ACI STORY. Mario Fani Giovanni Acquaderni Società della Gioventù Cattolica.
Smc N.3 copertina - unipa.it N.3... · Orio DE PAOLI Giorgio GIALLOCOSTA Gino IANNACE Shoaib...
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4.
FOCUS ON
AIR AND ENVIRONMENT
SMCSUSTAINABLE MEDITERRANEAN CONSTRUCTION LAND CULTURE, RESEARCH AND TECHNOLOGY
SMC is the official magazine of the SMC Association, jointed with CITTAM
SMC N. 3 - 2016
All the articles of SMC magazine were submitted to a double peer blind review.
Cover Photo © Rossella Siani 2016, Palazzo Saluzzo di Corigliano, Naples, Italy.
Printed Edition ISSN: 2385-1546
Publisher: Luciano Editore Via P. Francesco Denza, 7 P.zza S. Maria La Nova, 4 80138 Naples - Italy www.lucianoeditore.net [email protected] [email protected]
Online Edition ISSN: 2420-8213 www.sustainablemediterraneanconstrucion.eu
SCIENTIFIC COMMITTEE
Maddalena ACHENZA Manuela ALMEIDA Eugenio ARBIZZANI Mario BUONO Gianluca CADONI James CHAMBERS Ana Maria DABIJA Orio DE PAOLI Giorgio GIALLOCOSTA Gino IANNACE Shoaib KHANMOHAMMADI Liliana LOLICH Philippe MARIN Paulo MENDONCA Joe RAVETZ Jacques TELLER Fani VAVILI
REFEREE BOARD
Editor in Chief Dora FRANCESE
First Editors Domenico CAPUTO Antonio PASSARO
Associate Editors Luca BUONINCONTI Domenico CALCATERRA Paola DE JOANNA Cristian FILAGROSSI A. Marina FUMO Fabio IUCOLANO Andrea MAGLIO Lia Maria PAPA Domenico PIANESE Rossella SIANI Marialuce STANGANELLI Rosa Maria VITRANO
Editorial Secretary Pierpaolo D’AGOSTINO Nicolina MASTRANGELO
Graphic Design Web Master Cristian FILAGROSSI A. Rossella SIANI
EDITORIAL BOARD
STEERING COMMITTEE
Gigliola AUSIELLO Alfredo BUCCARO Luca BUONINCONTI Domenico CALCATERRA Domenico CAPUTO Carmine COLELLA Alba COSTA Pierpaolo D’AGOSTINO Gabriella DE IENNER Paola DE JOANNA
Cristian FILAGROSSI A. Francesco FITTIPALDI Dora FRANCESE Manuela FRANCO Marina FUMO Fabio IUCOLANO Fabrizio LECCISI Mario LO SASSO Andrea MAGLIO Nicolina MASTRANGELO
Vincenzo MORRA Lia Maria PAPA Antonio PASSARO Elvira PETRONCELLI Domenico PIANESE Daniela PISCOPO Francesco POLVERINO Rossella SIANI Marialuce STANGANELLI Rosamaria VITRANO
010
Mohamed BELMAAZIZ Aasfaw BEYENE Claudia BLOOM Gaia BOLLINI Mario BUONO Michele CAPASSO Paul CASALONGA Kambiz M. EBRAHIMI Graeme EVANS Daniel FAURE Pliny FISK Maria Cristina FORLANI Ángela Garcia CODOÑER
Giorgio GIALLOCOSTA Rodolfo GIRARDI Mihiel HAM Stephane HANROT Jean Luis IZARD Fakher KARAT Pablo LA ROCHE Serge LATOUCHE Stefano LENCI Alberto LUCARELLI Gaetano MANFREDI Saverio MECCA
Giuseppe MENSITIERI Lorenzo MICCOLI Alastair MOORE Michael NEUMAN João NUNES Silvia PIARDI Alberto PIEROBON Kuno PREY Khalid R’KHA CHAHAM Susan ROAF Francois Noel ROSSI Marco SALA Piero SALATINO Antonello SANNA Gianni SCUDO Alfonso SENATORE Ali SHABOU Abdelgani TAYYIBI Nikolas TSINIKAS Michael VAN GESSEL Fani VAVILI Roland VIDAL Dilek YILDIZ Ayman ZUAITER
SMC - Sustainable Mediterranean Construction Association Founded on March 1st 2013 Via Posillipo, 69 80123 Naples - Italy [email protected]
IntroductionThewaterflowingfromthetapofourhomesaccountsforthefinalstepofalongandcomplicatedroutebeatenbytimeandman.Thetracesthatwaterhasleftandcontinuestoletinthenaturalenvironmentandinsocialfieldsareindelible,aswellassignsleftbyman,testimoniesthatthetimepreservesandhistorydeliveredtousandwhichtogetherformadensetexturethatoverlapsthephysicallayoutoftheenvironment,integratingandmodifyingit1.Greatworks,monumentsuniversallyrecognizedasmasterpiecesofthemindandofhumanhands,butalsolesserworks,everydayartifacts,isolatedrealestatethatmakeuptheelementsofawiderandcomplexorganizationofsettlementphenomena;tilesofamosaicrichinnuancesandreflections,theresultofalongprocessofhistoricalstratification.Towers,castles,churches,sanctuaries,villas,belongtothecategoryofisolatedworksbutalsohouses,farms,ranchesandnotleasttheartifactsforwater:watermills,aqueducts,watermill,watertroughs,watertowers,expresstherelevanceofthispreciousliquid.ThisisthebasicelementofmanyvitalprocessesandistheessentialcomponentoftheEarthandman2.Motoremovensofmanyhumanactivitiesandofthebirthanddevelopmentofthegreatestcivilizations.
TheoriginTheeasyaccessibilitytofreshwatersourceshasalwaysbeenanindispensableconditionforchoosingtheplacewheretosetupasettlementandmanhasalwayscommittedhimselftomakingthebestofsuchresource,bytestingovertimedifferenttechnologicalsolutionsaccordingtotheenvironmental,geographicalandculturalconditionsofthevariousterritories.Hedugwellsandcisternsinordertocapture,collectandstorewaterandhascarriedoutallthenecessaryworkstomakewaterdistributionmoreusefulandefficient:aqueducts,fountains,drinkingtroughsandhydricpipelinesthatbringingthevitalelementfromdoortodoorandwhichoverthecenturies,havechangedthelookofthecitiesandoftheneighbouringlandscape,thusinfluencingtheirurbanandterritorialstructure.Sointerception,adductionandwaterderivationfromsourcestotheconsumptionplacesrepresentsperhapsthefirstpublicserviceappearedamongmen.Rock-cutaqueductsarelocatedinregionsonceinhabitedbythePhoenicians,waterpipelineswithbrickvaultsarecharacteristicofMesopotamia.Allancientcities,fromNineveh,
Babylon,Jerusalem,totheGreekcities,wereequippedwithawatersupplysystem.TheRomansbroughttheartofhydraulicarchitecturetolevelsneverseenbefore.TheRomansbuiltthefirstundergroundaqueductin312B.C.,lateroneswerebuiltaboveground,raisedandimplementedasmonumentalworksandsoon,everycityoftheEmpirewasequippedwithaqueducts,thermalandbaths,fountainsandmonumentalexhibitions."Thesebuildings..."wrotein97A.D.thecuratoraquarumofUrbeJuliusSextusfrontinus,"...necessaryforsuchhugeamountofwater,wouldyoucompareuselesspyramidsofEgypt...unproductiveandyetfamous?"3.
AndthefamousCassiodorus,fourcenturieslater,added:"theriversareconductedtoRomeforspeciallydesignedchannels...WhowouldnotbelievethefamousNilesurpassedbyRomerivers?".Eventoday,after20centuries,theRomanaqueductAcquaVergineisusedforthesupplyofnon-potablewater.Theformalandfunctionalsimplicityoftanks,wells,watertroughsandwashhousecomeupbesidetothemonumentalandscenographicvalueofworkssuchasaqueductsandfountains,turnedoften,thelatters,fromsimplewateruptaketooltostreetfurnitureelements.AftertheRomans,theArabsperfectedhydraulictechniquesindryareas.
Studies and Researches
TOWERS, URNS AND CASTLETS. HISTORICAL EVIDENCE OF ANCIENT SYSTEMS OF WATER SUPPLY
AND CONVEYANCE IN PALERMO
TizianaFirrone
Fig. 1 – San Vito urn. Fig. 2 – Malaspina tower.
Fig. 3 – Montalto city doorway castlets.
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FromJordantoSaudi,fromPersiatoMorocco,undergroundpipesoropen(qanatandfalaj),ensuredwaterdistributioninthedriestdesertsoftheknownworld;butnotonly:theArabs,asyouknow,movedtheirknowledgeinwatereveninSicily.Palermo,Πανορμος(entirelyport),wasbornanddevelopedbetweentworivers,KemoniariverintheEast,alsoknownas"badweather",andPapiretoriverintheWest,bothwaterandlifebearer.Thetworiversgavethetownplantshapedlikeaflower,hencethefirstnameofPalermo,Ziz,theflower.
Todaythetworiverslappingnomorethecity4butPalermoisalwaysa"watercity"5.Water,infact,ispresentintovariousforms:sources,OretoRiverwithitsfertileandlushvalley,qanat6(whohelpedmakePalermoalushcity,richinpublictoilets,waterchannelsandfountains),watertowers,ancientstructuresthatafterhavingperformedtheirinvaluablefunctionoverthecenturiestodayconstituteanelementofgreathistoricalandculturalinterest;inmemoryofthedifferentlayersofsuccessivecivilizationsoverthecenturies,proofofa"CittàPerduta"7andsobelovedbythesicilianhistorianRosarioLaDuca.
TheCastellaDividiculainPalermoTheremainsofthewaterdistributionsysteminuseinPalermountiltheearly20thcentury,arestillvisibleinsomestreets.Thisisaclevermethodofveryancientconception,datingbacktoRomantimes.Thistheoryisconfirmedbythenamedesignatingthesestructures,castelladividicula(clearlyofLatinroot),andbyasimilarwaterdistributionsystemfindingamongPompeisruins.Fromthe16thcentury,consequentlytourbandevelopmentofthecityandtotheincreasingof
waterdemands,theoldsystemofIranianoriginofqanats,introducedinPalermobytheArabs,wasjoinedtotheCastella,thatisasystemofcatchmentanddistributionbasins.Thegreatestevidenceofthissystemdatebacktoaperiodbetween'600andthebeginningofthe'800,althoughsomesourcesciteexamplesdatingbackto'300,nolongerexistbecausedestroyedasaresultofurbanexpansion.AllwatersintheterritoryofPalermoflowedintotwobroadwatersheds:theSouthwestbasin,whichstretchedforabout300sqkmandSouth-Eastof150sqkm.Fromherethewaterwaschanneledintoundergroundpipelinesanddirectedintocatchmentareas(castellumaquae),wherethewaterwasdividedandsent,throughclaypipes,tothe"castelladividicula"thatallowedthedistributioninhomesorinthecountryside,fortheirrigationoffields.Thecastelladividiculaincludedasystemofurns,towersandcastletsplacestoapiezometriclevelequaltothedimensionofthesource,exploitingtheprincipleofconnectingvases8.Theurnswerebowl,(theoldestweremanufacturedinslate,thelatestincastiron),installedinsidethecitywalls.TheseelementsarerecognizablebytheBilliemistonethresholdthatframesthemetalsmalldoor,necessaryformaintenance(fig.01).Thebowlsalsocouldbeplacedatoppiezometrictowers(standoutfromterrain)(fig.02),orCastlet(fig.03),madeabovethecitywalls,toreachmoreeasilytheheightsnecessarytomaintainaconstantflowofwater,assumingthetypicaltoweredstructuresconfigurationofCastles9.Thewatercameintothebowlsthroughtheascendinghydrometricpipes(doccionati),consistingofconicalclayelements(catusi).Fromhere,thewaterbyoverflowingcameintothedescendingtubes(fig.04),whichledtosecondaryturrets,leaningagainsttheouterwallsofbuildings,tobesenttoindividualutilities(fig.05).Thenumberofascendinganddescendingpipes,walledalongthewallsoftheCastlet,sometimes
Studies and Researches
Fig. 4 – Doccionati detail.
Fig. 5 – Secondary tower.
Fig. 6 – Pardi's tower.
Fig. 7 – Santa Chiara tower.
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hollowinside,wasproportionatetothenumberofusersthatweresupposedtoserve.Reachedathome,thewaterwascollectedintozincorpotterycontainers(giarre),placedonbalconiesoroutsideshelvesandprotectedbywiremeshorwoodenboards,topreventanimalsorleavesfallinginside.Thewaterpressuremustbesuchthatitcouldreachdifferentpartsofthecity.Infact,onlyapartofthewatercomingtoacastellumwasdistributedintheneighborhood,theotherwasinputintoapipelinethatfedthosefurtherdownstream.Onwatertowerscouldweremoreurns,eachofwhichreceivedwaterfromasinglesource,aswellasRosarioLaDucatellsus:"...oftenthecastletsupportedmoreurns,placedatdifferentheights,especiallywhenwatercamefromsourcesnotallofequalaltitude."10.Thesaleofthewaterwasorganizedunderapyramidsystem:gabelloti,fontanieri,apprentices,rantheentireoperationbydividingeach,aprecisetask:theownerofthesourcereliedonwaterdistributiontothegabellotowhichboughtasetofwater;privatecitizensenteredintoacontractwithgabellotowhichwassellingthesupplytothefontanierethatacquiredthepropertyofthetubestooandtheburdenofmaintenance;Thefontaniere,togetherwith
apprenticesassignedwatertoutilities,byadjustingtheamountofwatertobedispensed.Theftsofwaterwerenotuncommon,especiallybyapprenticesthat,forthisreason,werecalledleeches.They,infact,tamperedwithdispensingtubesbyinsertingragstodecreasewateramountinsidethedoccionatiorgraftingsmallgapsintothepipelinestostealsquattingthewaterandsellittootherutilities.Theamountofwaterdistributedtoeachprivatewasadjustedallowingtheliquidintoapotteryconicalpipesystemwhichallowedthecalculationoftheliquidamounttobedelivered,whichisdeterminedbythecaliberofthetube.Theunitsofmeasurementusedwerethepenna,thedarbo,thezappa11.IntheGabrielesourceterritorytherearestillexamplesofwatermeasurementsystems,usedinPalermountilthenineteenthcentury,consistingofbundlesofclaypipeswhosecaliberandwatersashwereproportionaltotheamountofliquidtobedispensed.Oneofthesemeasuringsystemsalsopresentsaninterestingfact:itisapotterypipetamperedwithbyanapprentice,inordertoincreasesignificantlythecaliberandbeabletoputinplacearealwatersteal.Aftertheurns,thefirstcastelladividiculamadeinPalermowerebuiltoncitywalls(Spasimowalls,SanVitowalls);overtimethetowerswerebuiltwithintheurbanfabricandalsoinsurroundingareas,asacontrolpointofagricultureandwithirrigationfunctions,expandinginthelate'700andthebeginningofthe'800.
Thetowers,technicallycalledpiezometrictowersarepointsourceconstructionsthatrisefromthegroundlikeobelisks,withheightsupto20m.Thesearemasonryconstructionwithcircular,polygonal,ormorefrequentlysquarestructure.Thetowersarespreadoutacrossthecityandcouldbeaccessedbystairsorironpedaroli.Atthebaseofeachcolumntherewasahole,usuallycloggedwitharagorwithawoodenplugsaidperone,whichservedtoemptyitincaseitbecomesnecessarytomakerepairs.Theseholesweredrilledataheightof10-15cmfromthesoilonwhichtherewasoften20-30cmofaccumulatedgarbage.Onthefrontscouldstandhorizontalorverticalsmalldoorstoprotectthearrivalanddistributionwatertanks.Sometimes,theseartifactswereundertheinfluenceoftheperiod(fig.06)andthesewereenrichedwithdecorativearchitecturalelementsthatrefinedthefeatures.Thisiswhathappenedforexampleintheearly'900whenthelibertystyleragedoverthecityandthecastletswerebuiltinfloralstyle.Itisstillpossibletoadmiretheeleganceofoneofthesetowers(fig.07),locatedamongthebuildingsofthehistoriccitycentre,nearthefamousopen-airmarketBallarò.SantaChiaratower,withasquareplanandcastironurn,presentsthemasonrysoftenedonfoursidesbymildarchedrecesses,oneofwhichisthecorniceforthedoor.Smallpensilearchesdecoratetheupperpartendingwithbattlementsthatstandoutfromaprojectingcornice.Itislikelythatthetowerwasoriginallynearthetown'smedievalwalls,springingupthese,apropertime,neartheareawherethetowernowstands.JustaswealsosuggestsGiuseppeBellafiorebook,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni12.Thisdistributionsystemcontinued,albeitpartially,evenaftertheconstructionoftheScillatoaqueduct,atthebeginningofthelastcentury.Aseriesoffactorsdeclaredtheendofthecastella:thelackofacontrolsysteminthebuildingofdividiculaandinthedistributionofwater;urbanandcountryneeds,theneedforagreatersupplyofwaterasaresultoftheincreaseinpopulation,butespeciallystructuralproblemsandhygieniccharacteristicofthissystem.InSicily,aftertheSpanishruleandtheBourbonsone,therewastheneedforamajorpolitical,socialandculturalchange.Thischange,whichcomesinthefirsthalfofthenineteenthcentury,transformandinvolvestheurbanstructuretoo,leadingtotheconfigurationofthecontemporarycity.Atthistimethereisaremarkableextensionofthecity,duetotheincreaseofthepopulation,resultingintheneedtorestoretotheurbanfabrichealthieranddecorum.Thesuccessionofcholericolplagues13,spreadinEuropethroughoutthecentury,exacerbatedtheseneedsandtheproblemofurbanrenovationbecomesapriority.Demolition,reclamation,thinningofneighborhoodsbegintochangetheappearanceofthecityandsincethe19thcentury,alsothedividiculasystemissubjectedtoaseriesofextensivecontrols.
Studies and Researches
Fig. 8 a),b),c) – Water towers in Palermo.
Fig. 9 a),b),c) – Favorita tower.
060
OntheinitiativeofthefirstmayorofPalermo,MarianoStabile,after1860,wasafirstreformwhichforcedthefontanieritoreplaceclaydoccionatiwithcastirontubes14.Thecholeraepidemicof1867alarmedthemunicipalauthorities,whichperceivedthatdistributionsystemandavailablewatervolumesweredeficient.Itwasthereforenecessarytoincreasethepotablewater.Inthissocio-culturalcontext,startingfromtheyears'80,startsthedebateonwaterreclamationinthecityofPalermo,withinterestingproposalswhichsawasprotagonistsauthoritativeexpertsofthetime.OfgreatinterestisthereportofengineerCapitòdatingbackto1885,whichhighlightedalltheproblemspresentedbywaterpipes,throughapreciseandtimelyanalysis,andstressedtheseriousnessofthepollutionofwatersduetoseveralcauses:thecoursesleadingwatertothecityandthedistributiontankspresentinthecountrysidewerenotcovered;thepipeswerearrangedinbundles,called"masse"thatwerecementedtogetherandclaypipes,whichcrossedkilometerstofewcentimetersfromtheroadsurface,oftenbrokeundertheweightofvehicles,floodingroadsandinterruptingthesupplyofwatertotheusers.Thepipescrossingareasborderingthecitywereinsteadplacedatshortdistancefromthefertilizedsoilssurfaceandwereoftenbrokentoirrigatethefields,puttingthewaterincontactwithcontaminantsubstances.Also,toeliminatesmallleaks,thefontanieriinsertedcoalfragmentsordrieddunghorsebackintothepipes.contributingtoworsenthewaterhygieniccondition.Thedoccionatiusedtocanalizepotablewaterweremadeofbakedclay,brittleandporousmaterial,whichallowedtheorganicmaterialspresentintothesoil,inthesewersandintothewaterpipestoinfiltrate.Thishappenedpreciselybecauseofbadhabitwidelypracticed,topassthewaterpipesthatcametothehomesincontactwithexhaustgargoylesandnexttotheundergroundsewagepipes.TheanalysisbyDonatoSpataro15in1887ontheresistanceofdoccionati,highlightedtheirfragility,non-uniformthickness,theovalsectionratherthancircular,thedifficultinstallation,thedifficultyintheunionofthejoints,madeofconcrete,whichtendedtocrumbleorbreakawayasaresultofimpactsorsagging,causingdiscontinuitiesinthecircuitandleakage.ThedividiculainPalermoweresonumerousthatthewater,becauseofexcessivebranches,oftencouldnotachievedthenecessarypressuretogettohomes.Theacademicsfearedthatthecontaminatedwatercouldhavecontributeonthespreadofcholera.ManyarticlespublishedontheGiornalediSicilia,throughout1888,tookcareoftheproblemofwatersupplyinPalermo,proposingprojectsmoreorlessinteresting,includingtheonepresentedbytheItalianCompanyforWaterPipeontheconstructionofanaqueductthatwouldhavepickedupandconveyedtoPalermowatersfromScillatoSource,located70kmfromthecity.TheMayorGiulioBenso,dukeofVerdura,announcesacompetitionfortheconstructionof
theaqueductand,in1894,GiovanBattistaandCelestinoBiglia,togetherwithAlessandroVanni,areawardedtheworktoendintheearly'900.Inthebook"1903Industrial,CommercialandAgriculturalSicily"16,intothecardtitled"AqueductofPalermo(AcquadiScillato).G.B.eC.BigliaBrothers",weread,interalia:"Palermoiscurrently,oneofthemostequippedwithexcellentpotablewaterinEurope;andthatwillbeforalongtime;thatisuntilthepopulationisnomorethanhalfamillioninhabitants.TheworkperformedbyBigliaBrothers,istrulyexceptional;ItwascalledRomanArtwork,bythedistinguishedengineerCommanderBrioschi,whomadetheinspection,onbehalfofthemunicipalityofPalermo."Andagain:"OnlytheaqueductsofNaplesandRome,inItaly,surpassinimportanceofworkperformedandamountofwater,thatofPalermo."
TheScillatoaqueductdecreed,in1910,theofficialcessationofuseofCastella,althoughthisdistributionsystemcontinued,albeitpartially,throughtimeuntilthesixtiesofthelastcentury.Meanwhile,inadditiontotheinterceptionofScillatosourcesandtheconstructionofthepipelineuntilPalermo,werebuilttwotanksinthelocalityofSanCiroand80kmofdistributionductrealizedwithgreycastironpipes.ThisisthecoreonwhichdevelopedthecurrentaqueductofPalermo,resultofmanyvicissitudesduetothechangeinthepatternofthecityafterthewarandthesubsequentuncontrolledbuildingexpansionthatoutlinedinallitsgravityonthecity'swaterproblem,eitherforthelackofsupplybothforthelackofdistributionsystem.
Studies and Researches
Fig. 10 a),b) – Favorita tower: faҫades survey and material analysis.
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ThestateoftheartTodaythecity'swatersupplyisguaranteedbyfourartificialwaterloggeds,fromvariousoutletsflowingwaterscoops,fromgroundwaterwellsandfromfourgroupsofsources.ThehidricsystemmakesacapillarydistributiontothefamiliesbutstilltodayinPalermocanbeseentheremainsoftheancientsystemofdividicula,thoughtheperpetuationofdisuseandtheintensificationofconstructionactivityhasmeantthatmanyoftheseartifactsdisappear,incorporatedwithinbuildings,courtyards,lightwellsorabandonedasruinsatthecornerofasquareoralongastreet.Inthecenturiestheywereconsideredsecondaryorminorconstructions,especiallythearchitecturallypoorest,somejustleftarchitecturaltracing,othermemoriesonly.Othersstillmaintainintactthestructureandthemasonry.Manyaremodifiedfromtheiroriginalvisusowingtothetimewearandthestructuralmetamorphosis,accomplishedovertheyears.Stillothersdespitehavinglosttheoriginalpurpose,constitutestructuringurbanspacesarchitecturalelements,becomingconnotativeelementsforasquareoracourtyard(fig.08-a,b,c).
TheinvestigationFromtheseconsiderationscomesthestudy,conductedattheDepartmentofarchitectureofthePolytechnicSchooloftheUniversityofPalermo,Itisajourneythroughthetimethatdroveustorediscoverapartofourhistory,ofourpast,ofanancientsystemandnowforgottenbutthatfitsfullyintotheurbanfabricofthecity.AbouttheelementsstillpresentintheterritoryofPalermo,101arecurrentlyregistered.TheyaredistributedfromtheFavoritaParktotheSanCirobasin,fromBoccadifalcotothecoast,withgreatconcentrationintheconsolidatedcity.Theanalysisconducted,supportedbyphotographicandarchitecturalreliefsandbyinformationobtainedinarchives,librariesandsometimesbytheinhabitantsofurbanareasvisited,alsoallowedtostudythetechnologicalevolutionlinkedtothesestructures,bothintheuseofmaterials,bothinconstructiontechniquesandformalexpression.Belowisreportedabriefsummaryoftheworkcarriedout,withreferencetotheFavoritaTower(fig.9-a,b,c),forwhichwereperformedarchitecturalandphotographicreliefs,analysisofdeteriorationandinvestigationofcauses,aswellasaproposalforrecoveryandrehabilitationinordertomakethestructurecomprehensibleinitsoriginalfunction.Thetower,locatedneartheHerculesAvenue,withintheFavoritaParkispartofextraurbanartifactsrealizedforirrigationandagriculturalfundcontrol.Spreadoveracircularframeinblocksofchalkystone,coveredwiththreelayersofplasterofdifferentgranulometry.Aspiralstaircasewithstepsmadeofstoneblocks,standsoutfromthewallsoftheframeworkandallowsaccesstotheroof.Thewatersystemismadeofpotterypipes.Thetowerhassignsofdegradationduetoweathering.Thebasementlacksalmostcompletelythecoveredplaster,duetothephysical,mechanicalandchemicalaction,exerted
fromrain,windandrisinghumidity.Thestructurethatrisesabovethebasementpresentsdegradeduemainlytothemechanicalactionofrain,togetherwiththatofthewind,whichcausedtheplastersurfacewearandtriggeredsulfationphenomenaanddissolutionoftheparticles.Forthesereasonsthetwoouterlayersofplasteraremissingalmostcompletelyovermuchofthemasonrystructure,leavingvisiblethedeeperlayer.Otherphenomenaofdegradationcausedbytheheavyrainistherunoff.Therain,incontactwiththeexternalsurfacecoveredwithplaster,causesthedissolutionofsurfacematerialsandthedetachmentofparticlesthatdilutedandtransportedbywaterrunoffalongthefacadecausingscratchesandtonalandcoloralterations.Inthecentralpartofthetowerarevisiblesoilingduetosalinerecrystallization(physicaldegradation).Wherethestonematerialishighlightedbythelackoflayersofplaster,itpresentsthepowderingphenomenon,duetotheporosityofthematerialandtheattackoftheelements.Thesameistrueforthemortarbetweenjointsinadditiontothepoorexecutionandthewindaction.Allsurfacesarecoveredwithvariouskindsofstorematerials,withlittlecoherenceandadherencetotheunderlyingsupport.LargegapsexistintheNorthfront.Heretheplasteringofpotteryelementsnolongerexistsbecauseofthephysical,chemicalandmechanicalactionofrain,wind,humidityfrominfiltration.Onthesamesidewehighlightcastironandironitemsoxidizedandcorroded.Thefinalpartpresentsthesameabovedegradationphenomenadescribed(detachmentoftheplaster,metalsoxidation,lackofstoneandmortar),withtheadditionofsignificantrustspots.
ConclusionsThestudywasaimedtodocumentingafragmentofthecitywhichisdisappearingtothechangingtimes.Theworkofcensushasresulted,interalia,inafilingwiththepurposeofprovidinginformationaboutlocalization,fonts,type,structuralanalysis,thestateofconservationoflistedartifactandraiseattentionofpublicadministrationsontheseisolatedartifactsthatcanbedefinedmonumentsasdocumentsofthehistoryandcultureofacountryandacivilization.
NOTES1. OurEarthisa"blackboardonwhichmanhasalready
writtenmanythings".E.Turri,Antropologiadelpaesaggio,Milan.1974.
2. Ourbodyismadeupof75%waterasistheEarth.3. DeaqueductuUrbisRomae,97A.D.,JuliusSextus
Frontinus,curatorofconstruction,maintenanceandupkeepoftheEmpireaqueducts.
4. BothriversruntodayinthesubsoilofPalermo;KemoniariverwasdivertedtowardstheOretoriver,whilePapiretoriverarrivesautonomouslytothesea.
5. OnthetitlepageofthebookbyFrancescoMariaEmmanueleeGaetani,MarquessofVillabianca,"LaFontanagrafiaOretea",1977,theauthordescribesthecontentsoftheworkwithhistory,description,andetymologyof“…tuttiicapiesorgived’acqua,chesecondolostatopresenteperFiumieFontiinabbondanzaeinnumeropiùchefelice,soprattuttorendonolafelicecittàdiPalermoReggiadellaSicilia
collacampagnasuaaureaattorno,notacoltitolodiConcad’Oro.”
6. Theqanatssystemisoneofthemostamazingproductsinwaterengineering.ItgoesbacktothethirdmillenniumBCandconsistsofanextensiveramificationofundergroundtunnelsdugintothetuff,bringingwaterfromthefoothillsintothecity.Thesystemwastogushfromthebelowaquifercontinuousflowsources,throughverticalandhorizontalwellsdugatregularintervals.Theqanats,aswellasensuringasteadyflowofnostagnantwaterinsidethetown,reducingevaporationofthewaterkeepingitovertime.ThissystemstillsneaksintoundergroundofPalermowithtunnelsatimerichinwater.
7. R.LaDuca,Lacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,Naples,1976.
8. AccordingtotheStevintheory,fluidsincommunicatingvesselstendtomoveatthesamelevel.Thatsystem,alsocalled"forcedstretch",tookadvantagebythespeedthatthewaterreachedslopingtomakeitgoup,soastoovercomesmallbumps.
9. Thehistoricaldocumentsdatingbacktothesecondhalfofthe19thcentury,inreferencetocastelladividicula,speakindistinctlyoftowers,urnsandcastlets,attributingtothesameelementallthreeterms.Tofacilitatethedistinctionofthedifferentstructures,basedonthetypologicalcharacteristicsencountered,itwasdecidedtoattributetoeachtermaprecisetypology.
10. R.LaDuca,Letorrid’acqua,inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976,p.109.
11. Thepennawas0.033l/s,thedarbo2.13l/sandthezappa8.53l/s.
12. AccordingtoBellafiore,theareaofSantaChiaraSquaremusthavebeen"...nexttoastretchofdestroyedmedievalwalls.".ByG.Bellafiore,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Palermo,1980,p.44.
13. In1837thecholerakillsinPalermoover24.000victims;in1867therearemorethan7000died.
14. Castironorironlaminatedtubesguaranteelongerlifeandbetterhygiene,withinteriorfinishesmadewithenamelcoatingandfiberglasscoating.Castironpipes,beingmadethroughthemolds,couldtakedifferentformsevencranked;inaddition,thestraighttubescouldbejoinedtogetherthroughleadcollarscurvedandbentinanydirection.
15.D.Spataro,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1887.
16.ReviewofSicilianentrepreneursoperatingatthetimeintheindustrial,commercialandagricultural.PublishedbySocietàTipograficaEditricePopolarediMilano,recentlyreprintedinfacsimileedition,EdizioniGrifo,1984.
REFERENCES⦋1⦌BasileN.,PalermoFelicissima,Palermo,1978.⦋2⦌BellafioreG.,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Ed.Siace,Palermo,1980.⦋3⦌BigliaG.B.,BigliaC.,VanniA.,L’acquedottodiPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1897.⦋4⦌CarapelleE.,LeacquepotabilidiPalermo,StabilimentodiArtiGraficheA.GianniTrapani,Palermo,1914.⦋5⦌CastigliaL.,ConsiderazionigeneralisullacanalizzazionesotterraneadellacittàdiPalermo,UfficioTipograficoMicheleAmenta,Palermo,1880.⦋6⦌LaDucaR.,"Letorrid’acqua",inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976.⦋7⦌MastrangeloC.,Provvistaedistribuzionediacquapotabile,EdizioneUlricoHoepli,Milano,1928.⦋8⦌Paternostro-Scichillone,RelazionesulbonificamentodiPalermo,StabilimentoTipograficoVirzì,Palermo,1885,pp.173-245,651-677.
Studies and Researches062
⦋9⦌SpataroD.,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo1887.⦋10⦌TurriE.,Antropologiadelpaesaggio,Milano,1974.
TORRI,URNEECASTELLETTITESTIMONIANZASTORICADIANTICHISISTEMIDIAPPROVVIGIONAMENTOEDISTRIBUZIONEIDRICAAPALERMO
IntroduzioneL’acquachescorredalrubinettodellenostrecaseèl’ultimoattodiunlungoelontanopercorsoscanditodaltempoedaipassidell’uomo.Sonoindelebililetraccechel’acquahalasciatoecontinuaalasciarenell’ambientenaturaleedinquellosociale,cosìcomesonoindelebiliisegnilasciatidall’uomo,testimonianzecheiltempoconservaelastoriaciconsegnaeilcuiinsiemecostituisceunatramafittissimachesisovrapponeallastrutturafisicadell’ambiente,integrandoloemodificandolo1.Grandiopere,monumentiuniversalmentericonosciuticomecapolavoridellamenteedellemanidell’uomo,maancheopereminori,manufattid’usocomune,beniisolatichecostituisconoglielementipuntualidiunapiùvastaecomplessaorganizzazionedifenomeniinsediativi,letesserediunmosaicoriccodisfumatureeriflessi,fruttodiunlungoprocessodistratificazionestorica.Allacategoriadeibeniisolatiappartengonoletorri,icastelli,lechiese,isantuari,leville,maanchecasali,masserie,fattorieenonultimiimanufattiperl’acqua:acquedotti,mulini,abbeveratoi,torrid’acqua,esprimonoquantosiaimportantequestopreziosoliquido,elementobasedimoltiprocessivitaliecomponenteessenzialedellaterraedell’uomo2.Motoremovensditanteattivitàumaneedellanascitaesviluppodellepiùgrandiciviltà.
LeoriginiLafacileaccessibilitàafontid’acquadolceèsemprestatacondizioneindispensabileperlasceltadelluogodoveinsediareunnucleoabitativoel’uomosièsempreadoperatopersfruttarealmeglioquestarisorsasperimentandoneltemposoluzionitecnologichedifferenti,concepiteinfunzionedellecondizioniambientali,geograficheeculturalideivariterritori.Hascavatopozziecisternepercaptare,raccogliereeconservarel’acquaedhamessoinattotuttequelleoperenecessarieperrenderepiùutileedefficienteladistribuzioneidrica:acquedotti,fontane,abbeveratoieretiidrichecheportanoilvitaleelementodacasaincasaechehannocambiatonelcorsodeisecolil’aspettodellecittàedelpaesaggiolimitrofo,influenzandonelastrutturaurbanaeterritoriale.Cosìlacaptazione,l’adduzioneeladerivazionedell’acquadallesorgentiailuoghidiconsumorappresentaforseilprimoserviziopubblicoapparsofragliuomini.Acquedottiscavatinellarocciasitrovanonelleregioniuntempoabitatedaifenici,condotteidricheconvolteinmattonisonocaratteristichedellaMesopotamia.Tuttelecittàantiche,daNinive,Babilonia,Gerusalemme,allecittàgreche,eranodotatediunsistemadiapprovvigionamentoidrico.IRomaniportaronol’artedell’architetturaidraulicaalivellimaivistiprima.ARoma,nel312a.C.,sirealizzailprimoacquedottosotterraneo,inseguitofuronocostruitiquellifuoriterra,sopraelevatierealizzaticomeoperemonumentaliepresto,ognicittàdell’Imperofudotatadiacquedotti,centralidismistamento,termeebagnipubblici,fontaneemostremonumentali.“Asiffattecostruzioni…”scrivevanel97d.C.ilcuratoraquarumdell’UrbeGiulioSestoFrontino,“…necessariepercosìingentiquantitàd’acqua,oserestiparagonareleinutilipiramididiEgitto…improduttiveetuttaviafamose?”3.EdilfamosoCassiodoro,quattrosecolidopoaggiungeva:“IfiumivengonocondottiaRomaperalveiappositamentecostruiti…ChinonriterrebbesuperatoilfamosoNilodaifiumidiRoma?”.Ancoraoggi,dopoventisecoli,l’acquedottoromanoAcquaVergineèutilizzatoperl’approvvigionamentodelleacquenonpotabili.
Alvaloremonumentaleescenograficodioperecomeacquedottiefontane,trasformatespesso,questeultime,dasemplicestrumentodicaptazionedell’acquaadelementodiarredourbano,siaffiancalasemplicitàfunzionaleeformaledicisterne,pozzi,abbeveratoielavatoi.DopoiRomanigliArabiperfezionaronoletecnicheidraulichepresentinellezonearide.DallaGiordaniaall’Arabia,dallaPersiaalMarocco,condottesotterraneeoacieloaperto(qanatefalaj),garantivanoladistribuzionedelpreziosobeneneidesertipiùarididelmondoalloraconosciuto;manonsolo:gliarabi,com’ènoto,trasferironoleloroconoscenzeinmateriaidricaancheinSicilia.Palermo,Πανορμος(tuttaporto),nasceesisviluppatraduecorsid’acqua,ilKemoniaadoriente,dettoancheMaltempo,eilPapireto,adoccidente,portatoridiacquaedivita.Iduefiumiconferivanoallapiantadelcentroabitatolaformadiunfiore,dacuiilprimotoponimodiPalermo,Ziz,ilfiore.Oggiiduefiuminonlambisconopiùlacittà4maPalermorimanesempreunacittàd’acqua5,presentenelleformepiùsvariate,dallesorgenti,alfiumeOretoconlasuafertileerigogliosavalle,daiqanat6chehannocontribuitoafarediPalermounacittàlussureggiante,riccadibagnipubblici,canaliefontane,alletorrid’acqua,antichestrutturechedopoaverassoltopersecolilaloropreziosafunzioneoggicostituisconounelementodigrandeinteressestoricoculturale;amemoriadellediversestratificazionidiciviltàchesisonosucceduteneisecoli,documentodiuna“CittàPerduta“7etantoamatadallostoricopalermitanoRosarioLaDuca.
ICastellaDividiculaaPalermoLevestigiadelsistemadistributivoidricoinusoaPalermofinoagliinizidelventesimosecolo,sonoancoraoggivisibiliinalcuneviecittadine.Sitrattadiunsapientemetododiantichissimaconcezionelacuioriginerisalealperiodoromano.Questateoriatrovaconfermasianelladenominazionechedesignaquestestrutture,castelladividicula,dichiararadicelatina,sianelritrovamentodiunsistemadidistribuzionedell’acquasimileaquesto,trairuderidellacittàdiPompei.ApartiredalXVIsecolo,inconseguenzaallosviluppourbanodellacittàeall’aumentodellerichiesteidriche,all’anticosistemadiorigineiranianadeiqanat,introdottoaPalermodagliarabi,vieneaffiancatoquellodeiCastella,ovverobacinidiraccoltaedistribuzione.Lemaggioritestimonianzeditalesistemarisalgonoinfattiadunperiodocompresotrail‘600el’iniziodell’800,anchesealcunefontistorichecitanoesemplaririsalential‘300,nonpiùesistentiperchédistruttiinconseguenzadell’espansioneurbana.Tutteleacquedelterritoriopalermitanoconfluivanoinduevastibaciniidrici:ilbacinosud-ovest,chesistendevapercirca300kmqequelloSud-Estdi150kmq.Daquileacquevenivanoincanalateincondutturesotterraneeeconvogliateinbacinidiraccoltaprincipali(castellumaquae),dovel’acquavenivasuddivisaeinviata,attraversotubiinargilla,ai“castelladividicula”chenepermettevanoladistribuzionenelleabitazionionellecampagne,perl’irrigazionedeicampi.Icastelladividiculacomprendevanounsistemadiurne,torriecastellettipostiadunlivellopiezometricoequivalenteallaquotadellasorgente,sfruttandoilprincipiodeivasicomunicanti8.Leurneeranocostituitedavaschette,quellepiùanticheinardesia,lepiùrecentiinghisa,alloggiateall’internodellemuradellacittà.TalielementisonoriconoscibilidallasogliainpietradiBilliemicheinquadralosportometallico,necessarioperlamanutenzione(fig.1).Levaschettepotevanoessereposteanchesullasommitàditorripiezometriche,svettantidallaquotadelterreno(fig.2),odicastelletti(fig.3),realizzatialdisopradellemuradellacittà,perraggiungerepiùagevolmentelealtezzenecessariepermantenerecostanteilflussod’acqua,assumendolaconfigurazionetipicadellestruttureturritedeicastelli9.L’acquagiungevanellevaschetteattraversotubiidrometriciascendenti,idoccionati,costituitidaelementi
conicidiargillachiamaticatusi.Daqui,pertracimazionesiimmettevaintubidiscendenti,dellastessafatturadeiprimi(fig.4),chelaconducevanoatorrettesecondarie,addossatealleparetiesternedegliedifici,peresserequindiinviataallesingoleutenze(fig.5).Ilnumerodeitubiascendentiediscendenti,muratilungoleparetidelcastelletto,avoltecavoall’interno,eraproporzionatoalnumerodiutenticheavrebberodovutoservire.Giuntanelleabitazioni,l’acquavenivaraccoltainrecipientidizincooditerracotta“legiarre”,postesubalconiomensoleesterne,eprotettedaretinemetallicheotavoledilegno,perimpedireafoglieoanimalidicadervidentro.Lapressionedell’acquadovevaesseretaledapoterraggiungerelediversezonedellacittà.Infatti,solounapartedell’acquachegiungevaaduncastellumvenivadistribuitanelquartiere,l’altravenivaimmessainunacondottachealimentavaquellipiùavalle.Sulletorripiezometrichesipotevanotrovarepiùurne,ognunadellequaliriceveval’acquaprovenientedaunasolafonte,cosìcomeciriferisceRosarioLaDuca:“…spessoilcastellettosorreggevapiùurne,posteadiversealtezze,eciòspecialmentequandoleacqueprovenivanodasorgentinontuttediegualequota.”10.Lavenditadell’acquaeraorganizzatasecondounsistemapiramidale:gabelloti,fontanieri,garzoni,gestivanol’interaoperazionedividendosi,ciascuno,uncompitopreciso:ilproprietariodellasorgenteaffidavaladistribuzionedell’acquaalgabellotocheneacquistavaunadeterminataquantità;ilcittadinoprivatostipulavauncontrattoconilgabellotoilqualevendevalafornituraalfontanierecheacquisivaanchelaproprietàdeitubiel’oneredellamanutenzione;ilfontaniereinsiemeaigarzonidistribuival’acquaalleutenze,regolandolaquantitàd’acquadaerogare.Ifurtid’acquanoneranorarispecialmenteadoperadeigarzoniche,pertalemotivo,venivanochiamatisanguisughe.Questi,infatti,manomettevanoitubidierogazioneinserendostracciperdiminuireilvolumedell’acquaall’internodeidoccionatio,ancora,innestandopiccolepreseallecondottepersottrarreabusivamentel’acquaevenderlaadaltreutenze.Laquantitàdiacquaerogataaciascunprivatoeraregolatafacendodefluireilliquidoinunsistemaditubiconicidivergenti,interracotta,chepermettevanoilcalcolodelvolumediliquidodaconsegnare,determinatodalcalibrodeltubo.Leunitàdimisurautilizzateeranolapenna,ildarbo,lazappa11.NelcomprensoriodellasorgentedelGabrielesitrovanoancoraesempidisistemidimisuradell’acqua,utilizzatiaPalermofinoall’Ottocento,costituitidafasciditubiinargillailcuicalibroebattented’acquaeranoproporzionaliallaquantitàdiliquidodaerogare.Unodiquestisistemidimisurapresentaancheunacuriosità:sitrattadiuntubointerracottamanomesso,dapartediungarzone,inmododaaumentarnesensibilmenteilcalibroedapoterecosìmettereinattounveroepropriofurtod’acqua.Dopoleurne,iprimicastelladividicularealizzatiaPalermofuronoquellicostruitisullemuradellacittà,(muradelloSpasimo,muradiSanVito);nelcorsodeltempofuronocostruitetorriall’internodeltessutourbanoeanchenelleareelimitrofe,comepuntodicontrollodiattivitàagricoleeconfunzioniirrigue,inespansionetralafinedel‘700el’iniziodell’800.Letorri,tecnicamentechiamatetorripiezometriche,sonocostruzionipuntiformichesvettanodalsuolocomeobelischi,conaltezzecheraggiungonoanche20m.Costruzioniinmuratura,apiantacircolare,poligonale,piùfrequentementequadrangolare,dislocateintuttelezonedellacittàedallequalisipotevaaccedereattraversoscaleopedaroliinferro.Allabasediognicolonnaerapraticatounbuco,solitamenteotturatoconunostracciooconuntappodilegnodettoperone,cheservivaascaricarlanelcasoincuisipresentasselanecessitàdieffettuareriparazioni.Taliforieranopraticatiadun’altezzadi10-15cmdalsuolosulqualeperòspessosiaccumulavano20-30cmdiimmondizia.
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Suifrontipotevanopresentarsisportelliorizzontalioverticali,postiaprotezionedellevaschediarrivoedistribuzionedelleacque.Avolte,questimanufattisubivanol’influenzadelperiodo(fig.6)evenivanoarricchiticonelementiarchitettonicidecorativicheneingentilivanolefattezze.Questoèquantoavvenivaadesempioneiprimidel‘900quandoillibertydiBasileimperversavasullacittàedicastellettivenivanoricostruitiinstilefloreale.Ancoraoggièpossibileammirarelaraffinatezzadiunadiquestetorri(fig.7),ubicatainunoslargotraipalazzidelcentrostoricodellacittà,inprossimitàdelnotomercatodiBallarò.LatorreSantaChiara,apiantaquadrata,conurnainghisa,presentailparamentomurarioingentilitosuiquattrolatidalievirincassiconmotivoogivale,unodeiqualifadacorniceallaporta.Archettipensilidecoranolapartesuperiorecheterminaconmerlaturechespiccanodaunacorniceaggettante.E’probabilechelatorresitrovasseoriginariamenteinprossimitàdellemuramedievalidellacittà,sorgendoquesteuntempoproprioinprossimitàdellazonaincuilatorreoggisitrova.CosìcomecisuggerisceancheGiuseppeBellafiorenelsuovolumePalermo.Guidadellacittàedeidintorni12.Questosistemadidistribuzionesiprotrasse,siapurparzialmente,anchedopolacostruzionedell’acquedottodiScillato,agliinizidelsecoloscorso,anchese,ancoraneglianni’60si“esercivano”urne.Adecretarelafinedeicastellafuunaseriedifattoriconcomitanti,legatiallamancanzadiunsistemadicontrollonell’edificazionedeidividiculaenelladistribuzionedelleacque,adesigenzedinaturaurbanisticaeterritoriale,allanecessitàdiunmaggioreapprovvigionamentoidricoinconseguenzadell’aumentodellapopolazione,masoprattuttoaproblemistrutturaliedigienicipropridiquestosistema.InSicilia,dopoladominazioneSpagnolaequellaBorbonica,sisentival’esigenzadiunfortecambiamento,nonsolopoliticomaanchesocio-culturale.Questocambiamento,chegiungenellaprimametàdelXIXsecolo,trasformaecoinvolgeanchelastrutturaurbanistica,portandoallaconfigurazionedellacittàcontemporanea.Inquestoperiodosihaunanotevoleestensionedellacittà,dovutoall’aumentodellapopolazione,conlaconseguenteesigenzadiridarealtessutourbanomaggioresalubritàedecoro.Ilsusseguirsidiepidemiecoleriche13,diffuseinEuropadurantetuttoilsecolo,acuisconoquesteesigenzeedilproblemadelrisanamentodellecittàdivieneprioritario.Sventramenti,bonifiche,diradamentidiquartiericomincianoamodificarel’aspettodellacittàedapartiredalXIXsecolo,ancheilsistemadeidividicula,consideratolacausadeldiffondersidimalattie,vienesottopostoadunaseriediapprofonditicontrolli.PeriniziativadelprimosindacodiPalermo,MarianoStabile,dopoil1860,fueseguitaunaprimariformacheobbligavaifontanieriasostituireidoccionatiinargillacontubiinghisa14.L’epidemiacolericadel1867miseinallarmeleautoritàcomunali,lequalisiavviderochesiailsistemadidistribuzionesiaivolumid’acquadisponibilieranocarenti.Siresequindinecessariol’aumentodelleacquepotabili.Inquestocontestosocio-culturale,apartiredaglianni’80,iniziaildibattitosulrisanamentodelleacquenellacittàdiPalermo,coninteressantipropostechevedevanocomeprotagonistiespertiestudiosiautorevolideltempo.Digrandeinteresserisultalarelazionedell’ing.Capitòrisalenteal1885,chemettevainevidenzatutteleproblematichepresentatedalleconduttureidriche,attraversoun’analisiprecisaepuntuale,esottolineavalagravitàdell’inquinamentodelleacquesorgivedovutaadiversecause:icorsicheconducevanol’acquafinoincittàediserbatoididistribuzionepresentinellecampagnenoneranocoperti;lecondotteeranoriuniteinfasci,dette“masse”chevenivanocementateinsiemeeleconduttureinargilla,cheattraversavanochilometriapochicentimetridalmantostradale,spessosirompevanosottoilpesodeimezziditrasporto,allagandolestradeedinterrompendol’erogazioneidricaalleutenze.Itubicheattraversavanoleareelimitrofeallacittàeranoinvece
postiapocadistanzadallasuperficieconcimatadeiterrenievenivanospessorottiperirrigareicampi,mettendol’acquaacontattoconsostanzechelarendevanoimpura.Inoltre,pereliminarepiccoleperdite,ifontanieriimmettevanoneitubiframmentidicarboneolostercoseccodicavalloche,trasportatidallacorrente,sidepositavanosuiforiotturandoli,contribuendoperòadaggravarelecondizioniigienichedell’acqua.Idoccionatiutilizzatiperincanalareleacquepotabilieranorealizzatiinargillacotta,materialefragileeporoso,chepermettevaallematerieorganichepresentinelterreno,nellefogneeneicondottidelleacquegrigieadiacenti,diinfiltrarsi.Ciòaccadevaproprioperlacattivaabitudine,largamentepraticata,difarpassareitubidell’acquachegiungevanoallecaseacontattoconidoccionidiscaricodeibagniedifiancoallecondutturesotterraneedelleacquenere.L’analisicondottadaDonatoSpataro16nel1887sullaresistenzadeidoccionati,mettevainevidenzalalorofragilità,lospessorenonuniforme,lasezioneovoidalepiuttostochecircolare,ladifficileposainopera,ladifficoltànell’unionedeigiunti,realizzataconilcemento,chetendevaasgretolarsioadistaccarsiconseguentementeadurtiocedimenti,provocandodiscontinuitànelcircuitoedinfiltrazioni.IdividiculaaPalermoeranocosìnumerosichel’acqua,acausadelleeccessivediramazioni,spessononriuscivaaraggiungerelapressionenecessariaperarrivarealleabitazioni.Apreoccuparemaggiormenteglistudiosieral’influenzacheleacquecontaminatepotesseaveresulladiffusionedelcolera.NumerosiarticolipubblicatisulGiornalediSicilia,durantetuttoil1888,sioccuparonodelproblemadell’approvvigionamentoidricoaPalermo,proponendoprogettipiùomenointeressanti,traquestiquellopresentatodallaSocietàItalianaperlaCondottad’Acqua,relativoallarealizzazionediunacquedottocheavrebbecaptatoeconvogliatofinoaPalermoleacquedellasorgentediScillato,postaa70kmdallacittà.IlsindacoGiulioBenso,ducadellaVerdurabandisceunconcorsoperlarealizzazionedell’acquedottoe,nel1894,isignoriGiovanBattistaeCelestinoBiglia,insiemeadAlessandroVanni,torinesi,siaggiudicanol’operaportandolaatermineagliinizidel‘900.Nelvolume“1903laSiciliaIndustriale,CommercialeeAgricola”17,allaschedadaltitolo“AcquedottodiPalermo(AcquadiScillato).G.B.eC.FratelliBiglia”,silegge,tral’altro:”Palermoèattualmente,unadellecittàpiùdotatediottimaacquapotabileinEuropa;etalesaràperlungotempo;ecioèfinoachelapopolazionenonsuperiilmezzomilionediabitanti.L’operaeseguitadaiSigg.Biglia,èd’importanzaveramenteeccezionale;efuchiamataOperaRomana,dall’illustreingegnerecommendatoreBrioschi,chenefeceilcollaudo,percontodelmunicipiodiPalermo.”.Eancora:”SoltantogliAcquedottidiNapoliediRoma,superano,inItalia,perimportanzadilavorieseguitieperquantitàd’acqua,quellodiPalermo.”.L’acquedottodiScillatodecreta,nel1910,lacessazioneufficialedell’utilizzodeiCastella,anchesequestosistemadidistribuzionesiprotrasse,siapurparzialmente,neltempoedancoranegliannisessantadelsecoloscorsosi“esercivanourne”.Nelfrattempo,oltrelacaptazionedellesorgentidiScillatoelacostruzionedellacondottasinoaPalermo,furonoedificatidueserbatoiinlocalitàSanCiroepostiinopera80kmdicondottadidistribuzione,costruiticontubidighisagrigiacolativerticalmente.Questoèilnucleosulqualesièsviluppatol’attualeacquedottodiPalermo,risultatodinonpochevicissitudinidovuteallamutataconfigurazionedellacittàdopoglieventibelliciedallasuccessivaedincontrollataespansioneediliziachedelineòintuttalasuagravitàilproblemaidricodellacittà,siaperl’insufficienzadegliapprovvigionamentisiaperlacarenzadellaretedidistribuzione.
Lostatodell'arteOggil’approvvigionamentoidricodellacittàègarantitodaquattroinvasiartificiali,dadiversepreseadacqua
fluente,dapozzidifaldecittadineedaquattrogruppidisorgenti.LareteidricaeffettuaunadistribuzionecapillareallefamigliemaancoraoggiaPalermosipossonoscorgerelevestigiadell’anticosistemadeidividicula,ancheseilperpetuarsideldisusoel’intensificarsidell’attivitàedificatoriahafattosichemoltidiquestimanufattiscomparisseroinglobatiall’internodifabbricati,cortili,pozziluce,oabbandonaticomeruderiall’angolodiunapiazzaolungounavia.Consideratepersecolicostruzionisecondarieominori,soprattuttoquellearchitettonicamentepiùpovere,dialcunenerimanesololatraccia,dialtriilricordo.Altremantengonoancoraintattalastrutturaedilparamentomurario.Molterisultanomodificaterispettoallorovisusoriginario,perl’usuradeltempoeperlemetamorfosistrutturali,compiutenelcorsodeglianni.Altreancorapuravendopersolalorofunzioneoriginaria,siconfiguranocomeelementiarchitettonicistrutturantiglispaziurbani,divenendoelementicaratterizzantiunapiazzaouncortile(fig.8-a,b,c).
LaricercaDaquesteconsiderazioninascelostudio,condottopressoilDipartimentodiArchitetturadellaScuolaPolitecnicadell’UniversitàdiPalermo.E’unviaggioattraversoiltempochecihaaccompagnatoallariscopertadiunapartedellanostrastoria,delnostropassato,diunsistemaanticoeormaidimenticatomachesiinserisceapienotitoloneltessutourbanodellacittà.Deglielementiancoraoggipresentisulterritoriopalermitano,101sonoquelliattualmentecensiti,distribuitidalparcodellaFavoritaalbacinodiS.Ciro,daBoccadifalcoallacosta,congrandeconcentrazionenellacittàconsolidata.L’analisicondotta,supportatadarilievifotograficiearchitettoniciedanotizieappreseinarchivi,bibliotecheetalvoltadagliabitantidellezoneurbanevisitate,hapermessoanchedistudiarel’evoluzionetecnologicalegataatalistrutture,sianell’usodeimateriali,sianelletecnichecostruttiveenell’espressioneformale.Siriportadiseguito,atitoloesemplificativo,unabrevesintesidellavorocondotto,conriferimentoallaTorreFavorita(fig.9a,b,c),perlaqualesonostatieseguitirilievifotograficiedarchitettonici,analisideidegradiestudiodellecause,nonchéunapropostadirecuperoeriqualificazionealfinedirenderelastrutturacomprensibilenellasuaoriginariafunzione.Latorre,sitainprossimitàdelvialed’Ercole,all’internodelparcodellaFavoritafapartedeimanufattiextraurbanirealizzatiascopoirriguoedicontrollodipartedelfondoagricolo.Sisviluppasuunapiantacircolare,construtturainconcidipietracalcarenitica,rivestiticontrestratidiintonacodidiversagranulometria.Unascalaelicoidalecongradinirealizzatiinblocchidipietra,svettadaimurid’ambitoepermettel’accessoalpianodicopertura.L’impiantoidricoèinterracotta.Latorrepresentasegnididegradodovutiall’azionedegliagentiatmosferici.Lapartebasamentaleèprivaquasicompletamentedell’intonacochelarivestiva,acausadell’azionefisica,meccanicaechimica,esercitatedallapioggia,dalventoedell’umiditàdirisalita.Lastrutturachesielevaaldisopradelbasamentopresentadegradidovutiprincipalmenteall’azionemeccanicadellapioggiabattente,unitamenteaquelladelvento,cheneltempohannoprovocatol’usuradell’intonacosuperficialeedhannoinnescatofenomenidisolfatazioneediscioglimentodelleparticelle.Pertalimotiviiduestratidiintonacopiùesternimancanoquasicompletamentesugranpartedellastrutturamuraria,lasciandovisibilelostratopiùinprofondità.Altrofenomenodidegradoprovocatodallapioggiabattenteèilruscellamento.Lapioggia,acontattoconlasuperficieesternarivestitadaintonaco,provocaladissoluzionedeimaterialisuperficialieildistaccodiparticellechediluiteetrasportatedall’acquacolanolungolafacciataprovocandorigatureealterazionitonaliecromatiche.Nelcorpocentraledellatorresonovisibili
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efflorescenze,dovuteallaricristallizzazionesalina(degradodinaturafisica).Laddoveilmaterialelapideoèmessoinlucedallamancanzadeglistratidiintonaco,questopresentailfenomenodellapolverizzazione,dovutoallaporositàdelmaterialeeall’attaccodegliagentiatmosferici.Lostessoaccadeperlamaltatraigiuntiacuisiaggiungelacattivaesecuzioneel’azionedelvento.Tuttelesuperficisonoricopertedadepositodimaterialidivarianatura,conscarsacoerenzaeaderenzaalsupportosottostante.MancanzedinotevolidimensionisonopresentinelprospettoNord.Quilamaltachericoprivaglielementiinterracottadellacondottaidricanonèpiùpresenteacausadell’azionefisica,chimicaemeccanicadellapioggia,delvento,dell’umiditàdainfiltrazione.Sullostessofrontesievidenzianoelementiinghisaeferroossidatiecorrosi.Laparteterminalepresentaifenomenididegradoprimadescritti(distaccodegliintonaci,ossidazionedeimetalli,mancanzedimaterialelapideoemalte),conl’aggiuntadinotevolimacchiediruggine.
ConclusioniLaricerca,finalizzataallavalorizzazionediunframmentodellacittàchevascomparendoalmutaredeitempi,sièconcretizzatainun'operadicensimentoconclusasi,tral’altro,inunaschedaturaconloscopodiforniredatisullalocalizzazione,icaratteri,latipologia,l’analisistrutturale,lostatodiconservazionedeimanufatticensitiesensibilizzarel’attenzionedellepubblicheamministrazionisuquestibeniisolatichepossonoesseredefinitimonumentiinquantodocumentidellastoriaedellaculturadiunPaeseediunaciviltà.
Note1 LanostraTerraèuna“lavagnasullaqualel’uomohagià
scrittomoltecose”.E.Turri,Antropologiadelpaesaggio,Milano,1974.
2 Ilnostrocorpoècostituitoperil75%diacquacosìcomeloèlaterra.
3 DeaqueductuUrbisRomae,97d.C.,GiulioSestoFrontino,curatoredeilavoridicostruzione,mantenimentoemanutenzionedegliacquedottidell’Impero.
4 EntrambiifiumiscorronoogginelsottosuolodiPalermo;ilKemoniaèstatodeviatoindirezionedelfiumeOreto,mentreilPapiretogiungeautonomamentefinoalmare.
5 SulfrontespiziodellibrodiFrancescoMariaEmmanueleeGaetani,MarchesediVillabianca,“LaFontanagrafiaOretea”,del1977,l’autoredescriveilcontenutodell’operaconlastoria,ladescrizioneel’etimologiadi“…tuttiicapiesorgived’acqua,chesecondolostatopresenteperFiumieFontiinabbondanzaeinnumeropiùchefelice,soprattuttorendonolafelicecittàdiPalermoReggiadellaSiciliacollacampagnasuaaureaattorno,notacoltitolodiConcad’Oro.”.
6 Ilsistemadeiqanatcostituisceunodeiprodottipiùsorprendentidell’ingegneriadelleacque.Risalealterzomillennioa.C.edècostituitodaunavastaretedigalleriesotterraneescavateneltufo,cheportavanol’acquadallafasciapedemontanafindentrolacittà.Ilsistemaconsistevanelfarsgorgaredallafaldaacquiferasottostante,attraversopozziverticalieorizzontali,scavatiadintervalliregolari,sorgentiaflussocontinuo.Iqanat,oltreagarantireunflussocostanted’acquanonstagnanteall’internodelcentroabitato,riducevanol’evaporazionedellafaldamantenendolaneltempo.Ancoraoggiquestosistemasiinsinuanelsottosuolopalermitanoconcunicoliuntemporicchissimidiacqua.
7 R.LaDuca,Lacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,Napoli,1976.
8 SecondoilprincipiodiStevino,ifluidiinvasicomunicantitendonoaportarsiallostessolivello.Talesistema,definitoanchea“trattiforzati”,sfruttavalavelocitàchel’acquaraggiungevaneitrattiindiscesaperfarlarisalire,inmododasuperarepiccoliavvallamenti.
9 Idocumentistorici,risalentiallasecondametàdelXIXsecolo,inriferimentoaicastelladividicula,parlanoindistintamenteditorri,urneecastelletti,attribuendoadunostessoelementotuttietreitermini.Peragevolareladistinzionedellediversestrutture,sullabasedellecaratteristichetipologicheriscontrate,sièdecisodiattribuireaciascuntermineunatipologiaprecisa.
10 R.LaDuca,Letorrid’acqua,inLacittàperduta,Cronachepalermitanediieriedioggi,vol.III,Napoli,1976,p.109.
11 Lapennacorrispondevaa0,033l/s,ildarboa2,13l/selazappaa8,53l/s.
12 SecondoilBellafiore,lazonadiPiazzaSantaChiaradovevatrovarsi“…aridossodiuntrattodelledistruttemuramedievali.”.DaG.Bellafiore,Palermo.Guidadellacittàedeidintorni,Palermo,1980,p.44.
13 Nel1837ilcoleramieteaPalermooltre24.000vittime,nel1867sicontanopiùdi7000morti.
14 Itubiinghisaoferrolaminatogarantivanounamaggioredurataemiglioricondizioniigieniche,grazieancheairivestimentiinternirealizzaticonverniciaturaasmaltoerivestimentoinfibradivetro.Itubiinghisa,essendorealizzatiattraversodeglistampi,potevanoassumereformediverseancheagomito;inoltre,itubirettilineipotevanoessereunititraloroattraversocollaridipiomboricurvoeripiegatiinqualunquedirezione.
15 D.Spataro,SulrisanamentodelleacquepotabiliinPalermo,StabilimentotipograficoVirzì,Palermo,1887.
16 Rassegnadegliimprenditorisicilianioperantiall’epocaneisettoriindustriale,commercialeeagricolo.EditodallaSocietàTipograficaEditricePopolarediMilano,recentementeristampatoinanastatica,EdizioniGrifo,1984.
Studies and Researches 065
Authors
CALCERANO Filippo, Ph.D. in Environmetal Design, University of Rome“La Sapienza”(ITALY)
CECAFFOSSO Valeria, Ph.D. in Environmetal Design, University of Rome“La Sapienza”(ITALY)
CHAHAM Khalid Rkha, Laboratoire de Géodynamique Magmatique, Géoressources et Géorisques, 3GEO-LAB, Faculté des sciences Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)
CHERICHANTERI Georgia, Dr. Architect Engineer, Athens (GREECE)
CONSTANTIN Anca Mihaila, "Ion Mincu" University of Architecture and Urbansim, Bucharest (ROMANIA)
DI NARDO Armando, Department of Civil Engineering, Design, Building and Environment, Second University of Naples (ITALY)
ESPOSITO Angela, Ph.D. student, Department of Civil, Construction and Environmental Engineering, University of Naples “Federico
II (ITALY)
FIRRONE Tiziana, Department of Architecture, Polytechnic School, University of Palermo (ITALY)
FRANCESE Dora, Department of Architecture, University of Naples "Federico II”(ITALY)
GAMRANI Naoual, Laboratoire de Géodynamique Magmatique, Géoressources et Géorisques, 3GEO-LAB, Faculté des sciences
Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)
IBNOUSSINA Mounsif, Laboratoire de Dynamique des Bassins et Géomatique, DYBAGEO, Faculté des sciences Semlalia, Université Cadi Ayyad, Marrakech (MOROCCO)
KAZAKI Sabriela, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
KIRKOU Artemis, architect, PhD student in Artistotle University of Thessaloniki (GREECE)
MECCA Saverio, Department of Building, University of Florence (ITALY)
MITRACHE Anca, "Ion Mincu" University of Architecture and Urbansim, Bucharest (ROMANIA)
PALMERO Luis, Escuela Técnica Superior de Ingeneria de la Edificación, Departamento de Construcciones Arquitectónicas,
Universidad Politécnica de València (SPAIN)
ROSSI ADRIANA, Department of Civil Engineering, Design, Building and Environment, Second University of Naples (ITALY)
SIDERIDIS George, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
SIDERIDOU Dimitra, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
STAVIDROU Anastasia D., School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
TRATSELA Maria, Dr. Architect AUTh, Landscape Architect MLA, Assistant Professor Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
VAVILI Fani, Professor, School of Architecture, Aristotle University of Thessaloniki (GREECE)
AUT
HORS
069