Penne panna e salmone

Angelica Tolipano

Ingredienti per 4 persone

Penne 400g Panna 200cl

Salmone 100g Aglio uno spicchio

Olio q.b

Burro q.b.

Primo passaggio

Tritare l’aglio e il salmone

Intanto mettere a bollire l’acqua per la pasta

Secondo passaggio

Unire l’olio, il burro e l’aglio in una padella e fare andare per circa un minuto

Dopodichè aggiungere il salmone

Terzo passaggio

Aggiungere la panna e mescolare fino a che si scalda.Quando l’acqua bolle aggiungere la pasta.

ULTIMO PASSAGGIO

Impiattare e servire a piacere con il parmigiano