MyMI Magazine - Gennaio 2012

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art design people lifestyle food&drink fashion events dance nightlife music book milano style decoder gennaio 2012 free press www.mymi.it 24/12 MILANO MODA TOUCH! ClOUdnine neOZOne MEETMI POlarOid easy arT? ARTE JaCQUes TOUssainT MY MILANO reseT!

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Mymi raccoglie e racconta le migliori informazioni su Milano e tutte le novità che fanno della città un punto di riferimento per cool-hunters, creativi e trendesetters a livello globale.

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gennaio 2012 free press www.mymi.it

24/12

MILANO

MODATOUCH!

ClOUdnineneOZOne

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MY MILANOreseT!

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unisce l’eleganza delle finiture a una serie di funzionalità uniche,

come il display touchscreen fluido, il trackpad ottico di

precisione, i tasti per la navigazione e la leggendaria tastiera

QWERTY BlackBerry®. In più, il sistema operativo BlackBerry® 7

rende più semplice la ricerca di documenti importanti, consente

di navigare con maggiore comodità sul web, permette di restare

connessi con i propri contatti di lavoro e personali in modo

ancora più rapido ed efficiente. Il nuovo BlackBerry® Bold™ 9790

trasforma ogni operazione in un’esperienza unica.

© 2012 Research In Motion Limited. Tutti i diritti riservati. BlackBerry®, RIM®, Research In Motion® e i relativi marchi, nomi e loghi sono di proprietà di Research In Motion Limited e sono registrati e/o utilizzati come marchi negli Stati Uniti e in altri Paesi. Wi-Fi è un marchio della Wi-Fi Alliance. Bluetooth è un marchio di Bluetooth SIG. Facebook è un marchio di Facebook, Inc. Tutti gli altri marchi sono di proprietà dei rispettivi titolari.

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«La bicicletta richiede poco spazio. Se ne pos-sono parcheggiare diciotto al posto di un’au-tomobile, se ne possono spostare trenta nello spazio divorato da un’unica vettura. Per porta-re quarantamila persone al di là di un ponte in un’ora, ci vogliono dodici corsie se si ricorre alle automobili e solo due se le quarantamila perso-ne vanno pedalando in bicicletta» *

NON CI SONOPIù I PARCHEGGIDI UNA VOLTA!

* da “L’Elogio della Bicicletta”. Di Ivan Illich. Bollati Boringheri. 8 euro.

. . .per fortuna

di Alberto Traversi2 EDITORIALE

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4 EDITORIALE diAlbertoTraversi

8 MEETMI

24 SPECIALEVENTS 28 COOLTRIP

32 CALENDARIOMODA

36 MYMILANO diRESET!

40 MUSICA 42 ARTE 48 PHOTO diIndiraFassioni

54 BESTCHARITY

56 BESTSTYLE 60 BESTMI

68 MYCOOK diSteveD’sCookingLab

70 CONTROEDITORIALE

NEXTISSUE aprile2012

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MyMi n.24, febbraio 2012

Direttore responsabile

Alberto [email protected]

Direttore creativo: Matteo [email protected]

Impaginazione: Ilaria Forloni

Capo redattore: Veruska Sabucco

Collaboratori: Francesco Cascino, Steve di Rico

Fotografie: Carmine Arrivo, Miliano Barbieri, Andrea Botto,Sara D’Ambra, Sven Fischer

Fondatore editoreUgo [email protected]

Marketing managerAngelo De [email protected]

AmministrazioneSilvia [email protected]

Edizioni:My Web Solution S.r.l.

Distribuzione Milano:Promos comunicazionewww.promoscomunicazione.it

Concessionaria di pubblicità MyMi

Visibil!a Pubblicità S.r.l.Via Senato, 8 - 20121 MilanoTel. 02.36586750 - Fax. 02.36586774 [email protected] - [email protected]

Stampa: Stampa Sud S.p.A.Via P. Borsellino 7 74017 Mottola (TA)

Registrazione Tribunale di Milano n° 710 del 15/11/2007

8dal 21 al 23 febbraio

Burn river Jumpsesta edizioneDove: LivignoQuanto: FreeInfo: +39 348 2757316, www.burnriverjump.it

Il montepremi, per i vincitori di Burn River Jump, è di 50.000 USD e il concorso darà la possibilità ai partecipanti che gareggeranno nelle discipline slopestyle e big air di aggiudicarsi punti per la classifica TTR. I top freestyler si esibiranno pubblicamente sul fiume Spoel nel centro di Livigno.

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meetmi

dal 23 febbraio ogni giov e sab (19-22.30)

aperitivo a palazzoDove: Caffè letterario e dehors riscaldato, Palazzo reale, piazza del Duomo 12, Milano Quanto: 10 euro

L’aperitivo “a Palazzo” sarà un momento per scoprire al meglio le proposte del museo, abbinando un momento ricreativo con musica (jazz, classica e DJ set by DJ Niki) e drink a una proposta culturale di alto livello.Saranno selezionati eventi legati al mondo della letteratura, musica e arte da proporre durante le serate aperitivo. Il buffet verrà realizzato dai cuochi di Giacomo dell’Arengario. L’iniziativa è nata da Maurice Dotta, Filippo Tota (artist manager) e dalla proprietà dei quattro ristoranti (Giacomo Caffè, che fa parte di Giacomo ristorante, Bistrot e Arengario.)

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22 febbraio, alle 21.30

tychoDove: Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 10 euro, più tessera ARCIInfo: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

fino al 25 febbraio

la natura squisitaDove: Le Stelline, corso Magenta 61Quanto: FreeInfo: 02 45462411, www.stelline.it

Fulvio Di Piazza, Marco Mazzoni e Nicola Verlato indagano con mezzi artistici sull’idea di Natura. In mostra venticinque opere inedite.

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24 febbraio

rappresagliaDove: Arci Lo Fi, via Dei Pietro e Giuseppe Pestagalli 27Quanto: 5 euro, più tessera ARCIInfo: www.lo-fi.milano.it, www.myspace.com/rappresaglia

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25 febbraio, dalle 18 alle 6

carnemvaleDove: East End Studios, via Mecenate 90Quanto: 23 euro, più prevenditaInfo: www.opposticoncordi.it

Opposticoncordi - per l’edizione 2012 in collaborazione con l’Associazione culturale Elita e i team di esterni e Classic. Darà vita a una nuova festa in maschera: 12 ore, 7 sale musicali (dal Dubstep al Revival Vintage) e una di “decompressione”, concerti dal vivo (dal post punk alla musica da camera), DJ set (Daddy G, DJ Pisti & Pierfunk, Roy Paci, The Wizard and The Boogie), centinaia di show, performance e spettacoli di strada.

meetmi

25 febbraio, alle 22

carnival partyDove: Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 5 euro, più tessera ARCIInfo: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

Festa in maschera di Carnevale con Heike Has The Giggles e Oryzon live. Inoltre, DJ set di Dorian from London Loves.

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25 febbraio

out “the Factory”Dove: Arci Lo Fi, via P. e G. Pestagalli 27 Quanto: Free, più tessera ARCI Info: www.lo-fi.milano.it

Esposizione di designer e stilisti accompagnata da concerti, DJ set, arte, performance e videoproiezioni. Out si propone come una factory per tutti gli artisti che vogliono proporsi, esprimersi ed incontrarsi, lontani dalle mode, dai posers e da tutto quanto è costruito, vicini al gusto che da sempre ha caratterizzato i progetti Shiva.

12fino al 26 febbraio

polaroid: easy art?Dove: museo nazionale della Scienza e della Tecnologia

Leonardo da Vinci, via San Vittore 21 Quanto: da 4 a 10 euro

Info: 02 485551, www.polaroid-easy-art.com

Il recupero della Polaroid come non solo istantanea di un’epoca ma

mezzo artistico.

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meetmifino al 27 febbraio, alle 21

uno sBagliatoedoardo sylos laBiniDove: Gattopardo Cafè, via Piero della Francesca 47 Quanto: 20 euroInfo: 02 34537699, www.edoardosyloslabini.com/blog/teatro/2

Al Gattopardo café approda il “discoteatro” che mixa DJ set e teatro in nuove performance. Uno Sbagliato, di e con Edoardo Sylos Labini, vede il protagonista, ubriaco in un locale notturno, dar voce a un monologo sulla quotidianità tragicomica di un quarantenne come tanti. L’interazione dell’uomo con gli spettatori-partecipanti è accompagnata dal DJ Antonello Aprea e dalle cantanti Milla Sing e Babyra.

28 febbraio, alle 21

5X5 livesimple minds

Dove: Alcatraz, via Valtellina 25Quanto: 40 euro, più prevendita

Info: 02 69016352, www.alcatrazmilano.com

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1 marzo 2012, dalle 20

eXample Dove: Tunnel, via Sammartini 30 Quanto: 15 euro, più prevenditaInfo: 02 66711370, www.tunnel-milano.it

Example è l’alfiere inglese della fidget house con influenze electro ed hip-hop.

fino al 4 marzo

il processo di KDove: teatro Filodrammatici, via Filodrammatici 1 Quanto: da 14 a 20 euroInfo: 02 36727553www.teatrofilodrammatici.com Il classico di Kafka viene modernizzato. Sul palco dei Filodrammatici va in scena in prima nazionale Il processo di K, di Bruno Fornasari. L’opera ispirata a Il processo di Kafka ed è di stringente attualità: Joseph K, un manager trentenne, proprio il giorno del suo compleanno viene arrestato. All’inizio gli viene lasciata totale libertà, ma poi il processo ha inizio. A nulla servono le amicizie influenti o le conoscenze ad alti livelli. Nonostante lavori in una banca d’affari internazionale, i suoi dati personali vengono manipolati da altri, non può più utilizzare la sua carta di credito né allontanarsi dalla sua casa.

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meetmi

dal 1 marzo al 4 aprile

ori gershtDove: Brand New Gallery, via Farini 32

Info: 02 89053083, www.brandnew-gallery.com

Attraverso la creazione di scenari sublimi che diventano

all’improvviso inquietanti, le opere di Ori Gersht rendono momenti di suspense grazie

all’uso della fotografia in stop-motion e del film al rallentatore. Rifacendosi nelle composizioni

a quadri storici di grandi maestri, l’artista offre una meditazione sulla vita, la perdita, il destino

ed il caso. Accanto alla mostra di Gersht, i lavori del giovane

artista danese Alexander Tovborg, che prendono forma

attraverso esperimenti visivi che indagano e sfidano la tradizione

artistica, storica e religiosa, giocando allo stesso tempo con

l’immaginazione dello spettatore.

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163 e 4 marzo, dalle 10.30 alle 15.30

improvvisacena Dove: spazio TeatRing, via Portoferraio 4Quanto: 50 euroInfo: 349 1506484, [email protected]

Il 3 marzo Marco Zontini guiderà i partecipanti in uno stage contact improvisation passando attraverso lo studio delle tecniche, il lavoro sul pavimento, la gestione del peso, l’utilizzo della gravità, ricercando la fluidità nella danza. Il workshop è aperto a tutti: danzatori, principianti, persone curiose di scoprire la propria fisicità. Il 4 marzo seguirà un jam di contact improvisation (contributo jam:5 euro).

foto

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8 marzo

XXd Dove: La Scighera, via Candiani 131Quanto: tessera ARCI più sottoscrizioneInfo: www.xxdonne.net

L’e-magazine metafemminile festeggia l’8 marzo (e il diciassettesimo numero, contro ogni superstizione) con un party in barba a tutti gli 8 marzo da cartolina. Consigliato a chi è allergica alla mimosa e intollerante ai paternalismi. Guest: Zone temporaneamente erogene in concert.

r i v i s t a d i v a r i a d o n n i t à

dicembre 2011gennaio 2012www.xxdonne.net13

CORPO

Di chi è il “nostro” corpo?

FOTOROMANZO

The working woman

MOVIMENTI

Community femminista

FEMMINISMO

Maria Mies

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meetmi

8 marzo

cosa ti manca per essere Felice Dove: teatro Cagnoni, Corso Vittorio Emanuele II VigevanoInfo: 0381 82242, www.teatrocagnoni.it

Parte da Vigevano il tour mondiale di Cosa ti manca per essere felice, il nuovo spettacolo della danzatrice Simona Atzori. Con lei i ballerini del Teatro alla Scala di Milano, le ballerine della Simonarte Dance Company e Alberto Traversi che ne ha composto le musiche.

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fino al 9 marzo, lun - ven (10-19)

mother road raptuzDove: galleria Schubert, via Fontana 11 Info: 02 54101633, www.schubert.it

La mostra e la monografia dallo stesso nome sono organizzate in occasione del venticinquesimo anniversario di writing dell’artista. Le opere di Raptuz si generano e nascono nelle città plumbee dei dormitori, dei gasometri, nella terra promessa delle periferie dei sobborghi. Le tecniche e i materiali sono quelli classici della tradizione writing accompagnati da oggetti che hanno un significato simbolico: pennelli, matite da muratore, pezzi di cartone, bombolette, proiettili e bandane.

11 marzo

77 BomBay street Dove: Tunnel, via Sammartini 30Info: 02 66711370, www.tunnel-milano.it

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meetmi

15 marzo

prinzhorndance school

Dove: Leoncavallo, via Antoine Watteau 7Info: 02 26140287, www.leoncavallo.org

Il duo di Brighton è nuovamente in tour per lanciare il nuovo album, “Clay Class”, pubblicato in Italia il 31 Gennaio.

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2015 marzo, alle 21.30

John cale Dove: Magazzini Generali, via Pietrasanta 14Quanto: 20 euro, più prevenditaInfo: 02 5393948, www.magazzinigenerali.it, www.john-cale.com

Il polistrumentista gallese, co-fondatore dei Velvet Underground, porta avanti le sue infinite passioni destreggiandosi tra produzioni musicali, sperimentazioni e avanguardia sonora e visiva. Il nuovo album vedrà la luce nella primavera del 2012.

20 marzo, alle 22

still cornersDove: The Rocket, via Pezzotti 52Quanto: FreeInfo: 02 89503509, www.therocket.it

fino al 31 marzo, mar.-sab (15-19)

aBout leigh BoweryFergus greere Johnny rozsa Dove: Camera16, via Pisacane 16Info: 02 36601423, www.camera16.it

I due fotografi Fergus Greer (United Kingdom) e Johnny Rozsa (Nairobi) raccontano, attraverso i loro scatti, la leggenda di Leigh Bowery: un artista, performer, fashion designer, aspirante pop star e oggetto d’arte. Semisconosciuto in Italia, ha cambiato il linguaggio visivo influenzando personaggi nel mondo dell’arte, della moda e della musica come Lucian Freud, Boy George, Antony and the Johnsons, Alexander McQueen, Vivienne Westwood, John Galliano e David LaChapelle, solo per citarne alcuni.

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meetmi7 aprile

a place to Bury strangers Dove: Bloom, via Curiel 39, Mezzago (MI)Info: 039 623853, www.bloomnet.org

fino al 9 aprile

roBert mapplethorpeDove: Forma, piazza Tito Lucrezio Caro 1 Quanto: da 4 a 7,50 euroInfo: 02 58118067, www.formafoto.it

11 aprile

we have Band Dove: ARCI Bitte, via Watt 37Info: 02 36531011, www.bittemilano.com

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14 aprile, dalle 21

gomez Dove: Magazzini Generali, via Pietrasanta 14Info: www.gomeztheband.comQuanto: 20 euro, più prevendita

14 aprile, alle 22

Jacuzzi BoysDove: ARCI Agorà, via Monte Grappa 27, Cusano Milanino (MI)Quanto: 5 euro, con tessera ARCIInfo: www.agoracircolo.it

fino al 17 aprile

metropolitan opera Dove: varie locationInfo: 02 8051633, www.nexodigital.it

Le prossime date della stagione operistica del Metropolitan di New York, trasmessa via satellite nei cinema italiani, sono il 28 febbraio con Ernani di Verdi; il 10 aprile con Manon di Massenet; il 17 aprile con La Traviata di Verdi.

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meetmi

30 aprile, alle 22

laura giBsonDove: The Rocket, via Pezzotti 52

Quanto: FreeInfo: 02 89503509, www.therocket.it

fino al 31 marzo, mar.-sab (15-19)

gustav Klimt.disegni intorno al Fregio di Beethoven Dove: spazio Oberdan, viale Vittorio Veneto 2 Quanto: da 5 a 8 euroInfo: 02 77406302/6381, www.klimtmilano.com

In occasione del 150esimo anniversario della nascita di Klimt, la mostra presenta la riproduzione a dimensioni reali di una parte del Fregio di Beethoven accompagnata da diciotto disegni originali correlati al famoso affresco custodito nel palazzo della Secessione di Vienna.

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24dal 24 al 27 febbraio (9.30-18.30)

my own show 2012Dove: Fieramilanocity, gate 5, viale Scarampo

Per la prima volta all’interno di MI Milano Prêt-à-Porter, andrà in scena la nuova edizione di My Own Show, il concorso internazionale ideato dall’Istituto Europeo di Design con il coordinamento di Franca Sozzani - Direttore di Vogue Italia e Direttore Scientifico IED Moda, che seleziona ogni anno i migliori neo diplomati dei corsi di Moda e li porta a debuttare con i propri progetti a Milano Moda Donna. I vincitori di quest’anno sono Sante Bozzo, Vincenzo Lattanzio, Inès Vilagut e Francesca Lancia. Falber-Moschillo e Valentino Fashion Group affiancano i giovani stilisti supportandoli nella produzione dei loro outfit.

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dal 19 al 22 marzo

cristina amodeoDove: Fiera del Libro per Ragazzi 2012, piazza Costituzione 6, BolognaInfo: 051 282111, cargocollective.com/amodeocristina#2365774/Balsamum

La fiera del libro per ragazzi di Bologna, dedicata agli operatori del settore, ogni anno ospita in mostra più di 70 illustratori. Cristina Amodeo, diplomata in Illustrazione presso IED Milano, è riuscita a passare la giuria internazionale e presenta il progetto “Balsamum”, una collezione di immagini di animali, realmente esistenti, con nomi impronunciabili come Dromiciops gliroides.

24 marzo, (10.30-15)

open dayDove: IED Milano, via Pompeo Leoni 3Info: 02 5796951, milano.ied.it

Una giornata a porte aperte che permetterà di conoscere da vicino le scuole di Design, Moda, Visual Communication e Management Lab, i corsi triennali, master e di specializzazione attivati presso ogni sede, di ricevere informazioni sui percorsi formativi e relativi sbocchi professionali, sui programmi didattici e di ricerca, le strutture e servizi offerti. Il corpo docente e lo staff saranno a disposizione per incontri e colloqui, insieme a ex studenti, che saranno presenti per condividere la loro esperienza sul percorso formativo e sul successivo inserimento nel mondo del lavoro.

special events

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26dal 25 al 27 febbraio,sabato e domenica 9.30-8.30, lunedì 9.30-17.30

touch! neozone, cloudnineInfo: www.pittimmagine.com/corporate/fairs/touch-neozone-cloudnine.html

cloudnine Dove: Padiglione Visconti, via Tortona 58

Cloudnine è l’area dedicata all’accessorio: tra sperimentalismo, creatività e tradizione si possono trovare oggetti di design, inediti e di fattura artigianale. Come per Touch! e neoZone è previsto uno spazio speciale dedicato ai futuri talenti: l’area dei neodesigners.

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touch! Dove: Nhow Hotel, via Tortona, 35

La frontiera dell’eleganza femminile tra ricerca, eclettismo e sovversione di canoni, presenta capsule collection e monoprodotto che puntano sulla sperimentazione, con un occhio attento al design, ma senza trascurare un buon rapporto qualità-prezzo. L’area neodesigners è dedicata ai nuovi talenti.

special events

neozone Dove: Nhow Hotel, via Tortona, 35

Neozone è dove lo chic contemporaneo incontra il luxury sportswear, con collezioni che presentano un mix di grinta ed eleganza. Anche neoZone presenta un’area dedicata ai neodesigners.

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AV è un festival internazionaledi arti, tecnologia, musica e film che si tiene ogni due anni. I progetti presentati sono commissionati dallo staff in base alle tendenze emergenti a livello globale. Il festival si compone di 22 mostre, 34 proiezioni, 15 concerti, 6 walk e anteprime nazionali che si articolano tra Newcastle, Gateshead, Sunderland and Middlesbrough. In opposizione diretta al motto delle Olimpiadi londinesi (Faster, Higher, Stronger), AV offre ai partecipanti un ritmo lento e rilassato che fa da contrappeso al culto della velocità ormai assunto a stiledi vita. La quinta edizione del festival esplora come gli artisti dilatino, misurino e segnino il tempo.

dal 1 al 31 marzo

av Festivalas slow as possiBle Dove: 10 Pilgrim Street, Newcastle upon Tyne (UK)Info: +44 (0)1912275512, www.avfestival.co.uk

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dal 17 al 22 aprile

Film Fest dresden Dove: varie locations, Dresda (Germania)Info: +49 (0)351 8294711www.filmfest-dresden.de

Il festival internazionale dedicato ai cortometraggi “versatile, internazionale, topico e innovativo” si articola in 10 sezioni che comprendono circa 70 film proveninenti da più di 20 paesi diversi. Oltre ai film in gara, il festival comprende una programmazione speciale a tema, retrospettive, film per bambini, conferenze, workshop e mostre.

cool trip

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dal 30 maggio al 3 giugno

san miguel primavera sound Dove: Parc del Fùrum, Avinguda Diagonal 1, Barcellona (Spagna)Quanto: da 70 a 190 euro Info: primaverasound.es

Tra gli artisti che parteciperanno al festival musicale hanno finora confermato Bjork, Guided By Voices, Yo La Tengo, Kings of Convenience, Rufus Wainwright, The Cure e molti altri. L’obiettivo di San Miguel Primavera Sound è dare visibilità a musicisti indipendenti emergenti e, allo stesso tempo, presentare concerti di star di livello internazionale.

dal 23 marzo al 1 aprile

BFi londonlesBian and gay Film Festival Dove: BFI Southbank, Belvedere Road, Londra (UK)Info: +44 (0)20 79283232, www.bfi.org.uk

Per 10 giorni, i 4 schermi del BFI sulla Southbank ospiteranno il meglio del cinema queer mondiale. La programmazione comprende anche tavole rotonde, eventi, performance e workshop.

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Beststyle

I capi Vertical Attitude sono prodotti con filato Dryarn, un tessuto leggerissimo, più caldo della lana, termoregolante, anallergico e riciclabile, seamless e a compressione graduata, con circa dieci volte il potere di espulsione del sudore rispetto al poliestere e 300 volte più della lana. www.verticalattitude.eu

Baselayer VerticalAttitude

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32FASHION WEEK

MER 22•02 09,30SIMONETTA RAVIZZAVIA SAN LUCA, 311,30PAOLA FRANIVIA CARLO BOTTA, 812,30GENNYVIA MANZONI, 4214,00GUCCIPIAZZA OBERDAN, 2/B15,00GUCCIPIAZZA OBERDAN, 2/B16,00JOHN RICHMONDCASTELLO SFORZESCO17,00ALBERTA FERRETTIVIA SENATO, 1018,00N°21VIA TURATI, 3419,00 FRANCESCOSCOGNAMIGLIOVIA SAN VITTORE, 2120,00 SERGIO ZAMBONVIA CLERICI, 10

GIO 23•02

09,30 MAX MARAVIA SENATO, 1010,30 BLUGIRLC.SO VENEZIA, 1611,30 FENDIVIA SCIESA, 312,30FENDIVIA SCIESA, 314,00 ERMANNO SCERVINOVIA SAN LUCA, 315,00 ROCCOBAROCCO CASTELLO SFORZESCO16,00 KRIZIAVIA MANIN, 2117,00 JO NO FUIVIA FOGAZZARO, 23 18,00 DANIELA GREGISPIAZZA SANT’ AMBROGIO, 23/A18,00 PRADAVIA FOGAZZARO, 3619,00 MAURIZIO PECORAROVIA CLERICI, 5

20,00 ANTEPRIMACASTELLO SFORZESCO

VENERDI’ 24 FEBBRAIO

09,00 MOSCHINOVIA SENATO, 1010,00 2012 LES COPAINSVIA CLERICI, 511,00 ETROVIA PIRANESI, 1412,00 JUST CAVALLIVIA OROBIA, 1514,30 C’N’C COSTUMENATIONALCASTELLO SFORZESCO15,30 ICEBERGVIA PALERMO, 1016,30 BLUMARINEC.SO VENEZIA, 1617,00ANTONIOMARRASVIA TURATI, 3417,30 GABRIELE COLANGELOVIA CLERICI, 5

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CALENDARIO MODA

18,30MARCO DE VINCENZOVIA CLERICI, 519,30 AIGNERVIA CLERICI, 1019,30 VERSACEVIA GESU’, 1220,30 VERSACEVIA GESU’, 12

SABATO 25 FEBBRAIO

09,30 BOTTEGA VENETAVIA PR. ERCOLE MARELLI, 610,30 EMPORIO ARMANIVIA BERGOGNONE, 5911,30 EMPORIO ARMANIVIA BERGOGNONE, 5911,30 MILA SCHONVIA CLERICI, 1012,30 SPORTMAXVIA SENATO, 1014,00 JIL SANDERVIA BELTRAMI, 5

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3434

15,00 JIL SANDERVIA BELTRAMI, 515,00 SILVIO BETTERELLIVIA CLERICI, 516,00 MASSIMO REBECCHIVIA CLERICI, 517,00 ANTONIO MARRASVIALE ALEMAGNA, 618,00 TER ET BANTINEVIA SAN FRANCESCO D’ASSISI, 1519,00 EMILIO PUCCIC.SO VENEZIA, 1620,00 EMILIO PUCCIC.SO VENEZIA, 16

DOMENICA 26 FEBBRAIO

09,30 MARNIVIA ALSERIO, 2210,30 MARNIVIA ALSERIO, 2211,30 TRUSSARDIVIA VALENZA, 2 12,30 LAURA BIAGIOTTIVIA RIVOLI, 614,00 DOLCE & GABBANAVIALE PIAVE, 24

15,00 BYBLOSCASTELLO SFORZESCO16,00 MISSONIVIA FESTA DEL PERDONO, 717,00 FRANKIE MORELLOVIA PALERMO, 1018,00 SALVATOREFERRAGAMOPIAZZA AFFARI, 619,00 AQUILANO RIMONDIVIA CLERICI, 520,00 ROBERTO MUSSOVIA DEI BOSSI, 320,30 VERSUSVIA GESU’, 12

LUNEDI’ 27 FEBBRAIO

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MARTEDI’ 28 FEBBRAIO

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è semprebuio a milano,almenoper noi.

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MYMILANODi RESET!

Da quando abbiamo iniziato a fare musica e organizzare party viviamo una città parallela a quella che si sveglia all’alba per correre a sedersi dietro una scrivania. a quell’ora noi ci addormen-tiamo, dopo la salamella da “marado-na” in via Tabacchi. non soffriamo le code in auto dell’ora di punta, la notte non c’è traffico, le strade sono sgombre, ma ai bar e fuori dai locali c’è sempre fila. a milano reseT!, il nostro collettivo,

è famoso perché organizza feste nelle location più inusuali e cercarle è stata sempre un’avventura. Dagli spazi indu-striali in periferia fino alle balere, dove ancora il pomeriggio c’è chi non smette di divertirsi solo perché ha superato gli anta abbondantemente, ogni volta che ci mettiamo alla ricerca di una nuova location vengono fuori posti pazzeschi dove è bello portare un sacco di gente, come quella volta che in una notte

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38d’estate ci siamo trovati a suonare da-vanti a seimila persone dentro al parco sempione, ci è sembrato di riprenderci la nostra città: lontano da Corso Como e dai bar sui navigli sono pochi i posti dove fare festa. la movida, questo termine così retrò, è agli onori della cronaca solo per il disturbo che crea, per lo sporco che lascia, per i traffici loschi che nasconde. ecco, questa è la milano che non è all’altezza delle altre realtà internazionali; qui i grandi eventi riguardano l’arte, il design, la moda. insomma tutto quello che fa circolare i danè, senza offesa. non c’è spazio

per la musica e i luoghi storici dove fare “piazza” si sono ridotti all’osso. ma a milano c’è voglia di divertirsi quanto di lavorare, basta guardare la gente che non molla e continua a invadere ogni sera le Colonne di san lorenzo, anche se transennate. sempre di notte, è stato proprio in Colonne che abbiamo pensato di poter ridare un cuore pulsante alla nightlife e magari farlo uscendo da-gli stereotipi che vedono solo sballo nelle feste. avere un pubblico vuol dire anche essere capaci di stimolar-lo e attraverso i nostri eventi abbia-mo sempre cercato di far qualcosa di

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MYMILANObuono per la città. per un anno, ogni nostro party è stato reso a emissioni zero per riforestare un’area del parco nord. un altro anno reseT! ha rega-lato un gadget della buona notte a tutti i clubbers meneghini, contenete acqua, snack e preservativi. Cerchia-mo di fare musica positiva, di dare spazio ai tanti giovani creativi che ci sono in città e che collaborano con noi con installazioni video e scenografie artistiche per i nostri eventi. Fare musi-ca ci ha portato in giro per il mondo, da los angeles ad Hong Kong, da

londra a sidney. poi si torna e si os-serva la città con occhi diversi: milano cambia pelle continuamente ha avuto anche una svolta politica. si respira una nuova aria, dicono, ma la routine non cambia con i suoi aperitivi dopo il lavoro e i vestiti da diecimila euro per la prima alla scala, i suoi “uè figa, ghe pensi mì” è una città che sembra aver paura di se stessa e del suo potenziale umano. un ristorante sushi dietro l’altro e un parrucchiere con gli occhi a mandorla ogni cinque metri sono la vera novità da un paio danni a questa parte. il passato a milano è il presente, il futuro è ancora troppo lontano, come la mm4.

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AIR

le voyage dans la lune Ecco arrivato il molto atteso nuovo album degli Air, colonna sonora del restaurato capolavoro “Le voyage dans la Lune”, film realizzato nel 1901 dal francese Georges Méliès, grande padre visionario del cinema fantastico morto in stato di totale indigenza. Il duo francese, non nuovo alla realizzazione di colonne sonore cinematografiche, ci ha abituati ad alti e bassi creativi, ma questa volta fa centro. Fedeli allo spirito ultravisionario del film, gli Air tessono una trama variegata e “spaziale”, spesso intrisa di psichedelia e soluzioni seventies. Addirittura attingono dal kraut rock e da epopee di corrieri cosmici di passaggio dallo Studio 54 a fine serata. Il pop certo non manca, ma di livello elevatissimo. Sicuramente uno dei dischi che meriteranno di entrare nella top 50 del 2012. Se non ne potete più della musica da classifica, questo disco, in vendita anche con il dvd del film, fa decisamente per voi. AstrAlwerks/eMI

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MUSICA CURA DI Steve DI RIco

vv. AA. pop ambient 2012Con teutonica puntualità, anche quest’anno arriva la compilation ambient della Kompakt, storica etichetta elettronica che da anni mette a soqquadro gli ambienti della dance meno convenzionale. Sia chiaro, non aspettatevi grandi rivoluzioni, dato che il verbo ambient è da quasi 40 anni che genera dischi e viaggi dilavati da ogni sezione ritmica. In contrapposizione ai furori della musica che pompa il pippero, l’ambient ne racconta i momenti di riposo. Istanti sospesi fra nuvole, nebbie e spazi siderali. “Pop Ambient 2012” regala momenti di intensa profondità, affidandone le sorti ad artisti abituali e non della sua serie. C’è Simon Scott, Superpitcher, Triola, Volfgang Voigt, Bvdub e via elencando. Andate e sprofondatevi. koMpAkt

SHIGeto lineageZach Saginawa, americano con discendenze giapponesi ma residente a Londra, è meglio conosciuto con il moniker di Shigeto. Uno fra i più interessanti artisti della preziosa Ghostly International. Siamo in ambito elettronico e Shigeto è parte di quella schiatta di artisti che hanno saputo innovarne le strutture. Se non mancano riferimenti jazzistici, “Lineage” fa tesoro sia degli insegnamenti del deep dubstep, che di certo IDM anni ’90 di scuola Warp, così come del breakbeat Ninja Tune. Un bel disco, breve, variegato e stimolante, che alterna sensazioni più atmosferiche ad altre maggiormente ritmiche. Musica dell’anima ma anche del cervello. Indispensabile colonna sonora per questo lungo inverno che ci ha congelato le ossa, vi fornirà più di un motivo per suonarlo ripetutamente. Consigliatissimo per viaggi notturni a bordo di un’auto ben climatizzata. Ghostly InternAtIonAl

vv. AA. new wave italiana 1980-86 Curata da Fred Ventura, questa doppia raccolta va a colmare un vuoto, offrendo una carrellata di nomi che hanno fatto la storia della new wave italiana. Ci sono i Diaframma, i Gaznevada, i Pankow, i Neon e gli Stupid Set per citare solo i più celebri, ma anche Baciamibartali, Pale Tv, Central Unit, 2+2=5, La Maison. Una fotografia di un tempo ormai trascorso che ha lasciato un segno indelebile nella storia della musica italiana alternativa. Un verbo speciale quello della new wave, che attingeva da un immaginario retro futuristico che servì a spazzare via la polvere dei dinosauri del rock. Questa compilation serve per ricordare, ma anche per spiegare ai più giovani cosa accadeva a quel tempo. In altre parole: imperdibile. spIttle records

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JACQUES TOUSSANT:IN ITINERE TRA ARTE E DESIGNArea 35Via Vigevano, 35Tel. 3484450125www.area35artfactory.comDal 13 aprile al 7 maggioArtista francese ma attivo in Italia dai primi anni ’70 Jacques Toussaint ha sviluppato un’estetica che si muove intorno ai due grandi ambiti di arte e design. Secondo il critico Luigi Cavadini, curatore della mostra, “Sia in ambito artistico che nelle applicazioni di design, Toussaint ha cercato sempre di confrontarsi con se stesso sul tema del rigore costruttivo. Le esperienze condotte sulla regolarità dei rapporti, che si esprime anche nel gioco delle simmetrie fra le parti, trova a un certo punto intriganti esiti in costruzioni in cui le forme regolari si disarticolano generando asimmetrie di particolare interesse.” La mostra “In Itinere, tra Arte e Design” presso la galleria Area 35 presenterà alcuni lavori recenti scelti nell’ampia produzione dell’artista. In apertura viene proposto un esteso intervento grafico: una mappatura del flusso temporale e geografico dei luoghi della memoria. Denominato “in itinere”, nella sua logica di “viaggio” diventa quindi parte del titolo stesso della mostra. Questo lavoro utilizza la tecnica del collage e dell’assemblaggio

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ARTE

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ARTEdei vari frammenti, piccoli oggetti, biglietti della metrò, del tram che testimoniano dell’evoluzione grafica nel tempo. La mostra sottolinea l’evoluzione di alcuni lavori, oggi rivisitati sotto nuova luce. Tutte le opere esposte maturano dentro una dialettica rigorosa e raffinata tra materiali, una sinergia tra vetro, acciaio e legno alla quale un altro elemento tipico del designer - la luce al neon - si rapporta, indaga e staglia le parti delle opere. In concomitanza con la mostra all’Area 35 sono da segnalare altre due iniziative legate all’attività del genio francese. Il 2 aprile, a partire dalle 18.00, Jacques Toussant incontrerà architetti, designer, appassionati o semplici curiosi negli spazi della Fondazione Achille Castiglioni (Studio Museo Achille Castiglioni. Piazza Castello 27). Dal 18 aprile al 9 maggio.invece, in collaborazione con Institut Francais sarà presentata all’interno del chiostro del Palazzo delle Stelline (Corso Magenta, 61. Orari: da lunedì a venerdì dalle 10.00 alle 19.30. Sabato dalle 10.00 alle 12.00) una scenografia comprendente quattro distinte installazioni tra loro dialoganti e ispirate al tema degli elementi, riferibili ad aria, terra, acqua e fuoco. Questo complesso di lavori, assieme ad altri interventi e opere-oggetti costituenti la mostra anticipano una più ampia riflessioni sugli elementi che Toussaint sta sviluppando in vista di una esposizione che si terrà alla fine dei quest’anno a Pordenone, nell’imponente e suggestivo spazio della Chiesa di San Francesco.Orari: da lunedì a venerdì dalle 15.30 alle 19.30

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LATIFA ECHAKHCH:VERSOKaufmann RepettoVia di Porta Tenaglia, 7Tel. 0272094331www.kaufmannrepetto.com Fino al 28 marzo Il lavoro di Latifa Echakhch è basato sulla decostruzione e sulla rappresentazione dell’identità e dei simboli culturali. Attraverso una pratica artistica che si serve di tecniche eterogenee, fra cui installazioni, scultura, video, interventi e azioni, l’artista decontestualizza oggetti carichi di significato culturale e politico per riposizionarli all’interno di un linguaggio minimalista: tappeti da preghiera a buon mercato trasformati in contorni vuoti, repliche commerciali di bicchieri da tè marocchini ridotti in una massa informe di muta violenza, pennoni di metallo montati senza bandiere. In un simile approccio dialettico, l’eco fantasmatica dell’oggetto rimosso è di fatto amplificata, rivelando così contraddizioni e norme postcoloniali. Latifa Echakhch è nata a El Khansa (Marocco) nel 1974 e vive e lavora a Parigi e a Martigny (Svizzera). Orari: da martedì a venerdì dalle 11.00 alle 19.30.Sabato dalle 14.00 alle 19.30

GIULIO FRIGO:CHORAFrancesca MininiVia Massimiano, 25Tel. 0226924671www.francescaminini.itFino al 15 marzoGiulio Frigo presenta una mostra pensata come una sorta di spettacolo di Illusionismo sullo stile di quelli che andavano di moda sul finire dell’800 paradossalmente in pieno spirito positivista. L’artista elabora il format di questo tipo di manifestazione sociale vedendo in essa una sorta di reazione al progressivo disincanto dell’esperienza quotidiana dell’uomo moderno e contemporaneo. Un ultimo artificioso tentativo di salvaguardare la poesia

dell’esperienza del mistero. Tratta di concetti filosofici legati in particolar modo alla pittura e ai suoi presupposti fenomenologici. Dentro la Pittura, all’interno della materia stessa di cui è fatta, un brulichio

molecolare continuo la attraversa e la trasforma. La pittura è una sorta di gioco di prestigio con cui l’umanità da millenni continua a incantare se stessa. Lo stupore per ciò che è immobile. È una mostra intesa come una sorta di spettacolo in cui però l’unico trucco è quello della pittura e l’unico mistero è ciò che si ha davanti agli occhi in ogni singolo secondo che esistiamo. Orari: da martedì a sabato dalle 11.00 alle 19.30

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e seduttivi nello sguardo e nella mente; il tennis è un omaggio all’enigmaticae imprevedibile eleganza del vivere.

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il guizzo illusorio di una battuta di caccia. Le prede siamo noi stessi

e i nostri invalicabili limiti.”

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Carmine Arrivo

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Carmine Arrivo

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SaraD’AmbrA

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La seconda edizione di Eastpack Artist studio vede 130 artisti, designer e giovani creativi di livello internazionale trasformare gli zaini in opere d’arte a scopo benefico. Tra i protagonisti italiani, Andy dei Bluvertigo, Lola e Rocco Toscani dell’agenzia creativa italiana La Sterpaia e gli street artist milanesi KayOne e Max Gatto; tra

i nomi internazionali: Tiefschwarz, Johnny Marr di The Smiths, la nail artist Sophy Robson e Jordan Betten. Dopo il lancio a Berlino e la mostra da poco conclusasi presso la galleria XL Combines (via Montevideo 9) a Milano, glioltre 200 zaini saranno in vendita dal 19 marzo sul sito www.eastpak.com a patire da 75 euro, in un’asta a favore

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dell’associazione no-profitDesigners Against AIDSwww.designersagainstaids.comFondata nel 2004 dall’organizzazione no-profit Beauty Without Irony, la missione di DAA è sensibilizzare l’opinione pubblica sull’Hiv e l’AIDS e promuovere la prevenzione.

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BlackBerry Bold 9790 è il nuovo smartphone di Research In Motion pensato per chi desidera un device con alti livelli di performance senza dover rinunciare allo stile. Design e tecnologia di ultima generazione caratterizzano il nuovo Bold per permettere agli utenti di godere della migliore esperienza offerta da BlackBerry, sia nel lavoro che nella vita privata.

Il BlackBerry Bold 9790 è infatti dotato di applicazioni potenziate per la navigazione sul web, il lavoro sui documenti e l’utilizzo di file multimediali. Si potranno condividere documenti con i propri colleghi tramite Documents to

Go e, contemporaneamente, cercare le canzoni preferite scorrendo sul touch screen la propria libreria musicale. Caratterizzato da un design sottile ed elegante, curato fino al minimo dettaglio, il BlackBerry Bold 9790 associa la potenza della linea Bold con la tastiera QWERTY BlackBerry, per scrivere testi in modo agevole e preciso, unita ad uno schermo ad alta risoluzione per un’eccellente esperienza di navigazione.

Il nuovo sistema operativo BlackBerry 7 permette inoltre di gestire in maniera separata i contenuti personali e professionali, senza compromettere la sicurezza su dati

BlackBerry Bold 9790.Doppiocarattere,stile unico

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sensibili. Oltre a un’avanzata gestione delle informazioni, il nuovo sistema operativo offre una user experience più veloce e ricca, con migliorate capacità di browsing, ricerche ad attivazione vocale, e il supporto alla Augmented Reality e NFC (Near Field Communications). Le nuove applicazioni diventano poi sempre più trasversali: ad esempio, l’applicazione di realtà aumentata Wikitude permette agli utenti di trovare altri contatti BBM (BlackBerry Messenger) nelle vicinanze in tempo reale, leggere recensioni di ristoranti nelle zone più vicine o scoprire una storia nascosta dietro una linguetta o un punto di interesse. Un’applicazione perfetta sia per il business man che cerca un luogo per un pranzo di lavoro o per un gruppo di amici che non sa dove trascorrere la serata.

Il nuovo device è quindi il punto di svolta della linea Bold, studiato per coloro che cercano il meglio dell’efficienza da uno smartphone con un design accattivante e con una tecnologia più raffinata, per soddisfare ogni tipo di esigenza.

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62Casa TuaVia Muratori ang. Via Corio025514269Centro ItticoVia Martiri Oscuri 190226143774www.todine.netCharmantVia Giuseppe Colombo 420270100136ChatulleVia Piero della Francesca 680234504024www.chatulle.itCircleVia Enrico Stendhal 360242293745Colline PistoiesiVia Amedei 102877248www.allacollinapistoiese.comCorso Como CaféCorso Como 1002654831www.10corsocomo.comCostVia Tito Speri, ang. Via Maroncelli 80262690631www.ristorantecost.itDa GianninoVia Vittor Pisani 60266986998Dal BolognesePiazza della Repubblica 130262694843Da MimmoVia Albertini Alfredo 2 0233101061DelicatessenViale Tunisia 14 0229529555www.delicatessen.euDitiramboVia Garigliano 12

0269006955www.ditirambocafe.itEat’sGalleria del Corso 4043860545www.eatstore.itEl BechèeVia Gaudenzio Ferrari028372464www.elbechee.itEl Tombon De San MarcVia San Marco 20026599507ExedraPiazza Cadorna 20245490406www.exedramilano.itFioraio Bianchi CaffèVia Montebello 70229014390Frankie PietanzaVia Bezzecca 1Giacomo BistrotVia Pasquale Sottocorno 60276022653Giulio pane e ojoVia Muratori 10025456189GoldVia C. Poerio 2/A027577771www.dolcegabbanagold.itGuyotVia Arnaldo da Brescia 30287237103www.tavernaguyot.comHam Holy BurgerVia Palermo 1502875510www.hamholyburger.comIl Baretto al BaglioniVia Senato 702781255www.baglionihotels.comItemVia Pompeo leoni 50255230797www.itemilano.itJoia LeggeroCorso di Porta Ticinese 1060289404134Ka-KaoPiazzale Cantore 3028322273www.ka-kao.itLa Risacca “6”Via Benedetto Cellini 11

0255181658www.larisacca6.itLatteria San MarcoVia San Marco 24026597653La BriciolaVia Solferino 25026551012www.labriciola.comLa Cantina dell’AmmiraglioVia Borromei 130280509120La Cicala 02Via Maffei 120255182406www.cicala02.itLa PesaViale Pasubio 10026555741La PiolaVia Perugino 180255195945www.lapiola.it La vecchia LiraLargo la Foppa 5026599136Le Biciclette Risto+Art BarVia Torti ang.Conca del Naviglio0258104325www.lebiciclette.comLe ClochardVia Ludovico il Moro 1310289155631www.leclochard.itL’officina del pesceVia Varese 140262064325www.officinadelpesce.itLes Gitanes BistrotVia Forcella 2/a028394084www.lesgitanesbistrot.itLifegate RestaurantVia Orti 100254116754www.lifegaterestaurant.itMama BurgerVia Vittor Pisani 140267075379 www.mamaburger.itMoMaVia F.lli Bronzetti 3 0287284581www.ristorantemoma.bizNoonVia Boccaccio 4

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ENJOY RESPONSIBLY

BESTMI0248024607www.noonmilano.comNoyVia Soresina 40248110375www.noyweb.comNuova ArenaPiazza Lega Lombarda 502341437www.nuovaarena.it Osteria Casa tuavia Muratori ang. via Corio025514269www.casatuaosteria.comOsteria del Corsoda MimmoCorso Garibaldi 7502657441Pane & AcquaVia M. Bandello 140243986316Petit MilanoVia Vespucci 50289690870www.petitmilano.itQuattrocentoVia Campazzino 1402895177771www.4cento.comRatanàVia De Castillia 280287128855www.ratana.itRistorante ResentinVia Mercato 2402.875923RougeVia Poliziano 302/33100041Salsamenteria VerdianaVia San Pietro all’Orto 902798020www.salsamenteriaverdiana.itScigheravia Candiani 1310239480616 www.lascighera.orgSevenViale Montenero 290254019867www.sevengroup.itSan Marco 29Via San Marco 290262694634www.ristorantesanmarco29.comTake Away SolferinoVia San Marco 33

026552204www.takeawaysolferino.comTascaCorso di Porta Ticinese, 14www.iltasca.itTrattoria del Nuovo MacelloVia Lombroso 200259902122TinteroVia Quintino Sella 202861418U BarbaVia Decembrio 330245487032www.ubarba.itVecchia LatteriaVia Unione 602874401VergerVia Varese, 10286998276www.verger.itVietnam Mon AmourVia A. Pestalozza 7 0270634614www.vietnamonamour.comZio PesceVia Simonetta Cicco 0258109145

GIAPPONESEFinger’sVia San Gerolamo Emiliani 2 0254122675Hana restaurant japaneseCorso Vercelli 370248197213www.hanarestaurant.it IyoVia Pier della Francesca 740245476898www.iyo.itKishoVia Morosini 12 0255181062MitsubaVia Scoglio di Quarto 3028361296MizuCorso Sempione 100233603346Nobu BarVia Pisoni 10262312645www.armaninobu.com

arco SushiVia Spallanzani 1 0220404951www.parcosushi.it PoporoyaVia Eustachi 17 0229406797ShambalaVia Ripamonti 337 025520194www.shambalamilano.it Spoon Japanese FoodVia Marcona 60254121201www.spoonsushimilano.comZero Contemporary FoodCorso Magenta 870245474733www.zeromagenta.it

NIGHTLIFE11 ClubroomVia De Tocqueville 110289281611www.11milano.itAmnesiaVia Gatto ang. Forlanini0270100702www.amnesiamilano.comArmani PrivéVia Manzoni 31www.armaniprive.it

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64Atomic Cocktail BarVia Felice Casati 24www.atomicbar.itBondVia P. Paoli 20258108375Café AtlantiqueViale Umbria 42199111111www.cafeatlantique.comCantiere DelirioVia Alserio 3 (Quartiere Isola)0269311587Smoking KillsVia Bonnet 11/Awww.smokingkillsclub.comG-LoungeVia Larga 8028053042www.glounge.itGogangaVia Cadolini 390236508503HDVia Filippo Tajani 1102718990HollywoodCorso Como 15026555318www.discotecahollywood.comJust Cavalli CaféViale Camoens c.o Torre Branca0234934643www.justcavallicafe.comLa ScigheraVia Candiani 131www.lascighera.orgLimelightVia Castelbarco 110258310682www.discolimelight.itMagazzini GeneraliVia Pietrasanta 14025393948www.magazzinigenerali.it

Old Fashion CaféViale Alemagna 6www.oldfashion.itPlasticViale Umbria 120www.thisisplastic.comQuattrocentoVia Campazzino 140289501145www.4cento.comRagooViale Monza 1400226005157RocketVia Pezzotti 520289503509www.therocket.itShocking ClubBastioni di Porta Nuova 120262690045www.shockingclub.netSottomarino GialloVia Donatello 2www.sottomarinogiallo.itThe ClubCorso Garibaldi 97www.theclubmilano.comTocqueville 13Via A. de Tocqueville 130229002973www.tocqueville13.itTunnel Via Sammartini 30www.tunnelclub.itYoUniteViale Bligny 420236557743

BRUNCH4centovia Campazzino 140289517771www.4cento.com Bulgari SpaVia Privata FratelliGabba 7/B02805805200www.bulgarihotels.comCafé AtlantiqueViale Umbria 42www.cafeatlantique.comCoffee DesignViale Alemagna 602875441 www.coffeedesign.it

ExploitVia Pioppette 3 0289408675www.exploitmilano.comHotel DianaViale Piave 42 0220581www.starwoodhotels.comJulep’sVia Torricelli 21 0289409029www.julepsmilano.comLe Biciclette Art BarVia Tortiang. Conca del Naviglio 0258104325www.lebiciclette.comLivingPiazza Sempione 2 0233100824www.livingmilano.com Nord Est CaféVia Borsieri 350269001910www.nordestcaffe.itOld Fashion CaféViale Alemagna 6028056231www.oldfashion.itOmelette e BaguetteVia Paolo Sarpi 62 024548823PandenusVia Tadino 50229528016RojaltoVia Piero della Francesca 55 0234936616www.mastmilano.it SpeakeasyVia Castelfidardo 7 02653645StrafVia San Raffaele 302805081

ENOTECHE WINE BARArcadiaVia Ponte Vetero, 130272093685BrunelloCorso Garibaldi, 117026592973www.osteriabrunello.it

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ENJOY RESPONSIBLY

BESTMICantina della VetraVia Pio IV, 30289403843www.cantinedellavetra.itCantine IsolaVia Paolo Sarpi, 30023315249El BeverinVia Brera, 2902863277Enoteca DecanterVia Castelvetro, 20023451701www.decantermilano.comLa Cantina di Manuela Via Poerio, 30276318892La Salumeria del VinoVia Raffaello Sanzio, 4www.lasalumeriadelvino.itLe BarriqueVia Anfiteatro, 120280509260L’Officina di BaccoVia Savona, 930248951430www.lofficinadibacco.itMatto di BaccoViale Romagna, 370270637035MoscatelliCorso Garibaldi, 93026554602N’Ombra de VinVia San Marco, 2026599650www.nombradevin.itOmbre RosseVia Alessandro Stradella, 20229524734Per BaccoVia Carducci, 90286452009SmolPiazza Virgilio, 4024816572TascaCorso di Porta Ticinese, 14028376915Taverna MoriggiVia Morigi, 80280582007www.tavernamoriggi.itVinvitaBastioni di Porta Volta, 90229005826www.vinvita.itViolaVia Pavia 6/20289421529www.violaenoteca.com

Bar MagentaVia Carducci 13028053808www.barmagenta100.com Exploit Via Pioppette 302945100www.exploitmilano.comFlying Circus Piazza della Vetra 210258313577Le Biciclette Art BarVia Tortiang. Conca del Naviglio0258104325www.lebiciclette.comLe Coquetel Via Vetere 14028360688www.coquetel.itLifeGate Café Via della Commenda 43025450765www.lifegate.it/cafe/info.htmLuminal Viale Monte Grappa 140262694841www.luminal-milano.itNoy Via Soresina 40248110375www.noyweb.comPalo Alto Café C.so P.ta Romana 1060258314122www.paloaltocafe.itPearl Restaurant Via Panfilo Castaldi 4026555497RefeelViale Sabotino 200258324227Scigheravia Candiani 1310239480616 That’s Wine Piazza Velasca 50287393153www.thatswine.comVolo Viale Beatrice D’Este 36

BREAKFASTBiffiVia Farini 1 026555994CovaVia Montenapoleone 80276005599 www.pasticceriacova.com CucchiCorso Genova 1 0289409793Falterona di LeonarduzziVia Vodice 150248707206GattulloPorta Ludovica 20258310497www.gattullo.itGucci cafèGall. V. Emanuele 71028597991Il ResentinVia Mercato 2402875923www.resentin.itMarchesiVia S. Maria alla porta 11/a02876730MartesanaVia Cagliero 14 0266986634www.pasticceriamartesana.com

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66Nord Est cafèVia Pietro Borsieri 350269001910Pattini & MarinoniC.so Garibaldi 95026554960www.pattiniemarinoni.itPrinciLargo La Foppa 2026599013www.princi.itSan CarloVia Carducci 360286454034San GregorioVia San Gregorio 10229524182SissiPiazza Risorgimento 60276014664 TaveggiaVia Visconti di Modrone 20276021257 Tre MarieVia Morelli 402798800

FITNESS CLUBDownTownPiazza Diaz 6028631181Piazza Cavour 0276011485www.downtownpalestre.itHealth ClubCorso Venezia 50Corso Venezia 50800 58 98 51www.corsovenezia50.com

Get FitVia Piacenza02467464350Via Piranesi02467464400Via Ravizza02467464200Via Meda 5202467464300www.getfit.itClub 2DViale Monza 1190226143120www.club2d.itRockspotVia G. Fantoli, 150292801976www.rockspot.itSkorpion ClubCorso Vittorio Emanuele 2402781424www.skorpionclub.itVirgin ActiveBicocca Village, V.le Sarca 23280091455www.virginactive.itYoucan Fitness ClubVia Emilio Broglio 180239320336

BEAUTY & SPAAccademia del Bell’essereVia Mecenate 76/24025098701www.accademiadelbellessere.comAquae CalidaeVia Santa Sofia 140258430269www.aquaecalidae.itApeironVia Bellezza 8/A0258325388 Bagno RussoVia Cagnola 12023491057Borling City SpaCorso Como 2 026571164Bulgari SpaVia Privata Fratelli Gabba 7/B02805805200www.bulgarihotels.com

Corte ReginaViale Monza 16Culti Day SpaVia Angelo Mauri 50248517588Dolce & GabbanaBeauty FarmCorso Venezia 150276408888Angelo Caroli Day Spafor Gianfranco FerréVia Sant’Andrea 150276017526www.angelocaroli.comGuerlain Spac/o Carlton Hotel BaglioniVia Spiga0245473111www.baglionihotels.comHabits CultiVia Angelo Mauri 50248517286www.habitsculti.it Halomila stanza di saleVia Pinturicchio 50229405089www.halomi.itHammam della RosaViale Abruzzi 150229411653www.hammamdellarosa.comKalinkaVia Mauro Macchi 266703916www.kalinkabagnorusso.comLife GateVia Monte Rosa 88024333551www.clinicaolistica.itMaya Beauty&SunVia Pinturicchio 50229405089www.mayabeauty-sun.comNirvanaVia Panfilo Castaldi 420220412372Spazio AstoriaViale Montenero 550274929928Terme di MilanoPiazzale Medaglie d’orowww.termemilano.com

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per 4 persone

- 600 gr di arista di maiale

(intera, senza osso)

- alcune fette di speck

- 2 arance

- mezza cipolla rossa di Tropea

- un goccio di brandy

- 3 cespi di insalata belga

- 4 cucchiai di aceto balsamico

- olio evo

- sale integrale qb

- pepe qb

L’ARISTA DI ARISTOFANE

Le Ricette deLLo STEVE D’S COOKING LAB

Mettete in una padella dell’olio evo e rosolate per alcuni minuti, in modo uniforme l’arista, salando leggermente. Una volta rosolata copritela in modo uniforme con le fette di speck, riponetela in una teglia da forno imburrata e fatela cuocere a 180° per circa 30 minuti. A metà cottura irroratela con un goccio di brandy. Spegnete il forno e lasciatela riposare per altri 10 minuti. Per l’impiattamento: l’arista va tagliata a fette molto sottili. tagliate a fette le arance, privandole sia della buccia che della pellicola esterna (ne servono 3 fette a porzione). Tritate la cipolla e tagliate per il lungo l’insalata belga che andrà posta al centro del piatto, condita con un goccio d’olio evo, sale e pepe. Spargetevi sopra la cipolla cruda, disponete le fette d’arancia e cospargete con l’aceto balsamico. Vi si può abbinare un buon Cabernet Franc oppure un FramconiaBuon appetito

Le ricette di STEVE D le trovi su cookandthief.blogspot.com

Secondo piatto ideale sia per le feste che per qualunque altro giorno dell’anno. Aristofane lo avrebbe mangiato? In attesa di ricevere messaggi dall’altrove in merito gustiamocelo noi. Non fate confusione e seguite le istruzioni.

MYCOOk68

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_MYMI pubb_ok 6-02-2007 11:19 Pagina 52

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Dagli Appennini alle Ande, bei tempi quelli del Cuore oltre l’ostacolo, dello studio prima della camera da letto, della famiglia prima di Cristiana. Passiamo da De Amicis a De Profundis come bere un bicchiere d’acqua e se qualcosa ci sta stretto, ci passiamo in mezzo e affoghiamo nel bicchiere. Una volta non era così; una volta la no-stra identità era culturale, che non vuol dire altro che legata alla conoscen-za, all’analisi prima della sintesi e dell’azione, al pensiero prima della rea-zione. Le nostre radici, le radici italiane e latine in genere, sono fatte di arte, cultura, lettura e teatro, musica, filosofia, letteratura. I nostri figli cresce-vano con i nonni e i genitori, con le favole colte di grandi esoteristi che, per raccontare ai bambini la vittoria del bene sul male, usavano le metafore degli animali che vivono come persone, per insegnargli il rispetto del Creato, le leggi della Natura. I fumetti sono diventati arte con il grande genio americano Roy Lichtenstein che, per primo, aveva capito l’arte del fumetto e lo aveva intellettualizzato e portato al ruolo di disciplina. Provate ad osservare questo passaggio, questo processo visionario eppure sem-plice, coraggioso, che rompe uno schema e tra-sforma una cosa di uso quotidiano in un’opera da museo, che costa milioni di dollari perché contiene

una visione, un senso alto e compiuto di idea… Ma noi Schettino o Calderoli o Scilipoti ce li vediamo ad aprire nuove rotte, ad illuminare la Via, a tracciare sentieri di evoluzione o, più semplicemente, a gui-

dare gruppi di perso-ne verso la salvezza e il progresso? No dico, ma li vediamo? Napoleone diceva che quando non si capiscono le cose con l’intelligenza, si capi-scono con i paragoni. Fateli. Uomini come Napoleone li manda-no all’estero oppure li combattono fino alla

loro completa demotivazione, ma non li mettono nei posti di comando. La differenza tra Napoleone e Carla Bruni, ormai, sta solo nel fatto che lui è Bona-parte e lei è bona tutta, ma finiscono lì le considera-zioni del popolino francese, messo peggio di noi in quanto a Trash TV. A noi mancano uomini e donne così, non se ne può più di città bloccate da 20 cm di neve, di porti bloccati da 20 mt di navi, di Biennali di arte (l’evento più importante al mondo) bloccate da personaggi di bassa lega famosi solo per sgarbi e volgarità. Secoli di cultura e conoscenza profusa in tutto il mondo attraverso l’estetica, buttati sulla Costa...Purtroppo dalle nevi alle navi, il Paese sembra alla deriva.

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DALLE NAVI ALLE NEVI...

DI FRANCESCO CASCINO www.francescocascino.com70 CONTROEDITORIALE

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