Download - Santa Pasqua 2016 - Ristorante Collina€¦ · Santa Pasqua 2016 Antipasti Baccalà mantecato al latte di mandorle, polvere di capperi, coulis di lampone Sfoglia di casa, bianco di

Transcript
Page 1: Santa Pasqua 2016 - Ristorante Collina€¦ · Santa Pasqua 2016 Antipasti Baccalà mantecato al latte di mandorle, polvere di capperi, coulis di lampone Sfoglia di casa, bianco di

Via Capaler 5 - Strada per Roncola S. Bernardo - 24030 Almenno San Bartolomeo (BG)Tel. 035 64 25 70 - Cell. 328 32 55 830 - Email: [email protected] - www.ristorantecollina.it

Santa Pasqua 2016

AntipastiBaccalà mantecato al latte di mandorle, polvere di capperi, coulis di lampone

Sfoglia di casa, bianco di coniglio, salsa al timo

PrimiRavioli ripieni di gallinella di mare, erba dei frati, lime

Risotto carnaroli, borragine, gorgonzola naturale

Sec�ndiLucioperca, crema verde, lingotto di caviale Calvisius, nocciole

Tradizionale capretto pasquale

Pre DessertCappuccino al ginepro

Dessert“Un po’ uovo e un po’ colomba”

Caffè, acqua e vini in abbinamento inclusi

C 65,00