Santa Pasqua 2016 - Ristorante Collina€¦ · Santa Pasqua 2016 Antipasti Baccalà mantecato al...

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Via Capaler 5 - Strada per Roncola S. Bernardo - 24030 Almenno San Bartolomeo (BG) Tel. 035 64 25 70 - Cell. 328 32 55 830 - Email: [email protected] - www.ristorantecollina.it Santa Pasqua 2016 Antipasti Baccalà mantecato al lae di mandorle, polvere di capperi, coulis di lampone Sfoglia di casa, bianco di coniglio, salsa al mo Primi Ravioli ripieni di gallinella di mare, erba dei fra, lime Risoo carnaroli, borragine, gorgonzola naturale Sec�ndi Lucioperca, crema verde, lingoo di caviale Calvisius, nocciole Tradizionale capreo pasquale Pre Dessert Cappuccino al ginepro Dessert “Un po’ uovo e un po’ colomba” Caffè, acqua e vini in abbinamento inclusi C 65,00

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Via Capaler 5 - Strada per Roncola S. Bernardo - 24030 Almenno San Bartolomeo (BG)Tel. 035 64 25 70 - Cell. 328 32 55 830 - Email: [email protected] - www.ristorantecollina.it

Santa Pasqua 2016

AntipastiBaccalà mantecato al latte di mandorle, polvere di capperi, coulis di lampone

Sfoglia di casa, bianco di coniglio, salsa al timo

PrimiRavioli ripieni di gallinella di mare, erba dei frati, lime

Risotto carnaroli, borragine, gorgonzola naturale

Sec�ndiLucioperca, crema verde, lingotto di caviale Calvisius, nocciole

Tradizionale capretto pasquale

Pre DessertCappuccino al ginepro

Dessert“Un po’ uovo e un po’ colomba”

Caffè, acqua e vini in abbinamento inclusi

C 65,00

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Santa Pasqua 2013

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