n.39del 14 aprile 2015

www.unionecuochivda.com

Newsletter n.37 del 8 marzo 2015 - Unione Cuochi Valle d’Aosta - Pag. 1 di 5

 SERVIZIO NEWSLETTER

Sommario 

ELEZIONIELEZIONI FEDERAZIONEFEDERAZIONE

ITALIANA CUOCHIITALIANA CUOCHI

1.1. EELEZIONILEZIONI R REGIONALIEGIONALI U UNIONENIONE C CUOCHIUOCHI V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA DELDEL 27 27 MARZOMARZO 2015: R 2015: RISULTATIISULTATI UFFICIALIUFFICIALI EE VERBALEVERBALE DELLADELLA RIUNIONERIUNIONE

2.2. UUFFICIALEFFICIALE:: ECCOECCO AA VOIVOI ILIL NUOVONUOVO D DIRETTIVOIRETTIVO 2015-2018 – U 2015-2018 – UNIONENIONE C CUOCHIUOCHI V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA

3.3. LLETTERAETTERA DIDI FINEFINE MANDATOMANDATO DELDEL P PRESIDENTERESIDENTE P PAOLOAOLO C CALDANAALDANA

4.4. EELEZIONILEZIONI NAZIONALINAZIONALI F FICIC: : 19 19 EE 20 20 APRILEAPRILE 2015 – 2015 – CANDIDATURECANDIDATURE EE PROGRAMMIPROGRAMMI

CORSI ECORSI E FORMAZIONEFORMAZIONE

5.5. SSEMINARIEMINARI E ELECTROLUXLECTROLUX P PROFESSIONALROFESSIONAL: : DADA F FEBBRAIOEBBRAIO AA M MAGGIOAGGIO 2015 2015

6.6. CCORSIORSI B BORGOORGO DIDI B BARDARD: : AA BREVEBREVE PROGRAMMAZIONEPROGRAMMAZIONE

7.7. AGGIORNAMENTOAGGIORNAMENTO CORSICORSI

EVENTIEVENTI8.8. L’AL’AMARONEMARONE……LL’A’APPARENTEPPARENTE DOLCEZZADOLCEZZA……SINTESISINTESI EVENTOEVENTO DELDEL 30 30 MARZOMARZO 2015 2015

9.9. AGGIORNAMENTOAGGIORNAMENTO EVENTIEVENTI REGIONALIREGIONALI EE NAZIONALINAZIONALI

TESSERAMENTOTESSERAMENTO 10.10. TTESSERAMENTOESSERAMENTO 2015: 2015: MODALITÀMODALITÀ, , INFORMAZIONIINFORMAZIONI EE C CONVENZIONIONVENZIONI ASSOCRAL ASSOCRAL

BANDI EBANDI E PROGETTIPROGETTI

11.11. AACCORDOCCORDO DIDI COLLABORAZIONECOLLABORAZIONE CONCON A AISIS V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA

12.12. PPROGETTOROGETTO LIBROLIBRO SUISUI PRODOTTIPRODOTTI E ESPACESPACE M MONTONT-B-BLANCLANC: : CONCLUSOCONCLUSO ILIL PROGETTOPROGETTO

SPONSOR ESPONSOR E PARTNERPARTNER

13.13. CCOLLABORAZIONEOLLABORAZIONE CONCON R RADIOADIO P PROPOSTAROPOSTA ININBBLULU

14.14. AGGIORNAMENTIAGGIORNAMENTI

SPAZIO LAVOROSPAZIO LAVORO 15.15. LELE ULTIMEULTIME NEWSNEWS

*****

1.1. EELEZIONILEZIONI R REGIONALIEGIONALI U UNIONENIONE C CUOCHIUOCHI V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA DELDEL 27 27 MARZOMARZO 2015: R 2015: RISULTATIISULTATI UFFICIALIUFFICIALI EE VERBALEVERBALE DELLADELLA RIUNIONERIUNIONE

E’ Gianluca Masullo il Nuovo Presidente dell’Unione Cuochi Valle d’Aosta. In bocca al lupo per il suo nuovo mandato.

Clicca qui per leggere l’articolo ufficiale

Clicca qui per visionare il verbale dell’Assemblea

Intervista al nuovo Presidente: articolo pubblicato nella sua terra d’origine

*****

2.2. UUFFICIALEFFICIALE:: ECCOECCO AA VOIVOI ILIL NUOVONUOVO D DIRETTIVOIRETTIVO 2015-2018 – U 2015-2018 – UNIONENIONE C CUOCHIUOCHI V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA

Aggiornata la pagina del nostro sito ufficiale www.unionecuochivda.com con il nuovo Direttivo che si presenta.

Clicca qui per visionare il Nuovo Direttivo dell’Unione Cuochi Valle d’Aosta

*****

3.3. LLETTERAETTERA DIDI FINEFINE MANDATOMANDATO DELDEL P PRESIDENTERESIDENTE P PAOLOAOLO C CALDANAALDANAIl Presidente dell'Unione Cuochi Valle d'Aosta Gianluca Masullo, a nome dell'intera associazione valdostana, desidera ringraziare vivamente il Presidente Caldana per la sua professionalità e impegno profuso durante questi anni di mandato, ottenendo altresì numerosi ed importanti traguardi per la crescita della famiglia FIC.Clicca qui per leggere la lettera di fine mandato

*****

4.4. EELEZIONILEZIONI NAZIONALINAZIONALI F FICIC: : 19 19 EE 20 20 APRILEAPRILE 2015 – 2015 – CANDIDATURECANDIDATURE EE PROGRAMMIPROGRAMMI EE DEGUSTAZIONIDEGUSTAZIONI PRODOTTIPRODOTTI DELDEL TERRITORIOTERRITORIOIl prossimo 19 e 20 aprile si terranno a Roma le elezioni nazionali la composizione dei nuovi organi istituzionali della Federazione Italiana Cuochi.Clicca qui per visionare il programma della candidatura di Rocco PozzuloClicca qui per leggere la comunicazione della degustazione dei prodotti del territorio

Newsletter n.39 del 14 aprile 2015 - Unione Cuochi Valle d’Aosta - Pag. 2 di 5

*****

5.5. SSEMINARIEMINARI E ELECTROLUXLECTROLUX P PROFESSIONALROFESSIONAL: : DADA F FEBBRAIOEBBRAIO  AA M MAGGIOAGGIO 2015 2015

Si comunicano le date dei seminari organizzati dalla Electrolux Professional c/o la modernissima struttura di Pordenone.

Clicca qui per leggere l’articolo

*****

6.6. CCORSIORSI B BORGOORGO DIDI B BARDARD: : AA BREVEBREVE PROGRAMMAZIONEPROGRAMMAZIONE

Si comunicano i nominativi degli chef che si sono resi disponibili per i corsi al Borgo di Bard:

Angelino Catella ValerioAtzei VincenzoCorsi OrnellaFacco EnricoLomello SandraMaulini GiovanniPaladini GiovanniRotella FrancoRotundo DavideStraccini Ezio

Per chi fosse interessato e desiderasse fornirci la sua disponibilità, abbiamo creato un modulo mediante il quale sarà possibile comunicarci la propria adesione con la relativa disponibilità. Abbiamo già ricevuto numerose richieste dei professionisti, che desideriamo ringraziare anticipatamente per la collaborazione.Clicca qui per aderire compilando l’apposito modulo

*****

7.7. CCORSIORSI: : ULTERIORIULTERIORI AGGIORNAMENTIAGGIORNAMENTI

Corso UNI3 Châtillon: in collaborazione con l’Università della terza Età

Conclusi i corsi destinati agli associati dell’UN3 Châtillon. Le lezioni sono state tenute dagli chef Ornella Corsi (Antipasti), Ezio Straccini e Giovanni Paladini (primi piatti) e Vincenzo Atzei (secondi piatti). Il Presidente Gianluca Masullo desidera ringraziare sia i professionisti impegnati sia gli allievi Voyat Remy, Bardhoku Ernest e Gamerro Sara per la disponibilità nel supportare gli chef coinvolti.

Gelato KmØ

Desideriamo promuovere importanti iniziative della nostra associata Paola Voulaz

Clicca qui per visionare il sito ufficiale

Agriturismo Genuinus: cucinare con le erbe

Desideriamo promuovere importanti iniziative della nostra associata Elisa Dorrier

Clicca qui per visionare i corsi organizzati

ATENEO DELLA CUCINA ITALIANA :  9 e 10 novembre 2015 – Centro Congressi Billia di St Vincent

Il corso sarà tenuto dal Coordinatore dell’Ateneo della Cucina Italiana Chef Michele D’Agostino. Seguiteci per ricevere ulteriori aggiornamenti.

*****

8.8. L’AL’AMARONEMARONE……LL’A’APPARENTEPPARENTE DOLCEZZADOLCEZZA……SINTESISINTESI EVENTOEVENTO DELDEL 30 30 MARZOMARZO 2015 2015

L’Unione Cuochi Valle d’Aosta in sinergia con l’Associazione Italiana Sommelier Valle d’Aosta coinvolta in una serata dell’enogastronomia d'eccellenza: L’Amarone…l’apparente dolcezza

Clicca qui per leggere l’intero articolo e visionare il manifesto dell’eventoClicca qui per leggere l’articolo su “La Vallée” relativo all’accordo tra AIS VdA e Unione Cuochi Valle d’Aosta

*****

9.9. MMANIFESTAZIONIANIFESTAZIONI: : AGGIORNAMENTOAGGIORNAMENTO EVENTIEVENTI REGIONALIREGIONALI EE NAZIONALINAZIONALI

Newsletter n.39 del 14 aprile 2015 - Unione Cuochi Valle d’Aosta - Pag. 3 di 5

E V E N T I R E G I O N A L I

Agriturismo Genuinus: cucinare con le erbe

Desideriamo promuovere importanti iniziative della nostra associata Elisa Dorrier

Clicca qui per visionare le iniziative organizzate

Gelato a KMØ

Desideriamo promuovere le importanti iniziative portate avanti da una nostra associata, Paola Voulaz, relative al Gelato a KMØ. Per visualizzare la pagine ufficiale facebook, clicca qui

E V E N T I N A Z I O N A L I

Degustazione eccellenze enogastronomiche delle Regioni – 19 e 20 aprile 2015 in occasione dell’Assemblea Ordinaria dei Delegati FIC

Gli altri eventi sono consultabili sul sito nazionale (clicca qui)

Per chi volesse dare la propria disponibilità per eventi o corsi, è pregato di inviarci una mail cliccando qui

*****10.10. TTESSERAMENTOESSERAMENTO 2015: 2015: MODALITÀMODALITÀ, , INFORMAZIONIINFORMAZIONI EE C CONVENZIONIONVENZIONI ASSOCRAL ASSOCRAL

Continuano le iscrizioni per il tesseramento 2015.

Per leggere tutti i dettagli relativi all’iscrizione, visita il nostro sito cliccando qui.

Per visionare tutte le agevolazioni del circuito ASSOCRAL, clicca qui

*****

11.11. AACCORDOCCORDO DIDI COLLABORAZIONECOLLABORAZIONE CONCON A AISIS V VALLEALLE DD’A’AOSTAOSTA

L’evento del 30 marzo 2015 ha sancito l’accordo tra Unione Cuochi Valle d’Aosta e AIS Valle d’Aosta.Clicca qui per leggere l’articolo su “La Vallée”

*****12.12. PPROGETTOROGETTO LIBROLIBRO SUISUI PRODOTTIPRODOTTI E ESPACESPACE M MONTONT-B-BLANCLANC: : CONCLUSOCONCLUSO ILIL PROGETTOPROGETTO

Si è concluso il progetto relativo ai prodotti dell’Espace Mont Blanc. Il Presidente Gianluca Masullo desidera ringraziare tutti coloro che hanno inviato le numerose ricette. Appena sarà pubblicato il libro con i nominativi degli chef che hanno collaborato, il Presidente, mediante un articolo, comunicherà coloro che potranno usufruire dei vantaggi associativi.

*****13.13. PROGETTO COLLABORAZIONE CON RADIO PROPOSTA INBLUPROGETTO COLLABORAZIONE CON RADIO PROPOSTA INBLU

A Maggio inizierà un programma di collaborazione con Radio Proposta inBlu, che consentirà a 8 professionisti di presentarsi e parlare un po’ della propria vita professionale. Un passo importante per consentire ai nostri associati di far parte attivamente della vita associativa.L’incontro sarà strutturato in questo modo:1° passaggio: presentazione chef con attività che svolge2° passaggio: ricetta 13° passaggio: ricetta 2 4° passaggio: come vive l'associazione – considerazioni e saluti finali

Entro una settimana dovremo creare un calendario definitivo. Gli incontri hanno durata di circa mezz’ora, ed è possibile partecipare sia in diretta (mercoledì dalle 10.30 alle 11.00) oppure registrare orientativamente sempre tra le 11 e le 12 tutti i giorni oppure il lunedì dalle 10.00 alle 15.Inviateci una mail di disponibilità, provvederemo a fornirvi tutte le indicazioni e ad programmare un’adeguata calendarizzazione in base alle vostre esigenze.Per ulteriori informazioni, clicca qui

*****

Newsletter n.39 del 14 aprile 2015 - Unione Cuochi Valle d’Aosta - Pag. 4 di 5

14.14. SSPONSORPONSOR EE P PARTNERARTNER: : AGGIORNAMENTIAGGIORNAMENTI

Sono in fase di progettazione nuovi accordi specifici in relazione alle scontistiche da applicare ai nostri tesserati. Continuate a seguirci per esser informati.

Riteniamo importantissimo offrire un servizio diretto agli associati in quanto rappresenterebbe un passo rilevante per la credibilità della nostra attività associativa.

Un grazie a tutti i partner che hanno collaborato con noi per l’organizzazione della cena sociale. Clicca qui per vedere tutti i partner coinvolti

Un grazie anche a tutti i partner che hanno collaborato con noi per l’organizzazione della 29° Festa del Radicchio di Dosson. Clicca qui per vedere tutti i partner coinvolti

Noi non dimentichiamo…

 *****

15.15. SSPAZIOPAZIO LAVOROLAVORO: : LELE ULTIMEULTIME NEWSNEWS

Per tutti coloro che vogliono utilizzare il nostro spazio lavoro, possono sia inviarci un modulo di richiesta ( Clicca qui per visionare e/o compilare il modulo )

In un’ottica di trasparenza, e di credibilità associativa, l’idea della nostra associazione sarà quella di creare un database con tutti i curriculum aggiornati dei propri tesserati. Lo scopo sarà quello di favorire e rendere più snelle le procedure del nostro spazio cerco/offro lavoro

Per visionare le ultime richieste pervenute di cerco/offro lavoro, clicca qui

Preghiamo tutti coloro che ci inviano mail di richiesta lavoro di farlo mediante l’apposito modulo, perché abbiamo necessità di conoscere tutti i contatti degli inserzionisti. L’obiettivo è offrire un servizio serio e di livello. Ricordiamo che tutte le richieste resteranno nel nostro database per 15 giorni trascorsi i quali, nel caso in cui il richiedente non le aggiorni, le informazioni saranno automaticamente rimosse.

***** 

Ricordiamo inoltre a tutti, che siamo aperti a suggerimenti e proposte su come migliorare i nostri servizi, in quanto riteniamo che soltanto con la collaborazione reciproca si potranno ottenere degli ottimi risultati.

Nella speranza che le nostre Newsletter rappresentino un'occasione di crescita e di coinvolgimento, cogliamo l'occasione per augurare a tutti buona continuazione di settimana.

DIRETTIVO UNIONE CUOCHI VALLE D'AOSTASITO UFFICIALE WWW.UNIONECUOCHIVDA.COM

Presidente: Gianluca MasulloSede: Via della Stazione, 35 ▪ 11024 Châtillon (AO)

Cell. 339.8234116 ▪ 348.3012562 E-mail: f icvda@gmail.com

Newsletter n.39 del 14 aprile 2015 - Unione Cuochi Valle d’Aosta - Pag. 5 di 5

Sponsor Offerta o Collaborazione

Baldelli Agevolazione per tesserati

Lucchetti Agevolazione per tesserati

Ginos specialità per la ristorazione promozioni ed opportunità d’acquisto dedicate ai nostri associati illustrate dal Responsabile di zona Sig. Decurti Carlo 338/6085729

Mec3sconti personalizzati per i nostri associati – contattare l’agente di zona

sig. Fabio Russo 334/1026535

Greci e Jolanda de Colòsconti personalizzati per i nostri associati – contattare l’agente di zona

sig. Alberto Levi 340/4758277

Radio Proposta inBlu collaborazione per partecipazioni radiofoniche dei nostri associati

Caseificio Valdostano Agevolazioni per i tesserati