O CHIAMA 06 51957774 | 06 51955744 - La Cucina di Flò · 2019. 10. 20. · a chi sceglie di...
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PRANZO dal LUNEDÌ al VENERDÌ ore 9 - 14 | CENA TUTTI I GIORNI ore 18 - 22
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PIATTI UNICI
PIATTI CLASSICI
FRESCHE INSALATE
PIZZE E PINSE
SPECIALE UFFICI
PASSIONE D’ORIENTE
HAMBURGER GOURMET
polpette di melanzane
piatti unici I piatti unici sono pensati per una dieta sana ed equilibrata e sono composti da proteine, carboidrati e verdure.
manzo ai profumi d’oriente 1
con verdure stufate e riso basmati ............. 10
pollo al curry 1, 6
con riso basmati ................................................. 8
pollo al wok 3, 6, 7
con zucchine, carote, scaglie di Grana Padano e riso basmati ....................................... 8
pollo al limone 1, 6
con riso basmati .................................................. 8
pollo al sesamo 1, 6, 11
con verdure al wok e riso basmati ................ 8
petto di pollo cotto alla piastra con contorno a scelta ........................................ 8
cotoletta di pollo* 1, 3, 5, 8
con panatura speciale di pangrattato e mandorle servita con patate fritte ............. 8
delizie italiane 1, 7
mozzarella di bufala di Paestumo burrata di Alberobelloe prosciutto crudo di Parma 24 mesi con crostino di pane .......................................... 9
polpette di melanzane 1, 3, 5, 7
servite con hummus e insalata tiepida di carote,finocchi e capperi................................................ 8
2 Solo carne e pesce di qualità provenienti da aziende certificate e affidabili.
La Dott.ssa Giovanna Pitotti, biologa nutrizionista,ci supporta nella creazione di piatti bilanciati e sicuri dal punto di vista nutrizionale, adatti a tutti: a chi fa diete, a chi sceglie di mangiare sano e a chi si vuole bene!
solo salmone di 1a scelta
3
baccalà selvaggio 1, 4, 11
cotto al vapore servito con tabulé libanese, rucola, avocado e hummus di ceci ..................... 12
baccalà al vapore 1, 4
servito con riso basmati e verdure di stagione al vaporecondito di olio del frantoio .................................... 12
insalata di polpo* 1, 5, 6, 12, 14
con capperi, olive, pomodori secchi,riso Venere e insalata mista ..................................10
salmon teriyaki 1, 3, 4, 6, 7, 11
salmone* in salsa teriyaki servito con patate al forno, rucola, hummus, yogurt all’aneto e lime .........................10
carpaccio di salmone marinato** 1, 3, 4, 6, 7
servito con quinoa, riso venere, songino, pomodorini, salsa di yogurt all’aneto e lime............................. 12
bowl di tonno** in crosta di sesamo 1, 4, 6, 11
con broccoli siciliani al vapore, cavolo marinato in aceto di mele, riso sushi, avocado, melograno e vinaigrette alla soia ............................................... 12
veggy burrito 1, 3, 4, 6, 7, 8, 11
wrap di tortilla di grano e riso, verdure al wok, riso, mango, avocado, granella di nocciole, cipolla di Tropea marinata, alga wakame e spicy teriaky dressing ..........................................10
California burrito 1, 3, 4, 6, 7, 8, 11
wrap di tortilla di grano e riso, verdure saltate al sesamo, riso, mango, avocado, granella di nocciole, cipolla di Tropea marinata, alga wakame e spicy teriaky dressing ...............10
salmon burrito 1, 3, 4, 6, 7, 11
wrap di tortilla di grano e riso, salmone** teriyaki, cavolo viola, lattuga, pomodori pachino e maionese allo yogurt ............................ 9
chicken burrito 1, 3, 6, 7, 11
wrap di tortilla di grano e riso, pollo al sesamo, lattuga, pomodoro, melanzane grigliate e maionese allo yogurt ..... 9
burritos
hamburgerhamburger di salmone 1, 4, 6, 11
130 gr fatto in casa* con mix di riso venere, quinoa e riso basmati con verdure al wok e salsa allo yogurt ......... 10
hamburger di branzino 1, 3, 4, 6, 7, 8
120 gr* con riso venere, insalata tiepida di carote e finocchi servito con salsa allo yogurt ...............................9
hamburger* di manzo o pollofatto in casa (manzo 200gr - pollo 150gr)con contorno a scelta ............................................9
hamburger di pollo 1, 3, 7, 11
150 gr fatto in casa* servito con cous cous con verdure, insalata mista,hummus e yogurt all’aneto ..................................9
hamburger vegetariano 1, 6, 7, 9
200 gr fatto in casa* con contorno a scelta ............................................ 8
al piatto
4
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lloch
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hamburgerhamburger di salmone 1, 4, 6, 11
130 gr fatto in casa* con mix di riso venere, quinoa e riso basmati con verdure al wok e salsa allo yogurt ......... 10
hamburger di branzino 1, 3, 4, 6, 7, 8
120 gr* con riso venere, insalata tiepida di carote e finocchi servito con salsa allo yogurt ...............................9
hamburger* di manzo o pollofatto in casa (manzo 200gr - pollo 150gr)con contorno a scelta ............................................9
hamburger di pollo 1, 3, 7, 11
150 gr fatto in casa* servito con cous cous con verdure, insalata mista,hummus e yogurt all’aneto ..................................9
hamburger vegetariano 1, 6, 7, 9
200 gr fatto in casa* con contorno a scelta ............................................ 8
cicoria, broccoletti o spinaci ripassatiin padella ...................................4
patate al forno .........................4
cicoria, broccoletti ospinaci all’agro...................... 4
insalata mista e pomodori pachino .............. 4
verdure di stagione grigliate ................................... 4
verdure di stagione al vapore ................................. 4
broccolo romanesco al vapore ................................. 4
broccolo sicilianoal vapore ................................. 4
cavolo marinato in aceto di mele ................... 4
insalata tiepida di carote, finocchi e capperi................ 4
Verdure fresche, provenienti da aziende agricole locali, cereali italiani e sfiziose ricette etniche: tutto super salutare!
tabulé libanese con bulgur,pomodori, cetrioli prezzemolo e menta ...........5
cous cous alla curcuma con verdure ............................5
verdure al wokcon sesamo e soia ................5
riso alla cantonese di Flò con carote, zucchine, prosciutto, piselli, uovo e salsa di soia..............7
contorni e cereali
conditi con olio del frantoio
riso basmati ..............................4
riso venere ................................4
farro .............................................4
quinoa .........................................5
5
6
orecchiette
integrali
ricchedi fibre lasagna classica o vegetariana*
GLUTEN FREE e SENZA LATTOSIO..................................12
DAL FORNO DI FLÒ lasagna fatta in casa* 1, 3 , 7, 9
al ragù ...............................................................8
parmigiana fatta in casa* 3 , 7
di melanzane light .......................................8
mezzemanichecon pomodoro e basilico 1, 3, 7 ..................6con tonno e pomodori pachino 1, 4 ........ 7amatriciana 1, 3, 7 .............................................8carbonara 1, 3, 7 ................................................8
tonnarelli fatti in casae trafilati al bronzo*cacio e pepe 1, 3, 7 ..........................................8con salmone affumicato 1, 3, 4, 7 ................8 con funghi porcini 1, 3 ...................................9
gnocchi fatti in casacon ragù 1, 3, 7, 9................................................8con funghi porcini 1, 3 ..................................9
passato di verdure di stagione 1, 7
con farro e feta, condito con olio del frantoio ...................8
orecchiette integrali 1, 7
con broccoli e pecorino .............................8
piatti classicidella tradizione mediterranea
per accompagnare...pane semintegrale di Lariano 1 ............... 1
focaccina bianca 120 gr 1 ........................... 1
gallette di riso ................................................. 1
pane senza glutine .............................. 2 7
verdurefrescheda contadinilocali
insalata di Flò 4selezione di insalate, carciofini dop, pomodori pachino e tonno pinna gialla ......... 9
insalata tahini 1, 5, 6 ,7, 8, 11
spinaci, feta, uvetta, noci, mela e salsa thaini .................................................. 9
insalata di salmone 1, 4, 6, 11
riso venere, salmone*, rucola, carote, mais, cetrioli, sesamo e lime ................. 9
energy salad 1, 6, 8, 11
mix di riso nero, riso basmati, quinoa e ceci servito con insalata mista, avocado, semi, uovo sodo e dressing alla soia e lime ..................................... 9
insalata nizzarda 3, 4
insalata mista, pomodori pachino, tonno, uovo sodo, carciofini e olive nere ........ 9
verdurefrescheda contadinilocali
insalate speciali in
sala
ta t
ahin
i
insalata di pollo 1, 6, 12
pollo grigliato, insalata mista, pomodori pachino, riso basmatie riduzione al balsamico .......................................... 8
caesar salad 1, 3, 7, 10
lattuga, pollo grigliato, Grana Padano, crostini di pane croccante e salsa ranch ............................................................. 8
insalata greca 7pomodori, cetrioli, olive, feta, cipolla e origano ................................................... 8
tataki di tonno shao mai
ravi
oli
gia
pp
one
si v
egan
i
tataki di tonno** 1, 4, 6, 11
servito con rucola, cavolo rosso e riso sushi ..........................................................10
ravioli giapponesi vegani* 1, 6, 11
cotti al vapore serviti con verdureal wok e riso basmati - 5pz ............................8
vegan noodle* 1, 6, 11
noodle saltati con verdure al wok ................8
gamberoni in tempura* 1, 2, 6, 11
con mayo giapponese piccante - 6 pz .......8
shao mai* 1, 2, 4, 6, 11
ravioli al vapore con gamberi - 6 pz ...........6
gyoza di pollo* 1, 6, 9, 11
ravioli al vapore con pollo - 5 pz .................6
edamame* 6
fagioli di soia .......................................................4
8
passioned’Oriente
pokeebowl
tuna
chr
ashi
bow
l
bowl di tonno in crosta di sesamo
bowl di tonno** in crosta di sesamo 1, 4, 6, 11
con broccoli siciliani al vapore, cavolo marinato in aceto di mele, riso sushi, avocado, melograno e vinaigrette alla soia ...........12
salmon chirashi bowl 1, 4, 5, 6, 8, 11
riso sushi, salmone marinato**, avocado, alghe wakame e nori, cetriolo, carota, rucola, lattuga, edamame* e semi misti ................ 10
tuna chirashi bowl 1, 4, 5, 6, 8, 11
riso sushi, tonno scottato**, avocado, alghe wakame e nori, cetriolo, carota, rucola, lattuga, edamame* e semi misti ................ 10
salmon poke 1, 4, 5, 6, 8, 11
riso sushi, salmone marinato**, avocado, mango, alga wakame, edamame* e semi misti .....12
tuna poke 1, 4, 5, 6, 8, 11
riso sushi, tonno marinato**, avocado, mango, alga wakame, edamame* e semi misti .....12 9
passioned’Oriente
10
Porta le bacchette alla bocca, chiudi gli occhi e… irasshaimase! Benvenuto in Giappone.
Per te ho chiamato uno chef esperto di cucina nipponica.
shrimp uramaki 1, 2, 3, 5, 6, 8, 11
roll con gambero in tempura*, avocado,mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9tuna uramaki 1, 3, 4, 6, 11
roll con tonno marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9salmon uramaki 1, 4, 5, 6, 8, 11
roll con salmone marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9veggie uramaki 1, 5, 6, 7, 8, 11
roll con cetriolo, avocado, carota, Philadelphia, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ........ 8
guardacosa c'èdentro
ai nostriroll
salm
on
tuna
veg
gie
shri
mp
uramaki
10
11
shrimp uramaki 1, 2, 3, 5, 6, 8, 11
roll con gambero in tempura*, avocado,mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9tuna uramaki 1, 3, 4, 6, 11
roll con tonno marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9salmon uramaki 1, 4, 5, 6, 8, 11
roll con salmone marinato**, avocado, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ....... 9veggie uramaki 1, 5, 6, 7, 8, 11
roll con cetriolo, avocado, carota, Philadelphia, mayo giapponese e salsa teriyaki - 8pz ........ 8
sush
i bur
rito il nuovomodo dimangiare
il sushi
sushi burritosushi burrito 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11
burrito di sushi ripieno di avocado, carota, lattuga, zenzero, cetriolo, cavolo rosso, mandorle croccanti, mayo giapponese e salsa teriyakicon tonno marinato** 4 ....................... 10
con salmone marinato** 4 .................. 10
con salmone* cotto in salsa teriyaki 4 10
con gambero in tempura* 2 ............... 10
con Philadelphia (veggie) 7 .................9
è salutare: solo riso, verdure e pesce fresco di prima scelta
è un’esperienza originale:mangiare il sushi con le mani,anziché con le bacchette è una
vera goduria. Da provare!
è versatile: proprio perché facile da mangiare può essere
gustato ovunque, a casa, in ufficio, ad un pranzo di lavoro, per strada, ad un party, per un evento...
è conveniente: una porzione è sufficiente a saziare la fame in modo sano e leggero
11
pizza o
pinsa veg
gie d
i Flò
È dal 1999 che sforniamo pizze: la nostra ricetta è diventata perfetta!
pinsa Aventino
la pinsa veggie di Flò 1, 6, 7
mozzarella, verdure grigliate ......................... 8Pantheon 1, 3, 6, 7
mozzarella, funghi porcini, guanciale amatriciano, tartufo, rucola ............................ 9 Aventino 1, 3, 6, 7
mozzarella di bufala di Paestum, pomodori pachino, basilico, scaglie di Grana Padano .................................. 8Campidoglio 1, 3, 6, 7, 12
crudo, rucola, carciofini, riduzione balsamica, Grana Padano .......... 8Campo Marzio 1, 6, 7
mortadella, tartufo, mozzarella, pecorino romano, miele .................................. 8Esquilino 1, 6, 7
mozzarella, cicoria, stracchino, salsiccia, peperoncino ..................................... 9Circo Massimo 1, 6, 7
burrata di Alberobello, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, crema di tartufo .................................................12 Celio 1, 6, 7
mozzarella, pomodori secchi, rucola, zucchine grigliate, tonno ................. 8Palatino 1, 6, 7
mozzarella, provola affumicata, prosciutto cotto, zucchine grigliate ........... 8Fori Imperiali 1, 6, 7
mozzarella, scarola, pesto di alici, olive, pomodori secchi, erbe aromatiche ................................................. 8
pinse e pizze con mozzarella senza lattosio + 1,50 euro
LE PINSE
È dal 1999 che sforniamo pizze: la nostra ricetta è diventata perfetta!
PRODOTTO
ARTIGIANAL
E
il mercoledì
con ogni
pizza o pinsa
avrai un supplì
artigianale
in OMAGGIO
12
LE PIZZE BIANCHE la fiori di zucca di Flò 1, 4, 6, 7
mozzarella, fiori di zucca, alici ........................... 8
4 formaggi 1, 3, 6, 7 mozzarella, gorgonzolaEdamer, Grana Padano ......................................... 7
pizza crostino 1, 6, 7 mozzarella, prosciutto cotto ....................................................... 7
boscaiola 1, 6, 7 mozzarella, salsiccia,funghi champignon ................................................ 7
patate 1, 6, 7 mozzarella, patate, rosmarino ... 6
gallo 1, 6, 7 mozzarella, patatine fritte, salsiccia o würstel .................................................. 7
provolina 1, 6, 7 mozzarella, provola affumicata, speck .................................... 8
cicoria 1, 6, 7 mozzarella, cicoria ripassata in padella .................................. 7
broccoletti e salsiccia 1, 6, 7 mozzarella, broccoletti ripassati in padella, salsiccia ..........8
radicchio 1, 6, 7, 8 mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci ...................................................... 8
stracchino 1, 6, 7 mozzarella, stracchino, affettato a scelta ..................................................... 8
funghi porcini 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini ............................................................ 8
porcini e tartufo 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini, crema di tartufo ......................... 9
norcina 1, 6, 7 mozzarella, funghi porcini, salsiccia ......................................... 9
salmone 1, 4, 7 mozzarella, salmone affumicato ................................................ 9
LE PIZZE ROSSE la margherita di Flò 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum, pomodori pachino, basilico fresco, olio del frantoio, Grana Padano ............................................................ 8bufalina 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum, basilico .............................. 8 margherita 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella ..... 6napoli 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella,alici del Cantabrico .................................................. 7marinara 1, 6 pomodoro, olio a crudo, aglio, origano ............................................................. 5capricciosa 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto crudo, carciofini, uova, funghi champignon ................................................. 8 prosciutto 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo ....................................................... 7funghi 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, funghi champignon ................................................. 7diavola 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, olive, salame piccante ............................................ 7salsiccia 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, salsiccia ........................................................................ 7verdura mista 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine .......................... 74 stagioni 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella, alici, olive, prosciutto crudo, carciofini, funghi champignon ............................................................... 8piccantina 1, 4, 6, 7 pomodoro, mozzarella, peperoncino, salsa verde, pecorino, alici ........ 7 würstel 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, würstel 7norma 1, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane fritte in olio extravergine d’oliva, pecorino, ricotta fresca .......................................... 8 melanzane 1, 3, 6, 7 pomodoro, mozzarella, melanzane, Grana Padano .................................... 7
puoi avere tutte le pizze con base pinsa con 1,50 euro in più
13
14
il fritto di Flò artigianale 1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 2 olive ascolane*, 2 mozzarelline ...................... 6
supplì artigianale 1, 3, 5, 7 .......................... 1,20
crocchetta di patate artigianale 1, 3, 5, 7 ............................................ 1,20
mozzarelline artigianali 1, 3, 5, 7 - 6 pz .. 4
filetto di baccalà artigianale 1, 3, 4, 5 ... 4
fiore di zucca artigianale 1, 3, 4, 5, 7 ........ 3
olive ascolane artigianali* 1, 3, 5 - 6 pz ..4
cheddar cheese pepper* 1, 3, 5, 7
peperoncino jalapeño panato ripieno di cheddar americano 4 pz .................. 5
nuggets di pollo* 1, 3, 5
con panatura ai cornflakes - 4 pz ..................... 4
alette di pollo piccanti* 1, 3, 5
con salsa ranch - 5 pz ............................................ 5
patatine fritte* 1, 5 ............................................ 3
patatine old style* 1, 5 ................................... 4
salse 1, 3, 6, 7 ketchup / maionese / soia ..............................0,50barbecue / salsa teriyaki ........................................ 1
Fritto artigianale con ingredienti genuini, chi può resistere a queste piccole tentazioni croccanti?
PR
ODOTTO
ARTIGIAN
ALE
fritti
croccantie
14
15
salmon burger 1, 3, 4, 6, 7, 11
pane fatto in casa, hamburger di salmone* 130 gr, lattuga, pomodoro, rucola, avocado e salsa allo yogurt............................. 9
american cheeseburger 1, 3, 7, 10, 11
pane fatto in casa, hamburger Black Angus 200 gr*, cheddar americano, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8
chicken burger 1, 3, 5, 7, 10, 11
pane fatto in casa, hamburger di pollo croccante 200 gr*, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8
pane fatto in casa e
ingredienti di 1a scelta
il fritto di Flò artigianale 1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 2 olive ascolane*, 2 mozzarelline ...................... 6
supplì artigianale 1, 3, 5, 7 .......................... 1,20
crocchetta di patate artigianale 1, 3, 5, 7 ............................................ 1,20
mozzarelline artigianali 1, 3, 5, 7 - 6 pz .. 4
filetto di baccalà artigianale 1, 3, 4, 5 ... 4
fiore di zucca artigianale 1, 3, 4, 5, 7 ........ 3
olive ascolane artigianali* 1, 3, 5 - 6 pz ..4
cheddar cheese pepper* 1, 3, 5, 7
peperoncino jalapeño panato ripieno di cheddar americano 4 pz .................. 5
nuggets di pollo* 1, 3, 5
con panatura ai cornflakes - 4 pz ..................... 4
alette di pollo piccanti* 1, 3, 5
con salsa ranch - 5 pz ............................................ 5
patatine fritte* 1, 5 ............................................ 3
patatine old style* 1, 5 ................................... 4
salse 1, 3, 6, 7 ketchup / maionese / soia ..............................0,50barbecue / salsa teriyaki ........................................ 1
burger di Flò
Fritto artigianale con ingredienti genuini, chi può resistere a queste piccole tentazioni croccanti?
bacon deluxe 1, 3, 7, 10, 11 pane fatto in casa, hamburger Black Angus 100 gr*, bacon croccante, salsa barbecue, cipolla caramellata, cheddar americano, lattuga, pomodoro e salsa di Flò ................................... 8
cheeseburger caliente 1, 3, 7, 11
pane fatto in casa, hamburger Black Angus 200 gr*, cheddar americano,lattuga, pomodoro, jalapeño pepper e maionese piccante ........ 8
torta di mele fatta in casa 1, 3, 7
con farina integrale .................................................4
cheesecake artigianale* 1, 3, 7 fatta in casa con coulis difragole o frutto della passione ...........................6
quadrotti al cioccolato 3, 7
fatti in casa con ricetta esclusiva .........................2
tiramisù fatto in casa 1, 3, 7 .........................4
pizza con Nutella 1, 6, 7, 8 ...............................6
cheesecake* alle fragole GLUTEN FREE ..................................................6
PRODOTTO
ARTIGIANAL
Edolci
frutta
16
frutto di stagionea scelta fra mela, pera, banana, mandarini ............................................ 1
macedonia di frutta di stagione ........... 3
melone bianco ..........................................4
ananas ...............................................................4
yogurt bowl 1, 5, 7, 8 yogurt greco con frutta fresca,muesli e miele di fiori d’arancio .................. 7
bevande acqua liscia/frizzante lt 0,50 ............................................ 1acqua liscia/frizzante lt 1,5 ..........................................1,50
Fanta/Coca-Cola classica/Zero - bottiglia lt 1,5 .......................................... 3
Chinotto Neri - bottiglia lt 1,5 .......................................... 3
Coca-Cola/Fanta/Chinotto/Sprite lattina cl 33 ........................................................................1,80
birra birra Peroni 33 cl .................................................................. 2birra Peroni 66 cl .................................................................. 3birra Heineken 66 cl ............................................................4birra Ichnusa non filtrata 66 cl ..................................3,50birra Menabrea cl 33/66 ...................................... 3 / 4,50
bollicineProsecco di Treviso DOC - Domus Pictaper tuffarsi in una Bollicina dall’eleganza ineguagliabile ...12
vini bianchiChardonnay 2018 ITG Lungarotti - Umbria - 13% volben strutturato, con una fresca persistenza fruttataed una chiusura piacevolmente amarognola ...................... 10Ribolla Gialla - Scolaris - 13% volpieno, di buona acidità, con retrogusto aromatico .............. 15
vini rossi Sangiovese 2018 ITG Lungarotti - Umbria - 13% volequilibrato, struttura lunga e morbida, finale fresco e persistente. .................................................... 10Syrah ‘Prodigo’ BIO Giangirolami 2016 - 14,5% volbouquet molto espressivo, gusto moderatamente strutturato e avvolgente, dotato di buona freschezza. ......18
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17
18
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catering
Pollo al curry
Pollo al sesamo
Pollo al wok
Insalata di pollo
Carpaccio di bresaola
Orecchiette integrali con broccoli e pecorino
COMBINA I PIATTI Ricette creative e gustose, preparate con ingredienti di qualità garantita e a km0!
COMBINASCEGLI CONTATTAla formula più adatta
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i piatti dal nostro
menù
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ordine!
2 31 4
Polpettina di melanzane con hummus di ceci
Insalata di polpo
Carpaccio di salmone marinato
Baccala selvaggio con tabulé libanese
Bowl di tonno
Salmon poke
Shrimp uramaki
Salmon uramaki
Edamame con salsa sriracha
Insalata greca
Caesar salad
Insalata tiepida di carote e finocchi
Verdure al wok
Cous cous alla curcuma con verdure
Riso alla cantonese
ANCHE PER CELIACI PIATTI GLUTEN FREE
per i tuoi meeting, colazioni aziendali e partyscegli ilcatering
19
4 pietanze a scelta+ macedonia+ quadrotto al cioccolato
scegli i piatti più adatti ai tuoi ospiti
i nostri piatti gustosi serviti in eleganti pirofile
da cui servirsi liberamente
il buffet più allegro e gustoso lo crei tu scegliendo dal menù
tante sfiziose bontà
focaccina ripiena + macedonia + quadrotto al cioccolato
1 portata principale+ 2 di accompagnamento+ macedonia
la semplicità delle nostre focaccine a lievitazione naturale
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box individuali con un pasto completo e bilanciato
in vaschetta compostabile
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esig
enze
a partire da euro 22,00 a persona(min. 15 partecipanti)
euro 18,00 a persona
combina le ciotoline e crea il tuo menù
in 3 varianti:pesce euro 20,00 a personacarneeuro 18,00 a personalight/veg etarianaeuro 16,00 a persona
in 3 varianti:pescecarneveg etarianaeuro 10,00 a persona
Insalata tiepida di carote e finocchi
Verdure al wok
Cous cous alla curcuma con verdure
Riso alla cantonese
ciotoline
pirofile
focaccine
lunch box
pro
ge
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gra
fico
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ton
ella
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oto
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val
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fino
al 3
1 m
arzo
20
20Sì, sono proprio io e ci metto la faccia perché sono fiera del mio impegno quotidiano per offrirti il miglior prodotto possibile. Infatti nella mia cucina:• prediligiamo la cottura al vapore o con pochissimi
grassi vegetali
• preferiamo ingredienti di stagione prodotti da aziende locali
• selezioniamo materie prime di alta qualità da fornitori affidabili
• tutti i prodotti che utilizziamo sono tracciati e certificati
1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti derivati3. Uova e prodotti derivati4. Pesce e prodotti derivati5. Arachidi e prodotti derivati6. Soia e prodotti derivati
7. Latte e prodotti derivati 8. Frutta a guscio e prodotti
derivati9. Sedano e prodotti derivati10. Senape e prodotti derivati11. Semi di sesamo e prodotti
derivati
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
13. Lupino e prodotti a base di lupino
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
*prodotto surgelato all’origine ** prodotto abbattuto per 24h e surgelato
Ciao, sono Flò.
LEGENDA degli allergeni alimentari stabiliti dalla normativa europea e appositamente segnalati su ciascuna descrizione in questo menù. Ulteriori informazioni potranno essere richieste al personale.
ORDINE MINIMO 15 euro - Sei un UFFICIO? Fai un ordine cumulativo e ti serviremo meglio
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#lacucinadifloORDINA ON LINE
O CHIAMA 06 51957774 | 06 51955744www.lacucinadiflo.it
PRANZO dal LUNEDÌ al VENERDÌ 9 - 14CENA TUTTI I GIORNI 18 - 22
Per migliorare il servizio ti chiediamo di fornirci: l'indirizzo completo, il nome sul citofono, il numero telefonico e l'eventuale resto su banconote da 20, 50, 100 euro. Ti ricordiamo che il servizio a domicilio è gratuito e l'ordine minimo è di 15 euro. Accettiamo pagamenti con carte di credito e bancomat. I buoni pasto, anche elettronici, sono utilizzabili solo a pranzo. Disponibile il POS per buoni pasto elettronici Day, Pellegrini ed Edenred. Qualora non fossero disponibili POS per pagamento con carta bancomat o ticket elettronico nell’orario richiesto, il saldo dell’ordine dovrà avvenire in contanti. Ci riserviamo un margine di 30 minuti di ritardo o 15 di anticipo.