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legislazioneCondhotel. Misure per la riqualificazione degli esercizi alberghieri

attualitàExpo 2015 “NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA“

fornitori 2014albo dei fornitori convenzionati

novitàFederalberghi ricorre all’Antitrust contro le OTA online travel agencies

culturaMontefeltro Vedute Rinascimentali. Inaugurati nuovi balconi

restylingL’Hotel

normativeNorme per le confezioni dell’olio d’oliva

eventiAssemblea Generale Federalberghi 2015

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Numero 12 - NOVEMBRE 2014

Il materiale redazionale e pubblicitario può essere riprodotto solo dopo autorizzazione scritta

dell’Associazione Albergatori di Riccione.Gli articoli riflettono le idee di ciascun autore e

pertanto sollevano la Redazione da ogni responsabilità e degli errori contenuti.

Il materiale redazionale e fotograficonon verrà restituito e chi lo fornisce si assume la

responsabilità di pubblicazione.

Grafica e impaginazione: Lucia BartoliCoordinamento editoriale: Daniele SantinelliResp. redazione: Luca Cevoli & Rodolfo Albicocco

Stampa: Press Up srlFoto copertina: internet

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Condhotel.Misure per la riqualificazione degli

esercizi alberghieri1. Al fine di diversificare l’offerta turistica e favorire gli investimenti volti alla riqualificazione degli esercizi alberghieri esistenti, con decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri, su proposta del Ministro dei beni e delle attività culturali e del turismo di concerto con il Ministro dello sviluppo economico, da adottare previa intesa tra Governo, Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano, in sede di Conferenza Unificata ai sensi dell’articolo 9 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281 sono definite le condizioni di esercizio dei condhotel, intendendosi tali gli esercizi alberghieri aperti al pubblico, a gestione unitaria, composti da una o più unità immobiliari

ubicate nello stesso comune o da parti di esse, che forniscono alloggio, servizi accessori ed eventualmente vitto, in camere destinate alla ricettività e, in forma integrata e complementare, in unità abitative a destinazione residenziale, dotate di servizio autonomo di cucina, la cui superficie non può superare il quaranta per cento della superficie complessiva dei compendi immobiliari interessati.

2. Con il decreto di cui al comma 1 sono altresì stabiliti i criteri e le modalità per la rimozione del vincolo di destinazione alberghiera in caso di interventi edilizi sugli esercizi alberghieri esistenti e

7limitatamente alla realizzazione della quota delle unità abitative a destinazione residenziale di cui al medesimo comma. In ogni caso, il vincolo di destinazione può essere rimosso, su richiesta del proprietario, solo previa restituzione di contributi e agevolazioni pubbliche eventualmente percepiti ove lo svincolo avvenga prima della scadenza del finanziamento agevolato.

3. Le Regioni e le Province autonome di Trento e di Bolzano adeguano i propri ordinamenti a quanto disposto dal decreto di cui al comma 1 entro un anno dalla sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale. Restano ferme, in quanto compatibili con quanto disposto dal presente articolo, le disposizioni di cui al decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri 13 settembre 2002, pubblicato

nella Gazzetta Ufficiale n. 225, del 25 settembre 2002, recante il recepimento dell’accordo fra lo Stato, le Regioni e le Province autonome sui principi per l’armonizzazione, la valorizzazione e lo sviluppo del sistema turistico.

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Expo 2015 “NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA” Acquista i biglietti in

CARIROMAGNAIl prossimo anno Milano ospiterà “EXPO 2015”, l’importantissima ESPOSIZIONE UNIVERSALE dedicata a “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. Dal 1/5/2015 al 31/10/2015 tutti i paesi del mondo si confrontano sul tema del nutrimento dell’uomo e della terra, come la più importante sfida dell’umanità: 184 giorni di eventi, oltre 130 Paesi Partecipanti, un Sito Espositivo sviluppato su una superficie di un milione di metri quadri per ospitare gli oltre 20 milioni di visitatori previsti.Un evento unico che incarna un nuovo concept di Expo: tematico, sostenibile,

tecnologico e incentrato sul visitatore. Expo Milano 2015 coglie l’urgenza di descrivere e confrontarsi sulla storia dell’uomo e sulla produzione di cibo, nella sua doppia accezione di valorizzazione delle tradizioni culturali e di ricerca di nuove applicazioni tecnologiche. E lo fa attraverso una forma aperta e collaborativa perfettamente in linea con il nuovo significato che l’Esposizione Universale ha assunto nel corso del tempo.I visitatori saranno coinvolti in prima persona in percorsi tematici e approfondimenti sul complesso mondo dell’alimentazione, e avranno l’opportunità di compiere un

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attualità

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Federalberghi ricorre all’Antitrust contro le OTA online travel agenciesL’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, su segnalazione di Federalberghi, ha avviato un’istruttoria per verificare se le agenzie turistiche online, Booking ed Expedia in primis, limitino, attraverso i contratti imposti alle strutture alberghiere, la concorrenza sul prezzo e sulle condizioni di prenotazione tra i diversi canali di vendita, ostacolando la possibilità per i consumatori di trovare sul mercato offerte più convenienti.Oggetto di analisi dell’Antitrust sono le clausole che vincolano le strutture ricettive a non offrire i propri servizi alberghieri a prezzi e condizioni migliori tramite altre agenzie di prenotazione online, e in generale, tramite qualsiasi altro canale di prenotazione (siti web degli alberghi compresi). Inoltre, tali clausole determinano barriere alla concorrenza che impediscono l’ingresso nel mercato di nuovi operatori dell’intermediazione, a

tutto svantaggio dei consumatori finali.Federalberghi chiede che l’Autorità accerti formalmente le violazioni della normativa antitrust, diffidi le Online Travel Agencies dal perseguire in tali comportamenti ed imponga sanzioni per le violazioni denunciate.Analoghe iniziative, adottate in coordinamento con Hotrec, sono state intraprese in altri Paesi dell’Unione Europea.

Le grandi agenzie di viaggio online a prima vista sembrano dei paradisi degli sconti, ma in realtà potrebbero nascondere clausole e accordi con albergatori che portano all’aumento del prezzo finale fino al 30%.Oggi il 78% dei viaggiatori raccoglie informazioni sul web prima di partire e il 41% effettua prenotazioni on-line. Internet offre quindi grandi opportunità ai viaggiatori e alle strutture ricettive. Ma con lo strapotere

23delle OLTA e la clausula del parity rate, si è arrivati ad un’esplosione delle commissioni e a delle posizioni dominanti da parte delle ota che portano ad un aumento del prezzo finale fino al 30%. Per parity rate si intende il vincolo contrattuale che lega le agenzie online e l’albergatore per il quale l’hotel si impegna a garantire l’identico prezzo su tutti i canali distributivi. Se ciò non avviene e quindi la struttura ricettiva applica una tariffa più bassa al consumatore, le agenzie possono rescindere il contratto causando la sostanziale sparizione dell’albergo dai motori di ricerca come google.Federalberghi non chiede che le ota spariscano dal mercato, ma che siano disciplinate da regole chiare per agevolare sia gli operatori che i clienti.L’obiettivo di Federalberghi è dunque di favorire lo sviluppo del commercio elettronico, evitando che, in seguito

all’abuso di posizioni dominanti e all’utilizzo inappropriato dei social network, venga alterato il funzionamento del mercato.Le soluzioni possibili sono introdurre un vantaggio fiscale per i redditi prodotti mediante il commercio elettronico; consentire agli alberghi di pubblicare sul proprio sito internet un prezzo finale di vendita inferiore a quello che viene pubblicato sui siti internet degli intermediari, prassi di fatto impedita dalle clausole contrattuali imposte dai grandi portali.Impedire che le comunicazioni diffuse in rete in maniera anonima, come commenti e recensioni, possano cagionare ad altri un danno ingiusto senza che il responsabile venga chiamato a risponderne. Garantire alla struttura ricettiva un diritto di replica effettivo ed immediato su tutti i canali internet.

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cultura

Montefeltro Vedute RinascimentaliInnaugurati nuovi balconi

Dott. Davide [email protected]

presenza dei Sindaci di Sant’Agata Feltria, Montecopiolo e San Leo, il balcone “Il Battesimo di Cristo” a Petrella Guidi (Sant’Agata Feltria), “La Resurrezione” a Madonna di Pugliano (Montecopiolo) e “La Natività”, in località Palazzolo, alle pendici del monte Carpegna.Con l’apertura dei tre nuovi balconi salgono a sei le opportunità di godere dei paesaggi del Montefeltro immortalati da Piero della Francesca nelle sue opere.Per molti anni gli storici dell’arte hanno tentato di collocare geograficamente i paesaggi che ispirarono i pittori rinascimentali. Mentre la gran parte degli studiosi era arrivata alla conclusione che si trattasse di paesaggi di fantasia, Rosetta Borchia e Olivia Nesci li hanno ritrovati in spazi reali nascosti nei territori del Montefeltro, tra le Province di Rimini e Pesaro e Urbino. Ora, percorrere quello che fu l’antico e glorioso Montefeltro è come sfogliare un ricco e vivo catalogo di storia dell’arte che ne consacra il paesaggio ancor oggi capolavoro di ricchezze naturali arcaiche, pressoché immutato.Durante il periodo estivo sono state organizzati diversi eventi, come visite guidate multilingue e Aperitivi con l’Autore, che hanno visto la partecipazione di un grande pubblico appassionato di arte e non solo.

Montefeltro Vedute Rinascimentali (MVR) è un progetto che ha lo scopo di ridare luce al “Paesaggio Invisibile”. Restituire cioè al mondo ‘i paesaggi dipinti’ che i pittori del Rinascimento scelsero per gli sfondi delle loro grandi opere che purtroppo s’erano perduti, dentro cinque lunghissimi secoli, tra le insidie della natura e dell’uomo. Un progetto messo a punto da Rosetta Borchia, pittrice e fotografa di paesaggi e Olivia Nesci, docente di Geomorfologia dell’Università di Urbino, entrambe cacciatrici di paesaggi, insieme a Silvia Storini, promoter, sotto il marchio MVR Montefeltro Vedute Rinascimentali. L’obiettivo è creare nel territorio del Montefeltro un modello museale nuovo, diverso, unico al mondo.Con questo progetto l’opera d’arte non si guarda dentro una cornice all’interno di una stanza, ma offre l’opportunità di entrare direttamente nel quadro, in quella parte che rappresenta il paesaggio. Il museo sarà quindi fuori dalle mura “convenzionali”, perché connaturato ai grandi spazi all’aperto.Oltre a Piero della Francesca, altri grandi pittori sono già in fase di studio, e negli anni a venire, altre scoperte saranno rese pubbliche così da creare nuovi balconi che andranno ad arricchire il museo.Sabato 4 ottobre sono stati inaugurati, alla

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Metti il genio creativo di un imprenditore italiano, una città con l’innovazione nel Dna, una struttura d’avanguardia con sedici stanze, otto delle quali brandizzate da celebri marchi internazionali, ed ecco che un soggiorno nel cuore della Romagna si trasforma in una vera e propria brand experience. Inaugurato nell’ agosto 2014, nasce a Riccione da un’idea di Giancarlo Tirotti L’HOTEL, 4 stelle superior dal concept straordinariamente innovativo, unico in Italia. Otto esclusivi brand, leader internazionali nei propri settori, sono stati infatti coinvolti nella personalizzazione di alcune stanze e di particolari servizi extra lusso. Bartorelli, DS, La Perla, Mastro

Raphael, Pascucci, societàdellapietra, Technogym, Transvital, hanno trasmesso alla propria stanza il concept dell’azienda oltre a concepire speciali cadeaux e servizi aggiuntivi in esclusiva per gli ospiti della struttura. L’HOTEL nasce non a caso a Riccione, località turistica da sempre d’avanguardia, laboratorio per antonomasia di nuove tendenze. All’interno della struttura (quattro piani affacciati sul porto canale della città) anche un caffè (bar-ristorante) aperto a ogni ora (bar aperto dalle 7 del mattino alle 2 di notte, cucina dalle 12 alle 24) agli ospiti e non dell’hotel, oltre a uno scenografico piano attico completamente in vetro e interamente apribile dotato di vasca e skybar, per cene o eventi riservati. Destinato a una clientela di viaggiatori corporate e turisti di fascia alta, L’HOTEL è il perfetto connubio di un’accoglienza made in Italy e di un approccio assolutamente internazionale. “Siamo volutamente un no family hotel – spiega Giancarlo Tirotti, che ha concepito l’innovativo format per un preciso posizionamento sul mercato, di target alto e selezionato – “la Riviera ha un’offerta straordinaria per le famiglie, L’HOTEL, con le sue sole 16 camere è stato pensato per un pubblico adulto desideroso di lusso, raffinatezza, privacy e tranquillità”. Ed è così che ogni camera è finemente arredata, capace di regalare un’atmosfera intima, arricchita da virtuosismi in altri contesti impensabili come le docce a vista, le vasche in camera o sul terrazzo, le grandi vetrate e i tanti specchi. Le stanze de L’HOTEL sono tutte di ampia metratura (dai 20 ai 50 mq) e dotate di servizi come: balconi arredati, tv Lcd Samsung 55” satellitare, connessione wi-fi, minibar, cassaforte elettronica, Sky tv, sistema di condizionamento con ricambio totale dell’aria. La struttura è stata adeguata alle’ultima normativa antisismica.

“L’aroma del mondo”firma Pascucci

Coloratissimi graffiti e pannelli realizzati con le inconfondibili stampe del marchio Pascucci accendono le pareti della camera 302, regalandoleun’originalissima atmosfera urban. Una parete nasconde porte e armadio su cui lasciare messaggi e pensiericome fosse una lavagna.

Due delle sedici stanze sono attrezzate per ospiti diversamente abili. Studiate per dare il massimo comfort e per rispettare tutte le esigenze. La discrezione con la quale sono allestiti gli spazi si fonde con l’eleganza dell’arredo e dei materiali utilizzati.L’attenzione de L’HOTEL per l’ambiente e la salute degli ospiti ha portato a scegliere come partner OIKOS.Dal 1984 Oikos produce colore e materia ecosostenibili per l’architettura. Alla base del progetto industriale e imprenditoriale di Oikos c’è l’unione di estetica ed etica. Così sono state studiate nuove modalità produttive, basate sul riuso di materiali residui. Un percorso di impegno valso a Oikos il Premio “Economia verde di Legambiente” nel 2011, il marchio UGO del CISE e finalista per il Premio Nazionale di Confindustria “Imprese x Innovazione Andrea

Energia, equilibrio, armoniafirma TechnogymUna stanza costruita a misura dei cultori del benessere psico-fisico.

Profumo di … marefirma Mastro RaphaëlLa stanza, divisa in zona notte e zona giorno da un pannello con ricami delicati, è dotata di un elegante divano letto. Tutti gli oggetti sono rivestiti con tessuti naturali, dal lino alla canapa, dal cotone alla seta o in composizione melange. Le tende in lino trasparente ricamate con coralli rosso melange e la testata del letto in cotone a macrotexture creano richiamano il mare e le sue atmosfere. Naturali anche i colori: l’écru originale del cotone, l’avorio, i corda, i grigi caldi, i creta, come quello naturale della fibra del lino. Pavimento in parquet di palissandro a spina.

Pininfarina” 2014. Ne L’HOTEL, gli interni avanguardistici, l’accurata scelta dei materiali, la dotazione di moderni comfort regalano un’atmosfera glamour e ricercata dove il colore e la materia Oikos sono risultati essere alleati fondamentali per raggiungere questo duplice obiettivo: da una parte la creazione di un’ospitalità all’insegna del relax e del lusso contemporaneo, dall’altra la valorizzazione di un’esperienza nel benessere a 360 gradi.

normative

Norme per le confezionidell’olio d’oliva

di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l’esaurimento del contenuto originale indicato nell’etichetta.”

In caso di inadempimento alla predetta disposizione è prevista l’applicazione di una sanzione amministrativa da euro 1.000 a euro 8.000 e la confisca del prodotto.

La legge europea 2013 bis entra in vigore il prossimo 25 novembre, ma la disposizione contenuta nell’articolo 18 deve ritenersi sostanzialmente già in vigore, in quanto ribadisce obblighi già previsti dalla legge del 2013, sia pur in maniera meno esplicita.

E’ stata pubblicata (GU n.261 del 10.11.2014 - supplemento ordinario n. 83) la legge 30 ottobre 2014 n. 161 “Disposizioni per l’adempimento degli obblighi derivanti dall’appartenenza dell’Italia all’Unione europea - Legge europea 2013 bis”.All’interno del provvedimento è stata inserita una disposizione che riconferma i vigenti obblighi in materia di olio vergine di oliva servito ai tavoli (contenitori etichettati e forniti di tappo anti rabbocco), utilizzando una formulazione più chiara e completa che pone fine alle difficoltà interpretative dovute al sovrapporsi di differenti normative.L’articolo 18, nel modificare il comma 2 dell’articolo 7 della legge 14 gennaio 2013 n. 9, stabilisce: “Gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici esercizi, fatti salvi gli usi di cucina e di preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori etichettati conformemente alla normativa vigente, forniti

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Programma dell’assemblea

15 maggio

riunioni dei comitati nazionali welcome dinner

16 maggio

convegno pubblico assemblea istituzionale

cena di gala

17 maggio

visita di Expo 2015

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