Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CONTO ALLA ROVESCIA PER “CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA.

OLTRE OTTANTA EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE CHE CELEBRA IL CIOCCOLATO.

DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL’ASSOCIAZIONE “LA VIA DEL CIOCCOLATO”.

MODICA (RG) - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà

la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata

bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di

Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte

vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta

l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri

artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta

Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce

dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il

“Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si

trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare

ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a

“ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni

d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione

con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed

esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle

iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del

comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso

l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a

tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due

appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente

camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium

Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La

Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione,

Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di

venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e

sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo

rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

27 novembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: SPAZI PER CAMPERISTI ANCHE A MARINA DI MODICA.

PER L’OCCASIONE SARA’ ATTIVATO UN SERVIZIO DI BUS NAVETTA PER COLLEGARE LA FASCIA

COSTIERA E PERMETTERE COSI’ AI CAMPERISTI DI PARTECIPARE CON SERENITA’ ALL’EVENTO.

MODICA (RG) – Il cuore della manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” sarà

naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all’8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e

decine e decine di stand dedicati al cioccolato. Per vivere in modo nuovo la manifestazione organizzata dal

Comune di Modica, quest’anno si è deciso di offrire uno spazio sosta riservato ai camperisti nazionali e

internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità. E’ stata scelta la frazione a

mare di Marina di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di

iniziare a destagionalizzare le presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere

ChocoModica in centro storico l’Amministrazione comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno

facilmente Marina di Modica. Il 6 dicembre sono previsti due trasferimenti con orari di partenza (da Marina

di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30. Stessi orari anche per sabato 7

dicembre mentre per la domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica saranno tre in quanto si

aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13. “Abbiamo pensato a Marina di

Modica sia per poter sfruttare gli spazi più ampi presenti nella frazione e sia per offrire la possibilità di far

conoscere la nostra fascia costiera ai camperisti che ci auguriamo scelgano di trascorrere il nostro “dolce”

weekend in occasione di ChocoModica – spiega il sindaco di Modica, Ignazio Abbate – L’obiettivo è anche

quello di iniziare ad attivare dei primi passaggi per avviare nuove politiche turistiche che possano portare

alla destagionalizzazione della frazione marinara”. I camperisti potranno anche decidere di sostare

direttamente a Modica. Il Comando della Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il

traffico la possibilità di sosta presso il piazzale Baden Powell a Modica. Programma della manifestazione su

www.chocomodica.it.

29 novembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: OLTRE AGLI OTTANTA EVENTI C’E’ ATTESA PER GLI SPETTACOLI SERALI.

SI COMINCIA VENERDI’ CON LA “MAGIC NIGHT” E CON LA COMICITA’ DI ZELIG.

SABATO SFILATA DI ABITI AL CIOCCOLATO E PREMIAZIONE DELLE ECCELLENZE SPORTIVE.

DOMENICA LA MUSICA DI MARIO INCUDINE, KABALLA’ E CANTO PER L’OMAGGIO A MODUGNO.

MODICA (RG) – Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

03 dicembre 2013 ufficio stampa Comune di Modica - Marco Sammito [email protected] tel 0932 759322

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CHOCOMODICA 2013: IL LUMINOGRAFO GASPARE DICARO ILLUMINERA’ LA CHIESA DEL

CARMINE E IL DUOMO DI SAN PIETRO A MODICA IN OCCASIONE DELLA MANIFESTAZIONE

MODICA (RG) – “Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di “ChocoModica” può essere scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

04 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: I SINDACI DEL VAL DI NOTO INDOSSANO IL CAPPELLO DA CUOCO E

VENERDI’ SI SFIDANO IN CUCINA PER “MISTER CHEF” CON I PIATTI AL CIOCCOLATO.

SARANNO GIUDICATI DA MARISA LAURITO, MARCELLO PERRACCHIO E PEPPE BARONE.

MODICA (RG) – Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per indossare invece il cappello da chef e mettere le “mani in pasta”. Sei sindaci di altrettanti Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato. Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, all’interno di un’edizione tutta speciale del concorso “Mister Chef” che è nato la scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro Loco. Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini. A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto. Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato. L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

04 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: INIZIA DOMANI LA TRE GIORNI A MODICA DEDICATA AL GOLOSO MONDO

DEL CIOCCOLATO. INAUGURAZIONE ALLE 17 ED EVENTI FINO A TARDA ORA.

SABATO E DOMENICA INIZIATIVE ANCHE IN ORARI MATTUTINI.

MODICA (RG) – Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

05 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL CIOCCOLATO GUARDA ALL’AMBIENTE

E ALL’ECOSOSTENIBILITA’ CON LE BICICLETTE ELETTRICHE A PEDALATA ASSISTITA.

MODICA (RG) – Guarda anche all’ecosostenibilità la manifestazione “ChocoModica 2013” che si apre domani pomeriggio a Modica. I turisti e i visitatori potranno utilizzare anche le biciclette elettriche come mezzo di trasporto eco-compatibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute umana. Grazie alla collaborazione con la Electrical Bike Ibleo, sarà possibile noleggiare ad un prezzo popolare le biciclette elettriche per poter visitare Modica e i suoi percorsi eco-turistici. L’obiettivo è quello di offrire un modo alternativo di vivere la città percorrendo comodamente, grazie alla pedalata assistita, anche i tratti in salita lasciandosi così guidare dalla propria curiosità per esplorare, in modo semplice e comodo, luoghi e strade lontani dagli itinerari principali scoprendo gli aspetti meno noti. “Le biciclette elettriche a pedalata assistita sono comuni biciclette, azionate da un motore elettrico che assiste la forza delle gambe ma si spegne quando il ciclista smette di pedalare, quando raggiunge il livello di velocità consentito o quando si tirano i freni – spiega Daniele Spataro di Electrical Bike Ibleo - Questa tipologia rappresenta un ottimo compromesso tra un ciclomotore e una bicicletta tradizionale, dato che riesce a coniugare i benefici per l’ambiente con il confort di una locomozione pratica e funzionale, soprattutto in una città dall’orografia complessa e ricca di dislivelli come Modica”. Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

05 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: AL VIA OGGI LA TRE GIORNI DEDICATA AL CIOCCOLATO.

NEL CENTRO STORICO INIZIATIVE, DEGUSTAZIONI E SPETTACOLI.

GLI OPERATORI TURISTICI HANNO CREATO SPECIFICI PACCHETTI PER I VISITATORI.

MODICA (RG) – Al via da oggi pomeriggio la manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Fino a domenica la città di Modica si veste a festa nel ponte dell'Immacolata con la possibilità di assaggiare il miglior cioccolato artigianale proposto dai produttori di tutta Italia. Tre giorni di eventi (oltre 80) con all'interno convegni scientifici e culturali, degustazioni guidate, spettacoli serali e tantissime curiosità da scoprire nel cuore del centro storico. Oggi l'inaugurazione alle 17 e a seguire l'apertura del ChocoVillage e l'avvio dei laboratori sensoriali ma anche di mostre e attività culturali. In serata gli spettacoli con “La notte della magia” al Teatro Garibaldi e la comicità di Massimo Bagnato da Zelig in piazza Municipio dove è stato allestito un grande palco rivolto su corso Umberto. Fitto il programma di domani sabato 7 dicembre. Tra i vari appuntamenti da segnalare alle 10, presso l'aula consiliare del Comune, la consegna del premio “Maria Scivoletto” e del premio giornalistico “Pippo Tumino” in collaborazione con il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica. All'ex convento Madonna del Carmine appuntamento con il concorso di chocosculture, con i laboratori “mani in pasta...amara” e con “Baccobarocco”, la degustazione guidata di vini di Sicilia abbinati al cioccolato di Modica. Alle 17,30 al Palazzo degli Studi si svolgerà “La fabbrica del cioccolato”, il laboratorio di cioccolato per bambini mentre alla stessa ora al Teatro Garibaldi l'Antica Dolceria Bonajuto propone il “Rito della cioccolata in tazza”. Alle 19,30 attesa per il primo dei “Chocosalotti” con il giornalista Duccio Gennaro che conversa con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica. In serata, alle 20, al Teatro Garibaldi il Comune di Modica premia le eccellenze sportive con il “Premio ambasciatori di Modica”. Nel corso della serata si avrà la sfilata di abiti al cioccolato curata dallo stilista Giuseppe Migliorisi. A seguire un altro atteso momento di spettacolo con il concerto di Giacomo Caruso Quartet. Alle 22 in piazza Municipio l'iniziativa musicale “Swing in abito da sera” con i gruppi Swing Time Orchestra e Match Music Live Band. Da segnalare l'illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro. Il cioccolato resta comunque assoluto protagonista. Grazie alla collaborazione con il progetto nazionale “Cioccolati d'Italia e con Eurochocolate Perugia sono state organizzate degustazioni gratuite, fino ad esaurimenti posti, di cioccolato di Modica, di Torino, di Cuneo con chocotaster Eugenio Guarducci. Intanto ristoranti e albergatori hanno predisposto menù tipici con degustazione finale di cioccolato e pacchetti turistici per i visitatori che in questi giorni hanno scelto di vivere da vicino la manifestazione. Una sinergia salutata positivamente dal sindaco di Modica, Ignazio Abbate che proprio nei giorni scorsi si è confrontato con i vertici del Consorzio Turistico di Modica: “E' un chiaro esempio dell'utile sinergia che è possibile creare tra pubblico e privato. Con ChocoModica la nostra città torna ad essere protagonista nel miglior modo possibile, valorizzando non solo il nostro tipico cioccolato, per il quale stiamo tutti insieme lavorando per il raggiungimento dell'Igp, ma anche i nostri monumenti, le vie più suggestive, i nostri palazzi barocchi”. Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

06 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: PROSEGUE LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL CIOCCOLATO.

TORNANO OGGI E DOMANI LE INIZIATIVE NEL CENTRO STORICO DI MODICA.

IERI SERA SEI SINDACI IN CUCINA PER L’EDIZIONE SPECIALE “MISTER CHEF”.

MODICA (RG) – Seconda giornata per “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Stamani le iniziative culturali tra cui la consegna dei premi “Maria Scivoletto” e “Pippo Tumino” a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta già visitando la città. Ricchissimo anche il programma di domani per la manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà con lo spettacolo “Malarazza”, omaggio a Domenico Modugno. Anche domani ritorna il ChocoVillage con la presenza di cioccolato proveniente da tutta Italia e con le animazioni per i bambini. A Palazzo Grimaldi alle 10,30 il convegno scientifico su “La cioccolata nel ‘700 – aristocratica golosità” alla presenza di vari esperti e della professoressa Grazia Dormiente, presidente del comitato scientifico Itinerario Europeo “La via del cioccolato”, il progetto che sta curando la Camera di Commercio di Ragusa assieme ad altri enti di vari Paesi europei. Proseguono anche domani le degustazioni e gli abbinamenti di grappe e vini al cioccolato, il laboratori per i bambini, i percorsi sensoriali e naturalmente il “rito della cioccolata in tazza” con l’iniziativa al Teatro Garibaldi curata dall’Antica Dolceria Bonajuto. Alle 17 all’auditorium Floridia il secondo appuntamento con il Chocosalotto con la conversazione con Franco Ruta. Per i collezionisti filatelici, dalle 9,30 alle 17,30 al Comune sarà possibile ottenere lo speciale annullo postale “ChocoModica”. Gradimento da parte del pubblico già ieri pomeriggio per l’inaugurazione di “ChocoModica” quando, contestualmente, l’Amministrazione comunale ha fatto accendere l’illuminazione natalizia, un lunghissimo cielo stellato che attraversa corso Umberto secondo un progetto simile a quello che negli ultimi anni è stato sviluppato a Roma. Modica riscopre il piacere di rivivere il centro storico a piedi ma riscopre anche l’ex convento del Carmine che potrà diventare un nuovo centro culturale. In questi tre giorni, assieme a piazza Matteotti, è il fulcro di “ChocoModica” e ospita all’interno le chocosculture, le mostre, i laboratori sensoriali e anche l’esposizione particolarissima di cake design a cura del maestro Aldo Puglisi. Tra le curiosità anche una torta a più piani, con un trenino che si muove su binari di cioccolato e con un omaggio a Mandela. Ieri sera si è svolta anche l’edizione speciale di “Mister Chef” con la partecipazione di sei sindaci del comprensorio del Val di Noto. Accompagnati da altrettanti chef, i rappresentanti dei Comuni hanno cucinato dei piatti del territorio ma che avessero come ingredienti il cioccolato modicano. Sono stati giudicati da una giuria d’eccezione composta dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. Lo chef David Tamburini è stato il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà ha guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta ha indirizzato il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta ha aiutato il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo; lo chef Ninni Radicini ha consigliato il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo; lo chef e pasticciere Corrado Assenza ha fatto da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. A vincere l’edizione speciale di “Mister Chef” è stato proprio il padrone di casa, il sindaco Ignazio Abbate che su indicazione dello stellato Tamburini ha preparato dei buonissimi spaghetti con infusione di limone e finocchietto selvatico, abbinato al cedro e alle fave di cacao. Un connubio perfetto, ben impiattato, che ha conquistato il palato dei giurati. Complimenti per Modica e per “ChocoModica” sono arrivati più volte da Marisa Laurito che ha annunciato un suo ritorno in città. Da segnalare l'illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro.

07 dicembre 2013 ufficio stampa Comune di Modica - Marco Sammito [email protected] tel 0932 759322

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CHOCOMODICA 2013: UNA PANCHINA A FORMA DI TAVOLETTA DI CIOCCOLATO

MODICA (RG) – Una sorpresa per il sindaco Ignazio Abbate. E' quella che gli hanno fatto i vertici del Consorzio di Tutela del Cioccolato che, assieme ad artigiani locali, hanno creato il prototipo di una “panchina a forma di tavoletta del cioccolato”. “In qualche modo abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso dal sindaco Abbate nelle sue dichiarazioni programmatiche in campagna elettorale – spiega Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di tutela del cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso e grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo riusciti a realizzarlo. Dopo ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al giudizio popolare. La speciale panchina si troverà all'interno della sede del Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a provarla e testarne non solo la comodità ma anche il proprio gradimento. Successivamente, anche attraverso il parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica, rilanciando così una promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual'è il cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno, Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia due tavolette giganti di cioccolato che sono state assemblate opportunamente per essere una la seduta e l'altra la spalliera. I colori richiamano naturalmente quelli tipici della vera barretta di cioccolato modicano.

07 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: CONSEGNATI STAMANI I PREMI PROMOSSI DAL CONSORZIO DI TUTELA

DEL CIOCCOLATO DI MODICA. LA CERIMONIA AL COMUNE.

MODICA (RG) – Cerimonia stamani al Comune di Modica per la consegna dei premi promossi dal Consorzio di tutela del cioccolato di Modica. II premio "Maria Scivoletto", intitolato alla donna imprenditrice del cioccolato, è stato assegnato alla memoria di Giuseppe Gerratana, imprenditore ibleo impegnato nella produzione degli arredamenti da ristorazione e scomparso di recente. A ritirare il premio è stata Rosalba Gerratana, figlia e adesso amministratore dell'azienda. Il premio è stato consegnato da Saro Salemi, nipote di donna Maruzzella come era chiamata Maria Scivoletto dai modicani e dai suoi clienti in dolceria. La cerimonia è stata condotta dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito, che ha poi introdotto anche il secondo momento di premiazione, quello dedicato al "Premio giornalistico Pippo Tumino", ex presidente della Camera di Commercio, ex segretario della Cna e uomo impegnato nel mondo sociale e nella politica. A tracciare un profilo storico è stato Saverio Terranova, già presidente del Centro Studi Cna, che ha ricordato come si debba anche a Tumino il rilancio dell'azione relativa al riconoscimento Igp del cioccolato modicano. Alla presenza della vedova Tumino, Anna Cannì, il sindaco Ignazio Abbate e il direttore del Consorzio del cioccolato, Nino Scivoletto, è stato consegnato il premio al giornalista maltese Berry Duncan, del The Times Malta per aver scritto un articolo sul cioccolato modicano. In nomination per il premio c'erano in totale sei giornalisti italiani e stranieri. Per la prossima edizione, la terza, si cercherà di ottenere il patrocinio dell'Ordine dei Giornalisti e dell'Associazione nazionale della Stampa.

07 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: ANTONIO CAPRARICA: “IL CIOCCOLATO DI MODICA DIVENTI BRAND DEL

TERRITORIO SICILIANO COME IN INGHILTERRA C'E' IL BRAND DELLA FAMIGLIA REALE”

MODICA (RG) – "Il cioccolato di Modica è già un brand per il territorio ibleo ma deve diventarlo ancor di più seguendo l'esempio del brand della famiglia reale dei Windsor in Inghilterra dove ogni anno si fanno affari per milioni di sterline". Così Antonio Caprarica giornalista e scrittore che ieri sera è stato il protagonista del Chocosalotto condotto dal giornalista Duccio Gennaro all'interno della manifestazione "ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" che si chiuderà questa sera a Modica. All'auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo libro dal titolo "Il romanzo dei Windsor" che appunto parla della famiglia reale inglese famosa in tutto il mondo e sulle cui vicende c'è sempre grande attenzione mediatica. Aprendo il suo intervento, appena dopo l'introduzione di Gennaro, Caprarica non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: "Avete un bellissimo barocco e lo dico da leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima cucina, non c'è solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i prodotti del territorio, olio, vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire il turista a casa". Caprarica ha poi affascinato il pubblico raccontando alcuni dei passaggi più significati del suo romanzo che narrano quella che è stata definita una vera e propria favola reale che ormai si sviluppa da più secoli con personaggi straordinari e che sono entrati a buon diritto nell'immaginario collettivo.

08 dicembre 2013

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CHOCOMODICA 2013: PREMIATE LE ECCELLENZE SPORTIVE MODICANE.

SFILATA DI ABITI AL CIOCCOLATO IDEATI DALLO STILISTA GIUSEPPE MIGLIORISI.

MODICA (RG) – Premiate ieri sera al Teatro Garibaldi di Modica le eccellenze sportive della città. Un riconoscimento che l'Amministrazione comunale ha voluto assegnare a quattro sportivi d'eccezione che hanno saputo ottenere risultati ai massimi livelli continuando a trasmettere valori positivi. In una serata condotta dal giornalista Peppe Ragona, l'onorificenza è stata consegnata alla campionessa di boxe e kick-boxing Valeria Calabrese, al campione di scherma Giorgio Avola, al presidente della Federazione Italiana di Scherma Giorgio Scarso e al mezzofondista Giuseppe Gerratana. A consegnare il riconoscimento sono stati il sindaco Ignazio Abbate e altri amministratori comunali che hanno sottolineato l'importanza dello sport in città e l'impegno di questi atleti che hanno scelto di impegnarsi nelle varie discipline senza mai lasciare la propria terra. Per impegni sportivi non sono potuti intervenire Avola (chiamato in nazionale per gli allenamenti) e Gerratana (impegnati nei campionati europei a Belgrado). Al loro posto l'onorificenza è stata consegnata ai genitori. La serata è stata intervallata dalla bellissima sfilata di moda ideata dallo stilista ragusano Giuseppe Migliorisi che ha realizzato straordinari abiti con pregiate stoffe abbinate al cioccolato utilizzato come accessorio o come speciale tessuto modellato. La serata si è conclusa con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che ha presentato il nuovo progetto artistico in quartet.

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CHOCOMODICA 2013: MIGLIAIA DI VISITATORI PER LA MANIFESTAZIONE DEDICATA

AL CIOCCOLATO IN UNA MODICA PIENA DI TURISTI E VISITATORI.

PRESENTE LA FANFARA DEI BERSAGLIERI CHE HA SUONATO PIU' VOLTE NELLA GIORNATA.

TRA GLI OSPITI ANCHE IL PRESIDENTE DEL PARLAMENTO MALTESE, ANGELO FARRUGIA.

MODICA (RG) – Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l'omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all'interno dell'ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell'associazione Bersaglieri d'Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell'ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel '700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l'isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell'apertura dell'aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall'approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell'itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi pomeriggio l'ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell'Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell'importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l'ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

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CHOCOMODICA 2013: CHIESE DIPINTE DI LUCE. LE INSTALLAZIONI ARTISTICHE DEL

LUMINOGRAFO GASPARE DI CARO INCANTANO I VISITATORI A MODICA.

MODICA (RG) – Incantano le bellissime illuminazioni artistiche del luminografo Gaspare Di Caro. Già premio “Ragusani nel Mondo”, l'artista è tornato in Sicilia proprio in occasione di “ChocoModica” e ha scelto di illuminare l'antica chiesa del Carmine e il duomo di San Pietro, nel cuore del centro storico. Di Caro, che ha creato il suo laboratorio ArtLuz seguendo la filosofia della green energy, per la manifestazione siciliana ha appositamente ideato un nuovo proiettore di basso consumo (solo 1000 w) fabbricato dalla Stark Italia. Il risultato è stato assolutamente suggestivo riuscendo a “dipingere” le facciate con l'esaltazione degli elementi monumentali assieme agli aspetti figurativi ideati dall'artista. Prossimamente l'artista porterà la sua arte a Cuba, a gennaio prossimo, e a maggio sarà alla festa nacional del Paraguay per illuminare un edificio di 12 piani d'altezza. Resta il suo sogno, quello di illuminare permanentemente i monumenti più belli della Sicilia, isola di luce.

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CHOCOMODICA 2013: SI CHIUDE CON UN BOOM DI VISITATORI NEL CENTRO STORICO.

IL MAESTRO PASTICCIERE ALDO PUGLISI REALIZZA SCULTURA DI CIOCCOLATO RAFFIGURANTE

IL SINDACO DI MODICA, IGNAZIO ABBATE,CON IN MANO IL LOGO DELLA MANIFESTAZIONE.

MODICA (RG) – C'era anche un primo cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che hanno colpito i visitatori di “ChocoModica 2013” la manifestazione che si è chiusa questa sera a Modica. Il maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di Dolce Arte ha plasmato una scultura di cioccolato che riproduce le sembianze del sindaco di Modica, Ignazio Abbate con accanto il logo della manifestazione entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani. Insomma, almeno a Modica, è stata una festa dell'Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di visitatori in questa giornata conclusiva dell'iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della Contea in capitale del cioccolato all'interno del calendario degli eventi del settore in Italia. Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni, conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di cioccolati d'Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest'ultima giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all'interno dell'ex convento delle Grazie ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i menù a tema proposti dai ristoratori. La giornata domenicale è stata animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze d'epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli, l'esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di visitare gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di Modica. Ha funzionato anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha permesso di assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di cioccolato modicano. L'occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per “prendersi una pausa col gusto”.

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AGENZIE DI STAMPA E SITI WEB A CARATTERE

NAZIONALE, REGIONALE E LOCALE

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(ANSA) - MODICA (RAGUSA), 27 NOV - Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Dal 6 all'8 dicembre è in programma la manifestazione 'ChocoModica' che, grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa, porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico 'La via del cioccolato' per l'attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l'individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. Si tratterà di un lungo weekend dove a Modica sarà possibile gustare la tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da diverse generazioni. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare ad un evento che prevede più di 80 iniziative. All'ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a "ChocoModica 2013" ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano.(ANSA).

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27 novembre 2013

A Modica c'è ChocoModica 2013 Il centro storico della città, dal 6 all'8 dicembre, onora il cioccolato in tutte le sue forme

e gusti e con mille eventi

A Modica, dal 6 all'8 dicembre, c’è “ChocoModica 2013”. Oltre ottanta gli eventi pronti

a celebrare il cibo degli dei in tutte le sue forme e gusti, dal più dolce al più piccante. La

manifestazione si svolgerà nel centro storico della città siciliana in provincia di Ragusa, tra

gli affascinanti monumenti in stile barocco. Un piacere

per il palato e per gli occhi.

"UNA LUNGA PAUSA CON IL GUSTO" – Questo è

lo slogan recitato quest’anno dalla manifestazione che

propone a tutti i suoi visitatori tre giorni di assoluto relax

sulle note dolci e gustose dell’aroma del cioccolato.

L’evento punta l’attenzione sulla tavoletta tradizionale

di cioccolato modicano che ancora oggi viene preparata

seguendo l’antica ricetta.

Tante le iniziative in programma tra cui: il percorso didattico-sensoriale sulla percezione e

l’osservazione attraverso i cinque sensi che si terrà nell’ex Convento della Madonna delle

Lacrime. Torna anche quest’anno il “Chocovillage” con divertenti iniziative dedicate ai

bambini e con gli artisti di strada mentre, per tutti gli amanti della cultura legata al mondo del

cioccolato l’appuntamento è a Palazzo della Cultura che per l’occasione si trasforma in museo

del cioccolato. Ma ChocoModica 2013 non è solo cioccolato. Moltissimi, infatti, iconcerti live,

le installazioni d’arte contemporanea, divertenti spettacoli serali, visite guidate, convegni

scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato

Modicano, happy hours, spettacoli serali, laboratori e i tanto attesi “chocosalotti”.

Per maggiori informazioni: www.chocomodica.it

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ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate Torna il cioccolato vestito di nuovo!

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato, illustrato,stamani, nel corso di

una conferenza stampa alla presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti, dell’assessore alla

turismo, Orazio Di Giacomo, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del

Consorzio degli operatori turistici della Città, Paolo Failla. Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”. Ogni tocco

della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà. Dal 6 all’8 dicembre 2013, il centro storico della Città –

totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro

Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un

programma che va dalla degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato

con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, all’animazione e spazi dedicati

ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione.

Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata. “Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio

Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti.

Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni”.

Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista).

“Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto - perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo

raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l’apporto dei nostri

consorziati a questo grande evento.” La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree

di attrazione dell’appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it . ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del

Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).

“ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di

ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato

che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno”.

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News & Promotions > ChocoModica, the chocolate fair in South-East

Sicily

We already told you about the flavoursome chocolate of Modica, its fascinating history and

the reason why it is so appreciated worldwide. This wonderful ancient town in South-

Eastern Sicily carefully protects the Aztech recipe for chocolate, and still produces it

nowadays following the very same process used by the South-American civilization. Its

taste is original and unique, delicious and spicy: a true delight, a special delicacy to treat

yourself with.

Chocomodica 2013 banner

The upcoming “ChocoModica” celebration is dedicated precisely to chocolate: a three-day

fair where craft chocolate tasting, either in little pieces or melted in a cup, will be the top

feature together with the chance of observing live production of chocolate. From

December 6th to 8th, the marvelous baroque centre of the city (UNESCO World Heritage

Site) will be an enchanting setting for a lively celebration including a wide variety of

activities and shows.

From the “chocovillage” with street artists and kids entertainment to the “chocolate

museum”, from the “chocolate factory” for children to seminars, from “master chef”

sessions to theatre shows, from art exhibits to swing concerts… There will be a lot to do

at ChocoModica, and it’s all going to be about chocolate!

If you are staying in our South-Eastern Sicily villas you really cannot miss this delicious

event: and together with the tasting of Modica chocolate, do not forget to visit the most

interesting wonders of this charming city - the Saint George and the Saint Peter dome,

the castle and of course the pretty antique shops of the historic centre!

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CONTO ALLA ROVESCIA PER “CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA. OLTRE OTTANTA EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE CHE CELEBRA IL CIOCCOLATO. DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL’ASSOCIAZIONE “LA VIA DEL CIOCCOLATO”. MODICA (RG) - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi.

Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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Conto alla rovescia per Chocomodica 2013 dal 6 all'8 dicembre a Modica Posted in News / Eventi

Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell'Associazione 'La Via del Cioccolato'. MODICA (RG) - E' partito il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica 2013" che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell'evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6

all'8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell'Umanità. Un lungo ponte vacanziero per "prendersi una pausa con il gusto", proprio come recita lo slogan che quest'anno riporta l'attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all'evento più dolce dell'anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il "Chocovillage" con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All'ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a "ChocoModica 2013" ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi "chocosalotti" con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico "La via del cioccolato" per l'attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l'individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell'ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l'auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell'itinerario culturale europeo "La Via del Cioccolato". La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l'immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato. Vini e Sapori: portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Web: www.viniesapori.net

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ChocoModica aspettando Eurochocolate. Torna il cioccolato vestito di nuovo

Da venerdì 6 a domenica 8 dicembre 2013

Scarica il programma completo dell'evento -->

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato,

illustrato,stamani, nel corso di una conferenza stampa alla presenza del sindaco, Ignazio

Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti, dell'assessore alla turismo, Orazio Di Giacomo, del

direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del patron di

Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del

Consorzio degli operatori turistici della Città, Paolo Failla.

Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato

riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim

significativo: "Ogni tassello, una lunga storia". Ogni tocco

della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in

fatto di gusto e di bontà.

Dal 6 all'8 dicembre 2013, il centro storico della Città -

totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus

navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro

Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) - vivrà momenti di grande

intensità con un programma che va dalla degustazione, torna l'assaggio della cioccolata in

tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all'apertura

dei palazzi storici a supporto degli eventi, all'animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli

- teatro e musica -, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da

testimonial alla manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata.

"Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica - afferma Eugenio

Guarducci - che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest'anno gestiremo

una piccola parte del progetto con un'area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di

quest'anno sarà un'edizione zero che andrà a consolidare il binomio "ChocoModica -

Eurochocolate" per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni".

Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto

cominceranno le selezioni per l'impiego ( 6,13 euro netti l'ora è la tariffa prevista).

"Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate,

commenta Nino Scivoletto - perché c'è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo

raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la

convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l'apporto dei nostri

consorziati a questo grande evento."

La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di

attrazione dell'appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it .

ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia

regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli

operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo

Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).

"ChocoModica si muove nella direzione dell'unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e

degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare

tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo

prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto

partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno".Marco Sammito

Page 65: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica 2013: la sagra del cioccolato a Modica

LIFESTYLE Venerdì 15 Novembre 2013 alle 14:48 via CACCABE.IT

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ChocoModica 2013 è la sagra delcioccolato che si svolge a Modicadal 6 all’8

dicembre di quest’anno. Anche questa volta siamo in presenza di una

manifestazione a carattere gastronomico tutta da gustare, grazie ad un prodotto

tipico conosciuto in tutto il mondo per la sua prelibatezza. Il cioccolato sarà al

centro di questo evento che si svolgerà nel centro storico della città.

Naturalmente i visitatori avranno la possibilità di effettuare delle degustazioni di

cioccolato, presente in tutte le sue forme, dal solido a quello in tazza, da

mangiare, da sgranocchiare e anche da bere.

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ChocoModica edizione 2013 dal 6 all'8 Dicembre.

ChocoModica edizione 2013.

L'evento si terrà da venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre pp.vv. nel centro storico della

Città.

Promosso dall'assessorato regionale al Turismo, dal Comune di Modica, dalla Camcom di Ragusa,

dal Ctcm (consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica) e supportato dalle associazioni

artigianali, ChocoModica è un contenitore di iniziative articolate per temi nel territorio.

Dalla preparazione alla degustazione, alla vendita del cioccolato, convegnistica e momenti di alta

gastronomia con alla base il cioccolato di Modica. Momenti di degustazione di cioccolata calda in

tazza e eventi culturali con personaggi del mondo dello spettacolo e della cultura. Concerti con la

partecipazione di famosi artisti siciliani.

Aperti i musei e le chiese sino a tarda notte. I palazzi tardo barocchi del centro storico faranno da

sfondo a questa manifestazione, unica nel suo genere, nell'Italia del Sud.

Un servizio navetta collegherà i parcheggi periferici con il centro storico della Città.

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ChocoModica aspettando Eurochocolate. Torna il cioccolato vestito di nuovo

MARTEDÌ 19 NOVEMBRE 2013 21:59

(PRIMAPRESS) MODICA - ChocoModica (aspettando

Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato,

illustrato,stamani, nel corso di una conferenza stampa alla

presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio

Linguanti, dell’assessore alla turismo, Orazio Di Giacomo, del....

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“CHOCOMODICA” – MODICA (RG) DAL 6 ALL’8 DICEMBRE

20 Nov 2013 A cura di Silvano Fusi

E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà

la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante,

piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro

storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti

barocchi patrimonio dell’Umanità.

Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan

che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato

ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da

generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato

artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate

attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative

dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo

del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un

percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a

“ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e

culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere

capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di

Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per

l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree

del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con

in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il

primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del

comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e

saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.

La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia

regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di

venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web

www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto

con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del

cioccolato.

Page 70: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Torna Chocomodica, aspettando Eurochocolate

Dal 6 all’8 dicembre prossimi torna ChocoModica (aspettando Eurochocolate). Dopo un anno sabbatico la kermesse del cioccolato riparte con una nuova denominazione all’insegna del claim: “Ogni tassello, una lunga storia” a significare che ogni pezzetto di una barretta di cioccolato ha qualcosa da raccontare in fatto di gusto e di bontà. Il centro storico di Modica, libero dal traffico, si popolerà di visitatori che potranno degustare, sorseggiare cioccolata in tazza fumante, partecipare a laboratori, visitare mostre e palazzi storici. Senza dimenticare gli spazi dedicati ai più piccoli, ma anche gli spettacoli (teatro e musica) e i testimonial d’eccezione che accompagneranno la manifestazione. Non mancheranno i convegni e seminari sul tema della cioccolata. «Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la città di Modica – afferma Eugenio Guarducci, patron di

Eurochocolate – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella del 2013 sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” in vista delle manifestazioni per i prossimi tre anni». «Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto, direttore del CTCM – perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturali e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento». «ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione – commenta il sindaco Ignazio Abbate – che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno». “ChocoModica – Aspettando Eurochocolate” vanta il patrocinio della Regione siciliana, della provincia di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).

Da sinistra Eugenio Guarducci, Ignazio Abbate e Nino Scivoletto 21 NOVEMBRE 2013

Page 71: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica 2013 a Modica (Ragusa): ritorna la festa del cioccolato nella città di merletto

Consorzio di Tutela del Cioccolato Artigianale di Modica

(vedi mappa) Email: [email protected] Date ed orari: dal 6 dicembre 2013 al 8 dicembre 2013

Da venerdì 6 a domenica 8 dicembre 2013 a Modica (Ragusa) - È un contenitore ricco e variegato quello che attende Modica per l’edizione 2013 di ChocoModica(aspettando Eurochocolate). Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in città con nuova

denominazione e un claim significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”. Dal 6 all’8 dicembre 2013 il centro storico di Modica vivrà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazioni più classiche ai laboratori, alle mostre d’arte ospitate dai palazzi nobiliari intagliati nella pietra, all’animazione e agli spazi dedicati ai bambini di ogni età. Spettacoli teatrali e concerti, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo faranno da testimonial mentre una diretta streaming su piazza Matteotti terrà costantemente l’occhio puntato sulla manifestazione. Non mancheranno momenti di spessore culturale e scientifico quali convegni eseminari sul tema della cioccolata. “Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la città di Modica – afferma Eugenio Guarducci, patron di Eurochocolate – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni”. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione Siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto quali Gruppo Inventa, Gerratana, Antica

Dolceria Bonajuto, Irvos e CioMod. Sarà possibile accedere al centro storico mediante i bus navetta che collegheranno i parcheggi periferici ai luoghi della manifestazione (il costo di una corsa andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta). Qui il programma completo

di Marco Blanco

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Chocomodica 2013

Description

"Chocomodica 2013 'from 6 to 8 December in Modica, over eighty events for the event that celebrates

chocolate. Countdown to the event "ChocoModica 2013 'which will

return the size leading to chocolate in all its forms. Sweet, spicy,

pleasant, the delicious goodness will be the central focus of the

event that will grow in the historical center of Modica, in Ragusa

province, among the monuments of Baroque heritage. A long

weekend holiday to "take a break with the taste," just as the slogan

this year that puts the spotlight on the delicious chocolate prepared

modicano still chocolatiers craft by following an ancient recipe

handed down from one generation to the centuries-old . From all over Italy come dozens of artisan

chocolate makers to attend the event sweetest of the year that will develop over the three days through a

myriad of initiatives, over 80. Back to the Modica "Chocovillage" with initiatives dedicated to children and

street artists while the Palace of Culture is transformed into a museum of chocolate. The former Convent of

Our Lady of Tears will be able to participate in a trail-sensory perception and observation through the five

senses. But "ChocoModica 2013 'there will also be live concerts, happy hours, themed evening shows,

contemporary art installations, guided tours and more scientific and cultural workshops and seminars in

collaboration with the Consortium of Modica Chocolate as well as expected" chocosalotti "with some

writers and national experts. For three days Modica back then to be the capital of chocolate, thanks to the

initiatives planned by the Chamber of Commerce of Ragusa from all over Europe that will bring the partners

of the Scientific Committee on "The Way of chocolate" for the activation of a European Cultural Route by

the 'identification of districts in different areas of the continent to boost the chain of chocolate and all the

related economic sectors, with foreground tourism. The Camcom has planned two events for the day

December 7. The first will take place at 12 in Ragusa, at the headquarters of the Chamber, with the first

meeting of the Scientific Committee. Then in the afternoon at 15.30 in the auditorium Floridia will take the

debate and the proposals will be discussed with partners European cultural route "The Way of Chocolate".

The event, organized by the city of Modica, with the help of State, County Regional Chamber of Commerce

Ragusa and various public and private sponsors, will open at 17 on Friday 6 December, and may also be

followed live streaming on website www . chocomodica.it and the main social channels in order to create

an ideal direct connection with the rest of the world thus boosting the image of Modica for three days

again the capital of chocolate.

Page 73: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica 2013 a Modica, Sicilia Eventi » Sagre ed enogastronomia » Modica

Dal 6 all'8 Dicembre nel centro storico di Modica avrà luogo l'edizione 2013 di

ChocoModica, la festa del cioccolato. L'evento è promosso dall'assessorato regionale al

Turismo, dal Comune di Modica, dalla Camcom di Ragusa, dal consorzio di tutela del

cioccolato artigianale di Modica e supportato dalle associazioni artigianali.

ChocoModica 2013 a Modica, Sicilia

La kermesse siciliana avrà un programma ricco di iniziative: preparazione, vendita e degustazione

del cioccolato, convegni, momenti di alta gastronomia, eventi culturali con personaggi del mondo

dello spettacolo e concerti con la partecipazione di famosi artisti siciliani. I musei, le chiese e i

palazzi tardo barocchi faranno da cornice alla manifestazione, e resteranno aperti fino a tarda

notte. Un servizio navetta collegherà i parcheggi con il centro storico della Città.

Page 74: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Description

Prendi una pausa con il gusto! Dal 6 all'8 dicembre 2013 a Modica l'attesa festa dedicata al cioccolato modicano.

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ChocoModica - Aspettando Eurochocolate

a Modica, dal 6 al 8 Dicembre

NEL CENTRO STORICO DI MODICA RITORNA LA RASSEGNA GASTRONOMICA DEL CIOCCOLATO

'CHOCOMODICA 2013 - ASPETTANDO EUROCHOCOLATE'. E’ partito il conto alla rovescia per la

manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato

in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale

dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8

dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero

per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta

l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai

cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in

generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per

partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una

miriade di iniziative, oltre 80.

TORNA A MODICA IL CHOCOVILLAGE CON INIZIATIVE DEDICATE AI BAMBINI E CON GLI ARTISTI

DI STRADA, MENTRE PALAZZO DELLA CULTURA SI TRASFORMA IN MUSEO DEL GIOCATTOLO.

ALL'EX CONVENTO DELLA MADONNA DELLE LACRIME SARÀ POSSIBILE PARTECIPARE AD UN

PERCORSO DIDATTICO-SENSORIALE SULLA PERCEZIONE E L'OSSERVAZIONE ATTRAVERSO I

CINQUE SENSI. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema,

spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni

scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli

attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque

ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di

Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del

cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei

distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori

economici collegati, con in primo piano quello turistico.

SI COMINCIA CON UNA NOTTE DEDICATA ALLA MAGIA E CON ARTISTI DI ZELIG, LA SEZIONE

SPETTACOLI SERALI CHE COMPLETA IL RICCO PROGRAMMA DELI 80 EVENTI DI 'CHOCOMODICA

2013 - ASPETTANDO EUROCHOCOLATE'

SI COMINCIA VENERDÌ 6 DICEMBRE. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio

Page 79: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”.

Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico

attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi

Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata

speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra

vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà

professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza

Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore

comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in

piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”.

SABATO SERA 7 DICEMBRE MODICA CELEBRA LE SUE ECCELLENZE SPORTIVE CONFERENDO

UN'ONORIFICENZA A QUATTRO SPORTIVI MODICANI CHE INCARNANO I VALORI POSITIVI CHE LA

CITTÀ VUOLE TRASMETTERE ACCOSTATI AGLI OTTIMI RISULTATI RAGGIUNTI.

Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese,

Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato

il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso

della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato”

creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo

elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si

concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà

con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e

con la Match Music Live Band.

DOMENICA SERA 8 DICEMBRE, A CHIUDERE GLI SPETTACOLI SARÀ GRANDE PROTAGONISTA LA

MUSICA DI QUALITÀ CON ARTISTI CHE HANNO SAPUTO CONQUISTARSI IL PROPRIO POSTO NEL

PANORAMA NAZIONALE. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e

George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con

Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una

reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno,

siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei

suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze,

mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali

renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su

www.chocomodica.it e sui canali social.

PROGRAMMA

http://www.chocomodica.it/pieghevole_ChocoModica_web.pdf

Clicca qui per maggiori informazioni

Page 80: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Page 81: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica 2013 è la manifestazione che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà, da degustare magari passeggiando tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità, sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa col gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013″ ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” che prevede l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camera di Commercio di Ragusa ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 divenerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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Chocobarocco a Modica 06 / 08 dicembre - Modica (RG)

“ChocoModica” 6/8 dicembre 2013, la manifestazione enogastronomica che pone al centro dell’attenzione ilcioccolato artigianale. Tutte le iniziative in programma avranno come location il centro storico della Città:hocoModica è già un cantiere aperto. L'evento promosso dall'assessorato regionale al Turismo, dal Comune di Modica, dalla Camcom di Ragusa, dal Ctcm (consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica) e supportato dalle associazioni artigianali, ChocoModica è un contenitore di iniziative articolate per temi nel territorio. Il centro storico della città vivrà momenti di grande intensità con un fitto programma che prevede preparazione e degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, convegni, laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione, concerti con la partecipazione di famosi artisti siciliani. Aperti i musei e le chiese sino a tarda notte. I palazzi tardo barocchi del centro storico faranno da sfondo a questa manifestazione, unica nel suo genere, nell'Italia del Sud. Un servizio navetta collegherà i parcheggi periferici con il centro storico della Città. Il cioccolato di Modica Lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può essere definito cioccolato "a freddo" ed è granuloso e friabile. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il "xocoàtl", unprodotto che gli abitanti del Messico ricavavano dai semi di cacao triturati su una pietra chiamata "metate", in modo da far sprigionare il burro di cacao e ottenere una pasta granulosa. I modicani appresero questa lavorazione dagli spagnoli, senza passare alla fase industriale. Nella lavorazione a freddo il cacao non passa attraverso la fase del concaggio: la massa di cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero semolato; non riuscendo a sciogliersi, nè ad amalgamarsi, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido" dalla consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolatomodicano ha un colore marrone non uniforme, l'aroma è quello del cacao tostato, con note leggermente astringenti. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella o vaniglia, ma si può trovare facilmente cioccolato al peperoncino, alla carruba, al caffè, agli agrumi. Il cioccolato di Modica si può mangiare così com'è o sciolto in acqua come bevanda. Scarica il programma Per maggiori informazioni: Pagina facebook/Chocomodica - www.comune.modica.gov.it

Ultima modifica: 2013-11-21 21:08

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Tre giorni al cioccolato al Pietre Nere Resort di Modica

23 NOVEMBRE 2013, 09.33

Tre giorni di gustosi eventi dal 6 all'8 dicembre 2013 in occasione di ChocoModica.

Protagonista il cioccolato di Modica declinato in tutte le sue forme (l'intramontabile

tavoletta classica e aromatizzata, la ritualità della cioccolata in tazza, le chocosculture) e

abbinamenti (degustazioni con pane di casa, grappe e vini siciliani), celebrato con la

fabbrica del cioccolato e chocovillage per i più piccoli, chocosalotti (incontri letterari e

convegni sul tema), performance musicali e teatrali.

Il tutto completato da visite guidate del centro storico alla scoperta dei monumenti tardo

gotici e barocchi, passeggiate in chocoelectrical bike, chocotrain e tour in 500.

Per l'occasione, il Pietre Nere Resort propone il Pacchetto ChocoModica: ‘dolce'

benvenuto in camera, 2 pernottamenti in Camera Classic Matrimoniale, cena tematica con

menù degustazione 4 portate, goloso buffet prima colazione a 99 euro per persona.

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IN SICILIA TORNA CHOCOMODICA 26/11/2013

Pubblicato in Sicilia Tag:cioccolato, Enogastronomia, Natale ChocoModica è un appuntamento immancabile del mese di dicembre nella Capitale siciliana del cioccolato che torna dopo la pausa del 2012. La grande kermesse del cioccolato è pronta ad animare la città con un nuovo nome denominazione e con un claim significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”. Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà.

Il logo dell’evento GUARDA I VIRTUAL TOUR REALIZZATI IN SICILIA Dal 6 all’8 dicembre, il centro storico della città, completamente pedonalizzato, ospiterà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione ai laboratori, all’inaugurazione di mostre e apertura dei palazzi storici, all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli teatrali e tanta musica e convegni e seminari sul tema della cioccolata completano il programma. ChocoModica ha il patrocinio della Regione Sicilia, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto. Tutte le informazioni ed il programma completo sul sito web: http://www.chocomodica.it/ Valeria Davolo

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ChocoModica

Dal 06 al 08 dicembre 2013 a Modica prenderà vita la manifestazione del famoso Cioccolato in "ChocoModica", degustazioni, mostre, palazzi storici aperti, teatro e musica!

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ChocoModica, aspettando Eurochocolate a Modica, una dolce pausa!

in Degustazioni, Dicembre, Feste & Sagre, Ragusa Commenti disabilitati

ChocoModica dal 6 all’ 8 dicembre 2013, nel centro di Modica, la manifestazione

enogastronomica che pone al centro dell’attenzione il cioccolato artigianale.

Tutte le iniziative in programma avranno come location il centro storico della Città:

piazze, androni dei palazzi del tardo barocco, terrazze e auditorium ospiteranno tutte le

manifestazioni culturali e di intrattenimento con un unico tema centrale: la degustazione

del cioccolato, in tocchi o sciolto in tazza, si potrà assistere alla lavorazione live del

prodotto anche in apposite botteghe.

Ovviamente è una grande festa Chocomodica, 3 giorni di puro divertimento,

accompagnato dall’irresistibile bontà di uno dei prodotti gastronomici più amato da

tutti.

Info & Diretta streaming: www.chocomodica.it

Download: Programma in PDF

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LA FIERA «DOLCE»

«ChocoModica», torna l'evento per golosi

Tante iniziative e laboratori attendono il pubblico nel ponte vacanziero dell'8

dicembre CATANIA - Modica diventa capitale del cioccolato. Parte il conto alla

rovescia per la manifestazione «ChocoModica 2013», che vedrà il cioccolato

assoluto protagonista. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà, da

degustare magari passeggiando tra i monumenti barocchi patrimonio

dell’Umanità, sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro

storico della città in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi. Un

lungo ponte vacanziero per «prendersi una pausa col gusto», proprio come

recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta

di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta

plurisecolare tramandata da generazione in generazione.

GLI EVENTI - Le strade del cioccolato convergeranno a Modica, dove è previsto l'arrivo di mastri

cioccolatai artigianali da tutta Italia. Tre giornate ricche di eventi aspettano i golosi d'Italia. Torna il

«Chocovillage» con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada, mentre Palazzo della Cultura si

trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare

ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione che coinvolgerà i cinque sensi. Ma a

«ChocoModica 2013» ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni

d’arte contemporanea, visite guidate e ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione

con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano. Infine, gli attesi «chocosalotti» con alcuni scrittori ed

esperti nazionali.

«LA VIA DEL CIOCCOLATO» - Altre «dolci» iniziative in programma, organizzate dalla Camera di

Commercio di Ragusa, che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico «La via del cioccolato».

Si punta all’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse

aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato e ai settori economici collegati, su tutti quello

turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a

Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio

alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner

dell’itinerario culturale europeo «La Via del Cioccolato». La manifestazione, organizzata dal Comune di

Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor

pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul

sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social.

27 novembre 2013

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MERCOLEDÌ 27 NOVEMBRE 2013

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A Modica c’è ChocoModica 2013 – TG COM 24

Il centro storico della città, dal 6 all’8 dicembre, onora il cioccolato in tutte le sue

forme e gusti e con mille eventi.

A Modica, dal 6 all’8 dicembre, c’è “ChocoModica 2013”. Oltre ottanta gli eventi pronti a

celebrare il cibo degli dei in tutte le sue forme e gusti, dal più dolce al più piccante. La

manifestazione si svolgerà nel centro storico della città siciliana in provincia di Ragusa, tra gli

affascinanti monumenti in stile barocco. Un piacere per il palato e per gli occhi.

“UNA LUNGA PAUSA CON IL GUSTO” – Questo è lo slogan recitato quest’anno dalla

manifestazione che propone a tutti i suoi visitatori tre giorni di assoluto relax sulle note dolci e

gustose dell’aroma del cioccolato. L’evento punta l’attenzione sulla tavoletta tradizionale di

cioccolato modicano che ancora oggi viene preparata seguendo l’antica ricetta.

Tante le iniziative in programma tra cui: il percorso didattico-sensoriale sulla percezione e

l’osservazione attraverso i cinque sensi che si terrà nell’ex Convento della Madonna delle

Lacrime. Torna anche quest’anno il “Chocovillage” con divertenti iniziative dedicate ai

bambini e con gli artisti di strada mentre, per tutti gli amanti della cultura legata al mondo del

cioccolato l’appuntamento è a Palazzo della Cultura che per l’occasione si trasforma

in museo del cioccolato. Ma ChocoModica 2013 non è solo cioccolato. Moltissimi, infatti,

i concerti live, le installazioni d’arte contemporanea, divertenti spettacoli serali, visite

guidate,convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del

Cioccolato Modicano, happy hours, spettacoli serali, laboratori e i tanto

attesi “chocosalotti”.

A Modica c’è ChocoModica 2013 – TG COM 24

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Dal 06/12/2013 al 08/12/2013 Orario: Tutto il giorno

Modica - Modica, (RG)

32 visualizzazioni E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione

da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce,

piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale

dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in

provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i

monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte

vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come

recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla

buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora

oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta

plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta

Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato

artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si

svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative,

oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada

mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle

Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione

attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema,

spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici

e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale

del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà

da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario

culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla

filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom

ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede

dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso

l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale

europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di

Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà

alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web

www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il

resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Pubblicato su Agendaeventi.com il 27/11/2013

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27 Novembre 2013 - 15:18 MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Letto: 88 volte

Conto alla rovescia per "Chocomodica 2013" dal 6 all'8 dicembre a Modica Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa

arriveranno i partner dell'Associazione "La Via del Cioccolato".

MODICA (RG) - E' partito il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica 2013" che riconsegnerà

la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata

bontà sarà il fulcro centrale dell'evento che si svilupperà nel centro

storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all'8 dicembre prossimi

tra i monumenti barocchi patrimonio dell'Umanità. Un lungo ponte

vacanziero per "prendersi una pausa con il gusto", proprio come recita lo

slogan che quest'anno riporta l'attenzione sulla buonissima tavoletta di

cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali

seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in

generazione.

Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato

artigianale per partecipare all'evento più dolce dell'anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una

miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il "Chocovillage" con iniziative dedicate ai bambini e con gli

artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All'ex Convento della

Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e

l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a "ChocoModica 2013" ci saranno anche concerti live, happy

hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e

convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli

attesi "chocosalotti" con alcuni scrittori ed esperti nazionali.

Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate

dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico "La via

del cioccolato" per l'attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l'individuazione dei distretti in

diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati,

con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il

primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell'ente camerale, con la prima riunione del comitato

scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l'auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate

le proposte con i partner dell'itinerario culturale europeo "La Via del Cioccolato".

La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale,

Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e

potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social

in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l'immagine di

Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

di Dino Bortone

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ChocoModica 2013: la sagra del cioccolato a Modica di redazione

ChocoModica 2013 è la sagra del

cioccolato che si svolge a Modica dal 6 all’8

dicembre di quest’anno. Anche questa volta

siamo in presenza di una manifestazione a

carattere gastronomico tutta da gustare, grazie

ad un prodotto tipico conosciuto in tutto il

mondo per la sua prelibatezza.

Il cioccolato sarà al centro di questo evento che

si svolgerà nel centro storico della città. Naturalmente i visitatori avranno la possibilità di effettuare

delledegustazioni di cioccolato, presente in tutte le sue forme, dal solido a quello in tazza, da mangiare,

da sgranocchiare e anche da bere.

Inoltre è possibile visitare le botteghe nelle quali viene effettuata la lavorazione del cioccolato. La

massa dicacao intera viene sciolta con una tecnica particolare, con l’utilizzo di un mattarello di pietra in

un ripiano ricurvo, sempre di pietra. L’operazione viene effettuata usando una massa di cacao a bassa

temperatura, successivamente vengono aggiunti zucchero e spezie e infine il cioccolato ottenuto viene

sistemato nei contenitori di alluminio, dove sarà lavorato e confezionato.

La storia del cioccolato di Modica deve essere fatta risalire al tempo degli Atzechi. I conquistadores

spagnoli portarono nella città il “xocoàtl”, che in Messico veniva ottenuto sminuzzando i semi del

cacao su una pietra. A Modica si continua ad utilizzare una tecnica simile, che conferisce al cioccolato

una consistenza molto particolare, granulosa. Ilcioccolato di Modica si può trovare in versione classica,

con aromi di vaniglia o con cannella, ma esistono tante varianti molto gustose, anche al caffè o alla

frutta.

Foto patrizia_ferri

Page 95: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013

Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig, la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”: alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances, una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig, grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno”, sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate”, insieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera, 7 dicembre, Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato”, creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso, che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21, al Teatro Garibaldi, con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Info: www.chocomodica.it

Michele Blandino

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CONTO ALLA ROVESCIA PER "CHOCOMODICA 2013" OLTRE OTTANTA EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE CHE CELEBRA IL CIOCCOLATO

Da venerdì 6 a domenica 8 dicembre 2013

DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL'ASSOCIAZIONE "LA VIA DEL CIOCCOLATO".

MODICA (RG) - E' partito il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica 2013" che

riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante,

piacevole, la prelibata bontà, da degustare

magari passeggiando tra i monumenti barocchi

patrimonio dell'Umanità, sarà il fulcro centrale

dell'evento che si svilupperà nel centro storico di

Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all'8

dicembre prossimi. Un lungo ponte vacanziero

per "prendersi una pausa col gusto", proprio

come recita lo slogan che quest'anno riporta l'attenzione sulla buonissima tavoletta di

cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un'antica

ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno

decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all'evento più dolce

dell'anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80.

Torna a Modica il "Chocovillage" con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada

mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All'ex Convento della

Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla

percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a "ChocoModica 2013" ci saranno

anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte contemporanea,

visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il

Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi "chocosalotti" con alcuni scrittori

ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato anche

grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta

Europa i partner del comitato scientifico "La via del cioccolato" che prevede l'attivazione di un

itinerario culturale europeo attraverso l'individuazione dei distretti in diverse aree del

continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con

in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7

dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell'ente camerale, con la prima

riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l'auditorium Floridia si

terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell'itinerario culturale europeo

"La Via del Cioccolato". La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo

di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e

privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta

streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un

ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l'immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate

CONTO ALLA ROVESCIA PER “CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA. OLTRE OTTANTA EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE CHE CELEBRA IL CIOCCOLATO. DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL’ASSOCIAZIONE “LA VIA DEL CIOCCOLATO”.!

MODICA (RG) - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come

recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e

l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che

porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico.La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito webwww.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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ChocoModica 2013: Modica, 6 to 8 December Articles et Actualités sur le monde du Agritourisme et du tourisme en Italie. [ home

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Everything is ready in Modica for ChocoModica 2013. For three days, from December 6 to 8, the Sicilian city, Unesco World Heritage Site since 2002, celebrates the local chocolate with a range of fascinating events and activities. Legend holds that the recipe of Modica's traditional chocolate goes back to the ancient Aztecs and that this eventually got to Sicily through the medium of the Spanish colonizer who ruled over the island in the sixteenth and seventeenth centuries. Whether this story is

entirely true is of minor importance. Thanks to some local workshops the Cioccolato di Modica – and the town itself – have earned international prestige. This chocolate, in contrast to later versions throughout Europe, never became industrially produced and has remained unchanged through the centuries. Still today, many of the local chocolate-makers make chocolate with the same ancient technique and ingredients. Modica's chocolate is available in a vast range of flavours, carob, vanilla, and mandarin being only some of them. The festival programme includes a range of activities including workshops, debates, tastings and samplings, exhibitions and

entertainment. Activities for children and street art performances can be enjoyed in the traditional Choco Village. A Museo del Cioccolato will be even created within Modica's Palazzo della Cultura. Those who cannot attend CHOCOMODICA in person can follow the whole event live streaming at the website www.chocomodica.it For more information on this event and the full programme go to: CHOCOMODICA 2013

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CHOCOMODICA 2013

Segnalato da:

Casa Vacanze Il Barocco Di Scicli

Data manifestazione: dal 06/12/2013 al 08/12/2013

Provincia: Ragusa - Comune: Modica - Via: Corso Umberto 159

Sito Web Evento: http://www.chocomodica.it/

“ChocoModica” 6/8 dicembre 2013, la manifestazione enogastronomica che pone al centro

dell’attenzione il cioccolato artigianale. Tutte le iniziative in programma avranno come location

il centro storico della Città: piazze, androni dei palazzi del tardo barocco, terrazze e auditorium

ospiteranno tutte le manifestazioni culturali e di intrattenimento che fanno da corredo al

cioccolato di Modica.

Il tema centrale è la degustazione del cioccolato, in tocchi o sciolto in tazza, accompagnata dalla

lavorazione live del prodotto anche in apposite botteghe attrezzate con gli strumenti del metate

(ripiano curvo in pietra) dove, grazie ad un mattarello in pietra, viene sciolta la massa di cacao a

bassa temperatura prima di essere sistemata, dopo aver aggiunto lo zucchero e le spezie, nei

classici contenitori di alluminio per la battitura prima del confezionamento. “Chocobarocco

Modica” è sopratutto una festa.

Il cioccolato di Modica

Lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può

essere definito cioccolato “a freddo” ed è granuloso e friabile. Furono proprio gli spagnoli a

portare a Modica il “xocoàtl”, un prodotto che gli abitanti del Messico ricavavano dai semi di

cacao triturati su una pietra chiamata “metate”, in modo da far sprigionare il burro di cacao e

ottenere una pasta granulosa. I modicani appresero questa lavorazione dagli spagnoli, senza

passare alla fase industriale.

Nella lavorazione a freddo il cacao non passa attraverso la fase del concaggio: la massa di cacao

viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero semolato; non riuscendo a sciogliersi, nè ad

amalgamarsi, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto “ruvido” dalla

consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolato modicano ha un colore marrone non uniforme,

l’aroma è quello del cacao tostato, con note leggermente astringenti. Viene tradizionalmente

aromatizzato con cannella o vaniglia, ma si può trovare facilmente cioccolato al peperoncino,

alla carruba, al caffè, agli agrumi. Il cioccolato di Modica si può mangiare così com’è o sciolto in

acqua come bevanda.

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Data: Sabato, 07 del dicembre del 2013 le 00h00

Ville: Modica

Local: Módica

Facebook Event Page

http://www.casavacanzeilbarocco.it/evento/chocomodica-2013/

Lla manifestazione enogastronomica che pone al centro dell’attenzione il cioccolato artigianale. Tutte le

iniziative in programma avranno come location il centro storico della Città: piazze, androni dei palazzi del

tardo barocco, terrazze e auditorium ospiteranno tutte le manifestazioni culturali e di intrattenimento che

fanno da corredo al cioccolato di Modica.

Il tema centrale è la degustazione del cioccolato, in tocchi o sciolto in tazza, accompagnata dalla

lavorazione live del prodotto anche in apposite botteghe attrezzate con gli strumenti del metate (ripiano

curvo in pietra) dove, grazie ad un mattarello in pietra, viene sciolta la massa di cacao a bassa temperatura

prima di essere sistemata, dopo aver aggiunto lo zucchero e le spezie, nei classici contenitori di alluminio

per la battitura prima del confezionamento. “Chocobarocco Modica” è sopratutto una festa.

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Chocomodica 2013 6-dic-2013 / 8-dic-2013 | Modica | centro storico

Ritorna la rassegna gastronomica del cioccolato a

Modica.

L’evento prevede alcune iniziative culturali come:

- l’inaugurazione del Museo del Cioccolato, il 6

dicembre alle ore 17:30 al Palazzo della Cultura;

- le vie del cacao, un percorso didattico/sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i

cinque sensi; dalle ore 18 alle ore 22 il 6 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine; evento a

cura della Coop. Quetzal;

- “cioccolato, vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?”, convegno scientifico-culturale

che si terrà all’Auditorium Floridia il 6 dicembre alle ore 18:30;

- per tutti i tre giorni della rassegna, dalle ore 10 alle ore 13 e dalle ore 17 alle ore 21, presso il

Teatro Garibaldi, ci sarà l’installazione d’arte contemporanea realizzata dagli artisti Sasha Vinci &

Maria Grazia Galesi, grazie alla preziosa partnership con CioMod;

- Chocosalotto: passioni, uomini, idee; Duccio Gennaro conversa con Antonio Caprarica sul libro

“Il romanzo dei Windsor”, il 7 dicembre alle ore 19:30 presso l’auditorium P. Floridia;

- La rotta del cacao del Togo; proiezione alle ore 15/16/17 presso il Palazzo della Cultura, il 7

dicembre, del documetario girato in Togo dai ragazzi del progetto FYSIC, a cura della coop.

Quetzal.

L’evento prevede anche delle iniziative gastronomiche come:

- Mister chef; sei sindaci dalla Val di Noto si sfideranno nella creazione di piatti al cioccolato, il 6

dicembre alle ore 19:30 presso l’atrio comunale; giurati d’eccezione Marisa Laurito e Marcello

Perracchio;

- La fabbrica del cioccolato, un laboratorio di cioccolato per bambini, a cura della Coop. Oltre La

luna, presso il Palazzo degli Studi;

- Spiritoso – cioccolato di Modica, grappa e distillati; Degustazione guidata di grappe di Sicilia e

cioccolato di Modica, a cura di CTCM, Anag e F.lli Russo;

- Oltre il semplice impasto; degustazione di cioccolato di Modica e pane di casa presso la Società di

Mutuo Soccorso a cura della Coop. Oltre la luna.

PROGRAMMA GIORNALIERO: http://www.chocomodica.it

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Chocomodica 2013

06 Dicembre 2013 - 08 Dicembre 2013

NON IMPORTA SE SOLIDO O LIQUIDO OGNI TASSELLO, UNA LUNGA STORIA PRENDI UNA PAUSA CON IL GUSTO IL PROGRAMMA 17.00 P.ZZA MATTEOTTI INAUGURAZIONE “CHOCOMODICA 2013” Alla presenza delle autorità. Apertura stands 17.00 PIAZZA INNOCENZO PLUCHINO APERTURA CHOCOVILLAGE Spazio bimbi con artisti di strada, gonfiabili e mercatini 17.00 SOCIETÀ OPERAIA DI MUTUO SOCCORSO OLTRE IL SEMPLICE IMPASTO Degustazione pane di casa e cioccolato di Modica 17.30 PALAZZO DELLA CULTURA INAUGURAZIONE MUSEO DEL CIOCCOLATO 17.30/20.00 TEATRO GARIBALDI IL RITO DELLA CIOCCOLATA IN TAZZA Antica Dolceria Bonajuto 17.30/19.00 PALAZZO DEGLI STUDI LA FABBRICA DEL CIOCCOLATO Laboratorio di cioccolato per bambini Coop. Oltre la Luna 18.00-21.00 VIA GRIMALDI U DAMMUSU RO CIUCCULATTARU Animazione del laboratorio del cioccolato del 1746 CTCM un laboratorio ogni ora 18.00/20.00 EX CONVENTO MADONNA DEL CARMINE AROMATICO - MANI IN PASTA…AMARA Laboratorio Live del Consorzio di Tutela del Cioccolato 18.00/22.00 LE VIE DEL CACAO Percorso didattico/sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi

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Modica capitale del cioccolato (dal 6 all'8

dicembre): Chocomodica

Mercoledì, 27 Novembre 2013: Ondaiblea

Modica, 27 novembre 2013 - È partito il conto alla

rovescia per la manifestazione "ChocoModica

2013" che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme.

Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il

fulcro...

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ChocoModica: vivi i giorni del cioccolato grazie a Bagaglino

Hotels & Resorts

Il cioccolato artigianale protagonista del ChocoModica, la manifestazione enogastronomica che si svolgerà nella città barocca per il ponte dell’Immacolata, i giorni 6-7-8 dicembre. Tre giorni di iniziative che coinvolgeranno il centro storico cittadino: piazze, androni dei palazzi del tardo barocco, terrazze e auditorium ospiteranno tutte le manifestazioni culturali e di intrattenimento che fanno da corredo al cioccolato modicano. Naturalmente il tema centrale sarà la degustazione del cioccolato, in tocchi o sciolto in tasca. Si potrà assistere alla lavorazione tipica del prodotto, come facevano gli Atzechi ai tempi dei conquistadores spagnoli, in apposite botteghe. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il cioccolato, e i modicani appresero la lavorazione senza passare alla fase industriale. Bagaglino Hotels & Resorts, in occasione del ChocoModica, ha preparato delle offerte

esclusive per pernottare al Ferro Hotel. L’albergo si trova nel centro storico modicano, a pochi passi da dove si svolgeranno gli eventi più importanti della manifestazione. Inoltre gli ospiti del Ferro Hotel potranno godere di uno sconto esclusivo per cenare al ristorante Binario 4, che propone un menù degustazione con i sapori del Trentino Alto

Adige.

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Prodotti tipici

La capitale siciliana del cioccolato a cura della Redazione

A Modica(RG) dal 6 all’8 dicembre prossimi si tieneChocoModica 2013 e da tutta Italia arriveranno decine di produttori di cioccolato artigianale. L’evento riporta quest’anno l’attenzione sulla tavoletta modicana, preparata dai cioccolatieri artigianali seguendo una ricetta tramandata da generazione in generazione. Nelle tre giornate si terranno oltre 80 iniziative: il “Chocovillage” ospita iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada; ilPalazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex-Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare a un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ci saranno anche concerti dal vivo, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate e ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano, oltre ai “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali.

Info: www.chocomodica.it

(28/11/2013)

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“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER CELEBRARE IL CIOCCOLATO Posted on novembre 28, 2013

Conto alla rovescia per “Chocomodica 2013” dal 6 all’8 dicembre a Modica. Oltre ottanta

eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner

dell’associazione “La via del cioccolato”

MODICA (RG), 28/11/2013 - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione

“ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le

sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si

svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi

tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità.

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Torna ChocoModica, tre giorni con protagonista il cioccolato

29 NOVEMBRE 2013, 09.20

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Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Dal 6 all'8 dicembre va in

scena 'ChocoModica': un lungo weekend durante il quale sarà possibile gustare la tavoletta di

cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un'antica ricetta

plurisecolare tramandata da diverse generazioni.

Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare ad

un evento che prevede più di 80 iniziative. All'ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà

possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione

attraverso i cinque sensi. Ma ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e

culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano.

Inoltre, la manifestazione sarà anche l'occasione per rilanciare il progetto 'La via del cioccolato'.

Grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa, da tutta Europa

arriveranno i partner del comitato scientifico per l'attivazione dell'itinerario culturale europeo che

punta a dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, in primis

quello turistico.

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P R O D O T T I T I P I C I S I C I L I A N I

Chocomodica per il Week end dell’Immacolata | 6 – 8

dicembre 2013

By Antonio | 29 novembre 20130

Comments

Torna l’appuntamento dolcissimo con il cioccolato di

modica e Chocomodica, manifestazione che si svolgerà a Modica in attesa

di Eurochocolate il prossimo week end dell’Immacolata, dal 6 all’8 dicembre.

Scaricate il programma della manifestazione e approfittatene – se potete –

per fare un giro nella bellissima cittadina ragusana e nei dintorni.

Sito: www.chocomodica.it

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ChocoModica 2013. La dolcezza è servita 29 nov

Articolo pubblicato il 29-nov-2013 - letto 1656 volte | Torna al blog magazine Il Weekend dell'Immacolata a Tutta Dolcezza! E' partito il conto alla rovescia per ChocoModica 2013, la festa dedicata alla più dolce delle specialità modicane: il cioccolato. L'evento vedrà protagonista il cioccolato modicano e la sua lunga e affascinante tradizione con appuntamenti golosi, abbinamenti strabilianti e passeggiate nel cuore della città Patrimonio dell'Unesco. In città già si respira l'aria natalizia e cosa c'è di meglio di una sosta golosa tra un regalo di Natale e l'altro? L'evento, tanto atteso, riporta l'attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano e sulla varietà di gusti di un prodotto che appartiene alla storia delle città. Si racconta infatti che il cioccolato fu introdotto nella Contea di Modica dagli Spagnoli che, a loro volta, avevano strappato il segreto della bevanda degli dei direttamente dalle popolazione Azteche. Che sia leggenda o meno il cioccolato modicano è sicuramente un prodotto unico, sia perché si

continua a preparare in tutte le famiglie con una ricetta che si tramanda da generazioni, sia per la caratteristica principale dell'alimento: una preparazione a freddo, senza l'utilizzo di burro o altri addensanti, e la granulosità della consistenza. Entri con il dolce, passi all'amaro puro assaporando l'aroma che hai scelto (peperoncino, vaniglia, cannella, carruba, gelsomino, caffè, arancia, limone, anice … ) e chiudi con lo zucchero che, non essendosi sciolto durante la lavorazione, si scioglie in bocca. A Modica si daranno appuntamento per la golosa kermesse i maestri cioccolatieri di tutta Italia con tre giornate ricche di imperdibili appuntamenti. Torna il Choco Village con iniziative dedicate ai bambini e agli artisti di strada. Palazzo della Cultura, in corso Umberto, si trasformerà in un Museo del Cioccolato.

All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione. E, perché l'esperienza con il cioccolato modicano accenda tutti i sensi, sono previsti concerti live, happy hours a tema nei locali e nelle dolcerie cittadine, spettacoli, installazioni, mostre d'arte contemporanea e visite guidate. Non mancheranno anche gli approfondimenti culturali sul cioccolato di Modica, la storia, le tradizioni e la diffusione affidate ad esperti e studiosi nel corso di incontri e convegni. Le amabili conversazioni sul cioccolato saranno protagoniste degli attesi ChocoSalotti con noti scrittori ed esperti nazionali. La Camera di Commercio porterà a Modica, da tutta Europa, i partner del comitato scientifico delle Vie del Cioccolato, circuito che coinvolge i distretti più importanti legati al cioccolato con l'obiettivo di dare impulso, turistico e non solo, alla filiera del dolce alimento. E chi non potrà essere a Modica per ChocoModica potrà seguire l'evento in diretta streaming sul sitowww.chocomodica.it pianificando un prossimo tour della città: a Modica il cioccolato si mangia tutto l'anno! Per il programma completo vai al sito: CHOCOMODICA 2013

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Chocomodica: spazi per...

novembre 29, 2013

Modica, 29 novembre 2013 - Il cuore della manifestazione "ChocoModica 2013 -

aspettando Eurochocolate" sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà

dal 6 all'8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e decine e decine di stand dedicati...

Tutte correlate news

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Chocomodica 2013, dal 6 all’8 dicembre

Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell’associazione “La via del cioccolato”

MODICA (RG) – E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Posted by redazione on 30 novembre 2013

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Modica capitale del cioccolato (dal 6 all'8 dicembre): Chocomodica

È partito il conto alla rovescia per la manifestazione

?ChocoModica 2013? che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante,

piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell'evento

che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di

Ragusa, dal 6 all'8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi

patrimonio dell'Umanità. Un lungo ponte vacanziero per

?prendersi una pausa con il gusto?, proprio come r..continua

Tags: Modica, Ragusa, capitale, cioccolato, dicembre,

chocomodica

Fonte: www.ondaiblea.it

Notizia aggiunta il 30-11-2013

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Torna ChocoModica, tre giorni con protagonista il cioccolato 30 NOVEMBRE 2013, 09.20

Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Dal 6 all'8 dicembre va in scena 'ChocoModica': un lungo weekend durante il quale sarà possibile gustare la tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da diverse generazioni. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare ad un evento

che prevede più di 80 iniziative. All'ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano. Inoltre, la manifestazione sarà anche l'occasione per rilanciare il progetto 'La via del cioccolato'. Grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa, da tutta Europa arriveranno i partner del comitato scientifico per l'attivazione dell'itinerario culturale europeo che punta a dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, in primis quello turistico.

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Torna ChocoModica. Dolcezze “siciliane” (e non solo)

in piazza novembre 30, 2013 - News, Save the Date -

MODICA (RG). ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato, illustrato nel corso di una conferenza stampa alla presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti, dell’assessore alla turismo, Orazio Di Giacomo, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del Consorzio degli operatori turistici della Città, Paolo Failla. Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim significativo:

“Ogni tassello, una lunga storia”. Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà. Dal 6 all’8 dicembre 2013, il centro storico della Città – totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata. “Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni”. Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista). “Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto – perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo

Page 122: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.” La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell’appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod). “ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno”.

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Torna ChocoModica. Dolcezze “siciliane” (e non solo) in piazza

Pubblicato alle ore 03:00 nella categoria Ricette Biologiche

MODICA (RG). ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato, illustrato nel corso di una conferenza stampa alla presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti, dell’assessore alla turismo, Orazio Di Giacomo, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del Consorzio degli operatori turistici della Città, Paolo Failla. Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”. Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà. Dal 6 all’8 dicembre 2013, il centro storico della Città – totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus

navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata. “Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni”. Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista). “Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto – perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.” La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell’appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod). “ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno”.

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Conto alla Rovescia per "Chocomodica 2013" dal 6 all'8 Dicembre a Modica

Lunedì, 02 Dicembre 2013 in Notizie della Meeting Industry

OLTRE OTTANTA EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE CHE CELEBRA IL CIOCCOLATO

E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013 ” che riconsegnerà la

dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme.

Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro

centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di

Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembreprossimi

tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo

ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio

come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla

buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora

oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta

plurisecolare tramandata da generazione in generazione.

Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di

cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce

dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il

“Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si

trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna del Carmine sarà possibile partecipare ad

un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi.

Ma a “ChocoModica 2013 ” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in

collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con

alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato,

anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i

partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo

attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del

cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto

due appuntamenti per giorno 7 dicembre.

Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato

scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate

le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione,

organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio

di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita

anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare

un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni

nuovamente capitale del cioccolato.

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Choco Modica Pubblicato 02 Dicembre 2013

“ChocoModica” 6/8 dicembre 2013, lamanifestazione enogastronomica che pone al centro dell’attenzione il cioccolato artigianale. L'evento promosso dall'assessorato regionale al Turismo, dal Comune di Modica, dalla Camcom di Ragusa, dal Ctcm (consorzio di tutela del cioccolato artigianale di

Modica) e supportato dalle associazioni artigianali, ChocoModica è un contenitore di iniziative articolate per temi nel territorio. 80. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”,Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna del Carmine

sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo

Il centro storico della città vivrà momenti di grande intensità con un fitto programma che prevede preparazione e degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, convegni, laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione, concerti con la partecipazione di famosi artisti siciliani. Aperti i musei e le chiese sino a tarda notte. I palazzi tardo barocchi del centro storico faranno da sfondo a questa manifestazione, unica nel suo genere, nell'Italia del Sud. Un servizio navetta collegherà i parcheggi periferici con il centro storico della Città. Il cioccolato di Modica Lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può essere definito

cioccolato "a freddo" ed è granuloso e friabile. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il "xocoàtl",

un prodotto che gli abitanti del Messico ricavavano dai semi di cacao triturati su una pietra chiamata "metate", in modo da far sprigionare il burro di cacao e ottenere una pasta granulosa. I modicani appresero questa lavorazione dagli spagnoli, senza passare alla fase industriale. Nella lavorazione a freddo il cacao non passa attraverso la fase del concaggio: la massa di cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero semolato; non riuscendo a sciogliersi, nè ad amalgamarsi, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto "ruvido"dalla consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolato modicano ha un colore marrone non uniforme, l'aroma è quello del cacao tostato, con note leggermente astringenti. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella o vaniglia, ma si può trovare facilmente cioccolato al peperoncino, alla carruba, al caffè, agli agrumi. Il cioccolato di Modica si può mangiare così com'è o sciolto in acqua come bevanda. Scarica il programma

Per maggiori informazioni:

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3 Dicembre 2013 - 15:45 MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Letto: 219 volte

Chocomodica 2013: oltre agli ottanta eventi c'è attesa per gli spettacoli serali

Si comincia venerdì con la "Magic Night" e con la comicità di Zelig. Sabato sfilata di

abiti al cioccolato e premiazione delle eccellenze sportive. Domenica la musica di

Mario Incudine, Kaballà e canto per l'omaggio a Modugno.

MODICA (RG) - Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli

serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di "ChocoModica 2013 - aspettando

Eurochocolate" la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all'8 dicembre, trasforma la città di

Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del

cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance

divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali.

Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l'inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l'avvio delle varie

iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di "ChocoModica". Alle 20,30 al Teatro

Garibaldi la "Magic Night - la notte della magia" sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al

tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson

e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono

all'originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e

usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A

seguire, alle 22, in piazza Municipio, l'appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla

presenza dell'attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto "Semo gente de Foligno"

sarà in piazza all'interno dello spettacolo "Risate e sviolinate" assieme ai simpatici "Violinisti in jeans".

Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un'onorificenza a quattro

sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati

raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese,

Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno

dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci

saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di "abiti al cioccolato" creati dallo stilista ibleo

Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da

indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista

modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica

con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band.

A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con

artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro

Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il

concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta "Malarazza - omaggio alla Sicilia di

Domenico Modugno", una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti

di Modugno, siciliano d'adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia

dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre,

manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno

ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e

sui canali social.

di Dino Bortone

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Modica capitale del cioccolato per il ChocoModica 2013

Ricetta del 03 dicembre 2013 da IO AMO LA SICILIA

Sfog

lia le ricette

Sono previsti anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d'arte contemporanea, visite guidate. [...] continua

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ChocoModica 2013: il cioccolato protagonista per 3 giorni

3 dicembre, 2013 Eventi No comments

Amici amanti del cioccolato

preparatevi, perché dal 6

all’8 dicembre 2013, nella

suggestiva Modica in

provincia di Ragusa, torna

l’evento più atteso e più

goloso dell’anno: il ChocoModica. Si tratta di 3 giorni intensi che, grazie a più

di 80 iniziative ed eventi, e alla presenza di partner provenienti da tutta

Europa, sarà possibile gustare il cioccolato in tutte le sue forme e gusti:

fondente, al latte, piccante, speziato, aromatizzato e chi più ne ha più ne

metta. Il tutto ovviamente nella splendida cornice barocca di Modica.

Sono previsti anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate. All’ex Convento della

Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-

sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Inoltre

laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di

Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni

scrittori ed esperti nazionali. In poche parole Modica diventerà capitale del

ciococlato per 3 giorni.

Leggi qui il programma completo della manifestazione

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Chocomodica 2013: oltre agli ottanta eventi c'è attesa per

gli spettacoli serali

News su: Zelig, Cioccolato, Musica,

Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la "Magic Night - la notte della magia" sorprendera il

pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono

affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo.

Quattro Artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono

all'originalita delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano

disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realta professionisti di altissimo livello,... viniesapori.net | 3 DIcembre 2013

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ChocoModica dal 6 all'8 dicembre: spettacoli con la comicità di Zelig, la

musica di Mario Incudine e una straordinaria "Notte della Magia"

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Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. di C. S. pubblicato il 03 dicembre 2013

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ChocoModica 2013

Martedì, 03 Dicembre 2013 16:29

Comincia con una notte dedicata alla magia e con

artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che

completa il ricco programma degli ottanta eventi di

“ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”

la manifestazione che in questo fine settimana, dal

6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in

capitale del cioccolato.

Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare

alla degustazione del cioccolato artigianale,

presentato dai produttori di tutta Italia, anche il

piacere di assistere a performance divertenti con la

partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo

l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di

magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night

– la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso

strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e

Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono

all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano

disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da

tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la

comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai

famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e

sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”.

Page 134: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica è nel centro storico della città

Posted on 3 dicembre 2013 by Francesco Fravolini

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 sorprende e appassiona le persone per la sua

originalità. È un contenitore dove è possibile vedere

differenti sorprese, al fine di coinvolgere i visitatori

accomunati dalla passione del cioccolato. ChocoModica,

in programma dal 6 all’8 dicembre 2013, trova il suo

palcoscenico nel centro storico della città siciliana,

completamente libero dal traffico negli orari di punta

con i bus navetta pronti a collegare i parcheggi periferici

con il centro della città. A Modica fervono i preparativi

per vivere momenti di grande intensità con un variegato

programma: degustazione, assaggio della cioccolata in tazza, laboratori, cultura legata al cioccolato. Non

potevano mancare l’inaugurazione delle mostre e l’apertura dei palazzi storici a beneficio degli eventi,

senza tralasciare l’animazione e gli spazi dedicati ai bambini. Spettacoli, teatro, musica, personaggi del

mondo dello spettacolo e del giornalismo scendono in campo per fare da testimonial a ChocoModica. Non

mancano i convegni e i seminari sul tema della cioccolata, sempre molto interessanti da seguire per

conoscere la prelibata specialità che accende la passione di bambini e di adulti. L’importanza della

cioccolata è da sottolineare per le sue peculiari caratteristiche. Si può paragonare al vino come bene

economico sul quale far leva per l’economia del Paese. La cioccolata unisce e coinvolge le persone

riuscendo a essere un ottimo “ingrediente” della gastronomia italiana, in grado di agevolare la socialità e la

convivialità. «Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la città di Modica – sostiene Eugenio

Guarducci, patron di Eurochocolate – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati.

Quest’anno gestiamo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in piazza Matteotti. Quella di

quest’anno è sostanzialmente un’edizione zero che potrà consolidare il binomio “ChocoModica–

Eurochocolate” per tutte quelle da organizzare nei prossimi tre anni». Sono venti i giovani modicani

impiegati negli stand di piazza Matteotti, e presto cominciano le selezioni per l’impiego (6,13 euro netti

l’ora è la tariffa prevista). La manifestazione è in diretta streaming su piazza Matteotti, una delle aree di

attrazione del ChocoModica, cliccando su www.chocomodica.it. ChocoModica, aspettando Eurochocolate,

gode del patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio

di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno

sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).

Francesco Fravolini

Page 135: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CHOCOMODICA 2013

I sindaci della Val di Noto si sfidano in cucina con i piatti al cioccolato

I primi cittadini «chef» saranno giudicati da Marisa Laurito, Marcello

Perracchio e Peppe Barone MODICA - Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per

indossare invece il cappello da chef e mettere le «mani in pasta». Sei

sindaci di altrettanti Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di

mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato.

LA KERMESSE - Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura

di «ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate», all’interno di

un’edizione tutta speciale del concorso «Mister Chef» che è nato la

scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro

Loco. Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini.

LA GIURIA - A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti

l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno

guidati in questa particolare «impresa» ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella

preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto. Lo chef David

Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il

sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca

Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni

Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che

farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica

sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a

vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato. L’appuntamento è

per le 19,30 all’atrio del Municipio. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

04 dicembre 2013

Page 136: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Blog Mercoledì, 04 Dicembre 2013

Gli eventi di Le Rotte del Gusto: "CHOCOMODICA 2013"

E' partito il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica 2013" che riconsegnerà la dimensione

da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme con oltre ottanta eventi per celebrare il cioccolato. Dolce,

piccante, piacevole, la prelibata bontà, da degustare magari passeggiando tra i monumenti barocchi

patrimonio dell'Umanità, sarà il fulcro centrale dell'evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in

provincia di Ragusa, dal 6 all'8 dicembre prossimi.

Un lungo ponte vacanziero per "prendersi una pausa col

gusto", proprio come recita lo slogan che quest'anno riporta

l'attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato

modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali

seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da

generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno

decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per

partecipare all'evento più dolce dell'anno che si svilupperà

nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre

80. Il "Chocovillage" prevede iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della

Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All'ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile

partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma

a "ChocoModica 2013" ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni

d'arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione

con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi "chocosalotti" con alcuni scrittori ed

esperti nazionali.

Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato anche grazie alle iniziative programmate

dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico "La via

del cioccolato" che prevede l'attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l'individuazione dei

distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici

collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7

dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell'ente camerale, con la prima riunione del

comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l'auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno

illustrate le proposte con i partner dell'itinerario culturale europeo "La Via del Cioccolato". La

manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale,

Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e

potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social

in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l'immagine di

Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Dalla preparazione alla degustazione, alla vendita del cioccolato, convegnistica e momenti di alta

gastronomia con alla base il cioccolato di Modica. Momenti di degustazione di cioccolata calda in tazza e

eventi culturali con personaggi del mondo dello spettacolo e della cultura. Concerti con la partecipazione di

famosi artisti siciliani. Aperti i musei e le chiese sino a tarda notte. I palazzi tardo barocchi del centro storico

faranno da sfondo a questa manifestazione, unica nel suo genere, nell'Italia del Sud. Un servizio navetta

collegherà i parcheggi periferici con il centro storico della Città.

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4 Dicembre 2013 - 16:54 NOVITA' DAL MONDO - Letto: 94 volte Chocomodica 2013: il luminografo Gaspare Dicaro illuminerà la Chiesa del Carmine e il Duomo di San Pietro a modica in occasione della manifestazione "Il pittore della luce", come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione di

"ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" per illuminare due monumenti antichi della

città della Contea.

La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si

"coloreranno" di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile

tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese.

Il famoso luminografo, che ha tra l'altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro,

la Cattedrale dell'Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha

realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale

divenendo una sorpresa per i visitatori di "ChocoModica".

Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha

perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar

Niemeyer. Un'arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera

oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d'arte e dei monumenti. Ha lavorato

con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino.

Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la

nuova versione dello script di "Film". Le sue performance sono state ammirate in tutto il

mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a

Cuba. Il programma completo di "ChocoModica" può essere scaricato

su www.chocomodica.it e sui canali social.

di Dino Bortone

Page 138: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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MERCOLEDÌ 4 DICEMBRE 2013

CHOCOMODICA 2013: IL LUMINOGRAFO GASPARE DICARO

ILLUMINERA’ LA CHIESA DEL CARMINE E IL DUOMO DI SAN PIETRO A

MODICA IN OCCASIONE DELLA MANIFESTAZIONE

MODICA (RG) – “Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in

occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due

monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il

duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla

performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce

le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio

De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a

Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo

originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il

mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di

luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due

tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai

particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due

documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico

Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le

sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli

Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di

“ChocoModica” può essere scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

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ChocoModica 2013

4 Dicembre 2013 13:23:19

Roma - 4 dic (Prima Pagina News) Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di ChocoModica 2013 aspettando Eurochocolate la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all8 dicembre, trasforma la citt di Modica in capitale del cioccolato.

Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerd 6 dicembre. Dopo linaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo lavvio delle varie iniziative, sar una notte piena di magia ad animare la prima serata di ChocoModica. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la Magic Night la notte della magia sorprender il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono alloriginalit delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realt professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, lappuntamento con il cabaret e la comicit di Zelig grazie alla presenza dellattore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto Semo gente de Foligno sar in piazza allinterno dello spettacolo Risate e sviolinate assieme ai simpatici Violinisti in jeans. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo unonorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la citt vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sar assente perch impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sar ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di abiti al cioccolato creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate pi tendenza. La serata si concluder con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibir con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sar ancora una volta la musica di qualit con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaball e Tony Canto presenta Malarazza omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno, una reinterpretazione dei brani pi rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano dadozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa pi dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.(PPN) 4 dic 2013 13:33

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Tur - ChocoModica 2013 Roma - 4 dic (Prima Pagina News) Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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LA CHIESA DEL CARMINE E IL DUOMO DI SAN PIETRO SI ILLUMINERANNO

Il luminografo Gaspare Di Caro “dipingerà” con la luce due chiese di

Modica

di Redazione. Categoria: Eventi

“Il pittore della luce”, Gaspare Di Caro, sarà a Modica in occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di “Film”. Le sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. 4 dicembre 2013

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ChocoModica: il cioccolato artigianale in festa

Dal 6 all'8 dicembre, la città siciliana ospita la kermesse dedicata al suo prodotto più celebre: il

cioccolato modicano. Per una full immersion nel cibo degli dei

Di Redazione - 04 dicembre 2013

Cioccolato a base di vaniglia, cannella e peperoncino Credits: Foto di Giovanni Antoci Un weekend a tutta dolcezza. E, per una volta, senza quei fastidiosi sensi di colpa che ci assalgono quando cediamo a qualche peccato di gola. Perché, è ormai assodato, il cioccolato ha effetti benefici sulla nostra salute. Persino – lo dimostrano serissimi studi scientifici – su colesterolo, diabete e obesità. E, allora, niente alibi per mancare l’appuntamento con ChocoModica , la kermesse che la città siciliana dedica alla suo prodotto più celebre, in versione rigorosamente artigianale.

Le quinte barocche del centro storico (patrimonio Unesco) fanno da sfondo al ricco e vario programma di oltre 80 eventi che animerà le giornate dal 6 all’8 dicembre, spaziando fra degustazioni, laboratori, assaggi guidati, percorsi sensoriali. Una vera e propria full immersion nel cibo degli dei proposto in tante varianti di gusto, a partire dalle quelle locali – ma ormai imitate a tutte le latitudini – a base di vaniglia,cannella e peperoncino. E, poi, cioccolata da bere, con lezioni su come prepararla e servirla, e da spalmare, offerta in abbinamento con il “pane di casa”. Ce n’è per tutti. Soprattutto per i bambini, che com’è noto sono fra i più grandi fan di questo goloso prodotto della gastronomia, cui sono dedicate alcune iniziative “su misura” come “La Fabbrica del cioccolato”, laboratori nei quali cimentarsi con la “produzione” di tavolette & Co, eChocovillage, un mercatino tutto per loro animato da artisti di strada; mentre gli adulti apprezzeranno gli assaggi di cioccolato in abbinamento a vini e grappe di Sicilia e le dimostrazioni di cake design. Cioccolato da gustare, ma anche da raccontare – il nettare di origine azteca sarà infatti al centro di film e documentari proiettati all’Auditorium P. Floridia, e di appassionate conversazioni fra artisti e scrittori ospiti del Chocosalotto allestito sempre all’interno all’Auditorium -, da ammirare, nella mostra di chocoscultureallestita nell’ex Convento del Carmine, e, persino, da indossare, protagonista di cioco-abiti che sfileranno sul palcoscenico del Teatro Garibaldi (il programma completo della manifestazione su:www.chocomodica.it ). Ivana Zambianchi

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I sindaci della Val di Noto si sfidanoin

cucina con i piatti al cioccolato 4 Dicembre 2013 16:06:32

CHOCOMODICA 2013 I sindaci della Val di Noto si sfidanoin cucina con i piatti al cioccolato I primi cittadini «chef» saranno giudicati da Marisa Laurito, Marcello Perracchio e

Peppe Barone

MODICA - Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per indossare invece il cappello da chef e mettere le «mani in pasta».

Sei sindaci di altrettanti Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato.

LA KERMESSE - Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di «ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate», all’interno di un’edizione tutta speciale del concorso «Mister Chef» che è nato la scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro Loco. Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini.

LA GIURIA - A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa particolare «impresa» ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto. Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato. L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

Redazione online

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ChocoModica 2013 dipinto di luci 4 Dicembre 2013 15:16:55

"Il pittore della luce", come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione

di"ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" per illuminare due monumenti antichi

della città della Contea.

La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso

Umberto si "coloreranno" di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che

dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese.

Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro,

la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato

alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo

una sorpresa per i visitatori di "ChocoModica". Di Caro, che ha girato il mondo prima di

stabilirsi definitivamente a Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo,

confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche

antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle

opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari

con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini,Federico Fellini e Samuel

Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le sue performance

sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli

Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba.

Il programma completo di "ChocoModica" può essere scaricato su

www.chocomodica.it

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ChocoModica 2013 dipinto di luci

Il luminografo Gaspare Di Caro dipingerà la Chiesa del Carmine e il Duomo di San

Pietro a Modica

"Il pittore della luce", come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione di "ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" per illuminare due

monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si "coloreranno" di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per

rivestire di luce le due chiese.

Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in

modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di "ChocoModica". Di Caro, che ha girato il mondo

prima di stabilirsi definitivamente a Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer.

Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà

rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari

con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico

Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia,

dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di "ChocoModica" può essere scaricato

su www.chocomodica.it

- See more at: http://www.guidasicilia.it/chocomodica-2013-dipinto-di-

luci/news/79200#sthash.aOoIb1bl.dpuf

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"ChocoModica 2013" e il luminografo Gaspare Di Caro a Modica Inviato in Fuori porta....

“Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di “ChocoModica” può essere scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

Fonte: ufficio stampa Comune di Modica Marco Sammito ufficio stampa ChocoModica Carmelo Saccone per MediaLive

15:24 - DEC. 4, 2013

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Modica: il luminografo Gaspare Di Caro “dipingerà” con la luce due chiese

Creato da: Giorgia Bonsignore in Eventi 21 giorni fa 0 403

In occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, Gaspare Di

Caro, “Il pittore della luce”, sarà a Modica per illuminare la chiesa del Carmine di

piazza Matteotti e ilduomo di San Pietro in corso Umberto.

I due monumenti si coloreranno di luci grazie all’arte di Gaspare di Caro che

dal Brasile si recherà a Modica per rivestire di luce le due chiese, grazie alla

realizzazione di speciali proiettori che stupiranno i visitatori di “ChocoModica”.

Di Caro è stato il famoso luminografo che ha illuminato il Cristo Redentore di Rio

De Janeiro, laCattedrale dell’Havana durante la visita del Papa e la Fontana di

Trevi a Roma ed ha girato tutto il mondo prima di stabilirsi definitivamente

in Brasile, perfezionando la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con

l’architettura di Oscar Niemeyer.

Page 148: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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04.12.2013 - 02:39 Uhr

MODICA, Ragusa - E? partito il conto alla rovescia per la ...

APPUNTAMENTI - MODICA TORNA AD ESSERE LA CAPITALE DEL CIOCCOLATO,

DAL 6 ALL'8 DICEMBRE LA MANIFESTAZIONE "CHOCOMODICA 2013" CON OLTRE

OTTANTA EVENTI MODICA, Ragusa - E? partito il conto alla rovescia per la

manifestazione ?ChocoModica 2013? che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la

prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell?evento che si svilupperà nel centro

storico di M.....

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CHOCOMODICA 2013: SI COMINCIA CON LA "MAGIC NIGHT" E LA COMICITA' DI ZELIG

Da venerdì 6 a domenica 8 dicembre 2013 Modica

SABATO SFILATA DI ABITI AL CIOCCOLATO E PREMIAZIONE DELLE

ECCELLENZE SPORTIVE. DOMENICA LA MUSICA DI MARIO INCUDINE, KABALLA' E CANTO PER L'OMAGGIO A MODUGNO.

MODICA (RG) - Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che

completa il ricco programma degli ottanta eventi di "ChocoModica 2013 - aspettando

Eurochocolate" la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all'8 dicembre, trasforma

la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare

alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il

piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6

dicembre. Dopo l'inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l'avvio delle varie

iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di "ChocoModica". Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la "Magic Night - la notte della

magia" sorprenderà il pubblico attraverso uno show diverten/te e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi,

Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all'originalità delle loro

performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello,

provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l'appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza

dell'attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto "Semo gente de Foligno" sarà in piazza all'interno dello spettacolo "Risate e sviolinate"

assieme ai simpatici "Violinisti in jeans". Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo

un'onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la

città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese,

Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà

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assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e

il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di "abiti al cioccolato" creati dallo stilista

ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo

elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano

Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live

Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una

volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il

concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto

presenta "Malarazza - omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno", una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno

noti di Modugno, siciliano d'adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano

naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre,

manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine

settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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Inserito da Nove il 4 dicembre 2013 at 22:48

ChocoModica: si parte venerdì 6 dicembre con la sfida dei sindaci chef. In giuria anche Marisa Laurito e Marcello

Perracchio

Metteranno da parte la fascia tricolore per indossare il cappello da chef e mettere le “mani in pasta”. Sei sindaci di Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato. Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, all’interno di un’edizione tutta speciale del concorso “Mister Chef” che è nato la scorsa primavera proprio a

Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro Loco. Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini. A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto. Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato. L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio.

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I sindaci della Val di Noto si sfidano in cucina con i piatti

al cioccolato

I primi cittadini «chef» saranno giudicati da Marisa Laurito, Marcello Perracchio e Peppe Barone corriere.it | 4 DIcembre 2013

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ChocoModica 2013: il cioccolato protagonista per 3 giorni Maggiori informazioni sulla categoria Gastronomia

Segnalato da GiusyVaccaro il 05-12-2013

Amici amanti del cioccolato preparatevi, perché dal 6 all’8 dicembre 2013, nella

suggestiva Modica in provincia di Ragusa, torna l’evento più atteso e più goloso dell’anno:

il ChocoModica. Si tratta di 3 giorni intensi che, grazie a più di 80 iniziative ed eventi, e

alla presenza di partner provenienti da tutta Europa, sarà possibile gustare il cioccolato in

tutte le sue forme e gusti: fondente, al latte, piccante, speziato, aromatizzato e chi più ne

ha più ne metta. Il tutto ovviamente nella splendida cornice barocca di Modica.

Sono previsti anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte

contemporanea, visite guidate. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà

possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione

attraverso i cinque sensi. Inoltre laboratori e convegni scientifici e culturali in

collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. In poche parole Modica diventerà

capitale del ciococlato per 3 giorni.

Leggi qui il programma completo della manifestazione

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Premio "Pippo Tumino" in "Chocomodica" Estratto dal: intopic.it.cronaca dicembre 05

Sabato la premiazione del miglior servizio giornalistico dedicato alle caratteristiche del cioccolato di Modica Modica, 5 dicembre 2013 - Nel contesto della manifestazione di promozione del cioccolato di Modica, quest'anno denominata...

... articolo completo: intopic.it.cronaca

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ChocoModica 2013, dal 6 all´8 dicembre il week-end più goloso

della Sicilia - giovedì 5 dicembre 2013

Meno uno alla manifestazione più dolce dell´anno. Da domani venerdì 6

dicembre a domenica 8 dicembre ChocoModica 2013 aspettando

Eurochocolate regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la

manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo

assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio

dell´Umanità. Oltre 80 eventi tra […]

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ChocoModica 2013, dal 6 all’8 dicembre il week-

end più goloso della Sicilia

Posted: 05 Dec 2013 09:09 AM PST

Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani

venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della

Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte

le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica,

città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra […]

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ChocoModica 2013, dal 6 all’8 dicembre il week-

end più goloso della Sicilia

Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani

venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della

Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le

sue forme rendendo assoluta protagonista la città... (RagusaTG - 27

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ChocoModica 2013

PUBBLICATO IL 06 DICEMBRE 2013 DA MICHELA

Prende il via oggi ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate, la manifestazione che dal 6 all’8 dicembre 2013 regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso un evento che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia.

L’inaugurazione è fissata alle 17, quando in piazza Matteotti si avrà l’apertura degli stand. Contestualmente si aprirà il “Choco Village”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiteràil convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi cisarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo,Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci sarannoanche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. Per maggiori info: www.chocomodica.it

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ChocoModica 2013 Da oggi 6 dicembre a domenica 8 dicembre un fine

settimana goloso di Cristian Pedrazzini

Da oggi venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente

degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e

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l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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Modica celebra il suo cioccolato ASSIEME al barocco, il cioccolato è il marchio di fabbrica di Modica, cittadina del

Ragusano. La passione dolciaria sin dal Settecento ha trasformato Modica nel tempio del

"fondente".E così come ogni anno da oggi fino a domenica il centro storico della città,

patrimonio Unesco per il suo barocco, ospita "Choco Modica", kermesse dedicata al

cioccolato in tutte le sue declinazioni: incontri, ricette, abbinamenti particolari, degustazioni

e arte.

L'inaugurazione alle 17 tra piazza Matteotti e piazza Innocenzo Pluchino con l'apertura del

Chocovillage con artisti di strada, giochi gonfiabili e mercatini di Natale. «Siamo artigiani

per scelta - spiega Franco Ruta, titolare dell'antica dolceria Bonajuto - Gli spagnoli

importarono dall'America degli atzechi la tecnica di lavorazione di questo tipo di cioccolato

e noi abbiamo scelto di continuare a praticarla. Il processo industriale demanda alle

macchine qualsiasi inventiva. Noi ci mettiamo ancora il cuore». Il teatro Garibaldi ogni

pomeriggio ospiterà delle degustazioni di cioccolata calda e domenica all'auditorium

Floridia, Franco Ruta e Marco Sammito racconteranno la storia del cacao. Il Palazzo della

cultura ospiterà un Museo del cioccolato con gli antichi attrezzi usati per la preparazione di

questo prodotto «nato come liquido - specifica Ruta - qualcosa di caldo, e solo dopo

trasformata un dolce».

Diversi i laboratori e i percorsi didattici sulla percezione del cacao attraverso i cinque

sensi, organizzati per i bambini. La cioccolata sarà abbinata al pane caldo e, per gli adulti,

alle grappe. Non mancheranno i concerti: domani "Swing in abito da sera" e domenica di

scena Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà a piazza Municipio.

ADRIANA FALSONE

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Sicilia: al via Chocomodica 2013 aspettando Eurochocolate. Il programma completo

venerdì 06 dicembre 2013 - 09:21 Pubblicato in Sapori Inizia oggi la manifestazione più dolce dell’anno. Da venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri,laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive,spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da

tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di oggi, 6 dicembre, quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini,artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live,dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo,Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”,un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A Choco Modica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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Chocomodica 2013 aspettando Eurochocolate

By Redazione on dicembre 6, 2013

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La Sicilia aspetta Eurochocolate ma non sta con le mani in mano: da oggi fino a domenica 8 dicembre la città di Modica si animerà con le degustazioni, i percorsi e i laboratori dedicati al cibo degli Dei, che qui viene lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, di CHOCOMODICA 2013. Un lungo week end che coinvolgerà tutto il comune a cominciare da Piazza Matteotti dove sarà allestito il ChocolateShow, il grande emporio del cioccolato made in italy e una ricca selezione delle produzioni modicane. Ma il cioccolato di Modica, grazie al contributo di Unioncamere e le Camere di Commercio di Torino, Ragusa, Cuneo e Perugia,Cioccolati d’Italia, potrà essere apprezzato tutti i giorni attraverso le degustazioni guidate che si svolgeranno presso il Convento Madonna del Carmine, Ex Caserma dei Carabinieri di Modica, in Piazza Matteotti. A condurre le degustazioni ci sarà Eugenio Guarducci, patron di Eurochocolate: oggi alle ore 19.00 il primo appuntamento, domani alle 18 doppia degustazione firmata Torino e Cuneo e domenica, sempre alle 18, sarà la volta della coppia golosa Modica e Perugia. L’occasione vedrà inoltre la partecipazione di Baileys, che presenterà al pubblico di ChocoModica il Baileys Chocolat Luxe, unione tra finissimo cioccolato belga, whiskey irlandese e crema di latte, che potrà essere degustato gratuitamente presso l’elegante stand presente nella manifestazione. Per maggiori informazioni: www.eurochocolate.com Alessandra Locatelli

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Chocomodica: bici elettriche a noleggio per visitare la città

6 dicembre 2013 • Ultime notizie

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Inizia domani a Modica la manifestazione "ChocoModica": la tre giorni dedicata al cioccolato CHOCOMODICA 2013: INIZIA DOMANI LA TRE GIORNI A MODICA DEDICATA AL GOLOSO MONDO DEL

CIOCCOLATO. INAUGURAZIONE ALLE 17 ED EVENTI FINO A TARDA ORA.

SABATO E DOMENICA INIZIATIVE ANCHE IN ORARI MATTUTINI. VENERDÌ 6 DICEMBRE 2013

MODICA (RG) – Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta

Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al

Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni suwww.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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ChocoModica: week end all'insegna del cioccolato Inviato da Pia Parlato il Ven, 06/12/2013 - 11:10

Parte da oggi fino a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” , il week-end più goloso della Sicilia

Parte da oggi fino a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” , il week-end più goloso della Sicilia. Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità, accoglierà gli incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni

artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17, quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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CHOCOMODICA 2013: SI COMINCIA CON LA "MAGIC NIGHT" E LA COMICITA' DI

ZELIGSABATO SFILATA DI ABITI AL CIOCCOLATO E PREMIAZIONE DELLE

ECCELLENZE SPORTIVE. DOMENICA LA MUSICA DI MARIO INCUDINE, KABALLA' E

CANTO PER L'OMAGGIO A MODUGNO.

MODICA (RG) - Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione

degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di "ChocoModica

2013 - aspettando Eurochocolate" la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all'8

dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di

spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato

artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere

di assistere a performance divertenti con la partecipazione di

importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6

dicembre. Dopo l'inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo

l'avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad

animare la prima serata di "ChocoModica". Alle 20,30 al Teatro

Garibaldi la "Magic Night - la notte della magia"

sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo

stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti,

Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che

uniscono all'originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che

sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello,

provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l'appuntamento è

con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell'attore comico Massimo Bagnato

che, con il suo ormai famoso motto "Semo gente de Foligno" sarà in piazza all'interno dello

spettacolo "Risate e sviolinate" assieme ai simpatici "Violinisti in jeans".

Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un'onorificenza a

quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati

agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno

infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo

quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado

e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con

una particolarissima sfilata di "abiti al cioccolato" creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il

cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare

nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista

modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22,

ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band.A chiudere la

sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con

artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21

al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio,

alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta

"Malarazza - omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno", una reinterpretazione dei brani più

rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d'adozione, che mise

in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si

abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni,

animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno

ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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“Chocomodica”: Tre giorni di bontà dedicati al cioccolato

Articolo pubblicato da Tempi e Terre, sabato 7 dic 2013.

Inserito nelle categorie Comune di Modica, Gastronomia Siciliana, News, Prima Pagina.

Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Da ieri e fino a domenica è in programma la manifestazione «ChocoModica» che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico «La via del cioccolato» per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, in primo luogo quello turistico.

Eugenio Guarducci Presidente di Eurochocolate.

Si tratterà di un lungo weekend dove a Modica sarà possibile gustare la tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da diverse generazioni o la “cioccolata in tazza” dell’Antica Dolceria Bonajuto. Da tutta Italia sono già arrivati decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare ad un evento che prevede più di 80 iniziative. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a «ChocoModica 2013» ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano. Ci sarà anche il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. E oggi si svolgerà anche un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. Informazioni su http://www.chocomodica.it/ e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming.

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Chocomodica, con cioccolato, cucina e tanto altro

Modica, 7 dicembre 2013 ? Seconda giornata per ?ChocoModica 2013 ? aspettando Eurochocolate?. Stamani le iniziative culturali tra cui la consegna dei premi ?Maria Scivoletto? e ?Pippo Tumino? a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta già visitando la città. Ricco anche il programma di domani per la manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà co..continua

Tags: Ispica, Modica, Ragusa, Scicli, chocomodica,

cioccolato

Fonte: www.ondaiblea.it

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Modica. Terminato con successo Chocomodica

Ondaiblea (Blog)

Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da

varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il

pacchetto ?ChocoModica? con offerte promozionali. Chiese dipinte di luce. le ...

altro »

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MODICA ( RAGUSA )

Caprarica : «Il cioccolato di Modica diventibrand, come la famiglia reale inglese»

L'inviato a Londra del Tg1 a ChocoModica 2013

L'inviato a Londra del Tg1 a ChocoModica 2013

RAGUSA – È pazzo del cioccolato di Modica, Antonio

Caprarica, e, prendendo ad esempio la «sua»

Inghilterra, l'inviato del Tg1 lancia ai siciliani un'idea

«gustosa» per valorizzarlo: «È già un brand per il

territorio ibleo ma deve diventarlo ancor di più,

seguendo l'esempio del brand della famiglia reale dei

Windsor dove ogni anno si fanno affari per milioni di sterline». Il giornalista e

scrittore, domenica sera, in occasione della manifestazione ChocoModica

2013, ha dichiarato tutta la sua ammirazione per l’arte dei maestri

cioccolatieri ragusani. All'auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto

esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo libro dal titolo «Il romanzo dei

Windsor» che appunto parla della famiglia reale inglese famosa in tutto il

mondo e sulle cui vicende c'è sempre grande attenzione mediatica.

L'inviato del tg1 non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio,

sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: «Avete un bellissimo

barocco e lo dico da leccese, così come a Modica si può contare su una

buonissima cucina, non c'è solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto

anche tante ricette tradizionali con i prodotti del territorio, olio, vino,

formaggi». Caprarica ha poi intrattenuto il pubblico raccontando alcuni dei

passaggi più significati del suo romanzo.

09 dicembre 2013 (modifica il 10 dicembre 2013)

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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9 Dicembre 2013 - 12:21 MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Letto: 134 volte

Chocomodica 2013: si chiude con un boom di visitatori nel Centro Storico Il maestro pasticciere Aldo Puglisi realizza scultura di cioccolato raffigurante il

sindaco di Modica, Ignazio Abbate, con in mano il logo della manifestazione.

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MODICA (RG) - C'era anche un primo cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che hanno

colpito i visitatori di "ChocoModica 2013" la manifestazione che si è chiusa questa sera a Modica. Il

maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di Dolce Arte ha

plasmato una scultura di cioccolato che riproduce le sembianze del sindaco di Modica, Ignazio

Abbate con accanto il logo della manifestazione entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei

visitatori siciliani.

Insomma, almeno a Modica, è stata una festa dell'Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di

visitatori in questa giornata conclusiva dell'iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della

Contea in capitale del cioccolato all'interno del calendario degli eventi del settore in Italia.

Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni,

conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di

cioccolati d'Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest'ultima giornata non solo visitando il

ChocoVillage e gli spazi allestiti all'interno dell'ex convento delle Grazie ma anche passeggiando tra

le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i menù a tema proposti dai ristoratori.

La giornata domenicale è stata animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze

d'epoca del gruppo "Attacchi" di Scicli, l'esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di

visitare gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di

Modica. Ha funzionato anche il recupero del "rito della cioccolata in tazza" che ha permesso di

assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di

cioccolato modicano.

L'occasione per tutti, come diceva lo slogan di "ChocoModica", per "prendersi una pausa col gusto".

di Dino Bortone

Page 179: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CochoModica 2013, una pausa nel gusto

Lunedì 09 Dicembre Scritto da Gaia Vanella

Davvero "una pausa nel gusto" la tre giorni svoltasi a Modicadal 6 all'8 dicembre 2013, in occasione

del festival del Cioccolato. La cittadina barocca nella provincia ragusana, è stata sede della

manifestazione, aspettando poi quella che si terrà a Perugia, l'Eurochocolate.

Più di 80 gli eventi cui hanno potuto prendere parte i numerosissimi turisti, visitatori e gente del luogo.

E' stato possibile partecipare alle attività organizzate negli antichi palazzi e lungo le principali strade

del centro storico. Non soltanto una pausa nel gusto, infatti, ma anche una scoperta del territorio

attraverso un percorso itinerante e componibile su misura, secondo i propri gusti, non solo in merito al

cioccolato, ma anche alla cultura, alla musica, all'arte, all'attualità. Anelli di... cioccolato (Foto Gaia

Vanella)Lo staff organizzatore ha pensato a tutti: bambini, giovani, adulti, amanti del cioccolato in

tazza, del cioccolato in tavoletta, aromatizzato (agrumi, arancia, carruba, gelsomino, nero d'Avola,

nocciola, noci, peperoncino, sale, vaniglia), puro o puro extra fondente, o ancora senza zucchero.

Degustato a solo o accompagnato dal pane tipico del luogo (di cui si poteva osservare la lavorazione),

dalle grappe o dai vini di Sicilia o...degustato in forma di

gioiello!!!

Scultura di cioccolato (Foto Gaia Vanella)Numerosi gli stand

nel "Chocovillage" con esposizione, e possibilità di

degustazione e

acquisto di

cioccolato di

decine e decine

di produttori

artigianali

provenienti da

tutta Italia. Inoltre, era possibile assistere alla

lavorazione di masse di cioccolato per la realizzazione di

sculture in varie forme, tra cui anche quella della

sagoma del sindaco, Luigi Abbate.Interessante,

soprattutto per i più piccoli, il laboratorio di cioccolato.

Duomo di San Pietro (Foto Giovanni Antoci)Chi nelle ore

serali voleva passeggiare per il centro poteva godere della bellissima e varia musica dal vivo che faceva

da sottofondo. E delle suggestive luminografie a cura del

"pittore della luce",Gaspare Di Caro, sulla facciata

del Duomo di San Pietro e della Chiesa del Carmine di

Piazza Matteotti, facciate "dipinte" con l'esaltazione degli

elementi monumentali assieme agli aspetti figurativi da lui

ideati, il tutto rispettando le regole della green

energy. Sabato sera anche la bellissima sfilata di moda

ideata dallo stilista ragusano Giuseppe Migliorisi che ha

Page 180: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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realizzato straordinari abiti con pregiate stoffe abbinate al cioccolato utilizzato come accessorio o

come speciale tessuto modellato. Era presente anche una scuola di cake design, negli ultimi tempi una

moda per gli appassionati di dolci, disponibile al Chocomodica con il maestroAldo Puglisi.

I ristoratori del luogo hanno espresso la loro arte culinaria con i piatti tipici della zona e realizzati con

materie prime locali. In particolar modo l'Osteria dei Sapori Perduti ha accolto i suoi clienti con i suoi

piatti quali lolli con fave, pasta col macco, cavatelli con ricotta, salsiccia e broccoli; e poi numerosi piatti

di carne, come la trippa, il bollito di carne, l'arrosto misto, lo sformato di melenzane; e dolci come

cannoli, cassata e parfait di mandorle. Tutto accompagnato e arricchito dalla cortesia e ospitalità dello

staff.

Le Fiat 500 d'epoca (Foto Gaia Vanella)Molto suggestivo il Tour in 500 d'epoca offerto dal Club

Vittorio Brambilla, grazie al quale è stato possibile prendere parte al tuor del centro storico per le vie

strette e in salita, fino ad arrivare al punto più alto della

cittadina, chiamato infatti "Pizzo" da dove si può ammirare

tutto il paese, che di sera, grazie ad una particolare

illuminazione esterna, uguale per tutte le case, regala

un'immagine simile a quella di un presepe vivente. Il tour

poteva essere svolto gratuitamente anche in Vespa, o

pagando un importo irrisorio, anche in bici - elettriche - o con

la navetta.

Sabato si è svolta in Comune la premiazione promossa dal

Consorzio di tutela del cioccolato di Modica. Il premio "Maria

Scivoletto", intitolato alla donna imprenditrice del cioccolato,

è stato assegnato alla memoria di Giuseppe Gerratana, imprenditore ibleo impegnato nella produzione

degli arredamenti da ristorazione e scomparso di recente. La cerimonia è stata condotta dal capo

ufficio stampa del Comune, Marco Sammito, che ha poi introdotto anche il secondo momento di

premiazione, quello dedicato al "Premio giornalistico Pippo Tumino", ex presidente della Camera di

Commercio, ex segretario della Cna e uomo impegnato nel mondo sociale e nella politica.

Ogni evento ha avuto il suo gusto, ma questo gusto è stato ancora più dolce grazie all'ospitalità della

gente del luogo, entusiasta di accogliere tutti i visitatori e turisti incuriositi e desiderosi di vivere

un'esperienza non solo gastronomica ma anche culturale e artistica.

Tutti questi eventi hanno contribuito a creare un'atmosfera dolce, rilassante e spensierata, ma non si

può non raccontare anche l'altra faccia della medaglia, questa purtroppo dal sapore amaro. Assistendo

alla visione dei 3 documentari organizzata dalla Cooperativa Quetzal, sono emerse delle ombre relative

al mondo del cioccolato. Ombre che purtroppo fanno rattristare e causano un senso di colpa, nel

pubblico che ha assistito, per aver acquistato e mangiato cioccolato negli anni, ignari di ciò che accade

nella filiera di produzione di questo prodotto. Infatti la questione riguarda la raccolta della materia

prima: il frutto della pianta del cacao. A Modica, e in Sicilia in genere, non ci sono, come si immagina,

piantagioni di cacao. Questa bellissima pianta, con i frutti che crescono sull'arbusto anziché sull'albero,

si trova prevalentemente in Africa, soprattutto in Costa d'Avorio, Ghana, Nigeria, Camerun,

Madagascar.

La raccolta delle cabossa, il frutto, avviene spesso da parte di minori, quindi bambini, già a partire

dall'età di 6 anni, che vengono destinati forzatamente a questa attività, dovendo così rinunciare a

frequentare la scuola dell'obbligo. Spesso questi bambini devono anche rinunciare a stare vicini alle loro

famiglie, perché vengono trasferiti in località in cui le piantagioni sono numerose, e quindi il lavoro di

raccolta è ingente. Lì diventano veri e propri schiavi, venduti per pochi dollari ed obbligati a lavorare,

spesso senza nessuna retribuzione. Un prodotto così dolce come il cioccolato ha un amarissimo

retrogusto a causa del sapore di sfruttamento, negazione dei diritti dell'infanzia e schiavitù. La

sensazione, guardando i documentari, è quella di voler rigettare tutto il cioccolato ingerito fino a quel

momento della propria vita perché dietro il proprio piacere c'è sofferenza, sofferenza di bambini.

Page 181: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Tra l'altro questa pianta genera frutti tutto l'anno - sebbene poi i periodi di raccolta si concentrino in

due soli momenti - e quindi ci sono molti minori che vivono presso queste piantagioni. La cabossa viene

poi aperta per estrarne le fave. Queste fave vengono messe in dei cestini con foglie di banano.

Dopodiché vengono disposti per sette giorni su delle grandi tavole di legno per l'essiccazione e poi

vengono tostate, momento questo in cui si sprigionano tutti gli aromi. La tostatura, in recipienti di

terracotta, dà vita ad una massa. Questa viene esportata e quindi anche i dolcieri artigiani modicani

lavorano su queste masse. In Africa la conoscenza del cioccolato si ferma allo stadio della massa

realizzata con la tostatura. In Africa cominciano con il raccolto e si fermano alla tostatura. Gli artigiani

cominciano con la massa di cioccolato e realizzano il prodotto finito. Non c'è quindi una conoscenza

complessiva, dalla A alla Z, per i produttori.

Esiste quindi un dark side of chocolate, ossia quello della negazione dei diritti del lavoro. L'industria del

cioccolato, le multinazionali, dichiarano di offrire in cambio strutture scolastiche e di impedire quindi il

lavoro minorile, ma i lavori in loco sono tutti sospesi e quindi non portati a termine. Di questo se ne ha

testimonianza appunto attraverso questi documentari, proiettati al Palazzo della Cultura a Modica,

voluti da un'indagine di un giornalista danese di origini siciliane, Miki Mistrati.

Recentemente è stato però avviato un progetto, Fysic, che ha permesso a 24 giovani della Costa

d'Avorio, Togo, repubblica Ceca e Italia centrale di apprendere la conoscenza della lavorazione

modicana della cioccolata presso la cooperativa Quetzal di Modica per riprodurre tale tecnica per

favorire micro-imprenditorialità giovanile nell'Africa Occidentale. I giovani dell'Africa Occidentale

sconoscono la produzione del cioccolato!!! E grazie a questo progetto i giovani partecipanti hanno potuto

fare propria la conoscenza del cacao dal momento della raccolta fino al prodotto finito. Si spera,

inoltre, che negli anni, la filiera venga sempre più regolamentata sia per la tutela dei consumatori, sia

soprattutto per la tutela di chi lavora per la produzione e trasformazione del prodotto.

E inoltre, questo incontro ha permesso anche di scoprire che dal frutto del cacao si può estrarre una

sostanza che lavorata appropriatamente, dà vita d un ottimo detergente naturale, a costi bassi e ad

impatto zero sull'ambiente.

Il cacao sembra anche avere delle proprietà farmacologiche sul Morbo di Parkinson, infatti già da tre

anni c'è una sperimentazione da parte dei ricercatori dell'azienda Aboca, per capire se l'effetto è

relativo alla prevenzione o alle patologie della malattia, una volta che queste sono già manifesti

sull'individuo.

De Gennaro con Caprarica (Foto Giovanni

Antoci)Tornando a parlare di eventi, parliamo di un

"chocosalotto", quello della presentazione del libro

"Il romanzo dei Windsor, amori, intrighi e tradimenti

in trecento anni di favola reale" di Antonio

Caprarica, svoltosisabato 7 dicembre presso

l'Auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto

esaurito. Il giornalista ha detto che "il cioccolato di

Modica è già un brand per il territorio ibleo ma deve

diventarlo ancor di più seguendo l'esempio del brand

della famiglia reale dei Windsor in Inghilterra dove

ogni anno si fanno affari per milioni di sterline".

L'incontro si è svolto con il racconto da parte

dell'autore, accompagnato dal giornalista Duccio De Gennaro, della storia dei regnanti, intervallata da

riferimenti alla situazione politica attuale nel Regno Unito. Particolare attenzione alla giovane coppia di

Kate e William, coppia moderna, informale, che si vuole avvicinare il più possibile alla gente comune. Il

dibattito si è concluso con l'auspicio "Dio salvi la regina e il Regno Unito"

Domenica 8 dicembre, Modica si è svegliata con la fanfara dei bersaglieri e la sfilata delle carrozze

d'epoca. E passeggiando sul corso, i turisti e i visitatori potevano scegliere se soffermarsi ad ammirare

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bersaglieri e carrozze oppure entrare in uno dei palazzi storici per prendere parte agli eventi

organizzati all'interno di essi.

Chicchere (Foto Gaia Vanella)Molto interessante tra questi il convegno che si è svolto pressoPalazzo

Grimaldi dal titolo "La cioccolata nel '700, aristocratica

golosità". Tra i relatori c'era anche il Presidente del

Parlamento Maltese, Angelo Farrugia, con cui il Comune di

Modica ha già avviato delle iniziative culturali. Sono in corso

anche delle ricerche negli archivi di stato maltese per

scoprire le origini comuni tra i due popoli. Dopodiché ha

preso la parola il prof. Pompeis, esperto di maioliche di

ceramiche di Castelli, il piccolissimo comune in provincia di

Teramo, la cui economia ruota ancora oggi attorno alla

produzione di ceramiche. E poi la dott.ssa Clarissa Serci,

Direttore del Museo di ceramica di Deruta, in Umbria.

Entrambi hanno messo in evidenza la produzione di ceramica

determinata dal consumo di cioccolata, dal lontano diciottesimo secolo, per influenza dei regnanti. E

così nacquero le chicchere, termine che sta ad indicare le tazze provviste di manico, usate per

degustare la cioccolata calda, la cui etimologia è la parola "jicara", frutto del cacao che faceva da

"contenitore" al cacao stesso. La cioccolata quindi si diffonde nei palazzi dei regnanti come bevanda,

quindi al femminile, cioccolaTA. Il cioccolaTO va inteso invece quello in tavoletta. E poi la produzione di

ceramiche è stata legata alla produzione del cioccolato, grazie allaPerugina che ha commissionato

particolari forme per proporre e vendere i suoi cioccolatini.

Sempre a "Casa Grimaldi" è stato organizzata nel pomeriggio una degustazione di cioccolata calda. La

prof.ssa Grazia Dormiente, Presidente del Comitato Scientifico dell'Itinerario Europeo La via del

cioccolato, ha messo in evidenza che la cultura del territorio è quella del cioccolato, proprio già nel

diciottesimo secolo perché ci sono delle fonti storiche che confermano che la famiglia Grimaldi aveva

ordinato numerose chicchere, cioccolatiere, piattini e cucchiaini proprio per sorseggiare la cioccolata in

casa loro. Le parole chiave dell'intervento della professoressa sono state "coesione sociale e culturale

ricerca e conoscenza del territorio e delle sue origini".

Marco Sammito con Franco Ruta (Foto Giovanni Antoci)Nel pomeriggio altro chocosalotto, questo dal

titolo "Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”

all'Auditorium Floridiail Dott. Marco Sammito, capo Addetto stampa del Comune di Modica, ha

intervistato Franco Ruta dell'Antica Dolceria Bonajuto, la più

antica fabbrica di cioccolato, non solo a Modica, ma in tutta la

Sicilia. Era infatti il 1880 quando Francesco Bonajuto, seguendo

le orme del padre, apriva la dolceria a Modica.

Franco Ruta nella sua intervista, indica come data che segna una

svolta nella storia della dolceria, il 1992, anno in cui muore il

padre e lui riflette sul modo in cui il cioccolato deve andare

riproposto. Dice che il cioccolato a Modica deve essere

individuato come cioccolato DI Modica, cioè prodotto e territorio

devono essere un binomio. Nel 1992 i produttori di cioccolato

nella cittadina barocca erano soltanto 3: Bonajuto, Bonomo e Di Lorenzo, questi ultimi 2 ex-allievi

diBonajuto. Oggi i produttori sono circa 35. La città all'inizio è stata colta un po' impreparata dal punto

di vista sia produttivo che commerciale, ad affrontare una sfida globale sul cioccolato, ma oggi è

pronta. Nel 1992 la dolceria Bonajutoproduceva circa 400 kg di cioccolato, che veniva venduto solo per

consumo locale, oggi 20 tonnellate. Una buona percentuale del prodotto finito viene esportato, ad

esempio negli Stati Uniti e in Giappone.

Page 183: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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La filosofia aziendale è quella di accrescere le quantità, ma non per vendere il prodotto fuori dalla

portata locale, bensì per far andare gente proveniente da varie parti della Sicilia, dell'Italia e anche

dall'estero, a Modica, a comprarlo sul posto in cui viene prodotto. La qualità deve essere una priorità

rispetto alla quantità, e questa qualità va scoperta e apprezzata sul territorio d'origine, territorio che

oltre al cioccolato, offre anche una tradizione storica e culturale.

Franco Ruta racconta al suo interlocutore Marco Sammito, e a tutto il pubblico dell'auditorium, che lo

sviluppo è stato possibile nonostante la mancanza di fondi per investimenti pubblicitari. La strategia è

stata quella di andare in giro per l'Italia a vendere il prodotto dando così informazioni su di esso,

antico, ma da molti sconosciuto. Questa dovizia di particolari sulla storia del cioccolato modicano e sulle

sue origini è servita a conquistare spazi sulle riviste di settore, le quali mettevano a disposizione dei

lettori, un'interessante vicenda e disponibili a dedicare pagine delle loro riviste senza alcun compenso

in cambio. Franco Ruta è stato anche ospite del programma Maurizio Costanzo Show. Lo storico del

cioccolato quindi ha ripetuto più volte durante l'intervista che bisogna comunicare il territorio e dare

sempre priorità alla qualità.

Ormai dai 10 anni esiste anche il disciplinare sulla modalità di lavorazione del cioccolato. Ad oggi però

non c'è un piano di comunicazione scritto sul cioccolato di Modica. Cioè artigiani e istituzioni non si sono

mai riuniti per mettere nero su bianco le strategie attraverso le quali operare per promuovere e

vendere questo prodotto. Di certo, aggiunge Ruta, bisogna comunicare parlando di storia legata al

prodotto in sé. Quanto alle origini e alla persona che portò il cioccolato nel paese barocco, l'intervistato

non si esprime: ci sono delle ricerche in corso e a breve sapremo ufficialmente di più sulle origini di

questo buonissimo prodotto!!

Page 184: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Ragusa. Chocomodica 2013: migliaia di visitatori per la manifestazione

dedicata al cioccolato

9 dicembre 2013

Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l’omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all’interno dell’ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell’associazione Bersaglieri d’Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali

iniziative dell’ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel ‘700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l’isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell’apertura dell’aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall’approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell’itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi pomeriggio l’ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell’importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l’ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

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Chocomodica, con cioccolato, cucina e tanto altro

Modica, 7 dicembre 2013 ? Seconda giornata per ?ChocoModica 2013 ? aspettando

Eurochocolate?. Stamani le iniziative culturali tra cui la consegna dei premi ?Maria Scivoletto? e

?Pippo Tumino? a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con

Antonio Caprarica che sta già visitando la città. Ricco anche il programma di domani per la

manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di

Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà co..continua

Tags: Ispica, Modica, Ragusa, Scicli, chocomodica, cioccolato

Fonte: www.ondaiblea.it

Notizia aggiunta il 09-12-2013

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Chocomodica 2013: migliaia di visitatori per la manifestazione dedicata

al cioccolato a Modica

vivisicilia dic 9th, 2013 0 Comment

Una splendida giornata ha accompagnato “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l’omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all’interno dell’ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell’associazione Bersaglieri d’Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell’ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel ‘700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l’isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell’apertura dell’aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall’approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell’itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi pomeriggio l’ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell’importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l’ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

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PRESIDENTE DEL GUYA IL TALENTO GIACOMO CARUSO

Giovani talenti musicali nel mondo

L’idea del giovane jazzista di Modica MUSICA 09 dicembre 2013di Redazione

Da un’idea di Giacomo Caruso, giovane jazzista modicanolaureato al Prins Claus Conservatorium di Groningen, nasce laGlobal Union of Young Artists con sede legale a Modica, di cui Giacomo è anche il presidente. L’associazione culturale non profit, che ha lo scopo primario di promuovere il talento di giovani artisti provenienti da tutto il mondo,coinvolge attualmente circa 50 giovani musicisti che provengono da circa 20

Paesi di 4 diversi continenti, jazzisti tra i più premiati della scena musicale internazionale, padroni di linguaggi musicali molto moderni, contaminati da generi quali il pop sperimentale, la musica etnica, il drum and bass e l’hip hop. Tutto ciò si traduce anche nella possibilità di realizzare un numero consistente di eventi ad un costo relativamente basso, anche in collaborazione con altre associazioni culturali già esistenti nel territorio, quale il “Thelonious Jazz Club”, ed organismi non profit come Avis Modica. Per il biennio 2014-2015, l’associazione ha in programma iniziative volte alla promozione di giovani jazzisti e alla diffusione dellacultura musicale jazzistica, attraverso iniziative itineranti in programma in Italia, Danimarca, Paesi Bassi e Lituania. “La peculiarità degli scopi dell’associazione – dichiara Giacomo Caruso – è quella di creare una rete, anche grazie alle risorse del web, tra i giovani artisti a livello mondiale. È questo un obbiettivo ambizioso, rispetto al quale non esistono precedenti, ma raggiungibile grazie all’esperienza mia personale e di altri studenti da me frequentati, non solo del conservatorio di Groningen, ma di diversi altri prestigiosi conservatori dell’Europa settentrionale, con i quali ho collaborato all’interno di diversi progetti di scambio didattico e attraverso la costituzione di una big band che si è esibita in numerosi festival internazionali di musica jazz”. Grazie al legame di Giacomo Caruso con la sua terra, il “First Act IT” di GUYA si svolgerà in Sicilia tra dicembre 2013 e aprile 2014. Il debutto è previsto tra pochi giorni in occasione di Chocomodica 2013, evento realizzato con il supporto della Regione siciliana, della Provincia regionale di Ragusa e del Comune di Modica. Sabato 7 dicembre 2013 alle ore 20.30 al Teatro Garibaldi di Modica si terrà il concerto del Giacomo Caruso Quartet, band internazionale attiva dal settembre del 2012, nata dal reciproco e profondo affiatamento musicale tra Giacomo e il sassofonista russo Sergej Avanesov, che ha in seguito coinvolto il contrabbassista americano Tyler Luppi ed il batterista russo Samvel Sarkisyan. Domenica 8 dicembre alle ore 21 stessa location per il concerto di Sanem Kalfa e George Dumitriu. Oltre a questi appuntamenti, GUYA ha già in programma diversiconcerti sia a Modica che in altre città della Sicilia, con l’intento di organizzare un vero e proprio festival internazionale di giovani artisti, accompagnato da jam session con i giovani musicisti del territorio, che potranno così beneficiare dell’opportunità di un’esperienza di alto spessore artistico.

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Ragusa. Chocomodica 2013: migliaia di visitatori per la manifestazione dedicata al cioccolato

9 dicembre 2013

Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l’omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all’interno dell’ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini.

Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell’associazione Bersaglieri d’Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell’ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel ‘700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l’isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell’apertura dell’aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall’approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell’itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi pomeriggio l’ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell’importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l’ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

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Ondaiblea (Blog)

Modica. Terminato con successo

Chocomodica Ondaiblea (Blog) Resta il suo sogno, quello di illuminare permanentemente i monumenti più belli

della Sicilia, isola di luce. Premiate le eccellenze sportive modicane. Sfilata di abiti al

cioccolato ideati dallo stilista Giuseppe Migliorisi. Premiate ieri sera al ...

radiortm.it

CHOCOMODICA 2013: CHIESE DIPINTE DI

LUCE. LE ... radiortm.it ... sua arte a Cuba, a gennaio prossimo, e a maggio sarà alla festa nacional del

Paraguay per illuminare un edificio di 12 piani d'altezza. Resta il suo sogno, quello di

illuminare permanentemente i monumenti più belli della Sicilia, isola di luce ...

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ChocoModica 2013

Modica, 6-8 dicembre 2013

Grande successo per la manifestazione dedicata al cioccolato che si è svolta a Modica, la bellissima cittadina barocca Patrimonio dell’Unesco, in occasione dell’Immacolata. C'era anche il Sindaco Ignazio Abbate raffigurato in una piece di cioccolato opera del maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di Dolce Arte. E c’erano tante luci, un tappeto di luci, come l’hanno chiamato gli abitanti non avezzi a vedere le vie della loro città illuminate e piene di colori e c’era San Pietro anch’essa tutta colorata ad opera dell’artista delle luci Gaspare di Caro autore di altre famosissime esperienze come il Cristo Redentore di Rio de Janeiro, La Piazza del Nettuno a Madrid e la Fontana di trevi a Roma solo per citarne alcune.

Tantissimi i visitatori che hanno partecipato ad eventi enogastronomici, intrattenimenti, seminari informativi, mostre, degustazioni, conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di altri cioccolati italiani. In tanti hanno deciso di trascorrere quest'ultima giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all'interno dell'ex convento delle Grazie, ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i menù a tema proposti dai numerosi ristoranti. Bellissima la sfilata di carrozze d'epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli mentre ha letteralmente entusiasmato l'esibizione della

Fanfara dei Bersaglieri. Si poteva anche visitare gratuitamente la città con vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di Modica. L’Antica Dolceria Bonajuto ha proposto ogni giorno al Teatro Garibaldi “ Il Rito Della Cioccolata in Tazza” in collaborazione con lo chef Vincenzo Candiano. L'occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per “prendersi una pausa col gusto”.

Page 193: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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g i o v e d ì 1 2 d i c e m b r e 2 0 1 3

Chocobarocco Modica 6-8 dicembre 2013 Si è conclusa da pochi giorni la rassegna enogastronomica dedicata

alla celebrazione del cioccolato di Modica. Il cioccolato di Modica si

contraddistingue per il carattere “ruvido” dato dalla lavorazione a

freddo del cacao con lo zucchero, di fatti lo zucchero non riuscendo

ad amalgamarsi né a fondersi, conferisce al cioccolato quel carattere

ruvido e granuloso che lo rende diverso da tutti gli altri.

Lo si può trovare in tantissime varianti, è infatti realizzato con aromi

naturali quali la cannella, la vaniglia, la carruba, il peperoncino, il

nero d’Avola, il finocchietto etc. Inoltre fino a pochi anni fa era

presente soltanto nella variante fondente, quindi rappresentava una

garanzia di assenza di tracce di latte, proprio perchè il latte non

entrava completamente nei laboratori modicani. Negli anni, però, in

seguito alle numerose richieste di cioccolato modicano nella variante

al latte, molte aziende hanno iniziato a differenziare la produzione,

inserendo qualche tipo di cioccolato al latte.

Forse non tutti sanno che il cioccolato di Modica ha origini

antichissime e risale addirittura agli aztechi che regnarono in America centrale e meridionale dal XIII al XVI

secolo, venne quindi tramandato di civiltà in civiltà fino a giungere nella contea di Modica durante la

conquista spagnola dell’isola.

Contrariamente a quanto avvenne in Italia e in Europa, nella Contea di Modica non si passò mai alla

lavorazione industriale del cioccolato e ciò fece sì che si conservasse la genuinità e la purezza degli

ingredienti nonché l’artigianalità della sua lavorazione.

Il Chocobarocco si è svolto nel centro storico di Modica nelle fantastiche location offerte da antichi palazzi

barocchi, Chiese e musei che hanno ospitato degustazioni di cioccolato, workshop per bambini e adulti,

mostre, convegni, happy hours a tema, spettacoli e assaggi della cioccolata in tazza.

Noi siamo andati sabato pomeriggio ed è stato davvero piacevole passeggiare per il centro storico, degustare

il cioccolato, fermarci a curiosare tra gli stand e visitare i musei, incluso, ovviamente quello del cioccolato!

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Qui potrete visionare il programma completo e fare un

giro con me attraverso le foto che seguono.

Workshop per bambini"La fabbrica di Cioccolato"

realizzato al Palazzo degli Studi dalla Coop.

"Oltre la Luna"

Giovani artisti creano vere e proprie sculture

di cioccolato

Un maestro cioccolataio mostra la realizzazione

delle tavolette di cioccolata

Stand della manifestazione con vendita di dolciumi vari

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Degustazione del pane di casa di Frigintini (pasta dura) abbinato alla cioccolata modicana

realizzato dalla Cooperativa "Oltre La Luna"

presso La Società Operaia di Mutuo Soccorso

Le opere del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato

Punto vendita di una delle più antiche dolcerie modicane

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Sculture di cioccolata realizzate da Maurizio Fratantonio e altri scultori presso il Museo del cioccolato e

"Italia in miniatura" interamente di cioccolata.

Cioccolata commemorativa realizzata per eventi legati al territorio del ragusano e non solo

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LUNEDÌ 16 DICEMBRE 2013

CHOCOMODICA 2013: ANTONIO CAPRARICA: “IL CIOCCOLATO DI MODICA DIVENTI

BRAND DEL TERRITORIO SICILIANO COME IN INGHILTERRA C'E' IL BRAND DELLA

FAMIGLIA REALE”

MODICA (RG) – "Il cioccolato di Modica è già un

brand per il territorio ibleo ma deve diventarlo

ancor di più seguendo l'esempio del brand della

famiglia reale dei Windsor in Inghilterra dove ogni

anno si fanno affari per milioni di sterline". Così

Antonio Caprarica giornalista e scrittore che ieri

sera è stato il protagonista del Chocosalotto

condotto dal giornalista Duccio Gennaro all'interno

della manifestazione "ChocoModica 2013 -

aspettando Eurochocolate" che si chiuderà questa

sera a Modica. All'auditorium Floridia, dove si è

registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato

il suo ultimo libro dal titolo "Il romanzo dei

Windsor" che appunto parla della famiglia reale

inglese famosa in tutto il mondo e sulle cui

vicende c'è sempre grande attenzione mediatica.

Aprendo il suo intervento, appena dopo

l'introduzione di Gennaro, Caprarica non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio

sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: "Avete un bellissimo barocco e lo dico da

leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima cucina, non c'è solo il vostro

prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i prodotti del territorio, olio,

vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire il turista a casa". Caprarica ha poi

affascinato il pubblico raccontando alcuni dei passaggi più significati del suo romanzo che narrano

quella che è stata definita una vera e propria favola reale che ormai si sviluppa da più secoli con

personaggi straordinari e che sono entrati a buon diritto nell'immaginario collettivo

Page 198: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Choco Modica 2013, la festa è finita arrivederci nel 2014.

© Enzo Belluardo

Modica è sempre bella, ne approfitto per una panoramica

delle due matrici, San Giorgio e San Pietro, che è in primo

piano, e l'orologio del Castello dei Conti di Modica.

Page 199: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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31/10/2013 12:40 Notizia letta: 1341 volte

Attualità | Modica

ChocoModica, Abbate: Ho ripreso Guarducci

Modica - Un nuovo brand e un nuovo format per la manifestazione dedicata al cioccolato che si terrà a Modica il 6-7-8 dicembre 2013. La kermesse, ChocoModica 2013, è stata al centro ieri pomeriggio di un tavolo tecnico a Palazzo San Domenico alla presenza degli esponenti delle associazioni di categoria, del Consorzio del Cioccolato modicano, dei rappresentanti del Consorzio Turistico, delle cooperative che operano nel turismo e nel commercio equo- solidale. L'incontro ha sancito l'inizio della collaborazione con il Patron di “Eurochocolate” Eugenio Guarducci con il quale ieri il Sindaco di Modica Ignazio

Abbate ha avuto un interlocuzione in virtù della pianificazione di un programma negli anni futuri. "Ho ritrovato a Modica ed in particolare nel Tavolo tecnico convocato dal Sindaco Abbate - dichiara Eugenio Guarducci Presidente di Eurochocolate - quel clima favorevole per riportare la nostra esperienza a favore dello sviluppo di un territorio che attraverso il cioccolato puo' ancora dire e fare molto". “Il progetto, individuato ieri con i rappresentanti delle varie categorie della città, sottolinea il Sindaco, ha definito la presenza del marchio “Eurochocolate” nell'allestimento della manifestazione nei prossimi tre anni. L'iter avviato con Eurochocolate, continua,rappresenta uno degli elementi della strategia di marketing territoriale che stiamo portando avanti nel territorio. L'obiettivo di questa amministrazione è calendarizzare l'evento ChocoModica e condurre la città a diventare un polo di attrazione turistica. Nei prossimi giorni presenteremo nei dettagli il calendario delle iniziative previste per ChocoModica che vedrà la partecipazione di tutti gli attori protagonisti del comparto turistico”. Redazione

Page 200: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica - E nel week end dell’Immacolata, torna la manifestazione del

cioccolato a Modica. Con un nuovo brand ed un nuovo format, ci sarà la

manifestazione dedicata al cioccolato dal 6 all’8 dicembre e la kermesse

che si chiamerà ‘ChocoModica 2013’, sarà guidata dal patron di

Eurochocolate Eugenio Guarducci.

C’è stato ieri un tavolo tecnico a Palazzo San Domenico e l'incontro ha

sancito il ritorno della collaborazione con Guarducci con il quale ieri il

Sindaco di Modica Ignazio Abbate ha avuto ieri un colloquio per la pianificazione di impegni futuri.

Guarducci fece a Modica Eurochocolate con la sindacatura di Piero Torchi, che fu un evento che portò in

città milioni di presenze nei suoi tre anni di esistenza.

Page 201: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ENTI LOCALIMODICA

ChocoModica 2013, il Sindaco Abbate: “La manifestazione riparte"

DI REDAZIONE / 31.10.2013 h 13.32

Un nuovo brand e un nuovo format per la manifestazione dedicata al cioccolato che si terrà a Modica il 6-7-8 dicembre 2013. La kermesse, ChocoModica 2013, è stata al centro ieri pomeriggio di un tavolo tecnico a Palazzo San Domenico alla presenza degli esponenti delle associazioni di categoria, del Consorzio del Cioccolato modicano, dei rappresentanti del Consorzio Turistico, delle cooperative che operano nel turismo e nel commercio equo- solidale. L'incontro ha sancito l'inizio della collaborazione con il Patron di “Eurochocolate” Eugenio Guarducci con il quale ieri il Sindaco di Modica Ignazio Abbate ha avuto un interlocuzione in virtù della pianificazione di un programma negli anni futuri. "Ho ritrovato a Modica ed in particolare nel Tavolo tecnico convocato dal Sindaco Abbate - dichiara Eugenio Guarducci Presidente di Eurochocolate - quel clima favorevole per riportare la nostra esperienza a favore dello sviluppo di un territorio che attraverso il cioccolato puo' ancora dire e fare molto". “Il progetto, individuato ieri con i rappresentanti delle varie categorie della città, sottolinea il Sindaco, ha definito la presenza del marchio “Eurochocolate” nell'allestimento della manifestazione nei prossimi tre anni. L'iter avviato con Eurochocolate, continua, rappresenta uno degli elementi della strategia di marketing territoriale che stiamo portando avanti nel territorio. L'obiettivo di questa amministrazione è calendarizzare l'evento ChocoModica e condurre la città a diventare un polo di attrazione turistica. Nei prossimi giorni presenteremo nei dettagli il calendario delle iniziative previste per ChocoModica che vedrà la partecipazione di tutti gli attori protagonisti del comparto turistico”.

Page 202: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica 2013: la manifestazione riparte con un nuovo

brand e con il patron Guarducci 31 Ottobre, 2013 - 12:48 - Letto 261

Volte Pubblicato Da Luca Bonina - Commenti 0

Un nuovo brand e un nuovo format per la

manifestazione dedicata al cioccolato che si terrà a

Modica il 6-7-8 dicembre 2013. La kermesse,

ChocoModica 2013, è stata al centro ieri pomeriggio di

un tavolo tecnico a Palazzo San Domenico alla

presenza degli esponenti delle associazioni di

categoria, del Consorzio del Cioccolato modicano, dei

rappresentanti del Consorzio Turistico, delle cooperative che operano nel turismo e nel commercio

equo- solidale. L’incontro ha sancito l’inizio della collaborazione con il Patron di “Eurochocolate”

Eugenio Guarducci con il quale ieri il Sindaco di Modica Ignazio Abbate ha avuto un interlocuzione

in virtù della pianificazione di un programma negli anni futuri.

“Ho ritrovato a Modica ed in particolare nel Tavolo tecnico convocato dal Sindaco Abbate –

dichiara Eugenio Guarducci Presidente di Eurochocolate – quel clima favorevole per riportare la

nostra esperienza a favore dello sviluppo di un territorio che attraverso il cioccolato puo’ ancora

dire e fare molto”.

“Il progetto, individuato ieri con i rappresentanti delle varie categorie della città, sottolinea il

Sindaco, ha definito la presenza del marchio “Eurochocolate” nell’allestimento della manifestazione

nei prossimi tre anni. L’iter avviato con Eurochocolate, continua, rappresenta uno degli elementi

della strategia di marketing territoriale che stiamo portando avanti nel territorio. L’obiettivo di

questa amministrazione è calendarizzare l’evento ChocoModica e condurre la città a diventare un

polo di attrazione turistica. Nei prossimi giorni presenteremo nei dettagli il calendario delle

iniziative previste per ChocoModica che vedrà la partecipazione di tutti gli attori protagonisti del

comparto turistico”.

Page 203: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Ecco ChocoModica, dal 6 all’8 dicembre Posted on 19 novembre 2013 by GianPaolo APPUNTAMENTI, MODICA

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un

contenitore ricco e variegato, illustrato,stamani, nel corso di una

conferenza stampa alla presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo

vice, Giorgio Linguanti, dell’assessore alla turismo, Orazio Di

Giacomo, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del patron di

Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del Consorzio

degli operatori turistici della Città, Paolo Failla.

Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in

Città con nuova denominazione e con un claim significativo: “Ogni

tassello, una lunga storia”. Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto

e di bontà.

Dal 6 all’8 dicembre 2013, il centro storico della Città – totalmente libero dal traffico negli orari di punta con

i bus navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad

un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione, torna

l’assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e

all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli

– teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla

manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata.

“Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci –

che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del

progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà

a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre

anni”.

Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto

cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista).

“Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino

Scivoletto – perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i

progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale

e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.”

La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione

dell’appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it .

ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale

di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della

Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e

CioMod).

“ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori

del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si

riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni

intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia

pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno”.

Page 204: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica…aspettando Eurocholate

appuntamento dal 6 all'8 dicembre

Martedì, 19 Novembre 2013

Modica - Torna ChocoModica, la manifestazione dedicata al cioccolato modicano.

Per tre giorni, dal 6 all’8 dicembre, Modica non sarà solo da visitare ma anche da

gustare. E’ previsto, come sempre, il servizio dei bus navetta per raggiungere il

centro storico. Ricco il programma presentato in conferenza stampa a Palazzo San

Domenico. Degustazioni, laboratori live, mostre, spettacoli musicali, premi

giornalistici, convegni e seminari. Tanti insomma, gli eventi che faranno da cornice

al protagonista assoluto, il cioccolato.

ChocoModica, aspettando Eurochocolate..è stata denominata così, la tre giorni, per

ricordare che Eurochocolate torna a partire dal 2014. All’incontro con la stampa era

presente, tra gli altri, anche Eugenio Guarducci, il patron di Eurochocolate, che

curerà l’aspetto commerciale dell’evento, con il chocolate show in piazza Matteotti

Page 205: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Martedì, 19 Novembre 2013 17:50redazione

Chocomodica, dal 6 all'8 dicembre

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è stata presentata, stamani, nel corso di una conferenza stampa con il sindaco, Ignazio Abbate, il suo vice, Giorgio Linguanti, l'assessore al turismo, Orazio Di Giacomo, il direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e il patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci e il vice presidente del Consorzio degli operatori turistici della Città, Paolo Failla. Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim significativo: "Ogni tassello, una lunga storia". Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà.

Dal 6 all'8 dicembre 2013, il centro storico della Città – totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus navetta che collegheranno i parcheggi periferici con il centro Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione, torna l'assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all'apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi, all'animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata. "Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest'anno gestiremo una piccola parte del progetto con un'area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest'anno sarà un'edizione zero che andrà a consolidare il binomio "ChocoModica – Eurochocolate" per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni". Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l'impiego ( 6,13 euro netti l'ora è la tariffa prevista). "Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto - perché c'è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l'apporto dei nostri consorziati a questo grande evento." La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell'appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it . ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod)."ChocoModica si muove nella direzione dell'unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno".

Page 206: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica aspettando Eurochocolate. Torna il cioccolato vestito di nuovo scritto il 19 nov 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 14:28:41 - Fonte: redazione - 1.509 letture - 33 commenti.

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco

e variegato, illustrato,stamani, nel corso di una conferenza stampa alla

presenza del sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti,

dell’assessore alla turismo, Orazio Di Giacomo, del direttore del Consorzio di

Tutela del Cioccolato Modicano, Nino Scivoletto e del patron di Eurochocolate,

Eugenio Guarducci e il vice presidente del Consorzio degli operatori turistici

della Città, Paolo Failla. Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del

cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e con un claim

significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”. Ogni tocco della barretta di

cioccolato ha delle cose da raccontare in fatto di gusto e di bontà. Dal 6 all’8 dicembre, il centro storico

della Città – totalmente libero dal traffico negli orari di punta con i bus navetta che collegheranno i

parcheggi periferici con il centro Città, (il costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà

momenti di grande intensità con un programma che va dalla degustazione, torna l’assaggio della

cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura

dei palazzi storici a supporto degli eventi, all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e

musica –, personaggi del mondo dello spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla

manifestazione. Non mancano i convegni e seminari sul tema della cioccolata.

“Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci –

che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del

progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che

andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi

tre anni”.

Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto

cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista). “Siamo in piena

sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto –

perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che

hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e

soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.” La manifestazione potrà contare su

una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell’appuntamento, cliccando su

www.chocomodica.it .

ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale

di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano, del

Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto

(Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).

“ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori

del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente,

si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre

giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte

sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che

verranno”.

Page 207: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica, il programma completo dell’evento

dedicato al cioccolato della città della Contea 19 novembre 2013 - 14:28 - di Redazione in Attualità, dagli Iblei, Eventi con 0

ChocoModica (aspettando Eurochocolate) edizione 2013 è un contenitore ricco e variegato, illustrato

stamani, nel corso di una conferenza stampa alla presenza del sindaco di Modica, Ignazio Abbate, del suo

vice, Giorgio Linguanti, dell’assessore alla turismo, Orazio

Di Giacomo, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto e del

patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci e del vice

presidente del Consorzio degli operatori turistici della Città,

Paolo Failla.Dopo un anno sabbatico la grande kermesse del

cioccolato riapproda in Città con nuova denominazione e

con un claim significativo: “Ogni tassello, una lunga storia”.

Ogni tocco della barretta di cioccolato ha delle cose da

raccontare in fatto di gusto e di bontà.Dal 6 all’8 dicembre

2013, il centro storico della Città – totalmente libero dal

traffico negli orari di punta con i bus navetta che

collegheranno i parcheggi periferici con il centro Città, (il

costo di andata e ritorno è pari ad un euro e cinquanta) – vivrà momenti di grande intensità con un

programma che va dalla degustazione, torna l’assaggio della cioccolata in tazza, ai laboratori, cultura legata

al cioccolato con la inaugurazione di mostre e all’apertura dei palazzi storici a supporto degli eventi,

all’animazione e spazi dedicati ai bambini. Spettacoli – teatro e musica –, personaggi del mondo dello

spettacolo e del giornalismo che faranno da testimonial alla manifestazione. Non mancano i convegni e

seminari sul tema della cioccolata.“Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica

– afferma Eugenio Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno

gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in Piazza Matteotti. Quella di quest’anno

sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che

organizzeremo nei prossimi tre anni”.Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di

Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista).

“Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino

Scivoletto – perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i

progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale

e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.”La manifestazione potrà contare su una

diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell’appuntamento, cliccando su

www.chocomodica.it .ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana,

della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli

operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa,

Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod).“ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni

obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione, commenta il sindaco, che sento

di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo

prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche

questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi

prospettive per le edizioni che verranno”.Clicca sotto per leggere il programma completo di ChocoModica:

Page 208: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica - Torna ChocoModica, la manifestazione dedicata al cioccolato modicano. Per tre giorni, dal 6 all’8 dicembre, Modica non sarà solo da visitare ma anche da gustare. E’ previsto, come sempre, il servizio dei bus navetta per raggiungere il centro storico. Ricco il programma presentato in conferenza stampa a Palazzo San Domenico. Degustazioni, laboratori live, mostre, spettacoli musicali, premi giornalistici, convegni e seminari. Tanti insomma, gli eventi che faranno da cornice al protagonista assoluto, il cioccolato.

ChocoModica, aspettando Eurochocolate..è stata denominata così, la tre giorni, per ricordare che Eurochocolate torna a partire dal 2014. All’incontro con la stampa era presente, tra gli altri, anche Eugenio Guarducci, il patron di Eurochocolate, che curerà l’aspetto commerciale dell’evento, con il chocolate show in piazza Matteotti.

Page 209: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica…aspettando Eurocholate appuntamento dal 6

all'8 dicembre

Modica - Torna ChocoModica, la manifestazione dedicata al cioccolato modicano. Per tre giorni,

dal 6 all’8 dicembre, Modica non sarà solo da visitare ma anche da gustare. E’ previsto, come

sempre, il servizio dei bus navetta per raggiungere il centro storico. Ricco il programma presentato

in conferenza stampa a Palazzo San Domenico. Degustazioni, laboratori live, mostre, spettacoli

musicali, premi giornalistici, convegni e seminari. Tanti insomma, gli eventi che faranno da cornice

al protagonista assoluto, il cioccolato.

Il post dal titolo: «ChocoModica…aspettando Eurocholate appuntamento dal 6 all'8 dicembre» è

apparso il giorno 19/11/2013, alle ore 21:49, sul quotidiano online il Giornale di Ragusa dove ogni

giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Provincia di Ragusa.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

Page 210: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Redazione | 20/11/2013 - 08:52

Modica si prepara a “ChocoModica aspettando Eurochocolate…”

Tutto pronto per “ChocoModica”, la manifestazione dedicata al cioccolato modicano in programma dal 6 all’8 dicembre nella città della Contea. Ricco il programma presentato ieri mattina in conferenza stampa a Palazzo San Domenico. Degustazioni, laboratori live, mostre, spettacoli musicali, premi giornalistici, convegni e seminari. Tanti insomma, gli eventi che faranno da cornice al protagonista assoluto, il cioccolato. Quest’anno la manifestazione è stata denominata “ChocoModica, aspettando Eurochocolate..” per ricordare che Eurochocolate torna a partire dal 2014. All’incontro con la stampa era presente, tra gli altri, anche Eugenio Guarducci, il patron di Eurochocolate, che curerà l’aspetto commerciale dell’evento, con il chocolate show in

piazza Matteotti. “Abbiamo voluto intraprendere un cammino nuovo con la Città di Modica – afferma Eugenio Guarducci – che apprezziamo e alla quale siamo profondamente legati. Quest’anno gestiremo una piccola parte del progetto con un’area commerciale in piazza Matteotti. Quella di quest’anno sarà un’edizione zero che andrà a consolidare il binomio “ChocoModica – Eurochocolate” per quelle che organizzeremo nei prossimi tre anni”. Saranno venti i giovani modicani che saranno impiegati negli stand di Piazza Matteotti e presto cominceranno le selezioni per l’impiego ( 6,13 euro netti l’ora è la tariffa prevista). “Siamo in piena sintonia di vedute e di programma con Guarducci e con il sindaco Abbate, commenta Nino Scivoletto - perché c’è unità di intenti sugli obiettivi che intendiamo raggiungere. Abbiamo condiviso i progetti che hanno trovato posto nel programma come la convegnistica, la degustazione, i momenti culturale e soprattutto l’apporto dei nostri consorziati a questo grande evento.” La manifestazione potrà contare su una diretta streaming su Piazza Matteotti, una delle aree di attrazione dell’appuntamento, cliccando su www.chocomodica.it . ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha il patrocinio della Regione siciliana, della provincia regionale di Ragusa, della Camera di Commercio di Ragusa, del CTCM, del Consorzio degli operatori turistici della Città e di altri sponsor privati che hanno sostenuto il progetto (Gruppo Inventa, Gerratana, Bonajuto, Irvos, e CioMod). “ChocoModica si muove nella direzione dell’unità e di comuni obiettivi da parte degli enti e degli operatori del settore. Ed è per tale ragione,- commenta il sindaco, - che sento di ringraziare tutti. Modica, finalmente, si riappropria di una sua forte e significativa identità legato al suo prodotto più famoso. Lo farà in una tre giorni intensa di eventi e che prevedo molto partecipata. Anche questa edizione è il frutto di una forte sinergia pubblico-privato che è premessa di successo di e di grandi prospettive per le edizioni che verranno”.

Page 211: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER CELEBRARE IL CIOCCOLATO

Conto alla rovescia per “Chocomodica 2013” dal 6 all’8 dicembre a Modica. Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell’associazione “La via del cioccolato” MODICA (RG), 28/11/2013 - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità.

Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno

anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con

in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Page 212: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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MODICA - A DICEMBRE LA FESTA DEL CIOCCOLATO E' ormai deciso: dal 6 all' 8 dicembre si svolgeranno a Modica tanti eventi, con al centro il

cioccolato. Ci saranno concerti, artisti di strada, incontri, ma, soprattutto, sarà celebrato il

dolce, che proviene dalle Americhe. Nella città che vanta il cioccolato, lavorato come lo

lavoravano gli Aztechi, non poteva che avvenire questo.

27-11-2013 di Redazione

La città di Modica torna ad essere per tre giorni capitale del cioccolato

“Non importa se solido o liquido, ogni tassello, una lunga storia. Prendi una pausa con il gusto”,

così recita la brochure che si sta diffondendo in ogni angolo della città per informare i suoi abitanti

del ricco calendario di appuntamenti previsti tra il 6 e l’8 dicembre prossimi. Protagonista il

cioccolato in tutte le sue forme (dolce, piccante, speziato, liquido, solido) da degustare

passeggiando tra i monumenti barocchi del centro storico. Attesi da tutta Italia numerosi produttori

di cioccolato artigianale per partecipare all’evento che prevede in soli tre giorni oltre ottanta

iniziative: artisti di strada, concerti live, happy hours a tema, spettacoli teatrali, installazioni d’arte,

visite guidate, laboratori e convegni in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato

Modicano, infine i “chocosalotti” che ospiteranno scrittori ed esperti a livello nazionale.

L’inaugurazione della manifestazione, organizzata dal Comune di Modica con il contributo della

Regione e di numerosi altri enti e sponsor, si terrà in piazza Matteotti alle ore 17,00 di venerdì 6

dicembre. Tra le iniziative vanno ricordate soprattutto quelle programmate dalla Camera di

Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del

cioccolato”. Sarà possibile vivere l’evento anche in diretta streaming sul sito

web www.chocomodica.it : Modica tornerà, dunque, per tre giorni a rilanciare la sua immagine

come capitale del cioccolato.

Page 213: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013

6-dic-2013 / 8-dic-2013 | Modica | centro storico

Ritorna la rassegna gastronomica del cioccolato a Modica.

L'evento prevede alcune iniziative culturali come: - l'inaugurazione del Museo del Cioccolato, il 6 dicembre alle ore 17:30 al Palazzo della Cultura; - le vie del cacao, un percorso didattico/sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i

cinque sensi; dalle ore 18 alle ore 22 il 6 dicembre all'ex convento Madonna del Carmine; evento a cura della Coop. Quetzal;

- "cioccolato, vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?", convegno scientifico-culturale che si terrà all'Auditorium Floridia il 6 dicembre alle ore 18:30;

- per tutti i tre giorni della rassegna, dalle ore 10 alle ore 13 e dalle ore 17 alle ore 21, presso il Teatro Garibaldi, ci sarà l'installazione d'arte contemporanea realizzata dagli artisti Sasha Vinci &

Maria Grazia Galesi, grazie alla preziosa partnership con CioMod; - Chocosalotto: passioni, uomini, idee; Duccio Gennaro conversa con Antonio Caprarica sul libro "Il

romanzo dei Windsor", il 7 dicembre alle ore 19:30 presso l'auditorium P. Floridia; - La rotta del cacao del Togo; proiezione alle ore 15/16/17 presso il Palazzo della Cultura, il 7 dicembre, del documetario girato in Togo dai ragazzi del progetto FYSIC, a cura della coop.

Quetzal.

L'evento prevede anche delle iniziative gastronomiche come: - Mister chef; sei sindaci dalla Val di Noto si sfideranno nella creazione di piatti al cioccolato, il 6 dicembre alle ore 19:30 presso l'atrio comunale; giurati d'eccezione Marisa Laurito e Marcello

Perracchio; - La fabbrica del cioccolato, un laboratorio di cioccolato per bambini, a cura della Coop. Oltre La

luna, presso il Palazzo degli Studi; - Spiritoso - cioccolato di Modica, grappa e distillati; Degustazione guidata di grappe di Sicilia e

cioccolato di Modica, a cura di CTCM, Anag e F.lli Russo; - Oltre il semplice impasto; degustazione di cioccolato di Modica e pane di casa presso la Società di

Mutuo Soccorso a cura della Coop. Oltre la luna.

PROGRAMMA GIORNALIERO: http://www.chocomodica.it

Letture: 261 | Voti: 5

Page 214: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013, dal 6 all’8 dicembre a Modica

oltre 80 eventi per celebrare il cioccolato 27 novembre 2013 - 15:07 - di Redazione in Attualità, Eventi con 0 Commenti

È partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la

dimensione da protagonista al cioccolato in

tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole,

la prelibata bontà sarà il fulcro centrale

dell’evento che si svilupperà nel centro storico

di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8

dicembre prossimi tra i monumenti barocchi

patrimonio dell’Umanità.

Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una

pausa con il gusto”, proprio come recita lo

slogan che quest’anno riporta l’attenzione

sulla buonissima tavoletta di cioccolato

modicano preparato ancora oggi dai

cioccolatieri artigianali seguendo un’antica

ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e

decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si

svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80.

Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre

Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle

Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e

l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live,

happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora

laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato

Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali.

Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative

programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato

scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso

l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed

a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico.

La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa,

presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle

15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner

dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.

La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia

regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì

6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui

principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo

rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Page 215: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica capitale del cioccolato con “ChocoModica 2013″

27 NOVEMBRE 2013 by REDAZIONE in ATTUALITÀ, MODICA con 0

COMMENTI

- E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione

“ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce,

piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro

centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di

Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre

prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio

dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi

una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla

buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali

seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia

arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce

dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a

Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo

della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà

possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i

cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli

serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e

culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere

capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa

che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di

un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per

dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello

turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a

Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel

pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con

i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal

Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e

vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in

diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un

ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni

nuovamente capitale del cioccolato.

Page 216: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica torna a essere la capitale del cioccolato

Ragusa MERCOLEDÌ 27 NOVEMBRE 2013 16:53 SCRITTO DA REDAZIONE

E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione

“ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione

da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme.

Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il

fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro

storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8

dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio

dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi

una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan

che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato

ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da

generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato

artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate

attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative

dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo

del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un

percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a

“ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e

culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere

capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di

Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per

l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree

del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con

in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il

primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del

comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e

saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.

La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia

regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di

venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web

www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto

con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del

cioccolato.

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ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica capitale del cioccolato (dal 6 all’8 dicembre): Chocomodica MERCOLEDÌ 27 NOVEMBRE 2013 14:46 REDAZIONE VISITE: 121

Modica, 27 novembre 2013 – È partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre

prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità.

Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più

dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada

mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso

didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. A “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali.

Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per

dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico.

La Camera di Commercio di Ragusa ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.

La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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CONTO ALLA ROVESCIA PER “CHOCOMODICA 2013”. OLTRE 80 EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE.DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL’ASSOCIAZIONE “LA VIA DEL CIOCCOLATO”.

scritto il 27 nov 2013 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 13:48:10 - Fonte: redazione - 262 letture - 6 commenti.

E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento

che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per

“prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di

cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare

all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate

ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione

attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite

guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del

cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del

cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera

del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del

comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale

europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà

essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto

del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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IN EVIDENZA, MODICA

Conto alla rovescia per ChocoModica 2013, la festa del cioccolato

Posted on 27 novembre 2013 by GianPaolo

E’ partito il conto alla

rovescia per la

manifestazione

“ChocoModica 2013”

che riconsegnerà la

dimensione da

protagonista al

cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante,

piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica,

in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un

lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno

riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai

cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione.

Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento

più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a

Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della

Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile

partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi.

Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali,

installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in

collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni

scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche

grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i

partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo

attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del

cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto

due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede

dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso

l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale

europeo. “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo

di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà

alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web

www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il

resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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Appuntamenti | Modica

Redazione | 27/11/2013 - 17:45

Conto alla rovescia per “ChocoModica 2013” dal 6 all’8 dicembre

Modica - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione

“ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante,

piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che

si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa,

dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio

dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa

con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta

l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano

preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da

generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale

per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di

iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di

strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna

delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione

attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema,

spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici

e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi

“chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale

del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà

da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario

culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla

filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom

ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede

dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso

l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale

europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di

Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà

alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web

www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il

resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

(Foto di repertorio)

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Conto alla rovescia per “ChocoModica 2013”

Scritto il 27/11/2013 alle 17:45 da Redazione

E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per

“prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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CONTO ALLA ROVESCIA PER CHOCOMODICA 2013

Categoria: Ragusa Creato Giovedì, 28 Novembre 2013 09:49 Data pubblicazione

SICILIA - MODICA (RG), Vittoriaweb - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80.

Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle

iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e sar.anno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”.

Scritto da Redazione

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“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER CELEBRARE IL

CIOCCOLATO

Conto alla rovescia per “Chocomodica 2013” dal 6 all’8 dicembre a Modica. Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell’associazione “La via del cioccolato” MODICA (RG), 28/11/2013 - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

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“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER CELEBRARE IL CIOCCOLATO

Conto alla rovescia per “Chocomodica 2013” dal 6 all’8 dicembre a Modica. Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell’associazione “La via del cioccolato” MODICA (RG), 28/11/2013 - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’...

Il post dal titolo: «“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER CELEBRARE IL CIOCCOLATO» è apparso il giorno 28/11/2013, alle ore 08:12, sul quotidiano online Nebrodi e Dintorni dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Parco Naturale dei Nebrodi.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

28/11/2013 08:12 Fonte della notizia: Nebrodi e Dintorni Notizie da: Parco Naturale dei Nebrodi, Cesaro', ME, Italia

Page 225: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER

CELEBRARE IL CIOCCOLATO

Conto alla rovescia per “Chocomodica 2013” dal 6 all’8 dicembre a Modica. Oltre ottanta eventi

per la manifestazione che celebra il cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i -/6+partner

dell’associazione “La via del cioccolato” MODICA (RG), 28/11/2013 - E’ partito il conto alla rovescia

per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al

cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale

dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’...

Il post dal titolo: «“CHOCOMODICA 2013” DAL 6 ALL’8 DICEMBRE A MODICA 80 EVENTI PER

CELEBRARE IL CIOCCOLATO» è apparso il giorno 28/11/2013, alle ore 08:12, sul quotidiano

online Nebrodi e Dintorni dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica

relativa a Parco Naturale dei Nebrodi.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

28/11/2013

Page 226: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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TRAVEL SICILY: TORNA CHOCOMODICA DAL 6 ALL'8 DICEMBRE 2013

Per tre giorni Modica torna essere la capitale del cioccolato in Italia. Dal 6 all'8

dicembre va in scena 'ChocoModica': un lungo weekend durante il quale sarà

possibile gustare la tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai

cioccolatieri artigianali seguendo un'antica ricetta plurisecolare tramandata da

diverse generazioni.

Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per

partecipare ad un evento che prevede più di 80 iniziative. All'ex Convento della

Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-

sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i cinque sensi. Ma ci saranno

anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d'arte

contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali

in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano.

Inoltre, la manifestazione sarà anche l'occasione per rilanciare il progetto 'La via del

cioccolato'. Grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di

Ragusa, da tutta Europa arriveranno i partner del comitato scientifico per

l'attivazione dell'itinerario culturale europeo che punta a dare impulso alla filiera del

cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, in primis quello turistico.

Fonte: Travelnostop

Page 227: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica: spazi per campiresti anche a Marina di Modica

VENERDÌ 29 NOVEMBRE 2013 19:15

VISITE: 124

Modica, 29 novembre 2013 – Il cuore della manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all’8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e decine e decine di stand dedicati al cioccolato.

Per vivere in modo nuovo la manifestazione organizzata dal Comune di Modica, quest’anno si è deciso di offrire uno spazio sosta riservato ai camperisti nazionali e internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità.

È stata scelta la frazione a mare di Marina di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di iniziare a destagionalizzare le presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere ChocoModica in centro storico l’Amministrazione comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno facilmente Marina di Modica.

Il 6 dicembre sono previsti due trasferimenti con orari di partenza (da Marina di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30.

Stessi orari anche per sabato 7 dicembre mentre per la domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica saranno tre in quanto si aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13.

“Abbiamo pensato a Marina di Modica sia per poter sfruttare gli spazi più ampi presenti nella frazione e sia per offrire la possibilità di far conoscere la nostra fascia costiera ai camperisti che ci auguriamo scelgano di trascorrere il nostro “dolce” weekend in occasione di ChocoModica –dice il sindaco di Modica, Ignazio Abbate–. L’obiettivo è anche quello di iniziare ad attivare dei primi passaggi per avviare nuove politiche turistiche che possano portare alla destagionalizzazione della frazione marinara”.

I camperisti potranno anche decidere di sostare direttamente a Modica. Il Comando della Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il traffico la possibilità di sosta presso il piazzale Baden Powell a Modica. Programma della manifestazione su www.chocomodica.it.

Page 228: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica 2013, un’area camper e bus navetta a

Marina di Modica 29 novembre 2013 - 14:51 - di Redazione in dagli Iblei, Eventi con 0

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Il cuore della manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all’8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e decine e decine di stand dedicati al cioccolato. Per vivere in modo nuovo la manifestazione organizzata dal Comune di Modica, quest’anno si è deciso di offrire uno spazio sosta riservato ai camperisti nazionali e internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità. È stata scelta la frazione a mare di Marina di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di iniziare a destagionalizzare le presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere ChocoModica in centro storico l’Amministrazione comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno facilmente Marina di Modica. Il 6 dicembre sono previsti due trasferimenti con orari di partenza (da Marina di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30. Stessi orari anche per sabato 7 dicembre mentre per la domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica saranno tre in quanto si aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13. “Abbiamo pensato a Marina di Modica sia per poter sfruttare gli spazi più ampi presenti nella frazione e sia per offrire la possibilità di far conoscere la nostra fascia costiera ai camperisti che ci auguriamo scelgano di trascorrere il nostro dolce weekend in occasione di ChocoModica – spiega il sindaco di Modica, Ignazio Abbate – L’obiettivo è anche quello di iniziare ad attivare dei primi passaggi per avviare nuove politiche turistiche che possano portare alla destagionalizzazione della frazione marinara”. I camperisti potranno anche decidere di sostare direttamente a Modica. Il Comando della Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il traffico la possibilità di sosta presso il piazzale Baden Powell a Modica. Programma della manifestazione su www.chocomodica.it.

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CHOCOMODICA 2013: SPAZI PER CAMPERISTI ANCHE A MARINA

DI MODICA. PER L’OCCASIONE SARA’ ATTIVATO UN SERVIZIO DI

BUS NAVETTA PER COLLEGARE LA FASCIA COSTIERA E

PERMETTERE COSI’ AI CAMPERISTI DI PARTECIPARE CON

SERENITA’ ALL’EVENTO. scritto il 29 nov 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 14:41:15 - Fonte: redazione - 148 letture - nessun commento.

Il cuore della manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando

Eurochocolate” sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all’8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e

decine e decine di stand dedicati al cioccolato. Per vivere in modo nuovo la manifestazione organizzata dal Comune di

Modica, quest’anno si è deciso di offrire uno spazio sosta riservato ai camperisti nazionali e internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità. E’ stata scelta

la frazione a mare di Marina di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di iniziare a destagionalizzare le

presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere ChocoModica in centro storico l’Amministrazione comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno facilmente Marina di Modica. Il 6 dicembre sono previsti due

trasferimenti con orari di partenza (da Marina di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30. Stessi orari anche per sabato 7 dicembre mentre per la

domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica saranno tre in quanto si aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13. “Abbiamo pensato a Marina di Modica sia per poter sfruttare gli spazi più ampi presenti nella

frazione e sia per offrire la possibilità di far conoscere la nostra fascia costiera ai camperisti che ci auguriamo scelgano di trascorrere il nostro “dolce” weekend in

occasione di ChocoModica – spiega il sindaco di Modica, Ignazio Abbate – L’obiettivo è anche quello di iniziare ad attivare dei primi passaggi per avviare nuove politiche turistiche che possano portare alla destagionalizzazione della frazione marinara”. I

camperisti potranno anche decidere di sostare direttamente a Modica. Il Comando della Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il traffico la

possibilità di sosta presso il piazzale Baden Powell a Modica. Programma della manifestazione su www.chocomodica.it.

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30/11/2013 - 07:01

Sara’ attivato un servizio di bus navetta per collegare la fascia costiera

CHOCOMODICA 2013: SPAZI PER CAMPERISTI ANCHE A MARINA DI MODICA.

Il cuore della manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all’8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e decine e decine di stand dedicati al cioccolato. Per vivere in modo nuovo la manifestazione organizzata dal Comune di Modica, quest’anno si è deciso di offrire uno spazio sosta riservato ai camperisti nazionali e internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità. E’ stata scelta la frazione a mare di Marina di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di iniziare a destagionalizzare le presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere ChocoModica in centro storico l’Amministrazione comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno facilmente Marina di Modica. Il 6 dicembre sono previsti due trasferimenti con orari di partenza (da Marina di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30. Stessi orari anche per sabato 7 dicembre mentre per la domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica saranno tre in quanto si aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13. “Abbiamo pensato a Marina di Modica sia per poter sfruttare gli spazi più ampi presenti nella frazione e sia per offrire la possibilità di far conoscere la nostra fascia costiera ai camperisti che ci auguriamo scelgano di trascorrere il nostro “dolce” weekend in occasione di ChocoModica – spiega il sindaco di Modica, Ignazio Abbate – L’obiettivo è anche quello di iniziare ad attivare dei primi passaggi per avviare nuove politiche turistiche che possano portare alla destagionalizzazione della frazione marinara”. I camperisti potranno anche decidere di sostare direttamente a Modica. Il Comando della Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il traffico la possibilità di sosta presso il piazzale Baden Powell a Modica. Programma della manifestazione su www.chocomodica.it .

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CHOCOMODICA 2013: LA “MAGIC NIGHT” E LA COMICITA’ DI ZELIG

ChocoModica dal 6 all'8 dicembre: spettacoli con la comicità di Zelig, la musica di Mario Incudine e una straordinaria "Notte della Magia" con Francesco Scimemi e altri prestigiatori di fama nazionale MODICA (RG), 03/12/2013 - Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti

nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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APPUNTAMENTI, MODICA Posted on 3 dicembre 2013 by GianPaolo

Modica, il 6 dicembre inizia ChocoModica 2013

Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che

completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la

manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre,

trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di

iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato

artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di

assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti

artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo

l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie

iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di

“ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la

notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show

divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai

bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo.

Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle

loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un

fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22,

in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore

comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza

all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”.

Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro

sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati

raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese,

Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest’ultimo sarà assente perché impegnato il giorno

dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci

saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo

Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da

indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista

modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora

musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band.

A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con

artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro

Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il

concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di

Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti

di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia

dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre,

manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno

ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano.

Page 233: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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MODICA TORNA AD ESSERE LA CAPITALE DEL CIOCCOLATO, DAL 6 ALL'8 DICEMBRE LA MANIFESTAZIONE "CHOCOMODICA 2013" CON OLTRE OTTANTA EVENTI

2013-12-03 10:18:02

MODICA, Ragusa - E’ partito il conto alla rovescia per la manifestazione “ChocoModica 2013” che riconsegnerà la dimensione da protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell’evento che si svilupperà nel centro storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all’8 dicembre prossimi tra i monumenti barocchi patrimonio dell’Umanità. Un lungo ponte vacanziero per “prendersi una pausa con il gusto”, proprio come recita lo slogan che quest’anno riporta l’attenzione sulla

buonissima tavoletta di cioccolato modicano preparato ancora oggi dai cioccolatieri artigianali seguendo un’antica ricetta plurisecolare tramandata da generazione in generazione. Da tutta Italia arriveranno decine e decine di produttori di cioccolato artigianale per partecipare all’evento più dolce dell’anno che si svilupperà nelle tre giornate attraverso una miriade di iniziative, oltre 80. Torna a Modica il “Chocovillage” con iniziative dedicate ai bambini e con gli artisti di strada mentre Palazzo della Cultura si trasforma in museo del cioccolato. All’ex Convento della Madonna delle Lacrime sarà possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i cinque sensi. Ma a “ChocoModica 2013” ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, installazioni d’arte contemporanea, visite guidate ed ancora laboratori e convegni scientifici e culturali in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Cioccolato Modicano oltre agli attesi “chocosalotti” con alcuni scrittori ed esperti nazionali. Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato, anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio di Ragusa che porterà da tutta Europa i partner del comitato scientifico “La via del cioccolato” per l’attivazione di un itinerario culturale europeo attraverso l’individuazione dei distretti in diverse aree del continente per dare impulso alla filiera del cioccolato ed a tutti i settori economici collegati, con in primo piano quello turistico. La Camcom ha previsto due appuntamenti per giorno 7 dicembre. Il primo si svolgerà alle 12 a Ragusa, presso la sede dell’ente camerale, con la prima riunione del comitato scientifico. Poi nel pomeriggio alle 15,30 presso l’auditorium Floridia si terrà il dibattito e saranno illustrate le proposte con i partner dell’itinerario culturale europeo “La Via del Cioccolato”. La manifestazione, organizzata dal Comune di Modica, con il contributo di Regione, Provincia regionale, Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati, si aprirà alle 17 di venerdì 6 dicembre e potrà essere seguita anche in diretta streaming sul sito web www.chocomodica.it e sui principali canali social in modo da creare un ideale collegamento diretto con il resto del mondo rilanciando così l’immagine di Modica per tre giorni nuovamente capitale del cioccolato.

Page 234: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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03/12/2013 16:49

CHOCOMODICA 2013: LA “MAGIC NIGHT” E LA COMICITA’

DI ZELIG

ChocoModica dal 6 all'8 dicembre: spettacoli con la comicità di Zelig, la musica di

Mario Incudine e una straordinaria "Notte della Magia" con Francesco Scimemi e

altri prestigiatori di fama nazionale MODICA (RG), 03/12/2013 - Comincia con una

notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che

completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando

Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre,

trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. leggi

tutto>>>http://parcodeineb...

Il post dal titolo: «CHOCOMODICA 2013: LA “MAGIC NIGHT” E LA

COMICITA’ DI ZELIG» è apparso il giorno 03/12/2013, alle ore 16:49, sul

quotidiano online Nebrodi e Dintornidove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie

dell'area geografica relativa a Parco Naturale dei Nebrodi.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

Page 235: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Attualità | Modica

Redazione | 03/12/2013 - 18:02

“Chocomodica 2013”, oltre agli ottanta eventi c’e’ attesa per gli spettacoli serali

Modica– Comincia con una notte dedicata alla magia e con

artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il

ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine

settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in

capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per

abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato

dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a

performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti

nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo

l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie

iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima

serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la

“Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo

stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e

Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità

delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un

fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22,

in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore

comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza

all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”.

Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro

sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati

raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese,

Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno

dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci

saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo

Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da

indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista

modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora

musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band.

A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con

artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro

Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il

concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di

Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti

di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia

dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre,

manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno

ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni

suwww.chocomodica.it e sui canali social.

Page 236: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica. Si comincia con la “Magic night” e la comicità di Zelig dicembre 03

Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le

ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest’ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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03/12/2013 - 08:23

Mancano pochi giorni all’inaugurazione della grande festa del Cioccolato

CHOCOMODICA CANTIERE APERTO

La Città si prepara al grande evento e la macchina organizzativa concentra gli sforzi per garantire la buona riuscita di tutti gli eventi in programma.Il Consorzio con la partecipazione dei suoi produttori si appresta a deliziare il palato dei visitatori proponendo un’interminabile serie di degustazioni gratuite di cioccolato declinato in tutte le forme e gusti. L’Icam, società primaria di produzione di pasta amara, ha assicurato il suo intervento diretto, grazie al Dott. Angelo Chiaro e alla Dottoressa Elena Gaggion, fornendo l’ingrediente principe per assicurare cioccolato e cioccolata gratis per tutti.Nella splendida cornice del Convento di Carmine (ex Caserma dei

Carabinieri Piazza Matteotti) è in fase di allestimento un grande laboratorio live, come sempre assicurato dalla Gerratana Srl, dove i maestri cioccolatieri e i giovani studenti dell’Alberghiero si cimenteranno nella preparazione di cioccolato e dolci. Nell’ampio corridoio di accesso al Palazzo, quattro scultori si cimenteranno nel consueto concorso di Chocosculture affascinando il pubblico di bambini e di adulti, attratti anche dalle schegge di cioccolato che sono schizzate ovunque. Al primo piano del convento sono in fase di allestimento due sale di degustazione dedicate al Vino (Bacco Barocco), in collaborazione con gli assaggiatori dell’ONAV, guidati da Gianluca Lombardo e con il Consorzio di Tutela della Cerasuolo di Vittoria; alla grappa (Spiritoso) con gli assaggiatori dell’ANAG capitanati dal Presidente Regionale Nino Borzellieri e da Anna Bufardeci delegata di Ragusa, con la partecipazione straordinaria delle aziende siciliane produttrici di grappe F.lli RUSSO e GIOVI. I visitatori potranno inoltre ammirare il Museo del Cioccolato di Modica (nei locali del Palazzo delle Finanze in attesa di un imminente trasferimento a Palazzo della Cultura) con L’ITALIA IN MINIATURA, la mostra di documentazione archivistica “Il cioccolato di Modica nelle carte dei Grimaldi”, la collezione delle sculture di cioccolato, la collezione degli incarti speciali, le medaglie e le onorificenze attribuite alle fabbriche del cioccolato di Modica nelle Fiere e Mostre Internazionale dal 1907 al 1915.Appuntamento con la storia del Cioccolato in Via Grimaldi al numero 28 per visitare “U dammusu ro ciucculattaru” ricostruzione di un laboratorio del 1746 animato da cioccolatieri per la gioia e la passione di grandi e bambini.Sabato 7 Dicembre alle dieci L’appuntamento con i Premi registra l’attesa per conoscere il vincitore della sesta edizione del premio alla memoria della mai dimenticata pasticciera Maria Scivoletto.Le precedenti edizioni hanno registrato quali vincitori: Franco Ruta, Vincenzo Bombardamento, Carmelo Carpentieri,

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Pippo Tumino alla memoria, Luigi Baglieri.Alle 10,30, Di seguito il Premio Pippo Tumino giunto alla seconda edizione, voluto dal Consorzio d’intesa con la CNA e la CCIAA per ricordare il padre del Consorzio del Cioccolato, amato segretario della Cna e indimenticato Presidente dell’Ente camerale. Sei giornalisti italiani e stranieri sono in corso per il premio che sarà condotto da Marco Sammito e che vedrà, fra gli ospiti il giornalista enogastronomico Enrico Saravalle di Sale & Pepe. La commemorazione è affidata al Prof. Saverio Terranova.Sabato 7 Dicembre alle 12 alla CCIAA l’insediamento e la prima riunione del Comitato Scientifico della Associazione Culturale Europea “La Via del Cioccolato". Convocazione voluta dal Commissario Camerale On. Gurrieri in onore della Presidente del Comitato Grazia Dormiente. Prevista la partecipazione di personalità di spicco del panorama europeo del Cioccolato fra i quali il grande esperto Martin Christy, Dr. Diane Dodd Expert on cultural networks and Itineraries, Jose Luis Rhi Sausi dell’IILA – Istituto Italo Latino Americano.Alle 15,30 animerà un dibattito all’Auditorium Pietro Floridia sulle proposte con i Prtners dell’Itinerario “La Via del Cioccolato”.Sempre sabato alle 18,30 nello stesso sito appuntamento con un grande contemporaneo: Antonio Caprarica, introdotto da Duccio Gennaro, presenterà il suo ultimo libro “Il romanzo dei Windsor”.Domenica 8 Dicembre gli appuntamenti con la cultura continuano con un convegno di grande spessore presso la Fondazione Grimaldi:Cioccolata nel ‘700: Aristocratica golosità”. Il tema sarà trattato dal prof. Vincenzo De Pompeis eminente studioso di ceramiche e maioliche direttore del Museo delle ceramiche di Castelli , la dottoressa Clarissa Sirci giovane direttrice del Museo della Ceramica di Deruta, dallo storico Prof. Uccio Barone e da Grazia Dormiente Direttore culturale del Consorzio del Cioccolato.Alle 18,30 La festa continua con “una chicchera di cioccolata calda in casa Grimaldi” un appuntamento che si ripete dopo il successo della prima edizione e che consente a un pubblico selezionato di degustare la cioccolata calda preparata secondo l’uso antico . L’appuntamento, ancora una volta, è sapientemente condotto dai docenti dell’Istituto Alberghiero di Modica che impiegano giovani studenti altamente professionali nella accoglienza degli ospiti e nella somministrazione della cioccolata.Un’esposizione di argenti, ceramiche e maioliche d’epoca completa l’opera.Un grande impegno per il Consorzio che ha in tal senso aderito alla richiesta del Sindaco di concorrere alla affermazione della manifestazione ChocoModica , coinvolgendo l’Onav, l’Anag, la Fondazione Grimaldi ,con lo scopo di promuovere il territorio e il prodotto che meglio lo rappresenta.Infine il Consorzio ha inteso ospitare presso la sua sede di Corso Umberto artigiani della pietra, del legno e del ferro che con sapienza e maestria hanno reso concreto un sogno che presto sarà svelato.

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ChocoModica 2013: ottanta eventi tra spettacoli, musica e comicità con gli artisti di Zelig 3 dicembre 2013 - 15:17 - di Redazione Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di

Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena

di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest’ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano.

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Chocomodica dal 6 all’8 dicembre, con Zelig, Incudine, Kaballà e omaggio a Modugno

MARTEDÌ 03 DICEMBRE 2013 15:29 REDAZIONE VISITE: 156

Modica, 3 dicembre 2013 – Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest'ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. Poi, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. Chiuderà la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano.

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ChocoModica, il pittore della luce Giuseppe Di Caro illuminerà due monumenti antichi della città

Posted on 4 dicembre 2013 by GianPaolo

“Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica in occasione

di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti

antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo

di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla performance

di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due

chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio

De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a

Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in

modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro,

che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato

la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar

Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la

camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti.

Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo

Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale

ha scritto la nuova versione dello script di “Film”. Le sue performance sono state

ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati

Arabi, dal Sudamerica a Cuba.

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CHOCOMODICA 2013: IL LUMINOGRAFO GASPARE DICARO

ILLUMINERA’ LA CHIESA DEL CARMINE E IL DUOMO DI SAN

PIETRO A MODICA IN OCCASIONE DELLA MANIFESTAZIONE scritto il 4 dic 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 14:12:56 - Fonte: redazione - 393 letture - nessun commento.

“Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a

Modica in occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci

grazie alla performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il

Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo una sorpresa per i

visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo,

confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai particolari

delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di “Film”.

Le sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di “ChocoModica” può essere scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

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Redazione | 04/12/2013 - 18:54

Marisa Laurito tra la giuria di“Mister Chef” a “Chocomodica

2013”

Modica - Per una volta metteranno da parte la fascia

tricolore per indossare invece il cappello da chef e mettere

le “mani in pasta”. Sei sindaci di altrettanti Comuni del Val

di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette

nella preparazione di piatti al cioccolato. Accadrà venerdì 6

dicembre, nel giorno d’apertura di “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate”, all’interno di un’edizione tutta

speciale del concorso “Mister Chef” che è nato la scorsa

primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro Loco.

Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini. A

verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa

Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa

particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della

ricetta e successivamente nella presentazione del piatto. Lo chef David Tamburini sarà il tutor del

sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico;

lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta

aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini,

Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado

Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che

permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista

assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato. L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del

Municipio. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

Page 244: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica. Sei sindaci chef e Marisa Laurito

MERCOLEDÌ 04 DICEMBRE 2013

Modica, 4 dicembre 2013 – Metteranno da parte la fascia tricolore per indossare il cappello da chef e mettere le “mani in pasta”.

Sei sindaci di Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato.

Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, all’interno di un’edizione tutta speciale del concorso “Mister Chef” che è nato la scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della Contea organizzata dalla Pro Loco.

Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini. A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto.

Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo.

Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti.

Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato.

L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio.

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ChocoModica 2013: il luminografo Gaspare Dicaro

illuminerà la Chiesa del Carmine e il Duomo di san

Pietro

ChocoModica 2013: il luminografo Gaspare Dicaro illuminerà la Chiesa del Carmine e il

Duomo di san Pietro “Il pittore della luce”, come è definito in tutto il mondo, sarà a Modica

in occasione di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” per illuminare due

monumenti antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di piazza Matteotti e il

duomo di San Pietro in corso Umberto si “coloreranno” di nuove luci grazie alla

performance di Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per rivestire di luce

le due chiese. Il famoso luminografo, che ha tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio

De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la visita del Papa, la Fontana di Trevi a

Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che illumineranno questi monumenti in modo

originale divenendo una sorpresa per i visitatori di “ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il

mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di

luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar Niemeyer. Un’arte che unisce due

tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura, con cui si dà rilievo ai

particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola, girato due

documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico

Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di “Film”. Le

sue performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli

Stati Uniti agli Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di

“ChocoModica” può essere scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

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ChocoModica: gli appuntamenti della cooperativa Quetzal all’interno della manifestazione

4 dicembre 2013 - 11:38 - di Redazione in dagli Iblei, Eventi con 0 La cooperativa Quetzal – la Bottega Solidale anche in occasione di ChocoModica propone alla città e ai visitatori alcuni appuntamenti culturali nella linea della sua attività di approfondimento dei temi che stanno dietro alla coltivazione del cacao e alla solidarietà. All’Ex Convento della Madonna del Carmine un percorso sensoriale intorno al cacao che,

attraverso un accompagnamento attento, porterà i visitatori ad avvicinarsi al cacao con il tatto, l’olfatto, la vista, perfino l’udito e ovviamente il gusto, imparando tante cose intorno al cioccolato e a quello tipico di Modica in particolare. Sarà esposto anche il famoso metate maya, antico strumento anche a Modica utilizzato per la realizzazione della massa di cacao, ormai reso nuovamente funzionante dalla cooperativa in tanti laboratori e mostre in giro per l’Italia. Ancora: a Palazzo della Cultura un evento importante per la nostra città: la proiezione dei due clamorosi e pluripremiati documentari con cui il registra danese Miki Mistrati nel 2010 e nel 2012, insieme a Roberto Romano, ha svelato e documentato al mondo la tragedia che si compie nei campi di cacao del più grande produttore mondiale di cacao, la Costa d’Avorio: il lavoro dei bambini schiavi, di cui corresponsabili finiscono per essere Nestlé, Cargill, Archer & Daniels, Barry Callebaut, dai quali la maggior parte dei cioccolatieri e dei consumatori acquistano i semilavorati o il cioccolato finito. Verrà proiettato anche uno dei documentari conclusivi del progetto Fysic, (dell’organizzazione AltroTogo) che la Cooperativa Quetzal ha ospitato in maggio e che coinvolge organizzazioni sociali e di commercio equo di Costa d’Avorio, Togo, Repubblica Ceca e Italia nella costruzione di filiere di cacao e turismo responsabile, libere dalla schiavitù. L’intero programma Quetzal per ChocoModica: LE VIE DEL CACAO. Percorso didattico/sensoriale sulla percezione e l’osservazione attraverso i 5 sensi Ex Convento Madonna del Carmine (P.zza Matteotti), 1° piano Si tratta di un percorso guidato per piccoli gruppi attraverso tatto, olfatto, vista udito e gusto intorno alla cioccolata di Modica e non solo. VENERDì 6 DICEMBRE, 18.00-22.00 SABATO 7 E DOMENICA 8 DICEMBRE, 10.00-22.00 DIETRO IL CACAO, DALLA PARTE DEI PRODUTTORI: L’AMAREZZA E IL RISCATTO PROIEZIONE di DOCUMENTARI sul CACAO Auditorium, Palazzo della Cultura, Modica THE DARK SIDE OF CHOCOLATE (2010, di Miki Mistrati) sabato 7 dicembre 2013, ore 9.30 – 10.30 – 11.30 SHADY CHOCOLATE (2012, di Miki Mistrati) domenica 8 dicembre 2013, ore 9.30 – 10.30 – 11.30 LES VERTUS DU CACAO (2013, Progetto Fysic) sabato 7 e domenica 8 dicembre 2013, 15 – 16 – 17 Per prenotazioni e info: 3408200267 o 0932-066374.

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ChocoModica, sei sindaci del Sud Est siciliano si sfideranno in

cucina. Tra i giurati anche l’attrice Marisa Laurito

4 dicembre 2013 - 17:42 - di Redazione in dagli Iblei, Eventi con 0 Commenti

Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per indossare invece il cappello da chef e

mettere le “mani in pasta”.

Sei sindaci di altrettanti Comuni del Val di

Noto si sfideranno a colpi di mattarello,

mestolo e ricette nella preparazione di piatti

al cioccolato.

Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno

d’apertura di “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate”, all’interno di

un’edizione tutta speciale del concorso

“Mister Chef” che è nato la scorsa primavera

proprio a Modica in occasione della Fiera della

Contea organizzata dalla Pro Loco.

Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini.

A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa

Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa

particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della

ricetta e successivamente nella presentazione del piatto.

Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà

guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola,

Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni

Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che

farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti.

Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di

decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della

manifestazione ovvero il cioccolato.

L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio.

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Modica - Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per indossare invece il cappello da chef e mettere le mani in pasta. Sei sindaci di altrettanti Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al cioccolato. Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di "ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolat", all’interno di un’edizione tutta speciale del concorso"Mister Chef" che è nato la scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della

Contea organizzata dalla Pro Loco. Saranno tre giurati d’eccezione a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini.

A verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in questa particolare "impresa" ai fornelli da sei chef siciliani che li aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella presentazione del piatto.

Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto della manifestazione ovvero il cioccolato.

L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social.

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Modica, i sindaci del Val di Noto cuochi per un giorno

Posted on 5 dicembre 2013 by GianPaolo

Per una volta metteranno da parte la fascia tricolore per indossare

invece il cappello da chef e mettere le “mani in pasta”. Sei sindaci

di altrettanti Comuni del Val di Noto si sfideranno a colpi di

mattarello, mestolo e ricette nella preparazione di piatti al

cioccolato. Accadrà venerdì 6 dicembre, nel giorno d’apertura di

“ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”, all’interno di

un’edizione tutta speciale del concorso “Mister Chef” che è nato la

scorsa primavera proprio a Modica in occasione della Fiera della

Contea organizzata dalla Pro Loco. Saranno tre giurati d’eccezione

a giudicare la bontà dei piatti preparati dai sei primi cittadini. A

verificare gusto, prelibatezza e il corretto uso degli ingredienti

saranno infatti l’attrice Marisa Laurito, l’attore Marcello

Perracchio e lo chef Peppe Barone. I sei sindaci saranno guidati in

questa particolare “impresa” ai fornelli da sei chef siciliani che li

aiuteranno nella preparazione della ricetta e successivamente nella

presentazione del piatto. Lo chef David Tamburini sarà il tutor del

sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà guiderà il sindaco di Ispica, Piero

Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe

Gugliotta aiuterà il sindaco di Scicli, Franco Susino; lo chef Ninni Radicini consiglierà il sindaco di

Rosolini, Corrado Calvo. Ancora a sorpresa il nome dello chef che farà da tutor al sindaco di Noto,

Corrado Bonfanti. Preparati i piatti e presentati alla giuria tecnica sarà assegnato un punteggio che

permetterà di decretare il vincitore anche se, sportivamente, a vincere sarà il protagonista assoluto

della manifestazione ovvero il cioccolato.

L’appuntamento è per le 19,30 all’atrio del Municipio.

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ChocoModica 2013, dal 6 all’8 dicembre il week-end più goloso della Sicilia

5 DICEMBRE 2013 by REDAZIONE in ATTUALITÀ, MODICA con 0 COMMENTI

Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta

protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e

vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la direttastreaming degli eventi più importanti.

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ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Attualità | Modica

Redazione | 05/12/2013 - 00:20

Il luminografo Gaspare Di Caro illuminerà la chiesa del Carmine e il

duomo di S.Pietro

Modica - “Il pittore della luce”, come è definito in tutto il

mondo, sarà a Modica in occasione di “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” per illuminare due monumenti

antichi della città della Contea. La chiesa del Carmine di

piazza Matteotti e il duomo di San Pietro in corso Umberto

si “coloreranno” di nuove luci grazie alla performance di

Gaspare Di Caro che dal Brasile tornerà in terra iblea per

rivestire di luce le due chiese. Il famoso luminografo, che ha

tra l’altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De Janeiro, la Cattedrale dell’Havana durante la

visita del Papa, la Fontana di Trevi a Roma, ha realizzato alcuni speciali proiettori che

illumineranno questi monumenti in modo originale divenendo una sorpresa per i visitatori di

“ChocoModica”. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente in Brasilia, ha

perfezionato la sua magica arte di luminografo, confrontandosi con la architettura di Oscar

Niemeyer. Un’arte che unisce due tecniche antichissime, la lanterna magica e la camera oscura,

con cui si dà rilievo ai particolari delle opere d’arte e dei monumenti. Ha lavorato con Ettore Scola,

girato due documentari con Eugene Ionesco e Italo Calvino. Vicino a Mauro Bolognini, Federico

Fellini e Samuel Beckett, per il quale ha scritto la nuova versione dello script di "Film". Le sue

performance sono state ammirate in tutto il mondo, dalla Spagna alla Francia, dagli Stati Uniti agli

Emirati Arabi, dal Sudamerica a Cuba. Il programma completo di “ChocoModica” può essere

scaricato su www.chocomodica.it e sui canali social.

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Redazione | 05/12/2013 - 18:29

Al via domani la tre giorni di “ChocoModica”

Modica – Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e

contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con

animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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CHOCOMODICA 2013: INIZIA DOMANI LA TRE GIORNI A MODICA DEDICATA

AL GOLOSO MONDO DEL CIOCCOLATO. INAUGURAZIONE ALLE 17 ED

EVENTI FINO A TARDA ORA. SABATO E DOMENICA INIZIATIVE ANCHE IN

ORARI MATTUTINI.scritto il 5 dic 2013 nella categoria: Attualità Fonte: redazione - 331 letture

-

Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6

dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando

Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso

la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme

rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca

patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori,

convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive,

spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente

degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta

Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando

in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che

caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la

Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e

privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con

animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di

Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al

Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica

Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la

cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini.

In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà

attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio

del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul

tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione

di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà

un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina

giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata

doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia”

con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la

comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre

all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”, un

laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra

cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà

sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro

converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”.

Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul

tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del

gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il

cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo

faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le

famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del

cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la

diretta streaming degli eventi più importanti.

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CHOCOMODICA 2013: LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL

CIOCCOLATO GUARDA ALL’AMBIENTE E

ALL’ECOSOSTENIBILITA’ CON LE BICICLETTE ELETTRICHE A

PEDALATA ASSISTITA. scritto il 5 dic 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 18:42:41 - Fonte: redazione - 218 letture - nessun

commento.

Guarda anche all’ecosostenibilità la manifestazione

“ChocoModica 2013” che si apre domani pomeriggio a

Modica. I turisti e i visitatori potranno utilizzare anche

le biciclette elettriche come mezzo di trasporto eco-

compatibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e della

salute umana. Grazie alla collaborazione con la

Electrical Bike Ibleo, sarà possibile noleggiare ad un prezzo popolare le

biciclette elettriche per poter visitare Modica e i suoi percorsi eco-

turistici. L’obiettivo è quello di offrire un modo alternativo di vivere la

città percorrendo comodamente, grazie alla pedalata assistita, anche i

tratti in salita lasciandosi così guidare dalla propria curiosità per

esplorare, in modo semplice e comodo, luoghi e strade lontani dagli

itinerari principali scoprendo gli aspetti meno noti. “Le biciclette

elettriche a pedalata assistita sono comuni biciclette, azionate da un

motore elettrico che assiste la forza delle gambe ma si spegne quando il

ciclista smette di pedalare, quando raggiunge il livello di velocità

consentito o quando si tirano i freni – spiega Daniele Spataro di Electrical

Bike Ibleo – Questa tipologia rappresenta un ottimo compromesso tra un

ciclomotore e una bicicletta tradizionale, dato che riesce a coniugare i

benefici per l’ambiente con il confort di una locomozione pratica e

funzionale, soprattutto in una città dall’orografia complessa e ricca di

dislivelli come Modica”. Il programma di ChocoModica su

www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta

streaming degli eventi più importanti.

Page 255: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CULTURAMODICA

Nasce la "Global Union of Young Artists", primi appuntamenti per Chocomodica 2013

Il pianista modicano Giacomo Caruso ha dato vita ad un'associazione di giovani jazzisti provenienti

da tutto il mondo per promuovere il loro talento e la cultura musicale. Appuntamenti a Modica e

Caltagirone il 7 e l'8 dicembre. DI CONCETTA BONINI / 05.12.2013 h 11.40

Da un’idea di Giacomo Caruso, giovane jazzista

modicano, laureato al Prins Claus Conservatorium di Groningen, è nata – con sede legale a Modica – la Global Union of Young Artists, di cui Giacomo è anche il Presidente: si tratta un'associazione culturale non profit che ha lo scopo primario di promuovere il talento di giovani artisti provenienti da tutto il mondo. Pur mirando all'integrazione di diverse forme artistiche all'interno delle sue iniziative, l'Associazione sta rivolgendo i suoi primi sforzi alla realizzazione di spettacoli musicali, jam session e workshop di musica jazz. L’Associazione coinvolge attualmente circa 50

giovani musicisti che provengono da circa 20 Paesi di 4 diversi continenti, jazzisti tra i più premiati della scena musicale internazionale, padroni di linguaggi musicali molto moderni, contaminati da generi quali il pop sperimentale, la musica etnica, il drum and bass e l'hip hop.

Tutto ciò si traduce anche nella possibilità di realizzare un numero consistente di eventi ad un costo relativamente basso, anche in collaborazione con altre associazioni culturali già esistenti nel territorio, quale per esempio il “Thelonious Jazz Club”, ed altri organismi non profit, come AVIS Modica. Per il biennio 2014-2015 l'Associazione ha in programma iniziative volte alla promozione di giovani jazzisti e alla diffusione della cultura musicale jazzistica, attraverso iniziative itineranti in programma in Italia, Danimarca, Paesi Bassi e Lituania.

“La peculiarità degli scopi dell'Associazione – dichiara Giacomo Caruso - è quella di creare una rete,

anche grazie alle risorse del web, tra i giovani artisti a livello mondiale. È questo un obbiettivo ambizioso,

rispetto al quale non esistono precedenti, ma raggiungibile grazie all'esperienza mia personale e di altri

studenti da me frequentati, non solo del conservatorio di Groningen, ma di diversi altri prestigiosi

conservatori dell'Europa settentrionale, con i quali ho collaborato all'interno di diversi progetti di scambio

didattico e attraverso la costituzione di una big band che si è esibita in numerosi festival internazionali di

musica jazz (tra i quali ELBJAZZ Festival, Aarhus Jazz Festival e Swingin' Groningen Festival)”. Grazie al legame di Giacomo Caruso con la sua terra, il “First Act IT” di GUYA si svolgerà in Sicilia tra dicembre 2013 e aprile 2014. Il debutto è previsto tra pochi giorni in occasione di Chocomodica 2013, evento realizzato con il supporto della Regione Sicilia, della Provincia Regionale di Ragusa e del Comune di Modica.

Page 256: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Sabato 7 dicembre 2013 alle ore 20.30 al Teatro Garibaldi di Modica si terrà il concerto del Giacomo Caruso Quartet, band internazionale attiva dal settembre del 2012, nata dal reciproco e profondo affiatamento musicale tra Giacomo e il sassofonista russo Sergej Avanesov, che ha in seguito coinvolto il contrabbassista americano Tyler Luppi ed il batterista russo Samvel Sarkisyan. Il repertorio della band consiste in arrangiamenti estemporanei di standard jazz e in composizioni originali scritte da ogni suo membro. La loro musica, poggiando solida sulla tradizione jazzistica, si libra verso avventurose escursioni in territori tra i più disparati: il pianismo free di Caruso, il fraseggio vorticoso di Avanesov, il lirismo gioioso di Luppi ed i beat moderni e complessi di Sarkisyan. Il loro approccio alla musica combina la libertà e la giocosità provenienti dalla tradizione della musica di Miles Davis, Ornette Coleman, Charlie Haden, Lee Konitz e Keith Jarrett, con gli elementi ritmici, melodici ed armonici provenienti dalla scena jazzistica contemporanea e da stili musicali piuttosto recenti come il funk, l’hip hop ed il drum and bass. Domenica 8 dicembre 2013 alle ore 21 sempre al Teatro Garibaldi di Modica si terrà poi il concerto di Sanem Kalfa e George Dumitriu. Sulla strada verso la ricerca della propria identità musicale, Sanem (voce e loop) e George (chitarra e laptop) sperimentano utilizzando tecnologie innovative, come i loop e software per l'audio editing in tempo reale, e traendo ispirazioni da differenti culture musicali. Negli anni che li hanno visti collaborare all'interno di diversi progetti musicali, sono diventati esperti nell'uso di melodie proprie della musica tradizionale turca, che uniscono in maniera originale al jazz e alla musica brasiliana. Sanem Kalfa è la vincitrice del 44th Montreux Jazz Festival for Jazz Voice, con la leggenda del jazz Quincy Jones come Presidente della Giuria. George Dumitriu può vantare collaborazioni con personaggi di spicco del mondo del jazz: è parte della European Jazz Academy Big Band diretta da Peter Herbolzheimer, che si è esibita in tutta Europa con ospiti quali Benny Golson e Herb Geller, e ha inciso un album come co-leader del Rebop Unit, con ospite il sassofonista newyorkese Dick Oatts. Oltre a questi appuntamenti, GUYA ha già in programma diversi concerti sia a Modica che in altre città della Sicilia, con l’intento di organizzare un vero e proprio festival internazionale di giovani artisti, accompagnato da jam session con i musicisti del territorio, che potranno così beneficiare dell'opportunità di un'esperienza di alto spessore artistico. Già l’8 dicembre 2013, contestualmente al concerto di Modica, il Giacomo Caruso Quartet si esibirà al Jazz Club di Caltagirone, grazie ad un’intensa collaborazione che prevede già ben 6 appuntamenti con band promosse da GUYA, sulle 12 della rassegna musicale calatina, in programma fino a maggio 2014: le altre sono tra le più prestigiose del panorama italiano e vedono musicisti come Alessandro Lanzoni, Ares Tavolazzi, Orazio Maugeri e Seby Burgio.

Page 257: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Nasce la Global Union Of Young Artists, primi eventi per

Chocomodica 2013

5 dicembre 2013 - 14:07 - di Redazione in Attualità, dagli Iblei, Eventi con 0 Commenti

Da un’idea di Giacomo Caruso, giovane jazzista modicano, laureato al Prins Claus Conservatorium di Groningen, è nata

– con sede legale a Modica – la Global Union of Young Artists, di cui

Giacomo è anche il Presidente: si tratta un’associazione culturale non profit

che ha lo scopo primario di promuovere il talento di giovani artisti

provenienti da tutto il mondo. Pur mirando all’integrazione di diverse forme

artistiche all’interno delle sue iniziative, l’Associazione sta rivolgendo i suoi

primi sforzi alla realizzazione di spettacoli musicali, jam session e workshop

di musica jazz. L’Associazione coinvolge attualmente circa 50 giovani

musicisti che provengono da circa 20 Paesi di 4 diversi continenti, jazzisti tra

i più premiati della scena musicale internazionale, padroni di linguaggi

musicali molto moderni, contaminati da generi quali il pop sperimentale, la

musica etnica, il drum and bass e l’hip hop.Tutto ciò si traduce anche nella

possibilità di realizzare un numero consistente di eventi ad un costo relativamente basso, anche in collaborazione con

altre associazioni culturali già esistenti nel territorio, quale per esempio il “Thelonious Jazz Club”, ed altri organismi

non profit, come AVIS Modica. Per il biennio 2014-2015 l’Associazione ha in programma iniziative volte alla

promozione di giovani jazzisti e alla diffusione della cultura musicale jazzistica, attraverso iniziative itineranti in

programma in Italia, Danimarca, Paesi Bassi e Lituania.“La peculiarità degli scopi dell’Associazione – dichiara

Giacomo Caruso – è quella di creare una rete, anche grazie alle risorse del web, tra i giovani artisti a livello mondiale. È

questo un obbiettivo ambizioso, rispetto al quale non esistono precedenti, ma raggiungibile grazie all’esperienza mia

personale e di altri studenti da me frequentati, non solo del conservatorio di Groningen, ma di diversi altri prestigiosi

conservatori dell’Europa settentrionale, con i quali ho collaborato all’interno di diversi progetti di scambio didattico e

attraverso la costituzione di una big band che si è esibita in numerosi festival internazionali di musica jazz (tra i quali

ELBJAZZ Festival, Aarhus Jazz Festival e Swingin’ Groningen Festival)”.Grazie al legame di Giacomo Caruso con la

sua terra, il “First Act IT” di GUYA si svolgerà in Sicilia tra dicembre 2013 e aprile 2014.Il debutto è previsto tra pochi

giorni in occasione di Chocomodica 2013, evento realizzato con il supporto della Regione Sicilia, della Provincia

Regionale di Ragusa e del Comune di Modica.

Sabato 7 dicembre 2013 alle ore 20.30 al Teatro Garibaldi di Modica si terrà il concerto del Giacomo Caruso Quartet,

band internazionale attiva dal settembre del 2012, nata dal reciproco e profondo affiatamento musicale tra Giacomo e il

sassofonista russo Sergej Avanesov, che ha in seguito coinvolto il contrabbassista americano Tyler Luppi ed il batterista

russo Samvel Sarkisyan. Il repertorio della band consiste in arrangiamenti estemporanei di standard jazz e in

composizioni originali scritte da ogni suo membro. La loro musica, poggiando solida sulla tradizione jazzistica, si libra

verso avventurose escursioni in territori tra i più disparati: il pianismo free di Caruso, il fraseggio vorticoso di

Avanesov, il lirismo gioioso di Luppi ed i beat moderni e complessi di Sarkisyan. Il loro approccio alla musica combina

la libertà e la giocosità provenienti dalla tradizione della musica di Miles Davis, Ornette Coleman, Charlie Haden, Lee

Konitz e Keith Jarrett, con gli elementi ritmici, melodici ed armonici provenienti dalla scena jazzistica contemporanea e

da stili musicali piuttosto recenti come il funk, l’hip hop ed il drum and bass.

Domenica 8 dicembre 2013 alle ore 21 sempre al Teatro Garibaldi di Modica si terrà poi il concerto di Sanem Kalfa e

George Dumitriu. Sulla strada verso la ricerca della propria identità musicale, Sanem (voce e loop) e George (chitarra e

laptop) sperimentano utilizzando tecnologie innovative, come i loop e software per l’audio editing in tempo reale, e

traendo ispirazioni da differenti culture musicali. Negli anni che li hanno visti collaborare all’interno di diversi progetti

musicali, sono diventati esperti nell’uso di melodie proprie della musica tradizionale turca, che uniscono in maniera

originale al jazz e alla musica brasiliana. Sanem Kalfa è la vincitrice del 44th Montreux Jazz Festival for Jazz Voice,

con la leggenda del jazz Quincy Jones come Presidente della Giuria. George Dumitriu può vantare collaborazioni con

personaggi di spicco del mondo del jazz: è parte della European Jazz Academy Big Band diretta da Peter

Herbolzheimer, che si è esibita in tutta Europa con ospiti quali Benny Golson e Herb Geller, e ha inciso un album come

co-leader del Rebop Unit, con ospite il sassofonista newyorkese Dick Oatts.

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Page 259: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Sfida “sportiva” ai fornelli per 6 sindaci nostrani, da Modica e Scicli passando per

Ispica, Avola, Rosolini e Noto. Vince il padrone di casa, il sindaco di Modica.

I 6-sindaci-6. Da sx Bonfanti (Noto), Rustico (Ispica), Calvo (Rosolini), Abbate (Modica), Cannata

(Avola), Adamo (v.sindaco, Scicli) MODICA – Sei sindaci del Val di Noto si sono sfidati a

suon di fornelli ed immancabile cioccolato. Nelle

kermesse modicana del chocoModica i sindaci, alcuni in

vero e proprio cappello da chef, altri impomatati in giacca

e cravatta, hanno cercato di infilare a tutti i costi, il

cioccolato modicano nelle ricette da loro presentate.

Una ardua impresa anche per gli ottimi chef che li

accompagnavano che hanno dovuto far convivere spaghetti con “macco” di fagioli “casaruciari”

(presidio slow food) con scaglia di cioccolato o spaghetti

con base di peperoni con spruzzata di fave di

cacao.Insomma, una sorta di violenza culinaria da

piegare alle esigenze di spettacolo e del cioccolato. Certo

che invece di fare primi piatti potrebbero giocare a fare

i pasticcieri: il cacao non dovrebbe per forza spolverarsi

su spaghetti o maccheroni,A giudicare i piatti, una giuria

con un solo competente – lo chef Peppe Barone – e con

poi l’attrice Marisa Laurito che ha ammesso di non

avere mai assaggiato il cioccolato modicano a dimostrare che volendo si poteva invitare

qualcun’altro. Accanto a lei anche Marcello Perracchio, professione attore e non assaggiatore. Una

compassata di vip (sic), a quanto pare.Molto più qualificato il livello dei tutor che hanno

accompagnato i vari sindaci.Lo chef David Tamburini, toscano di origine, premiato con una stella

Michelin ed in servizio presso il ristorante “La Gazza Ladra” di Modica, è stato il tutor del sindaco

di Modica, Ignazio Abbate;lo chef Raffaele Turlà, del ristotante “Il Mercato” di Ispica, ha

guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico;lo chef Luciano Coletta di Avola ha indirizzato il

sindaco di Avola, Luca Cannata;lo chef Giuseppe Gugliotta a capo della cucina del “Pomodoro”

di Scicli ha aiutato il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo;lo chef Ninni Radicini del “La Fattorie

delle Due Torri” a Modica ha consigliato il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo;lo chef e

pasticciere Corrado Assenza del “Caffè Sicilia” di Noto, ha fatto da tutor al sindaco di

Noto, Corrado Bonfanti.A vincere l’edizione speciale di “Mister Chef”, è stato – guarda caso – il

padrone di casa, il sindaco di Modica Ignazio Abbate che su indicazione di chef Tamburini ha

preparato dei buonissimi spaghetti con infusione di limone e finocchietto selvatico, abbinato al

cedro e alle fave di cacao._

Page 260: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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“ChocoModica”, sarà (in)successo… organizzativo?

Modica 5 Dicembre, 2013 - 16:32 - Letto 529 Volte Pubblicato Da Giorgio Iabichella - Commenti 0

A 24 ore dalla cerimonia di inaugurazione Modica è ancora un cantiere aperto. I cittadini tentano di districarsi tra operai che montano le luci natalizie, quelli che “rappezzano” le strade e altri che piazzano la segnaletica stradale, ma ancora non sanno bene come potranno circolare nei tre giorni della manifestazione. Se togliamo il fatto che l’Amministrazione Comunale ha consentito all’impresa di procedere con i lavori di

rifacimento del manto stradale di Via Aldo Moro(che attendevamo da almeno 5 anni), che ha causato

intasamenti del traffico a causa di “disguidi”(secondo comunicato ufficiale), che saranno completati entro il

15 dicembre, proprio in un periodo in cui Modica sarà invasa da migliaia di turisti(speriamo) e che le poche

arterie stradali cittadine dovrebbero essere totalmente fruibili, per consentire un accesso agevole verso i

parcheggi e per decongestionare il traffico caotico che si verrà a creare anche per i residenti del quartiere

Sorda, se togliamo il fatto che, ad un giorno dall’inizio della manifestazione, vengono ancora rimossi,

riposizionati e poi di nuovo rimossi i cartelli stradali che indicano i divieti di accesso o sosta, nelle strade da

e verso il centro storico, ove si svolgerà l’evento, e che nessuna pubblicità e’ stata data alle ordinanze della

Polizia Municipale riguardo l’organizzazione della circolazione in quelle giornate, se non fosse per la

pubblicazione delle stesse nell’albo Pretorio del Comune (come legge impone), e se togliamo il fatto che

l’evento ChocoModica è stato organizzato in poco meno di un mese, attuando una campagna pubblicitaria

poco incisiva su internet (forse anche perche’ sono stati esclusi alcuni blog poco graditi dal Sindaco) e sui

“muri” dei paesi vicini, e, infine(si fa per dire), se togliamo il fatto che l’evento costerà ai modicani quasi

150mila euro, possiamo sicuramente dedurre che sarà un “Chocochiamalocomevuoi” indimenticabile,

magari annoverato come la peggior manifestazione tra quelle dedicate al cioccolato modicano.

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"CHOCOMODICA 2013": al via le tre giornate dedicate al goloso mondo del cioccolato

Inviato in Fuori porta....

Parte oggi, venerdì 6 dicembre e sino a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il

cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17, quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il

“ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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http://parcodeinebrodi.blogspot.it

CHOCOMODICA 2013: INIZIA A MODICA LA TRE GIORNI DEDICATA AL GOLOSO

MONDO DEL CIOCCOLATO

Inaugurazione oggi, 6 dicembre, alle 17 ed eventi fino a tarda ora. Sabato e domenica iniziative anche in orari mattutini MODICA (RG), 06/12/2013 - Meno uno alla manifestazione più dolce dell’anno. Da domani venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della Sicilia attraverso la manifestazione che esalta il cioccolato in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista

la città di Modica, città barocca patrimonio dell’Umanità. Oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive, spettacoli serali per animare il centro storico e contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di cioccolato provenienti da tutta Italia. L’inaugurazione è fissata alle 17 di domani 6 dicembre quando in piazza Matteotti, alla presenza delle autorità, si avrà l’apertura degli stand che caratterizzano la manifestazione organizzata dal Comune di Modica in collaborazione con la Regione, la Provincia regionale, la Camera di Commercio di Ragusa e vari sponsor pubblici e privati,. Contestualmente si aprirà il “ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. Alla stessa ora alla Società Operaia di Mutuo Soccorso sarà possibile degustare il cioccolato in abbinata al pane di casa. Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?” con la partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici. Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la “Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta...amara”, un laboratorio live con i maestri cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato. A ChocoModica ci saranno anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”. Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”. “Modica si appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico, coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”. Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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IN EVIDENZA, MODICA

Modica, oggi parte Choco Modica 2013 aspettando Eurochocolate

Posted on 6 dicembre 2013 by GianPaolo

Al via da oggi pomeriggio la manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Fino a

domenica la città di Modica si veste a festa nel ponte dell’Immacolata con la possibilità di assaggiare il

miglior cioccolato artigianale proposto dai produttori di tutta Italia. Tre giorni di eventi (oltre 80) con

all’interno convegni scientifici e culturali, degustazioni guidate, spettacoli serali e tantissime curiosità da

scoprire nel cuore del centro storico. Oggi l’inaugurazione alle 17 e a seguire l’apertura del ChocoVillage e

l’avvio dei laboratori sensoriali ma anche di mostre e attività culturali. In serata gli spettacoli con “La notte

della magia” al Teatro Garibaldi e la comicità di Massimo Bagnato da Zelig in piazza Municipio dove è stato

allestito un grande palco rivolto su corso Umberto. Fitto il programma di domani sabato 7 dicembre. Tra i

vari appuntamenti da segnalare alle 10, presso l’aula consiliare del Comune, la consegna del premio “Maria

Scivoletto” e del premio giornalistico “Pippo Tumino” in collaborazione con il Consorzio di tutela del

Cioccolato di Modica. All’ex convento Madonna del Carmine appuntamento con il concorso di

chocosculture, con i laboratori “mani in pasta…amara” e con “Baccobarocco”, la degustazione guidata di

vini di Sicilia abbinati al cioccolato di Modica. Alle 17,30 al Palazzo degli Studi si svolgerà “La fabbrica del

cioccolato”, il laboratorio di cioccolato per bambini mentre alla stessa ora al Teatro Garibaldi l’Antica

Dolceria Bonajuto propone il “Rito della cioccolata in tazza”. Alle 19,30 attesa per il primo dei

“Chocosalotti” con il giornalista Duccio Gennaro che conversa con il giornalista e scrittore Antonio

Caprarica. In serata, alle 20, al Teatro Garibaldi il Comune di Modica premia le eccellenze sportive con il

“Premio ambasciatori di Modica”. Nel corso della serata si avrà la sfilata di abiti al cioccolato curata dallo

stilista Giuseppe Migliorisi. A seguire un altro atteso momento di spettacolo con il concerto di Giacomo

Caruso Quartet. Alle 22 in piazza Municipio l’iniziativa musicale “Swing in abito da sera” con i gruppi

Swing Time Orchestra e Match Music Live Band. Da segnalare l’illuminazione artistica delle chiese di San

Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro. Il cioccolato resta

comunque assoluto protagonista. Grazie alla collaborazione con il progetto nazionale “Cioccolati d’Italia e

con Eurochocolate Perugia sono state organizzate degustazioni gratuite, fino ad esaurimenti posti, di

cioccolato di Modica, di Torino, di Cuneo con chocotaster Eugenio Guarducci. Intanto ristoranti e albergatori

hanno predisposto menù tipici con degustazione finale di cioccolato e pacchetti turistici per i visitatori che in

questi giorni hanno scelto di vivere da vicino la manifestazione. Una sinergia salutata positivamente dal

sindaco di Modica, Ignazio Abbate che proprio nei giorni scorsi si è confrontato con i vertici del Consorzio

Turistico di Modica: “E’ un chiaro esempio dell’utile sinergia che è possibile creare tra pubblico e privato.

Con ChocoModica la nostra città torna ad essere protagonista nel miglior modo possibile, valorizzando non

solo il nostro tipico cioccolato, per il quale stiamo tutti insieme lavorando per il raggiungimento dell’Igp, ma

anche i nostri monumenti, le vie più suggestive, i nostri palazzi barocchi”.

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Redazione | 06/12/2013 - 00:30

Premio “Pippo Tumino” nell’ambito di “Chocomodica”

Nel contesto della manifestazione di promozione

del cioccolato di Modica, quest'anno denominata

“Chocomodica”, in programma nel fine settimana,

si terrà, sabato 7 dicembre, alle 10, nell’aula

consiliare di palazzo San Domenico, la seconda

edizione del premio giornalistico dedicato alla

memoria di Pippo Tumino, indimenticato dirigente

della Cna provinciale di Ragusa. Come da

regolamento, sono stati selezionati alcuni articoli

giornalistici e servizi televisivi dedicati al

cioccolato di Modica, per la cui valorizzazione Pippo Tumino, con tanto impegno, si

era battuto negli ultimi anni della sua vita. Queste le nomination: Berry Duncan del

“The Times” di Malta; Karin Frohnmeyer dell’“Orik Klassiker und original” della

Germania; il generale Umberto Pinotti dell’italiano “Il carabiniere”; Simona

Giacomelli della trasmissione tv “Sereno Variabile” in onda su Rai Due; Salvo

Fruciano, giornalista di Rai Tre; Hans Josef Ortheil di “Sicilia l’isola dei sapori”

andato in onda in Germania. Sabato mattina avverrà la premiazione dell’articolo o del

servizio scelto da un'apposita giuria. La figura di Pippo Tumino sarà ricordata con un

intervento del prof. Saverio Terranova. Sarà presente, tra gli altri, il segretario

provinciale Cna Ragusa, Giovanni Brancati.

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| 06/12/2013 - 00:10

Modica, esposizione di divise storiche dell'Arma dei carabinieri per "ChocoModica"

Modica – In occasione della tre giorni di “ChocoModica” l’associazione

Carabinieri Sezione di Modica allestirà nei locali della propria sede di

corso Umberto, una esposizione di divise storiche dell’Arma dei

Carabinieri. L’esposizione è stata organizzata grazie alla disponibilità di

Andrea Blefari, titolare di uno dei musei dedicato ai cimeli militari più

importanti della zona, che ha accolto la proposta con grande entusiasmo.

La mostra sarà visitabile dal 6 all’8 dicembre.

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ChocoModica, si alza il sipario sulla manifestazione più dolce dell’anno

6 dicembre 2013 - 14:17 - di Redazione in Attualità, dagli Si alza il sipario su Modica, la capitale più dolce dell’anno. Dalle 17 di venerdì pomeriggio e fino all’otto dicembre

Modica diventa anche capitale di alto interesse culinario, artistico con una punta di comicità che raggiunge la cima con

artisti della stazza di “Zelig”.“ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” regalerà il week-end più goloso della

Sicilia con oltre 80 eventi tra incontri, laboratori, convegni, degustazioni guidate, tour lungo le vie più suggestive,

spettacoli serali per animare il centro storico e

contemporaneamente degustare le produzioni artigianali di

cioccolato provenienti da tutta Italia.

L’inaugurazione è fissata alle 17 quando apre i battenti anche il

“ChocoVillage”, un vero e proprio spazio collettivo con

animazione per bambini, artisti di strada e mercatini. “Modica si

appresta a vivere tre giorni di festa riportando al centro la sua

storia, il cioccolato artigianale, la sua calorosa accoglienza – ha

detto il sindaco Ignazio Abbate – Lo faremo attraverso tante

iniziative che renderanno vivo il nostro centro storico,

coinvolgendo le famiglie, i bambini e i nostri turisti in una festa

che per tre giorni renderà Modica capitale del cioccolato in Italia”.

I turisti e i visitatori potranno utilizzare anche le biciclette

elettriche come mezzo di trasporto eco-compatibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute umana. Grazie alla

collaborazione con la Electrical Bike Ibleo, sarà possibile noleggiare ad un prezzo popolare le biciclette elettriche per

poter visitare Modica e i suoi percorsi eco-turistici. Uno spazio sosta è stato riservato ai camperisti nazionali e

internazionali che potranno così partecipare a ChocoModica con più serenità.E’ stata scelta la frazione a mare di Marina

di Modica per accogliere in piazza Antonello Da Messina i camperisti con l’obiettivo di iniziare a destagionalizzare le

presenze turistiche anche lungo la fascia costiera. Per raggiungere ChocoModica in centro storico l’Amministrazione

comunale ha attivato dei bus navetta che collegheranno facilmente Marina di Modica. Il 6 dicembre sono previsti due

trasferimenti con orari di partenza (da Marina di Modica) alle 18 e alle 20 e rientro da Modica alle 23 e alle 00,30.

Stessi orari anche per sabato 7 dicembre mentre per la domenica 8 dicembre i trasferimenti da Marina di Modica

saranno tre in quanto si aggiungerà il collegamento mattutino alle 10 con rientro da Modica alle 13.Il Comando della

Polizia Municipale ha infatti inserito nell’ordinanza che regolerà il traffico la possibilità di sosta presso il piazzale

Baden Powell.Sabato 7 dicembre rimarranno chiuse le scuole della Città, di ogni ordine e grado.Lo ha deciso il Sindaco,

Ignazio Abbate, con apposita ordinanza a motivo dello svolgimento di ChocoModica che prevede stravolgimento nella

circolazione cittadina.Ala base della decisione, condivisa dai dirigenti scolastici, il disagio degli studenti nel

raggiungere le sedi degli istituti frequentanti a causa della chiusura al traffico di diverse strade in occasione dell’evento.

Di seguito anche il programma della Kermesse, scaricabile anche sul sito del comune di Modica:

www.comune.modica.gov.it/Venerdì Alle 17,30 al Palazzo della Cultura si apre il “Museo del cioccolato” mentre al

Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “rito della cioccolata in tazza” e al Palazzo degli Studi la

cooperativa Oltre La Luna propone “La fabbrica del cioccolato”, laboratorio dedicato ai bambini. In via Grimaldi, dove

sono stati programmati happy hours e musica live, dalle 18 alle 21 sarà attivo ogni il caratteristico “Dammusu ro

ciucculattaru” con l’animazione dell’antico laboratorio del cioccolato del 1746. Alle 18,30 l’auditorium Floridia

ospiterà il convegno scientifico sul tema: “Cioccolato – vero nettare degli dei o nemico della nostra salute?”, con la

partecipazione di nutrizionisti, docenti universitari, medici.Alle 19,30 all’atrio comunale si svolgerà un’edizione

speciale di “Mister Chef” con sei sindaci del Val Di Noto che si sfidano in cucina giudicati dagli attori Marisa Laurito e

Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. In serata doppio spettacolo, alle 20,30 al Teatro Garibaldi ci sarà la

“Magic Night – la notte della magia” con Francesco Scimemi, Skizzo, Mirko Menegatti e Nelson, alle 22 in piazza

Municipio la comicità di Massimo Bagnato da Zelig e la musica de “I violini in jeans”. Dal 6 all’8 dicembre all’ex

convento Madonna del Carmine ospita “Aromatico – mani in pasta…amara”, un laboratorio live con i maestri

cioccolatieri, e l’interessante iniziativa del maestro Aldo Puglisi tra cake design e cioccolato.A ChocoModica ci saranno

anche i “Chocosalotti”. Il primo si svolgerà sabato 7 dicembre alle 19,30 all’auditorium Floridia dove il giornalista

Duccio Gennaro converserà con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica sul libro “Il romanzo dei Windsor”.

Domenica 8 dicembre il giornalista Marco Sammito intervista il produttore Franco Ruta sul tema “Dal cacao del nuovo

mondo al cioccolato di Modica, una storia nella rivoluzione del gusto”.Viviana Sammito

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ChocoModica guarda all'ecosostenibilità e all'ambiente sostenendo percorsi turistici in bici

Ragusa VENERDÌ 06 DICEMBRE 2013 17:19

Guarda anche all’ecosostenibilità la manifestazione “ChocoModica 2013” che si apre domani pomeriggio a Modica. I turisti e i visitatori potranno utilizzare anche le biciclette elettriche come mezzo di trasporto eco-compatibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute umana. Grazie alla collaborazione con la Electrical Bike Ibleo, sarà possibile noleggiare ad un prezzo popolare le biciclette elettriche per poter visitare Modica e i suoi percorsi eco-turistici. L’obiettivo è quello di offrire un modo alternativo di vivere la città percorrendo comodamente, grazie alla pedalata assistita, anche i tratti in salita lasciandosi così guidare dalla propria curiosità per esplorare, in modo semplice e comodo, luoghi e strade lontani dagli itinerari principali scoprendo gli aspetti meno noti. “Le biciclette elettriche a pedalata assistita sono comuni biciclette, azionate da un motore elettrico che assiste la forza delle gambe ma si spegne quando il ciclista smette di pedalare, quando raggiunge il livello di velocità consentito o quando si tirano i freni – spiega Daniele Spataro di Electrical Bike Ibleo - Questa tipologia rappresenta un ottimo compromesso tra un ciclomotore e una bicicletta tradizionale, dato che riesce a coniugare i benefici per l’ambiente con il confort di una locomozione pratica e funzionale, soprattutto in una città dall’orografia complessa e ricca di dislivelli come Modica”. Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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CHOCOMODICA 2013: AL VIA OGGI LA TRE GIORNI DEDICATA AL CIOCCOLATO.

NEL CENTRO STORICO INIZIATIVE, DEGUSTAZIONI E SPETTACOLI. GLI

OPERATORI TURISTICI HANNO CREATO SPECIFICI PACCHETTI PER I

VISITATORI.scritto il 6 dic 2013 nella categoria: Spettacolo

Pubblicata alle ore 14:26:23 - Fonte: redazione - 271 letture - Al via da oggi pomeriggio la manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando

Eurochocolate”. Fino a domenica la città di Modica si veste a festa nel ponte

dell’Immacolata con la possibilità di assaggiare il miglior cioccolato artigianale

proposto dai produttori di tutta Italia. Tre giorni di eventi (oltre 80) con

all’interno convegni scientifici e culturali, degustazioni guidate, spettacoli serali

e tantissime curiosità da scoprire nel cuore del centro storico. Oggi

l’inaugurazione alle 17 e a seguire l’apertura del ChocoVillage e l’avvio dei

laboratori sensoriali ma anche di mostre e attività culturali. In serata gli spettacoli

con “La notte della magia” al Teatro Garibaldi e la comicità di Massimo Bagnato

da Zelig in piazza Municipio dove è stato allestito un grande palco rivolto su corso Umberto. Fitto il

programma di domani sabato 7 dicembre. Tra i vari appuntamenti da segnalare alle 10, presso l’aula

consiliare del Comune, la consegna del premio “Maria Scivoletto” e del premio giornalistico “Pippo

Tumino” in collaborazione con il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica. All’ex convento Madonna

del Carmine appuntamento con il concorso di chocosculture, con i laboratori “mani in pasta…amara” e con

“Baccobarocco”, la degustazione guidata di vini di Sicilia abbinati al cioccolato di Modica. Alle 17,30 al

Palazzo degli Studi si svolgerà “La fabbrica del cioccolato”, il laboratorio di cioccolato per bambini mentre

alla stessa ora al Teatro Garibaldi l’Antica Dolceria Bonajuto propone il “Rito della cioccolata in tazza”. Alle

19,30 attesa per il primo dei “Chocosalotti” con il giornalista Duccio Gennaro che conversa con il giornalista

e scrittore Antonio Caprarica. In serata, alle 20, al Teatro Garibaldi il Comune di Modica premia le

eccellenze sportive con il “Premio ambasciatori di Modica”. Nel corso della serata si avrà la sfilata di abiti al

cioccolato curata dallo stilista Giuseppe Migliorisi. A seguire un altro atteso momento di spettacolo con il

concerto di Giacomo Caruso Quartet. Alle 22 in piazza Municipio l’iniziativa musicale “Swing in abito da

sera” con i gruppi Swing Time Orchestra e Match Music Live Band. Da segnalare l’illuminazione artistica

delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro. Il

cioccolato resta comunque assoluto protagonista. Grazie alla collaborazione con il progetto nazionale

“Cioccolati d’Italia e con Eurochocolate Perugia sono state organizzate degustazioni gratuite, fino ad

esaurimenti posti, di cioccolato di Modica, di Torino, di Cuneo con chocotaster Eugenio Guarducci. Intanto

ristoranti e albergatori hanno predisposto menù tipici con degustazione finale di cioccolato e pacchetti

turistici per i visitatori che in questi giorni hanno scelto di vivere da vicino la manifestazione. Una sinergia

salutata positivamente dal sindaco di Modica, Ignazio Abbate che proprio nei giorni scorsi si è confrontato

con i vertici del Consorzio Turistico di Modica: “E’ un chiaro esempio dell’utile sinergia che è possibile

creare tra pubblico e privato. Con ChocoModica la nostra città torna ad essere protagonista nel miglior modo

possibile, valorizzando non solo il nostro tipico cioccolato, per il quale stiamo tutti insieme lavorando per il

raggiungimento dell’Igp, ma anche i nostri monumenti, le vie più suggestive, i nostri palazzi barocchi”. Il

programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming

degli eventi più importanti.

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Modica – Al via da oggi pomeriggio la manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Fino a domenica la città di Modica si veste a festa nel ponte dell'Immacolata con la possibilità di assaggiare il miglior cioccolato artigianale proposto dai produttori di tutta Italia. Tre giorni di eventi (oltre 80) con all'interno convegni scientifici e culturali, degustazioni guidate, spettacoli serali e tantissime curiosità da scoprire nel cuore del centro storico. Oggi l'inaugurazione alle 17 e a seguire l'apertura del ChocoVillage e l'avvio dei laboratori sensoriali ma anche di mostre e attività

culturali. In serata gli spettacoli con “La notte della magia” al Teatro Garibaldi e la comicità di Massimo Bagnato da Zelig in piazza Municipio dove è stato allestito un grande palco rivolto su corso Umberto. Fitto il programma di domani sabato 7 dicembre. Tra i vari appuntamenti da segnalare alle 10, presso l'aula consiliare del Comune, la consegna del premio “Maria Scivoletto” e del premio giornalistico “Pippo Tumino” in collaborazione con il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica. All'ex convento Madonna del Carmine appuntamento con il concorso di chocosculture, con i laboratori “mani in pasta...amara” e con “Baccobarocco”, la degustazione guidata di vini di Sicilia abbinati al cioccolato di Modica. Alle 17,30 al Palazzo degli Studi si svolgerà “La fabbrica del cioccolato”, il laboratorio di cioccolato per bambini mentre alla stessa ora al Teatro Garibaldi l'Antica Dolceria Bonajuto propone il “Rito della cioccolata in tazza”.Alle 19,30 attesa per il primo dei “Chocosalotti” con il giornalista Duccio Gennaro che conversa con il giornalista e scrittore Antonio Caprarica. In serata, alle 20, al Teatro Garibaldi il Comune di Modica premia le eccellenze sportive con il “Premio ambasciatori di Modica”. Nel corso della serata si avrà la sfilata di abiti al cioccolato curata dallo stilista Giuseppe Migliorisi.A seguire un altro atteso momento di spettacolo con il concerto di Giacomo Caruso Quartet. Alle 22 in piazza Municipio l'iniziativa musicale “Swing in abito da sera” con i gruppi Swing Time Orchestra e Match Music Live Band.Da segnalare l'illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro. Il cioccolato resta comunque assoluto protagonista. Grazie alla collaborazione con il progetto nazionale “Cioccolati d'Italia e con Eurochocolate Perugia sono state organizzate degustazioni gratuite, fino ad esaurimenti posti, di cioccolato di Modica, di Torino, di Cuneo con chocotaster Eugenio Guarducci.Intanto ristoranti e albergatori hanno predisposto menù tipici con degustazione finale di cioccolato e pacchetti turistici per i visitatori che in questi giorni hanno scelto di vivere da vicino la manifestazione. Una sinergia salutata positivamente dal sindaco di Modica, Ignazio Abbate che proprio nei giorni scorsi si è confrontato con i vertici del Consorzio Turistico di Modica: “E' un chiaro esempio dell'utile sinergia che è possibile creare tra pubblico e privato.Con ChocoModica la nostra città torna ad essere protagonista nel miglior modo possibile, valorizzando non solo il nostro tipico cioccolato, per il quale stiamo tutti insieme lavorando per il raggiungimento dell'Igp, ma anche i nostri monumenti, le vie più suggestive, i nostri palazzi barocchi”. Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

Page 270: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica - Il debutto è previsto in occasione di Chocomodica 2013,

evento realizzato con il supporto della Regione Sicilia, della

Provincia Regionale di Ragusa e del Comune di Modica.

Sabato 7 dicembre 2013 alle ore 20.30 al Teatro Garibaldi di

Modica si terrà il concerto del Giacomo Caruso Quartet, band

internazionale attiva dal settembre del 2012, nata dal reciproco e

profondo affiatamento musicale tra Giacomo e il sassofonista russo

Sergej Avanesov, che ha in seguito coinvolto il contrabbassista

americano Tyler Luppi ed il batterista russo Samvel Sarkisyan.

Il repertorio della band consiste in arrangiamenti estemporanei di standard jazz e in composizioni

originali scritte da ogni suo membro. La loro musica, poggiando solida sulla tradizione jazzistica, si

libra verso avventurose escursioni in territori tra i più disparati: il pianismo free di Caruso, il

fraseggio vorticoso di Avanesov, il lirismo gioioso di Luppi ed i beat moderni e complessi di

Sarkisyan.

Il loro approccio alla musica combina la libertà e la giocosità provenienti dalla tradizione della

musica di Miles Davis, Ornette Coleman, Charlie Haden, Lee Konitz e Keith Jarrett, con gli

elementi ritmici, melodici ed armonici provenienti dalla scena jazzistica contemporanea e da stili

musicali piuttosto recenti come il funk, l’hip hop ed il drum and bass.

Domenica 8 dicembre 2013 alle ore 21 sempre al Teatro Garibaldi di Modica si terrà poi il concerto

di Sanem Kalfa e George Dumitriu. Sulla strada verso la ricerca della propria identità musicale,

Sanem (voce e loop) e George (chitarra e laptop) sperimentano utilizzando tecnologie innovative,

come i loop e software per l'audio editing in tempo reale, e traendo ispirazioni da differenti culture

musicali.

Negli anni che li hanno visti collaborare all'interno di diversi progetti musicali, sono diventati

esperti nell'uso di melodie proprie della musica tradizionale turca, che uniscono in maniera

originale al jazz e alla musica brasiliana. Sanem Kalfa è la vincitrice del 44th Montreux Jazz

Festival for Jazz Voice, con la leggenda del jazz Quincy Jones come Presidente della Giuria.

George Dumitriu può vantare collaborazioni con personaggi di spicco del mondo del jazz: è parte

della European Jazz Academy Big Band diretta da Peter Herbolzheimer, che si è esibita in tutta

Europa con ospiti quali Benny Golson e Herb Geller, e ha inciso un album come co-leader del

Rebop Unit, con ospite il sassofonista newyorkese Dick Oatts.

Page 271: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica - Scrittura&Cioccolato: questo il dolce connubio della 3a edizione del Concorso Letterario Nazionale “Il Cioccolato Racconta” la cui premiazione avrà luogo sabato 7 dicembre alle ore 10.30 presso l’Auditorium Pietro Floridia. Il Concorso, promosso dall’Associazione di Promozione Sociale il S.O.L.C.O, è organizzato con il contributo di alcuni sponsor e con il patrocinio gratuito del Comune di Modica.

Il Concorso - che ha chiuso le iscrizioni lo scorso 30 settembre - era rivolto ad autori italiani e stranieri e prevedeva l’invio di elaborati inediti in lingua italiana aventi come tema il cioccolato: racconti, ricordi, sceneggiature, fiabe, insomma qualsiasi forma narrativa purché protagonista fosse il cioccolato. E proprio il cioccolato, in barretta, in polvere, puro, agli aromi, nocciolato, pralinato, celebra in questi giorni il suo trionfo in città. Il Concorso è infatti inserito all’interno del ricco programma di ChocoModica, la gustosa kermesse dedicata al cioccolato modicano e non solo.

Un rigorosissimo Comitato di lettura ha scelto i racconti più interessanti segnalandoli alla Giuria che sabato - durante la cerimonia di premiazione - decreterà il nome dei tre vincitori. A questi ultimi andranno targhe, presenti e premi in denaro. Le opere vincitrici verranno date alle stampe e pubblicate on-line nel sito dell’Associazione: www.ilsolcomodica.it.

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Al “ChocoModica 2013” turisti e i visitatori potranno utilizzare biciclette elettriche eco-compatibili

6 DICEMBRE 2013 by REDAZIONE in COMUNICATI STAMPA, MODICA con 0 COMMENTI

Guarda anche all’ecosostenibilità la manifestazione “ChocoModica 2013” che si apre domani pomeriggio a Modica. I turisti e i visitatori potranno utilizzare anche le biciclette elettriche come mezzo di trasporto eco-compatibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute umana. Grazie alla collaborazione con la Electrical Bike Ibleo, sarà possibile noleggiare ad un prezzo popolare le biciclette elettriche per poter visitare Modica e i suoi

percorsi eco-turistici. L’obiettivo è quello di offrire un modo alternativo di vivere la città percorrendo comodamente, grazie alla pedalata assistita, anche i tratti in salita lasciandosi così guidare dalla propria curiosità per esplorare, in modo semplice e comodo, luoghi e strade lontani dagli itinerari principali scoprendo gli aspetti meno noti. “Le biciclette elettriche a pedalata assistita sono comuni biciclette, azionate da un motore elettrico che assiste la forza delle gambe ma si spegne quando il ciclista smette di pedalare, quando raggiunge il livello di velocità consentito o quando si tirano i freni – spiega Daniele Spataro di Electrical Bike Ibleo – Questa tipologia rappresenta un ottimo compromesso tra un ciclomotore e una bicicletta tradizionale, dato che riesce a coniugare i benefici per l’ambiente con il confort di una locomozione pratica e funzionale, soprattutto in una città dall’orografia complessa e ricca di dislivelli come Modica”. Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

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06. DIC 2013

ChocoModica 2013 “ChocoModica” 6/8 dicembre 2013, la manifestazione enogastronomica che pone al centro dell’attenzione il cioccolato artigianale. Tutte le iniziative in programma avranno come location il centro storico della Città: piazze, androni dei palazzi del tardo barocco, terrazze e auditorium ospiteranno tutte le manifestazioni culturali e di intrattenimento che fanno da corredo al cioccolato di Modica. Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma degli ottanta eventi di “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate” la manifestazione che in questo fine settimana, dal 6 all’8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del cioccolato. Tre giorni di iniziative e di spettacoli per abbinare alla degustazione del cioccolato artigianale, presentato dai produttori di tutta Italia, anche il piacere di assistere a performance divertenti con la partecipazione di importanti artisti nazionali. Si comincia venerdì 6 dicembre. Dopo l’inaugurazione, fissata per le ore 17 e dopo l’avvio delle varie iniziative, sarà una notte piena di magia ad animare la prima serata di “ChocoModica”. Alle 20,30 al Teatro Garibaldi la “Magic Night – la notte della magia” sorprenderà il pubblico attraverso uno show divertente e al tempo stesso strabiliante. Le magie sono affidate ai bravissimi Francesco Scimemi, Mirko Menegatti, Nelson e Skizzo. Quattro artisti nazionali per una serata speciale costruita con prestigiatori che uniscono all’originalità delle loro performances una allegra vena comica. Personaggi che sembrano disegnati a matita e usciti da un fumetto, in realtà professionisti di altissimo livello, provenienti da tournee internazionali. A seguire, alle 22, in piazza Municipio, l’appuntamento è con il cabaret e la comicità di Zelig grazie alla presenza dell’attore comico Massimo Bagnato che, con il suo ormai famoso motto “Semo gente de Foligno” sarà in piazza all’interno dello spettacolo “Risate e sviolinate” assieme ai simpatici “Violinisti in jeans”. Sabato sera 7 dicembre Modica celebra le sue eccellenze sportive conferendo un’onorificenza a quattro sportivi modicani che incarnano i valori positivi che la città vuole trasmettere accostati agli ottimi risultati raggiunti. Nella cornice del Teatro Garibaldi sabato alle 19,30 verranno infatti premiati Valeria Calabrese, Giorgio Avola, Giorgio Scarso e Peppe Gerratana. Solo quest’ultimo sarà assente perché impegnato il giorno dopo nei campionati europei di Belgrado e il premio sarà ritirato dai familiari. Nel corso della serata ci saranno momenti di moda con una particolarissima sfilata di “abiti al cioccolato” creati dallo stilista ibleo Giuseppe Migliorisi. Il cioccolato si trasforma in tessuto divenendo elemento di moda per abiti-scultura da indossare nelle serate più tendenza. La serata si concluderà con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che si esibirà con il suo trio. A seguire, in piazza Municipio alle 22, ancora musica con la Swing Time Orchestra e con la Match Music Live Band. A chiudere la sezione spettacoli, domenica sera 8 dicembre, sarà ancora una volta la musica di qualità con artisti che hanno saputo conquistarsi il proprio posto nel panorama nazionale. Si inizia alle 21 al Teatro Garibaldi con il concerto jazz di Sanem Kalfa e George Dumitriu. In piazza Municipio, alle 22, attesissimo il concerto di Mario Incudine che con Kaballà e Tony Canto presenta “Malarazza – omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno”, una reinterpretazione dei brani più rappresentativi e popolari, ma anche dei meno noti di Modugno, siciliano d’adozione, che mise in musica e dialetto sprazzi di vita reale e popolare della Sicilia dei suoi tempi. Agli spettacoli si abbiano naturalmente tutti gli altri ottanta eventi che tra conferenze, mostre, manifestazioni, animazioni per i bambini, chocovillage, degustazioni e laboratori sensoriali renderanno ChocoModica la festa più dolce del fine settimana siciliano. Maggiori informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social. Il tema centrale è la degustazione del cioccolato, in tocchi o sciolto in tazza, accompagnata dalla lavorazione live del prodotto anche in apposite botteghe attrezzate con gli strumenti del metate (ripiano curvo in pietra) dove, grazie ad un mattarello in pietra, viene sciolta la massa di cacao a bassa temperatura prima di essere sistemata, dopo aver aggiunto lo zucchero e le spezie, nei classici contenitori di alluminio per la battitura prima del confezionamento. “Chocobarocco Modica” è sopratutto una festa. Il cioccolato di Modica Lavorato come facevano gli Atzechi al tempo dei conquistadores spagnoli, tecnicamente può essere definito cioccolato “a freddo” ed è granuloso e friabile. Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il “xocoàtl”, un prodotto che gli abitanti del Messico ricavavano dai semi di cacao triturati su una pietra chiamata “metate”, in modo da far sprigionare il burro di cacao e ottenere una pasta granulosa. I modicani appresero questa lavorazione dagli spagnoli, senza passare alla fase industriale. Nella lavorazione a freddo il cacao non passa attraverso la fase del concaggio: la massa di cacao viene lavorata a 40° con aggiunta di zucchero semolato; non riuscendo a sciogliersi, nè ad amalgamarsi, lo zucchero, dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto “ruvido” dalla consistenza granulosa. La tavoletta di cioccolato modicano ha un colore marrone non uniforme, l’aroma è quello del cacao tostato, con note leggermente astringenti. Viene tradizionalmente aromatizzato con cannella o vaniglia, ma si può trovare facilmente cioccolato al peperoncino, alla carruba, al caffè, agli agrumi. Il cioccolato di Modica si può mangiare così com’è o sciolto in acqua come bevanda.

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Weekend dolce al ChocoModica 2013 Notizia su TEATRO GARIBALDI del 06 dicembre 2013

da TAVOLA ROTONDA SULLA PAUSA PRANZO

Foto

Prende il via oggi ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate , la manifestazione che dal 6

all’8 dicembre 2013 r egalerà il week-end più goloso

della Sicilia attraverso un evento che esalta il cioccolato

in tutte le sue forme rendendo assoluta protagonista

la...continua

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06/12/2013 16:19

Fonte della notizia: il Giornale di Ragusa

ChocoModica 2013, al via oggi la tre giorni dedicata al

Cioccolato, mostre ed eventi

Modica – Al via da oggi pomeriggio la manifestazione “ChocoModica 2013 – aspettando

Eurochocolate”. Fino a domenica la città di Modica si veste a festa nel ponte dell'Immacolata con la

possibilità di assaggiare il miglior cioccolato artigianale proposto dai produttori di tutta Italia. Tre

giorni di eventi (oltre 80) con all'interno convegni scientifici e culturali, degustazioni guidate,

spettacoli serali e tantissime curiosità da scoprire nel cuore del centro storico.

Il post dal titolo: «ChocoModica 2013, al via oggi la tre giorni dedicata al Cioccolato, mostre ed

eventi» è apparso il giorno 06/12/2013, alle ore 16:19, sul quotidiano online il Giornale di

Ragusa dove ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Provincia di

Ragusa.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

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Chocomodica: il Comune assegna incarico a tavolino di Francesco Ragusa

Parte oggi la prima edizione di Chocomodica, spin-off delle precedenti manifestazioni Chocobarocco ed

Eurochocolate. Un appuntamento di rilievo per cui il Comune di Modica ha investito quasi 150.000 euro

(40.000 provenienti dalla Regione Sicilia, altri 10.000 dalla Camera di Commercio iblea). Palazzo San

Domenico ha pensato di predisporre una capillare campagna pubblicitaria, e per

questa ragione ha richiesto la collaborazione delle agenzie di comunicazione.

Considerato che l’importo del servizio di comunicazione sarebbe stato inferiore

ai 40.000 euro è stato possibile evitare la “classica” gara d’appalto, in sua

sostituzione il Comune ha messo in moto i meccanismi per l’affidamento

diretto contattando cinque aziende e invitandole a presentare un progetto.

Vince, come ovvio, quello più “economico” per le casse pubbliche.

I concorrenti La procedura è ristretta a soli cinque soggetti: Locostudio Communication e

Boring studio creativo di Modica, 095mm di San Gregorio di Catania, Echo Adv di Scicli e Copy Studio di

Ragusa. Abbate, più volte, ha espresso il desiderio di avvantaggiare le aziende locali. Stavolta, quando la

libertà di scelta è per intero nelle mani di Palazzo San Domenico, per completare la rosa dei pretendenti sono

addirittura tre le agenzie “forestiere”. Non c’erano altre agenzie modicane? Non proprio…

Il progetto L’importo proposto in busta chiusa da ognuna delle agenzie deve comprendere le spese per predisporre un

“set minimo obbligatorio” comprendente spot, minispot, campagne televisive e radiofoniche, campagne su

quotidiani regionali, manifesti 6×3 presso gli aeroporti di Catania, Palermo, Trapani, 50 manifesti 70×100 e

100.000 brochure. Già la sola accoppiata campagna su stampa regionale e manifesti 6×3 avrebbe richiesto

una somma superiore ai 5.000 euro che l’agenzia, insieme agli altri costi, avrebbe dovuto anticipare di tasca

propria. Un metodo “simpatico” per escludere i piccoli operatori presenti nella cinquina.

L’esito della gara Entro il 30 ottobre (termine per la scadenza della presentazione delle offerte) giungono a Palazzo San

Domenico solamente due proposte, di cui una esclusa per essere stata consegnata oltre il tempo limite.

Quantomeno strano che, in un periodo come questo, tre aziende giungano alla conclusione di non

volere/potere partecipare.

Il vincitore A questo punto, per forza di cose, l’unica offerta regolare risulta vincitrice. Si tratta di quella di Boring

studio creativo, per un valore di 17.189 euro iva compresa. Il Comune di Modica non ha altre scelte, l’esito

della gara è deciso a tavolino (senza nemmeno la possibilità di valutare un progetto più conveniente) per

l’esclusione degli altri contendenti.

Tutto questo è raccontato, in maniera ufficiale, dalla delibera di Giunta numero 212 del 2 dicembre 2013.

Il racconto, tra le righe, narra invece della scarsa considerazione dell’Amministrazione nei confronti delle

aziende di Modica, di altre aziende messe nella condizione di non lavorare, di un vincitore decretato a

tavolino per il “ritiro” degli altri partecipanti.

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Modica, ecco la panchina di cioccolato

Posted on 7 dicembre 2013 by GianPaolo

Una sorpresa per il sindaco Ignazio Abbate. E’ quella che gli hanno fatto i vertici del

Consorzio di Tutela del Cioccolato che, assieme ad artigiani locali, hanno creato il

prototipo di una “panchina a forma di tavoletta del cioccolato”. “In qualche modo

abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso dal sindaco Abbate nelle sue

dichiarazioni programmatiche in campagna elettorale – spiega Nino Scivoletto,

direttore del Consorzio di tutela del cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso

e grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo riusciti a realizzarlo. Dopo

ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al

giudizio popolare. La speciale panchina si troverà all’interno della sede del

Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a provarla e testarne non solo la

comodità ma anche il proprio gradimento. Successivamente, anche attraverso il

parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica, rilanciando così una

promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual’è il

cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno,

Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia

due tavolette giganti di cioccolato che sono state assemblate opportunamente per

essere una la seduta e l’altra la spalliera. I colori richiamano naturalmente quelli tipici

della vera barretta di cioccolato modicano.

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Chocomodica, con cioccolato, cucina e tanto altro SABATO 07 DICEMBRE 2013

Modica, 7 dicembre 2013 – Seconda giornata per “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Stamani le iniziative culturali tra cui la consegna dei premi “Maria Scivoletto” e “Pippo Tumino” a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta già visitando la città.Ricco anche il programma di domani per la manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà con lo spettacolo “Malarazza”, omaggio a Domenico Modugno.Anche domani ritorna il ChocoVillage con la presenza di cioccolato proveniente da tutta Italia e con le animazioni per i bambini.A Palazzo Grimaldi alle 10,30 il convegno scientifico su “La cioccolata nel ‘700 – aristocratica golosità” alla presenza di vari esperti e della professoressa Grazia Dormiente, presidente del comitato scientifico Itinerario Europeo “La via del cioccolato”, il progetto che sta curando la Camera di Commercio di Ragusa assieme ad altri enti di vari Paesi europei.Proseguono anche domani le degustazioni e gli abbinamenti di grappe e vini al cioccolato, il laboratori per i bambini, i percorsi sensoriali e naturalmente il “rito della cioccolata in tazza” con l’iniziativa al Teatro Garibaldi curata dall’Antica Dolceria Bonajuto. Alle 17 all’auditorium Floridia il secondo appuntamento con il Chocosalotto con la conversazione con Franco Ruta.Per i collezionisti filatelici, dalle 9,30 alle 17,30 al Comune sarà possibile ottenere lo speciale annullo postale “ChocoModica”. Gradimento da parte del pubblico già ieri pomeriggio per l’inaugurazione di “ChocoModica” quando, contestualmente, l’Amministrazione comunale ha fatto accendere l’illuminazione natalizia, un lunghissimo cielo stellato che attraversa corso Umberto secondo un progetto simile a quello che negli ultimi anni è stato sviluppato a Roma.Modica riscopre il piacere di rivivere il centro storico a piedi ma riscopre anche l’ex convento del Carmine che potrà diventare un nuovo centro culturale. In questi tre giorni, assieme a piazza Matteotti, è il fulcro di “ChocoModica” e ospita all’interno le chocosculture, le mostre, i laboratori sensoriali e anche l’esposizione particolarissima di cake design a cura del maestro Aldo Puglisi. Tra le curiosità anche una torta a più piani, con un trenino che si muove su binari di cioccolato e con un omaggio a Mandela.Ieri sera si è svolta anche l’edizione speciale di “Mister Chef” con la partecipazione di sei sindaci del comprensorio del Val di Noto.Accompagnati da altrettanti chef, i rappresentanti dei Comuni hanno cucinato dei piatti del territorio ma che avessero come ingredienti il cioccolato modicano. Sono stati giudicati da una giuria d’eccezione composta dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone.Lo chef David Tamburini è stato il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà ha guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta ha indirizzato il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta ha aiutato il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo; lo chef Ninni Radicini ha consigliato il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo; lo chef e pasticciere Corrado Assenza ha fatto da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti.Ha vinto l’edizione speciale di “Mister Chef” il padrone di casa, il sindaco Ignazio Abbate che su indicazione dello stellato Tamburini ha preparato dei buonissimi spaghetti con infusione di limone e finocchietto selvatico, abbinato al cedro e alle fave di cacao.

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Un connubio perfetto, ben impiattato, che ha conquistato il palato dei giurati. Complimenti per Modica e per “ChocoModica” sono arrivati più volte da Marisa Laurito che ha annunciato un suo ritorno in città. Da segnalare l'illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro.

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CHOCOMODICA 2013: PROSEGUE LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL CIOCCOLATO.

TORNANO OGGI E DOMANI LE INIZIATIVE NEL CENTRO STORICO DI MODICA. IERI SERA SEI

SINDACI IN CUCINA PER L’EDIZIONE SPECIALE “MISTER CHEF”. scritto il 7 dic 2013 nella categoria: Spettacolo

Pubblicata alle ore 13:08:45 - Fonte: redazione - 235 letture - nessun commento.

Seconda giornata per “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”.

Stamani le iniziative culturali tra cui la consegna dei premi “Maria Scivoletto” e “Pippo Tumino” a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta già visitando la città. Ricchissimo anche il programma di domani per la manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà con lo spettacolo “Malarazza”, omaggio a Domenico Modugno. Anche domani ritorna il ChocoVillage con la presenza di cioccolato

proveniente da tutta Italia e con le animazioni per i bambini. A Palazzo Grimaldi alle 10,30 il convegno scientifico su “La cioccolata nel ‘700 – aristocratica golosità” alla presenza di vari esperti e della professoressa Grazia

Dormiente, presidente del comitato scientifico Itinerario Europeo “La via del cioccolato”, il progetto che sta curando la Camera di Commercio di Ragusa assieme ad altri enti di vari Paesi europei. Proseguono anche domani le degustazioni e gli abbinamenti di grappe e vini al cioccolato, il laboratori per i bambini, i

percorsi sensoriali e naturalmente il “rito della cioccolata in tazza” con l’iniziativa al Teatro Garibaldi curata dall’Antica Dolceria Bonajuto. Alle 17 all’auditorium Floridia il secondo appuntamento con il Chocosalotto con la conversazione con Franco Ruta. Per i collezionisti filatelici, dalle 9,30 alle 17,30 al Comune sarà possibile ottenere lo speciale annullo postale “ChocoModica”. Gradimento da parte del pubblico già ieri pomeriggio per l’inaugurazione di “ChocoModica” quando, contestualmente, l’Amministrazione comunale ha fatto accendere l’illuminazione natalizia, un lunghissimo cielo stellato che attraversa corso Umberto secondo un progetto simile a quello che negli ultimi anni è stato sviluppato a

Roma. Modica riscopre il piacere di rivivere il centro storico a piedi ma riscopre anche l’ex convento del Carmine che potrà diventare un nuovo centro culturale. In questi tre giorni, assieme a piazza Matteotti, è il fulcro di “ChocoModica” e ospita all’interno le chocosculture, le mostre, i laboratori sensoriali e anche l’esposizione particolarissima di cake design a cura del maestro Aldo Puglisi. Tra le curiosità anche una torta a più piani, con un trenino che si muove su binari di cioccolato e con un omaggio a Mandela. Ieri sera si è svolta anche l’edizione speciale di “Mister Chef” con la partecipazione di sei sindaci del comprensorio del Val di Noto. Accompagnati da altrettanti chef, i rappresentanti dei Comuni hanno

cucinato dei piatti del territorio ma che avessero come ingredienti il cioccolato modicano. Sono stati

giudicati da una giuria d’eccezione composta dagli attori Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. Lo chef David Tamburini è stato il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà ha guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta ha indirizzato il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta ha aiutato il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo; lo chef Ninni Radicini ha consigliato il sindaco di Rosolini, Corrado Calvo; lo chef e pasticciere Corrado

Assenza ha fatto da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. A vincere l’edizione speciale di “Mister Chef” è stato proprio il padrone di casa, il sindaco Ignazio Abbate che su indicazione dello stellato Tamburini ha preparato dei buonissimi spaghetti con infusione di limone e finocchietto selvatico, abbinato al cedro e alle fave di cacao. Un connubio perfetto, ben impiattato, che ha conquistato il palato dei giurati. Complimenti per Modica e per “ChocoModica” sono arrivati più volte da Marisa Laurito che ha annunciato un suo ritorno in città. Da segnalare l’illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro.

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CHOCOMODICA 2013: CONSEGNATI STAMANI I PREMI PROMOSSI DAL CONSORZIO DI TUTELA DEL CIOCCOLATO DI MODICA. LA CERIMONIA AL COMUNE.

scritto il 7 dic 2013 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 19:03:03 - Fonte: Redazione - 223 letture - nessun commento.

Cerimonia stamani al Comune di Modica per la consegna dei

premi promossi dal Consorzio di tutela del cioccolato di Modica. II premio “Maria Scivoletto”, intitolato alla donna imprenditrice del cioccolato, è stato

assegnato alla memoria di Giuseppe Gerratana, imprenditore ibleo impegnato nella produzione degli arredamenti da ristorazione e scomparso di recente. A

ritirare il premio è stata Rosalba Gerratana, figlia e adesso amministratore dell’azienda. Il premio è stato consegnato da Saro Salemi, nipote di donna

Maruzzella come era chiamata Maria Scivoletto dai modicani e dai suoi clienti in

dolceria. La cerimonia è stata condotta dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito, che ha poi introdotto anche il secondo momento di

premiazione, quello dedicato al “Premio giornalistico Pippo Tumino”, ex presidente della Camera di Commercio, ex segretario della Cna e uomo

impegnato nel mondo sociale e nella politica. A tracciare un profilo storico è stato Saverio Terranova, già presidente del Centro Studi Cna, che ha ricordato

come si debba anche a Tumino il rilancio dell’azione relativa al riconoscimento Igp del cioccolato modicano. Alla presenza della vedova Tumino, Anna Cannì, il

sindaco Ignazio Abbate e il direttore del Consorzio del cioccolato, Nino Scivoletto, è stato consegnato il premio al giornalista maltese Berry Duncan,

del The Times Malta per aver scritto un articolo sul cioccolato modicano. In nomination per il premio c’erano in totale sei giornalisti italiani e stranieri. Per

la prossima edizione, la terza, si cercherà di ottenere il patrocinio dell’Ordine dei Giornalisti e dell’Associazione nazionale della Stampa.

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CHOCOMODICA 2013: UNA PANCHINA A

FORMA DI TAVOLETTA DI CIOCCOLATO scritto il 7 dic 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 17:23:52 - Fonte: Redazione - 510 letture - 13

commenti.

Una sorpresa per il sindaco Ignazio Abbate. E’ quella che gli

hanno fatto i vertici del Consorzio di Tutela del Cioccolato che, assieme ad artigiani

locali, hanno creato il prototipo di una “panchina a forma di tavoletta del cioccolato”. “In qualche modo abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso dal sindaco Abbate nelle sue dichiarazioni programmatiche in campagna elettorale – spiega Nino

Scivoletto, direttore del Consorzio di tutela del cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso e grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo riusciti a

realizzarlo. Dopo ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al giudizio popolare. La speciale panchina si troverà all’interno della sede del Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a provarla e testarne non solo la

comodità ma anche il proprio gradimento. Successivamente, anche attraverso il parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica, rilanciando così una

promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual’è il cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno, Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia due

tavolette giganti di cioccolato che sono state assemblate opportunamente per essere una la seduta e l’altra la spalliera. I colori richiamano naturalmente quelli tipici della

vera barretta di cioccolato

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Modica, via ieri all’edizione 2013 di ChocoModica. L’attrazione: i sindaci-cuochi e la Laurito

scritto il 7 dic 2013 nella categoria: Attualità

Pubblicata alle ore 11:09:48 - Fonte: re.ra. - 788 letture - 1 commento.

Ieri avvio dell’edizione 2013 di

ChocoModica. Serata fredda ma tutto è andato secondo programma con le

manifestazioni d’inaugurazione della kermesse culminati con la gara di cucina tra i

sindaci di Modica, Ispica, Scicli, Avola, Noto e Pachino, che ha avuto come attrazione

Marisa Laurito e Marcello Perracchio. Meravigliose le luci che hanno accesso la

Chiesa Madre di San Pietro e la Chiesa del Carmine. Poi lo spettacolo

d’intrattenimento in Piazza Municipio. La viabilità messa alla prova ha funzionato.

Da stasera si attende il pubblico delle grandi occasioni. Il Consorzio per la Tutela del

Cioccolato di Modica ha realizzato una panchina a forma di barretta.

di seguito una carrellata di foto realizzate da Giovanni Antoci

Page 284: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ChocoModica 2013: una panchina a forma di

tavoletta di cioccolato

7 dicembre 2013 - 17:46 - di Redazione in dagli

Una sorpresa per il sindaco di Modica, Ignazio Abbate. E’ quella che gli hanno fatto i vertici del

Consorzio di Tutela del Cioccolato che,

assieme ad artigiani locali, hanno creato il

prototipo di una “panchina a forma di

tavoletta del cioccolato”.

“In qualche modo abbiamo voluto riprendere

quanto era stato espresso dal sindaco Abbate

nelle sue dichiarazioni programmatiche in

campagna elettorale – spiega Nino

Scivoletto, direttore del Consorzio di tutela

del cioccolato –. Era un sogno che abbiamo

condiviso e grazie ad alcuni bravissimi

artigiani modicani siamo riusciti a

realizzarlo. Dopo ChocoModica, con il

sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al giudizio popolare.

La speciale panchina si troverà all’interno della sede del Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà

potrà venire a provarla e testarne non solo la comodità ma anche il proprio gradimento.

Successivamente, anche attraverso il parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica,

rilanciando così una promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual’è il

cioccolato”.

A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno, Puma per il ferro e

Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia due tavolette giganti di cioccolato

che sono state assemblate opportunamente per essere una la seduta e l’altra la spalliera. I colori

richiamano naturalmente quelli tipici della vera barretta di cioccolato modicano.

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Attualità | Modica

Redazione | 07/12/2013 - 14:00

Chocomodica 2013, prosegue la manifestazione del cioccolato

Modica – Seconda giornata per “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate”. Stamani le iniziative culturali

tra cui la consegna dei premi “Maria Scivoletto” e “Pippo

Tumino” a cura del Consorzio di Tutela del Cioccolato di

Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta già

visitando la città. Ricchissimo anche il programma di

domani per la manifestazione organizzata dal Comune di

Modica e che si concluderà in bellezza con il concerto di

Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà con lo spettacolo

“Malarazza”, omaggio a Domenico Modugno. Anche

domani ritorna il ChocoVillage con la presenza di cioccolato proveniente da tutta Italia e con le

animazioni per i bambini. A Palazzo Grimaldi alle 10,30 il convegno scientifico su “La cioccolata nel

‘700 – aristocratica golosità” alla presenza di vari esperti e della professoressa Grazia Dormiente,

presidente del comitato scientifico Itinerario Europeo “La via del cioccolato”, il progetto che sta

curando la Camera di Commercio di Ragusa assieme ad altri enti di vari Paesi europei. Proseguono

anche domani le degustazioni e gli abbinamenti di grappe e vini al cioccolato, il laboratori per i

bambini, i percorsi sensoriali e naturalmente il “rito della cioccolata in tazza” con l’iniziativa al

Teatro Garibaldi curata dall’Antica Dolceria Bonajuto. Alle 17 all’auditorium Floridia il secondo

appuntamento con il Chocosalotto con la conversazione con Franco Ruta. Per i collezionisti

filatelici, dalle 9,30 alle 17,30 al Comune sarà possibile ottenere lo speciale annullo postale

“ChocoModica”. Gradimento da parte del pubblico già ieri pomeriggio per l’inaugurazione di

“ChocoModica” quando, contestualmente, l’Amministrazione comunale ha fatto accendere

l’illuminazione natalizia, un lunghissimo cielo stellato che attraversa corso Umberto secondo un

progetto simile a quello che negli ultimi anni è stato sviluppato a Roma. Modica riscopre il piacere

di rivivere il centro storico a piedi ma riscopre anche l’ex convento del Carmine che potrà

diventare un nuovo centro culturale. In questi tre giorni, assieme a piazza Matteotti, è il fulcro di

“ChocoModica” e ospita all’interno le chocosculture, le mostre, i laboratori sensoriali e anche

l’esposizione particolarissima di cake design a cura del maestro Aldo Puglisi. Tra le curiosità anche

una torta a più piani, con un trenino che si muove su binari di cioccolato e con un omaggio a

Page 286: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Mandela. Ieri sera si è svolta anche l’edizione speciale di “Mister Chef” con la partecipazione di sei

sindaci del comprensorio del Val di Noto. Accompagnati da altrettanti chef, i rappresentanti dei

Comuni hanno cucinato dei piatti del territorio ma che avessero come ingredienti il cioccolato

modicano. Sono stati giudicati da una giuria d’eccezione composta dagli attori Marisa Laurito e

Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. Lo chef David Tamburini è stato il tutor del sindaco

di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà ha guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo

chef Luciano Coletta ha indirizzato il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta ha

aiutato il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo; lo chef Ninni Radicini ha consigliato il sindaco di

Rosolini, Corrado Calvo; lo chef e pasticciere Corrado Assenza ha fatto da tutor al sindaco di Noto,

Corrado Bonfanti. A vincere l’edizione speciale di “Mister Chef” è stato proprio il padrone di casa,

il sindaco Ignazio Abbate che su indicazione dello stellato Tamburini ha preparato dei buonissimi

spaghetti con infusione di limone e finocchietto selvatico, abbinato al cedro e alle fave di cacao.

Un connubio perfetto, ben impiattato, che ha conquistato il palato dei giurati. Complimenti per

Modica e per “ChocoModica” sono arrivati più volte da Marisa Laurito che ha annunciato un suo

ritorno in città. Da segnalare l'illuminazione artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del

Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro.

(Foto del Quotidiano di Ragusa

Page 287: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Redazione | 07/12/2013 - 17:33

A “Chocomodica 2013” arriva la panchina a forma di tavoletta di cioccolato

Modica – Una panchina a forma di tavoletta del

cioccolato. E’ quella realizzata dagli artigiani locali

e omaggiata dai vertici del CTCM al sindaco di

Modica, Ignazio Abbate. “In qualche modo

abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso

dal sindaco Abbate nelle sue dichiarazioni

programmatiche in campagna elettorale – spiega

Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di tutela del

cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso e

grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo

riusciti a realizzarlo. Dopo ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di

sottoporre questa creazione al giudizio popolare. La speciale panchina si troverà

all'interno della sede del Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a

provarla e testarne non solo la comodità ma anche il proprio gradimento.

Successivamente, anche attraverso il parere della Soprintendenza, si valuterà se

adottarle a Modica, rilanciando così una promozione diretta del nostro territorio e del

nostro prodotto tipico qual'è il cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari

artigiani: Puglisi per il legno, Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la

pietra. La panchina simboleggia due tavolette giganti di cioccolato che sono state

assemblate opportunamente per essere una la seduta e l'altra la spalliera. I colori

richiamano naturalmente quelli tipici della vera barretta di cioccolato modicano.

(Foto di Giovanni Antoci)

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Prosegue Choco Modica, tra gusto e tante sorprese

Posted on 7 dicembre 2013 by GianPaolo

Seconda giornata per “ChocoModica 2013 – aspettando Eurochocolate”. Stamani le iniziative culturali tra

cui la consegna dei premi “Maria Scivoletto” e “Pippo Tumino” a cura del Consorzio di Tutela del

Cioccolato di Modica e il Chocosalotto con Antonio Caprarica che sta

già visitando la città. Ricchissimo anche il programma di domani per la

manifestazione organizzata dal Comune di Modica e che si concluderà in

bellezza con il concerto di Mario Incudine, Tony Canto e Kaballà con lo

spettacolo “Malarazza”, omaggio a Domenico Modugno. Anche domani

ritorna il ChocoVillage con la presenza di cioccolato proveniente da tutta

Italia e con le animazioni per i bambini. A Palazzo Grimaldi alle 10,30 il

convegno scientifico su “La cioccolata nel ‘700 – aristocratica golosità”

alla presenza di vari esperti e della professoressa Grazia Dormiente,

presidente del comitato scientifico Itinerario Europeo “La via del cioccolato”, il progetto che sta curando la

Camera di Commercio di Ragusa assieme ad altri enti di vari Paesi europei. Proseguono anche domani le

degustazioni e gli abbinamenti di grappe e vini al cioccolato, il laboratori per i bambini, i percorsi sensoriali

e naturalmente il “rito della cioccolata in tazza” con l’iniziativa al Teatro Garibaldi curata dall’Antica

Dolceria Bonajuto. Alle 17 all’auditorium Floridia il secondo appuntamento con il Chocosalotto con la

conversazione con Franco Ruta. Per i collezionisti filatelici, dalle 9,30 alle 17,30 al Comune sarà possibile

ottenere lo speciale annullo postale “ChocoModica”. Gradimento da parte del pubblico già ieri pomeriggio

per l’inaugurazione di “ChocoModica” quando, contestualmente, l’Amministrazione comunale ha fatto

accendere l’illuminazione natalizia, un lunghissimo cielo stellato che attraversa corso Umberto secondo un

progetto simile a quello che negli ultimi anni è stato sviluppato a Roma. Modica riscopre il piacere di

rivivere il centro storico a piedi ma riscopre anche l’ex convento del Carmine che potrà diventare un nuovo

centro culturale. In questi tre giorni, assieme a piazza Matteotti, è il fulcro di “ChocoModica” e ospita

all’interno le chocosculture, le mostre, i laboratori sensoriali e anche l’esposizione particolarissima di cake

design a cura del maestro Aldo Puglisi. Tra le curiosità anche una torta a più piani, con un trenino che si

muove su binari di cioccolato e con un omaggio a Mandela. Ieri sera si è svolta anche l’edizione speciale di

“Mister Chef” con la partecipazione di sei sindaci del comprensorio del Val di Noto. Accompagnati da

altrettanti chef, i rappresentanti dei Comuni hanno cucinato dei piatti del territorio ma che avessero come

ingredienti il cioccolato modicano. Sono stati giudicati da una giuria d’eccezione composta dagli attori

Marisa Laurito e Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone. Lo chef David Tamburini è stato il tutor del

sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chef Raffaele Turlà ha guidato il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo

chef Luciano Coletta ha indirizzato il sindaco di Avola, Luca Cannata; lo chef Giuseppe Gugliotta ha aiutato

il vicesindaco di Scicli, Pino Adamo; lo chef Ninni Radicini ha consigliato il sindaco di Rosolini, Corrado

Calvo; lo chef e pasticciere Corrado Assenza ha fatto da tutor al sindaco di Noto, Corrado Bonfanti. A

vincere l’edizione speciale di “Mister Chef” è stato proprio il padrone di casa, il sindaco Ignazio Abbate che

su indicazione dello stellato Tamburini ha preparato dei buonissimi spaghetti con infusione di limone e

finocchietto selvatico, abbinato al cedro e alle fave di cacao. Un connubio perfetto, ben impiattato, che ha

conquistato il palato dei giurati. Complimenti per Modica e per “ChocoModica” sono arrivati più volte da

Marisa Laurito che ha annunciato un suo ritorno in città. Da segnalare l’illuminazione artistica delle chiese di

San Pietro e della Madonna del Carmine progettata dal luminografo Gaspare Di Caro. Articolo letto 99 volte

Page 289: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica, ecco la panchina di cioccolato

Posted on 7 dicembre 2013 by GianPaolo

Una sorpresa per il sindaco Ignazio Abbate. E’ quella che gli hanno fatto i vertici del

Consorzio di Tutela del Cioccolato che, assieme ad artigiani locali, hanno creato il

prototipo di una “panchina a forma di tavoletta del cioccolato”. “In qualche modo

abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso dal sindaco Abbate nelle sue

dichiarazioni programmatiche in campagna elettorale – spiega Nino Scivoletto,

direttore del Consorzio di tutela del cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso

e grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo riusciti a realizzarlo. Dopo

ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al

giudizio popolare. La speciale panchina si troverà all’interno della sede del

Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a provarla e testarne non solo la

comodità ma anche il proprio gradimento. Successivamente, anche attraverso il

parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica, rilanciando così una

promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual’è il

cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno,

Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia

due tavolette giganti di cioccolato che sono state assemblate opportunamente per

essere una la seduta e l’altra la spalliera. I colori richiamano naturalmente quelli tipici

della vera barretta di cioccolato modicano.

Articolo letto 447 volte

Page 290: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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ANTONIO CAPRARICA: “IL CIOCCOLATO DI MODICA DIVENTI BRAND DEL

TERRITORIO SICILIANO COME IN INGHILTERRA C'E' IL BRAND DELLA

FAMIGLIA REALE”

MODICA (RG), 08/12/2013 - – "Il cioccolato di

Modica è già un brand per il territorio ibleo ma

deve diventarlo ancor di più seguendo

l'esempio del brand della famiglia reale dei

Windsor in Inghilterra dove ogni anno si fanno

affari per milioni di sterline". Così Antonio

Caprarica giornalista e scrittore che ieri sera è

stato il protagonista del Chocosalotto condotto

dal giornalista Duccio Gennaro all'interno della

manifestazione "ChocoModica 2013 -

aspettando Eurochocolate" che si chiuderà

questa sera a Modica.

All'auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo

libro dal titolo "Il romanzo dei Windsor" che appunto parla della famiglia reale inglese famosa in

tutto il mondo e sulle cui vicende c'è sempre grande attenzione mediatica. Aprendo il suo

intervento, appena dopo l'introduzione di Gennaro, Caprarica non ha mancato di fare i

complimenti alla città e al territorio sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: "Avete

un bellissimo barocco e lo dico da leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima

cucina, non c'è solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i

prodotti del territorio, olio, vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire il turista a

casa". Caprarica ha poi affascinato il pubblico raccontando alcuni dei passaggi più significati del

suo romanzo che narrano quella che è stata definita una vera e propria favola reale che ormai si

sviluppa da più secoli con personaggi straordinari e che sono entrati a buon diritto

nell'immaginario collettivo.

Page 291: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Antonio Caprarica: il cioccolato modicano diventi brand del

territorio siciliano

Posted on 8 dicembre 2013 by GianPaolo

“Il cioccolato di Modica è già un brand

per il territorio ibleo ma deve diventarlo

ancor di più seguendo l’esempio del

brand della famiglia reale dei Windsor in

Inghilterra dove ogni anno si fanno affari

per milioni di sterline”. Così Antonio

Caprarica giornalista e scrittore che ieri

sera è stato il protagonista del

Chocosalotto condotto dal giornalista

Duccio Gennaro all’interno della

manifestazione “ChocoModica 2013 –

aspettando Eurochocolate” che si chiuderà questa sera a Modica. All’auditorium

Floridia, dove si è registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo

libro dal titolo “Il romanzo dei Windsor” che appunto parla della famiglia reale

inglese famosa in tutto il mondo e sulle cui vicende c’è sempre grande attenzione

mediatica. Aprendo il suo intervento, appena dopo l’introduzione di Gennaro,

Caprarica non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio sia per

l’accoglienza che per l’ottima enogastronomia: “Avete un bellissimo barocco e lo

dico da leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima cucina, non c’è

solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i

prodotti del territorio, olio, vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire

il turista a casa”. Caprarica ha poi affascinato il pubblico raccontando alcuni dei

passaggi più significati del suo romanzo che narrano quella che è stata definita una

vera e propria favola reale che ormai si sviluppa da più secoli con personaggi

straordinari e che sono entrati a buon diritto nell’immaginario collettivo.

Page 292: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica. Terminato con successo Chocomodica DOMENICA 08 DICEMBRE 2013

Domenica, 8 dicembre 2013 – Terminato a Modica l’evento dedicato al cioccolato: Chocomodica.

Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l'omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all'interno dell'ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell'associazione Bersaglieri d'Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell'ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata

nel '700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato.Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l'isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell'apertura dell'aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall'approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell'itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente.Oggi pomeriggio l'ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell'Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell'importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio.“Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti.Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l'ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

Chiese dipinte di luce. le installazioni artistiche del luminografo Gaspare Di Caro incantano i visitatori

Incantano le bellissime illuminazioni artistiche del luminografo Gaspare Di Caro. Già premio “Ragusani nel Mondo”, l'artista è tornato in Sicilia proprio in occasione di “ChocoModica” e ha

Page 293: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

scelto di illuminare l'antica chiesa del Carmine e il duomo di San Pietro, nel cuore del centro storico.

Di Caro, che ha creato il suo laboratorio ArtLuz seguendo la filosofia della green energy, per la manifestazione siciliana ha appositamente ideato un nuovo proiettore di basso consumo (solo 1000 w) fabbricato dalla Stark Italia. Il risultato è stato assolutamente suggestivo riuscendo a “dipingere” le facciate con l'esaltazione degli elementi monumentali assieme agli aspetti figurativi ideati dall'artista. Prossimamente l'artista porterà la sua arte a Cuba, a gennaio prossimo, e a maggio sarà alla festa nacional del Paraguay per illuminare un edificio di 12 piani d'altezza. Resta il suo sogno, quello di illuminare permanentemente i monumenti più belli della Sicilia, isola di luce.

Premiate le eccellenze sportive modicane Sfilata di abiti al cioccolato ideati dallo stilista Giuseppe Migliorisi

Premiate ieri sera al Teatro Garibaldi di Modica le eccellenze sportive della città. Un riconoscimento che l'Amministrazione comunale ha voluto assegnare a quattro sportivi

d'eccezione che hanno saputo ottenere risultati ai massimi livelli continuando a trasmettere valori positivi. In una serata condotta dal giornalista Peppe Ragona, l'onorificenza è stata consegnata alla campionessa di boxe e kick-boxing Valeria Calabrese, al campione di scherma Giorgio Avola, al presidente della Federazione Italiana di Scherma Giorgio Scarso e al mezzofondista Giuseppe Gerratana.

I riconoscimenti sono stati consegnati dal sindaco Ignazio Abbate e dagli altri amministratori comunali che hanno sottolineato l'importanza dello sport in città e l'impegno di questi atleti che hanno scelto di impegnarsi nelle varie discipline senza mai lasciare la propria terra. Per impegni sportivi non sono potuti intervenire Avola (chiamato in nazionale per gli allenamenti) e Gerratana (impegnati nei campionati europei a Belgrado).

Al loro posto l'onorificenza è stata consegnata ai genitori. La serata è stata intervallata dalla bellissima sfilata di moda ideata dallo stilista ragusano Giuseppe Migliorisi che ha realizzato straordinari abiti con pregiate stoffe abbinate al cioccolato utilizzato come accessorio o come speciale tessuto modellato.La serata si è conclusa con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che ha presentato il nuovo progetto artistico in quartet.

Antonio Caprarica: «il cioccolato di modica diventi brand del territorio siciliano come in Inghilterra c'e' il brand della famiglia reale»

"Il cioccolato di Modica è già un brand per il territorio ibleo ma deve diventarlo ancor di più seguendo l'esempio del brand della famiglia reale dei Windsor in Inghilterra dove ogni anno si fanno affari per milioni di sterline". Così Antonio Caprarica giornalista e scrittore che ieri sera è stato il protagonista del Chocosalotto condotto dal giornalista Duccio Gennaro all'interno della manifestazione "ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" che si chiuderà questa sera a Modica. All'auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo libro dal titolo "Il romanzo dei Windsor" che appunto parla della famiglia reale inglese famosa in tutto il mondo e sulle cui vicende c'è sempre grande attenzione mediatica.Aprendo il suo intervento, appena dopo l'introduzione di Gennaro, Caprarica non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: "Avete un bellissimo barocco e lo dico da leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima cucina, non c'è solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i prodotti del territorio, olio, vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire il turista a casa". Caprarica ha poi affascinato il pubblico raccontando alcuni dei passaggi più significati del suo romanzo che narrano quella che è stata definita una vera e propria favola reale che ormai si sviluppa da più secoli con personaggi straordinari e che sono entrati a buon diritto nell'immaginario collettivo. (foto Giovanni Antoci)

Page 294: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CHOCOMODICA 2013: CHIESE DIPINTE DI LUCE. LE INSTALLAZIONI

ARTISTICHE DEL LUMINOGRAFO GASPARE DI CARO INCANTANO I

VISITATORI A MODICA. scritto il 8 dic 2013 nella categoria: Spettacolo

Pubblicata alle ore 22:07:48 - Fonte: redazione - 151 letture - nessun commento.

Incantano le bellissime illuminazioni artistiche del luminografo

Gaspare Di Caro. Già premio “Ragusani nel Mondo”, l’artista è

tornato in Sicilia proprio in occasione di “ChocoModica” e ha

scelto di illuminare l’antica chiesa del Carmine e il duomo di San

Pietro, nel cuore del centro storico. Di Caro, che ha creato il suo

laboratorio ArtLuz seguendo la filosofia della green energy, per

la manifestazione siciliana ha appositamente ideato un nuovo

proiettore di basso consumo (solo 1000 w) fabbricato dalla Stark Italia. Il risultato è

stato assolutamente suggestivo riuscendo a “dipingere” le facciate con l’esaltazione

degli elementi monumentali assieme agli aspetti figurativi ideati dall’artista.

Prossimamente l’artista porterà la sua arte a Cuba, a gennaio prossimo, e a maggio

sarà alla festa nacional del Paraguay per illuminare un edificio di 12 piani d’altezza.

Resta il suo sogno, quello di illuminare permanentemente i monumenti più belli della

Sicilia, isola di luce.

Page 295: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CHOCOMODICA 2013: MIGLIAIA DI VISITATORI PER LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL

CIOCCOLATO IN UNA MODICA PIENA DI TURISTI E VISITATORI. PRESENTE LA FANFARA

DEI BERSAGLIERI CHE HA SUONATO PIU’ VOLTE NELLA GIORNATA. TRA GLI OSPITI

ANCHE IL PRESIDENTE DEL PARLAMENTO MALTESE, ANGELO FARRUGIA.

scritto il 8 dic 2013 nella categoria: Spettacolo

Pubblicata alle ore 22:06:15 - Fonte: redazione - 306 letture - 2 commenti.

Una splendida giornata ha accompagnato anche

oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione

dedicata al cioccolato che si conclude questa

sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e

Tony Canto per l’omaggio alla Sicilia di

Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia

hanno visitato gli stand del Chocovillage con le

produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti

dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni

all’interno dell’ex convento del Carmine, i

laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata

la fanfara dei bersaglieri, dell’associazione Bersaglieri d’Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire

le principali iniziative dell’ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo

“Aristocratica golosità: la cioccolata nel ’700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del

cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in

mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo

confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali

tra l’isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il

presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative

anche a seguito dell’apertura dell’aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata

caratterizzata anche dall’approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione

con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato

scientifico dell’itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi

pomeriggio l’ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del

Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto,

storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del

cioccolato a Modica e dell’importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono,

tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e

che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana

tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere

una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo

appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi

nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi

risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l’ingresso in parte del

percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how

degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che

sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno

promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

Page 296: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Choco Modica: Ieri premiazione del concorso “Il cioccolato racconta”, terza edizione

scritto il 8 dic 2013 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 15:04:24 - Fonte: Redazione - 127 letture - nessun commento.

Ieri nell’ambito del ChocoModica, presso L’Auditorium P. Floridia di Modica, si è tenuta la cerimonia di premiazione dei vincitori della 3a Edizione del concorso letterario “Il cioccolato racconta”, organizzato dall’Aps “il S.O.L.C.O.”, con il patrocinio gratuito del Comune di Modica. Dopo i doverosi ringraziamenti al numeroso pubblico intervenuto, ai partecipanti al concorso, agli sponsor e ai partner dell’iniziativa, il presidente dell’associazione, Teresa Contrino, ha brevemente illustrato le finalità del concorso letterario. La giuria del

premio, che ha assolto al suo impegno a titolo puramente gratuito, era così composta:

Giovanni Contino, giornalista decano, direttore del Giornale di Ragusa;

Margherita D’Amico, traduttrice, componente del direttivo del Premio Calvino;

Orazio Di Giacomo, assessore alla Cultura del Comune di Modica;

Franco Ruta, titolare, con il figlio Pierpaolo, della Antica Dolceria Bonajuto ed editore.

Marco Sammito, giornalista, addetto stampa del Comune di Modica. Il prof. Orazio Di Giacomo, assessore alla cultura, ha portato il saluto dell’Amministrazione comunale. Giada Ragusa ha magistralmente letto alcuni brani dei racconti premiati. Il presidente dell’associazione ha quindi comunicato che grazie alla generosità dei partner, Artefice Atelier d’Arte di Gloria Di Modica, Banca Agricola Popolare di Ragusa e DESPAR supermercati, si è potuto attribuire anche al secondo e terzo classificato un premio in denaro. Il terzo premio, € 100 oltre alla targa ricordo, e a una ceramica artistica appositamente preparata dall’artista Gloria Di Modica è stato attribuito al racconto “Lettere al cioccolato”, di FEDERICA AMORE; Il secondo premio, € 200 oltre alla targa ricordo e a una ceramica artistica appositamente preparata dall’artista Gloria Di Modica, è stato attribuito al racconto “Sogni all’aroma di vaniglia”, di ROSARIO PARISI; Il primo premio, € 300 oltre alla targa ricordo, e a una ceramica artistica appositamente preparata dall’artista Gloria Di Modica, è stato attribuito al racconto “Cioccomed”, di MIRIAM VIOLA. Grazie all’impegno dell’Amministrazione comunale di Modica, nel corso del prossimo anno è prevista la pubblicazione di tutti i racconti premiati nelle prime tre edizioni del concorso.

Page 297: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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CHOCOMODICA 2013: PREMIATE LE ECCELLENZE SPORTIVE MODICANE. SFILATA DI ABITI AL

CIOCCOLATO IDEATI DALLO STILISTA GIUSEPPE MIGLIORISI.

scritto il 8 dic 2013 nella categoria: Sport

Pubblicata alle ore 15:58:08 - Fonte: redazione - 136 letture - nessun commento.

Premiate ieri sera al Teatro Garibaldi di Modica le eccellenze sportive della città. Un

riconoscimento che l’Amministrazione comunale ha voluto assegnare a quattro sportivi

d’eccezione che hanno saputo ottenere risultati ai massimi livelli continuando a trasmettere valori

positivi. In una serata condotta dal giornalista Peppe Ragona, l’onorificenza è stata consegnata alla

campionessa di boxe e kick-boxing Valeria Calabrese, al campione di scherma Giorgio Avola, al

presidente della Federazione Italiana di Scherma Giorgio Scarso e al mezzofondista Giuseppe

Gerratana. A consegnare il riconoscimento sono stati il sindaco Ignazio Abbate e altri

amministratori comunali che hanno sottolineato l’importanza dello sport in città e l’impegno di

questi atleti che hanno scelto di impegnarsi nelle varie discipline senza mai lasciare la propria

terra. Per impegni sportivi non sono potuti intervenire Avola (chiamato in nazionale per gli

allenamenti) e Gerratana (impegnati nei campionati europei a Belgrado). Al loro posto

l’onorificenza è stata consegnata ai genitori. La serata è stata intervallata dalla bellissima sfilata di

moda ideata dallo stilista ragusano Giuseppe Migliorisi che ha realizzato straordinari abiti con

pregiate stoffe abbinate al cioccolato utilizzato come accessorio o come speciale tessuto

modellato. La serata si è conclusa con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo

Caruso che ha presentato il nuovo progetto artistico in quartet.

Page 298: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica torna ad essere capitale del cioccolato:

migliaia di visitatori per ChocoModica 8 dicembre 2013 - 21:54 - di Redazione in Attualità, dagli Iblei con 0

Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al

cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di

Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l’omaggio alla

Sicilia di Domenico Modugno.

Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del

Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri

provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni

all’interno dell’ex convento del Carmine, i laboratori

sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei

bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri,

dell’associazione Bersaglieri d’Italia sezione di Caltanissetta,

ad aprire le principali iniziative dell’ultima giornata che ha

poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel ’700” in collaborazione

con il Consorzio di tutela del cioccolato.

Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva

incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in

modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l’isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo

isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane

riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell’apertura dell’aeroporto di Comiso”.

La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall’approfondimento del progetto “La via del

cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti

del comitato scientifico dell’itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente.

Oggi pomeriggio l’ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune,

Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di

cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell’importante

ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio.

“Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica

come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad

animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo

appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le

ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato

notte ci hanno costretto a rallentare l’ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al

prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”.

Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia

mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte

promozionali.

Page 299: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica - "Il cioccolato di Modica è già un brand per il territorio ibleo ma deve diventarlo ancor di più seguendo l'esempio del brand della famiglia reale dei Windsor in Inghilterra dove ogni anno si fanno affari per milioni di sterline". Così Antonio Caprarica giornalista e scrittore che ieri sera è stato il protagonista del Chocosalotto condotto dal giornalista Duccio Gennaro all'interno della manifestazione "ChocoModica 2013 - aspettando Eurochocolate" che si chiuderà questa sera a Modica.

All'auditorium Floridia, dove si è registrato il tutto esaurito, Caprarica ha presentato il suo ultimo libro dal titolo "Il romanzo dei Windsor" che appunto parla della famiglia reale inglese famosa in tutto il mondo e sulle cui vicende c'è sempre grande attenzione mediatica. Aprendo il suo intervento, appena dopo l'introduzione di Gennaro, Caprarica non ha mancato di fare i complimenti alla città e al territorio sia per l'accoglienza che per l'ottima enogastronomia: "Avete un bellissimo barocco e lo dico da leccese, così come a Modica si può contare su una buonissima cucina, non c'è solo il vostro prelibato cioccolato ma ho visto anche tante ricette tradizionali con i prodotti del territorio, olio, vino, formaggi. E poi la vostra accoglienza che fa sentire il turista a casa".

Caprarica ha poi affascinato il pubblico raccontando alcuni dei passaggi più significati del suo romanzo che narrano quella che è stata definita una vera e propria favola reale che ormai si sviluppa da più secoli con personaggi straordinari e che sono entrati a buon diritto nell'immaginario collettivo.

Page 300: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica - Premiate ieri sera al Teatro Garibaldi di Modica le eccellenze sportive della città. Un riconoscimento che l'Amministrazione comunale ha voluto assegnare a quattro sportivi d'eccezione che hanno saputo ottenere risultati ai massimi livelli continuando a trasmettere valori positivi.

In una serata condotta dal giornalista Peppe Ragona, l'onorificenza è stata consegnata alla campionessa di boxe e kick-boxing Valeria Calabrese, al campione di scherma

Giorgio Avola, al presidente della Federazione Italiana di Scherma Giorgio Scarso e al mezzofondista Giuseppe Gerratana. A consegnare il riconoscimento sono stati il sindaco Ignazio Abbate e altri amministratori comunali che hanno sottolineato l'importanza dello sport in città e l'impegno di questi atleti che hanno scelto di impegnarsi nelle varie discipline senza mai lasciare la propria terra.

Per impegni sportivi non sono potuti intervenire Avola (chiamato in nazionale per gli allenamenti) e Gerratana (impegnati nei campionati europei a Belgrado). Al loro posto l'onorificenza è stata consegnata ai genitori. La serata è stata intervallata dalla bellissima sfilata di moda ideata dallo stilista ragusano Giuseppe Migliorisi che ha realizzato straordinari abiti con pregiate stoffe abbinate al cioccolato utilizzato come accessorio o come speciale tessuto modellato. La serata si è conclusa con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso che ha presentato il nuovo progetto artistico in quartet.

Page 301: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Attualità | Modica

Redazione | 08/12/2013 - 10:32

Chocomodica 2013, consegnati i premi promossi dal CTCM di Modica

Modica – si è tenuta ieri al Comune di Modica la consegna dei premi promossi dal Consorzio di

tutela del cioccolato di Modica. II premio "Maria

Scivoletto", intitolato alla donna imprenditrice del

cioccolato, è stato assegnato alla memoria di Giuseppe

Gerratana, imprenditore ibleo impegnato nella

produzione degli arredamenti da ristorazione e scomparso

di recente. A ritirare il premio è stata Rosalba Gerratana,

figlia e adesso amministratore dell'azienda. Il premio è

stato consegnato da Saro Salemi, nipote di donna

Maruzzella come era chiamata Maria Scivoletto dai

modicani e dai suoi clienti in dolceria. La cerimonia è

stata condotta dal capo ufficio stampa del Comune,

Marco Sammito, che ha poi introdotto anche il secondo momento di premiazione, quello dedicato al

"Premio giornalistico Pippo Tumino", ex presidente della Camera di Commercio, ex segretario della

Cna e uomo impegnato nel mondo sociale e nella politica. A tracciare un profilo storico è stato

Saverio Terranova, già presidente del Centro Studi Cna, che ha ricordato come si debba anche a

Tumino il rilancio dell'azione relativa al riconoscimento Igp del cioccolato modicano. Alla presenza

della vedova Tumino, Anna Cannì, il sindaco Ignazio Abbate e il direttore del Consorzio del

cioccolato, Nino Scivoletto, è stato consegnato il premio al giornalista maltese Berry Duncan, del

The Times Malta per aver scritto un articolo sul cioccolato modicano. In nomination per il premio

c'erano in totale sei giornalisti italiani e stranieri. Per la prossima edizione, la terza, si cercherà di

ottenere il patrocinio dell'Ordine dei Giornalisti e dell'Associazione nazionale della Stampa.

(Foto di Giovanni Antoci)

Page 302: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Modica - Si chiude bene ChocoModica 2013. Siamo lontani dai numeri straordinari di Eurochocolate ma è evidente la ripresa di interesse, di visitatori e di espositori, rispetto al crollo che la manifestazione del cioccolato a Modica aveva registrato negli ultimi eventi. Il dato confortante è vhe qualcosa è cambiata e che l’evento ha ripreso la strada del rilancio sotto l’egida di Guarducci, patron di Eurochocolate.

Una migliore pubblicizzazione, la capacità di programmare per tempo, forse una collocazione in calendario differente e, soprattutto, una pianificazione generale della promozione affidata

a professionisti veri della materia scelti dallo stesso Guarducci, sono le condizioni indispensabili perché la dolce kermesse di Modica, possa tornare agli straordinari successi di Eurochocolate. ChocoModica, comunque, è una base buona di rilancio.

Le ultime ore, si sono caratterizzate ( come riferiamo in altra parte del nostro giornale) per alcuni eventi come la premiazione di Giorgio Avola, Giuseppe Gerratana e Valeria Calabrese, eccellenze modicane dello sport, capaci di imporsi in Italia e nel Mondo, un po’ come il cioccolato. Atleti di primissimo piano, a cominciare dal campione olimpico di fioretto Giorgio Avola, assente alla premiazione come Gerratana per impegni con la Nazionale.

E tra gli appuntamenti, anche le parole di Antonio Caprarica, il giornalista del TG1 inviato a Londra, che ha speso elogi per la città ed il suo prodotto, invitando Modica a fare del suo cioccolato un ‘brand’ da proporre al mondo come il Regno Unito che lui consoce bene, lo fa della casa reale di Windsor, tema del suo ultimo libro.

La suggestione del ChocoModica sono state senza dubbio le illuminazione sui frontali di San Pietro(foto) e del Carmine. Luci a basso consumo di Gaspare De Caro, che hanno lasciato a bocca aperta, dipingendo le chiese in modo sublime, con illuminazioni artistiche di pregio e di grande impatto.

Le ultime ore, sono state affollate di gente lungo corso Umberto, nella piazza del Cioccolato, per le vie della città, con tanta curiosità attorno alla statua di Ignazio Abbate, il sindaco, con tanto di fascia tricolore, scolpita dal maestro pasticcere Aldo Puglisi, esperto di cake design. Eventi gastronomici, laboratori, mostre, spazi divulgativi, stanze sensoriali e tanto altro, tutto attorno al ChocoVillage di ChocoModica ed anche sfilate ed eventi istituzionali di rilievo negli atti conclusivi di una buona manifestazione, buon a base di lancio per puntare a rinverdire i fasti di Eurochocolate

Page 303: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Modica – Cerimonia al Comune di Modica per la consegna dei

premi promossi dal Consorzio di tutela del cioccolato di Modica. II

premio "Maria Scivoletto", intitolato alla donna imprenditrice del

cioccolato, è stato assegnato alla memoria di Giuseppe Gerratana,

imprenditore ibleo impegnato nella produzione degli arredamenti

da ristorazione e scomparso di recente.(foto a lato)

A ritirare il premio è stata Rosalba Gerratana, figlia e adesso

amministratore dell'azienda. Il premio è stato consegnato da Saro Salemi, nipote di donna

Maruzzella come era chiamata Maria Scivoletto dai modicani e dai suoi clienti in dolceria. Il

"Premio giornalistico Pippo Tumino", ex presidente della Camera di Commercio, ex segretario della

Cna e uomo impegnato nel mondo sociale e nella politica, alla

presenza della vedova Tumino, Anna Cannì, il sindaco Ignazio

Abbate e il direttore del Consorzio del cioccolato, Nino Scivoletto,

è stato consegnato al giornalista maltese Berry Duncan, del The

Times Malta per aver scritto un articolo sul cioccolato modicano.

(Foto accannto)

In nomination per il premio c'erano in totale sei giornalisti italiani e

stranieri. Per la prossima edizione, la terza, si cercherà di ottenere il patrocinio dell'Ordine dei

Giornalisti e dell'Associazione nazionale della Stampa.

Page 304: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013: una panchina a forma di tavoletta di cioccolatoRagusa LUNEDÌ 09 DICEMBRE 2013 17:55 SCRITTO DA REDAZIONE

Una sorpresa per il sindaco Ignazio Abbate. E' quella che gli hanno fatto i vertici del Consorzio di Tutela del Cioccolato che, assieme ad artigiani locali, hanno creato il prototipo di una “panchina a forma di tavoletta del cioccolato”. “In qualche modo abbiamo voluto riprendere quanto era stato espresso dal sindaco Abbate nelle sue dichiarazioni programmatiche in campagna elettorale – spiega Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di tutela del cioccolato – Era un sogno che abbiamo condiviso e grazie ad alcuni bravissimi artigiani modicani siamo riusciti a realizzarlo. Dopo ChocoModica, con il sindaco abbiamo deciso di sottoporre questa creazione al giudizio popolare. La speciale panchina si troverà all'interno della sede del Consorzio, in corso Umberto. Chi vorrà potrà venire a provarla e testarne non solo la comodità ma anche il proprio gradimento. Successivamente, anche attraverso il parere della Soprintendenza, si valuterà se adottarle a Modica, rilanciando così una promozione diretta del nostro territorio e del nostro prodotto tipico qual'è il cioccolato”. A realizzare la panchina sono stati vari artigiani: Puglisi per il legno, Puma per il ferro e Stracquadanio e Lucifora per la pietra. La panchina simboleggia due tavolette giganti di cioccolato che sono state assemblate opportunamente per essere una la seduta e l'altra la spalliera. I colori richiamano naturalmente quelli tipici della vera barretta di cioccolato modicano.

Page 305: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013: consegnati i premi promossi dal consorzio di tutela del cioccolato di Modica Ragusa LUNEDÌ 09 DICEMBRE 2013 18:01 SCRITTO DA REDAZIONE

Cerimonia sabato mattina al Comune

di Modica per la consegna dei premi

promossi dal Consorzio di tutela del

cioccolato di Modica. II premio "Maria

Scivoletto", intitolato alla donna

imprenditrice del cioccolato, è stato

assegnato alla memoria di Giuseppe

Gerratana, imprenditore ibleo

impegnato nella produzione degli arredamenti da ristorazione e scomparso di recente. A

ritirare il premio è stata Rosalba Gerratana, figlia e adesso amministratore dell'azienda. Il

premio è stato consegnato da Saro Salemi, nipote di donna Maruzzella come era

chiamata Maria Scivoletto dai modicani e dai suoi clienti in dolceria. La cerimonia è stata

condotta dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito, che ha poi introdotto

anche il secondo momento di premiazione, quello dedicato al "Premio giornalistico Pippo

Tumino", ex presidente della Camera di Commercio, ex segretario della Cna e uomo

impegnato nel mondo sociale e nella politica. A tracciare un profilo storico è stato Saverio

Terranova, già presidente del Centro Studi Cna, che ha ricordato come si debba anche a

Tumino il rilancio dell'azione relativa al riconoscimento Igp del cioccolato modicano. Alla

presenza della vedova Tumino, Anna Cannì, il sindaco Ignazio Abbate e il direttore del

Consorzio del cioccolato, Nino Scivoletto, è stato consegnato il premio al giornalista

maltese Berry Duncan, del The Times Malta per aver scritto un articolo sul cioccolato

modicano. In nomination per il premio c'erano in totale sei giornalisti italiani e stranieri. Per

la prossima edizione, la terza, si cercherà di ottenere il patrocinio dell'Ordine dei Giornalisti

e dell'Associazione nazionale della Stampa.

Page 306: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Chocomodica 2013: si chiude con un boom di visitatori nel centro storico Ragusa LUNEDÌ 09 DICEMBRE 2013 20:17 SCRITTO DA REDAZIONE

C'era anche un primo cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che hanno colpito i visitatori di “ChocoModica 2013” la manifestazione che si è chiusa ieri sera a Modica. Il

maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di Dolce Arte ha plasmato una scultura di cioccolato che riproduce le sembianze del sindaco di Modica, Ignazio Abbate con accanto il logo della manifestazione entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani. Insomma, almeno a Modica, è stata una festa dell'Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di visitatori in questa giornata conclusiva dell'iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della Contea in capitale del cioccolato all'interno del calendario degli eventi del settore in Italia. Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni, conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di cioccolati d'Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest'ultima giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all'interno dell'ex convento delle Grazie ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i

menù a tema proposti dai ristoratori. La giornata domenicale è stata animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze d'epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli, l'esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di visitare gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di Modica. Ha funzionato anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha permesso di assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di cioccolato modicano. L'occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per “prendersi una pausa col gusto”.

Page 307: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica 2013: boom di visitatori

Scritto il 9/12/2013 alle 10:39 da Redazione

C’era anche un primo cittadino di cioccolato tra le

tante curiosità che hanno colpito i visitatori di

“ChocoModica 2013” la manifestazione che si è chiusa

questa sera a Modica. Il maestro pasticciere Aldo

Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di

Dolce Arte ha plasmato una scultura di cioccolato che

riproduce le sembianze del sindaco di Modica, Ignazio

Abbate con accanto il logo della manifestazione

entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani. Insomma, almeno a

Modica, è stata una festa dell’Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di visitatori in

questa giornata conclusiva dell’iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della

Contea in capitale del cioccolato all’interno del calendario degli eventi del settore in Italia.

Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre,

degustazioni, conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle

diverse tipologie di cioccolati d’Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest’ultima

giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all’interno dell’ex convento

delle Grazie ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o

i menù a tema proposti dai ristoratori. La giornata domenicale è stata animata da alcune

iniziative particolari come la sfilata di carrozze d’epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli,

l’esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di visitare gratuitamente la città con

le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di Modica. Ha funzionato

anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha permesso di assaggiare una

bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di cioccolato

modicano. L’occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per “prendersi

una pausa col gusto”.

Page 308: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Attualità | Modica

Redazione | 09/12/2013 - 00:10

Chocomodica 2013, premiate le eccellenze sportive

modicane

Modica - Premiate ieri sera al Teatro Garibaldi di

Modica le eccellenze sportive della città. Un

riconoscimento che l'Amministrazione comunale ha

voluto assegnare a quattro sportivi d'eccezione che

hanno saputo ottenere risultati ai massimi livelli

continuando a trasmettere valori positivi. In una

serata condotta dal giornalista Peppe Ragona,

l'onorificenza è stata consegnata alla campionessa di boxe e kick-boxing Valeria

Calabrese, al campione di scherma Giorgio Avola, al presidente della Federazione

Italiana di Scherma Giorgio Scarso e al mezzofondista Giuseppe Gerratana. A

consegnare il riconoscimento sono stati il sindaco Ignazio Abbate e altri

amministratori comunali che hanno sottolineato l'importanza dello sport in città e

l'impegno di questi atleti che hanno scelto di impegnarsi nelle varie discipline senza

mai lasciare la propria terra. Per impegni sportivi non sono potuti intervenire Avola

(chiamato in nazionale per gli allenamenti) e Gerratana (impegnati nei campionati

europei a Belgrado). Al loro posto l'onorificenza è stata consegnata ai genitori. La

serata è stata intervallata dalla bellissima sfilata di moda ideata dallo stilista ragusano

Giuseppe Migliorisi che ha realizzato straordinari abiti con pregiate stoffe abbinate al

cioccolato utilizzato come accessorio o come speciale tessuto modellato. La serata si

è conclusa con il concerto jazz del talentuoso musicista modicano Giacomo Caruso

che ha presentato il nuovo progetto artistico in quartet.

Page 309: Rassegna stampa ChocoModica 2013

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Attualità | Modica

Redazione | 09/12/2013 - 00:01

Migliaia di visitatori per la manifestazione “ChocoModica 2013”

Modica – Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi

“ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato

che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine,

Kaballà e Tony Canto per l'omaggio alla Sicilia di Domenico

Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del

Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri

provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni

all'interno dell'ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali,

“la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini.

Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell'associazione

Bersaglieri d'Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell'ultima giornata che ha poi

visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel '700” in collaborazione con

il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo

Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo

confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l'isola dei

Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già

nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell'apertura dell'aeroporto

di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall'approfondimento del progetto “La

via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i

componenti del comitato scientifico dell'itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente.

Oggi pomeriggio l'ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune,

Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell'Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di

cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell'importante

ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio.

“Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica

come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad

animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo

appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le

ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato

notte ci hanno costretto a rallentare l'ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al

prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un

nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and

breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali

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CHOCOMODICA 2013: SI CHIUDE CON UN BOOM DI VISITATORI NEL CENTRO STORICO. IL MAESTRO PASTICCIERE ALDO PUGLISI REALIZZA SCULTURA DI CIOCCOLATO RAFFIGURANTE IL SINDACO DI MODICA, IGNAZIO ABBATE, CON IN MANO IL LOGO DELLA MANIFESTAZIONE.

scritto il 9 dic 2013 nella categoria: Attualità Pubblicata alle ore 7:55:06 - Fonte: redazione - 604 letture - 9 commenti.

C’era anche un primo

cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che hanno colpito i visitatori di

“ChocoModica 2013” la manifestazione che si è chiusa questa sera a Modica. Il

maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design, assieme al suo staff di Dolce

Arte ha plasmato una scultura di cioccolato che riproduce le sembianze del sindaco di

Modica, Ignazio Abbate con accanto il logo della manifestazione entrata a buon diritto

nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani. Insomma, almeno a Modica, è stata una

festa dell’Immacolata dedicata al cioccolato.Boom di visitatori in questa giornata

conclusiva dell’iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della Contea in

capitale del cioccolato all’interno del calendario degli eventi del settore in Italia. Eventi

enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni,

conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse

tipologie di cioccolati d’Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest’ultima

giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all’interno dell’ex

convento delle Grazie ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le

ricette tipiche o i menù a tema proposti dai ristoratori. La giornata domenicale è stata

animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze d’epoca del gruppo

“Attacchi” di Scicli, l’esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di visitare

gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla

di Modica. Ha funzionato anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha

permesso di assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello

della classica barretta di cioccolato modicano. L’occasione per tutti, come diceva lo

slogan di “ChocoModica”, per “prendersi una pausa col gusto”.

Page 311: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica, Ignazio Abbate diventa sindaco di

cioccolata 9 dicembre 2013 - 13:52 - di Redazione in Attualità, dagli Iblei con 0 Commenti

C’era anche un primo cittadino di cioccolato tra

le tante curiosità che hanno colpito i visitatori di

“ChocoModica 2013” la manifestazione che si è

chiusa questa sera a Modica. Il maestro

pasticciere Aldo Puglisi, esperto di cake design,

assieme al suo staff di Dolce Arte ha plasmato

una scultura di cioccolato che riproduce le

sembianze del sindaco di Modica, Ignazio

Abbate con accanto il logo della manifestazione

entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani.

Insomma, almeno a Modica, è stata una festa dell’Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di

visitatori in questa giornata conclusiva dell’iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della

Contea in capitale del cioccolato all’interno del calendario degli eventi del settore in Italia.

Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni,

conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di

cioccolati d’Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest’ultima giornata non solo visitando il

ChocoVillage e gli spazi allestiti all’interno dell’ex convento delle Grazie ma anche passeggiando

tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i menù a tema proposti dai ristoratori.

La giornata domenicale è stata animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze

d’epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli, l’esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di

visitare gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di

Modica. Ha funzionato anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha permesso di

assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di

cioccolato modicano. L’occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per

“prendersi una pausa col gusto”.

Page 312: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Lunedì, 09 Dicembre 2013 08:08Caterina Buscema

ChocoModica2013

È una manifestazione annuale dedicata alla cultura del cioccolato, che si articola in una serie di eventi. È stata creata dall'architetto Eugenio Guarducci, nel 1993, prima è stata esposta a Perugia, Roma, Torino, Napoli, e nel 2005 anche a Modica. Questa manifestazione attira tanti turisti e produttori di cioccolato, sia artigianale che industriale, che vendono i loro prodotti nelle vie della città in spazi attrezzati. Vengono allestiti numerosi eventi, spettacoli, percorsi di degustazione, tutto ambientato nel centro storico della città. Anche quest'anno la città ha ospitato la manifestazione: "ChocoModica2013". Dal 6 all'8 dicembre ci sono stati in programma moltissimi eventi. Il ChocoVillage è stata un'iniziativa dedicata ai bambini; all'ex convento della Madonna delle Lacrime è stato possibile partecipare ad un percorso didattico-sensoriale sulla percezione e l'osservazione attraverso i 5 sensi; si è potuto visionare inoltre le ChocoSculture. Tra le nuove iniziative c'è stata una sfida in cucina per "Mister chef", con piatti a base di cioccolato. I sindaci dei comuni della Val di Noto, hanno messo via la fascia tricolore per indossare il cappello da chef, e sfidarsi, aiutati da 6 chef siciliani, nella preparazione di piatti tipici rivisitati a base di cioccolato. Una giuria presieduta dall'attrice Marisa Laurito, dall'attore Marcello Perracchio e dallo chef Peppe Barone, li ha giudicati. Un altro evento da non perdere è stata la "Cioccolata in tazza", degustazione della classica cioccolata modicana del famoso "Bonaiuto", con la possibilità, per i turisti e i più curiosi, di assistere alla lavorazione del cioccolato modicano secondo una antichissima tradizione. Si narra che la storia del nostro cioccolato unisce la Sicilia e in particolare la Contea di Modica alla Spagna e trova le sue radici nella città degli Aztechi. Quest'ultimi ottenevano il cioccolato macinando i semi di cacao su uno strumento chiamato "Metate", una pietra ricurva e uno speciale mattarello anch'esso di pietra. La pasta di cacao ottenuta, veniva mescolata con spezie e tutto sfregato sul Metate fino a quando non induriva. Ancora oggi viene prodotto con la stessa metodologia di una volta.

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CHOCOMODICA 2013 CHIUDE CON UN BOOM DI VISITATORI NEL CENTRO STORICO Il maestro pasticciere Aldo Puglisi realizza scultura di cioccolato raffigurante il sindaco di Modica, Ignazio Abbate,con in mano il logo della manifestazione MODICA (RG), 09/12/2013 – C'era anche un primo cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che hanno colpito i visitatori di “ChocoModica 2013” la manifestazione che si è chiusa questa sera a Modica. Il maestro pasticciere Aldo Puglisi, esperto

di cake design, assieme al suo staff di Dolce Arte ha plasmato una scultura di cioccolato che riproduce le sembianze del sindaco di Modica, Ignazio Abbate con accanto il logo della manifestazione entrata a buon diritto nel cuore dei cittadini e dei visitatori siciliani. Insomma, almeno a Modica, è stata una festa dell'Immacolata dedicata al cioccolato. Boom di visitatori in questa giornata conclusiva dell'iniziativa che per tre giorni ha trasformato la città della Contea in capitale del cioccolato all'interno del calendario degli eventi del settore in Italia. Eventi enogastronomici, intrattenimento, cultura, seminari informativi, mostre, degustazioni, conferenze, stand che hanno proposto il cioccolato modicano affiancato alle diverse tipologie di cioccolati d'Italia. In tanti hanno deciso di trascorrere quest'ultima giornata non solo visitando il ChocoVillage e gli spazi allestiti all'interno dell'ex convento delle Grazie ma anche passeggiando tra le vie della città o assaggiando le ricette tipiche o i menù a tema proposti dai ristoratori. La giornata domenicale è stata animata da alcune iniziative particolari come la sfilata di carrozze d'epoca del gruppo “Attacchi” di Scicli, l'esibizione della Fanfara dei Bersaglieri, la possibilità di visitare gratuitamente la città con le vecchie Fiat 500 messe a disposizione dal club Brambrilla di Modica. Ha funzionato anche il recupero del “rito della cioccolata in tazza” che ha permesso di assaggiare una bontà realizzata semplicemente utilizzando un tassello della classica barretta di cioccolato modicano. L'occasione per tutti, come diceva lo slogan di “ChocoModica”, per

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“prendersi una pausa col gusto”. Una splendida giornata ha accompagnato anche oggi “ChocoModica 2013” la manifestazione dedicata al cioccolato che si conclude questa sera con il concerto di Mario Incudine, Kaballà e Tony Canto per l'omaggio alla Sicilia di Domenico Modugno. Anche oggi in migliaia hanno visitato gli stand del Chocovillage con le produzioni artigianali dei cioccolatieri provenienti dai vari distretti italiani, ed ancora le esposizioni all'interno dell'ex convento del Carmine, i laboratori sensoriali, “la fabbrica di cioccolato” con le animazioni dei bambini. Stamani è stata la fanfara dei bersaglieri, dell'associazione Bersaglieri d'Italia sezione di Caltanissetta, ad aprire le principali iniziative dell'ultima giornata che ha poi visto un interessante convegno dal titolo “Aristocratica golosità: la cioccolata nel '700” in collaborazione con il Consorzio di tutela del cioccolato. Tra gli interventi anche il presidente del Parlamento maltese Angelo Farrugia che in mattinata aveva incontrato il sindaco Ignazio Abbate al Comune per avviare un prossimo confronto tra Modica e Malta in modo da incrementare i rapporti turistici, commerciali e sociali tra l'isola dei Cavalieri e la Sicilia. “Siamo isole vicine e abbiamo molte affinità – ha detto il presidente Farrugia – Già nelle prossime settimane riusciremo ad avviare nuove iniziative anche a seguito dell'apertura dell'aeroporto di Comiso”. La tre giorni del cioccolato è stata caratterizzata anche dall'approfondimento del progetto “La via del cioccolato” in collaborazione con la Camera di Commercio di Ragusa che ha portato a Modica i componenti del comitato scientifico dell'itinerario europeo, presieduto dalla professoressa Grazia Dormiente. Oggi pomeriggio l'ultimo appuntamento con il chocosalotto curato dal capo ufficio stampa del Comune, Marco Sammito che ha conversato con Franco Ruta dell'Antica Dolceria Bonajuto, storico produttore di cioccolato. Ruta ha approfondito gli aspetti storici della presenza del cioccolato a Modica e dell'importante ruolo dei produttori artigianali che ancora oggi riescono, tramite questo prodotto, a promuovere il territorio. “Sono stati tre giorni ricchi di iniziative e che hanno visto migliaia di visitatori e turisti scegliere Modica come meta per un fine settimana tutto in dolcezza – spiega il sindaco Ignazio Abbate – La città è tornata ad animarsi e a vivere una nuova fase dopo lo stop che la manifestazione aveva avuto in passato. Questo appuntamento per noi era importante e dunque abbiamo lavorato nel migliore dei modi nonostante le ristrettezze economiche e i tempi assai ridotti. Ci sono stati comunque positivi risultati che addirittura sabato notte ci hanno costretto a rallentare l'ingresso in parte del percorso per motivi di sicurezza. Guardiamo al prossimo anno con la presenza del know-how degli amici di Eurochocolate”. Da segnalare la presenza di un nutrito gruppo di camperisti che sono arrivati da varie zone della Sicilia mentre molti hotel e bed and breakfast hanno promosso il pacchetto “ChocoModica” con offerte promozionali.

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Conferenza stampa finale ChocoModica.Un numero zero che è già un successo.

scritto il 10 dic 2013 nella categoria: Politica Pubblicata alle ore 14:54:35 - Fonte: redazione - 506 letture - 13 commenti.

Una edizione numero zero quella di ChocoModica che si è

appena conclusa. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha

sperimentato l’organizzazione che presenta numeri interessanti

se si tiene conto che l’evento è stato costruito in poco più di un

mese di lavoro. Ottanta iniziative – degustazioni,

convegnistica,spettacoli teatrali e musicali, workshop sul

cioccolato, grandi firme della televisione e del giornalismo – con

numerose associazioni, cooperative, artigiani coinvolti in un’operazione promossa dal

Comune e dal CTCM con il patrocinio della Regione siciliana, della Camcom di Ragusa,

della provincia regionale di Ragusa, del Consorzio turistico.Dati, riflessioni e previsioni

per il prossimo anno, sono stati illustrati, stamani, nel corso di una conferenza stampa

tenutasi a Palazzo San Domenico alla presenza del Sindaco, Ignazio Abbate, del suo

vice, Giorgio Linguanti, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto, degli assessori, Rita

Floridia, Enzo Giannone e Orazio Di Giacomo. Presente lo staff del primo cittadino:

Daniele Cilia, Giovani Cannizzaro e Gisa Ballaera; quello di “Medialive” che ha curato

la comunicazione dell’evento. Si calcolano circa trenta mila visitatori, in tre giorni,

tanti quanti, secondo i dati forniti dal Consorzio, hanno visitato i laboratori live, dove

si degustava gratuitamente cioccolato. E’ di mille chili il cioccolato distribuito; duemila

e cinquecento i visitatori del museo del cioccolato e 5500 quelli del “dammusu ro

ciucculattaru”.Tremila le persone che hanno visitato la fabbrica del cioccolato,

cinquemila quelle che hanno consumato pane e cioccolato (a cura di Oltre il semplice

impasto) e duecento cinquanta i bambini che hanno partecipato al laboratorio del

cioccolato. Per gli organizzatori di “Oltre la Luna” numeri importanti di adesione.

ChocoModica ha avuto anche una buona proiezione mediatica con il coinvolgimento, il

dato è ancora relativo, di quarantamila contatti con Facebook e una rassegna stampa

corposa che annota come testate nazionali, network televisivi, radio e giornali on line

si sono occupati di ChocoModica.“Il lavoro fatto quest’anno, commenta il sindaco

Ignazio Abbate, è stata una utile palestra per rodare il sistema. La squadra, il mio

staff e collaboratori hanno funzionato in modo egregio e quindi, da domani, siamo già

pronti a mettere in cantiere ChocoModica 2014 che sarà ovviamente più ricco di eventi

e con maggiore anticipo comunicato. Il mio ringraziamento va agli artigiani che si

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sono spesi per il successo della manifestazione e per quanti nella città hanno

abbracciato e condiviso il nostro progetto”.

Il percorso di ChocoModica è ormai delineato. Il Consorzio di tutela del cioccolato

artigianale di Modica e l’ente camminano sugli stessi binari ed è per tale ragione che il

direttore Nino Scivoletto ha parlato di una cabina di regia, tra consorzio ed ente utile a

coordinare le azioni necessarie per l’organizzazione e la proiezione del cioccolato di

Modica su scenari internazionali. “ Ho proposto al Sindaco, dichiara Nino Scivoletto,

direttore del Ctcm, l’idea di avanzare la richiesta al Ministero degli Interni per la

definizione di “Modica, Città del cioccolato”. Un claim adeguato alla commistione tra

territorio e il suo prodotto enogastronomico principe. La presentazione della panchina

del cioccolato (due tavolette e una base di pietra) per la quale sarà chiesto

l’inserimento nell’arredo urbano della Città alla soprintendenza, costituirà il simbolo di

questa nuova stagione di lancio di un prodotto locale su scenari internazionali”.

La prossima tappa sarà Malta con un workshop dedicato anche al cioccolato di Modica

per una penetrazione del prodotto nell’isola dei cavalieri. Nel corso della conferenza

stampa, un riconoscimento ai due premiati, primi ex equo, delle sculture di cioccolato.

Salvatore Cicero ed Elisa Corallo (oggi assente) i nomi degli studenti che hanno vinto

la gara promossa dal Consorzio che in questo modo arricchisce di altre quattro

sculture il museo del cioccolato.

“Sulla data del prossimo ChocoModica lavoreremo da subito. Posso solo dire, annuncia

il primo cittadino, che a gennaio comunicheremo la data del suo svolgimento che

rimarrà quella nel corso della mia legislatura”.

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ChocoModica, edizione numero zero da successo. Numeri da capogiro

10 dicembre 2013 - 14:49 - di Redazione in Attualità, dagli Iblei con 0 Commenti Un’edizione numero zero quella di ChocoModica che si è appena conclusa. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha sperimentato l’organizzazione che presenta numeri interessanti se si tiene conto che l’evento è stato costruito in

poco più di un mese di lavoro. Ottanta iniziative – degustazioni, convegnistica,spettacoli teatrali e musicali, workshop sul cioccolato, grandi firme della televisione e del giornalismo – con numerose associazioni, cooperative, artigiani coinvolti in un’operazione promossa dal Comune e dal CTCM con il patrocinio della Regione siciliana, della Camcom di Ragusa, della provincia regionale di Ragusa, del Consorzio turistico. Dati, riflessioni e previsioni per il prossimo anno, sono stati illustrati, stamani, nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Palazzo San Domenico alla presenza del Sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio

Linguanti, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto, degli assessori, Rita Floridia, Enzo Giannone e Orazio Di Giacomo. Presente lo staff del primo cittadino: Daniele Cilia, Giovani Cannizzaro e Gisa Ballaera; quello di “Medialive” che ha curato la comunicazione dell’evento. Si calcolano circa trenta mila visitatori, in tre giorni, tanti quanti, secondo i dati forniti dal Consorzio, hanno visitato i laboratori live, dove si degustava gratuitamente cioccolato. E’ di mille chili il cioccolato distribuito; duemila e cinquecento i visitatori del museo del cioccolato e 5500 quelli del “dammusu ro ciucculattaru”. Tremila le persone che hanno visitato la fabbrica del cioccolato, cinquemila quelle che hanno consumato pane e cioccolato (a cura di Oltre il semplice impasto) e duecentocinquanta i bambini che hanno partecipato al laboratorio del cioccolato. Per gli organizzatori di “Oltre la Luna” numeri importanti di adesione. ChocoModica ha avuto anche una buona proiezione mediatica con il coinvolgimento, il dato è ancora relativo, di quarantamila contatti con Facebook e una rassegna stampa corposa che annota come testate nazionali, network televisivi, radio e giornali on line si sono occupati di ChocoModica. “Il lavoro fatto quest’anno, commenta il sindaco Ignazio Abbate, è stata una utile palestra per rodare il sistema. La squadra, il mio staff e collaboratori hanno funzionato in modo egregio e quindi, da domani, siamo già pronti a mettere in cantiere ChocoModica 2014 che sarà ovviamente più ricco di eventi e con maggiore anticipo comunicato. Il mio ringraziamento va agli artigiani che si sono spesi per il successo della manifestazione e per quanti nella città hanno abbracciato e condiviso il nostro progetto”. Il percorso di ChocoModica è ormai delineato. Il Consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica e l’ente camminano sugli stessi binari ed è per tale ragione che il direttore Nino Scivoletto ha parlato di una cabina di regia, tra consorzio ed ente utile a coordinare le azioni necessarie per l’organizzazione e la proiezione del cioccolato di Modica su scenari internazionali.“Ho proposto al Sindaco, dichiara Nino Scivoletto, direttore del Ctcm, l’idea di avanzare la richiesta al Ministero degli Interni per la definizione di “Modica, Città del cioccolato”. Un claim adeguato alla commistione tra territorio e il suo prodotto enogastronomico principe.La presentazione della panchina del cioccolato (due tavolette e una base di pietra) per la quale sarà chiesto l’inserimento nell’arredo urbano della Città alla soprintendenza, costituirà il simbolo di questa nuova stagione di lancio di un prodotto locale su scenari internazionali”.La prossima tappa sarà Malta con un workshop dedicato anche al cioccolato di Modica per una penetrazione del prodotto nell’isola dei cavalieri. Nel corso della conferenza stampa, un riconoscimento ai due premiati, primi ex equo, delle sculture di cioccolato. Salvatore Cicero ed Elisa Corallo (oggi assente) i nomi degli studenti che hanno vinto la gara promossa dal Consorzio che in questo modo arricchisce di altre quattro sculture il museo del cioccolato. “Sulla data del prossimo ChocoModica lavoreremo da subito. Posso solo dire, annuncia il primo cittadino, che a gennaio comunicheremo la data del suo svolgimento che rimarrà quella nel corso della mia legislatura”.

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Il bilancio di Chocomodica 2013 Redazione | 10/12/2013 - 17:45

Modica – Una edizione numero zero quella di ChocoModica che si è appena conclusa. ChocoModica, aspettando Eurochocolate, ha sperimentato l’organizzazione che presenta numeri interessanti se si tiene conto che l’evento è stato costruito in poco più di un mese di lavoro. Ottanta iniziative – degustazioni, convegnistica,spettacoli teatrali e musicali, workshop sul cioccolato, grandi firme della televisione e del giornalismo - con numerose associazioni, cooperative, artigiani coinvolti in un’operazione promossa dal Comune e dal CTCM con il patrocinio della Regione siciliana, della Camcom di Ragusa, della provincia regionale di Ragusa, del Consorzio turistico.Dati, riflessioni e previsioni per il prossimo anno, sono stati illustrati, stamani, nel corso di una

conferenza stampa tenutasi a Palazzo San Domenico alla presenza del Sindaco, Ignazio Abbate, del suo vice, Giorgio Linguanti, del direttore del Ctcm, Nino Scivoletto, degli assessori, Rita Floridia, Enzo Giannone e Orazio Di Giacomo. Presente lo staff del primo cittadino: Daniele Cilia, Giovani Cannizzaro e Gisa Ballaera; quello di “Medialive” che ha curato la comunicazione dell’evento.Si calcolano circa trenta mila visitatori, in tre giorni, tanti quanti, secondo i dati forniti dal Consorzio, hanno visitato i laboratori live, dove si degustava gratuitamente cioccolato. E’ di mille chili il cioccolato distribuito; duemila e cinquecento i visitatori del museo del cioccolato e 5500 quelli del “dammusu ro ciucculattaru”.Tremila le persone che hanno visitato la fabbrica del cioccolato, cinquemila quelle che hanno consumato pane e cioccolato (a cura di Oltre il semplice impasto) e duecento cinquanta i bambini che hanno partecipato al laboratorio del cioccolato. Per gli organizzatori di “Oltre la Luna” numeri importanti di adesione.ChocoModica ha avuto anche una buona proiezione mediatica con il coinvolgimento, il dato è ancora relativo, di quarantamila contatti con Facebook e una rassegna stampa corposa che annota come testate nazionali, network televisivi, radio e giornali on line si sono occupati di ChocoModica.“Il lavoro fatto quest’anno, commenta il sindaco Ignazio Abbate, è stata una utile palestra per rodare il sistema. La squadra, il mio staff e collaboratori hanno funzionato in modo egregio e quindi, da domani, siamo già pronti a mettere in cantiere ChocoModica 2014 che sarà ovviamente più ricco di eventi e con maggiore anticipo comunicato. Il mio ringraziamento va agli artigiani che si sono spesi per il successo della manifestazione e per quanti nella città hanno abbracciato e condiviso il nostro progetto”.Il percorso di ChocoModica è ormai delineato. Il Consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica e l’ente camminano sugli stessi binari ed è per tale ragione che il direttore Nino Scivoletto ha parlato di una cabina di regia, tra consorzio ed ente utile a coordinare le azioni necessarie per l’organizzazione e la proiezione del cioccolato di Modica su scenari internazionali.“ Ho proposto al Sindaco, dichiara Nino Scivoletto, direttore del Ctcm, l’idea di avanzare la richiesta al Ministero degli Interni per la definizione di “Modica, Città del cioccolato”. Un claim adeguato alla commistione tra territorio e il suo prodotto enogastronomico principe.La presentazione della panchina del cioccolato (due tavolette e una base di pietra) per la quale sarà chiesto l’inserimento nell’arredo urbano della Città alla soprintendenza, costituirà il simbolo di questa nuova stagione di lancio di un prodotto locale su scenari internazionali”.La prossima tappa sarà Malta con un workshop dedicato anche al cioccolato di Modica per una penetrazione del prodotto nell’isola dei cavalieri. Nel corso della conferenza stampa, un riconoscimento ai due premiati, primi ex equo, delle sculture di cioccolato. Salvatore Cicero ed Elisa Corallo (oggi assente) i nomi degli studenti che hanno vinto la gara promossa dal Consorzio che in questo modo arricchisce di altre quattro sculture il museo del cioccolato.“Sulla data del prossimo ChocoModica lavoreremo da subito. Posso solo dire, annuncia il primo cittadino, che a gennaio comunicheremo la data del suo svolgimento che rimarrà quella nel corso della mia legislatura”.

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10/12/2013 00:30

Fonte della notizia: il Giornale di Ragusa

Notizie da: Provincia di Ragusa, Italia

ChocoModica, ieri ha chiuso i battenti buon successo in attesa

di Eurochocolate

Modica - Si chiude bene ChocoModica 2013. Siamo

lontani dai numeri straordinari di Eurochocolate ma è

evidente la ripresa di interesse, di visitatori e di espositori,

rispetto al crollo che la manifestazione del cioccolato a

Modica aveva registrato negli ultimi eventi. Il dato

confortante è vhe qualcosa è cambiata e che l’evento ha

ripreso la strada del rilancio sotto l’egida di Guarducci,

patron di Eurochocolate. Una migliore pubblicizzazione, la

capacità di programmare per tempo, forse una collocazione

in calendario differente e, soprattutto, una pianificazione

generale della promoz...

Il post dal titolo: «ChocoModica, ieri ha chiuso i battenti buon successo in attesa di Eurochocolate»

è apparso il giorno 10/12/2013, alle ore 00:30, sul quotidiano online il Giornale di Ragusa dove

ogni giorno puoi trovare le ultime notizie dell'area geografica relativa a Provincia di Ragusa.

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vai all'articolo originale.

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Modia - Un Natale 2013 ricco. E’ quello che l’Amministrazione Abbate vorrebbe far apparire ai cittadini, o ai turisti, ma questa ricchezza sembra non sfiorare le tasche dei commercianti e imprenditori modicani, tantomeno quelle dei dipendenti delle ditte “collegate”. Chocomodica e’ costato 149mila e 200 euro, dei quali 20mila, oltre Iva, sono andati alla società di Guarducci, la “Gioform srl” di Perugia (la quale, pare, abbia trattenuto il 40% delle vendite), e 14mila, sempre Iva esclusa, vanno alla “Boring” di Modica per aver curato i servizi di pubblicità e comunicazione. Infine le spettacolari, ma costosissime, luminarie sono state pagate 42mila euro. Quindi le spese (fino ad oggi conosciute) sostenute per Natale 2013 ammontano a circa 200mila euro, che potrebbero lievitare aggiungendo i costi, non ancora quantificati, dello straordinario dei dipendenti comunali e della Polizia Municipale. La Regione Siciliana ha finanziato l’evento per 39mila euro, la Camera di Commercio di Ragusa per 10mila euro. Il Comune di Modica preleverà poco piu’ di 6mila euro dal capitolo di bilancio n. 8375/000, mentre la rimanente parte di circa 93mila euro sarà prelevata dal capitolo 8710 che,pare (sul sito del Comune di Modica, alla voce “Bilancio preventivo e consuntivo” non esistono allegati), riesca a coprire solo un importo di 80mila euro. Ma intanto i dipendenti delle ditte fornitrici patiscono la “fame”. Quelli della Spm, 50 dei quali sono in cassa integrazione, a zero ore, fino al 31 dicembre, devono percepire le mensilità di settembre, ottobre, novembre, e non parliamo di tredicesima (seppur il Sindaco aveva garantito ai lavoratori che avrebbe anticipato i soldi della CIG). Gli operatori ecologici devono percepire ancora le mensilità di ottobre, novembre ed anche in questo caso figuratevi se si pensa alla tredicesima.I dipendenti di alcune cooperative sociali devono percepire sette mensilità piu’ la tredicesima. Praticamente è come se l’incantevole città di Modica vestisse un bellissimo soprabito (vedi le luminarie costate quasi 50mila euro) ma poi, sotto, indossasse vestiti sdruciti e scarpe vecchie. CITTADINI LIBERI Giorgio Iabichella

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Antonio Casa

Cioccolato di Modica, da prodotto d'eccellenza a importante risorsa economica

Cresce l'importanza del prodotto artigianale della nostra città: 6 milioni di barrette vendute all'anno, un giro d'affari superiore ai 12 milioni di euro. Il recente evento denominato "Choco Modica" ha riportato alla ribalta il prodotto tipico per eccellenza della nostra città: il cioccolato. Sappiamo delle sue antiche origini azteche e dell'importazione in Sicilia grazie agli spagnoli. In archivio, sono state trovate tracce della sua presenza già a partire dal 1754. Il successo ottenuto dal cioccolato di Modica negli ultimi anni è sotto gli occhi di tutti. Ma quanto vale, oggi, l'economia legata alle tradizionali barrette da 100 grammi? Qual è il giro d'affari, dentro e fuori la città? Come dichiara il Consorzio per la tutela del cioccolato modicano, creato nel 2003 e che riunisce attualmente 19 delle imprese impegnate a realizzare il prodotto, sono vendute circa 6 milioni di tavolette. A conti fatti, parliamo di un'economia che genera più di 12 milioni di euro di ricavi, sempre all'anno. Nel 2009, erano state vendute 2 milioni di barrette, tre volte di meno l'attuale volume di vendita. Numeri che danno l'idea della costante crescita di consensi. Non bisogna dimenticare, poi, che questo settore impiega direttamente circa 100 persone e altre 200 nell'indotto. E dire che circa trent'anni fa, verso la metà degli anni Ottanta, a produrre cioccolato di Modica erano rimaste soltanto tre pasticcerie che, spesso, vendevano la pasta amara con la quale il cioccolato si preparava per esclusivo uso e consumo familiare. Chissà allora se Francesco Bonajuto, quando nel 1880 decise di aprire la bottega dolciaria che si fregia di essere la più antica fabbrica di cioccolato in Sicilia, avrebbe immaginato il successo delle "sue" barrette oltre un secolo dopo. Come si spiega tutto questo? Tanti i motivi. Le strategie di vendita, per esempio. Una volta era necessario recarsi a Modica per acquistare il cioccolato artigianale, mentre ora si può ordinare attraverso pochi "clic" su internet. Poi, la scelta di diversificare i gusti. Una volta esistevano soltanto barrette alla vaniglia e alla cannella, mentre oggi vi è la possibilità di assaggiare il

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cioccolato di Modica con 25 ingredienti diversi: dagli agrumi al caffè, dal peperoncino al pistacchio di Bronte, persino al sale di Trapani. Il Consorzio di tutela prepara di continuo incarti speciali in occasione di eventi particolari, come la nascita del principe George, figlio delle Altezze Reali d'Inghilterra William e Kate. Questi speciali incarti sono molto richiesti dai collezionisti. Non solo. Oltre alla barretta da 100 grammi, si trovano sul mercato nuovi formati, in genere più piccoli, che variano dalla forma di classico cioccolatino a quella dei cuticci, il pavimento stradale all'epoca di carretti e calessi. Inoltre, è stata avviata una sperimentazione per consentire la degustazione di cioccolato di Modica anche a coloro che detengono patologie alimentari, grazie all'impiego di eritritolo, fruttosio e stevia. Un'economia che va ben fuori dalla città. I cioccolatieri di Modica esportano in tutto il mondo, mentre si riforniscono di cacao direttamente in Ecuador, Ghana, Perù, Messico, Venezuela. Fanno arrivare la cannella dallo Sri Lanka, la vaniglia dal Madagascar. Occorre ricordare che il Consorzio segue direttamente l'iter in ambito Ue per la procedura dell'Indicazione geografica del prodotto (Igp) e ha aperto in città un museo in tema. L'apertura dell'aeroporto di Comiso e l'arrivo di turisti desiderosi sempre più di un'esperienza da raccontare e condividere, potrebbero in un giorno, si spera non molto lontano, fare raddoppiare gli attuali dati di vendita, così da generare maggiore ricchezza e benessere economico ai vari livelli.

Venerdì, 13 Dicembre 2013

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ChocoModica 2013: la sagra del cioccolato a Modica 14/11/2013 ChocoModica 2013 è la sagra del cioccolato che si svolge a Modica dal 6 all’8

dicembre di quest’anno. Anche questa volta siamo in presenza di una manifestazione a

carattere gastronomico tutta da gustare, grazie ad un prodotto tipico conosciuto in tutto il

mondo per la sua prelibatezza. Il cioccolato sarà al centro di questo evento […]

Conto alla rovescia per "Chocomodica 2013" dal 6 all'8 dicembre a Modica 28/11/2013 Oltre ottanta eventi per la manifestazione che celebra il

cioccolato. Da tutta Europa arriveranno i partner dell'Associazione 'La Via del

Cioccolato'.MODICA (RG) - E' partito il conto alla rovescia per la

manifestazione "ChocoModica 2013" che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la

prelibata bontà sarà il fulcro centrale dell'evento che si svilupperà nel centro

storico di Modica, in provincia di Ragusa, dal 6 all'8 dicembre prossimi tra i

monumenti barocchi patrimonio dell'Umanità. Un lungo ponte vacanziero per

"prendersi una pausa con il gusto", [ ... ]

ChocoModica 2013: la sagra del cioccolato a Modica - ChocoModica

2013 è la sagra del cioccolato che si svolge a Modica dal 6 all’8

dicembre di quest’anno. Anche questa volta siamo in presenza di una

manifestazione a carattere gastronomico tutta da gustare, grazie ad un

prodotto tipico conosciuto in tutto il mondo per la sua prelibatezza. Il

cioccolato sarà al centro di questo evento […](caccabe)

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CONTO ALLA ROVESCIA PER "CHOCOMODICA 2013". OLTRE 80 EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE.DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I PARTNER DELL'ASSOCIAZIONE "... Radio Rtm 27-11-2013

E' partito il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica 2013" che riconsegnerà la dimensione da

protagonista al cioccolato in tutte le sue forme. Dolce, piccante, piacevole, la prelibata ...

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"ChocoModica", torna l'evento per golosi

Tre giornate ricche di eventi aspettano i golosi d'Italia. Torna il "Chocovillage" con iniziative ... Ma a "ChocoModica 2013" ci saranno anche concerti live, happy hours a tema, spettacoli serali, ...

Corriere del Mezzogiorno - 27-11-201

"ChocoModica", torna l'evento per golosi Corriere del Mezzogiorno 27-11-2013

CATANIA - Modica diventa capitale del cioccolato. Parte il conto alla rovescia per la manifestazione "ChocoModica

2013", che vedrà il cioccolato assoluto protagonista. Dolce, piccante, piacevole, la ...

Leggi la notizia

Modica torna a essere la capitale del cioccolato

Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato,

anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio

di Ragusache porterà da tutta Europa i partner del comitato ...

Il Corriere del Sud - 27-11-2013

OLTRE 80 EVENTI PER LA MANIFESTAZIONE.DA TUTTA EUROPA ARRIVERANNO I

PARTNER DELL'ASSOCIAZIONE "LA VIA DEL CIOCCOLATO".

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Per tre giorni Modica torna dunque ad essere capitale del cioccolato,

anche grazie alle iniziative programmate dalla Camera di Commercio

di Ragusache porterà da tutta Europa i partner del comitato ...

Radio Rtm - 27-11-2013

CHOCOMODICA 2013: SPAZI PER CAMPERISTI ANCHE A MARINA DI MODICA. PER L'OCCASIONE SARA' ATTIVATO UN SERVIZIO DI BUS NAVETTA PER COLLEGARE LA ...

Radio Rtm 29-11-2013

Il cuore della manifestazione "ChocoModica 2013 " aspettando Eurochocolate" sarà naturalmente il centro storico di Modica che si animerà dal 6 all'8 dicembre prossimi con ben 80 eventi e decine e ...

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CHOCOMODICA 2013: OLTRE 80 EVENTI. SI COMINCIA VENERDI' CON LA "MAGIC NIGHT"

E LA COMICITA' DI ZELIG

Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig

la sezione degli spettacoli serali che completa il ricco programma

degli ottanta eventi di "ChocoModica 2013 " aspettando

Eurochocolate" la manifestazione che in questo fine settimana,

dal 6 all'8 dicembre, trasforma la città di Modica in capitale del

cioccolato. Tre giorni di ...

Radio Rtm - 3-12-2013

ChocoModica 2013 dipinto di luci

...originale divenendo una sorpresa per i visitatori di 'ChocoModica'

. Di Caro, che ha girato il mondo prima di stabilirsi definitivamente a

Brasilia, ha perfezionato la sua magica arte di luminografo, ...

Guida Sicilia - 4-12-2013

CHOCOMODICA 2013: AL VIA OGGI LA TRE GIORNI DEDICATA AL CIOCCOLATO. NEL

CENTRO STORICO INIZIATIVE, DEGUSTAZIONI E SPETTACOLI. GLI OPERATORI ...

Page 327: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

...artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del Carmine

progettata dal luminografo Gaspare ... Con ChocoModica la

nostra città torna ad essere protagonista nel miglior modo

possibile, ...

Radio Rtm - 4-12-2013

I sindaci della Val di Noto si sfidano in cucina con i piatti al cioccolato

Lo chef David Tamburini sarà il tutor del sindaco di Modica, Ignazio Abbate; lo chefRaffaele Turlà

guiderà il sindaco di Ispica, Piero Rustico; lo chef Luciano Coletta indirizzerà il sindaco di ...

Corriere del Mezzogiorno - 4-12-2013

ChocoModica 2013, al via oggi la tre giorni dedicata al Cioccolato, mostre ed eventi

...artistica delle chiese di San Pietro e della Madonna del

Carmine progettata dal luminografo Gaspare ...

Con ChocoModica la nostra città torna ad essere protagonista

nel miglior modo possibile, ...

Il giornale di Ragusa - 4-12-2013

CHOCOMODICA 2013: PROSEGUE LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL CIOCCOLATO.

TORNANO OGGI E DOMANI LE INIZIATIVE NEL CENTRO STORICO DI MODICA. IERI ...

Complimenti per Modica e per "ChocoModica" sono arrivati più

volte da Marisa Laurito che ha ...artistica delle chiese di San Pietro

e della Madonna del Carmine progettata

dal luminografo Gaspare Di ...

Radio Rtm - 4-12-2013

CHOCOMODICA 2013: INIZIA DOMANI LA TRE GIORNI A MODICA DEDICATA AL GOLOSO

MONDO DEL CIOCCOLATO. INAUGURAZIONE ALLE 17 ED EVENTI FINO A TARDA ...

Page 328: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

Informazioni su www.chocomodica.it e sui canali social dove

sarà attiva la diretta streaming deglieventi più importanti.

Radio Rtm - 5-12-2013

CHOCOMODICA 2013: AL VIA OGGI LA TRE GIORNI DEDICATA AL CIOCCOLATO. NEL

CENTRO STORICO INIZIATIVE, DEGUSTAZIONI E SPETTACOLI. GLI OPERATORI ...

Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui

canali social dove sarà attiva la diretta streaming

degli eventi più importanti.

Radio Rtm - 6-12-2013

ChocoModica guarda all'ecosostenibilità e all'ambiente sostenendo percorsi turistici in bici

Il programma di ChocoModica su www.chocomodica.it e sui

canali social dove sarà attiva la diretta streaming

degli eventi più importanti.

Il Corriere del Sud - 6-12-2013

ChocoModica 2013, al via oggi la tre giorni dedicata al Cioccolato, mostre ed eventi

Il programma di ChocoModica su

www.chocomodica.it e sui canali social dove sarà

attiva la diretta streaming degli eventi più importanti.

Foto di Giovanni Antoci © RIPRODUZIONE VIETATA

Il giornale di Ragusa - 6-12-2013

CHOCOMODICA 2013: SI CHIUDE CON UN BOOM DI VISITATORI NEL CENTRO STORICO. IL

MAESTRO PASTICCIERE ALDO PUGLISI REALIZZA SCULTURA DI ...

...primo cittadino di cioccolato tra le tante curiosità che

hanno colpito i visitatori di "ChocoModica ...la città

della Contea in capitale del cioccolato all'interno del

calendario degli eventi del ...

Radio Rtm - 9-12-2013

Page 329: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica, ieri ha chiuso i battenti buon successo in attesa di

Eurochocolate

Eventi gastronomici, laboratori, mostre, spazi divulgativi,

stanze sensoriali e tanto altro, tutto attorno al ChocoVillage

di ChocoModica ed anche sfilate ed eventi istituzionali di

rilievo negli ...

Il giornale di Ragusa - 9-12-2013

Conferenza stampa finale ChocoModica.Un numero zero che è già

un successo.

La squadra, il mio staff e collaboratori hanno funzionato in

modo egregio e quindi, da domani, siamo già pronti a mettere

in cantiere ChocoModica2014 che sarà ovviamente più ricco

di eventi e con ...

Radio Rtm - 10-12-2013

Page 330: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica 2013 dipinto di luci

Il famoso luminografo... che ha tra l'altro illuminato il Cristo Redentore di Rio De

Janeiro... la Cattedrale dell'Havana durante la visita del Papa... la Fontana di Trevi a

Roma ... ha realizzato alcuni ...

Fonte: L Havana a Roma

Page 331: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoModica 2013 Notizia di www.primapaginanews.it del: Wed, 04 Dec 2013 14:51:17 +0100

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Comincia con una notte dedicata alla magia e con artisti di Zelig la

sezione ··· serali che completa il ricco programmadegli ottanta eventi di

ChocoModica 2013 aspettando Eurochocolate la

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ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

LINK AI SERVIZI VIDEO CHOCOTG

ChocoTg sabato 7 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=zFVy_2Cw7l8

ChocoTg lunedi 9 dicembre

https://www.youtube.com/watch?v=oqk1lxNlFY4

ChocoTg martedi 10 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=yifZAUdJ47Q

ChocoTg 11 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=qHf8Kjqdato#t=24

Page 333: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

ChocoTg 13 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=41P4GT-DKqM

ChocoTg 14 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=-HhIxpPI-mM

ChocoTg 16 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=rHJPnOd_fjk

ChocoTg 18 dicembre 2013

Page 334: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

https://www.youtube.com/watch?v=zsM7dpvHxxM

ChocoTg 19 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=ObUINAKtILM

Chocotg 20 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=YOMPIQzLuJk

chocotg 21 dicembre 2013

https://www.youtube.com/watch?v=ryheW-sJ6T0

Page 335: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

SERVIZI TG VIDEO MEDITERRANEO

http://www.videomediterraneo.it/notizie/eventi/10619-modica-dal-6-all8-dicembre-qchocomodicaq.html

http://www.videomediterraneo.it/notizie/eventi/11002-modica-inaugurato-chocomodica-2013.html

Page 336: Rassegna stampa ChocoModica 2013

ufficio stampa Marco Sammito – Comune di Modica | Carmelo Saccone per MediaLive

http://www.videomediterraneo.it/notizie/attualita/10994-modica-il-giorno-di-chocomodica.html

http://www.videomediterraneo.it/notizie/eventi/11012-modica-boom-di-presenze-per-qchocomodica-

2013q.html