Intrigante e varia, la cucina indiana è basata

sull’uso di molte spezie che apportano sapore

e colore, ma non è necessariamente piccante.

Il biryani, protagonista dei primi piatti,

è riso saltato in padella

con vari tipi di carni, pesce, verdure e spezie.

I secondi piatti - di carne,

pesce o vegetariani - sono cotti prevalentemente

al forno tandoor o in umido.

Il tandoor è un forno verticale di terracotta,

con brace di legna sul fondo, dove i cibi

vengono infilzati su spiedoni e cotti velocemente.

I piatti in umido - curry, korma - sono simili

a spezzatini in salse ricche di aromi.

I nostri pani - chapati, naan - assomigliano

a focaccette e sono preparati al momento,

caldi e fragranti, semplici, ripieni o conditi.

Il paneer, formaggio indiano, è simile

al primosale italiano e non si sfalda in cottura.

I dessert, scelti fra quelli più apprezzati,

sono preparati dal nostro Chef pasticciere.

Un pasto indiano contempla un giusto equilibrio

tra le carni, le verdure, il riso e il pane:

i nostri menu fissi sono studiati

per proporvi una cena ben riuscita.

Le bevande indiane si sposano alla perfezione

con i cibi a base di spezie perché

ne smorzano l'intensità,

ma il vino e la birra, indiani o italiani,

sono altrettanto indicati.

E per concludere, Passaggio in India

vi propone i liquori secchi o dolci,

i tè e i caffè, tutti rigorosamente indiani

come i tipici semini digestivi e rinfrescanti.

TUTTI I SAPORIDI UN PAESE

AFFASCINANTE MENUBAMBINIRiservato esclusivamente ai bambini.I piatti delicati, poco speziati e non piccanti di questo menù sono, per i vostri piccoli, un passaporto per la scoperta di nuovi sapori.

600 PIATTO UNICO MISTO DI ASSAGGI MALAY TIKKA petto di pollo ammorbidito nel lattee cotto al forno

MURGH SHAI KORMApetto di pollo in umido con panna,anacardi, mandorle e pistacchi

CHEESE NAANfocaccetta al formaggio

PLAIN RICEriso basmati al vapore

PATATINE FRITTE

BEVANDE - a sceltaacqua minerale 1/2 lCoca, Fanta, Sprite in lattina

GELATO ITALIANO

Servizio e coperto compresi.

€ 1,00 per ogni€ 5,00 +

anno di età

MENU THALIUna selezione di piccoli piatti serviti nel tipico vassoio, nell’autentica tradizione indiana

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

piccantissimopiccante medionon piccante

VEGETARIANO € 24,00KARAI PANEERformaggio indiano con peperoni,cipolle e zenzero

ALOO PALAKpatate e spinaci

VEG KOFTA CURRYpolpetta di verdure in umido

MIX VEG PAKORAverdure in pastella

DAL MAKHANIlegumi indiani

FRESH SALADinsalata condita all’indiana

INDIAN CAKEplum-cake indiano e tortina al cocco

Riso basmati e focaccia indiana

POLLO E AGNELLO € 29,00MURGH SHAI KORMApollo con panna, anacardi,mandorle e pistacchi

LAMB SHAI MASALAagnello con peperoni e zenzero

HARIALI TIKKApetto di pollo alla menta, al forno

MIX VEG PAKORAverdure in pastella

DAL MAKHANIlegumi indiani

FRESH SALADinsalata condita all’indiana

INDIAN CAKEplum-cake indiano e tortina al cocco

Riso basmati e focaccia indiana

800

700

PESCE E GAMBERI € 32,00TUNA HYDERABADItonno fresco in salsa di limoni e peperoni

JHINGA KORMAgamberi* con panna, anacardi,mandorle e pistacchi

TANDOORI ANARKALIbocconcini di pesce spada fresco al forno

WHITEBAIT PANCAKEfrittella indiana di gianchetti*

MIX VEG PAKORAverdure in pastella

DAL MAKHANIlegumi indiani

FRESH SALADinsalata condita all’indiana

INDIAN CAKEplum-cake indiano e tortina al cocco

Riso basmati e focaccia indiana

900

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

MENU FISSICON GRIGLIATA MISTA DI CARNE E PESCE

piccantissimopiccante medionon piccante

VEG SOUPzuppa di verdure

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

ALOO TANDOORIpatata ripiena

ANCHOVIES PAKORA alici fresche in pastella indiana

CHICKEN TIKKA SALADinsalata verde con pollo

VEG SOUPzuppa di verdure

CHUTNEYcomposta di frutta

201€ 32

401€ 24 101

€ 36

SECONDO

GRIGLIATA MISTA DI CARNE E PESCE:

TANDOORI JHINGAgamberone* dell'Oceano Indiano speziato al forno

TANDOORI ANARKALIpesce spada fresco speziato al forno

TANDOORI CHICKENcoscia di pollo speziata al forno

LAMB SEEK KABABkabab di agnello al forno

MIX VEGcontorno di verdure saltate in padella

CHEESE NAANfocaccetta al formaggio

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

ALOO TANDOORIpatata ripiena

ANCHOVIES PAKORA alici fresche in pastella indiana

CHICKEN TIKKA SALADinsalata verde con pollo

VEG SOUPzuppa di verdure

CHUTNEYcomposta di frutta

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdure

301€ 28

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

202€ 34 102

€ 36

302€ 30

SECONDO

GRIGLIATA MISTA DI PESCE:

TANDOORI JHINGAgamberone* dell'Oceano Indiano speziato al forno

TANDOORI ANARKALIpesce spada fresco speziato al forno

TANDOORI TUNAtonno fresco speziato al forno

JHINGA JHINGHIgamberetti* al forno

MIX VEGcontorno di verdure saltate in padella

CHEESE NAANfocaccetta al formaggio

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

MENU FISSICON GRIGLIATA MISTA DI PESCE

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

JHINGA PAKORA gamberi* in pastella indiana

WHITEBAIT PANCAKE frittelle indiane di gianchetti*

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

JHINGA PAKORA gamberi* in pastella indiana

WHITEBAIT PANCAKE frittelle indiane di gianchetti*

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

VEG SOUPzuppa di verdure

CHUTNEYcomposta di frutta

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdure

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

VEG SOUPzuppa di verdure

402€ 26

piccantissimopiccante medionon piccante

SECONDO MISTO IN UMIDO

CHE COMPRENDE:

MADRASI JHINGAgamberi* in salsa di cocco e madras curry

TUNA HYDERABADItonno fresco in salsa di limoni e peperoni

VEG KORMAverdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

MENU FISSICON PESCE IN UMIDO

piccantissimopiccante medionon piccante

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

ANCHOVIES PAKORAalici fresche in pastella

JALPARI PAKORA calamari* in pastella di spinaci

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta al formaggio

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

JALPARI PAKORAcalamari* in pastella di spinaci

ANCHOVIES PAKORAalici fresche in pastella

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

VEG SOUP zuppa di verdure CHEESE NAAN focaccetta al formaggio

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

403€ 24

203€ 32 103

€ 36

VEG SOUPzuppa di verdure

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

MADRASI JHINGA gamberi* in salsa di cocco e madras curry

TUNA HYDERABADItonno fresco in salsa di limoni e peperoni

VEG KORMAverdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

MENU FISSI

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

piccantissimopiccante medionon piccante

ANTIPASTO AL FORNO CHE COMPRENDE:

TANDOORY SURMAYbranzino/orata fresca

speziata al forno

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

ANTIPASTO MISTO AL FORNOCHE COMPRENDE:

TANDOORI JHINGAgamberone* dell’Oceano Indiano

speziato al forno

TANDOORI ANARKALIpesce spada fresco speziato al forno

TANDOORI TUNAtonno fresco speziato al forno

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAAN focaccetta al formaggio

CON PESCE AL FORNO E IN UMIDO

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

104€ 36

204€ 34

Servizio e coperto compresi.

piccantissimopiccante medionon piccante

MENU FISSI

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

CHICKEN CURRYcurry di pollo (spezzatino)

ROGANJOSHcurry di agnello (spezzatino)

VEG KORMAverdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

LAMB SEEK KABABkabab di agnello

CHICKEN PAKORA straccetti di pollo in pastella

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

CON AGNELLO E POLLO IN UMIDO

205€ 28

105€ 32

405€ 22

VEG SOUPzuppa di verdure ANTIPASTO MISTO

CHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUP zuppa di verdure

LAMB SEEK KABABkabab di agnello

CHICHEN PAKORAstraccetti di pollo in pastella

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAAN focaccetta al formaggio

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

Servizio e coperto compresi.

piccantissimopiccante medionon piccante

MENU FISSI

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdure

LAMB SEEK KABABkabab di agnello

MIX VEG PAKORAmelanzane, zucchine e patate in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAAN focaccetta al formaggio

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

LAMB SEEK KABABkabab di agnello

MIX VEG PAKORA melanzane, zucchine

e patate in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

ROGANJOSHcurry di agnello (spezzatino)

LAMB SHAI MASALAagnello con peperoni e zenzero

VEG KORMAverdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

CON AGNELLO IN UMIDO

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

VEG SOUPzuppa di verdure

406€ 23

206€ 29 106

€ 33

SECONDO

GRIGLIATA MISTA DI POLLO:TANDOORI CHICKEN

coscia di pollo speziata al forno

CHICKEN TIKKApetto di pollo profumato alle spezie al forno

KHEEMA CHICKEN ROLLinvoltini di pollo, spinaci e spezie

HARIALI TIKKApetto di pollo alla menta al forno

MIX VEGcontorno di verdure saltate in padella

CHEESE NAANfocaccetta al formaggio

Servizio e coperto compresi.

MENU FISSICON GRIGLIATA MISTA DI POLLO

piccantissimopiccante medionon piccante

VEG SOUPzuppa di verdure

207€ 28

407€ 22 107

€ 32

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

CHICKEN KOFTAPAKORA

polpettine di pollo in pastella

CHICKEN TIKKA SALADinsalata verde con pollo

VEG SOUPzuppa di verdure

CHUTNEYcomposta di frutta

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

CHICKEN KOFTA PAKORA polpettine di pollo in pastella

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdure

307€ 25

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

Servizio e coperto compresi.

MENU FISSI

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

CHICKEN CURRY curry di pollo (spezzatino)

TANDOORI CHICKENcoscia di pollo speziata al forno

VEG KORMAverdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUP zuppa di verdure

CHICHEN PAKORAstraccetti di pollo in pastella

MIX VEG PAKORAmelanzane, zucchine e patate in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

CHICHEN PAKORAstraccetti di pollo in pastella

MIX VEG PAKORA melanzane, zucchine

e patate in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

CON POLLO IN UMIDO

VEG SOUPzuppa di verdure

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

408€ 21 208

€ 26108€ 30

piccantissimopiccante medionon piccante piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG SAMOSAfagottino di patate e piselli

MIX VEG PAKORA melanzane, zucchine

e patate in pastella

ONION BHAJI anelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

MENU FISSIVEGETARIANI

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

KARAI PANEER formaggio indiano con peperoni, cipolle e zenzero

DAL MAKHANIpasticcio di legumi indiani

VEG KORMA verdure con panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PLAIN RICEriso basmati al vapore

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdureVEG SAMOSA

fagottino di patate e piselli

MIX VEG PAKORAmelanzane, zucchine

e patate in pastella

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

CHUTNEYcomposta di frutta

CHEESE NAANfocaccetta

al formaggio

DESSERT A SCELTAdolci, gelati,sorbetti,

caffè, the

409€ 19

VEG SOUPzuppa di verdure

209€ 23

109€ 26

Servizio e coperto compresi.

ANTIPASTO MISTOCHE COMPRENDE:

ONION BHAJIanelli di cipolla in pastella

MIX VEG PAKORA melanzane, zucchine

e patate in pastella

VEG BIRYANIriso con verdure

VEG SOUPzuppa di verdure

CHAPATIfocaccetta

di farina integrale

SECONDO MISTO IN UMIDOCHE COMPRENDE:

PANCHARATNA verdure miste saltate con spezie

SEITAN SHAI MASALAseitan con peperoni e zenzero

BAIGAN BHARTApasticcio di melanzane e piselli

PLAIN RICEriso basmati al vapore

MENU FISSIVEGANI

DESSERT A SCELTAsorbetti, caffè, the

IN TUTTI I PIATTI CHE

COMPONGONO QUESTO MENU

NON VENGONO UTILIZZATI

PRODOTTI DI ORIGINE

ANIMALE.

606€ 20

VEG SOUPzuppa di verdure

506€ 26

piccantissimopiccante medionon piccante piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

MENU A SCELTA LIBERASTABILISCI PRIMA IL PREZZO CHE VUOI SPENDERE ESCEGLI TU DALLA CARTA LA COMPOSIZIONE DEI PIATTI...

€ 20€ 20

PiattoUnico

2 secondi vegetariani o vegani a scelta

1 riso basmati profumato alle spezie

1 pane indiano a scelta

1 dessert/caffe/the a scelta

+++

1 secondi di pesce o carne in umido a scelta

1 secondo vegetariano o vegano a scelta

1 riso basmati profumato alle spezie

1 pane indiano a scelta

1 dessert/caffe/the a scelta

++++

100

€ 22€ 22

PiattoUnico

300

piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

€ 32€ 32

Dueportate

3 antipasti a scelta

(di cui almeno uno vegetariano)

1 pane indiano a scelta

1 dessert/caffe/the a scelta

Prima portata

oppure

1 zuppa indiana

1 primo (biryani) a scelta

Seconda portata

3 secondi in umido a scelta

1 riso basmati profumato alle spezie

+

+

+

3 antipasti a scelta

(di cui almeno uno vegetariano)

1 pane indiano a scelta

1 dessert/caffe/the a scelta

Prima portata

1 zuppa indiana

1 primo (biryani) a scelta

Terza portata

Seconda portata

3 secondi in umido a scelta

1 riso basmati profumato alle spezie

+

+

+

Due portate

Due portate

oppure Tre portate

400

€ 38€ 38

Treportate

500

piccantissimopiccante medionon piccante

V: piatto vegetariano, VV: piatto vegano (senza prodotti di origine animale)

Servizio e coperto compresi.

INSALATE INDIANELAMB TIKKA SALAD € 11,00insalata con agnello condita all'indiana

CHICKEN TIKKA SALAD € 10,00insalata con pollo condita all'indiana

ZUPPAVEG SOUP € 5,00piccola zuppa di verdure

PANI INDIANICHAPATI € 2,80focaccetta integrale

NAAN € 2,80focaccetta di farina bianca

CHEESE NAAN € 3,20focaccetta al formaggio

PUDINA PARATHA € 3,00focaccetta alla menta

ONION NAAN € 3,00focaccetta con cipolle

GARLIC NAAN € 3,00focaccetta all'aglio

BUTTER NAAN € 3,00focaccetta al burro

GINGER NAAN € 3,00focaccetta allo zenzero fresco

PESHAWARI NAAN € 3,20focaccetta alla frutta secca e uvetta

TIL NAAN € 3,00focaccetta al sesamo

RISO D'ACCOMPAGNAMENTOPLAIN RICE € 4,20riso basmati al vapore

SALSE D'ACCOMPAGNAMENTOMANGO CHUTNEY € 3,00composta al mango

KHEERA RAITA € 3,50yogurt con cetrioli

ALOO RAITA € 3,50yogurt con patate

31

32

VV 33

VV 51

V 52

V 53

V 54

V 55

V 56

V 57

V 58

V 59

V 50

VV 111

VV 41

V 42

V 43

PIATTI ALLA CARTA

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

ANTIPASTI DI MAREJHINGA PAKORA € 8,50gamberi* dorati in pastella indianaJHINGA JHINGHI € 8,50gamberi* al fornoJALPARI PAKORA € 8,50anelli di calamari* in pastella di spinaci

ANCHOVIES PAKORA € 6,50alici fresche in pastella indianaWHITEBAIT PANCAKE € 7,50frittelle indiane di gianchetti*ANARI FISH PAKORA € 7,50ciuffetti di totani* dorati in pastella

ANTIPASTO MISTO di mare € 9,00tre antipasti a scelta di mare

ANTIPASTI DI TERRAALOO TANDOORI € 6,00patate ripiene al fornoCHICKEN PAKORA € 6,90straccetti di petto di pollo in pastellaVEG SAMOSA € 6,00fagottini di patate e piselli

VEG PAKORA € 5,50melanzane, zucchine e patate in pastellaONION BHAJI € 4,30anelli di cipolla in pastellaVEG TIKKI € 6,00frittelle di verdure miste

ANTIPASTO MISTO di terra € 6,90tre antipasti a scelta di terra

PRIMI DI MAREMIX FISH BIRYANI € 13,00riso con pesce spada fresco, tonnofresco, gamberi*, calamari* e cipolleJHINGA BIRYANI € 12,00riso con gamberi* e zucchineANARKALI BIRYANI € 13,00riso con pesce spada fresco, melanzanee menta (a richiesta senza menta)JALPARI BIRYANI € 12,00riso con calamari* e zucchine

TUNA BIRYANI € 13,00riso con tonno fresco, pomodoroe menta (a richiesta senza menta)

PRIMI DI TERRALAMB BIRYANI € 11,00riso con agnello, cavolfiore e cipolle

CHICKEN BIRYANI € 10,00riso con pollo, peperoni e cipolle

PANEER BIRYANI € 9,00riso con formaggio indiano, pomodoro,melanzane e menta (a richiesta senza menta)

VEG BIRYANI € 8,30riso con verdure

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V 16

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V 18

VV 19

VV 20

V 21

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125

V 129

VV 126

V: piatto vegetariano, VV: piatto vegano (senza prodotti di origine animale)

piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

SECONDI DI MARE ALLA GRIGLIA (AL FORNO TANDOOR)

TANDOORI ANARKALI € 19,00pesce spada fresco profumato alle spezieservito su piastra con contorno di verdure

TANDOORI TUNA € 19,00tonno fresco profumato alle spezieservito su piastra con contorno di verdure

TANDOORI JHINGA € 19,00gamberoni* dell'Oceano Indiano profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

TANDOORI SURMAY € 14,00branzino/orata fresco profumato alle spezieservito su piastra con contorno di verdure

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SECONDI DI AGNELLO ALLA GRIGLIA (AL FORNO TANDOOR)

LAMB SEEK KABAB € 14,00kabab indiano di agnelloservito su piastra con contorno di verdure

SECONDI DI POLLO ALLA GRIGLIA (AL FORNO TANDOOR)

HARIALI TIKKA € 13,00bocconcini di petto di pollo profumati alla mentafresca serviti su piastra con contorno di verdure

TANDOORI CHICKEN € 13,00cosce di pollo profumate alle spezieservite su piastra con contorno di verdure

KHEEMA CHICKEN ROLL € 13,00involtini di pollo, spinaci e spezie in crosta di paneserviti su piastra con contorno di verdure

CHICKEN TIKKA € 13,00bocconcini di petto di pollo profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

71

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63

SECONDI ALLA GRIGLIA (AL FORNO TANDOOR)

piccantissimopiccante medionon piccante

SEC

GRIGLIATE MISTE DI MARE (AL FORNO TANDOOR)

MIX FISH TANDOORI € 20,00 (PER 1 PERSONA)grigliata mista di pesce spada, tonno, gamberone* ebranzino/orata profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

MIX FISH TANDOORI € 36,00 (PER 2 PERSONE)grigliata mista di pesce spada, tonno, gamberone* ebranzino/orata profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

GRIGLIATE MISTE DI TERRA (AL FORNO TANDOOR)

MIX MEAT TANDOORI € 16,00grigliata mista di agnello e pollo profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

MIX CHICKEN TANDOORI € 15,00grigliata mista di pollo profumato alle spezieservito su piastra con contorno di verdure

GRIGLIATA MISTA DI MARE E TERRA (AL FORNO TANDOOR)

MIX TANDOORI € 19,00grigliata mista di pesce spada, tonno, gamberone*, agnello e pollo profumati alle spezieserviti su piastra con contorno di verdure

210

220

230

250

GRIGLIATE MISTE AL FORNO TANDOOR

240

piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

* Prodotto surgelato di prima qualità.

SECONDI DI AGNELLO IN UMIDOLAMB KORMA € 12,50agnello in salsa di panna, anacardi, mandorle e pistacchiROGANJOSH € 12,50curry di agnello (spezzatino)LAMB VINDALOO € 12,50agnello in umido con patateLAMB KABAB CURRY € 12,50kabab indiano di agnello in salsa speziataLAMB SHAI MASALA € 12,50agnello con peperoni e zenzero

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SECONDI DI POLLO IN UMIDOMURGH SHAI KORMA € 11,50pollo in salsa di panna, anacardi, mandorle e pistacchiMURGH MAKHANI € 11,50pollo in salsa di pomodoro e pannaCHICKEN CURRY € 11,50curry di pollo (spezzatino)CHICKEN CHILI € 11,50pollo con peperoni e verzaMURGH MADRASI € 11,50pollo in umido con latte di cocco

CHICKEN TIKKA MASALA € 11,50pollo in umido con pomodoro e peperoni

CHICKEN VINDALOO € 11,50pollo in umido con patate

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SECONDI DI MARE IN UMIDOJHINGA VINDALOO € 13,00gamberi* in umido con patateJHINGA KORMA € 13,00gamberi* in salsa di panna, anacardi,mandorle e pistacchiJHINGA HYDERABADI € 13,00gamberi* in salsa di limoni e peperoniJHINGA MADRASI € 13,00gamberi* in salsa di cocco e madras curry

TUNA VINDALOO € 13,00tonno fresco in umido con patateTUNA HYDERABADI € 13,00tonno fresco in salsa di limoni e peperoniTUNA MADRASI € 13,00tonno fresco in salsa di cocco e madras curryANARKALI VINDALOO € 13,00pesce spada fresco in umido con patate

ANARKALI HYDERABADI € 13,00pesce spada fresco in salsa di limoni e peperoni

ANARKALI MADRASI € 13,00pesce spada fresco in salsa di cocco e madras curry

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SECONDI IN UMIDO

piccantissimopiccante medionon piccante

88888881

82

V: piatto vegetariano, VV: piatto vegano (senza prodotti di origine animale)

piccantissimopiccante medionon piccante

Servizio e coperto compresi.

SECONDI DI FORMAGGIO IN UMIDOKARAI PANEER € 8,50bocconcini di formaggio indianocon peperoni, verza, cipolle e zenzero

PALAK PANEER € 8,50bocconcini di formaggio indianocon spinaci

PALAK TOFU € 8,50bocconcini di formaggio tofucon spinaci

SECONDI DI VERDURE VEG KORMA € 7,50verdure miste in salsa di panna, anacardi, mandorle e pistacchi

PANCHARATNA € 7,50verdure miste saltate in padella con spezie

VEG KOFTA CURRY € 7,50polpette di verdura in umido

BAIGAN BHARTA € 7,50pasticcio di melanzane e piselli

ALOO PALAK € 7,50spinaci e patate

ALOO GOBI € 7,50cavolfiori e patate

SECONDI DI LEGUMI DAL MAKHANI € 7,50legumi indiani speziati

DAL TARKA € 7,50legumi indiani con aglio e peperoncino

CHANA MASALA € 7,50pasticcio di ceci con zenzero fresco e spezie

SECONDO CON SEITANSEITAN SHAI MASALA € 8,50seitan in salsa di pomodoro e peperoni

V 131

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BEVANDE APERITIVI INDIANI JALJEERA € 3,00 analcolico al lime, limone, menta fresca e cumino

MADRAS € 3,00 alcolico al lime, limone, menta fresca, cumino e gin

BENARES € 3,00 analcolico al mango

NEW DELHI € 3,00 alcolico al mango e gin

BEVANDE ANALCOLICHE142 ACQUA MICROFILTRATA € 2,00

75 cl

COCA COLA € 3,00 lattina

COCA COLA LIGHT € 3,00 lattina

SPRITE € 3,00 lattina

FANTA € 3,00 lattina

BIRRE INDIANE151 OLD EMPIRE AMBRATA € 5,50 50 cl

153 KING FISHER CHIARA € 4,00 33 cl

154 KING FISHER CHIARA € 6,50 66 cl

152 COBRA CHIARA € 4,00 33 cl

155 COBRA CHIARA € 6,50 66 cl

BEVANDE INDIANE ANALCOLICHE161 JALJEERA con lime, limone, menta fresca e cumino

1/4 lt € 3,00

1/2 lt € 5,00

1 lt € 8,00

162 AAM RAS € 4,50 alla polpa di mango

163 LASSI SPEZIATO € 4,50 con yogurt e spezie - salato

163 LASSI SPEZIATO PICCANTE € 4,50 con yogurt, peperoncino e spezie - salato

163 LASSI AL MANGO € 4,50 con yogurt e mango - dolce

163 LASSI ALLA ROSA € 4,50 con yogurt e estratto di rosa - dolce

163 LASSI AL CARDAMOMO € 4,50 con yogurt e cardamomo - dolce

163 LASSI AL COCCO € 4,50 con yogurt e cocco - dolce

THE INDIANI171 CHAI € 3,50 con cardamomo verde e cannella

172 MASALA CHAI € 4,00 con latte, cardamomo verde e nero, cannella e chiodi di garofano

173 PUDINA CHAI € 3,50 con menta fresca, cannella, cardamomo verde e semi di finocchio

Servizio e coperto compresi.

DOLCI INDIANI DEL NOSTRO CHEF PASTICCIERE181 NOOR JAHAN € 4,50 semifreddo alla menta con top al cocco182 RANI MUMTAZ € 4,50 semifreddo al pistacchio con top al cioccolato caldo183 LICOR GULAB JAMMUN € 4,50 palline tipo plum cake al miele e rhum184 COCONUT BARFI € 4,50 tortino al cocco con top al cioccolato caldo185 GAJARELLA € 4,50 tortino di carote, cocco, anacardi e uvetta

GELATI INDIANI DEL NOSTRO CHEF PASTICCIERE186 PLAIN KULFI € 4,50 alla crema di latte187 PESTA KULFI € 4,50 al pistacchio188 DALCHINI KULFI € 4,50 alla cannella189 MANGO KULFI € 4,50 al mango

179 COCONUT KULFI € 4,50 al cocco

190 KULFI MISTO € 4,50 2 gusti a scelta

GELATI ITALIANI175 CREMA € 4,50

175 CIOCCOLATO € 4,50

175 LIMONE € 4,50

SORBETTI176 AL LIME SENZA VODKA € 3,00

176 AL LIME CON VODKA € 3,00

THE INDIANI171 CHAI € 3,50 con cardamomo verde e cannella

172 MASALA CHAI € 4,00 con latte, cardamomo verde e nero, cannella e chiodi di garofano

173 PUDINA CHAI € 3,50 con menta fresca, cannella, cardamomo verde e semi di finocchio

174 GINGER CHAI € 3,50 con zenzero fresco, cannella, cardamomo verde e semi di finocchio

CAFFÈ INDIANI191 ALLA CANNELLA € 2,50

192 AL CARDAMOMO € 2,50

193 ALLA CANNELLA E CIOCCOLATO € 2,50

CAFFÈ ITALIANI195 ESPRESSO € 1,80

196 DECAFFEINATO € 2,00

197 ORZO € 1,80

198 CAPPUCCINO € 2,50

CAFFÈ SHAKERATI199 AL CARDAMOMO € 4,00

199 AL BAILEY’S € 4,00

199 ALL'AMARETTO € 4,00

199 ALLA VANIGLIA € 4,00

Servizio e coperto compresi.

DESSERTS

VINI BIANCHI321 INDIANO SAUVIGNON € 16,00 Kamasutra

323 ARNEIS ROERO € 15,00Cravanzola

324 FAVORITA € 14,50Cravanzola

326 PROSECCO DI VALDOBBIADENE - vivaceMionetto € 17,00

329 GEWÜRZTRAMINER € 19,00Termeno

330 MULLER THURGAU € 17,00Termeno

331 GRECO DI TUFO € 19,00Casa dell'Orco

332 VERMENTINO DI GALLURA € 17,50Cantina del Vermentino Monti

333 ANTHÌLIA € 15,00Donnafugata

VINI ROSSI421 INDIANO CABERNET/SAUVIGNON

Kamasutra € 16,00

422 INDIANO CABERNET/SAUVIGNONGrover La Réserve € 16,00

423 FREISA D'ASTI - vivace € 14,00Cascina Gilli

424 FREISA DI CHIERI SUPERIORE - fermaAzienda Agricola La Borgarella € 14,00

425 DOLCETTO D'ALBA € 15,00Rapalino

426 DOLCETTO DI DOGLIANI € 16,50Einaudi

427 BARBERA DEL MONFERRATO - vivaceCantine Sant'Agata € 14,00

428 BARBERA D'ALBA € 14,50 F.lli Savigliano

429 BARBERA D'ALBA BARRIQUE € 17,50F.lli Savigliano

430 BARBERA D'ASTI SUPERIORE € 16,50Cantine Sant'Agata

431 NEBBIOLO D'ALBA € 18,00Porello

432 RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATOCantine Sant'Agata € 18,50

433 PELAVERGA DI VERDUNO € 18,50Burlotto

434 BARBARESCO € 23,50Rapalino

435 BAROLO € 30,00Cravanzola

436 BONARDA OLTREPÒ PAVESE - vivaceVercesi del Castellazzo € 15,00

441 NERO D'AVOLA HARMONIUM € 25,50Firriato

442 NERO D'AVOLA CHIARAMONTE € 16,00Firriato

Servizio e coperto compresi.

VINI

VINI ROSÈ

337 CERASUOLO € 14,00Orlandi Contucci Ponno

VINI SFUSI BIANCHI DI QUALITA’ TRAMINER Cantina di Bertiolo

ARNEIS Azienda Agricola Gonella

410 CALICE € 2,00

411 1/4 lt € 3,00

412 1/2 lt € 5,00

413 1 lt € 8,00

VINI SFUSI ROSSI DI QUALITA’FREISA DI CHIERI - ferma Azienda Agricola La Borgarella

NEBBIOLO DELLE LANGHE Cantina Sociale di Govone

VINI DA DESSERT / SPUMANTI521 SPUMANTE PINOT BRUT € 16,00

Cravanzola

522 CHAMPAGNE € 43,00Moët & Chandon

523 MOSCATO DOLCE € 14,00Cravanzola

LIQUORI INDIANI621 RHUM AL CARDAMOMO € 4,00

622 LIQ. DOLCE ALLA ROSA € 4,00

623 LIQ. DOLCE AL CARDAMOMO € 4,00

624 LIQ. DOLCE AL MANGO € 4,00

625 LIQ. DOLCE AL MELONE € 4,00

626 LIQ. DOLCE AL GINSENG € 4,00

627 LIQ. DOLCE ALLO ZENZERO € 4,00

628 LIQ. DOLCE ALLE ERBE € 4,00

629 LIQ. DOLCE AL LITCHIS € 4,00

630 LIQ. DOLCE ALLA GUAVA € 4,00

631 GRAPPA AL MANGO € 4,00

632 GRAPPA AL COCCO € 4,00

AMARISAN SIMONE € 3,50

BORSCI S.MARZANO € 3,50

AVERNA € 3,50

MONTENEGRO € 3,50

LUCANO € 3,50

RAMAZZOTTI € 3,50

FERNET BRANCA € 3,50

BRANCAMENTA € 3,50

JÄGERMEISTER € 3,50

UNICUM € 3,50

GRAPPESECCA € 3,50

MORBIDA € 3,50

WHISKY, COGNAC, BRANDYJ & B € 4,50

GLEN GRANT € 4,50

JACK DANIEL'S € 5,00

JOHNNIE WALKERetichetta rossa € 5,00etichetta nera € 6,00

CHIVAS REGAL € 6,00

BAILEY’S € 5,00

COURVOISIER € 6,00

REMY MARTIN € 6,00

VECCHIA ROMAGNA € 4,00etichetta nera

ALTRI LIQUORILIMONCELLO € 3,50

MIRTO DI SARDEGNA € 3,50

VODKA MOSKOVSKAYA € 3,50

CALVADOS € 6,00

RON HAVANA CLUB 7 ANNI € 6,00

COINTREAU € 5,00

SAMBUCA € 3,50

AMARETTO DI SARONNO € 3,50

PORTO € 3,50

Servizio e coperto compresi.

€ 3