido, morbido e piacevole

GUSTO: Vino di buon corpo,fresco ed equilibrato al palato

Rosato I.g.t.

COD. 750890

VARIETA’: 100% Primitivo


ZONA DI PROD.: Manduria


PROFUMI: Caldo e speziato,con sentori tostati, legno dicedro e bacche mature

GUSTO: Gusto, caldo, morbidoe vellutato, con tannini decisi

Primitivo Manduria

D.o.c. 60 anni

COD. 805450

Anche in formato 1,5 l: COD. 805452

Cantine San MarzanoPuglia





PROFUMI: Ricco e complessocon note di spezie, frutti dibosco e confettura di ciliegia

GUSTO: Grande corpo, mor-bido e armonico, ricco ditannini nobili, con un finalepersistente

Negroamaro FSalento I.g.p.



ZONA DI PROD.: San Marzano


PROFUMI: Intenso e persistente,con sentori di ribes nero efrutti di bosco, speziato, connote balsamiche e di vaniglia

GUSTO: Di corpo, vellutato earmonico, con finale lungo esapido

Negroamaro Salento I.g.t.

Vitti





PROFUMI: Ciliegie mature eprugna, con gradevoli note dicacao e vaniglia

GUSTO: Vino di struttura, am-morbidito dal classico caloredel vitigno, con note dolci nelfinale

Primitivo Manduria D.o.p.

Vitti

VARIETA’: Malvasia




PROFUMI: Frutti rossi maturi espezie

GUSTO: Robusto, dall’attaccopiacevolmente morbido e dilunga persistenza

Malvasia Nera Salento I.g.p.

Vitti

COD. 805490COD. 805480 COD. 805485COD. 805460

Costa al SoleBio

Primitivo SalentoI.g.t.

COD. 816750




COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi violacei

PROFUMI: Intense ma delicatenote di prugna

GUSTO: Secco, dal gustopieno e rotondo. Tannini ben equilibrati

Fiano Salento I.g.p.

Vitti

COD. 805497

VARIETA’: Fiano




PROFUMI: Note floreali unite asentori di frutta esotica fresca

GUSTO: Decisa morbidezzasupportata da un’armonicasapidità e una buona spallaacida

Tormaresca

Puglia



ZONA DI PROD.: S. Pietro Vemotico (Br)

COLORE: Giallo paglierino conriflessi verdolini lucenti

PROFUMI: Note fresche di fiorid’arancio, timo, rosa e la-vanda

GUSTO: Fresco, minerale, delicato retrogusto sapido efruttato

VARIETA’: Negroamaro, Primitivo, Cabernet


ZONA DI PROD.: S. Pietro Vemo-tico (Br) e Minervino Murge

COLORE: Rosso rubino tendenteal violetto

PROFUMI: Frutti rossi, prugnacon lievi note floreali di viola

GUSTO: Ingresso morbido, aciditàequilibrata, tannino rotondo

Chardonnay Puglia I.g.t.

Neprica Puglia I.g.t.

VARIETA’: Negroamaro conpiccol aggiunta di Syrah



COLORE: Rosso porpora con riflessi violacei

PROFUMI: Note fruttate di cilie-gia, fragola, ribes e melograno

GUSTO: Piacevole, colpisceper la sua bevibilità e sapidità

Fichimori Salento I.g.t.




COLORE: Rosa pesco

PROFUMI: Piacevoli profumifruttati (fragola, lampone) efloreali che ricordano la violae la peonia

GUSTO: Fresco ed equilibrato,sostenuto da un’ottima persi-stenza, acidità e piacevolezza

CalafuriaSalento I.g.t.

VARIETA’: Aglianico


ZONA DI PROD.: MinervinoMurge (Bt)

COLORE: Rosso rubino scuro

PROFUMI: Complessa succes-sione di sentori: speziato, men-tolato, tostato, confettura difrutti rossi

GUSTO: Grande struttura, equi-librio, morbidezza, eleganza

Castel del MonteD.o.c.

Bocca di Lupo Morgicchio I.g.t.




ZONA DI PROD.: S. Pietro Vemotico (Br) e MinervinoMurge


PROFUMI: Frutta rossa matura,spezie dolci, intenso ed elegante al naso

GUSTO:Vino secco, caldo emorbido. Con tannini in per-fetta armonia ed equilibrio

Tormaresca

Puglia





PROFUMI: Sentori fruttati di ciliegia, fragola, liquirizia

GUSTO: Pieno, ricco, di buoncorpo con tannini vivaci





PROFUMI: Fruttato, floreale(cedro, gelsomino, timo), armonizzato da una delicatanota vanigliata

GUSTO: Sapido, fresco,equilibrato. Ottima persistenza

Torcicoda Salento

I.g.t.

Castel del Monte

D.o.c.

Pietrabianca

COD. 805620COD. 805605

VARIETA’: 100% Negroamaro


ZONA DI PROD.: Salice Sa-lento


PROFUMI: Intenso

GUSTO: Pieno e gradevoleanche se leggermente amarognolo

Negroamaro

Salento I.g.t.

Maru




COLORE: Rosso porpora scuro

PROFUMI: Uva matura con sentori di pepe e vaniglia

GUSTO: Robusto, concentratocon fondo di liquirizia

Primitivo Salento

I.g.t. Piluna

VARIETA’: 90% Negroamaro, 10% Malvasia nera



COLORE: Rosa brillante


GUSTO: Secco, pieno ed elegante

Rosato

Del Salento

I.g.t. Kreos

COD. 805050COD. 805030 COD. 805040

Castello Monaci

Basilicata




COLORE: Rosso rubino profondoed intenso

PROFUMI: Ampio, con note di ciliegia amara, frutta candita,erbe aromatiche e vaniglia

GUSTO: Potente ed imperioso,con elegante e caldo fondodi spezie e crema. Equili-

Aglianico delVulture D.o.c.

Re Manfredi

COD. 791010

Vini Terre degli Svevi

Calabria

VARIETA’: 100 % Gaglioppo


ZONA DI PROD.: Cirò, Cirò Marina e Crucoli


PROFUMI: Marasco, frutti dibosco, prugne, spezie, liquirizie

GUSTO: Ben equilibrato dicorpo e di buona persistenza

VARIETA’: 100 % Gaglioppo


ZONA DI PROD.: Cirò, Cirò Marina e Crucoli

COLORE: Rosso deciso conlampi di porpora

PROFUMI: Profumi floreali e pic-coli frutti rossi: lamponi, ribes,fragoline di bosco e amarene

GUSTO: Buon corpo, morbidoe lungo che richiama i fruttiavvertiti al naso

Ciro’ Rosso D.o.c.

COD. 810020

Ciro’ RosatoD.o.c.

Librandi

COD. 810025

43 6

2,5

1444

2222

344

,22,5

6

5,5

6

2,5

6666

2

6661

2,5

6

Duca di SalaparutaSicilia

VARIETA’: Nero d’Avola e Nerello Mascalese


ZONA DI PROD.: Province diCaltanisetta e Agrigento


PROFUMI: Intenso, complesso,fruttato di marasca e piace-vole

GUSTO: Asciutto, pieno, piace-volmente vinoso, equilibrato,sapido e persistente

VARIETA’: Insolia e Gracanico


ZONA DI PROD.: Sicilia CentroOccidentale


PROFUMI: Intenso, fruttato emeditteraneo

GUSTO: Fresco, brioso, giusta-mente acidulo, armonico,secco e di buon carattere

Corvo RossoI.g.p.

Corvo BiancoI.g.p.

VARIETA’: Insolia, Chardonnay


ZONA DI PROD.: Sicilia Occidentale

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

PROFUMI: Intenso ed elegante,ricco di sentori di frutta comela mela, il cedro ed il pompelmo

GUSTO: Vivace, decisamentefruttato con spiccata freschezza

Calanìca BiancoI.g.p.

VARIETA’: Nero D’Avola, Mer-lot


ZONA DI PROD.: Sicilia Centro- Sud

COLORE: Rosso rubino profondoe brillante

PROFUMI: Intenso ed ampiocon prevalenza di piccolifrutti rossi maturi

GUSTO: Caldo e vellutato connette sensazioni di ciliegianera. Buona struttura e persi-

Calanìca RossoI.g.p.

VARIETA’: 100% Grillo


ZONA DI PROD.: Sicilia Occidentale

COLORE: Giallo paglierino contenui riflessi verdognoli

PROFUMI: Floreale, leggermentevanigliato e complesso

GUSTO: Ampio, vellutato, vivo, digrande struttura e persistenza

Kados I.g.p. Làvico I.g.p.

COD. 816580 COD. 816590COD. 816560 COD. 816570COD. 816550


COD. 816530


VARIETA’: 100% Nerello Mascalese


ZONA DI PROD.: Pendici dell’Etna

COLORE: Rosso rubino con lieviriflessi granati

PROFUMI: Fragrante, intenso,speziato e complesso, contocco fruttato e vanigliato

GUSTO: Buona struttura, eleganza e personalità, dicarattere vivace e persistente

Duca di SalaparutaSicilia

VARIETA’: 100% Nero D’Avola


ZONA DI PROD.: Sicilia centro-sud

COLORE: Rosso rubino intensoe profondo

PROFUMI: Avvolgente, fruttatodi marasca e lampone, spe-zie e vaniglia ben equilibrate

GUSTO: Ricco, ampio e vellu-tato. Di grande struttura epersistenza aromatica

VARIETA’: 100% Insolia


ZONA DI PROD.: Sicilia SudOccidentale

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

PROFUMI: Intenso, piacevol-mente fruttato, con notevolecarattere

GUSTO: Fresco, armonico epersistente

Passo delle Mule

I.g.p.

Colomba Platino

I.g.p.


ALCOOL (%in vol.): da 13,0% a13,5%

ZONA DI PROD.: zona dell’Etna

COLORE: Rosso rubino con lieviriflessi granati

PROFUMI: Complesso, intenso,con note di piccoli frutti rossi econ eleganti note speziate edi vaniglia

GUSTO: Caldo, vellutato, conbuona acidità e struttura econ tannino evidente ma garbato

Nawari

I.g.p.

VARIETA’: Nero d’Avola eMerlot

ALCOOL (%in vol.): dai 13,5%a 14,0%

ZONA DI PROD.: comune diButera in territorio di Riesi

COLORE: Rosso rubino profondocon riflessi granato

PROFUMI: Complesso, intenso,speziato, con nette sensazionidi marasca e vaniglia

GUSTO: Caldo, particolarmentevellutato, di grande struttura epersistenza aromatica

Triskele

I.g.p.

VARIETA’: Varietà sicilianecon spiccato aroma primario


ZONA DI PROD.: Provincie diTrapani e Agrigento

COLORE: Giallo tenue con sfumature verdognole

PROFUMI: Fruttato e fragrantecon piacevole nota aromatica

GUSTO: Fresco e brioso, grade-volmente aromatico e consentori di pesca

Irmàna Floris

I.g.p.

Irmàna Nero

D’Avola e Frappato

I.g.p.


VARIETA’: Nero d’Avola eFrappato


ZONA DI PROD.: Entroterra Nisseno e Agrigento


PROFUMI: Piacevoli sentori dirosa e marasca

GUSTO: Pieno, equilibrato,molto fruttato e di buonapersistenza

Mandrarossa

Sicilia



ZONA DI PROD.: Trapani


PROFUMI: Speziato e fruttatocon note di mora e gelso, vinoso

GUSTO: Secco ed armonioso

VARIETA’: 100% Grillo


ZONA DI PROD.: Trapani


PROFUMI: Intenso, elegante,fruttato

GUSTO: Secco e ben strutturato

Nero D’AvolaI.g.t.

Grillo I.g.t.

VARIETA’: Syrah


ZONA DI PROD.: Menfi

COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi vivaci

PROFUMI: Sentori di frutta abacca matura

GUSTO: Robusto e pieno contannini dolci

Syrah D.o.c.Nero D’Avola

D.o.c.

COD. 816120 COD. 816160COD. 816710COD. 816720

VARIETA’: Nero d’Avola


ZONA DI PROD.: Menfi

COLORE: Rosso rubino intensocon riflessi vivaci

PROFUMI: Sentori di frutta abacca matura

GUSTO: Morbido e avvolgente

Costa al Sole Bio



ZONA DI PROD.: Sicilia


PROFUMI: Fruttato, pieno, maturo

GUSTO: Secco, intenso ed armonioso


Grecanico InzoliaI.g.t.

COD. 750865 COD. 750870

VARIETA’: 100% Inzolia Grecanico




PROFUMI: Finemente fruttato,floreale ed armonico

GUSTO: Fresco e vivace

Terre Forti

Sicilia

VARIETA’: Nero D’Avola


ZONA DI PROD.: Agro di Trapani

COLORE: Rosso rubino intensocon sfumature violacee nel bordo

PROFUMI: Nitido e fragranteprofumo di prugna, more, ciliegia nera, mirtilli, liquirizia,cioccolato fondente

GUSTO: Potente, morbido, carez-zevole, tannini setosi e suadenti

VARIETA’: 60% Caricante40% Catarratto


ZONA DI PROD.: Castiglione diSicilia


PROFUMI: Potente con richiamifloreali di mimosa e ginestra,nuance fruttate di pescabianca, pera matura, pesca

GUSTO: Gusto pieno e ricco,persistente, fresco e fragrante


Chiaramonte

Etna BiancoD.o.c.

Le Sabbie dell’Etna

VARIETA’: 80% Nerello Mascalese, 20% NerelloCappuccio


ZONA DI PROD.:Castiglione diSicilia

COLORE: Rosso rubino brillantedalle vivaci sfumature viola-cee

PROFUMI: Note minerali, maturo,sentori intensi di casis, mirtilli,prugna, ciliegia nera, liquirizia

GUSTO: Ben equilibrato, armo-nioso, raffinato con tannini

Etna Rosso D.o.c.

Le Sabbie dell’Etna

COD. 816020COD. 816015COD. 816010

Firriato

VARIETA’: Nero D’Avola in prevalenza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah


ZONA DI PROD.:Cantessa Entellina (Pa)

COLORE: Rosso rubino con sfumature granata molto vive

PROFUMI: Tabacco, spezie enote minerali

GUSTO: Frutta rossa (mora emarasca)

Sedara I.g.p.

VARIETA’: Catarratto


ZONA DI PROD.: Cantessa Entellina (Pa)

COLORE: Giallo oro - verde

PROFUMI: Sentori di fiori bianchi

GUSTO: Note di pesca biancae susina su un fondo minerale

Anthilia I.g.p.

Donnafugata

COD. 815930


COD. 815920


VARIETA’: Nero d’Avola 50%e Syrah 50%


ZONA DI PROD.: agro di Trapani

COLORE: Rubino profondodalle vivaci tracce violacee

PROFUMI: Note di marasca,frutti di bosco, erbe aromati-che e prugna, che si interse-cano a sentori di liquirizia,inchiostro e foglie di tabacco

GUSTO: Soave, morbido e carezzevole

Baglio SoriaI.g.t.

Sant’Agostino

COD. 816025

Sicilia

VARIETA’: 50% Nero D’Avola25% Merlot, 20% Syrah,5% Cabernet Franc


ZONA DI PROD.: Agrigento e Siracusa

COLORE: Rosso rubino con limpidi riflessi porpora

PROFUMI: Esplosivi profumi dicacao, tabacco e frutta fresca

GUSTO: Tannini ben maturi si fon-dono con una fresca strutturaed una tannicità ben bilanciata

VARIETA’: 50% Grecanico,30% Chardonnay, 10% Fiano,10% Viognier


ZONA DI PROD.: Agrigento

COLORE: Giallo chiaro contenui riflessi verdi

PROFUMI: Ampio ed esuberante.Profumi di agrumi, ananas epesca bianca

GUSTO: Fresco e bilanciato.Buon equilibrio tra acidità esapidità

La Segreta RossoD.o.c.

La SegretaBianco D.o.c.

VARIETA’: 60% Nero D’Avola,40% Frappato


ZONA DI PROD.:Ragusa

COLORE: Rosso rubino con riflessi porpora

PROFUMI: Intenso di melogranomaturo, di fragole, frutti dibosco e confettura di ciliegia

GUSTO: Sapido e lungo

Cerasuolo di Vittoria D.o.c.g.




COLORE: Giallo dorato con riflessi verdi

PROFUMI: Ricco ed intenso.Profumi di albicocca, pesca,mela Golden, fichi bianchi

GUSTO: Ricco, cremoso e scorrevole

ChardonnayI.g.t.

VARIETA’: 100% Syrah



COLORE: Rosso rubino intensocon damascature viola

PROFUMI: Spezie fuse a confet-ture di frutta rossa. Cioccolatoalla mente, pepe, cannella

GUSTO: Avvolgente, ricco emorbido con tannini levigati

Syrah I.g.t.Maroccoli

COD. 815060COD. 815040 COD. 815050COD. 815020COD. 815030

Planetà

VARIETA’: Ansonica preva-lente in blend con altri vitigni


ZONA DI PROD.: Marsala


PROFUMI: Delicato e ricco diprofumi floreali e fruttati

GUSTO: Secco e dotato digradevolissima freschezza

Damarino D.o.p.

COD. 815925

Donnafugata

Sicilia

VARIETA’: Nero d’Avola 70%,Pinot Nero 30%


ZONA DI PROD.: Camporeale

COLORE: Rosso rubino lucido

PROFUMI: Forti profumi di fruttasecca e sciroppata

GUSTO: Il gusto è caldo, pieno, armonico nell’acidità, elegantenei tannini. Finale lungo epersistente

Nuhar I.g.t.

COD. 815650

Rapitalà

VARIETA’: Catarratto



COLORE: Giallo oro chiaro

PROFUMI: Aromi mediterranei

GUSTO: Fresco e minerale

Catarratto SiciliaI.g.t. Casalj

COD. 815660

Nero D’AvolaD.o.c.

Campo Reale

COD. 815640




COLORE: Rubino intenso

PROFUMI: Avvolgente che preannuncia una strutturapossente

GUSTO: Intenso, armonico e tipico

Vini CapicheraSardegna



ZONA DI PROD.: Gallura

COLORE: Giallo paglierino contenui riflessi verdognoli

PROFUMI: Pregiato bouquetcon sentori di mela e man-dorla amara

GUSTO: Asciutto e morbido

VARIETA’: 100% Cannonau




PROFUMI: Bouquet ampio epersistente

GUSTO: Asciutto e armonico

Vermentino di

Gallura D.o.c.g.

S’Eleme

Cannonau di

Sardegna D.o.c.

Tamara




COLORE: Giallo paglierinotenue con riflessi verdognoli

PROFUMI: Elegante bouquetcon sentori di melacotognae mandorla amara

GUSTO: Asciutto e morbido

Vermentino di

Gallura D.o.c.g.

Funtanaliras




COLORE: Giallo paglierino bril-lante con leggeri riflessi dorati

PROFUMI: Profuma di bianco-spino, la zagara, il glicine, il ro-smarino, il timo e la banana

GUSTO: Complesso e avvolgente,grande equilibrio di sapori earomi di ananas e agrumi

Vermentino

classico

VARIETA’: 100% Carignano


ZONA DI PROD.: Sulcis e Gal-lura

COLORE: Rosso rubino intensocon netti riflessi viola

PROFUMI: Intenso e persistente.Si avvertono le bacche rosse,la rosa appassita il mirto el’eucalipto

GUSTO: Morbido, gradevol-mente sapido e speziato

Carignano I.g.t.

Assajè

Vermentino

D.o.c.g.

Vigna’ngena

COD. 820030 COD. 820040

Cantina Vermentino Monti

COD. 820450 COD. 820020COD. 820430COD. 820420




COLORE: Giallo paglierino tenuecon leggeri riflessi verdolini

PROFUMI: Intensi, netti, armonicie di ampio spettro con preva-lenza floreale

GUSTO: Freschezza e solidaacidità ben equilibrati. Finale fruttato e persistente

Sardegna



ZONA DI PROD.: Sardegna

COLORE: Giallo paglierino conleggeri riflessi verdognoli

PROFUMI: Sottile, intenso e delicato

GUSTO: Morbido con retrogustoleggermente amarognolo

VARIETA’: Cannonau



COLORE: Rosso rubino constriature arancio

PROFUMI: Delicato e caratteri-stico

GUSTO: Secco, delicato e leggermente amarognolo

Vermentino Cannonau D.o.c.

Zanatta

COD. 758300COD. 758310




COLORE: giallo paglierino

PROFUMI: Intenso e speziato

GUSTO: Vino strutturato e corposo, dal sapore secco e asciutto con un leggero retrogusto amarognolo

Vermentino diGallura D.o.c.

COD. 758410

Menestrello

FranciaVini dall’estero

VARIETA’: Assemblaggio diuve Sauvignon Blanc, CheninBlanc, più altre nobili varietà


ZONA DI PROD.: Sud Africa

COLORE: Giallo paglierino scarico

PROFUMI: Intenso e persistentecon sentori di lime e guava

GUSTO: Secco, sapido e fre-sco, pieno e persistente. Notefruttate al palato e sul finaleun piacevole sentore di crema



ZONA DI PROD.: Sud Africa


PROFUMI: Aroma pieno consentori di rosa

GUSTO: Fresco e fruttato

Versus Bianco

COD. 833032

GewurztraminerBersig

VARIETA’: Melon de Bourgogne


ZONA DI PROD.: Nantes

COLORE: Oro pallido

PROFUMI: Floreale

GUSTO: Fresco e secco, consentori di mela verde e limone

Muscadet A.c.Olivier Pére et

Fils



ZONA DI PROD.: Pouilly Fume(Valle della Loira)

COLORE: Oro pallido

PROFUMI: Fresco, fruttato

GUSTO: Minerale che si combinaalla freschezza e rotondità

Pouilly Fume Eric Louis



ZONA DI PROD.: Sancerre

COLORE: Oro pallido

PROFUMI: Al naso note digrumie frutti esotici

GUSTO: Aromi espressivi e delicatiche si combinano in un equilibrioperfetto

Sancerre A.c.Eric Louis

COD. 836100 COD. 836120

Sudafrica

COD. 836080COD. 833060



ZONA DI PROD.: Chablis


PROFUMI: Frutta bianca, per efiori d’acacia

GUSTO: Rotondo con note dipompelmo e buona mineralità.Finale lungo con sentori speziati.

Chablis Moreau

COD. 836260



ZONA DI PROD.: Alsazia


PROFUMI: Complesso, di fruttiesotici e rosa rossa

GUSTO: Lungo e ampio. Acidità molto fine delicata erinfrescante

VARIETA’: 100% Riesling


ZONA DI PROD.: Alsazia

COLORE: Giallo tenue

PROFUMI: Sentori di pera eagrumi con tipica mineralità

GUSTO: Secco e allo stessotempo rotondo

Gewurztraminer

Alsace Reserve

Hunawihr

COD. 836220

Riesling Alsace

Reserve

Hunawihr

VARIETA’: Pinot Noir


ZONA DI PROD.: Cote d’Or


PROFUMI: Note di frutta matura

GUSTO: Buon equilibrio consupporto tannico sottile mapiuttosto evidente

Pinot Noir

Les Ursulines

Boisset

COD. 836250COD. 836325

VARIETA’: N.d.


ZONA DI PROD.: Bordeaux


PROFUMI: Note di frutta rossamatura

GUSTO: Fruttato ed equilibrato

Bordeaux Rouge

A.o.c.

La Rose Graviere

COD. 836300

VARIETA’: Airen, Macabeo,Moscatel


ZONA DI PROD.: Tierra de Castilla


PROFUMI: Molto intenso connote floreali di rosa e di pera

GUSTO: Fresco e pulito, fruttatoed equilibrato.

Oroya Tierra

de Castilla

COD. 830080

SpagnaVini dall’estero

Francia

Metodo Classico

Blanquette De Limoux

75 cl: COD. 6982601,5 lt: COD. 698360

COLORE: Giallo carico

VARIETA’: 93% Mauzac, 3%Chardonnay, 4% Chenin


ZONA DI PROD. : Saint Hilaire -Limoux

NOTE: Permanenza di 9 mesi suilieviti

1- Si adopera una vendemmia anticipata delle uve perché possiedono un'acidità maggiore e manterranno inalterati molti degli aromi varietali propri del vitigno.

2 - Segue una fase di affinamento e stabilizzazione in vasca. Il vino così ottenuto risul-terà pronto per la successiva rifermentazione secondo il metodo Champenoise.

3 - Si crea una sapiente miscela di vini di varie annate che alla fine caratterizzano lo stile dell'azienda di produzione detta cuvée. Nel gergo di cantina, la cuvée è detta(vino) base.

4 - Imbottigliato si aggiungono zuccheri e lieviti per la seconda fermentazione.

5 - La presa di spuma è il procedimento che porta il vino a diventare spumante. Le bottiglie vengono accatastate orizzontali, in cantine dove umidità e temperatura sono costanti e si è in assenza di vibrazioni, odori e rumori, oltre ad una luce scarsa.

6 - Le bottiglie vengono poste su appositi cavalletti, le pupitres, sui quali sono ruotate giornalmente di 1/8 di giro ed inclinate periodicamente per veicolare le fecce

verso il collo della bottiglia.

7 - Viene effettuata la sboccatura o dégorgement. Il collo della bottiglia è immerso in una soluzione a -25/-30 °C per 12-15 minuti, in modo tale da ghiacciare lo spu-mante contenuto nel solo collo della bottiglia, che ingloba anche le fecce.

8 - Una volta aperta, sempre per effetto della pressione, il cilindretto di ghiaccio con le fecce viene espulso.

9 - Dopo la sboccatura bisogna rincalzare la bottiglia con ulteriore liquido, la liqueur d'expédition o "sciroppo di dosaggio".

10 - La bottiglia viene tappata con un tappo di sughero di ottima qualità che garan- tisca elasticità oltre alla robustezza.

11 - Le bottiglie vengono lavate e vestite di etichetta, controetichetta, collarino e capsulone. Le bottiglie rimangono per un periodo a riposo in cantina a tempe-ratura controllata.

1 2 3 4

56

7 8 910

11

Metodo Classico

COLORE: Giallo paglierinocon riflessi dorati

VARIETA’: 90% Chardonnay,10 % Pinot Nero


ZONA DI PROD. : Franciacorta

NOTE: Almeno 18 mesi sui lieviti.

Berlucchi Cuvée Imperiale

Berlucchi Imperial Rosèe

FerrariBrut

astucc.: COD. 7020653lt legno: COD. 702500

COD. 701260

COLORE: Giallo paglierinocon tenui riflessi verdolini



ZONA DI PROD. : Trento

NOTE: Almeno 36 mesi sui lieviti

75 cl: COD. 7010601,5 lt: COD. 701430

3lt legno: COD. 7016706lt legno: COD. 701680

COLORE: Rosato

VARIETA’: Chardonnay (70%)e Pinot Nero (30%)



NOTE: Almeno 24 mesi sui lieviti.


VARIETA’: Chardonnay (70%)e Pinot Nero (30%).



NOTE: Almeno 30mesi sui lieviti.

Berlucchi Riserva

Cellarius

COD. 701460

COLORE: Giallo paglierinointenso





FerrariMaximum

75 cl: COD. 7020101,5 lt: COD. 702050

Lenza Cuvèe 73 RoséDosaggio Zero

COD. 708570

COLORE: Rosé



ZONA DI PROD. : Franciacorta- Monte Orfano

NOTE: Almeno 40 mesi di affinamentosui lieviti

Metodo Classico

COLORE: Giallo paglierinocon tenui riflessi dorati




NOTE: Cinque anni sui lieviti

Ferrari PerlèMillesimato

Testarossa La Versa

COD. 704060

COLORE: Giallo paglierinobrillante

VARIETA’: Chardonnay ePinot Nero


ZONA DI PROD. : Alta ValleVersa (Pv)

NOTE: Maturazione per 48 mesidalla vendemmia e 3 mesi inbottiglia dopo la sboccatura

75 cl: COD. 7021601,5 lt: COD. 702200




ZONA DI PROD. : Alta ValleVersa (Pv)

NOTE: Potenziale invecchiamentodi 20 - 24 mesi

Cuvèe del DucaLa Versa

COD. 704050


VARIETA’: Chardonnay 70% ePinot Nero 30%



NOTE: Oltre 40 mesi di affinamentosui lieviti

Monterossa Cabochon Brut

COD. 708660

COLORE: Paglierino brillantecon riflessi dorati




NOTE: Dieci anni sui lieviti

Ferrari Giulio

COD. 702260


VARIETA’: 35% vino di riservae Chardonnay 65%

ALCOOL (%in vol.):13%


NOTE: Affinamento di oltre 24 mesidi Bottiglia

Monterossa Blanc de Blanc

COD. 708650

Metodo Classico




ZONA DI PROD. : Trentino


Cesarini SforzaRiserva Etichetta

Bianca

Bellavista CuvèeBrut

Cà del BoscoCuvèe Prestige

Brut

COD. 70830075 cl: COD. 708140

37,5 cl: COD. 7081381,5 lt: COD. 708150

COD. 708100


VARIETA’: 75% Chardonnay,15% Pinot Nero, 10% PinotBianco




COLORE: Giallo con evidentiriflessi verdognoli

VARIETA’: 72% Chardonnay,28% Pinot Nero



NOTE: Il suo carattere vibrante èsostenuto da una imponentefreschezza.


VARIETA’: 80% Chardonnay,10% Pinot Nero, 10% PinotBianco



NOTE: Dai 20 ai 26 mesi sui lieviti

Contadi Castaldi Brut

75 cl: COD. 70817037,5 cl: COD. 708160


VARIETA’: Cortese


ZONA DI PROD. : Gavi


Villa sparinabrut

COD. 702660

Haderburg Brut

COD. 702600


VARIETA’: 85 % Chardonnay,15 %Pinot Nero


ZONA DI PROD. : Alto Adige

NOTE: 24 mesi sui lieviti.L’azienda dichiara lavorazionebiodinamica.

Metodo Classico

COLORE: Giallo con riflessi dorati

VARIETA’: Chardonnay ePinot Bianco con piccolaquantità di Pinot Nero



NOTE: Contatto con i lieviti, per unperiodo di almeno 30 mesi.


VARIETA’: 95% Chardonnay e5% Pinot Bianco



NOTE: 24 mesi di riposo sui lieviti, dicui parte mosto, sviluppa lasua fermentazione in Barrique

Montenisa BrutMontenisa

Cuvèe SpecialeMontenisa

DizeroMontenisa

contessa Maggi

COD. 708400COD. 70837075 cl: COD. 7084101,5 lt: COD. 708415

COLORE: Dorato

VARIETA’: 70% Chardonnay,30% Pinot Nero



NOTE: 40 mesi sui lieviti

75 cl: COD. 7083501,5 lt: COD. 708355

3 lt: COD. 7083606 lt: COD. 708365





NOTE: Sui lieviti 30 mesi

COLORE: Giallo paglierinocon leggeri riflessi dorati




NOTE: 48 mesi di affinamento sui lieviti

MontenisaSaten

COD. 708380

COLORE: Rosato




NOTE: 24 mesi sui lieviti

MontenisaRosè

COD. 708390

Metodo Classico







VARIETA’: 90% Chardonnay e10% Pinot Bianco




LenzaLevì Brut

LenzaExtra Brut

COD. 70856075 cl: COD. 7085501,5 lt: COD. 708580

Champagne


VARIETA’: Chardonnay ePinot Noir


ZONA DI PROD. : Champagne

NOTE: Viene elaborato unicamentenelle migliori annate, con uveprovenienti da vigneti classificatial 100% nella scala qualitativadei cru. E’ uno champagneper intenditori, d’estremaeleganza e raffinatezza.

COLORE: Oro pallido e vivido

VARIETA’: 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay



NOTE: E’ definito “multi-millesime”perchè nella cuvee ven-gono aggiunti al vino dell’ul-tima vendemmia almenoquattro grandi millesimatid’annate precedenti prove-nienti dai “Vins de Reserve”.

Cristal BrutLuois Roederer

brutDom Perignon

Brut

75 cl: COD. 712060astucc.: COD. 712070

1,5 lt astucc.: COD. 712090astucc.: COD. 711260

75 cl: COD. 711060astucc.: COD. 711160


VARIETA’: 50% Chardonnay,50% Pinot Noir



NOTE: Si presenta ben strutturato.Complesso, rotondo, e corposo.Al naso sentori di fruttagialla. Rilascia in boccaaromi di mandorle tostate.Dal finale lungo. Perlagé persistente e fine.

COLORE: Ambrato e ramato

VARIETA’: Pinot Noir (57% dicui circa il 18% in rosso) eChardonnay (43%)



NOTE: Profumo con sentori florealiche evolvono verso lascorza d’arancia, la fruttasecca, i caratteri di granomaturo e una nota speziata.Gusto ampio, di strutturaprecisa ed elegante.

Dom PerignonRosè

astucc.: COD. 712110


VARIETA’: Pinot Noir (da 30 a40%), Pinot Meunier (dal 30al 40%), Chardonnay (dal20 al 30%)



NOTE: Un palato generoso uniscesontuosità e raffinatezza. In bocca esprime note difrutta a polpa bianca(pera, pesca, mela) e la vivacità dolce di agrumi esfumature di uva spina.

Moet et Chandon

75 cl: COD. 71256075 cl ast.: COD. 712580

20 cl: COD. 71248037,5 cl: COD. 712500

1,5 lt: COD. 7132603 lt legno: COD. 7134106 lt legno: COD. 713510


VARIETA’: Pinot Noir, Char-donnay, Pinot Meunier



NOTE: Al naso aromi di frutta frescae pera matura. Al palato,fresco, equilibrato e con ungusto pieno e persistente

BilleCart - Salmon Brut

Réserve

75 cl: COD. 715600

Champagne

COLORE: Giallo dorato con riflessi di giada

VARIETA’: 45% Pinot Noir, 25%Pinot Meunier, 30% Char-donnay



NOTE: Le bollicine sono fini, elegantie numerose. Una leggeraacidità, un’effervescenzaricca e una notevole persi-stenza in bocca assicuranoun finale equilibrato, semprefedele e costante.

COLORE: Rosa salmone pallidocon riflessi arancioni

VARIETA’: Pinot Noir, PinotMeunier, Chardonnay



NOTE: Evolve su note di frutti dibosco e agrumi, completateda un tocco elegante e goloso.Al naso, note di fragoline dibosco, di amarene e dipompelmo rosa. In bocca è ampio e vivace.

Mumm Previlege Mumm Rosè Cordon RougePerrier JouetBelle Epoque

75 cl: COD. 7144801,5lt legno: COD. 714500

3lt legno: COD. 714300astucc.: COD. 714150

COLORE: Giallo chiaro conriflessi verdi

VARIETA’: 55% Chardonnay,45% Pinot Noir


ZONA DI PROD. : Epernay,France

NOTE: Al naso emerge una notafloreale di fiori bianchi cheevolve verso note mielate ein chiusura un tocco di brioche.L’attacco in bocca è decisocon una tendenza allamandorla e al torrone.

75 cl: COD. 7140501,5 lt astucc.: COD. 714100


VARIETA’: Pinot Noir 45%,Pinot Meunier 25%, Chardonnay 30%



NOTE: Ha un perlage fine, elegantee fitto. All'olfatto si percepisconoaromi di agrumi associati asentori di frutti maturi comepesca e albicocca, maanche vanigliati e tipici dellafrutta secca e del miele.

COLORE: Giallo chiaro brillante

VARIETA’: Chardonnay 20%,Pinot Noir 40%, Pinot Meunier40%



NOTE: Perlage fine, delicato e di lungatenuta. Il bouquet tradisce all’apertura una maturità euna vinosità dominate danote speziate e profumate. Al palato è uno champagne equilibrato, fresco ed ele-

Perrier Jouet

75 cl: COD. 714377astucc.: COD. 714380

1,5 lt: COD. 7144003 lt legno: COD. 7144606 lt legno: COD. 714470

COLORE: Rosa con leggeri accenti color arancio

VARIETA’: 5% Chardonnay, 50%Pinot Noir, 25% Pinot Meunier


ZONA DI PROD. : Epernay, France

NOTE: E’ fruttato, con fragranza dipiccoli frutti rossi maturi e notedi violetta e petali di rosa. In bocca è ampio, vinoso egeneroso, ma leggero efluido. E’ un vino generoso,ricco di fascino.

Perrier JouetBlason Rosè

75 cl: COD. 714410

Champagne

COLORE: Giallo luminoso




NOTE: Fragranze di una ricchezzasorprendente, una comples-sità delicata ed elegante.In bocca l'attacco è decisoe rotondo, le note dolci sonopiacevoli ed equilibrate, conun'armonia vivace.

COLORE: Rosa con leggeri accenti color salmone

VARIETA’: 45% Chardonnay,50% Pinot Noir, 5% PinotMeunier



NOTE: E’ delicato, fruttato: domi-nano le note floreali dellapeonia e della rosa e dellefragoline di bosco e dei lam-poni. In bocca è armonioso: lafreschezza degli aromi sifonde con equilibrio.

Perrier JouetBlanc de Blancs

Perrier JouetBelle Epoque

Rosèruinart brut

75 cl: COD. 7157001,5 lt: COD. 715705

75 cl: COD. 714490

COLORE: Giallo dai riflessi dorati

VARIETA’: Pinot Noir 57%,Chardonnay 40% e PinotMeunier 3%



NOTE: Sentori fini e freschi di frutta,(pera, mela ed albicocca)accompagnate da note dinocciole e di mandorle. Alpalato equilibrato e morbido,rotondo, fresco ed elegante,dai piacevoli ritorni agrumati.

75 cl: COD. 714485

COLORE: Rosa brillante e vivo

VARIETA’: Pinot Noir 55% eChardonnay 45%



NOTE: Champagne fragrante efresco. Al naso, note freschee fruttate di lampone, fragolina e ciliegia.In bocca è bilanciato e fresco, vellutato e fruttato

Ruinart RosèBrut

75 cl: COD. 715720

COLORE: Giallo dorato lumi-noso




NOTE: E’ cremoso, equilibrato efresco, impreziosito da unperlage perfetto. Delicate notedi frutti selvatici e primaverili.Equilibrato e fresco con unfinale rotondo e setoso.

RuinartBlanc de Blancs

75 cl: COD. 715740

Philipponat Brut


COLORE: Giallo pallido




NOTE: L’assemblaggio comprende25 vini differenti, di cui il 20%di vini di riserva, garantendo,dopo l’invecchiamento di 3anni nelle cantine, una conti-nuità qualitativa che perpe-tua la tradizione Philipponnat

Champagne





NOTE: Il primo contatto è segnatoda un forte carattere: gliaromi di agrumi e fiori bianchisi esprimono con entusiasmo,poi si evidenziano le note ti-piche di chardonnay affinato:torta di miele, brioche.

EsterlinBlanc de Blancs

COD. 715493

COLORE: Rosa brillante

VARIETA’: Pinot Noir e Chardonnay



NOTE: Rispetto alla maggior partedegli altri champagne rosè,la sua base è ottenuta conun processo detto "saignée"(salasso) e non unicamenteattraverso l'assemblaggio divini rossi e vini bianchi.

Laurent PerrierRosè



VARIETA’: Chardonnay, PinotNoir, Pinot Meunier



NOTE: Si tratta di un Chardonnayesuberante (agrumi, minerali),che si manifesta al primocontatto. Questo attaccoaggiunge subito sapori inimita-bili di brioche, miele, panna.Un intreccio sottile e profondo.

Esterlin Cleo

astucc.: COD. 7154801,5 lt astucc.: COD. 715485

Esterlin BrutExclusif

75 cl: COD. 715460astucc.: COD. 715465


VARIETA’: Chardonnay 50%,Pinot Noir 10%, Pinot Meunier40%



NOTE:Le note di fiori bianchi e mineralità, costituiscono levibrazioni di questa cuvèe.Oltre all’effervescenza,aromi di frutta ricca e ma-tura: pera e albicocca.Champagne croccante.

EsterlinRosè

COD. 715470


VARIETA’: Chardonnay 85%,Pinot Noir e Pinot Meunier



NOTE: Un attacco teso, tipico diChardonnay affinati in mesidi botte che variano a se-conda dell’annata. Aromidi frutta rossa con scadenzemorbide. Sottili note speziate,che virano in una consistenzaarmoniosa e complessa.





NOTE: Il vino è rotondo, espressivoe evolve progressivamenteverso aromi fruttati. Ottimoequilibrio dei sapori ebuona persistenza.

Laurent PerrierBrut


Champagne

COLORE: Rosato

VARIETA’: Pinot Noir 53%,Chardonnay 32%, PinotMeunier 15%



NOTE: Attacco deciso di aromi esentori di frutta rossa. Al palatoè morbido e di grande persi-stenza. Colpisce per l’origina-lità e l’equilibrio armoniosotra rotondità e freschezza.Profumi di ribes e rosa.


VARIETA’: Pinot Noir tra il 45 eil 55%, lo Chardonnay tra il35 e il 45% e il Pinot Meuniertra il 10 e il 15%



NOTE: La fermentazione avviene infusti di rovere e la successivaconservazione dei vini delleannate vecchie in serbatoi diacciaio termocondizionati.La maturazione sui lieviti è dicirca 6 anni.

Lanson RosèKrug Grand

CuvèeVeuve Clicquot

Brut

75 cl: COD. 717460astucc.: COD. 71747037,5 cl: COD. 717420

1,5 lt: COD. 7174203lt legno: COD. 7178806lt legno: COD. 717890

75 cl: COD. 717100 astucc.: COD. 717110

75 cl: COD. 716520





NOTE: Profumo possente e gradevole,inizialmente fruttato poitendente alla vaniglia ealla brioche. La persistenzaaromatica è notevole, orchestrata attorno a notefruttate e speziate.

COLORE: Giallo oro brillante

VARIETA’: 50 - 55% Pinot Noir,15 - 20% Pinot Meunier, 28 -33% Chardonnay



NOTE: Profumo intenso e piacevole.Al palato si dimostra pieno,corposo, ricco e generoso.

Veuve ClicquotS. Pietroburgo

75 cl: COD. 717450astucc.: COD. 717452

COLORE: Giallo oro scintillantecon riflessi ambrati

VARIETA’: Pinot Noir 60% eChardonnay 40%



NOTE: Dal perlage fine e leggero,in bocca è molto corposo. Il finale è fresco e generoso.Al naso, aroma fruttato connote di brioche, torrone, albicocca, vaniglia, frangipanee gelsomino.

Veuve ClicquotLa Grand Dame


Lanson Brut

75 cl: COD. 7165001,5 lt: COD. 716510





NOTE: È vivace, con bollicine persi-stenti. Al naso offre i profumidella primavera, sentori dipane tostato e miele. Al palato:bouquet di frutta matura eagrumi donano senso dipienezza e leggerezza.

Cava


VARIETA’: 50% Macabeu, 30% Xarel, 20% Parellada


ZONA DI PROD. : Penedes -Barcellona


PalauBrut

PalauRosè

COD. 698120 COD. 698100

COLORE: Rosa

VARIETA’: 100% Trepat


ZONA DI PROD. : Penedes -Barcellona

NOTE: Almeno 9 mesi di affina-mento sui lieviti

Metodo Charmat

Il metodo metodo Martinotti (o Charmat) è un procedimento atto a produrre vino spumanteinventato e brevettato nel 1895 da Federico Martinotti e poi adottato dal francese Charmat.

Il metodo prevede una seconda fermentazione del vino in grandi contenitori, di solito in acciaio,pressurizzati, dette appunto autoclavi.

Questo metodo ha trovato larga diffusione perchè più idoneo alla produzione di "bollicine"utilizzando vitigni aromatici o fruttati. Infatti la lunga sosta su lievito del metodo champenoisenuocerebbe all’espressione del profumo dei vini derivati dai suddetti vitigni.

Come per il metodo classico l'enologo stabilisce un assemblaggio con i vini a disposizione, ilvino viene chiarificato, travasato e filtrato ed è pronto per essere messo nelle autoclavi doveè stata preparata la base dei lieviti selezionati con aggiunta di zuccheri e di sali minerali perfavorirne l'attività.

La fermentazione che si svolge è molto rapida, in genere intorno ai 15-20 giorni (anche menose l'autoclave è dotata di agitatori); una qualità migliore si ottiene prolungando tale periododi permanenza sui lieviti. Lo spumante viene poi passato in un'altra autoclave tramitefiltrazione in ambiente iperbarico, cioè in sovrapressione per evitare perdite di anidride carbo-nica.

Lo spumante viene sottoposto ad una temperatura di refrigerazione bassa che provoca laprecipitazione dell'acido tartarico, quindi viene nuovamente filtrato sempre in condizioni di tem-peratura costante e ambiente iperbarico, e sempre in tale maniera viene imbottigliato etappato. I tappi usati possono essere, oltre ai prestigiosi tappi di sughero, anche dei tappidi plastica in quanto il prodotto viene consumato in breve tempo.

La tecnologia produttiva permette di ottenere, a seconda delle diverse combinazioni diprocesso, vini secchi, vini amabili, vini dolci, comunque sempre caratterizzati da sentorifruttati e freschi tipici dei vitigni di partenza.

Uva vendemmiataa mano Diraspatrice

e pigiatrice

Separazione dei semie delle bucce dal mostotramite pressatura soffice

Primafermentazione alcoolica

Filtrazionee centrifugazioneisobariche

Registrazione in autoclave

Filtrazionee centrifugazioneisobariche

Secondafermentazione in autoclave

Imbottigliamentoa pressionecontrollata isobarica

Tappatura edetichettatura

succo d’uvabuccia e semivengono passatinella pressa

contenitore a pressionee temperatura controllata

Metodo Charmat




ZONA DI PROD.: MontecalvoVersiggia, Oltrepò Pavese

Pinot Nero Montecalvo

La Versa

Proximo BlancBrut la Versa

Brut Col Mesian

1,5 lt: COD. 690310COD. 690190COD. 690180


VARIETA’: N.d.


ZONA DI PROD.: Santa Giulietta

COLORE: Paglierino tenue

VARIETA’: Pinot nero e Chardonnay


ZONA DI PROD.: Alta ValleVersa (Pv)




ZONA DI PROD.: Oltrepò Pa-vese

Pinot Nero Gioielli Canneto

COD. 690170

COLORE: Giallo dorato scarico




ChardonnayBrut

Casa Coller

COD. 690290


VARIETA’: 100% glera


ZONA DI PROD.: provincia diTreviso

Prosecco D.o.p.Treviso Millesimato

Bollicina

COD. 690805

Metodo Charmat


VARIETA’: N.d.




VARIETA’: 100% Glera


ZONA DI PROD.: Treviso

Cuvée 910 Extra Dry

Col Mesian

Prosecco D.o.c.Treviso Extra DryPrestige Mionetto

Sergio Extra Dry Mionetto

Mionetto VivoDolce

COD. 690770COD. 690730COD. 691240


VARIETA’: Blend di vini adattialla “produzione” di spumantidolci



COD. 690340

COLORE: Giallo paglierinodelicato

VARIETA’: Blend di vini bianchi



COLORE: Rosa fiori di pesco,tenue, con lievi riflessi purpurei

VARIETA’: Blend prodotto dauve vinificate in rosato



Sergio Extra Dry Rosè

Mionetto

COD. 690740


VARIETA’: Blend di vini bianchi



Mionetto VivoExtra Dry

COD. 690760

Metodo Charmat

COLORE: Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati

VARIETA’: Riesling italico conuna piccola percentuale diRiesling renano



COLORE: Giallo paglierinotenue e brillante

VARIETA’: Prosecco e Verdisio



Riesling Martini

Sigillo Blu

Prosecco D.o.c.Martini

Sigillo Blu

COD. 690960COD. 690580

Prosecco Dry Cinzano

COD. 690970

COLORE: Giallo paglierinochiaro con riflessi verdolini

VARIETA’: Prosecco


ZONA DI PROD.: Asti

COLORE: Giallo paglierinocon riflessi verdolini

VARIETA’: Durello, Garganega,Pinot, Trebbiano


ZONA DI PROD.: Asti

Gransec Cinzano

COD. 690800

Prosecco D.o.c.Extra Dry

Menestrello

COD. 690820


VARIETA’: Glera




VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Marca Trevigiana

Prosecco D.o.c.Treviso Extra

Dry Montelvini

COD. 690850

Metodo Charmat

COLORE: Giallo paglierinoscarico

VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Valdobbiadene




ZONA DI PROD.: Conegliano-Valdobbiadene

Valdobbiadene Prosecco SuperioreD.o.c. Borgo Molino

Prosecco Valdobbiadene

D.o.c.g. Extra DryFossmarai

Marai de MaraiExtra Dry Fossmarai

Cartizze D.o.c.g.Belcanto

COD. 691200COD. 691160COD. 691150




ZONA DI PROD.: ValdobbiadeneTreviso

COD. 691130


VARIETA’: Uvaggio di uve au-toctone delle colline del-l’Alto Trevigiano




VARIETA’: Prosecco e Chardonnay


ZONA DI PROD.: Valdobbia-dene, Treviso

Millesimato DryBelcanto

75 cl: COD. 6911701,5 lt: COD. 691172

COLORE: Giallo paglierino carico

VARIETA’: Chardonnay e Prosecco


ZONA DI PROD.: ValdobbiadeneTreviso

Prosecco Valdobbiadene

D.o.c.g. Cuvée BrutBelcanto

COD. 691180

Metodo Charmat

COLORE: Giallo

VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Campodipie-tra (TV)

COLORE: Giallo paglierino dorato

VARIETA’: Glera



Prosecco d.o.c.

Treviso Brut

Ca’ di Pietra

Dogarina

Brut

Dogarina

Rosè

Cà Selva

Prosecco D.o.c.

Millesimato

COD. 690980COD. 691258COD. 690180


VARIETA’: Glera da agricolturabiologica


ZONA DI PROD.: Sequals, aipiedi delle Alpi Carniche

COD. 691247

COLORE: Rosa


ALCOOL (%in vol.): %


COLORE: Giallo paglierinodorato

VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Valdobbiadene

Prosecco

Valdobbiadene

Superiore D.o.c.g.

Brut Dogarina

COD. 691270

COLORE: Giallo paglierinopieno

VARIETA’: Variabili a secondadelle annate (BianchettaGenovese, Vermentino, Pigato)


ZONA DI PROD.: Trigoso (Ge)

Abissi

Bisson

COD. 691510

Metodo Charmat

COLORE: Rosa classico

VARIETA’: Pinot Nero e Chardonnay




VARIETA’: Glera



Rosè Brut

Fantinel

Prosecco D.o.c.

Extra Dry

Fantinel

Cuvèe Prestige

Brut Fantinel

75 cl: COD. 6913201,5 lt: COD. 691330

COD. 691310COD. 690700

COLORE: Giallo paglierino conriflessi citrini

VARIETA’: Selezionati vitigniaziendali a bacca bianca



COLORE: Giallo paglierino bril-lante con trasparenze verdi

VARIETA’: Ribolla Gialla


ZONA DI PROD.: Grave delFriuli

Ribolla Gialla

Brut Fantinel

75 cl: COD. 6914951,5 lt: COD. 691496

Extra Dry

Tre Ville

COD. 691370


VARIETA’: N.d.




VARIETA’: Glera


ZONA DI PROD.: Conegliano

Prosecco

Valdobbiadene

Conegliano D.o.c.g.

Tre Ville

COD. 691360

Metodo Charmat

LintrigoCuvèe Brut

Party Ariola

75 cl: COD. 69153033 cl: COD. 6915251,5 lt: COD. 691540





COLORE: Rosa

VARIETA’: Chardonnay ePinot Nero



Lintrigo Rosè Extra Dry

Party Ariola

75 cl: COD. 69153533 cl: COD. 6915281,5 lt: COD. 691543

Metodo Charmat, dolci

S. Moscato Volpara La Versa

COD. 692160


VARIETA’: 100% Moscato


ZONA DI PROD.: Volpara -Valle Versa (Pv)

S. AstiMartini

COD. 692050


VARIETA’: Moscato


ZONA DI PROD.: Piemonte


VARIETA’: 100% Moscatobianco di Canelli


ZONA DI PROD.: Asti, Alessan-dria e Cuneo

S. Asti D.o.c.g. Cà Bianca

COD. 692070

COLORE: Giallo

VARIETA’: Moscato



COLORE: Rosso rubino sca-rico

VARIETA’: Brachetto


ZONA DI PROD.: Piemonte

S. Moscato D.o.c.Canneto Gioielli

S. Piemonte D.o.c.Bracchetto

Volpi

COD. 692670COD. 692180

Vini da dessert

COLORE: Oro antico con riflessi dorati

VARIETA’: Grillo a grappolospargolo


ZONA DI PROD. : Birgi e Spa-gnola a nord di Marsala

NOTE:La tipologia Vergine èl’espressione più raffinatadel marsala. Otto anni di affinamento in piccole bottidi rovere. Grande vino dameditazione.

COLORE: Ambrato brillantecon riflessi topazio

VARIETA’: Grillo


ZONA DI PROD. : Marsala, Pe-trosino ed entroterra di Trapani

NOTE:Nasce dalla selezione di uveGrillo e affina per almenosette anni in botti di roveredi Slavonia per esprimereun eccezionale vino caldoe morbido come il velluto.

Marsala D.o.c.

Terre Arse

Florio

Marsala

Superiore D.o.c.

Targa Riserva 1840

Brachetto d’Acqui

D.o.c.g.

Cà Bianca

Moscato d’Asti

D.o.c.g.

Prunotto

COD. 693160COD. 692790 COD. 565260


VARIETA’: 100% Moscatobianco di Canelli


ZONA DI PROD.: tra Canelli eTreiso

NOTE:Al naso l'aroma di Moscato silega con note di miele d'aca-cia e biancospino. In boccaè pieno, denso, vigoroso edelegante, con finale armonico,fresco e piacevole.

COD. 565250

COLORE: Rubino

VARIETA’: 100% Brachetto


ZONA DI PROD.: Alto Monfer-rato, Alice Bel Colle

NOTE:Fermentazione alcolica di uveleggermente sovramature,arrestata per raffreddamentolasciando un gradevole residuo zuccherino naturale.


VARIETA’: 100% Moscato


ZONA DI PROD.: Alto Monfer-rato, Alice Bel Colle

NOTE:Perlage fine, delicato ed intenso con sentori di pesca,salvia e ricordi di agrumi,dolce, pulito con vivacenota citrica, un finale gar-bato di frutta.

Moscato d’Asti

D.o.c.g.

Cà Bianca

COD. 693150

COLORE: Giallo paglierinocarico

VARIETA’: Moscato bianco diCanelli


ZONA DI PROD.: Canelli

NOTE:Aroma caratteristico e fragrante di moscato.Sapore dolce, armonico,fruttato da abbinare adolci secchi, torte, dolci dicioccolato, frutta fresca,sciroppata o secca.

Moscato d’Asti

D.o.c.g.

La Signora

COD. 693130

Vini da dessert

COLORE: Giallo paglierinocon leggeri riflessi verdolini

VARIETA’: 100% MoscatoBianco


ZONA DI PROD.: Piobesi d’Alba

NOTE:Dal bouquet intensamentearomatico, fragrante, fruttato,ampio e persistenteAl gusto è dolce, gradevol-mente sapido e legato aduna nota aromatica unicae inconfondibile.


VARIETA’: Moscato


ZONA DI PROD. : Oltrepò Pavese

NOTE:Spuma bianca cremosa;perlage sottile e continuo.Profumo intenso di frutta matura, fiori dolci e muschio. Sapore dolce, fresco e vivo,con gradevole fondo fruttatoaromatico e persistente.

Moscato d’Asti

D.o.c.g.

Carretta

Moscato D.o.c.

Canneto

Moscato

Tigullio D.o.c.

Pinogino

Zibibbo Oxydia

I.g.p. Florio

COD. 693550COD. 693290COD. 693180

COLORE: Ambra

VARIETA’: Zibibbo


ZONA DI PROD.: Pantelleria eprovincia di Trapani

NOTE:Sentore di albicocca.Abbinamenti con dolci eformaggi piccanti

COD. 693170


VARIETA’: Moscato


ZONA DI PROD. : Tigullio

NOTE:Storica presenza in Liguria diquesto vitigno: le uve pro-vengono da terreni dellaVigna Carmo e della VignaQuesta, coltivate dai monacibenedettini già nel seicento.Si abbina a crostate, canestrellie soprattutto con il pandolce.

COLORE: Rosso granato con riflessi ambrati

VARIETA’: Uve siciliane


ZONA DI PROD. : Sicilia

NOTE:Selezione di vini rossi lunga-mente invecchiati in botti dirovere e aromatizzati conun pregiato infuso di fogliemarasca.

Ala Liquorvino

Amarascato

Duca di Salaparuta

COD. 693470

COLORE: Oro brillante conlievi riflessi topazio

VARIETA’: Zibibbo e MoscatoBianco


ZONA DI PROD. : entroterra diNoto e Trapani

NOTE:Profumo intenso, saporemorbido. Sentori di miele diacacia, di fichi secchi e uvapassa

Moscato Ambar

I.g.p. Florio

COD. 693500

Vini da dessert

COLORE: Giallo dorato intenso con riflessi ramati

VARIETA’: Malvasia di Lipari eCorinto Nero


ZONA DI PROD.: Salina, Eolie

NOTE:Prodotto con uve in appas-simento per 20 giorni su tra-dizionali graticci di canne. l profumo è ampio e riccoe il sapore è dolce pieno emorbido, di grande struttura.

COLORE: Ambrato

VARIETA’: Malvasia


ZONA DI PROD.: Marsala

NOTE:Si esalta con abbinamentiazzardati quali alcune marmellate , oppure con ilgelato di frutta! Ottimo daaperitivo se servito freddo.

Malvasia delleLipari D.o.c.

Florio

Malvasia SIcilia I.g.t.

Casano

Luna di CandiaMalvasia PassitoD.o.c. Valtidone

Kabir MoscatoPantelleria D.o.p.

Donnafugata

COD. 694520COD. 694150COD. 694130


VARIETA’: Zibibbo

ALCOOL (%in vol.): 11,5-12,5%

ZONA DI PROD. : Pantelleria

NOTE:Gradevolmente dolce, frescoe sapido, si esprime in unbouquet fruttato e floreale,in cui spiccano scorze diarancia, melone e rosa. Perfetto con formaggi saporiti,crostate di frutta e gelato.

COD. 694100

COLORE: Giallo dorato bril-lante

VARIETA’: Malvasia di Candia


ZONA DI PROD.:Val Tidone (Pc)

NOTE:Abbinamento con formaggipiccanti erborinati, cremecaramel e dolci al ciocco-lato.

COLORE: Giallo dorato intensocon riflessi ambrati

VARIETA’: Zibibbo


ZONA DI PROD.: Pantelleria

NOTE:Da Pantelleria un passitoliquoroso che concentratutta l’essenza degli aromi. Siaccompagna bene ai dessertdi frutta secca, confettura ecioccolato. Dal profumoampio e dal sapore pieno.

Passito Liquorosodi Pantelleria

Zighidi D.o.c. Florio

COD. 694480

COLORE: Giallo ambrato lucente

VARIETA’: Zibibbo


ZONA DI PROD.: Pantelleria

NOTE:Straordinario vino da medi-tazione. La sua fragrantedolcezza lo rende perfettocon formaggi erborinati ostagionati, foie gras. Ottimoanche con dolci di ricottae pasticceria secca.

Passito di Pantelleria

Ben Rie’Donnafugata

COD. 694510

Vini da dessert

COLORE: Ocra intenso

VARIETA’: Sauvignon e Catar-ratto


ZONA DI PROD.: Alcamo

NOTE:11 mesi di affinamento inbarriques, per cui nasce unvino dalle grandi sensazioniche danno immediata per-cezione della terra sicilianadi cui ne esprime il calore,la potenza e l’ampiezza.


VARIETA’: Zibibbo



NOTE:Da abbinare con tutta lapasticceria in genere ed inparticolare con i dolci alcioccolato. Gradevoleaperitivo se servito freddo

Cielo D’Alcamo

Rapitala

Zibibbo

Sicilia I.g.t.

Casano

Cinque Terre

Sciachetrà

Muffato della

Sala Antinori

COD. 694800COD. 694650COD. 694610


VARIETA’: 60% SauvignonBlanc, 40% Grechetto, Gewürztraminer e Riesling


ZONA DI PROD.: Umbria

NOTE:L’uva è stata raccolta ma-nualmente in base all’attaccodella Botrytis Cinerea. Vinodi grande intensità aromaticae gustativa, con aromi florealie mielosi seguiti da note fresche,quasi agrumate.

COD. 694530

COLORE: Giallo ambrato, luminoso e denso con riflessitopazio

VARIETA’: Bosco 80%, Albarola15%, Vermentino 5%


ZONA DI PROD.: Cinque Terre

NOTE:Al naso si presenta intenso conlunga e avvolgente persistenza.Al palato offre una strutturacomplessa: sensazioni dolciben equilibrate da una buonadotazione fresco-sapida e unfinale lungo e persistente.

COLORE: Ambrato, limpido evivace

VARIETA’: Trebbiano ed altri



NOTE:E’un vino liquoroso piace-volmente aromatico e conintensi sentori di miele efrutta secca. Rotondo l'in-gresso in bocca, di giustaconsistenza.

Santo Spirito

Frescobaldi

75 cl: COD. 69475037,5 cl: COD. 694700

COLORE: Ambrato

VARIETA’: 100% Aleatico



NOTE:Al naso note intense di rosacanina, thè, prugna maturae fragola. In bocca è avvol-gente, pastoso, vellutato,con un retrogusto dominatodalle note tipiche fruttate efloreali.

Aleatico Sovana

D.o.c. Superiore

Aldobrandesca

COD. 694780

Porto

COLORE: Rosso

VARIETA’: barolo


ZONA DI PROD.: Barolo, Piemonte

NOTE:Ottimo l’abbinamento conil cioccolato. Aromatizzatocon corteccia di china ca-lissaja, radice di rabarbaroe genziana, con aggiuntadi spezie tra cui il carda-momo

Barolo ChinatoMarrone

Barolo ChinatoCarretta

COD. 695310COD. 695300

COLORE: Rosso granato conriflessi color arancio

VARIETA’: 100% Barolo Docg


ZONA DI PROD.: Piobesi d’Alba

NOTE:Tre anni di affinamento inbotti di rovere. In seguitovengono aggiunte le 28spezie e lasciate in infusioneper 90 giorni. Dopo riposaper altri 90 giorni. Abbina-mento con cioccolato


VARIETA’: 100% Picolit


ZONA DI PROD.: Attimis

NOTE:Fermenta e affina in bottigliabarrique

Picolit D.o.c.g.La Roncaia

COD. 695400


VARIETA’: Semillon, Sauvignon,Moscatel


ZONA DI PROD.: Bordeaux

NOTE:Le note legnose vengonoamalgamate con il tempo aidelicati sentori di tiglio, albi-cocca, miele e frutta esotica.Il gusto è ricco e persistente.

Sauternes Chateau Lange

Reglat

COD. 836245

SandemanWhite Porto

COD. 681260


VARIETA’: Viosinho, Códega,Godello, Malvasía


ZONA DI PROD.: Oporto

NOTE:Secco ma morbido profumodi frutta fresca tropicale, consentori di vaniglia: l'armonia diprofumi bilancia il saporeasciutto. Al palato un residuozuccherino arrotonda il saporedelizioso.

COLORE: Ambrato

VARIETA’: 100% Verduzzo Friu-lano

ALCOOL (%in vol.): 12-13%

ZONA DI PROD.: Ramandolo

NOTE:Si affina in barrique per oltre12 mesi

RamandoloD.o.c.g.

La Roncaia

COD. 695410

Vini da dessert

Porto

COLORE: Rosso ciliegia

VARIETA’: Touriga Nacional,Tinta Roriz, Tinta Barroca,Touriga Franca


ZONA DI PROD.: Valle dell’AltoDouro

NOTE:Al naso è fruttato, ha ricordidi dolci frutta nera, tè esotico,noce moscata e tabaccoda fiuto.Il sapore è dolce, denso emolto persistente.

RamosPinto RP10

Porto Coelva

COD. 683290COD. 684380


VARIETA’: Touriga Nacional,Touriga Franca


ZONA DI PROD.: Portogallo

NOTE:Vivace, intenso con aromiclassici di ciliegia e cannella.


VARIETA’: Touriga Franca,Tinto Cào, Tinta Barroca eTinta Roziz


ZONA DI PROD.: Valle dell’AltoDouro

NOTE:Intenso, molto elegante eattraente. Un rigogliosobouquet di frutti di bosco econserve di frutta. Al palatofresco e vellutato in un primomomento. Molto fruttatocon un buon backgrounddi tannini morbidi e setosi.

Ramos PintoLBV

COD. 684260

COLORE: Rosso rubino brillante

VARIETA’: Tinta Barroca, TintaRoriz, Tinta Amarela, TintoCão, Touriga Franca


ZONA DI PROD.: Oporto

NOTE:Intenso al naso con note dipiante selvatiche e fruttirossi, prugne e fragole. In bocca è equilibrato e ro-tondo. Il finale è persistente.

SandemanRuby Porto

COD. 681060

Birra

MALTUS FABER è un microbirrificio che produce BirraArtigianale ad alta fermentazione non filtrata, nonpastorizzata, quindi viva, sana e genuina.

Le Classiche

Le birre “storiche” prodotte tutto l’anno

Da Borgorose, un paesino in provincia di Rieti al confine tra Lazio edAbruzzo, BIRRA DEL BORGO ha conquistato tutto il mondo, grazie all’altissimaqualità e alla passione per la birra.

Birre Bandiera

I capisaldi della produzione Maltus Faber

Le Stagionali

Realizzate con ingredienti e ricette stagionali

Le Bizzarre

Prodotte una volta all’anno

Birre Speciali

Quel tocco in più...

Birre da Meditazione

Da assaporare nei momenti migliori della giornata

Duchessa

Re Alevvv

My Antonia

Re Ale Extravvv

Ducale

Cortigianavvvvv

Keto Reporter

Enkirvvv

Stelle & Strisce

Hoppy Cat

Maledettavvvv

Bdbbi’G’Bodyibu

Amber AleBianca

BlondeAmbrata

Brune Triple Triple Hop

Imperial

Barrique

Imperial ddd

Extra Brune

Barrique

Extra Brunessssi

Maltus FaberBirra del Borgo

Sidro

Dai celtici agli antichi greci, il Sidro si è diffuso in Europa nel Medioevo, quale bevanda alcolica estratta dal succo di melee ottenuta con la fermentazione del glucosio presente nelle mele.

Eccellenza del prodotto madre e lavorazione artigianale sono il comune denominatore ricercato tra i prodotti selezionati per il “Progetto Sidro”.La varietà delle mele utilizzate definisce il sapore del Sidro, che può essere dolce, secco, semidolce, fermo o con bollicine.

Gli abbinamenti in termini gastronomici sono vari, dall’antipasto al dolce, accompagnando, per assonanza o contrasto, i sapori delle tipicità locali e le ricette tradizionali o più complesse della cucina italiana.

Il sidro Magners, è il fiore all’occhiello della produzionedi sidro in Irlanda.

E’ prodotto utilizzando unicamente ingredienti naturalie cioè la miscela del succo fermentato di 17 tipidiversi di mele provenienti dai frutteti Magners. Il sidro è poi fatto maturare per un lungo periodo,che può arrivare fino a 2 anni, per creare il gustounico e rifrescante del sidro preferito di Irlanda.

Gradazione alcolica: 4,5%

Magners OriginalIrish Cider

E’ realizzato secondo i più elevati standard che ci siaspetta da Magners.

L’unica frutta che utilizzata per Magners Pera Cidersono le migliori pere di qualità, selezionate con curae lentamente fermentate, per fornire un caratteredistintivo e un gusto delicato e rinfrescante


Magners PearCider

E’ una miscela di 5 varietà di mele da sidro che creaun sapore corposo. Un luminoso sidro di color oro cheda aromi di mela cotta e agrumi.

Un buon equilibrio di sapori, dove le mele mature sicombinano per un finale sapido e leggermente secco.


E’ una miscela di quattro varietà dimele da sidro per creare un saporericco e pieno ed un colore ambratochiaro.

Al naso piacevoli sentori di meladolce e miele. Al palato la dolcezzainiziale lascia il posto a un sidroequilibrato e corposo.


Gaymer’s Newtons Vale

Il sidro consigliato agli appassionati di birre lager specialiperché torbido (non filtrato), di sapore corpososenza però perdere l’aroma morbido che rendeAddlestones Cloudy da sempre il sidro amato daipiù esigenti.

E’ perfetto in qualsiasi momento ed occasione.

Gradazione alcolica: 5%

AddlestonesCloudyGaymer’s Stewley

Gin

ItaliaBosfordDartwin

ScoziaBotanist

Hendrick’s

FranciaCitadelleG’VineSpagna

LariosGin Mare

USABulldogN° 209

InghilterraTower HillBeefeaterBombayGordon’sPlymouthTanquerayGeranium

Rum - Ron

Guatemala

PortoricoBacardi

MartinicaBally

St. James

BotranZacapa

CubaHavana Club

GiamaicaAppleton

Repubblica Dominicana

BayahibeBarceloBrugal

VenezuelaPamperoS. Teresa

Vodka

RussiaAyahnk

StolichnayaMoskovskaya

Russian StandardKauffmanSmirnoffPolonia

WiborowaBelvedere

ItaliaIsprit

Origine

FranciaGrey Goose

CirocCitadelle

OlandaKetel One

FinlandiaFinlandia

SveziaAbsolut

Heavy Water

InghilterraSmirnoff

ScoziaValt

USASkyy

Irish Whiskey Scotch Whisky

BushmillsBlack Bush

JamesonTullamore

LowlandGlenkinchie

IslayBowmoreLagavulinLaphroaigCaol Ila

SkyeTalisker

HighlandsSettentrionali

Glenmorangie IsoleOrkney

Scapa

SpeysideStrathisla

AberlourCardhu

Glen GrantMacallan

Glenfiddich HighlandsOrientaliDalwhinnie

Caffè

Illy Iperespresso IPERESPRESSO è il sistema a capsule studiato da illy per i professionisti che gestiscono un consumo quotidiano inferiore ai 100 caffè.Dedicato al settore alberghiero, bed & breakfast, ristorazione e catering, Iperespresso garantisce un espresso sempre perfetto senza pos-sibilità di errore.

La capsulaL’estrazione del caffè

Il caffè, uscendo direttamente dallacapsula, non sporca mai alcunaparte della macchina

Il risultato è un caffè vellutato, aroma-tico e corposo, coronato da una spet-tacolare crema spessa e persistenteche si forma dentro e non sopra il caffè

IperespressoUna scelta che fa la differenza

IPERESPRESSO è la risposta alle esigenze del business per la qualitàche garantisce e per la sua funzionalità:

QUALITA’ DEL PRODOTTO: - La capsula contiene il blend Illy 100% Arabica- Il risultato in tazza è costante dal primo all’ultimo caffè- La crema persistente permette di preparare più caffè e servirliassieme tutti uguali

NESSUNO SPRECO:- I consumi e gli sprechi sono nettamente inferiori rispetto allemacchine professionali- La gestione delle scorte è più facile perchè ad ogni capsulacorrisponde un caffè

MINIMA MANUTENZIONE:- Gli interventi di manutenzione a cura dell’operatore sono minimi

Lavorare e’ facileLa macchina Iperespresso Professional X2.1

Le MonoarabicaAroma intenso da tutto il mondo

Basta inserire la capsula ed avviare l’erogazione. Nella capsula il caffè è già macinato, dosato e pressato.

Composto da 9 diverse Arabica, selezionate dai migliori raccoltidel mondo, il blend illy è declinato in differenti varietà di tostaturae macinatura, per soddisfare tutti i gusti. E’ una sintesi ideale diequilibrio e perfezione nel gusto e nell’aroma.

Il Blend9 Arabica dai migliori raccolti del mondo

Le illy Monoarabica sono tre dei singoli caffè Arabica che illy se-leziona accuratamente in diversi paesi del mondo, per dare vitaalla perfetta armonia del suo blend. Ogni illy Monoarabica si con-traddistingue per un gusto e un aroma unici e racchiude in sé lacultura e il carattere di un luogo lontano.

A fare di ogni monoarabica un’esperienza di gusto unica è la re-gione di provenienza, con le caratteristiche del suolo, l’altitudine,la pioggia, il sole, il metodo di coltivazione. Tutte particolarità chene influenzano in modo determinante gli aromi e il corpo.Gustare un illy Monoarabica vuol dire imparare a conoscere unaparticolare sfumatura del blend illy.

TOSTATURA MEDIAIn equilibrio tra intensità e gentilezza. Lascia spazio agli aromi dicioccolato, pan tostato, caramello e leggeri fiori.

TOSTATURA FORTECorposo, energico, va dritto allo scopo: all’aroma di cacaoamaro che si fonde con quello del pan tostato e del caramello.

DECAFFEINATOGusto e aroma come nella tostatura media, con i vantaggi dellamigliore tecnica di estrazione della caffeina, inferiore allo 0,05%.

LUNGOLo stesso gusto della tostatura media, con una macinatura adattaad erogarne una quantità maggiore senza rinunciare alla crema illy.

GUATEMALA, aroma raffinatoUn caffè dal profumo intenso riconoscibile per la sua spiccata dol-cezza a cui si abbina un ricco ventaglio di aromi, tra i quali si per-cepiscono le note di cioccolato, caramello, agrumi e miele.

BRASILE, aroma intensoL’aroma è intenso e avvolgente, il corpo pieno e vellutato regalaun autentico piacere tattile. Una dolcezza particolare e una de-cisa nota di cioccolato sono arricchite da sentori di caramello epan tostato.

ETIOPIA, aroma delicatoUn caffè particolare caratterizzato da un aroma dolce edelicato. Unico per il suo profumo, in cuispiccano le note fiorite del gelsominoe leggeri sentori fruttati di agrumi.

I nostri oli

Olio extra vergine di oliva100% italianoFasciata oroLt. 0,50 - 0,75

Le Mignole

L’olio extravergine di oliva Le Mignole è ottenuto dalla semplicespremitura di sane olive accuratamente selezionate.

Un extravergine non filtrato dal gusto pieno e vivace e dalcolore dorato intenso. Grazie alla sua fragranza soddisferà

il palato della clientela più esigente.

Leonardo

Olio Extra Vergine di Oliva

100% italiano

La Tenuta de L’Esedra

Sestri Levante

Olio extra vergine di oliva100% italianoBottiglia VichyLt. 0,50 - 1,00

ZONA DI PRODUZIONE: Italia

RACCOLTA: La raccolta delleolive viene effettuata amano sulla pianta

NOTE: Il colore è verde olivaintenso se di fresca frangitura,mentre si presenta giallo do-rato con riflessi verdi con lamaturazione. Il profumo èfruttato e fragrante. In boccarisulta piccante, tipico del-l’oliva fresca.

Solo le migliori olive dell'Azienda Agricola La Tenuta de L'Ese-dra sono selezionale per produrre Celso, l'Olio Extravergine

della tenuta di Villa Durazzo di Sestri Levante. Prodotto inquantitativi limitati, conserva il sapore e le qualità proprie di

uno tra i più nobili extravergini della Riviera di Levante.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CELSODal colore velato e dal profumo gradevol-mente fruttato. L'aspetto è limpido, il coloregiallo con lievissimi riflessi verdolini. Bottiglie da 0,100 - 0,500 - 0,750 litri. Latta da 3 litri.

OLIO CELSO DOP RIVIERA LIGURE – RIVIERA DI LEVANTERaccolto a mano, franto a freddo entro le 24ore, si presenta di colore verde molto chiarocon riflessi dorati e di sapore dolce, lieve-mente piccante.Bottiglie da 0,500 litri.

OLIO CELSO MONOCULTIVAR DA OLIVE LAVAGNINADi colore giallo oro con lievissimi riflessi verdolini,di sapore dolce, sapido, piccante, con gra-devole percezione amara, persistente e re-trogusto di mandorla e pinolo.Bottiglie da 0,500 litri.

OLIO CELSO AFFIORATO DEL LEVANTE LIGUREFRANTO CON ANTICHE MOLELe olive vengono raccolte a mano e sono por-tate al frantoio. L'olio, franto con antiche molein pietra, viene spremuto a freddo e lasciatoaffiorare naturalmente.Bottiglie da 0,500 litri.

OLIO EXTRA VERGINE DI RURE Prodotto con olive liguri principalmente dell’oliveto. Al palato è gradevole, delicato con lievi punte di amaro e piccante.Bottiglie da 0,100 - 0,500 - 0,750 litri. Latta da 3 litri.

greenLabadv

Wine collection, aggiornamento maggio 2015

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