PROGETTO CIBO e CIVILTA’
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PROGETTO
CIBO e CIVILTA’
IPOTESI DI LAVORO:
1. Introduzione metodologica comune
2. Livello proposto (secondo QCER): A1
3. Classe individuata / Periodo dell’anno
4. PREREQUISITI ipotizzati
• 1• 2• 3• 4• 5• 6• 7• …..
5. OBIETTIVI previsti alla fine del percorso:
– formativi – educativi– didattici: generali specifici_ ….
6. Strumenti utilizzati e modalità di lavoro in classe
7. Proposte di attività: Attività iniziali comuni per verifica prerequisiti e rinforzo motivazione
Vedi allegato a partire da diapo 8
8. PARTE INDIVIDUALE SPECIFICA PER DISCIPLINA
• Qui ognuno struttura ed articola il percorso con i propri contenuti e le proprie strategie secondo quanto è più indicato per raggiungere gli obiettivi finali
9. Attività finale comune di verifica del percorso plurilingue
10. Attività di autovalutazione e riflessione metacognitiva
11. CONCLUSIONI finali comuni
Allegato al punto 7: Ipotesi in libertà per ATTIVITA’ COMUNI
Esempio: 1. Quando si parla di cibo, spesso si parla anche della
“cultura” di un popolo. Senza pensarci troppo, sapresti completare questa mappa con parole (possono essere sostantivi, aggettivi, verbi) che rimandano all’idea di cibo e civiltà presso queste popolazioni? Ci sono elementi comuni?
Vedi mappa associazioni (allegato)
Altri esempi:
2. Le parole sono spesso legate tra loro, anche tra una lingua e l’altra. Sai bene che dal latino derivano varie lingue che conservano elementi comuni; ma anche le lingue germaniche devono molto al latino. A partire da questo schema, ricordi come si dicono alcune parole o puoi provare a ricostruire alcuni termini?
latino italiano
francese
spagnolo tedesco
inglese
pane bread
lait
carne
piscis Fisch
fruit Obstverdura
Manducareederecomedere
mesa table
caseus fromage
Altri esempi:
3. Ci sono parole riferite al cibo che alcune lingue hanno preso a prestito da altre. Un esempio per tutti è la parola “Menù”, di origine…
Sapresti indicare altre 5 parole che si usano internazionalmente? Sapresti dire da che lingua provengono? Si scrivono uguale nella lingua d’arrivo o hanno subíto cambiamenti?
Es. Spaghetti: italiano (espagueti spagnolo)a.b.c.d.e.
(pizza; paté; paella; plumcake; würstel; caffè; bar….)
Altri esempi:
4. Che dire dei piatti tipici? Ogni paese è conosciuto almeno per una o due specialità apprezzate internazionalmente. Completa lo schema.
• Roma: • Francia: • Spagna: • Germania: • Regno Unito:
Altri esempi:
5. Ed ora, prova a leggere queste ricette. Sai a che piatto si riferiscono? Lo hai mai assaggiato?
(proporre 5 ricette in lingua ed eventuale traduzione)
• Spagnolo: tortilla e paella (o sangria)• Latino:• Francese:• Tedesco: • Inglese:
DA QUI, OGNI DISCIPLINA SI DA QUI, OGNI DISCIPLINA SI DIFFERENZIA E PARTE CON ATTIVITA’ DIFFERENZIA E PARTE CON ATTIVITA’
PROPRIEPROPRIE
DA QUI, OGNI DISCIPLINA SI DA QUI, OGNI DISCIPLINA SI DIFFERENZIA E PARTE CON ATTIVITA’ DIFFERENZIA E PARTE CON ATTIVITA’
PROPRIEPROPRIE
e si torna al punto 8….e si torna al punto 8….(diapo 6)(diapo 6)